Mode d`emploi - Kitchenaid International
Contents
1. la m thode traditionnelle consiste dissoudre la levure dans l eau chaude 1 Mettez tous les ingr dients secs y compris la levure dans le bol sauf les derniers 125 250 g 1 2 tasses de farine Fixez le bol et le crochet p trisseur Verrouillez la t te R glez la vitesse 2 et m langez pendant 15 secondes environ ou Jusqu ce que tous les ingr dients soient bien combin s g M Ki m MEN D verrouillez et inclinez la t te puis enlevez la p te du crochet Suivez les instructions de la recette pour lever p trir et cuire REMARQUE Si les ingr dients liquides sont ajout s trop rapidement ils formeront une flaque autour du crochet p trisseur et ralentiront le processus de m lange 1 4 Tout en poursuivant la vitesse 2 ajoutez d licatement le restant de farine par 60 g 7 tasse M langez jusqu ce que la p te commence se d coller des parois du bol pendant environ 2 minutes me 9 ex a P trissez la vitesse 2 pendant 2 minutes encore ou jusqu ce que la p te soit lisse et lastique D verrouillez et inclinez la t te du robot et d collez la p te du crochet Suivez les instructions de la recette pour lever p trir et cuire Lors de l utilisation de la m thode traditionnelle pour pr parer une de vos recettes pr f r es dissolvez la levure dans l eau chaude dans un bol r chauff Ajoutez les ingr dients secs et2. KitchenAid BATTEURS SUR SOCLE T TE INCLINABLE GEBRUIKSAANWIJZING VAN DE KEUKENROBOTTEN MIXER INSTRUCTIONS ROBOTS DE CUISINE MODE D EMPLOI K CHENMASCHINEN GEBRAUCHSANLEITUNG MIXER ISTRUZIONI INSTRUCCIONES DE BATIDORA BRUKSANVISNING BRUKSANVISNING KJOKKENMASKINER Fran ais YLEISKONEEN K YTT OHJEET BRUGSANVISNING TiL KOKKENMASKINE INSTRU OES DA BATEDEIRA HR RIV L LEI BEININGAR OAHriEX gt gt Tov MIZEP p Cil ge e gs nu s 28 d 9 E 2 e Pm c Ka 4 D i Modele 5K45SS Modele 5KSM150PS mu Q Ls un Table des mati res Consignes de IMPOMAN SS amid o hti 1 PX Si NEN EE 2 Caract ristiques du batteur sur socle t te inclinable mod le 5 4555 3 Caract ristiques du batteur sur socle t te inclinable mod le 5KSMY150PS 4 Assemblage de votre batteur t te inclinable sssssssssss ee 5 Assemblage du verseur protecteur sise 6 Utilisation des accessoires KitchenAid ii 6 Jeu entre le batteur plat et le 7 Entretien et nettoyage siennes 8 Action de m lange mouvement plan taire ss 8 Utilisation du Datteul en amsn taceo esse 8 Guide de r glage de la vites
3. pour connaitre les coordonn es du Centre de service apr s Risque de choc lectrique D branchez le batteur avant d effectuer un entretien et une r paration Ne pas respecter cela peut causer la mort ou un choc lectrique vente agr KitchenAid le plus proche mu 5 ve un Service la clientele Num ro Vert Composez le 00800 38104026 num ro gratuit Adresse courrier KitchenAid Europa Inc Boite Postale 19 B 2018 ANVERS ANTWERPEN 11 BELGIQUE wwwW KitchenAid com FOR THE WAY ITS MADE BIEN PENSE BIEN FABRIQUE Registered trademark of KitchenAid U S A Trademark of KitchenAid U S A Marque d pos e de KitchenAid Etats Unis La forme du robot est une marque d pos e de KitchenAid Etats Unis O 2005 Tous droits r serv s Les sp cifications de l appareil peuvent faire l objet de modifications sans avis pr alable 9709309 3977dZw605 16
4. liquides restants sauf les derniers 125 250 g 1 2 tasses de farine R glez la vitesse 2 et m langez 1 minute environ ou jusqu ce que tous les ingr dients soient bien m lang s Poursuivez avec les tapes 4 6 Les deux m thodes conviennent tout autant pour la pr paration du pain N anmoins la m thode M lange rapide peut s av rer un peu plus rapide et facile pour les nouvelles machines pains Elle est l g rement plus tol rante au niveau des temp ratures puisque la p te est m lang e avec des ingr dients secs plut t qu avec du liquide chaud p Un LL mu i e Ls un Blancs d ufs Placez les blancs d ufs temp rature ambiante dans un bol sec et propre Fixez le bol et le fouet fils Pour viter les claboussures d placez graduellement le bouton la vitesse d sign e et fouettez jusqu l tape souhait e Consultez le tableau ci dessous QUANTIT 1 blanc d uf GRADUELLEMENT jusqu 10 VITESSE d ufs GRADUELLEMENT jusqu 8 6 blancs d ufs O DIIS se GRADUELLEMENT jusqu 8 tapes de fouettage des blancs en neige Les blancs d oeufs sont fouett s rapidement gr ce votre batteur sur socle KitchenAid Soyez donc tr s attentif afin d viter un fouettage excessif La liste suivante vous indique quoi vous attendre Baveux Grosses bulles d air in gales Commence tenir Les b
5. ARQUE Le robot ne doit pas tre utilis si le levier de verrouillage n est pas en position VERROUILLAGE 4 6 8 10 Pour r gler la vitesse Branchez le batteur dans une prise lectrique ad quate Le levier de contr le de vitesse doit toujours tre plac dans la position la plus lente pour commencer puis graduellement d plac jusqu la vitesse d sir e afin d viter que les ingr dients ne soient ject s du bol Voir Guide de r glage de la vitesse page 9 mu 3 5 ve un Assemblage du verseur protecteur verseur avec le bec sous les ouvertures z ON de pattes de la moiti arri re du verseur puis abaisser le verseur protecteur pour le fixer sur le bol Pour enlever le verseur protecteur 1 Mettez le levier de contr le de la vitesse dh ition 0 ARR T LA verseur en position U Patte 2 D branchez le batteur sur socle ou coupez l alimentation 3 Maintenez le levier de verrouillage dans la Pour fixer le verseur protecteur position d verrouillage et remontez la t te 1 Mettez le levier de contr le de la vitesse 4 Enlevez le bec du verseur protecteur du en position 0 ARRET bol 2 D branchez le batteur sur socle ou 5 D tachez la moiti arri re du coupez l alimentation verseur protecteur du bol 3 Fixez le batteur plat le crochet p trisseur 6 Enlevez l accessoire ainsi que le bol ou le fouet fils ainsi q
6. E a Que i autour du bol fixe tout 252 NN NS NU NI E d 777 SN VN VN wi S SS m en tournant dans le sens contraire sur son axe 2 propre Le sch ma illustre la couverture compl te du bol r alis e par le chemin du batteur Votre batteur sur socle KitchenAid m langera plus rapidement et plus efficacement que la plupart des autres batteurs lectriques Par cons quent la dur e de m lange indiqu e dans la plupart des recettes doit tre ajust e pour viter un fouettement excessif Utilisation du batteur sur socle AVERTISSEMENT Risque de blessure D branchez le batteur avant de toucher les fouets Ne pas suivre ces consignes peut se traduire par des os bris s des coupures ou des ecchymoses REMARQUE Ne grattez pas le bol pendant que le batteur sur socle fonctionne Le bol et le fouet sont con us pour assurer une homog n it du m lange sans raclage fr quent En g n ral il suffit de racler le bol une ou deux fois durant le m lange Arr tez l appareil pour le raclage Le batteur sur socle peut s chauffer lorsqu il fonctionne Dans le cas de charges importantes et d une dur e de m lange prolong e il est possible que vous ne puissiez pas toucher facilement le dessus de l appareil C est normal Guide de r glage de la vitesse Batteurs 10 vitesses Toutes les vitesses disposent de la fonction Soft Star
7. Risque de choc lectrique D branchez le batteur avant d effectuer un entretien et une Le batteur est il branch Le fusible du circuit lectrique reli au batteur sur socle fonctionne t il normalement Si vous avez un panneau disjoncteur assurez vous que le circuit est ferm D branchez le batteur sur socle et attendez 10 15 secondes avant de le rebrancher Si le batteur ne d marre toujours pas laissez le refroidir pendant 30 minutes avant de le rebrancher Si le probl me n est pas d une des raisons ci dessus veuillez consulter la section Centres de service apr s vente r paration Ne pas respecter cela peut causer la mort ou un choc lectrique Veuillez lire les instructions suivantes avant d appeler votre centre de service apr s vente mu 5 ve D un 1 Le batteur sur socle peut s chauffer lorsqu il fonctionne Dans le cas de charges importantes et d une dur e de m lange prolong e il est possible que vous ne puissiez pas toucher facilement le dessus de l appareil C est normal 2 Le batteur sur socle peut d gager une odeur forte particuli rement lorsqu il est encore neuf Il s agit d un probl me commun et fr quent aux moteurs lectriques 3 Si le batteur plat heurte le bol arr tez le batteur sur socle Consultez la section Jeu entre le batteur plat et le bol la page 7 Garantie europ enne sur les batteurs sur socle t te inclinabl
8. a r cup ration et du recyclage de cet appareil veuillez vous adresser au bureau comp tent de votre commune la soci t de collecte des d chets OU directement votre revendeur mu 3 ve un Alimentation Votre batteur sur socle fonctionne sur le courant domestique 220 240 volts c a 50 60 Hz La puissance nominale de notre batteur sur socle est imprim e sur la bande de garniture Cette puissance est d termin e en utilisant l accessoire consommant le plus de puissance D autres accessoires recommand s peuvent consommer bien moins de puissance N utilisez pas de rallonge lectrique Si le cordon d alimentation est trop court faites installer une prise de courant pr s de l appareil par un lectricien ou un technicien qualifi AVERTISSEMENT I Risque d lectrocution Branchez l appareil dans une prise reli e la terre Ne d montez pas la prise de terre N utilisez pas d adaptateur N utilisez pas de rallonge lectrique Le non respect de ces instructions peut entrainer des blessures mortelles un incendie ou une lectrocution Caract ristiques du batteur sur socle t te inclinable mod le 5K45SS moyeu de fixation des accessoires T te vis de fixation des accessoires Levier de verrouillage de la Levier de Lj t te non illustr contr le de la vitesse a _ Axe du batteur Vis de r glage n pn de la hauteur Y du batte
9. consiste le danger potentiel comment r duire le risque de blessure et ce qui peut arriver si vous ne respectez pas les instructions CONSIGNES DE S CURIT IMPORTANTES Lorsque vous utilisez des appareils lectriques les consignes de s curit l mentaires suivantes doivent tre respect es 1 Lisez toutes les instructions 2 Pour viter tout choc lectrique n immergez pas le batteur dans l eau ou tout autre liquide 3 Une surveillance attentive est indispensable lorsque l appareil est utilis par ou proximit des enfants 4 D branchez le batteur lorsque vous ne l utilisez pas avant d y ajouter des pi ces ou d en enlever et avant de le nettoyer 5 vitez tout contact avec les pi ces mobiles Tenez les mains cheveux v tements ainsi que les spatules et autres ustensiles l cart du batteur lorsqu il fonctionne afin de r duire le risque de blessures et ou de d t riorations du batteur sur socle 6 N utilisez pas le batteur sur socle si le cordon ou la prise est endommag e apr s un mauvais fonctionnement s il est tomb ou s il a t endommag de quelque mani re que ce soit Renvoyez l appareil au centre de service autoris le plus proche pour le faire examiner ou r parer ou effectuer un r glage lectrique ou m canique 7 L utilisation d accessoires non recommand s ou non vendus par KitchenAid peut causer un incendie un choc lectrique ou des blessures 8 N utili
10. e KitchenAid usage domestique Dur e de la garantie KitchenAid prend KitchenAid ne prend en charge pas en charge Pour le robot Artisan 5 5 150 5 CINQ ANS DE GARANTIE COMPLETE compter de la date d achat Pour le robot KitchenAid Classic 5KA5SS DEUX ANS DE GARANTIE COMPLETE compter de la date d achat En France vous b nificiez en tout tat de cause des dispositions des art 1641 et suivants du Code Civil relatifs la garantie l gale Le transport le co t des pi ces de rechange et de la main d uvre n cessaire la r paration pour corriger les d fauts de mat riel ou de travail La maintenance doit tre assur par un centre de service apr s vente KitchenAid agr Les pi ces d tach es pour les robots seront disponibles sur le march jusqu en 2020 A Les r parations dues l utilisation de l appareil pour tout autre chose que la pr paration normale d aliments Les r parations suites un accident une modification une utilisation inappropri e OU excessive ou non conforme avec le code lectrique local Fran ais KITCHENAID N ASSUME AUCUNE RESPONSABILIT POUR DES DOMMAGES INDIRECTS Centres de service apr s vente AVERTISSEMENT Toutes les r parations doivent tre prises en charge localement par un Centre de service apr s vente KitchenAid agr Veuillez contacter votre distributeur revendeur aupr s duquel l appareil a t achet
11. e sa forme La cr me forme des pointes souples lorsque le fouet fils est enlev Dans le cas des desserts et des sauces la cr me peut tre incorpor e d autres ingr dients Ferme La cr me pr sente des pointes nettes et fermes lorsque le fouet fils est enlev Utilisez la cr me pour napper des g teaux ou d autres desserts ou pour fourrer des choux la cr me Accessoires Informations g n rales Les accessoires KitchenAid sont con us pour durer L arbre de commande d accessoires et l embase de moyeu se caract risent par une conception carr e qui limine toute possibilit de patinage lors de la transmission de la puissance accessoire Le moyeu et l arbre sont coniques afin d assurer un ajustement serr m me apr s une utilisation et une usure prolong e Les accessoires KitchenAid ne requi rent pas de bloc moteur suppl mentaire pour les faire fonctionner car l unit est int gr e Embase du moyeu de fixation des accessoires fait pas partie du batteur Instructions g n rales Montage 1 Mettez le levier de contr le de la vitesse en position O ARRET 2 D branchez le batteur sur socle ou coupez l alimentation 3 Desserrez la vis de fixation des accessoires en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d une montre 4 Enlevez le couvercle du moyeu de fixation 5 Ins rez le b ti d arbre des accessoires dans le moyeu de fixation des accessoi
12. er la vitesse de m lange id ale consultez le Guide de r glage de la vitesse la page 9 Ajout d ingr dients Proc dure standard respecter lors du m lange de la plupart des p tes en particulier des p tes g teaux et biscuits ingr dients secs ingr dients liquides ingr dients secs ingr dients liquides ingr dients secs Utilisez la vitesse 1 REMUER jusqu ce que les ingr dients soient bien m lang s Puis augmentez progressivement la vitesse jusqu la position d sir e Ajoutez toujours les ingr dients aussi pr s que possible des parois du bol et pas directement dans la zone du batteur plat en mouvement Vous pouvez utiliser le verseur protecteur pour simplifier l ajout des ingr dients REMARQUE Si les ingr dients qui se trouvent dans le fond du bol ne sont pas correctement m lang s cela signifie que le batteur plat n est pas suffisamment pr s du fond du bol Consultez la section Jeu entre le batteur plat et le bol la page 7 P tes g teaux en sachet Lorsque vous pr parez des m langes g teaux vendus dans le commerce utilisez la 4e vitesse comme vitesse moyenne et la 6e vitesse comme vitesse lev e Pour obtenir de meilleurs r sultats m langez la p te selon le temps indiqu sur l emballage Ajout de noix de raisins secs ou de fruits confits En g n ral les mati res solides doivent tre incorpor es au cours des derni res secondes de
13. le sens des aiguilles d une montre vers la droite pour abaisser le batteur plat 5 R glez le batteur plat jusqu ce qu il soit ras du bol Si vous ajustez la vis de mani re excessive le levier de verrouillage du bol pourrait ne pas se verrouiller REMARQUE R glez ad quatement le batteur plat ne heurtera pas le fond ni les parois du bol Si le batteur plat ou le fouet fils est r gl de telle facon qu il heurte le fond du bol le rev tement du batteur plat risque d tre ab m et les fils m talliques du fouet fils risquent d tre us s rapidement Fran ais mu 3 5 ve un Entretien et nettoyage Le bol le batteur plat blanc et le crochet p trisseur blanc peuvent tre lav s dans un lave vaisselle automatique Vous pouvez aussi les nettoyer soigneusement l eau savonneuse chaude puis les rincer compl tement avant de les s cher Ne laissez pas les accessoires standards sur l axe REMARQUE Assurez vous toujours de d brancher le batteur sur socle avant de le nettoyer Nettoyez le batteur sur socle l aide d un chiffon humide doux N utilisez pas de produits de nettoyage domestiques commerciaux N immergez pas l appareil dans l eau Essuyez fr quemment l axe d accessoires pour enlever tout r sidu pouvant s accumuler Action de m lange mouvement plan taire Pendant le fonctionnement 2 5 j CORAN le batteur plat tourne ANN
14. m lange la vitesse 1 REMUER La p te doit tre suffisamment paisse pour viter que les fruits ou les noix s enfoncent jusqu au fond du moule durant la cuisson Les fruits collants doivent tre saupoudr s de farine pour une meilleure r partition dans la p te M langes liquides Les m langes renfermant de grandes quantit s d ingr dients liquides doivent tre m lang s basses vitesses pour viter les claboussures Augmentez la vitesse seulement lorsque le m lange s est paissi P trissage des p tes levure Utilisez TOUJOURS le crochet p trisseur pour m langer et p trir les p tes levure Utilisez la vitesse 2 pour m langer ou p trir des p tes levure L utilisation de toute autre vitesse peut endommager le batteur N utilisez JAMAIS de recettes qui requi rent plus de 870 g 7 tasses de farine tout usage ou 810 g 6 tasses de farine de bl complet lors de la fabrication de p te avec un batteur sur socle t te inclinable de 4 28 I 4 5 art N utilisez JAMAIS de recettes qui requi rent plus de 1 00 kg 8 tasses de farine tout usage ou 810 g 6 tasses de farine de bl complet lors de la fabrication de p te avec un batteur sur socle t te inclinable de 4 83 5 art M langer et p trir des mE levure Le M lange rapide est une m thode de cuisson du pain qui consiste m langer de la levure s che avec d autres ingr dients secs avant d ajouter du liquide A l oppos
15. res en vous assurant que l arbre de commande d accessoires s emboite dans l embase carr e du moyeu de fixation des accessoires peut s av rer n cessaire de faire tourner l accessoire d avant en arri re Si l accessoire est bien plac la tige situ sur l accessoire s embo te dans l encoche sur le rebord du moyeu 6 Serrez la vis de fixation des accessoires en le tournant dans le sens des aiguilles d une montre jusqu ce que l accessoire soit compl tement assujetti au batteur sur socle 7 Branchez le batteur dans une prise lectrique ad quate Encoche 13 Vis de fixation des accessoires B ti d arbre des accessoires L arbre de commande d accessoirest Le logement d arbre de commande Tige Fran ais D montage 1 2 Mettez le levier de contr le de la vitesse en position 0 ARRET D branchez le batteur sur socle o coupez l alimentation Desserrez la vis de fixation des accessoires en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d une montre Tournez l g rement l accessoire d avant en arri re au moment de le retirer Replacez le couvercle du moyeu de fixation des accessoires Serrez la vis de fixation des accessoires en le tournant dans le sens des aiguilles d une montre Dispositions prendre pour un entretien et une r paration Si votre batteur sur socle fonctionne mal ou pas du tout v rifiez les points suivants AVERTISSEMENT
16. rrouillage et remontez la t te 4 Tournez le bol dans le sens contraire des aiguilles d une montre DP QJ Goupille Ex Pour fixer le batteur plat le fouet fils ou le crochet p trisseur 1 Mettez le levier de contr le de la vitesse en position 0 ARRET 2 D branchez le batteur sur socle ou coupez l alimentation 3 Maintenez le levier de verrouillage dans la position d verrouillage et remontez la t te 4 Placez le batteur plat sur l axe d entra nement et poussez le vers le haut 5 Tournez le batteur plat vers la droite pour le verrouiller sur la goupille de l axe Pour enlever le batteur plat le fouet fils ou le crochet p trisseur 1 Mettez le levier de contr le de la vitesse en position 0 ARRET 2 D branchez le batteur sur socle ou coupez l alimentation Maintenez le levier de verrouillage dans la position d verrouillage et remontez la t te 4 Poussez le batteur plat vers le haut et tournez le vers la gauche 5 Retirez le batteur plat de l axe 1 Ile _ Pour verrouiller la t te UJ Fran ais 1 Assurez vous que la t te est compl tement abaiss e 2 Placez le levier de verrouillage sur la position verrouillage 3 Avant de m langer testez le verrouillage en essayant de lever la t te Pour d verrouiller la t te 1 Poussez le levier de verrouillage vers la droite dans la position d verrouillage REM
17. se Batteurs 10 vitesses 4 9 Boae CS OO EET 10 M langer et p trir des p tes levure 11 SOC lee 12 Cr me fouett e Cr me Chantilly iii 12 Accessoires Instructions g n rales ss 13 Dispositions prendre pour un entretien et une 14 Garantie europ enne sur les batteurs sur socle t te inclinable KitchenAid usage domestique sss nens 15 Centres de service apr s vente sieurs 15 Service la client le 16 Votre s curit est tr s importante au m me titre que celle d autrui Nous avons affich plusieurs messages de s curit importants dans ce manuel ainsi que sur votre robot sur socle Lisez les attentivement et respectez les syst matiquement Ce symbole est synonyme d avertissement Il attire votre attention sur les risques potentiels susceptibles de provoquer des blessures mortelles ou graves l utilisateur ou d autres personnes pr sentes Tous les messages de s curit sont imprim s en regards du symbole d avertissement ou apr s les mots DANGER ou AVERTISSEMENT Ces mots signifient Vous risquez d tre bless DAN G ER mortellement ou gravement si vous ne respectez pas imm diatement les instructions Vous risquez d tre bless AVERTISSEMENT mortellement ou gravement si vous ne respectez pas les instructions Tous les messages de s curit vous indiquent en quoi
18. sez pas le batteur sur socle l ext rieur 9 Ne laissez pas le cordon pendre du bord de la table ou du comptoir 10 Enlevez le batteur plat le fouet fils ou le crochet p trisseur avant de nettoyer le batteur sur socle 11 Ce produit est destin un usage strictement domestique 12 Cet appareil n est pas destin une utilisation par des enfants ou des personnes handicap es sans supervision 13 Les Jeunes enfants doivent faire l objet d une surveillance avant de s assurer qu ils ne jouent pas avec l appareil Fran ais CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS DANS UN ENDROIT SUR Cet appareil porte le symbole du recyclage conform ment la Directive Europ enne 2002 96 CE concernant les D chets d Equipements Electriques et Electroniques DEEE ou WEEE En proc dant correctement la mise au rebut de cet appareil vous contribuerez emp cher toute cons quence nuisible pour l environnement et la sant de l homme Le symbole mmm pr sent sur l appareil ou sur la documentation qui l accompagne indique que ce produit ne peut en aucun cas tre trait comme d chet m nager Il doit par cons quent tre remis un centre de collecte des d chets charg du recyclage des quipements lectriques et lectroniques Pour la mise au rebut respectez les normes relatives l limination des d chets en vigueur dans le pays d installation Pour obtenir de plus amples d tails au sujet du traitement de l
19. t d marrage progressif qui d marre automatiquement le batteur sur socle basse vitesse afin d viter les claboussures d ingr dients et le nuage de farine et augmente ensuite rapidement la vitesse celle s lectionn e pour un rendement optimal Nombre de vitesses 1 REMUER 2 M LANGER LENTEMENT 4 M LANGER BATTRE 6 BATTRE RENDRE CR MEUX 8 BATTRE RAPIDEMENT FOUETTER 10 FOUETTER RAPIDEMENT Pour remuer m langer combiner ou pour d marrer lentement toutes les proc dures de m lange Utilisez cette vitesse pour ajouter de la farine ou des ingr dients secs dans une p te et ajouter des liquides dans des ingr dients secs N utilisez pas la vitesse 1 REMUER pour m langer ou p trir des p tes levure Pour le m lange lent l emp tage et le brassage plus rapide Utilisez cette vitesse pour m langer et p trir des p tes levure des p tes paisses et les sucreries commencer presser en pur e des pommes de terre et d autres l gumes incorporer la mati re grasse la farine m langer les p tes claires ou qui claboussent Vitesse utiliser avec l ouvre boite Fran ais Pour m langer les p tes semi paisses comme celles des biscuits Utilisez cette vitesse pour travailler le sucre et la mati re grasse et ajouter le sucre aux blancs d ufs pour les meringues Vitesse moyenne pour les m langes g teaux Vitesse utiliser avec les accessoires suivants hachoir
20. tranchoir r pe set de 3 rouleaux p tes et la passoire fruits et l gumes Pour un battage vitesse moyenne lev e cr mage ou fouettage Utilisez cette vitesse pour finir de m langer la p te g teau la p te beignets et d autres p tes Vitesse lev e pour les m langes g teaux Vitesse utiliser avec le presse agrumes Pour fouetter la cr me les blancs d ufs et glacages bouillis Pour fouetter de petites quantit s de cr me et de blancs d ufs ou pour le fouettage final de pur e de pommes de terre Utilisez cette vitesse avec le moulin c r ales REMARQUE La vitesse lev e ne sera pas maintenue dans le cas de charges importantes comme lorsque le moulin c r ales est utilis REMARQUE Ne d passez pas la vitesse 2 lorsque vous pr parez des p tes levure afin de ne pas endommager le batteur mu 3 ve un Conseils de m lange Adaptez votre recette au batteur sur socle Les instructions de m lange figurant dans ce manuel peuvent tre utilis es pour convertir vos recettes favorites en vue d une utilisation du batteur sur socle KitchenAid Vos observations et votre exp rience personnelles seront n cessaire pour d terminer une proc dure de m lange Observez la p te ou la pr paration et ne m langez que lorsque vous obtenez l apparence recherch e d crite dans votre recette par exemple une apparence lisse et cr meuse Pour s lectionn
21. ue le bol 4 Placez la moiti arri re du verseur protecteur sans le bec sur le 1 Versez les ingr dients dans le bol par le rebord du bol bec du verseur 5 Ins rez les pattes dans la moiti avant du Pour utiliser le verseur protecteur Si le verseur protecteur est inclus Utilisation des accessoires KitchenAid Batteur plat pour pr parations l g res paisses g teaux biscuits glacages la cr me pains clairs bonbons pains de viande cookies pur e de pommes de terre p te tarte Fouet fils pour les pr parations de m langes a r s oeufs biscuit de savoie blancs d oeufs cr me paisse mayonnaise glacages bouillis certains bonbons Crochet p trisseur pour m langer et p trir des p tes levure pains brioches petits pains p te pizza Jeu entre le batteur plat et le bol Votre batteur sur socle est r gl en usine de mani re ce que le jeu entre le batteur plat et le fond du bol soit minimal Si pour quelle que raison que ce soit le batteur plat heurte le fond du bol ou que l espace entre le batteur plat et le fond du bol est trop important le jeu peut tre corrig facilement 1 Mettez le levier de contr le de la vitesse en position 0 ARRET 2 D branchez le batteur sur socle ou coupez l alimentation 3 Levez la t te 2l 4 Tournez la vis A LEGEREMENT dans le sens inverse des aiguilles d une montre vers la gauche pour lever le batteur plat ou dans
22. ulles d air sont petites et compactes le produit est blanc Cr meux Les pointes des pics tombent lorsque le fouet est enlev Presque fermes Des pointes bien nettes se forment lorsque le fouet est enlev mais les blancs d ufs sont souples Fermes sans tre secs Des pointes fermes et nettes se forment lorsque le fouet est enlev Les blancs d oeufs pr sentent une couleur et une brillance uniformes Fermes et secs Des pointes fermes et nettes se forment lorsque le fouet est enlev Les blancs d oeufs pr sentent une apparence tachet e et matte Cr me fouett e Cr me Chantilly Versez la cr me fouetter froide dans un bol refroidi Fixez le bol et le fouet fils Pour viter les claboussures d placez graduellement le bouton la vitesse d sign e et fouettez jusqu l tape d sir e Consultez le tableau ci dessous QUANTIT 59 ml 4 de tasse GRADUELLEMENT jusqu 10 118 ml VITESSE 2 tasse GRADUELLEMENT jusqu 10 236 ml 1 18s58 cnc GRADUELLEMENT jusqu 8 472 ml 1 pinte GRADUELLEMENT jusqu 8 tapes de fouettage de la cr me Surveillez la cr me de pr s durant le fouettage Le batteur KitchenAid fouette si rapidement que seulement quelques secondes s parent les tapes de fouettage Recherchez les caract ristiques suivantes Commence s paissir La cr me est paisse et ressemble une cr me anglaise Gard
23. ur Batteur plat Fran ais 0 Bol en acier inoxydable de 4 25 litres Plaque de verrouillage du bol Fouet fils Crochet p trisseur 3 ve un Caract ristiques du batteur sur socle t te inclinable mod le KSM150PS moyeu de fixation des accessoires T te vis de fixation des accessoires Levier de verrouillage de la t te non illustr om Axe du batteur Batteur plat Vis de r glage JA Levier de contr le de la vitesse de la hauteur du batteur Verseur Protecteur Bol en acier inoxydable de 4 83 litres avec poign e ergonomique Fouet fils Plaque de verrouillage du bol Crochet p trisseur Assemblage de votre batteur t te inclinable Ww O me c p 2296 Pour fixer le bol 1 Mettez le levier de contr le de la vitesse en position 0 ARRET 2 D branchez le batteur sur socle ou coupez l alimentation 3 Maintenez le levier de verrouillage dans la position d verrouillage et remontez la t te 4 Placez le bol sur la plaque de verrouillage 5 Tournez d licatement le bol dans le sens des aiguilles d une montre Pour d tacher le bol 1 Mettez le levier de contr le de la vitesse en position 0 ARRET 2 D branchez le batteur sur socle ou coupez l alimentation 3 Maintenez le levier de verrouillage dans la position d ve
Download Pdf Manuals
Related Search