AFG Zapfaufsätze Soft Drinks Dispense Heads
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1. Appeler un technicien de service R gler la pression de CO2. rement troites de bateaux Choisir un lieu d installation des r cipients de gaz comprim libre tout r chauffement dangereux et au moins 0 5 m de tout chauffage Interdiction de disposer ou brancher les r cipients de gaz comprim dans les cages d escalier les couloirs et paliers d tage d habitation les cours troites ainsi que dans et au voisinage de passages pi tons ou automobiles les escaliers d installations l air libre les voies d vacuation libell es sp cifiquement les garages les lieux d activit sauf pour leur utilisation apr s branchement des distributeurs de boissons S curiser les r cipients de gaz comprim contre toute chute ou renversement Si le d marrage peut entra ner des dommages les r cipients doivent tre s curis s au moyen de barri res armoires bouteilles a r es par ex Les r cipients de gaz comprim destin s tre utilis s avec des distributeurs de boissons doivent tre plac s verticalement Les dispositifs d arr t des r cipients de gaz comprim non branch s pleins ou vides doivent tre bien ferm s et munis de leurs protections capuchons de valve crous de fermeture etc Le nombre de r cipients de gaz comprim mis disposition ne doit pas d passer le nombre utilis ce moment 7 Instructions de nettoyage Respectez la norme DIN 6650 6 et les r glementations locales relatives au nettoyage de distributeurs de boissons Nettoyer les
3. u et r alis selon l tat actuel de la technique Son exploitation est s re tant que vous respectez les instructions d utilisation et de maintenance d taill es dans ce mode d emploi Veuillez respecter les consignes de s curit suivantes pour viter tout risque et dommage 2 2 2 3 L appareil ne doit tre utilis que s il est en parfait tat de fonctionnement Toute modification susceptible d en att nuer la s curit est absolument interdite Contactez votre interlocuteur de service pour en savoir plus au sujet de la s curit Il est interdit de d monter modifier ou mettre hors service les dispositifs de s curit Vannes soupapes anti surcharge etc risques de dommages corporels ou mortels Assurez vous que l appareil n est manipul que par des personnes autoris es et form es cet effet Assurez vous qu aucune personne non autoris e ne peut intervenir sur l appareil ou en modifier les r glages Vous avez l obligation de contr ler au moins une fois par jour l int grit externe de l appareil Signalez imm diatement votre responsable Service toute modification de l appareil pouvant influencer n gativement sa s curit et son fonctionnement Seuls les pi ces de rechange et accessoires d origine produits contr l s et autoris s par CORNELIUS peuvent tre utilis s dans cet appareil Le remplacement des composants lectriques originaux est r serv aux personnes autoris s selon les normes BGV A3 e
4. 40764 Langenfeld Tel 49 0 2173 793 0 Fax 49 0 2173 77438 Internet www imi cornelius de Cinela D AFG Zapfaufs tze Soft Drinks Dispense Heads 2 Sicherheitsvorschriften 2 1 Allgemeine Sicherheitsvorschriften Dieses Ger t ist nach dem heutigen Stand der Technik konzipiert und gebaut Wird Ihr Ger t gem dieser Gebrauchsanweisung benutzt und gepflegt ist es betriebssicher Beachten Sie bitte folgende Sicherheitshinweise um Gefahren und Sch den zu vermeiden Das Ger t darf nur in einwandfreiem Zustand betrieben werden Jegliche nderungen die eventuell die Sicherheit des Ger tes beeintr chtigen sind deshalb strengstens untersagt Falls Sie mehr ber das Thema Sicherheit wissen m chten setzen Sie sich mit Ihrer Servicestelle in Verbindung Es d rfen keine Sicherheitseinrichtungen z B Sicherheitsventile berlastschutzeinrichtungen usw demontiert ver ndert oder au er Betrieb gesetzt werden Verletzungs bzw Lebensgefahr Sorgen Sie daf r dass nur autorisierte Personen am Ger t arbeiten und das Bedienpersonal unterwiesen ist Stellen Sie sicher dass keine unbefugte Person am Ger t nderung der Einstellungen vornimmt oder in das Ger t eingreift Sie sind verpflichtet mindestens einmal t glich das Ger t auf u erlich erkennbare Sch den und M ngel zu pr fen Ver nderungen die eventuell die Sicherheit und Funktion beeintr chtigen sind sofort Ihrer n chsten Servicestelle zu melden
5. Appelez un technicien de service en cas de fuite V rifiez ensuite l tanch it de la conduite de CO en fermant le robinet d arr t du CO La pression affich e sur le d tendeur ne doit pas tomber Si c est le cas appeler imm diatement un technicien de service N oubliez pas de rouvrir compl tement le robinet d arr t de CO jusqu sa but e 5 4 Mise hors service En cas de longues interruptions de service Fermez la bouteille de CO2 et la vanne d arr t du d tendeur de la bouteille Retirez la prise de courant S parez le raccord r servoir du r servoir de boisson Fermez toute les conduites d eau potables Videz les conduites et les tubes Faites nettoyer l appareil chapitre 7 Instructions de nettoyage page 7 Cette op ration est r serv e au personnel form 6 Informations relatives l installation des r cipients de gaz comprim ASI 6 80 et 6 82 Un distributeur de boissons ne doit tre branch qu aux conteneurs de gaz comprim respectant les r glementations relatives aux r cipients sous pression r cipients de gaz comprim et installations de remplissage ordonnance sur la s curit d exploitation Positionnement des r cipients de gaz comprim Respectez les instructions suivantes lors de l installation de r cipients de gaz comprim pour distributeurs de boissons Interdiction de vider ou de disposer les r cipients de gaz comprim dans les cales magasins habitacles dortoirs et pi ces particuli
6. Elektronikger tegesetzes ElektroG von M rz 2005 Bitte entsorgen Sie dieses Ger t ber Recycling Unternehmen in Ihrer N he Achtung Nicht in die Container der ffentlichen Sammelstellen f r private Ger te entsorgen Bei Bedarf geben Sie Ihr Ger t kostenlos an Ihren Lieferanten zur ck oder an allen Service Stationen der IMI Cornelius in Langenfeld gt 9 St rungen und deren Behebung AFG Zapfaufs tze Soft Drinks Dispense Heads Bevor Sie St rungen an der Schankanlage vermuten bitte berpr fen Sie zun chst Ist die Stromzuf hrung zum Ger t unterbrochen Ist die Wasserzuleitung zum Ger t unterbrochen Sind die Getr nkebeh lter leer Ist die CO Flasche leer Art der St rung Getr nk zu warm bei laufendem Kompressor Getr nk zu warm und Kompressor l uft nicht Getr nk sch umt an einem Zapfhahn Getr nk sch umt an allen Zapfh hnen Zapfhahn gibt nur noch Konzentrat aus nur bei Postmix CO Volumen im Getr nk zu niedrig Zuviel oder zuwenig Grundstoff im Getr nk nur bei Postmix Ursache Temperatureinstellung zu hoch Verschmutzter oder abgedeckter Verfl ssiger Getr nkeentnahme zu hoch Kompressor nicht eingeschaltet Getr nk Grundstoff zu lange gelagert und mit CO2 angereichert CO2 Druck zu hoch alle Getr nke Grundstoffe mit CO angereichert Alle Getr nke zu warm Karbonator funktioniert nicht Luft im Karbonatorkessel nur bei POM Getr nkeentnahme z
7. Raccord gris CO raccord noir Boisson Base Ouvrez les robinets d arr t de la bouteille de CO et du d tendeur Contr ler la pression de CO au niveau du d tendeur Elle devrait rester dans les plages suivantes Sirop 3 5 4 0 bar Carbonisation de CO 3 5 4 0 bar Carbonisation froid Carbonisation de CO 5 0 5 5 bar Carbonisation chaud Produits light 0 5 1 0 bar Eau 4 0 4 5 bar Tourner la vis de r glage pour r gler la pression de CO Sens des aiguilles d une montre Augmentation de la pression Sens inverse des aiguilles d une montre Diminution de la pression V rifiez ensuite l tanch it de la conduite de CO en fermant le robinet d arr t du CO La pression affich e sur le d tendeur ne doit pas tomber Si c est le cas appelez imm diatement un technicien de service N oubliez pas de rouvrir compl tement le robinet d arr t de CO jusqu sa but e Contr lez l tanch it des tubes des boissons et des bases Contr le visuel seulement Appelez un technicien de service en cas de fuite 16 C Gini gt Distributeurs de boissons non alcoolis es BNA Soft Drinks Dispense Heads 5 2 Fin de service Toujours refermer la bouteille de CO et d brancher la prise de courant Fermer l arriv e d eau des distributeurs Postmix 5 3 Contr les quotidiens V rifiez que le robinet d arr t de CO est ouvert jusqu sa but e Contr lez l tanch it des tubes des boissons Contr le visuel seulement
8. est trop lev e et toutes les boissons bases sont enrichies de CO Toutes les boissons sont ti des Le carbonateur ne fonctionne pas Il y a de l air dans la cuve du carbonateur POM seulement La distribution de boissons est trop haute La bouteille de CO est vide Le robinet d arr t de la bouteille de CO est ferm Le robinet d arr t du d tendeur de la bouteille est ferm La pression de CO est trop faible L eau est ti de POM seulement Le r gulateur du robinet de distribution est bloqu La pression d alimentation en base est trop haute ou trop basse 19 D pannage Baisser la temp rature si l appareil est dot d un r gulateur Nettoyer les lamelles du condenseur avec un pinceau Faire attention a la capacit de distribution Brancher la prise sinon appeler un technicien de service Raccorder un r servoir de boisson base R gler la pression Remplacer les r servoirs de boissons V rifier la temp rature de stockage voir Une boisson est ti de V rifier l alimentation en eau V rifier que la pression d coulement est de 2 bar V rifier que le moteur du carbonateur tourne sinon appeler un technicien de service Purger voir le manuel du carbonateur Faire attention la capacit de distribution Remplacer la bouteille de CO Ouvrir le robinet d arr t Ouvrir le robinet d arr t R gler la pression Diminuer la temp rature si l appareil est dot d un r gulateur
9. is running if not call service technician Bleed air only postmix Examine output capacity Change CO cyl Open valve Open stopcock Adjust pressure Adjust to lower temperature Call service technician Adjust CO pressure Conserver ce mode d emploi avec attention Cher client V rifiez l tat de l appareil la livraison Veuillez vous adressez au transporteur s il est endommag Nous vous rappelons que les dommages mat riels dus une manipulation ou une utilisation non conforme sont exclus des clauses de garantie Les clauses relatives aux conditions de livraison et de paiement d taillent les autres revendications et droits allou s Avant de mettre l appareil en service Lisez avec attention le mode d emploi Familiarisez vous avec les commandes Demandez l installateur de l appareil d inscrire ici ses coordonn es en cas d urgence de r paration etc Coordonn es du r parateur NOM fatto Sheath Grain eee latte DU lite anse RUG aons rn E E E a na TEIEPHONE 4 42 Interlocuteur 55 etienne Contenu Page 1 TROUGH OM RARBEREPEERPEES EERTPEFECEINESECREFTSTFCHER O OEE EEE mini ann iore des ore des orales 14 2 COMSISMES d S CUTIR 522 rte esse sentent ess ARER A EE E EE a nier ie in dei oe dure EE E 15 3 Conditions requises pour le lieu d installation ss 16 A Installation aussen innen seele exept dass AEETI E ER os euere Hehe en tennis tnt er ee ee ie 16 9 MUSE enet DOTS SOVICR 25
10. raccords et les t tes de tirage avant de raccorder ou remplacer un type de boisson Nettoyer tous les jours les composants en contact avec l air et les boissons manchons des robinets de distribution par ex 17 gt Distributeurs de boissons non alcoolisees BNA Soft Drinks Dispense Heads Observez les instructions du fabricant du d tergent La manipulation de liquides d tergents peut entrainer un risque de br lure Toujours porter des lunettes et des v tements adapt s lors du nettoyage Le nettoyage de l appareil est r serv aux professionnels form s en tenant compte des conseils suivants R serv au personnel form Nettoyage Avant la premi re mise en service Avant remplacement du type de boisson Avant et apr s une interruption de service de plus d une semaine hebdomadaire toutes les deux semaines tous les trimestres tous les ans 8 Elimination et protection de l environnement CO Conduites X BNA Conduites X X Bases Eau gazeuse Conduites Conduites X X X X X X Les d veloppeurs d installation d IMI Cornelius collaborent depuis des ann es avec nos clients pour fabriquer des appareils base de produits non dangereux et dont plus de 95 des composants sont faciles s parer et recycler Tous les appareils IMI Cornelius satisfont les directives 2002 95 CE et 2002 96 CE et les exigences de la loi Appareils lectriques et lectroniques Elektro und Elektronikger
11. tegesetz ElektroG de mars 2005 Veuillez recycler cet appareil au centre de triage proche de chez vous Attention Ne pas jeter tout ou partie de l appareil dans les conteneurs publiques pour appareils usage priv Vous pouvez redonner gratuitement votre appareil votre fournisseur ou dans tous les postes Services d IMI Cornelius Langenfeld 18 gt 9 Pannes et d pannages Distributeurs de boissons non alcoolisees BNA Soft Drinks Dispense Heads Si vous soup onnez une panne de l appareil v rifiez tout d abord l appareil est il d branch du courant l appareil est il d branch de l alimentation en eau les r servoirs de boissons sont ils vides la bouteille de CO est elle vide Type de panne Une boisson est ti de pendant le fonctionnement du compresseur Une boisson est ti de et le compresseur ne fonctionne pas La boisson mousse au niveau d un robinet de distribution La boisson mousse au niveau de tous les robinets de distribution Le robinet de distribution ne donne que du concentr Postmix La teneur en CO de la boisson est trop faible Il y a trop ou trop peu de base dans la boisson Postmix seulement Origine Les temp ratures sont r gl es trop lev es Le condenseur est sale ou couvert La distribution de boissons est trop haute Le compresseur est arr t La boisson base est rest e inutilis e trop longtemps et est enrichie de CO La pression de CO
12. 55 rnb restent entree trs res tentent entries t en detente en ee nn een s oe rue teen tees 16 6 Informations relatives l installation des r cipients de gaz comprim ASI 6 80 et 6 82 oe eee eeeeeeees 17 PAIMSUUCTONS d MEMO VASE sets essen reisen een EEEE EE EEE EE EE ee eat insert ee aae sauer tete nee 17 8 Elimination et protection de l environnement ss 18 9 Pannes et depannapes ansehen snbeh age ebene nur Banner Doku SEA E eE e EE e ETEei 19 1 Introduction Nous nous effor ons de fabriquer des produits de qualit Les appareils sont r alis s Frs en vigueur Chaque appareil re oit pour preuve un certificat Hygi ne sp cial amp 7 selon des proc dures satisfaisant les standards lev s et l ensemble des normes d hygi ne Hygiene Siegel 4 CORNELIUS II se trouve sur la plaque signal tique de l appareil Wer Si vous ne pouvez r soudre un probl me avec l aide de ce mode d emploi n h sitez pas nous contacter Nous sommes l pour vous aider Si vous nous contactez par crit veuillez ajouter le mod le et le num ro de s rie de l appareil Notre adresse IMI Cornelius Deutschland GmbH Carl Leverkus StraBe 15 D 40764 Langenfeld T l 49 02173 793 0 Fax 49 0 2173 77438 Internet www imi cornelius de 14 CGiniius gt Distributeurs de boissons non alcoolis es BNA Soft Drinks Dispense Heads 2 Consignes de s curit 2 1 Consignes g n rales Cet appareil a t con
13. Beachten Sie dass nur CORNELIUS Original Ersatz und Zubeh rteile die von uns gepr ft und freigegeben sind eingesetzt werden d rfen Der Austausch von elektrischen Original Ersatzteilen muss von autorisiertem Personal nach BGVA3 und VDE 0701 702 durchgef hrt werden F r Sch den die durch die Verwendung von Nicht Originalteilen und Zubeh r oder durch unsachgem e Handhabung entstehen ist jegliche Haftung der Firma IMI Cornelius Deutschland GmbH ausgeschlossen Dieses Ger t ist nicht daf r bestimmt durch Personen einschlie lich Kinder mit eingeschr nkten physischen sensorischen oder geistigen F higkeiten oder mangels Erfahrung und oder mangels Wissen benutzt zu werden Es sei denn sie werden durch eine f r ihre Sicherheit zust ndige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen wie das Ger t zu benutzen ist Kinder sollten beaufsichtigt werden um sicherzustellen dass sie nicht mit dem Ger t spielen 2 2 Sicherheitshinweise Strom Stromschlag kann t dlich sein oder zu schweren Verletzungen f hren Ein unerlaubter Eingriff in die Elektrik ist deshalb strengstens untersagt Wasser und Strom ergeben eine t dliche Mischung Es wird grunds tzlich empfohlen den Betrieb des Ger tes mittels Fehler Schutzschalter FI abzusichern Vor Reinigungsarbeiten in der N he des Ger tes oder am Ger t selbst ist immer der Netzstecker zu ziehen Das Ger t wird mit einem angegossenen Schutzkontaktstecker ausgeliefert und d
14. Circus gt AFG Zapfaufs tze Soft Drinks Dispense Heads Sprache Seite Deutsch Gebrauchsanweisung 2 7 English Operating Instructions 8 13 Francais Manuel d utilisation 14 19 14 1888 066 12 05 Version B 14 Cinek D AFG Zapfaufs tze Soft Drinks Dispense Heads Diese Gebrauchsanweisung bitte sorgf ltig aufbewahren Verehrter Kunde Sofort nach Lieferung ist das Ger t auf sichtbare Sch den zu berpr fen Bei Transportsch den wenden Sie sich bitte an den Spediteur Wir weisen darauf hin dass Sch den die durch unsachgem e Behandlung oder Bedienung verursacht werden nicht der Garantiepflicht unterliegen Weitergehende oder andere Anspr che entnehmen Sie bitte den Liefer und Zahlungsbedingungen Bevor Sie das Ger t in Betrieb nehmen Lesen Sie die Gebrauchsanweisung sorgf ltig durch Machen Sie sich mit allen Bedienelementen vertraut Bitten Sie das Service Unternehmen welches das Ger t installiert seine Anschrift f r eventuelle Reparaturen Notf lle etc hier einzutragen Anschrift Ihres technischen Servicebetriebes NANG seisnesid a ae RE ONES ranna ER IS 110 121 HOBPPRSESRESHHEREEIEHERFEESEFEREEHEFEEEEREEFERSRSEREEERESEREEEAUHERERNE Telefon 0222000220000rnnenenneenenenennnennnnne nennen Ansprechpartner uueensessennesnnennensensnenseennennennenn Inhaltsverzeichnis Seite 1 Einf hrung Zee issues ea E EE AE AES E EE E Costes bande E ES E AE EE EEES EESE 2 2 Sicherheitsvorsc
15. anged under any circumstances 5 Putting into and out of Service 5 1 Putting into Service Comply with the cleaning regulations defined by law before beginning each operation Clean the couplings on the container for beverage syrup beer every time before you attach them Connect coupling to container for beverage syrup beer For soft drink note Gray CO black beverage syrup Open the cylinder globe valve on the CO cylinder and the main valve on the pressure regulator Check the CO pressure at the pressure regulator It should be within the following standard values Syrup 3 5 to 4 0 bar CO carbonation pressure 3 5 to 4 0 bar for cold carbonation CO carbonation pressure 5 0 to 5 5 bar for ambient carbonation Light Diet product 0 5 to 1 0 bar Drinking water 4 0 to 4 5 bar Set the CO pressure by turning the control screw Clockwise to increase the pressure Counter clockwise to reduce the pressure Afterwards check the CO lines for leaks by closing the CO cylinder valve The admission pressure displayed at the pressure regulator should not drop If it does notify the service technician immediately Do not forget to re open the CO globe valve after the check Check the beverage syrup lines for leaks Only a visual inspection is possible If liquid is leaking call a service technician Close the water feed line The pressure displayed should not drop If it does notify the service technician immediately Afterwards
16. arf nur an einer geerdeten Schutzkontaktsteckdose angeschlossen werden Sollte keine entsprechende Schutzkontaktsteckdose vorhanden sein so darf der Anschluss nur von autorisiertem Personal durchgef hrt werden wobei die am Aufstellort g ltigen Vorschriften zu beachten sind 2 3 Sicherheitshinweise CO2 Stellen Sie die CO Flasche senkrecht an die Arbeitsposition und sichern diese gegen Umfallen Sch tzen Sie die Gasflasche vor Erw rmung z B bei Sonneneinstrahlung Mindestabstand 0 5 m vom Heizk rper TRSK Nur f r Lebensmittel zugelassenes CO verwenden Ausstr mendes CO ist schwerer als Luft und kann bei gr eren Ansammlungen in geschlossenen R umen zu Erstickungsgefahr f hren Sorgen Sie f r eine ausreichende Bel ftung der R ume und oder geeignete Gaswarnger te Beachten Sie dass Teile des Ger tes unter Betriebsdruck stehen Keine Teile l sen oder demontieren die unter Betriebsdruck stehen Beachten Sie die ASI6 80 6 82 der BGN Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastst tten Eine Betriebsanweisung f r den Umgang und den Wechsel der Gasbeh lter muss vorhanden sein Cinela D AFG Zapfaufs tze Soft Drinks Dispense Heads 3 Anforderungen an den Aufstellort Beachten Sie die jeweils g ltigen Vorschriften f r Aufstellr ume und elektrische Anschl sse der einzelnen L nder und die Unfallverh tungsvorschriften 3 1 Elektrische Anschl sse Es wird eine geerdete Schutzkontaktsteckdose mit einer Absicheru
17. ations which affect safety and function to the service company nearest you Note that only original CORNELIUS replacement parts and accessories which have been checked and approved are to be used IMI Cornelius Deutschland GmbH assumes no liability whatsoever for damage resulting from the use of non original parts and accessories or from improper handling 2 2 Safety Instructions Electricity An electric shock may be fatal or result in serious injury For this reason any unauthorized tampering is strictly prohibited Always pull out the mains plug before any cleaning work on or near the device As delivered it features a moulded earthing pin plug and it must be connected to a socket outlet with an earthing contact This socket outlet must be in reach ever If no appropriate socket outlet with an earthing contact is available the connection must be made by authorized persons only with the regulations applicable at the installation site EN standards in Europe for example being observed The change of original spareparts must be implemented by authorised Personal 2 3 Safety Instructions CO Place the carbon dioxide cylinder in an upright position next to the workstation and secure it against falling over Protect it against heat e g against sunshine Minimum distance from heater 0 5 m Please only use food approved carbon dioxide Escaping carbon dioxide is heavier than air and may present danger of suffocation if large quantities collect in e
18. ce form s 4 1 Branchements des eaux p tillante et plate et des bases de m langes Premix Postmix Branchez un flexible ID minimal 5 mm de chaque r servoir de boisson base avec l entr e d un serpentin de refroidissement 6 mm corresp ID 5 mm ou un flexible ID minimal 7 mm avec serpentin de refroidissement 8 mm corresp ID7 mm Branchez les sorties des serpentins de refroidissement la conduite Python de votre ligne de robinets de tirage 4 2 Raccord du refroidisseur d appoint Pour tous les refroidisseurs est pr vu syst me de refroidissement d appoint de diam tre interne 10 mm Les extr mit s des tubes du syst me sont branch es aux t tons de raccordement du refroidisseur de tour La position du dispositif de retour l alimentation du banc de glace ne doit pas tre modifi e M me si le groupe de refroidisseurs tubulaires est tourn Attention Raccorder le dispositif de retour un limiteur En cas de branchement d une conduite Python de plus de 10 m le limiteur doit tre perc ou remplac par un t ton double comme dans l coulement de la conduite Python 5 Mise en et hors service 5 1 Mise en service L ordre des tapes de la proc dure suivante doit tre absolument respect Effectuer un nettoyage de l installation avant toute mise en service Nettoyez les raccords coupleurs enfichables et les vannes d arr t avant de les brancher aux nouveaux r servoirs de boissons Information concernant les BNA
19. difficulty which these operating instructions do not help you with call or write us We will be glad to be of assistance If you write please include the model and serial number of the device Our address IMI Cornelius Deutschland GmbH Carl Leverkus Strasse 15 D 40764 Langenfeld Germany Tel 49 0 2173 793 0 Fax 49 0 2173 2173 77438 Internet www imi cornelius com Cinkas D AFG Zapfaufs tze Soft Drinks Dispense Heads 2 Safety Regulations 2 1 General Safety Regulations This device is of leading edge design and manufacture If used and maintained in accordance with these operating instructions it will be safe to operate Please comply with the following safety instructions to avoid hazards and damage The device must be in satisfactory condition whenever operated Any modifications which detrimentally affect the safety of the device are therefore strictly prohibited Please contact your service company if you wish to obtain more information about safety No safety equipment such as safety valves overload protection devices etc is to be removed modified or put out of commission risk of injury or death Take care that only authorized persons work on the device and that the operators are trained Make certain that no unauthorized persons change the settings on the device or tamper with it You are obligated to check the device on a daily basis for externally discernible damage and defects Immediately report modific
20. hriften seen 3 3 Anforderungen an den Aufstellort sise 4 4 Installationen A EAT A T A A A E A E stent E E aes 4 5 In und Au erbetriebnahme ccccccccescecesssececsescecessececsesaececseneecesaeeecsesaeeeceenaeeeseseseseeaeeecseauecesseeeeesenueeeenenaes 4 6 Hinweise zum Aufstellen von Druckgasbeh ltern ASI 6 80 und 6 82 e ce eeeeeeeeecseeceeeeecseeceeeeecaeceeneeenaeeenees 5 7 Anweisungen zur REINIEUNS 2 0nnsn ld rE ESE OE EEE ASEE EE EO E VEE ESSERE EE EEE ty ebsnsndedeconnepeseesbassuscensobeubes 5 8 Entsorgung und Umweltschutz sisi 6 9 St rungen nd deren Behebung c cciscssccsesessedssssecnsncssnsninenencesncsnsedadosasedensensvenussnse Ero EN EE ESE raene nen sE eir iioi 7 1 Einf hrung Unser gr tes Bestreben gilt der Herstellung eines Qualit tsproduktes Die Ger te werden auf hohem Hygienestandard gefertigt und entsprechen in vollem Umfang den einschl gigen Normen Zum Nachweis erh lt jedes Ger t ein spezielles CORNELIUS Hygiene Siegel Dieses Siegel befindet sich neben dem Ger tetypenschild Sollten Sie auf ein Problem sto en bei dem Ihnen diese Gebrauchsanweisung nicht weiterhilft dann schreiben Sie uns oder rufen uns an Wir werden Ihnen gerne helfen Wenn Sie uns schreiben geben Sie bitte das Modell und die Seriennummer des Ger tes an Unsere Anschrift IMI Cornelius Deutschland GmbH Carl Leverkus Stra e 15
21. ieu d installation Consignes de s curit CO2 Placez les bouteilles de CO verticalement et s curisez les contre la chute Prot gez les de tout r chauffement exposition au soleil par ex cart minimal de toute source de chaleur 0 5 m TRSK N utiliser que du CO homologu Denr es alimentaires Le CO est plus lourd que l air S il s accumule en grande quantit dans une pi ce ferm e il peut entra ner des risques d touffement Assurez une a ration suffisante du lieu d utilisation et ou installez un d tecteur de gaz Notez que certaines parties de l appareil sont sous pression Ne pas les desserrer ou les d monter Observez les termes de l ASI6 80 6 82 de la BGN Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastst tten Les r cipients de gaz doivent tre accompagn s d une mode d emploi d taillant les instructions de manipulation et de remplacement 15 Clere D Distributeurs de boissons non alcoolis es BNA Soft Drinks Dispense Heads 3 Conditions requises pour le lieu d installation Respectez les r glements de pr vention des accidents et les r glementations locales relatives aux lieux d installation et aux raccords lectriques 3 1 Raccords lectriques L installation requiert une prise de terre avec un fusible de 16 A La tension de r seau doit tre dans la plage de tol rance suivante 230 V 6 10 50 Hz 4 Installation L installation de l appareil est r serv e aux techniciens de servi
22. ilges showrooms and especially not in cabins or narrow corridors The place for installing a compressed gas tank has to be chosen in a way that the compressed gas tank is not able to heat up the minimum distance to a radiator have to be 0 5m Compressed gas tanks must not be evacuated in places like stairways corridors a narrow court alleyways and driveways or close to stairs from outdoor installations marked security installations e g emergency exits garages in working areas except of Dispensing units which evacuate compressed gas tanks Compressed gas tanks are to protect against topple down or falling off The tank must be in case of racking in protected by e g a bottle cabinet air conditioned To evacuate compressed gas tanks with a Dispensing unit the tanks must stand vertical The shut off device for filled and evacuated compressed gas tanks which are not installed there have to be following protection equipment Valve caps or maybe Valve nuts The number of compressed gas tanks which are installed to evacuate must be the same as provided compressed gas tanks 11 Cinkas D AFG Zapfaufs tze Soft Drinks Dispense Heads 7 Instructions for Cleaning Comply with the national regulations for cleaning bar equipment which are valid at the particular installation site Clean connection parts and tap fittings in advance whenever making connections or changing the type of beverage Clean parts coming into contact with a
23. ir and beverage the mouth of the tap for example on a daily basis The risk of serious etching exists when handling liquid sanitisation agents Always wear safety glasses and appropriate clothing during cleaning jobs Follow the instructions of the sanitisation agents manufacturer The device is to be cleaned and emptied by trained specialists only on the basis of the following recommendations To be cleaned by CO Beverage Syrup Soda water trained personnel lines lines lines lines Before commissioning X X X Before each change X X of type of beverage Before and after a break X X more than one week weekly Every 2 weeks X Every 3 months X X Every 12 months X 8 Waste disposal and environment protection For many years the Engineers of IMI Cornelius and its customers are working hand in hand to build devices which are containing no dangerous Materials and which can be easily recycled to 95 All devices of IMI Cornelius conform the EG Guideline 2002 95EG 2002 96 EG as well as laws for electronics and electronical devices germ ElektroG from March 2005 Please do recycle the device at a recycling company nearby Attention Do not dispose in a public collecting point for private devices If required please return the device to your distributor or at any service station of IMI Cornelius Langenfeld 12 gt AFG Zapfaufs tze Soft Drinks Dispense Heads 9 Problems and Troubleshooting Before looking for problems with the di
24. n Sie die jeweils am Aufstellort g ltigen Landesvorschriften f r das Reinigen von Schankanlagen und die DIN 6650 6 Cinkas D AFG Zapfaufs tze Soft Drinks Dispense Heads Vor jedem Anschlu und Wechsel der Getr nkeart sind Anschlu teile und Zapfarmaturen zu reinigen Teile die mit Luft und Getr nk in Ber hrung kommen sind t glich zu reinigen z B Zapfhahnausl ufe Beachten Sie die Anweisungen des Reinigungsmittelherstellers Beim Umgang mit Reinigungsfl ssigkeiten besteht die Gefahr schwerer Ver tzungen Bei Reinigungsarbeiten immer eine Schutzbrille und entsprechende Kleidung tragen Das Reinigen des Ger tes darf nur von geschultem Fachpersonal nach folgender Empfehlung durchgef hrt werden von geschultem Personal CO2 AFG Grundstoff Sodawasser zu reinigen Leitungen Leitungen Leitungen Leitungen Vor der ersten Inbetriebnahme X X X Vor jedem Wechsel X X der Getr nkeart Vor und nach einer Unterbrechung X X von mehr als 1 Woche w chentlich alle 2 Wochen X alle 3 Monate X X alle 12 Monate X 8 Entsorgung und Umweltschutz Seit vielen Jahren arbeiten die Konstrukteure von IMI Cornelius gemeinsam mit den Kunden daran Ger te herzustellen die keine gef hrlichen Stoffe beinhalten und so konstruiert sind dass ber 95 der verwendenten Materialien leicht trennbar recycelt werden k nnen Alle Ger te von IMI Cornelius entsprechen damit den EG Richtlinien 2002 95EG 2002 96 EG und den Anforderungen des Elektro und
25. nclosed spaces Remember that parts of the device are at operating pressure Do not loosen or dismantle any components at operating pressure An operating instruction is necessary when changing the gas tank 3 Installation Requirements 3 1 Electrical Connections A socket outlet with an earthing contact featuring a maximum protection of 16 amperes is required The line voltage must always be within following tolerances 230 VAC 6 10 50 Hz 4 Installation The device must be installed by a trained service technician 4 1 Connecting Soda Water and Still Water Premix Postmix Syrup Connect one tube with an inner diameter of 6 mm to each device connection Connect the tube end to the correct cooling coil inputs of the cooler Cinkas D AFG Zapfaufs tze Soft Drinks Dispense Heads 4 2 Connection of Beer Connect one tube with an inner diameter of 7 or 10 mm to each device connection 7mm tubes for cooling coils with an inside diameter of 7mm outside diameter 8 mm an 10 mm tubes for cooling coils with an inside diameter of 10 mm outside diameter 11 mm Connect the tube end to the correct cooling coil inputs of the cooler The cooling coils are fitted with G 5 8B thread an both sides 4 3 Connecting of recirculation tubes All recirculation tubes for python cooling should have an inside diameter of 10 mm Connect the tube to the connecting fittings of the unit The position of the back flow of python into the water bath must not ch
26. ng von 16 Ampere ben tigt Die Netzspannung mu innerhalb folgender Toleranzen liegen 230 V 6 10 50 Hz 4 Installation Das Ger t darf nur von einem geschulten Service Techniker installiert werden 4 1 Anschlu von Sodawasser Stillwasser Premix oder Postmix Grundstoff Verbinden Sie die Getr nke Grundstoffbeh lter mit je einer Schlauchleitung mit einem ID von mindestens 5mm mit dem Eingang einer 6 mm K hlschlangen entspr ID 5mm bzw einem ID von mindestens 7mm mit dem Eingang einer 8mm K hlschlangen entspr ID 7mm Die Ausg nge der K hlschlangen verbinden Sie mit der Python Ihres Zapfaufsatzes 4 2 Anschlu der Begleitk hlung Bei allen K hlern wurde eine Begleitk hlung mit Innendurchmesser 10mm vorgesehen Die Schlauchenden der Begleitk hlung schlie en Sie an die Anschlu nippel des Durchlaufk hlers an Die Position des R cklaufes zum Eisbankf hler darf nicht ver ndert werden Auch dann nicht wenn das K hlschlangenpaket gedreht wird Achtung R cklauf mit Drossel verbinden Falls eine Python mit einer L nge von mehr als 10 Metern angeschlossen wird sollte die Drossel durch einen Doppelnippel wie im Pythonvorlauf ersetzt oder aufgebohrt werden 5 In und Au erbetriebnahme 5 1 Inbetriebnahme Die nachfolgenden Punkte sind unbedingt in der vorgegebenen Reihenfolge durchzuf hren Vor jedem Betriebsbeginn ist eine Reinigung durchzuf hren Bei jedem Wechsel der Getr nkebeh lter m ssen die S
27. nschlag ge ffnet sind Pr fen Sie die Dichtigkeit der Getr nkeleitungen Dies ist nur optisch m glich Bei Austritt von Fl ssigkeit sollten Sie einen Servicetechniker rufen Pr fen Sie die Dichtigkeit der CO Leitungen durch Schlie en des Flaschenabsperrventils Die Vordruckanzeige am Druckminderer darf nicht abfallen ansonsten sofort Servicetechniker rufen Vergessen Sie nicht das Flaschenabsperrventil danach wieder bis zum Anschlag zu ffnen 5 4 Au erbetriebnahme Bei l ngeren Stillstandzeiten sind folgende Arbeiten durchzuf hren Schlie en Sie die CO Flasche und den CO Absperrhahn am Druckminderer Ziehen Sie den Netzstecker aus Schutzkontaktsteckdose L sen Sie das Beh lteranschlu teil von dem Getr nkebeh lter Sperren Sie die Trinkwasserleitung ab Entleeren Sie alle Leitungen Lassen Sie das Ger t reinigen Kapitel 7 Anweisungen zur Reinigung Seite 7 Dies darf nur von geschultem Fachpersonal durchgef hrt werden 6 Hinweise zum Aufstellen von Druckgasbeh ltern ASI 6 80 und 6 82 An eine Getr nkeschankanlage d rfen nur solche Druckgasbeh lter angeschlossen werden die den Vorschriften ber Druckbeh lter Druckgasbeh lter und F llanlagen Betriebssicherheitsverordnung entsprechen Aufstellung der Druckgasbeh lter F r die Aufstellung der Druckgasbeh lter f r Getr nkeschankanlagen sind die nachfolgenden Abschnitte zu beachten Auf Schiffen d rfen Druckgasbeh lter in Bilgen Verkaufsr umen Wohn
28. re open the water feed line 5 2 End of Operation It is imperative t COzhat the CO cylinder and water line be turned off each time operation is ended 5 3 Daily Inspection Check whether carbon dioxide lines are open Check the beverage syrup lines for leaks Only a visual inspection is possible If liquid escapes call a service technician Check the CO lines for leaks by closing the valve on the CO cylinder The inlet pressure indicated on the pressure regulator should not drop If it does call a service technician immediately Do not forget to re open the CO cylinder valve afterwards 5 4 Putting out of Service Perform the following steps in case of protracted standstill periods Close the CO cylinder the CO stopcocks on pressure regulators and the water feed line Pull the mains plug out of socket outlet with earthing contact Detach the couplings from beverage containers Have the device cleaned and emptied Only trained specialists are to carry out this procedure 10 Cinkas D AFG Zapfaufs tze Soft Drinks Dispense Heads 6 Details for installing compressed gas tanks Only compressed gas tanks are allowed to be installed which go conform to the instructions for compressed gas tanks and filling equipments Guide for operating safety Storing compressed gas tanks for Dispensing units the following Instructions have to be carefully attended On ships The evacuation of a compressed gas tank is not allowed in b
29. refer to our conditions of sale and conditions of payment Before putting the device into operation Read all the operating instructions carefully Familiarize yourself with all controls Ask the service company installing the device to write its address down here for any subsequent repairs emergencies etc Address of your technical service company NAME een eisen Or NE PR EE EP E Street address au messer Telephone run ren T CONTACT POLSON sr errsterst dress seein AE ETE Table of Contents Page T Introductions e rennen dre nes Moro tn A E entiere este ne dessein 8 2 S fety REGULATIONS ETE E E E E 9 3 Installation Requirements evener e erea baeo ean ee aE Pin naie EE eye aR eae isaer 9 4 Tnstallatiomiscssccscccssessscesncsstsecsessscasnarstavensvsasoaniessecsenasetvacssuacunsouseayeeseesveinsdssaesstevsncoascasbans suseeasedsenaredsegasess seepacss ies 9 5 Putting Into and out OF Service sss icc secesienssstieeessaccueseseestessioeedie dene ikoan ieii naiera rietan iinei oeii feed ieia oiin Eat 10 6 Details for installing compressed gas tanks iii 11 7 Instructions for Cleaning sis sssiscsosssszecssssssessnsassessosevecsncosessonssoitesseseedersezsszaseavues ohren heben san 12 8 Waste disposal and environment protection sisi 12 9 Problems and Troubleshooting scene cteeveedsteesceusteveeesedsvbecsessedeotsssttedcssiesescedsetes 13 1 Introduction Our foremost aim is to produce a quality product If you should encounter any
30. spense equipment first check Is the flow of electricity to the device interrupted Is the flow of water to the device interrupted Are the beverage containers empty Is the CO cylinder empty Type of problem Cause Beverage too warm compressor Condenser dirty or covered running Temperature set to high Too much beverage being removed Beverage too warm compressor not Compressor not turned on running Beverage foams at a tap Syrup stored too long and enriched with CO Beverage foams at all taps CO pressure too high All syrups enriched with CO All beverages too warm A Carbonator is not running Tap just outputs concentrate only postmix CO volume in the beverage is too low Air in carbonator Too much beverage being removed CO cylinder empty Valve on CO2cylinder closed Stopcock on pressure regulator closed CO pressure too low Water temperature too high Too much or not enough syrup in the beverage only postmix Regulator in tap is clamping Delivery pressure for syrup too low or too high 13 Remedy Use brush to clean condenser between louvres Adjust the temperaure Examine out put capacity plug mainplug in otherwise call service technician Connect containerwith fresh basic material Set pressure Connect container with fresh basic materials Check storage temp See Beverage too warm Check if water feed line is open Check water flow pressure of 2bar Check whether the carbonator motor
31. t VDE 0701 702 IMI Cornelius Deutschland GmbH ne peut tre tenue pour responsable des dommages g n r s par la manipulation non conforme de l appareil ou l utilisation de pi ces d tach es et accessoires non originaux Cet appareil n est pas destin tre utilis par des personnes y compris les enfants aux capacit s physiques sensorielles ou mentales r duites ou ne disposant pas de l exp rience et ou du savoir faire Sauf si elles sont surveill es par une personne responsable de leur s curit ou ont re u de cette derni re des instructions d utilisation de l appareil Les enfants en bas ge ou jeunes doivent tre surveill s afin de veiller ce qu ils ne jouent pas avec l appareil Consignes de s curit lectricit Un choc lectrique peut entra ner des dommages corporels importants ou la mort Il est de ce fait absolument interdit d acc der sans autorisation au syst me lectrique Eau et lectricit forment un m lange mortel Nous vous conseillons de s curiser l exploitation de l appareil avec un disjoncteur FI Toujours d brancher l appareil avant d effectuer son nettoyage ou de son lieu d installation L appareil livr avec une fiche contact de protection ne doit tre branch qu une prise contact de protection En l absence de prise contact de protection correspondante le branchement doit tre effectu par une personne autoris e en respectant les r glementations en vigueur sur le l
32. teckkupplungen bzw die Anstichk rper gereinigt werden Verbinden Sie Kupplungen bzw Anstichk rper mit den Getr nkebeh ltern Hinweis f r AFG Kupplung grau CO Kupplung schwarz Getr nk Grundstoff ffnen Sie das Flaschenabsperrventil an der CO Flasche und das Absperrventil am Druckminderer Pr fen Sie den CO Druck am Druckminderer Er sollte innerhalb folgender Richtwerte liegen Sirup 3 5 4 0 bar CO Karbonisierungsdruck 3 5 4 0 bar bei Kaltkarbonisierung CO Karbonisierungsdruck 5 0 5 5 bar bei Warmkarbonisierung Light Produkt 0 5 1 0 bar Tafel Wasser 4 0 4 5 bar Einstellen des CO Druckes geschieht durch Drehen der Regelschraube Druck erh hen im Uhrzeigersinn Druck mindern gegen den Uhrzeigersinn Pr fen Sie danach die Dichtigkeit der CO Leitungen durch Schlie en des CO Absperrventils Die Vordruckanzeige am Druckminderer darf nicht abfallen Sonst sofort Servicetechniker rufen Vergessen Sie nicht das CO Absperrventil danach wieder bis zum Anschlag zu ffnen Pr fen Sie die Dichtigkeit der Getr nke Grundstoffleitungen Dies ist nur optisch m glich Bei Austritt von Fl ssigkeit sollten Sie einen Servicetechniker rufen Cinek D AFG Zapfaufs tze Soft Drinks Dispense Heads 5 2 Betriebsende Nach jedem Betriebsende unbedingt CO Flasche zudrehen und Netzstecker ziehen Bei Postmix Anlagen zus tzlich Wasser absperren 5 3 T gliche Kontrolle Pr fen Sie ob die Kohlens ureabsperrh hne bis zum A
33. u hoch CO Flasche leer Absperrventil an CO Flasche geschlossen Absperrhahn an Druckminderer geschlossen CO Druck zu gering Wassertemperatur zu hoch nur bei POM Regler im Zapfhahn klemmt F rderdruck f r Grundstoff zu gering bzw zu hoch Behebung Einstellung niedriger vornehmen nur bei Temperaturregler Verfl ssiger zwischen Lamellen mit Pinsel reinigen Ausgabekapazit t beachten Netzstecker einstecken sonst Servicetechniker rufen Beh lter mit frischem Getr nk Grundstoff anschlie en Druck einstellen Beh lter mit frischen Produkten anschlie en Lagertemperatur pr fen siehe unter Getr nk zu warm Pr fen ob Wasserzuleitung ge ffnet ist Wasserflie druck von 2 bar pr fen Kontrollieren ob Karbonatormotor l uft sonst Servicetechniker rufen Entl ften siehe Anleitung Karbonator Ausgabekapazit t beachten CO Flasche wechseln Absperrventil ffnen Absperrhahn ffnen Druck einstellen Einstellung niedriger vornehmen nur bei Temperaturregler m glich Servicetechniker rufen CO Druck einstellen CGinclius gt AFG Zapfaufs tze Soft Drinks Dispense Heads Please keep these operating instructions in a safe place Dear Customer Check this product for visible damage immediately upon receipt Inform the shipper if there is any shipping damage Please note that damage resulting from improper handling or operation is not covered under the warranty For further claims please
34. und Schlafr umen und besonders engen R umen nicht zur Entleerung aufgestellt oder bereitgestellt werden Der Aufstellungsort f r Druckgasbehilter ist so zu w hlen da keine gef hrliche Erw rmung auftreten kann die Entfernung zu Heizk rpern soll mindestens 0 5 m betragen Druckgasbeh lter d rfen nicht zur Entleerung bereitgestellt oder angeschlossen werden in Treppenr umen Haus und Stockwerksfluren engen H fen sowie Durchg ngen und Durchfahrten oder in deren unmittelbarer N he an Treppen von Freianlagen an besonders gekennzeichneten Rettungswegen in Garagen in Arbeitsr umen ausgenommen an Getr nkeschankanlagen zur Entleerung angeschlossene Druckgasbeh lter Druckgasbeh lter sind gegen Umfallen oder Herabfallen zu sichern Ist mit einer Besch digung durch Anfahren zu rechnen m ssen die Beh lter gesichert werden z B durch Abschrankung Flaschenschrank bel ftet Zur Entleerung an die Getr nkeschankanlage angeschlossene Druckgasbeh lter m ssen senkrecht aufgestellt werden Die Absperreinrichtungen gef llter und entleerter Druckgasbeh lter die nicht angeschlossen sind m ssen fest verschlossen und mit den vorgesehenen Schutzeinrichtungen versehen sein z B Ventilschutzkappen ggfs Verschlu muttern An Stellen an denen Druckgasbeh lter zum Entleeren angeschlossen sind darf h chstens die gleiche Anzahl von Druckgasbeh ltern bereitgestellt werden 7 Anweisungen zur Reinigung Beachte
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