SAUCE BARBECUE 5956 - MADA-NEFF
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1. CONSERVATION 9 DLUO de 18 mois partir de la date de fabrication Sodium g 5 49 DLUO indiqu e sur l emballage Potassium g 1 55 Conserver le produit dans un endroit frais et sec Calcium g 0 08 temp rature inf rieure 30 C et l abri de la lumi re Phosphore g 0 40 Consommer dans les 3 mois apr s ouverture et bien i refermer apr s chaque utilisation Rapport Prot ines MG 3 02 ENGAGEMENTS QUALIT Produit labor partir de mati res soumises des crit res rigoureux de s lection et de tra abilit Tous nos fournisseurs de mati res premi res proviennent de l Union Europ enne Produit non ionis conforme au r glement 1999 2 CE Syst me de management de la qualit certifi ISO 9001 2008 depuis 2000 Syst me de management de la s curit des denr es alimentaires certifi ISO 22000 2005 depuis 2012 M thode r glementaire HACCP en place COMMENTAIRES Produit ne n cessitant pas de num ro d agr ment sanitaire en vertu de l article premier du r glement CE n 853 2004 Produit fabriqu en France par l entreprise ZAI Les Pins 16 rue Sauge MADA certifi e ISO 9001 2008 et ISO 22000 2005 BP 10237 68704 CERNAY CEDEX ISO 9001 ISO 22000 BUREAU VERITAS Certification T l standard 03 89 82 30 29 Fax 03 89 38 98 97 email produits neff neffmada fr Service Qualit 03 89 82 30 29 Fiche technique amp logistique Version n 15 du 14 11 2014 A la date indiqu e ci2. dessus les informations contenues dans ce document sont notre connaissance exactes elles sont donn es sous r serve de modifications ult rieures La responsabilit des prescripteurs et des clients consiste s assurer que ce produit est autoris et conforme la r glementation en vigueur Pensez l environnement avant d imprimer cette fiche technique vous pouvez la t l charger sur www neffmada fr Page 1 2 HNE SAUCE BARBECUE Sauce d shydrat e 5956 ALLERG NES Liste des allerg nes selon la Directive 2003 89 CE Lait et produits base de lait y compris le lactose Oeufs et produits base d oeufs Soja et produits base de soja C r ales contenant du gluten savoir bl seigle orge avoine peautre kamut ou leurs souches hybrid es et produits base de ces c r ales Poissons et produits base de poissons Crustac s et produits base de crustac s Fruits coques savoir amandes Amygdalus communis L noisettes Corylusavellana noix Juglans regia noix de cajou Anacardium occidentale noix de p can Carya illinoiesis Wangenh K Koch noix du Br sil Bertholletia excelsa pistaches Pistacia vera noix de Macadamia et noix du Queensland Macadamia ternifolia et produits base de ces fruits Arachides et produits base d arachides Graines de s same et produits base de graines de s same Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de
3. HGE SAUCE BARBECUE Sauce d shydrat e CODE PRODUIT Bo te de 1 kg pour 7 L 5956 unit de facturation UTILISATION Les plus du produit Pour accompagner les p tes riz lasagnes viandes poissons i i v Produit respectant les recommandations du PNNS et du GEMRCN Teneur en sel sodium optimis e MODE D EMPLOI POUR 1 LITRE D layer 140 g de produit dans 1 litre d eau ti de tout en remuant avec un v Produit non soumis l tiquetage OGM fouet en conformit avec les r glements CE 1829 1830 2003 Porter bullition Laisser cuire 5 minutes petit feu en remuant de temps en temps Sans glutamate ajout v Sans mati re grasse hydrog n e v Sans gluten en conformit avec le r glement CE n 41 2009 INGR DIENTS Tomate 35 4 F cule de pomme de terre Sel Sucre Amidon modifi de pomme de terre Oignon Extraits de levures Ar mes Huile de colza Plantes aromatiques Ail Acidifiant E330 Epices ALLERG NES PR SENTS DANS LA RECETTE VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES pour C r ales SANS GLUTEN en conformit avec le 100 g de produit sec 199 ml de produit r glement CE n 41 2009 reconstitu Base eau Valeur nerg tique 302 20 1277 24 Mati res grasses g 3 55 DOSAGE Dont acides gras satur s g 0 46 Produit d shydrat Rendement Glucides g 54 49 140 g 1 00 litre Dont sucres g 26 07 1kg 7 00 litre s Fibres g 4 79 Prot ines g 10 73 Sel 13 95
4. plus de 10 mg kg ou 10 mg L exprim es en SO2 C leri et produits base de c leri Moutarde et produits base de moutarde Lupin et produits base de lupin Mollusques et produits base de mollusques CARACT RISTIQUES MICROBIOLOGIQUES Micro organismes M thodes de r f rence Flore m sophile totale ISO 4833 ISO 16649 2 NF V 08 059 ISO 7932 ISO 6888 2 NF V08 061 tubes RAY 30 02 06 06 Unit consommateur UC Code EAN j Poids net UC I Poids brut UC kg Poids net UD kg Palette J UD Couche j Couches pal Nb d UD palette Nb d UC palette KE Poids brut pal kg 1 Indiqu sur UC et UD Unit distributeur UD Nb d UC UD EUR non gerbable Produit fabriqu en France par l entreprise MADA certifi e ISO 9001 2008 et ISO 22000 2005 ISO 9001 ISO 22000 BUREAU VERITAS Certification Fiche technique amp logistique Version n 15 du 14 11 2014 Mati re premi re concern e PRODUITS D SHY Bo te de 1 kg pour 7 L unit de facturation Pr sence OUI Absence NON Allerg nes pr sents sur le site Limites M thodes par d faut 300 000 g 10 g 100 g 100 g 1 000 g 3 000 000 g 100 g 1 000 g 1 000 g 10 000 g 10 g 100 g 10 g 100 g Absence dans 25 g 3M 01 08 06 01 ISO 7954 BKR 23 04 12 07 Dimensions UC cm Q13xH 17 Lx xH cm Poids brut UD kg E 65x 27x 19 Lx I x H cm 120 x 80 x 130 ZAI Les Pins 16 r
5. ue Sauge BP 10237 68704 CERNAY CEDEX T l standard 03 89 82 30 29 Fax 03 89 38 98 97 email produits neff neffmada fr Service Qualit 03 89 82 30 29 A la date indiqu e ci dessus les informations contenues dans ce document sont notre connaissance exactes elles sont donn es sous r serve de modifications ult rieures La responsabilit des prescripteurs et des clients consiste s assurer que ce produit est autoris et conforme la r glementation en vigueur Pensez l environnement avant d imprimer cette fiche technique vous pouvez la t l charger sur www neffmada fr Page 2 2
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