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1. s importants diff rentes r ponses selon les feuilles inocul es moyenne fr quence de sporulation essai pr ventif T T T 1 absinthe T TNT alcool armoise kocide pr le saule L ann e prochaine sera plus in formative avec l application des tests d s le d but de la saison Ils seront multipli s pour four nir des courbes doses r ponses pour d finir les meilleures doses d utilisation et les limites de ces extraits2. Protection alternative au Auteurs Nicolas AVELINE Elsie MOORE Introduction DES ETUDES IN VITRO SUR DES EXTRAITS DE PLANTES TYPE PNPP CONTRE LE MILDIOU Depuis 2010 l IFV est partenaire d un projet de recherche nomm 4P et r alise des essais d effi cacit de PNPP contre le mildiou de la vigne Cette ann e pour compl menter les exp rimenta tions sur le terrain de nouveaux tests ont t r alis s au labora toire sur des feuilles d tach es avec de l inoculum de P viticola L objectif est multiple obtenir des donn es sur l efficacit des PNPP test es d terminer leur mode d action d finir les doses et mode d emploi ventuels Le projet 4P Le projet Prot ger les Plantes par les Plantes est coordonn par l ITAB Le but de ce projet est de d finir l efficacit et l utilisation d extraits de plantes type PNPP pr parations naturelles peu pr occupantes contre certains pa thog nes de diff rentes cultures arbo maraichage vigne avec l intervention de plusieurs struc tures Universit de Perpignan chambres d agriculture insti tuts Pour la viticulture lot dium et le mildiou ont t choisis comme maladies d tude Les plantes tudi es en 2011 Les r sultats obtenus l ann e pr c dente n ont pas confirm l int r t des infusions base de vignoble plantes s ches Des tudes de l Universit de Perpignan ont montr que l extraction avec de l e
3. au n tait pas la plus efficace pour solubiliser des m tabo lites secondaires d int r t type polyph nols ou phytoalexines Cette ann e il a donc t d ci d de travailler avec des extraits hydro alcooliques beaucoup plus charg s en constituants et plus stables en conservation Les plantes tudi es restent les m mes armoise corce de saule et pr le l exception de la menthe poivr e remplac e par absinthe Les doses d utilisation s chelonnent entre 0 5 et 1 du volume de bouillie finale On utilise dans les tests un t moin alcool qui aura la m me concentration en thanol que les extraits tudi s Les tests in vitro Les tests in vitro sont r alis s en laboratoire l IFV La m thode de culture et d inoculation est adap t e de celle d finie par l INRA Le mat riel v g tal est compos de feuilles d tach es provenant du vignoble Merlot L inoculum de Pviticola provient aussi du vi gnoble Les feuilles sont mises en sur vie d coup es en disques ou en M a 7 Ja IN INSTITUT FRANCAIS DE LA VIGNE ET DU VIN ti res dans des bo tes de Petri 3 types de tests sont r alis s e Test anti germinatif Il s agit de v rifier l action directe des PNPP sur les sporocystes et les zoospores de Pviticola On m lange des doses de PNPP avec une solution de sporo cystes avant de l inoculer sur des disques de feuilles e Test curatif on value lef fet d une pul
4. tests et la m thodologie pour ma triser l inoculation de P viticola Les r sultats montrent que les extraits hydro alcoo liques test s cette ann e ont une efficacit anti germinative avec la dose propos e absinthe saule Protection alternative au vignoble 2 Test curatif Pour ce test on note que le t moin trait avec de l eau et celui trai t avec de l alcool montrent une forte re sporulation et une conta mination p riph rique entre 200 et 300 alors que la r f rence cuivre montre une tr s faible re sporulation Pour les PNPP on ne note pas de r elle efficaci t sur la re sporulation mais on retrouve l effet anti germinatif de l absinthe et de l corce de saule avec des contaminations p ri ph riques tr s r duites essai curatif 19 07 et pr le ou adapt e augmen tation des doses pour armoise dans la cuve pour les traitements au vignoble Aucun d entre eux n a montr une r elle action cu rative Enfin les r sultats des tests pr ventifs sont mitig s et n cessitent d autres r p titions pour pouvoir conclure Test pr ventif On pr sente ici la fr quence de gouttes d pos es qui ont sporu l Le TNT est atteint 100 et la r f rence Kocide ne pr sente aucune goutte sporul e Pour les PNPP les r sultats sont plut t mitig s avec pour l absinthe le saule et la pr le des fr quences plus faibles que le t moin mais des carts types tr
5. v risation de PNPP sur une sporulation de Pviticola d j en place sur la feuille On pulv rise des disques de feuilles pr sen tant d j une sporulation de mildiou avec une solution de PNPP et on value l effet sur cette sporulation ainsi que les contaminations p riph riques autour du point de sporulation e Test pr ventif on value l impact d une pulv risation pr alable de la PNPP sur les feuilles avant l inoculation de Pviticola On pulv rise des feuilles d tach es avec une solution de PNPP puis on ino cule avec Pviticola 12 heures plus tard d p t de 10 gouttes d inoculum par feuille Protection alternative au vignoble 1 Resultats Test anti germinatif 5 tests ont t r alis s pour va luer l effet anti germinatif des PNPP sur l inoculum de P vi ticola On note quelques jours apr s la sporulation fr quence de disques atteints et intensit l essai 3 est assez repr sentatif des r sultats obtenus Les modalit s TNT et TNT alcool sont atteintes fortement Les mo dalit s PNPP sont peu touch es au m me niveau que la r f rence cuivre Kocide Si on augmente les doses armoise x2 on inhibe toute germination sporulation essai anti germinatif du 01 08 E fr quence E intensit T T T T T TNT Alcool Absinthe Armoise Kocide Pr le Saule Conclusion Cette premi re ann e d essais a permis de construire les proto coles de
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