Le catalogue professionnel Professional handbook
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1. Darjeeling Margaret s Hope Inde V D018 DVNOT8 D018S D018H Saint James 0 P Sri Lanka v amp D111 DVN111 D111S D111H Grand Yunnan Imp rial Chine V D220 DVN220 D220S D220H Th du Tigre Taiwan V D271 DVN271 D2719 D271H Long Jing Chine w hd D198 DVN198 D198S D198H V hd n V Pu Er Imp rial Chine WZ D215 DVN215 D215S TH S PARFUM S lle Maurice Afrique W Je DVN350 Big Ben M lange anglais V U D705 DVN705 D705S D705H Th N 25 Noir M lange pic W 7y D860 Th des Vahin s Th noir M lange pic W U D881 Th des Lords Earl Grey V Je D802 DVN802 D8025 D802H Blue of London Earl Grey V Je D803 DVN803 D803S D803H Th du Hammam Black Leaf M lange fruit W D855 DVN855 D855S D855H Go t Russe 7 Agrumes M lange fruit v Je D494 DVN494 D494S D494H Th des Concubines M lange fruit V D864 DVN864 Th des Amants M lange pic v D880 DVN880 D880S D880H Th des Moines M lange fleuri W D898 DVN898 D898S D898H Montagne Bleue M lange fruit W Je D889 DVN889 Th des Amants Th vert M lange pic W Je D892 DVN892 Grand Jasmin Chun Feng Th au jasmin V Je D250 DVN250 D250S D25011 Th vert la vanille M lange pic W 38 D850 DVN850 D850S D850H Th des Sources M lange fleuri Vd Je D857 DVN857 D857S D857H Th vert la menthe M lange fleuri V Je D815 DVN815 D815S D815H Th N 25 Vert M lange pic V Je D859 Th des Sables M lange fleuri W Jo D858 DVN2. LE PALAIS DES THES m gt pe i Ae PER ER tie P EA P a J MR KER G fa A ees M EE K ER LAN M 4 7 he A D A TES f D L m D a Va D 7 W A s fy W R l by K E d E E S B T P b z ite EN iy Ly iy wy M i by fil il fy ht i i A ra i fa Ay pay ie AK BSA janvier 2012 N RUSSTE a o FAZERBAIDIAN er e Y tar 9 a WA Vd BRAN Q I L w Z CAMEROUN W OUGANDA Ny yA V KENYA RWANDA A J REP DEMA BURUNDI BY M ANS ANANG TANZANIE v W MALAWI V MADAGASCAR IMBABWA W ay w v wy MOZAMBIQUE LE MAURICE V 4 DY DU SUD ARG E NT N aF j yawn RoS BODGE J ay nET 7 THAILAND SRI LANKA Z A la d couverte es cultures du monde Discovering the cultures of the world A l origine du Palais des Th s guarante cing amateurs de the d cident de cr er leur propre entreprise Afin de garantir la fra cheur et la qualit de leurs th s ils prennent le parti de s approvisionner directement sur les lieux de culture Ils se rendront donc r guli rement dans les plantations ce qui leur permettra de surcro t de conna tre et de controler les conditions de travail des cueilleurs les m thodes agricoles employ es le respect des normes d hygi ne de s curit Ce sera aussi pour eux l occasion de rencontrer les hommes et les femmes qui vi
3. des Moines is a rare blend with a unique flavour The pot comes in 3 earth coloured shades brown yellow and black 125 g 4 4 oz Pot sable r f D898PJ i Pot brun r f D898PB Pot noir r f D898PN La collection Aux Sources du The The Origins of Tea collection Cette s lection vous initie a la richesse de 3 grandes cultures et de 3 thes d exception e chaque bofte est en metal imprim le double couvercle permet une conservation optimale e les dessins tres graphiques sont aux couleurs clatantes Coffret Aux sources du th s The Origins of Tea set of 3 canisters R unis dans un coffret trois thes d exception Hammam le The des Moines et le Grand Yunnan Imp rial Three exceptional teas have been brought together in one collection Th du Hammam Th des Moines and Grand Yunnan Imp rial r f TRIODM Chaque boite contient 100 g de th Each canister contains 100 g 3 5oz of tea l dition Limit e The du Hammam The Limited Edition Th du Hammam ref DM861 Dans la pure tradition turque le The du Hammam est une recette voluptueuse a base de th vert de fleurs et de fruits Inspired by a Turkish recipe based on green tea flowers and fruits Th du Hammam is a voluptuous blend with tasty notes 100 g 3 5 oz and three exceptional teas e each canister Is in printed metal This selection will introduce you to three important and rich cultures
4. e the double layered lid ensures optimal freshness e the beautiful intricate designs come in sparkling colours le Th du L dition Limit e Th des Moines The Limited Edition Th des Moines r f DM898 Inspir d une recette ancestrale labor e dans un monast re tib tain Le Th des Moines est un m lange rare la saveur unique Inspired by an age old recipe from a Tibetan monastery Th des Moines is a rare blend with a unique flavour 100 g 3 5 oz L dition Limit e Grand Yunnan Imperial The Limited Edition Grand Yunnan Imp rial ref DM220 Ce the des hauts plateaux a la feuille superbe et riche en bourgeons dor s ravit par son parfum fleuri et doux Grown on a high plateau with a wonderful leaf and plenty of gol den buds it is appreciated for its smooth and floral fragrance 100 g 3 5 oz nsity and unusual aromas k nd elegant notes evoke c te and vanilla a Issu des premiers th iers historiquement plant s en Cor e Jukro est l exceptionnel et l unique the noir du pays Originaire d un petit village du comt de Hadong dont il porte le nom ce grand cru est enti rement r colt manufacture et faconn la main Faconn es et compress es les tendres feuilles du Jukro s effritent d licatement l aide d un pic r serv a cet usage Jukro comes from the first tea bushes ever planted in Korea and is the country s only black tea Originating from a little village in the H
5. i or in English e these themed presentation boxes create a full range see right Le Guide Th ophile The Theophile Guide Pr sent dans chaque coffret riche en informations et en conseils pratiques Le Guide Th ophile est l ouvrage indispensable pour s initier au monde du the Essential for discovering the cultures of the world the Theophile Guide is included in each box set and is full of useful information and pratical advice Histoire du th History of tea Th et sant Tea and health La d gustation Tea tasting Les th s du monde Teas of the world Les c r monies de the Tea ceremonies Conseils pratiques Practical advice 128 pages Coffret de thes du monde entier Teas from throughout the world Box Set Flor de Oro Th des Aliz s Th des Lords Th des Sables Th du Hammam Gilan lle Maurice Darjeeling Margaret s Hope Th des Moines Grand Yunnan Imp rial Butterfly of Taiwan Genmaicha SE ref DOME E E ref DCM Coffret de th s et m langes parfum s Teas and Flavoured Blends Box Set Th des Lords Th des Moines Th du Hammam Blue of London Th des Sables Th des Fakirs Th des Aliz s Th des Concubines Th des Songes Fleur de Geisha Th des Amants Th vert a la vanille ref DCMPE E E ref DCMP V Coffret de Rooibos et de th s du soir Rooibos and Evening Teas Box Set Rooibos natu
6. M174 Th i re 1 2 L 40 6fl oz r f M175 La th i re Opus Opus teapot Th i re 1 2 L 40 6fl oz r f M171 La theiere Wagenfeld Wagenfeld teapot Th i re 1 5 L 50 7fl oz ref M028 Tasse en verre martel Hammered glass teacup 13 cl 4 4fl oz ref NO50 Tasse en pate de verre translucide Molten glass small cup 13 cl 4 4fl 0z r f N044 Selection of glass teapots and teacups La th i re Halo Halo teapot Th iere 1 3 L 43 9fl oz r f M032 La theiere Kando Kando teapot Th i re 1 2 L 40 6fl oz r f M170 La Tasse et sous tasse Opus Opus glass teacup and saucer 15 cl 5 1fl oz r f N350 Selection de theieres et tasses en porcelaine Selection of porcelain teapots and teacups La porcelaine Midori Midori porcelain Th i re Midori 35 cl 11 8fl oz r f M016 Tasse Midori 12 cl 4 1fl oz r f NO16 Les th i res Hikari Hikari teapots Th i re bleue 30 cl 10 1fl oz r f M009 Th i re rose 30 cl 10 1fl oz r f M010 Th i re verte 30 cl 10 1fl oz r f M011 La porcelaine Bancha Bancha porcelain Th i re Bancha 30 cl 10 1fl oz r f M007 Tasse Bancha 12 cl 4 1fl oz r f N013 Les tasses Hikari Hikari teacups Tasse sceau bleu 10 cl 3 4fl oz r f N012A Tasse sceau rose 10 cl 3 4fl oz r f N012B Tasse sceau vert 10 cl 3 4fl oz r f N012C La th i re Sencha Sencha teapot Th i re 35 cl 11 8fl oz r f M006 Verre vas en porcelaine blanche Bell shaped bowl made in wh
7. Tropez H tel Westminster Nice H tel Sezz Paris Hyatt Regency LAgapa LOxalys La Chartreuse du Val Saint Esprit La Grande Epicerie La Sivoli re LeBristol Le Club Med 2 Le Couvent des Minimes Le Fort de l Oc an Le Kilimandjaro Le Lana Le Mathurin Le Petit Nice Pass dat Les Airelles Les Grandes Alpes Link Hotel Lodge Montagnard Maison Bras Relais du Silence Shangri La Hotel Sofitel Luxembourg Le Grand Ducal Le Mas Candille Omni Hotels Taillevent Takashimaya The Food Emporium The Lambs Club Ti al Lannec Victoria Palace H tel Worlds of Delight Yacht Club de Monaco Sofitel Europe Luxembourg www palaisdesthes com Conception graphique V T R O L Cr dits photographiques Fran ois Xavier Delmas Francois Berg fonds photographique Le Palais des Th s Photos des produits Franck Beloncle sauf Patricia Kettenhofen pages 9 12 14 19 21 23 24 26 et Philippe Cluzeau pages 11 18 27 28 31 Ce catalogue est imprim sur un papier issu de for ts g r es durablement Il est certifi blanchi sans chlore
8. a dry product it contains only 3 to 4 water It is not Subject to the same variation risks as fresh products e All of our teas offer an optimal use by date of several years e All of our teas are easy to store the various types of packaging offer incomparable protection against air light and humidity e For best tasting conditions customers are recommended to use the tea within 12 months of opening Le Palais des Th s offers a selection of exceptional whole leaf teas Since its creation the company s objective has remained constant offering an opportunity to discover the gastronomic and cultural richness of this beverage Purchased directly from the growers and farmers each of our teas Is carefully selected by our panel of experts Our sourcing strategy enables us to offer top quality teas that are wonderfully fresh while keeping a close eye on environmental issues activity in the plantations and our fair trade practices China India Japan Taiwan Nepal and Sri Lanka are the main producing countries featured in our selection The expertise and savoir faire at Le Palais des Th s can also be relied upon when blending flavoured teas Each tea has its own rich aroma Flavouring it with flowers fruit or essential oils is a demanding task which requires talent and inspiration Le Palais des Th s has a proven reputation in this area particularly recognized for its original creations such as the Th des Moines a
9. de mousselines boites en metals couleur B E E RIF GIF CIF B e coffrets D couverte Th s Rares du Bout du Monde M H gt i hw K _ e accessoires a i ME 1 e P i o Notre guipe vous recoit galement sur rendez vous dans 3 l une de nos boutiques pour vous aider construire votre a a es lel ji z U B MO M MR ME offre q H M E LH M LH If required our wholesale department can compile a list of recommendations tailored to suit the positioning and possibilities of each retailer Jo i For optimal sales performance your selection should include our main product categories e Doypack stay fresh pouches e metal tea canisters e colourful metal tea canisters e muslin silver packs and boxes selection boxes of 54 muslin tea bags Plexiglas selection boxes e discovery selection boxes Rare Teas from the Four Corners of the Earth e accessories 130 cm Nos outils d aide a la vente Our point of sales tools Boite professionnelle Canister for loose tea leaves Cette bo te d une contenance d environ 2 5 kg de This canister will hold around 2 5 kg of tea and is ideal for th est id ale pour presenter le the en vrac Dimensions hauteur 30 5 cm x diametre 22 cm presenting loose tea leaves Le Logo Plexi Le Palais des Th s Le Palais des Th s plexiglas logo ae P Save A quality logo plate specially designed to help you promote the Le Outil
10. freshness These different types of packaging have each been designed with a constant objective of ensuring that the qualities and freshness of the tea remain intact The finest teas are fragile products requiring storage conditions comparable to the most delicate products We have therefore selected the most advanced technologies for our packaging offering ideal storage conditions and superior freshness Doypack pouches canister with air tight lids individual packets for muslin tea bags Educational packaging Since high quality teas deserve to be prepared under ideal conditions and each tea has its own specific characteristics useful information and many practical tips are displayed on our packaging e a simple colour code allows teas to be separated into different countries of origins e a series of symbols provide advice on preparing the tea Depuis sa cr ation grace a une pr sence constante sur le terrain Le Palais des Th s place au premier plan les questions d environnement Soucieuse d encourager le d veloppement de l Agriculture Biologique dans les plantations de the notre quipe agit a la fois en sensibilisant fermiers et planteurs a ces questions en v rifiant et controlant que les m thodes employ es sont propres et en favorisant les th s bios des lors qu ils remplissent nos criteres de qualit Au sein de la s lection du Palais des Th s on retrouve donc des th s faisant l objet de la certification francaise AB
11. qualitatif et specifique cet element vous permet de beneficier de la notori t de notre marque en mettant en avant la pr sence de l offre du Palais des Th s dans votre boutique Dimensions 8 7 cm x 15 cm Palais des Th s area within your store Benefit from the good reputation of our brand name by advertising the presence of Le Palais des Th s products in your store Dimensions 8 7cm x 15cm Le Bloc testeur The Sample unit Ce bloc testeur permet de sentir les ar mes et de voir la finesse This unit allows you to display samples of Le Palais des Th s teas so that customers can des feuilles afin de faire conna tre a vos clients la qualit et la vari t des thes du Palais des Th s see for themselves the guality and variety available smell the different aromas and see the fine guality of the leaves JONC TRANSPARENT D col pour laisser apporaltre la Il cha MARGUAGE SERIGRAPHIGUE a i hoo La vitrophanie Le Palais des Th s Le Palais des Th s window sticker A sticker to attach to your window to show that you belong to the network of Le Palais des Autocollant a apposer sur votre vitrine pour mieux marquer votre appartenance au r seau de revendeurs Le Palais des Th s Dimensions 11 cm x 21 cm Th s outlets LE PALAIS DES THES DEPARTEMENT VENTES AUX PROFESSIONNELS WHOLESALE amp CORPORATE SALES 3 rue de Nice 75011 Paris France T l 33 0 1 43 56 93 33 Fax 33 0 1 43 56 92
12. 00 D partement Ventes France professionnels palaisdesthes com Export sales export palaisdesthes com USA Canada amp Mexico sales wholesale us palaisdesthes com SHOWROOM FLAGSHIP STORE LE PALAIS DES THES 64 rue Vieille du Temple 75003 Paris France BOUTIQUES LE PALAIS DES THES STORES Paris Bruxelles Tokyo Dublin Oslo Tel Aviv Ljubjana Liege Aix en Provence Nice Marseille Nantes Lyon Grenoble Lille Montpellier Toulouse Strasbourg Mulhouse INTERNATIONAL REFERENCES Cinq Mondes Compagnie du Ponant Le Palais de l Elys e Dean and Deluca Dior Institut au Plaza Ath n e Drugstore Publicis Harvey Nichols Londres El Corte Ingl s Lafayette Gourmet Gump s San Francisco Hotel le N gresco 13 a table Apicius Julius Meinl Vienne Auberge des Glazicks Auberge Manoir des Saules Starling Hotel de Gen ve Beau Rivage Palace Balducci s Chateau de Rochecotte Chateau du Lac Chateauform Domaine de la Bretesche Domaine de Verchant Du Bruit dans la Cuisine Eden Hotel Hotels et Pr f rence Fitz Roy Galeries Gourmandes The Link Golf Club de Cologny Grand Heritage Hotel Hotel Amp re Hotel Astor Saint Honor H tel Bel Ami Hotel Bellechasse Saint Germain H tel Benkira H tel Bourgogne amp Montana H tel C zanne H tel de Buci H tel Lancaster H tel Le Cep H tel Manali H tel Montalembert H tel Renoir H tel Sezz Saint
13. 0C 60 cl 20 3fl oz r f M219C Th i re grise 90 cl 30 4fl oz r f M226B 60 cl 20 3fl ozr f M225B Th i re grise 1L 33 8fl oz r f M220B 60 cl 20 3fl oz r f M219B Th i re brune 90 cl 30 4fl oz r f M226C 60 cl 20 3fl ozr f M225C Th i re noire 1L 33 8fl oz r f M220A 60 cl 20 3fl oz r f M219A Th i re noire 90 cl 30 4fl oz r f M226A 60 cl 20 3fl ozr f M225A Les th i res Sekitei Sejkitei teapots Les th i res Taira Nami Taira Nami teapots Th i re grise 65 cl 22fl oz ref M235A Th i re pastel 1 2L 40 6floz r f M216A 60 cl 20 3fl oz r f M198A Th i re brune 65 cl 22fl oz r f M235B Th i re ciel 1 2 L 40 6fl oz r f M216B 60 cl 20 3fl oz r f M198B Th i re vert ardoise 65 cl 22fl oz r f M235C Th i re aozumi 1 2L 40 6fl 0z r f M216C 60 cl 20 3fLoz r f M198C Les theieres Maroni Momiji Maroni Momiji teapots Les th i res Ryu Un Ryu Un teapots Th i re vert lime 1 1 L 37 2fl oz r f M197C 60 cl 20 3fl oz r f M196C 35 cl 11 8fl oz r f M195C Th i re prune 85cl 28 7floz r f M210C Th i re rouge 1 1 L 37 2fl oz r f M197B 60 cl 20 3fl oz r f M196B 35 cl 11 8fl oz r f M195B Th i re or 85 cl 28 7fl oz r f M210A Th i re noire 1 1 L 37 2fl oz r f M197A 60 cl 20 3fLoz r f M196A 35 cl 11 8fl oz r f M195A Th i re cendre 85cl 28 7fl oz r f M210B Selection de tasses en raku et gres Selection of raku and stoneware teacups ne eG Les
14. 5 Cinnamon Wood Tea Caddy Pr sent dans sa boite en bois de cannelier le Th au Bois de Cannelle perpetue une coutume de longevit entre Chine et Laos Presented in its cinnamon wood box our Cinnamon Wood Tea continues a longstanding tradition between China and Laos 100 g 3 5 oz Boite washi de the Fleur de Geisha r f D309G Fleur de Geisha Washi Caddy Le th Fleur de Geisha est pr cieusement conserv dans une bo te en m tal et papier Washi d cor e du motif Sakura que lon retrouve traditionnellement sur les kimonos des geishas Fleur de Geisha tea Is stored carefully in a caddy made from metal and Washi paper decorated with the Sakura motif traditionally found on the geishas kimonos 100 g 3 5 oz Boite de The des Fakirs r f D875F Th des Fakirs Caddy Le Th des Fakirs est conserv dans une bo te d cor e de la divinit Ganesha dont l or et les couleurs vives voquent la splendeur des saris multicolores Th des Fakirs is stored carefully in a caddy decorated with the goddess Ganesha the gold and bright colours evoking the splendour of beautiful multicoloured saris 100 g 3 5 oz Pots de The des Moines Th des Moines Pot Le Th des Moines est un m lange rare a la saveur unique qui s inspire d une recette ancestrale labor e dans un monast re tib tain Il se d cline en 3 tons de terre brun sable et noir Inspired by an ancient recipe created in a Tibetan monastery Th
15. 858 D858S D858H Th du Hammam M lange fruit v D861 DVN861 D861S D861H Th des Aliz s M lange fruit V W D862 DVN862 D862S D862H Th des Fakirs M lange pic V D875 DVN875 D875S Th des Vahin s Th vert M lange pic v Je D883 Green of London Earl Grey W 36 D809 DVN809 D809S D809H Th des Songes M lange fleuri v C D896 DVN896 D896S D896H Wu Long 7 agrumes M lange fruit V C D491 DVN491 Rooibos des Vahin s M lange pic V C D856 DVN856 D856S D856H Rooibos a la verveine Th aux plantes W C D911 DVN911 7115 DTE Rooibos la camomille Th aux plantes W C D12 DVN912 D912S D912H Rooibos au tilleul et lamenthe Th aux plantes V C D71 DVN913 D5 D913H Rooibos N 25 M lange pic v C D916 Rooibos du Hammam M lange fruit W D920 DVN920 D920S D920H Rooibos des Lords Earl Grey V D921 DVN921 D921S D22 Th N 25 Blanc M lange pic VA C D854 WB rec inthe morning WE Atdaytong U Perfactin the evening U Greenicz U Bach A Wulong A AZ oan Vies Uniquement pour l h tellerie et la restauration Exclusively for hotels and restaurants Les nouveaut s sont mentionn es en gras New items mentionned in bold La collection de boltes washi Printemps Ete 2012 Spring Summer 2012 washi canisters collection Disponible a partir de mi mars 2012 A thes d exception crins d exception Ces bo tes en m tal recouvertes de papier de m rier l clat unique et aux pr cieux
16. adong region from whichit takes its name this fine tea is harvested and processed entirely by hand Shaped and compressed in China the tender Jukro leaves crumble delicately using a special pick r f D281EL 100 g 3 5 oz Restauration professionnelle Upscale tea service Le Palais des Th s met a disposition des tablissements de prestige une offre de produits et services sp cifiques ce the presente aromatique a fine ruit tre pouquet ae all the q This tea P e des experts votre service pour constituer votre s lection parmi les 270 th s d origine ou cr ations parfum es M e une carte de th s sur mesure en fonction des besoins de chaque nn s tablissement e des produits sp cifiques pour le room service l accueil d h tes de marque CARTE DES THES ET INFUSIONS TEAS AND INFUSIONS MENU Le Palais des Th s supplies hotels restaurants and other facilities with a specially designed range of products and services e advice and selections from our 270 fine teas and scented blends e creation of a specific tea menu to reflect the requirements of each establishment e specific products for room service and VIP guests Loffre est adapt e au mode de service retenu e thes en vrac en conditionnements sp cifiques esachets de mousselines de coton adapt s a la restauration professionnelle e coffrets fonctionnels et esth tiques pour le service le plus raffin e accessoires de d gustation th i re
17. canisters e muslin teabags packed in individual stay fresh packets e loose tea packed in two kilo bags In addition we offer selection boxes containing a variety of teas and Rare Teas from the Four Corners of the Earth to complete the offer Regions d origine des thes Tea regions of origin ASIE Chine Taiwan Indon sie Vi t nam Malaisie ASIA China Taiwan Indonesia Vietnam Malaysia ASIE Japon ASIA Japan ASIE Inde Sri Lanka N pal Bangladesh ASIA India Sri Lanka Nepal Bangladesh DE LA MER NOIRE LA MER CASPIENNE Iran Turquie G orgie FROM THE BLACK SEA TO THE CASPIAN SEA Iran Turkey Georgia AFRIQUE Rwanda Cameroun Kenya Ile Maurice Zimbabwe AFRICA Rwanda Cameroon Kenya Mauritius Zimbabwe AMERIQUE DU SUD Argentine SOUTH AMERICA Argentina MELANGES ET PARFUMS m langes anglais go ts russes fleurs de Chine th s parfum s BLENDS AND FLAVOURS traditional English blends Russian blends flowers from China scented blends THES ISSUS DE L AGRICULTURE BIOLOGIQUE CERTIFIED ORGANIC TEAS Conseils de preparation et UV 2 de degustation Preparation and drinking recommandations Id al le matin Perfect in the morning Pour toute la journ e All day long Id al le soir Perfect in the evening Dur e d infusion Time of infusion Temp rature d infusion Temperature for infusion Comment lire l tiquette How to read the tea label R gion d orig
18. ces Rooibos des Vahin s r f DPAR Coffret Th s d Origine en Mousselines Fine Teas selection box set e 9 vari t s de th s lectionn es parmi nos grands crus exclusivement e 9 tea varieties have been selected only from our selection of our best crops Chine Grand Jasmin Chun Feng Grand Yunnan Imperial Long Jing Pu Er Imperial Tafwan Th du Tigre Inde Margaret s Hope Big Ben Sri Lanka Saint James Japon Sencha Ariake ref DOR eco uve rte Dise very Les coti Des coffrets ludiques et pedagogiques pour appr cier le the et sa diversit 12 tubes de thes comme 12 tapes d un parcours initiatique a la d couverte des cultures du monde e chaque coffret contient 12 chantillons de the diff rents pr sent s dans des tubes en m tal e un tube permet de pr parer une th i re de tasses environ e chaque coffret contient un Guide Th ophile en francais EE ou en anglais Ei 6 coffr tsMth matiques sont disponibles composant u ikoffre compl te voir ci contre A fun and educational way COM of different teas 12 tubes of tea of fem on a voyage of initiation to discover fl of the world i0 4 diversity e each box set contains 12 samples of different teas presented in metal tubes one tube contains sufficient tea for a couple of 6 cup teapots approximate guide e each box set contains a Theophile Guide in French
19. et contr l s par notre partenaire ECOCERT Ces thes respectent le cahier des charges francais et sont disponibles sous la forme de sachets fraicheur conditionn s et scell s chez un conditionneur d ment agr ment Pr cisons cependant que les plantations faisant l objet d une certification biologique sont rares et sont le r sultat d une prise de conscience de planteurs inform s et pr ts financer un controle r gulier de leurs r coltes par un organisme Pour autant les plantations qui ne souhaitent ou ne peuvent faire ce type d investissement a cause de leur petite taille de leurs priorit s financi res ou m me de leur ignorance de ce type de pratique ne doivent pas automatiquement tre jug es comme moins cologiques que les autres Notamment dans le cas de petites exploitations les planteurs pratiquent souvent une agriculture totalement exempte de produits chimiques ceux ci tant trop co teux LU fhe n O n Thanks to its constant presence in the field Le Palais des Th s has always treated environmental issues k as a top priority Keen to encourage the development of organic farming in the tea plantations our team works on raising the awareness of these issues with farmers and growers checking and controlling that methods used are clean and favouring certified teas provided that they meet our quality criteria Ore SE em A number of teas in Le Palais des Th s range feature the French AB orga
20. fum de Taiwan ref F553 D lice griotte au the noir du Yunnan ref F554 D lice rhubarbe au the vert du Japon r f F555 DLUO minimum 8 mois Les indispensables de la degustation Tasting essentials Une collection destin e a la bonne pr paration des meilleurs thes A collection of accessories that will help you prepare the best teas Les filtres stick Stick tea filters Ces filtres sont sp cialement adapt s aux petites tasses et bols Ils sont fournis avec un batonnet qui permet de maintenir le filtre a la surface de la tasse These filters are specially designed for small cups and bowls They are supplied with a small stick to hold the filter in the cup e Bo te de 100 filtres ref W615 Pack of 100 tea filters Frans k Fe Le Guide de D gustation de Amateur du The The tea lover s Guide Francois Xavier Delmas Mathias Minet Les Editions du Ch ne Le Guide de r f rence du th par les dirigeants du Palais des Th s Disponible en francais et en anglais An in depth guide to tea from the chairmen of Le Palais des Th s Available in French or in English 240 pages g pref L027 se ref L019 Les bo tes de filtres the en papier biodegradable Pack of biodegradable tea paper filters Filtres a the jetables avec soufflet en papier non chlor Disposable tea filters made from chlorine free paper with gusset Ces filtres permettent aux feuilles de th de se d ployer librement et ainsi de diffuser ple
21. gyosukui box Swimming goldfish 80 100 g 2 8 3 50z r f V135F 100 g 3 50z r f V115F 150 200 g 5 3 7oz r f V125F 5 Bo te Harutsugegusa Champ de fleurs Harutsugegusa box Field of flowers 80 100 g 2 8 3 5oz r f V135E 100 g 3 502 r f V115E 150 200 g 5 3 7oz r f V125E 6 Boite Soushun No Take Bosquet de bambous printaniers gt Soushun No Take box Early spring bamboo gt 80 100 g 2 8 3 5oz r f V135C 100 g 3 5oz r f V115C 150 200 g 5 3 7oz r f V125C 7 Boite Gessekai Fleurs de pruniers au clair de lune gt Gessekai box Plum blossom by moonlight gt 80 100 g 2 8 3 50z r f V135B 100 g 3 5oz r f V115B 150 200 g 5 3 7oz r f V125B 8 Bo te Yumesarasa Arabesques oniriques Yumesarasa box Arabesque dream 80 100 g 2 8 3 50z r f V135H 100 g 3 50z r f V115H 150 200 g 5 3 7oz r f V125H Aes Te E lt Z A Coffret S lection de Th s Verts en Mousselines Green teas selection box set e 9 varietes de the s lectionn es parmi nos grands crus de th s verts exclusivement e 9 tea varieties have been selected only from our selection of our best green teas corps Grand Jasmin Chun Feng The des Aliz s Fleur de Geisha Th des Sources Long Jing Th du Hammam Sencha Ariake The des Moines Tamaryokucha Imp rial ref DVER Les coffrets Selection de hes en Mousselines A la d couverte de la richesse gastronomiq
22. ine Region of origin Type de r colte Type of harvest DARJEELING R COLTE D T Margaret s Hope Nom du th Name of tea ELGEOP amp 235 90 C 195 F Grade Grade Conseils de pr paration et de d gustation Preparation and drinking recommendations Descriptif francais Tea description French Descriptif anglais Tea description English Ref rence du the Tea reference Pays d origine Country of origin L ultra fraicheur Tous ces conditionnements ont t concus avec le souci constant de pr server intactes les qualit s et la fra cheur du the qu ils contiennent Parce que les meilleurs th s sont fragiles et necessitent des conditions de conservation dignes des produits les plus d licats nous avons retenu pour nos emballages les technologies les plus performantes toujours plac es sous le signe de l ultra conservation et de l ultra fraicheur sachets Doypack bo tes crins avec couvercle plug in pochettes individuelles pour les mousselines de the Des emballages pedagogiques Parce qu un th de qualit doit tre pr par dans de bonnes conditions et que chaque th a ses propres particularit s nous indiquons sur tous nos emballages un grand nombre d informations et de conseils de d gustation e un code couleur simple permet de classer les th s en diff rentes origines g ographiques une s rie de pictogrammes dispense des conseils pour leur pr paration Superior
23. inement leurs ar mes These filters give the leaves plenty of space to infuse and release their aromas and flavours e Bo te de 100 filtres XS pour tasses et bols Pack of 100 XS tea filters for teacups and bowls r f W611 e Bo te de 100 filtres S pour une th i re de 2 tasses Pack of 100 S tea filters for 2 cup teapots ref W609 e Bo te de 100 filtres L pour une th i re de 4 tasses Pack of 100 L tea filters for 4 cup teapots ref W614 e Bo te de 60 filtres the XL pour une th i re de 4 6 tasses Pack of 60 XL tea filters for 4 to 6 cup teapots r f W610 19 5 cm 18 4 cm 15 3 cm 3 2 cm 10 cm 8 cm 7 3cm 6 3cm Pour une bonne utilisation de ces sets d guster retrouvez a l int rieur de ce coffret un mode d emploi d taill ainsi qu une table d infusion x 2 Coffret de 2 sets a deguster Box of 2 tasting sets Chaque set est constitu d un bol d un petit bol dentele avec une anse et dun couvercle Ce coffret vous permettra d organiser des d gustations comparatives de Grands Crus A set comprises a bowl plus a small pot with a notched rim handle and lid This box is ideal for comparative tastings of the highest guality teas Contenance 12 cl 4 1fl oz r f W905 les bougies parfum es au the Les parfums du the sont une invitation au voyage Captur es dans de pr cieuses bougies ces effluves nous transportent aux quatre coins du monde e 5 parfums exclusifs inspir s des uni
24. ite porcelain Tasse 10 cl 3 4fl oz r f N070 Le matcha pa Le matcha patissier e le matcha est un Gyokuro l un des th s verts les plus prestigieux produits par le Japon r duit en poudre et destin initialement la c r monie japonaise du th e il agr mente parfaitement les recettes sucr es ou sal es e pour apporter une saveur et une couleur originales tous les plats cakes financiers sabl s e une conservation optimale de ses ar mes et une utilisation pratique en cuisine grace a son systeme de fermeture Matcha for cooking e matcha Is a Gyokuro one of the most prestigious green teas produced in Japan it is ground to a powder and used mainly in the Japanese tea ceremony e with this bak recipes 1g matcha you can enhance both sweet and savoury e jt will brin nusual colour and flavour to cakes sponges s ts e the pack eserves its aromas and Is practical to Contenance 50 g 1 80z r f C232 m L picerie Les Bonbons au Matcha e fabriqu s selon la tradition Japonaise e po tiguement d cor s de id ogramme du th lt Cha gt e leurs notes v g tales et iod es exalteront particuli rement bien les ar mes des th s verts japonais Matcha tea sweets e made to a traditional Japanese recipe e beautifully decorated with the ideogram for tea Cha e with their planty iodine notes these sweets celebrate the aromas of Japanese green teas C
25. motifs sont un hymne a la nature et a la tradition japonaise e chaque bo te est d clin e en trois formats 80 100 g 100 150 g et 150 200 g e la presence d un double couvercle permet une conservation optimale e les selections de motifs sont in dites et ph m res et se renouvellent 2 fois par an pour un effet collection Exceptional teas should be stored in exceptional containers These metal canisters covered in mulberry paper shimmer beautifully with their jewel like patterns in an ode to nature and Japanese tradition e each canister is available in three sizes 80 100g 2 80z 3 5oz 100 150g 3 50z 5 30z and 150 2009g 5 30z 70z e the double layered lid ensures optimal freshness e brand new limited edition designs are brought out every six months perfect for building up a collection 1 Boite Shidare Ume Pluie de fleurs de cerisier Shidare Ume box Falling plum blossom 80 100 g 2 8 3 50z r f V135D 100 g 3 50z r f V115D 150 200 g 5 3 7oz r f V125D 2 Bo te Tamaume Fleurs de cerisier pr cieuses Tamaume box Jellewed plum blossom 80 100 g 2 8 3 50z r f V135A 100 g 3 50z r f V115A 150 200 g 5 3 7oz r f V125A 3 Bo te Harukomon Douceur printani re Harukomon box Sweet springtime 80 100 g 2 8 3 50z r f V135G 100 g 3 50z r f V115G 150 200 g 5 3 7oz r f V125G 4 Bo te Kingyosukui Farandole de poissons rouges Kin
26. n d licieux Wu Long parfum voquant les fleurs et fruits exotiques Th des Songes red canister A delicious flavoursome Wu Long evoking flowers and exotic fruits le hammam rose datte verte fruits rouges fleur d oranger Th du Hammam blue canister A fruity blend inspired by the fragrances used to perfume the hammam roses green dates red fruit and orange flower water 7 Bo te orange de Th des Moines r f DV898C Inspir d une recette ancestrale un m lange floral la saveur unique Th des Moines orange canister Inspired by an ancient recipe a floral blend with a unique flavour Les Thes Rares du Bout du Monde Rare Teas from the Four Corners of the Earth Inspire des rituels et traditions du the Le Palais des Thes presente une collection de melanges parfumes fideles aux coutumes des grands pays du the eles Thes Rares du Bout du Monde sont propos s dans leur emballage authentigue en provenance de la r gion de production e parfaite id e de cadeau pour offrir un the exceptionnel dans un conditionnement luxueux Inspired by tea rituals and traditions Le Palais des Th s presents a collection of flavoured blends that are faithful to the customs of the great tea countries e the rare teas from the four corners of the Earth in their authentical box from their producing country e an ideal present to give an exceptionnal tea in a luxury and beautiful box Bo te de Th au Bois de Cannelle r f D01
27. nd Th du Hammam e le th ier est un cam lia camelia sinensis e the vert et th noir proviennent de la m me plante e le the est cultiv dans une quarantaine de pays a travers le monde e cest le produit agricole qui fait travailler le plus de personnes dans le monde apres le riz e le the est la premi re boisson au monde apres l eau 15 000 tasses de the sont consomm es chaque seconde e the tea plant belongs to the Camellia family camelia sinensis e green tea and black tea come from the same plant e tea is grown in around 40 countries worldwide e jt is the agricultural crop with the largest workforce throughout the world after rice e tea is the most drunk beverage in the world after water about 15 000 cups are drunk every second 4_9 Des emballages au service du the Superior tea packaging Grand Furman Imperi al ing Les differents conditionnements Nos th s sont disponibles en diff rents conditionnements e en sachets fra cheur Doypack de 100g e en tuis de conservation de 100 g en mousselines de th emball es en sachets individuels fra cheur e en vrac conditionn s en sacs de 2 kg Des coffrets D couverte ou Initiation et des Thes Rares du Bout du Monde viennent compl ter cette offre The des lordi Different types of packaging Our teas are available in a variety of different types of packaging e 100g 3 5oz Doypack stay fresh pouches e 100g 3 50z metal
28. ne des 65 recettes est compl t e d un accord met amp th A CUISINE La Cuisine au Th e The fruit of 5 years collaboration between Carine Baudry and Sylvain Sendra chef at the Itin raires restaurant in Paris This work Is a collection of the best recipes using tea created in the context of The Tea School e Each recipe is supplemented with a dish tea combination ref LO26 Les Shortbreads e fabriques a Edimbourg selon une recette traditionnelle e au bon gout de beurre frais ils ont t pr par s a partir des meilleurs ingr dients Shortbread e made in Edinburgh to a traditional recipe e these delicious ginger shortbread biscuits have a lovely fresh buttery flavour and are made with the finest ingredients Contenance 170 g 60z Shortbreads au gingembre r f F800 Ginger shortbread Shortbreads chocolat orange r f F801 Chocolate and orange shortbread DLUO minimum 2 mois Les D lices de The et de Fruits e proches d une confiture e ils marient harmonieusement les aromes d licats des th s aux saveurs gourmandes des fruits frais D lices de Fruits et de Th e similar to a jam e the D lice de Th et de Fruits combines the delicate harmonious aromas of the great teas with the sweet flavours of fresh fruit Contenance 240 g 8 50z D lice abricot au Darjeeling Margaret s hope ref F551 D lice poire au the wu long de Chine ref F552 D lice marron au the
29. nic certification and are controlled LT uj Le by our partner ECOCERT They meet Frances strict specifications and are therefore only available as stay fresh sachets packaged and sealed by a duly authorized packing firm It should be specified that plantations earning an organically grown certification are rare and are the result of a conscious decision on the part of well informed planters prepared to finance regular controls of their crops by a certifying body Nevertheless those plantations that do not wish or are unable to make this type of financial undertaking either because of their small size or other financial commitments or even because of their lack of understanding of this kind of farming should not automatically be judged as less ecological than the others It should be particularly noted that in the case of private smallholdings the planters often practise methods of farming which are totally free from any chemical products since these are too expensive Retrouvez notre s lection de th s issus de l Agriculture Biologique page 10 Notre selection de th s issus de l Agriculture Biologique est certifi e par Le Label fran ais AB l un des plus exigeants au monde e th s de haute qualit certifi s par Ecocert en provenance des meilleurs jardins e tous les certificats sont fournis syst matiquement avec chaque commande L e presentation en sachets fraicheur Doypack de 100 g e le the est int gralement pr se
30. ontenance 100 g 3 50z DLUO minimum 6 mois ref F931A Les Pains d Epices e au gingembre il exalte les ar mes des thes puissants et capiteux e la cerise il exalte les ar mes des th s ronds et d licats Spice breads e the spice bread with ginger makes a delicious accompaniment to strong and highly fragrant teas e the spice bread with cherries makes a delicious accompaniment to rounds and delicate teas Contenance 350 g 12 30z Pain d pices au gingembre ref F700 Ginger spice bread Pain d pices aux cerises ref F701 Spice bread with cherries DLUO minimum 2 mois Les D lices de The e proches d une gel e e cette pr paration restitue tout l ar me des grands th s parfum s du Palais des Th s D lices de Th similar to a jelly e this preparation releases all the aromas of the great Le Palais des Th s teas Contenance 240 g 8 50z D lice de Th Go t Russe 7 agrumes D lice de Th du Hammam D lice de Th Montagne Bleue D lice de Th des Songes D lice de Th des Moines D lice de Th Rose de Chine DLUO minimum 8 mois Tea treats ref F500GR ref F500HA ref F500MB ref F500MI ref F500MO ref F500RO La Cuisine au The e fruit de 5 ann es de collaboration entre Carine Baudry et Sylvain Sendra chef du restaurant Itin raires cet ouvrage rassemble les meilleures recettes de cuisine au th cr es dans le cadre de l Ecole du Th e chacu
31. re Rooibos des Amants Rooibos du Hammam M lange du Cap Rooibos au tilleul et a la menthe Rooibos a la verveine Rooibos a la camomille Butterfly of Taiwan Th des Songes Wu Long 7 agrumes Fleur d oranger Wu Long Th des Enfants E E r f DCMN Se ref DCMNE AAAA PLU LL LL Coffret de thes de Chine de Taiwan et du Vi t nam Teas from China Taiwan and Vietnam Box Set Chine Gu Zhang Mao Jian Long Jing Tie Guan Yin Grand Yunnan Imp rial Grand Lapsang Souchong Qimen Hao Ya Pu Er Imp rial Grand Jasmin Chun Feng Rose de Chine Taiwan Fancy Th du Tigre Vi t nam BOP E E ref DCMC k ref DUMCE AAAA 4448808 Coffret de th s d Inde du N pal et du Sri Lanka Teas from India Nepal and Sri Lanka Box Set Inde Grand Himalaya Darjeeling Margaret s Hope Darjeeling Gielle Darjeeling Thurbo Th des Fakirs Assam Maijian Sikkim Temi Nilgiri Thiashola Carrington N pal llam Sri Lanka Saint James Sam Bodhi Pettiagalla E E ref DCMI SE ref DCMIE Coffret de th s verts Green Teas Box Set Long Jing Gu Zhang Mao Jian Gunpowder Grand Jasmin Mao Feng Sencha Ariake Tamaryokucha Imp rial Genmaicha Fleur de Geisha Th des Sables Th du Hammam Th des Aliz s Th des Sherpas E E r f DCMV SE ref DCMVE Une selection des plus fameux thes parfum s cre s par Le Palais des Th s pr sent s dans des bo tes crins aux motifs somptueux et aux couleurs cla
32. rv de lair de la lumi re et des odeurs Our selection of organic teas carries the French AB Agriculture Biologique label one of the world s strictest organic certificates e high quality teas from the finest tea gardens and certified by Ecocert e every certificates are systematically supplied with each order packaged in 100g stay fresh Doypack pouches ethe tea Is perfectly protected from air light and odours unnan de lat Bio PROVINCE DU YUNNAN x s NY i gt r z k s AQWICULTURE rR B10 01 S L 4 SOLOGIQUE AGRICUL TUME wow UE e V d ernie par ECCKERI B s t je kk 1 ik al sa i L w i s a 4 a gt aT A wa Pe by o s a yr i M k Yunnan de Mai Bio ref DAB1 GrandJasmin Dao Ren Mao Feng Bio r f DAB6 Yuncui Imperial Bio ref DAB2 Darjeeling Tongsong Bio F T G F 0 P 1 ref DAB7 Gunpowder Bio ref DAB3 Earl Grey Bio ref DAB8 Wu Long Fu Lian Bio ref DAB4 Pu Er Bai Yun Shan Bio ref DAB9 Lapsang Souchong Xu Xing Shan Bio ref DAB5 Sencha de Mai Bio ref DAB10 Assortiment de thes en conditionnement classique Selection of teas in traditional packaging Etui de 100 mousselines Etui de 20 mousselines Origine Couleur Moment de Sachet Etui de du the la journee fraicheur conservation Tea area Colour Time Stay fresh Canister 20 tea bags 100 tea bags family of the day pouches pack pack THES D ORIGINE
33. s tasses Formations Training Afin d accompagner le personnel de l tablissement Le Palais des Th s propose des outils de formation et des fiches techniques correspondant aux th s s lectionn s e des formations pour les sommeliers et maitres d h tel leur permettant de parfaire leurs connaissances sur le th et de mieux conseiller To support the personnel of the establishment Le Palais des Th s offers e training material and information covering the teas selected e training sessions for sommeliers maitres d h tel and serving staff to ensure they have a perfect knowledge of the teas in order to advise guests with confidence Les coffrets de mousselines ax Finest Tea Selection bi SELECTION DE THE EN MOUSSELINES GRANDS CRUS ET MELANGES PAR FUMES FRUMLES antitags i int i al eg Tr LE rig dyn e lacquered wood boxes available in 2 colours green and burgundy e coffrets en bois laqu existant en 2 couleurs vert et bordeaux pouvant contenir jusgu a 120 mousselines e a menu created specifically for the establishement comes with each box to help guests e une carte personnalis e int gr e choose teas according to their tastes and the time of day containing up to 120 muslin teabags 20 21 S lection de theieres en fonte Selection of cast iron teapots Les th i res Hikime Hikime teapots Les theieres Natsume Natsume teapots Th i re brune 1L 33 8fl oz r f M22
34. t the year we travel the globe in search of the best plantations seeking out new teas with rare and exquisite flavours By visiting the plantations frequently and forming lasting relationships with our suppliers based on trust and friendship we pursue our mission to bring you the highest quality teas and to share our travels and experience with you We continuously keep a watchful eye on environmental issues working conditions on the plantations and the fair trade practices to which we adhere Le Palais des Th s invites you to discover the cultures of the world Notre selection de thes Our tea selection Le Palais des Th s propose une s lection de th s d exception en feuilles enti res avec un objectif constant depuis la cr ation de l entreprise faire d couvrir la richesse gastronomique et culturelle du the Les thes d origine Achet s directement aupr s des planteurs et des fermiers tous nos th s font l objet d une s lection rigoureuse par nos experts Ces approvisionnements sans interm diaire nous permettent de vous proposer des th s de haute qualit et d une tres grande fraicheur tout en veillant aux probl mes d environnement au travail dans les plantations l quit du commerce que nous pratiquons La Chine l Inde le Japon Taiwan le N pal et Sri Lanka sont les principaux pays d origine repr sent s au sein de notre s lection Les thes parfumes Le savoir faire du Palais des Thes s exerce a
35. tantes e chaque bo te contient 125 g de the e cette s lection compl te id alement un assortiment d tuis de conservation voir page 10 A selection of the most famous flavoured teas created by Le Palais des Th s presented in canister with gorgeous motifs in vibrant colours e each canister contains 125g 4 402 of tea e this selection is the ideal addition to the display tea canisters see page 10 1 Boite marron de Rooibos des Vahin s ref DV856F M lange chaleureux de Rooibos vanille et amande Id al le soir Warm blend of Rooibos vanilla and almond Perfect in the evening 4 Boite rose de th Fleur de Geisha ref DV309B Th vert japonais d licatement parfum qui rappelle la fleur de cerisier Fleur de Geisha pink canister Delicate flavoursome Japanese green tea evoking cherry blossom 2 Boite verte de The des Aliz s ref DV862G Th vert agr ment de p tales de fleurs qui voque la p che blanche le kiwi et la past que Th des Aliz s green canister A green tea enlivened by flower petals evoking white peach kiwi and watermelon 6 Bo te jaune de Th des Lords ref DV802E Tres bel Earl Grey au puissant parfum de bergamote agr ment de p tales de calendule Th des Lords yellow canister Powerful yet refined Earl Grey with calendula petals 5 Boite bleue de The du Hammam r f DV861D M lange fruit inspir des aromates qui parfument 3 Bo te rouge de Th des Songesref DV896A U
36. tasses en raku Raku teacups Les tasses en gr s Stoneware teacups 1 C ramique noire 20 cl 6 8fl oz r f N120 1 Sakura Rose 20 cl 6 8fl oz r f N071 2 C ramigue beige 20 cl 6 8fl oz r f N122 2 Gris Perle 20 cl 6 8fl oz r f N073 3 C ramigue noire et orange 20 cl 6 8fl oz r f N121 3 Bleu Turquoise 20 cl 6 8fl oz r f N072 La theiere Lune lt Tsuki gt Tsuki Moon Teapot Designer Hisao lwashimizu e Date de creation 2009 e Region de production Morioka Japon e Mati re fonte maill e et polie a la main Coloris unique brun motif de la pierre e Contenance 0 5 L r f M222 e Designer Hisao lwashimizu e Date of creation 2009 e Region of production Morioka Japan e Material hand polished and enameled cast iron e Capacity 16 9 fl oz ref M222 M a ae hie su te rapa 2 la PML Aen ye ve ae E Ping i e n M w N kii 7 M Lae A V a i i r La theiere Sekitei Motif du jardin Zen e 3 coloris au choix gris brun vert ardoise e contenance unique 65 cl r f M235A Sekitei teapot Japanese Zen garden theme e the teapot comes in 3 shades grey brown slate green e one size only 22 fl oz ref M235A Selection de theieres et tasses en verre Les theieres Miko Miko teapots Th i re 1 2 L 40 6fl oz r f M172 Th i re 2L 67 6fl oz r f M173 Les th i res Nova Nova teapots Th i re 60 cl 20 3fl oz r f
37. ue du the avec ces selections de th s en mousselines pr sent es dans 4 coffrets nomades a emporter partout avec soi e ces coffrets contiennent 54 mousselines de th en feuilles enti res e chaque mousseline de th est dos e 2 g environ Coffret Selection de Thes en Mousselines Classic selection box set e 9 vari t s de th s lectionn es parmi nos grands crus et cr ations parfum es e 9 tea varieties have been selected from our selection of our best crops and flavoured creations Sencha Ariake Darjeeling Margaret s Hope Grand Yunnan Imp rial The des Lords Big Ben The du Hammam Th des Moines Rooibos a la verveine Rooibos au tilleul et a la menthe ref DMOUS Selection boxes of muslin tea bags Discovering the rich gastronomic diversity of tea with these selections of muslin tea bags presented in convenient sampler cases e this box set contains 54 whole leaf muslin tea bags e each teabag contains 2g of tea SLLUICTION DE This te Novak z Nisisl Baru iki Oy tee aq z a hn i Coffret M langes et Parfums en Mousselines Teas and Scented Blends selection box set e 9 vari t s de the s lectionn es parmi nos cr ations parfum es exclusivement e 9 tea varieties have been selected only from our selection of flavoured creations Blue of London Fleur de Geisha Th des Aliz s Th des Amants Th du Hammam Th des Moines Th des Songes Th des Sour
38. ussi dans la composition de thes parfum s Aromatiser un th riche de son propre parfum avec des fleurs des fruits ou des huiles essentielles est une pratique exigeante qui demande talent et inspiration et dans laquelle Le Palais des Th s s est souvent illustre notamment par des creations originales telles que le The des Moines ou le The du Hammam The et dur e de conservation Shelf life of teas Le Palais des Th s porte la plus grande attention a la fraicheur de ses th s nos circuits d approvisionnement directs nous permettent ainsi de proposer en permanence des th s ultra frais et nos choix technologiques en mati re d emballage nous garantissent la meilleure conservation sur la dur e e Le th est class comme produit sec ne contenant que 3 4 d eau ll n est donc pas expos aux m mes risques de d t rioration que les produits frais e Tous nos th s ont une date d utilisation optimale de plusieurs ann es ells sont faciles stocker nos diff rents conditionnements les prot gent parfaitement de lair de la lumi re et de l humidit e Pour une d gustation optimale il est conseill de les consommer dans les 12 mois apr s ouverture de emballage Le Palais des Th s strives to offer the very freshest teas Direct sourcing provides us with a constant supply of fresh teas and the innovative packaging used ensures superior tea storage for the life of the product e Tea is classified as
39. vent du the et de d couvrir la richesse des cultures gu Inspire cette boisson Cet esprit exigeant et humaniste anime toujours notre quipe Tout au long de l ann e nous parcourons le monde a la recherche des meilleurs crus a la d couverte de nouveaux th s aux saveurs rares et d licieuses En visitant fr quemment les jardins en favorisant des relations durables bas es sur la confiance et l amiti avec nos fournisseurs nous poursuivons notre mission vous apporter la meilleure qualit et vous faire partager nos voyages et nos exp riences tout en veillant aux probl mes d environnement au travail dans les plantations l quit du commerce que nous pratiquons Avec Le Palais des Th s nous vous invitons la d couverte des cultures du monde Le Palais des Th s started out when a group of forty five tea enthusiasts decided to create their own business In order to guarantee the freshness and quality of their teas they chose to source their product directly from the growers Therefore they would visit the plantations regularly allowing them to improve observe and oversee both the working conditions hygiene and safety standards of the pickers and the agricultural methods It became an opportunity for them to meet the men and women whose livelihoods depend on tea and to explore the richness of the cultures that have inspired this beverage That demanding humanist spirit still motivates Le Palais des Th s today Throughou
40. vers du Palais des Th s e bougies longue dur e 60 heures environ e bougies naturelles compos es de paraffine v g tale non d riv e du p trole et de m ches de coton sans plomb e chaque bougie contient un livret explicatif illustr 1 Bougie parfum e au Th des Moines ref T898 Th des Moines scented candle 2 Bougie parfum e au Th des Concubines r f T864 Th des Concubines scented candle 3 Bougie parfum e au th Fleur de Geisha r f T309 Fleur de Geisha scented candle 4 Bougie parfum e au Th des Lords ref T802 Th des Lords scented candle 5 Bougie parfum e au The du Hammam ref T861 Th du Hammam scented candle Tea scented candles Tea fragrances are an invitation to travel Captured in these luxurious candles their aromas transport us on a journey across the globe e 5 exclusive fragrances inspired by Le Palais des Th s range e slow burning candles approximately sixty hours e natural candles made of plant based paraffin wax non petroleum based and lead free cotton wicks e each candle contains an illustrated explanatory leaflet Notre service de vente aux professionnels tablit sur demande une recommandation d assortiment adapt au positionnement et aux sp cificit s de chaque point de vente Cette s lection pour tre performante inclut n cessai rement nos principales familles de produits e sachets fra cheur Doypack e tuis de conservation coffrets et tuis
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