AIL SEMOULE 5445 - MADA-NEFF
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1. Code EAN j Poids net UC I Poids brut UC kg Poids net UD kg Palette J UD Couche j Couches pal Nb d UD palette Nb d UC palette KE Poids brut pal kg 1 Indiqu sur UC et UD Unit distributeur UD Nb d UC UD EUR non gerbable Produit fabriqu en France par l entreprise MADA certifi e ISO 9001 2008 et ISO 22000 2005 ISO 9001 ISO 22000 BUREAU VERITAS Certification Fiche technique amp logistique Version n 10 du 14 11 2014 Mati re premi re concern e PRODUITS D SHY Bo te de 1 kg unit de facturation Pr sence OUI Absence NON Allerg nes pr sents sur le site Limites M thodes par d faut 300 000 g 10 g 100 g 100 g 1 000 g 3 000 000 g 100 g 1 000 g 1 000 g 10 000 g 10 g 100 g 10 g 100 g Absence dans 25 g 3M 01 08 06 01 ISO 7954 BKR 23 04 12 07 Dimensions UC cm Q13xH 17 Lx xH cm Poids brut UD kg E 65x 27x 19 Lx I x H cm 120 x 80 x 130 ZAI Les Pins 16 rue Sauge BP 10237 68704 CERNAY CEDEX T l standard 03 89 82 30 29 Fax 03 89 38 98 97 email produits neff neffmada fr Service Qualit 03 89 82 30 29 A la date indiqu e ci dessus les informations contenues dans ce document sont notre connaissance exactes elles sont donn es sous r serve de modifications ult rieures La responsabilit des prescripteurs et des clients consiste s assurer que ce produit est autoris et conforme l2. E L gumes d shydrat s 5445 ALLERG NES Liste des allerg nes selon la Directive 2003 89 CE Lait et produits base de lait y compris le lactose Oeufs et produits base d oeufs Soja et produits base de soja C r ales contenant du gluten savoir bl seigle orge avoine peautre kamut ou leurs souches hybrid es et produits base de ces c r ales Poissons et produits base de poissons Crustac s et produits base de crustac s Fruits coques savoir amandes Amygdalus communis L noisettes Corylusavellana noix Juglans regia noix de cajou Anacardium occidentale noix de p can Carya illinoiesis Wangenh K Koch noix du Br sil Bertholletia excelsa pistaches Pistacia vera noix de Macadamia et noix du Queensland Macadamia ternifolia et produits base de ces fruits Arachides et produits base d arachides Graines de s same et produits base de graines de s same Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg kg ou 10 mg L exprim es en SO2 C leri et produits base de c leri Moutarde et produits base de moutarde Lupin et produits base de lupin Mollusques et produits base de mollusques CARACT RISTIQUES MICROBIOLOGIQUES Micro organismes M thodes de r f rence Flore m sophile totale ISO 4833 ISO 16649 2 NF V 08 059 ISO 7932 ISO 6888 2 NF V08 061 tubes RAY 30 02 06 06 Unit consommateur UC
3. Hase AIL SEMOULE L gumes d shydrat s CODE PRODUIT Bo te de 1 kg 5445 unit de facturation UTILISATION MODE D EMPLOI L ail semoule est ajout directement la plupart des aliments et des pr parations ou en m lange avec le sel ou d autres pices A chaud 20 minutes partir de l bullition 1 kg de d shydrat donne 2 3 kg r hydrat s INGR DIENTS Ail semoule ALLERG NES PR SENTS DANS LA RECETTE VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES pour Ces mati res n apportent pas d allerg nes directs 100 g de produit sec Valeur nerg tique 372 50 1578 80 Mati res grasses g 0 30 Dont acides gras satur s g 0 14 Glucides g 72 60 Dont sucres g 24 30 Fibres g 7 90 Prot ines g 15 90 Sel 0 08 CONSERVATION 9 DLUO de 18 mois partir de la date de fabrication Sodium g 0 03 DLUO indiqu e sur l emballage Potassium g 1 10 Conserver le produit dans un endroit frais et sec temp rature Calcium g 0 10 inf rieure 30 C et l abri de la lumi re f Phosphore g 0 35 Consommer dans les 3 mois apr s ouverture et bien refermer apr s ig chaque utilisation Rapport Prot ines MG 53 00 ENGAGEMENTS QUALIT Produit labor partir de mati res soumises des crit res rigoureux de s lection et de tra abilit Tous nos fournisseurs de mati res premi res proviennent de l Union Europ enne Produit non ionis conforme au r glement 1999 2 CE Syst me de management de la q
4. a r glementation en vigueur Pensez l environnement avant d imprimer cette fiche technique vous pouvez la t l charger sur www neffmada fr Page 2 2
5. ualit certifi ISO 9001 2008 depuis 2000 Syst me de management de la s curit des denr es alimentaires certifi ISO 22000 2005 depuis 2012 M thode r glementaire HACCP en place COMMENTAIRES Produit ne n cessitant pas de num ro d agr ment sanitaire en vertu de l article premier du r glement CE n 853 2004 Les ails frais de premi re qualit sont tri s gouss s lav s coup s en lamelle et d shydrat s l air chaud Les lamelles d shydrat es sont ensuite broy es puis tamis es pour obtenir la granulom trie choisie Produit naturel sans adjuvant Produit fabriqu en France par l entreprise ZAI Les Pins 16 rue Sauge MADA certifi e ISO 9001 2008 et ISO 22000 2005 BP 10237 68704 CERNAY CEDEX ISO 9001 ISO 22000 BUREAU VERITAS Certification T l standard 03 89 82 30 29 Fax 03 89 38 98 97 email produits neff neffmada fr Service Qualit 03 89 82 30 29 Fiche technique amp logistique Version n 10 du 14 11 2014 A la date indiqu e ci dessus les informations contenues dans ce document sont notre connaissance exactes elles sont donn es sous r serve de modifications ult rieures La responsabilit des prescripteurs et des clients consiste s assurer que ce produit est autoris et conforme la r glementation en vigueur Pensez l environnement avant d imprimer cette fiche technique vous pouvez la t l charger sur www neffmada fr P 1 2 E p q P age 1 HNE AIL SEMOUL
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