usage sucrerie
Contents
1. UNION NATIONALE DES GROUPEMENTS DE DISTILLATEURS D ALCOOL Laboratoire 174 Bd Cam linat 92247 Malakoff Cedex T 01 49 65 08 08 fax 01 49 65 09 52 e mail labo ungda com KAMORAN mode d emploi en sucrerie Attention Avant toute utilisation il est extr mement important que les utilisateurs lisent la fiche de s curit en 16 points gt Le Kamoran doit tre utilis la dose maximum de 0 5 1 mg kg ou litre de jus vesou ou de betterave C est dire que 1 litre de la solution 100 g litre permet la protection de 100 m 1000 hectolitres ou 100 tonnes de jus ou de betteraves la concentration de 1 mg Kg ou litre Attention ne pas d passer la dose prescrite gt le Kamoran doit tre utilis en cas d infection bact rienne aigue Il ne doit pas tre utilis continuellement afin d viter une s lection bact rienne Dans le cas d une fermentation continue il faut espacer les traitements de 8 10 jours Cependant si vous n tes pas en mesure de suivre la population bact rienne vous ne serez pas m me de savoir quand arr ter le traitement dans ce cas effectuer le traitement pendant par exemple 8 jours puis arr ter 8 10 jours avant de reprendre un nouveau traitement gt la solution de Kamoran doit tre ajout e progressivement o jus de canne de pr f rence apr s les moulins mais sinon l entr e du d canteur o betteraves au niveau de la diffusion en entr e p2. eau de presse doit tre r gl e raison de Qk 4000 1 1000 4 Kg de Kamoran m Dk 4 10 100 1000 4 litres heures o Exemple sucrerie de canne fonctionnent raison de 700 tonnes canne broy es produisant 350 0 700 245 tonnes de vesou on assimile les tonnes aux m3 l heure ce qui alimente un d canteur qui fait 600 m3 On veut ajouter du Kamoran raison de 0 5 mg litre Kg de jus La pompe doseuse est dispos e directement dans le jus la sortie des moulins On l arr te quand la quantit pr vue est atteinte dans le d canteur QKk 600 0 5 1000 1 2 Kg de Kamoran Dk 1 2 10 100 1000 1 20 litres heures gt Siil vous est possible de le faire contr ler l efficacit du Kamoran en suivant la population bact rienne par exemple nous pouvons vous fournir des modes op ratoires si vous le d sirez Cependant de toutes les fa ons vous verrez qu il agit parce que vos dur es de fermentations vont raccourcir et vos rendements en sucrel augmenter Si vous ne disposez pas d une pompe d livrant d aussi petits volumes vous pouvez diluer la solution de Kamoran 10 ou 100 fois dans de l thanol dans ce cas multiplier le d bit de dosage par 10 ou 100 en fonction
3. our partie avec les eaux de presse et pour une autre partie avec les jus verts Il faut utiliser une pompe doseuse de faible d bit branch e sur une canalisation On arr te d ajouter du Kamoran quand la quantit maximale pr vue est atteinte gt Ilest important que le Kamoran soit bien dispers dans la cuve Son action est d autant plus efficace que le milieu est acide gt Utilisez le calcul suivant O La teneur en Kamoran d sir e doit tre atteinte en 10 ou 15 heures Tm La solution de Kamoran a une concentration Sk 100 g litre o D bit pompe doseuse Kamoran en litres heure Dk d bit entr e jus eau de presse en Hectolitre heure Dej volume du d canteur en m3 Vf capacit de la diffusion en Tonnes jour de betteraves Dca dur e de l ajout du Kamoran en heures Ta Ck concentration finale en Kamoran recherch e en mg kg ou litre toujours entre 0 5 et 1 au maximum quantit totale de Kamoran n cessaire Qk Qk Dca 1000 CK 1000 000 soit Qk Dca Ck 1000 en Kg ou Qk Vf Ck 1000 en Kg il faut r gler le d bit de la pompe doseuse suivant Dk Qk Tm Sk 1000 en litres heure o Exemple bac de diffusion de 4000 tonnes on assimile des tonnes aux m3 de capacit par jour aliment en eau en continu raison de 500 m3 l heure On veut ajouter du Kamoran raison de 1 mg Kg de betterave On veut atteindre cette teneur en 10 heures dans la diffusion La pompe doseuse branch e sur l arriv e d
Download Pdf Manuals
Related Search