Mode d`emploi
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1. Manette de la plaque lectrique du plan de cuisson Touche FIN DE CUISSON Touche MINUTERIE Touche DUREE DE CUISSON S DO Manette THERMOSTAT rO e ho O0 N existe que sur certains mod les Mise en marche et utilisation Dinvesir Utilisation du four Lors de son premier allumage faire fonctionner le four vide porte ferm e pendant au moins une heure en r glant la temp rature son maximum Puis teindre le four ouvrir la porte et a rer la pi ce L odeur qui se d gage est due l vaporation des produits utilis s pour prot ger le four Avant toute utilisation enlever les pellicules plastiques sur les c t s de l appareil Ne jamais poser d objets m me la sole du four l mail risque de s ab mer Pour utiliser le four lectrique quipant les appareils dot s de programmateur lectronique appuyez en m me temps sur les touches et s gt affichage du symbole avant de s lectionner la fonction de cuisson d sir e 1 Pour s lectionner le programme de cuisson souhait tourner la manette PROGRAMMES 2 Choisir la temp rature conseill e pour ce programme ou celle qu on pr f re l aide de la manette THERMOSTAT Un tableau de cuisson sert de guide et indique notamment les temp ratures conseill es pour plusieurs pr parations culinaires voir tableau cuisson au four En cours de cuisson il est possible tout moment de e modi2. les g teaux glac s les g teaux garnis de cr me p tissi re ou de cr me fouett e les g teaux aux fruits Le temps de d cong lation est r duit environ de moiti Vous pouvez galement utiliser la fonction Multicuisson pour d congeler rapidement de la viande du poisson ou du pain en s lectionnant une temp rature de 80 C 100 C Programme STATIQUE Temp rature au choix entre 60 C et Max En effectuant ce choix on obtient le branchement des deux r sistances sole et vo te C est le four traditionnel de grand m re revu pour atteindre un niveau exceptionnel de diffusion de la chaleur et d conomie d lectricit Rien n gale le four statique quand il s agit de cuisiner des plats garnis traditionnels tels que c tes de porc au chou morue l espagnole stockfisch aux pommes de terre veau au riz etc On obtient des r sultats tout aussi excellents pour des plats de viande de b uf ou de veau tels que b uf brais rago t goulasch gibier jambon et longe de porc etc qui exigent une cuisson lente et de fr quents ajouts de liquides C est aussi le mode de cuisson recommand pour les g teaux les fruits et les plats mijot s dans des cocottes avec couvercle En cas d utilisation du four statique ne cuire que sur un seul niveau pour avoir une meilleure diffusion de la chaleur Choisir le niveau qui permet de mieux quilibrer la quantit de chaleur provenant de la vo te et de la sole Enfo
3. aide d un tournevis sur les languettes lat rales du couvercle du bornier e Tirer et ouvrir le couvercle du bornier Pour monter le c ble d alimentation proc der comme suit e d visser la vis du serre c ble de m me que les vis des contacts Les pontets sont mont s en usine pour raccordement 230V monophas voir figure 230V HO5RR F 3x4 CEI UNEL 35363 HO5VV F 3x4 CEI UNEL 35746 N L e pour effectuer les raccordements lectriques illustr s utiliser les deux pontets plac s dans le bo tier voir figure r f rence P P O N 1 hr 1 0 HE Foi TE i L2 L3 N existe que sur certains mod les 400V 2N HO5RR F 4x4 CEI UNEL 35363 HO5VV F 4x4 CEI UNEL 35746 N L2 L1 400V 3N HO5RR F 5x2 5 CEI UNEL 35363 HO5VV F 5x2 5 CEI UNEL 35746 L3 L2 L1 N e fixer le c ble d alimentation dans le serre c ble correspondant et fermer le couvercle Raccordement du c ble d alimentation au r seau lectrique Monter sur le c ble une prise normalis e pour la charge indiqu e sur l tiquette des caract ristiques voir tableau des caract ristiques techniques En cas de raccordement direct au r seau il faut intercaler entre l appareil et le r seau un interrupteur coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm d
4. des touches LL et la dur e d sir e Supposons une s lection de cuisson de 30 minutes il y a affichage de A STI o Ju En l chant la touche 4 secondes apr s l heure ss courante r appara t avec le symbole LJ et la lettre A AUTO 3 Appuyez sur la touche puis sur les touches LL et jusqu la s lection de l heure de fin de cuisson d sir e supposons que ce soit 13 heures AIT IA LILI 4 En l chant la touche l afficheur indique au bout de 4 secondes l heure courante Al lU LULU La lettre A allum e rappelle qu il y a programmation de la dur e et de l heure de fin de cuisson en automatique Le four s allume alors automatiquement 12h30 pour s teindre ensuite au bout de 30 minutes Quand le four R 5 est allum la casserole allum e LJ appara t pendant toute la dur e de cuisson En appuyant sur la touche es n importe quel moment vous pouvez afficher la dur e programm e en appuyant sur la touche vous pouvez afficher l heure de fin de cuisson En fin de cuisson un signal acoustique retentit pour l interrompre appuyez sur une touche quelconque sauf Sur et D part imm diat avec dur e tablie En ne programmant que la dur e points 1 et 2 du paragraphe D part de cuisson diff r avec dur e tablie la cuisson d marre aussit t Pour annuler une cuisson d j programm e A ss Appuyez simultan ment sur les touches et T7 Fonction minuterie Le fo
5. l appareil Cet appareil a t con u pour un usage familial de type non professionnel Cet appareil ne doit pas tre install en ext rieur m me dans un endroit abrit est en effet tr s dangereux de le laisser expos la pluie et aux orages Ne pas toucher l appareil si Pon est pieds nus ou si l on a les mains ou les pieds mouill s ou humides Cet appareil qui sert cuire des aliments ne doit tre utilis que par des adultes conform ment aux instructions du mode d emploi Cette notice concerne un appareil classe 1 libre pose ou classe 2 sous classe 1 encastr entre deux meubles Garder les enfants distance Eviter que le cordon d alimentation d autres petits lectrom nagers touche des parties chaudes de appareil Les orifices ou les fentes d a ration ou d vacuation de la chaleur ne doivent pas tre bouch s Utiliser toujours des gants de protection pour enfourner ou sortir les plats du four Ne pas utiliser de solutions inflammables alcool essence proximit de l appareil lorsqu il est en marche Ne pas stocker de mat riel inflammable dans la niche de rangement du bas ou dans le four si appareil tait par inadvertance mis en marche il pourrait prendre feu Quand l appareil n est pas utilis s assurer que les boutons sont bien sur la position e Ne pas tirer sur le c ble pour d brancher la fiche de a prise de courant N effectuer aucune op ration de nettoyage o
6. peut tre install c t de meubles dont la hauteur ne d passe pas celle du plan de cuisson S assurer que le mur en contact avec la paroi arri re de l appareil est r alis en mat riel ignifuge r sistant la chaleur T 90 C Pour une installation correcte e installer cet appareil dans une cuisine une salle manger ou un studio jamais dans une salle de bains e si le plan de cuisson de la cuisini re d passe le plan de travail des meubles il faut que ces derniers soient plac s au moins 600 mm de l appareil e si la cuisini re est install e sous un l ment suspendu il faut que ce dernier soit plac au moins 420 mm de distance du plan Hoop 15 faut pr voir une min 600 mm Ti distance de 700 mm si E 22 les l ments suspendus amp amp F sont inflammables voir figure ne pas placer de rideaux derri re o sur les c t s de la cuisini re moins de 000000 O l l 200 mm de distance e pour l installation de hottes se conformer aux instructions de leur notice d emploi Nivellement Pour mettre l appareil bien plat visser les pieds de r glage fournis aux emplacements pr vus aux coins la base de la e4 cuisini re voir figure t Montage des pieds par encastrement sous la base Raccordement lectrique Montage du cordon d alimentation Ouverture du bornier e Faire pression l
7. Mode d emploi CUISINI RE ET FOUR Sommaire CE Installation 2 3 FR Positionnement et nivellement Raccordements lectriques Fran ais 1 Caract ristiques techniques Description de l appareil 4 Vue d ensemble Tableau de bord Mise en marche et utilisation 5 8 Utilisation du four Programmes Tableau de cuisson au four Le programmateur de cuisson electronique 9 K6 C51 F Utilisation du plan de cuisson vitroc ramique 10 K6 C56 F Allumer et teindre les foyers Les foyers Pr cautions et conseils 11 S curit g n rale Mise au rebut Economies et respect de l environnement Nettoyage et entretien 12 Mise hors tension Nettoyage de l appareil Remplacement de l ampoule d clairage du four Nettoyage du plan de cuisson vitroc ramique Assistance D inpesir Installation Conserver ce mode d emploi pour pouvoir le consulter tout moment En cas de vente de cession ou de d m nagement veiller ce qu il suive l appareil Lire attentivement les instructions elles contiennent des conseils importants sur l installation l utilisation et la s curit de l appareil L installation de l appareil doit tre effectu e par un professionnel du secteur conform ment aux instructions du fabricant N importe quelle op ration de r glage d entretien ou autre doit tre effectu e apr s avoir d branch la prise de la cuisini re Positionnement et nivellement L appareil
8. an de cuisson vitroc ramique voir plaque signal tique Avant gauche 1700 W Arri re gauche 1200 W Arri re droit 2100 W Avant droit 1200 W Absorption Max plans de cuisson vitroc ramique 6200 W Directive 2002 40 CE sur l tiquette des fours lectriques Norme EN 50304 Consommation nergie convection Naturelle fonction ETIQUETTE ENERGIE four Statique Consommation nergie d claration Classe convection Forc e fonction four Fy Ventil g Cet appareil est conforme aux Directives Communautaires suivantes 2006 95 CEE du 12 12 06 Basse Tension et modifications successives 89 336 CEE du 03 05 89 Compatibilit Electromagn tique et modifications successives 93 68 CEE du 22 07 93 et modifications successives 2002 96 CE CE Description de l appareil Vue d ensemble Plan de cuisson vitroc ramique GLISSIERES de coulissement niveau 5 niveau 4 niveau 3 niveau 2 niveau 1 Tableau de bord Support GRILLE Support LECHEFRITE Pied de r glage Pied de r glage Tableau de bord Voyant THERMOSTAT Manette Voyant PROGRAMMES FONCTIONNEMENT PLAQUES E G p O k E O i Manette 7 Manette de la plaque THERMOSTAT Minuterie lectrique du plan de cuisson Voyant THERMOSTAT Manette Programmateur Voyant PROGRAMMES de cuisson FONCTIONNEMENT lectronique PLAQUES
9. ats s lectionner une temp rature de 60 C ou n utiliser que la circulation d air froid en amenant le s lecteur de temp ratures sur O C Programme CHALEUR VO TE Temp rature au choix entre 60 C et Max La r sistance de vo te est branch e Cette fonction est conseill e pour parfaire la cuisson des aliments vyv Programme GRIL Temp rature Max Mise en marche de l l ment chauffant sup rieur ainsi que du tournebroche La temp rature plut t lev e et directe du gril permet de saisir imm diatement les viandes vitant ainsi qu elles ne durcissent en perdant leur jus La cuisson au gril est particuli rement recommand e pour les plats qui exigent une temp rature lev e leur surface c tes de veau et de b uf entrec tes filet hamburgers etc Cuisiner porte du four entreb ill e sauf dans le cas de cuisson au tournebroche Des exemples d utilisation sont fournis dans le paragraphe Conseils utiles pour la cuisson Grill Ventil Temp rature au choix entre 60 C et 200 C Mise en marche de l l ment chauffant sup rieur central ainsi que de la turbine L irradiation thermique unidirectionnelle s ajoute au brassage de l air pour une r partition uniforme de la chaleur dans l enceinte du four Plus de risque de br ler les aliments en surface et plus grande p n tration de la chaleur C est l id al pour cuire brochettes de viande et de l gumes saucisses c telettes de
10. cartement entre les contacts dimensionn la charge et conforme aux normes en vigueur dans le pays le fil de terre ne doit pas tre interrompu par l interrupteur Le c ble d alimentation ne doit atteindre en aucun point une temp rature d passant de 50 C la temp rature ambiante Avant de proc der au branchement s assurer que e la prise est bien munie d une terre conforme la loi e la prise est bien apte supporter la puissance maximale de l appareil indiqu e sur la plaque signal tique la tension d alimentation est bien comprise entre les valeurs indiqu es sur la plaque signal tique la prise est bien compatible avec la fiche de l appareil Si ce n est pas le cas remplacer la prise ou la fiche ne pas utiliser de rallonges ni de prises multiples N existe que sur certains mod les invesir Apr s installation de l appareil le c ble lectrique et la prise de courant doivent tre facilement accessibles Le c ble ne doit tre ni pli ni excessivement cras Le c ble doit tre contr l p riodiquement et ne peut tre remplac que par un technicien agr Nous d clinons toute responsabilit en cas de non respect des normes num r es ci dessus PLAQUE SIGNALETIQUE Dimensions du four HxLxP 82x43 5x40 cm Volume 156 largeur 42 cm profondeur 44 cm hauteur 8 5 cm Dimensions utiles du tiroir chauffe plats Tension et fr quence d alimentation Pl
11. cidentel I est recommand d effectuer ces op rations d entretien quand l appareil est ti de pas chaud ou froid e Prendre soin de toujours bien rincer l eau claire et d essuyer la table les r sidus des produits pourraient en effet s incruster lors d une prochaine cuisson O les acheter Bricolage et quincaillerie Articles m nagers Bricolage Quincaillerie Supermarch s Produits de nettoyage sp ciaux pour vitroc ramique Raclette lames et lames de rechange Stahl Fix SWISSCLEANER WK TOP Autres produits pour vitroc ramique Nettoyage de l acier inox Des taches peuvent se former sur l acier inox si ce dernier reste trop longtemps au contact d une eau tr s calcaire ou de d tergents agressifs contenant du phosphore Nous conseillons de rincer abondamment et de bien essuyer Assistance Ne jamais faire appel des techniciens non agr s Indiquer e le type d anomalie e le mod le de l appareil Modi e son num ro de s rie S N Ces informations figurent sur la plaquette signal tique appos e sur l appareil
12. fier le programme de cuisson l aide du bouton PROGRAMMES e modifier la temp rature l aide du bouton THERMOSTAT e stopper la cuisson en amenant le bouton PROGRAMMES sur 0 II faut toujours enfourner les plats sur la grille fournie avec l appareil XN existe que sur certains mod les Voyant THERMOSTAT Allum il signale que le four est en marche Il s teint d s que la temp rature s lectionn e est atteinte Le voyant s allume et s teint tour tour pour indiquer que le thermostat fonctionne et maintient la temp rature au degr pr s Eclairage du four il s allume d s que la manette est dans une position autre que la position 0 I reste allum tant que le four est branch Si la manette est amen e sur la lampe s allume sans activer aucune r sistance Minuteur Pour actionner le Minuteur proc der comme suit 1 tourner le bouton MINUTEUR et faire un tour presque complet dans le sens des aiguilles d une montre pour remonter la sonnerie 2 tourner le bouton MINUTEUR dans les sens inverse des aiguilles d une montre pour s lectionner la dur e d sir e Programmes SA Programme D cong lation Le ventilateur situ l arri re du four fait circuler l air temp rature ambiante autour des aliments Cette fonction est indiqu e pour d congeler tout type d aliment et plus particuli rement les aliments d licats qui craignent la chaleur tels que par exemple
13. maill ou inox et les joints en caoutchouc l aide d une ponge imbib e d eau ti de additionn e de savon neutre Si les taches sont difficiles enlever utiliser des produits sp ciaux Il est conseill de rincer abondamment et d essuyer apr s le nettoyage Ne pas utiliser de poudres abrasives ni de produits corrosifs e Nettoyer l enceinte apr s toute utilisation quand le four est encore ti de Utiliser de l eau chaude et du d tergent rincer et essuyer avec un chiffon doux Eviter tout produit abrasif e Nettoyer la vitre de la porte du four l aide d ponges et de produits non abrasifs et essuyer avec un chiffon doux Ne jamais utiliser de mat riaux r ches abrasifs o de grattoirs m talliques aiguis s qui pourraient rayer la surface et briser le verre e Les accessoires peuvent tre lav s comme de la vaisselle courante m me au lave vaisselle e Pour liminer la graisse et la salet du tableau de bord utiliser une ponge non abrasive o un chiffon doux Contr ler les joints du four Contr ler p riodiquement l tat du joint autour de la porte du four S il est ab m s adresser au service apr s vente le plus proche de son domicile Mieux vaut ne pas utiliser le four tant qu il n est pas r par Remplacement de l ampoule d clairage du four 1 D brancher le four enlever le couvercle en verre du logement de la lampe vor figure 2 Retirer ampoule et la remplacer par une au
14. n du plan de cuisson e Utiliser des casseroles fond plat et de forte paisseur pour qu elles adh rent parfaitement la zone de chauffe ms e utiliser des casseroles dont le diam tre couvre compl tement la zone de chauffe de fa on exploiter au mieux toute la chaleur disponible e s assurer que le fond des casseroles est parfaitement sec et proprell l adh rence aux foyers sera ainsi optimale et tant les casseroles que le plan de cuisson dureront plus longtempsl e viter d utiliser des casseroles qui sont aussi utilis es sur les br leurs gaz la concentration de chaleur des br leurs gaz peut d former le fond de la casserole qui perd son adh rencell e ne jamais laisser un foyer allum sans casserole il risque de s endommager Pr cautions et conseils Cet appareil a t con u et fabriqu conform ment aux normes internationales de s curit Ces consignes de s curit sont tr s importantes et doivent tre lues attentivement S curit g n rale Le plan de cuisson vitroc ramique r siste aux sautes de temp rature et aux chocs Attention ne pas oublier que des lames ou des ustensiles de cuisine pointus peuvent casser la surface du plan de cuisson En cas de cassure d brancher imm diatement l appareil du secteur faire appel un service apr s vente agr et exiger l utilisation de pi ces d tach es d origine Le non respect de ces indications peut compromettre la s curit de
15. nctionnement de la minuterie pr voit la s lection d un temps dont le d compte se fait au compte rebours Cette fonction ne contr le ni l allumage ni l arr t du four un signal sonore retentit une fois le temps coul Appuyez sur la touche O il y a affichage de NS LO LI A l aide des touches et s lectionnez le temps d sir En l chant la touche le temps commence imm diatement courir l afficheur indique l heure courante AS Ilia Li L Une fois le temps coul un signal acoustique retentit pour l arr ter appuyez sur une touche quelconque sauf touches et et le symbole A s teint Correction effacement des donn es e Les donn es s lectionn es peuvent tre modifi es tout moment en appuyant tout simplement sur la touche correspondante et sur la touche OU e En effa ant la dur e de cuisson il y a aussi effacement automatique de la fin du fonctionnement et vice versa e En cas de fonctionnement programm l appareil n accepte pas des temps de fin de cuisson ant c dents ceux du d part de cuisson propos s par l appareil R glage volume signal sonore Apr s avoir choisi et confirm les s lections de l horloge il est possible de r gler le volume du signal sonore l aide de la touche Utilisation du plan de cuisson vitroc ramique La colle utilis e pour les joints laisse des traces de graisse sur le verre Nous conseillons de les liminer avant d utilise
16. porc c telettes d agneau poulet la crapaudine cailles la sauge filet de porc etc Quant aux poissons le gril ventil n a pas son pareil pour la cuisson de tranches de m rou de thon d espadon de s pioles farcies etc Les cuissons CHALEUR VO TE GRIL et GRIL VENTIL doivent avoir lieu porte ferm e En cas de cuisson en mode CHALEUR VO TE ou GRIL placer la grille au gradin 5 et la l chefrite au gradin 1 pour r cup rer les jus de cuisson En cas de cuisson en mode GRIL VENTILE placer la grille au gradin 2 o 3 et la l chefrite au gradin 1 pour r cup rer les jus de cuisson invesir Cuisson simultan e sur plusieurs niveaux En cas de cuisson sur deux niveaux se servir du programme VENTILE car c est le seul pr vu pour ce type de cuisson Mieux vaut en outre ne pas utiliser les gradins 1 et 5 ils sont directement frapp s par lair chaud qui pourrait br ler les mets d licats utiliser surtout les gradins 2 et 4 et placer au gradin 2 les plats qui exigent davantage de chaleur en cas de cuisson simultan e de plats dont les temps et les temp ratures de cuisson varient choisir une temp rature interm diaire entre les deux conseill es voir Tableau cuisson au four et enfourner les plats plus d licats au gradin 4 Sortir du four avant les autres le plat dont la cuisson est plus rapide lors de la cuisson de pizza sur plusieurs niveaux une temp rature de 220 C mieux va
17. ptimiser le taux de r cup ration et de recyclage des mat riaux qui les composent et emp cher tout danger pour la sant et pour l environnement Le symbole de la poubelle barr e est appliqu sur tous les produits pour rappeler qu ils font l objet d une collecte s lective Les lectrom nagers usag s pourront tre remis au service de collecte public d pos s dans les d chetteries communales pr vues cet effet ou si la loi du pays le pr voit repris par les commer ants lors de l achat d un nouvel appareil de m me type Tous les principaux fabricants d lectrom nagers s appliquent cr er et g rer des syst mes de collecte et d limination des appareils usag s Economies et respect de l environnement Pour faire des conomies d lectricit utiliser autant que possible le four pendant les heures creuses Pour la cuisson au GRIL nous recommandons de garder la porte du four ferm ell les r sultats obtenus sont meilleurs et la consommation d nergie est moindre environ 10 d conomie Garder les joints propres et en bon tat pour qu ils adh rent bien la porte et ne causent pas de d perdition de chaleur 11 Nettoyage et entretien 05 2011 195043376 06 XEROX FABRIANO Eteindre l appareil Avant toute op ration de nettoyage ou d entretien couper l alimentation lectrique de l appareil Nettoyage du four Ne pas utiliser de jet de vapeur pour le nettoyage e Nettoyer l ext rieur
18. que Il permet de programmer le four ou le gril comme suit e d part cuisson diff r avec dur e tablie e d part imm diat avec dur e tablie e minuteur Fonction des touches A minuteur heures minutes es dur e cuisson LS ti ei sul ce cuisson S lection temps rebours s lection temps en avant Comment remettre l heure l horloge digitale Apr s raccordement la ligne ou apr s une coupure de courant l afficheur clignote sur 0 00 e Appuyez simultan ment sur les touches Ce et Se puis dans les 4 secondes suivantes remettez l heure exacte l aide des touches et puis dans les 4 secondes suivantes remettez l heure exacte l aide des touches La touche sert augmenter le temps La touche sert diminuer le temps Pour toute remise l heure proc dez comme susmentionn Fonctionnement manuel du four Apr s la s lection de l heure le programmateur va automatiquement sur la position manuelle Pour revenir au fonctionnement manuel apr s toute cuisson en Automatique appuyez simultan ment sur les touches et D part cuisson diff r avec dur e tablie Il faut s lectionner la dur e et l heure de fin de cuisson Supposons que l afficheur indique 10 heures 1 Tournez les manettes de commande du four sur la temp rature d sir e exemple four statique 200 C 2 Appuyez sur la touche Le puis dans les 4 secondes qui suivent programmez l aide
19. r l appareil l aide d un produit d entretien non abrasif Une odeur de caoutchouc peut se d gager au cours des premi res heures d utilisation elle dispara tra tr s vite Allumer et teindre les foyers Pour allumer un foyer tourner le bouton correspondant dans le sens des aiguilles d une montre Pour l teindre tourner le bouton dans le sens inverse des aiguilles d une montre jusqu 0 L alumage du voyant de fonctionnement des PLAQUES LECTRIQUES signale qu au moins un foyer du plan de cuisson est allum Les foyers Le plan de cuisson est quip d l ments chauffants A a lectriques radiants Ils deviennent rouges pendant leur fonctionnement B A Le foyer B Voyant de chaleur r siduelle il signale une temp rature sup rieure 60 C du foyer correspondant et ce m me apr s extinction de ce dernier Foyers radiants lls se caract risent par leurs propri t s qui rappellent celles du gaz une prompte r ponse aux commandes et une visualisation imm diate de la puissance Tourner le bouton correspondant dans le sens des aiguilles d une montre de 1 6 10 Position Plaque normale ou rapide Eteint Cuisson de l gumes verts poissons Cuisson de pommes de terre la vapeur soupes pois chiches haricots Pour continuer la cuisson de grandes quantit s d aliments minestrone E _ Rissoler ou rejoindre l bullition en peu de temps Conseils d utilisatio
20. tre de m me type tension 230 V puissance 25 W culot E 14 3 Remonter le couvercle et rebrancher le four au r seau lectrique Nettoyage du plan de cuisson vitroc ramique Ne jamais utiliser de d tergents abrasifs ou corrosifs tels que des bombes a rosols pour grilloirs et fours des d tacheurs et des anti rouille des poudres r curer ou des ponges surface abrasive ils risquent de rayer irr m diablement la surface 12 e suffit de laver le plan de cuisson avec un ponge humide et de l essuyer avec du papier essuie tout e Si la table est particuli rement sale frotter avec un produit d entretien adapt au verre vitroc ramique rincer et essuyer e Pour enlever les salissures en relief utiliser un grattoir sp cial pas fourni avec l appareil Intervenir d s que possible ne pas attendre que l appareil ait refroidi afin d viter toute incrustation des salissures L utilisation d une ponge en fil d acier inoxydable sp ciale verre vitroc ramique impr gn e d eau savonneuse donne d excellents r sultats e Tout objet mati re plastique ou sucre ayant accidentellement fondu sur la table de cuisson doit tre aussit t enlev l aide du grattoir tant que la surface est encore chaude e Une fois que la table est propre elle peut tre trait e avec un produit d entretien et de protection sp cial celui ci forme un film invisible qui prot ge la surface en cas de d bordement ac
21. u d entretien sans avoir auparavant d branch la fiche de la prise de courant Ne jamais essayer de r parer l appareil soi m me Les r parations effectu es par du personnel non invesir qualifi peuvent causer des dommages ou entra ner d autres d fauts de fonctionnement Faire appel au service d assistance Ne pas poser d objets lourds sur la porte du four ouverte Ne pas stocker de mat riel inflammable dans la niche du bas Les surfaces int rieures du tiroir s il y en a un peuvent devenir chaudes Cet appareil n est pas pr vu pour tre utilis par des personnes y compris les enfants dont les capacit s physiques sensorielles ou mentales sont r duites ou des personnes d nu es d exp rience ou de connaissance sauf si elles ont pu b n ficier par l interm diaire d une personne responsable de eur s curit d une surveillance ou d instructions pr alables concernant d utilisation de l appareil S assurer que les enfants ne jouent pas avec appareil Mise au rebut Mise au rebut du mat riel d emballage se conformer aux r glementations locales les emballages pourront ainsi tre recycl s La directive europ enne 2002 96 CE relative aux d chets d quipements lectriques et lectroniques DEEE pr voit que les lectrom nagers ne peuvent pas tre trait s comme des d chets solides urbains courants Les appareils usag s doivent faire l objet d une collecte s par e pour o
22. urner au choix sur les gradins du haut ou du bas selon que l on d sire plus de chaleur provenant de la vo te ou de la sole Programme Ventil Temp rature au choix entre 60 C et Max Mise en marche des l ments chauffants ainsi que de la turbine La chaleur est constante et bien r partie l int rieur du four lair cuit et dore de fa on uniforme en tous points On peut ainsi proc der une cuisson group e en enfournant plusieurs plats ensemble condition qu ils cuisent la m me temp rature Pour cuire simultan ment sur 2 niveaux suivre les conseils fournis dans le paragraphe Cuisson group e sur plusieurs niveaux C est la fonction qui convient le mieux des plats gratin s ou la cuisson prolong e tels que lasagnes gratins de p tes poulet r ti et pommes de terre au four etc Le choix de temp ratures plus basses possible gr ce une meilleure r partition de la chaleur permet notamment d obtenir des r tis de viande plus juteux et tendres souhait avec une moindre perte de poids Cette fonction convient aussi merveille la cuisson du poisson qui ne subit aucune alt ration de son aspect et de son go t car il exige un moindre apport de condiment Desserts des g teaux lev s r ussis coup s r La fonction ventil r gl e une temp rature de 80 C sert aussi d congeler rapidement la viande rouge ou blanche le pain Pour d congeler des mets plus d lic
23. ut pr chauffer le four pendant 15 minutes Normalement la cuisson au gradin 4 exige davantage de temps il est par cons quent conseill de sortir du four d abord la pizza plac e au niveau inf rieur et de laisser cuire celle du gradin 4 quelques minutes de plus Placer la l chefrite en bas et la grille en haut OR Tableau de cuisson au four Position du Aliments cuire Position Temps de Position Temps de s lecteur gradins en pr chauffage s lecteur de cuisson partant du bas minutes temp ratures minutes D cong lation D congeler tout type d aliment Traditionnel Canard R ti de veau ou de b uf 15 R ti de porc 15 Biscuits p te bris e 15 Tartes 15 Ventil Pizza su 2 niveaux Lasagnes Agneau Poulet r ti pommes de terre Maquereau Cake Choux sur 2 niveaux Biscuits sur 2 niveaux G noise sur 1 niveau G noise sur 2 niveaux Quiches R sistance de Pour parfaire la cuisson vo te Soles et seiches Brochettes de calmars et crevettes Tranches de colin L gumes grill s C te de veau C telettes Hamburgers Maquereaux Croque monsieur Poulet grill Seiches 1 5 les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent tre modifi s selon les go ts de chacun En cas de cuisson au gril ou au gril ventil placez toujours la l chefrite sur le 1er gradin en partant du bas 1 Oo eu E bd E D EN re LE o Le programmateur de invesir cuisson electroni
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