Virée dans la campagne québécoise
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1. Vir e dans la campagne qu b coise VOYAGE MODE D EMPLOI par Ingrid Pohu dimanche 15 f vrier 2015 Chute de Montmorency Qu bec bonjourqu bec com Nous partons au Canada la d couverte des alentours de la ville de Qu bec notamment l le d Orl ans fief du chanteur qu b cois F lix Leclerc le d Orl ans 7 ai 20 Danny George notre guide nous emm ne aujourd hui sur l le d Orl ans moins d une vingtaine de kilom tres de la ville de Qu bec Le fleuve Saint Laurent est couvert par la glace on se croirait au Groenland Et nous voici arriv s la cabane sucre de l En Tailleur dans la commune de Saint Pierre de l le d Orl ans Une entreprise familiale dont Lise Tailleur est copropri taire La famille Tailleur habite ici sur la terre des anc tres depuis neuf g n rations Et donc nous produisons le sirop d rable depuis explique t elle Fo sa Qi ARP 2 5 Se ah IZ EF APM YN KON Y 4 DA Ta AR Wa x 1 v D 2 SN Li aN amp nn n t bas LL at e y vans mrt f BE 2 LL w y lt 1 R 5 Yy ESA D 5 is Y hs A KY NUE ARR eme F JaN 7 SET 1 95 ATOS Y x ALI ARRE i u 7 ES La prochaine r colte du suc d rable est pr vue au printemps Et dans le restaurant sur de grandes tabl es on d guste toute l ann2. e des sp cialit s base de sirop d rable Les f ves au lard le jambon fum l rable les grillades de lard sal Une nouveaut la Barbapapa au sucre d rable Vraiment l c est un grand succ s Apr s a on prend un petit caf pour dig rer ou on va se promener dans les rabli res ajoute Lise Tailleur Pas loin de la cabane on peut visiter un espace mus e consacr au chanteur F lix Leclerc qui a v cu Saint Pierre de l le d Orl ans Gr ce une salle de 130 places une boite chansons comme on dit 1c1 le lieu accueille et produit aussi de nouveaux artistes francophones C est la rel ve Aujourd hui F lix Leclerc est toujours reconnu pour sa po sie sa philosophie et sa r sistance aux anglophones pour qu il y ait au Qu bec une langue fran aise plus sereine plus forte note Danny George qui en profite pour jouer d un instrument de percussion traditionnel qu b cois la cuiller bois Au d part on l utilisait pour accompagner des musiciens pendant les soir es longues dans la for t aux c t s des b cherons En parlant de bois en chemin vous pouvez faire un petit saut l atelier d b nisterie Alphonse Par Saint Anne de Beaupr Ici des tableaux en bois sculpt s racontent les l gendes qu b coises Comme celle du loup garou qui rend visite aux gens qui ne vont pas la messe pendant sept semaines On retrouve des sculptures en bois sorties de cet a
3. telier dans une vingtaine d glises de la r gion dont la Basilique Saint Anne de Beaupr quelques encablures Superbe avec ses mosa ques Chaque t au mois de juillet un p lerinage a lieu dans ce sanctuaire Un peu plus tard sous la neige un poil frigorifi par moins dix degr s on s merveille face la chute Montmorency Une passerelle permet de marcher juste au dessus Rien envier aux chutes du Niagara Le Qu bec est d une beaut vertigineuse COUTER L MISSION disponible jusqu au 10 11 2017 http www franceinto fr player resource 631899 1332603
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