avertissement - The Grill Services Corporation
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1. 7 Instructions d assemblage 8 12 Instructions d allumage 12 14 Nettoyage et entretien 15 16 D pannage 16 Instruction de CUISSON 17 Tableau de cuisson 18 Garantie du barbecue Garantie totale d un an du barbecue Pour toute d fectuosit mat rielle ou de fabrication du barbecue moins d un an partir de la date d achat appelez au 1 800 913 8999 pour arranger la r paration gratuite ou le remplacement si la r paration s av re impossible 3 ans de garantie limit e des br leurs en acier inoxydable Tout br leur en acier inoxydable rouill sera remplac gratuitement pendant 3 ans partir de la date d achat Apr s la premi re ann e et partir de la date d achat les frais de main d uvre seront votre charge si vous souhaitez l installer La garantie n inclut pas le remplacement des piles des allumeurs la peinture la d coloration ou l oxydation des pi ces qui sont des pi ces expansibles pouvant s user normalement pendant la p riode de garantie ou sous des conditions r sultant d une usure normale d un accident ou d un entretien inappropri La garantie sera annul e en cas d utilisation commerciale ou locative du barbecue La garantie est applicable seulement si le barbecue est utilis aux Etats Unis Ce2. AVANT D APPELER POUR UNE R PARATION Si le barbecue ne fonctionne pas correctement utilisez la liste de v rification suivante avant d appeler le service de r paration Vous devriez inspecter les br leurs au moins une fois par an ou imm diatement apr s que l une des conditions suivantes se soit produite PROBL MES Le barbecue ne s allume pas quand on tourne le bouton de commande La flamme du br leur est jaune ou orange et pr sence d une odeur de gaz Faible chaleur avec le bouton de commande sur le r glage ALLUMER HAUT QUE FAIRE V rifier si la bonbonne de GPL est vide Nettoyer le fil s et ou l lectrode en frottant avec de l alcool et un chiffon propre Essuyer avec un chiffon propre V rifier que le fil est raccord aux l ments d assemblage de l lectrode V rifier le bon fonctionnement des autres br leurs de l unit V rifier le bon fonctionnement des autres Si oui v rifier une ventuelle obstruction au niveau de l orifice de gaz sur le br leur ne fonctionnant pas bien Consulter le chapitre nettoyage des tubes et orifices du br leur en page 15 Si le probl me persiste appelez au 1 800 913 8999 V rifier si le tuyau d essence esttortill ou pli V rifier que le barbecue ne se trouve pas dans un endroit poussi reux Est ce qu un approvisionnement en gaz ad quat est disponible Si seul un br leur ne fonctionne pas bien est ce qu il est n ces
3. du lundi au vendredi au 1 800 913 8999 14 Nettoyage et entretien Pour garantir un fonctionnement ad quat de l unit les soins et entretiens suivants sont recommand s Nettoyage des grilles de cuisson Nous vous recommandons de laver vos grilles de cuisson avec une solution base d eau chaude et de savon doux Vous pouvez utiliser une ponge ou une brosse douce pour nettoyer vos grilles de cuisson Nettoyage des diffuseurs de chaleur Vous devriez aussi nettoyer de fa on p riodique les diffuseurs de chaleur avec une solution base d eau chaude et de savon Utiliser une brosse douce pour ter les r sidus de cuisson r sistants Les diffuseurs de chaleur doivent tre s ch s avant d tre r install s Nettoyage de la l chefrite Le plateau de la l chefrite doit tre vid et essuy de fa on p riodique et nettoy dans une solution base d eau chaude et de savon Une petite quantit de sable ou de liti re pour chat peut tre plac e dans la l chefrite pour absorber la graisse V rifier fr quemment la l chefrite Ne pas laisser la graisse s accumuler et d border de la l chefrite Nettoyage annuel de l int rieur du barbecue Le d capage du barbecue apr s chaque utilisation tiendra celui ci pr t pour la prochaine utilisation Nettoyez toutefois fond le barbecue une fois par an afin de le maintenir dans des conditions optimales de fonctionnement Suivez les tapes suivantes 1 Fermer
4. rieur Figure 4 4 Utiliser 8 vis t te Philips de 5 32 x10mm amp 8 rondelles de blocage de 5 32 Fig 4 pour fixer les supports triangulaires gauche amp droit aux panneaux lat raux gauche amp droit et au panneau inf rieur 5 Utiliser 2 vis t te Philips de 5 32 10mm et 2 Figure 7 rondelles de blocage de 5 32 pour fixer la barri re de la barre diagonale aux panneaux arri re amp inf rieur Fig 5 6 Utiliser 4 vis t te Philips de 5 32 x 10mm Fig 6 pour fixer les poign es de porte 7 Utiliser 12 vis t te de blocage de 5 32 10mm Fig 7 pour fixer les portes aux panneaux lat raux gauche amp droit Installation de la t te du barbecue 1 V rifiez que les portes du chariot du barbecue sont ferm es pour stabiliser le chariot Enlevez la t te du barbecue hors du carton et posez la sur le chariot par le dessus comme indiqu sur la Fig 8 PR CAUTION La t te du barbecue est lourde Pour viter toute blessure faites vous aider par une autre personne pour cette tape V rifiez galement que les portes demeurent ferm es lorsque vous Figure 8 installez la t te du barbecue sur le chariot NE PAS TS ouvrir les portes tant que la t te du barbecue n a r LS pas t fix e sur le chariot a 2 Alignez les trous de vis de la t te du barbecue avec Fe a A ceux du chariot Sa S 3 Depuis l avant et l arri re du chariot fixez la t te du KA barbecue a
5. chaleur au dessus des ee L br leurs Les trous sur les coins arri re des ba 7 diffuseurs se fixent sur les chevilles l arri re des rebords du foyer V rifier que l cran thermique de la t te du barbecue est correctement ins r dans les rainures Si le barbecue a t livr avec un cran scotch en place enlever le scotch avant d utiliser le barbecue Figure 19 2 Espacer de fa on gale les grilles de cuisson sur les bords au dessus des diffuseurs de chaleurs Fig 19 3 Ins rer les pieds de la grille de r chaud dans les trous sur la partie sup rieure des panneaux lat raux du fourneau du barbecue Fig 19 11 Connexion de la bonbonne de GPL au barbecue a GPL 1 Enlevez la vis sur le boulon de la bonbonne amp tez la rondelle Ins rez le boulon de la bonbonne depuis l arri re du barbecue et r installez le jeu de rondelle et de vis Depuis l arri re du chariot installer l anneau du pied de la bonbonne de 20 livres dans le trou sur le panneau inf rieur V rifiez que la soupape de la bonbonne est sur la position OFF Utilisez le boulon de la bonbonne pour attacher la bonbonne dans une position fixe Fig 20 2 V rifiez que la soupape de la bonbonne poss de les filetages externes ad quats s adaptant aux l ments du tube et au r gulateur fournis 3 V rifier que toutes les soupapes du br leur sont sur la position OFF 4 Inspectez le port de connexion de la soupape et les
6. chaque face ou jusqu au degr de cuisson souhait Viande Steak 1 2 3 4 pouces lev e Moyenne 4 15 minutes Faire griller en tournant une fois lorsque les jus apparaissent la surface ou jusqu cuit 1 2 3 4 pouces Moyenne 8 15 minutes comme souhait Ne pas laisser les hamburgers sans surveillance pour viter les flamb es soudaines Viande hach e Faire griller en tournant de temps en temps C te Yo oienti re Moyenne 20 40 minutes Badigeonner pendant les derni res minutes avec de la sauce pour barbecue Tourner plusieurs fois Hot dogs NA Moyenne BA 0 minats Faire griller en tournant quatre fois 2 4 minutes sur chaque c t Faire griller en tournant de temps en temps Morceaux de Badigeonner pendant les derni res minutes 1 4 1 2 livres Faible ou moyenne 20 40 minutes volaille avec de la sauce pour barbecue si souhait Tourner plusieurs fois Volaille 2 3 lives Faible ou ja pousse Utiliser la broche pour volaille et badigeonner enti re souvent comme souhait i A Utiliser la broche volaille et badigeonner moyenne 40 60 minutes pp souvent comme souhait Faire griller en tournant une seule fois jusqu Poisson 3 4 1 pouce Moyen 8 15 minutes nes PU PETE SUR On SONA Badigeonner avec du beurre de la margarine ou de l huile 18
7. des d g ts mat riels e Fermer l arriv e du gaz vers le barbecue gaz e Fermer les boutons de commande sur la position ARR T teindre les flammes avec un extincteur de flamme ad quat e Ouvrir le couvercle du barbecue e Une fois que le barbecue a refroidi nettoyer les tubes du br leur et les br leurs en suivant les instructions de nettoyage se trouvant en page 15 Si le barbecue ne s allume toujours pas 1 V rifier les fuites au niveau de l arriv e du gaz et des raccordements V rifier que tous les raccordements sont tanches 2 R p ter la proc dure d allumage l mentaire Si votre barbecue gaz ne s allume toujours pas fermer le gaz la source fermer les boutons de commande sur ARRET puis v rifier les points suivants e Mauvais alignement des tubes du br leur sur les orifices Correction Repositionner les tubes du br leur sur les orifices Obstruction dans la ligne de gaz Correction D brancher la ligne de gaz du barbecue Ne pas fumer Ouvrir l arriv e du gaz pendant 1 seconde pour d boucher toute obstruction dans la ligne Fermer l arriv e du gaz sa source et reconnecter la ligne de gaz au barbecue e Orifice bouch Correction Enlever les br leurs hors du barbecue en soulevant avec pr caution chaque br leur hors de l orifice de la soupape de gaz Enlever l orifice de la soupape de gaz et nettoyer d licatement toute obstruction avec un fil de fer mince Puis r ins
8. enti rement toutes les soupapes des br leurs sur la position HAUT 2 Fermer enti rement la soupape de la bonbonne de GPL sur la position HAUT 3 D tacher le tuyau de GPL et les l ments du r gulateur de votre barbecue gaz Inspecter les ventuels avaries et remplacer si n cessaire en utilisant les num ros des pi ces de rechange du fabricant se trouvant sur la liste des pi ces 4 Enlever et nettoyer les diffuseurs de chaleur les grilles de cuisson et br leurs du barbecue 5 Couvrir chaque orifice de la soupape de gaz avec du papier aluminium 6 Brosser l int rieur et le fond du barbecue avec une brosse en nylon et laver avec de l eau chaude et un savon doux Rincer minutieusement et laisser s cher 7 Enlever le papier aluminium puis r installer les diffuseurs de chaleur et les grilles de cuisson 8 Reconnecter l arriv e du gaz et observer la flamme du br leur pour s assurer d un fonctionnement ad quat Nettoyage de la surface externe Nous vous recommandons de laver votre barbecue avec une solution base de savon doux et d eau chaude Vous pouvez pour cela utiliser un tissu ou une ponge N utilisez pas d ustensiles abrasifs ou une brosse pour viter de rayer la surface lors du nettoyage 15 Nettoyage des surfaces externes en acier inoxydable Le mauvais temps et une chaleur intense peuvent d colorer les surfaces externes en acier inoxydable Les huiles des machines servant fabriquer l acier
9. est parfaitement normal et n interf rera pas avec l utilisation du barbecue Si le ronronnement est fort et excessif il sera peut tre n cessaire de purger l air dans la ligne de gaz ou de r initialiser le dispositif de r gulation du gaz Cette proc dure de purge doit tre effectu e chaque fois qu une nouvelle bonbonne de GPL est raccord e votre barbecue Pour obtenir des informations concernant cette proc dure consultez la page 14 chapitre 4 Si le barbecue ne s allume pas ou composez le num ro du service client le au 1 800 913 8999 entre 8h00 et 17h00 heure du Pacifique PR CAUTION Attention aux retours en arri re des flammes PRECAUTION Des araign es et de petits insectes peuvent faire parfois leurs toiles ou leurs nids dans les tubes des br leurs ce barbecue lors de son transport et de son entreposage Ces toiles peuvent obstruer la circulation du gaz ce qui peut causer un incendie dans et autour des tubes des br leurs Ce type d incendie est connu sous le nom de RETOUR DE FLAMME et peut endommager gravement votre barbecue et cr er une condition d utilisation dangereuse pour l utilisateur Bien qu un tuyau de br leur obstru ne soit pas la cause principale d un RETOUR DE FLAMME elle est la plus courante Pour r duire les risques de RETOUR DE FLAMMES vous devez nettoyer les tubes des br leurs avant d assembler votre barbecue et au moins une fois par mois vers la fin d
10. s l int rieur de la t te Remarque V rifiez que la l chefrite est sortie de l arri re de la partie sup rieure du barbecue et enlevez tout le mat riel d emballage du plateau 4 Utiliser la liste des pi ces pour v rifier que toutes les pi ces ont t inclues 5 Inspectez le barbecue au fil de l assemblage Le barbecue ne doit pas tre assembl ou mis en marche s il vous parait endommag Si des pi ces Figure 3 sont endommag es ou sont manquantes lors du d ballage du carton d exp dition ou si vous avez a des questions li es l assemblage appelez au A Pour les questions li es l assemblage appeler D gt PARS 22 CE au 1 800 913 8999 de 08h00 17h00 PST du Z RE lundi au vendredi IE 110 7 E 22 Assemblage du chariot du barbecue DE 1 Utiliser 16 vis t te Phillips de 1 4 x15mm et 16 des rondelles de verrouillage de 1 4 pour fixer quatre roulettes au panneau inf rieur Remarque est un pivot avec des roulettes frein B est une roulette pivot C amp D sont des roulettes Fig 1 2 Utiliser 4 vis t te Philips de 1 4 x 15mm et 4 rondelles de blocage de 1 4 Fig 2 pour fixer les panneaux lat raux gauche amp droit au panneau inf rieur 3 Utiliser 7 vis t te Philips de 1 4 x 15mm et 7 rondelles de blocage de 1 4 Fig 3 pour fixer le panneau arri re au panneau lat ral amp au panneau inf
11. soudaines non contr l es peuvent ruiner un repas PR CAUTION Pour viter d abimer le br leur s adjacent s l cran thermique du fourneau doit tre correctement ins r en place lors de l utilisation du br leur marquant TABLEAU DE CUISSON AU BARBECUE AVERTISSEMENT Pour garantir votre s curit alimentaire les aliments doivent tre cuits aux temp ratures minimales internes comme d crit dans le tableau ci dessous Temp ratures internes minimales de s curit recommand es par l USDA Poisson 145 F Porc 160 F Plats aux ufs 160 F Steaks et r tis de b uf de veau ou d agneau 145 F B uf veau ou agneau hach 160 F Volaille enti re Dinde poulet canard etc 165 F Volaille hach e ou en morceaux Blanc de poulet etc 165 F D partement d Agriculture des tats Unis ALIMENT Poids ou paisseur Temp rature Dur e Instructions sp ciales et astuces 8 20 minutes Trancher ou couper les l gumes et badigeonner avec du beurre ou de la L gumes NC Moyen margarine Envelopper de fa on serr e dans du papier aluminium Griller en tournant de temps en temps Envelopper individuellement dans du papier Pommes de ni A l S ieie Enti res Moyenne 40 60 minutes aluminium Cuire en tournant de temps en temps Pr chauffer le barbecue pendant 15 20 minutes puis faites griller les steaks sur chaque c t pendant 2 minutes Faites griller ensuite pendant 3 5 minutes sur
12. Fig 12 5 R p tez les tapes 2 4 pour l installation de la tablette A lat rale gauche Installation de Br leur tube lat ral amp la soupape du br leur lat ral 1 Retirer les deux vis de 4 mm avec les rondelles de blocage pr attach es la valve Puis placer la collerette sur le panneau de commande de la tablette du br leur lat ral Par en dessous ins rer la valve du br leur lat ral dans le panneau de commande de la B tablette du br leur lat ral et la collerette Aligner les trous dans la collerette avec ceux dans la valve et fixer avec deux vis de 4 mm Les deux vis permettent d attacher la collerette le panneau de commande et la valve ensemble comme illustr la fig 13A 2 Ouvrir le couvercle du br leur lat ral et placer le br leur tube lat ral par louverture Placer le tube du br leur tube lat ral sur la valve de gaz du br leur du lat ral et s assurer que la valve de gaz du br leur lat ral est ins r e dans le tube du br leur lat ral Fixer ensuite le br leur lat ral avec deux vis t te bomb e de 5 32 po x 10 mm et deux rondelles de blocage de 5 32 po par en dessous sur la tablette du br leur lat ral comme illustr la fig 13B 3 Ins rer le bouton de commande du br leur lat ral sur la tige de la valve et serrer avec une cl hexagonale comme illustr la fig 14 4 Raccordez le fil d allumage l lectrode du fil de allumeur sur la face inf rieure du br
13. INSTRUCTIONS D ASSEMBLAGE amp MODE D EMPLOI iR Barbecue gaz propane liquide e Pi ces Assemblage e R gles de s curit Utilisation et entretien AVERTISSEMENT Note destin e l utilisateur l Dene Rangez ce manuel de l utilisateur dans un Lisez attentivement ce manuel de l utilisateur et endroit pratique pour une consultation future assurez vous que le barbecue gaz est correctement assembl install et entretenu Le non respect de ces consignes de s curit peut provoquer des blessures et ou des d g ts mat riels Ce barbecue gaz doit tre utilis Service apr s vente Pour commander des pi ces composez le 1 800 913 8999 l ext rieur uniquement et ne doit pas tre utilis dans des camping cars ou sur des bateaux N NMFG 720 0670D V rifiez que le dispositif de raccordement de la soupape de la bonbonne s adapte correctement au dispositif de raccordement fix au tuyau d arriv e du r gulateur de pression Note destin e l installateur Laissez ce manuel de l utilisateur aupr s de l utilisateur apr s la livraison et ou l installation Nexgrill Industries INC 5270 Edison Ave Chino CA 91710 19000378A0 Garantie 2 Consignes de s curit 24 Liste du mat riel 5 Sch ma des pi ces 6 Liste des pi ces
14. age du barbecue Allumage des br leurs principaux du barbecue 1 Ne pas fumer lors de l allumage du barbecue ou de la v rification des raccordements d arriv e du gaz 2 V rifier que la bonbonne de GPL est suffisamment pleine 3 V rifier que les raccordements de gaz sont bien resserr s 4 Ouvrir l arriv e du gaz 5 Ouvrir le couvercle principal du barbecue et le couvercle du br leur lat ral 6 Appuyer et tourner un des boutons du br leur principal sur la position ALLUMER HAUT et presser en m me temps le bouton d allumage lectronique sans le rel cher pendant 3 5 secondes pour allumer le br leur AVERTISSEMENT Si le couvercle du barbecue n est pas ouvert lors de l allumage un incendie ou une explosion risque de se produire pouvant causer des blessures corporelles graves mortelles ou des d g ts mat riels il i i A 7 Pour allumer des br leurs suppl mentaires pressez et tournez le bouton s du br leur sur ALLUMER HAUT Dans le m me temps pressez le bouton d allumage lectronique sans le rel cher pendant 3 5 secondes pour allumer le br leur R glez le bouton s comme souhait 8 Si le br leur ne s allume pas au bout de 5 secondes fermez le bouton sur ARRET Fermez le gaz au niveau de la bonbonne et patienter 5 minutes pour laisser le gaz se dissiper Ouvrez ensuite le gaz au niveau e la bonbonne et r p ter l tape 6 9 Si le br leur ne s allume toujours pas consultez le
15. at ral drot 1 e Brde gauche 1 44 Tiede charni re du couvercle dubr 2 o Bre 1 Fi dalumage du br leur lat ral 1 10 fD iecieur avan 1 46 Tube du br ieur latra 1 HT Soupape de gaz principale 4 47 E ments dassemblage du foyer du br 1 12 Soupape de gaz de fa r issore 1 45 Grile de cuisson du br leur lat ral 1 LS fR guiateur 6 1 4 Couvercie du br ieur a ra 1 TE fOolecteurtat ra 1 50 Ooectormert f 15 Paca met ica lado derecho 1 51 Linea de gas flexible para el mechero 1 Module d allumage puls es gaz souple du br leur de la r Support triangulaire de la tablette lat Ex 9 da eos du E T CAE Phone proas 1 60 Fidalumage du brieu prncpa 1 25 fRouiette pivotante avec tren 1 61 Fidalumage du br leur prncipalC 1 26 Panneau lat ral gauche 1 62 Fidalumage du br leur principal D 1 27 Panneau fatra rot 1 63 Br eurprincp 4 28 Support manguiare gauche 1 64 Contr ieur de tamme 4 29 Panneau int rieur 1 65 Grile de cuisson avec trous 2 30 fRouiete 2 66 Bouton de commande de la r issore 1 31 Bouon de bonbone 1 67 Bseau deta r issore 1 32 Caisson du chariot avant 1 65 V vula de gas del mechero tera 1 33 fAimant de pone 2 69 Aiereniomad R 2 34 Support triangulaire rot 1 70 Vengo de fa tapa principa 1 35 Porte avant gauche 1 71 Goupile dassemblage du Br eur 4 tem not sho
16. coupures craquelures usure excessive ou autres avaries sur le tuyau avant chaque utilisation Si le tuyau parait endommag ne pas utiliser pas le barbecue gaz Appeler au 1 800 913 8999 pour obtenir de l aide Ne jamais allumer votre barbecue gaz avec le couvercle rabattu ou avant d avoir v rifi que les br leurs sont bien install s sur leur orifice Ne jamais laisser les enfants utiliser votre barbecue N AVERTISSEMENT Une forte odeur ou un son sifflant de gaz indique la pr sence d un probl me grave avec votre barbecue gaz ou la bonbonne de GPL Le non respect des consignes ci dessous peut causer un incendie ou une explosion pouvant engendrer des blessures corporelles graves mortelles ou des d g ts mat riels e Fermez le gaz au niveau du barbecue e Fermez les boutons de commande sur la position OFF e teignez les flammes avec un extincteur d incendie ad quat Ouvrez le couvercle du barbecue e loignez vous de la bonbonne de GPL e Ne tentez pas de r gler le probl me vous m me Si l odeur persiste ou si un feu se d clenche que vous n arrivez pas teindre appelez les pompiers N appelez pas c t de la bonbonne de gaz car votre t l phone est un type d appareil lectrique et peut cr er une tincelle pouvant causer un incendie et ou une explosion REMARQUE La circulation normale du gaz travers le r gulateur et les l ments du tuyau peut cr er un ronronnement Un bruit faible
17. e l t ou au d but de l automne lorsque les araign es sont le plus actives Proc dez aussi au nettoyage du tube du br leur si votre barbecue n a pas t utilis depuis tr s longtemps Voir le chapitre Nettoyage des tubes et orifices des br leurs en page 15 V rification de la flamme du br leur V rifier l il nu les flammes du br leur avant chaque utilisation Les flammes doivent ressembler l image dans le cas contraire consulter le chapitre sur le nettoyage des tubes et orifices du bruleur en page 15 de ce manuel Liste du mat riel Le tableau suivant est une description du mat riel Il d crit les composants utilis s aux diff rents stages de l assemblage Sp cification Vis t te Phillips AA 1 4 x 15mm 35 pcs Vis t te Phillips AR 5 32 x 10mm 22 pcs Vis t te plate SPE 5 32 x 10mm 12 pcs WE Rondelle plate CN 1 4 10pcs Rondelle plate EA 5 32 2pcs Cl hexagonale f 5 64 1pc RNA q NN AN AKARAN Sch ma des pi ces du mod le 720 0670D Liste des pi ces du mod le 720 0670D ne DESCRIPTION nee DESCRIPTION BC OS 37 LE EE ES 2 Ge de r chaud 1 38 foedam r s Vis du couvercle principa 2 39 Pece m talique de pore 1 LA jauge des temp ratures 1 40 Panneau arri re bas 1 CS Tope dela cuberaA 2 41 Panneauarriere hat 1 e foo 2 42 Bareredelabarre dagona 1 CT one dea cubes 1 45 Panneau avant du br leur l
18. en fonction de la temp rature et la force du vent Cuisson directe La m thode de cuisson directe peut tre utilis e avec les grilles de cuisson fournies et en installant les aliments directement au dessus les br leurs du barbecue Le couvercle du barbecue doit tre ouvert pour la cuisson directe La m thode est id ale pour Saisir les viandes et quand vous voulez que les viandes les volailles et le poisson aient un go t grill Les fritures et les fumaisons sont galement meilleures par cette m thode parce qu elles n cessitent une chaleur directe AVERTISSEMENT Ne pas couvrir le fond du caisson du barbecue avec du papier aluminium du sable et d autres produits qui limiteront l coulement des graisses dans la l chefrite Le non respect de ces consignes peut provoquer un incendie ou une explosion pouvant causer des blessures corporelles graves mortelles ou des d g ts mat riels 17 Cuisson indirecte Pour cuire de fa on indirecte les aliments doivent tre plac s droite ou gauche du barbecue avec le br leur allum sur le c t oppos La cuisson indirecte doit tre effectu e avec le couvercle rabattu Flamb es soudaines Les graisses et les jus produits par les aliments grill s peuvent causer des flamb es soudaines Les flamb es soudaines donnent un bon go t distinct ainsi que de la couleur aux aliments Elles sont ainsi acceptables jusqu un certain point N anmoins les flamb es
19. es proximit de ce barbecue gaz Ne pas exposer la bonbonne de GPL une chaleur excessive Ne jamais entreposer une bonbonne de GPL l int rieur Si votre barbecue gaz est rang dans un garage ou dans un lieu confin d brancher toujours d abord la bonbonne de GPL et l entreposer l ext rieur dans un lieu s r Placer le bouchon anti poussi re sur la soupape d vacuation de la bonbonne quand elle n est pas utilis e Installer uniquement le type de prot ge poussi re sur la soupape de la bonbonne qui est fourni avec la soupape de la bonbonne Les autres types de bouchons peuvent provoquer une fuite de propane Les bonbonnes de GPL doivent tre entrepos es l ext rieur dans un lieu bien ventil et hors de port e des enfants Les bonbonnes de GPL d branch es ne doivent pas tre entrepos es dans un immeuble un garage ou n importe quel autre lieu ferm Le gaz doit tre ferm au niveau de la bonbonne d approvisionnement chaque fois que votre barbecue gaz n est pas utilis Le r gulateur de pression et les l ments du tuyau doivent tre inspect s avant chaque utilisation du barbecue En cas d abrasion excessive d usure ou si le tuyau est coup il doit tre remplac avant toute nouvelle utilisation du barbecue Mettre le r gulateur de gaz l cart des surfaces chaudes et de la graisse viter de tortiller inutilement le tuyau Inspectez l il nu la pr sence d ventuelles
20. il de cuisson gaz d ext rieur n est pas destin tre install sur ou dans des camping cars et ou des bateaux eNe pas entreposer ou utiliser de l essence d autres gaz ou liquides inflammables proximit du barbecue gaz d ext rieur e Ne pas bloquer la circulation de l air en combustion et d a ration Effectuer cette v rification avant chaque utilisation du barbecue eNe jamais raccorder une bonbonne de GPL non homologu e votre barbecue gaz Les l ments du r gulateur de gaz fourni avec votre barbecue gaz sont r gl s pour une pression de sortie de 11 colonne d eau W C pour un raccordement une bonbonne de GPL e Utiliser uniquement le r gulateur et les l ments du tuyau fournis avec votre barbecue gaz Les r gulateurs et les l ments du tuyau remplac s doivent tre identiques ceux sp cifi s dans ce manuel Faire remplir et inspecter l il nu votre bonbonne de GPL par un fournisseur de gaz propane professionnel et la faire certifi e chaque remplissage Ne pas entreposer une bonbonne de GPL de rechange SOUS ou proximit de l appareil Ne jamais remplir la bonbonne au del de 80 de sa capacit Si ces informations ne sont pas exactement suivies un incendie entra nant des blessures graves ou mortelles risque de survenir Toujours placer la bonbonne de GPL en position verticale Ne pas entreposer ou utiliser de l essence ou d autres gaz et liquides inflammabl
21. inoxydable peuvent galement provoquer cette d coloration Utiliser un nettoyant pour acier inoxydable pour polir les surfaces en acier inoxydable du barbecue Ne jamais utiliser de nettoyants abrasifs ou de tampon r curer pour viter de rayer et d ab mer le barbecue Nettoyage des tubes et orifices du br leur Pour minimiser les risques de RETOUR EN ARRI RE suivre la proc dure ci dessous au moins une fois par mois la fin de l t ou au d but de l automne lorsque les araign es sont le plus actives ou lorsque votre barbecue n a pas t utilis depuis longtemps 1 Fermer les soupapes de tous les br leurs et celle de la bonbonne de gaz 2 D tacher les l ments d assemblage du r gulateur de GPL sur le barbecue 3 Enlever les grilles de cuisson les diffuseurs de chaleur et la l chefrite hors du barbecue 4 Oter les vis en dessous de chaque br leur et soulever les br leurs hors de l orifice de la soupape de gaz 5 Utiliser un fil m tallique dur en forme de crochet un tuyau air ou une brosse pour bouteille et le passer plusieurs fois travers le tube du br leur et l int rieur pour enlever les salet s 6 Remettre les br leurs en place Voir l illustration ci dessous tape 1 Rep rer le br leur sur l orifice Etape 2 Utiliser 2 vis pour fixer le br leur principal sur le panneau arri re du foyer AVERTISSEMENT La position du tube du br leur par rapport l orifice est
22. ite et marqu e selon les sp cifications du D partement am ricain des transports DOT Au Canada la bonbonne de GPL doit tre conforme aux normes du Standard National du Canada CAN CSA B339 pour le transport des biens dangereux des cylindres sph res et tubes 1 La bonbonne de GPL doit tre quip e d une soupape de fermeture s curis e avec une extr mit dot e d une sortie de soupape pour bonbonne d approvisionnement de GPL compatible avec un dispositif raccordement de type 1 La bonbonne de GPL doit galement poss der un dispositif de s curit dot d un raccordement direct avec l espace d vacuation de la bonbonne 2 Toujours placer la bonbonne de GPL en position verticale Le syst me d arriv e de la bonbonne doit permettre l vacuation des gaz 3 La bonbonne de GPL utilis e doit tre pourvue d une bague pour prot ger la soupape de la bonbonne Emplacement ad quat et distance de s curit du barbecue Ne jamais utiliser votre barbecue gaz dans un garage SOUS un porche un abri un passage couvert ou n importe quel autre lieu ferm Votre barbecue gaz doit tre utilis uniquement l ext rieur en respectant une distance d au moins 24 pouces 61cm depuis les c t s et l arri re de toute surface inflammable NE PAS utiliser cet appareil sous une surface combustible suspendue Ne pas bloquer la circulation de l air ventil autour du caisson du barbecue gaz e Cet appare
23. l ments du r gulateur Inspectez la pr sence d avaries ou de salet s Otez les salet s Inspectez le tuyau Ne jamais utiliser un quipement endommag ou obstru 5 Lors du raccordement du r gulateur et des l ments du tuyau la soupape de la bonbonne serrer fond la main l crou de serrage rapide dans le sens horaire Fig 21 Ne pas utiliser une cl pour viter d abimer l crou de serrage rapide et provoquer une condition dangereuse 6 Ouvrir enti rement la soupape de la bonbonne dans le sens antihoraire Utiliser une solution savonneuse pour v rifier les fuites sur tous les raccords avant de tenter d allumer le barbecue Si une fuite est d tect e fermer la soupape de la bonbonne et ne pas utiliser le barbecue jusqu ce que la fuite soit r par e PR CAUTION Le gaz doit tre ferm au niveau de la bonbonne d approvisionnement quand l appareil n est pas utilis Figure 20 Figure 21 Raccordement du r gulateur F licitations Votre barbecue gaz est maintenant pr t tre utilis Avant la premi re utilisation et au d but de chaque saison et chaque fois que la bonbonne de GPL a t chang e 1 Lisez toutes les instructions de s curit d allumage et d utilisation 2 Inspectez la pr sence d obstruction au niveau des orifices de la soupape de gaz des tubes des br leurs et des orifices des br leurs 3 V rifiez les fuites de gaz en suivant les instructions se t
24. leur Fig 15 Figure 14 Figure 10 Figure 15 Figure 11 Installation de la pile 1 D visser le couvercle du compartiment de la pile Figure 16 Situ l extr me gauche du panneau de commande LT 2 Ins rer la pile dans le bo tier d allumage avec la face positive tourn e vers l ext rieur 3 Remettez en place le couvercle du compartiment une fois la pile install e Fig 16 Une fois l assemblage du barbecue termin v rifiez que toutes les vis et les crous sont bien serr s fond Figure 17 Installation du r cipient graisse Fixez l cran thermique de la l chefrite la l chefrite en utilisant 2 vis t te Philips de 5 32 x10mm 2 rondelles de blocage de 5 32 et 2 rondelles plates de 5 32 Fig 1 7 Depuis l arri re du barbecue enlevez la l chefrite et les mat riaux d emballage puis ins rez le r cipient graisse dans la l chefrite comme indiqu Fig 18 R installez la l chefrite dans le barbecue Installation des composants de cuisson Important Avant d utiliser le barbecue pour la Figure 18 premi re fois nettoyer les grilles et la tablette de cuisson avec de l eau chaude savonneuse Rincer et s cher m ticuleusement Badigeonner r guli rement avec de l huile de cuisine Une fois la cuisson termin e r gler le barbecue sur HIGH pendant 3 5 minutes pour br ler l exc dent de graisse ou de r sidus alimentaires dJ 1 Installer les diffuseurs de
25. nt Si vous sentez une odeur de gaz l Fermer le gaz au niveau de l appareil 2 teindre les flammes nues 3 Ouvrir le couvercle 4 Si l odeur persiste rester l cart de l appareil et appeler imm diatement votre fournisseur de gaz ou les pompiers Codes d installation du barbecue L installation doit tre conforme aux r glements locaux ou en l absence de r glements locaux avec le code national relatif aux essences ANSI Z 223 1 NFPA S4 le code d installation des gaz naturel et propane CSA B149 1 ou le code relatif entreposage et la manipulation du gaz propane B149 2 ou le code relatif aux camping cars ANSI 119 2 et pour camping cars de s rie CSA Z240 RV tels qu applicables Les mod les de barbecue GPL sont con us pour tre utilis s avec une bonbonne standard de 20 livres La bonbonne de GPL n est pas fournie avec le barbecue Ne jamais raccorder votre barbecue gaz une bonbonne de GPL d une capacit sup rieure Consignes de s curit La taille maximale d une bonbonne de gaz PL doit tre d environ 12 pouces de diam tre par 18 1 2 de haut La bonbonne de GPL doit tre quip e d un dispositif de pr vention de trop plein O P D Cette caract ristique de s curit emp che le d bordement de la bonbonne lors de son remplissage ce qui peut causer un mauvais fonctionnement de la bonbonne de GPL du r gulateur et ou du barbecue La bonbonne de GPL doit tre constru
26. primordiale pour assurer un fonctionnement en toute s curit V rifier que l orifice est l int rieur du tube du br leur avant d utiliser le barbecue gaz Si le tube du br leur ne s adapte pas sur l orifice de la soupape une explosion et ou un incendie peut se produire lors de l allumage du br leur Quelque soit la proc dure de nettoyage du br leur employ e nous vous recommandons de suivre les tapes suivantes pour prolonger la dur e de vie du br leur 1 Utilisez une ponge en fibre ou une brosse en nylon pour nettoyer toute la surface externe de chaque br leur jusqu ce que tous les r sidus alimentaires et la salet aient disparu 2 Nettoyez les orifices obstru s avec un fil m tallique dur tel qu un trombone papier redress 3 Inspectez les avaries sur chaque br leur craquelures ou trous et au cas o vous en trouvez commandez et installez un nouveau br leur Apr s l installation v rifiez que les orifices des soupapes de gaz sont correctement install s l int rieur des extr mit s des tubes des br leurs AVERTISSEMENT Des araign es et des insectes peuvent faire leurs nids l int rieur des br leurs et perturber la circulation du gaz C est une condition tr s dangereuse pouvant causer un incendie derri re le panneau de la soupape endommageant ainsi le barbecue et rendant son utilisation dangereuse Inspectez le barbecue au moins deux fois par an Troubleshooting
27. r leur Si le br leur lat ral ne s allume pas au bout de 5 secondes fermer le bouton sur ARRET Fermer le gaz au niveau de la bonbonne de GPL et patienter 5 minutes pour laisser le gaz se dissiper Rouvrir ensuite le gaz au niveau de la bonbonne et r p ter l tape 2 Si le br leur ne s allume toujours pas voir les chapitres Allumage par allumettes et Si le barbecue ne s allume pas en page suivante ea AVERTISSEMENT Ne jamais se pencher par dessus la surface de cuisson du barbecue lors de l allumage du barbecue gaz Maintenir votre visage et votre corps une bonne distance de s curit au moins 18 pouces de la surface des grilles de cuisson lors de l allumage du barbecue par allumette Allumer votre barbecue avec une allumette 1 Prendre la tige d allumage manuel 2 Ins rer une allumette dans la tige d allumage 3 Suivre les tapes 1 5 de la proc dure l mentaire d allumage 4 Allumer l allumette et diriger la tige d allumage vers la surface des grilles de cuisson 5 Tourner le bouton de commande souhait sur la position HI pour lib rer le gaz Le br leur doit s allumer imm diatement AVERTISSEMENT Si un incendie caus par un RETOUR EN ARRI RE se produit dans ou autour des tubes du br leur suivre les instructions ci dessous Le non respect de ces consignes peut r sulter en un incendie ou une explosion pouvant causer des blessures corporelles graves mortelles ou
28. rouvant sur la page suivante du manuel V rification des fuites de GPL Ne jamais tester les fuites avec une flamme nue Avant la premi re utilisation et au d but de chaque saison ou chaque fois que votre bonbonne de GPL est chang e vous devez v rifier les fuites de gaz 1 Fabriquez une solution savonneuse en m langeant de l eau et du d tergent liquide part gale 2 Fermez enti rement les boutons de commande sur la position ARR T puis ouvrez le gaz sur MARCHE au niveau de la bonbonne 3 Appliquez la solution savonneuse sur tous les raccordements de gaz avec une brosse propre Voir ci dessous Si des bulles grossissantes apparaissent dans la solution cela signifie que les raccordements ne sont pas tanches V rifiez chaque l ment et resserrez ou r parez si n cessaire V rification des fuites sur les raccordements de gaz 4 Si vous n arrivez pas r parer une fuite de raccordement de gaz fermez le gaz au niveau de la bonbonne d branchez la ligne de gaz sur le barbecue et appelez au 1 800 913 8999 ou votre fournisseur de gaz pour demander de l aide 5 Appliquez galement de la solution savonneuse sur les soudures de la bonbonne Voir ci dessous Si des bulles grossissantes apparaissent fermez la bonbonne Ne l utilisez pas et ne la d placez pas Contactez un fournisseur de a ou les pompiers pour demander de l aide V rification de fuites sur la bonbonne de gaz Instruction d allum
29. s chapitres Allumage par allumettes et Si le barbecue ne s allume pas en page suivante INSTRUCTIONS D ALLUMAGE DU BR LEUR DE LA ROTISSOIRE 1 Ouvrir enti rement le couvercle du br leur lat ral 2 Presser et tourner le bouton de la r tissoire sur l ALLUMER SUR Dans le m me temps presser sans rel cher le bouton d allumage lectronique pendant 3 5 secondes pour allumer le br leur Si le br leur ne s allume pas au bout de 5 secondes fermer le bouton sur ARR T patienter 5 minutes et r p tez la proc dure d allumage Important Ne pas utiliser les br leurs principaux lors de l utilisation du br leur de la r tissoire Si le br leur ne s allume toujours pas voir les sections Allumage par allumettes et Si le barbecue ne s allume pas en page suivante UTILISATION DU BR LEUR LATERAL Inspecter le tuyau d arriv e du gaz avant d ouvrir le gaz sur SUR En cas de coupures ou d usure il doit tre remplac avant utilisation Ne pas utiliser le br leur lat ral si VOUS sentez une odeur de gaz AVERTISSEMENT Maintenir votre visage et votre corps aussi loign s que possible du br leur lors de l allumage INSTRUCTIONS D ALLUMAGE POUR LE BR LEUR LATERAL 1 Ouvrir enti rement le couvercle du br leur lat ral Appuyer et tourner le bouton du br leur sur la position ALLUMER HAUT Dans le m me temps presser sans rel cher le bouton d allumage lectronique pendant 3 5 secondes pour allumer le b
30. saire de nettoyer l orifice ou le br leur Est ce que l arriv e ou la pression du gazest faible 16 Instructions de cuisson AVERTISSEMENT Ne pas laisser le barbecue sans surveillance Votre barbecue chauffe rapidement Ne jamais vous pencher par dessus la zone de cuisson pendant l utilisation de votre barbecue Ne pas toucher les surfaces de cuisson le caisson du barbecue le couvercle ou les autres pi ces du barbecue pendant son fonctionnement ou jusqu ce qu il ait refroidi apr s utilisation Le non respect de ces consignes risque d entra ner des blessures corporelles graves D capage Avant de cuisiner avec votre barbecue gaz pour la premi re fois il est recommand de d caper le barbecue afin d liminer toute odeur ou corps tranger Allumer simplement les br leurs ter le couvercle et faire marcher le barbecue sur le r glage HIGH pendant 3 5 minutes Temp ratures de cuisson R glage lev Utiliser uniquement ce r glage pour r chauffer rapidement saisir des steaks ou des c telettes et pour br ler les r sidus alimentaires sur le barbecue une fois la cuisson termin e Ne jamais utiliser le r glage LEV pour une cuisson prolong e R glages moyen faible La plupart des recettes n cessite un r glage moyen faible dont toutes les cuissons par fumaison la cuisson la r tissoire et la cuisson des viandes telles que le poisson REMARQUE Les r glages varient
31. taller tous les orifices br leurs et composants de cuisson 3 Si vous suspectez une obstruction dans les soupapes de gaz appeler le service de r paration au 1 800 913 8999 4 Si le barbecue ne s allume toujours pas il sera n cessaire de purger l air dans la ligne de gaz ou de r initialiser le m canisme de r gulation d exc s de gaz Remarque Cette proc dure doit tre faite chaque fois qu une nouvelle bonbonne de gaz PL est raccord e votre barbecue Pour purger l air dans la ligne de gaz et ou r initialiser le m canisme de r gulation d exc s de az e le bouton de commande sur la position ARRET e Fermer le gaz au niveau de la soupape de la bonbonne e D brancher le r gulateur de la bonbonne de GPL e Mettre l unit en position verticale pendant 5 minutes e Rebrancher le r gulateur la bonbonne de GPL e Ouvrir lentement jusqu au quart ou jusqu demi la soupape de la bonbonne e Ouvrir le couvercle du barbecue k e Tourner les boutons de commande sur ARRET BA et tourner un des boutons de commande sur e Tourner les boutons de commande sur HAUT jusqu ce que tous les br leurs s allument e Vous pouvez alors commencer utiliser votre barbecue 5 Si toutes les v rifications ou corrections ont t faites et que vous avez encore des questions li es au fonctionnement de votre barbecue gaz appeler la hotline du Service Client le de 08h00 17h00 Heure du Pacifique
32. tte garantie vous conf re des droits sp cifiques ainsi que d autres droits pouvant varier d un tat un autre AVERTISSEMENT Ce produit contient du plomb un produit chimique connu par l Etat de Californie pour tre l origine de malformations cong nitales et entra ner des troubles de la reproduction Se laver les mains apr s avoir manipul ce produit Consignes de s curit N AVERTISSEMENT Cette garantie vous conf re des droits sp cifiques ainsi que d autres droits qui peuvent varier d un tat un autre AVERTISSEMENT Le non respect des ces instructions peut causer un incendie ou une explosion pouvant entra ner des blessures corporelles graves mortelles ou des d g ts mat riels AVERTISSEMENT Le barbecue chauffe rapidement Ne jamais se pencher par dessus la surface de cuisson d un barbecue pendant son utilisation Ne pas toucher les surfaces de cuisson le caisson le couvercle ou les autres pi ces du barbecue pendant son utilisation ou jusqu ce que le barbecue gaz ait refroidi apr s utilisation Le non respect de ces instructions peut causer des blessures corporelles graves AN AVERTISSEMENT Ne pas entreposer ou utiliser des essences ou d autres liquides ou gaz inflammables proximit de cet appareil ou tout autre quipement Une bonbonne de GPL non raccord e pour tre utilis e ne doit pas tre entrepos e proximit de cet appareil ou tout autre quipeme
33. ux panneaux lat raux gauche et droit en utilisant 4 vis t te Philips de 1 4 x 15mm et 4 rondelles de blocage de 1 4 comme indiqu Fig 9 V Ke Iy Y jg P 0 LL 2 2 A K Z LI Figure 5 Ua L U D a SS A La GAA LOR LS N a5 Z A cu Se KL LE c N k a a i e P p LI Figure 9 Pa T TAR Ce N 8 A Ce Z ne A Figure 6 V 4 j s y D A P T ug o Ea wa K gt A Da TH Ne FA iS ES y Installation du br leur lat ral amp de la tablette lat rale Figure 12 ko N 1 Enlevez 2 vis t te Philips de 1 4 x 15mm pr install es depuis le c t gauche de la t te du barbecue comme 4pc 1 4 X 15mm indiqu Ne pas enlever enti rement les vis garder 1 4 de la vis pour l assemblage de la tablette Fig 10 2 Suspendez la tablette du br leur lat ral sur deux vis travers les trous de vis de la tablette du br leur lat ral Fig 11 3 Utilisez 2 vis de 1 4 x 15mm avec 2 rondelles de blocage de 1 4 et 2 rondelles plates depuis l int rieur du foyer pour fixer la tablette du br leur lat ral au foyer Fig 12 4 Attachez le panneau de commande du br leur lat ral droit au panneau de commande principale en utilisant 2 vis Figure 13 t te bomb e plate de 5 32 po x 10mm et 2 rondelle de blocage de 1 4 po amp 2 rondelle plate
34. w n A NI NI D I Al NI N gt I gt e Pour toute question concernant l assemblage composez le Important Utilisez uniquement les pi ces de la liste ci 1 800 913 8999 dessus Lors de la commande des pi ces fournissez les informations suivantes Pour tre certain d obtenir les bonnes pi ces de 1 Mod le n remplacement de votre barbecue gaz consultez 2 Num ro de la pi ce voir PIECE dans tableau les num ros des pi ces sur cette page 3 Description de la pi ce 4 Quantit de pi ces n cessaires Important Conservez ce manuel de l utilisateur pour consultation future et pour le remplacement des pi ces Instructions d assemblage Figure 1 PR CAUTION Bien que le barbecue puisse tre assembl par une seule personne faites vous aider par une autre personne pour la manipulation des pi ces plus grosses et lourdes LE 1 Ouvrir le couvercle du carton d exp dition et KA 7 ter la feuille en carton du haut Disposer la feuille a en carton sur le sol et l utiliser comme surface de travail pour prot ger le sol et les pi ces du barbecue des raflures 2 ter le mat riel d emballage hors du carton d exp dition 3 Vous pouvez fendre les coins avant du carton Figure 2 l aide d un couteau tout usage pour d gager le pan avant du carton Ceci vous permettra de soulever le couvercle de la t te du barbecue et d ter les composants emball
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