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Fonds Blanc de Volaille CHEF® Boîte de 800 g pour 20 L à 40 L
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1. Fonds Blanc de Volaille CHEF o HEE FONDS BLAN VOLAILLE GLATE GEJOCEIIRPOMY EA A E S AE E SLED Bo te de 800 g pour 20 L 40 L CODE EAN 7613032194703 DESCRIPTION DU PRODUIT B N FICES CL S DU PRODUIT Dilution parfaite l eau bouillante Excellente tenue en liaison froide Neia ANES Fonds blanc de volaille d shydrat Sirop de glucose sel farine de bl poule 11 7 graisse de poule viande de poule 4 6 ar me avec bl et c leri extraits de poireau et de c leri oignon extraits de plantes aromatiques et d pice antioxydant extraits de romarin Peut contenir des traces de lait et uf ALLERG NES MAJEURS ENGAGEMENT QUALIT Conform ment la directive europ enne en vigueur relative l tiquetage des denr es NESTL a un syst me de management de alimentaires et au r glement en vigueur fixant les proc dures relatives la s curit des la qualit le NQMS NESTL Quality denr es alimentaires Management System en coh rence avec les syst mes ISO 9001 et ISO 22000 Allerg nes pr sents dans la recette ou dans un de ses ingr dients bl c leri tiquetage conforme la r glementation en Traces d allerg nes potentiellement pr sents lait uf vigueur sur les OGM Ce produit ne contient pas d ingr dients Merci de v rifier ces informations sur l tiquette de votre produit car seules celles ci font foi ionis s MODE D EMPLOI 1 D layer le p
2. dans un endroit sec et frais Bien refermer apr s ouverture et utiliser dans les meilleurs d lais DONN ES LOGISTIQUES nmateur UC 7613032194703 800 g 900 g 132 x 145 x 147 distribution UD 7613032194710 4 8 kg 5 54 kg 396 x 290 x 152 Palei bilit Ou Palette 7613032194727 268 8 kg 335 kg 1200 x 800 x 1214 Nestl France S A S 542 014 428 RCS MEAUX Reg Trademark of Soci t des Produits Nestl S A C NESTL PROFESSIONAL en direct Infos nutrition conseils Nos experts et nos di t ticiennes sont votre coute Co t d un appel local depuis un poste fixe V NESTLE FRANCE 7 Bd Pierre Cario PROFESSIONAL B P 900 Noisiel 77446 Marne la Vall e Cedex 2 Cr ateur de Solutions Culinaires amp Boissons Version du 17 11 2014 Les derni res mises jour sont disponibles sur notre site internet www nestleprofessional com Page 2 2
3. roduit dans le liquide bouillant ou froid 2 Maintenir ou porter bullition cuire 3 minutes DOSAGES 1 litre 1 litre 40 litres 40 litres UTILISATION Base pour velout de volaille et sauce cr me cuisson de l gumes et de f culents fricass e de volaille Peut tre utilis en saupoudrage pour donner du go t une po l e de l gumes Version du 17 11 2014 Les derni res mises jour sont disponibles sur notre site internet WWW nestleprofessional com Page 1 2 Fonds Blanc de Volaille CHEF 4 mt a at tt FONDS BLANC VOLAILLE BLAME GEVOGETENGENT VISE CEARR Bo te de 800 g pour 20 L 40 L CODE EAN sure AOL 7613032194703 D CLARATION NUTRITIONNELLE faible teneur en mati res grasses AVANTAGES ET B N FICES DU PRODUIT Issu du savoir faire CHEF une s lection rigoureuse des ingr dients des dosages adapt s aux diff rents types d utilisation cuissons sauces une excellente tenue en liaison froide et au bain marie sans exhausteur de go t ajout un bordereau de tra abilit d tachable et recollable une bo te service pratique herm tique et empilable Le Fonds Blanc de Volaille CHEF une belle note de volaille pour r aliser vos recettes riches en go t Une garniture aromatique quilibr e qui contribue la subtilit de vos sauces finies CONSERVATION STOCKAGE Date Limite d Utilisation Optimale DLUO 18 mois conserver
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