CAFFAREX Français
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1. int rieur du porte filtre ne se forment pas des cro tes de caf et les petits trous des filtres ne restent pas bouch s contre jour il faut voir les trous libres Le nettoyage des filtres a b peut tre fait aussi dans la machine laver la vaisselle OLYMPIA EXPRESS CAFFAREX Folio 5 Au moins une fois par semaine placez le pot g sous le groupe 13 sans accrocher le porte filtre 9 appuyez simplement sur l interrupteur 10 en laissant sortir env 1 4 de pot d eau et arr tez la sortie de l eau par l interrupteur 10 Enlevez le pot g et nettoyez bien avec un chiffon humide l int rieur du groupe 13 tout particuli rement la couronne interne Nettoyez tous les 6 mois environ la douche et la couronne l int rieur du groupe 13 Ces deux pi ces sont fix es par une vis que vous pouvez enlever au moyen d un tourne vis ventuellement avec des l gers coups de marteau sur le tourne vis S parez la douche de la couronne avec un couteau et nettoyez les deux pi ces moyennant une aiguille une brosse et un d tergent pour vaisselle Rincez bien et remontez le tout leur place dans le groupe 13 SERVICE REPARATIONS REVISIONS M me si la machine fonctionne bien faites la contr ler au moins une fois tous les deux ans Pendant ce contr le seront effectu s les travaux d entretien n cessaires pour un fonctionnement parfait et continu Pour ces contr les adressez vous directement la fabrique ou a nos concessionnaire2. matin apr s l avoir teinte le soir OLYMPIA EXPRESS CAFFAREX Folio 2 PREPARATION DU CAFE ESPRESSO Placez le filtre a pour une tasse ou b pour deux tasses dans le porte filtre 9 Remplissez le filtre avec du caf moulu en utilisant la cuillere e et puis tassez le caf dans le filtre avec le presse caf c Accrochez le porte filtre 9 au groupe 13 Mettez une ou deux tasses sous le bec a deux sorties 11 appuyez sur l inter rupteur 10 et vous aurez un caf cr meux et d un ar me d licieux D s que le caf dans la tasse atteint la quantit voulue appuyez de nouveau sur l interrupteur 10 vous arr tez ainsi la sortie du caf Si le caf sort trop lentement vous devez tasser moins fort le caf dans le filtre s il sort encore trop lentement vous devez utiliser un caf moulu plus gros Si le caf sort trop vite et ne fait pas de cr me vous devez tasser plus fort le caf dans le filtre et si le r sultat n est pas meilleur il faut utiliser du caf moulu plus fin Si du bec a deux sorties 11 le caf sort plus d un c t que de l autre c est normal et ne d pend pas de la machine Cela peut arriver toujours ou de temps en temps Dans ces cas il suffit de d placer les tasses au fur et mesure que le caf sort de fa on ce que les tasses se remplissent de la m me mani re Quand vous appuyez sur l interrupteur caf 10 vous entendez un bruit Ce bruit diminue au fur et mesure que l
3. verre du niveau 3 Laissez la touche 4 appuy e jusqu ce que l eau dans le verre du niveau 3 arrive au point marqu sur le dessin par la fl che en haut Ainsi la chaudi re est remplie 3 4 Il ne faut absolument pas laisser entrer plus d eau Ensuite remplissez de nouveau le r servoir 2 sans d border Refermez le couvercle 2 Il est utile et conseillable que tous les soirs avant de vous coucher vous teigniiez la machine en appuyant sur l interrupteur 7 et vous ouvriez le robinet de vapeur 5 en laissant sortir toute la Vapeur Refermez le robinet Pendant une absence prolong e veuillez teindre la machine et enlever la prise du courant Pour remettre la machine de nouveau en fonction suivez les instructions du chapitre MISE EN FONCTION OLYMPIA EXPRESS CAFFAREX Folio 4 UOI FAIRE La machine est allum e 7 elle est en pression vous enclenchez l interrupteur 10 la lampe de contr le 8 fonctionne et elle s allume et s teigne par intervalles mais l eau ou le caf ne coule pas du groupe 13 Vous avez oubli de mettre de l eau dans le r servoir 2 la pompe a aspir de l air ou bien il s est form un vacuum A FAIRE Eteignez la machine en d clenchant l interrupteur 7 Ouvrez le robinet vapeur 5 et laissez sortir toute la vapeur Fermez le robinet vapeur Contr lez l eau du r servoir 2 ainsi que du niveau chaudiere 3 et si n cessaire ajoutez de eau selon les instructions de la MISE EN FON
4. CAFFARE X OLYMPIA EXPRESS Folio 1 AVANT D UTILISER LA MACHINE LISEZ AVEC ATTENTION CES INSTRUCTIONS MISE EN FONCTION D vissez le bouchon ferme chaudi re 1 et versez dedans de l eau en utilisant l entonnoir d jusqu ce que l eau dans le verre niveau 3 n ait pas atteint le point marqu sur le dessin par la fl che en haut Vous avez rempli ainsi a 3 4 environ la chaudi re qui produit la vapeur et l eau chaude Revissez bien le bouchon ferme chaudi re 1 ATTENTION AVANT DE DEVISSER LE BOUCHON FERME CHAUDIERE 1 IL FAUT ABSOLUMENT QUE LA MACHINE SOIT ETEINTE ET QUE TOUTE LA VAPEUR DE LA CHAUDIERE SOIT SORTIE ETEIGNEZ LA MACHINE MOYENNANT L INTERRUPTEUR 7 OUVREZ LE ROBINET VAPEUR 5 ET LAISSEZ SORTIR LA VAPEUR PAR LE TUYAU VAPEUR 14 Soulevez le couvercle 2 et remplissez le r servoir avec de l eau fraiche compl tement mais sans d border Cette eau est celle utilis e pour faire le caf et pour ajouter de l eau la chaudi re Abaissez le couvercle 2 Introduisez la fiche dans la prise de courant Allumez la machine en appuyant sur l interrupteur 7 Cet interrupteur et la lampe t moin 8 s allument Tout de suite la machine encore en tat de froid faites les manipulations suivantes Mettez le pot g sous le groupe 13 Appuyez sur l interrupteur 10 et faites sortir un peu d eau Si l interrupteur 10 est enclench mais du groupe 13 ne sorte pas de l eau il faut activer la pompe en enc
5. CTION La machine est allum e 7 la lampe de contr le 8 est allum e mais ne s teigne pas elle devrait s allumer et s teindre par intervalles et la r sistance ne chauffe pas ou tr s lentement La chaudi re fait du bruit La vapeur ne sort pas du tuyau 14 De l eau sort du tuyau de la vapeur 14 Le robinet de vapeur n a pas t ouvert la chaudi re est compl tement remplie d eau ou la chaudi re est entartr e A FAIRE Ouvrez compl tement le robinet vapeur 5 laissez sortir toute la vapeur et refermez le robinet 5 S il y a trop d eau dans la chaudi re mettez le pot g sous le tuyau 15 ouvrez le robinet 6 et faites couler de l eau jusqu au point du niveau 3 marqu sur le dessin par la fl che en haut La machine doit tre d tartr e selon le chapitre DETARTRAGE NETTOYAGE Le r servoir d eau sous le couvercle 2 est amovible Enlevez le de temps en temps et nettoyez le en utilisant une petite brosse et de l eau Si n cessaire utilisez un produit anticalcaire Pour ce nettoyage il faut toujours enlever le r servoir et faire attention ce que le petit filtre au fond du r servoir ne soit pas abim Rincez bien le r servoir remettez le de sorte que le petit filtre l int rieur du r servoir se trouve bien plac dans son si ge Ainsi fait le couvercle 2 se ferme comme avant sans forcer Le portefiltre 9 et les filtres a b doivent tre nettoy s au moins une fois par jour de sorte que l
6. CTION et CONTROLES A FAIRE Laissez la machine refroidir pendant 30 minutes Ensuite allumez la machine en appuyant sur l interrupteur 7 Enclenchez et d clenchez plusieurs fois l interrupteur 10 afin d activer la pompe et faire couler de l eau du groupe 13 Dans ce cas l interrupteur 10 ne doit pas rester enclench plus que 30 secondes La douche et la couronne du groupe 13 sont bouch es par le marc caf FAIRE Nettoyez les selon les instructions du chapitre NETTOYAGE La machine n a plus t d tartr e depuis longtemps A FAIRE Veuillez suivre les instructions du chapitre DETARTRAGE La machine est allum e soit l interrupteur 7 enclench la lampe de contr le 8 ne s allume plus l interrupteur 10 est enclench mais du groupe 13 ne sort que du caf froid ou de eau froide la suite du manque d eau dans la chaudi re la machine a t mise hors service A FAIRE Eteignez la machine en d clenchant l interrupteur 7 Ouvrez le robinet de la vapeur 5 laissez sortir toute la vapeur fermez le robinet Contr lez l eau du r servoir 2 et du niveau d eau de la chaudi re 3 et si n cessaire ajoutez de l eau selon les instructions du chapitre MISE EN FONCTION et CONTROLES A FAIRE Laissez la machine refroidir pendant 30 minutes et puis elle sera de nouveau remise en tat de fonction automatiquement par la valve thermique Ensuite veuillez suivre les autres instructions du chapitre MISE EN FON
7. dant 2 3 heures et pendant ce temps ouvrez et refermez 2 3 fois les robinet 5 6 Laissez sortir 2 3 fois un peu d eau du groupe 13 en actionnant l interrupteur 10 D clenchez la machine en appuyant sur l interrupteur 7 enlevez la fiche du courant ouvrez le robinet vapeur 5 et laissez sortir toute la vapeur refermez le robinet vapeur 5 Enlevez le r servoir sous le couvercle 2 videz et rincez le Replacez le dans son siege D vissez le bouchon chaudi re 1 renversez la machine et videz l eau de la chaudi re Rincez bien la chaudi re 1 avec de l eau REPETEZ LA MEME PROCEDURE MAIS SEULEMENT AVEC DE L EAU sans ajouter le produit anti calcaire Et puis pour la nouvelle mise en fonction veuillez proc der selon les instructions indiqu es au chapitre MISE EN FONCTION au d but de ce mode d emploi Si dans votre r gion vous avez de l eau fortement calcaire nous vous recommandons d utiliser de l eau min rale non gaz ifi e OLYMPIA EXPRESS CAFFAREX Folio 6 RECOMMANDATION Nous vous prions de garder le carton original que vous pouvez utiliser lors d un envoi pour un contr le ou une r vision Nous esp rons que ces explications vous aideront a utiliser agr ablement votre machine a cafe et vous souhaitons beaucoup de plaisir avec votre CAFFAREX 6834 Morbio Inf 10 12 85 SAT ga
8. e caf sort dans la tasse il est d la pompe et il est normal Ce bruit vous l entendez m me plus fort quand vous faites sortir du groupe 13 seulement de l eau PREPARATION DU CAFE PETIT DEJ EUNER Suivez le m me proc d indiqu ci dessus pour la pr paration du caf espresso II suffit de laisser sortir plus de caf dans une grande tasse UTILISATION DE LA VAPEUR POUR PREPARER Toutes les fois que vous utilisez la vapeur tenez compte que 1 Normalement le tuyau vapeur 14 est bouillant En cons quence touchez le seulement avec les mains prot g es par un chiffon humide 2 Le tuyau vapeur est movible horizontalement Placez le dans la position que vous pr f rez 3 Avant de plonger le tuyau vapeur 14 dans n importe quel r cipient de boisson il faut toujours ouvrir pour env 5 6 secondes le robinet de la Vapeur Autrement il se peut que la boisson soit aspir e dans la chaudi re 4 Avant de retirer le tuyau vapeur 14 de la boisson fermez le robinet 5 En cas contraire la boisson gicle partout 5 Apr s l utilisation il faut nettoyer le tuyau et son extr mit 14 avec un chiffon humide en laissant sortir un peu de vapeur pendant le nettoyage Si vous ne le faites pas des cro tes de lait se forment l extr mit du tuyau qui emp chent une sortie r guli re de la vapeur LAIT CHAUD SANS MOUSSE ET AUTRES BOISSONS CHAUDES Versez le lait ou autre boisson dans un r cipient comme le pot g Plong
9. ez bien l extr mit du tuyau vapeur 14 dans le lait froid ou dans la boisson contenus dans le r cipient Ouvrez le robinet 5 D s que vous constatez que la boisson est chaude fermez le robinet vapeur 5 avant de retirer le tuyau vapeur 14 de la boisson OLYMPIA EXPRESS CAFFAREX Folio 3 LAIT CHAUD AVEC MOUSSE Versez du lait froid jusqu a la moiti d un r cipient comme le pot g Tenez le sous le robinet et faites plonger l extr mit du tuyau vapeur 14 peine sous la surface du lait contenu dans le r cipient Ouvrez compl tement le robinet 5 Au fur et mesure que la mousse se forme descendez peu peu avec le r cipient afin que l extr mit du tuyau vapeur 14 garde constamment sa position a la surface Une fois obtenue la mousse plongez compl tement le tuyau vapeur 14 dans le r cipient du lait et faites le bien chauffer D s que vous voyez qu il commence a bouillir fermez compl tement le robinet 5 avant d enlever le r cipient du tuyau vapeur 14 CAPPUCCINO Pr parez une ou plusieurs tasses demi pleines de caf chaud Pr parez galement le lait chaud avec mousse comme sp cifi ci dessus Dans les tasses demi pleines de caf chaud versez avant tout la mousse en utilisant une cuill re et puis le lait chaud Vous aurez ainsi le vrai Cappuccino que vous pouvez saupoudrer de cacao en poudre UTILISATION DE L EAU CHAUDE POUR PREPARER THE ET AUTRES INFUSIONS Mettez un sachet de th dan
10. lenchant et d clenchant plusieurs fois l interrupteur 10 Dans ce cas ne laissez pas l interrupteur 10 enclench pendant plus de 30 secondes Laissez sortir env 1 4 de pot d eau appuyez de nouveau sur l interrupteur 10 et enlevez le pot g Tournez vers l ext rieur le tuyau vapeur 14 mettez le pot g sous la pointe 14 et ouvrez le robinet vapeur en tournant le volant du robinet 5 dans le sens contraire celui des aiguilles d une montre Laissez que de extr mit 14 sorte un peu de vapeur fermez le robinet vapeur en tournant le volant 5 dans le sens des aiguilles d une montre et enlevez le pot g La lampe de contr le du chauffage 8 s allume et s teigne par intervalles Cela est d au pressostat qui r gle la temp rature de l eau de la chaudi re de sorte qu elle reste constamment la m me en absorbant un minimum de courant lectrique Avant de faire le premier caf accrochez le porte filtre 9 au groupe 13 en tournant la poign e 12 de gauche droite Placez le pot g sous le bec deux sorties 11 Appuyez sur l interrupteur 10 en laissant sortir env 1 4 de pot d eau Ensuite appuyez de nouveau sur l interrupteur 10 Enlevez le pot ainsi que le porte filtre 9 Cette manipulation sert chauffer les parties m caniques de la machine de fa on que les premiers caf s ne sortent pas froids et elle est recommand e toutes les fois que vous allumez la machine apr s l avoir laiss e teinte par exemple le
11. s ou bien au revendeur qui vous a livr la machine Veuillez toujours communiquer par crit le motif de la panne et si vous d sirez un devis DETARTRAGE La fr quence d un d tartrage d pend uniquement du degr calcaire de l eau Nous conseillons de faire le d tartrage complet par notre personnel sp cialis Mais si vous voulez le faire vous m me la proc dure est la suivante Eteignez la machine moyennant l interrupteur 7 enlevez la prise lectrique ouvrez le robinet vapeur 5 et laissez sortir toute la vapeur Puis refermez le robinet vapeur5 T Enlevez le r servoir d eau qui se trouve sous le couvercle 2 videz ce r servoir et si n cessaire nettoyez le selon les explications dans le chapitre NETTOYAGE Remettez le r servoir dans son si ge et remplissez le 3 4 avec de l eau en ajoutant un peu du produit anti calcaire D vissez le bouchon chaudi re En utilisant l entonnoir d et le pot g versez de l eau dans la chaudi re jusqu ce que l eau dans le verre niveau 3 n ait pas atteint le point marqu sur le dessin par la fl che en haut Ajoutez la portion du produit anti calcaire selon leur mode d emploi Revissez bien le bouchon ferme chaudi re 1 Introduisez la fiche dans la prise de courant Ouvrez le robinet vapeur 5 Allumez la machine en appuyant sur l inter rupteur 7 Au moment o la vapeur commence sortir du tuyau vapeur 14 vous devez fermer le robinet 5 Laissez la machine allum e pen
12. s une tasse Posez ou tenez la tasse sous le robinet 15 Ouvrez le robinet moyennant le volant 6 en faisant couler la portion d eau que vous d sirez Arr tez l eau en tournant le volant 6 Le tuyau d eau 15 est movible horizontalement Ne le touchez pas sans avoir prot g les mains par un chiffon humide LIQUEURS CHAUDES PUNCH FERNET ETC Versez la boisson dans un verre Posez ou tenez le sous le tuyau 15 Ouvrez le robinet 6 et faites sortir la quantit d eau chaude que vous d sirez Refermez le robinet 6 Pour faire un bon espresso un bon cappuccino etc il faut un peu de pratique comme en toute chose Apr s un certain exercice vous deviendrez des experts CONTROLES A FAIRE PENDANT L UTILISATION De temps en temps env tous les 10 15 caf s soulevez le couvercle 2 et contr lez s il y a encore de l eau S il y en a peu remplissez le bac eau Vous pouvez faire cette op ration a tout moment m me si la machine est en fonction Veuillez contr ler constamment le niveau de la chaudi re verre du niveau 3 et quand l eau qui appara t dans ce verre du niveau atteint le point marqu par la fl che au bas du dessin vous devez ajouter de l eau comme suit Soulevez le couvercle 2 et remplissez le bac a eau avec de eau fra che compl tement mais sans d border Appuyez sur la touche 4 et en cons quence la pompe soutire l eau du r servoir 2 la chaudi re Vous verrez comme le niveau d eau monte dans le
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