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1. lectronique e coupelle e spatule e Solution S de permanganate de potassium 1 58 10 mol L e coupelle e Comprim s de 500 mg de KMnO4 e Mortier et pilon Bon travail CORRECTION Exercice 1 3 5pts Concentration molaire d une solution Q1 M 12 M C 22 M H 11 M 0O 12 12 0 22 1 0 11 16 0 342g mol 0 5pt Q2 n m M AN n 34 2 342 1 00 10 mol 1pt Q3 C n V AN C 1 00 10 250 10 4 00 10 mol L 1pt aa N n NI AN N 1 00 10 6 02 10 6 02 10 mol cules de saccharose 1pt Exercice 2 5 5pts La sueur d un athl te Q1 La sueur apr s avoir t s cr t e par le corps humain est soumise une vaporisation Il s agit d une transformation endothermique qui n cessite un apport de chaleur chaleur c d e par le corps humain qui va donc se rafraichir 1 5pt Q2 V 1 3 5 3 5L 1pt Q3 Mna Cm V AN mna 900 10 3 5 3 2g 1pt Q4 a V n C mna C Mna V AN V 3 2 7 0 10 23 0 2 0L 1pt b Mnaci C V M AN Mmnaci 7 0 10 1 0 23 0 35 5 4 1g 1pt Exercice 3 3 5pts Source d nergie musculaire Q1 Ce genre de r actions est une combustion 0 5pt Q2 Le dioxyde de carbone trouble l eau de chaux l eau hydrate le sulfate de cuivre anhydre qui passe de poudre blanche poudre bleue 1 5pt Q3 2C15H2606 a0 370 20 gt 30CO a0 26H20
2. dicament permanganate de potassium e Dans quel cas le m dicament permanganate de potassium est il prescrit Ce m dicament est un antiseptique local Il est utilis pour l antisepsie de la peau des muqueuses et des plaies superficielles e Mode d emploi et posologie du m dicament au permanganate de potassium Les comprim s doivent tre dissous dans de l eau Pour viter tout risque d irritation il est important d attendre que le comprim soit compl tement dissous avant d utiliser la solution Cette solution obtenue s emploie en bain ou en application e Posologie usuelle 0 25 g 1 g par litre d eau La dose conseill e pour un antiseptique local d une plaie ouverte est de 500 mg par litre Document 2 Mat riel et produit disposition du pharmacien Doc 3 Mat riel et produit disposition du technicien e Fiole jaug e 100 mL avec bouchon e Fiole jaug e 5 L avec bouchon e B chers de 50 mL et 100 mL e B chers de 50 mL et 100 mL e prouvettes gradu es de 10 mL 50 mL et 100 mL e prouvettes gradu es de 10 mL 50 mL et e Pipettes jaug es de 5 mL 10 mL 20 mL 100 mL e Pipette gradu e de 20 mL e Pipettes jaug es de 5 mL 10 mL 20 mL e Pissette d eau distill e e Pipette gradu e de 20 mL e Poire pipeter ou propipette e Pissette d eau distill e e Entonnoir solide e Poire pipeter ou propipette e Balance lectronique e Entonnoir solide e spatule e Balance
3. sodium l athl te s est pr par une boisson r hydratante contenant notamment des ions sodium la concentration de 7 010 mol L a Quel volume de solution r hydratante doit il boire pendant sa course pour compenser ses pertes totales en ion sodium b Quelle masse de sel NaCl doit il dissoudre pour pr parer 1 0L de cette solution partir d eau distill e Exercice 3 3 5pts Source d nergie musculaire Parmi les sources d nergie possibles pour l effort musculaire notre organisme peut faire r agir la butyrine C15H2606 avec le dioxyg ne transport par le sang Les produits de cette r action chimique exothermique sont le dioxyde de carbone et la vapeur d eau Q1 Comment appelle t on ce genre de r actions Q2 Comment pourrait on mettre en vidence les produits de cette r action Q3 Ecrire l quation de cette r action chimique en veillant ajuster les coefficients st chiom triques Q4 Quelle loi utilise t on pour ajuster les coefficients st chiom triques Exercice 4 7 5pts Antiseptique en rupture de stock Le but de cet exercice est de proposer plusieurs m thodes de fabrication d un antiseptique Un m decin sportif s impatiente amenez moi rapidement un antiseptique au permanganate de potassium Il doit traiter urgemment un probl me de plaie ouverte sur un sportif avant son transfert pour l h pital Or cet antiseptique est en rupture de stock la pharmacie du stade ma
4. 20 1pt Q4 Conservation des l ments 0 5pt Exercice 4 7 5pts Antiseptique en rupture de stock Premi re m thode Q1 Nous disposons d une solution m re de concentration Cm re 1 58 10 mol L D apr s le document 1 il faut une solution de permanganate Cm 500mg L pour traiter une plaie ouverte La seule fiole jaug e disponible tant une fiole de 100m il faudra pr parer 100mL de solution fille 1pt Q2 faut r aliser une dilution de la solution m tre pour fabriquer 100mL de la solution fille solution antiseptique 0 5pt Q3 Tout d abord d terminons la concentration molaire de la solution fille pr parer Cie CM Mkmnoa AN Caie 500 10 158 3 16 10 mol L D terminons maintenant le volume de solution p re pr lever la quantit de mati re se conservant au cours d une dilution Nfite Nm re ONC Cite Vfite Cm re Vm re Vm re Chite Vile Cm re AN Vm re 3 16 10 100 1 58 10 20 0mL Il faut donc introduire environ 50mL de solution m re dans un b cher de 100mL 20mL conditionnement 20mL pipetage 10mL s curit Pr lever 20 0mL de solution m re l aide d une pipette jaug e pr alablement conditionn e surmont e d une propipette Introduire ces 20 0mL dans la fiole jaug e de 100mL Compl ter avec de l eau distill e jusqu au trait de jauge puis homog n iser L antiseptique est pr t tre consomm 2pt Q4 Cette technique es
5. Nom Pr nom Classe tinnen lisiiineitneperitenssatadaratat EEES rate tas Seconde EVALUATION N 7 1h30 7 20 A Toutes les r ponses doivent tre r dig es et justifi es Donn es M H 1 0 gmol M C 12 0 g mol M 0 16 0 gmol a 6 02 10 M Na 23 0 g mol M CI 35 5 g mol Exercice 1 3 5pts Concentration molaire d une solution Une solution d eau sucr e de volume V 250mL a t pr par e en dissolvant m 34 2g de saccharose C12H22011 dans de l eau distill e Q1 Calculer la masse molaire M du saccharose Q2 D terminer la quantit de mati re n de saccharose contenue dans la solution Q3 En d duire la concentration molaire C de la solution de saccharose Q4 Combien cette solution contient elle de mol cules de saccharose Exercice 2 5 5pts La sueur d un athl te mposition de r extrai Lors d une course de marathon un athl te perd en moyenne 1 0L de sueur Sri een Je EI ETEN Rens par heure lon sodium Na 900 mg L Q1 A quel changement d tat est soumise la sueur apr s avoir t s cr t e lon potassium K 200 mg L par le corps humain Est ce une transformation endothermique ou lon calcium Ca 15 mg L exothermique justifier Expliquer alors le r le de la sueur Q2 Quel volume de sueur un athl te a il perdu lors d une course de 3h30min Q3 Quelle masse d ion sodium aura t il perdu la fin de sa course Q4 Pour compenser ses pertes en ion
6. is on dispose d une solution S de permanganate de potassium 1 58 10 mol L et de la notice du m dicament Premi re m thode Q1 partir de l analyse des documents 1 et 2 fournis relever les informations qui vous semblent pertinentes pour r pondre le probl me Q2 partir de ces informations reformuler le probl me r soudre Expliquer votre d marche Q3 R diger et argumenter les diff rentes tapes de la d marche exp rimentale suivre pour r pondre la demande du m decin sportif et fabriquer une solution S de permanganate de potassium pouvant faire office d antiseptique Votre argumentation s appuiera sur des calculs et sur le choix du mat riel n cessaire pour mettre en uvre le protocole exp rimental Bien lire la liste de mat riel Q4 Comment s appelle cette technique Deuxi me m thode Un technicien tente en parall le de fabriquer une solution S de concentration massique C m 0 500 g L On lui demande de pr parer un volume V 5 00 L de cette solution aqueuse Vous l aiderez dans sa t che en utilisant le document 3 fourni Q5 Quelle masse m de permanganate de potassium doit il peser Q6 Calculer la concentration molaire C en permanganate de potassium dans la solution S en mol L Q7 Etablir le protocole exp rimental qu il va devoir suivre Q8 Comment s appelle cette technique Donn e Mxmno 158 g mol Document 1 Extrait de la notice du m
7. t une dilution 0 5pt Deuxi me m thode Q5 mi Cm Vso AN m 0 500 5 00 2 5g 0 5pt Q6 C Cm Mxmnoa AN C 500 10 158 3 16 10 mol L 0 5pt Q7 A l aide d un mortier et d un pilon craser 5 comprim s de permanganate de potassium de 500mg Introduire le solide l aide d un entonnoir solide et d une spatule dans une fiole jaug e de 5 0L Rincer le mat riel utilis et introduire les eaux de rin age dans la fiole jaug e Homog n iser Compl ter avec de l eau distill e jusqu au trait de jauge puis homog n iser L antiseptique est pr t tre consomm 2pt Q8 Cette technique est une dissolution 0 5pt

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