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1. 25 17 100 00 Fonds de cuve de d graissage Enfin nous avons ana iys deux chantillons de fonds de cuve et les caux alca lines provenant du d graissage de la laine L aralyse des fonds de cuve a donn les chiffres suivants Rei Nos Eau hygrom trique 6 25 5 Perte la calcination mati res orga niques acidecarboniqueeteau com SE bin e 52 00 28 57 Cendrescalcin es 41 75 52 05 100 00 106 00 Azote de la mati re humide 2 74 1 79 Id de la mati re s che 2 92 9 86 Composition des cendres Ne 1 N Parties solubles dans l eau 11 30 Id dans l acide chlorhy ll al CEET 26 25 6 74 R sidu insoluble 69 35 81 96 100 00 100 20 IRIS LILLIAD Universit Lille 1 46 SUR L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS Nous avons fait la d termination compl te des l ments contenus dans les cendres de l chantillon n 2 Sur 100 parties de Sur 100 parties fonds de de 1000 cendres Sable siliceux r v 45 382 81 96 Acide sulfurique a ss 0 99 1 87 Id phosphorique traces traces CHOTE EEN 0507 0 13 Oxyde de fer 8 00 5 67 CHAUX pas sean armures 4 62 8 74 Potasse lt soaa ewa sn ee be 0 05 0 09 SOU a 28 0 0 25 0 47 Pertes e EE te ce dede 0 07 1 07 52 8
2. p 100 c est la quantit qui se trouve g n ralement dans les mottes que l on confectionne avec le tan puis et qui servent au chauf fage domestique Le pouvoir calorifique de la tann e 30 p 100 d eau est de 2 400 ainsi 1 000 kilogrammes de cette mati re d veloppent la m me chaleur que kilogrammes de hoville d o d duit en admettant que la houille co te en moyenne 25 francs la tonne que la valeur de 1 000 kilogrammes de tann e comme combustible est de 7 50 Un grand nombre de chaudi res vapeur dans le voisi nage des tanneries sont chauff es avec de la tann e on wattend m me pas toujours que la mati re combustible soit s che et nous avons vu employer de la tann e 5o p 100 d eau que l on introduit dans des tr mies en forme de tronc de pyramide o elle se dess che avant de venir br ler sur la grille Au point de vue agricole les propri t s de la tann e sont faciles saisir Elle est essentiellement compos e de mati res v g tales qui lorsqu elles ont t abandonn es IRIS LILLIAD Universit Lille 1 DE QUELQUES USINES Da quelque temps elles m mes fournissent un terreau tr s riche en humus soluble En outre par suite de son contact prolong avec des substances animales la tann e s est en richie de principes azot s ainsi dans un chantillon que nous avons analys nous avons trouv 1 175 p 100 d a zote du poids sec tandis que l corc
3. met en uvre Sedan centre pour fabrication des draps ont t lav es dos On les d graisse en les faisant passer dans des bains chauds de savon ou de carbonate de soude Au fond de la cuve il se d pose une boue noire et paisse riche en mati res animales et qui constitue les fonds de cuve Les eaux qui ont servi au lavage contiennent avec du savon et du carbonate de soude des substances grasses et quelques filaments enlev s la laine Tant t et c est malheureusement le cas le plus fr quent elles sont envoy es la rivi re et par suite compl tement perdues tant t elles sont utilis es comme nous le verrons plus loin Les laines non lav es dos qu on appelle laines en suint IRIS LILLIAD Universit Lille 1 DE QUELQUES USINES An ou laines surges sont trait es de la m me mani re on les m lange g n ralement avec les laines lav es Autrefois on se servait exclusiv ment Sedan pour le d graissage des laines d urine putr fi e qui la propri t de former avec les substances grasses du suint un savon soluble proc d qui n est plus suivi que dans deux ou trois d graisseries de Sedan et qui ne tardera sans doute pas dispara tre laisse comme r sidu un engrais tr s riche i A Rethel o l on traite plus de laines surges qu Sedan ces laines sont pr alablement lav es l eau claire qui dis sout entre autres mati res sol
4. 1 49 0 65 Acide sulfurique 0 58 0 33 Acide phosphorique 2 45 0 83 Chlore e S e acs E ter mas ei 0 0 04 0 05 Peroxyde de fer et alumine 1 65 a 55 LEE RE EE 20 29 15 14 Magn sie sure tas traces Potasse _ 0 17 fortestraces SOULE EE 0 25 100 00 100 00 Le n 2 est plus riche en mati res organiques et par suite en azote que le n 1 cela tient ce qu Sedan la pr paration de colle forte se fait avec moins de soirs qu Givet M thode d analyse L analyse de ces produits a t faite de la mani re suivante On d termin l eau hygrom trique par la dessiccation de 5 grammes de mati re la temp rature de 100 degr s On n arrive pas ainsi un chiffre tr s exact car 100 de gr s les substances organiques de l engrais sont partiele ment d compos es mais le but principal de l op ration tant de rapporter la mati re s che la d termination de l azote faite sur la mati re pes e l tat humide ou peut consid rer le chiffre obtenu comme suffisamment approxi maul IRIS LILLIAD Universit Lille 1 6 SUR L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS Pour doser l azote on a d compos 1 gramme d engrais par la chaux sod e dans un tube de verre et l on are u les gaz qui se sont d gag s dans de l acide chlorhydrique tendu L ammoniaque form e a t pr cipit e
5. RECHERCHES L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS DE QUELQUES USINES M EDMOND NIVOIT ING NIEUR DES MINES ET M DOUARD L TRANGE ING NIEUR CIVIL PARIS DUNOD DITEUR SUCCESSEUR DE Ver DALMORT Pr c demment Carilian G ury et Victor Dalmont LIBRAIRE DES CORPS XMP RIAUX DES PONTS ET CHAUSS ES ET DES MINES Quai des ie 49 IRIS LILLIAD Universit Lille 1 IRIS LILLIAD Universit Lille 1 IRIS LILLIAD Universit Lille 1 IRIS LILLIAD Universit Lille 1 RECHERCHES SUR L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS DE QUELQUES USINES IRIS LILLIAD Universit Lille 1 eeben Paris Imprimerie de Cusser et 26 rue Racine IRIS LILLIAD Universit Lille 1 RECHERCHES SUR L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS DE QUELQUES USINES M EDMOND NIVOIT ING NIEUR DES MINES ET M DOUARD L TRANGE ING NIEUR CIVIL PARIS DUNOD DITEUR SUCCESSEUR DE V DALMONT Pr c demment Carilian G ury et Victor Dalmont LIBRAIRE NES CORPS IMP RIAUX DES PONTS ET CHAUSS ES ET DES MINES Quai des Augustins 49 1869 IRIS LILLIAD Universit Lille 1 IRIS LILLIAD Universit Lille 1 RECHERCHES SUR L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS DE QUELQUES USINES INTRODUCTION En pr sence des tonnants progr s qu a accomplis dans ces derni res ann es sous l influence de la chimie la science agronomique il serait hors de
6. expliquer completement la pr sence des substances min rales Le pouvoir que poss dent les cendres min rales de retenir Tammoniaque toute form e a attir l attention de plusieurs chimistes qui ont bas sur cette propri t tout un syst me de d sinfection ou d puration d eaux vannes d eaux d gout d eaux de ruisseaux etc MM Houzeau et Devedeix entre autres ont cherch appliquer ce proc d l puration des eaux d gout de la ville de Reims et nous allons dire quelques mots des essais qu ils ont tent s Ces eaux se composent des eaux m nag res ct des caux industrielles de plusieurs tablissements qui se livrent presque tous au travail de la laine Elles renferment un grand nombre d l ments divers en proportions variables on peut admettre cependant qu un m tre cube contient les quantit s suivantes de mati res en suspension ou en dis solution IRIS LILLIAD Universit Lille 1 DE QUELQUES USINES 69 Mati res organiques 2 392 ld min ral s a 4a 1 461 Total 5 785 Ammoniaque form e 0052 Correspondant azote 2 Azote des mati res organiques 0 0500 Azote total 5 La mati re organique tant tr s azot e et tr s putrescible Tammoniaque s y d veloppe assez rapidement pendant les chaleurs de l t ajoutons que les d bris de laine qui for ment une partie notable de la m
7. 14 min rales 65 20 Id alcalis 0 21 et acide phosphorique 15 IRIS LILLIAD Universit Lille 1 DE QUELQUES USINES 7 Les d penses r sultant du traitement de 1 m tre cube d eau vanne par les cendres et la chaux s l vent en moyenne o 023 ce qui fixe 3 83 le prix de revient de 1 000 kil de boues l tat sec Si l on cherche la valeur agricole de ces boues en pre nant pour type le fumier de Bechelbronn analys par M Boussingault on arrive au chiffre de 20 francs pour 1 000 kilogrammes On produira donc par ce proc d un engrais nergique dont la valeur agricole sera bien sup rieure au prix de vente Les exp riences qui ont t faites sur le sol craycux de la Champagne ont donn d excellents r sultats et ont prouv que les boues provenant de l puration des eaux d gout de la ville de Reims peuvent tre employ es con curremment avec le fumier de ferme Nous n avons pas fait d exp riences directes sur les cen dres min rales du d partement des Ardennes mais d a pr s les d tails que nous venons de donner il est incontes table que en raison de leur prix peu lev et de leur teneur en sulfates et en mati res organiques azot es il y aurait de grands avantages les appliquer la fixation des prin cipes fertilisants contenus dans un grand nombre d engrais liquides laiss s g n ralement sans emploi tels que les eaux de lavage des fabriques de colle les eaux de lavag
8. F tat sec la proportion de cendres t de 0 87 100 En traitant un gramme de cette sciure dans son tat or dinaire c est dire contenant 12 p 100 d eau par la litharge nous avons obtenu un culot de plomb de 11 80 ce qui correspond un pouvoir calorifique de 2712 Si l on recommence l aide de ces chiffres le calcul que nous avons fait propos des d bris de teillage du lin page 327 on verra qu il y a plus d avantage employer la sciure de bois comme combustible que comme engrais On l applique d ailleurs ce premier usage pour la production de la va peur qui active les scieries du d partement des Ardennes Nous avons recueilli des cendres produites sur une grille de chaudi re vapeur dans une scierie de Mohon par un m lange de r sidus de bois de ch ne de peuplier et de sa pin et nous avons trouv la composition suivante Charbon EEN SN eu 0520 Sable 22 90 Silice soluble dans la potasse 19 10 Acide carbonique 11 70 Id phosphorique 1 77 Id sulfurique lt 0317 CHIOTS r a nus me Lisa ea ste COQ VET Oxyde de fer et alumine 4 96 S Chaux E 32 00 Magn sie 1 18 d 270 CC VA e 1 80 Soude RS E S 99 83 Les effels des cendres de v g taux sont trop connus pour que nous insistions i
9. Les tanneries donnent encore lieu une autre esp ce de r sidus ce sont les bourres courtes ou poils qui son d tach s des peaux d animaux L action de ces mati res sur la v g tation est tr s nergique et elle est tout fait comparable celle de la laine On les em ploie surtout pour la culture mara ch re Dans les environs de Givet par exemple un grand nombre de cultivateurs ne plantent pas de pommes de terre sans mettre au fond IRIS LILLIAD Universit Lille 1 DE QUELQUES USINES 53 de chaque trou une petite poign e de poils au dessous du tubercule Comme pour faciliter D ne des poils on a fait passer les peaux dans des pelains ou laits de chaux il en r sulte que les bourres courtes sont g n ralement m l es d une certaine quantit de chaux caustique qui jouerait un r le f cheux au moment de la d composition des ma t res animales On rem die cet inconv nient en exposant les poils au contact de l air pour carbonater compl tement la chaux et les hattant ensuite avec des baguettes pour s parer la plus grande partie du carbonate de chaux Un chantillon de bourres courtes que nous avons ana lys nous a donn Eau bygrom trique WEE 17 60 Mati res organiques 78 23 Cendres calcination 17 100 00 AZOtBp 1a0 12 60 Soit sur la mati re suppos e s che 15 29 Les cendres sont compos es e
10. des sacs pulpes ete L chantillon n 1 a t pris la t te du bassin le n vers le milieu et le n 3 pr s de la sortie On a pr alablement dess ch ces chantillons pour en lever la plus grande partie de l eau qu ils contenaient Le n et le n 5 analys s rapidement ont pr sent la com position suivante IRIS LILLIAD Universit Lille 1 16 SUR L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS 1 s Eau g caont 92 50 Mati res organiques 7 50 12 50 Sable et argile re 70 00 65 90 Silice soluble dans la potasse 4 60 3 46 Oxyde de fer 5 20 6 75 Aumine gt 40 1 25 Carbonate de chaux 9 80 7 64 Id de magn sie traces fortes traces 100 00 100 00 T Azote 4 NT 0 235 0 560 Quantit qui correspond dans la ma ti re suppos e s ch e 100 degr s une proportion de a a 0 9258 0 574 Le 2 a t analys avec plus de soin la d termination des substances min rales a t faite apr s incin ration des mati res organiques parties s ch es l air libre con tiennent ss 8 50 Mati res organiques 8 70 Parties fixes 82 80 100 00 BLOCS ec een el qe 0 392 Quantit qui BECH dans la ma ti re suppos e s ch e degr s uneproportionde 0 475 Composition du r sidu
11. de Eau hygrom trique 11 20 Mati res organiques et eau combin e 34 92 A ide carbonique 16 53 Cendres calcin es 37 50 100 00 La proportion d azote est de 1 70 100 soit 1 91 100 dans l engrais suppos s ch 100 degr s On a cherch s il existait de l ammoniaque libre en trai tant 5 grammes de cet engrais par la magn sic calcin e et recevant les produits de la d composition dans de chlorhydrique tendu En ajoutant du chlorure de platine dans cette liqueur on n a obtenu qu un tr s faible pr cipit qui correspond 6 04 p 100 d ammoniaque M Alb ric Parent pr pare un engrais analogue en stra tiliant par couches alternatives du tan puis et des fonds de colle Une fermentation accompagn e d une assez grande chaleur ne tarde pas se d velopper dans la masse mais comme aucune odeur ammoniacale ne se produit on est en droit de conclure que l ammoniaque qui se forme est fix c par l acide tannique Les proportions moyennes des deux substances sont de 2 parties de tann e pour 1 de fonds de colle IRIS LILLIAD Universit Lille 1 DE QUELQUES USINES Nous avons pris un chantillon six semaines environ apr s la pr paration de cet engrais Comme la composition en est assez h t rog ne nous avons fait donner un coup de b che sur toute la hauteur du tas qui tait de 2 m tres nous avons bi
12. e que sur l chantillon n 4 Nous avons obtenu les r sultats suivants Sur 100 parties Sur 100 parties de d chets 1009 de cendres Sable siliceux 20 47 81 56 Acide sulfurique 0 43 1 71 Id phosphorique traces traces Eloge cu Ne 0 12 0 48 Peroxyde de fer 2 59 9 49 Chaux EE nT er L r De 1 59 6 31 Magn sie traces traces EE 0 06 0 24 Perte Re EN 0 10 o a 25 16 100 00 La quantit relativement consid rable d acide sulfurique que l on remarque dans cette analyse provient de l oxyda tion pendant la calcination d une partie du soufre qui entre dans la constitution de la laine D p t de cuve de teinture Un d p t de cuve au bleu d indigo recueilli dans unc teinturerie de Sedan nous pr sent la composition suivante IRIS LILLIAD Universit Lille 1 DE QUELQUES USINES 45 Eau hygrom trlque 57 78 Perte la calcination mati res organiques acide carbonique et eau combin e 17 45 Cendres calcin es 24 77 100 00 Azote de la mati re humide 0 64 1 dela mati re s che 1 52 En reprenant successivement les cendres par Yeau et l acide chlorhydrique on a trouv Parties solubles dans l eau 6 73 Id dans l acide chlorydrique 7 1 R sidu insoluble
13. les emploie aussi pour la culture de l orge et du froment En raison de leur grand pouvoir absorbant pour les mati res liquides on pourrait les appliquer la solidification des vidanges ou d autres engrais liquides Les touraillons se vendent bien au dessous de leur va leur agricole Les brasseurs les livrent au prix de o Bo thec tolitre pesant 15 kilogrammes c est de l azote of 42 le kilogramme Quant aux marcs de houblon ils sont tr s inf rieurs aux touraillons ct leur mode d action ne diff re gu re de celui des d tritus v g taux ordinaires Le plus souvent on les laisse sans emploi quelquefois on les m lange au fumier ou on les porte sur les terres apr s les avoir abandonn s quelque temps eux m mes pour les dess cher ils prou vent alors une fermentation V RESIDUS DE LA FABRICATION DU GAZ CLAIRAGE Si l on excepte le coke et le goudron les produits acces soires de la pr paration du gaz de l clairage sont le plus souvent consid r s comme inutiles et encombrants dans les petites usines du d partement des Ardennes C est tort car en dehors des usages industriels auxquels ils sont pro pres ces produits sent susceptibles de rendre de grands services l agriculture Ainsi les eaux ammoniacales apr s avoir t concentr es l aide de la chaleur perdue des foyers pourraient tre envoy es dans les fabriques de produits chimiques o elles serviraient pr paration des s
14. recueilli au sortir des fosses et donn l tat sec 5 39 p 100 de cendres Tautre n 2 est une motte br ler m l e d un peu de IRIS LILLIAD Universit Lille 1 52 SUR L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS sable et de terre et qui par suite a donn une plus forte proportion de cendres 9 75 p 100 Cendres de Sei Ben Sable etargile 5 81 Silice soluble dans la potasse 0 92 17 62 Charbon vs 0 16 Acide carbonique 37 41 32 54 Acide sulfurique 0 38 1 42 Acide phosphorique 0 20 NEE EE 0 26 0 61 Dam ee dans 39 44 41 19 Magn sie EE 1 53 n Oxyde de fer et alumine 6 22 1 61 Potasse 4 44 70 5 78 SOUL pes er Bus are ee 2 34 0 71 99 17 99 68 La m thode d analyse est la m me que celle qui a t suivie pour l analyse des marcs de colle On remarquera que la tann e ne contient presque pas ou m me pas du tout d acide phosphorique C est un r sultat qui a t signal par Berthier pour l corce de ch ne D apr s M Liebig la potasse entre pour une proportion de 6 9 p 100 dans les cendres de l corce de ch ne On ne doit pas s tonner si nous avons trouv une quantit moindre de potasse dans les cendres de la tann e car un contact prolong avec l eau a d n cessairement faire dis para tre une partie de l alcali bourres courtes
15. Argile et silice gt 56 48 Pyrite de fer 5 49 Acide phosphorique traces 99 84 En traitant cetie mati re par une dissolution de potasse caustique nous avons trouv 9 63 p 100 d humus L azote est dans la proportion de 0 693 p 100 Emploi des cendres min rales par l agricullure Les cendres du lias sont employ es dans un grand nombre de localit s pour l amendement des prairies artificielles sur tout des luzernes des sainfoins et des tr fles les luzernes paraissent s en trouver mieux que les autres l gumineuses On les r pand sur les terres la dose de 50 8o hectoli tres par hectare suivant la richesse Le prix des cendres crues sur place est de 1 franc 1f 50 le m tre cube les cendres calcin es valent de 2 5 francs D apr s les renseignements que nous avons recueillis ces mati res produisent aussi de bons effets sur les terres que l on pr pare pour y planter des pommes de terre des bet teraves des rutabagas et autres plantes sarcl es elles r ussiraient sans doute galement sur les terres ensemen c es en c r ales mais ce sont des essais qui n ont pas en core t tent s Quelques cultivateurs emploient les marnes du lias la confection des engrais Avant d enlever le fumier des cu ries ils le recouvrent de marne dans la proportion d 1 partie pour 3 parties de fumier etils ne le conduisent sur les terres fumer que trois semain
16. au contraire que 1 000 kilogrammes de ces mati res ne valent pas plus de 4 29 pour le culti vateur Cendres de lin Les cendres produites par la combus tion des r sidus de teillage restent d ailleurs la disposi tion de l agriculture Nous avons recueilli un chantillon de ces cendres mais avant de les analyser nous les avons pass es au tamis de crin afin de s parer les cailloux les d bris de briques les mati res ligneuses etc qui Sr trouvent m l s L analyse nous donn les r sultats suivants IRIS LILLIAD Universit Lille 1 SUR L EMPLOL AGRICOLE DES R SIDUS Mati res non br l es et charbon 975 Sable e 4 306 34 Silice soluble dans la potasse 7 83 Acide carbonique 2 34 Chlore traces Acide sulfurique o 94 Acide phosphorique traces Oxyde de fer 7 67 GDAUX es E E 4640 E ee te 11 28 amp 1 le traces Potass0 EE 0 07 SOUC dar TL ts 0 78 100 00 Ces cendres sont m l es d une assez grande quantit de sable qui en diminue la valeur comme d ailleurs elles ne sont pas tr s riches alcalis et qu elles ne contiennent que des traces de phosphates elles ne constituent pas un engrais tr s nergique et il faut les employer
17. combustion se propage dans la masse qui br le d elle m me la faveur des pyrites et des mati res organiques qu elle contient On obtient ainsi apr s une combustion lente une mati re rou ge tre tr s l g re et tr s hygrom trique dans laquelle la proportion de sulfates a notablement augment Nous avons soumis l analyse un chantillon de marne alcin e d Amblimont et nous avons obtenu les r sultats suivants Eau bygrom trique et combin e 5 36 Sulfate de chaux 5 06 Id de magn sie FE traces id de forct d alumine 0 50 Carbonate de chaux 37 85 Id demagn sie 0 95 Peroxyde de fer Alumine 1 90 Argile et silice Al 90 Acide phosphorique BL IN e icht 0 01 99 91 Dans marne calcin e Fresnois nous avons simple nent cherch l acide sulfurique et nous en avons trouv 08 p 100 correspondant 6 12 de sulfate de chaux M thode d analyse des cendres min rales Avant d aller lus loin nous dirons quelques mots sur le dosage des sul ates des pyrites et de l acide phosphorique Les autres l ments ont t dos s suivant les proc d s que nous avons l j d crits IRIS LILLIAD Universit Lille 1 DE QUELQUES USINES k Di Nous avons trait grammes de marne par l eau bouil lante puis apr s filtrat
18. compte du mode d action de ces mati res sur la v g tation et de saisir dans quelques cas la relation qui existe entre leur composition chimique et les effets produits nous a paru qu il ne serait pas sans int r t de r unir ici dans un premier m moire une partie des r sultats auxquels nous ont amen s nos recherches et nos observa tions Nous n avons la pr tention de signaler aucun fait nouveau nous nous contentons de donner des analyses exactes et g n ralement compl tes de quelques mati res propres tre appliqu es l agriculture et de rapporter des faits bien constat s en nous abstenant le plus possible de toute consid ration th orique 1 R SIDUS DE LA FABRICATION DE LA COLLE La tannerie qui a une si grande importance dans la ville de Givet a donn naissance une industrie qui en utilise les r sidus tels que d bris de cuirs et rognures de peaux c est la fabrication de la coile forte La production annuelle moyenne des six fabriques de colle de Givet peut tre va Ju e 450 000 kilogrammes qui repr sentent une valeur de 740 000 francs D On pr pare aussi Sedan avec des d bris de mati res animales de la colle forte qui est destin e encoller les fils de chaine avant le tissage mais cette fabrication qui n a pas d autres d bouch s que les manufactures de drap de la localit m me donne qu une faible quantit de produits Les proc d s de fabrication sont assez simples
19. d une assimilation difficile est arriv de meilleurs r sultats par la dessiccation en ayant soin de laisser se d velopper pr alablement une l g re fermentation afin de d composer le peu de colle interpos e qui s opposcrait r duction en poussi re Le proc d qui para t le plus convenable consiste m langer les fonds de colle avec de la tann e substance qui se trouve en abondance Givet et que l on peut obtenir tr s bas prix De cette mani re on n a aucune d perdition des principes fertilisants l ammoniaque absorb e par le tan au fur et mesure de sa formation est mise en r serve La tourbe jouerait le m me r le que la tann e On pourrait IRIS LILLIAD Universit Lille 1 10 SUR L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS aussi employer des substances charbonneuses et pulv ru lentes telles que des r sidus de noirs d os provenant des fabriques et raffineries de sucre ou stratifier les marcs avec du fumier Enfin quand toutes ces substances font d faut la terre serait susceptible de les remplacer jusqu un cer tain point en raison de son pouvoir absorbant M Henry nous adress pour en faire l analyse un engrais fabriqu d apr s ces principes avec parties gales de marcs de colle et de tann e Cet engrais qui avait fer ment tait sous forme pulv rulente et pouvait par cons quent tre r pandu facilement la surface de la terr Nous l avons trouv compos
20. de 1 65 le kilogramme leur donne une valeur comme engrais de 6 10 il y a donc avantage r server les pulpes pour la nourriture des bes tiaux cumes de d f cation Les cumes de d f cation sont principalement compos es de chaux combin e ou m lang e avec les mati res organiques du jus ou l tat de carbo nate de chaux Dans ce m lange la mati re azot e se d compose facilement et entra ne la fermentation des diverses mati res urganiques solides telles que les petits d bris de ligneux qui ont t s par s du jus On les emploie tr s avantageusement comme engrais dans ce but il faut les diviser par la dessiccation ou bien en les d layant dans l eau et les jetant sur la paille ce qui donne bient t une esp ce de fumier propre tre utilis de suite la paille par ses d bris organiques apporte au sol l humus qui lui est n cessaire Nous avons analys trois d cumes de d f cation suivant le proc d que nous avons d crit propos des fonds de colle Voici les r sultats que nous avons obtenus IRIS LILLIAD Universit Lille 1 20 SUR L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS 1 2 3 Sur 100 pariies humides Perte la dessication 100 degr s l air libre 41 00 39 50 31 60 AZUR Loos on ose orne sssuse ss se 0 62 0 65 0 35 Sur 100 parties s ches Ante serum 64 48 es sv 1 06 1 04 0 51 Ma
21. de fer ct aluming 2 85 Pyrite de fer EE 0 25 Argile et silice 85 43 100 00 Cendres tertiaires Dans le bois d Enelle commune de Balaives et Butz se trouvent au milieu du terrain ju rassique inf rieur pr s des gites de minerais de fer qui ont t exploit s autrefois pour les hauts fourneaux des en virons des argiles brun fonc bitumineuses et sulfureuses argiles qui reposent sur une marne jaune ou rouge et qui sont recouvertes d une faible paisseur de terrain d tritique remplissent des cavit s troites d une profondeur variable distribu es irr guli rement dans le calcaire blanc Elles paraissent appartenir l poque tertiaire et elles se rattacheraient ainsi la m me formation que les terres noires ou cendres des d partements de l Aisne et de la Marne C est une analogie qui se retrouve d ailleurs dans la composition chimique L analyse que nous avons faite sur un chantillon de ces marnes nous fourni les r sultats suivants IRIS LILLIAD Universit Lille 1 64 SUR L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS Eau hygrom trique 18 55 Eau combin e et mati res organiques 192 67 Sulfate de chaux ech 1 54 Id de magn sie 0 15 14 de fer et d alumine 3 00 Carbonate de chaux a c ati Id de magn sie 0 18 Peroxyde de fer oios 86 68 0 69
22. de nouveau en ajoutant de Tam moniaque la liqueur La proportion de fer et d alumine a t obtenue par diff rence La liqueur ac tique a t ensuite partag e en deux par ties gales Dans Tune on a pr cipit par l ac tate d urane IRIS LILLIAD Universit Lille 1 DE QUELQUES USINES 7 l acide phosphorique restant et qui n avait pas t pr ci pit l tat de phosphate de fer et d alumine Le phosphate d une qui est tr s g latineux t lav par d cantation ot l on a eu soin de faire bouillir l eau de lavage chaque d cantation il a t ensuite s ch et calcin sur la lampe alcool apr s avoir t toutefois impr gn de quelques gouttes d acide azotique qui s opposent aux influences r ductrices des gaz pr cipit a pour formule 2Ur O 5PhO il contient 19 99 p 100 d acide phosphorique Dans la seconde partie de la liqueur ac tique nous avons dos 1 chaux et la magn sie en s parant la premi re par l oxalate d ammoniaque et apr s saturation de l acide libre par l ammoniaque en pr cipitant la seconde par le phosphate de soude Nous devons faire observer que le pr cipit d oxalate de chaux contient un peu de magn sie mais comme d un autre c t l oxalate de chaux n est pas rigoureusement insoluble dans l acide ac tique on peut ad mettre qu il se fait une sorte de compensation En tout cas l approximation avec laquelle on d termine ainsi ces sub stan
23. leurs vignobles et leurs jardins Annales de la Sori t d horticulture Eaux ammoniacales Les eaux ammoniacales ont une IRIS LILLIAD Universit Lille 1 DE QUELQUES USINES 37 coulcur jaun tre elles sont charg es d huiles empyreuma tiques qui leur communiquent une odeur p n trante et elles pr sentent une r action alcaline tr s prononc e Les usines les produisent peu pr s dans la proportion de 6 7 litres par hectolitre de houille soumise la distil lation Nous avons d termin la composition de deux chantil lons d eaux ammoniacales recueillies deux poques diff rentes dans les condenseurs de l usine gaz de Charleville Voici quels ont t les r sultats obtenus sur un litre No i Mea krammes grammes Acide carbonique 14 288 10 505 Acide sulfhydrique 0 854 270 Ammonjiaque 0 450 0 574 voit composition ces mati res est assez va On peut cependant admettre qu en moyenne elles contiennent un demi gramme d ammoniaque par litre chiffre qui s accorde avec ceux qui ont t trouv s par plu sieurs exp rimentateurs Nous avons dos l acide en d composant la liqueur par l acide chlorhydrique tendu et recevant les produits gazeux dans une dissolution ammoniacale de chlo rure de baryum Le pr cipit obtenu a t transform en sulfate de baryte et pes Pour doser l acide
24. mots des principales op rations auxquelles est soumise la laine pour tre transform e en toffes IRIS LILLIAD Universit Lille 1 SUR L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS La laine telle que la fournit le mouton est enduite d une mati re graisseuse appel e vulgairement suint dont on ne peut la d barrasser compl tement que par une op ration chimique Les proportions de cette mati re sont tr s va riables ainsi certaines laines n en contiennent que 20 p 100 tandis que d autres en renferment jusqu 80 p 100 en g n ral les laines les plus fines sont celles dans les quelles il y le plus de suint On commence par laver la toison dos en faisant passer le mouton dans une rivi re et lui frottant le corps dans toutes ses parties On enl ve ainsi une grande partie des principes solubles du suint et en m me temps les ma ti res trang res qui peuvent se trouver dans la laine comme les poussi res les parcelles de fumier les d bris v g taux provenant des champs o les moutons ont s journ etc Cette op ration qui se pratique dans les cam pagnes est tr s vicieuse car elle fait perdre des mati res dou es d une grande valeur agricole au lieu de faire passer les moutons dans une rivi re on devrait les laver dans des cuves o l on recueillerait les substances abandonn es par lalaine et qui s l vent souvent plus de la moiti du poids de cette derni re La plupart des laines que
25. s loignent pas beaucoup de ceux que nous avons obtenus Sur 100 parties humides EAU EEN He 37 24 EDU ve E AE A 0 57 Sur 100 parties s ches Azote e et e te 0 59 Mati res organiques et eau combin e 18 60 Acide carbonique 26 96 Cendres 54 444 100 00 IRIS LILLIAD Universit Lille 1 24 SUR L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS Composition des cendres Sable et silice 9 64 Acide sulfurique a an lt 2 2 0 43 Id phosphorique 1 10 Oxyde de fer et alumine 190 Ghaux 44 85 Magn si ms LU Ge 2 52 Potagse a A i Soude EECH 10316 54 44 La quantit de chaux libre c est dire non combin e aux acides carbonique sulfurique et phosphorique est de 9 02 Une tr s faible partie de la chaux est l tat d oxalate Noir animal Le noir animal en grain est employ dans la fabrication et le raffinage du sucre pour la d co 1 des sirops Au bout d un certain temps il perd ses propri t s et pour les lui rendre en partie en lui fait su bir une pr paration qui comprend 1 un lavage par lequel on s pare d abord les mati res solubles ou d layables dans l eau 9 une calcination qui carbonise les substances or ganique
26. soluble dans potasse 10 60 Acide carbonique 9 20 Acide phosphorique Acide sulfurique 6 02 ne Set P eebe 1 08 Oxyde de fer et alumine 5 47 Oxyde de cuivre 0 98 Chaux Se r ARER Bee 22 47 Magnesi a Put me ie on 5 46 POLASSE ren 0 79 Souden re aca ani en er 2 99 98 03 Les grains d orge ayant t puis s par l eau bouillante on comprend que les alcalis ont d tre dissous en grande partie et qu il ne s en trouve plus qu une proportion rela tivement faible dans les marcs de dr che On ne peut donc pas d duire de notre analyse la composition des cendres d orge Le cuivre qui se trouve dans les marcs de houblon pro vient des chaudi res Par suite de leur teneur lev e en azote en phosphate et en alcalis les touraillons les marcs de dr che agissent avec une grande nergie sur la v g tation On r serve g n ralement ces derniers pour l engraissement des bestiaux car on trouve plus d avantage les employer cet usage qu les porter sur les terres IRIS LILLIAD Universit Lille 1 DE QUELQUES USINES 35 Les touraillons produisent surtout d excellents eflets sur les prairies dans le d partement des Ardennes ou les jette la vol e la dose de 50 hectolitres par hectare On
27. tait pas l tat de sulfate se trouvait dans la mati re sous forme de sulfure de calcium Nous avons m l 1 gramme de chaux d pura tion avec du carbonate de soude et du nitrate de potasse et nous avons chauff 16 m lange au rouge dans un creuset de platine Tout le soufre ayant t ainsi transform en acide sulfurique celui ci a t pr cipit l azotate de baryte qui a servi le doser Comme nous avions d termin pr c demment le poids du sulfate de chaux nous avons IRIS LILLIAD Universit Lille 1 DE QUELQUES USINES 5b obtenu par diff rence le poids de l acide sulfurique corres pondant au soufre combin au calcium La supposition que nous avons faite n est pas rigoureu sement exacte car une faible partie du soufre est l tat sulfite ou d hyposulfite mais la dermination de ces deux compos s n avait pas un grande importance pour le but que Tous nous proposions Les proportions de sulfure de calcium et de chaux caus tique dans les chaux d puration doivent n cessairement varier avec l poque laquelle on fait l analyse Les chiffres que nous donnons se rapportent une substance qui tait sortie depuis huit jours des purateurs Les r sultats ci dessus montrent que les chaux d pura tion ne devraient pas tre d daign es par les cultivateurs surtout en pr sence du prix modique of an of 40 tolitre auquel ils pourraient se les procurer Dans un gran
28. un litre Les mati res min rales trait es successivement par l eau distill e et par l acide chlorhydrique ont donn Parties solubles dans l eau 4 4 98 Id dansl acidechlorhydrique 1 16 R sidu insoluble ensus 0 80 6 94 Les parties solubles dans l eau se composent presque exclusivement d alcalis Une seconde exp rience se rapporte une eau provenant d un bain de d graissage au carbonate de soude seul Un litre de ce liquide vapor sec a donn un r sidu de 395 50 dont voici la composition Eau hygrom trique e Mati res organiques 32 Mati res min rales 62 100 0 47 P 100 grammes Soit pour un 0 18 Composition des mati res min rales Partie soluble dans l eau ss ss 8 80 Id dans l acide chlorhydrique 14 59 R sidu insoluble 38 81 62 00 Nous dirons de suite que si l on excepte l application IRIS LILLIAD Universit Lille 1 48 SUR L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS industrielle dont nous avons parl pr c demment de ces eaux l extraction des graisses les eaux de d graissage des laines sont presque toujours perdues ll serait cependant facile d en extraire la plus grande partie des principes utiles soit en les faisant d poser dans des bassins soit en les purant par diverses mati res solide
29. une terre quelconque qui apporte rait la masse une grande quantit de mati res inertes il faudrait alors choisir une terre contenant d j des principes fertilisants comme les marnes argileuses ou les cendres min rales qui se trouvent en si grande abondance dans le d partement des Ardennes VI D CHETS DE LAINE L action de la laine sur v g tation a depuis tr s long temps frapp les observateurs L illustre Chaptal dans son Trait de chimie appliqu e l agriculture rapporte que les G nois recueillaient avec soin dans le midi la France tout ce qu ils pouvaient trouver de retailles et de d bris de tissus de laine pour les faire pourrir au pied de leurs oli viers Les Proven aux utilisent galement ces r sidus pour la culture de la vigne et de l olivier La laine est effet une des mati res organiques les plus riches en azote car elle ne contient pas moins de 16 18 p 100 de cet l ment si important de la nutrition v g tale Son action sur les plantes est tr s durable cause de la lenteur de sa d composition Quoique les d chets de laine ne soient plus livr s griculture en aussi grande quantit depuis que l industrie a trouv le moyen d en tirer parti jusqu un certain point ils constituent encore une source d engrais d une notable importance Pour bien faire comprendre quelles sont la na ture et l origine de ces r sidus il est essentiel que nous disions quelques
30. usines de Givet dans les autres usines les eaux se rendent directement la rivi re sans passer par des bas sins de d p t Elles durcissent la longue au point d tre enlev es facilement la pelle Quoique bien moins riches que les marcs de colle elles se payent presque aussi cher 4 francs le m tre cube elles fournissent ainsi de l azote 0f 42 le kilogramme tandis que les marcs achet s raison de 5 francs le donnent oi ap 1 Elles procu rent peu pr s les m mes r sultats seulement cause de 1 Rappelons que le kilogramme d azote du fumier se paye en moyenne 141 65 IRIS LILLIAD Universit Lille 1 DE QUELQUES USINES 13 leur moindre richesse elles doivent tre employ es en plus forte proportion et clles ne sont pas susceptibles d un aussi long transport 1 R SIDUS DES SUCRERIES La fabrication du sucre de betterave se d veloppe rapi dement dans le d partement des Ardennes et y compte d j neuf usines importantes dont la plus grande partie se sont lev es dans ces derni res ann es deux Charle ville et les autres Acy Romance Ecly Saint Germain mont Vauzelles Douzy Attigny et Ghatel Ch h ry Nous avons examiner les r sidus que cette industrie peut livrer l agriculture Pour en faire comprendre la na ture nous jetterons d abord un coup d il rapide sur les op rations qui les produisent Les betteraves sont arrach es en octobre
31. 1 0 00 100 00 Azole p 100 de la mati re humide 3 84 4 34 4 05 3 901 413 5 88 Azote p 100 de la mati re s che 4 101 5 24 4 321 4 111 4 64 6 83 Dans les cendres on s est content de d terminer les mati res solubles dans l acide chlorhydrique et les mati res inattaquables par cet acide Partie soluble dans l eau Idem dans l acide chlorhy drique ed 40 25 37 98 35 34 9 90 35 58 24 10 R sida insoluble Ge TR Ce PE 52 03 49 80 57 63 81 36 56 21 68 04 100 00 100 00 100 00 100 00 100 00 108 00 xe 4 5 1 Ordures de triage 4 Dessous de batteries maigres 3 Dessous de batteries gras 1d 5 Ordures nopes 6 h sidus de tondeuses IRIS LILLIAD Universit Lille 1 44 SUR L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS La proportion de l azote contenu dans ces mati res ne varie pas dans de tr s larges limites Il n en est pas de m me des cendres dont la composition est naturellement tr s variable avec la nature des poussi res m lang es la laine Nous devons faire observer que dans les parties 80 lubles dans l eau est comprise la chaux qui a t r duite l tat caustique par la calcination L analyse compl te des cendres ne pr sentant pas un tr s grand int r t puisqu elles sont surtout compos es de sable d argile ou autres mati res inertes nous ne l avons ex cut
32. 5 100 00 Eaux de d graissage Les caux qui ont servi au d graissage de la laine sont troubles et ont une couleur blanc sale elles contiennent en suspension ou en dissolution des mati res grasses des alcalis des poussi res des d bris de laine etc On comprend que la composition en est extr me ment variable suivant l origine de la laine trait e suivant les proportions de suint et de substances trang res ou elle contient et enfin suivant la proportion de savon ou de car bonate de soude qu l on a introduite dans le bain Les r sultats que donne l analyse chimique n ont donc aucun caract re de g n ralit et ils ne s appliquent qu au cas consid r toutefois il r sulte des exp riences que nous avons faites que ces eaux contiennent encore une quantit notable de substances fertilisantes Dans une premi re exp rience nous avons analys un litre d eau de d graissage recueilli au sortir d une cuve dans laquelle on avait introduit du savon et du carbonate de soude volume de liquide ayant t vapor lente ment nous a donn un r sidu p teux pesant 47 grammes et pr sentant la composition suivante IRIS LILLIAD Universit Lille 1 DE QUELQUES USINES 47 Eau hygrom trique 8 86 Mati res organiques 31 20 Mati res min rales 6 94 17 00 r sidu contenait 1 24 d azote quantit qui correspond o5 61 pour
33. 7 20 Silice soluble dans potasse 1 28 Acide carbonique 2 46 Id sulfurique 0 68 Id phosphorique 21 65 ESO eer e E 16 18 Oxyde de cuivre Peroxyde de fer 2 4 1 50 CHAUXS er uee RAR D E Er 19 75 Lee EE 2 67 Souder Zen A Ro E 17 10 98 61 L oxyde de cuivre provient de la chaudi re dans laquelle a t op r e la fonte Les pains de creton sont presque exclusivement cm ploy s pour l engraissement des porcs Quand on veut les faire servir comme engrais on les divise pr alablement en petits fragments que l on d trempe dans l eau chaude avant de les porter sur les terres La dose g n ralement adopt e est de 800 goo kilogrammes par hectare IX SCIURE ET CENDRES DE BOIS Les effets de la sciure de bois sur la v g tation comme ceux des engrais verts sont assez prompts En pr sence de l humidit elle ne tarde pas entrer en fermentation et elle est assimil e facilement par les plantes Elle laisse en outre dans le sol un terreau riche en humus La sciure de bois ne contient jamais une forte proportion IRIS LILLIAD Universit Lille 1 56 SUR L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS d azote Dans un chantillon que nous avons analys et qui tait un m lange de sciure de bois de ch ne de peu plier et de sapin nous n avons trouv que 0 17 100 d azote
34. 8 fe Manuel de min ralogie par M Des CLOIZEAUx maitre de confe rences l Ecole normale sup rieure 2 vol in 8 et atlas le tome seul a paru avec son atlas 26 fr EXPLOITATION DES MINES Revue de l exploitation des mines l 186t par ing nieur en chef profes seur l Ecole des mines ln 8 2 fr Revue de l exploitation des mi nes lj 1862 par le m me 8 1 fr Extraction puits inclin s et coud s employ s dans les mines du Cornwall par M MoIssenET ing nieur des mines In 8 planch 5 fr Pr paration m canique du mi d tain dans le Cornwall par le m me 1n 8 pl 5 fr Traitement du sel dans le Salz kammergut par M KELLER ing nieur des mines 6 pl 5 fr M TALLURGIE LAMPADIUS professeur l Acad mie mines de Freiberg ele Manuel de m tallurgie g n rale suivi d additions par l auteur traduit de l allemand revu consid rablement augment et mis au niveau des con naissances actuelles par G A ARRAULT ing nieur des mines ancien l ve de J Ecole des mines de Paris 2 vol 8 avec planches 12 fr 50 c DOCIMASIE Cours d analyse chimi que min rale profess l Ecole des mines par M Rivor ing nieur ea chef des mines A vol in 8 pl 50 fr Jusqu l apparition du t IV prix de la souscription sera maintenu 48 USINES L gislation appliqu e aux ta blissements industr
35. Les colle mati res muscles tendons rognures de peaux etc sont trait es par l hydrate de chaux qui op re le d bour rage des parties couvertes de poils saponifie les corps gras IRIS LILLIAD Universit Lille 1 DE QUELQUES USINES 5 et rend la g latine attaquable leau bouillante Les substances alcalines et acides qui nuisent la propri t g latineuse sont limin es par des lavages grande eau alternant avec l a ration des colle mati res enfin celles ci sont port es dans les chaudi res o l on proc de la fonte en pr sence de l eau bouillante Ces manipulations laissent comme r sidus 1 des sels calcaires acides gras qui viennent nager la partie su p rieure des chaudi res 2 des eaux de lavage 5 des mati res solides d pos es par ces eaux dans les bassins qui servent au lavage 4 des marcs de colle ou fonds de colle recueillis au fond des chaudi res Sels calcaires acides gras Les sels calcaires acides gras tant toujours impr gn s de g latine on les soumet d abord la presse et l on repasse dans les chaudi res le liquide obtenu La mati re exprim e est ensuite trait e par l acide sulfurique qui sature la chaux et met la graisse en libert Cette graisse est tr s appr ci e pour le graissage des machines Eaux de lavage Tous les autres produits que nous venons d num rer peuvent tre employ s comme engrais par l agriculture Les eaux de lava
36. argile restant apr s attaque au carbonate de soude Dans liqueur on dos le peroxyde de fer l alumine la chaux et la magn sie par les proc d s ordinaires On a s par l alumine du fer par une dissolution concentr e de potasse Pour d terminer l acide sulfurique le chlore et les alcalis on a suivi le proc d d crit propos de l analyse des marcs IRIS LILLIAD Universit Lille 1 28 SUR L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS de colle L acide carbonique a t d termin directement On a constat l absence de l acide phosphorique l aide du molybdate d ammoniaque Nous sommes ainsi arriv s la composition suivante des boues de rouissage Charbon 4 Gei en ns ANS dis 2 07 5o 44 Silice soluble dans la potasse 7 86 E sr es nee NEES 3 0 14 Acide sulfurique o 94 Acide carbonique 10 00 Peroxyde de a 6 76 RTE EE E a 9 54 Lo LP e mn ee 10 72 EEGEN traces POtABSO a Teror 0 2 Sonde EE on Pertes a ae e ve EE EK 0 92 100 00 La grande quantit d alumine que l on remarque dans cette analyse vient sans doute de la terre adh rente aux tiges de lin Les eaux de rouissage conviendraient pour l irrigation des prairies voisines sur lesquelles elles agiraient surtout par la grande quantit d azote facile assim
37. ati re organique renfer ment du soufre qui donne lieu de l hydrog n sulfur ce gaz peut d ailleurs provenir encore de la r duction des sulfates par la mati re organique D apr s ces d tails on n aura pas de peine comprendre que ces eaux soient un foyer d infection pour la ville de Reims et que l on doive se pr occuper de les purer Les cendres pyriteuses dont on s est servi pr sentent la composition suivante Tramery Vorreuagq PAUSE mean ea te 19 90 22 10 Mati res organiques 0 60 1 42 Sulfate de fer 13 78 1 Id d alumine 0 60 1 42 E A Te En de Bette 4 94 0 55 Argile et silice 21 60 33 55 100 00 100 00 0 42 0 27 Pour 1 m tre cube d eau vanne on a employ en moyenne 2 330 de ces cendres et op Don de chaux et l on a 6 kilogrammes boues Les sulfates que contiennent les cendres sont certaine IRIS LILLIAD Universit Lille 1 70 SUN L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS ment les plus efficaces mais en outre les mati res orga niques consistent surtout en charbon dans un tat de division tout fait favorable la condensation des gaz pu trides et des substances organiques en dissolution dans les eaux vannes L oxyde de fer et l alumine mis en libert par le m lange de leurs sulfates avec la chaux entrainent le rest
38. ble de ces mati res les rend tr s utiles pour la culture des ra cines auxquelles s attaquent de pr f rence les larves On s est assur que dans les endroits o la chaux d puration est r pandue m m apr s son exposition l air toute v g tation de gramin es para t d truite ou du moins suspendue pendant un certain temps nous pensons que cet effet est d que l azote qui existe presque enti rement l tat d ammoniaque dans l engrais se d gage rapide ment or d apr s M de Liebig Lettres sur l agriculture moderne p 99 beaucoup de plantes p rissent comme atteintes d un souffle empest dans une atmosph re qui ren ferme l ammoniaque libre au del de certaines proportions M Ville a prouv qu il suffit d une dose de 0 004 de va peur ammoniaCale dans Vair pour faire mourir les plantes Comptes rendus de l Acad mie des sciences tome XXXV Il faut donc ajouter aux prescriptions que nous avons in diqu es celle d enfouir cet engrais dans le sol l ammo niaque libre entre alors en combinaison avec la terre et elle est absorb e par les plantes au fur et mesure de leurs besoins En Belgique on emploie les chaux d puration m lange avec des cendres de foyer elles perdent ainsi en grande partie leur odeur d sagr able et sont vendues comme engrais Quelques cultivateurs du d partement de l Aube les m lent avec un compost de boues de rues et s en servent pour fumer
39. calcin sur 100 parties Charbon Reef 1 94 Sable et argile 72 90 Silice soluble dans la potasse 11 00 Acide sulfurique s s a a u 017 Id phosphorique 0 19 Chlore traces 3 00 de fer Carbonate de 3 21 Id de magn si 0 15 POTTE E ca EE CE 0 06 100 00 IRIS LILLIAD Universit Lille 1 DE QUELQUES USINES 17 On remarquera ce que l on pouvait d ailleurs pr voir que la quantit d azote contenue dans 100 parties de cha cun de ces trois chantillons va en augmentant de l entr e la sortie du bassin en outre les premiers d p ts sont beaucoup plus sableux que les derniers i Les eaux en sortant du bassin tiennent encore en sus pension des mati res tr s t nues qui ne se sont pas d po s es dans le bassin et qui les rendent troubles et noir tres Elles ont une odeur repoussante Nous avons recueilli 4 75 litres de ces mati res liquides imm diatement au sortir du bassin et apr s les avoir addi tionn es de 1 gramme d acide oxalique pour retenir l am moniaque libre nous les avons rapproch es par l vapora tion et nous les avons pass es sur un filtre pes Nous avons ainsi obtenu un r sidu qui s ch 100 degr s pe sait 36 288 d duction faite du poids de l acide oxalique ajou
40. ces est suffisante car elles n ont qu une importance se condaire dans les engrais dont il s agit Pour faire la d termination de l acide sulfurique et des alcalis on a fait une nouvelle attaque par l acide chlorbv drique sur 10 grammes d engrais On d abord s par l acide sulfurique l aide du chlorure de baryum en tr s faible exc s dans la liqueur filtr e on ajout du percblorure de fer puis apr s vaporation de l exc s d a cide du carbonate de baryte apr s quelques heures de repos on filtr la liqueur et l on a pr cipit la chaux et la baryte le carbonate et l oxalate d ammonique Pour s parer la magn sie et les derni res traces de on a vapor sec dans une capsule de platine etl on a calcin le chlorure de magn sium s est transform compl tement en carbonate de magn sie que l on isol en reprenant la mati re par l eau bouillante On a ajout la dissolution IRIS LILLIAD Universit Lille 1 8 SUR L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS quelques gouttes d acide chlorhydrique on a vapor sec et l on a pes les alcalis l tat de chlorure On a fait la s paration de la potasse et de la soude l aide du chlorure de platine On a dos le chlore l tat de chlorure d argent dans la liqueur obtenue en faisant agir sur 2 grammes d engrais de l eau distill e aiguis e de quelques gouttes d acide nitrique Enfin nous avons d te
41. ci sur ce point IRIS LILLIAD Universit Lille 1 DE QUELQUES USINES 57 X CENDRES DE NOUILLE Nous avons analys un chantillon de cendres de houille blanches et assez bien incin r es recueillies sous la grille d un four dormant dans l usine m tallurgique de Messem pr Nous avons obtenu les r sultats suivants Eau hygrom trique et eau combin e 4 65 Argile 60 50 Silice soluble dans la potasse 14 75 Oxyde de fer et alumine 26 78 Carbonate de chaux ew e 1 86 Chaux libre cross ts rs 0 55 Sulfate de chaux 1 00 Chlorures detre 0 16 Traces de magn sie et de soufre 100 22 Ces cendres m l es avec de la chaux sont employ es avec grand succ s sur les terres fortes ct argilcuses des environs On voit d apr s cette analyse que les cendres de houille ne renferment que fort peu de mati res salines et qu elles agissent plut t comme un amendement que comme un engrais L argile calcin e et le sable qui s y trouvent en forte proportion les rendent tr s propres diviser les terrains argileux Elles paraissent surtout produire de bons effets sur les prairies artificielles et sur les p turages la dose de 4o 5o hectolitres par hectare Cette dose doit tre renouvel e fr quemment car on remarqu dans les Ardennes que l action ne s en fait pas se
42. d cela est n cessaire au d graissage qui se fait de la m me mani re que pour les laines et les blouses Les blouses sont les filaments courts que l op ration du pei gnage dans les filatures de laine peign e s pare des filaments longs ou c ur de la laine elles ne sont plus propres qu tre soumises au cardage IRIS LILLIAD Universit Lille 1 DE QUELQUES USINES gt Les eaux de d graissage sont conduites dans des bassins o on les additionne d acide sulfurique ou d acide chlorhy drique tendu il se s pare alors une graisse m l e de quelques filaments de laine qui vient surnager et que s pare avec des cuillers Gette graisse apr s avoir t pur e entre dans la fabrication du savon Si l on extrayait encore comme cela devrait tre la soude contenue dans l eau de d graissage qui a t trait e par l acide on se procurerait toutes les mati res premi res n cessaires la confection du savon D bris de laine Six chantillons des d chets de laine provenant des usines de Sedan ont donn l analyse les r sultats suivants Eau hygrom trique 6 501 17 20 6 20 5 101 1 00 15 83 Perte calcination rusti res or gauiques acide FLOUE et 62 95 73 20 70 20 71 02 75 20 55 13 combin e Cendres calcin es 30 554 9 60 23 60 23 88 13 80 31 04 Total ee 100 00 100 00 100 00 109 00
43. d nombre de localit s ces mati res seraient m me li vr es aujourd hui gratuitement l agriculteur par lesindus triels qui n en tirent aucun parti Mais il faut avoir soin de ne pas employer la chaux d pu ration imm diatement au sortir des purateurs car elle agirait comme un d soxydant nergique et nuirait singu li rement la v g tation doit laisser expos e pen dant plusieurs semaines lair et la pluie et retourner le tas de temps autre le sulfure se transforme alors com pl tement en sulfate de chaux L inobservation de cette pr caution et les r sultats f chenx qui en ont t la cons quence sont sans doute cause de la d faveur marqu e avec laquelle les cultivateurs ardennais accueillent cette mati re Quand elle est compl tement oxyd e elle contient pourtant une proportion notable de sulfate de chaux l ment pr cieux dans un pays qui ne renferme pas de gisements de gypse et qui est oblig de emprunter des cendres min rales pyriteuses Une des propri t s les plus remarquables et les mieux IRIS LILLIAD Universit Lille 1 36 SUR L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS constat es par l exp rience que poss dent les chaux d pu ration c est celle de d truire ou d loigner les insectes nui sibles et entre autres les larves de hannetons qui dans certaines ann es produisent des ravages consid rables Cette propri t due principalement l odeur d sagr a
44. de plus de 80 m tres elle poss de peu pr s les m mes caract res que la pr c dente Cependant la base elle est plus schisteuse et elle est assez tenace pour se laisser diviser en petits feuillets qui se d litent bient t et tombent en poussi re apr s avoir t expos s l air Elle est aussi plus riche en sulfates et pyrites que la marne moyenne La composition chimique de l argile marneuse varie n cessairement d un point l autre La partie inf rieure para t IRIS LILLIAD Universit Lille 1 DE QUELQUES USINES 59 tre en g n ral plus noire ct plus riche en principes orga niques que la partie sup rieure qui en revanche est plus charg e de mati res sulfureuses En dehors du 3 et du 5 tages du lias la marne se rencontre encore dans les trois autres en lits minces intex cal s entre les bancs de calcaire mais ces lits sont g n ralement trop peu importants pour donner lieu une exploitation sp ciale et on ne peut les utiliser que quand on les trouve dans des carri res ouvertes en vue de l ex traction de la pierre calcaire Voici quelle est la composition de six chantillons de ces marnes recueillis en diff rents points du d partement Eau hygrom trique Eau combin e et mali res bitumi 50 4 17 9 63 15 10 12 23 3 2 88 1 Sulfate de chaux 1 12 o 1 69 0 72 1 18 1 92 ld D 0 29
45. e de ch ne n en con tient que 0 70 p 100 la v rit d apr s les recherches de plusieurs agro nomes la pr sence de l acide tannique libre dans le sol est loin d tre favorable la v g tation et cet acide est m me dangereux pour les plantes quand il est en proportion no table Mais on vitera cet inconv nient si l on a soin de ne r pandre la tann e sur les terres qu apr s une fermen tation pr alable qui d truit l acide tannique ou bien qu a pr s une saturation de l acide par la chaux On peut encore faire dispara tre les principes asiringents de la tann e et la transformer en un engrais puissant en l arrosant avec des engrais liquides riches en ammo niaque En raison de son grand pouvoir absorbant elle se pr te parfaitement cette op ration Nous avons dit que la tann e l tat sec contient 1 175 100 d azote Dans son tat ordinaire c est dire avec une teneur de 100 d eau elle renferme 0 82 p 100 d azate ce qui lui donne une valeur agricole de 135 53 les 1 000 kilogrammes y donc un grand avantage 1 comme engrais car sa valeur v nale ost presque nulle Les autres principes actifs contenus dans la tann e sont les alcalis mais ils n ont qu une importance secondaire et l on doit consid rer avant tout cette mati re comme une source d humus Nous avons soumis l analyse les cendres de deux chan tillons de tann e l un n 1 t
46. e des sucreries les eaux de rouissage les eaux ammoniacales des usines gaz les eaux de d graissage de la laine etc Les analyses que nous avons faites de ces eaux montrent qu elles sont g n ralement beaucoup plus riches en ammoniaque et en azote que les eaux d gout de Reims et elles donneraient par Suite un engrais solide d une valeur agricole plus lev e et que l on pourrait livrer bas prix l agriculture Extrait des Annales des mines tome XVI 1869 Pans Jinprunerie de Gusser et rue Raciue 36 IRIS LILLIAD Universit Lille 1 c TROUVE LA G OLOGIE Revue de g ologie 1862 par DeLessg ing nieur des mines professeur de g ologie l cole normale pr sident de la Soci t g o logique el M LAUGEL ing nieur des mines vice secr laire de Soci l g ologique In 8 3 tr 50 Revue de G ologie H 1862 par les m mes sous presse Carte g ologique du d parte ment de la Mautc Marne par M DUHAMEL ing nieur chef des mines publi e par MM Eug DE BEAU MONT et de CHANGOURTOIS professeurs de g ologie FEcole des mines en 4 feuilles 60 fr tudes stratigraphiques sur le d partement de la Haute Marne faites par MM Eug DE et de CHANCOURTYOIS pendantla publicationde la g ologique de M DUHAM EL 5 fr Carte g ologique du d partement de la Ni vre dress e par MM Ber TERA
47. e des principes organiques avec lesquels ils forment de v ritables laques Quoi qu il en soit ce m lange de cendres et de chaux est tr s propre op rer rapidement la pr cipitation des sub stances organiques contenues dans l eau et lui rendre une limpidit presque gale celle de l eau de source D apr s les exp riences qui ont t faites en grand l eau sortant des bassins d puration tait part une l g re teinte jaun tre peu perceptible aussi claire que l eau de la rivi re en amont d Reims L analyse chimique des eaux pur es a prouv que la proportion de mati res organiques qui reste dans l eau n est plus que le quart ou le tiers de la quantit primitive et on s est d ailleurs assur des exp riences diverses que cette mati re se trouve dans des conditions qui la mettent l abri de la putr faction C est sans doute la chaux qu est due cette particularit On peut aussi supposer que la mati re organique contenue dans l eau pur e t en lev e la cendre qui la renferme l tat d acide humique Dans certaines cendres en effet l proportion d acide hu rique est assez forte Ainsi nous avons reconnu qu elle s l ve 9 63 p 100 dans la cendre d Enclle La mati re solide que l on obtient par suite de cette op ration constitue un engrais pr sentant la composition suivante l tat sec Substances organiques 34 80 contenant azote o ba
48. e du calcaire astartes des bancs minces de marne noire tr s coquilliers l ostrea delto dea domine quelquefois pyriteux Mais ces couches sont g n ralement trop minces et la composition ainsi que nous nous en sommes assur s par quelques essais rapides en est trop incertaine pour donner lieu une exploitation r guli re Elles ne sont d ailleurs utilis es dans aucune lo calit du d partement notre connaissance du moins La m me observation s applique au kimmeridge clay dans lequel on observe aussi des lits minces de marnes gris clair tr s calcaires et souvent tr s bitumineuses IRIS LILLIAD Universit Lille 1 DE QUELQUES USINES 63 Sables veris Les sables verts sont argileux dans cer taines parties de la formation et contiennent des pyrites de fer des cristaux de gypse et de nombreux restes organi ques la chaux ne s y trouve g n ralement qu en traces peine sensibles nous ferons observer galement que ces mati res sont compl tement priv es d acide phosphorique fait d autant plus remarquable que des nodules de chaux phosphat e existent dans les sables verts Voici l analyse d un chantillon de sables verts apparte nant la partie sup rieure de la formation et recueilli dans les environs de Monthois Eau hygrom trique s e ss soa Qs 6 00 Eau combin e et mati res organiques Kon Sulfate de chaux sacra a 7 Carbonate de chaux traces Oxyde
49. els ammoniacaux Dans les usines gaz o la production trop peu d importance pour donner lieu cette op ration les eaux ammoniacales au lieu d tre abandonn es devraient au moins tre utili 7 IRIS LILLIAD Universit Lille 1 34 SUR L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS s es comme engrais en est de m me des chaux d pura tion dont l emploi pour le chaulage des terres et la con fection des composts a fourni de bons r sultats dans plu sieurs contr es Nous avons cherch nous rendre compte de la valeur agricole de ces r sidus en les soumettant l analyse Chaux d puration Un chantillon de chaux d pu ration recueilli l usine gaz de Charleville a pr sent la composition suivante Eau hygrom trique 15 70 Eau combin e et mati res organiques 6 25 Oxyde de fer 2 30 Sable quarizeux 1 20 Sulfate de chaux 1 37 Sulfure de calcium 6 70 Carbonate de chaux 43 98 Chaux austique a ca 19 60 Carbonate de magn sie 2 01 Acide phosphorique traces 99 11 Azote 1 033 100 Nous n avons aucune observation particuli re faire sur cette analyse qui a t ex cut e suivant les proc d s ordi naires Nous dirons seulement quelques mots sur le dosage du soufre Nous avons suppos que le soufre qui n
50. en m lang le tout et nous avons pr lev 1 kilogramme de mati re Nous avons pes 250 grammes que nous avons fait s cher 100 degr s dans unc grande capsule de porcelaine pour chasser la plus grande partie de l eau hygrom trique apr s avoir eu la pr caution de r pandre sur la mati re une dissolution de 1 gramme d acide oxalique destin retenir les produits ammoniacaux La mati re partiellement dess ch e a t r duite en poudre fine l aide d une grugette et c est cette poudre qui t soumise l analyse Nous avons obtenu les r sultats suivants Eau hygrom trique 23 50 Mati res organiques et acide carbonique 52 70 Cendrescalcin e8s 23 80 100 00 Azote actue eu 2 46 106 Cette quantit d azote correspond une proportion de 3 22 dans l engrais priv d eau hygrom trique Si l on compare la composition des marcs de colle celle du fumier d table on verra que sauf l humus ils con tiennent tous les principes constitutifs de ce dernier Il faut cependant pas en conclure qu ils remplaceraient com pl tement le fumier constat que quand on les em ploie exclusivement sur les c r ales la v g tation herbac e se d veloppe tr s rapidement au d triment de la graine On a vu sous l influence de ces mati res des bl s vers s au mois de juin sans pluie et avant que l pi f t sorti de Ja pail
51. es apr s cette op ration IRIS LILLIAD Universit Lille 1 DE QUELQUES USINES 65 t Cette pratique nous parait excellente les sulfates retien nent les vapeurs ammoniacales qui se perdraient dans Yat mosph re et en m me temps le fumier se trouve enrichi de principes min raux utiles l alimentation des v g taux Les marnes argileuses de l oxford clay et les sables verts sont employ s de la m ge mani re que les sables du lias mais contme elles sont g n ralement moins pyriteuses et moins sulfat es les doses doivent en tre plus fortes Dans les environs de Villers sur le Mont les cendres oxfordiennes ont compl tement transform l agriculture les terres l g res et caillouteuses de cette contr e qui il y une qua raptaine d ann es se faisaient remarquer par leur st rilit doivent l emploi judicieux la marne d tre devenues tr s propres la culture Nous pourrions citer une foule d autres exemples Au point de vue chimique les principes actifs sont les mati res organiques l acide phosphorique les sulfates les pyrites la chaux et la magn sie Nous n insisterons pas sur le mode d action de ces principes nous dirons seulement que les pyrites augmentent l chauffement de la terre par leur combustion lente facilit e par un grand tat de divi sion et r agissent sur les principes calcaires du sol pour produire du sulfate de chaux qui l tat naissant est bien plus ner
52. es noirs d os hors de ser vice 6 les m lasses Feuilles de betteraves Nous avons dit que les feuilles sont abandonn es sur le terrain titre d engrais ou don IRIS LILLIAD Universit Lille 1 DE QUELQUES USINES 15 n es comme nourriture aux animaux Le premier emploi parait le plus avantageux et c est aussi le plus fr quent La quantit d azote contenue dans 100 parties de feuilles vertes est de 0 5n En admettant que le produit en feuilles soit le quart du poids des racines et le rendement moyen d un hectare de 40 000 kilogrammes de betteraves on ob tient 10 000 kilogrammes de feuilles repr sentant 5o ki logrammes d azote soit les 5 12 de la quantit d azote con tenue dans 30 000 kilogrammes de bon fumier de ferme ce dernier chiffre admis comme tant la fumure moyenne d un hectare de terre tous les trois ans Boues et eaux de luvage Les boues de lavage sont essentiellement compos es de terre ct de quelques d bris organiques en fermentation comme des radicelles et des queues de racines des d bris parenchymateux de la plante des mati res albumino des coagul es etc elles d gagent une forte odeur de fumier Nous en avons recueilli trois chantillons en novem bre 1867 dans le bassin de d p t qui re oit les eaux pro venant du d bourbage des betteraves la sucrerie de Tivoli Charleville c est dans ce bassin que se rendent galement les eaux qui ont servi au lavage des appareils
53. fabrication conomique des engrais p 382 que les terrains les plus incultes des communes de Vitry Berru Cernay Poma cle etc qui il y a vingt cinq ans peine ne se r v laient que par une d plorable st rilit produisent maintenant les plus belles r colteset donnent les rendements les plus lev s Cette transformation est uniquement due aux soins que les paysans ont mis porter sur leurs terres les balayures des filatures et les d chets des tissus de laine de Reims Les d chets de laine de toute nature sont encore une mati re pr cieuse pour la fabrication artificielle des engrais Les r sidus de battcrics surtout conviennent parfaitement cause de leur tat pulv rulent qui leur permet d absorber une grande quantit de substances liquides Ok IRIS LILLIAD Universit Lille 1 5o SUR L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS VIL R SIDUS DE TANNERIES Tann e L corce de ch ne lersqu on la retire des fosses o s op re le tannage des cuirs ne eonti nt plus qu une quantit d acide tannique trop faible pour qu elle puisse encore servir la pr paration des peaux Elle consti tue une inati re appel e tann e que l on ne peut plus utiliser que conme combustible ou comme engrais Au sortir des fosses la tann e contient une forte propor tion d eau qui ainsi que nous nous en sommes assur s peut s lever jusqu 8o p 100 Quand elle a t expos e Vair la proportion d eau est de 20
54. ge s utilisent sur place lorsque la fabrique peut les d verser imm diatement sur les terres voisines Nous les avons vu appliquer avec grand succ s par Alb ric Parent l irrigation d une prairie qui autrefois ne rapportait presque rien et qui en 1865 ann e tr s s che donn 7 000 kilogrammes de foin par hec tare le sol de cette prairie est argilo sableux et repose sur le diluvium La faible proportion des substances organiques et min rales que contiennent les eaux de lavage ne l gitimerait pas des frais co teux de transport si l on ne les consid rait que comme engrais n en est pas de m me des d p ts des eaux de lavage et surtout des marcs de chaudi res Boues de lavage et marcs de colle Les boues recueil IRIS LILLIAD Universit Lille 1 A SUR L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS lies dans les bassins de d p t contiennent outre nne grande quantit de chaux provenant de la pr paration des colles mati res des poils qui s en sont d tach s les morceaux les plus t nus des rognures de peaux qui ont travers les grilles des bassins des mati res grasses eic Les marcs sont essentiellement compos s de chaux et de mati res organiques Quoiqu ils aient t soumis l action de la presse au sortir de la chaudi re ils rec lent encore une certaine quantit de colle Cette observation a son im portance comme on le verra plus loin Nous avons soumis l analyse un chantillon de b
55. gique que le pl tre C est du reste ce que con tirme l exp rience car Ics cendres produisent une action beaucoup plus sensible sur les l gumineuses que la quantit de pl tre correspondant aux sulfates contenus dans ces cendres L acide sulfurique provenant des pyrites peut en core r agir sur les alcalis des silicates ct les faire ainsi passer dans la v g tation Outre cette action chimique les cendres exercent encore une action m canique sur les terrains Elles divisent le sol qu elles rendent plus meuble et plus perm able par suite de leur porosit elles retiennent les gaz fertilisants elles conservent une partie de la chaleur qui s est accumul e A IRIS LILLIAD Universit Lille 1 66 SUR L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS pendant le jour et la distribuent aux racines pendant le refroidissement de la nuit Dans la marne calcin e les mati res organiques l azote et les pyrites ont disparu mais la proportion de sulfates a beaucoup augment Il faudra donc suivant les cas faire un choix entre la marne crue et la marne calcin e Ainsi cette derni re conviendra surtout aux terres argileuses dont elle diminuera la compacit La premi re devra tre em ploy e sp cialement sur les terres l g res auxquelles elle apportera des mati res organiques Ainsi encore il vaudra mieux r pandre les cendres brutes sur les c r ales et les plantes sarcl es culiures puisantes qui ont beson de trou ver dans s
56. hautes doses On peut d duire de notre analyse 1 composition des cendres de tiges de lin en retranchant le poids du sable et des mati res non br l es On trouve ainsi les chiffres suivants Silice soluble dans la potasse 95 34 Acide carbonique s 7 56 Chlore e NEEN a rase races Acide sulfurique sise oo Acide phosphorique traces Oxyde de fer 24 8 ChaUXE A Greta mix 26 50 Magn sie 4 traces Potasse De ir E E 0 22 Soude Cl eener 2 52 100 00 Les cendres de lin sont donc compos es essentiellement de silice de chaux et d oxyde de fer les autres l ments IRIS LILLIAD Universit Lille 1 LE QUELQUES USINES 5 n y entrent que dans de faibles proportions Ces r sultats sont conformes aux lois de la distribution des substances min rales dans les diverses parties d une plante lois d a pr s lesquelles les alcalis et surtout les phosphates n exis tent qu en petite quantit dans les tissus dont la v g tation est accomplie IV R SIDUS DE BRASSERIES La fabrication de la bi re donne lieu trois esp ces de r sidus 1 les touraillons radicelles qui se d tachent de Forge germ e quand on la dess che sur les tourailles 2 les marcs de dr che malt puis 3 les marcs de hou blon ou houblon puis Nous avons recucilli tr
57. iels par M A BOURGUIGNAT ancien avocat con 15 r seil d Etat 2 vol in 8 15 fr V maaa OO CO Parts Imprimerie de Cusser et 26 me Racine 5 Kg IRIS LILLIAD Universit Lille 1
58. il ne faut pas perdre de vue que les cumes recelent encore une petite quantit de sucre alt r susceptible de fournir par la fer mentation de l acide carbonique Suivant donc que les marcs sont analys s une poque plus ou moins loign e de leur production on peut y rencontrer une moindre IRIS LILLIAD Universit Lille 1 DE QUELQUES USINES 21 une plus grande quantit de chaux non carbonat e Une observation analogue est faire l gard de la proportion d azote cause de l ammoniaque form e par la fermenta tion et qui est volatilis e en partie Au nombre des l ments qui constituent les cumes de d f cation il s en trouve une grande partie qui ayant ap partenu la betterave elle m me jouent un r le important dans la culture de cette plante Mais il ne faut pas croire qu avec cet engrais seul on puisse rendre au sol tout ce qu en extrait la culture de la betterave la plus forte proportion des substances min rales pass es du sol aux ra cines reste dans le jus d f qu pour entrer apr s avoir travers toute la fabrication dans la composition des m lasses tels sont surtout les alcalis Les analyses pr c dentes ne peuvent pas servir pour d terminer d une mani re rigoureuse quelles quantit s d alcalis et d acide phospho rique ont pass dans les cumes parce que la chaux em ploy e la d f cation n a pas t analys e d abord et qu elle contenait peu
59. iler qu elles leur apporteraient Les boues de d p t constitueraient aussi un tr s bon engrais Nous devons dire qu Attigny ces mati res sont rest es jusqu pr sent sans emploi R sidus du teillage du lin Le teillage du lin op ration qui pour but de d tacher des fibres la mati re ligneuse ou ch nevotte donne licu des r sidus que l on utilise pour le chauffage de la chaudi re vapeur de l tablisse ment IRIS LILLIAD Universit Lille 1 DE QUELQUES USINESe 29 Nous avons constat que ces r sidus contiennent Eau hygrom trique a 9 80 100 Cendres ow 4 us 8 AZOTE a de ra Lie die de 6e 0 26 Nous avons cherch leur pouvoir calorifique en br lant dans un creuset 1 gramme de mati re r duite en poussi re fine et intimement m lang e avec grammes de litharge nous avons obtenu un culot de plomb pesant 138 83 ce qui correspond un pouvoir calorifique de 3179 calories l aide de ces chiffres on peut s assurer qu il est plus avantageux d employer les r sidus de teillage comme com bustible que comme engrais En effet 1 000 kilogrammes de r sidus de teillage d veloppent la m me quantit de chaleur que 400 kilogr de houille et repr sentent par cons quent une valeur de 12 fr la houille valant 5o francs la tonne Attigny En ne te nant compte que de l azote et en estimant la valeur 1 65 le kilogramme o verra
60. ing nieur des mines et Ennarg membre de la Soci t g ologique 15 fr Tableaux g ologiquesdesterrains indiquaut leurs givisions et subdivi sions les principaux fossiles qui s y rapportent et les minerais utiles ex ploit s ou reconnus dana chacun d eux par M Duron Etienne ing nieur en chef des mines directeur de P cole des mineurs de Saint Etienne E 5 fr Substancesmin rales combustibles Minerais m talliques min raux utiles l industrie par M DAUBR E inspec teur g n ral des mines tn 8 5 fr Description des roches de l corce terrestre MM Conpen et d Un RBIGNY In 8 10 fr Description min ralogique et g o logique du Var et des anires parties de la Provence avec application de la g ologie l agriculture au gisement des sources el des cours d eau par M VieLENEUVE FLAYOSC le comte de ing nieur en chef professeur TEcole des mines etc fort vol in 8 accompagn de pl rolori es doni une carte g ologique et hydrographi que el une feuille de coupe de ter tains M ME LIBRAIRIE MIN RALOGIE Trait complet de mi p ralogie par Durp noY membre de l Institut inspecteur g n ral des mines professeur de min ralogie aux Ecoles des ponts et chauss es et des mines ete 2 dition revue et beau coup augment e 5 forts volumes in 8 dont un de pl ayec un grand nombre de figures et planches intercal es dans le texte 4
61. ion nous avons ajout la liqueur quelques gouttes d acide azotique et nous l avons rappro ch e par l vaporation Les traitements successifs d une partie de cette liqueur par l ammoniaque l oxalate d am monijaque et le phosphate de soude nous ont donn le fer et l alumine la chaux la magn sie Dans l autre partie de la liqueur nous avons pr cipit l aide de l azotate de ba ryte l acide sulfurique combin ces bases Pour doser les pyrites de fer on a pris 2 grammes de marne que l on a attaqu s par l eau r gale bouillante et quelques cristaux de chlorate de potasse Dans la liqueur tiltr c on a pr cipit l acide sulfurique et en retranchant du poids obtenu celui que l on a d termin pr c demment on a conclu le poids de l acide provenant de l oxydation des pyrites On a cherch l acide phosphorique l aide du molybdate d ammoniaque Comme v rification a redissous le pr cipit obtenu dans l ammoniaque puis on a pr cipit l acide phosphorique l aide du sulfate de magn sie Cendres du fullers earth Le fullers earth n a qu une paisseur de 2 3 m tres dans le d partement des Ar dennes c est une couche de marne de couleur grise ou bleu tre qui repose sur l oolithe inf rieure et dans laquelle on observe souvent en grande abondance des avicules et des ostrea acuminata la demande de M Henry nous avons analys un chantillon de marne provenant de Fa gnon et nous a
62. le Cet eflet qui peut paraitre singulier au premier abord puisque la graine besoin pour sun d veloppement IRIS LILLIAD Universit Lille 1 12 SUR L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS de phosphates et que les fonds de colle en contiennent ung plus forte proportion que le fumier s explique si l on r l origine de ces phosphates La chair musculaire et les poils en contiennent un peu la plus grande partie pro vient des petits os interpos s dans les colles mati res et par cons quent ils ne sont pas d une assimilation tr s facile et ne produisent d effet qu au bout de plusieurs ann es La mati re organique au contraire quand on laiss se d velopper une fermentation pr alable agit imm diatement et rapidement Les consid rations pr c dentes font voir pourquoi cet en grais est de peu de dur e 1 faut avoir la pr caution de l enterrer afin de retenir lammoniaque autant que possi ble et qu avec une extr me mod ration tout au plus 500 kilog par hectare en renouve lant fr quemment les doses On pourrait peut tre rem dier au manque de phosphates imm diatement assimilables en m langeant cet engrais avec des nodules de chaux phosphat e finement pulv ris s Sur les prairies les marcs de colle produisent des effets surprenants M Henry les emploie la dose de 4 m tres cubes par hectare Les boues de lavage ne sont recueillies que dans trois ou quatre
63. n grande partie de carbonate le chaux rest adh rent aux poils 4 02 Les cendres pro tement dites qu aurait donn es la combustion des poils ompl tement d barrass s de mati res trang res sont donc tr s faible proportion et c est pourquoi nous n avons as cru utile au point de vue agronomique de les sou l analyse Les bourres courtes sont aussi employ es par les plafon eurs pour lier la chaux et les mortiers Elles lieraient aussi toute esp ce de mati res p teuses et cette propri t es rend propres entrer dans la fabrication des engrais ndustriels Les bourres courtes se vendent en moyenne at bo les 100 kilogrammes tandis que leur valeur agricole peut tra IRIS LILLIAD Universit Lille 1 54 SUR L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS estim e 20 80 Givet le prix en est beaucoup plus lev lorsqu elles sont bien nettoy es et bien lav es elles se vendent jusqu 20 francs Rognures de peaux et de cuirs Nous citerons enfin comme r sidus des tanneries les charnures ou rognures de peaux et de cuirs Givet et Sedan on les utilise pour la fabrication de la colle forte dans les autres localit s du d partement on les laisse sans emploi op les porte sur les fumiers ou sur les terres Ces mati res renferment de 8 100 d azote PAINS DE GRETON Les pains de creton sont les marcs qui se d posent fond des chaudi res dans le
64. ntir tr s longtemps IRIS LILLIAD Universit Lille 1 58 SUR L EMPLOL AGRICOLE DES R SIDUS DES CENDRES MIN RALES DU D PARTEMENT DES ARDENNES ET DE LEUR EMPLOI POUR LA SOLIDIFICATION DES ENGRAIS LIQUIDES Les marnes argileuses se rencontrent dans un grand nombre d tages de la formation g ologique du d parte ment des Ardennes mais surtout dans le lias le fullers earth l oxford clay le calcaire astartes le kimmeridge clay les sables verts et les terrains tertiaires Cendres du lias Le lias se compose de gr s calcaire de calcaire argileux et sableux de marne et de sable micac dont l paisseur totale est de 370 m tres MM Sauvage et Buvignier Statistique g ologique et min ralogique du d parlement des Ardennes y distinguent cinq tages le cal caire gryph es arqu es le calcaire sableux la marne moyenne ovo des le calcaire ferrugineux et la marne sup rieure posidonies Le troisi me tage dont la puissance est de 70 m tres environ est constitu par une argile marneuse grise ou noire souvent onctueuse et d une grande consistance On y trouve des cristaux de gypse des pyrites de fer des frag ments de bois fossile des lignites et de nombreuses em preintes de fossiles surtout d ammonites Les caract res physiques sont peu pr s constants sur toute son pais seur Quelquefois cependant l argile est sableuse et micac e La marne sup rieure a une paisseur
65. ois chantillons de ces mati res dans nne brasserie situ e Mohon pr s M zi res En sui vant le proc d d analyse que nous avons d j d crit au sujet des marcs de colle nous sammes arriv s aux chiffres suivants Touraillons Mares de dr che Eau hygrom trique 17 50 10 00 Cendres Lu 424 di 11 88 5 00 Azote de mati re humide 78 2 64 Id de la mati re s che 5 58 2 82 Composition des cendres Charbon a HR 5 96 1 69 Sable r b SN sans HB 32 51 Silice soluble dans la potasse 12 70 14 10 Acide carbonique 0 50 1 00 Acide phosphorique 19 40 24 89 Acide sulfurique 5 80 0 56 R 08 2 01 1 20 Oxyde da fer 7 22 5 51 Mangan se FOR R LRS Zeg n 2 traces Chaux SEET 13 70 5 00 Magn sie 2 52 10 64 Potasse gg Lan E AE en 12 42 2 00 EENEG 6 90 o 61 100 29 99 71 IRIS LILLIAD Universit Lille 1 di SUR L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS Marcs de houblon non ferment s Eau hygrom trique tes se 70 53 Cendres 4 50 Azote de la mati re humide 0 26 Id de mati re s che 8 877 Composition des cendres Charbon Z eue L Sable sie Tei pete 29 85 Silice
66. ol de l humus et de l azote et r server les cen dres calcin es pour les l gumineuses plantes am liorantes qui empruntent Pair la plus grande partie de l azote qui leur est n cessaire et ne demandent gu re au sol que des principes min raux et surtout du sulfate de chaux Tout ce que nous venons de dire s applique surtout aux cendres du lias de l oxford clay et des sables verts les marnes du fullers earth sont trop pauvres pour tre recom mand es aux cultivateurs et elles ne peuvent gu re pro duire sur les terres qu un effet physique Les cendres d Enelle se distinguent de ces mati res leur forte teneur en mati res organiques en azote et en sul fate de fer La pr sence de l azote la dose de 0 698 p 100 en fait un v ritable engrais si suppose que les effets soient proportionnels la quantit d azote ce qui nous le reconnaissons n est pas rigoureusement exact _ 58 kilogrammes de cendres agiraient aussi nergiquement que 100 kilogrammes de fumier normal Ajoutons que le kilogramme d azote de ces cendres ne revient qu oi Ap le prix de l hectolitre pesant 70 80 kilogrammes est de 0 175 Quant au sulfate de fer il contribue avec les pyrites la formation du sulfate de chaux il peut m me agir diree IRIS LILLIAD Universit Lille 1 DE QUELQUES USINES 6 tement comme ce dernier sur les fourrages Des exp riences r centes dues M Gris ont prouv qu il fai
67. ons que de m me que les chaux d puration elles jouissent de la propri t de d truire les insectes nuisibles Au sortir des condenseurs ces eaux sont trop riches pour tre employ es imm diatement sur les terres on doit les tendre de huit dix fois leur volume d eau pour vi t r l action trop nergique et corrosive qu elles ne manque raient pas d exercer sur les plantes N anmoins m me affaiblies les eaux ammoniacales produisent toujours des effets rapides ct peu durables Un emploi plus judicieux des eaux ammoniacales consis terait les solidifier l aide de mati res solides dou es d un pouvoir absorbant lev telles que les touraillons la tourbe la tann e les d bris de laine etc On pourrait aussi comme on le fait pour les urines absorber tout l ammo niaque qu elles contiennent avec du pl tre en poudre ou une solution de sulfate de fer il suffirait d ajouter 5 grammes de sel 1 hectolitre de liquide Le m lange des r sidus avec des nodules de chaux phosphat e des Ar dennes r duits en poudre donnerait lieu un excellent engrais d une assimilation facile On sait en effet que le IRIS LILLIAD Universit Lille 1 DE QUELQUES USINES 39 phosphate de chaux passe facilement dans les v g taux en pr sence des sels ammoniacaux d faut d autre substance on pourrait employer la terre v g tale elle m me pour la fixation des principes ammo niacaux Mais au lieu d
68. oues de lavage recueilli dans une usine de Givet et deux chan tillons de marcs de chaudi res recueillis le n Givet et le n 2 Sedan Voici quels sont les r sultats que nous avons obtenus Boues de lavage Sur parties humides Perte la dessiccation 100 degr s 33 10 AZOt0 4 1 20 Cette proportion d azote correspond par suite 1 79 P 100 du poids des boues suppos es s ches Sur 100 parties s ch es 100 Mati res organiques et 5 Perte la calcination eau combin e 29199 Acide carbonique 17 89 Sable Gites EEN EE 7 85 Silice soluble dans la potasse 4 5 50 Acide sulfurique 0 49 Acide phosphorique a u4 traces Chlore s s sus ses traces Peroxyde de fer et alumine 3 29 Chaux 44 issue 41 90 Potasse EE E de eue 0 05 Soude vs vs 0 10 100 00 IRIS LILLIAD Universit Lille 1 DE QUELQUES USINES 5 Marcs de colle Sur 100 parties humides N 14 N 3 Perte la dessiccation 100 degr s 9 715 12 600 azote DEE 8 121 5 218 Azote de la mati re suppos e s che 5 582 3 683 Sur 100 parties sech es 100 degr s Mati res organiques Ferte la cal eteaucambin e 53 50 76 50 cination Acide carbonique 12 26 GEERT 7 32 5 95 Silicie soluble dans la potasse
69. oues de lavage ne sont pas tr s riches et qu elles ne doivent pas exercer une action bien sensible sur la v g tation Elles sont cependant employ es dans quelques parties du d partement des dennes par les cultivateurs voisins des sucreries et elles sont r pandues sur le sol ou m l es au fumier Leur effet prineipal tre d amender les terres la quantit d azote qu elles contiennent est trop faible pour qu elles m ritent le nom d engrais Les eaux de lavage sont galement d une valeur m diocre leur teneur en azote est inf rieure celle de taines eaux de pluie Elles ne sont gu re propres qu Pirrigation de prairies voisines quand la situation topo graphique de l usine s y pr te Tel est le cas de la sucrerie de Tivoli qui pourrait envoyer ses eaux de lavage sur les prairies de la vall e de la Meuse Pulpes de betteraves Les pulpes de betteraves sont r serv es pour la nourriture des bestiaux Comme elles contiennent encore un peu de sucre non d compos ou en voie de d composition et de l acide ac tique elles consti tuent un aliment tr s salubre La production des pulpes est au sortir des presses d en viron 22 p 100 du poids des betteraves leur valeur IRIS LILLIAD Universit Lille 1 DE QUELQUES USINES 19 moyenne comme aliment est de 10 francs les 100 kilog Elles contiennent sur 100 parties d eau et 0 38 d azote ce qui en calculant l azote au prix
70. par le chlo de platine Nous avons calcin sous la moufle du four de coupelle 2 grammes s ch s 100 degr s jusqu d composition compl te du carbonate de chaux la perte de poids repr sente l eau combin e les mati res organiques et l acide carbonique La d termination des principes min raux a t faite sur l engrais priv pr alablement de ses mati res organiques par une calcination au rouge sombre Nous avons d abord attaqu 5 grammes par l acide chlarhydrique tendu puis vapor sec repris par le m me acide et la dissolution a t tendue d eau Dans r sidu insoluble nous avons s par silice g latineuse du sable l aide d une dissolu tion faible de potasse caustique chaulf e 80 degr s La liqueur apr s avoir t soumise un courant de chlore t trait e par l ammoniaque en exc s puis l acide ac tique Nous avons ainsi obtenu un pr cipit de phosphate de fer et d alumine que nous avons redissous dans l acide chlorhydrique apr s l avoir calcin et pes A cette dissolution nous avons ajout de l acide tartrique en quantit suffisante pour retenir le fer et l alumine et nous avons pr cipit l acide phosphorique par l ammoniaque et le sulfate de magn sie l tat de phosphate ammoniaco magn sien Pour purifier ce pr cipit nous l avous lav par d cantation redissous une seconde fois dans l acide chlorhydrique et reform
71. poque la quelle leur richesse en sucre est la plus grande On en s pare les feuilles la naissance dela tige et Ton abandonne celles ci sur le terrain titre d engrais ou on les donne comme aliments aux bestiaux quand on manque de four rages verts Les racines d barrass es sur place de la plus grande partie de la terre adh rente subissent encore dans les usines un layage qui ach ve de les nettoyer Les eaux de lavage se rendent dans des bassins o elles d posent une partie des mati res qu elles tiennent en suspension La betterave sucre contient en moyenne 10 p 100 de sucre et 85 p 100 d eau Je surplus est repr sent par du ligneux des mati res azot es telles que l albumine des acides organiques libres ou combin s la chaux la potasse la soude du chlorhydrate d ammoniaque des phosphates sulfates azotates base terreuse ou alcaline des chlorures alcalins des mati res colorantes des mati res grasses etc La betterave r duite en pulpe sous la r pe puis soumise IRIS LILLIAD Universit Lille 1 4 SUR L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS la presse fournit en m me temps qu une pulpe puis e lc jus saccharif re Ce dernier est soumis la d f cation qui s op re par une addition de lait de chaux La chaux sa ture les acides libres qui tendraient transformer le sucre cristallisable en sucre de raisin elle s unit plusieurs corps entre autres l albumine elle d com
72. pose les sels ammoniacaux et enfin l exc dant se combine au sucre en formant du sucrate de chaux Le jus est alors trait par un courant d acide carbonique le sucrate est d compos et le sucre devient libre Les marcs ou r sidus qui se forment dans les chaudi res d f cation constituent cet engrais connu sous le nom d cume de d f cation ya pen de temps encore on vitait d introduire dans le jus une trop grande quantit de chaux aujourd hui au contraire on en introduit dessein un fort exc s afin de convertir tout le sucre en sucrate non alt rable que l on d compose ensuite par l acide carbonique deux reprises et c est ce traitement nouveau auquel on donne le nom de traitement par double carbonatation ou par saturation Telle est en grande partie l origine des diff rences que l on peut remarquer dans la composition chimique des cumes dont nous donnons plus loin l analyse Le jus d f qu est amen l tat de sucre cristallisable apr s diverses op rations consistant en filtrations sur le noir animal en grain vaporation et concentration puis le clair age la turbine ou la toupie en s pare les m lasses En laissant de c t les vapeurs ammoniacales qui se d gagent pendant la fabrication et qui ne sont pas recueillies nous avons examiner comme r sidus 1 les feuilles 2 les boues et les eaux de lavage 3 les pulpes puis es les cumes de d f cation 5 l
73. production des r sidus de noir est du reste tr s faible dans le d partement des Ardennes elle peut tre valu e environ 8 hectolitres par an soit 89 90 000 ki logrammes Le prix moyen en est de 7 francs les 100 kilog Presque toute cette production est exp di e sur Nantes pour tre utilis e par les cultivateurs de l ouest de la France Ce n est pas ici le lieu de d crire le mode d emploi du noir animal dont les effets remarquables sur les terres froides humides et argileuses sont universellement recon nus Au point de vue de la fabrication des engrais nous dirons seulement que l on pourrait employer utilement les parties fines du noir animal comme excipient des urines et des engrais liquides ou pour diviser les cumes de d f cation M lasses L utilisation des m lasses constitue une in dustrie sp ciale dont nous n avons pas A nous occuper On peut les faire servir la fabrication de l alcool et les vi nasses donnent ensuite la potasse C est en effet dans les m lasses que se concentre la plus grande partie des alcalis de la betterave On vu que les chaux de d f cation n en renferment qu une assez faible proportion RESIDUS DU ROUISSAGE ET DU TEILLAGE DU LIN Le proc d que l on emploie le plus fr quemment pour d truire les mati res gommeuses et r sineuses qui agglu IRIS LILLIAD Universit Lille 1 DE QUELQUES USINES 27 tinent les fibres des plantes te
74. propos d insister sur l utilit des analyses d engrais La terre tant une usine Jaquelle on livre des mati res premi res pour en obtenir des produits utiles il est de toute vidence que l agricul teur a autant d int r t connaitre la composition chimique des engrais dont il se sert qu en a l industriel conna tre celle des mati res qu il met en uvre Acheter un engrais sans savoir quelles sont les proportions des l ments qui le constituent c est agir en aveugle et s exposer de graves m comptes L agriculture est entr e dans une voie de pro gr s qui ne permet plus d sormais ces t tonnements d une pratique peu clair e Cependant les analyses compl tes d engrais ne sont en core qu en tr s petit nombre Les chimistes se sont le plus souvent born s d terminer l azote et l acide phospho rique les deux l ments les plus rares et les plus chers et ils ont recul devant les difficult s ou la longueur du do sage d autres l ments tels que les alcalis la magn sie etc Dans nos travaux du laboratoire d partemental de chimie de M zi res nous avons l occasion d tudier des sub 1 IRIS LILLIAD Universit Lille 1 2 SUR L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS stances de diverses natures employ es comme engrais dans le d partement des Ardennes et surtout des r sidus du sines Des renseignements que nous avons recueillis aupr s d agronomes clair s nous ont mis m me de nous rendre
75. quelques d bris de laine y Dans les filatures et les ateliers de tissage les d chets sont tr s nombreux ce sont les d bours filaments de laine courte provenant du nettoyage des cardes les corons fils qui se cassent aux m tiers filer ou tisser les balayures d ateliers etc Ces d chets sont toujours gras parce que pour faciliter le glissement des fibres textiles la filature on a pr alablement impr gn la laine d huile d olive ou d ol ine Enfin toutes les op rations principales qui su vent le tissage c est dire le foulage le lainage le tondage don nent des d bris de laine tr s courts appel s nopes Les r sidus de la tonte des draps portent plus particuli rement le de tontisses Ainsi que nous le disions au commencement de cet article on trouve avantage traiter industriellement une grande partie des d chets de laine et l on est parvenu en extraire des filaments que l on peut filer et tisser ct faire ainsi ren trer dans la fabrication des toffes Nous dirons en passant que les tontisses servent la fabrication des papiers de ten ture dits velout s y a Sedan quelques usines qui traitent des d chets de laine tels que les d bours les corons les balayures d ateliers les nopes etc Ges mati res sont d abord tri es la main sur des grilles au travers desquelles passent les corps trangers puis elles sont soumises au battage qui s pare les poussi res et quan
76. r n a pas t soumis la calcination et il est plus riche en mati res organiques Par contre la proportion de phosphate de chaux est moin dre dans cette premi re esp ce de noir Voici en peu de mots quelle est la m thode d analyse que nous avons suivie Pour d terminer l eau hygrom trique nous avons dess ch 3 grammes de mati re 100 degr s Nous avons dos les mati res organiques et l acide car bonique en calcinant 3 grammes l abri de l air au rouge vif en chauffant sous la moufle le r sidu de cette calcina tion nous avons br l le charbon L azote a t par la m thode ordinaire Nous avons puis 10 grammes de noir par l eau distill e bouillante et nous avons divis la liqueur en trois parties dans chacune desquelles nous avons dos l acide sulfu rique le chlore et les alcalis Enfin nous avons d termin Ics autres substances par la IRIS LILLIAD Universit Lille 1 26 SUR L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS m thode des sulfates insolubles dans l alcool d crite dans le Trait de docimasie de M Rivot tome p 253 Le noir animal des sucreries est beaucoup moins riche en mati res organiques azot es que celui des raffineries car il n est pas comme ce dernier m l de sang de b uf contient toujours un peu de sutre qui exerccrait une ac tion nuisible sur la v g tation aussi il faut avoir soin de le faire fermenter avant de le r pandre sur les terres La
77. rmin directement l acide carbo nique en attaquant 2 grammes de mati re par l acide chlorhydrique tendu et recevant les produits gazeux dans une dissolution ammoniacale de chlorure de baryum Du poids du carbonate de baryte on a d duit celui de l acide carbonique Production des marcs de colle et leur emploi par lagri culture Nous devons M Alb ric Parent de Givet fa bricant de colle forte et agriculteur sur la production et le commerce de ces engrais d int ressants renseignements que nous consignons ci apr s La production annuelle des marcs de eolle sortant des presses c est dire avec une quantit d eau interpos e qui est peu pr s double de celle de l chantillon n est environ de 240 000 kilog pour les six fabriques de Givet Jusqu en 1864 tous les marcs de colle ont t employ s exclusivement par l agriculture du pays qui les payait A 5 francs le m tre cube 700 kilogr En 1864 la totalit de la production t enlev e par des acheteurs de Bruxelles au prix de 20 fr les 1 000 kilog mis en wagon Givet En 1865 cet engrais fut moins recherch une partie seulement fut exp di e sur Bruxelles Marly pr s Va lenciennes et Saint Avold Moselle Actuellement il est presque enti rement consomm sur place et il se vend 5 francs le m tre cube Cette d pr ciation d un engrais aussi riche en mati res organiques au moment de sa production a sa raison d tre dan
78. s C est une ques tion sur laquelle nous reviendrons Importance des d chets de laine et de leur emploi par l agricullure Les usines de Sedan traitent environ chaque ann e 260 000 kilogrammes de d chets de toutes sortes desquels elles retirent peu pr s 1 3 de laine uti lisable par l industrie Les d p ts de batteries sont livr s l agriculture au prix moyen de 5 francs les 100 kilogr et les fonds de cuve au prix de 1 franc Les cultivateurs peuvent encore employer comme engrais les d p ts de cuve de teinture et les r sidus de triage Ces derniers sont sou vent m lang s aux fonds de cuve de d graissage Ces engrais sont presque enti rement utilis s sur place dans les environs de M zi res et de Charleville de petites quantit s ont t export es en Belgique et m me en Alg rie Us sont surtout appliqu s la culture maraich re La dose laquelle on emploie les poussi res de batterie pour les c r ales est d environ 4 000 kilogrammes hec tare Is conviennent surtout aux terres fortes dans les terres l g res ils produisent un effet trop imm diat On leur reproche d aider au d veloppement des insectes nuisibles Pour la culture mara ch re les doses varient suivant les plantes cultiv es et l activit qu on veut donner la pousse toutefois au Fond de Givonne pr s Sedan on ne s carte gu re des limites de 5 So kilogrammes par Les fonds de cuve agissent avec
79. s adh rentes et met les surfaces charbonneuses d couvert 5 enfin un blutage nergique destin enlever les mati res trop fines pour tre employ es dans les filtres Le noir peut tre r vivifi jusqu 20 ou 25 fois la perte qu il prouve chaque fois tant de 4 5 p 100 Le noir animal ne d colore pas seulement les jus sucr s il se charge encore d une proportion de chaux qu il enl ve au jus et qui varie suivant la p riode de travail Nous avons d termin la composition de deux chantillons de noir qui proviennent de la sucrerie de Tivoli IRIS LILLIAD Universit Lille 1 DE QUELQUES USINES 29 N 1 Nos ae rite da EE 1 80 5 50 Charbon a 2 00 1 30 Sable 2 60 5 75 Silice soluble dans la potasse 1 60 2 60 Acide carbonique et mati res NIQUESE re 09 50 96 65 Acide phosphorique 29 92 19 08 Id sulfurique 0 51 traces Chlore Sins a ds Ee 0 05 traces Oxyde de fer 2 10 2 20 Alumine CE A EET 1 90 1 40 6 21355 EEN 17 91 87 56 Alcalis 0 17 traces 99 86 99 77 L AZOTO 0 59 1 176 N 1 Noir animal de blutage N 2 Id de lavage La proportion d azote est notablement plus lev e dans le noir animal de lavage que dans le noir du blutage On le comprend sans peine car ce premie
80. s cendres pourraient tre calcin es comme celles du lias et elles donperaient une terre rouge tre tr s riche sulfates elles s enflamieraient d ailleurs spontan ment l air Toutefois nous ne conseillons pas cette op ration qui ferait perdre l un des principes les plus utiles l azote Apr s cette digression sur les propri t s agronomiques IRIS LILLIAD Universit Lille 1 68 SUR L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS des marnes argileuses revenons la question sp ciale qui fait l objet de ce m moire Emploi des cendres pour la solidification des engrais li quides Les cendres min rales ne poss dent pas seule ment comme d ailleurs toutes les terres v g tales la pro pri t pr cieuse d absorber et de fixer dans leurs pores la plus grande partie des substances n cessaires l alimenta tion des plantes les sulfates qui y sont contenus jouissent d une grande affinit pour l ammoniaque avec laquelle ils se combinent ehimiquement pour former des sulfates doubles D apr s M Girardin Faits nouveaux de chimie agricole page 5 les pyrites joueraient un r le important et peu connu dans le mode d action des cendres En se suroxydant au contact de l air humide et dans l tat de division o ils se trouvent les sulfures auraient le pouvoir de saisir l azote de l air et de le transformer ammoniaque On trouverait l l une des causes de l efficacit de ces mati res comme engrais que ne suffit pas
81. s la putr faction rapide de ces derni res La fermenta IRIS LILLIAD Universit Lille 1 DE QUELQUES USINES 9 tion fait dispara tre la substance azot e pour ne laisser bient t qu un r sidu appauvri et n agissant plus gu re que par ses l ments min raux Dess ch cet engrais se con serverait plusieurs ann es il est vrai que l on perdrait par l op ration de la dessiccation une partie de l azote l tat d ammoniaque Le principal obstacie que l on rencontre dans l emploi des marcs de c est la difficult avec laquelle ils se d sagr gent Cela s explique tout naturellement car ces mati res contiennent toujours une certaine proportion de g latine interpos e qu une forte compression la presse hydraulique ne r ussit pas enlever compl tement elles se pr sentent sous la forme de g teaux compactes dont toutes les parties sont solidement agglutin es et qui si on les r pandait dans cet tat sur la terre ne produiraient aucun r sultat et laisseraient perdre tous leurs principes fertilisants sans profit pour les plantes M Henry de Charleville ancien ing nieur des ponts et chauss es qui fait un grand usage de cet engrais sur les terres argileuses des environs de Givet a cherch vaincre cette difficult Dans le principe il faisait couper les marcs de colle avec des hachoirs soit m caniquement soit la main il obtenait ainsi de tr s petits morceaux mais qui taient encore
82. s le d partement des Ardennes le prix de vente des cumes est de 3 5 francs le m tre cube suivant les loca IRIS LILLIAD Universit Lille 1 DE QUELQUES USINES 29 lit s soit en moyenne 4 franes D apr s ce chiffre le prix du kilogramme d azote de ces mati res est de of 94 tandis que le kilogramme d azote du fumier co te 1 65 De plus comme ce dernier engrais ne contient que 0 004 d azote il suffira d employer 784 kilogrammes d cumes de d f ca tion pour remplacer l azote de 1 000 kilogr de fumier une fumure de 50 000 kilogrammes de bon fumier de ferme par hectare tous les trois ans r pondra une fu mure de 24 000 kilogr d cumes soit m tres cubes D apr s les renseignements que nous avons recueillis on emploie g n ralement dans les Ardennes 35 m tres cubes pour quatre ann es soit pour trois ann es une moyenne de 24 m tres cubes chiffre sensiblement d accord avec le calcul ci dessus Dans l arrondissement de Valenciennes les cumes de d f cation se vendent beaucoup plus cher que dans le d partement des Ardennes le prix en atteint souvent le chiffre lev de 12 50 le m tre cube En Allemagne on attribue aussi ces mati res une grande valeur agricole Nous trouvons dans le Journal des fabri cants de sucre 7 ann e n 49 une analyse d cume faite par le professeur Wicke sans indication de provenance Nous donnons ici les r sultats de cette analyse qui ne
83. squelles on fait fondre des graisses de b ufs de veaux et de moutons Ce r sidu est compos en grande partie des membranes de tissus adipeux auxquelles sont m l es de petites quantit s de sang de muscles et d os il reste toujours impr gn d une propor tion de graisse plus ou moins forte D apr s MM Boussingault et Payen les pains de creton contiennent 11 875 p 100 d azote Deux dosages d azote que nous avons effectu s sur deux chantillons de ces ma ti res recueillis dans une fonderie de suif de Charleville nous ont donn l un 2 13 100 et l autre 2 27 p 100 soit en moyenne 2 20 p la mati re tant suppos e s che M B nard d Amiens a trouv de son c t une pro portion d azote de 2 50 100 dans un chantillon de pain de creton Cette grande divergence entre ces derniers nombres et celui qui a t donn par MM Boussingault et Payen cor respond sans doute une diff rence notable dans la com position des pains de creton soumis l analyse Ainsi par exemple une forte proportion de graisse ct d os mati res IRIS LILLIAD Universit Lille 1 DE QUELQUES USINES 55 priv es d azote abaissera la teneur de l chantillon en azote l tat ordinaire les pains de creton contiennent g p 100 d eau interpos e et 8 45 de cendres L analyse de ces cen dres nous a donn les r sultats suivants Sable SR ee dee 8 00 Charbon EE
84. sulfhydrique nous avons sui denx proc d s 1 Nous avons transform l acide sulfhydrique en sulfure d arsenic jaune l aide d une dissolution chlor hydrique d acide ars nieux vers goutte goutte dans la liqueur n 1 nous avons pes le pr cipit et nous en avons v rifi la composition 2 Nous avons d compos le liquide n 2 par l acide chlorhydrique tendu L acide suJfhydrique conduit dans une dissolution ammoniacale de chlorure de cuivre a donn un pr cipit noir de sulfure de cuivre que nous avons dissous dans l eau r gale le cuivre pr cipit IRIS LILLIAD Universit Lille 1 58 SUR L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS ensuite par le fer apr s s paration du soufre puis calcin a t pes l tat d oxyde noir de cuivre en a d duit la proportion d acide sulfhydrique correspondante Enfin pour doser l ammoniaque nous avons d abord chass de la liqueur l acide carbonique et l acide sulfhy drique en y ajoutant de l acide chlorhydrique tendu Nous avons fait bouillir la liqueur et nous l avons filtr e apr s quoi nous l avons d compos e par une dissolution de potasse et nous avons re u les gaz dans de l acide chlorhydrique tendu L ammoniaque a t pr cipit e l tat de chlorure double de platine et d ammonium Tout le monde sait que les sels ammoniacaux activent puissamment la v g tation et ce titre les eaux ammo niacales ont une grande importance Ajout
85. t Un litre de liquide renferme donc 08 57 de mati re solide Nous avons pris gramme de cette mati re ct nous y avons cherch l azote en la d composant par la chaux sod e et recevant les gaz dans de l acide sulfurique titr Nous avons trouv 1 01 d azote pour soit u 00576 dans un litre Le reste de la mati re solide a t incin r puis attaqu par l acide chlorhydrique on a trouv Mati res organiques 0 1574 soit p 100 24 10 Substances solubles dans l a cide chlorhydrique 0 154 id ah uo Substances insolubles dans l acide chlorhydrique 0 2952 id 51 80 0 5700 100 00 La liqueur filtr e avait une teinte jaune sale et tait l g rement trouble cet effet tait d la pr sence d une faible proportion de mati res organiques IRIS LILLIAD Universit Lille 1 18 SUR L EMPLOI AGR COLE DES R SIDUS On a cherch l ammoniaque toute form e qui pouvait rester dans cette liqueur en l attaquant par une dissolu tion faible de potasse et recevant les gaz dans une liqueur sulfurique titr e On a ainsi trouv pour les 5 75 litres 0 00578 d ammoniaque soit 08 001 par litre En r sum on voit que les eaux de lavage la sortie du bassin contiennent par litre grammes Mati res organiques 0 1974 Mati res min rales 0 4326 Ammoniaque libre o uo10 ENEE 0 00376 r sulte de nos analyses que les b
86. t tre une proportion sensible de ces substances Les exp riences de M Dutrochet ont prouv que le sucre dissous dans l eau est tr s nuisible aux plantes Il convient par suite de n employer les cumes de d f cation qu apr s qu elles ont subi une premi re fermentation ou catalyse C est ce moment qu il sera utile de Jes dess cher pour arr ter la fermentation et conserver l ammoniaque moins que l on n ait l emploi de ces mati res sur les champs Cet engrais convient beaucoup de cultures et surtout aux c r ales et Ja betterave elle m me il agit notamment uvec avantage dans les terrains argileux et froids qui manquent de calcaire On le r pand uniform ment sur 1 terre avant l ensemencement et on l enterre 10 ou 15cen tim tres de profondeur Toutefois an a remarqu que dans les ann es s ches quand les pluies viennent manquer ainsi que les sources et filtrations souterraines il faut em IRIS LILLIAD Universit Lille 1 2 SUR L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS ployer avec m nagement sous peine d tre priv de toute r colte il arrive alors que les terres s effritent et pos s dent plus de terreau Cet effet se produirait galement avec un trop grand exc s d cumes de d f cation appliqu es des sols tr s perm ables Aussi on trouve avantageux de m langer cet engrais avec des pailles ou des d bris Tigneux si le sol est pauvre en mati res propres fournir du terrea
87. t p rir promptement les mauvaises herbes les mousses les li chens etc ainsi que les insectes ou autres animaux nui sibles aux jeunes plantes On voit d apr s notre analyse que les cendres sulfureuses sont d une qualit au moins gale celles des terres noires de la Picardie que les cultivateurs du d partement des Ardennes ach tent des prix tr s lev s clles sont m me un peu plus riches en azote Nous en recommandons vive ment l emploi pour les pr s et les prairies artificielles et m me pour les c r ales et les plantes sarcl es Il convient de les enterrer de bonne heure longtemps avant les semailles afin que les principes solubles n agis sent pas trop activement et afin de faciliter la r action des pyrites sur le calcaire du sol Quand on les emploie sur une terre ensemenc e il faut viter avec soin qu elles s at tachent aux jeunes plantes dont elles corrodcraient les feuilles M lang es avec de la chaux du fumier des terres et cu rures de foss s des cendres de tourbe efc elles forme raient d excellents composts En Picardie on emploie les cendres la dose de 8 10 hec tolitres par hectare de prairies un peu plus pour les p tures et la moiti de cette dose pour les cultures de prin temps On value la dur e de cet engrais amendant A ou 5 ans C est aux agriculteurs d terminer par l exp rience si ces proportions doivent tre modifi es pour les cendres d Enelle Ce
88. ti res organiques et eau combin e 31 24 13 86 12 13 Acide carbonique 4 4 18 88 33 15 35 24 Cendres par calcination sun sous 49 88 52 99 52 63 Total 100 00 100 00 100 00 Composition des cendres CE ee e EE S De E E e 4 08 1 07 0 50 Silice soluble dans la potass Sher ee E et 6 17 2 481 2 49 Acide selfurique 0 63 0 317 0 37 Acide phosphorique PR PEN E er DR 4 60 1 52 0 85 Chlore xx none 0 051 0 06 0 02 Oxyde de fer et alutuine et me 3 321 4 31 1 93 Chaux EE EEN 32 341 41 98 45 48 v se ee ere ne me a 0 581 0 591 0 41 4 e CN era Send NEEN See e Ne i 0 07 0 191 0 06 Roude R LN E O E 0 231 0 401 0 04 nee vanne Eer RL EC A 0 411 0 02 0 48 Totale 49 88 52 99 52 63 N 1 cumes du Petit Bois Charleville 2 Id de Tivoli Charleville N 3 Id d cly Il ressort de ces analyses que les cumes d cly dans F tat o elles ont t analys es ne contenaient sensible ment pas de chaux libre tandis que celles de Tivoli con tenaient environ 8 100 et celles du Petit Bois 15 p Nous avons d j indiqu quelle pouvait tre la cause prin cipale de ces diff rences Mais en m me temps
89. traces a ld de fer et d alumine 0 21 0 201 0 32 Carbonate de chaux 20 43 13 75 37 65 16 64 41 85 5 10 A ade magnesia berio 0 16f 1 06 eroxyde de fer 2 70 4 37 Alumine A 0 60 1 60 4 25 Argile et silice 4 45 92 60 00 64 27 62 94 Pyrite de fer 1 2 18 1 44f 1 80 1 46 Acide phosphorique 0 01 0 02 traces 100 00 100 00 100 00 1100 00 100 00 100 60 1 Marne intercal e entre les lits du calcaire gryph es exploit pour chaux hydraulique au Bois en Val pr s M zi res 2 Marne gris tre du 3 tage du lias exploit e Signy le Petit 5 Marne gris tre du 5 tage du lias exploit e depuis peu Mouzon 4 Marne feuillet e contenant de nombreuses empreintes de fossiles surtout d ammonites et de posidonies prove nant d une marni re exploit e Amblimont sur le bord de la route IRIS LILLIAD Universit Lille 1 SUR L EMPLOI AGRIGOLE DES R SIDUS 5 Marne schisteuse de Saint Aignan dure l air mais se d litant tr s facilement en pr sence de l humidit 6 Marne exploit e Fresnois 5 tage du lias L azote n a t cherch que dans l chantillon n 4 on a trouv 0 181 p 100 La marne avant d tre r panduc sur les terres est sou vent calcin e l air libre Il suffit pour cela de la placer sur quelques fagots auxquels on met le feu et la
90. u On traite annuellement dans le d partement des Ardennes 150 millions de kilogrammes de betteraves Avec le syst me de la double saturation qui cst suivi maintenant dans presque toutes les usines on peut compter sur une pro duction de 5o m tres cubes pesant 1 200 kilog environ le m tre cube d cumes de d f cation par 1 000 tonnes de betteraves trait es soit en tout 7 500 m tres cubes pesant 9 millions de kilogrammes l tat humide ou 6 millions de kilogrammes l tat sec Admettons que la proportion d azote ne soit que de 0 51 chiffre que nous donn l analyse des cumes d cly on trouvera que la fabrication du sucre de betteraves dans le d partement des Ardennes livre annuellement l agricul ture 30 600 kilogrammes d azote Ce chiffre montre que les chaux de d f cation ont une tr s grande importance agricole Cette importance augmente encore si l on tient compte de l tat de facile assimilation sous lequel se trouve l azote et si l on consid re toutes les autres substances telles que l acide sulfurique l acide phosphorique la chaux la magn sie les alcalis dont l influence est loin d tre n gligeable Les propri t s f condantes des cumes sont d ailleurs parfaitement connues des cultivateurs qui ont observ de puis longtemps que ces mati res agissent avec une remar quable facilit sur la v g tation malheureusement elles sont souvent appliqu es d un mani re vicieuse Dan
91. ubles des sels de potasse dans lesquels domine le carbonate 11 existe Reims une importante usine o l on traite les eaux pour la pr paration de la potasse d apr s le proc d de MM Rogelet et Maumen e gt Apr s le d suintage la laine contient encore des impu ret s qui consistent surtout en poussi res On l en d bar rasse cn la soumettant un battage m canique qui donne comme r sidus des poussi res m l es de filaments courts de laine La teinture de la laine surtout quand elle est faite sur les flocons fournit des r sidus qui quoique peu abondants m ritent de fixer notre attention Consid rons par exemple la teinture au bleu d indigo Pour pr parer une cuve d in digo on commence par faire dissoudre dans de l eau des cristaux de soude puis on y introduit suivant des propor tions d termin es du son du pastel et de l indigo broy il se produit bient t une fermentation que l on mod re par une addition de chaux ou que active au besoin l aide d un peu de son et de m lasse par suite des r actions chimiques qui se d veloppent l indigo est dissous C est alors que l on introduit dans cuve la laine en flocons en fils ou en pi ce pour la teindre Il se produit au fond de la cuve un d p t que Ton enl ve tous les dix huit IRIS LILLIAD Universit Lille 1 42 SUR L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS mois et qui se compose des substances introduites dans le bain et de
92. une plus grande rapidit que les poussi res d batterie ce qui tient sans doute ce qu ils sont impr gn s d alcalis qui en facilitent la d com position Les d chets de laine doivent leur efficacit leur richesse IRIS LILLIAD Universit Lille 1 DE QUELQUES USINES 49 azote et en soufre Les alcalis y sont en faible propor tion et encore la petite quantit de soude constat e dans les fonds de cuve provient elle surtout de la lessive de car bonate de soude Quant l acide phosphorique il n existe qu en traces indosables Ces mati res constituent donc pas engrais com plet et comme tout engrais incomplet il ne faut les em ployer qu avec mod ration sous peine de graves m comptes Si on stimule Je d veloppement de la v g tation l aide d un engrais simplement azot ou phosphat la plante em pruntera au sol les autres l ments qui lui sont n cessaires et on arrivera ainsi un appauvrissement progressif de la terre Quelques cultivateurs m lent les d chets de laine au fumier et font fermenter ce m lange avant de le porter sur les terres C est une honne m thode car l humus manque aux d bris laineux et le fumier de ferme en est toujours amplement pourvu C est ce que les cultivateurs des environs de Reims ont tr s bien compris et employant les d chets de laine concurremment avec le fumier ils ont obtenu des r sultats merveilleux M Rohart rapporte Guide de la
93. vons trouv la composition suivante Eau hygrom trique 3 50 Eau combin e et mati res organiques 2 85 Sulfate de chaux ees o 48 Carbonate de chaUX 25 40 Peroxyde de f f ea 3 46 Aluming ee p beem 9 86 IRIS LILLIAD Universit Lille 1 SUR L EMPLOI AGRICOLE DES R SIDUS Report 0 0 15 55 Argile et silice eS 52 75 Pyrite de fer ORNE ET 1 70 Acide phosphorique traces Cendres de l oxford clay la base de l oxford clay imm diatement au dessus des calcaires du cornbrash existe une couche d argile calcaire gris tre qui contient des py rites de fer du gypse en petits cristaux et du bois fossile Elle est exploit e pour l amendement des terres dans plu sieurs localit s entre autres Poix Villers sur le Mont Terron les Vendresse etc Un chantillon recueilli Terron a pr sent la composition suivante Eau h grom trique Mati res organiques eau combin e 9 50 Sulfate de chaux ss 7 60 Carbonate de chaux s su 0 28 Peroxyde de fer et alumine s a 1 3 15 Pyrile de fers on aa es mess ges 4310 Argile et silice 74 57 100 00 On constat l absence de l acide phosphorique Cendres du calcaire astartes et du kimmeridge clay On trouve dans la partie moyenn
94. xtiles consiste dans le rouis sage l eau courante ou la mare Cette op ration telle qu elle se pratique dans les campagnes est tr s dangereuse pour ja salubrit publique et un routoir est un v ritable foyer d manations putrides outre les mati res enle v es par l eau sont compl tement perdues pour culture i SE Eaux et boues de rouissage Il n existe dans le d par tement des Ardennes qu une seule usine o l on pratique industriellement le rouissage du lin c est l usine d Attigny Les eaux provenant des routoirs ne sont rendues leur cours naturel que quand elles ont d pos dans des canaux la plus grande partie des mati res solides qu elles tiennent en suspension Nous avons recucilli un litre de cette eau trouble au sor tir des routoirs Par l vaporation lente nous avons obtenu un r sidu solide pesant 30 85 qui par la calcination au rouge sombre a donn Mati res organiques et eau combin e 15 100 Mati res min rales 85 Nous avons d termin l azote et nous en avons trouv 0 802 p 100 du r sidu sec soit 9 247 pour un litre Les substances min rales ont t attaqu es par l acide chlorhydrique vapor es sec et reprises par l acide Dans le r sidu insoluble on a s par la silice g latineuse par une dissolution faible de potasse chauff e 80 degr s puis on analys le m lange de sable ct d

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