3-Aire paillée en creux avec couloir d`alimentation raclé en lisier.indd
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1. TA e gt Mode d emploi l aire de couchage est non b tonn e Le muret l arri re du couloir d alimentation vite l arriv e de la paille sur le couloir et l coulement de jus dans la liti re Un deux raclages journaliers du couloir d alimentation sont n cessaires pour assurer la propret des vaches Il est conseill d am nager une diff rence de niveau de 30 40 cm entre la partie sup rieure du muret et le fond de l aire paill e Cette hauteur qui ne constitue pas un obstacle au passage des animaux permet l accumulation du fumier sous les animaux pendant une dur e voisine de 2 mois Si la p riodicit de curage est inf rieure il faudra dans ce cas pr voir une fumi re de stockage Le paillage journalier de l aire de couchage doit tre compris entre 1 et 1 2 kg m2 Un paillage trop important peut entra ner un chauffement pr matur de la liti re Apr s un curage le paillage peut tre doubl dans la limite de 2 2 5 kg m gt Options techniques Les co ts d taill s pr c demment pour 40 et 80 vaches laiti res correspondent au sch ma standard sans m canisation du paillage et du raclage Ces options ont une incidence sur la main d uvre les investissements et les co ts de fonctionnement Le tableau ci apr s fait tat des options possibles pour ce mode de logement Il pr cise l incidence sur le temps de travail et d crit le co t annuel correspondant aux annuit s des investissements2. en creux avec couloir d alimentation racl en lisier Aire paill e en creux avec couloir d alimentation caillebotis Logettes t te t te en conduite fumier Logettes dos dos en conduite mixte avec raclage Logettes dos dos en conduite mixte avec caillebotis Logettes en conduite lisier racl E gestion fumi re E raclage rabot tracteur M entretien seuil logettes E paillage manuel 62 h an Co ts de fonctionnement 678 Fiche 03 pie ramassage paille D pandage tous effluents Main d oeuvre travaux saisonniers paillage manuel raclage rabot tracteur Main d oeuvre travaux d astreinte Cm Source CA 02 Co t total annuel Investissements 35000 30000 25000 33 198 20000 15000 10000 5000 co t total annuel en euros 66 623 0 c 2 o v o n 2 5 S g 2 2 2 E gE p 3 hj 3 F 35 2S 88 2 3 3 g 146 696 8g a gt g c c a i ka c amp 3 e 0 GS SG go X c x 8 S ara Ssa m fi gt D O 2 c cea e 2 Ga Bae JE a oig 52 B 8 E Co t du logement ns S amp 2 E EA X Be Ufa EE Je SG ze w 3 I Co t du stockage des effluents g S GUEST a5 o gt oo f Ci S z o5 2 2E g7 25 2 amp g 4 Co t du hangar paille 2 Be 3m O D 5 eo w g5 a o n a a E g3 D 8 E 2 g ps lt 3 22 fa ja z z ze 3 B B pi E Annuit
3. s paration des d jections production de fumier pailleux et de lisier de qualit e M canisation ais e du raclage RE y Descriptif Surface de couchage animal e Une fumi re n est pas n cessaire s il 7 8 m VL Ve ya2 ne aa sous les Surface d exercice animal ci STEA E 5 e Un seul ouvrage de stockage est 3 0 m NL F H n cessaire T t z t E le d jections pandh ie gt AnI t fumier tr s compact EE NCONYEDIEN 3 IF se e Consommation en paille importante 2 8 tonnes VL 6 mois lisier 6 5 m VL 6 mois e Forte contrainte du paillage e Isolement des vaches en chaleur e Propret des vaches 2 LE mei Ee Pe ka wa me m eue 0 65 0 75 m VL 2 ES RE LA TE NORD PAS DE CALAIS PICARDIE Fiche 03 Aire paill e en creux avec B timent d levage couloir d alimentation racl en lisier A0 vaches laiti res Travaux saisonniers l 55 h an Aire paill e s en creux avec couloir d alimentation racl en lisier 52 h an Stockage des d jections Fumier de liti re accumul e stock au champ curage 2 mois Travaux d astreinte Fosse circulaire non couverte 6 mois de stockage 260 m 178 m 86 m e Lisier e Effluents salle de traite Logettes caillebotis Aire paill e int grale e Eaux pluviales souill es d alimentation racl en fumier mixte avec raclage mixte avec caillebo
4. achat d une pailleuse d un racleur et aux co ts de fonctionnement utilisation des tracteurs et r mun ration du temps de travail eg nid M NORD PAS DE CALAIS PICARDIE Fiche r alis e par les chambres d agriculture Nord Pas Calais Picardie et l institut de l levage avec le soutien financier du Cas Dar et du Conseil r gional de Picardie CONTACTS SERVICE B TIMENTS D ELEVAGE CHAMBRE D AGRICULTURE DE L AISNE CHAMBRE D AGRICULTURE DU NORD CHAMBRE D AGRICULTURE DE L OISE 40 VL 80 VL Options an min jour an min jour 990 1485 Pailleuse 1420 9 1920 11 Pa E E E 0 hydraulique CHAMBRE D AGRICULTURE DU PAS DE CALAIS CHAMBRE D AGRICULTURE DE LA SOMME INSTITUT DE L ELEVAGE SAINT LAURENT BLANGY 0323225111 03 27 47 57 06 03 44 11 44 57 03 21 60 57 56 03 22 33 69 93 03 21 60 57 91 Source Institut de l Elevage REMARQUE Cette fiche descriptive pr sente les crit res techniques et conomiques d une situation standard Les l ments d crits doivent tre adapt s chaque situation et ne dispensent en aucun cas de l intervention d un conseiller sp cialis en b timent d levage norm dia 03 20 15 99 15 ar Pa a P aAA a TE e iia NA e an pipa pbm aA ai an o oea MLE LIL 1 LIL W w Aire paill e en creux avec couloir d alimentation racl en lisier DL TE e Simplicit des circuits e Bonne
5. pr sentent les t ches journali res non automatis es correspondant l entretien du seuil de logettes au raclage au paillage et la gestion de la fumi re Ces temps de travaux sont d termin s pour une dur e de stabulation de 6 mois Les travaux saisonniers regroupent ici le temps li l pandage des d jections au ramassage de la paille Co ts de fonctionnement Les co ts de fonctionnement sont le reflet des t ches d astreinte et saisonni res Ils se rapportent l utilisation du mat riel n cessaire l accomplissement de chacune des t ches amortissement frais d entretien Le co t de la main d uvre associ aux diff rents travaux est d termin sur la base horaire de 13 heure Aire paill e en creux avec couloir d alimentation racl en lisier d levage Stockage des d jections Fumier de liti re accumul e stock au champ curage 2 mois Travaux saisonniers 105 h an Travaux d astreinte 90 T 80 2 S a S a Aire paill e en creux avec couloir d alimentation racl en lisier 97 h an W S Fosse circulaire non couverte 6 mois de stockage Y gt G temps de travaux mi o 520 m 310 m e Eaux pluviales souill es 142 m 972 m utiles e Lisier e Effluents salle de traite Aire paill e int grale Logettes caillebotis Aire paill e plat avec couloir d alimentation racl en fumier Aire paill e
6. s E Co ts de fonctionnement Soit 3 081 VL Main d uvre travaux d astreinte E Main d uvre travaux saisonniers Co t total annuel Le co t total annuel est le cumul des co ts de fonctionnement du co t de la main d uvre et des annuit s Les annuit s sont d termin es pour un amortissement des investissements sur 15 ans un taux de 4 Investissements Seuls les investissements li s au logement des animaux et au stockage des effluents et de la paille sont d crits Les autres postes salle de traite stockage des fourrages sans incidence sur l analyse comparative des modes de logement ne sont pas d taill s
7. tis d alimentation caillebotis 524 m utiles Aire paill e plat avec couloir Aire paill e en creux avec couloir d alimentation racl en lisier Aire paill e en creux avec couloir Logettes t te t te en conduite fumier Logettes dos dos en conduite Logettes dos dos en conduite Logettes en conduite lisier racl E gestion fumi re E raclage rabot tracteur E entretien seuil logettes E paillage manuel 33 h an Ke o ts de fonctionnement 339 182 1252 C ramassage paille E pandage tous effluents Main d oeuvre travaux saisonniers E paillage manuel M raclage rabot tracteur CI Main d oeuvre travaux d astreinte Source CA 02 Co t total annuel Investissements 25000 g L 20000 16 043 5 2 15000 3 z E 10000 F amp 5000 5 47 244 Nas 0 5 2 o o 5 o T Tg o 6 3 EA 2 5 i R o a 3 3 5 D Q 82 179 ER CNED en Co aa gu ZB UF j 7 3 g pS 85 5 55 5L fv 8 E Co t du logement F Ha enn Sa Sa B BE Op g a aa oon SE 11 Bo 55 2 E Co t du stockage des effluents SRE NS EDS he ea eey S gs 2 2 amp Co t du hangar paille 25 So Fs Sg Se z zE bh E p ga fp f S lt 3 ag g 5 E z8 8 3 b z ai Sri Soit 3 637 VL E Annuit s E Co ts de fonctionnement C Main d uvre travaux d astreinte Main d uvre travaux saisonniers Temps de travaux Les travaux d astreinte re
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