Fiche emploi - La Littorale
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1. e 34290 Servian France www lalittorale fr Erbsl h Espa a S L 08393 Caldetas Barcelona Spain www erbsloeh es LA LITTORALE Mode d emploi Rappel L utilisation du SO2 dans le vin est r glement e La concentration finale ne doit pas d passer les limites fix es par le r glement CE n 606 2009 tablissant les r gles relatives aux pratiques et traitements nologiques Suivre la mont e du niveau de SO2 dans la jauge sur la fen tre gradu e D Bouteille SO _ Kiwi Cerise Brancher Enodoseur T500 sur la bouteille de SO2 serrage a la main uniquement a Plonger l embout du tuyau d vacuation dans un seau d eau alcanilis e si possible ou dans la premi re cuve traiter Ouvrir le robinet de la bouteille Bouteille SO Kiwi i Cerise Ouvrir l g rement le robinet purgeur pour favoriser le remplissage de la jauge Une fois la jauge remplie selon les besoins lt m Femerle robinet Suivre la quantit de SO inject e de la bouteille sur la fen tre gradu e Bouteille SO Kiwi Cerise lt Fermer le robinet Lorsque la quantit de SO2 injecter est atteinte Bouteille SO Ouvrir lentement le robinet Kiwi Cerise __ d injection et ajuster le d bit d injection d gagement de p gaz sans bouillonnement Plonger l embout du tuyau avec le diffuseur2. dans la cuve traiter Bouteille SO Fermer le robinet _ Kiwi Cerise d injection Une fois la s quence de sulfitage termin e Vidanger le SO r siduel de la jauge en plongeant au pr alable le tuyau d vacuation dans un seau d eau si possible alcalinis e et en ouvrant l g rement le robinet d injection Apr s vidange refermer le robinet IMPORTANT Emp cher tout retour de vin ou d eau dans la jauge qui entrainerait une corrosion du robinet et son blocage Pour cela la bouteille doit toujours tre positionn e au dessus de la cuve que la cuve pour viter tout risque de siphonage voir dessin ci dessous O
3. de jauge Ta e Tuyau d vacuation SO2 A 2 e Diffuseur SO e Lest diffuseur SO2 Robinet purgeur Sortie pour branchement sur bouteille gaz Cerise ou Kiwi 1 Ei eA Diffuseur SO2 IMPORTANT e Le SO2 produit toxique doit tre manipul par du personnel averti et comp tent e Le port de lunettes de protection et de gants est imp ratif lors de l utilisation d Enodoseur T500 En cas de ventilation insuffisante du lieu de travail pr voir un masque adapt au SO e Connecter Enodoseur T500 uniquement sur les bouteilles de SO2 Cerise et Kiwi Ne jamais le brancher sur d autres bouteilles de gaz sous pression e Ne pas utiliser d autres pi ces d tach es que celles pr vues pour l Enodoseur T500 e Apr s Utilisation d gazer compl tement la jauge ne pos laisser de gaz liqu fi dans la jauge e Ne pas d brancher Enodoseur T500 de sa bouteille tant que la jauge n est pas vide e Remplacer la jauge lorsque sa date de validit est atteinte e La Littorale d cline toute responsabilit en cas d utilisation d Enodoseur T500 dans des conditions autres que celles d crites dans le pr sent document CI0T 0 C0 UONIPA a1107881qo juowonbrprnf agw p 104V sed zu anad ou s nbruyoa s yory sou Ins soajiod SUONLIPUI SA SJTIOSSE SIUSWIAIEN SIP AISIOAIP VJ P V JAY R Jonu JMpoid np yyg qenea ej op nug ado Erbsl h Geisenheim AG 65366 Geisenheim Germany www erbsloeh com La Littorale S A S
4. LA LITTORALE Groupe ERBSL H Enodoseur T500 Doseur volum trique pour le sulfitage des mo ts et des vins Adapt aux moyens et grands contenants Caract ristiques Enodoseur T500 est un doseur volum trique adaptable sur les bouteilles de gaz SO liqu fi Cerise 5kg ou Kiwi 20kg Enodoseur T500 poss de une jauge en polypropyl ne avec enveloppe de protection int gr e offrant ainsi une s curit lev e tout en permettant des conditions d emploi ais es Enodoseur T500 adapt au traitement des cuves de moyen et grand volume permet de sulfiter 10 g pr s jusqu 500 g de SO2 en une seule fois Enodoseur T500 est une exclusivit de La Littorale Description e jauge double enveloppe et fen tre gradu e de 10 g en 10 g jusqu 500 gr de SO2 e robinet pour purger la jauge lors de son remplissage via le tube de d gazage et le tuyau e raccord femelle pour branchement sur le robinet des bouteilles de SO2 Cerise ou Kiwi e robinet pour injecter le SO2 dans la cuve via le tuyau d vacuation et le diffuseur le diffuseur peut tre lest l aide du lest diffuseur SO2 en inox r f 189061 Date de validit Du D Jauge T500 double enveloppe Fen tre gradu e Tuyau d vacuation SO2 3m tres Pi ces d tach es disponibles e Ensemble joint jauge T500 Tube de d gazage f er Joint Enodoseur T500 e Joint Enodoseur T500 Joint
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