“Land grabbing and share of the added value in agricultural
Contents
1. Au dire des investisseurs que ce soient des entreprises de l agro business ou des fonds de placements il serait aujourd hui pratiquement impossible d obtenir plus de 6 ou 7 de retour sur investissement d une production agricole optimis e de c r ales ou de soja m me quand les conditions climatiques sont bonnes sans les circonstances socio conomiques exceptionnellement favorables mobilis es dans le cadre des ph nom nes de land grabbing Combastet 2010 Les fonds et les agro holdings recherchent souvent un rendement annuel de l ordre de 15 20 Bourdoncle 2009 Combastet 2010 Dromard 2010 14 Celui ci ne peut tre obtenu que par la capture de richesses naturelles corollaire d avantages extraordinaires accord s aux entreprises sans rapport avec l efficacit conomique ou agronomique des investissements acc s a la terre pratiquement gratuit prix tr s bas loyers nuls ou tr s faibles sur de tr s longues p riodes absence d imp t foncier et autres mesures incitatives d fiscalisation des productions et ou des importations d intrants et de machines par exemple Technical Committee on Land Tenure and Development 2010 Le mot m me d investissement est d tourn de son sens lorsque l efficacit financi re provient en premi re instance de processus d accaparement de richesses pas forc ment de terres mais des rentes fonci res qui passe par l appropriation et la concentration de la terre et la privatisation de2. 6 p Merlet M 2010b Diff rents r gimes d acc s la terre dans le monde Le cas de l Am rique latine Mondes en D veloppement Vol 38 2010 3 n 151 20 p Merlet M Jamart C 2009 Commercial Pressures on Land Worldwide Issues and Conceptual Framework International Land Coalition AGTER Rome 18 p Pardon L 2009 Diagnostic agro conomique d une petite r gion agricole de l Ukraine m ridionale oblast de Mykolaiv Master dissertation Comparative Agriculture and Agricultural Development Research Unit AgroParisTech Paris 131 p Randimbivololona C Sanchez D 2010 Analyse diagnostic agro conomique du District de Znamienka Ukraine M moire Master degree AgroParistech Paris Roudart L 2011 Terres cultivables et terres cultiv es apports de l analyse crois e de trois bases de donn es l chelle mondiale Etude commandit e par le service Statistique et Prospective du Minist re de l Alimentation de l Agriculture et de la P che France 59 p Rosset P 1999 The Multiple Functions and Benefits of Small Farm Agriculture In the Context of Global Trade Negotiations Transnational Institute Paulus Potterstraat 20 1071 DA Amsterdam The Netherlands Technical Committee on Land Tenure and Development Merlet M Perdriault M AGTER 2010 Large scale land appropriations Analysis of the phenomenon and proposed guidelines for future action AFD MAEE Paris June 2010 53
3. de tr s vastes exploitations de plusieurs milliers d hectares de c r ales et l gumineuses issues de la privatisation des anciennes structures sovi tiques kolkhozes et sovkhozes qui prennent en location un grand nombre de parcelles de petite dimension mais r unies en blocs de grande taille aupr s des b n ficiaires de la r forme agraire des ann es quatre vingt dix D un autre c t des exploitations familiales de beaucoup plus petite taille On distingue parmi ces derni res d une part un petit nombre d exploitations familiales de quelques dizaines ou centaines d hectares et d autre part une multitude de micro exploitations entre 4 et 5 millions l chelle du pays de moins d un hectare Cette extraordinaire diff renciation socio conomique est directement le fruit de l h ritage sovi tique d une part des conditions in gales de partage du capital des anciennes structures sovi tiques d autre part Jaubertie et al 2010 Aux types d exploitations contrast s provenant des anciennes structures sovi tiques s ajoutent aujourd hui les nouvelles figures institutionnelles apparues avec l irruption de capitaux exog nes attir s par le potentiel agronomique des plaines ukrainiennes un parcellaire de grande taille adapt la m canisation grande chelle et des modalit s d acc s au foncier peu co teuses par location infra Ces nouveaux acteurs investisseurs ukrainiens ou trangers cherchent
4. Le remplacement des syst mes de production pr existants par des syst mes d exploitation enti rement import s bas s sur la production d un petit nombre de denr es selon des itin raires techniques simplifi s et grands consommateurs d intrants de synth se et d nergie fossile ne se traduit pas toujours par un accroissement significatif de la valeur ajout e cr e et du rapport valeur ajout e surface productivit de la terre Par ailleurs s il est fr quent que les investisseurs d clarent que leurs projets se traduisent par la cr ation d un nombre significatif d emplois combien d emplois doivent tre supprim s pour en arriver l Pour les raisons nonc es plus hauts une proportion importante de ces emplois cr s n est souvent r alis e qu en substitution d emplois d j existants la cr ation nette d emplois est alors nettement inf rieure aux objectifs affich s voire n gative dans certains cas La baisse drastique op r e au niveau de la masse salariale ou de sa part relative dans la r partition de la valeur ajout e ne peut que diminuer le pouvoir d achat moyen des populations concern es et accroitre ainsi la pauvret Conclusion maximiser la r mun ration du capital est le v ritable moteur du land grabbing L analyse de la r partition de la valeur ajout e op r e dans diff rents types d exploitations et dans des contextes productifs tr s diff rents montre que les pro
5. e nette par ha ou productivit de la terre tait de l ordre de 140 230 euros ha dans les grosses structures d exploitations alors qu elle atteignait des valeurs de l ordre de 400 euros ha dans les exploitations familiales de polyculture levage cultivant directement quelques dizaines d hectares et des valeurs de l ordre de 570 950 euros ha dans les micro exploitations des villageois Ces derni res se r v lent ainsi tre 3 5 fois plus productives par unit de surface que les entreprises de grande taille et ce bien qu elles valorisent souvent des terres de moindre potentialit agronomique paturages A l chelle du village ou de la commune il appara t que les grandes exploitations sp cialis es en grandes cultures dot es d un quipement puissant et travaillant essentiellement pour le march international ne cr ent qu un peu plus de 40 de la valeur ajout e nette produite l chelle du territoire alors qu elles mobilisent pour ce faire 80 de la SAU disponibles alors que les lopins cultiv s par les villageois sont l origine de plus de la moiti de la richesse cr e Jaubertie 2009 Pardon 2009 Randimbivololona and Sanchez 2010 Dans le cas de la production quatorienne de bananes fruit supra la valeur ajout e nette par unit de surface VAN ha est l g rement sup rieure dans les grandes exploitations Mais les carts restent faibles 2200 USD ha dans les petites et moyenne
6. prendre le contr le des grandes unit s de production privatis es dans les ann es quatre vingt dix par rachat du mat riel et des baux de location aux anciens propri taires actionnaires Le rassemblement de plusieurs de ces grandes exploitations aboutit a la constitution de vastes agroholdings de plusieurs dizaines de milliers d hectares parfois plus de 100 000 Dans certains secteurs le contr le de l amont et de l aval permet une int gration verticale pouss e la base d importantes conomies d chelle Les exploitations de grande dimension issues de la privatisation des ann es quatre vingt dix ou agroholdings plus r cents faisant travailler un nombre r duit de salari s aux commandes d un mat riel puissant et sp cialis es dans les productions v g tales surtout destin es au march international sont souvent les seules tre consid r es comme performantes Gr ce ces structures de production l Ukraine serait sur la voie de prendre sa place parmi les tous premiers producteurs de c r ales du monde Herv 2008 d importantes marges de progr s existant encore C est ce type d exploitations agricoles qui semble aujourd hui l objet de toute l attention des pouvoirs publics et des acteurs du secteur agro alimentaire Les r sultats de l tude compar e que nous avons dirig e en 2009 et 2010 conduisent cependant nuancer ces affirmations En termes d efficacit technique et conomique
7. ris es par une productivit du travail deux fois et demie sup rieure celle obtenue dans les petites exploitations familiales 5200 USD travailleurs contre 2000 USD travailleur Ce qui fait la diff rence c est la meilleure efficacit du travail d emballage et de conditionnement dans les stations de grande taille et bien quip es C est l que r side l conomie d chelle bien davantage que dans le processus de culture proprement dit pour lequel les petites exploitations familiales se r v lent aussi efficaces que les exploitations capitalistes La diff rence se creuse encore avec les moyens de transport dont disposent les entreprises du secteur flotte de camions mais dont sont d pourvus les petits producteurs Ces derniers dans l impossibilit de commercialiser directement leur production aux exportateurs et ne disposant pas pour les m me raisons d acc s direct aux quotas d exportation doivent faire appel un interm diaire pour obtenir un quota de vente et acheminer leur production au port d exportation 7 Caisse destin e l export de type XU de 18 14 kilos Il appara t ainsi que les l ments clef la base des diff rences de productivit enregistr s l avantage des grandes exploitations ne sont donc pas majoritairement situ s dans des conomies d chelles localis es au niveau du processus de production lui m me au champ mais dans les trois l ments suivants 1 la capacit
8. cultures de c r ales et l gumineuses au sein d exploitations de plusieurs milliers ou dizaines de milliers d hectares et l autre en Equateur sur la c te principale r gion productrice de bananes fruit d exportation largement domin e par les entreprises de type capitaliste Dans les deux cas il nous est apparu particuli rement important de mieux comprendre la fois les modalit s pr cises du fonctionnement des diff rents types d exploitations agricoles en pr sence et les principaux l ments d terminant leurs r sultats conomiques Il s agissait notamment d explorer les causes de la forte rentabilit financi re pressentie des investissements r alis s dans le domaine agricole sur la base de la prise de contr le de surfaces agricoles de plus en plus vastes Afin de collecter des informations d taill es et fiables permettant notamment de mesurer les performances techniques conomiques et financi res des diff rents types de structures agricoles rencontr es dans ces r gions il a t choisi 1 de privil gier une approche locale permettant d tudier en d tail une petite r gion agricole plut t que de s appuyer sur des statistiques reposant sur des unit s administratives trop vastes pour rendre compte de la diversit et dont les donn es peuvent tre soumises caution 2 de privil gier la collecte des informations par voix d entretien et d enqu tes aupr s des acteurs en particulier
9. les r sultats obtenus par ces tr s grosses structures ne sont pas toujours meilleurs que ceux obtenus par de plus modestes exploitations y compris les plus petites aux mains des villageois Si la productivit du travail peut y tre assez lev e comparable aux niveaux obtenus dans les bassins c r aliers de l Europe de l Ouest hors subvention il n en est pas de m me de la productivit de la terre valeur ajout e par ha maintenue des niveaux relativement bas par le caract re extensif abandon des productions animales et sp cialisation en grandes cultures pour le march mondial des syst mes de production mis en uvre et le faible niveau d intrants utilis s Jaubertie et al 2010 Malgr d ind niables avantages comparatifs en mati re de structure parcellaire et de conditions p dologiques dans les r gions des terres noires la faiblesse relative des rendements 40 45 qx ha maximum en bl et orge sur terres noires de la r gion centrale peine 30 qx ha dans les steppes du Sud tchernozioms pauvres et sols bruns et leur irr gularit al as climatiques gel pr coce et tardif s cheresse au printemps et pluies en juillet limitent l efficacit agronomique et conomique de ces syst mes Ces entreprises apparaissent cependant extr mement rentables du point de vue financier ce qui explique largement leur d veloppement r cent Des taux de rentabilit des capitaux engag s sup rieurs
10. les producteurs 3 de privil gier une analyse en termes de syst me ce qui entre autres choses impose de s int resser l ensemble des types d unit s de production pr sentes dans la r gion tudi e et non pas uniquement aux grandes firmes 4 de r aliser des entretiens et visites d exploitations suffisamment approfondies et r p t s pour pouvoir collecter des informations de premi re main et fiables en vue d un calcul des performances conomiques des diff rents types d unit de production en pr sence 5 de proc der a un chantillonnage raisonn des unit s de production a tudier en d tail de mani re appr hender la diversit des situations et pouvoir comparer les processus et les r sultats technico conomiques et 6 d apporter autant de soin que possible la compr hension des rapports sociaux existants et aux m canismes de partage de la valeur ajout e qui en r sultent Dans les deux situations tudi es les entreprises agricoles de grande taille se r v lent effectivement financi rement tr s rentables La rentabilit des capitaux investis mesur e par le taux de rentabilit interne atteint en effet des taux sup rieur 10 voire 20 conforme aux exigences de plus en plus souvent affirm es des actionnaires Le seul crit re de la rentabilit financi re ne suffit cependant pas mesurer les performances conomiques de ces exploitations Par ailleurs dans la mesu
11. n cessaire au processus de production pouvant tre pour une grande part recrut e sur place de tels projets d investissements seraient en mesure Le GAEZA de l International Institute for Applied Systems Analysis Autriche est l une des tr s rares tudes dont l objet ait t l estimation quantitative syst matique de diff rentes cat gories d cosyst mes l chelle mondiale C est celle dont la typologie des cosyst mes cultiv s est la plus d taill e Elle a t publi e en 2002 et a notamment recouru l analyse d images satellites recueillies au cours de la d cennie pr c dente Voir aussi les travaux r cents de L Roudart et M A Even 2011 Toutefois trois pays d velopp s les tats Unis d Am rique la F d ration de Russie et l Australie concentrent 18 des terres du monde potentiellement cultivables et non utilis es aujourd hui des fins agricoles Merlet 2010b sur la base des donn es FAO ITASA de cr er de l emploi et du revenu en milieu rural FAO 2009 Von Braun J and Meinzen Dick R 2009 Deininger amp al World Bank 2011 CAS 2010 entre autres Les interrogations soulev es par ces projets d investissement en mati re de risques politiques et sociaux non transparence des transactions fonci res insuffisante prise en compte des modalit s de gouvernance locale des ressources fonci res et hydriques viction possible des populations locales en mati re de s curit alimentaire e
12. reste relativement faible dans les grandes entreprises sp cialis es dans la culture des c r ales et ol o prot agineux y compris dans les T nous faudrait galement nous interroger sur l efficacit environnementale et sur les nombreuses externalit s n gatives qui accompagnent le plus souvent les grands projets agricoles Ce n est pas l objet de cet article mais nous sommes tout fait conscients qu il ne sera jamais possible de mesurer tous les impacts conomiques sociaux environnementaux Les entrepreneurs ne sont pas oblig s de payer pour ces externalit s n gatives et il y a l une autre raison qui explique les taux de profit tr s lev s qui sont possibles avec les processus actuels de prise de contr le des terres agricoles La mobilit du capital autorise les investisseurs ne pas se pr occuper de l avenir tant qu il y aura d autres terres disponibles Ce n est pas le cas des agricultures paysannes qui sont souvent contraintes d adopter des logiques patrimoniales et de faire dans la mesure du possible du d veloppement durable 12 agroholdings les mieux quip es La compression des co ts et la comp titivit acquise sur le march mondial r sultent bien davantage d un partage de la valeur ajout e au b n fice presque exclusif du capital plut t que d un processus d accroissement des rendements et de la productivit par travailleur Dans les r gions que nous avons tudi es la valeur ajout
13. 10 voire 20 peuvent tre esp r s Jaubertie 2009 Deux facteurs expliquent cette haute rentabilit financi re des capitaux investis le bas niveau du loyer foncier 12 25 euros ha an seulement cinq dix fois moins que dans le Bassin Parisien et le faible niveau des salaires un tractoriste m canicien ne co tant gu re plus de 200 300 euros mois son employeur cinq 6 fois moins que dans les bassins c r aliers de l Europe de l Ouest Ce sont donc les modalit s de r partition de la valeur ajout e et non son niveau qui expliquent la rentabilit financi re des capitaux investis dans ces entreprises agricoles La r partition de la valeur ajout e volue d ailleurs dans un sens de plus en plus favorable la r mun ration du capital baisse du poids relatif de la masse salariale faible r mun ration du foncier et accroissement notoire de la part de la valeur ajout e destin e la r mun ration du 16 capital La recherche a t r alis e en 2009 et 2010 dans trois Oblasts r gions de la R publique ukrainienne Jytomyr Mykola v et Kirovograd gt Par ailleurs ces r sultats sont extr mement sensibles aux prix internationaux des grains et celui des engrais de synth se et de l nergie fossile ce qui est confirm par les entretiens avec les dirigeants de l entreprise d Agrog n ration le plus gros investisseur fran ais en Ukraine ARTE 2010 Le tableau 1 permet de visu
14. International Academic Conference Global Land Grabbing 6 8 April 2011 Co organized and hosted by the Future Agricultures Consortium Institute of Development Studies IDS University of Sussex Brighton UK Land grabbing and share of the added value in agricultural processes A new look at the distribution of land revenues H Cochet and M Merlet Abstract This article discusses one aspect of the land grabbing phenomenon that has been little addressed in the past the economic dimension The supposed economic efficiency of large scale land investments is yet to be challenged During the second half of the 20 century small scale family based production systems became the rule on all continents in detriment of large scale production However nowadays we can witness the rapid development of new institutionalized forms of agricultural production e g contract farming agribusiness that are characterized by an increased separation between capital and labour Based on a review of case studies from Eastern Europe and Latin America the authors show that the abovementioned developments are leading to a growing gap between return on capital and remuneration for labour Labour compensation is often well below labour productivity levels Moreover capitalist investors manage to negotiate very cheap access to land whether sale or rent based and there are currently no land taxes in place to compensate for this situation The
15. a et Cochet 2011 Une fois r mun r s les dirigeants de l entreprises le surplus repr sente en r alit la r mun ration du capital investi dans l op ration Il permet d obtenir des taux de rentabilit interne particuli rement lev s estim 19 5 avec le prix moyen fix pour la caisse de bananes en ao t 2007 R partition de la valeur ajout e et appropriation de la rente fonci re La diminution de la part de la valeur ajout e consacr e la r mun ration du travail n est pas la seule mani re d accro tre la rentabilit financi re des investissements consentis dans le secteur agricole Un acc s gratuit ou tr s bon march au foncier constitue un deuxi me m canisme porteur de profits consid rables En Ukraine par exemple les investisseurs ne peuvent pas acheter la terre cette derni re tant maintenue en dehors du march par le moratoire sur la vente des terres agricoles instaur en 1995 et toujours en vigueur aujourd hui Mais cet obstacle au bon fonctionnement du march foncier n a pas frein le processus de concentration des terres aux mains d un nombre de plus en plus r duit de grosses firmes bien au contraire En signant des baux collectifs avec les propri taires formels du foncier les villageois ancien travailleurs des kolkhozes et des sovkhozes les investisseurs acc dent ainsi au foncier tr s bas prix Il leur en co te moins de 25 euros ha an seulement supra pour av
16. aliser cette volution a partir de quelques exemples analys s en 2009 et 2010 au fur et mesure que l on passe des grandes exploitations de polyculture levage privatis es mais directement issues de la p riode sovi tique type 1 aux agroholdings r cemment constitu s et rassemblant plusieurs dizaines de milliers d hectares type 4 la part de la valeur ajout e consacr e la r mun ration du travail passe de 38 3 seulement celle consacr e la r mun ration du capital passant au contraire de 54 89 tab 1 Table 1 R partition de la valeur ajout e entre salaires rente fonci re taxes imp ts et capital en dans diff rents types d exploitations agricoles de grande taille en Ukraine Exemple dans les r gions de Jytomyr et Kirovograd taxes Type d exploitations salaires loyers capital et imp ts 1 Exploitations de polyculture levage issue des anciennes structures sovi tiques privatis es 2000 ha en orge bl avoine colza soja et tournesol un peu de ma s et prairie temporaire 100 vaches laiti res 2200 I 80 actifs quipement h t roclite et en partie usag 38 6 2 54 2 Exploitations sp cialis es en grandes cultures 500 3000 ha en orge bl avoine colza soja et tournesol travail du sol simplifi et semoirs de pr cision mat riel de grande capacit neuf et import r sultats conomiques donn s pour 1000 ha 11 actifs 19 9 3 69 3 Agrohol
17. biens communs Ces volutions sont dans une large mesure irr versibles les soci t s paysannes pr existantes tant d truites et les richesses naturelles souvent exploit es de mani re non durable Il est donc particuli rement important de ne pas se contenter de critiquer ces ph nom nes sur la base de principes moraux thiques ou sociaux mais de montrer comme nous avons essay de le faire partir de deux exemples qu au niveau conomique la d fense de l int r t de ces ph nom nes rel ve le plus souvent de la mystification Si elle r pond aux int r ts d une minorit d tentrice des capitaux l efficacit financi re des processus d investissement des agroholdings cache le plus souvent une inefficacit conomique de fait qui ne r pond pas aux besoins de l humanit Cette r flexion ouvre un d bat de fond sur ce qui est pr sent de fa on tr s consensuelle aujourd hui comme la panac e la recherche de processus d investissements responsables s appuyant sur des codes de bonne conduite et des op rations gagnant gagnant R f rences ARTE Terres agricoles quand Beigbeder ach te l Ukraine Reportage GlobalMag du 21 septembre 2010 Visible sur http www agter asso fr article5 14_fr html Banco Central del Ecuador 2007 Anuario estadistico Quito Bourdoncle Laure Entretien avec Olivier Combastet Pergam Finance In Vos terres avis d experts Le M A G Cultures N 61 29 05 2009 Repris par le blog
18. cessus en cours ne refl tent pas seulement un ph nom ne de substitution capital travail qui serait mesur par la part respective du travail et du capital dans la cr ation de valeur mais aussi une modification de la r partition de la valeur ajout e au profit du capital et au d triment du travail Ainsi la diminution relative de la part de la valeur ajout e consacr e la r mun ration du travail orchestr e dans les entreprise de type capitaliste un co t d acc s au foncier extr mement faible et la quasi absence d imp t foncier ou de mesures redistributives ouvrent la voix la n oconstitution d un secteur agricole capitaliste hautement rentable dans la mesure ou la r mun ration du travail peut d sormais rester tr s en de de sa productivit et g n rer d important profits Ainsi aux gains r alis s en mati re de productivit du travail s ajoutent des accroissements de rentabilit surtout dus une diminution relative de la r mun ration du travail Il s agit dans tous les cas de r duire la part de la valeur ajout e consacr e la r mun ration du travail Dans la mesure o l acc s au foncier peut tre n goci tr s bas prix notamment dans le cadre des r cents investissements r alis s off shore notamment dans les PED la plus grande part de la valeur ajout e ainsi cr e peut tre affect e la r mun ration du capital d o des Taux de Rentabilit Interne particuli rement lev s
19. de Grain May 2009 Centre d Analyse Strat gique Clav M et Auverlot D coord 2010 Les cessions d actifs agricoles dans les pays en d veloppement Diagnostic et recommandations La documentation fran aise Rapports de documents n 29 Paris 127 p Cepeda Batista D 2009 Ces mains qui font le r gime Dynamique et performances agro conomiques des syst mes de production bananiers en Equateur th se de doctorat AgroParisTech UFR Syst mes Agraires et d veloppement Rural Paris 431 p Cepeda D Cochet H 2011 Agrobusiness et agriculture familiale Le secteur de la banane fruit d exportation en Equateur Revue Tiers Mondes soumission en cours Combastet O Pergam Finance Communication orale au groupe de travail du Centre d Analyse Strat gique Paris 14 janvier 2010 Cochet H 2008 Vers une nouvelle relation entre la terre le capital et le travail en agriculture Etudes fonci res n 134 juillet ao t 2008 24 29 Paris 15 Cochet H Levesque R Jaubertie C Pardon L Randimbivololona C Sanchez D 2010 La question agraire en Ukraine dynamiques r centes et enjeux actuels Conf rence AGTER 30 11 2010 http www agter asso fr article516_fr html Cotula L Vermeulen S Leonard R and Keeley J 2009 Land grab or development opportunity Agricultural investment and international land deals in Africa IIED FAO IFAD De Schutter O 2009 Large scale land acquisitions and lea
20. de for ts 1l resterait encore pr t d un milliard d hectares de bonne qualit qui pourraient tre mis en culture Selon la FAO et l TIASA 80 d entre elles se trouveraient en Afrique sub saharienne et en Am rique Latine et la moiti de ces derni res seraient localis es dans une dizaine de pays seulement Fisher G Van Velthuizen H amp al 2002 Roudart 2011 3 Dans les pays en voie de d veloppement le secteur agricole n est pas en mesure de faire face cet enjeu production et productivit stagnent ou n augmentent pas assez rapidement notamment en raison d un manque crucial de capacit d investissement et d acc s aux technologies modernes CAS 2010 FAO 2009 UNCTAD 2009 entre autres 4 Les Etats pas plus que les populations concern es les agriculteurs n ayant les capacit s d investissement n cessaires seuls des investisseurs trangers publics priv s des Pays du Nord sont susceptibles d apporter les capitaux n cessaires En ce sens les investisseurs trangers seraient susceptibles de se substituer la fois l aide publique au d veloppement orient e la baisse et aux agriculteurs locaux CAS 2010 Deininger amp al World Bank 2011 FAO 2009 entre autres 5 Sous r serve d un acc s large au foncier peu on reux et stable sur le long terme les investisseurs trangers se proposent d apporter le capital n cessaire l accroissement de la production agricole La main d uvre
21. de n gociation permettant de disposer d un quota s r aupr s des compagnies exportatrices et donc de prix plus lev s 2 l investissement dans une station de conditionnement et d emballage performante travaillant 5 jours sur 7 et dont les co ts de fonctionnement unitaires ramen s la caisse de banane sont donc bien moindres et 3 l investissement dans des moyens de transports ad quats camions permettant d assurer de fa on autonome l acheminement de la production jusqu au port Par ailleurs disposer de plusieurs plantations de grande taille et quip es de stations d emballage performantes permet de faire tourner les quipes de travail pour les diff rents chantiers de r coltes et d accro tre ainsi la productivit du travail dans le cadre de plantations parfois parties prenantes de v ritables holdings comprenant en leur sein un portefeuille d activit s diversifi es Si les diff rences de productivit restent malgr tout modestes entres petites et grandes exploitations ces carts deviennent consid rables lorsqu il s agit de revenus Ils sont alors directement li s la concentration de la propri t d une part et la baisse drastique de la part de la valeur ajout e consacr e la r mun ration du travail comme en t moigne le tableau n 2 Deux cat gories d acteurs se partagent en effet l essentiel de la valeur ajout e produite les salari s ayant particip au processus productif d u
22. de taille moyenne quotas direct eaa d une entreprise de commercialisation 12 20 ha 35 600 24 700 5 500 30 200 85 15 D Grandes exploitations patronales issues des haciendas de la premi re moiti du XXe si cle irrigation par aspersion 20 50 ha 123 600 75 200 10 500 85 700 70 30 sub foliaire quota s curis E Exploitations capitalistes de grande taille h riti res des grands domaines du debut du XXe si cle localisation proche 80 250 ha 535 000 288 000 0 288 000 55 45 des axes de communication quotas direct irrigation sub foliaire flotte de camion agroholding paiement des int r ts sur le capital emprunt marge b n ficiaire d gag e par les entreprises ce qui inclut dans ce cas la r mun ration des dirigeants hypoth se 50 du revenu agricole familial est affect au travail dans les champs et la station d emballage 50 repr sente le travail d encadrement et de direction hypoth se pos e sur la base de la mesure pr cise de la quantit de travail familial affect e chacune de ces t ches Cepeda 2009 hypoth se 25 du revenu agricole familial est affect au travail dans les champs et la station d emballage 75 repr sente le travail d encadrement et de direction hypoth se pos e sur la base de la mesure pr cise de la quantit de travail familial affect e chacune de ces t ches Cepeda 2009 R alisation H Cochet d apr s Cepeda 2009 Voir aussi Ceped
23. ding sp cialis e en grande culture 5000 30 000 ha R sultat pour une des exploitations de l agroholding 5 000 ha en orge 10 9 2 79 bl avoine colza soja et tournesol parc de mat riel neuf et import 33 actifs 4 Agro firmes sp cialis es en grandes cultures gt 20000 ha en location pailles et terres de r serve quipement neuf puissant et import 3 7 1 89 Actionnaires 210 salari s quivalent temps plein pour 20 000 ha Source H Cochet d apr s les travaux r alis s par C Jaubertie type 1 2 et 3 2009 et Randimbivololona et Sanchez type 4 2010 sous notre direction Dans certain agro holdings de plus de 20 000 ha sp cialis es en cultures de c r ales et l gumineuses destin es au march mondial la r partition de la VA apparait donc particuli rement in galitaire C est donc en diminuant au maximum la part de valeur ajout e destin e la r mun ration des travailleurs que la rentabilit des grandes exploitations est d sormais assur e En outre taxes et imp ts d une part loyers vers s aux propri taires des parts fonci res d autre part ne repr sentaient respectivement que 1 et 7 de la valeur ajout e nette produite Cochet et al AGTER 2010 Randimbivololona and Sanchez 2010 Malgr l intensit en travail du processus de production banani re sur la c te quatorienne priorit est donn e la r mun ration du capital Premier
24. exportateur de banane fruit au monde avec 35 du march mondial et 4 me producteur au monde l Equateur a fait de l activit banani re depuis les ann es cinquante une de ses principales sources de devises Avec environ 1100 millions de dollars l activit banani re repr sentait en 2008 24 du PIB agricole et constituait la troisi me source de devises du pays apr s le p trole et les transferts op r s par les migr s Banco Central del Ecuador 2007 Mais contrairement a la plupart de ses concurrents sur le march international l Equateur pr sente l originalit d une structure productive beaucoup plus diff renci e de tr s nombreux petits et moyens producteurs c toyant les plus grosses entreprises nationales ou multinationales Malgr leur tendance l agrandissement au d triment des plus petites exploitations ces derni res ne r sultent pas d un ph nom ne r cent de type land grabbing Elles sont pr sentes depuis longtemps dans la r gion Mais la coexistence d exploitations agricoles de taille tr s diff rentes de quelques hectares plusieurs centaines ou milliers hectares en plantation mais pourtant engag es dans une production identique et destin e au m me march mondial permet d tablir d int ressantes comparaisons Malgr les carts observ s en termes de surface plant e et de niveau d quipement toutes les exploitations banani res font largement appel au travail manuel que ce soit p
25. l Committee on Land Tenure and Development 2010 Du point de vue des investisseurs m me lorsque les immobilisations r alis es exigent que l acc s au foncier soit s curis sur une p riode assez longue un bail emphyt otique est dans de nombreux pays pr f rable un achat formel Il soul ve moins de r actions n gatives et peut s accompagner de conditions financi res favorables un engagement plus ou moins vague construire des infrastructures pouvant suffire comme cela tait le cas avec la tentative avort e de prise de contr le de 1 3 millions d hectares par l entreprise Daewoo Madagascar Enfin les contrats entre investisseurs et Etats h tes pr voient souvent une d fiscalisation partielle ou totale des activit s et des biens de l entreprise Dans l exemple ukrainien tudi supra l imp t foncier forfaitaire et limit moins de deux euros ha est particuli rement favorable aux investisseurs Une part infime de la valeur ajout e 1 2 seulement cf tab 1 y est consacr e renfor ant ainsi la pr dominance du capital dans le partage de la valeur ajout e Ainsi l efficacit apparente des grandes entreprises agricoles salari s ne vient tr s souvent que des salaires tr s bas et de la possibilit de s approprier gratuitement des richesses naturelles en achetant ou en louant le foncier tr s peu cher et en ne payant pas d imp ts L gitim e par son efficacit financi re et sa capacit attire
26. n charge directement ou par l interm diaire de soci t s priv es leur approvisionnement off shore sans passer par l interm diaire du march mondial Mais il s agit surtout d un large mouvement conduit par des investisseurs priv s qui y ont vu l occasion de r aliser de consid rables profits tout en diversifiant leur portefeuille d activit s Dans la foul e des crises alimentaires d clench es par les hausses de prix des denr es les projets d acquisition d actifs agricoles dans les pays en voie de d veloppement sont souvent pr sent s par leurs auteurs et justifi s par les consid rations suivantes 1 Il est imp ratif d accroitre de fa on significative la production agricole et nerg tique l chelle mondiale pour faire face aux besoins croissants de l humanit accroissement d mographique g n ralisation progressive du mod le de consommation des Pays du Nord puisement pr visible des sources d nergie fossile World Bank 2008 CAS 2010 investisseurs dans ARTE 2010 par exemple 2 Il existe de vastes surfaces non encore cultiv es et qui seraient disponibles Selon les estimations du Global Agro Ecological Zones Assessment de l IIASA il y aurait sur la plan te aujourd hui 1 5 milliards d hectares de terres cultiv es 4 milliards d hectares couverts de for ts 3 4 milliards d hectares de savanes et 380 millions d hectares urbanis s Si l on soustrait les terres aujourd hui couvertes
27. ne part le propri taire ou les actionnaires de la plantation d autre part l agriculteur et sa famille dans le cas des exploitations familiales C est ce niveau qu clatent au grand jour les in galit s consid rables de r mun ration qui caract risent le secteur de la banane fruit en Equateur Les petits producteurs n exploitant que quelque hectares de bananeraie ne per oivent que 4 ou 5000 dollars de r mun ration annuelle pour eux et les membres de la famille ayant particip aux travaux une fois pay s les journaliers qu il faut engager malgr tout pour assurer le chantier de r colte et d emballage Les entrepreneurs la t te d exploitations de grande taille per oivent un revenu agricole de l ordre de 250 000 dollars pour 150 ha de banane soit un revenu 50 60 fois sup rieur Cepeda and Cochet 2011 Le Tableau n 2 permet de mettre en vidence l accroissement spectaculaire de la part de la valeur ajout e consacr e la r mun ration des dirigeants et du capital investi par le propri taire ou les actionnaires au fur et mesure de l augmentation de la taille de l exploitation Alors que cette part est nulle ou extr mement faible dans le cas des petites exploitations familiales de quelques hectares ou dans celui des exploitations patronale un peu plus grande une dizaine d hectares elle passe 15 puis 30 dans les exploitations patronale de plus grande dimension pour s tablir finaleme
28. nsid rable en mati re d environnement soit la mise en valeur d espaces laiss s momentan ment en friches par suite des perturbations li es l effondrement de l ex URSS exemple en Ukraine et Russie Partout ailleurs les investissements r alis s grande chelle par des agents publics ou priv s trangers se traduisent toujours par une substitution de syst mes agricoles pr existants par de nouveaux syst mes de production Dans ce cas les nouveaux processus de production viennent peu peu ou brutalement remplacer une agriculture familiale dont l efficacit pourvu qu un certains nombre de conditions soient r unies acc s partag aux moyens de production et aux march s cr dit est d sormais reconnue tant par les institutions de recherche que par les principaux organismes internationaux Mazoyer 2001 Rosset 1999 BM 2008 IAASTD 2009 En 13 pr nant le remplacement rapide de ces syst mes souvent qualifi s de traditionnels et peu performants les investisseurs potentiels sous estiment de fa on syst matique 1 le niveau de production atteint par ces syst mes agricoles pr existants 2 la valeur ajout e cr e par ces syst mes d autant plus lev e au regard des rendement obtenus que les niveaux d intrants utilis s sont souvent bas 3 la productivit de la terre qui en r sulte valeur ajout e nette par unit de surface et 4 la capacit d volution de ces syst mes
29. nt 45 dans les exploitations capitalistes de tr s grande tailles ventuellement partie prenante d agroholdings Taxes imp ts et ventuels frais financiers pour les cat gories de producteurs dans l incapacit d avancer la totalit du capital n cessaire n absorbent en g n ral qu une faible part de la valeur ajout e Table 2 R partition de la valeur ajout e dans les diff rents types d unit s de production banani re en Equateur R mun ration de la Part dela VA Part dela VA VAN an eee Total de la ite gee torei Be Surface plant e Salaires main d uvre Z Shee consacr e la consacr e la Type d exploitations banani res oie USD par ne r mun ration 7 Are par exploitation ste vers s USD familiale revenu r mun ration du r mun ration exploitation a du travail familial travail en du capital A petites exploitations familiale h riti res des processus de R forme Agraire et Colonisation des annees 60 70 r gion 3 5 ha 8 470 3 900 4470 8 370 99 0 enclav e difficult d acc s l eau d irrigation pas de quota fixe de commercialisation B petites exploitations patronales issues de la division des anciennes exploitations banani res ou form es dans les 8 10 ha 19 600 13 200 6 400 19 600 100 0 ann es 90 mieux situ es que le type A et disposant en g n ral d un quota ou s curis irrigation par inondation C Exploitations patronales
30. nt par de gigantesques ph nom nes de capture de richesses l chelle mondiale Merlet 2009 Merlet 2010a Ainsi les rapports de force et les syst mes de droits en vigueur dans les pays du Sud et dans les anciens pays socialistes permettent des ph nom nes qui rel vent en partie de la pr dation de se d velopper des rythmes acc l r s Mais ils s op rent sous couvert de relations marchandes et contractuelles qui donnent l impression d tre librement consenties par les parties signataires gouvernements et acteurs priv s de diff rentes natures Prendre le contr le des richesses ne n cessite plus aujourd hui d importants transferts de populations Plus besoin de migrations massives de paysans pauvres ni de traite d esclaves comme ce fut le cas lors de la conqu te du nouveau monde Merlet 2010b Des syst mes de production 10 Une partie de ce qui appara t un moment donn comme naturel provient en fait du r sultat du travail accumul par des g n rations d agriculteurs am nagements hydrauliques modification des caract ristiques des sols et des cosyst mes cultiv s ou simplement utilis s 11 agricole m canis s et faisant un large usage d nergie fossile d engrais et de pesticides permettent en quelques ann es voire seulement en quelques mois de d fricher et de produire a grande chelle tout en r servant a la r mun ration du capital la plus grande part de la valeur cr e Le concept de
31. oir acc s des terres parmi les plus fertiles du Monde un tarif tr s largement inf rieur aux loyers pratiqu s en Europe de l Ouest Sans avoir a immobiliser une part importante de leur capital dans l achat de foncier les investisseurs jouissent pourtant d un acc s s curis la terre gr ce des baux de longue dur e Dans ce pays et dans de nombreuses r gions de l ancienne Union Sovi tique la cession des droits sur le foncier s est ainsi faite de fa on volontaire entre les investisseurs et les ayants droits des structures h rit es des anciennes exploitations collectives Nous utilisons de guillemets pour volontaire car si ces derniers d tiennent bien formellement des droits individuels sur la terre ils n ont absolument pas t en mesure de les faire valoir efficacement Ils ne disposaient pas de capital et les lots qui leur avaient t attribu s taient immerg s dans de grandes parcelles et inaccessibles de fait pour eux Cochet et al AGTER 2010 Aujourd hui d importantes ressources fonci res adapt es l activit agricole sont mises disposition des investisseurs moindre co t voire gratuitement par de nombreux tats Cotula et al 2009 Dans les pays Afrique sub saharienne notamment o une grande partie des terres est soumise un r gime de type coutumier la vente ou la cession par le biais d un bail emphyt otique des investisseurs nationaux ou trangers s op re le plus souvent
32. our le travail au champ ou la station de conditionnement et d emballage les t ches m canis es tant finalement peu nombreuses transport des r gimes et traitement a rien Ces processus de production sont donc tous tr s intensifs en travail et cr ateurs d emplois Ainsi l cart en termes de nombre d emplois par unit de surface ou son inverse la surface cultiv e actif est il tr s limit il faut un peu plus d un actif par hectare dans les petites exploitations familiales 1 1 1 2 UTH ha et seulement 0 69 actif ha dans les grandes exploitations les mieux quip es Compte tenu des carts de rendements observ s au champ et de l in gale efficacit de la station d emballage infra on peut mettre en vidence des carts plus cons quents en termes de productions de caisses de bananes par actif Dans les exploitations familiales les moins bien quip es la production par actif s tablit environ 1000 caisses actif an alors qu elle peut atteindre plus de 3000 caisses travailleur an dans les exploitations les mieux quip es et les plus performantes soit un cart de 1 3 L aussi c est la part consid rable des t ches manuelles n cessaires au processus de production qui limite fortement ces carts D duction faite des co ts de production les carts en mati re de productivit du travail sont un peu moins prononc s les exploitations de plus grande taille et les mieux quip es sont caract
33. p UNCTAD 2009 World Investment Report Transnational Corporations Agricultural Production and Development United Nations Septembre 2009 Von Braun J and Meinzen Dick R 2009 Land Grabbing by Foreign Investors in Developing Countries Risks and Opportunities IFPRI Policy Brief 13 World Bank 2008 World Development Report Agriculture for Development Washington USA 17 ANNEXE Calcul de la valeur ajout e et op rations de r partition de la valeur ajout e m thode utilis e La valeur ajout e s obtient en retranchant du produit brut d une part l ensemble des consommations interm diaires utilis s au cours d un cycle de production une ann e et d autre part l amortissement conomique du capital fixe mobilis dans le processus de production mais dont l usure est pluriannuelle b timent mat riel plantations p rennes La valeur ajout e exprime la richesse cr e au cour du processus de production Dans un deuxi me temps on tudie la r partition de cette valeur ajout e entre 1 la r mun ration du travail salaires et dans le cas d exploitations agricoles familiales revenu agricole 2 la r mun ration du capital int r t des emprunts ventuels r mun ration des actionnaires 3 le loyer vers aux d tenteurs du fonciers et 4 la part revenant l Etat sous forme d imp ts et taxes li s au processus productif D ventuelles subventions soutiens publics peuvent se rajo
34. pital comme un autre Deininger et al dans le rapport de la Banque Mondiale de 2011 bien que conscients des risques consid rables des ph nom nes d acquisitions de terres grande chelle en propri t ou en location ne peuvent que pr coniser de tenter d am liorer le fonctionnement des march s fonciers en organisant en particulier des ventes de terres aux ench res l o la densit de population est faible Les principes avanc s par la Banque mondiale et la plupart des organisations internationales pour que les investissements soient responsables et en particulier le respect des droits des habitants sur les terres et les ressources ne peuvent dans ces conditions tre op rationnels Revenir au concept de rente fonci re signifie reconna tre que la terre n est ni un capital ni une marchandise comme une autre C est essentiel si l on veut pouvoir valuer l efficacit 2 me 7 11 conomique et pas seulement les performances financi res d un investissement Efficacit financi re versus efficacit conomique Pour peu que les risques socio politiques et r putationnels puissent tre maitris s la rentabilit financi re des investissements agricoles r alis s dans ces conditions s av re donc souvent tr s lev e Pour autant leur efficacit conomique c est dire leur capacit cr er de la richesse ne peut pas tre valu e sur les m mes bases En Ukraine par exemple la productivit du travail
35. r les capitaux vers le secteur agricole et contr lant souvent des fili res destin es l exportation la grande production capitaliste constitue un excellent moyen pour capturer les richesses naturelles Leur prosp rit est bas e sur la capture de rentes des revenus non m rit s selon l expression anglaise Merlet 2009 Technical Committee on Land Tenure and Development 2010 La terre a comme particularit de contenir des ressources qui ne sont pas toutes le fruit d un travail humain La fertilit naturelle des tchernozioms ukrainiens ou des sols alluvionnaires de la C te quatorienne se traduisent par l apparition d importantes rentes diff rentielles imm diatement capt es par les investisseurs Tous les fondateurs de l conomie politique y compris Stuart Mill et Walras le p re du marginalisme pensaient qu il convenait de distinguer la fraction particuli re du produit de la terre qui ne provient pas du travail ni de l efficacit de l utilisation du capital Ils jugeaient n cessaire de la socialiser nouveau par le biais d un imp t foncier et d fendaient l id e d une dimension commune du foncier Ces approches ont t abandonn es avec le d veloppement n olib ral et la transformation de la terre en marchandise Karl Polanyi soulignait en 1944 dans La grande transformation l absurdit et le danger d une telle vision et la co ncidence avec le d veloppement des empires coloniaux sur la plan te qui se traduisire
36. re o les logiques conomiques l uvre dans les exploitations de type familiale ne sont pas de m me nature la rentabilit du capital investi ne saurait suffire mesurer l efficacit de ce type de structures le crit re de la rentabilit financi re ne permet pas de comparer l efficacit technique et conomique des diff rents types d exploitations C est pourquoi nous avons plut t choisi de mesurer la valeur ajout e nette VAN produite par les exploitations agricoles Rappelons que la valeur ajout e nette mesure la cr ation de richesse du syst me de production Elle est gale la diff rence entre le produit brut et la valeur des biens et services consomm s en tout ou partie au cours du processus de production Cochet et Devienne 2006 Nous avons ensuite tudi les modalit s de partage de cette valeur ajout e pour pouvoir comparer la part revenant la r mun ration du travail celle revenant la r mun ration du capital actionnaires et organismes financiers celle consacr e au r glement ventuel du loyer aux d tenteurs du foncier et celle revenant l Etat sous forme de taxe et imp t voir Annexe R duire la masse salariale pour accro tre la part de la valeur ajout e consacr e la r mun ration du capital exemple de I Ukraine L agriculture ukrainienne est caract ris e par une tr s grande h t rog n it des structures de production et un caract re dual prononc D un c t
37. refore most of the value added goes to pay return on capital disregarding both compensation for fair labour and the land rights holders whether individual or collective Key words land grabbing capital value added labour compensation Accaparement des terres agricoles et r partition de la valeur ajout e la captation de la rente fonci re revisit e Introduction La prise de contr le d importantes surfaces agricoles dans les pays du Sud par des entreprises et gouvernements des pays du Nord n est pas une nouveaut loin de l mais l envol e des prix agricoles des ann es 2007 2008 a provoqu l emballement du ph nom ne Ce mouvement d acquisition ou de contr le grande chelle de terres agricoles par des Hubert Cochet hubert cochet agroparistech fr Professor AgroParisTech Paris Institute of Technology for Food and Environmental Sciences Comparative Agriculture and Agricultural Development Research Unit tel 33 1 44 08 72 83 Michel Merlet michel merlet agter org Director AGTER An association for an improved land water and natural resource governance tel 33 1 43 94 72 96 puissances trang res publiques ou priv es a pris une ampleur sans pr c dent en 2009 et rien ne semble aujourd hui en mesure de l arr ter Certains gouvernements de pays tr s largement d pendants du march mondial pour leur approvisionnement en nourriture et ou agrocarburant ont d cid de prendre e
38. rente fonci re qui avait t un des concepts cl s de l conomie politique depuis le dix septi me si cle est tomb en d su tude et ce en particulier depuis les ann es 80s Guigou J L 1982 Le mot m me de rent est aujourd hui difficilement compris en anglais son sens se limitant au loyer per u Les tudes et analyses que nous avons r alis es depuis 2009 sur les ph nom nes de land grab Merlet et Jamart AGTER ILC 2009 Merlet 2009 Merlet 2010a Technical Committee on Land Tenure and Development 2010 montrent l importance de remettre son utilisation l ordre du jour Dans les ph nom nes conomiques que nous venons de d crire consid rer la terre comme un capital comme un autre revient justifier de fa on th orique la r mun ration lev e du capital comme tant le produit d une utilisation efficace des moyens de production Or que ce soit au travers d achats tr s bas prix ou de locations impliquant des montant de fermages tr s faibles les taux de profits sont avant tout le produit de l appropriation des richesses naturelles de rentes fonci res L absence d imp ts fonciers en garantit la continuit dans le temps L appropriation de ces richesses revient la privatisation d un bien commun qui a pu certes tre r v l par la mise en valeur mais qui ne correspond pas au produit du travail ni l efficacit de l investissement Faute de remettre en cause cette hypoth se fondamentale que la terre est un ca
39. s exploitations type A et B de 3000 3600 USD ha dans les plus grandes type D et E et ceci malgr le fait que les producteurs de type A soient contraints de c der leur production plus bas prix aux interm diaires d tenteurs de quotas aupr s des exportateurs L ventail des rendements assez important entre petites exploitations familiales et grandes entreprises haut niveau d intrants se resserre d s lors que sont pris en compte les co ts hors main d uvre engendr s par le processus de production en particulier la consommation d intrants par ha nettement plus lev e dans les plus grandes exploitations La plupart des projets d investissement pressentis dans les PED concernent des espaces b n ficiant de conditions minemment favorables l agriculture fertilit des sols ressources en eau et donc occup s depuis longtemps par des soci t s agricoles souvent caract ris es par une densit de population relativement forte et des syst mes de production intensif en travail Il convient donc d tre prudent par rapport certaines affirmations h tives qui verraient dans ces investissements la porte ouverte la conqu te de terres vierges c est dire inexploit es et pour lesquelles le co t d opportunit de la terre et des ressources hydriques serait nul Ces situations existent bien mais correspondent soit une situation de front pionnier au d triment des massifs forestiers avec un impact co
40. selon le bon vouloir des autorit s politiques L tat peut le plus souvent sur la base de la l gislation en vigueur r cup rer ces terres moyennant ou non une indemnisation et les mettre la disposition des investisseurs En effet ces terres sont fr quemment consid r es par les Etats comme domaniales ou nationales toutes les pr rogatives de l ancien pouvoir colonial ayant t transmises aux nouveaux tats ind pendants lors de la d colonisation L absence de titre de propri t qui est la r gle g n rale est interpr t e comme une pr somption de domanialit En d autres termes les terres sans titre ont t consid r es comme vacantes et sans maitre ou les droits d usage collectifs n y ont pas t reconnus et elles ont t incorpor es dans le domaine priv de l tat tant pendant la p riode coloniale qu apr s les ind pendances La pr somption de domanialit a donc cr des tensions entre la l galit le droit crit des tats le droit positif Calcul r alis avec prix moyen fix pour la caisse de banane en ao t 2007 soit 3 20 dollars par caisse Avec un prix plancher particuli rement bas de 2 51 USD caisse le TRI se maintien 12 taux largement sup rieur aux taux d int r t du march Cepeda 2009 10 et la l gitimit des pratiques puisque videmment ces terres ne sont ni vacantes ni sans maitre et sont r gies par des syst mes de droits traditionnels Technica
41. ses A set of minimum principles and measures to address the human rights challenge Report of the Special Rapporteur on the right to food General Assembly United Nations 28 december 2009 Deininger K Byerlee D and al World Bank 2011 Rising Global Interest in farmland Can it Yield Sustainable and Equitable Benefits The International Bank for Reconstruction and Development The World Bank Washington DC USA septembre 2010 214 p Deininger K and Songwe V 2009 Foreign Investment in Agricultural Production opportunities and Challenges Notes land Policy and Administration Agriculture and Rural Development The World Bank 4 p Dromard Thi bault A la poursuite de l or vert Le nouveau filon les terres arables des pays en d veloppement Rubrique Capital mode d emploi Quelques recettes pour devenir riche et le rester Challenges n 220 8 juillet 2010 France Guigou J L 1982 La rente fonci re Les th ories et leur volution depuis 1650 Economica Paris 954 p Herv J J 2008 Les c r ales de la Mer Noire Compte rendus de l Acad mie d Agriculture de France Volume 94 n 2 IAASTD International Assessment of Agricultural Science Knowledge and Technology for Development 2009 Agriculture at a Crossroad Global Report Edited by Bervely D McIntyre IAASTD secretariat Hans R Herren Millenium Institute Judi Wakhungu African Centre for Technology Studies Robert T Watson Universi
42. ty of West Anglia Island Press Washington DC USA FAO D partement du D veloppement Economique et Social 2009 De l accaparement des terres la strat gie du gagnant gagnant Saisir les opportunit s offertes par les investissements internationaux dans l agriculture 2 p Fisher G Van Velthuizen H amp al 2002 Global Agro Ecological Assessment for agriculture in the 21 century FAO amp IASA International Institute for Applied Systems Analysis 2002 Jaubertie C 2009 Analyse diagnostic dans la r gion de Jytomyr Ukraine Master dissertation Comparative Agriculture and Agricultural Development Research Unit Jaubertie C Pardon L Cochet H Levesque R 2010 Ukraine une approche compar e des dynamiques et performances conomiques des structures agricoles NESE sous presse Mazoyer M FAO 2001 Protecting Small Farmers and the Rural Poor in the Context of Globalization FAO 2001 23 p Merlet M 2009 Les ph nom nes d appropriation grande chelle des terres agricoles dans les pays du Sud et de l Est S interroger sur la nature des droits de propri t peut aider a faire la diff rence entre investissement et pr dation Etudes Fonci res n 142 Novembre D cembre 2009 Paris 4 p 16 Merlet M 2010a Les grands enjeux de l volution du foncier agricole et forestier dans le monde Des r ponses globales sont n cessaires Etudes Fonci res n 143 Janvier F vrier 2010 Paris
43. uter la valeur ajout e partager Cette r partition de la valeur ajout e exprime les conditions d acc s aux ressources terre capital et travail des producteurs et leurs cons quences en mati re de revenu Valeur Ajout e et R partition Cas d une exploitation Cas d une exploitation agricole familiale capitaliste subventions d Part de la VA Part de la eb seen a R mun ration VA revenant agricole aux dirigeants du capital au familial producteur axes imp salaires Te 8 667 mots 18
44. xportation de produits agricoles de base alors que les probl mes de s curit alimentaire des populations locales ne sont pas r solus substitution de cultures alimentaires par celles destin es la production d agrocarburants et en mati re de risques environnementaux d veloppement de syst mes de cultures faisant une large part monoculture utilisation massive d intrants de synth se et risques de pollution de sols et des eaux diminution de la biodiversit ont t abord es dans d autres instances et ont donn lieu de nombreux travaux De Schutter 2009 Deininger and Songwe 2009 Cotula et al 2009 Technical Committee on Land tenure and Development 2010 World Bank 2011 Mais l efficacit conomique de ce type d investissement a t peu questionn et ce sujet a t peu abord par la communaut scientifique Tout se passe comme si l ampleur du ph nom ne et son d veloppement exprimant l attrait exerc par ce genre de projets aupr s des investisseurs potentiels suffisaient d montrer leur rentabilit conomique L objet de cette communication est pr cis ment de se pencher sur les dessous de la rentabilit financi re de ces investissements en prenant soin de distinguer clairement rentabilit financi re et rentabilit conomique Pour se faire deux tudes de cas ont t r alis es sous la direction d un des auteurs de cette communication l une en Ukraine domaine d expansion des
Download Pdf Manuals
Related Search