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1. 2 H3PO4 3 Ca OH gt Ca PO 6 H20 4 2 CH3COOH Ca OH gt Ca CH COO 2 H0 5 Cette conception a un grand avantage Elle permet de pr voir correctement la formule des sels au cas o on d couvre un acide nouveau On peut ainsi pr voir que tout acide par exemple l acide benzoique CeHsCOOH fait des sels comme le benzoate de sodium C H COOhNa le benzoate de calcium C6sH5COO Ca etc NH OH existiert nicht NH OH n existe pas 25 Il n y a qu un seul ennui Il existe une base qui r agit bien avec les acides en formant des sels mais sans produire d eau C est l ammoniaque NH3 Exemples NH HCI gt NHACI 6 2 NH HSO gt NH4 2SO4 7 C tait tr s g nant pour la beaut de la th orie Mais on a vite trouv le biais On a invent que NH n existe qu l tat gazeux et qu il se dissout dans l eau en formant une r action chimique produisant de l hydroxyde d ammonium NH4OH selon l quation NH HO gt NH4OH 8 Et bien s r NH4OH r agit avec les acides comme le font NaOH et les autres bases Ainsi les quations 6 et 7 devraient tre r crites NHOH HCI gt NHCI HO 9 NHOH H gt S0O gt NH SO4 2 H20 10 Les marchands ont donc tiquet hydroxyde d ammonium les flacons de solutions d ammoniaque qu ils vendaient Et tout le monde tait content L ennui c est qu la fin du 19 si cle Arrh nius a d couvert les ions La d2. entr e Pris en charge par SO La session de formation a t rendue possible par LIRLEHRSYSTEME_ MEKRUPHY HERE TECHNIK ee LE Lo opacng er ver 8 SR DIDACTA Basel DIDACTA a B le Weiterbildungstagung von MNU VSG und Worlddidac Verband auf der Bildungsmesse Didacta Schweiz Basel am 31 Oktober 2014 Impulse f r den mathematischen und naturwissenschaftlichen Unterricht 9 30 Uhr 11 00 Uhr Ort Paris 1 4 Messeturm Pause Workshop 1 13 00 Uhr 14 30 Uhr Physik Ort Paris 1 2 Messeturm Hauptvortrag Experimente Hr Jean P tz Wissenschaftsjournalist und Fernsehmoderator Autor der bekannten Hobbythek Selbermach B cher z B zu Kosmetika Zuckerwaren etc Ich verstehe nichts von Naturwissenschaften wie oft hat Jean P tz diesen Satz geh rt Auch das Interesse an naturwissenschaftlichen Unterrichtsf chern oder gar an einer eigenen Studien und Berufswahl im Bereich der sog MINT F cher ist insbesondere bei M dchen nach wie vor gering Dabei ist ein Grundverst ndnis vom Funktionieren unserer Welt ohne das Verstehen der Naturwissenschaften nicht m glich zu sehr ist unser Alltag durch sie und technische Zusammenh nge gepr gt Vor diesem Hintergrund kommt dem naturwissenschaftlichen Unterricht in den Schulen eine besondere Bedeutung zu Stichwort Polytechnischer Unterricht Chemie Ort Par s 3 4 Messeturm Dr Andreas
3. s nd oft nicht korrekt und erm glichen keine urs chliche Erkl rung der nachfolgenden Unterrichtsinhalte w e zum Beispiel der Schalenstruktur der Elektronenh lle Bei den abstrakteren und komplexeren Modellen bef rchten hingegen viele Chemie Lehrpersonen dass sie die kognitiven M glichkeiten unserer Sch lerinnen und Sch ler bersteigen k nnten insbesondere da es bisher wenig ausgearbeitete Unterrichtsmaterialien auf gymnasialer Stufe dazu gibt Das MINT Lernzentrum der ETH Z rich stellt daher eine erprobte und auf den neuesten Erkenntnissen der Lernforschung beruhende M glichkeit vor ein korrektes auf der Grundlage des Orbitalmodells beruhendes Atommodell in stufengerechter Weise im Gymnasium zu unterrichten Diese Unterrichtseinheit bietet einen nicht mathematischen Zugang zu diesem faszinierenden aber auch als abstrakt und anspruchsvoll geltendem Gebiet M chte man den Aufbau der Elektronenh lle das Periodensystem der Elemente und nicht zuletzt die chemische Bindung im Grundlagenfach Chemie urs chlich erkl ren so muss man dem Orbitalmodell Platz einr umen Sorgf ltige didaktische Bearbeitung lernwirksame Unterrichtsmethoden ausgesuchte und teilweise auch neu entwickelte Experimente machen es der Lehrperson m glich diesen faszinierenden Lerninhalt stufengerecht und mit Erfolg zu behandeln Diese Unterrichtseinheit wird in zwei verschiedenen Versionen angeboten Eine einfachere Version f r das Grundlagenfach Chemie 1
4. Hirata F Which carbon oxide is more soluble Ab initio study on carbon monoxide and dioxide in aqueous solution Chem Phys Lett 2000 323 257 262 2 Atkins P de Paula J Physikalische Chemie 2006 4 dition Editions Wiley VCH 3 Mortimer C M ller U Chemie 2007 9 dition Editions Thieme 18 pK H20 14 oder 15 74 pK H2O 14 ou 15 74 SR Ist die S urest rke von Wasser 14 oder 15 74 Die Diskussion der S urest rke von Wasser st im Bulletin c b schon h ufig und heftig diskutiert worden Der pKs Wert von Wasser ist in Chemieb chern manchmal mit 14 und manchmal mit 15 74 angegeben das verwirrt h ufig E n neuer Artikel Confusing Quantitative Descriptions of Bronsted Lowry Acid Base Equilibria in Chemistry Textbooks A Critical Review and Clarifications for Chemical Educators von Dozenten der ETH Z rich E C Meister M Willeke W Angst A Togni und P Walde in Helvetica Chimica Acta Vol 97 2014 S 1 13 f hrt die Diskussion weiter erweitert sie und verweist mit den Quellen 31 bis 36 auch auf die Diskussion im c b in den Jahren 2003 und 2004 Die Autoren haben die open access Rechte erworben der Artikel kann also mit den Angaben am Schluss dieser Zusammenfassung frei heruntergeladen werden Der pKs von schwachen S uren wird durch die Reaktion mit Wasser bestimmt z B bei Essigs ure CH3COOH a HO 5 CH3COO a H30 aq Mit dem Aufstellen des Massenwirkungsgesetzes und
5. L slichkeit von CO in Wasser Die L slichkeit von Kohlendioxid in Wasser ist wesentlich gr sser als diejenige von Sauerstoff Dieser Unterschied hat auf verschiedene biologische und medizinische Prozesse einen entscheidenden Einfluss etwa auf die Atmung Wie l sst sich dieser Unterschied nun erkl ren In Lehrb chern wird meist auf das Henry Dalton Gesetz verwiesen ohne jedoch zu erkl ren wie die unterschiedlichen Konstanten von CO2 und O2 zu begr nden sind 2 3 Des fteren trifft man auch folgende Erkl rung an Gel stes Kohlendioxid reagiert mit Wasser zu Kohlens ure was die L slichkeit von Kohlendioxid beg nstigt Die Gleichgewichtslage dieser Reaktion liegt aber stark auf der Seite der Edukte sodass weniger als 1 des gel sten Kohlendioxids als Kohlens ure vorliegt 3 Die Unterschiede in der L slichkeit zwischen Sauerstoff und Kohlendioxid l sst sich mit der F higkeit Wasserstoffbr cken auszubilden hinreichend erkl ren Obwohl Kohlendioxid kein Dipolmoment besitzt kann es Wasserstoffbr cken mit Wassermolek len eingehen Damit l sst sich auch der Unterschied der Wasserl slichkeit von CO und CO erkl ren 1 Die positive Partialladung des Sauerstoff Atoms in CO verhindert die Ausbildung von Wasserstoffbr cken Kohlendioxid ist somit besser wasserl slich als Kohlenmonoxid obwohl es gr sser ist und kein Dipolmoment besitzt 1 Das Beispiel von Kohlendioxid zeigt dass die L slichkeit von Molek len korre
6. Mettenleiter Pfaffenhofen Prof Dr Matthias Ducci Stefan Zajonc Sch lerexperimente zum Thema und Dr Kirstin Brezesinski Karlsruhe ENERGIE in der Sekundarstufe I und II Badeperlen Stressfrei Fluoreszenz Pause Workshop 2 15 00 Uhr 16 30 Uhr Mathematik Ort Paris 1 2 Messeturm Gaby Heintz J chen experimente mit Bedarfsgegenst nden Biologie Ort Par s 3 4 Messeturm Berthold Brose Dortmund Einf hrung in das kooperative Selbstgesteuertes Lernen im Biologie Arbeiten im Mathematikunterricht unterricht Sek II DIDACTA Basel DIDACTA a B le 9 amp B Abstracts der Worshops Chemie und Biologie Badeperlen Stressfrei Fluoreszenzexperimente mit Bedarfsgegenst nden Referenten Prof Dr Matthias Ducci Stefan Zajonc und Dr Kirstin Brezesinski P dagogische Hochschule Karlsruhe Institut f r Chemie Bismarckstr 10 D 76133 Karlsruhe ducci ph karlsruhe de Fluoreszierende Substanzen werden sehr vielf ltig verwendet So wird z B Fluorescein und sein Dinatriumsalz Uranin als Tracer in der Hydrologie eingesetzt um Wasserl ufe zu erforschen Dar ber hinaus findet es Anwendung in der so genannten Fluoreszenz Angiographie ein bildgebendes Verfahren zur Diagnostik von Erkrankungen des Augenhintergrundes Die mit seiner intensiven Fluoreszenz verbundene Signalwirkung wird auch bei der Bergung von Schiffbr chigen oder notgewasserten Piloten genutzt Experimente bei denen fluo
7. d ammonium comme par le pass un point c est tout 26 NH OH existiert nicht NH OH n existe pas amp D Qu cela ne tienne ont r pliqu les marchands qui tiennent surtout faire des affaires Et ls ont bien vite remis les vieilles tiquettes malgr les sourires en coin des chimistes de l poque qui savaient quoi s en tenir Et presque tout le monde s est estim content Il y eut pourtant des voix discordantes pour appuyer le maintien de la d nomination d hydroxyde d ammonium En effet la solution d ammoniaque contient tout de m me quelques ions NH4 et OH car un petit pourcentage des mol cules NH forme ces ions dans l eau Mais en suivant ce raisonnement on devrait d baptiser l eau H20 elle m me et l appeler hydroxyde d hydronium 3 z puisqu elle contient quelques ions H30 et OH P riodiquement la litt rature scientifique fait para tre des articles essayant de convaincre la communaut scientifique internationale que NH4OH n existe pas Sans beaucoup de succ s semble t il Pour finir il faut signaler que T R Tuttle et Stephen J Hawkes ont r cemment mesur les distances N H dans les solutions d ammoniaque L exp rience montre que dans les solutions de NH3 la 4 distance N H est beaucoup plus grande 179 pm que les trois premi res liaisons N H 102 pm S Hawkes termine son article en disant The formula NH OH should not be use
8. der Integration der n herungsweise kontanten Wasserkonzentration der Vereinfachung mit Konzentrationen statt Aktivit ten folgt der pKa Wert von 4 7 Mit Messungen dieser Art werden die pKa Werte schwacher S uren bestimmt und die S ure Base Reihe aufgestellt Wird Wasser ebenso als schwache S ure betrachtet und gleich vorgegangen folgt ein pKs von 15 74 und Wasser wird teilweise so in die S ure Base Reihe eingeordnet H20 aq oder T H20 S OH aq ES HO aq Wasser st aber auch L sungsmittel und hat gem ss thermodynamischen Konventionen als Reinstoff die Aktivit t 1 Das f hrt ber das Ionenprodukt von Wasser und zum pKw Wert von 14 0 bei 25 Es scheint vern nftig den pKa Wert von Wasser und den pKw Wert gleich zu haben weil sie ja beide auf die selber Reaktion beziehen Allerdings l sst sich dieser pKa Wert von Wasser n cht so leicht in die S ure Base Reihe einordnen weil er nach anderen Festlegungen bestimmt worden ist Die Autoren pl dieren daf r die Diskrepanz zwischen dem thermodynamisch korrekten pK Wert von Wasser 14 0 und den h ufig in Lehrb chern der organischen Chemie verwendeten 15 74 m Unterricht zu diskutieren Das Konzept der Aktivit ten und thermodynamische Standardbedingungen bei Gleichgewichten soll eingef hrt werden was dann auch direkt erkl re w eso alle thermodynamischen Gleichgewichtskonstanten also auch Kw dimensionslos sind und der pK H30 25 C gleich 0 ist Damit ist auch
9. 0 Schuljahr Gymnasium und eine etwas anspruchsvollere und erweiterte Version f r das Schwerpunktfach Chemie Biologie und f r das Erg nzungsfach Chemie 12 bis 13 Schuljahr Die Grundlagenfachversion umfasst die folgenden Sequenzen 1 Was ist Licht Welle Teilchen Dualismus 2 Schalenstruktur der Elektronenh lle Bohr sches Atommodell 3 Unzul nglichkeiten des Bohr schen Atommodells Unsch rfebeziehung 4 Elektron als Welle Welle Teilchen Dualismus diskretes Verhalten stehender Wellen 5 Orbitalbegriff Born sche Wahrscheinlichkeitsinterpretation der Wellengleichung 6 Besetzung der Orbitale mit Elektronen Energieprinzip Pauli Prinzip Hund sche Regel Elektronenkonfiguration der Elemente 1 2 Zwei neue Unterrichtseinheiten des MINT Deux nouveaux modules des MINT eb Die Schwerpunktfachfachversion enth lt zus tzlich die folgenden Sequenzen 7 Licht und Materie Entstehung des Lichts Flammenfarben Emissionsspektroskopie Leuchterscheinungen mit Anwendungen Fluoreszenz Phosphoreszenz Chemilumineszenz und Biolumineszenz 8 Philosophische Aussagen der Quantenmechanik Doppelspaltversuch mit einzelnen Teilchen Schr dinger sche Katze Natur der Wirklichkeit Diese Unterrichtseinheit wurde am MINT Lernzentrum der ETH Z rich mit der Unterst tzung und in Zusammenarbeit mit dem Nationalen Forschungsschwerpunkt OSIT Quantum Science and Technology entwickelt an dem ETH Z rich als leitende Institutio
10. 56 200 04 71 Kantonsschule Berom nster Sandh bel 12 6215 Berom nster Lyc e coll ge des Creusets Rue St Gu rin 34 1950 Sion 30 Mitgliedschaft Adhesion eb Soci t Suisse des Professeurs de Sciences Naturelles SSPSN Verein Schweizerischer Naturwissenschaftslehrerinnen und Iehrer VSN Societ Svizzera degli Insegnanti di Scienze Naturali SSISN Adh sion des ma tres de biologie et de chimie SSPSN VSN SSISN Ch re coll gue cher coll gue J aimerais attirer votre attention sur les deux fa ons de devenir membre de la SSPSN Je vous recommande particuli rement l adh sion de type A La Soci t Suisse des Professeurs de l Enseignement Secondaire SSPES s engage dans les questions g n rales de l enseignement gymnasial et des coles de culture g n rale La SSPES est donc pour nous un partenaire important qui d fend nos int r ts dans l cole et dans la soci t Le pr sident actuel de la SSPES David Wintgens est membre de la SSPSN et professeur de chimie Neuch tel Membres A Les membres de type A appartiennent la Soci t Suisse des Professeurs de l Enseignement Secondaire SSPES et ils sont d office membres de la SSPSN Ils re oivent le bulletin c b de notre soci t la revue Gymnasium Helveticum GH de la SSPES et b n ficient de nombreuses r ductions formations continues abonnements Ils peuvent participer aux cours de perfectionnement de la SSPSN pri
11. Critical Review and Clarifications for Chemical Educators par E C Meister M Willeke W Angst A Togn und P Walde dans Helvetica Chimica Acta Vol 97 2014 S 1 13 Cet article peut tre t l charg sans frais Tout le monde sait que le pK d un acide faible comme l acide ac tique est determine dans la r action CH3COOH as Ar H20 5 CH3COO aq t HO aq Si on tient compte de la constance de la concentration de l eau et avec l approximation que l activit est gale la concentration on obtient que pKa 4 75 On peut faire les m mes approximations avec les autres acides faibles sauf l eau Et pourtant l eau est un acide faible HOtqoun H200 S HO ay OH ay En effet l eau est aussi le solvant et selon les conventions thermodynamiques elle a alors l activit 1 Ceci entra ne que le produit ionique de l eau a un pK de 14 0 25 C et non 15 74 Il est en effet raisonnable d admettre que le pK et le pK de l eau sont gaux Parce qu ils appartiennent la m me r action Les auteurs plaident pour que le pK de l eau soit fix 14 et non 15 74 comme le font certains chimistes organiciens De m me le pK de l ion HO est gal 0 25 C Avec cette convention l acide nitrique HNO reste un acide fort R f rence de l article http onlinelibrary wiley com do1 10 1002 hlca 20130032 1 abstract Proposition de M Cosandey aujourd hui l activit d un sol
12. SN 5 amp D Hans Jacob Streiff auteur de plusieurs livres de chimie pour les coles secondaires et professionnelles www schulverlag ch membre de la SSPSN est d c d le 12 d cembre 2013 Glaris Il y est ne en 1930 a tudi la chimie a l Universit de Zurich puis a t professeur principal de chimie l Ecole cantonale de l Oberland zurichois et en 1969 est devenu recteur de la nouvelle cole cantonale de Glaris En plus de son engagement en faveur de l enseignement de la chimie et de l ducation en g n ral il a aussi t actif en politique comme officier et comme personne historiquement int ress e Source S dostschweiz Ausgabe Glarus 19 12 2013 Science on Stage Wissenschaft sichtbar machen Science mise en Scene Am Samstag 15 November 2014 Le samedi 15 novembre 2014 au findet im Technorama in Winterthur Technorama de Winterthur aura lieu la eine nationale Vorentscheidung von selection preliminaire nationale des Experimenten f r die Science on experimentateurs pour pouvoir Stage Veranstaltung www science participer a la rencontre Science on on stage eu vom Juli 2015 n Stage www science sur stage eu de London statt Juillet 2015 a Londres Vgl www science on stage ch Voir www science sur stage ch Aktuelle Informationen werden wie immer auf die website www vsn ch gestellt Comme d habitude les renseignements ci dessus sont mis en ligne sur le site web WwWw sspsn Ch Ein Willkomme
13. Salpeters ure durch die Position in der S ure Base Reihe als starke S ure festgelegt weil sie mit ihrer korrespondierenden Base Nitrat ber dem S ure Base Paar Oxonium HO Wasser H20 liegt Bezug des Artikels http onlinelibrary wiley com do1 10 1002 hlca 20130032 1 abstract pK HO 14 oder 15 74 pK H2O 14 ou 15 74 19 amp D Oder mit Suchmaschinen ber den Titel des zusammengefassten Artikels Confusing Quantitative Descriptions of Bronsted Lowry Acid Base Equilibria in Chemistry Textbooks A Critical Review and Clarifications for Chemical Educators Vorschlag von M Cosandey Saint Prex als Reaktion auf den Artikel Das Einordnungsproblem liesse sich wohl l sen wenn die thermodynamische Behandlung von L sungsmittel und gel sten Stoffen einheitlich w ren z B mit der durchg ngigen Verwendung der Gr sse Stoffmengenanteil fr her Molenbruch engl molar fraction Zusammenfassung nach dem Summary im Artikel und Erg nzung mit Beispielen durch Klemens Koch Gymnasium Biel Seeland klemens koch gymbi el seeland ch La constante d acidite de l eau est elle 14 ou 15 74 Ce probl me a d j souvent t abord dans c b la plupart des livres de chimie donnent 14 pour le pK de l eau Mais certains donnent 15 74 Il vient de para tre en 2014 un article d taill analysant cette difficult Confusing Quantitative Descriptions of Bronsted Lowry Acid Base Equilibria in Chemistry Textbooks A
14. Verein Schweizerischer Naturwissenschaftslehrerinnen und lehrer VSN Societe Suisse des Professeurs de Sciences Naturelles SSPSN Societ Svizzera degli Insegnanti di Scienze Naturali SSISN 57 ann e Septembre 2014 Photo de couverture Tableau p riodique comestible d gust lors du 100 anniversaire de la mort de Dimitri Mendele ev en 2007 au Lyc e Denis de Rougemont Neuch tel Umschlagbild Periodensystem f r Feinschmecker verspiesen anl sslich des 100 Todestages von Dimitri Mendeleiev 2007 im Lyc e Denis de Rougemont Neuenburg Fditorial amp B Ch res coll gues chers coll gues Cette ann e juillet et ao t ont t bien arros s Que d eau Que d eau Certaines mauvaises langues diront peut tre P t 2014 C tait un vendredi Mais malgr cette m t o tr s hydrique J esp re que vous avez pu vous reposer au mieux pendant cette pause estivale Maintenant 1l est temps de retourner nos tableaux p riodiques Alors je vous souhaite toutes et tous une tr s bonne reprise en vous faisant un petit clin d oeil gastronomique avec un tableau de Mendele ev comestible voir photo de couverture Qui a dit qu on ne pouvait pas manger dans un labo de chimie Liebe Kolleginnen und Kollegen Juli und August dieses Jahres waren sehr feucht Wasser und nochmals Wasser B se Zungen werden davon erz hlen Sommer 2014 das war doch dann an diesem Fr
15. abor Utilisation du laboratoire de chimie Conseil d utilisation du laboratoire de chimie 1 Ne commencez jamais une exp rience avant d avoir d cid du r sultat 2 L exp rience est toujours plus compliqu e qu il n y para t Soyez en reconnaissant S1 cela n tait pas vous n auriez aucune excuse pour votre pi tre r sultat 3 Si durant l exp rience vous n avez aucune anicroche c est que vous avez utilis la mauvaise formule 4 Rien ne marche jamais comme pr vu Vous pouvez compter dessus 5 Vous n avez jamais la bonne quantit Trop peu et trop tard ou beaucoup trop et trop t t ou ni l un ni l autre 6 S une r action chimique est lente se produire activez le br leur et sauvez vous 7 Un collaborateur de laboratoire est conseill Vous pouvez ainsi mettre sur lui tous les bl mes pour les explosions qui ont eu lieu 8 La quantit d quipement compl tement d truit vous donne une bonne id e du b n fice de l exp rience 9 Quand tout le reste choue consultez le mode d emploi Puis d cidez pourquoi vous connaissez une m thode plus facile 10 Ne parlez jamais de miracles Contentez vous d en d pendre 11 Les tapes d une exp rience sont suppos es d passer le d lai autoris De plus vous tes suppos faire le nettoyage ensuite 12 Les lois de la gravitation s lective garantissent que votre tartine va tomber du c t beurr sur votre belle moquette et la confiture sur votre linol
16. abun est du dim thylaminocyanophosphate d thyle Il convient de signaler que PUS Navy a aussi essay de d truire le Sarin par combustion dans un plasma haute temp rature La combustion conduit un m lange gazeux de H20 CO2 P20 et HF qu il n est pas tr s difficile de neutraliser avant son limination d finitive Mais ce processus demande beaucoup plus de manutention que l hydrolyse Donc les risques d accidents sont bien plus importants ou avec l hydrolyse et ce processus a t abandonn dans le cas des armes chimiques de Syrie Le traitement de 20 tonnes de Sarin par jour g n re environ 200 tonnes d effluents dilues et le tout co te 200 000 euros la tonne Beseitigung von chemischen Waffen Elimination des armes chimiques 21 amp B Compte tenu que le pays est en guerre les USA et la Russie ont admis que les stocks les plus dangereux seront trait s sur le Cape Ray dans les eaux internationales de la M diterran e D apr s les 30 experts mandat s par l OIAC l operation devrait se terminer en fin 2014 y compris la neutralisation des centres syriens de fabrication Mais selon plusieurs experts il faudra plusieurs ann es pour terminer ce processus Le programme est en effet fortement ralenti par la n cessit d assurer la s curit des personnes charg es de ce travail dans un pays en guerre et d assurer aussi la protection des itin raires de transport de ces substances vers Lattaqui I
17. actique traditionnel aux nouvelles m thodes d enseignement aux m dias num riques et aux technologies de l information et de la communication De nombreux v nements mettent en lumi re des tendances ducatives et offrent aux visiteurs l inspiration et l information pour les coles et l ducation Au m me moment mais dans un autre endroit a lieu la Worlddidac Basel international L Association MNU du Land du Bade Wurtemberg aimerait se pr senter la Didacta Suisse B le aupr s des enseignants suisses et avoir des changes sur des sujets math matiques et scientifiques Cette coop ration transfrontali re est sans pr c dent et promet de nombreuses discussions et changes d exp riences int ressantes Entre la conf rence en pl num et les ateliers l y aura assez de temps pour s informer Didacta et Worlddidac de B le sur les supports d enseignement et d apprentissage Une inscription est obligatoire Les d lais et les lieux exacts se trouveront d s la mi septembre sur le site www mnu de Une inscription en ligne sera possible Frais de participation y compris le billet d entr e Didacta Suisse et Worlddidac Euro 30 CHE 36 Frais de participation y compris le repas de midi et le billet d entr e Didacta Suisse et Worlddidac Euro 55 CHE 66 Merci de noter que le nombre de participants est limit et les inscriptions seront valid es seulement apr s r ception du paiement des frais d
18. aktive Mitarbeit im Fachverband N VSN und im VSG Mit freundlichen Gr ssen Klemens Koch klemens koch gmx ch Pr sident VSN SSPSN Seeland Gymnasium Biel Klemens Koch L ndtestrasse 12 2503 Biel Bienne Tel 032 327 07 07 Les essentiels de l enseignement en chimie Martins Rohstein Chantal Soerensen Chimie Martine Hebeler Chantal Soerensen Chimie pr paration au DAC d Va N ce et la Matu rit pr paration au bac et la Matu rite e E eb 2 edition revue et augment e D CH CH E A A c O Ou gt L 2 JT Q Zu HE e H FN CHa SS CHa CH Ui O u eb O O C gt D O e un contenu hautement p dagogique et didactique recommand par la Commission romande de chimie e un texte clair et concis des travaux pratiques r aliser des exercices corrig s d auto valuation e 2x400 pages couleur richement illustr es un prix accessible tous 45 CHF e illustrations fournies en format Power Point aux enseignants prescripteurs Les auteurs Martine Rebstein et Chantal Soerensen sont enseignantes au gymnase fran ais de Bienne dt PRESSES POLYTECHNIQUES ET UNIVERSITAIRES ROMANDES www ppur org
19. anois et norv giens bas s Chypre sont charg s de les amener ensuite en zone franche probablement Trieste o les attend un bateau sp cialement quip cet effet le Cape Ray Le premier chargement a quitt la Syrie en janvier 2014 Le Cape Ray est quip d une plateforme autonome dite FDHS Field Deployable Hydrolysis System qui a t d velopp e en un temps record par PUS Navy dans le Maryland Il s agit d un r acteur tanche en titane de 8 m reli des normes r serves d eau chaude 15 m et d eau de Javel solution de NaCIO Il est capable de traiter et de d truire 20 tonnes de sarin par jour par hydrolyse sous pression 90 C avec une efficacit de 99 9 L un des plus dangereux de tous ces agents chimiques est le Sarin C est du fluorom thylphosphonate d isopropyle CH POF O CH CH Comme il est volatil il provoque la paralyse respiratoire et la mort en quelques minutes Sa destruction peut se faire par hydrolyse basique de la liaison P F qui se transforme en liaison P OH selon l quation C4H10PFO 2 NaOH gt NaF C4H0PO3Na HO L hypochlorite de sodium NaClO agit ici en catalyseur Les produits form s sont le fluorure de sodium et un organophosphate de sodium qui peut tre dilu et limin dans la mer sans danger Les autres neuroleptiques comme le Tabun et le VX sont aussi des organofluorophosphor s et ils peuvent tre d truits de la m me mani re Le T
20. chauerin oder Zuschauer dabei zu sein Sie d rfen dort die Projekte auslesen die es Ihrer Meinung nach verdienen nach London zu reisen Der Eintrittpreis kostet 50 darin inbegriffen ist der freie Eintritt ins Technorama das Mittagessen die Kaffeepausen sowie das ganze Programm des Wettbewerbes Mitglieder von Science on Stage Switzerland erhalten einen Rabatt von 10 Infos und Anmeldung unter www science on stage ch Le concours national de Science on Stage Switzerland aura lieu le 15 novembre au Technorama de Winterthour Les enseignants de sciences du primaire secondaire et secondaire sup rieur qui ont t s lectionn s pr senteront leur projet durant la matin e Un vote des participants des spectateurs et du jury d terminera les 15 projets qui seront pr sent s sur sc ne l apr s midi Un vote semblable celui du matin lira ensuite les 5 projets qui seront envoy s Londres en juin 2015 pour participer au festival europ en qui r unit 350 enseignants de 25 pays Science on Stage Switzerland vous propose de participer en tant que spectateur d ce concours national Vous pourrez ainsi lire les projets que vous jugez m ritants Le prix de la journ e est de 50 incluant l entr e au Technorama le repas de midi ainsi que toutes les tapes du concours Les membres de Science on Stage Switzerland b n ficient d un rabais de 10 Informations et inscriptions sur www science on stage ch 28 Verwendung der Chemie L
21. d It is a misleading nomenclature Ref l John B Davis About the Fiction of the Ammonium Hydroxyde J Chem Educ 1953 30 10 p 511 2 Bengt Nieland Complex Between Water and Ammonia J Phys Chem 1982 86 22 p 4375 3 P A Kollmann Complex Water Ammonia J Am Chem Soc 93 4991 1971 97 955 1975 97 7229 1975 4 Stephen J Hawkes The Formula for Ammonia Monohydrate J Chem Educ 2004 81 p 1569 5 T R Tuttle J Chem Educ 1991 68 p 533 Maurice Cosandey Science on Stage 2 kA L SCIENCE ON STAGE X SWITZERLAND La science mise en sc ne Naturwissenschaften pr sentieren sich Der nationale Wettbewerb Science on Stage Switzerland findet am 15 November im Technorama in Winterthur statt Lehrpersonen der Primarschule Sekundarschule und der Gymnasien welche im Vorfeld selektioniert wurden werden ihre Experimente und Unterrichtsideen pr sentieren Durch eine Abstimmung der Mitwirkenden der Zuschauer sowie der Jury werden die 15 besten Projekte des Morgens auserkoren Diese werden dann am Nachmittag auf der B hne vorgestellt Mit einer gleichen Ausscheidung wie am Morgen werden schlussendlich die 5 besten Projekte auserw hlt die am europ ischen Festival in London im Juni 2015 teilnehmen d rfen In London treffen sich dann schliesslich ca 350 Lehrpersonen aus 25 verschiedenen L ndern Science on Stage Switzerland l dt Sie ein um beim nationalen Wettbewerb als Zus
22. de gaz comme mati re premi re pour une industrie chimique de remplacement qui s est d velopp e sur le site et qui produit des fibres textiles des engrais et des fibres de carbone R f J Cl Bernier Une strat gie industrielle payante Actualit chimique N 382 p 5 6 f vrier 2014 Maurice Cosandey 24 NH OH existiert nicht NH OH n existe pas Pourquoi NH OH est commercial mais n existe pas C EST PAS LA BONNE FORMULE MIX amp REMIX Incroyable mais vrai Les catalogues de produits chimiques offrent de l hydroxyde d ammonium Mais ce produit n existe pas et il s agit simplement de solution concentr e d ammoniaque NH3 L origine de cette curiosit remonte au d but du 19 si cle A cette poque les ions n taient pas connus On avait d velopp la th orie des acides bases et sels en utilisant les d finitions suivantes un acide est une substance contenant un atome H rempla able par un atome de m tal Exemples HCI H3SO4 CH3COOH une base est une substance contenant un m tal et un groupe OH capable de r agir avec les acides pour former un sel et de l eau Exemples NaOH Ca OH gt Al OH Cette th orie permet d expliquer toutes les r actions entre acides et bases selon l equation g n rale Acide Base gt Sel Eau Exemples HCI NaOH gt NaCl HO 1 HSO4 2 NaOH gt NaSO 2 HO 2 2 HCIO4 Ca OH gt Ca ClO 4 2 H0 3
23. der Unterst tzung des VSG Fach verb nde Mathematik Physik Chemie und Biologie organisiert Weitere Informationen finden Sie in diesem Heft Anmelden k nnen Sie sich ab Mitte September ber www mnu de oder den VSG v a webpalette der WBZ Le vendredi 31 octobre 2014 il y aura une seance de formation scientifique a DIDACTA B le Il est organis par l Association MNU du Bade Wurtemberg Association allemande pour la promotion de l enseignement des math matiques et de la science avec l Association Worlddidac et le soutien de la SSPES associations professionnelles math matiques physi que chimie et biologie Plus d infor mations peuvent tre trouv es dans ce num ro Vous pouvez vous inscrire d partir de mi Septembre a www mnu de ou via la SSPES par la palette Web du CPS Nachruf Hans Jakob Streiff Deces de Hans Jacob Streiff Hans Jakob Streiff Autor verschiedener Chemieb cher f r Real Sekundar und Berufssschulen www schulverlag ch VSN Mitglied verstarb am 12 Dezember 2013 in Glarus Er wurde 1930 dort geboren studierte an der Universit t Z rich Chemie wurde Hauptlehrer f r Chemie an der Kantonsschule Z rich Oberland und 1969 Rektor der neu aufzubauenden Kantonsschule Glarus Neben seinem Engagement f r den Chemieunterricht Bildung allgemein war er auch in der Politik als Offizier und als historisch Interessierter aktiv Quelle S dostschweiz Ausgabe Glarus 19 12 2013 Aus dem VSN De la SSP
24. du dioxyde de carbone Mais l quilibre de cette r action est situ fortement du c t des r actifs de sorte que moins de 1 de dioxyde de carbone dissous est pr sent sous forme d acide carbonique 3 La diff rence de solubilit entre le dioxyg ne et le dioxyde de carbone peut tre expliqu e par la possibilit de la mol cule de former des liaisons hydrog ne ponts H Bien que le dioxyde de carbone n ait pas de moment dipolaire 1l peut former des ponts H avec des mol cules d eau Ceci permet galement d expliquer la diff rence de solubilit de CO et de CO dans l eau 1 La charge positive partielle de l atome d oxyg ne dans le CO emp che la formation de liaisons hydrog ne Le dioxyde de carbone est donc plus soluble dans l eau que le monoxyde de carbone m me si CO est une mol cule plus grande que CO et Dn avant pas de moment dipolaire 1 L exemple du dioxyde de carbone montre que pour expliquer correctement la solubilit des mol cules dans l eau 1l faut regarder leur capacit former des liaisons hydrog ne L encore l approche tr s r pandue de l enseignement secondaire qui dit similia similibus solvuntur autrement dit que les mol cules polaires sont solubles dans des solvants polaires devrait enfin tre enterr e Marc Stieger Roger Deuber traduction Manuel Fragniere Kantonsschule Baden marc stieger kanti baden ch roger deuber kanti baden ch 1 Sato H Matubayas N Nakahara M
25. e Zusammenh nge m Periodensystem erkl ren k nnen Diese Unterrichtseinheit besteht aus f nf Sequenzen In der ersten Sequenz geht es um die Entstehung des Periodensystems In diesem Zusammenhang sollen die Lernenden auch verstehen wie es m glich war ausgehend von falschen Annahmen ein weitgehend zutreffendes Ordnungssystem zu entwerfen Die zweite Sequenz befasst sich mit der Struktur des Periodensystems und konzentriert sich darauf wie die Struktur der Elektronenh lle die Eigenschaften der Elemente bestimmt Die Sch lerinnen und Sch ler sollen in der Lage sein die Zugeh rigkeit von Elementen zu Perioden Gruppen und Nebengruppen anhand der Struktur der Elektronenh lle zu erkl ren und zu verstehen warum es in jeder Periode maximal acht Valenzelektronen gibt obwohl die Schalen immer gr sser werden und damit auch immer mehr Elektronen enthalten k nnen 7p Max 8 VE Max 8 VE Nur die Elektronen der Max 8 VE JS s und p Unterschalen k nnen Valenzelektronen sein 2p Ne Max 8 VE 5 Im ganzen PSE max 8 VE S Max 2 Valenzelektronen K L M N A P Q Die Einsicht dass alle Perioden maximal acht Valenzelektronen aufweisen ist grundlegend f r das Verst ndnis der Struktur des Periodensystems 1 4 Zwei neue Unterrichtseinheiten des MINT Deux nouveaux modules des MINT Die dritte Sequenz erkl rt den Unterschied zwischen Metallen und Nichtmetallen unter Bezug auf die un
26. eitag Ich hoffe Sie konnten trotz sehr hydrati siertem Wetter sich in der Sommer pause bestens erholen konnten Aber jetzt geht es zur ck an unsere Perio densysteme So w nsche ich Ihnen allen eine ausgezeichnete R ckkehr in die Schule mit einem kleinen gastro nomischen Augenzwinkern mit einem essbaren Periodensystem auf dem Foto auf der Titelseite Wer hat gesagt man d rfe in einem Chemielabor nicht essen Manuel Fragniere Redaktor c b Ubersetzung Klemens Koch Manuel Fragni re r dacteur en chef c b Inhalt Contenu Aus dem VSN De la SSPSN DIDACTA Basel DIDACTA a Bale Weiterbildung Formation continue Zentralkurz 2015 Cours central 2015 10 Zwei neue Unterrichtseinheiten des MINT Deux nouveaux modules des MINT 11 L slichkeit von CO in Wasser Solubilite du CO dans l eau 16 pKa H20 14 oder 15 74 pK H20 14 ou 15 74 Beseitigung von chemischen Waffen Elimination des armes chimiques Bitumenzusammensetzung Composition des bitumes H3PO titration Titrage H PO Ist das Ende des Lacq Gas Est ce la fin du gaz de Lacq NHOH existiert nicht NH OH n existe pas Science on Stage Verwendung der Chemie Labor Utilisation du laboratoire de chimie Redaktionschluss f r die n chste Ausgabe D lai pour le prochain num ro 1 novembre 2014 Senden Sie Ihren Beitrag zur Envoyez vos contribution manuel fragniere rpn ch 4 amp B Aus dem VSN De
27. ent visibles Si on pr pare une solution 0 1 mol L de H3PO dans un solvant form de NaClO 8 mol L 980 g NaClO 400 g eau par litre et qu on titre par une solution de NaOH 0 1 mol L pr par e dans le m me solvant on obtient une courbe de titrage o les 3 pK subissent une diminution d un facteur proche de 2 Les trois points d quivalence deviennent alors visibles et quidistants e H PO NaCIO 8 mol L LS ET TS TR E DS de S C AA BR 1 i 4 o WEE 2 H We pea 0 5 10 15 20 V L Ce titrage est rendu possible par le fait que les trois pK de H3PO prennent les valeurs suivantes dans NaClO 8 mol L 0 36 5 47 et 10 34 R f Jos Rivas Enterrios Claire Ambard Bulletin de l Union de Professeurs de Physique et chimie N 964 p 797 818 mai 2014 Maurice Cosandey Ist das Ende des Lacq Gas Est ce la fin du gaz de Lacg 23 Est ce la fin du gaz de Lacq En 1951 la Soci t Nationale du P trole d Aquitaine SNPA qui cherchait du p trole dans les Landes d couvrit une norme poche de gaz 3550 m tres de profondeur Lacq pr s de Pau au pied des Pyr n es Ce gaz qui jaillissait une pression de 600 bars et une temp rature de 150 C tait constitu de 70 CHA 10 CO et 15 H2S Son odeur tait si naus abonde qu il fit dire au pompier am ricain Miron Kinley appel en catastro
28. er Atomradius nimmt ab Die Abschirmung nimmt ab gt Die Anziehungskraft ve nimmt innerhalb aim Im an in nn IH an Pre Ir I a e n a n a a a Web te bb Fb bb a Eh Eh E ns ihr Br Sa a iin iin EH ot out sf sl out sl sl sl out A d A4 TE einer Gruppe von unten nach oben zu RiT win innn Ba ET tel a ET TE mn TUT wb A wie in a PR A RN ei NE Sr Die Einsicht dass alle Perioden max mal acht Valenzelektronen aufweisen ist grundlegend f r das Verst ndnis der Struktur des Periodensystems Eine detaillierte Analyse der Coulombkr fte zwischen Atomkern und Valenzelektronen schafft die Grundlage f r ein profundes Verst ndnis der chemischen und physikalischen Eigenschaften der Elemente und deren Bindungsverhalten Weitere Informationen zum MINT Lernzentrum sowie zu unseren Fortbildungen finden S e auf unseren Webseiten http www educ ethz ch mint Auf diesen Webseiten finden Sie auch zu jeder Unterrichtseinheit exemplarische Arbeitsauftr ge Zwei neue Unterrichtseinheiten des MINT Deux nouveaux modules des MINT 1 5 Deux nouveaux modules de formation du centre MINT pour le modele orbital et le tableau periodique des elements Roger Deuber Juraj Lipscher amp Ralph Schumacher Centre MINT de ETHZ Traduction de Maurice Cosandey En automne 2014 le centre MINT Math matiques Informatique sciences Naturelles et Techniques de l Ecole Polytechnique de Z rich ETHZ va pr senter deux nouveaux modules d e
29. er deutschen Universit tsstadt ist die M glichkeit gegeben sich auszutauschen und Kontakte zu kn pfen sich in Vortr gen und Workshops weiter zu bilden und sich in einer gro en Lehrmittelausstellung ber Neuerungen zu informieren 18 Landesverb nde organisieren regelm ig Tagungen auf denen auch regionale Besonderheiten eine Rolle spielen Au erdem veranstaltet der MNU speziell Tagungen f r Lehrkr fte in der Ausbildung und solche die gerade ihre T tigkeit aufgenommen haben Didacta Schweiz Basel der wichtigste Treffpunkt f r die Schweizer Bildungsbranche Vom 29 bis 31 Oktober 2014 findet die gr te Bildungsmesse der Schweiz statt die sich an Lehrpersonen Schulleitende und weitere Exponenten m Bildungsbereich richtet Rund 180 Aussteller pr sentieren hre Produkte und Dienstleistungen f r alle Schulstufen des Schweizer Schulsystems S e reichen von klassischen Lehr und Lernmitteln ber neue Unterrichtsmethoden bis zu digitalen Medien sowie Informations und Kommunikationstechniken Die zahlreichen Begleitveranstaltungen beleuchten Bildungstrends und bieten den Fachbesuchern Inspirationen und Informationen f r Schule und Unterricht Zeitgleich aber r umlich getrennt findet die internationale Worlddidac Basel statt Mithilfe des baden w rttembergischen Landesverbandes m chte der MNU sich gerne auf der Didacta Schweiz Basel auch bei schweizerischen Lehrkr ften pr sentieren und in mathematischen und naturwissenschaf
30. finition des acides bases et sels a chang Un acide est devenu une substance qui forme des ions H ou HO dans l eau Une base est devenue une substance qui forme des ions OH dans l eau La r action acide base du 19 si cle devait tre r crite NHOH H gt S0O gt NH 4 SO4 2 H20 10 H OH gt Ho ou HO OH gt 2H0 11 Mais cela ne changeait pas vraiment la th orie de Berz lius si on admettait que NH4OR se dissociait selon NHOH gt NH OH 12 La catastrophe s est produite quand on a mesur la force d un donneur de protons donc le pKa Selon ce concept nouveau les ions NH4 et OH ne peuvent pas coexister ensemble en solution Ils doivent r agir l un sur l autre selon NH4 OH gt NH HO 13 Cons quence in vitable L hydroxyde d ammonium NH4OH invent au 19 si cle n existe pas Ce n est qu une solution d ammoniac NH dans l eau Et les marchands ont alors chang leurs tiquettes et continu vendre la m me solution mais en l appelant solution d ammoniaque H las cette d cision raisonnable a vivement d plu aux clients qui utilisaient cette solution pour d boucher leurs canalisations Ils ont protest aupr s des marchands en disant que cette solution d ammoniaque ne valait rien qu elle sentait mauvais que l hydroxyde d ammonium d autrefois tait bien plus efficace et qu ils voulaient qu on leur livre de l hydroxyde
31. kterweise ber die F higkeit Wasserstoffbr cken ausbilden zu k nnen erkl rt werden sollte Der im gymnasialen Unterricht immer noch verbreitete Ansatz similia similibus solvuntur dass sich also polare Molek le in polaren L sungsmitteln l sen sollte endlich begraben werden Marc Stieger Roger Deuber Kantonsschule Baden marc stieger kanti baden ch roger deuber kant baden ch 1 Sato H Matubayasi N Nakahara M Hirata F Which carbon oxide is more soluble Ab initio study on carbon monoxide and dioxide in aqueous solution Chem Phys Lett 2000 323 257 262 2 Atkins P de Paula J Physikalische Chemie 2006 4 Auflage Wiley VCH Verlag 3 Mortimer C M ller U Chemie 2007 9 Auflage Thieme Verlag L slichkeit von CO in Wasser Solubilit du CO dans l eau 1 GES Solubilite du CO dans l eau La solubilit du dioxyde de carbone dans l eau est beaucoup plus grande que celle du dioxyg ne Cette diff rence a une influence d cisive sur divers processus biologiques et m dicaux entre autre sur la respiration Comment cette diff rence peut elle tre expliqu e Dans les manuels on mentionne g n ralement la loi de Henry Dalton sans expliquer comment les diff rentes constantes de CO et O2 sont justifi es 2 3 Plus d une fois vous pourrez trouver la d claration suivante le dioxyde de carbone dissous r agit avec l eau pour former de l acide carbonique ce qui favorise la solubilit
32. l vaut peut tre la peine de signaler que les USA avaient d clar disposer de 23 000 tonnes de neurotoxiques en 1997 et qu il leur este encore 7500 tonnes d truire diss min s sur 7 sites diff rents De leur c t les Russes avaient d clar en 1997 disposer de 40 000 tonnes A fin 2013 il leur reste 9700 tonnes R f J Cl Bernier De la difficult d liminer les armes chimiques en Syrie L actualit chimique N 384 pages 4 5 avril 2014 Maurice Cosandey Composition des bitumes Le bitume est la fraction qui reste la fin de la distillation fractionn e du p trole brut apr s avoir soumis le p trole une temp rature de 380 C sous une pression de 0 03 bar Mais 5 20 de ce r sidu de bitume peut encore en tre extrait par le n heptane On obtient ce qu on appelle l asphalt ne et il est form de polyaromatiques contenant entre 100 et 10 000 atomes de carbone La fraction non soluble dans le n heptane est form e pour moiti de mol cules aromatiques substitu es contenant de 20 150 atomes de carbone et pour un quart de r sines plus lourdes contenant jusqu 4000 atomes de carbone Le reste est form d alcanes satur s contenant entre 20 et 150 atomes de carbone R f E Chailleux Structure des bitumes L Actualit chimique n 385 p 63 mai 2014 Maurice Cosandey 22 HPO titration Titrage H PO Comment titrer les 3 H de l acide phosphorique Quand on ti
33. la SSPSN Aus dem VSN Liebe Kolleginnen und Kollegen hier einige aktuelle Mitteilungen Chers coll gues voici quelques communications actuelles Generalversammlung des VSN Assembl e g n rale de la SSPSN Die Generalversammlung des VSN wird am Freitag den 21 November 2014 ab 16 45 im Hotel Kreuz Bern Zeughausgasse 41 stattfinden im Anschluss an die Delegierten versammlung des VSG im Hotel Kreuz in Bern Die R ume werden dort bekannt gegeben Die General versammlung wird von Maurice Cosandey geleitet vielen Dank Ich werde in meinem Sabbatical in England sein N here Angaben folgen auch auf der website www vsn ch L assembl e generale de la SSPSN aura lieu le vendredi 21 novembre 2014 partir de 16h45 l H tel Kreuz Zeughausgasse 41 apr s l assembl e des d l gu s de la SSPES a l h tel Kreuz a Berne La salle sera communiqu e sur place L assembl e g n rale sera dirig e par Maurice Cosandey Merci beaucoup Je serai en Angleterre lors de mon cong sabbatique Des informations plus pr cises vont suivre sur www sspsn ch MNU und VSG auf der DIDACTA Basel MNU et SSPES a DIDACTA B le Am Freitag 31 Oktober 2014 findet an der DIDACTA Basel ein natur wissenschaftlicher Weiterbildungsan lass statt Er wird vom baden w rttembergischen Landesverband der MNU Deutscher Verein zur F r derung des mathematischen und na turwissenschaftlichen Unterrichts mit dem Worlddidac Verband und
34. n beteiligt ist unendlich Paschen Betrachtet man Elektronen in Atomen als Damit k nnen sowohl die Struktur Wellen weisen Sie ein diskretes Verhalten der Elektronenh lle als auch die auf Eigenschaften von Atomen urs chlich erkl rt werden wie beispielsweise d e Absorption oder Emission von Licht Zwei neue Unterrichtseinheiten des MINT Deux nouveaux modules des MINT 1 3 Das Periodensystem der Elemente auf der Basis des Coulombgesetzes und des Orbitalmodells Das Periodensystem der Elemente st der Schl ssel zum Verst ndnis der chemischen und physikalischen Eigenschaften von Elementen und Verbindungen sowie deren Bindungsverhalten Um dieses Verst ndnis zu erreichen ben tigen die Sch lerinnen s cheres Vorwissen in den beiden folgenden Bereichen e Sie m ssen den Aufbau der Elektronenh lle gut verstanden haben e Sie m ssen das Coulombgesetz flexibel anwenden k nnen Aufgrund der ersten Voraussetzung baut diese Unterrichtseinheit auf dem Orbitalmodell des Atoms auf und ist damit eine deale Weiterf hrung der oben dargestellten Unterrichtseinheit n der die Sch lerinnen und Sch ler detaillierte Kenntnisse ber den Atomkern sowie ber die Verteilung der Elektronen auf die Elektronenh lle erwerben Um die zweite Voraussetzung zu erf llen enth lt diese Unterrichtseinheit erprobtes Unterrichtsmaterial mit dem die Lernenden das Coulombgesetz so gr ndlich verstehen sollen dass sie sich damit komplex
35. n drei neuen Mitgliedern des VSN Bienvenue trois nouveaux membres de la SSPSN gt Simon Verdan Institut Florimont Petit Lancy Gen ve gt Christopher Latkoczy Kantonsschule Z rich Nord gt Marc Stieger Kantonsschule Baden Ich w nsche Ihnen einen sch nen Sp tsommer und Herbst mit herzlichem Gruss Je vous souhaite une belle fin d t et un bel automne avec mes cordiales salutations Klemens Koch Pr sident VSN klemens koch slgb ch DIDACTA Basel DIDACTA a B le Am 31 Oktober 2014 richtet der MNU Deutscher Verein zur F rderung des ma thematischen und naturwissenschaftlichen Unterrichts mit dem Worlddidac Verband Basel und der Unterst tzung des VSG Verein Schweizerischer Gymnasiallehrer Fachver Global trade fair for Der Treffpunkt f r Bildung b nde Mathematik Physik Chemie und educational resources Messe Basel Biologie eine Weiterbildungstagung w h papa 29 bis 31 Oktober 2014 rend der Bildungsmesse Didacta Schweiz 29 to 31 October 2014 5 Basel aus Der MNU ist ein Lehrerverband der sich seit fast 125 Jahren in Deutschland f r die F rderung des Unterrichts in den MINT F chern engagiert und mit beinahe 6000 Mitgliedern bundesweit ein Sprachrohr f r fachliche Inhalte und Belange des Mathematik und naturwissenschaftlichen Unterrichts darstellt Mitglieder arbeiten in Kommissionen an Lehrpl nen und unterrichtlichen Weiterentwicklungen mit Auf einem j hrlich statt findenden Kongress in ein
36. nseignement Le premier est consacr l introduction du mod le orbital au gymnase et le second qui suit le premier se rapporte au tableau p riodique Premier module mod le orbital de l atome Ce module offre une approche non math matique de la structure atomique vue selon la m canique quantique Il existe sous deux formes l une simplifi e au maximum l intention des l ves de discipline fondamentale et l autre plus labor e l intention des l ves de l option sp cifique biologie chimie La version la plus simple comprend les s quences suivantes 1 Dualisme onde particule du photon 2 Mod le de Bohr 3 Insuffisance du mod le de Bohr 4 L lectron comme onde stationnaire 5 Concept d orbitale et interpr tation probabiliste de l quation d onde selon Born 6 Remplissage des orbitales par les lectrons Principe de Pauli R gle de Hund Configuration lectronique des l ments La version destin e POS comprend les suppl ments suivants 7 Emission et absorption de lumi re Couleur de flamme Fluorescence phosphorescence chemiluminescence et bioluminescence 8 Aspects philosophiques de la m canique quantique Passage d une particule unique travers deux fentes la fois Chat de Schr dinger Nature de la r alit Deuxi me module Construction de la table p riodique Pour aborder ce module les l ves doivent ma triser la loi de Coulomb et le rempli
37. ormieren Dabei ermutige ich Sie als A Mitglied auch dem Verein Schweiz Gymnasiallehrerinnen und Gymnasiallehrer VSG beizutreten und so die allgemeinen Anliegen der Gymnasiallehrerschaft zu unterst tzen Der VSG ist ein wichtiger Partner und Interessensvertreter f r uns in Schule Gesellschaft und Verein Der aktuelle VSG Pr sident David Wintgens ist VSN Mitglied und unterrichtet Chemie in Neuenburg A Mitglied Sie treten dem Verein Schweiz Gymnasiallehrerinnen und Gymnasiallehrer VSG und zugleich dem Fachverband N VSN SSPSN SSISN bei Damit erhalten Sie das Gymnasium Helveticum GH und das Kursprogramm der Weiterbildungszentrale wbz sowie das Bulletin c b unseres Fachverbandes Sie k nnen an Kursen des Fachverbandes N teilnehmen Jahresbeitrag Fr 155 VSG Fr 120 und VSN Fr 35 B Mitglied Sie treten nur dem Verein Schweizerischer Naturwissenschaftslehrerinnen und lehrer VSN bei also nur dem Fachverband N Damit erhalten Sie nur das Bulletin c b des Fachverbandes N und k nnen an Weiterbildungskursen vom Fachverband N teilnehmen Jahresbeitrag Fr 35 Anmeldung Bei Klemens Koch klemens koch gmx ch Rechnunsgsstellung Bei Eintritt erfolgt die Rechnungsstellung durch den VSN in sp teren Vereinsjahren durch den VSG Die VSN Statuten finden Sie im Internet unter der Adresse www vsn ch Es w rde mich freuen Sie im VSN und gerne auch im VSG begr ssen zu d rfen und hoffe auf eine
38. ours Central 2015 a Schaffhouse Nous voulons mettre un accent particulier sur les contributions de nos coll gues Avez vous des exp riences exceptionnelles ou du mat riel scolaire prouv Cela serait une occasion de le pr senter au cours central 2015 soit avec un poster soit pour un atelier Mehr Informationen unter Pour plus d informations www zentralkurs ch Zwei neue Unterrichtseinheiten des MINT Deux nouveaux modules des MINT 1 1 Zwei neue Unterrichtseinheiten des MINT Lernzentrums zum Orbitalmodell und zum Periodensystem der Elemente Roger Deuber Juraj Lipscher amp Ralph Schumacher MINT Lernzentrum der ETH Z rich Ab Herbst 2014 werden am MINT Lernzentrum der ETH Z rich Fortbildungen zu zwei neuen und aufeinander aufbauenden Unterrichtseinheiten f r den gymnasialen Chemieunterricht angeboten Die Unterrichtseinheit Das Orbitalmodell und die moderne Quantentheorie wurde von Dr Jura Lipscher in Zusammenarbeit mit dem MINT Team entwickelt Die Unterrichtseinheit Das Periodensystem der Elemente hat Roger Deuber zusammen mit dem MINT Team erstellt Diese Unterrichtseinheit baut auf der ersten auf weil die Ordnungsprinzipien des Periodensystems aus dem Orbitalmodell hergeleitet werden Das Orbitalmodell und die moderne Quantentheorie Die Auswahl des richtigen Atommodells f r den gymnasialen Chemieunterricht ist ein intensiv diskutiertes Thema Die einfacher verst ndlichen Atommodelle
39. phe pour boucher le puits Ce gaz ne vaut rien Bouchez le trou Plantez de l herbe et remettez y les vaches Mais les Fran ais ne l entendirent pas de cette oreille Ils d velopp rent une technologie originale pour d sulfurer ce gaz et en r cup rer le soufre On commence par dissoudre H2S et CO sous pression dans de l eau puis on fait br ler le HS extrait de cette solution selon 2 HS 30 gt 2 HO 2 SO Puis on met en contact basse temp rature le SO issu de cette combustion avec du HS frais et il se produit l trange r action redox de commutation suivante 2 HS SO gt 2H 0 38S La France devint ainsi l un des principaux producteurs de soufre du monde et le leader de la thiochimie Quant au gaz CH d sulfur ainsi produit il a aliment le r seau national fran ais d s 1957 avec une production de 33 millions de m tres cube par jour ce qui constitue le tiers de toute la consommation fran aise Cependant la r serve avait beau tre estim e 262 milliards de metres de m tres cube son puisement tait pr visible La pression baissait avec le temps et la production aussi Elle tomba 13 millions de m tres cube par jour en 1970 et 3 millions de m tres cube par jour en 2012 C est pourquoi la firme TOTAL propri taire de la SNPA a d cid le 14 octobre 2013 de stopper la distribution de gaz dans le r seau gazier fran ais et d utiliser le reste de la poche
40. rces Messe Basel 8 de e Messe Basel 29 bis 31 Oktober 2014 formation au cours du salon de l ducation 29 to 31 October 2014 Didacta Suisse B le La MNU est une association allemande d enseignants qui a t impliqu e depuis pr s de 125 ans en Allemagne pour la promotion de l ducation dans les MINT avec pr s de 6000 membres l chelle nationale pour d fendre le contenu technique et les pr occupations des math matiques et de l enseignement des sciences naturelles Les membres travaillent en commissions des programmes et des plans d ducation Dans chaque congr s annuel dans une ville universitaire allemande il y a la possibilit de se former dans des conf rences et des ateliers et de s informer sur les nouveaux outils d enseignement 18 associations nationales organisent r guli rement des r unions au cours desquelles la sp cificit r gionale joue un r le En outre la MNU organise des conf rences sp cialement pour les enseignants en formation et ceux qui viennent de commencer leur activit Didacta Suisse B le le plus important lieu de rencontre pour le secteur de l ducation suisse Du 29 au 31 octobre 2014 le plus grand salon de l ducation en Suisse a lieu destin aux enseignants aux chefs d tablissement et aux autres repr sentants de l ducation Environ 180 exposants pr senteront leurs produits et services pour tous les niveaux du syst me scolaire suisse Elles vont du mat riel p dagogique et did
41. rent Berthold Brose Dortmund Sch leraktivierung und handlungsorientierter Fach Unterricht sind didaktische Grundprinzipien die sich durchgesetzt haben Zumeist aktivieren aber die Lehrenden und geben Methoden und Sozialformen f r den Wissenserwerb vor Sch lerinnen und Sch ler k nnen jedoch auch bei vorgegebenen Inhalten und Zeitfenstern Verantwortung f r die Organisation ihres Arbeits und Lernprozesses ihr Arbeitstempo die Wahl der Kooperationsform und das Erreichen des Lernziels selbst bernehmen Dies f rdert nicht nur die Handlungskompetenz sondern steigert auch die Motivation und verbessert die Leistungen Vorgestellt wird ein Uhnterrichtskonzept das die gesamten zwei Jahre des Neigungsfachs Leistungskurs Biologie umfasst 10 Weiterbildung Formation continue cours central 7 zentralkurs W Schaffhausen 2015 O Mittwoch 14 bis Freitag 16 Oktober 2015 Mercredi 14 vendredi 16 octobre 2015 t Kantonsschule Schaffhausen Ecole cantonale de Schaffhouse Ge C H U L http kanti sh ch SCHAFFHAUSEN Wir freuen uns den Zentralkurs 2015 in der Munotstadt zu organisieren Gerne m chten wir den Schwerpunkt auf Beitr ge unserer Kolleginnen und Kollegen legen Hast du ein besonders gelungenes Experiment oder eine bew hrte Unterrichtseinheit Pr sentiere dies doch am Zentralkurs 2015 sei es mit einem Poster oder anl sslich eines Workshops Nous avons le plaisir d organiser le C
42. reszierende Effekte auftreten ben gew hnlich eine gewaltige Faszination auf den Sch ler aus In der Fortbildung werden zahlreiche einfache Fluoreszenzexperimente pr sentiert die mit handels blichen Bedarfsgegenst nden durchgef hrt werden Ausgangspunkt der Betrachtungen sind Kneipp Badeperlen die u a Uranin enthalten Diese werden z B zum Nachweis von Bromd mpfen verwendet Ebenso wie Luminol wird Fluorescein in der Forensik eingesetzt um Blutreste zu detektieren Im einf hrenden Vortrag wird ein Modellversuch pr sentiert bei dem die o g Badeperlen genutzt werden Hierbei tritt im Gegensatz zur Verwendung reinen Fluoresceins ein zun chst berraschender und eindrucksvoller Fluoreszenzeffekt auf dem im weiteren Verlauf der Fortbildung in einer forschend entwickelnden Vorgehensweise unter Zuhilfenahme weiterer Haushaltsprodukte nachgegangen wird Alle Experimente werden im praktischen Teil von den Teilnehmern durchgef hrt Ein Skriptum wird kostenlos in gedruckter sowie elektronischer Form ausgegeben Max Teilnehmerzahl 18 Personen Anmerkung Dieser Workshop findet in Kooperation mit dem GDCh Chemielehrerfortbildungszentrum Karlsruhe statt Literatur 1 S Zajonc M Ducci Badeperlen Stressfrei Experimente mit Fluorescein CHEM KON 19 2 2012 87 89 2 S Zajonc M Ducci Was fluoresziert denn da Eine Spurensuche MNU 66 1 2013 24 30 Selbstgesteuertes Lernen im Biologieunterricht Sek II Refe
43. rre Pr sidente de la CRB marie pierre chevron unifr ch FRAGNIERE Manuel Pr sident de la CRC R dacteur en chef c b manuel fragniere rpn ch BURKHALTER Paul paul burkhalter slgb ch COSANDEY Maurice Secr taire CRC maurice cosandey bluewin ch DEUBER Roger Webmaster rdeuber gmail com BARTLOME Andreas Pr sident DCK andreas bartlome gmx ch TURIN R gis Caissier VSN SSPSN turin regis lcc eduvs ch GUESDON L THI Christine christine guesdon bluewin ch Pr sident DBK Adresse privat privee Telefon Telephone Dorfstrasse 13 2572 Sutz Saugy 8 1564 Domdidier Le Pommey 38 1527 Villeneuve FR Tel 026 668 05 77 Natel 079 202 45 88 Kloosweg 31 2502 Biel Bienne Tel 032 322 31 47 Natel 079 827 77 31 Chemin des Etourneaux 1 1162 St Prex Tel 021 806 12 20 Winzerhalde 30 8049 Z rich Tel 044 342 43 91 Seeblick 2 6028 Herlisberg Tel 041 930 38 50 Rue du Chablais 20 1893 Muraz Collombey Tel 079 204 13 52 R egsaustr 35 3415 R egsauschachen Tel 034 461 03 54 Vakant Adresse der Schule Ecole Telefon d S Tel prof Seeland Gymnasium Biel L ndtestrasse 12 2503 Biel Bienne Tel 032 327 07 07 Gymnase Intercantonal de la Broye GIB Case postale 188 1530 Payerne Lyc e Denis de Rougemont Rue A L Breguet 3 2001 Neuch tel Seeland Gymnasium Biel L ndtestrasse 12 2503 Biel Bienne Tel 032 327 07 15 Kant Baden Seminarstrasse 3 5600 Baden Tel 0
44. ssage progressif des couches lectroniques tablis par le module pr c dent Ce module est constitu des cinq s quences suivantes 1 Construction logique d un tableau p riodique partir de mauvaises hypoth ses de d part 2 Construction du tableau p riodique l aide de la structure en couches lectroniques Justification des p riodes groupes et sous groupes Justification du maximum de 8 lectrons sur la couche ext rieure m me pour les atomes lourds 3 Diff rences m tal non m tal dues l importance de la force de Coulomb entre le noyau et l lectron ext rieur 4 Liaisons ionique covalente et m tallique 5 Retour sur le mod le de Bohr Le texte original en allemand contient une image en couleur illustrant un exemple de d duction logique pour le 2 module On peut y voir que l int rieur d une m me p riode de gauche droite la charge du noyau augmente ce qui fait augmenter la force d attraction noyau lectron donc diminuer le rayon atomique Mais l effet d cran reste constant A l int rieur d une m me colonne de bas en haut la charge du noyau diminue mais le rayon atomique diminue car comme l effet cran d cro t la force d attraction noyau lectron cro t Pour de plus amples informations on consultera le site du centre MINT en allemand http www educ ethz ch mint 1 6 L slichkeit von CO in Wasser Solubilit du CO dans l eau EES
45. terschiedlichen Anziehungskr fte zwischen Atomkern und Valenzelektronen und f hrt damit als Grundlage f r das Bindungsverhalten der Elemente zu Sequenz vier die einen Ausblick auf die Bindungslehre gibt Die Sch lerinnen und Sch ler sollen verstehen wie sich die drei Bindungstypen Elektronenpaarbindung Ionenbindung und Metallbindung auf die Struktur der beteiligten Atome zur ckf hren lassen Abschliessend geht es in der f nften Sequenz um den Vergleich des Orbitalmodells mit dem Bohr schen Atommodell Hier haben die Sch lerinnen und Sch ler die Aufgabe die Vorteile herauszuarbeiten die das Orbitalmodell gegen ber dem Bohr schen Atommodell bei der Erkl rung der Struktur des Periodensystems hat Auf diese Weise soll hr Wissen vom Periodensystem sowie vom Orbitalmodell vertieft und gefestigt werden Wie alle Unterrichtseinheiten des MINT Lernzentrums enth lt auch diese Unterrichtseinheit viele Auftr ge bei denen die Sch lerinnen und Sch ler mit kognitiv aktivierenden Lernformen dazu angeleitet werden zentrale Konzepte wie beispielsweise das Coulombgesetz oder die Ordnungszahlen im Periodensystem konstruierend zu verstehen Innerhalb einer Periode von links nach rechts Die Kernladungszahl nimmt zu was zu einer Abnahme des Atomradius f hrt e Die Abschirmung ist konstant gt Die Anziehungskraft ken ve nimmt innerhalb der Periode zu Innerhalb einer Gruppe von unten nach oben Die Kernladungszahl nimmt ab D
46. tlichen Themen in einen Austausch treten Eine solche grenz berschreitende Kooperation ist ein Novum und verspricht viele interessante Diskussionen und Erfahrungsaustausche Zwischen dem Vortrag und den Workshops wird gen gend Zeit sein sich auf der Didacta Schweiz Basel und der international ausgerichteten Worlddidac Basel ber Lehr und Lernmittel zu informieren Eine Anmeldung bei der auch die genauen Zeiten und rtlichkeiten eingesehen werden k nnen ist erforderlich und kann ab Mitte September ber die Homepage www mnu de erfolgen Teilnahmekosten inkl Eintrittsticket Didacta Schweiz Basel und Worlddidac Basel Euro 30 CHF 36 Teilnahmekosten inkl Mittagessen und Eintrittsticket Didacta Schweiz Basel und Worlddidac Basel Euro 55 CHF 66 Bitte beachten Sie dass die Teilnehmerzahl beschr nkt st und die Anmeldungen nach Zahlungseingang ber cksichtigt werden Unterst tzt durch V G GS IS Die Weiterbildungstagung wird erm glicht durch A ITS LEHRSYSTEME_ MEKRUPHY Go FT dl LIT LD Lo pipacric lernen DIDACTA Basel DIDACTA a B le eb WOR DIDAC Le 31 octobre 2014 la MNU Association allemande pour la promotion de l enseignement des math matiques et de la science avec Basel Basel l Association Worlddidac et le soutien de la SSPES Soci t suisse des professeurs de De e WE Der Treffpunkt f r Bildung penseignement secondaire dirige une session de educational resou
47. tre une solution d acide phosphorique H PO l aide d une solution de NaOH 0 1 mol L on observe que la courbe du pH en fonction du volume ajout pr sente trois paliers avec deux sauts de pH quidistants Chaque palier correspond l un des trois pK de l acide 2 15 7 2 et 12 38 Le premier saut de pH se produit pH voisin de 4 5 et il correspond la neutralisation du premier atome H de H3PO4 On a alors r alis la transformation complete de l acide en Nat PO Le deuxi me saut de pH se produit pH proche de 9 10 et exactement au double du volume du saut de pH pr c dent Il correspond la neutralisation du 2 atome H de l acide phosphorique et sa transformation en Na gt HPO4 Quand on a rajout le triple du volume correspondant au 1 saut de pH on devrait voir le 3 saut de pH correspondant la formation du phosphate Na3PO4 Mais les niveaux des paliers avant environ 12 38 et apr s cette quivalence environ 13 0 sont s proches que le saut d un palier l autre est inobservable L explication est convaincante Mais bien des ma tres regrettent en secret de ne pas pouvoir montrer ce troisi me saut de pH Il semble bien que dans les solutions aqueuses ce ne soit pas possible Mais s on travaille en utilisant comme solvant une solution tr s concentr e d un sel tr s soluble comme le perchlorate de sodium NaCIO4 les valeurs des pK sont fortement diminu s Et les 3 sauts de pH devienn
48. um Mais au fait que faisiez vous manger dans le laboratoire 13 Chaque exp rience se r p te Elle devrait chouer de la m me mani re chaque fois c est l exception qui confirme la r gle 14 Prenez soigneusement note des r sultats Ils prouveront que vous tes venus 15 Vos graphiques seront plus uniformes si vous les tracez avant de faire les calculs Impressum Redaktor R dacteur en chef Manuel Fragni re Le Pommey 38 1527 Villeneuve FR Redaktion Articles Klemens Koch Maurice Cosandey Marc Montangero Manuel Fragni re Deutsch bersetzungen Klemens Koch Manuel Fragni re f r Inhalt und Kopfzeile Traductions en fran ais Maurice Cosandey Manuel Fragni re Druck Impression Cigh lio Sarl Neuch tel www cighelio ch Erscheint drei mal pro Jahr Parait trois fois par an Redaktionschluss f r die n chste Ausgabe Delai de redaction pour le prochain numero 1 11 2014 Adresse f r Beitr ge Adresse pour les contributions manuel fragniere rpn ch Redaktionelle Richtlinien Consignes de redaction Texte Textes Time New Roman 14 pts Titel Titres gras 18 pts Untertitel Sous titres gras 16 pts Dateiformate Formats des fichiers doc docx pdf VSN Vorstand Comit de la SSPSN VSN Vorstand Comite de la SSPSN Name Vorname E Mail Nom prenom e mail KOCH Klemens Pr sident VSN SSPSN Adress nderungen klemens koch gmx ch CHEVRON Marie Pie
49. vant est gale 1 s il est pur L activit d un solut est gale 1 si sa concentration est 1 mol L Il y a l un d s quilibre Est ce qu on ne pourrait pas adopter la m me r f rence pour le solvant et le solut Il suffirait de remplacer toutes les concentrations par la fraction molaire dans les constantes d quilibre pour que l activit soit gale 1 aussi bien pour le solvant que pour le solut Klemens Koch Gymnase de Biel Seeland Klemens koch gymbiel seeland ch ZU Beseitigung von chemischen Waffen Elimination des armes chimiques amp D L elimination des armes chimiques de Syrie Selon les experts internationaux de l Organisation pour l interdiction des armes chimiques OIAC l y aurait environ 1300 tonnes d agents toxiques d truire en Syrie Le 17 d cembre 2013 le Conseil de OIAC a adopt une feuille de route pr voyant de d truire cet arsenal chimique d ic fin 2014 Les stocks les plus dangereux sont les neurotoxiques Sarin Tabun et VX et ils auraient d tre transport s hors du pays pour le 31 d cembre 2013 pour tre neutralis s hors du pays en f vrier 2014 Mais le programme a pris du retard cause de l tat de guerre civile qui s vit actuellement en Syrie Selon la road map les substances chimiques doivent tre amen es de mani re s re dans le port syrien de Lattaqui o elles devraient tre emball es et plac es sous scell s Plusieurs bateaux d
50. x r duit Cotisation annuelle Fr 155 Fr 120 pour la SSPES et 35 pour la SSPSN Membres B Les membres de type B n appartiennent qu la Soci t des Professeurs de Sciences Naturelles SSPSN Ils re oivent le bulletin c b de notre soci t et peuvent participer aux cours de perfectionnement qu elle organise Cotisation annuelle Fr 35 Inscription Aupr s de Klemens Koch klemens koch gmx ch Facturation La facture de la cotisation pour l ann e d entr e dans la Soci t est envoy e par la SSPSN et celle des cotisations ordinaires par la SSPES Les statuts de la SSPSN se trouvent sur le site www sspsn ch Je serais heureux de pouvoir vous accueillir au sein de la SSPSN et aussi de la SSPES Et je forme tous mes v ux pour que vous puissiez prendre une part active l activit dans nos soci t s Avec mes meilleures salutations Klemens Koch klemens koch gmx ch President SSPSN VSN Seeland Gymnasium Biel Klemens Koch L ndtestrasse 12 2503 Biel Bienne Tel 032 327 07 07 Mitgliedschaft Adhesion 31 amp D Verein Schweizerischer Naturwissenschaftslehrerinnen und Iehrer VSN Soci t Suisse des Professeurs de Sciences Naturelles SSPSN Societ Svizzera degli Insegnanti di Scienze Naturali SSISN Mitgliedschaft im Fachverband Biologie und Chemie VSN SSPSN SSISN Liebe Kollegin lieber Kollege Ich m chte Sie ber die beiden M glichkeiten einer VSN Mitgliedschaft inf
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