Mode d`emploi - Site Ressources des Ceméa Pays de Loire
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1. norisation des locaux adaptation des quipements l gers chaises tables e Cr ation d espaces et de circuits permettant de respec ter le rythme de vie des participants et favorisant l au tonomie de d placement e Disposition du mobilier pour cr er des espaces plus r duits salles manger visant am liorer les relations entre les personnes la qualit de ces relations et une meilleure connaissance entre elles e Organisation des horaires de vie des diff rents grou pes du centre Les transports e Choix des types de transports en fonction du type de groupe et de la destination e Adaptation des moyens de transports en fonction des objectifs et des besoins li s aux activit s pr vues e Choix des modes de transports les plus appropri s dans une perspective d ducation l environnement La gestion des d chets e Mise en place d un dispositif de tri s lectif des d chets l o cela correspond une r alit locale e Gestion des quantit s alimentaires par la formation des personnes concern es Les conomies d nergies e Choix des types d dairage et installation de dispositifs d conomie types d ampoules minuteries choix bud g taires e Choix des quipements pour l alimentation en eau presto chasses d eau conomie d eau e Choix du type de traitement des eaux us es e Choix des dispositifs pour l conomie d nergie dans les syst mes de chauffage r gu2. la qualit p dagogique des classes de d couverte Ils proposent ici aux enseignants aux animateurs et aux responsables des centres d accueil une pla quette Cet outil se veut au service des projets de chaque acteur des classes de d couverte Il traduit la conception des Cem a concernant l ducation relative l environnement et au d velop pement durable Notre conception de la dasse de d couverte La classe de d couverte La classe de d couverte constitue un temps global sp ci fique articulant le temps scolaire la vie collective les acti vit s de d couverte et l organisation de la vie quotidien ne En cela elle doit permettre tous les enfants la ren contre avec un autre ailleurs Elle contribue ainsi la construction de la personne Le d part en tant lui m me le premier l ment Elle est un moment d apprentissage part enti re apprentissages cognitifs li s aux contenus scolaires apprentissages sociaux li s la vie collective Elle s inscrit dans le cadre du projet d cole ou d tablissement et se d roule sous la responsabilit d un ou des enseignants Le s jour fait l objet d un projet sp cifique qui en d ter mine les objectifs et qui permet de le situer dans le d rou lement de l ann e scolaire ici point de d part ou abou tissement des activit s d une ou de plusieurs disciplines l cr ation d un groupe en d but d ann e Selon que le s jour a lieu l automne en
3. nergies eau d chets alimentation l chelle du cen tre d accueil fournit un terrain propice aux d couvertes 24 rue Marc Seguin 75883 Paris CEDEX 18 T l 0153262424 Fax 0153262419 Cem a aux questions et hypoth ses transf rables ailleurs et en d autres moments l ext rieur du centre d accueil au retour dans l cole et dans sa ville Elle fournit aussi l occasion d autres rencontres les per sonnesressources du centre d accueil cuisinier personnel technique et d entretien direction disponibles pour sen sibiliser les enfants aux diff rents aspects du fonctionne ment de la structure Les enfants ont ainsi la possibilit de d couvrir et d adop ter d autres comportements sugg r s par l quipe du cen tre et l quipe d encadrement de la class ou propos s par les enfants Le r le des structures d accueil La structure d accueil d une classe de d couverte est la fois e en charge de l h bergement de la restauration des conditions g n rales de vie collective e en charge d une prestation p dagogique inscrite dans le projet de class e porte ouverte sur un environnement naturel humain culturel social historique e interlocuteur des enseignants dans l laboration du projet Elle est donc un partenaire tr s important qui peut aider l laboration d un projet et au v cu d un moment p da gogique coh rent dans lequel la vie quotidienne des enfants ou des jeu
4. Mode d emploi Ce document et les fiches qui le suivent constituent un dossier la disposition des diff rents acteurs des classes de d couverte Il peut tre aussi utilis avec pertinence pour les sorties sans nuit e Il s appuie sur des valeurs et desfinalit s ducatives non c es et s inscrit dans le cadre des programmes scolaires Chaque organisateur chaque quipe de direction de cen tre chaque quipe p dagogique peut s en emparer et utiliser comme il le souhaite les diff rents l ments dans l laboration du s jour et la programmation de la dasse Pour nous ce travail ne peut avoir lieu que si le pro jet est le fruit d une laboration partag e par les diff rents acteurs de la classe de d couverte ensei gnants directeur et personnels de la structure enfants accompagnateurs porteur chacun de son projet projet d cole projet ducatif projet p dagogique projet des enfants Groupe National ducation relative l environnement Cem a L ducation relative l environnement dans la vie quotidienne des centres d accueil de classes de d couverte Les s jours transplant s ont fait leurs preuves et la place sp cifique des classes de d couverte dans le temps scolaire est reconnue L ducation Relative l Environnement ERE y tient une place centrale Les Cem a mouvement d ducation et mouvement p dagogique participent cette dynamique et contribuent au sens ducatif et
5. ale elle traduit en premier lieu les objectifs de l in Des th mes pour agir t gration au milieu local et de la d couverte du milieu Elle traverse les activit s de la class de d couverte la vie quotidienne des enfants et des adultes qui les encadrent les comportements des personnes vivant dansle centre et autour du centre Le constat de l interaction entre le milieu et ses acteurs que r v le le d paysement on voit souvent ailleurs ce que l on n est plus capable de voir chez soi permet au retour dans l cole ou le coll ge une prise de conscience des questions environnementales de la commune ou du quartier d autant plus prometteuse qu elles auront donn lieu desobservations des actions des r flexions et des r solutions pendant le s jour L ducation relative l environnement est gale ment porteuse de citoyennet Elle conduit r fl chir sur les comportements quotidiens sur les rapports aux autres sur la prise en compte de l environnement Elle porte aussi selon nous des valeurs d humanisme et de la cit Nous avons choisi de d velopper des th mes pour agir en relation avec le milieu local le b ti les am nage ments l alimentation les nergies la vie collective Dans tous ces domaines les actions sont port es par l quipe du centre d accueil par l quipe d encadrement de la classe ou par les deux quipes r unies autour de certains objectifs du projet de classe L int gr
6. ation au milieu local e Prise en compte et respect de l environnement naturel e Prise en compte du milieu humain e Contribution la vie locale sur les plans conomiques sociaux et culturels embauche de personnel fournis seurs locaux e Choix de l implantation du centre dans le quartier dans la commune dans la r gion le tout en prenant en compte les contraintes et les potentiels en mati re d ac tivit s de ressources naturelles mat rielles et humai nes e Gestion du terrain du centre ex choix des plantations en fonction des sp cificit s du milieu et des groupes accueillis e Gestion des ressources naturelles pour les activit s uti lisation du potentiel pr servation construction de cabanes am nagement de ruisseaux cueillettes e Prise en compte des l ments dimatiques et cartogra phiques pour le choix des publics accueillis et des activi t s pr vues e Contribution la vie locale dans les domaines des am nagements sanitaires cr ation de station d puration culturels sportifs touristiques Cem a Le patrimoine le patrimoine b ti gestion et utilisation e Choix d implantation paysages potentiels pour les acti vit s e Construction ou r novation prise en compte au del du cadre r glementaire des contraintes li es l environne ment sites class s et des contraintes de nature p da gogiques normes qualitatives pour les h bergements pour les lie
7. hiver ou au printemps qu il se situe en ville la campagne en mon tagne ou au bord de mer dans un centre permanent ou en un lieu qui n accueille qu exceptionnellement des l ves et leur s ma tre s dans le cadre d un s jour coop ratif autog r la diversit des situations et des activit s possibles est consid rable CEMEZ En dasse de d couverte comme pour les sorties sans nui t e la journ e ou la demi journ e il y a n cessit d un travail de pr paration avant le d part et d un travail de structuration et d exploitation au retour Ces deux l ments sont indissociables d une valuation globale du s jour ou de la sortie La vie quotidienne La classe de d couverte est un moment privil gi d ap prentissage de la vie collective Dans les moments de la vie quotidienne l ducation l environnement se d ve loppe sous deux aspects elle conduit la rencontre la d couverte de l autre la capacit de vivre ensemble par l apprentissage de la parole de l coute de la n gociation de la solidarit elle conduit la prise en compte de l environnement par l observation et la compr hension du fonctionnement et de l organisation de la structure d accueil La vie quotidienne du groupe class d une part la vie col lective d autre part sont un des vecteurs essentiels d du cation relative l environnement L application de macro probl mes une micro soci t
8. lateurs programmateurs isolation thermique etc e Information en direction des publics accueillis Les produits d entretien e Choix des produits pr sentant toutes les garanties en mati re de pr vention des risques de pollution ou d em poisonnement e Gestion des produits en terme de lutte contre le gaspillage Cem a
9. nes s articule avec les dimensions p da gogiques avec les d couvertes r alis es pour dessiner une authentique classe d environnement Accueillir dans une structure permanente une clas se de d couverte repr sente un enjeu important En effet les enfants ou les jeunes vont vivre plusieurs jours dans un cadre diff rent de leur cadre de vie habi tuel ce qui leur donne l occasion d entrer en contact avec d autres personnes d observer d autres habitudes de vie une autre faune une autre flore d autres espaces d aut res paysages que ceux qui constituent leur d cor quoti dien l ducation Relative l Environnement Les nouveaux programmes du cyde des approfondisse ments pr cisent L ducation l environnement est transdisciplinaire En liaison avec l ducation civique elle d veloppe une prise de conscience de la complexit de l environnement et de l action exerc e par les hommes L ducation relative l environnement est une compo sante part enti re de ces s jours Les notions de milieu de d couverte du milieu de respect de l environnement y prennent en effet une place pr pond rante Les concep tions ducatives les choix faits en mati re de cr ation de centre d am nagements d organisation des groupes d enfants ne peuvent trouver leur coh rence que dans une prise en compte totale de toutes les donn es envi ronnementales L ducation relative l environnement est trans vers
10. s d ouverture des espaces de travail aux parti dipants possibilit s d association des participants des t ches techniques Choix et gestion des activit s e Choix des mat riaux en fonction des ressources locales de leur caract re recyclable de r cup rations possibles des co ts des besoins li s aux projets e Prise en compte dans les choix d activit s d objectifs li s aux enjeux de la pr servation des ressources naturelles e Apprentissage du stockage de la gestion et de l utilisa tion des mat riaux e R alisation de lieux de conditionnements pour la meilleure gestion des mat riaux manufactur s des outils et du mat riel p dagogique e Gestion des espaces et des milieux naturels e Utilisation possible de toutes les activit s se d roulant dans le milieu naturel pour sensibiliser les participants e Sensibilisation la pr servation des esp ces L alimentation e Choix de l organisation des repas en r f rence aux intentions ducatives e Diversification des produits pour une ducation au go t e Choix des fournisseurs en fonction des prix de la quali t et des types de conditionnement e Choix des conditionnements en fonction des objectifs vis s dont ceux li s l ducation l environnement e Alternance des produits frais surgel s et en conserves e D couverte et utilisation des produits locaux La gestion du bruit e Mise en place de dispositifs pour r duire le bruit inso
11. ux destin s aux activit s e Choix des mat riaux de construction e Modalit s d vacuation des eaux us es e Choix des types de chauffage e Isolation et insonorisation e Gestion de l eau pour limiter le gaspillage chasses d eau robinets pommes de douche e Gestion des bruits de la collectivit utilisation des espa ces en fonction des horaires respect des rythmes de vie e Organisation de la circulation des personnes Les gros am nagements e Choix de mobiliers de qualit dur e dans le temps nature des mat riaux utilis s naturels ou et recyda bles et adapt s aux publics accueillis e Am nagements permettant une vie collective de quali t et favorisant des fractionnements souples des effec tifs e Prise en compte des proc d s de fabrication e Vigilance sur la nature des rapports sociaux dans les pays de fabrication La gestion des personnels intervenant dans les centres e Adapter les conditions de travail pour favoriser l emploi des personnes du lieu d accueil du centre e Permettre la rencontre de personnes d origines diverses dans les quipes techniques et ducatives e Affirmer le respect des identit s et des sp cificit s des personnes e Permettre aux personnes de comprendre et de partager les objectifs et les finalit s ducatives du centre de clas se de d couverte organisation des horaires de travail association la pr paration du s jour travail d quipe possibilit
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