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Le guide du compostage
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1. L E E i m E E T l phone 04 94 89 64 94 Tonon Y i y ACTION DURABLE www sittomat fr iuas ni LE M sr MT www unispourletri com LE MOT DU PR SIDENT Le Sittomat est le Syndicat Intercommunal comp tent pour le traitement des d chets m nagers regroupe deux villes deux communaut s de communes et une communaut d agglom ration Bandol Sanary Le Sittomat n a pas attendu i Vall e du Gapeau Sud Sainte Baume Le Grenelle de l environnement a fix comme objectif d ici 2015 la r duction de 7 de la production d ordures m nag res ER et Toulon Provence M diterran e ces pr conisations pour faire du compostage une priorit d s 2002 un dispositif complet sur l aire toulonnaise tait mis en place Les d chets verts peuvent ainsi tre d pos s par les habitants dans les diff rentes d ch teries du territoire De nombreux composteurs individuels ont galement t attribu s aux administr s Solli s Pont Solli s Les efforts se poursuivent aujourd hui par le renforcement de ce dispositif afin de maintenir la priorit ce proc d naturel de recyclage Jean Guy di GIORGIO Pr sident du SITTOMAT Conseiller Communautaire de TPM Adjoint au Maire de Toulon Conseiller G n ral du Var Communaut de Communes Sud Sainte Baume Communaut de Communes de la Vall e du Gapeau Communaut d Agglom ration Toulon Provence M
2. diterran e Le Sittomat a mis en place depuis fin 2004 une op ration importante de distribution de composteurs individuels Ainsi via les Services Environnement des communes membres c est pr s de 40 000 composteurs individuels qui vont encore tre distribu s d ici fin 2014 osteur individuel P om lt btenir votre cor la demande aupr s o ions faites vite gratuitement Comment utiliser mon composteur individuel Le composteur doit tre pos l ext rieur sur une surface plane en contact direct avec la terre et si possible dans une zone semi ombrag e La p riode optimale de compostage s tend du printemps jusqu aux premiers grands froids En hiver le processus de d composition est tr s ralenti il est cependant n cessaire d alimenter le composteur avec des d chets afin de pr server la vie des micro organismes vivant dans le composteur Dans son fonctionnement normal le compost doit tre ti de 30 50 C au c ur en raison de la chaleur d gag e par l activit microbienne Le compost jeune de trois six mois peut tre tendu en surface autour des arbres entre les cultures Vous pourrez l int grer au sol deux ou trois mois plus tard Le compost m r de six douze mois est quant lui un terreau meuble brun fonc ou noir Il peut s utiliser aussi bien au potager pour les plantes les arbres et m me en m lange pour le rempotage D j 30 000 composteur
3. J _ COMPOSTAGE C EST QUOI Deux fa ons de faire du compost Le Sittomat a mis en place deux dispositifs pour vous permettre de composter Il vous suffit d aller d poser vos d chets verts en d ch terie o ils seront compost s Vous pouvez par ce biais composter vos d chets verts et d chets de la famille directement chez vous via votre composteur individuel Vous b n ficierez ainsi d un compost de qualit que vous pourrez utiliser comme engrais naturel Retrouvez la d ch terie la plus proche de chez vous ainsi que toutes les informations sur l action durable du Sittomat sur le site Composter oui Mais composter quoi gt Fumiers d animaux gt Cendres de bois gt Sciure copeaux gt Fleurs fan es Feuilles mortes gt D chets de potager gt pluchures gt Restes de repas sauf poisson viande et os gt Gazon gt Coquilles d oeufs non trait s gt Tailles de haies broy es gt Marc de caf th gt Serviettes en papier infusettes essuie tout de pr f rence Mauvaises herbes AE D non grain es A D CHETS NE PAS COMPOSTER gt viter d introduire dans le composteur des excr ments d animaux familiers fientes de volailles liti res pour chats et des couches culottes car ils peuvent tre porteurs de germes pathog nes gt Les d chets utilis s pour fabriquer du compost ne doivent tre en aucun cas des d chets
4. m dicaux tels que pansements cotons souill s ou tout autre mat riau contamin par une plaie blessure ou maladie Studio MCB Imprimerie Riccobono Cr dits photos iStockphoto Imprim sur papier recycl 10 13 Le compostage est un proc d de d gradation biologique de mati res organiques qui par la pr sence de l air cr un amendement organique appel compost Le compostage individuel vous permet de recycler les d chets organiques de la famille et du jardin et d obtenir un compost pour vos propres besoins de jardinage O 800 kg C est en moyenne le poids de d chets fermentescibles de cuisine et de jardin produit chaque ann e par une famille de quatre personnes 30 C est le pourcentage moyen de nos d chets de cuisine qui pourraient tre compost s En quoi composter est favorable l environnement gt Le compost vous fait b n ficier d un amendement de qualit pour la terre de votre jardin ou de votre potager La mati re organique cr e permet de maintenir la stabilit de la structure des sols Elle retient l eau et les l ments fertilisants gt II limite la production d ordures m nag res Transport collecte et mise en d charge sont r duits ce qui diminue les co ts li s au traitement des d chets et participe ainsi la pr servation de l environnement QIECRITIA Chemin G Gastaldo Quartier de l Escaillon 83200 TOULON
5. s individuels distribu s sur l aire toulonnaise Les r gles suivre pour obtenir un bon compost o Broyer ou r duire les gros l ments en multipliant les surfaces d attaque pour les micro organismes M langer les d chets viter les couches homog nes paisses Rajouter au d marrage un peu de compost ou d faut de la terre pour enrichir le compost en micro organismes La premi re couche sera de pr f rence a r e paille fins branchages afin d am liorer la circulation d air Remuer de temps en temps porter une attention particuli re au gazon le m langer au reste viter les couches de plus de 15 cm Eventuellement le stocker deux jours pour lui faire perdre son humidit et son acidit L humidit favorise le d veloppement des bact ries Le compost doit tre humide mais jamais mouill En t s il est sec rajouter un peu d eau o Ajouter de temps en temps de la sciure et de la cendre de bois celle ci neutralise l acidit cr e par la fermentation Vous pouvez galement ajouter des activateurs naturels orties pissenlits SYMPTOMES ERAT PROBLEMES E E RTE SOLUTIONS an ae ei et Odeur d sagr able Manque d air ou gt Retourner le tas et ajouter des LC S trop d eau mat riaux riches en carbone sciure de bois paille feuilles d arbre Arr ter l arrosage Le compost est sec Pas assez d eau Retourner en ajoutant de l eau ES Le compost reste Vol
6. ume des d chets pas Ajouter de la mati re et froid ou seul le c ur semble chauffer assez important surface retourner arroser ajouter expos e l ass chement des mati res riches en azote manque d azote pluchures gazon nos coseeeeseeseeeeeseeeeceeeeeeeeseeeseeseeeecseeeeeeeeseeeeeseeeeceseseceseseeeeeseeeeceseeeeeeeseseeeseeeeceseeeeeseseeeeeseeeeceseeeceseseeeeceseeeceseseceseseeeecseseccesesee Les insectes Mauvais recouvrement Recouvrir les r sidus moucherons et les des d chets v g taux de cuisine avec de la animaux sont attir s de cuisine r cemment terre du vieux compost cas rare avec le ajout s ou pr sence des feuilles et enlever composteur arrive de mati re non les mati res non surtout si on composte recommand e recommand es en tas sans appareil RS
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