Développement d`une application pilote
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1. VALUER TERMINER INSTITUT NATIONAL DE LA CONSOMMATION i D DE Ce bilan en 3 tapes doit permettre de tendre vers un quilibre du panier hebdomadaire pour l ensemble de la famille La proposition de recettes doit encourager la consommation de certains produits Les alertes ou pastilles doivent permettre l utilisateur d identifier les d fauts de son panier pour terme les identifier par lui m me Cette application pilote est donc une premi re approche volutive d un syst me visant un quilibre alimentaire global incluant une personnalisation et une utilisation sur le lieu d achat INC INSTITUT NATIONAL DE LA CONSOMMATION tablissement public au service des consommateurs et de leurs associations2. 10 et un SAIN faible inf rieur 5 Bravo Vos apports nerg tiques sont corrects Nous vous recommandons de conserver un panier de ce niveau d apport est calcul e nerg tique Bravo Votre panier dans le cadre d une alimentation vari e permet de tendre vers les recommandations des pouvoirs Si cette proportion atteint un seuil alerte un publics pour les cat gories d aliments suivants fromage RS message visant limiter la pr sence de ces u tit effort Afin d d Ni Ce dati di H F4 pouvoirs publies votre panier demanda tre compl te produits est indiqu dans le bilan pour les cat gories d aliments suivants yaourt lait l gumes viande ufs poisson fruits mati res grasses Oups Afin de tendre vers les recommandations des pouvoirs publies votre panier demande tre all g pour les cat gories d aliments suivants pain c r ales Bravo Votre panier contient peu de produits 1 dont nutritionnel est moindre continuez ainsi contacts INSTITUT NATIONAL DE LA CONSOMMATION Le bilan La qualit nutritionnelle des achats nutri tic com Nutri TIC Pour permettre une correction du panier par l utilisateur les produits nutritionnellement moins int ressants sont indiqu s par une pastille rouge sur la fougasse gamie pain et panification s che e f liste de course AJOUTER Panier du 11 10 2014 15 45 chausson aux pommes viennoiserie
3. produit Nutri TICO objectif favoriser lachat de certains AJOUTER aliments via l illustration Panier du 10 10 2014 16 07 pain baguette pain et panification s che steak hach 5 m g cuit viande jembon cuit sup rieur charcuterie x Les recettes peuvent tre enregistr es puis imprim es lieu ou colin noir cuit poissons x artichaut cuit l gumes hors pommes de terre lt Esn INSTITUT NATIONAL DE LA CONSOMMATION Le bilan Une valuation du panier en 3 temps 1 V rification de l apport calorique du panier par rapport aux besoins de la famille Il V rification de la r partition des achats en fonction des cat gories d aliments viandes uf poissons fruits l gumes produits laitiers f culents produits sucr s boissons sucr es en fonction des besoins de la famille Ill V rification de la qualit des aliments achet s via l utilisation du classement SAIN LIM INSTITUT NATIONAL DE LA CONSOMMATION Le bilan Les besoins nerg tiques nutri tic com Nutri TIC valuation du panier en cours l apport de votre est 4 moins important que vos besoins Bravo Vos apports nerg tiques sont corrects Nous vous recommandons de conserver un panier de ce niveau d apport nerg tique Bravo Votre panier dans le cadre d une alimentation vari e permet de tendre vers les recommandations des pouvoirs publics pou
4. D veloppement d une application pilote Nutri TIC Flora Massanella INC INSTITUT NATIONAL DE LA CONSOMMATION tablissement public Principes a Cette seconde phase vise mettre en pratique les conclusions obtenues lors de la phase A L application web Nutri TIC a donc t d velopp e selon les principes suivants Une application web compatible avec tout type de smartphone objectif permettre tout d tenteur d un smartphone d utiliser l application Une application orient e vers la famille objectif volont de s affranchir d une approche individuelle fastidieuse journal alimentaire Une application utiliser sur le lieu d achat en lien avec le produit objectif se rapprocher des attentes des consommateurs en terme de praticit Une application visant un quilibre alimentaire par l encouragement et l ducation objectif viter d tre intrusif et permettre une orientation positive non chiffr e d j interpr t e Une application dont la proportionnalit des donn es personnelles est respect e et qui informe le consommateur de leurs utilisations objectif indiquer l utilisateur les informations essentielles concernant ses donn es personnelles INSTITUT NATIONAL DE LA CONSOMMATION Accueil et cr ation du compte _ _ nutri tic com Nutri nutri tic com 3 Bienvenue I
5. er dans le cadre d une alimentation vari e permet de tendre vers les recommandations des pouvoirs publics pour les cat gories d aliments suivants fromage f culents Un petit effort Afin de tendre vers les recommandations des pouvoirs publics votre panier demande tre compl te pour les cat gories d aliments suivants yaourt lait l gumes viande ufs poisson fruits mati res grasses Oups Afin de tendre vers les recommandations des pouvoirs publics votre panier demande tre all g pour les cat gories d aliments suivants pain c r ales Bravo Votre panier contient peu de produits 1 dont l int r t nutritionnel est moindre continuez ainsi INSTITUT NATIONAL DE LA CONSOMMATION Les besoins de la famille sont calcul s en fonction des profils enregistr s Il Pour chaque aliment une ou plusieurs cat gories sont associ es Lorsque plusieurs cat gories sont associ es un produit une pond ration est appliqu e lll Les besoins et les apports sont compar s Une graduation du message est appliqu e en fonction du pourcentage de diff rence Une invitation compl ter ou all ger le panier est formul e si besoin La cat gorie d aliment concern e est indiqu e Les alertes Pour permettre une visibilit en temps r el du d passement du seuil d une cat gorie une alerte est indiqu e sur la liste de course nutri tic com o figue fra
6. iche fruits x fraise fra che fruits x p tes alimentaires cuites p tes x p tes alimentaires cuites p tes x pain baguette pain et panification s che 4 pain baguette pain et panification s che x pain baguette pain et panification s che Hax VALUER TERMINER INSTITUT NATIONAL DE LA CONSOMMATION i Le bilan La qualit nutritionnelle des achats RE La qualit nutritionnelle des produits est estim e gr ce au calcul du SAIN et du LIM SAIN aspects favorables de l aliment Score d Ad quation Individuel aux recommandations Nutritionnelles Exprim pour 100kcal c est une densit nutritionnelle ratio nutriments nergie Le SAIN mesure le respect moyen des Apports Nutritionnels Conseill s LIM aspects d favorables de l aliment Score de compos s LiMiter sur le plan nutritionnel Exprim pour 100g teneurs en sel acides gras satur s et sucres ajout s Le LIM mesure l exc s par rapport aux valeurs maximales recommand es 1 1 le LIM Editions Tec amp Doc Darmon M amp Darmon N 2008 L quilibre nutritionnel concepts de base et nouveaux indicateurs le SAIN D INSTITUT NATIONAL DE LA CONSOMMATION Le bilan La qualit nutritionnelle des achats nutri tic com Nutri TIC valuation du panier en cours La proportion de produits ayant un LIM lev l apport de votre est 4 moins important que vos besoins sup rieur
7. nformations g n rales c nutri tic com c e Nutri TICO Page d accueil pr sentant l objectif de l application la non substitution la consultation d un professionnel de la nutrition et les pr requis de l application Donn es personnelles collect es Sexe ge poids taille prise du d jeuner au domicile ou non Ces donn es permettent le calcul de F IMC et des besoins journaliers individuels Donn es ayant fait l objet d une d claration la CNIL nutri tio com c Nutri TIC se nerg tique quotidienne lez r partir 24 hour regroupent le mode d emploi la politique de gestion des donn es personnelles la rubrique contact Lien vers les conditions g n rales d utilisation qui INSTITUT NATIONAL DE LA CONSOMMATION Donn es personnelles collect es R partition des activit s journali res afin de calculer la d pense nerg tique totale Sommeil position assise position debout marche mod r e marche rapide activit sportive La structure de l application ER 1 nutri tic com e Nutri TIC nutrition Nutri TIC ii Onglet regroupant les recettes Panier du 10 10 2014 15 04 NIERS RECETTES enregistr es par l utilisateur R capitulatif des profils de l ensemble de la famille le bilan des activit s journali res pouvant tre modifi tout moment nutri
8. r les cat gories d aliments suivants fromage f culents Un petit effort Afin de tendre vers les recommandations des pouvoirs publics votre panier demande tre compl te pour les cat gories d aliments suivants yaourt lait l gumes viande ufs poisson fruits mati res grasses Oups Afin de tendre vers les recommandations des pouvoirs publics votre panier demande tre all g pour les cat gories d aliments suivants pain c r ales Bravo Votre panier contient peu de produits 1 dont l int r t nutritionnel est moindre continuez ainsi mentions l gales contacts l Les besoins nerg tiques de l ensemble de la famille sont calcul s gr ce aux donn es int gr es au profil Il En fonction des donn es de la table CIQUAL et du grammage des produits achet s l apport nerg tique global du panier est tabli lll Les besoins et les apports sont compar s Une graduation du message est appliqu e en fonction du pourcentage de diff rence Une invitation compl ter ou all ger le panier est formul e si besoin INSTITUT NATIONAL DE LA CONSOMMATION Le bilan Les cat gories d aliments nutri tic com Nutri TIC valuation du panier en cours l apport de votre est 4 moins important que vos besoins Bravo Vos apports nerg tiques sont corrects Nous vous recommandons de conserver un panier de ce niveau d apport nerg tique Bravo Votre pani
9. ti com Nutri TIC BESOINS de Masse Corporelle encse SFR 110 100 9 me nutri tic com Nutri TIC nutri tic com c Nutri TIC nutri tic com 2 Nutri TIC 2311 68 Selon les donn es renseign es dans votre prof vos besoins nerg tiques quotidiens sant d environ 2371 68 kcal nutri tic com e Nutri TIC 23 9 kg m Normalit pond rale vo INSTITUT NATIONAL DE LA CONSOMMATION Le panier Entr e du produit via une liste d roulante pour les achats en dehors du magasin d di Produit ajout par l utilisateur Produit g n rique de la table CIQUAL lien fait avec les produits du magasin d di lt nutri tic com AJOUTER Panier du 10 10 2014 16 07 pain baguette pain et panification s che teak hach 5 m g cuit viande jambon cuit sup rieur charcuterie lieu ou colin noir cuit poissons artichaut cuit l gumes hors pommes de terre ijas 0g INSTITUT NATIONAL DE LA CONSOMMATION Nutri TICO a Entr e du produit via un code num rique Le code num rique est disponible sur l tag re du magasin d di Identification du panier gt possibilit de le retrouver dans l historique Possibilit de supprimer un produit pour faire voluer le panier en temps r el Les recettes nutri tic com Lien vers une recette 7 adapt e au
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