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1. e et des ufs 3 Surveiller les collations remplacer les en cas sucr s comme les barres tendres chocolat es par des solutions plus prot in es comme le yogourt faible en sucre le fromage le houmous et m me une mini pizza maison sur pain pita 4 S attaquer aux desserts commencer par d caler le dessert plus d une heure apr s les repas pour viter l association entre les repas et le sucre Apr s une semaine liminer le dessert six soirs par semaine pour en faire une occasion sp ciale le week end par exemple 5 Trouver les sucres cach s sauce barbecue ketchup fruits transform s le m decin sugg re notamment d viter les produits dans lesquels ont trouve le sucre parmi les trois premiers ingr dients ENVOYER as 0 Pme 8 English Translation Below by Google Translate Limit sugar a bowl of cereal at a time Isabelle Audet La Presse Juice cookies granola bars sugary cereals our children grow mostly a sugar addiction says Dr Jacob Teitelbaum In the book they eat too much sugar recently translated into French the American physician and Sister Deborah Kennedy proposed a program to help parents review the habits of the whole family In five steps the virtual elimination of juices and other beverages to hunt for hidden in salad dressings and other sauces sugars the authors assert that in a few weeks it is possible to discard the influence of added sugars I m n
2. elques semaines il est possible de se d faire de l emprise des sucres ajout s Je ne suis pas contre le sucre mais je suis contre la fa on dont il est int gr partout nuance le D Teitelbaum Il y a un quilibre atteindre quelque part D embl e il cible les effets pervers d une alimentation tr s riche en sucre manque d nergie prise de poids sympt mes d pressifs faiblesse du syst me immunitaire Dans s mangent trop de sucre les m decins encouragent les parents reprendre le contr le de l alimentation de leurs enfants en montrant tout d abord l exemple Graduellement donc les m decins sugg rent de remplacer les l ments sucr s et transform s par d autres plus sains Va pour un enfant d ge pr scolaire dont toute l alimentation est contr l e par des adultes mais le D Teitelbaum en convient l alimentation d un jeune plus g ne se bouleverse pas en criant ciseau D o l approche graduelle pr cise t il Les enfants sont plus intelligents que nous le croyons Ils ont besoin de comprendre ce qui motive une d cision et avec la bonne information ils se d brouillent plut t bien croit il UN PHENOMENE CROISSANT Le sucre celui que l on retrouve naturellement dans les fruits et les l gumes est n cessaire au fonctionnement du corps humain souligne le D Teitelbaum Les glucides ont toutefois pris une telle place dans l industrie alimentaire qu aux Etats Unis les enfa
3. nts consomment 28 plus de sucre aujourd hui qu il y a 16 ans Pourtant les organismes de lutte contre l ob sit multiplient les campagnes de sant publique et ce depuis des ann es Ces quelques campagnes ne font pas le poids contre les millions investis pour faire la promotion d aliments sucr s Le D Jacob Teitelbaum auteur du livre s mangent trop de sucre Au Canada d apr s une tude publi e par Statistique Canada en 2011 ce sont les boissons gazeuses qui tr nent au premier rang des sources de sucre chez les jeunes de 9 18 ans Suivent le lait les fruits les confiseries et les jus de fruits Outre l limination graduelle des sucres raffin s les auteurs mettent l accent sur la cuisine maison Si vous faites vous m me votre limonade vous ne mettez jamais les 23 cuill res de sucre que l on retrouve dans un produit du commerce illustre le D Teitelbaum Vous allez vous limiter naturellement LIMITER LE SUCRE EN CINQ TAPES Voici un aper u des tapes vers une alimentation moins riche en sucre labor es par les auteurs du livre s mangent trop de sucre 1 Cibler le sucre liquide r duire graduellement la consommation de boissons gazeuses mais aussi de jus de fruits m me naturels et de laits aromatis s 2 Revoir les d jeuners privil gier les c r ales avec un minimum de sucres ajout s les produits faits avec des grains entiers mais aussi ajouter des prot ines comme des noix du fromag
4. ot against sugar but am against the way it is integrated everywhere nuance Dr Teitelbaum There is a balance to be struck somewhere From the outset it targets a perverse supply rich in sugar effects lack of energy weight gain depressive symptoms weak immune system They eat in too much sugar doctors encourage parents to take control of feeding their children by showing first example Gradually therefore doctors suggest to replace sugary items and processed by others safer Going for a preschooler which all power is controlled by adults but Dr Teitelbaum agreed the young older power will not be upset crying chisel Hence the gradual approach he says Children are smarter than we think They need to understand what motivates a decision and with the right information they are doing pretty well he believes A GROWING PHENOMENON Sugar one that is found naturally in fruits and vegetables is necessary for the functioning of the human body says Dr Teitelbaum However carbohydrates have taken such a place in the food industry in the United States children consume 28 more sugar today than it was 16 years Yet organizations fight against increasing obesity public health campaigns and has been for years These campaigns are not some weight against the millions invested to promote sugary foods Dr Jacob Teitelbaum author of They eat too much sugar In Canada according to a study p
5. scroll Down for English Translation COUP D IL MODE D EMPLOI QUOI DE NEUF ON PARLE DE NOUS Cet cran a t partag a partir de La Presse Edition du 11 novembre 2014 section PAUSE SANTE cran 4 ET LIMITER LE SUCRE UN BOL DE 73 C R ALES LA FOIS LA PRESSE ENVOYER Aimeriez vous i 39 am liorer votre vision oui non E 0 w Tweeter Limiter le sucre un bol de c r ales la fois 0 ISABELLE AUDET LA PRESSE Jus biscuits barres tendres c r ales sucr es nos enfants d veloppent pour la plupart une d pendance au B sucre pr vient le D Jacob Teitelbaum Dans le livre ils Participez mangent trop de sucre r cemment traduit en fran ais le notre concours I R I S m decin am ricain et sa consceur Deborah Kennedy proposent un programme pour aider les parents LIMITER LE SUCRE UN BOL DE C R ALES LA FOIS ISABELLE AUDET LA PRESSE Jus biscuits barres tendres c r ales sucr es nos enfants d veloppent pour la plupart une d pendance au sucre pr vient le D Jacob Teitelbaum Dans le livre s mangent trop de sucre r cemment traduit en fran ais le m decin am ricain et sa cons ur Deborah Kennedy proposent un programme pour aider les parents revoir les habitudes de toute la famille En cinq tapes de la quasi suppression des jus et autres boissons jusqu la chasse aux sucres cach s dans les vinaigrettes et autres sauces les auteurs assurent qu en qu
6. ublished by Statistic
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