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AMI Mode d`emploi - Guides des aides du Conseil régional d`Aquitaine
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1. R GION AQUITAINE APPEL A MANIFESTATION D INTERET AMI INNOVEZ EN AGROALIMENTAIRE 4 dition 2015 L agroalimentaire est un secteur strat gique de l conomie r gionale Les industries agroalimentaires IAA constituent le premier employeur industriel en Aquitaine avec plus de 30 000 salari s directs soit 20 de l emploi industriel r gional Elles r alisent un chiffre d affaires de pr s de 6 3 milliards d euros hors artisanat boulangerie p tisserie et charcuterie et hors commerce de gros Constitu es plus de 95 de petites et moyennes entreprises implant es sur tout le territoire aquitain les industries agroalimentaires contribuent activement au d veloppement conomique et l emploi en milieu rural L innovation constitue l un des principaux leviers de la comp titivit de ces entreprises C est pourquoi la R gion Aquitaine intervient dans la dynamique de l innovation en finan ant les projets de recherche et d veloppement des entreprises agroalimentaires Dans ce cadre et gr ce au Fonds R gional pour l Innovation Agroalimentaire elle souhaite r affirmer sa politique de soutien en lan ant un appel manifestation d int r t pour des projets en lien avec l innovation produit proc d organisationnelle ou marketing en agroalimentaire Cette initiative s inscrit pleinement dans les priorit s du contrat de fili re agroalimentaire sign en juin 2013 et affirmant les ambitions de l Etat des R gions
2. dur e du projet les co ts de la recherche contractuelle des connaissances techniques et des brevets co ts ant rieurs l octroi des droits ou licences acquis aupr s de sources ext rieures les co ts des services de consultants ou prestataires utilis s exclusivement pour le projet les d penses li es aux activit s de pr production ou de design les frais g n raux additionnels et autres frais d exploitation mat riaux fournitures frais de d placements hors restauration support s directement du fait du projet Les frais g n raux frais t l phoniques affranchissement lectricit gestion ne sont pas ligibles D autres financeurs publics selon l int r t qu ils portent au projet pourront intervenir en compl ment des fonds r gionaux dans la limite des plafonds d aides publiques autoris es La s lection d un projet par le comit de s lection n quivaut pas lattribution d une subvention r gionale A l issue de l instruction et de la s lection du projet le dossier devra tre pr sent en Commission Permanente devant les conseillers r gionaux instance habilit e d lib rer en vue de l attribution d aides r gionales T l chargez le dossier AMI Innovez en agroalimentaire 2015 Dossier de candidature Word Pr sentation du projet AMI ppt Fiche budget AMI xls AMI 2015 Mode d emploi pdf Fiche incubateur projet Word e Renseignement et assistance pour la soumi
3. tre et de sant La tendance de la naturalit n est pas nouvelle mais elle est r elle et persiste Selon l enqu te M diaprism de juillet 2013 pour 60 Millions de Consommateurs 83 des personnes interrog es d clarent faire attention au caract re naturel des produits qu ils ach tent Cette demande de simplicit s exprime travers des ingr dients moins transform s en nombre plus r duit respectant les saisons le bien tre animal ayant subi des process plus doux De m me la d marche clean label vise liminer les additifs dans la formulation des produits tiquet s E Le d veloppement d alternatives pour arriver une liste d ingr dients plus simple et plus naturelle implique non seulement des changements de mati res premi res d ingr dients mais aussi de proc d s de fabrication voire de packaging et repr sente un v ritable levier d innovation Th me 3 Praticit et emballages intelligents ou actifs La praticit est un axe fort de l innovation Les consommateurs sont la recherche de produits faciles stocker DLC taille poids format utiliser ouverture fermeture facile pr t cuire r chauffer et recycler tri des emballages impact carbone Cette praticit s exprime bien souvent par le vecteur de l emballage Outre son r le de protection et de transport de l objet l emballage se dote en effet de fonctionnalit s touchant l ergonomie la pr servation active
4. dividuel ou collaboratif ayant pour objet la mise au point d une innovation en lien avec au moins une des quatre th matiques dur e du projet maximale de 2 ans en lien avec le march les produits proc d s ou services issus du projet devront faire l objet d une mise sur le march dans un d lai de 3 ans apr s la fin du projet Les projets devront pr senter des retomb es conomiques pour le territoire Aquitain MODALITES DE L AMI e Calendrier ouverture de l AMI 15 12 2014 date limite de d p t de dossiers 13 03 2015 tude des projets par le comit d valuation avant fin mars 2015 Vous pouvez aussi nous signalez votre id e d innovation et nous vous aidons monter votre projet Utilisez pour cela la Fiche incubateur projet renvoyer avant le 16 janvier 2015 L ensemble des candidatures fera l objet d un examen par un comit technique associant notamment les services de la R gion Aquitaine l Agence r gionale Aquitaine D veloppement Innovation Bpifrance des experts techniques Les projets seront valu s au regard notamment des crit res suivants int r t et qualit du projet ad quation par rapport PAMI caract re innovant donn es conomiques et financi res des entit s impliqu es dans le projet budget coh rence l ments financiers de l entreprise impact sur le tissu conomique r gional impacts conomiques pour la fili re machinisme r gionale p
5. du contenu la tra abilit l inviolabilit Les projets propos s dans cette th matique pourront concerner le d veloppement de nouveaux usages et services d emballages intelligents ayant une fonction informative sur le produit temp rature fuites de gaz contamination microbiologique information logistique et de tra abilit d emballages actifs interagissant avec le produit auto chauffants absorbeurs relargueurs Th me 4 Valorisation de mati res premi res r gionales Les projets pr sent s devront concerner le d veloppement d innovations produit proc d organisationnelle ou marketing mettant en uvre des mati res premi res issues de la r gion Aquitaine QUELS PORTEURS DE PROJET Le projet doit tre port par une entreprise agroalimentaire constitu e sous forme de soci t commerciale ou sous forme de coop rative exer ant son activit principale dans le domaine de la transformation ou du stockage conditionnement de produits agricoles et ou alimentaires La structure porteuse du projet doit tre implant e en Aquitaine Pas de condition sp cifique li e la taille maximale de l entreprise les taux d aides publiques seront toutefois modul s selon la taille du porteur de projet conform ment au r gime RDI Une attention particuli re sera port e sur le montant des fonds propres de l entreprise et sa capacit financi re porter son projet QUEL PROJET in
6. erspectives de march s L ensemble des membres du comit technique sont soumis une stricte obligation de respect de la confidentialit sur l ensemble des projets qui seront port s leur connaissance En amont de ce comit la liste des participants sera transmise aux d posants qui aura la possibilit de r cus un membre Un retour sera adress au porteur du projet afin de lui sp cifier si une suite peut tre donn e sa demande A l issue de cette premi re phase d analyse le candidat sera dirig vers l interlocuteur le plus pertinent pour l accompagnement de son projet AIDES PUBLIQUES MOBILISABLES L aide publique r gionale relative aux projets de Recherche amp D veloppement amp Innovation RDI est encadr e par un r gime notifi Elle peut prendre la forme d une subvention ou d une avance r cup rable dans la limite des taux plafonds d aides publiques autoris s par la r glementation en vigueur Les taux d intervention varient selon la taille de l entreprise les types de projet et les coop rations engag es Les d penses ligibles englobent les frais de personnel mobilis sur le projet les instruments ou mat riels n cessaires pendant la dur e du projet sous forme d investissement ou d amortissement si la dur e de vie de ces instruments et mat riels est sup rieure celle du projet les b timents utilis s pour le projet sous forme d amortissement des b timents pendant la
7. et des acteurs de la fili re pour l avenir de l agroalimentaire OBJECTIF Par le soutien aux projets d innovation ce dispositif a pour objectif d am liorer les capacit s d innovation des IAA r gionales et ainsi accro tre leurs performances et favoriser leur comp titivit QUELLES THEMATIQUES L volution du secteur agroalimentaire implique une relation forte entre le consommateur final et les IAA Il est donc indispensable que les entreprises proposent des produits au plus pr s de leurs attentes Les th mes retenus pour cet appel manifestation d int r t s inscrivent dans les grandes tendances actuelles de l alimentation Th me 1 Nutrition sant V ritable tendance de fond la sant pr ventive reste un pilier stable et tangible de l innovation sous r serve d un prix de vente raisonnable et justifi Les projets pr sent s pourront concerner l am lioration de la qualit nutritionnelle des produits formulation et proc d s de nouvelles formulations r pondant aux besoins nutritionnels de population sp cifiques s niors enfants personnes pr sentant certaines pathologies la valorisation de propri t s b n fiques Th me 2 Naturalit et Clean Label Travailler sur la naturalit et le clean label c est tenter de proposer au consommateur une liste d ingr dients qu il reconna t En effet Le consommateur recherche des produits de plus en plus naturels souvent synonymes pour lui de bien
8. ssion des candidatures Aquitaine D veloppement Innovation Isabelle FRISON Chef de projet agro industrie agroalimentaire T l 05 57 57 84 93 ifrison aquitaine dev innov com D p t des dossiers par voie lectronique privil gier iaa ami aquitaine fr ou par courrier ADI Isabelle FRISON 6 all e du Doyen Georges Brus 33 600 PESSAC Un accus de r ception sera syst matiquement adress au d posant
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