Mode d`Emploi - Falcon World
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1. Conseils la Client le Veuillez inscrire les informations vous concernant dans les pr sentes instructions De m me indiquez l utilisateur comment faire fonctionner la cuisini re et remettez lui les instructions Merci 21 AVERTISSEMENT L ENTRETIEN DOIT TRE EFFECTU UNIQUEMENT PAR UNE PERSONNE HABILIT E D branchez l alimentation lectrique avant toute intervention d entretien Une fois le travail termin effectuez les contr les de s curit n cessaires 8 Conversion en vue de l Utilisation d un Autre Gaz V rifiez sur la Fiche Technique au verso de la pr sente brochure si la cuisini re peut tre modifi e pour pouvoir utiliser le gaz de votre choix Si la cuisini re doit tre modifi e la modification doit s effectuer avant l installation Celle ci doit tre effectu e par un installateur de gaz qualifi Apr s modification l installation doit tre conforme aux r glementations applicables ainsi qu aux prescriptions de la compagnie d lectricit locale Lisez les instructions avant d effectuer une modification sur cet appareil Une modification incorrecte n engage ni la responsabilit ni la garantie du fabricant et peut donner lieu des poursuites Lors de l entretien ou du remplacement de composants d alimentation en gaz d branchez le gaz avant le d but de l intervention et au terme de celle ci effectuez les contr les de s curit n cessaires pou2. Fran ais Four Multifonction Fonction D cong lation Utilisation D cong lation de petites quantit s d aliments dans le four sans chaleur Four Ventil Fonction de cuisson compl te chaleur uniforme id ale pour la p tisserie Gril ventil Gril des viandes et poissons avec porte du gril ferm e Four ventil mixte Fonction de cuisson compl te parfaite pour les r tis et la p tisserie Gril Griller avec la porte ferm e Four conventionnel Fonction de cuisson compl te pour les r tis et la p tisserie dans la partie inf rieure du four Tableau 2 1 Le principal Four Grill L horloge doit tre r gl e sur l heure actuelle pour que les fours programmable puissent fonctionner Voir les instructions de la section Horloge pour le r glage de l heure Le four principal est un four multifonctions Fig 2 14 Les fours multifonctions ont un ventilateur et un l ment de four ventil ainsi que deux l ments chauffants suppl mentaires Un l ment est dans la vo te du four et l autre sous la sole du four Veillez ne pas toucher l l ment sup rieur et le d flecteur de l l ment lors de l insertion ou du retrait des plats dans le four Le four multifonctions a trois fonctions de cuisson principales cuisson ventil e cuisson ventil e mixte et cuisson conventionnelle Utilisez ces fonctions pour effectuer l essentiel de la cuisson U
3. entre des plats plac s sur une grille de four Ceci afin de faciliter la circulation de chaleur autour des plats Pour r duire les projections grasses lorsque vous ajoutez des l gumes dans la graisse chaude autour d un r ti s chez soigneusement les l gumes ou enduisez les d un peu d huile friture Placez les plats susceptibles de bouillir et d border pendant la cuisson sur une plaque de cuisson Les panneaux internes autonettoyants voir la section Nettoyage de la Cuisini re sont plus efficaces lorsqu on vite les projections grasses Couvrez la viande pendant la cuisson Le four produit assez de chaleur pendant la cuisson pour r chauffer des assiettes plac es dans l enceinte du gril Si vous souhaitez dorer un fond de tarte pr chauffez une plaque de cuisson pendant 15 minutes avant de placer le plat au centre de la plaque 12 4 Cuisson de la Table Les temp ratures du four et les temps de cuisson sont fournis titre indicatif uniquement En fonction des go ts de chacun les temp ratures devront peut tre tre modifi es dans un sens ou dans l autre pour obtenir les r sultats que vous recherchez Dans un four ventil les plats sont cuits une temp rature plus basse que dans un four traditionnel Lorsque vous suivez une recette r duisez la temp rature indiqu e de 10 C et le temps de cuisson de 5 10 minutes La temp rature dans un four ventil ne varie pas selon la position dans le f
4. elle sera mal plac e et instable Fig 2 9 Placez la plaque griller sur les grilles des br leurs de la table de cuisson V rifiez qu elle est plac e correctement Avant l utilisation vous pouvez enduire la plaque d une l g re couche d huile friture Allumez les br leurs de la table de cuisson et r glez la hauteur de flamme selon les besoins Pr chauffez la plaque griller pendant 5 minutes avec le bruleur moyen 50 et le petit 100 avant d ajouter la nourriture Un pr chauffage plus long risque de l endommager Pour r duire la chaleur tournez les boutons de commande vers le r glage inf rieur indiqu par le symbole petite flamme Veillez ce qu il y ait toujours suffisamment de place autour de la plaque griller pour permettre l chappement des gaz N utilisez jamais deux plaques griller c te c te Apr s la cuisson laissez refroidir la plaque griller avant de la nettoyer Le Top Grill Tourner la manette du four Top Grill dans le sens horaire pour s lectionner l une des fonctions gril indiqu e par les grtaphiques autour de la manette Le voyant s allume pour indiquer que le gril chauffe Fig 2 10 Ouvrez la porte et fixer la poign e de l chefrite Fig 2 11 S assurer que la poign e de la l chefrite est centralis e et s curis e Sortez le l chefrite avant en utilisant la poign e Fig 2 12 et retirer retirer du four gril Ne pas laisser la poign e en pos
5. s pour permettre le d placement de la cuisini re Pour les surfaces non combustibles telles que le m tal non peint ou les carrelages cette cote peut tre de 25 mm Laissez un espace de 650 mm au minimum entre la partie sup rieure de la table de cuisson et une surface horizontale combustible Toute hotte de cuisini re doit tre install e conform ment aux instructions du fabricant de hotte Tout rev tement doit tre install conform ment aux instructions du fabricant Une marge doit tre appliqu e pour le poids suppl mentaire du conduit qui est install sur la plaque chauffante de la cuisini re Il est recommand de laisser un espace d au moins 20 mm entre le panneau arri re de la cuisini re et le mur afin que l air puisse circuler Fig 7 2 Les meubles de cuisine adjacents doivent pouvoir r sister une temp rature de 90 C Mise Niveau La cuisini re est support e par quatre pieds ajustables Ceux ci peuvent tre r gl s entre 0 mm et 30 mm en tournant les pieds dans le sens des aiguilles d une montre Nous vous recommandons d utiliser un niveau bulle plac sur une des grilles de four pour v rifier le niveau D placement de la Cuisini re N essayez jamais de d placer la cuisini re lorsque celle ci est sous tension La cuisini re est tr s lourde faites tr s attention Ne pas essayer de soulever ou de d placer la cuisini re en tirant sur les poign es des porte
6. 2 26 11 Fran ais 3 Conseils pour la Cuisson Conseils Pour la Cuisson avec Minuterie Si vous d sirez cuire plusieurs plats simultan ment choisissez des plats n cessitant approximativement le m me temps de cuisson Cependant la cuisson de certains plats peut tre l g rement ralentie en utilisant des petits plats de cuisson et en les recouvrant d une feuille de papier aluminium ou acc l r e en utilisant de plus petites quantit s ou des plats de cuisson plus grands A A A D congelez compl tement les volailles enti res avant de les mettre au four Assurez vous que les viandes et volailles sont bien cuites avant de les servir Ne placez pas des aliments chauds dans le four qui sera utilis avec la fonction minuterie N utilisez pas un four d j chaud avec la fonction minuterie N utilisez pas la fonction minuterie avec un four si le four adjacent est d j chaud Conseils G n raux Pour la Cuisson au Four Veillez ce que les grilles soient toujours ins r es fond dans le four Placez les plaques de cuisson plats r tir etc niveau au centre des grilles du four Eloignez les plaques et les plats de cuisson des bords du four afin de ne pas trop dorer les aliments Lorsque le four est en marche NE LAISSEZ PAS la porte du four ouverte plus longtemps que n cessaire afin de pr venir une surchauffe des boutons de commande Laissez toujours un doigt de largeur
7. et que la cuisini re est raccord e l alimentation lectrique et sous tension la cuisini re a besoin d lectricit R glez l horloge pour permettre le fonctionnement des fours voir la section appropri e des pr sentes instructions La cuisini re doit faire l objet d un entretien effectu par un technicien d entretien qualifi lequel doit utiliser uniquement des pi ces de rechange approuv es Laissez toujours la cuisini re refroidir et mettez la hors tension avant de la nettoyer ou d effectuer une intervention d entretien sauf indication contraire dans les pr sentes instructions Supports de stabilisation doivent tre install s afin d viter le basculement de l appareil Odeur de Neuf Lorsque vous utilisez votre cuisini re pour la premi re fois il est possible qu une odeur s en d gage Cela devrait s arr ter apr s son utilisation Avant d utiliser votre cuisini re pour la premi re fois veillez ce que l int gralit de l emballage ait t retir puis pour chasser les odeurs issues de la fabrication allumez tous les fours sur temp rature maximale et laissez les en fonctionnement pendant au moins 45 minutes Veillez ce que la pi ce soit bien ventil e voir Ventilation ci dessous Il est recommand aux personnes souffrant de probl mes respiratoires ou d allergies de quitter la pi ce pendant ce temps Fran ais Ventilation L utilisation d un appareil de cuisson produ
8. la fin des r glages l heure actuelle s affichera tout comme le symbole A et le symbole de cuisson SS Fig 2 25 3 R gler le four la temp rature de cuisson requise Une fois la cuisson termin e une alarme sonnera Appuyer sur n importe quel bouton pour teindre l alarme et retourner la cuisson manuelle 10 Accessoires Outre la plaque griller et la poign e les fours sont fournis avec trois grilles plates Fig 2 26 Une pour le four sup rieur et deux pour le four principal Les grilles de four peuvent tre facilement retir es et remises en place Tirez la grille vers l avant jusqu ce que l arri re de la grille soit arr t par les but es d arr t lat rales du four Fig 2 27 Soulevez l avant de la grille pour faire passer l arri re de la grille sous la but e d arr t puis tirez la grille vers l avant Fig 2 28 Pour remettre la grille en place mettez la grille niveau avec une glissi re lat rale du four puis ins rez la grille fond jusqu ce que les extr mit s soient en contact avec la but e d arr t de la grille Soulevez l avant de la grille pour que les extr mit s puissent d passer les but es puis abaissez l avant pour mettre la grille l horizontale avant de l ins rer fond Fig 2 29 Eclairage du Four Principal Le four principal est dot d un syst me d clairage actionn au moyen de la commande du four principal Shelf guard Fran ais Fig
9. 130 140 C 140 150 2 4 heures selon la recette Poisson 190 Cc 200 Filet 15 20 minutes Morceau entier 15 20 minutes par 500g 190 C 200 Morceau entier 10 minutes par 500g 10 minutes 190 Cc 200 Steaks selon l paisseur Avec un four traditionnel lorsque la Gateau cuisson est aux deux tiers laissez au Cake 100 fruits confits 140 C B 150 45 50 minutes par 500g de p te D un espace de coulisse entre les ablettes Fruits 180mm 150 C B 160 2 2 5 heures Placez le plateau de cuisson avec la Fruits 230mm 150 CIB 160 3 5 heures partie ant rieure l avant de la tablette 2 du four G teau quatre quarts 180mm 180 C 190 20 30 minutes Lors de la cuisson deux tages les i plaques doivent tre invers es apr s ESSENS environ la moiti du temps de cuisson Tarte p te bris e 180 C 190 30 40 minutes Tourtes aux fruits 180 C 190 30 40 minutes permutation apr s 25 minutes Tartelettes 180 C 190 15 20 minutes Les trois tiers peuvent tre cuits dans ee un four ventil en m me temps mais P te feuillet e 210 C 220 20 40 minutes selon la taille veillez laisser au moins un espace de Meringues 90 c 100 2 2 5 heures selon la taille coulisse entre chaque tablette sur laquelle vous faites cuire Pain 210 Cc 220 20 30 minutes 13 Fran ais e ex 5 Nettoyage de la Cuisini re Avant un nettoyage complet mettez la cuisini re hors tension Laissez la refroidir N utilisez jamais de solvants pour peinture de c
10. Classic 60 Mixte Kitchener 60 Mixte Professional 60 Mixte Mode d Emploi Instructions d Installation et d Entretien U110341_02 Table des Mati res 1 Avant de Commencer 1 6 D pannage 17 Installati t Entreti 1 A a i 7 Installation 19 Odeur de Neuf 1 EO A l Intention de l Installateur 19 Ventilation 1 Pt wind Mesures et R glements de S curit 19 S curit Personnelle 1 ie tilati 19 Entretien de la Cuisini re 2 Sean Emplacement de la Cuisini re 19 Nettoyage 2 Positionnement de la Cuisini re 20 2 Vued Ensemble de la Cuisini re 3 Mice a Niveau 20 Brdleurs de Table de Cuisson 3 D placement de la Cuisini re 20 Plaque a Griller 4 Raccordement de l Alimentation en Gaz 20 Le Top Grill 5 Raccordement Electrique 21 Le Four Haut 5 Conseils a la Client le 21 es se ja Cuisson lente 5 8 Conversion en vue de z e principal Four Gri 6 ays F l Utilisation d un Autre Gaz Fonctions du Four Multifonctions 7 Commande du Four Principal 8 Br leurs de table de cuisson 22 Utilisation de l horloge 9 Ajustement de vis de d rivation 22 Essai de Pression 23 Accessoires 11 Eclairage du Four Principal 11 8 Sch mas de Cablage 24 3 Conseils pour la Cuisson 12 Sch mas de Cablage 24 Conseils Pour la Cuisson avec Minuterie 12 9 Fiche Technique 25 Conseils G n raux Pour la Cuisson au Four 12 4 Cuisson de la Table 13 5 Nettoyage de la Cuisini re 14 Br leurs de Ta
11. auffer des assiettes ou des plats s cher des torchons ou ramollir du beurre N utilisez pas d eau pour teindre les incendies dus la graisse et ne soulevez jamais un r cipient de cuisson qui a pris feu Eteignez la cuisini re et touffez un r cipient qui a pris feu sur une table de cuisson en le recouvrant compl tement avec un couvercle de taille appropri e ou une plaque de cuisson Si possible utilisez un extincteur poudre chimique ou mousse de type polyvalent La cuisson d aliments haute teneur en eau peut produire une bouff e de vapeur l ouverture de la porte du four Lorsque vous ouvrez la porte du four reculez vous et attendez que la vapeur se soit dissip e Veillez a pr venir toute infiltration d eau dans l appareil KN PS Ne tentez pas de soulever ou d placer l appareil en tirant sur les poign es de porte N autorisez jamais qui que ce soit grimper ou se tenir debout sur la table de cuisson L appareil n est pas cens tre utilis avec une minuterie externe ni avec un syst me de contr le distance s par Seuls certains types de verre de c ramique de fa ence et autres r cipients vitr s peuvent tre utilis s sur la zone chauffe plats les autres peuvent se casser cause du changement soudain de temp rature Entretien de la Cuisini re En raison de la condensation de vapeur pendant la cuisson vous devrez peut tre essuyer avec un chiffon do
12. ble de Cuisson 14 Gril 15 Panneau de Commande et Portes 15 Panneau de porte du four sup rieur 15 D pose de la vitre int rieure 15 Fours 16 En raison de notre politique d am lioration continue nous nous r servons le droit de changer les sp cifications sans pr avis 1 Avant de Commencer Cette notice d utilisation couvre plusieurs mod les M me si certaines illustrations peuvent ne pas se rapporter sp cifiquement votre mod le les fonctions sont les m mes Nous esp rons que ceci ne pr tera pas confusion Install e et utilis e correctement cette cuisini re vous donnera de nombreuses ann es de service fiable Il est important de lire la pr sente section avant de commencer en particulier si vous n avez jamais utilis de cuisini re mixte Cet appareil est con u uniquement pour un usage domestique Toute autre utilisation n engage ni la responsabilit ni la garantie du fabricant En particulier n utilisez PAS le four pour chauffer la cuisine non seulement cette pratique invalidera les r clamations mais elle constituera un gaspillage d nergie et un risque de surchauffe des boutons de commande Installation et Entretien Son installation doit tre conforme aux instructions appropri es des pr sentes et satisfaire la r glementation nationale et locale en vigueur ainsi qu aux prescriptions des compagnies de gaz et d lectricit locales V rifiez que l alimentation en gaz est en service
13. ctionnera pas si l horloge n a pas t r gl e R gler le rappel de minute 1 Le rappel des minutes permet de r gler un compte rebours de 00 01 h 23 59 h la fin duquel une alarme sonnera 2 Appuyer sur le bouton mode Mode une fois Fig 2 18 Le symbole de la cloche 4 clignotera sur l cran S lectionner le compte rebours souhait entre 00 01 h et 23 59 h a l aide du bouton Fig 2 19 Le compte rebours d butera automatiquement et le symbole s affichera l cran 3 Lorsque la dur e sp cifi e s est cul e un signal sonore retentit et le symbole 4 clignote 4 Pour teindre l alarme appuyer sur n importe quel bouton Le temps de cuisson c est dire la dur e pendant laquelle vous voulez que le four fonctionne L heure d arr t c est dire l heure laquelle vous voulez que le four s arr te Pour arr ter le four principal automatiquement 1 Appuyer sur le bouton mode Mode jusqu ce que l cran clignote dur Fig 2 20 2 S lectionnez une p riode de cuisson comprise entre 00 h 01 et 10h 00 l aide des boutons ou Lorsque la dur e est sp cifi e celle ci est enregistr e automatiquement apr s 5 secondes L affichage revient alors l heure actuelle et affiche le symbole A et le symbole de cuisson SS Fig 2 21 3 Lorsque la dur e de cuisson est atteinte un signal sonore retentit et le four arr te de fonc
14. de nouveau l horloge pour permettre le fonctionnement automatique du four Les aliments cuisent trop lentement trop rapidement ou br lent Les temps de cuisson peuvent tre diff rents de ceux de votre ancien four V rifiez que vous utilisez les temp ratures et positions de grilles de four recommand es En fonction des go ts de chacun les temp ratures devront peut tre tre modifi es dans un sens ou dans l autre pour obtenir les r sultats que vous recherchez La cuisson au four n est pas uniforme Dans le cas d un grand plat vous devrez peut tre le tourner pendant la cuisson Si vous utilisez deux grilles v rifiez qu il y a assez de place pour permettre la chaleur de circuler Lorsque vous ins rez une plaque de cuisson dans le four veillez la placer au centre de la grille V rifiez que le joint d tanch it de la porte n est pas endommag et que le loquet de porte est r gl de fa on ce que la porte soit bien appuy e contre le joint Un r cipient d eau plac sur la grille doit avoir une profondeur uniforme S il est plus profond l arri re par exemple l arri re de la cuisini re doit tre lev ou l avant de la cuisini re abaiss Fran ais Le four ne s allume pas lorsqu il est mis en marche manuellement L appareil est il sous tension l horloge est elle clair e Si ce n est pas le cas l alimentation lectrique est peut tre d fectueuse Le sectionneur de l alime
15. des disjonctions fortuites par cons quent nous recommandons de prot ger la cuisini re par un disjoncteur diff rentiel EN CAS DE DOUTE CONSULTEZ UN ELECTRICIEN QUALIFIE A MISE EN GARDE CET APPAREIL DOIT ETRE MIS A LA TERRE Remarque La cuisini re doit tre raccord e l alimentation lectrique correcte indiqu e sur l tiquette de tension sur l appareil par le biais d une unit de commande de cuisini re appropri e interrupteur bipolaire avec une s paration de contact de 3 mm au minimum entre les p les Cette cuisini re ne doit pas tre raccord e une prise d alimentation domestique ordinaire Raccordez le c ble d alimentation secteur aux bornes correctes pour votre type d alimentation lectrique Fig 7 3 V rifiez que les connecteurs sont mont s correctement et que les vis des bornes sont bien serr es Fixez le c ble d alimentation secteur l aide du serre c ble V rifications Finales V rification de la Plaque Contr lez chaque foyer Veillez utiliser des r cipients de cuisson recommand s et de diam tres appropri s Contr le du Gril Tournez le bouton de commande du gril et v rifiez que le gril commence chauffer Contr le des Fours R glez l horloge conform ment aux instructions donn es pr c demment et allumez les fours V rifiez que les ventilateurs des fours se mettent en marche et que les fours commencent chauffer
16. e cuisson id al pour les aliments volumineux gros r ti par exemple pour lesquels une cuisson compl te est tr s importante On peut galement faire cuire des plats simultan ment sur deux grilles mais les plats devront tre intervertis pendant la cuisson car avec cette fonction la chaleur est plus intense dans la vo te du four qu au niveau de la sole Ce mode de cuisson est intensif et rapide surveillez les aliments cuits de la sorte jusqu a ce que vous soyez familiaris avec cette fonction Gril four principal Cette fonction est utilis e pour griller des aliments standard La porte du four doit tre ferm e pendant la cuisson au gril pour viter un gaspillage d nergie Gril ventil Four principal seulement weve Cette fonction commande le ventilateur pendant que l l ment chauffant sup rieur est en marche On obtient ainsi une chaleur plus uniforme moins intense que celle d un gril conventionnel Pour obtenir les meilleurs r sultats possibles placez les aliments griller sur une grille sur un plat r tir qui doit tre plus petit qu une l chefrite de gril conventionnel Ceci assure une meilleure circulation de l air Ce type de cuisson est id al pour les morceaux de viande ou de poisson pais car la circulation de l air diminue l intensit de la chaleur du gril La porte du four doit tre ferm e pendant la cuisson au gril pour viter un gaspillage d nergie Vous constaterez que vo
17. en utilisant la partie moins chaude dans la partie inf rieure du four et la partie plus chaude dans la partie sup rieure du four Grill Top Four Cette fonction est utilis e pour griller des aliments standard La porte du four doit tre compl tement ouvert pendant la cuisson est en cours Gril Double Top Four Seulement Cette fonction est utilis e pour griller des aliments sur une grande surface La porte du four doit tre compl tement ouvert pendant la cuisson est en cours El ment Gratineur Top Four Seulement Cette fonction utilise uniquement l l ment situ dans la vo te du four C est une fonction utile pour gratiner ou finir des gratins de p tes des l gumes en sauce et des lasagnes le plat gratiner tant d j chaud avant la mise en marche de l l ment sup rieur D cong lation Four principal seulement Avec cette fonction le ventilateur du four brasse uniquement de l air froid Il n y a pas de chaleur Cette fonction permet de d congeler des aliments en petites quantit s par exemple des desserts g teaux la cr me morceaux de viande poisson et volaille Assurez vous que la commande de temp rature est r gl e sur 0 et qu aucune chaleur n est appliqu e Ce type de d cong lation acc l re le processus de d cong lation et prot ge les aliments des mouches Placez les morceaux de viande poisson et volaille sur une grille au dessus d une plaque pr vue pour l gout
18. es des pr sentes et la r glementation nationale et locale en vigueur ainsi qu aux prescriptions des compagnies de gaz et d lectricit locales Avant l installation v rifiez que la cuisini re convient au type de gaz et la tension d alimentation lectrique Reportez vous au badge technique Cet appareil doit tre install conform ment la r glementation en vigueur et uniquement dans un endroit bien ventil Lisez les instructions avant d installer ou d utiliser cet appareil Dans votre int r t et par souci de s curit l galement tous les appareils gaz doivent tre install s par des personnes comp tentes Une installation incorrecte n engage ni la responsabilit ni la garantie du fabricant et peut donner lieu des poursuites Cet appareil peut tre modifi afin d tre utilis avec d autres types de gaz 19 INSTALLATION Une fois le travail termin v rifiez que les alimentations de gaz et d lectricit sont correctement rebranch es All dimensions are in mm Positionnement de la Cuisini re Fig 7 1 Le sch ma indique les cotes minimales recommand es entre la cuisini re et les surfaces adjacentes Ne placez pas la cuisini re sur un support Le pourtour de la table de cuisson doit tre au niveau ou au dessus de tout plan de travail adjacent Nous recommandons de laisser un espace de 610 mm entre les unit
19. four haut classique et grill D Un four multi fonctions programmable et grill Brdleurs de Table de Cuisson Le sch ma a c t de chaque bouton indique le br leur associ ce bouton Chaque br leur est dot d un dispositif de s curit sp cial qui coupe l alimentation en gaz en cas d extinction de la flamme Pour allumer un br leur appuyez sur le bouton de commande associ et mettez le sur le symbole grande flamme 6 Fig 2 2 Lorsque vous appuyez sur un bouton de la table de cuisson une tincelle se produit chaque br leur ce qui est tout fait normal Si le br leur s teint lorsque vous relachez le bouton de commande le dispositif de s curit n a pas t enclench Mettez le bouton de commande sur la position Arr t 0 et attendez une minute avant d essayer de nouveau en appuyant un peu plus longtemps sur le bouton Tournez le bouton pour r gler la hauteur de flamme Fig 2 3 Fran ais Fig 2 7 NE PAS faire fonctionner les br leurs entre le max 6 ou d sactiver 0 positions Si la flamme d un br leur s teint mettez le bouton de commande sur la position Arr t Off et attendez une minute avant de rallumer Veil
20. hes des r cipients de cuisson vers l int rieur de la table de cuisson A Ne laissez jamais la table de cuisson en marche sans surveillance si les br leurs sont r gl s sur maximum Le d bordement des r cipients peut produire de la fum e et des taches de gras qui risquent de s enflammer Si possible utilisez un thermom tre bain de friture pour pr venir une surchauffe de l huile au del du point de fum e Ne laissez jamais une friteuse sans surveillance Faites toujours chauffer l huile lentement en la surveillant Les friteuses ne doivent tre remplies qu un tiers de leur capacit Une friteuse trop pleine peut d border lorsqu on y plonge des aliments Si vous utilisez un m lange d huile et de graisse pour la friture m langez les avant de chauffer ou pendant la fonte des graisses Les aliments frire doivent tre le plus sec possible La pr sence de cristaux de glace sur des aliments congel s ou d humidit sur des aliments frais peut provoquer une bullition et un d bordement de l huile Surveillez attentivement pour pr venir les d bordements et la surchauffe pendant la friture haute ou moyenne temp rature N essayez jamais de d placer un r cipient de cuisson contenant de l huile chaude en particulier une friteuse Attendez que l huile ait refroidi Lorsque le gril est en marche ne vous servez pas de la grille d vacuation la grille le long de la partie arri re de la cuisini re pour r ch
21. it de la chaleur et de l humidit dans la pi ce contenant l appareil Par cons quent veillez ce que la cuisine soit bien ventil e Laissez les ouvertures de ventilation naturelle ouvertes ou installez une hotte aspirante vacuation ext rieure S curit Personnelle Cetappareil ne DOIT PAS tre modifi Cet appareil peut tre utilis par des enfants g s de 8 ans et plus outre par des personnes aux capacit s physiques sensorielles ou mentales r duites ou qui manquent d exp rience et de connaissances l gard de l appareil a condition d tre surveill s ou d avoir re u des instructions claires pour utiliser cet appareil en toute s curit et d en comprendre les risques Les enfants ne doivent pas jouer avec cet appareil Son nettoyage et son entretien ne doivent pas tre effectu s par des enfants non supervis s ATTENTION Un processus de cuisson de longue dur e doit tre surveill de temps autre Un processus de cuisson de courte dur e doit tre surveill en permanence Risque d incendie NE PAS stocker d objets sur les surfaces de cuisson Les parties accessibles de la cuisini re deviennent chaudes lorsque celle ci est en marche et resteront chaudes m me apr s la cuisson Ne laissez pas les b b s et les enfants s approcher de la cuisini re et ne portez jamais de v tements amples ou flottants lors de l utilisation de la cuisini re Risque d incendie NE PAS stocker d obje
22. ition lors de la cuisson Pour de meilleurs r sultats pr chauffez le gril pendant deux minutes avec la porte ouverte La nourriture peut tre plac e sur la l chefrite pendant que vous attendez pour le gril pr chauffer Une fois le gril pr chauff a faites glisser la l chefrite et la grille perfor e de retour dans la chambre de grille et retirer la poign e La porte de la grille doit tre maintenu compl tement ouvert tandis que la grille est utilis e Les parties accessibles peuvent tre chaudes lorsque le gril est en marche Les jeunes enfants doivent tre tenus l cart Le Four Haut Le four du haut est un four conventionnel Il dispose de 2 principales fonctions de cuisson un el ment gratineur et chaleur de vo te et de sole Tournez le bouton de contr le du four sup rieur dans le sens des aiguilles d une montre pour s lectionner la fonction du four temp rature indiqu e par les graphiques autour du bouton Le t moin lumineux s allumera pour indiquer que le four est allum Fig 2 13 L l ment gratineur peuvent tre utilis s en fin de cuisson pour finir certains plats Fonction de cuisson S Cuisson lente Il s agit d un r glage de temp rature bas permettant de cuire des aliments sur une longue p riode Le centre du four est r gl sur 100 C Le r glage S peut galement tre utilis pour garder les aliments au chaud Grill pan Fran ais Fig 2 10 Fig 2 11
23. lez a ce que les flammes ne d passent pas des r cipients de cuisson Utilisez un couvercle sur les r cipients de cuisson pour porter bullition plus rapidement Fig 2 4 Veillez ce que les r cipients de cuisson de grande taille soient bien espac s entre eux N utilisez pas de casseroles ou marmites fond concave ou fond rebord incurv vers le bas Fig 2 5 L utilisation de dispositifs de mijotage de type plaques d amiante ou plaques m talliques est DECONSEILLEE Fig 2 6 Ces dispositifs diminueront les performances de la cuisini re et risquent d endommager les grilles de la table de cuisson N utilisez pas des r cipients de cuisson instables ou d form s susceptibles de se renverser ni des r cipients de cuisson fond de tr s petit diam tre casseroles lait pocheuses individuelles etc Fig 2 7 N UTILISEZ PAS de r cipients de cuisson de diam tre sup rieur celui du foyer Plaque Griller La plaque de cuisson est con u pour tre utilis sur la droite de la table au dessus des bruleurs 1 KW petit et 1 7kW moyen Fig 2 8 Elle s utilise pour la cuisson directe des aliments N utilisez pas de r cipients de cuisson sur cette plaque La plaque griller a une surface antiadh sive susceptible d tre endommag e par des ustensiles de cuisine m talliques spatules par exemple Utilisez des ustensiles en bois ou en plastique thermor sistant NE LA PLACEZ PAS transversalement
24. limentations de gaz et d lectricit sont correctement rebranch es 7 Installation A l intention de l installateur Ventilation Avant de commencer l installation veuillez remplir la fiche Cet appareil n est pas raccord un dispositif d vacuation ci dessous Ceci permettra votre client de vous contacter des produits de combustion Pr tez particuli rement facilement en cas de probl me relatif l installation attention la r glementation en vigueur concernant la ventilation Nom de l installateur Toutes les pi ces n cessitent une fen tre ouvrable ou un dispositif quivalent et certaines pi ces n cessitent une mise l air libre permanente en plus de la fen tre ouvrable Emplacement de la Cuisini re La cuisini re peut tre install e dans une cuisine un salon cuisine mais PAS dans une pi ce contenant une baignoire ou une douche Soci t de I Installateur Cet appareil est con u uniquement pour un usage Num ro de Telephone de I Installateur domestique Toute autre utilisation n engage ni la responsabilit ni la garantie du fabricant Remarque Un appareil utilisable avec du gaz de p trole liqu fi GPL ne doit pas tre install dans une pi ce ou un espace int rieur souterrain par exemple dans un sous sol Num ro de S rie d Appareils Mesures et R glements de S curit Cette cuisini re doit tre install e conform ment aux instructions appropri
25. ltifonction 2 3 kW CE 25 CE AGA RANGEmaster Clarence Street Royal Leamington Spa Warwickshire CV31 2AD England Tel 44 0 1926 457400 Fax 44 0 1926 450526 E mail consumers rangemaster co uk www rangemaster co uk
26. nctionnement des panneaux autonettoyants Retirer les grilles et les panneaux catalytiques pour les nettoyer Certains panneaux internes de four sont amovibles afin de permettre leur nettoyage Retirez d abord les grilles du four Tirer sur les grilles pour les s parer des clips de la base Ensuite soulever la grille pour la s parer des supports sup rieurs Fig 5 7 Les panneaux catalytiques peuvent maintenant tre d pos s en retirant les six vis Fig 5 8 Apr s retrait des panneaux internes vous pouvez nettoyer l int rieur maill du four N utilisez pas de paille de fer ou tout autre mat riau susceptible de rayer la surface Pour les r installer proc der dans l ordre inverse 16 6 D pannage Les br leurs de la table de cuisson ne s allument pas Assurez vous que les l ments du br leur ont t replac s correctement apr s avoir t essuy s ou retir s pour nettoyage V rifiez que l alimentation en gaz n est pas d fectueuse Pour ce faire v rifiez le fonctionnement de vos autres appareils gaz Les br leurs produisent ils une tincelle lorsque vous appuyez sur le bouton de commande Si non v rifiez que le courant est allum en s assurant que l horloge est illumin e Le ventilateur du four est bruyant Le bruit du ventilateur peut changer pendant le chauffage du four ceci est tout fait normal Panne de courant En cas de panne de courant n oubliez pas de r gler
27. ntation lectrique de la cuisini re est il sur la position Marche L heure a t elle t r gl e Le four ne s allume pas avec la mise en marche automatique Le bouton de commande du four a t il t laiss par erreur sur ARRET OFF Avec le temps la temp rature du four de la cuisini re devient plus chaude Si le fait de mettre le bouton de r glage sur une temp rature inf rieure n a pas eu d effet ou a eu un effet temporaire vous devrez peut tre remplacer le thermostat 17 Fran ais L clairage du four ne fonctionne pas L ampoule a probablement grill Vous pouvez acheter une ampoule de rechange Cette ampoule doit pouvoir r sister une temp rature de 100 C Fig 6 1 Il est recommand de faire remplacer l ampoule du four par un installateur qualifi Avant de retirer l ampoule usag e mettez la cuisini re hors tension et assurez vous que le four a refroidi Ouvrez la porte du four et retirez les grilles du four D vissez le couvercle de l ampoule en tournant en sens anti horaire il peut tre tr s difficile d visser Fig 6 2 D vissez l ampoule en tournant en sens anti horaire en vous prot geant les mains avec un gant pour ne pas vous blesser Vissez l ampoule de rechange puis revissez le couvercle de l ampoule Remettez l appareil sous tension et contr lez le fonctionnement de l clairage 18 INSTALLATION Une fois le travail termin v rifiez que les a
28. our vous pouvez donc utiliser n importe quelle grille Fran ais Haut Centre Base Position de Grille H Haut C Centre B Base Fonction de Four Position Fonction du Four Chaleur Tournante C de Grille Conventionnel C Temps de Cuisson Approximatif Viande Boeuf 150 c 160 30 35 minutes par 500g 30 35 minutes Farci et roul Ajoutez 190 C 200 20 25 minutes par 500g 20 25 minutes ES aux temps de cuisson ci dessus ou Agneau 150 C 160 30 35 minutes par 500g 30 35 minutes faites cuire 200 C pendant 20 190 C 200 20 25 minutes par 500g 20 25 minutes Minutes puis 160 C pendant le reste de la cuisson Porc 150 C 160 35 40 minutes par 500g 35 40 minutes 190 C 200 25 30 minutes par 500g 25 30 minutes a Volaille farcie Cui 200 C olaille farcie Cuisson 200 C ou Poulet 150 C 160 20 25 minutes par 500g 20 25 minutes 200 C pendant 20 minutes puis 190 C 200 15 20 minutes par 500g 15 20 minutes 160 C pendant le reste de la cuisson Dinde 150 C 160 25 30 minutes par 500g 25 30 minutes Preemballee fraiche ou congel e Suivre les temps de cuisson indiqu s 190 C 200 20 minutes par 500g 20 minutes sur l emballage Canard 150 C 160 25 30 minutes par 500g Avant la cuisson decongelez 190 C 200 20 minutes par 500g completement les rotis et volailles congeles Plat brais
29. r EMPLACEMENT DU BADGE TECHNIQUE Arri re de la cuisini re badge auxiliaire de num ro de s rie sous l ouverture de la porte du four PAYS DE DESTINATION FR Raccordements Dimensions Hauteur hors tout minimale 895 mm maximale 925 mm Largeur hors tout 600 mm Profondeur hors tout 600 mm jusqu l avant de la fa ade avec dosseret 610 mm dessus de la table de cuisson Cote minimale au dessus de la table de cuisson 650mm Voir Positionnement de la cuisini re Puissances Table de cuisson Gaz naturel 20mb Gaz de P trole Liqu GPL Injecteur Injecteur Br leur de Wok 135 3 8 kW 218g h 98 Br leurs moyens 97 1 75 kW 127 g h 65 Petit br leur Puissance de sortie maximale 230 V 50 Hz 72 1 0kW 72 g h 50 Four gril Four principal Four Four ventil Four conventionnel A conventionnel mixte Cat gorie d efficacit nerg tique sur une chelle de A plus efficace a G moins efficace B A Consommation d nergie bas e sur une charge standard 0 85 kWh 0 88 kWh 0 79 kWh Volume utilisable litres 35 56 Taille Moyens Moyens Temps de cuisson charge standard 45 minutes 45 minutes 40 minutes Surface de cuisson 1200 cm 1200 cm Charge lectrique totale maximale 230V total approximatif comprenant clairages de fours ventilateur de four etc Four sup rieur 2 3 kW Four Mu
30. r les appareils gaz N utilisez pas de commandes de gaz remises neuf ou non autoris es D branchez l appareil avant toute intervention d entretien Avant de rebrancher l alimentation lectrique effectuez les contr les de s curit n cessaires Br leurs de table de cuisson Retirez les chapeaux et les t tes des br leurs Retirez les gicleurs usag s Fig 8 1 Montez les nouveaux gicleurs Le type de gicleur correct est indiqu sur la Fiche technique au dos de la pr sente brochure Remontez en proc dant dans l ordre inverse Ajustement de vis de d rivation Retirez tous les boutons de commande Retirez les trois vis situ es sous le panneau de commande et retirez la plaque Ensuite retirer les deux vis suppl mentaires maintenant visible Retirez d licatement le panneau de commande La vis de d rivation est situ sur le c t de la tige de soupape Fig 8 2 Tournez la vis de d rivation de chaque commande fond dans le sens horaire Remontez en proc dant dans l ordre inverse 22 AVERTISSEMENT L ENTRETIEN DOIT TRE EFFECTU UNIQUEMENT PAR UNE PERSONNE HABILIT E D branchez l alimentation lectrique avant toute intervention d entretien Une fois le travail termin effectuez les contr les de s curit n cessaires Essai de Pression Raccordez la cuisini re l alimentation en gaz Contr lez l tanch it de l appareil La pression de gaz peut tre mesur e a
31. ristaux de soude de nettoyants caustiques de poudres biologiques d eau de Javel de nettoyants chlor s ni de produits abrasifs gros grain ou de sel A Ne m langez pas plusieurs produits nettoyants car ils risquent de r agir entre eux et d avoir des effets nocifs Toutes les parties de la cuisini re peuvent tre lav es l eau savonneuse chaude mais veillez pr venir toute infiltration d eau dans l appareil N oubliez pas de mettre de l lectricit avant de r utiliser la cuisini re A Chapeau B T te C Electrode D Base Br leurs de Table de Cuisson Les t tes et chapeaux de br leurs sont d montables pour faciliter le nettoyage V rifiez qu ils sont compl tement secs avant de les remettre en place Ne lavez pas les t tes de br leur au lave vaisselle e Retirer les supports de casseroles les chapeaux et les t tes des br leurs Essuyer et nettoyer les plaques chauffantes l aide d eau chaude savonneuse Laver et rincer les chapeaux et les t tes Ne pas les laisser mouill s mais les essuyer imm diatement a l aide d un torchon Apr s le nettoyage s assurer de les r assembler correctement Fig 5 1 14 Gril Lavez la l chefrite et la grille l eau savonneuse chaude Apr s les grillades de viandes ou d aliments salissants faites tremper dans l vier pendant quelques minutes imm diatement apr s la cuisson Les taches tenaces sur la grille peuvent tre enle
32. s Nous recommandons de faire appel deux personnes pour d placer la cuisini re Assurez vous que le rev tement du sol est solidement fix en place ou retirez le afin de ne pas l ab mer en d pla ant la cuisini re Raccordement de l Alimentation en Gaz Doit tre conforme aux normes appropri es Le tuyau flexible non fourni avec la cuisini re doit tre conforme aux normes en vigueur Les tuyaux flexibles sont disponibles dans la plupart des magasins de mat riaux et de bricolage L alimentation en gaz doit tre termin e par un coude de tuyau et un raccord de type ba onnette face descendante 20 INSTALLATION Une fois le travail termin v rifiez que les alimentations de gaz et d lectricit sont correctement rebranch es La longueur maximum du tuyau ne doit pas d passer 1500 mm Montez le tuyau de fa on ce que les raccords d admission et de sortie soient verticaux et que le tuyau pende en forme de U Apr s avoir termin la connexion de l arriv e de gaz s assurer que la cuisini re soit bien tanche avec de l eau savonneuse ou un liquide de d tection des fuites Raccordement Electrique Cet appareil doit tre install par un lectricien qualifi conform ment la r glementation en vigueur et aux prescriptions de la compagnie d lectricit locale Disjoncteurs Differentials L utilisation conjointe de votre cuisini re et d autres appareils domestiques peut entra ner
33. tement Fig 5 4 Remettre le panneau de la porte en place en utilisant les encoches de positionnement de la charni re puis fermer le support incurv Fig 5 5 N UTILISEZ PAS de produits nettoyants d capants et abrasifs ni de racloirs m talliques ac r s pour nettoyer la surface en verre de la porte du four afin de pr venir tout risque de rayures et de fissures du verre D pose de la vitre int rieure Les vitres int rieures des portes des fours peuvent tre retir es pour en faciliter le nettoyage Pour retirer les vitres en verre il vous suffit de pousser la vitre vers le haut et de la soulever des clips de fixation Fig 5 6 Fran ais 15 Fran ais Fours Panneaux Catalytiques Le four principal est dot de panneaux amovibles rev tement maill qui sont partiellement autonettoyants Ceci n emp che pas compl tement la formation de taches sur le rev tement mais r duit le nettoyage manuel n cessaire Le nettoyage automatique des panneaux est plus efficace une temp rature sup rieure 200 C Si en g n ral vous utilisez le four des temp ratures inf rieures retirez occasionnellement les panneaux et essuyez les avec un chiffon non pelucheux imbib d eau savonneuse chaude S chez et replacez les panneaux dans le four chauff 200 C pendant environ une heure Ceci assurera un bon fo
34. tement N oubliez pas de nettoyer la grille et la plaque apr s d cong lation La porte du four doit tre ferm e pendant la d cong lation Des aliments plus volumineux tels que des poulets entiers et des r tis ne doivent pas tre d congel s de cette fa on Nous vous conseillons de les d congeler au r frig rateur Ne d congelez pas des aliments dans un four ti de ou c t d un four en marche ou encore chaud Fran ais V rifiez que les aliments base de produits laitiers la viande et la volaille sont compl tement d congel s avant de les cuire Four Ventil Four principal seulement Cette fonction commande le ventilateur et l l ment chauffant autour de celui ci Une chaleur uniforme est produite partout dans le four ce qui permet la cuisson rapide de grandes quantit s d aliments La cuisson par four ventil est particuli rement utile pour la cuisson simultan e d aliments sur plusieurs grilles et est une excellente fonction polyvalente Vous devrez peut tre diminuer la temp rature de 10 C environ pour des plats que vous aviez l habitude de cuire dans un four conventionnel Four Ventil Mixte Four principal seulement em Cette fonction commande le ventilateur et brasse l air Eq chauff par les l ments chauffants de la vo te et de Ia sole du four Cette fonction qui combine la cuisson ventil e et la cuisson conventionnelle chaleur sup rieure et inf rieure est un moyen d
35. tilisez les fonctions gril ventil pour la cuisson au gril et d cong lation pour d congeler de petites quantit s d aliments surgel s Le Tableau 2 1 r capitule les modes Multifonctions Le four multifonctions permet de nombreuses utilisations vari es Nous vous conseillons de bien surveiller la cuisson jusqu ce que vous soyez familiaris avec chaque fonction N oubliez pas toutes les fonctions ne conviennent pas tous les types d aliments S Lentement Fonction de Cuisson Il s agit d un r glage pour la cuisson d aliments sur une longue dur e basse temp rature Le centre du four est r gl 100 C Le r glage S peut galement tre utilis pour garder les aliments au chaud Fonctions du Four Multifonctions Chaleur de Vo te et de Sole Cette fonction combine la chaleur fournie par les l ments sup rieurs et inf rieurs Elle est particuli rement utile pour la cuisson d aliments r tis et des p tes tartes g teaux et biscuits Les aliments cuits sur la grille sup rieure gratineront et doreront plus rapidement que ceux plac s sur la grille inf rieure car la chaleur est plus intense dans la vo te du four qu au niveau de la sole comme dans le cas de la fonction Four ventil mixte Des aliments semblables cuits de la sorte devront tre intervertis pour cuire uniform ment Cette fonction permet donc de cuire des aliments n cessitant des temp ratures de cuisson diff rentes
36. tionner Le symbole A et le symbole de cuisson 9 clignotent sur l affichage 4 Pour teindre l alarme appuyer sur n importe quel bouton 10 QU oS H l l Fran ais Fig 2 17 Fig 2 21 Fran ais Fig 2 22 a mST E 1 a Pour r gler une heure de fin de cuisson Cette fonction est utilis e pour r gler une heure de fin de cuisson 1 Appuyez sur le bouton de mode Mode jusqu ce que le mot end fin clignote sur l affichage Fig 2 22 2 R glez l heure en utilisant les boutons ou 3 Lorsque l heure de fin est atteinte un signal sonore retentit 4 Pour teindre l alarme appuyer sur n importe quel bouton Pour allumer puis arr ter le four principal R glez le four principal de fa on ce qu il s allume et s teigne automatiquement en utilisant les fonctions p riode de cuisson et Heure d arr t ensemble N oubliez pas Vous ne pouvez pas r gler directement une heure de mise en marche celle ci est r gl e automatiquement lors de la s lection du temps de cuisson et de l heure d arr t 1 Appuyer sur le bouton mode Mode jusqu ce que l cran clignote dur Fig 2 23 Puis s lectionner la cuisson l aide des boutons ou 2 Appuyer sur le bouton mode Mode jusqu ce que l cran clignote Fin Fig 2 24 Puis s lectionner l heure d arr t l aide des boutons ou 5 secondes apr s
37. ts sur les surfaces de cuisson A V rifiez toujours que les commandes sont sur la position Arr t OFF lorsque le four n est pas en marche et avant de nettoyer la cuisini re A Lorsque le four est en marche ne laissez PAS la porte du four ouverte plus longtemps que n cessaire afin de pr venir une surchauffe des boutons de commande Alors que la porte du four est ouverte ne laissez pas les enfants grimper sur la porte ou de s asseoir sur elle Veillez ce que les mat riaux combustibles rideaux liquides inflammables etc soient toujours suffisamment loign s de la cuisini re N utilisez PAS d a rosols proximit de la cuisini re lorsque celle ci est en marche Au besoin utilisez des gants isolants secs l emploi de gants humides risque de causer des br lures dues la vapeur lors du contact avec une surface chaude N utilisez pas de torchon ou autre chiffon pais la place d un gant isolant ils risquent de d enflammer au contact d une surface chaude Fran ais Ne faites jamais fonctionner la cuisini re avec les mains mouill es A Ne recouvrez pas les grilles les panneaux internes ou la vo te du four de papier aluminium Ne chauffez jamais des r cipients alimentaires qui n ont pas t ouverts La pression accumul e l int rieur des r cipients peut les faire clater et blesser l utilisateur N utilisez pas des casseroles instables Tournez toujours les manc
38. u niveau de l injecteur de l un des br leurs de la table de cuisson Soulever une t te de br leur Installer la jauge de pression sur le jet Allumer l appareil et allumer l un des autres br leurs l aide d une allumette Allumer l appareil et appuyer sur le bouton de contr le du br leur sur lequel la jauge de pression est install e La pression devrait tre de 29 mbar pour du Butane et 37 mbar pour du Propane Apr s avoir v rifi la pression fermer les robinets et remettre la t te de br leur en place Assembler le dessus du br leur en s assurant qu il soit assembl correctement sur le corps du br leur Contr lez l tanch it de l appareil Contr lez le fonctionnement de tous les br leurs 23 8 Sch mas de Cablage Sch mas de C blage Four Multifonction Gr gr Q b Eclairage de four E LE b EE G n rateur d tincelle Four Gril 8a 8 L 7 N Votant thermostat four PROGRAMMATEUR multifonction Commutateurs d allumage Thermostat l 9 e el fe 2 Thermostat Thermostat de s curit de s curit br Voyant thermostat four gril BORNIER Couleur Bleu Brun Brun Blanc Noir Noir Blanc Gris Rose Rouge Voilet Blanc 24 9 Fiche Technique A L INTENTION DE L INSTALLATEUR Veuillez remettre les pr sentes instructions l utilisateu
39. us devrez moins surveiller et tourner les aliments cuits de cette fa on Ce type de cuisson n cessite un pr chauffage du four Pour obtenir les meilleurs r sultats nous vous recommandons de ne pas placer le plateau du gril sur la grille la plus lev e Fran ais Commande du Four Principal Four Multifonction Le four multifonctions est dot de deux commandes un s lecteur de fonction et un bouton de r glage de temp rature Fig 2 15 Mettez le bouton de r glage de temp rature du four sur la temp rature requise Le t moin lumineux s allumera pour indiquer que le four est allum Mettez le bouton du four sur la temp rature requise Fig 2 16 Utilisation de l horloge Vous pouvez utiliser l horloge pour mettre en marche et teindre le four principal L horloge doit tre r gl e l heure du jour avant que le four multifonction ne soit mis en marche Remarque Lors de l utilisation de la minuterie r glez d abord l horloge selon les besoins avant de r gler la temp rature Le four peut tre allum lorsque le symbole cuisson 9 s affiche R glage de I Heure 1 L horloge LCD est pr sent e en Fig 2 17 Une fois que la cuisini re est connect e et allum e le symbole A clignote sur l affichage 2 Pour r gler l horloge appuyez simultan ment sur les boutons et puis sur le bouton ou pour r gler l heure correctement IMPORTANT Le four programmable ne fon
40. ux des gouttelettes d eau pr sentes sur la garniture ext rieure du four Cette pr caution contribuera galement pr venir les taches et la d coloration de l ext rieur du four dues aux vapeurs de cuisson Nettoyage N utilisez pas de produits nettoyants ou tampons de nettoyage abrasifs ni d a rosol de tampon de nettoyage de four ou de d tachant sur la table de cuisson Pour des raisons d hygi ne et de s curit la cuisini re doit toujours tre propre afin de pr venir le risque d incendie caus par l accumulation de graisse et autres particules alimentaires Nettoyez uniquement les composants indiqu s dans les pr sentes instructions Nettoyez avec pr caution Si vous utilisez une ponge ou un chiffon humide pour essuyer des taches sur une surface chaude prenez garde au risque de br lures par la vapeur Certains produits nettoyants peuvent produire des vapeurs nocives au contact d une surface chaude Fran ais e eu 2 Vue d Ensemble de la Cuisini re FOUR SUP RIEUR 1 grille plate Grille 2 e Grille 1 e r Grille 5 1 Grille 4 Grille 3 Grille 2 9 el Grille 1 FOUR PRINCIPAL 2 grilles plates Et Qi La cuisini re gaz avec four lectrique 60 poss de les caract ristiques suivantes Fig 2 1 A 4Brdleurs de table de cuisson B Un panneau de commande C Un
41. v es l aide d une brosse en nylon La l chefrite peut aussi tre lav e au lave vaisselle Avant de retirer des composants du gril pour les nettoyer assurez vous qu ils ont refroidi ou prot gez vous avec des gants isolants NE PAS utiliser de substances abrasives Panneau de Commande et Portes N utilisez pas des produits nettoyants abrasifs y compris des produits nettoyants semi liquides sur les surfaces en acier inoxydable bross Les meilleurs r sultats s obtiennent avec des d tergents liquides Le m me produit nettoyant peut tre utilis sur les portes ou avec un chiffon doux mouill et de l eau chaude savonneuse mais attention ce que de l eau ne coule pas l int rieur de l appareil Apr s le nettoyage essuyer avec un chiffon sec Panneau de porte du four sup rieur La porte du four sup rieur peut tre retir e pour en faciliter le nettoyage Ouvrir la porte du four en entier et lib rer les supports incurv s situ s de chaque c t Fig 5 2 S assurer que les supports incurv s soient ouverts dans leur position la plus extr me afin d viter que les charni res ne rentrent dans la porte du four Fermer la porte du four jusqu ce qu elle soit quasiment ferm e puis soulever soigneusement le panneau de la porte et le d crocher de la cuisini re Fig 5 3 Pour proc der au r assemblage s assurer que les m canismes de supports incurv s et de charni res soient positionn s correc
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