Mode d`emploi ENA 3
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1. ena Mode d emploi Ps ur Documentation v rifi e Le Mode d emploi ENA 3 a obtenu le label d appro compr hensible bation de l organisme de contr le technique ind pendant compl te allemand T V S D pour la simplicit de son style CRE son caract re complet et le traitement des aspects de DocCert mi s curit ENA 3 MESURES DE PROTECTION IMPORTANTES Ces mesures sont pour les appareils avec contr le de s curit UL voir la plaque signal tique et le chapitre 8 Caract ristiques techniques Respectez les mesures L emploi d appareils lectriques implique le respect de mesures de de s curit s curit pour r duire le risque d incendie de choc lectrique et ou de l sions corporelles Respecter entre autres les instructions suivantes m Lire toutes les instructions m Ne pas toucher aux surfaces chaudes Utiliser les poign es ou les boutons Pour viter l incendie le choc lectrique et les l sions corporelles ne pas immerger le cordon d alimentation le connecteur ou le corps de la machine dans l eau ou dans un autre liquide Une surveillance attentive est indispensable lorsqu un appareil est utilis par des enfants ou proximit de ceux ci D brancher l appareil lorsqu il n est pas utilis ainsi que pendant son nettoyage Attendre que l appareil soit froid avant d installer ou de retirer des l ments et de proc der au nettoyage Ne pas utiliser un appareil do2. ee le Rotary Switch pour confirmer le r glage HE AOAN automatique est r gl DCE ICE 80008 cooo sooo sooo 50008 sooo sooo ss ss s une ay Switch jusqu ce que EX IT apparaisse gt Pressez le Rotary Switch pour quitter le more de programmation Unit de quantit d eau L unit de la quantit d eau peut tre affich e en ml ou en oz Exemple modifier l unit de la quantit d eau pour passer de iii tr Condition RET appara t sur le visuel gt Ouvrez le couvercle plac derri re le Rotary Switch P gt Pressez a touche P jusqu ce que apparaisse 90 gt Tournez le Rotary Switch jusqu ce que LIT TE apparaisse gt Pressez le Rotary Switch pour acc der la rubrique de programmation Tournez le Rotary Switch jusqu ce que apparaisse gt Pressez le Rotary Switch pour confirmer le r glage EH l unit de quantit d eau est r gl e gt Tournez le Rotary Switch jusqu ce que LT apparaisse gt Pressez le Rotary Switch pour quitter le ne de programmation Sooo 50007 se gt eno Langue La langue a t r gl e lors de la premi re mise en service De mor ner la langue pour passer de Condition HERET appara t sur le visuel gt OME i couvercle plac derri re le Rotary Switch P gt Pressez a touc P jusqu ce que ut apparaisse O gt Toumez le Aoa Switch jusqu ce qu
3. Cause Cons quence ENA 3 Mesure Le r servoir d eau est vide Vous ne pouvez pr parer ni sp cialit s de caf ni eau chaude ou vapeur gt Remplissez le r servoir d eau voir chapitre 1 gt Pr paration et mise en service Remplissage du r servoir d eau Le r cipient marc est plein Vous ne pouvez pas pr parer de sp cialit s de caf la pr paration d eau chaude ou de vapeur est possible Le bac d gouttage n est pas correctement plac ou est absent Vous ne pouvez pr parer ni sp cialit s de caf ni eau chaude ou vapeur gt Videz le r cipient marc et le bac d gouttage gt Mettez le bac d gouttage en place Le r cipient grains est vide Vous ne pouvez pas pr parer de sp cialit s de caf la pr para tion d eau chaude ou de vapeur est possible gt Remplissez le r cipient grains voir chapitre 1 Pr pa ration et mise en service Remplissage du r cipient grains L ENA demande un nettoyage L ENA demande un d tartrage Apr s le passage de 50 litres d eau la cartouche filtrante CLARIS a perdu toute son efficacit Vous avez vers trop peu de caf pr moulu l ENA interrompt l op ration Le syst me est trop chaud pour d marrer un programme d entretien gt Effectuez un nettoyage voir chapitre 4 Entretien Nettoyage de la machine sur demande 4 gt Effectuez un d tartrage voir chapitre 4 Entretien D
4. Les cartouches filtrantes doivent tre Cappuccino prot g es de la chaleur et ne doivent pas tre expos es l ensoleillement direct Evitez d utiliser des cartouches filtrantes endommag es m Les cartouches filtrantes ne doivent en aucun cas tre ouvertes Bienvenue dans le monde de JURA Buse de moussage 2 positions JURA sur Internet Cappuccino Visitez nous sur Internet Lait chaud Sur www jura com vous trouverez des informations int ressantes et actuelles sur votre ENA et tout ce qui concerne le caf Knowledge Builder Vous pouvez apprendre conna tre votre ENA de fa on ludique sur votre PC 19 ENA 3 m Buse eau chaude Visuel tricolore pour textes en clair Votre ENA poss de un visuel tricolore pour des textes en clair La signification des couleurs des textes est la suivante Vert votre ENA est pr te l emploi Rouge ENA requiert une action de la part de l utilisateur Jaune vous vous trouvez en mode de programmation 1 Pr paration et mise en service Ce chapitre vous donne les informations n cessaires pour vous servir de votre ENA sans probl me Vous allez pr parer votre ENA pas pas pour pouvoir savourer votre premier caf Installation Respectez les points suivants lors de l installation de votre ENA Placez la machine sur une surface horizontale insensible l eau a Choisissez l emplacement de votre ENA de fa on qu elle soit
5. l abri de toute source de chaleur excessive Remplissage du r servoir d eau Pour savourer un caf parfait nous vous recommandons de changer l eau tous les jours 80 ATTENTION Le lait l eau min rale ou d autres liquides peuvent endommager le r servoir d eau ou la machine gt Remplissez le r servoir d eau exclusivement avec de l eau fra che gt D montez le r servoir d eau et rincez le l eau froide gt Remplissez le r servoir d eau avec de l eau froide du robinet et remontez le Remplissage du r cipient grains ATTENTION Les grains de caf trait s avec des additifs p ex du sucre le caf pr moulu ou le caf lyophilis endommagent le broyeur gt Remplissez le r cipient grains uniquement de grains de caf non trait s Y Retirez le couvercle du r cipient grains Retirez les impuret s ou corps trangers ventuellement pr sents dans le r cipient grains Remplissez le r cipient grains de grains de caf Fermez le r cipient grains Y Y Y Premi re mise en service i Latouche marche arr t sert galement d interrupteur principal Lorsque l ENA est teinte elle est galement totalement hors tension A AVERTISSEMENT Risque d lectrocution en cas de fonctionnement avec un c ble secteur d fectueux gt Ne mettez jamais en service une machine dont le c ble secteur est d fectueux Condition le r servoir d eau est plein gt Branchez la
6. cipient min 500 ml sous la buse Pressez zle Pay Switch S gt Ouvrez le s lecteur e en omni L aN de l eau s coule par la Due Le rin age du filtre peut tre interrompu tout moment Pour cela fermez le s lecteur L eau peut pr senter une l g re coloration Celle ci n est pas nocive pour la sant et n affecte pas le go t Fe e Le ps filtre S arr te e automatig ue ment ppo pep pign Fermez le s lecteur en nr D Remplacement du filtre manuel L op ration Remplacement du filtre peut tre d clench e manuellement Condition ET appara t sur le visuel gt Outre le couvercle plac derri re le Rotary Switch P gt Pressez la touche P jusqu ce que ECRPTEEUT EER apparaisse m le Rotary Switch pour acc der la de de programmation O Pune zle Rotary Switch jusqu ce que biara apparaisse Paeses le Free Switch 92 gt Continuez avec la troisi me demande d action indiqu e par gt comme d crit sous Remplacement du filtre sur demande Nettoyage de la machine sur demande Apr s 180 pr parations de caf ou 80 rin ages l allumage l ENA demande un nettoyage ATTENTION Une d t rioration de la machine et la pr sence de r sidus dans l eau ne sont pas exclues en cas d utilisation de d tergents inad quats gt Utilisez exclusivement les accessoires d entretien JURA d origine o Le programme de nett
7. e le nr Switch pour acc der la ae de programmation gt Tournez le Rotary Switch jusqu ce que HIT 4 apparaisse Pressez le Rotary Switch pour confirmer le r glage gt Retirez le r servoir d eau et videz le gt Ouvrez le porte filtre 81 ENA 3 gt Mettez en place la cartouche filtrante dans le r servoir d eau en exer ant une l g re pression gt Fermez le porte filtre Il s enclenche avec un clic audible gt Remplissez le r servoir d eau avec de l eau froide du robinet et remontez le gt Placez un r cipient min 500 ml sous la buse Pressez z le Rotary Switch Ouvrez k s lecteur e en io il 2ni de l eau s coule par la buse Le rin age du filtre peut tre interrompu tout moment Fermez pour cela le s lecteur L eau peut pr senter une l g re coloration Celle ci n est pas nocive pour la sant et n affecte pas le go t Fe e Le unean du filtre s arr te automatique ment UE ONE NES PS Fermez le s lecteur en position P Le filtre est activ D termination et r glage de la duret de l eau Plus l eau est dure plus il faut d tartrer r guli re ment l ENA C est pourquoi il est important de r gler la duret de l eau 82 Le r glage de la duret de l eau n est pas possible si vous utilisez la cartouche filtrante CLARIS et que celle ci est activ e La duret de l eau peut tre r gl e entre P dH et 30 dH Cel
8. tartrage de la machine sur demande 4 gt Remplacez la cartouche filtrante CLARIS voir chapitre 4 Entretien Remplacement du filtre sur demande 4 gt Versez plus de caf pr moulu lors de la prochaine pr paration voir chapitre 2 Pr paration Caf pr moulu 4 gt Attendez quelques minutes que le syst me refroidisse ou pr parez une sp cialit de caf ou de l eau chaude 99 ENA 3 6 D pannage Probl me Cause Cons quence Mesure Le broyeur est tr s bruyant Trop peu de mousse est produite lors du moussage de lait Il y a des corps trangers dans le broyeur La buse est mal position n e ou est encrass e gt Contactez le service clients de votre pays Vous trouverez les coordonn es en ligne sur www jura com gt Placez la buse en position ad quate voir chapitre 2 Pr paration Cappuccino gt Rincez la buse Voir chapitre 4 Entretien Rin age de la buse 4 Le caf ne s coule que goutte goutte lors de la pr paration de caf Le caf ou le caf pr moulu est trop finement moulu et bouche le tamis gt R glez le broyeur moins fin ou utilisez du caf pr moulu moins fin voir chapitre 1 gt Pr paration et mise en service R glage du broyeur 4 Il est impossible de r gler la duret de l eau s affiche alors que le r cipient grains a t rempli 8 Se Ho pence Lure s affiche alors que le r
9. 1 Pr paration et mise en service 80 Mtalaa sonnn onde oi 80 Remplissage du r servoir d eau sssssssssssssssrsssrsnrrrnnrnnrnnnnetrneerennenennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnrnnrnnnnnnnnennennnnennnnnnnnnnnnnnnnn ns 80 Remplissage du r cipient grains enr 80 Premiere MISE En S TVICS na E A E E A 80 Miseen place et activation duU TUE mana onto 81 D termination et r glage de la duret de l eau 82 RAGE OU DO Me ee ne 83 Allumage de la MACHINE nnnemnnenetinenhenienneniieimanudmn 83 Exuncuon de amachMN E ne en a ao om mine 83 2 Pr paration 84 Itasse par simple pression UN BOULON nn nsnnensrteessnenteontienenmnnnt 84 2 tasses par Simple pression Q UN DOULON inner 84 EES o a A E A E E E E E E E A anna 84 R glages uniques avant et pendant la pr paration 85 Adaptation durable de la quantit d eau la taille de la tasse 85 Cappucano avec buse Cappuccino PO ati 85 Cappuccino avec buse Cappucino EdSy nn ennenmnennnimaunanimenn 86 Cappuccino avec buse de moussage 2 positions rennes 87 Chauffage de lait av c l buse Cappucino PRO rennes 87 Chauffage de lait avec la buse de moussage 2 positions 88 EaU E 02 1 Le PEL 88 3 R glages durables en mode de programmation 88 OO S E A E a a E 88 Mode d conomie d nergie nee 89 XUINENON AUTOMATIQUE a E E E E E E E 90 Unite GARD a a a dd a den 90 SR 90 4 Entretien 91 Conseils d NLFELIEN nm mmcmemmmmonmmennaenmmanavmsma mmanmmnmemaEmN RERmOREEUNS 91 Rin age de la machine
10. 6 gt ue e s lecteur en position 4 appara t le rin age de la buse et du Fe commence gt Fermez le s lecteur sur la position H d s que de l eau propre coule dans le r cipient Nettoyage de la buse Cappuccino Easy Pour garantir le bon fonctionnement de la buse Cappuccino Easy vous devez la nettoyer quotidiennement si vous avez pr par du lait ATTENTION Une d t rioration de la machine et la pr sence de r sidus dans l eau ne sont pas exclues en cas d utilisation de d tergents inad quats gt Utilisez exclusivement les accessoires d entretien JURA d origine i Votre ENA ne vous demande pas de nettoyer la buse Cappuccino Easy Le d tergent Cappuccino JURA est commercialis par les revendeurs e gt Retirez le tuyau d aspiration de lait de la brique de lait ou du r cipient lait gt Remplissez un r cipient de 250 ml d eau fraiche et versez y un bouchon max 5 ml de d tergent Cappuccino gt Plongez le tuyau d aspiration de lait dans le r cipient gt Placez un autre r cipient sous la buse gt Tournez le Rotary Switch jusqu ce que LIEN HE apparaisse gt Pressez le Rotary Switch D s que l ENA est chaude 7 appara t nouveau sur le visuel gt Ouvrez le s lecteur en position 4 LHGEE LEE apparait le nettoyage de la buse et du tuyau commence gt Fermez le s lecteur sur la position d s que le r cipient contenant le d tergent Cappuccino est vide
11. coule dans la tasse gt Pressez le Rotary Switch d s que la quantit de caf dans la tasse est suffisante la quantit d eau r gl e pour une tasse est durablement m moris e Sooo Sooo sooo gt ss i Vous pouvez tout moment modifier ce r glage en r p tant l op ration A AAA avec buse Cappuccino Pro Condition ET est affich sur le visuel gt Retre k no protecteur de la buse Cappuccino Pro gt Raccordez le tuyau d aspiration de lait la buse gt introduisez l autre extr mit du tuyau d aspiration de lait dans une brique de lait ou raccordez la un r cipient lait gt Placez une tasse sous la buse 89 ENA 3 gt R glez le levier de s lection de la buse sur la position mousse de lait Tournez le Rotary Switch jusqu ce que LEE apparaisse amp gt Pressez le Rotary Switch D s que l ENA est chaude ET appara t nouveau sur le visuel gt Ouvrez le s lecteur en position 4 LHGEEL HE apparait la pr paration de la mousse de lait commence gt Fermez le s lecteur sur la position quand la tasse contient suffisamment de mousse de lait i Vous pourrez nouveau pr parer de la mousse de lait dans les 40 secondes qui suivent gt Placez une tasse sous l coulement de caf gt Pressez le Rotary Switch pour d marrer la pr paration de caf TREE apparait la quantit d eau pr r gl e s coule dans la tasse La pr par
12. fiche secteur dans une prise de courant gt Enfoncez la touche marche arr t pour Je a aae Tournez le Rotary S Snitch jusqu ce que Lin gpr prp apparaisse Pressez le Rotary Switch pour confirmer le r glage de la langue ii la langue est r gl e gt Placez un r cipient sous la buse 6 gt Ouvrez ni Amare en positiona L gt Fermez le s lecteur en position P gt Placez un r cipient sous l coulement de caf gt Pressez le Rotary Switch pour d marrer le rin age ENA 3 Apr s la premi re pr paration d une a de cate il a arriver que pperpep Ti apparaisse sur le ie car le a n Vest pas encore compl tement rempli de grains de caf Dans ce cas pr parez une sp cialit de caf de plus Fe Mise en place et activation du filtre Votre ENA n a plus besoin d tre d tartr e si vous utilisez la cartouche filtrante CLARIS i Ex cutez l op ration Mise en place du filtre sans interruption Le fonctionnement optimal de votre ENA sera ainsi assur Le filtre perd son efficacit au bout de deux mois La dur e de vie du filtre peut tre surveill e l aide du disque dateur appos sur le porte filtre p e Condition ET appara t sur le visuel fr gt ONE le couvercle plac derri re le Rotary Switch P gt Pressez a TOURI P jusqu ce que z apparaisse O Tournez zie s Rotary Switch jusqu ce que MAR apparaisse
13. gt Rincez soigneusement le r cipient remplissez le de 250 ml d eau fra che et plongez y le tuyau d aspiration de lait gt Videz le r cipient se trouvant sous la buse et replacez le sous la buse gt Tournez le Rotary Switch jusqu ce que LIEU HE apparaisse Pressez le Rotary Switch D s que l ENA est chaude 7 appara t nouveau sur le visuel gt Ouvrez le s lecteur en position 4 LHGEE LEE apparait la buse et le tuyau sont rinc s l eau fra che gt Fermez le s lecteur sur la position d s que le r cipient contenant l eau est vide D montage et rin age de la buse Cappuccino Easy gt Retirez la buse Cappuccino Easy avec pr caution du Connector System gt D sassemblez la buse ENA 3 gt Rincez soigneusement toutes les pi ces de la buse sous l eau courante gt Remontez la buse Cappuccino Easy et reliez la au Connector System D montage et rin age de la buse de moussage 2 positions Pour que la buse de moussage 2 positions fonctionne sans le moindre probl me vous devez la rincer r guli rement lorsque vous l utilisez pour faire mousser ou r chauffer du lait A ATTENTION Risques de br lure sur la buse chaude et le raccord de la buse gt Laissez refroidir la buse avant le nettoyage gt Retirez la buse du Connector System avec pr caution gt D vissez la buse l aide de l ouverture du doseur pour caf pr moulu gt Rincez soigneusement les
14. lecteur en position LL de la Vapeur br lante sort de la pus gt Retirez le r servoir d eau et videz le De la vapeur sort de la buse jusqu ce que le syst me soit vide gt Pressez la touche marche arr t pour teindre la machine gt Fermez le s lecteur en position P i Ala prochaine mise en service vous devrez de nouveau remplir le syst me voir chapitre 1 Pr paration et mise en service Premi re mise en service 4 Elimination Eliminez les anciens appareils dans le respect de l environnement X o Les anciens appareils contiennent des mat riaux recyclables de valeur qui doivent tre r cup r s Veuillez donc liminer les anciens appareils en recourant aux syst mes de collecte appropri s 8 Caract ristiques techniques ENA 3 Tension CES 230VAC 50 Hz 120 V AC 60 Hz 220 240 V AC 50 Hz 220 V AC 50 Hz Puissance 450 W Contr le de OLV s curit Consommation env B 5 Wh d nergie Consommation env 8 Wh d nergie Pression de la statique max B bars pompe Contenance du 11 r servoir d eau Contenance du D5 g r cipient grains WW W jUra com Contenance du env D portions r cipient marc Longueur du c ble env 11m Poids env 9 3 kg Dimensions 23 8 x 36 x 44 5 cm xh xp 9 Contacts Vous trouverez les coordonn es en ligne sur 101 ENA 3 Index B Bac d gouttage 76 Broyeur R glage de la finesse de m
15. servoir d eau est plein HUE s affiche La cartouche filtrante CLARIS est activ e Le broyeur n est pas encore compl tement rempli de grains Le flotteur du r servoir d eau est coinc Si la machine a t entrepos e dans un endroit froid pendant un certain temps le chauffage est bloqu pour des raisons de s curit gt D sactivez la cartouche filtrante CLARIS en mode de programmation gt Pr parez une sp cialit de caf gt D tartrez le r servoir d eau voir chapitre 4 Entretien D tartrage du r servoir d eau 4 gt Acclimatez la machine la temp rature ambiante D autres messages de type gt Eteignez l ENA au moyen de la touche marche arr t Contactez le service clients de votre pays Vous trouverez les coordonn es en ligne sur www jura com 100 i Si vous n avez pas r ussi r soudre les probl mes contactez le service clients de votre pays Vous trouverez les coordonn es en ligne sur www jura com 7 Transport et limination cologique Transport Vidange du syst me Conservez l emballage de l ENA II vous servira la prot ger pendant le transport Le syst me doit tre vid afin d tre prot g contre le gel lors du transport de l ENA Condition ET appara t sur le visuel Tournez z le Rotary Switch jusqu ce que HEURES apparaisse Pressez le le Rotary Switch ERET appara t nouveau sur le visuel gt Ouvrez T s
16. t la vapeur chaude fait mousser le lait gt Fermez le s lecteur en position d s que la temp rature voulue est atteinte 88 Vous pourrez nouveau pr parer de la vapeur dans les 40 secondes qui suivent Pour que la buse de moussage 2 positions fonctionne sans le moindre probl me vous devez la rincer r guli rement voir chapitre 4 Entretien D montage et rin age de la buse de moussage 2 positions Eau chaude i Pour pr parer de l eau chaude fixer la buse eau chaude ou la buse de moussage 2 positions sur le Connector System A ATTENTION Risque de br lure par projections d eau chaude gt Evitez le contact direct avec la peau Condition ET appara t sur le visuel gt Placez une tasse sous la buse gt Ouvrez le s lecteur en position 4 311 de l eau chaude s coule dans la tasse gt Fermez le s lecteur une fois que la tasse contient suffisamment d eau 3 R glages durables en mode de programmation Produits Pour 1tasse vous pouvez proc der aux r glages durables suivants a Quantit d eau D he T meekin PHL Intensit du caf D S SRE m Tem aiu FOR Si A A noter pour la pr paration de 2 tasses La quantit d eau pr r gl e pour 1tasse s coule dans chaque tasse pour la pr paration de 2 tasses 2 tasses sont toujours pr par es avec l intensit de caf l g re 2 tasses sont pr par es la m me temp rature que celle
17. trois pi ces de la buse sous l eau courante gt Remontez la buse et reliez la au Connector System Nettoyage du r cipient grains Les grains de caf peuvent pr senter une l g re couche graisseuse qui se d pose sur les parois du r cipient grains Ces d p ts peuvent nuire au r sultat du caf Nettoyez donc le r cipient grains de temps en temps 97 ENA 3 gt Pressez la touche marche arr t pour teindre la machine gt D branchez la machine gt Retirez le couvercle du r cipient grains gt Videz les grains de caf au moyen d un aspirateur gt Nettoyez le r cipient grains au moyen d un chiffon sec et doux gt Remplissez le r cipient grains de grains de caf frais et fermez le couvercle du r cipient grains D tartrage du r servoir d eau Le r servoir d eau peut s entartrer Pour garantir un fonctionnement impeccable le r servoir d eau doit tre d tartr de temps en temps gt D montez le r servoir d eau gt Si vous utilisez une cartouche filtrante CLARIS retirez la gt D tartrez le r servoir au moyen d un d tartrant doux en usage dans le commerce conform ment aux instructions du fabricant gt Rincez soigneusement le r servoir d eau gt Si vous utilisez une cartouche filtrante CLARIS remettez la en place gt Remplissez le r servoir d eau avec de l eau froide du robinet et remontez le 98 5 Messages sur le visuel Message
18. tuyau d aspiration de lait la buse gt introduisez l autre extr mit du tuyau fr d aspiration de lait dans une brique de lait ou raccordez la un r cipient lait gt Placez une tasse sous la buse gt R glez le levier de s lection de la buse sur la position lait B gt Tournez e ad Switch jusqu ce que GE apparaisse gt Pressez le le Rotary Switch er appara t nouveau sur le visuel 6 gt ONEZ j s lecteur en position ii apparait la pr paration du lait chaud commence 87 ENA 3 gt Fermez le s lecteur sur la position quand la tasse contient suffisamment de lait i Vous pourrez nouveau pr parer du lait chaud dans les 40 secondes qui suivent Pour que la buse Cappuccino Pro fonctionne sans le moindre probl me celle ci doit tre nettoy e et rinc e r guli rement voir chapitre 4 Entretien de la buse Cappuccino Pro 4 Chauffage de lait avec la buse de moussage 2 positions Condition ET appara t sur le visuel gt Poussez la buse de moussage 2 positions en position sup rieure gt Placez une tasse de lait sous la buse de moussage 2 positions et plongez y la buse Sila buse n atteint pas la tasse soulever la tasse gt Tournez zle Rotary Switch jusqu ce que LHSIELHE apparaisse Pressez le e Rotary Switch D s a ENA est chaude ET appara t nouveau sur le visuel 6 gt ne e s lecteur en position LiF appara
19. MANU ennemies 91 Remplacement du filtre sur demande ner 91 Remplacement du filtre Manuel esisiini sinian iainta 92 Nettoyage de la machine sur demande sssrrrsessrrrsessrrreenssrrenessrrnnnnsnninnnnnnnnennnnnnennnnnnennnnnnnnnnnrnnnnrnnnnnnnnnee 92 Nettoyage de la machine manuel nn 93 D tartrage de la machine sur demande un 93 D tartrage de la machine manuel nn 94 Rincage de la Duse Cappucino PO 94 Nettoyage de la buse Cappuccino Pro nn 95 D montage et rin age de la buse Cappuccino Pro 96 Rin age de la buse Cappuccino ES Nine umninn me moments 96 Nettoyage de la puse CabpUCCINO EdSY sses e E EE 96 D montage et rin age de la buse Cappuccino Easy 97 D montage et rin age de la buse de moussage 2 positions 97 Nettoyage du r cipient grains nn 97 D tartrage du r servoir d Eau nn 98 5 Messages sur le visuel 99 6 D pannage 100 7 Transport et limination cologique 101 Transport Vidange du syst me nee 101 LAE 110 PE P E E EE E TA EEA 101 8 Caract ristiques techniques 101 9 Contacts 101 Index 102 Description des symboles Mises en garde AN ATTENTION Tenez toujours compte des informa NY tions signal es par ATTENTION ou Symboles utilis s AVERTISSEMENT avec pictogramme de l a Remarques et conseils pour vous danger Le mot AVERTISSEMENT signale l pa p rendre encore plus facile l utilisation de un risque de blessure grave le mot ATTENTION signale un risque de
20. a position souhait e ATTENTION pendant que le broyeur fonctionne Si vous r glez la finesse de mouture avec le broyeur l arr t vous risquez d endommager le s lecteur de finesse de mouture gt Ne r glez la finesse de mouture que pendant le fonctionnement du broyeur Vous reconna trez un bon r glage de la mouture au fait que le caf s coule avec r gularit et qu une cr me d licieusement dense se forme Notre recommandation TREE la quantit d eau pr r gl e Pour une torr faction claire r glez une s coule dans la tasse la pr paration mouture fine s arr te automatiquement Si le r glage de la mouture est trop fin le PRET caf s coule goutte goutte PS Allumage de la machine A l allumage de l ENA le cycle de rin age est automatiquement demand gt Pressez la touche marche arr t pour allumer l ENA Pour une torr faction fonc e r glez une gt Placez un r cipient sous l coulement mouture grossi re de caf En cas de mouture trop grossi re le caf gt Pressez le Rotary Switch pour d marrer s coule trop rapidement le rin age i HERNE le syst me est rinc l op ration s arr te automatiquement Extinction de la machine Si une sp cialit de caf a t pr par e le syst me se rince automatiquement quand vous teignez votre ENA Exemple modifier la finesse de mouture pendant la pr paration d un caf gt Placez u
21. ation s arr te automatiquement Pour que la buse Cappuccino Pro fonctionne sans le moindre probl me celle ci doit tre nettoy e et rinc e r guli rement voir chapitre 4 Entretien de la buse Cappuccino Pro 86 Cappuccino avec buse Cappuccino Easy HEUT est affich sur le visuel gt Retirez le capuchon protecteur de la buse Cappuccino Easy gt Raccordez le tuyau d aspiration de lait la buse gt introduisez l autre extr mit du tuyau d aspiration de lait dans une brique de lait ou raccordez la un r cipient lait gt Placez une tasse sous la buse gt Tournez le Rotary Switch jusqu ce que LEE HE apparaisse gt Pressez le Rotary Switch D s que l ENA est chaude appara t nouveau sur le visuel gt Ouvrez le s lecteur en position 4 LHGEE appara t la pr paration de la mousse de lait commence gt Fermez le s lecteur sur la position quand la tasse contient suffisamment de mousse de lait i Vous pourrez nouveau pr parer de la mousse de lait dans les 40 secondes qui suivent gt Placez une tasse sous l coulement de caf gt Pressez le Rotary Switch pour d marrer la pr paration de caf TREE apparait la quantit d eau pr r gl e s coule dans la tasse La pr paration s arr te automatiquement Pour que la buse Cappuccino Easy fonctionne sans le moindre probl me celle ci doit tre nettoy e et rinc e r guli rement voi
22. avec Ja troisi me demande d action indiqu e par gt comme d crit sous Nettoyage de la machine sur demande ENA 3 D tartrage de la machine sur demande L ENA s entartre au fil de son utilisation et demande automatiquement un d tartrage L entartrage d pend du degr de duret de l eau A ATTENTION Le d tartrant peut provoquer desirritations en cas de contact avec la peau et les yeux gt Evitez le contact avec la peau et les yeux gt Rincez le d tartrant l eau claire Consultez un m decin en cas de contact avec les yeux ATTENTION Une d t rioration de la machine et la pr sence de r sidus dans l eau ne sont pas exclus en cas d utilisation de d tartrants inad quats gt Utilisez exclusivement les accessoires d entretien JURA d origine ATTENTION Une d t rioration de la machine n est pas exclue en cas d interruption du programme de d tartrage gt Proc dez au d tartrage complet ATTENTION Une d t rioration des surfaces fragiles par contact avec le d tartrant n est pas exclue gt Eliminez imm diatement les projections i Le programme de d tartrage dure env 40 minutes Les pastilles de d tartrage JURA d origine sont disponibles chez nos revendeurs Si vous utilisez une cartouche filtrante CLARIS et que celle ci est activ e aucune demande de d tartrage n apparait Condition EE TRE TRER PRET s affiche sur le visuel gt Ouvrez le couvercle plac derri re le Rota
23. d aspiration de lait t gt Videz le r cipient se trouvant sous la buse et replacez le sous la buse gt Tournez ze Le Switch jusqu ce que GEL apparaisse gt Pressez le le Rotary Switch D s q que el ENA est chaude ET appara t nouveau sur le visuel Que j s lecteur en position Fz appara t la buse et le tuyau sont ee l eau fraiche 95 ENA 3 gt Fermez le s lecteur sur la position d s que le r cipient contenant l eau est vide D montage et rin age de la buse Cappuccino Pro gt Retirez la buse Cappuccino Pro avec pr caution du Connector System gt D sassemblez la buse gt Rincez soigneusement toutes les pi ces de la buse sous l eau courante gt Remontez la buse Cappuccino Pro et reliez la au Connector System Rin age de la buse Cappuccino Easy Pour garantir le bon fonctionnement de la buse Cappuccino Easy vous devez la rincer l eau apr s chaque pr paration de lait i Votre ENA ne vous demande pas de rincer la buse Cappuccino Easy gt Retirez le tuyau d aspiration de lait de la brique de lait ou du r cipient lait gt Remplissez un r cipient d eau fra che et plongez y le tuyau d aspiration de lait gt Placez un autre r cipient sous la buse 96 Tournez ze Er Switch jusqu ce que H SECLES apparaisse gt Pressez le le Rotary Switch Di que el ENA est chaude ET appara t nouveau sur le visuel
24. e m vous versez ni ou de caf pr moulu PRO PRE s affiche et Fe pme Fo ENA Frs l Da La sp cialit de caf choisie doit tre pr par e dans la minute suivant le remplissage du caf pr moulu Dans le cas contraire l ENA interrompt l op ration et est de nouveau pr te l emploi p e Exemple preparer une tasse de caf pr moulu Condition ET est affich sur le visuel gt Placez une tasse sous l coulement de caf gt Ouvrez le r servoir caf pr moulu gt Placez l entonnoir de remplissage pour caf pr moulu sur le r servoir caf pr moulu gt Versez une dose rase de caf pr moulu dans l entonnoir de remplissage gt Retirez l entonnoir de remplissage gt Fermez le r servoir caf pr moulu gt Pressez le Rotary Switch pour d marrer la A de caf i la quantit d eau pr r gl e oe dane la tasse la pr paration s arr te Sakrama uement Sooo Sooo sooo n es Vous pouvez galement pr parer deux tasses de caf pr moulu Placez alors deux tasses sous l coulement de caf et versez deux doses rases de caf pr moulu dans l entonnoir de sers Tournez le Rotary Switch sur TRSSES et d clenchez la pr paration de c en pressant le Rotary Switch o R glages uniques avant et pendant la pr paration Vous pouvez modifier l intensit du caf avant la pr paration ou pendant le broyage Pour 1tasse vous pouvez s lectio
25. e r apparaisse gt eee i s Switch pour acc der la de Peo Tournez le Rotary Switch jusqu ce que z apparaisse gt Presse le en Switch pour confirmer le a s iera est r gl e Toumez E Ray Switch jusqu ce que ET apparaisse gt Pressez le Rotary Switch pour quitter le mode de programmation 4 Entretien L ENA dispose des programmes d entretien int gr s suivants Rin age de la machine Remplacement du filtre Nettoyage de la machine D tartrage de la machine Effectuez le nettoyage le d tartrage ou le remplacement du filtre quand la machine affiche que ces op rations doivent tre r alis es Conseils d entretien Pour assurer une longue dur e de vie de votre machine et obtenir une qualit de caf optimale nous vous recommandons d entretenir l ENA chaque jour comme suit Videz le r cipient marc de caf et le bac d gouttage et rincez les l eau chaude Rincez le r servoir d eau l eau claire Essuyez la surface de la machine avec un chiffon humide Rincez r guli rement la buse lorsque vous l utilisez pour r chauffer ou faire mousser du lait Rin age de la machine manuel Un rin age est demand l allumage de l ENA apr s le cycle de chauffage Le cycle de rin age est automatiquement d clench lorsque vous teignez votre ENA si une sp cialit de caf a t pr par e L op ration Rin age de la machine
26. e Cappuccino Pro Pour garantir le bon fonctionnement de la buse Cappuccino Pro vous devez la nettoyer quoti diennement si vous avez pr par du lait ATTENTION Une d t rioration de la machine et la pr sence de r sidus dans l eau ne sont pas exclues en cas d utilisation de d tergents inad quats gt Utilisez exclusivement les accessoires d entretien JURA d origine Votre ENA ne vous demande pas de nettoyer la buse Cappuccino Pro Le d tergent Cappuccino JURA est commercialis par les revendeurs e e ENA 3 gt Retirez le tuyau d aspiration de lait de la brique de lait ou du r cipient lait gt Remplissez un r cipient de 250 ml d eau fra che et versez y un bouchon max 5 ml de d tergent Cappuccino gt Plongez le tuyau d aspiration de lait dans r cipient gt Placez un autre r cipient sous la buse le gt R glez le levier de s lection de la buse sur la position mousse de lait gt ou sur lait D Tournez ze Rotary Switch jusqu ce que nimeer IR apparaisse Pressez le le Rotary Switch D s q que el ENA est chaude ET appara nouveau sur le visuel 6 gt Ouvrez i s lecteur en position 4 F appara t le rin age de la buse et du Fr commence gt Fermez le s lecteur sur la position d s que le r cipient contenant le d tergent Cappuccino est vide gt Rincez soigneusement le r cipient remplissez le de 250 ml d eau fra che et plongez y le tuyau
27. e domestique priv Elle ne sert qu pr parer du caf et r chauffer du lait et de l eau Toute autre utilisation est consid r e comme non conforme JURA Elektroapparate AG d cline toute responsabilit pour les cons quences d une utilisation non conforme Veuillez lire enti rement ces instructions avant d utiliser l appareil et respectez les imp rative ment Conservez ce mode d emploi de l ENA proximit de la machine et remettez le le cas ch ant aux utilisateurs suivants Pour votre s curit Lisez et observez soigneusement les importantes consignes de s curit suivantes Vous viterez ainsi les risques d lectrocution Ne mettez jamais en service une machine endommag e ou dont le c ble secteur est d fectueux En cas de signes de d t rioration par exemple une odeur de br l d branchez imm diatement la machine du secteur et adressez vous au service apr s vente JURA Si le c ble secteur de cette machine est endommag il doit tre r par soit directe ment chez JURA soit dans un centre service JURA agr Assurez vous que l ENA et le c ble secteur ne se trouvent pas proximit de surfaces chaudes Assurez vous que le c ble secteur n est pas coinc ou ne frotte pas contre des ar tes vives N ouvrez et ne r parez jamais la machine vous m me N apportez la machine aucune modification qui ne soit pas d crite dans le mode d emploi de l ENA La machine contien
28. ique indiqu e sur la rallonge doit tre au moins aussi lev e que la puissance de l appareil et 2 si l appareil est un mod le avec prise de terre la rallonge doit tre trois conducteurs avec neutre et 3 la rallonge doit tre dispos e de mani re ne pas reposer sur le comptoir ou sur la table lorsqu elle peut tre tir e par un enfant Par mesure de s curit ce cordon ne se branche dans une prise polaris e que d une seule mani re Si le cordon n entre pas compl tement dans la prise l inverser Si cela ne convient toujours pas contacter un lectricien qualifi Ne pas essayer de contourner cette mesure de s curit Pour r duire le risque d incendie ou de choc lectrique ne pas retirer les capots d entretien Cet appareil n est pas dot d l ments int rieurs Es r parables par l utilisateur Les r parations sont r aliser uniquement par un personnel autoris Cet appareil est destin un usage domestique Toute intervention autre que le nettoyage et l entretien par l utilisateur doit tre r alis e par un technicien de maintenance agr Ne pas immerger la base dans l eau ou essayer de la d monter Pour r duire le risque d incendie ou de choc lectrique ne pas retirer la base Cet appareil n est pas dot d l ments int rieurs r parables par l utilisateur Les r parations sont r aliser unique ment par un technicien de maintenance agr V rifier que la tension i
29. le ci peut galement tre inactiv e l ENA ne vous informera alors pas lorsqu elle doit tre d tartr e e e Vous pouvez mesurer la duret de l eau l aide de la languette de test Aquadur fournie la livraison gt Tenez la languette bri vement 1seconde sous l eau courante gt Secouez l eau gt Attendez environ une minute gt Lisez le degr de duret de l eau l aide de la coloration de la languette de test Aquadur et de la description figurant sur l emballage La duret de l eau peut alors tre r gl e Exemple mocne a duret de l eau pour passer de dati QE mi hai Condition Mi a sur le visuel gt S le couvercle plac derri re le Rotary Switch P gt Pressez a ue P jusqu ce que hr apparaisse Tournez l Dea Switch jusqu ce que FE apparaisse gt Pressez le on Switch pour acc der la Es de programmation Toumez i Rotary Switch jusqu ce que mEt apparaisse gt le Rotary Switch pour confirmer le Le sa oue de l eau est r gl e Toumez E on Switch jusqu ce que EUX EF apparaisse gt Pressez le Rotary Switch pour quitter le ose de programmation Sooo 50007 so ss ss ENA 3 R glage du broyeur gt Pressez le Rotary Switch pour d marrer la Vous pouvez adapter en continu le broyeur au pr paration de caf degr de torr faction de votre caf gt Placez l anneau rotatif de finesse de S mouture dans l
30. n age 91 Mise en service 80 Mise en service premi re 80 Mode de programmation Extinction automatique 90 Nettoyage Buse Cappuccino Pro 95 Machine 92 ENA 3 T Pannes d panner 100 Touche Plaque signal tique 78 Entretien 77 Plate forme pour tasses 76 Marche arr t 77 Pr paration et mise en service 80 P 77 Pr parer du Transport 101 Caf 84 U Caf pr moulu 84 a Eau diaude 98 Utilisation conforme 78 V Quantit d eau Visuel 77 Adaptation durable 85 Messages 99 Tricolore pour textes en clair 80 R cipient grains Nettoyage 97 Remplissage 80 R cipient marc 76 R glage Broyeur 83 Langue 90 Mode d conomie d nergie 89 Unit de quantit d eau 90 R glages Durables en mode de programmation 88 Uniques avant et pendant la pr paration 85 R servoir d eau 76 D tartrage 98 Remplissage 80 Rin age Buse Cappuccino Easy 96 Buse Cappuccino Pro 94 Machine 91 Rotary Switch 77 S curit Pour votre s curit 78 S lecteur pour pr paration d eau chaude et de vapeur 76 Syst me vidange 101 103 Art 69356 ENA 3 fr 201008 ENA 3 Directives La machine est conforme aux directives suivantes m 2006 95 CE directive basse tension 2004 108 CE compatibilit lectromagn tique Modifications techniques Sous r serve de modifications techniques Les illustrations utilis es dans le mode d emploi de l ENA 3 montrent le mod le ENA 3 Blossom White Votre ENA peut diff rer par certain
31. n r cipient sous l coulement gt Placez une tasse sous l coulement de caf de caf 83 ENA 3 gt Pressez la touche marche arr t HERIUE le syst me est rinc l op ration s arr te automatiquement LENA est teinte La touche marche arr t sert galement d interrupteur principal Lorsque l ENA est teinte elle est galement totalement hors tension Fo 2 Pr paration ltasse par pe pression d un bouton Condition ET appara t sur le visuel gt Plac z une tasse sous l coulement de caf gt Pressez le Rotary Switch pour d marrer la pr paration de caf L intensit du caf est indiqu e pendant le ne F ES la quantit d eau pr r gl e Pr de la tasse la pr paration s arr te aurora uenen 2 tasses par simple pression d un bouton Condition ET appara t sur le visuel gt Placez deux tasses sous l coulement de caf Tournez L E Rotary Switch jusqu ce que apparaisse eE le nn Switch pour d marrer la ea de caf SOE la quantit d eau pr r gl e S coule die les tasses la pr paration s arr te e automatiquement Caf pr moulu Vous avez la possibilit d utiliser une deuxi me sorte de caf gr ce au r servoir caf pr moulu 84 Ne versez jamais plus de deux doses rases de caf pr moulu N utilisez pas de caf pr moulu trop finement Il risque de boucher le syst me et de ne laisser passer le caf que goutte goutt
32. ndiqu e sur la plaque signal tique correspond la tension du secteur Ne jamais remplir le r servoir d eau avec de l eau chaude Utiliser uniquement de l eau froide Retirer vos mains et le cordon d alimentation des parties chaudes de l appareil pendant le fonctionnement Ne jamais utiliser de poudre r curer ou d ponge abrasive pour le nettoyage 71 ENA 3 A NE JAMAIS FAIRE Sous peine de perdre les b n fices de la garantie 72 Ne jamais remplir le broyeur ou l entonnoir pour caf pr moulu de caf instantan de m lange chocolat etc Cela nuirait au fonctionnement de l unit de percolation Ne jamais remplir le r cipient grains avec des grains de caf enrob s de sucre En cas de doute appeler votre revendeur Ne jamais remplir le r cipient grains avec autre chose que des grains de caf pas de chocolat ni de riz de noisette ou ni d pices Rien d autre que des grains de caf torr fi s Ne jamais employer cette machine d autres fins que celles d crites dans le mode d emploi En cas de doute appeler votre revendeur ENA 3 13 ENA 3 74 Votre ENA 3 MESURES DE PROTECTION IM PORTANTES 70 El ments de commande 76 Utilisation conforme 78 Pour votre s curit 78 Bienvenue dans le monde de JURA 79 JURA sur NES ae er ni en a na on 79 KNOwEQoe BUGET an rade vni ead iniaa DARAN 79 CONNELL seen a a 79 Visuel tricolore po r textes En lall sssrin EEEE rE REE SEE Aii 80
33. nner les intensit s de caf suivantes L g re Normale Forte 2tasses sont toujours pr par es avec l intensit de caf l g re Vous pouvez modifier la quantit d eau pr r gl e pendant le cycle de percolation en tournant le Rotary Switch Fe Les r glages uniques avant et pendant la pr paration suivent toujours ce mod le Ces r glages ne sont pas m moris s Exemple modifier l intensit du caf pour ltasse avant a Ae pour passer de Condition m affich sur le visuel gt ai une tasse sous l coulement de caf 5 Tournez le Rotary Switch jusqu ce que DCE utt apparaisse gt Pressez le Rotary Switch tant que FT est affich L intensit du caf 7 s affiche pendant le broyage la quantit d eau pr r gl e de la tasse la pr paration s arr te e automatiquement Sooo Sooo sose gt eno ENA 3 Adaptation durable de la quantit d eau la taille de la tasse La quantit d eau peut tre r gl e durablement pour 1tasse Pour la pr para tion de deux tasses la quantit pr r gl e s coule pour chaque tasse Condition ET est affich sur le visuel gt Placez une tasse sous l coulement de caf gt Enfoncez le Rotary Switch et maintenez le enfonc Le broyage d marre l intensit du caf est indiqu e sur le visuel gt Maintenez le b i enfonc jusqu ce que PP doit n apparaisse Le caf s
34. nq minutes l ENA passe en temp rature d conomie et n est pas pr te l emploi La machine pr chauffe avant la pr paration de caf ou d eau chaude Exemple ue ee le mode d e conomie d nergie de ENERGIE EMERIEIE T Condition RET appara t sur le visuel gt Ouvrez le couvercle plac derri re le Rotary EE Switch P gt Pressez q ES P jusqu ce que si apparaisse O gt Toumez e s Rotary Switch jusqu ce que 2 apparaisse ea e es Switch pour acc der la Lise de programmation oc O gt Tournez le Rotary Switch jusqu ce que o apparaisse D le Rotary Switch pour confirmer le r glage EH le mode d conomie d nergie est r gl gt Tournez le Rotary Switch jusqu ce que EX TT apparaisse gt Pressez le Rotary Switch pour quitter le nee de programmation 89 ENA 3 Extinction automatique L extinction automatique de votre ENA vous permet d conomiser de l nergie Lextinction automatique peut tre r gl entre 0 5 et 9 heures ou tre inactiv r appara t sur le visuel gt Ouvrez i couvercle plac derri re le Rotary Switch P gt Pressez a TOUCA P jusqu ce que r apparaisse TE amp on Switch jusqu ce que pu pur iri pur E as pu pur Br p p ara sse gt Pressez le Rotary Switch pour acc der la ARE de programmation Tournez le Rotary Switch jusqu ce que DN i apparaisse
35. nt le cordon ou le connecteur est endommag ou apr s un dysfonctionnement ou un endommage ment quelconque Renvoyer l appareil au service de maintenance agr le plus proche pour v rification r paration ou r glage Le recours des accessoires non autoris s par le fabricant de l appareil peut conduire un incendie un choc lectrique ou des l sions corporelles Ne pas utiliser en ext rieur Ne pas laisser le cordon d alimentation pendre au bord de la table ou du comptoir et ne pas toucher aux surfaces chaudes Ne pas placer l appareil sur un br leur gaz sur une plaque lectrique ou dans un four chaud Toujours brancher l appareil en premier avant de le raccorder la prise secteur Pour d connecter l appareil le couper bouton sur OFF 4 avant de d brancher la prise secteur Ne pas utiliser l appareil d autres fins que celles pr vues Etre extr mement prudent lors du tirage de vapeur chaude A usage domestique uniquement CONSERVER CES INSTRUCTIONS 70 Instructions sp ciales relatives au cordon d alimentation Avertissement Attention ENA 3 a Un cordon d alimentation court est fourni pour r duire le risque d enchev trement ou de tr buchement Votre ENA dispose d une fiche tripolaire reli e la terre b Des rallonges sont disponibles et peuvent tre utilis es avec toutes les pr cautions n cessaires c Si une rallonge est utilis e 1 la puissance lectr
36. o C blessure l g re gt Demande d action Vous tes ici invit ATTENTION accomplir une action ATTENTION attire votre attention sur Renvoi l offre en ligne de JURA avec des situations qui risquent d endom d int ressantes informations compl mager la machine mentaires www jura com 15 ENA 3 El ments de commande 1 2 8 9 D 3 4 5 Illustration ENA 3 Blossom White 1 R servoir d eau 6 Couvercle du r cipient grains 2 Entonnoir de remplissage pour caf 7 S lecteur pour pr paration d eau chaude pr moulu et de vapeur 3 R cipient marc 8 Connector System pour buses inter 4 Bac d gouttage changeables 5 Plate forme pour tasses 9 Buse de moussage 2 positions 10 Ecoulement de caf r glable en hauteur 76 ENA 3 1 2 3 3 Fe L h Illustration Ouvrir couvercle amp 9 5 6 b Touche d entretien Rotary Switch Buse eau chaude 1 Touche marche arr t 7 Visuel 2 Anneau rotatif de finesse de mouture 8 Buse Cappuccino Pro 3 Couvercle 9 Buse Cappuccino Easy 4 P ToucheP D Buse de moussage 2 positions 5 Il 6 Les buses suivantes sont disponibles chez les revendeurs et peuvent tre mont es sur le Connector System 3 77 ENA 3 Utilisation conforme Cette machine a t con ue et construite pour l usag
37. outure 83 Buse eau chaude 77 80 Buse Cappuccino Easy 77 79 D montage et rin age 97 Rin age 96 Buse Cappuccino Pro 77 79 D montage et rin age 96 Nettoyage 95 Rin age 94 Buse de moussage 2 positions 76 77 79 D montage et rin age 97 Caf D une pression sur un bouton 84 Pr moulu 84 Cappuccino Avec buse Cappuccino Pro 85 Avec buse de moussage 2 positions 87 Caract ristiques techniques 101 Chauffage de lait Avec la buse Cappuccino Pro 87 Avec la buse de moussage 2 positions 88 Connector System 76 79 Contacts 101 Couvercle R cipient grains 76 Demande d action Description des symboles 75 D montage et rin age Buse Cappuccino Easy 97 Buse Cappuccino Pro 96 Buse de moussage 2 positions 97 Description des symboles 75 D tartrage R servoir d eau 98 D tartrer Machine 93 Pastilles de d tartrage JURA 93 102 Duret de l eau Languette de test Aquadur 82 Mesure et r glage 82 Eau chaude 88 Ecoulement de caf r glable en hauteur 76 Elimination Elimination cologique 101 Entretien 91 Conseils 91 D tartrer la machine 93 Nettoyage de la machine 92 Nettoyage du r cipient grains 97 R servoir d eau 98 Rin age de la machine 91 Extinction automatique 90 Filtre Mise en place et activation 81 Remplacement 91 Installation 80 Internet JURA sur Internet 79 Knowledge Builder 79 Knowledge Builder 79 Machine Allumage 83 D tartrer 93 Extinction 83 Nettoyage 92 Ri
38. oyage dure env B minutes N interrompez pas le programme de nettoyage Cela compromettrait la qualit du nettoyage Les pastilles de d tartrage JURA d origine sont disponibles chez nos revendeurs o p e Condition HET TEER PERET s affiche sur le visuel gt Ouvrez le couvercle plac derri re le Rotary Switch gt Pressez la touche d entretien gt Videz le bac d gouttage et le r cipient marc de caf et remettez les en place gt Placez un r cipient sous l coulement de caf gt Pressez le Rotary Switch pour d marrer le a Ft de l eau s coule de l aien de caf L o p ration S interrompt FAE THF gt Ouvrez le r servoir caf pr moulu et ajoutez une pastille d tergente JURA gt Fermez r Pao ae pr moulu gt Pressez zie le Rotary S Switch a de l eau s coule plusieurs reprises e i coulement de caf gt Videz le bac d gouttage et le r cipient marc de caf et remettez les en place Nettoyage de la machine manuel L op ration Nettoyage de la machine peut tre d clench e manuellement Condition ET appara t sur le visuel gt Ouvrez le couvercle plac derri re le Rotary Switch P gt Pressez a Toute P jusqu ce que Hi apparaisse Presse j Toy Switch pour acc der la Du de programmation gt Tournez zle Saary Switch jusqu ce que PEUT apparaisse Pressez le le Rotary Switch gt tue
39. peut tre d clench e manuellement Condition ET appara t sur le visuel gt Placez un r cipient sous l coulement de caf gt Ouvrez le couvercle plac derri re le Rotary Switch ENA 3 P gt Pressez a TOEG P jusqu ce que ai apparaisse Ae rs Switch pour acc der la rubrique de programmation Pressez le Rotary Switch pour d clencher le cycle de rin age pin le rin age s arr te automatique Sooo Sooo seso 5 a Remplacement du filtre sur demande 1 Lefficacit du filtre est puis e apr s le passage de 50 litres d eau LENA demande un remplacement du filtre Le filtre perd son efficacit au bout de deux mois La dur e de vie du filtre peut tre surveill e l aide du disque dateur sur le porte filtre Si la cartouche filtrante CLARIS n est pas fr activ e aucune demande de remplacement du filtre n appara t Edo pme Condition ET JETLTEE s affiche sur le visuel gt Ouvrez le couvercle plac derri re le Rotary Switch s gt Pressez la touche d entretien gt Retirez le r servoir d eau et videz le gt Ouvrez le porte filtre et retirez la cartouche filtrante gt Enfoncez la cartouche filtrante dans le r servoir d eau en exer ant une l g re pression 91 ENA 3 gt Fermez le porte filtre Il s enclenche avec un clic audible gt Remplissez le r servoir d eau avec de l eau froide du robinet et remontez le gt Placez un r
40. r gl e pour 1tasse Les r glages durables en mode de program mation suivent toujours le m me mod le Exemple modifier l intensit du aie Ron 1caf ou los de fa on durable de pifi Condition T appara t sur le visuel gt ue le couvercle plac derri re le Rotary Switch P gt Pressez A Toute P jusqu ce que a apparaisse Tne E s Rotary Switch jusqu ce que HET apparaisse Pressez le Rotary Switch pour acc der la LUE de programmation Tournez de Rotary Switch jusqu ce que F apparaisse Pressez le Rotary Switch pour acc der la be de programmation gt TUE le Rotary Switch jusqu ce que eui T apparaisse gt Pressez le Rotary Switch pour confirmer le r glage Et l intensit du caf est r gl e Tournez le Rotary Switch jusqu ce que H EF apparaisse gt Pressez le Rotary Switch pour quitter la rubrique de programmation gt Tournez le Rotary Switch jusqu ce que ET apparaisse gt Pressez le Rotary Switch pour quitter le oor de programmation ENA 3 Mode d conomie d nergie L ENA peut tre plac e durablement en mode d conomie d nergie Energy Save Mode E S M 9 Rubrique de programmation EH FESEE F MO if tnpeinEns ve l ENA est en permanence pr te l emploi Toutes les sp cialit s de caf ainsi que de l eau chaude peuvent tre pr par es sans temps d attente Apr s env ci
41. r chapitre 4 Entretien de la buse Cappuccino Easy 4 Cappuccino avec buse de moussage 2 positions Condition ET est affich sur le visuel gt Poussez la buse de moussage 2 positions en position inf rieure gt Placez une tasse de lait sous la buse de moussage 2 positions et plongez y la buse Sila buse n atteint pas la tasse soulever la tasse gt Tournez z le Eu Switch jusqu ce que JEEE apparaisse Pressez le e Rotary Switch D s al ENA est chaude ET appara t nouveau sur le visuel gt OUE e s lecteur en position LI appara t la vapeur chaude fait mousser le lait gt Fermez le s lecteur sur la position lorsque la mousse de lait a atteint la consistance souhait e i Vous pourrez nouveau pr parer de la vapeur dans les 40 secondes qui suivent gt Placez une tasse sous l coulement de caf ENA 3 gt Pressez le Rotary Switch pour d marrer la ea de caf sanp appara t la quantit d eau a s coule dans la tasse La pr paration s arr te automatiquement Afin que la buse de moussage 2 positions fonctionne de mani re irr prochable il est n cessaire de la rincer r guli rement voir chapitre 4 Entretien D montage et rin age de la buse de moussage 2 positions 4 Chauffage de lait avec la buse Cappuccino Pro Condition ET est affich sur le visuel gt Retirez le capuchon protecteur de la buse Cappuccino Pro gt Raccordez le
42. re d clench e manuellement Condition ET appara t sur le visuel gt due je couvercle plac derri re le Rotary Switch P gt Pressez la toune P jusqu ce que ERETRETIER apparaisse gt ee le Ratar Switch pour acc der la Le ne programmation O gt Dune e Daak Switch jusqu ce que ee apparaisse gt Pressez le le Rotary Switch gt Le avec cla troisi me demande d action indiqu e par gt comme d crit sous D tartrage de la machine sur demande Rin age de la buse Cappuccino Pro Pour garantir le bon fonctionnement de la buse Cappuccino Pro vous devez la rincer l eau apr s chaque pr paration de lait i Votre ENA ne vous demande pas de rincer la buse Cappuccino Pro gt Retirez le tuyau d aspiration de lait de la brique de lait ou du r cipient lait gt Remplissez un r cipient d eau fra che et plongez y le tuyau d aspiration de lait gt Placez un autre r cipient sous la buse gt R glez le levier de s lection de la buse sur la position mousse de lait ou sur lait B Tournez zle Lo Switch jusqu ce que LHSIELIE apparaisse Pressez le e Rotary Switch D s Sauel ENA est chaude ET appara t nouveau sur le visuel 6 gt Ouvrez e s lecteur en position HELI appara t le rin age de la buse et du on commence gt Fermez le s lecteur sur la position d s que de l eau propre coule dans le r cipient Nettoyage de la bus
43. ry Switch gt Pressez la touche d entretien 93 ENA 3 gt Videz le bac d gouttage et le r cipient marc de caf et remettez les en place gt Retirez le r servoir d eau et videz le gt Dissolvez enti rement le contenu d un blister 3 pastilles de d tartrage JURA dans un r cipient contenant 500 ml d eau Cela peut prendre quelques minutes gt Versez la solution dans le r servoir d eau vide et remettez celui ci en place gt Retirez la buse du Connector System avec pr caution gt Placez un r cipient min 500 ml sous le Connector System gt Ouvrez e er en position ii ee de l eau s coule plusieurs fois CU Connector A gt kennez le s lecteur e en catos D an do da se uae gt Videz le bac d gouttage et le r cipient marc de caf et remettez les en place gt Videz le r cipient et replacez le sous le ET Sue gt Retirez m r servoir ird e eau nee soigneusement remplissez le d eau froide au Toome et ee en place gt de le s lecteur en position LL peee geeee eegee oee gece eegee sose seoce d e F eau S co u le d u Co n necto r ryd a 94 n S LL gt ne k s lecteur e en ue D B do E se er gt Videz le bac d gouttage et le r cipient marc de caf et remettez les en place gt Remontez la buse sur le Connector Sooo Sooo sose gt p enoe D tartrage de la machine manuel L op ration D tartrage de la machine peut t
44. s d tails Vos r actions Votre avis compte pour nous Utilisez le lien de contact sur www jura com Copyright Le mode d emploi contient des informations prot g es par un copyright Il est interdit de photocopier ou de traduire ce mode d emploi dans une langue trang re sans l accord crit pr alable de JURA Elektroapparate AG JURA Elektroapparate AG Kaffeeweltstrasse 10 CH 4626 Niederbuchsiten www jura com 104
45. t des pi ces sous tension Il existe un danger de mort apr s l ouverture Les r parations 78 doivent tre confi es uniquement aux centres service JURA agr s qui disposent des pi ces de rechange et accessoires d origine Il existe un risque de br lures aux coulements et la buse Installez la machine hors de port e des enfants Ne touchez jamais des pi ces chaudes Utilisez les poign es pr vues m Veillez ce que toutes les buses soient correctement mont es et propres En cas de montage incorrect ou de bouchage la buse ou des pi ces de cette buse peuvent se d tacher Une machine endommag e n est pas s re et peut provoquer des blessures ou un incendie Pour viter les dommages et donc les risques de blessure et d incendie Ne laissez jamais le c ble secteur pendre de mani re l che Le c ble secteur peut provoquer une chute ou tre endommag Prot gez l ENA des intemp ries telles que la pluie le gel et le rayonnement solaire direct Ne plongez pas l ENA les c bles et les raccordements dans l eau Ne mettez pas l ENA et ses composants au lave vaisselle m Mettez votre ENA hors tension avant tous travaux de nettoyage et d branchez en la fiche secteur Essuyez l ENA avec un chiffon humide mais jamais mouill et prot gez la des projections d eau permanentes Raccordez la machine uniquement sur la tension secteur conform ment aux indica tions de la plaque signal
46. tique La plaque signal tique se trouve sur le dessous de votre ENA Vous trouverez d autres caract ristiques techniques au chapitre 8 Caract ristiques techniques Utilisez exclusivement les accessoires d entretien JURA d origine Des accessoires non explicitement recommand s par JURA peuvent endommager l ENA ENA 3 N utilisez pas de grains de caf trait s avec Le Knowledge Builder est votre disposition des additifs ou caram lis s sur www jura com LEO l assistant interactif Remplissez le r servoir d eau uniquement vous accompagnera et vous expliquera les avec de l eau froide du robinet avantages et le fonctionnement de votre ENA En cas d absence prolong e mettez la machine hors tension Connector System Les personnes y compris les enfants qui Le Connector System permet d utiliser quatre en raison de leurs capacit s physiques buses diff rentes sensorielles ou mentales Buse Cappuccino Pro ou de leur inexp rience ou m connaissance Cappuccino ne seraient pas m me d utiliser l appareil en Lait chaud toute s curit ne sont autoris es utiliser l appareil que sous la surveillance ou sur l ordre d une personne responsable Pr cautions de s curit pour les cartouches filtrantes CLARIS Les cartouches filtrantes doivent tre maintenues hors de la port e des enfants Entreposez les cartouches filtrantes au sec dans un emballage ferm Buse Cappuccino Easy
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