Ragoût de Calmar aux Tomates Séchées et à l`Ail
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1. Rago t de Calmar aux Tomates S ch es et l Ail 4 portions INGR DIENTS 1 kg de calmar coup en morceaux 100 ml de vin blanc Sel et poivre 100 g de tomates s ch es et coup es en julienne 3 gousses d ail minc es 1 portion de Sauce aux tomates s ch es au soleil et lail de Chef s Club PR PARATION 1 Pr parer la Sauce aux tomates s ch es au soleil et lail selon le mode d emploi puis r server au chaud 2 Mettre les calmars vin blanc ail et la Sauce aux tomates s ch es au soleil et l ail dans un sautoir Porter bullition en remuant Laisser mijoter de 30 45 minutes jusqu ce que les mollusques soient tendres Assaisonner au besoin 3 Servir le rago t accompagn de p tes riz ou pommes de terre en pur e et l gumes au choix wwWw chefsclub ca
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