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1. de travail interne d Agroscope W denswil Aldrich et Daniel 2006 sur une enqu te concernant les MMR dans les pays de l UE environnants voir ci dessous ainsi que sur divers articles de synth se sur ce th me p ex Reichenberger et al 2007 valuation de certaines mesures R duction de la quantit appliqu e Les quantit s appliqu es sont en principe calcul es selon la devise autant que n cessaire aussi peu que possible ce qui laisse peu de place pour de nouvelles diminutions Limitation saisonni re de l application C est une mesure fr quemment d cid e dans le domaine de la protection des eaux souterraines Par exemple cer tains herbicides ne sont pas autoris s en automne car ils se d gradent plus lentement dans le sol durant la saison froide alors que l eau des pr cipitations tend davantage percoler Les substances mobiles pour raient ainsi parvenir plus facilement aux eaux souter raines Par contre les restrictions saisonni res ne per mettent gu re de r duire le risque car les pluies intenses ou durables entra nant un ruissellement superficiel peuvent se produire toute l ann e en Suisse Concernant la dur e s parant l application d avec les pr cipitations le module de l Office f d ral de l environnement OFEV et de l Office f d ral de l agriculture OFAG Produits phytosanitaires dans l agriculture pr cise Les traitements sont interdits peu avant des pr cipitations ou lorsq2. nement par ruissellement la contrainte suivante peut tre impos e Dans le but de prot ger les organismes aquatiques des suites d un ruissellement respecter une zone non trait e enherb e sur toute la surface de 6 m par rapport aux eaux de surface Le potentiel de r duction du risque de cette mesure peut ne pas suffire lorsque le risque est tr s lev Pour cette raison Agroscope a t charg e par l OFAG d la borer des mesures compl mentaires D autres options de r duction du risque pos par la d rive ont t d ve lopp es parall lement Schweizer et al 2014 Points d application des mesures de r duction du risque Le risque que l entra nement de PPh par ruissellement fait peser sur les organismes aquatiques est influenc par divers facteurs en plus des propri t s des substances actives ce sont entre autres les quantit s utilis es le nombre d applications la p riode d application les conditions m t orologiques le stade de la culture lors de l application la distance aux eaux le type de sol et la topographie La r duction des risques peut ainsi porter sur divers l ments de l application elle m me sur les pr cautions prendre au champ ou en bordure ou peu avant l arriv e des PPh dans l eau fig 1 On ne discutera ci dessous que les mesures de ma trise des risques MMR pour lesquelles lors de l autori sation des contraintes peuvent tre impos es Ces charges doivent obligato
3. options for risk mitigation of surface runoff that can be linked to PPP registration were evaluated at Agroscope on behalf of the Swiss Federal Office for Agriculture These options should effectively reduce the contamination of surface waters while minimizing impacts on agricultural productivity The list of mitiga tion measures resulting from this project offers farmers the possibility to combine those measures that are best suited for their particular situation or those that are already implemented for other reasons e g for erosion control Besides vegetated buffer zones these include e g conservation tillage vegetated strips within the field and use of cover crops in orchards and vineyards Key words surface water risk mitigation measures plant protection products surface runoff Munz N Wittmer amp Leu C 2012 Schweizweite Auswertung von Pesti zidmessungen in Fliessgew ssern Aqua amp Gas 11 32 41 OFAG 2013 Rapport agricole 2013 Berne OFEV amp OFAG 2013 Produits phytosanitaires dans l agriculture Un module de l aide l ex cution pour la protection de l environnement dans l agriculture Berne Reichenberger S Bach M Skitschak A amp Frede H G 2007 Mitigation strategies to reduce pesticide inputs into ground and surface water and their effectiveness A review Science of the Total Environment 384 1 35 Schweizer S H hn H Ruf D Dubuis P H amp Naef A 2014 Application
4. pour l homme et l environnement sont minutieusement valu s L valuation des risques cotoxicologiques se base sur des donn es de toxicit et sur une estimation de la concentration dans les eaux exposition l aide de mod les Ce calcul sur mod les se Recherche Agronomique Suisse 5 5 180 187 2014 Application de produits phytosanitaires mesures de r duction du risque li au ruissellement Environnement base sur l hypoth se de conditions particuli rement d favorables fortes pr cipitations grande proportion de PPh entra n s par ruissellement et faible dilution dans les eaux il livre ainsi des concentrations qui devraient se trouver la limite sup rieure de celles sus ceptibles de se produire en r alit dans les eaux L valuation des risques pour les nouvelles autorisa tions se fait selon les crit res et m thodes valables au moment de l examen Comme il y a eu de grands chan gements au cours du temps l valuation des risques pour des produits autoris s depuis longtemps n est sou vent plus conforme l tat actuel des exigences Un pro jet en cours consiste r examiner de mani re cibl e les produits anciens entre autres sous l aspect de la mise en danger des organismes aquatiques projet r examen cibl des produits phytosanitaires OFAG 2013 Charges actuellement susceptibles d application Si l valuation de l utilisation d un PPh montre un risque trop lev en raison d entra
5. Environnement E Application de produits phytosanitaires mesures de r duction du risque li au ruissellement Irene Hanke Thomas Poiger Annette P Aldrich et Marianne E Balmer Agroscope Institut des sciences en production v g tale IPV 8820 W denswil Suisse Renseignements Thomas Poiger e mail thomas poiger agroscope admin ch Entra nement par ruissellement hors d un champ de ma s apr s un violent orage Photo Thomas Poiger Introduction L application de produits phytosanitaires PPh en agri culture peut conduire de diverses mani res une pollu tion des eaux de surface et par l une mise en danger potentielle des organismes aquatiques d une part le transport peut se produire durant l application par d rive des fines gouttelettes de bouillie et d autre part les pr cipitations peuvent entra ner les produits par ruis sellement ou par lessivage et coulement dans les conduits de drainage Des analyses r alis es dans diverses eaux en Suisse et l tranger ont montr des concentrations lev es de PPh surtout dans des petits cours d eau imm diatement apr s de fortes pr cipita tions On en d duit logiquement que les apports par ruissellement contribuent de mani re d cisive la pollu tion diffuse des eaux par les PPh voir p ex Doppler et al 2012 valuation des risques et proc dure d autorisation Avant que l utilisation d un PPh soit autoris e en Suisse ses risques potentiels
6. Konzept f r die dkotoxikologische Risikoabsch tzung und verringe rung in der Schweiz Entwurf vertraulich Agroscope Changins W dens wil ACW Doppler T Camenzuli L Hirzel G Krauss M L ck A amp Stamm C 2012 Spatial variability of herbicide mobilisation and transport at catchment scale insights from a field experiment Hydrol Earth Syst Sci Discuss 16 1947 1967 FOCUS 2007 Landscape and Mitigation Factors in Aquatic Risk Assess ment Vol 1 Extended Summary and Recommendations Final Report of the FOCUS Working Group on Landscape and Mitigation Factors in Ecolo gical Risk Assessment EC Document Reference SANCO 10422 2005 v2 0 169 p Gr goire C 2010 ArtWET Final report Covering the project activities from 1 10 2006 to 30 9 2010 Lacas J G Voltz M Gouy V Carluer N amp Gril J J 2005 Using grassed strips to limit pesticide transfer to surface water a review Agronomy for Sustainable Development 25 2 253 266 Plant protection products mitigating the risk due to surface runoff Plant protection products PPP can be transported from treated fields to surface waters via surface runoff during rain events Potential risks for aquatic organisms due to surface runoff are assessed during the registration process for PPP and risk mitiga tion measures are implemented if necessary Currently a vegetated buffer zone of 6 m width may be required as risk mitigation measure for surface runoff Further
7. a tion de l eau s coulant en surface et des r sidus de PPh qu elle contient en solution Le tapis v g tal dense retient les particules de sol et les PPh qui leur sont li s La r duction potentielle des apports de PPh hors de la parcelle d pend des propri t s physico chimiques de la substance active du PPh de la dur e et de l intensit des pr cipitations de la situation locale propri t s du sol topographie ainsi que de la largeur de la bande tampon Lacas et al 2005 Reichenberger et al 2007 Les bandes tampons pr vues pour r duire le risque d entra nement par ruissellement doivent tre mainte nues durablement afin que le tapis v g tal soit suffi samment dense C est pourquoi l on est moins flexible gt Recherche Agronomique Suisse 5 5 180 187 2014 183 Environnement Application de produits phytosanitaires mesures de r duction du risque li au ruissellement 184 A i vi iL i Lun VIN Ni IAA ni Figure 3 Vigne Stein am Rhein SH L enherbement des passages diminue nettement l entra nement des PPh par ruissellement superficiel Photo Thomas Poiger Agroscope dans la fixation de la largeur des bandes tampons que dans la d termination des charges pour la d rive o il s agit directement de la distance aux eaux La largeur minimale de six m tres telle que fix e actuellement repr sente un bon compromis entre sacrifice de terrain cultivable et efficacit L augmentatio
8. champs v g talisation des passages dans les vergers et les vignes et culture en ter rasses Les diff rentes mesures ne devraient pas figurer directement comme charges sur l tiquette mais s par ment dans des instructions o elles devraient se voir attri buer des points correspondant leur potentiel respectif de r duction du risque de mani re analogue ce qui se fait pour la d rive H hn et al 2014 Les points s ajoutent lorsque l on combine plusieurs mesures La charge d fi nie dans l autorisation pr cise seulement le nombre de points qui doit tre atteint pour pouvoir utiliser le pro duit malgr le risque d entra nement par ruissellement Cette mani re de proc der devrait donner aux agri culteurs la plus grande flexibilit possible car ils peuvent choisir et combiner chaque fois les mesures les plus ad quates dans leur situation D autre part il est ainsi possible d exploiter au mieux les synergies avec d autres domaines protection contre l rosion diminution des apports d l ments nutritifs dans les eaux L inscription des mesures d taill es dans une instruction s par e de l tiquette permet d y apporter des compl ments et des modifications r pondant l volution de la technique sans qu il soit n cessaire d adapter les autorisations elles m mes D veloppements dans les pays voisins fin 2011 nous avons interrog les autorit s concern es de divers tats de l UE pour savoir s
9. de produits phytosanitaires mesures de r duction du risque li la d rive Recherche Agronomique Suisse 5 5 172 179 Stamm C Doppler T Prasuhn V amp Singer H 2012 Standortgerechte Landwirtschaft bez glich der Auswirkung von landwirtschaftlichen Hilfs stoffen auf Oberfl chengew sser Projekt Schlussbericht Szerencsits E 2008 Gew sserschonstreifen Wie viel Fl che ist betrof fen Kurzbericht Agrarforschung 15 5 236 238 Recherche Agronomique Suisse 5 5 180 187 2014 187
10. dilavamento possibile che durante eventi pluviali i prodotti fitosanitari possano essere dilavati dalla particella trattata e raggiungere le Summary E acque di superficie rischi per gli organismi acquatici che ne conseguono sono valutati nel corso dell omologazione e se necessario saranno prescritte delle misure per la loro riduzione Attualmente per ridurre il rischio di dilavamento pu essere richiesta una zona tampone inerbita larga 6 m Su incarico dell Ufficio federale dell agricoltura UFAG la stazione di ricerca Agroscope ha esami nato ulteriori opzioni relative alle misure per la riduzione del rischio di deriva Misure che in futuro potrebbero risultare determinanti per l omologazione di prodotti fitosanitari Queste misure devono ridurre l inquina mento delle acque e contemporaneamente limitare il meno possibile la produzione agricola Il risultato di questo progetto una lista di misure dalla quale i produttori possono selezionare e abbinare quelle pi idonee al loro caso oppure quelle che per altri motivi stanno gi applicando p es per la protezione dall erosione Nella lista appaiono oltre alla zona tampone al bordo del campo anche nuove misure come p es una lavorazione minima del terreno l im pianto di bande coltivate all interno della particella come pure l inerbimento all in terno di colture perenni Aldrich A amp Daniel O 2006 Pflanzenschutzmittel in Oberfl chengew s sern
11. e Conclusions Les mesures compl mentaires d crites dans le pr sent article contribuent r duire nettement le risque pour les organismes aquatiques En plus de ces charges sp ci fiques l utilisation li es l autorisation il existe vi demment d autres possibilit s de r duire les risques d entra nement des PPh par ruissellement Dans certains cas lorsque les conditions hydrologiques ou topogra phiques entra nent un risque particuli rement lev il faut trouver des solutions adapt es sans lien direct avec l autorisation des PPh L objectif de ce projet est de r duire la charge pol luante sur les eaux tout en imposant le moins possible de contraintes l agriculture par une exploitation opti male des synergies par exemple avec les mesures de pro tection contre l rosion associ e une certaine flexibi lit dans le choix des mesures prendre La plupart de ces propositions ont t accueillies favorablement lors d un atelier organis en septembre 2013 avec les repr sentants des services phytosanitaires cantonaux Elles seront maintenant labor es en d tail dans la perspec tive d une introduction dans la pratique n 186 Recherche Agronomique Suisse 5 5 180 187 2014 Application de produits phytosanitaires mesures de r duction du risque li au ruissellement Environnement Riassunto E Bibliographie Applicazione di prodotti fitosanitari misure per ridurre il rischio di
12. entrations d exposition et les pics de pollution devraient donc tre plus bas Cette hypoth se a t confirm e par l exploitation r cemment publi e de donn es de monitoring relev es en Suisse Munz et al 2012 Il est donc envisageable d imposer des charges moins drastiques sur les parcelles au bord des eaux de grand volume mais cela irait l encontre de l objectif d une pol lution des eaux maintenue aussi basse que possible L eau de ruissellement ne s coule pas n cessaire ment enti rement en surface elle peut aussi emprunter des raccourcis drainages routiers puits d entretien des drainages agricoles etc Il convient par une informa tion cibl e d attirer l attention sur ces voies d apport de PPh Les charges impos es dans les autorisations sont plut t inad quates dans cette probl matique Recherche Agronomique Suisse 5 5 180 187 2014 Application de produits phytosanitaires mesures de r duction du risque li au ruissellement Environnement Figure 4 Vigne St fa ZH L am nagement de terrasses permet une meilleure infiltration de l eau et diminue le ruissellement superficiel Photo Werner Siegfried Agroscope Application des mesures Parmi les MMR discut es ci dessus les suivantes sont pr vues en priorit pour application par l interm diaire de charges impos es bandes tampons enherb es tra vail m nageant la structure du sol mesures visant diminuer l rosion dans les
13. i l entra nement des PPh par ruissellement superficiel en tant que voie d ap port aux eaux de surface tait pris en consid ration dans la proc dure d autorisation et quelles MMR taient uti lis es L Allemagne l Autriche et la France prescrivent des zones tampons enherb es de diff rentes largeurs de cinq vingt m tres En Allemagne il est possible de renoncer aux bandes tampons si l eau de ruissellement est enti rement capt e avant son arriv e l eau que l on veut prot ger ou si l on applique un proc d de mul ching ou de semis direct En Grande Bretagne il n y a aucune charge en relation avec le risque d entra nement par ruissellement Recherche Agronomique Suisse 5 5 180 187 2014 185 Environnement Application de produits phytosanitaires mesures de r duction du risque li au ruissellement Deux ateliers internationaux MAgPIE mitigating the risk of plant protection products in the environment ont t organis s en avril et novembre 2013 avec des repr sentants des autorit s de la science et de l indus trie avec pour objectif la mise disposition des autorit s de mesures de r duction des risques engendr s par les PPh Le concept de r duction du risque d entra nement par ruissellement d velopp dans ce cadre comprend une liste de mesures pr sentant divers potentiels de r duction qu il est possible de combiner librement Ce syst me est analogue celui d crit ici pour la Suiss
14. irement figurer sur l tiquette et dans le mode d emploi du produit D autres domaines d intervention permettent de r duire sensiblement le risque par exemple les mesures entra nant une diminution du nombre d utilisations de R sum EH Les pr cipitations peuvent tre l origine d un entra nement des produits phytosani taires PPh par les eaux de ruissellement les amenant ainsi des parcelles trait es vers les eaux de surface La proc dure d autorisation des PPh implique l valuation de ces risques pour les organismes aquatiques et une autorisation peut comporter des mesures de r duction des risques Actuellement l auto rit peut exiger le respect d une bande tampon enherb e de six m tres de large entre la culture et une eau de surface afin de r duire le risque d entra nement par ruisselle ment D autres mesures possibles visant r duire les risques ont t valu es par la station de recherche Agroscope sur mandat de l Office f d ral de l agriculture OFAG Elles pourront tre impos es l avenir comme restrictions l autorisation de PPh Les mesures impos es ont pour objectif de r duire un minimum la charge polluante pesant sur les eaux tout en vitant autant que possible les contraintes pesant sur la production agricole Ce projet s est conclu sur une liste de mesures que les producteurs peuvent choisir et combiner soit pour une bonne ad quation leur situation soit parce qu ils les ap
15. n de la surface sacrifi e en largissant de trois six m tres la distance aux eaux a d j t valu e dans le cadre d une autre tude Szerencsits 2008 Celle ci a toutefois compt les chemins dans la distance aux eaux ce qui n est pas auto ris dans les bandes de protection contre l entra nement par ruissellement superficiel Divers travaux ont montr que des tangs ou bassins de r tention v g talis s peuvent r duire nettement par d gradation et adsorption aux plantes et aux s diments les charges de PPh dans les coulements superficiels et les eaux de drainage Gr goire 2010 De tels tangs ou bas sins pr sentent en principe un grand potentiel de r duc tion du risque d apports de PPh entra n s par ruisselle ment Cependant ils n entrent en ligne de compte comme MMR dans la proc dure d autorisation que s il existe des bases techniques de dimensionnement et d ex ploitation et si les syst mes sont suffisamment r pandus Lors de l valuation de l exposition dans le cadre de la proc dure d autorisation l hypoth se retenue est une faible dilution des PPh dans l eau concern e afin de pro t ger suffisamment les nombreuses petites eaux contri butrices dont le volume mesur la distance d coule ment repr sente plus de la moiti des eaux courantes en Suisse Munz et al 2012 Dans les cours d eau et bassins de grand volume les PPh apport s par ruissellement sont davantage dilu s les conc
16. pliquent d j pour d autres raisons par exemple pour la protection contre l rosion En plus des bandes tampons enherb es en bordure de parcelle on peut citer comme nouvelles possibilit s le travail du sol m nageant sa structure la mise en place de bandes enherb es l int rieur de la parcelle ou la v g talisation entre les rangs dans les cultures p rennes Recherche Agronomique Suisse 5 5 180 187 2014 181 Environnement Application de produits phytosanitaires mesures de r duction du risque li au ruissellement 182 l utilisation Moment d application quantit fr quence Dans la parcelle Travail m nageant le sol bandes enherb es dans le champ v g talisation cultures p rennes construction de terrasses En bordure Bandes tampons Avant l arriv e aux eaux Bassins de r tention v g talis s Figure 1 Points d application des mesures de r duction du risque de mise en danger des organismes aquatiques par les PPh PPh ou celles qui posent des limites leur utilisation sur des surfaces pr sentant un risque lev d entra nement par ruissellement Stamm et al 2012 Le pr sent projet ne traite pas de ces domaines d intervention L laboration des MMR pr sent es ci dessous s est bas e entre autres sur un travail du groupe de travail FOCUS Forum for the coordination of pesticide fate models and their use de l UE sur le rapport d un groupe
17. s fig 2 Les techniques culturales pr servant le sol sont donc ad quates pour r duire l entra nement par ruissellement en surface Cependant elles ne sont actuellement pratiqu es cou ramment que dans les grandes cultures Diverses mesures prises dans la parcelle peuvent contribuer emp cher totalement le ruissellement ou r duire la quantit d eau ruissel e Les bandes enher b es non trait es les haies et autres barri res peuvent diminuer la pente ou la convergence des ruissellements Des seuils en bordure des champs peuvent de plus emp cher les coulements superficiels vers les eaux ou les retarder L enherbement p riodique ou durable des cultures p rennes est tr s r pandu en Suisse fig 3 Il est g n ralement recommand d enherber les interlignes des vergers avec un gazon dense et porteur alors que les lignes arboris es sont habituellement gard es nues au printemps et en t En viticulture les pratiques dif f rent encore entre les r gions Selon le site la concur rence pour l eau exerc e par la v g tation au d triment de la vigne oblige travailler le sol de temps autre et le maintenir libre d adventices Sur les coteaux escarp s le danger d rosion donne son plein sens la culture en terrasses La diminution des coulements superficiels se traduit par une r duc tion de l entra nement de PPh par ruissellement fig 4 Les bandes tampons enherb es am liorent l infiltr
18. ue le sol est d tremp en particulier s il s agit d herbicides afin d viter le lessivage et l entra nement par ruisselle ment dans les eaux ou dans d autres zones prot g es OFEV et OFAG 2013 Il n y a pas de raison d imposer d autres restrictions au niveau de l autorisation car les fen tres temporelles dans lesquelles un traitement est n cessaire et possible sont de toute fa on tr s troites Diverses mesures d j appliqu es pour pr venir l rosion et r duire les apports d l ments nutritifs dans les eaux montrent qu il existe un grand potentiel de r duction des apports de PPh dans les eaux Recherche Agronomique Suisse 5 5 180 187 2014 Application de produits phytosanitaires mesures de r duction du risque li au ruissellement Environnement Figure 2 Champ de ma s apr s un semis direct Entre les lignes les r sidus v g taux morts ralentissent l coulement de l eau et le colmatage du sol est moindre lors de pr cipitations Photo Volker Prasuhn Agroscope Techniques culturales pr servant le sol Le sol reste en g n ral plus perm able s il n est pas labour ou peu intensivement travaill L eau m t orique pouvant ainsi mieux p n trer et percoler il y a moins de ruissellement en surface Les r sidus v g taux restant apr s r colte ralentissent aussi l coulement superficiel de l eau De plus le sol couvert est moins sujet la battance en cons quence des pr cipitation
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