Rapport d`activités 2005
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1. autres ont t refus es en raison de l loignement g ographique des associations demandeuses Par contre 72 institutions b n ficient de nos services quand nous avons des exc dents que nous ne pouvons pas couler aupr s de nos associations membres Ainsi nous vitons tout gaspillage de nourriture tout en renfor ant le r seau cantonal Page 2 La CARL compte aujourd hui sur l appui de 58 fournisseurs diff rents C est 20 de plus que l ann e pr c dente La CARL est de mieux en mieux connue par le r seau et certaines entreprises n h sitent pas prendre contact avec nous pour nous proposer des exc dents alimentaires En 2005 nous avons aussi t approch s par des associations f d rales d aide alimentaire qui d sirent venir offrir leurs prestations sur le canton de Vaud Avec Schweizer Tafeln et Tischlein Deck Dich les contacts que nous avons pris en 2005 vont se poursuivre en 2006 et nous devrions aboutir une collaboration Sur le canton de Gen ve quelques associations se sont inspir es du mod le de la CARL pour cr er PARTAGE Nous avons aujourd hui une excellente collaboration avec cette nouvelle institution 2 Statistiques Acquisition par priorit de produits 500 000 00 300 000 00 mi E2 Z 200 000 00 mi 100 000 00 0 00 2003 2004 2005 Ann e Page 3 Cl de r partition des achats en 2005 Organisation en Abri NEM 4 432. in i zgi ise Centrale Alimentaire de la R gion Lausanno Rapport d activit s 2005 Au service de nombreuses institutions sociales op rant en ville de Lausanne la CARL fonctionne comme une centrale d acquisition de stockage de conditionnement et de redistribution de denr es alimentaires aupr s des 22 associations membres La Fondation M re Sofia le Parachute la Soupe Populaire les Colis Alimentaires ABS le Passage la Pastorale de St Laurent la Pastorale des r fugi s immigr s la Pastorale de la Rue La Marmotte Arm e du Salut les Missionnaires de la Charit le centre d accueil social et d insertion de Caritas Vaud Bethra m Maison de la Vie Sport ouvert Sid action les Cartons du C ur Mosa que Ancre Arc en Ciel Objectif C ur Point d Eau les Repas du Bohneur composent le groupe de coordination et oeuvrent ensemble pour d finir les besoins prioritaires de leurs usagers Le 21 juin 2001 par le pr avis n 225 la direction de la s curit sociale et de l environnement de la ville de Lausanne cr ait la Centrale Alimentaire de la R gion Lausannoise CARL un nouveau dispositif de distribution de denr es alimentaires Les six associations pr sentes au d part se sont renforc es et aujourd hui nous comptons 18 associations partenaires et 22 points de distribution Page 1 1 Ev nements marquants Le groupe de coordination s est r uni 5 fois en 2005 dans le but de renforcer la
3. Abri PC 5 19 Antenne Sociale Lausanne 3 30 Arc en Ciel 2 40 Bethraim 0 52 CARL 0 31 Cartons du C ur Lausannois 6 07 Coordination Asile 0 79 Distribution de colis 4 46 Entr e de secours 0 44 Espace Hommes LA MOZA K 2 08 La Tabl e 0 24 L Ancre 6 15 Marmotte 2 72 Objectif C ur 0 36 Parachute 9 85 Passage 10 09 Pastorale de la rue 0 98 Pastorale de St Laurent 6 94 Pastorale des Immigr s R fugi s 10 33 Sid Action 0 78 Soeurs missionnaires de la charit 15 18 Soupe populaire 4 78 Sport ouverte 1 01 Zone Bleue 0 31 Divers 0 37 Total 100 00 Page 4 Acquisitions par mois et familles de produits en 2005 Mois a Yatai er uiie c enesti j na Boissons Douceurs Non food Total en aitiers Poissons L gumes base cuisin s janvier 12 421 43 461 35 13 284 03 5 034 60 2 880 66 1 198 39 1 876 27 165 99 37 322 72 f vrier 19313 09 338 02 2 976 97 8 129 22 2 206 94 854 38l 6 474 64 1 477 71 41 770 97 mars 2322458 232 58 7 168 16 4 047 73 4399 91 125 30 1 082 39 90 70 40 371 35 avril 15 722 01 121 06 5655 66 8316 25 4913 94 685 12 954 01 46 50 36414 56 mai 6 094 67 78 01 10 178 98 3983 40 567 72 86 75 2 118 50 6 70 23 114 74 juin 6664 59 1 208 23 6 109 83 4995 37 1 661 85 389 50 316 09 91 05 21 436 51 juillet 14479 75 603 00 5516 70 4 624 99 6463 49 1 730 00 1 251 64 6 00 34675 57 ao t 204
4. pertinence du dispositif Cette mise en r seau des institutions demand e par le pr avis n 225 y trouve l une r ponse adapt e en effet les associations se connaissant mieux peuvent ainsi mieux orienter les personnes d munies vers l institution la plus adapt e En 2005 le groupe de coordination qui se compose de plus en plus d associations membres s est dot d un bureau pour g rer les affaires courantes Les cinq associations qui composent le bureau se sont r unis 8 fois en 2005 Une restructuration de l op rationnel en cours d ann e nous a permis d accueillir un nouveau responsable du d p t d s le mois d octobre Cela facilite grandement l encadrement du personnel La collaboration avec Mode d Emploi se poursuit et nous recevons toujours du personnel en emploi temporaire Une nouveaut cependant dans ce secteur avec l arriv e de RAVA c est dire de personnes faisant un stage de trois mois chez nous et qui d bouche sur une validation d acquis effectu e devant les experts de la formation professionnelle En d cembre 2005 nous avons aussi d marr un projet pilote avec le DSAS en accueillant quelques Jeunes Adultes en Difficult JAD Le but du projet est de leur donner une premi re exp rience professionnelle positive Les stages durent jusqu six mois 2005 n a pas vu l arriv e de nouvelles associations Plusieurs demandes ont t formul es certaines sont en cours d analyse avant d cision d
5. 61 91 233 33 4 954 52 6 528 93 5 657 37 1729 00 1 238 29 279 30 41 082 65 septembre 18 577 26 769 20 5 626 89 6 686 98 1 806 44 2460 03 1 629 89 360 65 37 917 34 octobre 19912 00 430 56 9 402 49 4332 39 1 435 12 38 435 68 598 29 494 46 75 040 99 novembre 11 290 24 261 30 4 739 26 6 539 88 2 331 06 578 77 1 136 22 49 76 26 926 49 d cembre 10 841 42 147 27 4 006 40 11 157 60 4075 39 4 780 60 9 468 54 44477 22 Total 460 551 11 Page 5 3 Comptes Salaires Charges sociales Frais du personnel fixe et auxiliaire Honoraires pour prestations de tiers Indemnit s civilistes Frais administratifs Annonces publicitaires Assurances Taxes et cotisations Charges financi res Autres frais Total des frais de fonctionnement Marchandise Mat riel atelier Mat riel d animati Entretien et r paration divers yc carburant Charges m nag res amp produits de nettoyage Loyers amp charges Prestations individuelles aides sociales Indemnit s atelier Assistances Tranches de vie Alimentation Prestations en partenariat Tota Produits de prestations Subvention F d ration des Paroisses Cath VD Subv F d des Paroisses Cath Carte du social Subventions f d rales Subventions cantonales Subventions D me de l Alcool DSAS RI et JAD contrats de prestations Subventions communales Contrib priv es CACH Loterie Romande Fondations autres Autres revenus Recettes recher
6. ches de fonds Dons affect s et Tranches de vie Appels fondations Remboursements prestations individuelles LC LC CS Comptes Taux Budget Taux Comptes au 2004 r el mois 2005 r el mois 31 12 2005 101 19 109 44 226 54 76 31 94 00 168 100 29 500 2 500 11 170 25 000 109 74 114 08 150 50 105 46 121 93 184 480 50 33 654 85 3 762 60 11 780 00 30 482 50 92 18 11 000 500 3 500 3 600 9 051 75 85 8 343 20 138 62 82 08 219 31 141 81 5 537 6 220 7 675 70 5 105 20 896 0 00 150 22703 93 04 i8750 2112 66 2112410 109 672 86 03 100 000 94 35 94 349 16 11 913 96 19 7 500 152 80 11 459 82 W4 w aa una aaa wa taw ane wus eee aaa wn een aae Gf oet aae wns an aaa wan aa vas anw as vo se aae wes oee oaa vne oo aue aw oe o9 na aaa wa wen ane wot ene aud wne oet ome wu oe aat waw wat a wa waw ae wa tuw ane o be oaa w oe oaa a wo aae 1U E 12 853 865 59 581 142 62 31 43 TR 10 000 1 500 57 000 183 32 18 13 109 10 18 331 55 271 90 62 184 55 153 02 105 98 31 793 20 2 374 80 460 000 460 000 00 13 000 100 00 460 000 100 00 Total des Produits hors e ploitation Lausanne le 6 mars 2006 AIGC mm Page 6 4 Remarques sur les comptes Les comptes pr sent s la ville de Lausanne ont t tenus malgr un l ger d ficit de 2 129 28 Frs Ceci s explique principalement par un l ger d passement des achats de
7. marchandises qui repr sente 102 129 28 Frs au lieu des 100 000 Frs attribu s A remarquer aussi que les prestations pour l encadrement du personnel a l g rement progress 31 793 20 Frs 2 374 80 Frs 34 168 00 Frs au lieu des 30 000 Frs budg t s 5 Orientations pour 2006 e Finaliser la clarification du r le du groupe de coordination du nouveau bureau et du secteur op rationnel e Finaliser les partenariats avec PARTAGE Tischlein Deck Dich et les Tables Suisses e R fl chir sur un positionnement cantonal e Continuer les projets d insertion professionnelle e D m nager le d p t alimentaire Page 7 Associations membres de la CARL Arc en Ciel Aum nerie de Rue ancre et coup de pouce Bethra m Cartons du Coeur Lausannois Cartons du Coeur Lausannois Cartons du Coeur ouest Lausannois CASI de Caritas Vaud Lausanne Colis alimentaires FMS Fondation M re Sofia La Marmotte La Moza k Le Parachute Le Passage Fondation ABS Objectif C ur Paroisse de St Laurent Pastorale de la Rue Pastorale des Immigr es R fugi es Point d Eau Sid Action Soeurs Missionnaires de la Charit Soupe Populaire Sport Ouverte Rue Ch Glycines 5 Mont d Or 70 Rue C sar Roux 29 PI du Tunnel 23 pl du Vallon 1a C te de Montbenon 15 Marc Dufour 29 PI du Vallon 4 ch de Gravernay 5 av davel 7 Rue de l Ale 30 c o Point d Appui C sar Roux 8 Rue d Etraz 12 44 r
8. oute de lausanne Rue de G n ve 95 NPA 1022 1007 1004 1005 1005 1003 1007 1005 1030 1004 1003 1005 1004 1052 1004 SE TRE Lane Chavannes Lausanne Lausanne Lausanne Lausanne Lausanne Lausanne Lausanne Bussigny Lausanne Lausanne Lausanne Lausanne Le Mont sur Lausanne Lausanne Page 8
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