Notice ()
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1. e Ne pas utiliser l appareil comme chauffage d appoint e Ne pas placer dans l appareil des mat riaux inflammables tels papier carton film plastique bascule e Prendre garde aux projections de graisse lors de la cuisson des aliments Risques de br lures e Ne pas utiliser de couverts en plastique pour retourner les aliments e L appareil ne doit pas tre utilis sous une hotte aspirante qui fonctionne e Utiliser exclusivement les poign es pour d placer ou manipuler le produit Attention Surface chaude Avant la premi re utilisation e D ballez l appareil e Retirez tous les sachets plastiques cartons et papiers qui prot gent les diff rentes parties de la plancha e Lavez les diff rentes parties de l appareil l eau ti de savonneuse rincez soigneusement e Essuyez le corps de l appareil avec un linge doux et humide e Assurez vous que les pi ces soient s ches avant d utiliser votre appareil Mise en service e Posez votre plancha sur votre plan de travail ou au centre de votre table e Assurez vous que l appareil soit stable et que le cordon d alimentation ne soit pas au contact d un point d eau ou de chaleur Utilisation e Ins rez le thermostat dans sa prise en veillant a ce que ce dernier soit d branch e Placez le bouton de r glage du thermostat vers le haut e Placez le bac de r cup ration dans son loge ment e Branchez l appareil e Placez le2. titre indicatif Note CS cuill re soupe CC cuill re caf Utilisation de type Conviviale Ici chaque convive cuit les aliments de son choix Viande Lamelles de boeuf lamelles de veau lamelles de poulet dinde aiguillettes de canard noisettes d agneau Charcuteries Saucisses cocktails tranches de lard tranches d andouillettes saucisses ex Toulouse blanches au fromage merguez chipolata Poissons et crustac s Lamelles de poisson blanc a chair ferme fletan lotte turbot dau rade lamelles de saumon frais lamelles de thon frais Noix de St Jacques crevettes crues Legumes champignons frais courgettes oignons poivrons tomates cerises ou en ron delles pommes de terres precuites Quelques id es de sauces en accompagnement Sauce Tartare r alisez une mayonnaise laquelle vous incorporerez des cornichons en petits d s des c pres un oignon hach du persil frais du cerfeuil et de la ciboulette Sauce Cocktail r alisez une mayonnaise laquelle vous ajouterez 1 CS de ketchup 1 CC de Whisky 2 CS de Porto 1 CC de sauce Worcestershire M langez puis compl tez de 2 CC de cr me fra che Assaisonnez et servez bien frais Sauce Curry Ajoutez 1 Cs de curry et une CC de Ketchup votre mayonnaise A oli crasez deux gousses d ail ajoutez un jaune d oeuf cru et une demi tranche de pain de mie tremp e dans du lait d faut une pet
3. Ld JETER RECYCLER CONSIGNE POUVANT VARIER LOCALEMENT gt WWWCONSIGNESDETRLFR Sim o ELECTROPEM Avenue du 8e r giment de Hussards 68 132 ALTKIRCH CEDEX Fax 03 89 08 33 99 Internet www simeo tm fr Email info simeo tm fr OAI EIR 09 69 32 03 28 APPEL NON SURTAXE Document et visuels non contractuels Caract ristiques susceptibles d amp tre modifi es
4. Sim o Notice d utilisation Plancha CV310 Vous venez d acqu rir un produit de la marque Sim o Ce dernier a t concu avec soin et a t soumis a de nombreux tests de contr le Nous vous remercions de la confiance port e notre marque et souhaitons que cet appareil vous apporte enti re satisfaction Nous vous demandons de lire attentivement cette notice dans son int gralit avant d utiliser votre appareil Conservez la vous pourriez avoir besoin de vous y r f rer dans le futur Descriptif technique 1 Plaque de cuisson 3 Prise de thermostat 2 Thermostat 4 Bac de r cup ration des sucs et graisses Recommandations de s curit g n rales e Cet appareil est pr vu pour un usage domestique uniquement Toute autre utilisation annule la garantie e Respecter imp rativement les consignes d utilisation du mode d emploi Garder l appareil et son cordon d alimentation hors de port e des enfants de moins de 8 ans L usage de cet appareil est interdit aux enfants de moins de 8 ans Cet appareil n est pas pr vu pour tre utilis par des personnes y compris les enfants dont les capacit s physiques sensorielles ou mentales sont r duites ou des personnes d nu es d expe rience ou de connaissance sauf si elles ont pu b n ficier par l in term diaire d une personne res ponsable de leur s curit d une surveillance ou d instructions pr alables concernant l ut
5. an s ch Badigeonnez 4 filets de poisson blanc a chair ferme fl tan lotte sole tropicale turbot daurade de cette marinade et mettez les a saisir sur la plancha thermostat 4 Servez avec des l gumes grill s sur la plancha Poisson grill sauce persil et parmesan Sauce M langez dans un robot 1 petit bouquet de persil 120 g de parmesan r p 120 g de pignons de pin 20 g de c pres 2 CS de jus de citron 2 CC de zeste de citron sel et poivre Ajoutez petit a petit 125 ml d huile d olive et m langez jusqu a ce que la sauce soit homog ne Poisson Badigeonnez 4 filets de poisson blanc chair ferme fl tan lotte sole tropicale turbot daurade d huile d olive salez et poivrez Faites cuire sur la plancha thermostat 4 durant 6 a 8 minutes selon l paisseur du poisson Servez aussit t accompagn de la sauce DESSERTS Pancakes M langez 250 g de farine 30 g de sucre 1 sachet de levure et une pinc e de sel Ajoutez 2 ufs entiers et m langez Ajoutez 65g de beurre fondu puis d layez avec 30 cl de lait Laissez reposer la p te au minimum 1 h au r frig rateur Positionnez le thermostat sur la position 1 et r alisez de petites cr pes en d posant la p te sur la plancha Laissez cuire jusqu a ce que de petites bulles se forment la surface puis retournez votre pancake D gustez nature ou avec du sucre de la can nelle du chocolat fondu des fruits Fruits gri
6. bouton de r glage sur la position souhait e Le voyant lumineux s claire e Lorsque le voyant s teint la surface de cuis son a atteint la temp rature d sir e Remarque Si vous modifiez le r glage de la temp rature en cours d utilisation le voyant s clairera nouveau indiquant que votre appareil monte ou abaisse sa temp rature pour atteindre le r glage d sir e Placez alors les aliments cuire sur la surface de cuisson et d gustez Remarque Utilisez toujours des ustensiles en bois pour manipuler les aliments L utilisation d ustensiles en m tal est fortement d conseil l e R glage du thermost t Vous trouverez ci dessous les temp ratures cor respondantes aux 5 positions du thermostat R glage Temp ratures Aliments 0 0 C 1 120 C Fruits 2 150 C ufs 3 180 C L gumes 4 205 C Volailles Poissons 5 230 C Viandes Un cart de 20 C peut appara tre en raison de la temp rature ambiante Entretien et nettoyage e Proc dez appareil d branch e tez le thermostat de sa prise et laissez refroidir quelque peu votre appareil avant de le nettoyer e Utilisez la spatule fournie pour d coller les r sidus d aliments e Lavez la surface de cuisson ainsi que le corps de l appareil avec de l eau chaude additionn e de produit vaisselle Veillez ne pas utiliser d ponge abrasive au risque d endommager la surface de cuis
7. ez le temps de cuisson a votre go t Pendant ce temps faites fondre 75 g de Roquefort dans 50 cl de cr me fra che m lan gez continuellement votre sauce Servez les tournedos napp s de sauce accom pagn s de l gumes vapeur ou de p tes Variante Remplacez les tournedos par des grenadins de veau Magrets de canard grill s Pr voyez 1 magret de canard pour 2 a 3 per sonnes Incisez la pellicule graisseuse sur 2 a 3 mm de profondeur en r alisant des croisil lons Placez le magret de canard c t graisse sur la plancha pr alablement pr chauff e R glez le thermostat sur la position 5 Laissez cuire environ 15 minutes en retournant le magret de temps en temps Servez accompagn d une compot e de pommes et de figues aux pices de pain d pices une pur e de pommes de terre l ail ou au c leri Note une importante quantit de graisse va se d gager lors de la cuisson veillez ce que le bac r cup rateur soit bien en place Nous vous d conseillons de cuire d autres aliments en m me temps les go ts pouvant se m langer C telettes d agneau et beurre aux herbes Pr voyez 3 jolies c telettes par personne Disposez un peu d huile de tournesol sur chaque face des c telettes et assaisonnez Parsemez le thym Faites cuire la viande sur la plancha ther mostat 3 4 en surveillant la cuisson dont vous adapterez la dur e selon l paisseur des c telettes et votre go t Servez avec u
8. ilisation de l appareil e Il convient de surveiller les enfants pour s assurer qu ils ne jouent pas avec l appareil e Ne jamais laisser l appareil sans surveillance lorsqu il est branch e Ne jamais laisser les l ments d emballage sacs plastiques polystyr ne la port e des enfants ce sont des sources potentielles de danger e Ne jamais plonger l appareil dans l eau ou dans quelque liquide que ce soit Ne pas manipuler l appareil les mains mouill es e Ne brancher l appareil que sur une prise r pondant aux prescriptions de s curit avec mise la terre e S assurer que la tension de secteur correspond bien celle marqu e sur la plaque signal tique figurant sous l appareil e Dans le cas o une rallonge serait n cessaire utiliser une rallonge avec prise de terre incor por e et d une intensit nominale suffisante pour supporter l alimentation lectrique Nous vous conseillons d utiliser des produits portant la marque NF e S assurer avant chaque utilisation que le cordon d alimentation est en parfait tat e Ne pas tirer sur le cordon ou sur l appareil lui m me pour le d brancher e En cas de panne ou de mauvais fonctionnement il est dangereux de chercher r parer l appareil soi m me toujours le confier un professionnel d un Centre Service Agr Sim o Proc der de m me si le cordon d alimentation devait tre remplac e Ne pas laisser l appareil expos aux agents atmosph ri
9. ion Recommandations de s curit particuli res SU M PR A er e Veiller ne pas mettre l appareil au bord de la table ou du plan de travail pour viter qu il e N utiliser que la prise thermostat fournie avec l appareil e Ne brancher le thermostat la prise murale que si ce dernier est convenablement positionn dans la plancha e Ne jamais placer le thermostat dans l eau ou dans quelque liquide que ce soit e Ne pas placer la plancha dans un four en fonctionnement e Ne pas recouvrir la plaque de cuisson d aluminium de papier sulfuris ou d une feuille de silicone e Ne rien glisser sous l appareil l exception du bac de r cup ration e Ne jamais placer de casseroles assiettes plats sur la surface de cuisson e Ne pas couper directement sur la plaque e D brancher le cordon d alimentation pour toute op ration d entretien de m me quand l appareil n est pas utilis e Veiller ce que le cordon d alimentation n entre pas en contact avec les parties chaudes de l appareil e Veiller toujours poser votre appareil sur une surface plane stable et de dimensions suffi santes pour l accueillir e Ne pas d placer ni ranger l appareil tant qu il est chaud le laisser refroidir lair libre aupa ravant e Afin d viter tout risque d incendie poser l appareil sur un support non sensible a la chaleur et l loigner d au moins 10 cm des murs e Ne rien poser sur l appareil ex bocaux torchons
10. ite pomme de terre cuite en robe des champs pel e et cras e Montez comme une mayon naise en utilisant de l huile d olive Sauce fromage blanc Ajoutez 4 Cs de fromage blanc de fines herbes hach es ciboulette persil cerfeuil sel poivre et une gousse d ail cras e Sauce piquante Pr parez 6 CS de coulis de tomates ajoutez du poivre de Cayenne CC de pur e de piment et de la sauce piment e Sauce aux poivrons Faites griller un poivron rouge ou jaune sous le grill du four Placez le 15 min dans un papier journal ou un sachet de cong lation L action de la vapeur aidera a reti rer la peau plus facilement Retirez galement les graines et filaments Mixez avec 6 Cs de coulis de tomates sel et poivre Rouille Pelez 2 gousses d ail pilez les avec une pinc e de gros sel et 1 petit piment rouge Ajoutez 2 jaunes d ufs et continuez de piler Ajoutez petit a petit de l huile d olive de mani re faire monter votre sauce comme une mayonnaise Une fois pr te ajoutez 2 pinc es de safran Sauce R moulade Hachez finement des feuilles d estragon de cresson de civette de cerfeuil une gousse d ail pel e de mani re obtenir une p te Ajoutez 1 CS de moutarde forte et versez petit petit de l huile d olive en tournant pour faire paissir la sauce Utilisation de type Gril VIANDES Tournedos sauce Roquefort Faites griller les tournedos sur la plancha ther mostat 5 Adapt
11. ll s Coupez des fruits frais en fines lamelles pommes poires bananes ananas mangue que vous ferez griller sur la plancha Mes recettes Mes astuces Mes notes Caract ristiques techniques R f rence CV310 Puissance 2200 W Tension d utilisation 220 240 V 50 Hz Nota La garantie est d finie sur le bulletin de garantie joint Elle ne couvre pas l usure normale Le fabri cant ne peut tre tenu responsable de dommages ventuels caus s par un usage ou une installation incorrecte impropre erron e d raisonnable non conforme la notice ou par des r parations effectu es par un personnel non qualifi Appareil exclusivement destin une utilisation domestique Destruction de l appareil Merci de respecter les recommandations ci dessous 7 Vous ne devez pas vous debarrasser de cet appareil avec vos dechets menagers Un systeme de collecte selective pour ce type de produit est mis en place par les m communes vous devez vous renseigner aupr s de votre mairie afin d en conna tre les emplacements En effet les produits lectriques et lectroniques contiennent des substances dangereuses qui ont des effets n fastes sur l environnement ou la sant humaine et qui doivent tre recycl es POLYSTYRENE ET ETUI CARTON FILM PLASTIQUE
12. n beurre aux herbes hachez un bouquet de persil plat bouquet de cerfeuil Y bouquet de persil M langez avec 100 g de beurre pommade ajoutez du sel et du poivre M langez jusqu obtenir une p te homog ne l aide d un fouet ou d un robot mixeur R servez au frais avant utilisation Ce beurre aux herbes peut galement tre congel pour de futures utilisations Poulet Tandoori Pelez et hachez 2 gousses d ail Dans un bol m langez 2 CS d pices Tandoori 2 yaourts natures 6 CS de jus de citron 2 CS d huile d olive l ail pil et du sel R partissez la marinade sur 6 escalopes de volailles et laissez reposer 1 nuit au r frig ra teur Placez le poulet sur la plancha pr alablement pr chauff e thermostat 4 Servez avec du riz parfum Hamburger R alisez des steaks hach s maison en m lan geant 500 g de b uf hach 1 uf de l oignon hach du sel du poivre et des fines herbes Mettez a cuire sur la plancha thermostat 3 4 Tranchez des pains sp ciaux hamburger en deux et faites les toaster sur la plancha Dressez les hamburgers en ajoutant les condi ments de votre go t moutarde ketchup mayonnaise rondelles d oignons de corni chons lanieres de salade rondelles d oignons tranches de bacon grill es la plancha tranches de fromage POISSON Filet de poisson grill Pr parez une marinade avec 3 CS d huile d olive le jus d un citron du thym et de l orig
13. ques gel pluie soleil e Ne pas ranger la plancha tant qu elle est encore chaude la laisser refroidir au pr alable e Ne pas faire fonctionner l appareil sous un meuble mural une tag re ni proximit de mat riaux inflammables tissus d ameublement papiers cartons e Ne pas utiliser l appareil directement sur un support souple nappe e Ne pas placer l appareil directement sur une surface fragile table en verre meuble en bois e Si l appareil venait prendre feu ne pas verser d eau dessus mais touffer les flammes au moyen d un linge mouill e Des huiles ou des graisses surchauff es peuvent s enflammer spontan ment Porter une attention particuli re chaque fois que de tels produits sont utilis s e Ne pas encastrer l appareil e Ne pas conserver ni utiliser de sprays inflammables ou tout autre produit inflammable proximit de l appareil e Ne pas utiliser l appareil dans une atmosph re facilement inflammable e Ne pas utiliser l appareil proximit d un point d eau e Ne pas d placer l appareil lorsqu il fonctionne e Cet appareil g n re des temp ratures lev es qui peuvent occasionner des br lures e En cas de contact de la peau avec les parties chaudes de l appareil placez imm diatement la br lure sous un jet d eau tr s froide et contactez un m decin e Cet appareil est con u pour la cuisson des aliments et ne doit pas tre utilis pour une autre fonct
14. son e S chez soigneusement les diff rents l ments de l appareil e Le bac se nettoie la main et peut tre plac au lave vaisselle e Le connecteur ne doit pas tre plong dans l eau ou dans quelque liquide que ce soit Il en est de m me pour le cordon d alimentation et la fiche Vous pouvez nettoyer le connecteur avec un chiffon doux et humide Remarque il est pr f rable de nettoyer la sur face de cuisson alors que l appareil est encore ti de ainsi les r sidus d aliments pr sents sur la surface de cuisson se d colleront mieux Trucs et astuces e Choisissez des morceaux de viande pas trop maigres vos grillades seront plus moelleuses e D coupez des morceaux de viande ou de poisson peu pais la cuisson sera rapide et les aliments ne seront pas dess ch s e Avant de cuire vos viandes ou poissons mari n s pongez l exc dent de marinade avec un papier absorbant ceci limitera les manations de fum e lors de la cuisson e Retournez une seule fois les aliments en cours de cuisson afin de limiter le dess chement e tez les r sidus d aliments en cours de cuis son ceci permettra de limiter les manations de fum e Id es recettes Nous vous proposons quelques recettes a d couvrir avec votre plancha Remarque les conditions de cuisson tant fortement li es a la nature des aliments les temps et degr s de cuisson mentionn s ci apr s sont bas s sur nos essais et sont donn s
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