Accédez à la fiche technique du produit
Contents
1. Contient du bl des ufs du ma s Produit garanti sans OGM et sans MG animale Conservation En poudre 18 Mois Apr s mis n uvre au r frig rateur 3 4 jours2. FICHE TECHNIQUE St BOUQUET 33 Rue de Paris 06000 NICE Tel 04 93 51 79 80 Fax 04 92 07 15 43 Produit pr paration pour BROWNIES Marque BOUQUET NOIR Pr sentation Mix en poudre Mode d emploi Battre au fouet ou p trin lectrique 4 Mn 400 Gr de produit avec 1 2 Litre de cr me fra che liquide Incorporer environ 125 Gr de cerneaux de noix bris s Chemiser et beurrer une plaque avec du papier cuisson Etaler ce m lange sur tout le fond et sur une paisseur d environ 2 Cm Cuisson 20 25 Mn Four Th 6 180 D mouler et trancher froid Rendement 25 Brownies au Kg de mix Compter environ 100 Gr par desserts une fois termin Pr sentation du dessert Sur un buffet En pyramide sur un papier dentelle ou bien encore d coup s en formes de d s et pr sent s dans des caissettes petits fours Servi table Sur un lit de cr me anglaise ou bien napp de chantilly En vitrine en caissette dor e ou sous blister par deux Autres utilisations En ajoutant ou de la levure alsacienne et en jouant sur la quantit de cr me ou de lait Diverses autres possibilit s de mise en uvre de biscuits sont offertes l utilisateur cakes g teau chocolat fond de g teau etc Composition Ingr dients Sucre Farine de bl Cacao ufs entiers Ma s Maltodextrine Sorbitol Dextrose E450 a I E500ii Propyl ne glycol E 322 Sel Ar mes
Download Pdf Manuals
Related Search