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1. A vous agir 9 En k Pin votre Consoguide partout avec vous 2o ilisez le au restaurant ou en magasin tez f ptez de pr f rence Pour des produits de la colonne verte Privil n s i ra les produits avec le label ind pendant MSC ri ewardship Council quj i i rannent d une p che ed 0 nformation sur les Produits MSC sur Les tiquettes doivent indiquer la pi aquaculture Dans le doute posez WWW msc org rovenance du poisson a question lorigine p che Sauvage ou 5 ir viten 0 Progressivement leur poissons menac s et lar issen e produits bio dur b durables ou certifi s MSC Plus d infos sur Www wwf be nam ira ram Probl mes dans les levages ou les p cheries Choix secondaire par rapport aux esp ces de la Pas de surp che levage bien g r Dommages environnemen taux minimaux ou restreints colonne verte Notons tout de m me que le consoguide ne renseigne pas tous les produits de la mer Le surimi par exemple ne s y trouve pas Il sagit d un hach de poissons auquel sont ajout s diff rents agents pour am liorer la texture et la saveur Force est de constater que c est d licieux Malheureusement il est souvent compos de poissons gravement surp ch s comme le cabillaud le lieu et le saumon Mieux vaut donc rester vigilant et veiller choisir des produits de la mer portant le label2. LT 4 EE NER UN JOUR PAR SEMAINE SANS VIANDE POURQUOI Pour prendre soin de Moi manger moins de Viande est b n fique pour notre sant e Pour d couvrir de nouvelleS saveurs vous les nouveaux livres de cuisine les restaurants e Pour sauver la plan te 1 5e des missions mondiales de gaz effet des rre sont ca us s par l industrie d la viande e Pour un monde plus juste si nous mangeons moins de viande plus de terres seront disponibles pour cultiver de la nourritur des biocarburants ou simplement retourner l nature Hartmut Jungius WWF Canon Depuis 2009 Delhaize et le WWF travaillent de concert pour r duire l impact des activit s de l entreprise sur l environnement Le premier chantier de ce partenariat la p che durable Le partenariat entre le WWF et Delhaize permet d aider le consommateur faire le bon choix et garantit que les poissons propos s dans les magasins Delhaize soient issus d une p che responsable Ainsi Delhaize contribue r tablir les stocks de poissons et assurer aux p cheurs un avenir durable Panda magazine Page 20 Depuis 2009 Delhaize ne vend plus d anguille de rivi re ni d espadon car ces esp ces sont en danger d extinction 9 m gt Le saviez vous S APPROVISIONNER DE FACON DURABLE Concr tement Delhaize s est engag proposer des produits de la mer 100 96 durab
3. N 62 AO T SEPTEMBRE SCT RIMESTRIEE E 7 UR 3RUXEBLES X E a 9 A es c gt 1 E E E MM OCEANS UN COLOSSE AUX PIEDS D 6 En tant que membre du WWE vous b n ficiez de 50 de r duction sur le prix d entr e Pairi Daiza Pour les plus Jeunes le WWF a concoct un vrai parcours d aventurier a travers le parc Demandez le questionnaire l entr e et r pondez y au fil de vos d couvertes Passez une magnifique journ e Pairi Daiza du monde la d couverte des animaux et des myst res Pour cl turer l aventure rendez vous sur le site t4 J 5 pour encoder vos r ponses et t l charger votre dipl me d explorateur E A AE ns gt i SOMMAIRE Br ves 4 5 Focus Sur les traces des tortues de mer 6 7 Sur le terrain Ma classe est pandastique 0 Le consoguide sp cial poisson 18 co d tente Test e pour vous la Baie de Somme 19 Entreprises EXC 20 71 Sur les traces des tortues de mer Delhaize et la p che durable co shopping 22 Notre coll gue Karin Spong nous parle de son travail pour sauver les tortues marines P 6 S 2 SSF 1 0 PIEDS D ARGILE COLOPHON Le Panda magazine est une publication du WWF Belgique Communaut fran aise
4. apprend p cher il mangera toute sa vie H las aujourd hui en M diterran e 82 96 des stocks de poisson sont surexploit s Dans l Atlantique on atteint 63 et 66 6 dans la Baltique Ces chiffres ne concernent qoc WWF Belgium DES MOULES D LICIEUSES ET DURABLES Notre quipe presse a eu la chance de visiter une p cherie de moules certi fi es MSC aux Pays Bas Ces moules ont la particularit d tre cultiv es en suspension voir photo Ils ont aussi eu l occasion d y go ter Un d lice Et un exemple suivre Dans ce num ro nous rendons visite nos coll gues du WWF Guyane en Am rique du Sud L un d entre eux ums Karin Spong nous explique son travail Karin est responsable de la communication des et les d fis qu elle rencontre de l autre bureaux WWF situ s en Guyane en Guyane fran caise et au Surinam o elle est n e et a grandi c t de l oc an pau 18 ans elle est partie tudier le d veloppement industriel Delft Apr s une p riode pass e dans l enseignement elle travaille depuis maintenant un an pour le WWF au Surinam Elle adore son travail car il lui offre la possibilit de combiner plusieurs de ses passions la nature l ducation et les aspects sociaux Ce n est certainement pas un job facile Karin est responsable de la communication de trois TORTUES DE MER 9 4 ESP CES DE TORTUES MARINES lutter contre le braconnage et la pol
5. les IL gt Le saviez vous Jo Benn WWF Canon I AOUACUILTURFE L levage de poissons est souvent vant comme tant la r ponse au d clin des stocks Mais plus souvent qu on ne le pense cette activit nuit aux poissons sauvages en raison de la pollution qui provient des d chets des fermes d le vage de l augmentation des parasites et de la n cessit de p cher des pois sons sauvages pour le nourrissage de ceux d levage aquaculture fournit de la consommation de poissons au monde E CHANGEMENT CLIMATIQUE Le blanchiment du corail le niveau de l eau qui augmente les changements dans la distribution des esp ces Le r chauffement global et le changement climatique ont d j des effets visibles sur les oc ans Oat Halloway WWF C Der ce ps Plus de du commerce mondial se fait par bateau menacent gravement les habitats et les esp ces marines les plus vuln rables Rappelez vous par exemple les normes dommages caus s par la mar e noire dans le Golfe du Mexique en avril 2010 LA POLLUTION Les eaux d gout non trait es les fer tilisants les pesticides les produits chimiques industriels la plupart des polluants provenant des terres finissent dans l oc an Ils y sont d lib r ment jet s ou arrivent par ruisselle ment ou encore via l atmosph re Cette pollution affecte toute la chaine ali mentaire marine jusqu nous 1 li
6. toute la classe Pour participer il suffit de nous envoyer une photo de classe sur le th me des oc ans Si vous m me n tes pas enseignant peut tre en avez vous parmi vos connaissances N h sitez pas leur parler de notre nouvel outil Vous pouvez galement proposer vos enfants d en parler dans leur cole WWF au festival PZR Ardennes a Liege is Cette ann e notre quipe Panda la Pandateam tait pr sente au Pennenzakkenrock PZR festival du domaine provincial de W gimont Li ge Ce festival de rock pour enfants a attir 2500 jeunes Le stand WWF proposait deux activit s un quiz animaux bas sur une exposition photo et une course de v lo durant laquelle tait calcu l e l nergie produite les enfants concour raient par deux le gagnant tant celui qui produisait le plus vite le maximum Ror d nergie Comme prix les enfants pouvaient recevoir des badges WWF AK gele ou des frisbees en plas La Pandateam en action Am Jic TR tique recycl Un pre mier contact instructif et ar Ron ludique avec le WWF Panda magazine Page 9 6 WWF Belgium Du ie DOSSIER S Ai 3 7 e RAV i Un colosseaux pieds d argile Panda magazine Page 10 0 Bun de poi ns 80 96 gt Le saviez vous O UG Siz tes ee to Une diversit sans pareille Les zon
7. cuisson par dessus et remplissez la forme avec des noyaux de cuisson Faites cuire la p te blanc pendant 10 15 minutes Retirez la feuille de cuisson et les noyaux et continuez la cuisson de la p te pendant environ 15 minutes Coupez le chou fleur en bouquets et blanchissez le pendant environ 5 minutes dans de l eau bouillante sal e gouttez le M langez le lait de soja la cr me le maizena le miso la levure et le tofu jusqu obtention d une masse lisse mincez l oignon et faites le revenir avec l ail dans la margarine ajoutez les bouquets de chou fleur salez et poivrez Hachez le persil plat et ajoutez le la cr me de tofu sous le chou fleur Mettez le tout dans la quiche Hachez les noix de cajou et dispersez les sur la quiche Placez la quiche 25 30 minutes au four jusqu ce quelle soit bien dor e source www evavzw be www evavzw be DETENTE QUICHE AU CHOU FLEUR INGR DIENTS Pour 4 pers gt 1 p te feuillet e 1 chou fleur gt 2 dl de lait de soja non sucr gt 2 di de cr me de soja 300 gr de tofu gt 1 cuill re soupe de ma zena 1 cuill re soupe de levure lyophilis e 1 cuill re soupe de miso blond ou de bouillon en poudre ou de sel gt 1 oignon 1 gousse d ail gt 3 cuill res soupe de margarine v g tale 1 botte de persil plat gt 50 g de noix de cajou 1 gu
8. marines dont les tr s rares requins des abysses une esp ce particuli rement menac e De nombreuses baleines et oiseaux marins viennent s y nourrir pendant leur migration La d limitation de cette naturepl com Doug Perrine WWF LA COMMISSION BALEINI RE INTERNATIONALE SUR LA BONNE VOIE La Commission Baleini re Internationale CBI est charg e de r gu ler la chasse la baleine Sa r union annuelle vient de se cl turer sur des notes relativement positives Les membres pr sents se sont mon tr s concern s par le sort plus qu incertain des dauphins de Maui en Nouvelle Z lande plus d infos sur notre site www wwf be et demandent au pays concern de bannir les filets de p che des zones o vivent ces c tac s tr s menac s Beaucoup de questions se sont galement pos es sur les dangers de l exploration p troli re qui menace gravement les oc ans Un groupe de travail a t mis sur pied pour tudier la pollution sonore et les impacts des explorations p troli res et gazi res sur les c tac s Si ces avanc es sont positives nous d plorons toutefois le rejet de la proposition de cr ation d un sanctuaire baleinier dans l Atlantique Sud et l annonce de la reprise de la p che scientifique par les Cor ens uim ie smu E x i O
9. un tourisme contr l peut se d velopper WWF Canada Chad 6 CY A VOUS D AGIR Des vacances cologiques Choisissez votre transport pour minimiser les missions de CO de votre voyage optez pour une des tination plus proche ou que vous pouvez rejoindre autrement qu en avion vitez au maximum les vols de moins de 500 km Respectez l environnement local ne jetez pas vos d chets n importe o n emportez rien corail lors de vos plong es Ne gaspillez ni l eau ni l nergie Soyez attentifs aux souvenirs que vous comptez rapporter n achetez pas de produits fabriqu s base d esp ces menac es comme des carapaces de tortue du corail lls pourraient provenir de sources ill gales Panda magazine Page 16 PROT GER LES OC ANS DU CHANGEMENT CLIMATIQUE Nous mettons tout en uvre pour r duire massivement les missions de CO afin de prot ger les cosyst mes marins long terme Mais le r chauf fement global affecte d j nos oc ans C est pourquoi nous faisons pression sur les gouvernements pour qu ils votent et fassent appliquer des lois prot geant les habitats marins et les J rgen Freund WWF Canon esp ces des effets in vitables du chan gement climatique Nous avons aussi particip la publication d un manuel destin aider les gestionnaires de parcs marins valuer et contribuer att nuer les effets du changement climat
10. vient pondre sla nuit sur la plage WWF Guyana nous pouvons faire Cest leur expliquer pourquoi ils feraient mieux de ne pas agir de la sorte et surtout leur offrir une alternative C est notre devoir explique Karin Spong L COTOURISME Il existe des alternatives notamment l cotourisme Karin Spong ajoute L cotourisme est un bel exemple Nous essayons de d montrer la popu lation que les tortues marines peuvent attirer des milliers de visiteurs Les habitants pillent souvent les nids de tortues pour vendre les ceufs Mais si le tourisme devient une source de revenu stable pour la population ils n auront plus besoin de le faire C est bon pour la population et pour les tortues Il reste donc encore beaucoup faire pour assurer l avenir des trois pays Tous mes centres d int r t se retrouvent dans mon travail En plus gr ce lui j apprends mieux conna tre mon pays Cest un vrai r ve pour moi Nous continuerons bien entendu suivre pas pas le travail de Karin et de nos coll gues du ON 7 Vous voulez suivre une tortue C est possible gr ce aux traceurs du WWF Rendez vous sur http www conser veturtles org wwf pour d couvrir les routes emprunt es par les tortues Panda magazine Page 7 Guyana dans un filet DES UFS SUR LA PLAGE Karin nous raconte cette histoire avec beaucoup de fiert Un de ses plus beaux souvenirs avec l
11. MSC MANGER LOCAL Le transport des poissons r frig r s ou congel s vers leur lieu de consommation est une op ration fortement nergivore Il est donc pr f rable de consommer du poisson provenant du littoral le plus proche LA P CHE AUX LABELS Le label MSC garantit que la quantit de poissons ou de crustac s p ch e n exc de pas la capacit des populations se r g n rer et que les impacts sur l cosyst me marin sont minimis s En choisissant les produits de la mer qui arborent ce label vous soutenez la p che durable ET POUR LES POISSONS D LEVAGE L levage n est malheureusement pas la panac e pour prot ger les stocks de poissons Les d chets issus de l aquaculture polluent les oc ans et favorisent le d veloppement de microbes nocifs pour les esp ces marines Pour emp cher cela l aquaculture a tendance utiliser des antibiotiques qui finissent dans nos assiettes Mieux vaut opter pour l aquaculture biologique En la mati re un nouveau label vient d ailleurs de faire son apparition l ASC plus d infos dans notre dossier oc ans en pages 10 17 BIEN CHOISIR Pour vous aider dans ce casse t te nous avons d velopp un consoguide qui en un coup d ceil vous permet de d terminer les poissons menac s d extinction proscrire et ceux privil gier Panda magazine Page 18 TEST POUR VOUS ESCAPADE EN BAIE DE SOMME quelques heures de train o
12. Une grande partie du travail du WWF lution Depuis quelques ann es les iR Guyane concerne les tortues marines tortues sont trac es afin de mieux Rien qu en Guyane en Guyane fran conna tre leurs routes migratoires aise et au Surinam on peut d j De cette mani re nous pouvons rencontrer 4 des 7 esp ces de tor aider les p cheurs viter les zones o tues marines la tortue luth la tortue les tortues sont particuli rement nom verte la tortue oliv tre et la tr s rare breuses explique Karin Spong tortue caouanne Toutes les tortues marines sont menac es ce qui rend le LA P CHE EST UNE MENACE travail du WWF Guyane d autant plus La p che est la plus grande menace important et nous sommes fiers dece pour les tortues marines des c tes 235 quia d j pu tre accompli Depuis la de la r gion Les tortues se prennent jc 7 r 2 2 SOMNIIS fin des ann es 60 nous r coltons et dans les filets destin s aux crevettes x n aa conservons des donn es scientifiques et se noient car elles ne peuvent plus surte 2 Te tortue lut sur les tortues C est galement cette remonter la surface pour respirer De M ORVAR poque que nous avons commenc grands poissons ou de petits requins Panda magazine Page 6 Chaque ann e environ 50 000 tortues luth sont captur es accidentellement par les lignes de p che gt Le saviez vous Une tortue luth
13. a p che durable Sans ce label les produits que vous consommez peuvent avoir t ill galement p ch s ou provenir de zones d j surexploit es N h sitez pas encourager votre entourage suivre votre exemple Pouren savoir plus rendez vous dans la rubrique coconso de ce magazine ou sur notre site www wwf be dans la rubrique 52 cogestes de notre quipe Nous travaillons au sein de l Organi sation Maritime Internationale pour mettre en place des standards de navi gation Nos succ s signature de la Convention sur la ges tion des eaux de ballast limination depuis 2010 des p tro liers simple coque limination des peintures toxiques antifongiques adaptation des lignes de navigation dans la baie canadienne de Fundy afin de prot ger les baleines franches de l Atlantique nord Aujourd hui nous militons pour l adop tion d une convention pour la pr vention dela pollution manant des navires Nous travaillons avec l industrie du tourisme pour d velopper et promou voir le tourisme durable Sur le terrain L ile de Lastovo en Croatie fait partie de la Dalmatie un groupe de plus de 1 000 iles qui s tendent le long de la c te croate Ces iles sont encore rela tivement prot g es du tourisme de masse mais deviennent de plus en plus populaires Avec les organisations environnemen tales et les communaut s locales nous avons fait de l ile de Lastovo un parc naturel au sein duquel
14. asbl Tous droits r serv s au WWF Le sigle Panda le mot Panda et les initiales WWF sont des marques d pos es du World Wide Fund for Nature Reproduction des textes autoris e condition qu il soit fait mention de la source e Coordination et r daction Natacha Bertiaux e Ont collabor ce num ro Sarah Beelen Sonia Bonus Marie No lle Collart Aur lie Laurent G raldine Louis et Stijn Sterckx e R alisation Papier fait www propaganda be Impression Claes Printing St Pieters E aeii Loterie Nationale Leeuw Photo de couverture Martin Harvey WWF Canon FSC C014352 cr ateur de chances E R Damien Vincent Bd E Jacqmain 90 1000 Bruxelles FSC www fsc org RECYCL Panda magazine Page 3 Une fois n est pas coutume pour ce num ro sp cial oc ans nous avons r dig l dito en quipe Nous nous mettons en effet tous ensemble pour vous inviter vous et votre famille une journ e pandastique le 6 octobre prochain au Pier de Blankenberge Cette journ e nous l avons concue comme un v nement festif destin vous remercier de votre soutien vous les membres du WWF Nous voulons aussi profiter de l occasion pour faire d couvrir le WWF toute autre personne int ress e par l environnement En plus d un concert familial de Lili et les d m nageurs diff rentes activit s toutes centr es sur le th me de la protection des oc ans vous ser
15. d potoir bien pratique bien trop grand pour tre affect par nos activit s Mais ces derni res d cennies force est de constater que nous nous sommes tromp s Surp ch s pollu s maltrait s et d truits sans scrupule les oc ans sav rent beaucoup plus fragiles et complexes que nous le pensions Ils sont aujourd hui gravement menac s LA P CHE NON DURABLE Nos oc ans sont pill s La flotte de p che mondiale est 2 3 fois plus grande que ce que les oc ans peuvent supporter long terme e 76 96 des p cheries mondiales sont exploit es leur maximum voire surexploit es Certaines sont m me puis es e La survie de plusieurs populations de poissons grande valeur commer ciale est aujourd hui menac e e Si nous ne faisons rien les stocks UNE PROTECTION INAD QUATE Ils ont beau couvrir 71 96 de notre pla n te seule une toute petite partie des oc ans est prot g e peine 0 6 956 Pire encore la grande majorit des quelques r serves et parcs marins qui existent n est pas prot g e effica cement Sans une meilleure gestion des aires marines prot g es l avenir de la biodiversit marine et des co nomies locales qui en vivent reste incertain Seul de toute la surface des oc ans sont prot g s L actuelle augmentation de la temp rature globale par rapport lere pr industrielle s l ve 0 7 C et affecte la vie dans les oc ans depuis les tropiques jusqu aux p
16. e WWF est sa rencontre avec les tortues marines en Guyane fran aise Durant une promenade nocturne j ai eu la chance de voir des tortues vertes et des tor tues luth venir pondre sur la plage Un moment inoubliable C tait presque comme un retour dans le temps se rem more Karin Spong Son exp rience est en effet extraordinaire les tortues luth qui mesurent quand m me jusqu 1m70 et peuvent peser 750 kg ne viennent pondre que tous les deux ans dans un nid qu elles creusent dans le sable UN D FI DE TAILLE Malgr le succ s des TTED il reste encore beaucoup de d fis relever en Guyane Il n y a pas que les tortues marines et leurs nids qui doivent tre prot g s les for ts aussi ont besoin d aide Karin se fait surtout du souci cause de l exploitation des mines d or petite chelle une source de revenus pour la population locale qui gagne rapidement en popularit mais cause d normes d g ts aux cosyst mes naturels La population ne m ne pas une vie de luxe La probl matique sociale est complexe Nous pouvons parler avec les gens pour essayer de les convaincre mais nous ne pouvons en aucun cas les bl mer Tout ce que Une tortue luth prise aussi se prennent souvent dans ces filets Pour un kilo de crevettes les p cheurs r coltent de 7 9 kg de prises accessoires un lourd tribut pour la faune marine COMBATTRE LES PRISES ACCESSOIRES Heureusement une
17. es c ti res ne repr sentent que 10 de l environnement marin Pourtant elles abritent plus de 90 de toutes les esp ces marines Le soleil illumine les eaux peu profondes les plantes y poussent foison et le sol marin offre un point d ancrage de nombreux organismes De nombreuses esp ces marines utilisent les cosyst mes c tiers comme nurserie Ces der niers aident aussi prot ger les terres de l ro sion des temp tes et des raz de mar e Selon les Nations Unies environ 3 6 milliards de personnes soit 60 de la population mondiale vivent moins de 60 km des c tes 80 du tou risme mondial se fait dans les zones c ti res La plupart des ressources qui proviennent de la mer du poisson au p trole ou au gaz sont pr le v es pr s des c tes Selon les Nations Unies environ de personnes soit iti vivent moins de 60 km des cotes Panda magazine Page 11 d _ DOSSIER Cat Holloway WWF Canon profonds canyons de sulfureux geysers et bien s r une norme quantit d eau Au cours des trente derni res ann es les biologistes ont fait de nombreuses d couvertes incroyables dans les pro fondeurs Des cosyst mes entiers ont t mis au jour comme les r cifs de corail d eau froide De nombreuses formes de vie se nourrissent des com pos s chimiques qui s coulent de la cro te terrestre C est aussi dans les ab
18. ique sur les aires prot g es Ces actions permettent aux habitats et aux esp ces de gagner du temps pendant que le monde travaille des solutions plus long terme pour r duire les mis sions de CO Retrouvez toutes nos actions pour une peche durable sur notre site www wwf he Panda magazine Page 17 Lofoten En 2003 le gouvernement a d sign les iles comme temporairement interdites toute exploitation p tro li re Cette d cision reste en vigueur au moins jusqu aux prochaines lections de 2013 Nous faisons tout ce qui est en notre pouvoir pour prolonger cette interdiction et vous tiendrons bien entendu inform s Brian J Skerry National G amp graphic Stock WWF PROMOUVOIR L AQUACULTURE DURABLE En 2004 nous avons lanc une s rie de tables rondes destin es cr er des standards pour aquaculture respon sable d esp ces cl s comme le tila pia l ormeau la palourde la moule le saumon la crevette Ces tables rondes r unissent des leveurs des revendeurs des ONG des scienti fiques et d autres parties prenantes de l industrie de l aquaculture travers le monde En 2009 nous avons particip la cr ation de l Aquaculture Stewardship Council ASC l image du label MSC l ASC certifie les fermes d le vage qui minimisent les impacts envi ronnementaux et sociaux associ s l aquaculture LIMITER LES IMPACTS DE L EXPLORATION P TROLI RE Nous promouvons l arr t progre
19. les d ici fin 2012 Pour le poisson frais l objectif sera atteint SOUTENIR LA FILI RE D APPROVISIONNEMENT DANS UNE D MARCHE DURABLE Lobjectif n est pas de simplement de supprimer les poissons class s vi ter de l assortiment mais de per mettre certains poissons aujourd hui menac s d extinction de retrouver le chemin de nos assiettes en adoptant par exemple des techniques de p che durables Notre objectif commun est de faire bouger toute la fili re d approvision nement depuis les p cheurs jusqu aux fournisseurs afin d offrir les meil leures garanties aux consommateurs Ainsi Delhaize soutient les p cheries dans leurs d marches progressistes dialogue r guli rement avec les dif f rents acteurs de la fili re d appro visionnement et favorise les produits certifi s MSC Les collaborateurs de Delhaize res ponsables des achats de poisson frais surgel s et en conserve n gocient avec les p cheurs belges et trangers Ils les encouragent par exemple revoir leurs zones et leurs techniques de p che ou choisir de nouvelles instal lations pour les bateaux afin de conci lier la qualit le respect de l environ nement et le prix ize propose plusieurs produits ASC ab pou l elevage g mes durable da gt rayons plus d infos dans notre oc ans 1 10 17 Panda magazine Page 21 Les produits de la mer chez Delhaize e poisson frais 100 de
20. les plus violentes et les plus dangereuses de la nature Des simulations impressionnantes des effets sp ciaux des projections et des informations passionnantes vous entra nent au c ur de super temp tes impitoyables de tornades et d ouragans Vous saurez tout sur ces forces de la nature de leur formation leurs impacts sur l environnement et les cosyst mes O Au Belgium Pier de Blankenberge accessible via une promenade 300 m dans la mer QUAND partir du 12 juillet tous les jours de 10h00 18h00 jusqu en septembre 2014 PRIX 9 R duction de 2 pour les membres du WWF Plus d infos www wwf be storms Pour obtenir des informations suppl mentaires et commander le set Ma classe est pandastique une seule adresse www wwf be maclassepandastique Devenir pandastiques Notre quipe ducation vient d laborer pour les enseignants un kit p dagogique Ma classe est pandastique qui permettra aux l ves de partir la d couverte de nos oc ans et de leurs habitants Tous les enseignants de primaire peuvent commander gratuitement un set Ma classe est pandastique Ce set comporte des fiches d acti vit s qui peuvent tre organis es en piscine et un manuel pour les professeurs Le set peut tre utilis en classe ou lors des cours de nata tion Les activit s ne durent pas plus d une heure de cours La classe la plus pandastique remportera une excursion pour
21. lle de la meilleure certification pour les produits de la mer issus de p che ries durables Pour obtenir et conser ver leur certification MSC les p che ries doivent d montrer leur capacit pr server les populations de pois sons pour qu ils puissent encore tre consomm s dans plusieurs ann es a T E ris i er 3 esi 3 i F F LES ai Le personnel est particuli rement fier de pouvoir offrir les meilleurs produits ses clients d clare Sonia Bonus responsable des relations avec les entreprises ALIMENTS COLOGIQUES POUR POISSONS API marque d aliments pour pois sons s engage n utiliser aucune farine de poisson dans ses ali ments Les recettes sont pr par es partir de sous produits certifi s MSC les prot ines v g tales sont sans OGM De plus une partie du prix de vente des produits API est revers e pour soutenir notre mis sion oc ans et c tes Les produits API sont en vente chez Tom amp Co 7 Tr JAPI E API AE TROPICAL m CICHLID _ OLDFISH D ram REY ST Ag Mr 0 Un puzzle pour decouvrir les oceans Notre partenaire Terra Toys propose un nouveau puzzle de sol WWF pour vous d voiler les secrets des oc ans Vous pourrez entre autres reconsti tuer des requins et des orques Vous apprendrez le nom de chaque esp ce en assemblant le puzzle Tous les mat riaux utilis s sont rec
22. n trouve de nombreux courants qui peuvent tre compar s des fleuves Ce sont eux qui d terminent la concentration de vie dans les diff rentes zones oc a niques Ils agissent aussi sur les syst mes climatiques terrestres La diversit des oc ans est visible aussi verticalement depuis la surface enso leill e jusqu la p nombre voire l obs curit compl te qui r gne plus de 1 000 m tres de profondeur Panda magazine Page 12 JA des p cheries mondiales sont d j exploit es leur maximum ou surp ch es gt Le saviez vous LE TOURISME ET LE D VELOPPEMENT Aux quatre coins du monde une bonne partie des c tes a t transfor m e en zone d habitation et d accueil pour les touristes De nombreuses plages sont envahies chaque ann e par des flots de vacanciers Cette forte pr sence humaine fait des ravages sur la vie marine Panda magazine Page 13 Les oceans menaces de tous les poissons actuellement p ch s pour tre mang s risquent de s effondrer d ici 2048 MASSACRE INUTILE Chaque ann e des milliards de pois sons et d autres animaux marins comme des dauphins des tor tues des oiseaux des requins et des coraux meurent inutilement cause des pratiques de p ches inef ficaces ill gales et destructrices Pendant des si cles nous avons consi d r les oc ans comme un moyen de transport un stock in puisable de nourriture et un
23. na tionaux qui profitent du commerce ill gal d clare ainsi Geert Lejeune directeur de la conservation au WWF Belgique Le dernier rapport de la CITES est alarmant le commerce ill gal d ivoire atteint des seuils critiques en Afrique Centrale Plus que jamais il est temps de passer l action Depuis des ann es nous demandons aux gou vernements africains de prendre des mesures fortes pour lutter contre ce fl au Le 27 juin le Gabon a mar Convention sur le commerce international des esp ces sauvages menac es BILLET D HUMEUR RIO UNE BELLE BLAGUE Un nouveau continent grand comme 200 fois la Belgique flotte dans le Pacifique Nord Flotte Oui car il est constitu de d chets plastiques directement jet s dans les fleuves et les mers Ce continent flottant est un immense cimeti re pour d innombrables esp ces Citons par exemple les tor tues marines qui croyant d guster une m duse avalent un sachet plas tique qui les fera mourir de faim en bloquant leur estomac Les albatros eux aussi aussi se laissent prendre et avalent des d chets qui res semblent de la chair de poisson Les n gociateurs pr sents la conf rence de Rio ont courageuse ment d cid de s attaquer au pro bl me du d versement d ordures en mer et ce d s 2025 dans 13 ans Un scandale D s l cole nous avons appris que si l on donne un poisson un homme il mangera un jour mais que si on lui
24. nstruire un avenir o l homme vivra en harmonie avec la nature Pour la mener bien nous concentrons nos efforts sur deux th mes principaux la biodiversit et l impact de l activit humaine sur la plan te Le consoguide au format de poche reprend les esp ces de poissons et crustac s les plus r pandus sur le march belge Il se divise en trois colonnes privil gier Avec mod ration A viter Esp ces surexploit es dont cer taines sont en voie de disparition Leur levage ou leur p che sont nuisibles pour l environnement Pour t l charger notre consoguide rendez vous sur www wwf be un nouveau consoguide avec les donn es les plus r centes sera disponible dans les mois venir vous serez bien entendu tenus au courant iE guide poissons 75 des stocks de o men Consommation d P m es produits de les mi 8 la mer et la pressi lieux marins sont en constante augmentation ck ntensive peut niques dop Mr des effets n gatifs sur lines n s lectives sont nuisibles pour l artironners t ent Poissons commerci cialement exploit ac s de surp che ploit s dans le monde sont es sur le L aquaculture i 8850868961 Plusieurs tech 9 Captures accidentelles e c tac s tortues e Oiseaux de me 1 identelles d tort t oi di Sp ces faible vale r marchande rejet es a mer ES er faibl hand 6 Destruction des fonds marins
25. ont propos es Comme vous le d couvrirez dans le dossier la biodiversit marine est menac e Certaines esp ces sont surp ch es d autres sont victimes de prises accidentelles Des centaines de milliers d animaux marins sont emprisonn s dans des filets qui ne leur sont pas destin s C est entre autres le cas des tortues marines Chaque ann e on estime ainsi que des dizaines de milliers de tortues meurent touff es dans les filets ou par les lignes de p che Il est grand temps de passer l action Rejoignez nous le 6 octobre Blankenberge pour en apprendre davantage sur les oc ans et nous aider lib rer symboliquement le plus de tortues possible Pandastiquement v tre L quipe du WWF Belgique zone est une premi re tape explique Stefan Lutter porte parole du WWF La m thode de p che au chalut de fond particuli rement destruc trice a t interdite dans presque toutes les zones prot g es Une belle vic toire pour les oc ans Nous devons maintenant nous assurer que les autres activit s dommageables comme l exploitation mini re des fonds marins ou la navigation soient galement interdites dans les zones prot g es Les 15 tats c tiers du nord est de l Atlantique et l Union europ enne sont tomb s d accord pour cr er la zone marine pro t g e de Charlie Gibbs sur la dorsale m dio atlantique Cette zone abrite une multitude d esp ces
26. ppe M JB E i 2 ud M gt 8 met m p cdm 8 a Marv Mc Donald WWE NR i c T uE am an n Panda magazine Page 4 Le 21 juillet les membres du WWF Espagne ont vot la suppression du poste de pr sident d honneur occup e depuis 1968 par le roi Juan Carlos Ce vote fait suite aux v nements d avril lorsque le roi a abattu un l phant durant ses vacances au Botswana gt Le saviez vous TUTELLE que les eaux entourant l Europe mais la situation n est pas meilleure ailleurs Pourtant toujours Rio aucune d cision n a t prise pour mettre un terme la surp che La destruction progressive des r cifs de corail n a pas non plus sembl mouvoir les participants Rio 1 remonte d j 1992 Pourtant vingt ans apr s Rio 2 postpose encore des d cisions qui auraient d tre prises et surtout appliqu es depuis d j deux d cennies Quelle perte de temps Christiane Linet Co fondatrice et b n vole du WWF Belgique Karl Hipolito WWF Canon Panda magazine Page 5 LE GABON MARQUE LE COUP DANS LA LUTTE CONTRE LE COMMERCE D IVOIRE qu le coup et br l l enti ret de ses stocks d ivoire confisqu Loccasion pour nous de r it rer notre volont Nous voulons r duire n ant les r seaux criminels inter
27. produits durables dont 38 labellis s MSC e poissons surgel s 80 proviennent d une p che durable 16 produits sont certifi s MSC 13 proviennent de sources durables et 6 sont en cours d valuation poissons en conserve 6 produits sont labellis s MSC les autres sont en cours d valuation Plus d infos www msc org En octobre 2012 FER p 5 B B I f WX LL f 7 n f n f n pa n n L diZB 71 0 0 Ion c i la p che durable dans tous les magasins de la chaine POUR VOUS AIDER CHOISIR En collaboration avec Stichting de Noordzee organisation veillant la pr servation de la Mer du Nord nous avons analys l assortiment des produits de la mer pr sents dans les rayons des supermarch s Delhaize Les poissons ont t class s en trois cat gories en fonction de leur statut menac ou non de leur origine et de la technique de p che utilis e Cette analyse s est traduite par la publica tion d un Consoguide la dispo sition des clients Ce guide permet de voir tr s rapidement si un pois son se situe dans le vert le meilleur choix l orange deuxi me choix pro bl mes au niveau de l levage ou de la p che ou le rouge viter menac dextinction Ce consoguide indique galement quel poisson dispose du label MSC Marine Stewardship Council Nous soutenons ce label car il s agit l heure actue
28. s If 5 3l Iff li li A NAVIGATION Les oc ans sont de larges autoroutes que nous parcourons charg s de toutes sortes de produits Comme les autres activit s humaines ce trafic laisse des traces mar es noires nau frages d g ts caus s par les ancres d versement de d chets eaux de ballast endommagent les habitats marins partout dans le monde V PR EE A ARAI MPFPFAMIIPFPEF E i AR 9E DE E Nr L X AI 1 L Mw AL EOE D importantes r serves de p trole de gaz et de min raux se cachent dans les profondeurs oc aniques Cependant la prospection et le forage Michael Sutton WWF Canon Panda magazine Page 14 Martin Harvey WWF Canon Aujourd hui nous sommes en pleines n gociations avec le gouvernement du Mozambique pour cr er la plus grande zone marine prot g e d Afrique 1 7 mil lions d ha Gr ce une meilleure gestion de ces zones prot g es la p che ill gale a t enray e et nous avons pu observer une augmentation du nombre de poissons ainsi que de leur taille La p che est donc plus fructueuse pour les commu naut s locales Panda magazine Page 15 Le WWF en action Peter Denton WWF Canon AM LIORER LA PROTECTION DES OC ANS Nos priorit s e tablir un r seau d aires marines prot g es e am liorer la gestion des aires prot g es existantes e r duire les menaces provo qu e
29. s entre autres par les acti vit s humaines et le changement climatique Sur le terrain La ligne c ti re d Afrique de l Est est longue de 4 600 km Elle abrite la plus grande diversit de coraux de man groves et d herbiers marins de l ouest de l Oc an Indien 22 millions de per sonnes d pendent de ces eaux c ti res pour leur subsistance Mais les activit s humaines d truisent peu peu les cosyst mes de la r gion En 1995 nous avons particip la cr a tion du parc marin de l ile de Mafia en Tanzanie et en 2002 du parc national de Quirimbas au Mozambique LUTTER CONTRE LA P CHE NON DURABLE Nous faisons pression sur les gouver nements pour e r duire la p che des niveaux que les cosyst mes marins puissent sup porter Nous poussons les gouverne ments et l Organisation Mondiale du Commerce OMC supprimer les subsides qui soutiennent la surp che e am liorer la gestion des populations de poissons exploit s commerciale ment et suivre l avis des scientifiques concernant les quotas de p che e renforcer la l gislation sur la p che e r duire et faire dispara tre la p che illicite gt A Make space lor marine lile e wr Mehr Platz f r Meeresbere wwr Optez pour des produits de la mer durables En achetant des produits certifi s MSC Marine Stewardship Council les consommateurs les revendeurs et les commercants en couragent l
30. solution Hl simple existe i le Trash and Turtle Excluder Device TTED Il s agit d un m canisme plac dans les filets qui emp che les tortues ou les gros poissons de rester coin c s au fond et leur permet de facile ment ressortir En Guyane francaise nous avons r alis des tests avec des p cheurs afin de pouvoir comparer les filets avec ou sans TTED La diff rence a imm diatement t vidente avec le TTED il y a consid rable ment moins de prises accessoires et les p cheurs peuvent travailler plus vite Il n a pas fallu longtemps pour les convaincre Ils taient m me si enthousiastes qu ils ont eux m mes demand aux autorit s de rendre les TTED obligatoires En ao t 2009 tous les bateaux de p che la crevette taient quip s de TTED 4 mois avant que le dispositif ne devienne effecti vement obligatoire conclut Karin Spong F Wi b WE ORAN T SEL EME Ten fran ais le dispositif qui exclut les d chets et les tortues 1 T Eyo AURIS 7 E P Pi k T 3 TT ad Ale ra mp mm dE bz 77 P died n E FE NE Jer j 7 l ni 2E Ee EV M Gg Due i 3 Y 7 hr Li g FT i m E 4 QUAND LES L MENTS SE D CHA NENT EXPOSITION INTERACTIVE AU BELGIUM PIER DE BLANKENBERGE Storms vous emm ne la d couverte des forces
31. ssif de l utilisation des combustibles fossiles pour passer 100 96 d nergie renouve lable d ici 2050 Entretemps nous voulons assurer que les d veloppements existants n af fectent pas les zones marines les plus vuln rables et minimiser les impacts sur les autres zones Les iles Lofoten en Norv ge Sur le terrain Les iles Lofoten en Norv ge abritent les stocks de harengs et de cabillauds les plus importants au monde On y trouve galement des baleines de nombreux oiseaux marins et le plus grand r cif corallien d eau froide de la plan te La population des iles ne vit quasiment que des revenus de la p che et du tourisme Plusieurs compagnies p troli res norv giennes ont fait pression sur le gouvernement pour ouvrir la r gion l exploration p troli re Pourtant avec de nombreux autres groupes environ nementaux nous avions identifi cette r gion comme une zone interdite l exploitation p troli re en raison de sa valeur naturelle exceptionnelle Nous avons donc men une campagne de longue haleine pour convaincre les autorit s norv giennes de ne pas c der aux pressions et de prot ger les iles E VOUS D AGIR En choisissant des produits de la mer plus respectueux de l environnement vous soutenez les modes de p che et d levage plus durables CO CONSC Comment trouver e bon poisson Le WWF s est donn pour mission de stopper la d gradation de l environnement et de co
32. te que votre ni ce recoive non pas 59 375 mais bien 65 000 Elle ne devra pas payer ses droits de succession Ceux ci seront pris en charge par le WWF LEGS EN DUO _ A votre ni ce Au WWF Tous les droits de succession sont pay s parle WWF Votre ni ce re oit 65000 Votre geste g n reux offre au WWF SE Vous aimeriez galement laisser une plan te vivante aux g n rations futures Contactez Maryssa Cools 02 340 09 83 0477 211 797 ou par e mail maryssa cools wwf be Nous nous ferons un plaisir de vous fournir de plus amples informations Notre mission Mettre un terme la d gradation de la biodiversit sur notre plan te et construire un avenir o l homme et la nature vivront en harmonie www Wwwf be 2 0 Plus de 300 000 baleines UU dauphins et marsouins meurent ee chaque ann e touff s dans 9 les filets de p che ax 38 millions de per sonnes p chent pour vivre et des milliards Es d pendent du pois Ze Tm son comme source de A prot ines teg w Plus de 80 de la pollution marine provient d activit s terrestres Plus de 250 000 tortues caouannes et tortues luth sont tu es chaque ann e par les hamecons des lignes de p che la palangre Rendez vous sur notre site www wwf he Notre raison d tre Arr ter la d gradation de l environnement dans le monde et avenir o les tres h i vivre en har ie ave mains pourront vi
33. u de voi ture de Bruxelles s tend la Baie de Somme Refuge des phoques et des oiseaux cette mosaique de sable et d eau d o mergent les pr s sal s s tire perte de vue Une destination toute trouv e pour notre escapade de 2 jours en quipe Debout d s l aube du premier jour nous avons travers la baie pied Cela ne repr sente que 5 km mais les conditions ne sont pas videntes Glissades et pieds tremp s taient au rendez vous mais ca en valait la peine Le guide local nous a fait d couvrir son univers une baie qui s ensable d ann e en ann e Il nous a parl de la relation entre l homme et la nature de la place des p cheurs et des chasseurs de la faune et de la flore si particuli re de la r gion Le lendemain sous une pluie battante c est coup de pagaies que nous sommes partis la d cou verte des phoques Une belle sur prise nous attendait nous avons pu voir le premier b b phoque n cette ann e Pas question de s en approcher moins de 400 m tres au risque de faire fuir sa maman Nous avons pass les derni res heures de notre escapade dans le Parc orni thologique du Marquenterre visite juste assez courte pour nous donner l envie d y retourner Panda magazine Page 19 PR PARATION Pr chauffez le four 180 C D roulez la p te feuillet e et repliez les bords pour former une quiche Piquez le fond de la p te avec une fourchette Placez une feuille de
34. vre en monie avec la nature www wwf be WWF Belgique Bd E Jacqmain 90 1000 Bruxelles T l 02 340 09 99 e Fax 02 340 09 33 info wwf be Le Centre Info est ouvert du lu au ve de 8h30 12h30 et de 13h30 16h30
35. ycl s et ou FSC En achetant les jeux WWF de Terra Toys vous soutenez nos projets de conservation partout dans le monde Les puzzles sont en vente dans les magasins du monde Oxfam http www oxfammagasinsdumonde be sur internet via Sebio www sebio be et via Ecobos www ecobos be Animaux marins cAliner Les peluches sont disponibles via le site www peluche annaclub com ou dans les magasins de jouets sp cialis s Notre partenaire Anna Club fabricant de peluches a d velopp toute une gamme de superbes animaux marins Les peluches sont concues dans des mat riaux de haute qualit dans le res pect de l environnement Elles conviennent parfaitement pour les petits enfants En achetant les peluches WWE vous nous aidez remplir notre mission pour construire un avenir o l homme vit en harmonie avec la nature Panda magazine Page 22 Sujet modifications Exemple r dig selon les taux applicables en R gion Wallonne Lors d un h ritage les droits de succession peuvent tre tr s lev s A moins que vous n optiez pour le legs en duo Cette proc dure permet vos h ritiers de recevoir plus et vous d aider le WWF Exemple vous laissez votre ni ce un legs d une valeur de 100 000 euro UN LEGS CLASSIQUE Montant Droits de succession payer l tat 40 625 Presque la moiti de votre h ritage va l tat Si vous optez pour le legs en duo vous faites de sor
36. ysses qu on trouve les esp ces les plus extraordinaires les plus grandes les plus rapides celles qui plongent le plus bas celles qui voyagent le plus loin et celles qui nos yeux ressemblent le plus des extra terrestres petite photo Les abysses commencent l o la lumi re du soleil dispara t environ 200 m tres sous la surface Jusqu 1 000 m tres c est la p nombre Plus loin presque plus aucune lumi re ne perce l obscurit L eau est froide Elle atteint parfois peine 3 C et contient tr s peu d oxyg ne La pression y est plus de 1 000 fois plus forte qu la surface Sans la lumi re du soleil les plantes ne poussent pas Mais les bact ries elles pullulent Les scientifiques savent tr s peu de choses sur ces profondeurs sombres et froides Pourtant les habi tats abyssaux sont aussi vari s que les habitats terrestres on trouve de vastes plaines des volcans la plus longue chaine de montagnes au monde de de notre planete sont recouverts de plus de 1 600 metres d eau et pres de la moitie des eaux marines sont profondes de plus de 3 000 metres OCEANS TE LA PLEINE MNE PI Depuis les airs les eaux oc aniques paraissent uniformes mais elles sont loin de l tre La zone p lagique com prend l enti ret des oc ans l excep tion des zones c ti res et des fonds marins Certaines parties regorgent de vie tandis que d autres n en abritent quasi pas Sous l eau o
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