Contrôle écologique des ravageurs et des maladies
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1. Contr le cologique vageurs et des maladies y Ville de Montr al C est avec plaisir que le Service des sports des loisirs et du d veloppement social vous pr sente ce recueil de fiches techniques sur les ravageurs et les maladies observ s fr quemment dans les jardins communautaires Chaque fiche renferme des renseignements pertinents sur les organismes en cause leur cycle vital les dommages caus s ainsi que les diverses m thodes de pr vention et de contr le Soulignons qu il est pr f rable d utiliser les moyens de contr le culturaux physiques et biologiques avant le recours des produits chimiques m me plus cologiques Pour faciliter la consultation les fiches sont regroup es en trois sections ravageurs maladies pr parations maison Nous vous invitons donc les consulter et nous vous rappelons que pr venir vaut mieux que traiter Ville de Montr al J PLANTES ATTAQUEES Brocoli chou chou de Bruxelles navet radis et autres crucif res DESCRIPTION Petit col opt re sauteur noir et bril lant de 2 3 mm de longueur Deux g n rations par an mai juin juillet ao t 1 STADES NUISIBLES Larve et adulte J RAVAGEUR APPARENTE Altise des navets Phyllotreta striola ta Striped Flea Beetle col opt re noir orn d une bande jaune de chaque c t du dos DEL Petits trous de 1 2 mm de diam tre dans les feuilles et les2. Poser un paillis D sinfecter les tuteurs avec une solution d eau de Javel 1 la fin de la saison ou utiliser des p les et des fils de m tal ou de plastique J SEUIL DE TOLERANCE Intervenir d s l apparition des symp t mes 3 4 k d N F 4 ean Rust 1 METHODES D INTERVENTION Contr le physique Couper les premi res feuilles atteintes lorsque le feuillage est sec liminer tous les d bris v g taux Contr le chimique Appliquer du soufre ou une solution de sulfate de cuivre 3 tous les 7 10 jours sous les feuilles et sur les autres parties atteintes Suivre le mode d emploi sur les tiquettes des produits Traitements surtout efficaces en pr vention d s le d but de la saison en cas d infestations r currentes Solution alternative Pulv riser de la d coction de pr le LA POURRITU J SYMPT MES Taches brun clair puis noires et con caves l extr mit du fruit Noircissement interne du fruit DETTE Absorption insuffisante de calcium ou distribution in gale du calcium dans le plant lors de la formation des fruits Trouble physiologique habituelle ment temporaire apparaissant surtout lors de la formation des pre mi res tomates lorsque les fruits atteignent entre le tiers et la moiti de leur grosseur finale et que les plants pr sentent une forte pouss e de croissance caus e par des pluies accompagn es de temp ratures cha
3. tous les 7 10 jours Bien laver les tomates avant de les consommer LA VERTICILLIOSE DE LA TOM ATE J PLANTES ATTAQUEES Tomate pomme de terre poivron gombo aubergine framboisier fraisier chrysanth me etc DETTE Taches jaunes en forme de V s ten dant du bord vers l int rieur des feuilles Fl trissement des jeunes pousses durant le jour malgr un sol humide Jaunissement fl trissement et dess chement rapide des feuilles partir de la base du plant vers le haut Apparition de racines adventices qui avortent au bas de la tige Tissus vasculaires atteints devenant brun clair gris clair DRENE D foliation s v re pertes de rende ment mort pr matur e DEOXSRONE Le champignon terricole Verticillium albo atrum p n trant par les racines et envahissant les vaisseaux des tiges et des feuilles transportant la s ve et produisant une toxine qui provoque le fl trissement Myc lium survivant dans le sol les d bris v g taux et des mauvaises herbes Transmission par le terreau les claboussures d eau les outils et les d bris v g taux J MALADIES APPARENTEES Fusariose Fusarium oxysporum f sp lycopersici Fusarium Wilt moins fr quente d veloppement plus rapide tissus vasculaires affec t s de couleur acajou Alternariose Alternaria solani Early Blight jaunissement des feuilles l sions brunes anneaux concen triques M aladies
4. Arracher les plantes trop infest es Tailler les parties atteintes Efficacit variable craser les pucerons Peu efficace Arroser avec un jet d eau puissant tous les 2 3 jours pour d loger les pucerons Planter des capucines ou des p tu nias comme plantes pi ges ou de l ail pour les loigner Placer des pi ges collants blancs ou jaunes Efficace pour le d pistage Ravageurs Aphids Poser du papier d aluminium sur le sol pour les repousser Contr le biologique L cher de pr dateurs coccinelles etc dans les grands jardins Contr le chimique Savon insecticide pyr thre rot no ne poudre mouillable Appliquer tous les 3 5 jours durant 3 Semaines Solutions alternatives Eau savonneuse solution d alcool isopropylique 5 8 mac ration d ail d coction de feuilles de rhubarbe purin d ortie Appliquer tous les 3 5 jours durant 3 Semaines Les pr parations base de plantes ne semblent pas suffisamment effi caces lors de fortes attaques L ALTERNARIOSE DE LA TOM ATE DOME Aubergine poivron pomme de terre tomate J SYMPT MES Taches foliaires brunes anneaux concentriques rondes ou irr guli res et d limit es par les nervures jaunissement du feuillage entre les l sions Taches apparaissant d abord sur les feuilles g es surtout au stade de grossissement des fruits L sions noir tres anneaux concen triques et de forme
5. Fl trissure verticillienne Verticillium Wilt p dipe nn En Er baak rr i m egy Li T 47 Photos Minist re de l Agriculture des P cheries et de l Alimentation du Qu bec CONDITIONS FAVORABLES Temp rature optimale de 189 C 20 C Journ es courtes Faible ensoleillement pH alcalin 7 5 J MESURES PREVENTIVES Faire des rotations de 4 5 ans Choisir des vari t s r sistantes va ri t s h tives plus sensibles Transplanter des jeunes plants sains viter les transplantations trop h tives Maintenir une bonne activit biologi que et une bonne quantit d humus viter les exc s d azote Arroser avec de l eau ti de Ne pas r utiliser un sol infect pour les semis J SEUIL DE TOLERANCE Intervenir d s l apparition des symp t mes _ METHODES D INTERVENTION Contr le physique pandre du compost la surface du sol pour favoriser un nouvel enraci nement Tailler les gourmands des vari t s ind termin es pour les renforcer Ne pas effeuiller les plants car la maladie s aggrave liminer les plants fortement atteints et tous les d bris de culture en fin de saison D sinfecter tout le mat riel ou le remplacer Solution alternative R p ter trois fois de suite le traite ment suivant appliquer sur le sol autour des plants une d coction de pr le le premier soir et du purin d or tie le lendemain matin
6. Ver gris blanc Euxoa scandens White Cutworm Ver gris panach Peridroma saucia Variegated Cutworm Ver gris tachet Xestia adela Spotted Cutwom DRE Plants rong s ou coup s au ras du sol feuilles d vor es racines trou es ou d form es D g ts sporadiques survenant surtout de la fin mai la fin juin Ravageur s Euxoa messoria nes Cutworm Photo Minist re de l Agriculture des P cheries et de l Alimentation du Qu bec J MESURES PREVENTIVES Prot ger les ennemis naturels oiseaux carabes ichneumons B cher le sol en automne et au prin temps en cas d infestation r cur rente Biner Retarder les semis et la transplantation Contr ler les mauvaises herbes J SEUIL DE TOL RANCE Intervenir d s l apparition des d g ts METHODES D INTERVENTION Contr le physique Poser autour des tiges un collier de carton de plastique ou de m tal d au moins 10 cm de haut et enfonc dans le sol une profondeur de 3 5 cm Fouiller t t le matin le sol quelques centim tres de profondeur autour Yy L r des plants endommag s et d truire les chenilles Appliquer de la terre diatom e dans le sol autour du collet des plants Contr le biologique Appliquer en soir e autour des plants du Bt Bacillus thuringiensis ou du Bt m lang avec 500 g de son de bl 20 g de sucre et 50
7. ou noire selon les esp ces et les races Nombreuses g n rations par ann e l adulte excr te au bout de son abdomen un miellat sucr et collant qui attire les fourmis J STADES NUISIBLES Nymphes stade larvaire et adultes siphonnant la s ve Infestations d butant en mai ou en juin DRE D coloration d formation et enrou lement des feuilles Fl trissement des bourgeons et des fleurs Ralen tissement de la croissance et dimi nution des rendements Propagation de maladies D p ts de miellat et fumagine moisissures noir tres se d veloppant sur le miellat DEEE liminer les plantes servant d h tes interm diaires ou hivernaux Choisir des vari t s moins sen sibles la couleur jaune vert des jeunes feuilles les attire le rouge les repousse Fertiliser correctement viter surtout les exc s d azote appliquer des algues liquides Favoriser les pr dateurs naturels carabes coccinelles araign es oiseaux etc Examiner r guli rement le dessous des feuilles les jeunes pousses et les fleurs LES PUCERONS Photo Jardin botanique de Montr al J SEUIL DE TOL RANCE Intervenir d s l apparition des pre mi res colonies lorsque 10 des plants portent des pucerons sur les feuilles du tiers sup rieur ou lorsqu il y a en moyenne plus de deux pucerons par feuille par plant DETENTE Contr le physique Poser une toile flottante Tr s effi cace
8. rer durant 24 48 heures 250 g de tabac frais ou 25 g de tabac s ch dans 1 d eau filtrer Diluer pour obtenir un liquide brun clair avant d appliquer Limaces Milip des Purin de compost Laisser fermenter durant 3 7 jours une part de compost de fumier vache cheval de pr f rence bien d compos dans 4 fois son volume d eau Remuer de temps en temps Filtrer et laisser d poser les s diments filtrer de nouveau avant de pulv riser Septor iose de la tomate Mac rer durant 3 4 jours 75 g d ortie fraiche ou 15 g de plante s ch e dans 1 d eau Ne se conserve pas Pucerons Verticilliose de la tomate Solution de bicar bonate de soude Dissoudre 50 60 mI de bicarbonate de soude dans 4 d eau ajouter environ 60 mi de savon vaisselle de savon insecticide ou d huile v g tale pour augmenter l adh rence du produit sur le feuillage Alter nar lose de la tomate Anthracnose de la tomate Blanc Solution de peroxyde d hydrog ne Diluer 15 mI de peroxyde d hydrog ne 35 dans 4 d eau Alter nar iose de la tomate M ildiou de la tomate Solution sal e Dissoudre 15 ml de sel dans 4 d eau Pier ide du chou
9. DESCRIPTION Petite mouche grise poils noirs apparaissant t t au printemps ufs blancs pondus isol ment ou en petites lignes parall les group es sous les feuilles Jeunes larves se nourrissant l int rieur des feuilles durant environ 3 Semaines avant la pupaison Pupaison dans le sol et apparition d une seconde g n ration environ 3 semaines plus tard Trois g n rations par ann e Dipt re hivernant dans le sol sous forme de pupe J STADE NUISIBLE Larve J RAVAGEUR APPARENTE P gomye de l pinard Pegomya hyoscyami Spinach Leafminer organes g nitaux diff rents popula tion plus nombreuse en ao t et sep tembre J D G TS Feuilles tachet es vert clair Galeries creus es dans le limbe l int rieur des feuilles et brunisse ment des tissus morts Perte de feuilles MINEUSE Ravageur s Pegom ya betae Beet Leafminer Photo Minist re de l Agriculture des P cheries et de l Alimentation du Qu bec J MESURES PREVENTIVES Semer apr s la premi re vague d in sectes Acheter des plants sains Contr ler les mauvaises herbes ch nopode blanc etc Favoriser la pr sence d ennemis naturels certains hym nopt res parasites B cher l automne et au printemps pour exposer les pupes Biner r guli rement _ SEUIL DE TOLERANCE Inspecter r guli rement pour v ri fier la pr sence d ufs sous les feuilles et l volu
10. DROITE Contr le physique Enlever les feuilles et les fruits atteints liminer tous les d bris de culture Contr le chimique Cuivre Solutions alternatives Solution de peroxyde d hydrog ne pulv ris e en pr vention chaque semaine partir de la mi juillet Solution de bicarbonate de soude LANTHRACNOSE DE LA TOM ATE Tomate pomme de terre poivron aubergine Taches d prim es d environ 1 2 cm de diam tre plus ou moins circu laires au centre noir tre ponctu de nombreux points noirs dispos s en anneaux concentriques apparais sant sur les fruits m rs juste avant ou apres la r colte D veloppement de poils soies visi bles la loupe sur les fructifications du champignon par temps humide Taches minuscules entour es d une zone jaun tre parfois sur les feuilles g es et les tiges 1 DEG TS Perte de fruits J PARASITES EN CAUSE Le champignon Colletotrichum coc codes ou C atramentarium vivant sur les racines les graines les d bris v g taux et les mauvaises herbes Diss mination par la pluie les claboussures de terre les arrosa ges et les jardiniers J CONDITIONS FAVORABLES Sols l gers Temp rature entre 100 C et 300 C optimale de 200 C 240 0 Exc s d humidit Fortes pluies claboussures de terre lors des arrosages Blessures Syst mes racinaires d ja attaqu s par les champignons Rhizoctonia solani
11. Infusion d absinthe de tanaisie ou de ver veine Infuser 300 g de plante fraiche ou 30 g de plante s ch e dans 2 d eau bouillante laisser refroidir filtrer et diluer dans 8 d eau Ne pas appliquer d infusions d absinthe et de tanaisie sur de jeunes plants car elles peuvent en ralentir le d veloppement Chrysom le ray e du concombre Limaces Pi ride du chou Mouche de la carotte Mac r ation d ail dans l eau Mac rer 50 75 ml d ail dans 4 d eau pendant 12 heures filtrer ajouter 4 ml d alcool avant de vaporiser comme insecticide Limaces Mildiou de la tomate Mouche de la carotte Pieride du chou Pucerons Verticilliose de la tomate Mac r ation d ail dans l huile Mac rer 100 g d ail dans 20 mI d huile durant 24 heures puis ajouter 1 d eau et 10 ml de savon vaisselle filtrer Diluer 20 fois avant appliquer Se combine une mac ration de piment fort Limaces M ildiou de la tomate Mouche de la carotte Pi ride du chou Pucerons Pr par ations maison Preparations maison contre les ravageurs et les maladies Mac ration de ciboulette Mac rer durant 24 heures 60 ml de ciboulette dans 1 d eau filtrer Mouche de la carotte Mac ration de piment fort Mac rer 250 ml de piment fort dans 500 ml d eau diluer 15 mI de cette pr paration dans 4 d eau avant d appliquer Ne pas pulv riser sur de jeunes plants Limaces Mouche de l oignon Mac ration de tabac Mac
12. et humide J SEUIL DE TOLERANCE Intervenir d s l apparition des symp t mes M THODES D INTERVENTION Contr le physique liminer avec pr caution les pre mi res feuilles atteintes D truire les plants lorsque plus de 25 du feuillage ou des fruits est atteint afin d liminer ces foyers d in fection D truire les r sidus de r colte Appliquer de l huile horticole extra fine sous les feuilles Contr le chimique Cuivre bouillie bordelaise Solutions alternatives Solution de peroxyde d hydrog ne ou mac ration d ail dans l huile pul v ris e en pr vention sous les feuilles chaque semaine d s le d but juillet Pr parations maison Preparations maison contre les ravageurs et les maladies Bouillir durant 20 minutes 60 g de pr le s ch ou 400 g de plantes fra ches dans 4 d eau diluer dans 5 fois son volume d eau avant d asperger Se conserve l abri de la lumi re Blanc Rouille du haricot D coction de feuilles de rhubarbe Bouillir durant 30 minutes 500 g de feuilles fra ches dans 3 d eau filtrer Limaces Pucer ons D coction de tabac Bouillir durant 30 minutes 500 g de feuilles fraiches ou 100 g de tabac s ch dans 3 d eau filtrer M ilip des Eau savonneuse Diluer 25 ml de savon vaisselle dans 4 d eau Vaporiser et rincer les plants l eau avant que le feuillage s che Perce or aille Pucerons
13. g taux viter les amoncellements de bois B cher le sol en automne J SEUIL DE TOLERANCE Tol rer quelques d g ts car aussi utile HII ar J METHODES D INTERVENTION Contr le physique Poser des pi ges bambou journal enroul pot invers rempli de mousse de sphaigne etc et les se couer au dessus d une pr paration d eau savonneuse impr gner les pi ges d huile de poisson ou ajouter du beurre d d arachide pour aug menter leur efficacit Enterrer aux trois quart des boites de sardines remplies de leur huile pandre de la cendre de bois sur le sol autour des plants renouveler apr s une forte pluie Contr le chimique Rot none savon insecticide pyr thre Suivre le mode d emploi sur les tiquettes des produits Solution alternative Saupoudrer de l acide borique dans les cachettes et sur les plantes attaqu es LE VER GRIS M OISSONNEUR J PLANTES ATTAQUEES Aubergine brocoli carotte c leri chou courge pinard fraisier hari cot laitue melon pois poivron tomate _ DESCRIPTION Papillon de nuit dont la chenille qui vit dans le sol merge la nuit par temps chaud en mai et en juin pour se nourrir Chenille s enroulant en spirale sur elle m me lorsque d rang e Une g n ration par ann e en g n ral J STADE NUISIBLE Chenille J RAVAGEURS APPARENTES Ver gris dos rouge Euxoa ochro gaster Red backed Cutworm
14. ou de sable grossier afin de les g ner dans leurs d placements renouveler au besoin apr s chaque pluie Installer un fil de cuivre au ras du sol Appliquer sur le sol une mac ration de tabac une infusion de tanaisie ou d ab sinthe une d coction de feuilles de rhubarbe ou une mac ration de piment fort et d ail pour les loigner Poser sur le sol autour des plants une bande de papier d aluminium d au moins 30 cm de largeur pour les repousser Placer dans des r cipients enfonc s jusqu au ras du sol le m lange suivant 1 de bi re non alcoolis e 15 ml de sucre et 15 mI de levure p tisserie Planter en association g ranium lavat re pourpier rudbeckie sauge Soucis thym verveine zinnia J PLANTES ATTAQUEES Carotte chou fraisier haricot ma s navet pois pomme de terre tulipe J DESCRIPTION Arthropodes diplopodes d environ 2 cm de long vivant dans le sol durant 2 5 ans Corps allong form de nombreux segments portant chacun deux paires de courtes pattes S enroule sur lui m me lorsqu il est d rang et se nourrit de mati res v g tales en d composition ou vivantes J STADES NUISIBLES Larve Adulte J RAVAGEURS APPARENTES Scutig re ou centip de Centipede une paire de longues pattes par seg ment longues antennes d marche rapide insectivore Ver fil de fer Wireworm larve d un insecte appel taupin couleur brun clair
15. pourriture rhizoctone des fruits et Pyrenochaeta lycopersici racine li geuse Photo Minist re de l Agriculture des P cheries et de l Alimentation du Qu bec DEEE Faire des rotations de 3 ans Utiliser des semences ou des jeunes plants sains Drainer le sol Poser des tuteurs ou un paillis pour emp cher les fruits de toucher le sol Contr ler les mauvaises herbes Intervenir d s l apparition des symp t mes Maladies Anthracnose Butter les plants avec du compost pour favoriser la formation de nou velles racines Enlever les fruits atteints Enlever les plants infect s avec le plus grand nombre de racines apr s la r colte et les d truire Cuivre Suivre le mode d emploi sur l ti quette du produit Traiter toutes les semaines durant les p riodes humides et pluvieuses aux deux semaines par temps sec Solution de bicarbonate de soude LA FL TRISSURE BACT RIENNEDU CONCOM BRE J PLANTES ATTAQUEES Concombre et parfois cantaloup courge citrouille J SYMPT MES Zones vert terne et molles sur les feuilles Fl trissement soudain du feuillage suivi de l ass chement rapide et de la mort de sections enti res des plants Exsudat blanc et pais produit lors de la s paration des deux parties recoll es d une tige atteinte coup e DRE Baisse de rendement d au moins 20 Mort de certains plants J PARASITE EN CAUSE La bact rie Erwin
16. 100 ml d eau pour les attirer Introduire des n matodes ento mophages au moins une semaine avant les transplantations Contr le chimique Appliquer en soir e autour des plants le m lange suivant 20 mI de pyr thre 200 g de son 20 g de sucre et 400 ml d eau Solutions alternatives pandre du son de bl du tourteau de ma s de la cendre de bois ou des coquilles d ufs sur le sol autour des plants J PLANTES ATTAQUEES Nombreuses plantes cultiv es et sauvages 1 DESCRIPTION Mollusques gast ropodes terrestres se nourrissant de plantes fra ches ou pourries de cadavres d insectes de petits animaux et pouvant consommer de 30 40 fois leur poids en une seule journ e Plusieurs esp ces indig nes solitaires et introduites d Europe formant plut t des colonies Actives la nuit et lors de journ es nuageuses mais se terrant le jour sous des pierres des morceaux de bois ou entre des feuilles car elles perdent jusqu 16 de leur poids au bout d une heure en plein soleil Train es de mucus blanc et excr ments laiss s lors de leurs d place ments Accouplement la fin de l t et en automne Pullulation apr s un t humide et un hiver doux 1 RAVAGEURS APPARENTES Escargots terrestres mollusques gast ropodes coquille externe spi ral e sans opercule DEEE Feuilles trou es rong es sauf les nervures principales Tubercules et fruits rong s et perc s de gal
17. E EN CAUSE Le champignon Phytophthora infes tans hivernant dans des tubercules de pomme de terre des restes de culture encore vivant ou des semences humides dans le sol Spores diss min s par le vent sur de grandes distances 16 km et par la pluie J MALADIES APPARENTEES Alternariose early blight taches foliaires brunes anneaux concen triques rondes ou irr guli res et d limit es par les nervures jau nissement du feuillage entre les l sions Septoriose septoria leaf spot petites taches foliaires au pourtour noir et centre gris tre mouchet de points noirs aucun jaunissement progressif entre les l sions Maladies Photo Minist re de l Agriculture des P cheries et de l Alimentation du Qu bec DONS Temp rature entre 189 C et 220C le jour la nuit entre 129 C et 150 C Taux d humidit relative au dessus de 90 Pluies et ros es abondantes J MESURES PREVENTIVES Choisir des vari t s r sistantes Utiliser des semences ou des jeunes plants sains liminer les jeunes plants qui mer gent du sol Maintenir le sol meuble et bien a r viter d asperger les plants lors des arrosages liminer les d bris v g taux Appliquer du sulfate de cuivre toutes les semaines d s le d but juillet Traiter tous les 4 5 jours d s l ap parition de la maladie pour prot ger les jeunes pousses et lors de p riodes prolong es de temps frais
18. allong e sur les tiges Chancres noirs concaves avec anneaux concentriques sur les fruits autour du p doncule D G TS D foliation ralentissement et dimi nution de la production perte de fruits DENTS Le champignon Alternaria solani sur vivant dans le sol sur les d bris v g taux non d compos s les mau vaises herbes et les graines de tomate Spores diss min s par le vent et la pluie Septoriose septoria leaf spot petites taches foliaires au pourtour noir et centre gris tre mouchet de points noirs aucun jaunissement progressif entre les l sions Mildiou late blight grandes ta ches brunes de forme irr guli re non concentriques cassantes au r ol es de vert p le et non d limit es par les nervures DEEE Photo Minist re de l Agriculture des P cheries et de l Alimentation du Qu bec DOUTE Temp rature entre 180 C et 250 C Pluie Fertilisation inad quate Forte productivit J MESURES PREVENTIVES Utiliser des semences ou des jeunes plants sains Faire des rotations de 3 4 ans Tuteurer les plants ou poser un pail lis Tailler avec pr caution les gour mands viter d clabousser les plants de terre lors des arrosages liminer tous les d bris de culture PP D T 3 Br lure alternarienne Early Blight vi n k J SEUIL DE TOLERANCE Intervenir d s l apparition des symp t mes
19. ar tien CIL 2953 5 englu s de colle pour les pi ger Contr le biologique Introduire des n matodes ento mophages dans le sol Solutions alternatives Appliquer sur le sol autour des plants du phosphate de roche ou de la cendre de bois au moment des vols Pulv riser 2 fois par semaine une infusion de tanaisie ou une mac ra tion d ail ou de ciboulette pour loigner les adultes J PLANTES ATTAQUEES Oignon jaune principalement Ail ciboulette chalote et poireau un moindre degr DDES Mouche gris tre de 6 mm de longueur attir e par lodeur des r sidus de culture des jeunes plants et des plants bless s Deux g n rations par ann e adultes mergeant vers la mi mai et la mi juillet ufs pondus en grappe sous la sur face du sol la base des plants Les larves blanches asticots de la pre mi re g n ration se nourrissent surtout de racines et se d placent d un plant l autre ce qui accro t les dommages Insecte hivernant dans le sol sous forme de pupe Au printemps elles poursuivent leur d veloppement lorsque la temp rature du sol atteint 40 C J STADES NUISIBLES Larve O D GATS Fl trissement et mort de jeunes plants D formation des bulbes Infections bact riennes et fongiques J MESURES PREVENTIVES Faire des rotations d au moins 2 ans Appliquer si n cessaire seulement une mince couche de compost m r Semer des carotte
20. chaux ou du phosphate de roche sur le sol renouveler apr s une forte pluie Concombre cantaloup melon d eau courge citrouille f ve cosser mais pois melon d eau pomme de terre tomate asperge DRE Col opt re de 5 6 mm de longueur de couleur jaune dont chaque lytre porte 3 rayures brunes ou noir tres Une g n ration par an Adulte hivernant sous les feuilles les r sidus v g taux et dans les herbes et demeurant actifs de la mi mai la fin ao t ufs pondus dans le sol pr s des plantes h tes Les adultes mergent environ 2 mois plus tard vers la fin ao t D S Larve Adulte J RAVAGEUR APPARENTE Chrysom le macul e du concombre Diabrotica undecimpunctata howar di Spotted Cucumber Beetle chaque lytre est orn e de six taches fonc es DE Trous dans les feuilles les tiges les fleurs et les fruits La fleur constitue le mets pr f r des adultes Galles de cicatrisation sur les fruits grignot s Galeries creus es la base des racines par les larves Transmission de maladies virales et bact riennes fl trissure bact rienne fl trissure fusarienne mosai que du concombre dont les dom mages sont plus importants que ceux caus s par l alimentation Photo Minist re de l Agriculture des P cheries et de l Alimentation du Qu bec DAMES Temps sec Vents faibles DEEE Choisir des vari t s r sistantes cor nich
21. cotyl dons Tiges et graines rong es sous la sur face du sol Ralentissement et m me arr t de la croissance des jeunes plants sem s et repiqu s D EOT Temps ensoleill chaud et sec Sol l ger et sablonneux AS 2 DETENTE Varier les dates de plantation Faire un semis tr s dense Fertiliser ad quatement pour assurer un d veloppement rapide des plan tules Maintenir le sol humide Favoriser les ennemis naturels araign e carabe ichneumon staphylin Enlever les d bris v g taux J SEUIL DE TOLERANCE Intervenir lorsque le tiers des plantules pr sente des d g ts 10 de la surface des feuilles est trou e Ravageurs l ALTISE DES CRUCIFERES Phyllotreta cruciferae Crucifer Flea Beetle Photo Minist re de l Agriculture des P cheries et de l Alimentation du Qu bec DEEE Contr le physique Asperger g n reusement le sol et les plantes Appliquer de la terre diatom e autour des plants renouveler apr s une forte pluie Poser des pi ges collants blancs Laisser des choux gras ou d autres crucif res Sauvages comme app t Contr le biologique N matodes entomophages intro duits dans le sol contre les larves Contr le chimique Rot none pyr thre Efficacit lev e Suivre le mode d emploi sur les ti quettes des produits Solutions alternatives Epandre du compost sur le sol Appliquer de la cendre de bois de la
22. eries Traces de mucus et excr ments D g ts plus importants en sols argileux qu en sols sablonneux J MESURES PREVENTIVES liminer les coins ombrag s et humides Pr parer un lit de semence structure fine Respecter les distances de plantation afin d assurer une bonne a ration viter les exc s d humidit Enlever les d bris v g taux LES LIM ACES Slugs Photo Jardin botanique de Montr al Prot ger les pr dateurs naturels araign e scolopendre carabe merle tourneau etc viter les apports excessifs de mati res organiques Poser un paillis seulement lors des p riodes de s cheresse prolong e B cher le sol avant l hiver pour d ter rer les ufs J SEUIL DE TOLERANCE Intervenir seulement lorsque la popu lation et les d g ts augmentent J METHODES D INTERVENTION Contr le physique Contr ler manuellement Placer sur le sol des planchettes de bois des cartons ou des feuilles de chou pour les pi ger Mettre de la terre diatom e sur le sol autour des plants ou sur les feuilles Poser un pi ge ou un r pulsif com mercial Ravageur s Contr le chimique Phosphate de fer entra nant une perte d app tit et la mort en 3 6 jours Solutions alternatives Poser sur le sol des bandes d environ 10 cm de largeur de chaux phosphate de roche cendres de bois coquilles d oeufs cras es et s ch es pr le s ch e r duite en poudre
23. es outils les jardiniers et les ravageurs J MALADIES APPARENTEES Alternariose early blight taches foliaires brunes anneaux concen triques rondes ou irr guli res et d limit es par les nervures jau nissement du feuillage entre les l sions Mildiou ate blight grandes taches brunes de forme irr guli re non concentriques cassantes aur ol es de vert p le et non d limit es par les nervures Photo Minist re de l Agriculture des P cheries et de l Alimentation du Qu bec D SEUIL DE TOLERANCE Intervenir d s l apparition des symp D CONDITIONS FAVORABLES Temp rature au dessus de 18 C optimale entre 200 C et 250 C Temps humide Feuillage mouill durant de longues p riodes J MESURES PREVENTIVES Utiliser des semences ou des jeunes plants sains Faire des rotations de 4 ans Tuteurer les plants ou poser un paillis Assurer une bonne circulation de l air Arroser t t le matin sans asperger le feuillage viter d clabousser les plants de terre lors des arrosages liminer tous les d bris de culture t mes EEE Tache septorienne Septoria leaf spot 1 METHODES D INTERVENTION Contr le physique Enlever les parties atteintes liminer tous les d bris de culture Contr le biologique Pulv riser toutes les trois semaines du purin de compost sur tout le plant Contr le chimique Cuivre Appliquer
24. ia tracheiphila transmise par la chrysom le ray e et la chrysom le macul e du concom bre envahit les vaisseaux des feuil les puis graduellement ceux de la tige jusqu la base des plants Insectes devenus vecteurs en se nourrissant sur des plants atteints Bact rie survivant durant l hiver dans l intestin des chrysomeles en hibernation durant 3 semaines sur leurs pi ces buccales infect es par contact avec des excr ments contamin s durant un 3 mois sur des tiges enterr es Sympt mes apparaissant de 2 14 jours apr s l inoculation Photo Andr Pedneault DETENTE Choisir des vari t s r sistantes cor nichon ou des vari t s moins sensi bles vari t s floraison tardive les vari t s non am res nonbitter bit terfree sans cucurbitac ine attirent moins les chrysom les Recouvrir les plants avec une toile flottante du tulle une moustiquaire ou du coton fromage Enlever la protection lors de la formation des premi res fleurs pour les vari t s monoi ques et gyno ques qui doivent tre pollinis es Contr ler pr cocement les popula tions de chrysom les J SEUIL DE TOLERANCE Intervenir d s l apparition des pre mi res chrysom les ray es et chrysom les macul es du concom bre en mai ou au d but de juin M aladies Bacterial Wilt J METHODES D INTERVENTION Contr le physique liminer les plants atteints pour viter q
25. nes chenilles Contr le chimique Rot none savon insecticide pyr thre Suivre le mode d emploi sur les ti quettes des produits Solutions alternatives Arroser avec une solution sal e 15 ml de sel dans 4 d eau Appliquer une infusion de tanaisie de verveine d absinthe ou une mac ration d ail ou de feuilles de tomates pour loigner les papillons LE PERCE ORELLLE EUROP EN OU FORF J PLANTES ATTAQUEES Laitue bette carde poir e chou chinois chou c leri haricot chry santh me dahlia gla eul arbustes arbres fruitiers etc J DESCRIPTION Insecte brun rouge tre noir tre d environ 1 5 cm de longueur de forme allong e longues antennes et portant deux appendices en forme de forceps l extr mit de lab domen Insecte cr pusculaire et nocturne tr s mobile se prot geant le jour de la lumi re et se nourrissant d in sectes pucerons acariens larves d aleurodes etc et de v g taux par manque de proies ufs pondus en automne dans des tubes construits dans le sol J STADES NUISIBLES Nymphe stade larvaire Adulte DEL Trous dans les feuilles les fleurs et les fruits Feuilles enroul es servant d abri durant le jour Pourriture du c ur des salades des bettes cardes et des choux chinois Ravageur s CULE Forficularia auricularia L mins Photo Jardin botanique de Montr al DEEE Enlever les d bris v
26. on ou des vari t s moins sensi bles vari t s floraison tardive les vari t s non am res nonbitter bit terfree sans cucurbitac ine attirent moins les chrysom les Semer ou transplanter vers la fin juin apr s le pic d activit des chry som les Faire un d pistage continu d s que la temp rature atteint 10 C SEUIL DE TOLERANCE Intervenir d s l apparition des pre miers individus en mai ou au d but de juin Acalymma vittatum Striped Cucumber Beetle Contr ler manuellement Peu efficace Poser une toile flottante du tulle une moustiquaire ou du coton fro mage autour des plants Les enlever lors de la formation des premi res fleurs pour permettre la pollini sation des vari t s mono ques et gyno ques Efficacit lev e Rot none pyr thre Efficacit moyen ne lev e Suivre le mode d emploi indiqu sur les tiquettes Pulv riser de l infusion de tanaisie pour loigner les chrysom les Cultiver des radis et des brocolis proximit pour les d router LA M OUCHE DE LA CAROTTE Psila rosae nie Rust Fly J PLANTES ATTAQUEES Carotte et c leri principalement Aneth carvi cerfeuil fenouil panais et persil un moindre degr J DESCRIPTION Petite mouche noire de 4 5 mm de longueur T te jaun tre Deux g n rations par ann e adultes mergeant vers la fin de mai et d s le d but d ao t ufs pondus le soi
27. orang moins de segment 3 paires de pattes la partie post rieure chez l esp ce la plus commune J DEGATS Racines graines germ es plantules et tubercules rong s Maladies fongiques pouvant infecter les plants partir des blessures caus es par les millip des LES MILLIPEDES Ravageur s Millipedes da E 7 dd To h ao R TA AIT A Photo Minist re de l Agriculture des P cheries et de lAlimentation du Qu bec DEEE viter d enfouir des mati res organiques fra ches apr s la fin ao t B cher le sol l automne et au prin temps en cas d infestation l ann e pr c dente Appliquer du compost base de mousse de tourbe J SEUIL DE TOLERANCE Intervenir lorsque des d g ts sont observ s _ J METHODES D INTERVENTION Contr le physique Cueillette manuelle B cher de nouveau au printemps en cas d infestation Faire un semis h tif de pois comme plante pi ge Mettre de la terre diatom e dans les sillons de plantation Appliquer de la cendre ou du char bon de bois pr s des rang es de semis Solution alternative Faire p n trer en profondeur dans le sol une mac ration ou une d coction de tabac pour les d loger afin de les d truire Non s lectif DAMES Plusieurs v g taux cultiv s et sauvages DRE Petits insectes piqueurs suceurs corps mou de 2 4 mm de longueur et de couleur vert clair rouge brune
28. r sur les tiges sous la surface du sol et dans les fis sures du sol autour des plantes h tes Les larves asticots closent une dizaine de jours plus tard Insecte hivernant dans le sol sous forme de pupe une profondeur de 10 15 cm STADE NUISIBLE Larve DEL Galeries brun tres creus es dans les carottes par les larves Dommages provoqu s surtout par les larves de la seconde g n ration DEEE Choisir des vari t s moins attirantes Faire des rotations d au moins 2 ans Appliquer si n cessaire seulement une mince couche de compost m r Planter proximit oignon cibou lette ail coriandre menthe pouliot sauge romarin lavande Leurs odeurs d routent les mouches adultes Photo Jardin botanique de Montr al Prot ger les pr dateurs naturels carabes ichneumons staphylins etc Appliquer dans le lit de semence de la terre diatom e en cas d infestation r currente Semer tr s t t Reboucher les trous apr s l claircis sage ou les r coltes estivales Enlever tous les r sidus de r coltes B cher le sol en profondeur en automne SEUIL DE TOLERANCE Intervenir d s le vol des adultes si des pertes significatives sont sur venues les ann es pr c dentes Ravageur s METHODES D INTERVENTION Contr le physique Poser une toile flottante sur les plants Butter les plantes sensibles Installer des cartons jaunes m
29. s de pattes l avant et l arri re du corps DE Feuilles rong es sauf les nervures pommes perfor es de trous ou creus es de galeries Pr sence d excr ments Principaux d g ts survenant en ao t et au d but de septembre LA PI RIDE DU CHOU Pieris rapae Imported ben Photo Minist re de l Agriculture des P cheries et de l Alimentation du Qu bec Ravageur s i T i ee Photo Jardin botanique de Montr al 1 MESURES PREVENTIVES Choisir des vari t s de couleur rouge en cas d infestation r cur rente Bien fertiliser pour stimuler la lev e et la croissance rapide des jeunes plants Planter tomate thym sauge aneth ail proximit pour loigner les papillons Efficacit d montrer Favoriser les ennemis naturels carabes cantharides staphylins etc SEUIL DE TOLERANCE Intervenir lorsque 20 des plants en feuilles et 10 des plants pomm s sont porteurs de chenilles ou les chenilles p n trent dans 5 des pommes _ METHODES D INTERVENTION Contr le physique Enlever manuellement les masses d ufs et les chenilles Efficacit lev e Appliquer de la terre diatom e dioxyde de silice Poser une toile flottante du tulle une moustiquaire ou du coton fro mage autour des plants lors du vol des papillons Contr le biologique Appliquer du Bt Bacillus thuringien sis var kurstaki Efficacit lev e sur les jeu
30. s en association pour d router les adultes LA M OUCHE DE LOIGNON Delia antiqua Onion Maggot Ravageur s Photo Minist re de l Agriculture des P cheries et de l Alimentation du Qu bec Planter des bulbes pr germ s entre les rang es d oignon comme plante pi ge Prot ger les pr dateurs naturels carabes ichneumons staphylins etc Appliquer dans le lit de semence ou le sillon de plantation de la terre diatom e en cas d infestation r cur rente Retarder la plantation ou le semis Enlever tous les r sidus de r coltes B cher le sol en profondeur en au tomne SEUIL DE TOLERANCE Intervenir d s le vol des adultes si des pertes significatives sont sur venues les ann es pr c dentes J METHODES D INTERVENTION Contr le physique Laisser s cher le sol pour nuire aux larves et aux oeufs Poser une toile flottante sur les plants Butter les plantes sensibles liminer les plants atteints ne pas les composter Contr le biologique Introduire des n matodes ento mophages dans le sol Solutions alternatives Appliquer sur le sol autour des plants du phosphate de roche ou de la cendre de bois au moment des vols Pulv riser 2 fois par semaine du gin gembre moulu ou une mac ration de piment fort pour loigner les adultes LA P GOM YE DE LA BETTERAVE J PLANTES ATTAQUEES Betterave bette carde pinard et autres ch nopodiac es
31. sages pour maintenir une croissance r guli re Appliquer du calcium toutes les semaines durant 3 semaines Faire tremper tout au plus 200 ml de cendre de bois dans un litre d eau durant 36 heures et arroser au pied de chaque plant Appliquer du gypse sur les sols alcalins apport de calcium sans modifier le pH Appliquer 3 fois du calcium ch lat sur les feuilles et les fruits une semaine d intervalle en commen ant d s que les fruits atteignent 1 cm de diam tre LA SEP TORIOSE DE LA TOM ATE J PLANTE ATTAQUEE Tomate J SYMPT MES Petites taches foliaires de 3 mm de diam tre au pourtour noir au centre gris tre ou brun clair mouchet de points noirs pycnides apparaissant d abord sur les feuilles du bas puis sur les tiges les p tioles et les p di celles Aucun jaunissement progressif du feuillage entre les l sions au d but de la maladie Jaunissement tardif des feuilles tr s atteintes J DEGATS D foliation tardive lors d infestations importantes ralentissement de la production et diminution de la grosseur des fruits sensibilit accrue l anthracnose J PARASITE EN CAUSE Le champignon Septoria lycopersici survivant sur les d bris v g taux certaines Solanac es sauvages coqueret h t rophylle ou cerise de terre sauvage datura stramoine morelle et les semences de tomate Spores diss min s par l eau les par ticules de sol transport es par le vent l
32. symp t mes J METHODES D INTERVENTION Contr le physique Enlever les feuilles atteintes Vaporiser abondamment avec de leau le dessus et le dessous des feuilles chaque semaine par beau temps pour que le feuillage s che rapidement Utiliser si d sir de la d coction de pr le Contr le chimique Soufre cuivre Suivre les recommandations sur les tiquettes des produits Efficacit variable selon les souches de champignons malgr des applica tions r p t es de ces produits Solutions alternatives Solution de bicarbonate de soude appliqu e tous les 3 4 jours Argile pandue en fine couche sur les parties atteintes d s le d but de linfestation Renouveler apr s cha que pluie D coction de pr le pulv ris e toutes les semaines Efficace surtout en pr vention Maladies LE MILDIOU DE LA TOM ATE Late Blight J PLANTES ATTAQUEES Tomate pomme de terre poivron aubergine SYMPT MES Grandes taches brunes de forme irr guli re cassantes et aur ol es de vert p le sur les feuilles et les tiges Taches foliaires d butant en bordure des feuilles et non d limit es par les nervures Duvet blanc sous les feuilles par temps humide Fruits marbr s de brun bossel s Myc lium blanc sur les tomates un stade avanc J DEGATS D foliation pertes de rendement pourrissement des fruits dess che ment et mort des plants J PARASIT
33. tion des d g ts Seuil d intervention plus de 2 larves par feuille ou 20 de la surface fo liaire atteinte Intervenir au plus t t car la popula tion augmente chaque g n ration METHODES D INTERVENTION Contr le physique Poser une toile flottante sur les plants lors du vol des adultes D truire manuellement les ufs craser entre les doigts les larves dans les parties atteintes liminer les feuilles atteintes Contr le biologique Introduire dans le sol des n matodes entomophages J PLANTES ATTAQUEES Brocoli chou chou chinois chou de Bruxelles chou fleur chou fris rutabaga etc CT DESCRIPTION Papillon aux ailes blanches avec quelques taches noires Premi re g n ration apparaissant en mai la seconde vers la mi juillet Petites masses d ufs jaunes d pos es sur la partie inf rieure ou int rieure des feuilles tendres Les chenilles closent quatre huit jours apr s la ponte J STADE NUISIBLE Chenille vert bleu tre jaune verd tre tr s poilue avec une bande longitudinale orange au milieu du dos et des points noirs de chaque c t du corps J RAVAGEURS APPARENTES Fausse teigne des Crucif res Plutella xylostella Diamondback Moth chenille t te brune et points noirs sur tout le corps qui se laisse tomber en restant suspendue un fil de soie Fausse arpenteuse du chou Trichoplusia ni Cabbage Looper chenille munie de 3 paire
34. udes MALADIE APPARENTEE Pourriture apicale du poivron CONDITIONS FAVORABLES Sol sablonneux au pH inf rieur 6 5 Variations brusques de la teneur en eau du sol Exc s ou manque d eau Temp rature lev e provoquant une croissance rapide des fruits Sol carenc en calcium et peut tre en bore en potassium et en magn sium Exc s d azote de potassium et de magn sium dans le sol Salinit lev e Enracinement superficiel Sol compact Taille exag r e Sensibilit des vari t s ind ter min es gros fruits et italiennes sensibles Racines abim es sarclage binage Maladies racinaires RE APICALE DE LA TOM ATE Photo Jardin botanique de Montr al J MESURES PREVENTIVES Arroser r guli rement en fonction des besoins afin de maintenir cons tamment un bon taux d humidit dans le sol et assurer une croissance r guli re Fournir une fertilisation quilibr e selon l analyse du sol Maintenir le pH du sol au dessus de 6 5 viter de sarcler pr s des plants apr s la floraison Choisir des vari t s moins sensibles Poser un paillis pour mieux r gu lariser humidit du sol lors des p riodes s ches SEUIL DE TOLERANCE Intervenir d s l apparition des symp t mes N crose apicale ao End Rot J METHODES D INTERVENTION Enlever les fruits atteints Mieux contr ler les arro
35. ue de nouvelles chrysom les deviennent porteuses de la bact rie et puissent alors transmettre leur tour la maladie Voir la fiche La chrysom le ray e du concombre 1 PLANTES ATTAQUEES Haricots grimpants rames hari cots nains J SYMPT MES Pustules rondes d environ 2 mm de diam tre group es de couleur blanche avec un halo jaun tre sur la face inf rieure des feuilles de plants maturit et parfois sur les p tioles les gousses et les tiges Pustules devenant brun rouge tre ou noir tres par la suite Jeunes feuilles plus sensibles Jaunissement fl trissement et chute pr matur e des feuilles uU syn U appendiculatus hivernant sur les r sidus de culture sous forme de spores Spores diss min s par le vent les jardiniers les outils les insectes et autres animaux Anthracnose taches brunes aur o l es de noir et d prim es sur les feuilles les tiges et les gousses L CONDITIONS FAVORABLES Temp rature de 16 C 240 C Temps humide Plants humides ou mouill s durant 10 18 heures Jours longs Photo Jardin botanique de Montr al DETENTE Choisir des vari t s plus r sistantes Faire des rotations Varier les dates de semis Respecter les distances de planta tion Am liorer la circulation de lair viter d arroser le feuillage et de cueillir lorsque le feuillage est humide liminer tous les d bris v g taux
36. une d coc tion d hysope le jour suivant une mac ration d ail dans l eau le qua tri me jour L f a ig he J PLANTES ATTAQUEES Cantaloup concombre courge courgette endive laitue melon d eau pois framboisier cosmos phlox zinnia etc J SYMPT MES Taches blanches d aspect poudreux sur les faces sup rieures et ou inf rieures des feuilles plus g es et les tiges Des taches jaunes p les pr c dent leur apparition Feutrage blanc recouvrant enti re ment les feuilles qui se dess chent J PARASITES EN CAUSE Champignons appartenant surtout au genre Erysiphe Spores hivernant sur les d bris v g taux Spores dispers s en premier lieu par le vent 1 CONDITIONS FAVORABLES Temp rature entre 10 C et 35 C optimale entre 230 C et 26 C Humidit de 50 90 Les pluies entravent la progres sion de la maladie car la pr sence d un film d eau sur les feuilles ralentit le d veloppement des champignons OU OIDIUM Powdery Mildew Photo Minist re de l Agriculture des P cheries et de l Alimentation du Qu bec J MESURES PREVENTIVES Choisir des vari t s tol rantes ou r sistantes Respecter les espacements entre les plants Arroser le matin s il y a lieu entre les Laisser s cher le sol arrosages viter les exc s d azote Enlever les r sidus de culture J SEUIL DE TOLERANCE Intervenir d s l apparition des
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