Organisation de manifestations sportives en Bourgogne, vers des
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1. m E a pe ne me OS CAT 4 Ven nesse et Sports de BOURGOGNE www bourgogne jeunesse sports gouv fr Sommaire Environnement uI O isation d ifestati NEE IE i rganiIsation ae ManNITesTATIONS 1 Achats divers ps sportives en Bourgogne 2 Alimentation et restauration p 3 3 Am t du sit A F d hl a p vers des solutions durables 5 conomies d eau p 6 6 conomies d nergie p 6 7 Impressions publications de ri documents p 7 8 R cup ration ou r utilisation de Ava nt P ro pos MAIU p 8 Il en va ainsi et les beaux jours ne font qu accentuer la tendance 9 Sensibilisation l environnement p 9 chaque week end on voit fleurir des manifestations sportives 10 Toilettes s ches p Qu elles soient en int rieur ou en ext rieur ces manifestations 11 Transport et d placements p 10 influencent plus ou moins notre environnement Pourtant la pratique des activit s sportives s appuie au moins sur deux valeurs fortes le respect et la solidarit C est pourquoi la Direction R gionale Jeunesse et Sports de Bourgogne par souci de coh rence publie ce document de ressources qui ne se veut ni exhaustif ni imp rieux Elle d montre ainsi sa volont d inciter et d accompagner les associations sporti ves dans une d marche respectueuse de l environnement Ressources documentaires p 11 EM Diben Lodu raant Quels sont les objectifs de ce document R PUBLIQUE FRAN AISE 1 conna tre2. re d conomie d nergie pour les appareils de froid et les lave linge les meilleures classes sont les A et A Elle vous informe galement sur les performances du produit lavage essorage consommation d eau See mue Anere Vous retrouverez cette tiquette sur les appareils lectrom nagers DES CEN r frig rateurs cong lateurs combin s lave linge lave vaisselle Mmea un anng n s che linge fours lectriques climatiseurs et sur les ampoules EE Le logo Energy star Le programme Energy Star a t mis en place par l agence gouvernementale am ricaine de protection de l environnement EPA Le logo est attribu aux produits qui consomment moins d nergie ou qui permettent des conomies d nergie ordinateurs et les mat riels informatiques p riph riques ENERGY STAR Economies d nergie www2 ademe fr puis rubrique conomies d nergie Page 6 Manifestations sportives et d veloppement durable O7 Impressions publications de documents A toutes les tapes pr paration promotion communication penser utiliser des moyens comme les m dias site internet radios journaux afin de limiter la consommation de papier Toutefois sachant que certaines impressions restent incontournables voici des contacts utiles La liste des imprimeurs bourguignons b n ficiant du label Imprim Vert www artisanat bourgogne fr programmes action e2 php n1 e amp n2 2 mm C
3. sur une sollicitation mod r e d un v hicule entretenu et adapt au besoin du conducteur afin de limiter les missions de CO2 et la consommation de carburant www ecoconduite fr m C Se d placer sur la manifestation Le v lo et pour les sites plus tendus le v lo assistance lectrique T www samui loisirs fr Le site de l ADEME rubrique Transports puis Se d placer autrement www2 ademe fr servlet KBaseSh w sort 1 amp cid 96 amp m 3 amp catid 13626 www2 ademe fr eco deplacements Page 10 Manifestations sportives et d veloppement durable Ressources documentaires Des publications de qualit traitent d j de fa on plus ou moins sp cifique de ce sujet De mani re compl ter et pr ciser notre propos mais aussi de l adapter votre situation nous vous recommandons donc chaudement la lecture de ces quatre guides 4 Guide des Eco manifestations En Poitou Charentes Le guide des Eco manifestations en Poitou Charentes publi par la R gion Poitou Charentes en collaboration avec l ADEME www bourgogne jeunesse sports gouv fr puis Environnement Avril 2007 GUIDE UFOLEP Le guide UFOLEP des manifestations sportives et du d veloppement durable www bourgogne jeunesse sports gouv fr puis Environnement Manifestations sportives D veloppement durable La guide en Aquitrine Le guide Sport et Environnement en Aquitaine www bourgogne jeunesse spo
4. de produits concentr s en vrac et en gros conditionnements Instaurer un syst me de consigne pour accompagner la mise disposition de gobelets ECOCUP vaisselles et gobelets r utilisables consign s Cette technique la fois simple efficace et avantageuse tant cologiquement qu conomiquement permet de r duire radicalement la masse de d chets et d accro tre la propret des lieux ce qui a un impact positif sur l ambiance et sur l image globale de la mani festation WWW eCOCUP eEU R duction des d chets et fili res de traitement www ademe fr puis rubrique D chets www reduisonsnosdechets fr Le symbole du recyclage l anneau de M bius triangle constitu de 3 fl ches est le seul symbole du recyclage gt ES F uy ce produit ou cet emballage est ce produit ou cet emballage recyclable contient 65 de mati res recycl s as B Afin de trier et g rer les d chets Avant la manifestation se rapprocher de la collectivit en charge de la collecte et de la valori sation des d chets pour tudier les possibilit s et les consignes de tri la commune la commu naut de communes ou le syndicat d ordures m nag res Elle poss de parfois du mat riel d information ou de sensibilisation d pliants exposition malle p dagogique et m me des ambassadeurs du tri Disposer r guli rement sur l ensemble du site des conteneurs avec une signal tique appro pri e
5. echo lautre net Site de l association recycler nr nt www arecycler org Site de l association Sun Festival www sunfestival org T Transport et d placements E Planifier et pr parer la manifestation Les outils de communication conf rences t l phoniques courriers lectroniques visioconf ren ces permettent de limiter les d placements x B Se rendre la manifestation Inciter le public se rendre la manifestation par des modes de transport moins consommateurs et moins polluants Pour ce faire communiquer sur votre site sur vos affiches et flyers autour des diff rentes possibilit s qui s offrent aux personnes telles que La location de v hicules Lors de la location de v hicules demander le taux de rejets en CO2 des diff rents v hicules Les fransports publics www mobigo bourgogne com Favoriser les d placements en commun tout est l enjeu du covoiturage En tant qu organisateurs veillez ce que le moins de v hicules soient mobilis s Proposez aux participants de se regrou per pour effectuer les d placements en commun vers la comp tition Vous pourrez par exemple proposer sur vos sites Internet ou Forums des lieux de regroupements Deux sites de covoiturage http bourgogne covoiturage fr www easycovoifurage com L co conduite Le comportement du conducteur ayant une influence directe sur la consommation l co conduite est un style de conduite bas
6. produits recycl s Dans ce cas le logo s applique la mati re premi re utilis e initialement et non au produit recycl en tant que tel Les logos sont alors accompagn s de la boucle de M bius symbole du recyclage Jeunesse et Sports Bourgogne Le Forest Stewardship Council ou FSC est une organisation internationale fond e par des associations de d fense de l environnement des repr sentants de la fili re bois et des consommateurs Le Program for Endorsement of Forest Certification Scheme PEFC est un PA syst me de certification n d une initiative des professionnels de la for t Erd et du bois A l origine europ enne l initiative regroupe d sormais diff rentes PEFC r gions du monde A Site sur les colabels www ecolabels fr 8 R cup ration et r utilisation de mat riaux Am nager votre site en r utilisant des mat riaux usag s et constituer vous au fil des ann es un stock de mat riel Ki Se renseigner l annuaire des produits recycl s www produits recycles com Site des associations Emma s www emmaus france org contacts V Pour r cup rer des objets en d chetteries adressez vous la collectivit comp tente en mati re de gestion des d chets commune communaut de communes ou aupr s du syndicat de traitement des ordures m nag res MT Se renseigner aupr s des magasins vendant des produits d occasion et consulter les sites in
7. que dans l am nagement g n ral du site Pour ce faire se rapprocher et travailler en collaboration avec les partenaires comp tents propri taires et gestionnaires des espaces associations de protection de l environnement etc G Se renseigner La Direction R gionale de l Environnement de Bourgogne Site de la DIREN Bourgogne www bourgogne ecologie gouv fr Plus pr cis ment il existe sur ce site un outil cartographique intitul CARMEN capable de vous fournir de nombreuses informations Il vous indique notamment si le site sur lequel va se d rouler votre manifestation fait l objet de mesures de protection Natura 2000 ZNIEFF site class ect Les acteurs de la gestion des milieux cf annuaire th mati que des acteurs de l environnement en Bourgogne sur le site d Alterre Bourgogne www alterre bourgogne fr 4 D chets L essentiel Un slogan si le tri reste essentiel le meilleur d chet est avant tout celui qu on ne produit pas Il faut alors viter au maximum de fournir aux participants des lots ravitaillements ou documents qui pourraient se retrouver dans la nature Les deux l ments privil gier sont R duire la quantit de d chets Trier et g rer ces d chets Manifestations sportives et d veloppement durable mms Afin de r duire les quantit s de d chets Eviter les sacs jetables et les produits suremball s Favoriser l achat
8. En r gle g n rale le tri comprend un minimum de trois conteneurs d une part les d chets valorisables d autre part les d chets r siduels et enfin le verre Si ce n est pas le cas pr voir aussi des points de collecte pour les bio d chets ou d chets fermentescibles La valorisation ou le compostage peut faire l objet de partenariats avec des agricul teurs ou des associations de jardinage locales Pr voir des quipes de b n voles charg es de r aliser la sensi bilisation aupr s du public et le nettoyage du site 5 Economies d eau quiper les diff rents points d eau de syst mes hydro conomes et quand cela est possible r cup rer l eau de pluie dans des citernes Cette eau peut notamment servir des t ches de nettoyage Pour ces derni res utiliser des produits de nettoyage respectueux de l environnement cf les colabels Le site de l ADEME www ademe fr particuliers fiches maison rub3 htm 6 Economies d nergie Acheter des ampoules basse consommation ou des clairages LED Utiliser ou acheter de l lectrom nager conome Utiliser les nergies renouvelables Particuli rement adapt s aux sportifs les douches solaires ext rieures sont peu co teuses et pratiques Energy bris L tiquette nergie Elle vous signale les produits conomes lors de leur utilisation la classe A rassemble les produits pr sentant les meilleures perfor mances en mati
9. hoix de l imprimeur Le label Imprim vert impose la non utilisation des produits toxiques plus que la r glementa tion actuelle Un imprimeur labellis amp Imprim Vert s engage communiquer et sensibiliser ses clients l co responsabilit de leurs commandes www imprimvert fr ss B Choix du papier Certains colabels garantissent du papier de qualit environnementale Ecolabel fran ais NF Environnement Pour obtenir la marque NF Environnement le produit doit tre conforme des crit res cologiques et d aptitude l usage Ces crit res sont le r sul tat de n gociations entre repr sentants d industriels d associations de consommateurs et de protection de l environnement de distributeurs et des pouvoirs publics Ecolabel europ ens Le Comit de l Union europ enne pour le label cologique comprend des repr sentants de secteurs tels que les industries les groupes de protection de l environnement et les organismes de d fense des consommateurs Tous les produits portant la Fleur ont t v rifi s par des organismes ind pendants quant leur conformit des crit res cologiques stricts et des crit res de performance Les logos FSC et PEFC Vous trouverez les logos du FSC ou du PEFC sur du bois ou des produits base de bois respec tant des crit res de gestion durable des for ts et la tra abilit des produits Il est galement fait r f rence au FSC ou PEFC sur des
10. le www ecoresponsabilite ecologie gouv fr et solidaire Le site de la Plate forme pour le Commerce quitable en Bourgogne www commercequitable org Le passeport ADEME des coproduits www2 ademe fr rubrique Management environnemental Le site des colabels www ecolabels fr fr Le guide pratique ADEME Acheter et consommer mieux www ademe fr particuliers Fiches achet_et_conso index htm 2 Alimentation et restauration AM L essentiel Acheter local de saison bio et solidaire oN e p EAER ERER A d 9e renseigner Des sites ressources pour les produits bio www biobourgogne fr www annuaire bio org Le dossier d Alterre Bourgogne sur l alimentation responsable www alterre bourgogne fr les publications souffle dere html En savoir plus Te biologique se fonde sur un certain nombre de principes et de M pratiques pour r duire au minimum son impact sur l environnement Voici M donc une s lection de quatre labels qui s appuient sur un cahier des M charges plus ou moins contraignant qui m ritent un coup d il Le label biologique Europ en Le label fran ais Agriculture Biologique 4 metar AT Le label None et Progr s IST DERSTEr www2 ademe fr servlet KBaseShow sort 1 amp cid 17 467 amp m 3 amp catid 17488 www biopreferences com labels 3 Am nagement du site L essentiel Tenir compte de l environnement lors du choix et du trac du parcours ainsi
11. quelques principes et r gles simples pour mettre en uvre ses projets dans un souci constant de d veloppement dura MINISTERE CHARG ble DES SPORTS 2 fournir les informations et les ressources utiles pour aider les structures mener bien leurs projets de fa on autonome Direction R gionale et D partementale de la Jeunesse des Sports et de la Vie Associative de Bourgogne Les Fiches Pratiques Novembre 2009 Mode d emploi th me L organisation de manifestations sportives r pertori e par th matiques de l alimentation aux d placements de l impression aux d chets rubrique Et s il ne fallait retenir qu une phrase un conseil pour votre manifestation Des sites des documents des acteurs bourguignons ou d faut natio naux comp tents dans le domaine d action et des sites internet de r f rence Des informations utiles afin de vous clairer et de vous guider sur certains th mes Manifestations sportives et d veloppement durable 4 1 Achats divers enseigner Le guide de l conomie sociale et solidaire en Bourgogne www cr bourgogne fr o article amp c 685 amp article_ article _id 2879 amp article _direction fiche Vous pouvez vous procurer ce guide aupr s de la chambre r gionale d conomie sociale et solidaire de Bourgogne CRESS Bourgeene info cress bourgogne org Mais aussi Le guide des achats co responsables L conomie socia
12. rts gouv fr puis Environnement Guide bour des Awifestitions responsables Et le guide des Manifestations responsables en Gironde IR e e e s ESS amp www bourgogne jeunesse sports gouv fr puis Environnement Tid ZT LA 1 RL FL DA Dr b ts i www bourgogne jeunesse sports gouv ir Site Internet de la Direction R gionale et D partementale de la Jeunesse et des Sports P de BOURGOGNE Page 11 DE EM Libert galit e Fraternit R PUBLIQUE FRAN AISE MINISTERE CHARG DES SPORTS Direction R gionale et D partementale de la Jeunesse des Sports et de la Vie Associative de Bourgogne Direction R gionale et D partementale de la Jeunesse et des Sports de Bourgogne 10 boulevard Carnot B P 1530 21034 DIJON Cedex T l phone 03 80 68 39 00 T l copie 03 80 68 39 01 Courriel dr021 jeunesse sports gouv fr Site Internet www bourgogne jeunesse sports gouv fr Conception Christophe JAVAUDIN Charg de mission Emmanuelle OUDOT Conseill re d animation sportive Alexis MONTERRAT Conseiller d animation sportive Cr dits photos Christophe JAVAUDIN Denis CLET CRCK Ce document a t imprim sur papier recycl dans une imprimerie b n iciani du label Imprim Vert
13. ternet de petites annonces gratuites d occasion Manifestations sportives et d veloppement durable do Sensibilisation l environnement Se renseigner Il est impossible de citer tous les acteurs de la sensibilisation l environnement en Bourgogne ainsi que leurs prestations pr t ou location d expositions mise disposition de documentations animations C est pourquoi nous vous conseillons vivement de consulter les sites suivants ALTERRE Bourgogne Agence pour l environnement et le d veloppement soutenable Sur ce site vous trouverez entre autres de la documentation en rapport avec la Bourgogne une plateforme th matique d outils p dagogiques expositions DVD films jeux et surtout un annuaire th matique des acteurs de l ducation et de la sensibilisation l environnement en Bourgogne www alterre bourgogne fr ADEME Agence de l Environnement et de la Ma trise de l Energie Elle propose de la documentation des expositions sur de nombreuses th matiques air changement climatique d chets conomies d nergie nergies et mati res renouve lables management environnemental coproduits trans ports www ademe fr f 10 Toilettes s ches L essentiel Economes en eau et peu co teuses une v ritable alternative aux toilettes chimiques Se renseigner Informations animations installations de toilettes s ches Site de l association Echo http
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