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1. mn EE Source Enregistrement 2008 au MAPAQ Centre de service agricole de Drummondville Pour sa part la production de bovins se fait principalement temps partiel car les producteurs n en retirent pas leur principal revenu Le constate donc que l avenir de l agriculture passe par le d veloppement des petites entreprises Pour ceux qui veulent d marrer en agriculture l achat de quelques hectares de terre est encore possible 115 cultivent souvent moins de cing hectares de l gumes ou de petits fruits et peuvent en vivre Depuis quelques ann es on voit naftre des paniers ASC et autres coop ratives de producteurs une facon de permettre aux agriculteurs d couler leurs productions et pour plusieurs en vivre Depuis quelques ann es on voit des circuits courts de mise en march paniers ASC et coop ratives de producteurs une facon de permettre aux agriculteurs d couler leurs productions directement et de permettre la population de manger et de les produits locaux Rel ve agricole L achat des fermes laiti res et des fermes avicoles sont tr s dispendieuses Les jeunes ne veulent pas toujours prendre la rel ve des parents oU souvent les quotas de lait ou d oeufs rendent l entreprise difficilement transf rable vu les prix lev s n est pas rare que les parents fassent encan pour vendre l entreprise C est une des raisons de la diminution du nombre d
2. 2 Chez Ti P re C cile Boyce accueille en moyenne 500 personnes par jour entre f vrier O Al 7 50 JUIN 2017 contacts ffaires C cile Boyce propri taire de Chez Ti P re Agrotourisme Gardienne d une tradition depuis 30 ans par Sonia Collard Au moment de r aliser cette entrevue nous tions dans le temps des sucres Le t l phone ne d rougissait pas on s arrachait les places pour profiter de cette courte p riode o tout coup nos racines qu b coises profondes refont surface probablement en manque de sucre Trenti me anniversaire Dans Drummond nombreux sont ceux qui ont c l br un v nement chez Ti P re Et de la place c est C cile Boyce propri taire de cette v ritable institution qui attire en moyenne 500 personnes par jour en haute saison En 1982 Jacques Boyce et C cile sa conjointe originaire de Rivi re du Loup ont d cid de construire ce qui allait tre la plus grosse cabane sucre de la r gion Nous avons install la cabane de 178 x 60 pieds sur une terre de 40 hectares et elle a t construite avec le bois que Jacques et moi avons nous m mes coup On a parti ca pour le plaisir et c est rendu gros semble s tonner Mme Boyce Pourtant on vient de loin profiter de sa cuisine car c est elle qui la pr pare aid e de son quipe De nos jours les gens se sont habitu s manger de la nourriture industrielle Pou
3. De gauche droite le conseil d administration de l comarch de L Avenir est compos de Nathalie No l Julie Tessier C line Leclerc Madeleine Houle Martine Bergeron qui agit titre de pr sidente Claudette Lavall e Mich le B dard et aujourd hui nous comptons plus de 150 membres 26 producteurs et 525 produits Nous y trouvons de la 5629 3590 01 Un oeil sur nous Une visibilit pour vous Laissez nous vous d montrer en quoi la publicit par l objet peut vous avantager Ce moyen de communication de masse est reconnu parmi les m dias pour la durabilit du message qu il v hicule et pour sa facilit de distribution La publicit par l objet est id ale pourcommercialiser un produit ou une soci t mousser l image de marque fid liser la client le promouvoir les ventes et cr er un sentiment d appartenance cC G V 154 rue Heriot Drummondville TBI 477 0794 883 3138466 F 819 477 0188 e infoQcgvpromo com cgvpromo com March virtuel viande des fruits et l gumes du pain de l huile des fromages de la p tisserie des oeufs Mais notre souhait est qu ventuellement les gens puissent y faire leur picerie au complet explique la pr sidente du conseil d administration de la Coop Martine Bergeron Canal de vente conscientis Le principe d un march virtuel est simple Des producteurs locaux offrent leurs produits sur le site Internet de
4. 1783 RUE SIGOUIN DRUMMONDVILLE T L 819 474 8383 T L C 819 474 8388 44 JUIN 2011 contactsaffaires Quoi l arriv e d une presse rotative Goss Sunday 2000 24 pages Quand Op rationnelle d s novembre 2011 Qu AU Centre du Qu bec Qui Une division de l Imprimerie EL Chicoine M me qualit exceptionnelle M me service courtois et humain M me objectif vous satisfaire www flvweb ca nee AS EW 1 D A 1 ROW A j e D N i nu Cr Gg DN EN 1 NI 1 JE 8 Lu x ai x E d Les femmes qui font progresser notre r gion Les passions de Ninon par Sonia Collard La place de la femme en agriculture n est jamais gagn e Le Syndicat des agricultrices est omnipr sent mais les hautes sph res sont souvent occup es par des hommes Les plus jeunes d entre eux sont conscients et compren nent l quit entre les sexes mais il y a encore qui il faut r guli rement rappeler notre pr sence ll y a une forte rel ve f minine dans le milieu agricole et c est pourquoi les femmes doivent s impliquer dans les diff rents comit s L agriculture au f minin c est une lourde t che multiples d fis mais quel point gratifiante Ninon Delude est originaire de Lefebvre et habite aujourd hui saint Germain de Grantham Elle est de celles qui b tissent qui labourent de celles qui font vivre leur r gion coup d implications sociales et de v
5. 9 Organisation d ouvertures officielles et de conf rence de presse personnalis et efficace Formations et coaching Cr dit photo will hawksworth www sxc hu Pour plus d informations sur les services offerts par le Commissariat au commerce Val rye Bourassa communiquez avec une de nos conseill res conseill re en d veloppement commercial en d veloppement commercial vbhourassa commerce drummond com 221 rue Heriot Line Manseau commerce Drummondville Qu bec conseill re en d veloppement commercial J2C 1J9 Imanseau commerce drummond com Www commerce drummond com T 819 472 6705 F819 472 7776 D Marche public de Drummondville Le virage marketing d une institution par Sonia Collard Il est un des t moins privil gi s du passage des ann es du changement des habitudes de consommation et du visage de Drummondville Le March public de Drummondville est une de ces institutions alimentaires garder le phare de cette tradition au Qu bec Fond il y a 70 ans la March public tait au d part g r par la Ville de Drum mondville En 1990 le b timent d poque devenu d suet a fait place un lieu mieux adapt aux exigences du milieu alimentaire ainsi qu une nouvelle administration Le nouveau March public a vu le jour le 1 d cembre 1990 g r par une coop rative de 17 marchands membres administrateurs Depuis maintenant 20 ans ils assurent la bonne sant de l organis
6. Le d fi d un march de niche Quand nous avons fait le choix de ce type d levage j ai tudi la situation Comme j ai t un des cinq premiers tenter l aventure peu d information sur cet levage tait disponible au Qu bec C est donc par essai et erreur que J ai appris et entre producteurs nous nous entraidions Mais les consommateurs n taient pas au rendez vous ne connaissant pas cette viande Ne faisant pas leurs frais plusieurs producteurs d cid rent de laisser le march Pourquoi je produis encore l autruche aujourd hui Parce que j ai d velopp une expertise de cet animal que j coule la viande dans le march des h tels et de la restauration 26 JUIN 2011 contactsaffaires o e Wi d O Un Wei LL O gt O Claude Petit M lanie Boucher et leurs levages hors du commun haut de gamme surtout du c t de Qu bec et je fournis des autruches aux zoos qui m en font la demande Le plus grand d fi relever pour ce type d levage est de trouver les conditions id ales en b timent pour le bien tre de l autruche M me si c est un animal peu exigeant le moins on le d range le mieux c est pour sa qualit de vie et sa reproduction qui elle se fait entre mai et septembre Je crois qu il y a de l avenir dans ce type de production et J esp re que le cheptel augmente au Qu bec raconte Claude Petit qui s est avantageusement positionn au Qu bec c
7. e R alisation et refonte de mat riel d apprentissage et d outils de gestion Descriptions de poste e Guides de formation Proc dures de travail e Manuels de r f rence Grilles d valuation des comp tences e Accompagnement de formateurs internes Un service qui s adapte aux besoins de votre entreprise contactsaffaires JUIN 2011 47 Releve agricole La Ferme Maupasan et Filles inc Histoire d une releve reussie par Sonia Collard Nous sommes Durham Sud tout au bout de la MRC de Drummond Le paysage change d j il se courbe et se vallonne Et sur la route Adams se dresse une ferme laiti re la Ferme Maupasan Plusieurs se trompent et disent Maupassant comme l crivain mais c est plut t en l honneur de leurs filles Maude Pascale et Annie que Ginette Lavall e et Fran ois Riel ont baptis leur ferme Elle a toujours su L agriculture a donc berc toute l enfance de Maude Riel et elle en a m me fait son choix de carri re Apr s avoir obtenu son dipl me en 2000 en technologie de production animale l Institut de technologie agroalimentaire campus de Saint Hyacinthe Maude travailla pour la Coop rative Comax en production porcine Mais la reprise de la ferme de ses parents toujours anim e Faisant part de son intention ses parents Maude et son conjoint Dave Courchesne d cid rent de d buter les d marches avec un conseiller financier pour tablir un plan de transfert sur six ans
8. lt 2 2 Es 2 4 Vos experts en cr dits d imp t R amp D eMarquisesePyl neseStructureseChannelseMurales E E E ART AIS ANT PTS LT ESS AIS I SN ENSEIGNES Drummondville Longueuil Sherbrooke Trois Rivi res Qu bec 675 rue Farrell Drummondville Qu bec T l 819 474 4044 1 800 363 4044 www tbaexperts com 1888 678 5767 RBQ 8231 7967 38 info enseigneleco com 34 JUIN 2011 contactsaffaires ne besoins et les sp cificit s de chacune des actions automatiser Et une fois la machinerie automatis e les actions r alis es sont enregistr es ce qui permet la collecte de donn es et ventuellement l analyse statistique Une facon d int grer la PVA au milieu de la production agricole ajoute Jean Pierre P trin Strat giquement situ e Drummondville JPS lectronique est la seule entreprise en automatisation de la r gion drummondvilloise se d dier enti rement au secteur agricole Jean Pierre P trin sait toute la passion et l effort que les producteurs agricoles fournissent aux t ches qu ils ex cutent C est pour servir la vocation que ces gens poss dent que lui et son quipe veulent devenir les leaders dans le secteur agricole au Qu bec en mati re d automatisation des op rations de la ferme Un pas la fois aes Propri taires Johanne Proulx et Jean Pierre P trin Nombre d employ s 14 Coordonn es 2070 rue Joseph S
9. de ce que l on fait une pers v rance dans l adversit tre capable de s entourer des bonnes personnes avoir l audace de sortir des sentiers battus faire preuve d une honn tet sans fautes et d tre capable de reconnaitre l apport d autrui La r ussite est majoritairement une affaire d quipe Quelles sont selon vous les forces touristiques de la r gion Les forces touristiques d une r gion comme Drummondville sont assur ment sa cr ativit et son pouvoir d imaginer autres choses Les gens d ici ne se sont pas laiss abattre du fait que nous n avions ni montagnes ni plan d eau majeur Ils ont imagin et cr des produits comme le Village Qu b cois d Antan les L gendes Fantastiques le Mondial des Cultures tous des produits qui attirent beaucoup de visiteurs Drummondville Quels sont selon vous les points am liorer pour assurer la r ussite touristique de la r gion Pour assurer la r ussite touristique il ne faut pas h siter se remettre en question pour savoir mieux se repositionner par la suite Il nous faut continuer r ver et chercher demeurer constamment cr atif Il nous faut tre attentif aux tendances en devenir J aime bien cette pens e qui dit que pendant que certains disent que c est impossible le philosophe quant lui r pond et pourquoi pas Quelle est votre fiert li e la r gion drummondvilloise Ma plus grande fiert d tre drum m
10. x Dans le nouveau moulin j y aurai ma cuisine et nous y aurons aussi une boutique pour y vendre Men ftn Lh les produits frais E Les produits du Moulin La Fine Fleur sont disponibles dans huit points de distribution dont chez Rose Drummond l comarch de L Avenir et la Cidrerie Larivi re de Saint Farina dr b tamisa 20 I Th odore d Acton Notons qu ils produisent encore petite chelle du porc biologique Parut de dater i ia JF Farita de bd fusa Ks Farii Ann e de fondation 2008 Activit s Production de farines biologiques partir de grains cultiv s sur place bl peautre seigle avoine Coordonn es Production de porcs nourris 561 route Boisvert L Avenir aux criblures et grains Qu bec JOC 1B0 biologiques T l phone 819 394 2260 Nombre d employ s 2 www moulinlafinefleur com Photo Francois Pinard Les farines du Moulin Fine fleur sont disponibles en format de 2 5 et 20 kg Conception fabrication et modification d quipement en acier inoxydable Fabrication de pi ces uniques ou petites quantit s en acier inoxydable Services de conception et d assemblage de syst mes simples ou complexes destin s la production en usine Prototypes sur mesure pour diff rents projets dans l industrie agroalimentaire quipe mobile qualifi e en soudure alimentaire
11. RENCE AGROTOURISME EXOTIQUE Ferme Bon Autruche et Ferme Bel Alpaga EXOTISME A SAINT BONAVENTURE AUTOMATISATION Jean Pierre P trin pr sident de JPS lectronique POUR AM LIORER LA VIE DES PRODUCTEURS D COUVERTE DU TERROIR Table champ tre Fleur en bouch e RIGUEUR ET PASSION FONT BON M NAGE MICRO ENTREPRISE AGROALIMENTAIRE Fines Herbes Caya RENTABILISER UN LOISIR TRADITIONS AGRICOLES Village qu b cois d antan L AGROTOURISME FACON 19 SIECLE PRODUCTION BIOLOGIQUE Moulin La Fine Fleur SAVOIR UTILISER LES OUTILS DE SON MILIEU CHRONIQUE FEMME EN AFFAIRES Les femmes qui font progresser notre r gion LES PASSIONS DE NINON REL VE AGRICOLE La Ferme Maupasan et Filles inc HISTOIRE D UNE RELEVE REUSSIE AGROTOURISME C cile Boyce propri taire de Chez Ti P re GARDIENNE D UNE TRADITION DEPUIS 30 ANS FORMATION NOVATRICE Le milieu se concerte UN PROJET NOVATEUR EN PRODUCTION AVICOLE MARCH VIRTUEL Ecomarch de L Avenir FAIRE SON MARCH VIRTUEL contactscfiaires lt contactsaffaires com Soyez l aff t des nouvelles d ordre conomique Drummondville et r gion Vous avez de l information partager faites la nous parvenir C est gratuit Disponible en format lectronique sur le site DANS CHACUN DES NUMEROS MOT DE L DITEUR 4 DITORIAL P C T CCEUR 20 Avec Fran ois Morneau CARNET D ADRESSES 58 NOS COLLABORATRICES JOHANNE VA
12. 1995 et Ferme Bel Nombre d employ s 2 Alpaga en 2010 Coordonn es Activit s Elevage del autruche 1331 rang 2 Saint Bonaventure et de l alpaga Qu bec JOC 1C0 Propri taires Claude Petit T l phone 819 396 148 et M lanie Boucher www fermebelalpaga com Photo Francois Pinard WM T 1 dl L entreprise diversifie ses activit s en offrant des sous produits de la ferme ici M lanie Boucher pr sente un foulard en laine d alpaga POUR TRAVAILLEURS SP CIALIS S V tements industriels Uniformes Chaussures quipements de s curit V TEMENTS V tements professionnels On vous habille de la t te aux pieds V tements standards et sur mesure Personnalisation avec logo 194 rue Brock Drummondville 819 472 5426 vetements tsecgocable ca 28 JUIN 2011 contactsaffaires Vous d sirez rejoindre une client le cibl e Nous avons les magazines qu il vous faut 1 DRUMMONDVI LLE et p rf pou ra E zi E a a E rz 2 3 o gt Erf E 5 a 2 N lt lt gt h r 4 DR ONDVILLE RE DES GRANDS CHANTIERS LE LOCAL BY J JANE PR SENTATION DES PRINCIPAUX PROJETS K WWW zoned ca www contactsaffaires com www plaisirsdete com CLIENT LE CIBL E CLIENT LE CIBL E CLIENT LE CIBL E Les gens d affaires Les gens d affaires Touristes de passage
13. 359 3522 vpepin support formation ca V tements 194 rue Brock Drummondville J2C 1M3 T l 819 472 5426 T l c 819 472 5427 Voltigeurs 300 rue Cockburn Drummondville J2C 4L6 T l 819 477 9400 T l c 819 477 0561 www voltigeurs ca Voyage Louise Drouin 139 rue Heriot Drummondville J2C 1J7 T l 819 475 9992 T l c 819 478 1072 www louisedrouin com J en fais partie voltigeurs ca Vous B N FICIEZ D IMPORTANTES CONOMIES ET DE NOMBREUX AVANTAGES EN RESERVANT DES MAINTENANT VOS BILLETS DE SAISON 819 477 9400 3 l univers de l eau et de la plomberfe J2B 819 472 4270 www www camltomlin com
14. Bien des entreprises auraient m rit qu on s y attarde Et malgr les difficult s les nombreux d fis vous constaterez que le d veloppement agricole agroalimentaire et agrotouristique dans Drummond tire favorablement son pingle du jeu Gens de passion produits innovateurs et entreprises en bonne sant vous y d velopperez certainement le go t de chez nous 4 JUIN 2011 contactsaffaires PAGE COURNOYER PUBLICATIONS 79 rue Cormier bureau 201 Drummondville Qu bec J2C 8M5 T l phone 819 850 1250 Sans frais 1 877 746 3914 T l copieur 819 850 1715 pub pagecournoyer com pagecournoyer com diteur Laurent Cournoyer Adjointe administrative Julie Barthe Directrice du d veloppement Caroline Dion Coordonnatrice et r dactrice Sonia Collard Coordonnateur aux publications S bastien Paul Designers graphiques Sophie Binette Carole Simard Directrice artistique V ronique Meunier Concepteur Web Martin Sylvestre Collaboratrices Johanne Lachapelle Johanne Vary R viseure Mireille Charbonneau Photographe Fran ois Pinard Impression Page Cournoyer Distribution Postes Canada 4 000 exemplaires distribu s gratuitement dans tous les lieux d affaires et les entreprises agricoles du territoire de la MRC de Drummond D p t l gal Biblioth que nationale du Qu bec Biblioth que nationale du Canada ISSN 1499 5123 Le magazine Contacts Affaires est pub
15. Drummond Quoique l exercice soit pas tout fait compl t plusieurs kilos de fraises ont t r colt s permettant ainsi aux consommateurs de manger des fraises de la r gion hors saison Quarante vari t s d ail Sachant que le Qu bec ne produit que 5 de l ail consomm sur son territoire le reste provenant principalement de Chine Andr Deslauriers leur a mis la puce l oreille la production d ail en serre n avait jamais encore t exploit e pourquoi Directrice des ventes etdela commercialisation Ps Ww t Marie P 1 gt AN pn E Wi Be Eua dl em rem SZ t m P A C n p T E 9 contacts ffaires JUIN 2011 Innovation agrotouristique pas tenter l exp rience 15 000 de leurs serres sont d di s la plantation d environ 40 000 cayeux d ail r partis en 40 vari t s La production est en lutte Int gr e une fa on de cultiver qui est en respect avec l environnement tout comme leurs productions de fleurs Quatre mois plus tard ils r coltent pr s de 40 000 gousses et autant de fleurs d ail Cette derni re tant utilis e fra che en cuisine pour son doux ar me d ail sans en avoir les inconv nients Comme ce march est tout nouveau l entreprise est la recherche d un sous traitant pour la transformation de la fleur d ail 15 amorceront
16. accueil et l information que leur r servent les producteurs L agrotourisme est une forme de mise en march des produits agroalimentaires cette forme d offre des produits se fait obligatoirement sur l entreprise agricole Cette activit peut prendre diff rentes formes restauration cabane sucre repas champ tres d gusta tions h bergement gite la ferme centre d interpr tation agricole autocueillette ou visite de ferme Le terme table champ tre tant une appellation d cern e par l Association de l agrotourisme et du tourisme gourmand du Qu bec il faut donc employer les termes repas champ tre ou table campagnarde pour parler de facon g n rale du service de repas servis la ferme Dans une enqu te r alis e en 2009 aupr s de producteurs qui pratiquent l agrotourisme au contactsaffaires JUIN 2011 23 Territoire drummondvillois Centre du Qu bec deux grandes tendances ressortent au niveau conomique pour une entreprise agrotouristique sur deux l agrotourisme est une activit compl mentaire qui s ajoute l entreprise dans un but de diversification des revenus et des activit s L agrotourisme alors pour ces entreprises comme un compl ment pouvant repr senter jusqu 3096 des revenus totaux de la ferme Deuxi mement pour un tiers des entreprises l agrotourisme est un revenu part enti re qui g n re des fonds importants En effet 3296 des entreprises interrog es r ponde
17. ai encore neuf enfants la maison Parmi les plus vieux il y a une v t rinaire un soudeur une entra neure de chevaux une polici re deux qui se pr parent prendre la si c P EE WEE La Financi re agricole contribue activement au d veloppement conomique des r gions Que ce soit en mati re e d assurance agricole de protection du revenu de financement agricole et forestier d appui financier la rel ve d investissement La Financiere Centre de services agricole de de Drummondville Qu bec Toujours l quand qa compte ML d 1 800 749 3646 wwwW fadq qc ca rel ve de la ferme un autre qui veut devenir m decin l autre qui veut travailler en a ronautique raconte Ninon Delude Si tu ne t impliques pas tu n as pas le contr le L achat chez nous l importance de pr parer la rel ve entrepreneuriale la place de la femme dans l industrie agricole la culture biologique ce sont autant de batailles qu elle d fend Quand nous avons transform nos cultures traditionnelles en cultures biologiques nous tions conscients de la lourdeur de la d marche Oui les produits biologiques sont plus chers consommer parce que plus co teux produire cause des sarclages m caniques et manuels r p t s mais c est l agriculture de demain Et en consommant des produits r gionaux c est faire le choix de garder sa r gion bien vivante c est cultiver sa patrie Car il n y a pas de nourri
18. cois d Antan Ann e de fondation 1977 Activit s Site reconstituant Coordonn es un village typique du Qu bec 1425 rue Montplaisir de 1810 1910 Drummondville Qu bec J2B 7T5 Nombre d employ s entre 20 T l phone 819 478 1441 et 171 selon la saison www villagequebecois com PAGE COURNOYER pagecournoyer com e bei S SA Un bel LL O QA Etienne moud sur meules de pierre pour pr server les valeurs nutritives des grains 42 JUIN 2011 contacts ffaires Production biologique Moulin La Fine Fleur Savoir utiliser les outils de son milieu par Sonia Collard Sur la route Boisvert juch e sur le haut d une colline c tait jadis une ferme porcine La terre de 115 hectares est aujourd hui sous r gie biologique et produit des grains de bl d peautre de seigle et d avoine Exit la production porcine bienvenus farines et pains bio rencontre avec le couple Julie Tessier et tienne Poirier les nouveaux meuniers de L Avenir P riode d essai Bien install s sur la terre familiale d tienne ils ont vendu l exploitation de porcs en d cembre 2009 Car ca faisait quelque temps que l id e de produire des farines biologiques faisait son chemin En effet en 2008 ils ont achet un moulin autrichien qui moud sur pierre avec lequel ils ont fait des essais Accompagn s d un ami boulanger de Durham Sud ils ont travaill leurs p
19. de notre client le Notre force se situe dans l innovation et la pers v rance toujours dans le respect de l environnement conclut Marie Lampron M SA MON U d Ann e de fondation 1996 Activit s Producteur de une quarantaine fleurs coup es et de produits Coordonn es maraichers sous serres Vente 210 boulevard Lemire Ouest au public des produits de la Drummondville Qu bec J2B 8A9 serre Service de fleuristerie T l phone 819 474 3488 et livraison de bouquets WWW rOSe ca Nombre d employ s BE Vousny voyez W plus clair d E izior www sxc hu B Avant que cela ne vous arrive Aide au d marrage d entreprise profitez des services d un organisme Etude de l offre et de la demande des secteurs commerciaux pr sent dans la r gion depuis maintenant 20 ans Evaluation des potentiels de march Analyse de la concurrence Le Commissariat au commerce fournit Profil des consommateurs drummondvillois des outils incroyables aux commercants Profil statistique de la population et aux entrepreneurs de la r gion D penses de consommation Conseil en affichage n Positionnement et recherche de locaux ou de terrains commerciaux Par le biais de plusieurs experts Diagnostic et plan d action pour entreprises en difficult vous pourrez exploiter votre id e au maximum l Conseil sur la promotion et la publicit et ainsi profiter des avantages d un service
20. fi tait d offrir une plage horaire mieux adapt e aux besoins des gens surtout la client le qu ils veulent maintenant s duire les jeunes familles Traditionnellement le march est ouvert l ann e les vendredis entre 7 h et 19 h Mais depuis le 12 juin 2010 nous avons fait le choix d ouvrir aussi le samedi de 16 h Nos efforts et les strat gies marketing vont maintenant dans le sens de s duire les plus jeunes et d assurer une rel ve de client le Au d but l achalandage tait timide mais plus les mois passent et plus la population y prend go t Je suis agr ablement surpris des r sultats pr cise Pierre Andr Goulet directeur g n ral du March Une strat gie marketing revue des actions concr tes pos es Ils travaillent avec une firme marketing qui les accompagne dans l laboration des actions poser Dans un premier temps nous voulions augmenter l achalandage mais pas au d triment du vendredi qui lui seul attire jusqu 5000 clients chaque semaine Depuis mai 2011 pour d velopper l habitude de venir au march le samedi la population de la r gion recoit dans le Publisac un feuillet appel Le journal de mon march public Nous y pr sentons nos marchands donnons des trucs des recettes de l information et mentionnons les promotions en vigueur Cette approche marketing interpelle directement la client le cibl e et rapproche le march du client S ajoutent cela des pro
21. grer le web 2 0 et les r seaux sociaux notre plan de communication es marketing afin d atteindre les consommateurs actuels et GA B B futurs pr cise Val rie Jutras directrice du marketing de Cultures de chez nous cet effet ils se sont dot s d un nouveau site Internet ils ont leur page Facebook et Schere de la PER sur EES Ss comme ceux de SANDWICHES amp PANINIS Ricardo SOS Cuisine et la Distasio TAPAS amp 507 MICROBRASSERIE Comme le respect de l environnement est une valeur non n gociable pour nous nous avons mis sur pied un syst me de r cup ration des eaux de nos unit s de lavage o 90 des eaux us es sont r utilis es Et depuis trois ans nous travaillons a valorisation des r sidus de poireaux Une affaire de valeurs Le d veloppement de cette entreprise ne va pas l encontre des valeurs familiales des Rajotte Jutras Nous faisons en sorte que le milieu de travail soit panouissant pour tous les employ s Nous nous sommes dot s d une assurance collective nous pr tons une attention particuli re la conciliation travail famille et au respect de l environ nement Ma plus grande fiert est de soutenir la croissance d une entreprise o les valeurs humaines c toient le d veloppement commercial conclut Louis Marie Jutras Ann e de fondation 1981 Activit s Producteur emballeur et n gociant de poireaux entiers et tranch s et d asperges et
22. l comarch Les int ress s paient une part sociale de 30 et des frais d utilisation de 20 an d s la 2 ann e Ils commandent sur le site Web jusqu au mercredi minuit et producteurs et consommateurs se donnent rendez vous la Maison de la culture le samedi avant midi C est une belle occasion de cr er des liens avec nos producteurs et surtout de savoir ce qu on mange Aussi ca permet d ajuster les productions la demande Aucun gaspillage car le producteur fournit ce qu il a en commande avec un l ger surplus pour les demandes de derni re minute pr cise Martine Bergeron elle m me productrice de chocolats fins Elle ajoute que le choix des producteurs participants est fait de facon privil gier les petits producteurs qui partagent les m mes valeurs que celles de la Coop L comarch c est une affirmation Nous avons encore le choix de faire vivre notre agriculture mais ce rythme nous ne l aurons pas toujours ll faut investir dans notre avenir C est pourquoi nous travaillons en fonction de d velopper et de faire vivre notre r gion de la garder en sant de faire travailler les gens d ici et de favoriser l agriculture durable mentionne la pr sidente Reconnaissance r gionale En avril dernier la Coop de solidarit a t nomm e Laur ate r gionale cat gorie Cr ation entreprise d conomie sociale 2011 au Concours qu b cois en entrepreneuriat Ce prix nous donne des ailes pour la s
23. produits diff rents arborant tous la couleur orange marque de commerce de l entreprise Les videurs de silo convoyeurs chariots motoris s hache paille m langeurs verticaux et autres produits de ValM tal ont tout d abord t distribu s au Qu bec puis au Canada et aux tats Unis En 2002 2003 ce sont les effets de l enc phalopathie spongiforme bovine maladie de la vache folle qui nous ont fait r agir C est pourquoi en 2005 nous avons d cid d explorer d autres march s et Internet s est av r un outil fort utile ce d veloppement tout comme la visite de nombreuses foires travers le monde raconte le vice pr sident aux ventes et au marketing de ValM tal David Valli res Carrefour Qu bec International David Valli res travailla seul trois ans au d veloppement des march s trangers de ValM tal avant de faire la rencontre d un organisme qui allait changer le cours des choses En 2008 j ai assist une conf rence o j ai rencontr l quipe de Carrefour Qu bec International COI Je ne savais pas qu il existait de l aide l exportation pour les entreprises et rapidement vu les opportunit s qu il pouvait nous offrir mentionne t il Carrefour Qu bec International existe depuis 1995 et est financ par le DEC le MDEIE et les Conf rences r gionales des lus des trois r gions qu il couvre soit l Estrie le Centre du Qu bec et la Mauricie Exportation L orange ValMe
24. tre encore plus et mieux en adoptant et qui sait en prenant les devants des nouvelles formes de relations avec les sols et les besoins alimentaires qui se dessinent par l agriculture biologique et de proximit qui mieux qu aucune autre resserrera les liens qui doivent unir une population son agriculture et son cologie Yves Francois Blanchet D put de Drummond Bureau de circonscription 228 rue Heriot bureau 203 Drummondville b ub e d d d T l 819 474 7770 819 474 4492 ASSEMBL E NATIONALE QUE RE A H 6 JUIN 2011 contactsaffaires Un programme d assurance de dommages exclusif aux producteurs de culture maraich re et autres cultures POUR BIEN VOUS PROT GER Assurance de vos biens montant global sans r gle proportionnelle Assurance responsabilit civile incluant la pollution et responsabilit des lacs artificiels Assurance de vos pertes d exploitation Assurance de vos bris d quipement Un programme adapt vos besoins et un plan de financement sans frais 32 EEERBEERESESERSERERSERSESERSERSEERSRERSERSSERSEESRERSSERSRERSSRSRERSRERRSESSSESRERSERSERERSRESRSERSSERSERRRSESRERSRESSERSEERSEESSSEESSENSERSRESSEESENAa Contactez notre responsable du programme Fran ois Olivier Lafond Courtier en assurance de dommages des entreprises 1 800 567 0927 poste 2124 819 479 2124 flafond leclercassurances com D D WITT ecl e C w
25. 9 Wikham JOC 1 0 T l 819 398 6807 T l c 819 398 7171 www boire qc ca Buropro 1050 boulevard Ren L vesque Drummondville J2C 5WA4 T l 819 478 7878 www buropro qc ca CGV 154 rue Heriot Drummondville J2C 1J8 T l 819 477 0794 T l c 819 477 0188 WWW Cgvpromo com Chambre de commerce et d industrie de Drummondville 234 rue St Marcel Drummondville J2B 6V7 T l 819 477 7822 WWW CCid qc ca Club Voyages Agathe Leclerc 1575 boul St Joseph Drummondville J2C 2G2 T l 819 477 8383 T l c 819 477 8388 www agatheleclerc clubvoyages com Commissariat au commerce 221 rue Heriot Drummondville J2C 1J9 T l 819 472 6705 T l c 819 472 7776 WWW commerce drummond com D put Yves Francois Blanchet 228 rue Heriot bureau 203 Drummondville J2C 1K1 T l 819 474 7770 T l c 819 474 4492 www yves francoisblanchet deputes pq org Dominik Desrosiers agronome 5200 rue Gaston Drummmondville J2E 1T3 T l 819 472 5033 T l c 819 472 7158 Emploi Qu bec 1680 boulevard St Joseph Drummondville J2C 2G3 T l 819 475 8701 T l c 819 475 8781 www emploiquebec net Enseigne Leco 675 rue Farrell Drummondville J2C 6E2 T l 819 474 4044 T l c 819 472 7872 www enseigneleco com tiquettes ADN 2250 rue Demers Drummondville J2B 011 T l 819 850 4468 T l c 819 850 7940 Galerie d art Solange Lebel 57 boulevard Gall Drummondville
26. AO dans son portrait sur l agriculture et l agroalimentaire dans la MRC de Drummond en 2008 Les 143 000 hectares de terres agricoles de la MRC de Drummond sont parti culi rement int ressants pour y faire les grandes cultures et le terreau d j tr s fertile du d veloppement industriel permet aux entreprises de transformation de bien s y d velopper Plusieurs institutions et organismes travaillent de concert pour aider les agriculteurs et entrepreneurs des domaines agroalimentaire et agrotouristique s implanter Voici un portrait du secteur agricole dans la r gion Le lait et la volaille L agriculture de la r gion drummondvilloise est diversifi e On y cultive les c r ales les grains les prot agineuses et la culture fourrag re La production laiti re reste encore la production la plus exploit e dans la MRC Mais du c t de la production animale la MRC de Drummond est la seule du Centre du Qu bec o la volaille figure comme premier secteur d importance ll g n re pr s du tiers des revenus des productions agricoles de la MRC et est largement li l engagement d entreprises telles que Couvoir Boire et La Ferme des Voltigeurs 22 JUIN 2011 contactsaffaires 61 3 habitants 98041 habitants 548 habitants 20 5 71 5 37 338 R PARTITION DE LA PRODUCTION AGRICOLE TYPE DE PRODUCTION PRODUCTEURS Grandes cultures c r ales NE 179 et prot agineux LC EE
27. Drummondville de Drummondville et r gion de Drummondville et r gion DISTRIBUTION DISTRIBUTION DISTRIBUTION 10000 exemplaires 8 5000 exemplaires 4000 exemplaires 2000 dans les h tels de la r gion 3600 par Postes Canada et 3600 par Postes Canada distribu s 3600 per Postes Canada dans toutes les 1400 par le Commissariat gratuitement dans tous les lieux places d affaires de la de Drummond au commerce d affaires et les entreprises agricoles 2900 aux annonceurs du territoire de la MRC de Drummond 1500 au bureau touristique 400 aux annonceurs et en pr sentoirs SORTIES MARS ET OCTOBRE SORTIES MAI ET NOVEMBRE SORTIE JUIN Contactez nous d s maintenant au 819 850 1250 dit s par 79 rue Cormier bureau 201 Drummondville Qu bec J2C 8M5 T l phone 819 850 1250 gt T l copieur 819 850 1715 Sans frais 1 877 746 3914 A pagecournoyer com pub pagecournoyer com PUBLICATIONS DRUMMONDVILLE SOREL TRACY SAINTHYACINTHE L VIS v 1 Ke pe RF ET atre tuta t ta Pass En RR d r Pi ei ie m m a a aa a NU E asi quw Gu i TP _ Agent de d veloppement touristique l Office du Tourisme de Drummondville contactsafaires JUIN 2011 30 Pourquoi avez vous choisi d uvrer dans votre domaine actuel Disons qu au d part je pas choisi d uvrer dans l industrie touristi
28. Ferme des Voltigeurs ont sensibilis le R seau des intervenants en formation RIF le Centre local d emploi de Drummondville et la Commission scolaire de la Riveraine pour travailler de concert et mettre en place une formation qui vise former une main d uvre d entr e de type aide g n rale destin e aux employeurs du secteur avicole 360 heures de formation En se basant sur les formations de courte dur e d j disponibles dans le secteur de la formation agricole telles les ouvriers en production porcine et l levage de b tail laitier le RIF a d velopp une formation portant sur l application des r gles de sant et de s curit au travail et touchant l environnement l anatomie et la physiologie de la volaille l ex cution des activit s de r gie de troupeau COMP TENCES DEVELOPPEMENT DYNAMISME dans le domaine avicole 532 rang 9 Wickham 819 398 6807 52 JUIN 2011 contactsaffaires l entretien des b timents et de l quipement l administration des soins de base En f vrier dernier une rencontre d la boration laquelle participaient en plus des partenaires de la premi re heure Andr Labb de l Union des producteurs agricoles et Guylaine Martin du Collectif r gional en formation agricole du Centre du Qu bec a permis de valider la pertinence de mettre en place cette formation de 360 heures Un appel de candidature a t fait via les organismes en employabilit et les m dias de la
29. J2C 1H5 T l 819 477 8848 www galeriedartsolangelebel com 58 JUIN 2011 contactsaffaires GEA Houle 4591 boulevard St Joseph Drummondville J2A 0C6 T l 819 477 7444 T l c 819 477 5565 WWNW geagroup com Imprimerie F L Chicoine 340 route 122 Saint Germain de Grantham JOC 1K0 T l 819 395 2525 T l c 819 395 2526 WWNW chicoine ca Journal L Express 1050 rue Cormier Drummondville J2C 2N6 T l 819 478 8171 T l c 819 478 4306 www journalexpress ca JPS lectronique 2070 rue Joseph St Cyr Drummondville J2C 8V6 T l 819 474 4635 T l c 819 474 5013 www pselectronique com La Financi re agricole 450 boulevard Ren L vesque bureau 100 Drummondville J2C 7N7 T l 819 475 8461 T l c 819 475 1400 www fadq qc ca La Recharge 750 boulevard Ren L vesque Drummondville J2B 7N7 T l 819 477 2777 T l c 819 477 2780 www larecharge ca Leclerc Assurances 230 boulevard St Joseph Ouest Drummondville J2E 1A2 T l 819 477 3156 T l c 819 477 3213 www leclercassurances com Les Industries Drummond Inox IDI 1783 rue Sigouin Drummondville J2C 5R7 T l 819 474 8383 T l c 819 474 8388 www drummondinox com Looba Caf 234 rue Heriot Drummondville J2C 1K1 T l 819 478 2109 www loobacafe com MRC Drummond 436 rue Lindsay Drummondville J2B 1G6 T l 819 477 2230 T l c 819 477 8442 WWW mrcdrummond qc ca Mr Photo Francois Pina
30. JUIN 2011 17 Exportation l accompagnement de ValM tal est de constater les r sultats David n a pas eu peur de d velopper des march s non traditionnels et c est un exemple suivre pour plusieurs entreprises tent es par l exportation Quand on pense exportation on pense d abord aux march s am ricains et francais C est normal ce sont des march s naturels Mais curieusement exporter ailleurs peut souvent tre plus facile Pour nous c a t le cas quand nous avons perc les march s scandinaves et baltes Oui il y a un processus suivre la communication n est pas toujours facile mais gr ce l quipe de COI des outils sont notre disposition comme son r seautage ses nombreux contacts dans les pays cibl s et des subventions au d veloppement Ils nous ont d ailleurs aid s la refonte de notre site Internet ajoute David Valli res qui n h site pas parler de l organisme lors de ses activit s de r seautage Aujourd hui ValM tal participe une cinquantaine de foires par an compte 250 distributeurs au Canada aux tats Unis du centre l est et dans une vingtaine de pays en Europe et en Asie En 2010 notre chiffre d affaires l exportation a t affect par la crise et se situait 43 96 Mais Je suis confiant qu il remontera 55 et m me 6096 sous peu conclut David Valli res gt X Flying Banner FB003 Dim 150 po FBOO2 Dim 120 po FBOO1 Dim 84 po
31. RY 22 JOHANNE LACHAPELLE 52 contactsaffaires JUIN 2011 3 Mot de l diteur L agriculture un moteur conomique dans Drummond Laurent Cournoyer laurent pagecournoyer com diteur l aube de la belle saison l quipe drummondvilloise du magazine Contacts Affaires s est donn comme mandat de pr senter un portrait du secteur agricole fort acteur du d veloppement conomique de la r gion II n y a rien de gagn La r gion n est pas trang re la r alit conomique difficile des entreprises agricoles Au Qu bec on d mant le jusqu deux fermes par jour Les maladies la d valuation des fermes la grande quantit de produits provenant de l importation versus la disponibilit des produits r gionaux souvent de meilleure qualit la difficult de la rel ve agricole et souvent m me la d tresse psychologique toutes ces situations font augmenter le niveau de stress des producteurs agricoles D un autre c t nous parlons de d veloppement durable a un paradoxe auquel nous sommes confront s Mais les efforts sont soutenus Le portrait peut sembler sombre mais il a aussi des bons coups des exemples de r ussites qui encouragent Vous constaterez dans le pr sent num ro que bien des entreprises ont d j pos des actions pour assurer leur viabilit Elles travaillent en fonction des enjeux du secteur le d veloppement durable l conomie sociale et la volont des petits p
32. X Light Box DLBOOS Tournant avec moteur 819 475 2455 poste 24 1 800 845 1637 gt Table Promo X Table Stand BTSOO1 79 douzaine MX PTABLE www media xpress ca 149 18 JUIN 2011 contactsaffaires 199 179 149 Lem mend D Photo Fran ois Pinard e L usine ValM tal est situ e le long de l autoroute 20 dans le parc industriel de Saint Germain Ann e de fondation 1983 Activit s Conception fabrication et distribution d quipements destin s l alimentation des vaches laiti res et des parcs d engraissement bovins pour les march s am ricain europ en asiatique et russe gt X Tente 209 Nombre d employ s 90 Coordonn es 230 boulevard Industriel Saint Germain de Grantham Qu bec JOC 1K0 T l phone 819 395 4282 www valmetal com gt X Banner Stand Dim 10 x 10 LOO1 Dim 36 x 80 79 gt X Roll WT gt X Light Box 018009 Triangle avec moteur Aucun visuel inclus taxes et frais de livraison en sus 89 Il y a d j plus de six mois se joignait Agathe Leclerc et son quipe Pierre Couture et Genevi ve Tremblay Ces passionn s du voyage apportent l entreprise toutes leurs connaissances du voyage et du marketing mais surtout leur grande volont vous faire d couvrir le monde diff remment eux seuls les sp cialistes de l quipe cumulent plus de cent ans d exp rience dans l un
33. aleurs familiales Laur ate 2010 du titre d Agricultrice de l ann e d cern par le Syndicat des Agricultrices du Centre du Qu bec et de celui d Agricultrice de passion 2010 au niveau provincial Ninon m re de douze enfants sert d exemple bien des gens Pourquoi Pour avoir r ussi r aliser ses r ves en parfaite union avec ses valeurs Agricole commercial industriel r sidentiel 46 JUIN 2011 contactsaffaires Passion famille et agriculture La nature et les animaux ont toujours t pr sents dans la vie de Ninon D abord sur la ferme porcine de son p re o elle faisait le train le matin avant d aller l cole et ensuite pour la ferme de Doria Boisjoli de Wickham toujours dans l levage porcin Mais c tait plus fort qu elle le d sir d avoir un jour son entreprise faisait son chemin C est avec son conjoint Pierre Labont avec qui elle partage sa vie et l entreprise depuis 28 ans qu elle r alisera ses r ves Ensemble ils dirigent la Ferme Pierre Labont qui produit en moyenne 1200 veaux de grain par an et la terre de 750 acres dont 200 appartiennent Ninon o l on cultive le mais le soya et les c r ales m lang es orge bl avoine pois sous r gie biologique Cette portion de l entreprise a t mise au nom de Ninon en 1992 S ajoute cela le clan familial compos de douze enfants g s entre 8 et 27 ans sept filles et cinq gar ons Je suis tr s fi re de ma famille J
34. artin et monsieur Martel de leur pr cieuse collaboration participation des rencontres d laboration de contenu visite de fermes pr t d quipement tablis sement de contacts avec des fournisseurs accueil de stagiaires ils sont l exemple m me de la prise en charge de leur besoin de main d uvre galement un grand merci au Centre local d emploi de Drummondville La participation de Lucie Leroux et leur contribution financi re ont garanti le du projet Une r cente tude d Emploi Ou bec d montre que plus de SIX pour cent des emplois de la r gion Centre du Qu bec proviennent du secteur agricole il est donc important de proposer ces employeurs des informations qui r pondent leurs besoins Le R seau des intervenants en formation qui est une alliance entre la Commission scolaire des Ch nes et le C gep de Drummondville de m me que le Centre local d emploi de Drummondville l ont bien compris et c est pour cela qu ils sont fiers de leur projet de formation visant les ouvriers de production avicole Ann e de fondation 2007 Activit D veloppement socio conomique Nombre d employ s 80 Coordonn es T l phone 819 478 6733 poste 6960 www lerif ca Vous avez un v nement corporatif souligner ou vous recherchez des fleurs d coratives Rose Drummond Entreprise vous propose un service exclusif et personnalis Une gamme de produits d coratifs et fleuris en plus d un service d
35. ation m tallique Incendie et s curit civile Langues Manutention et transport Secteur de la sant Petite enfance Ressources humaines Sant et s curit Commerce et service une seule quipe or te en faire encore TPLUS Visitez notre site web au www lerif ca Pierre Tessier Daniel Deak Caroline Beaumont Johanne Lachapelle Chantal Nolet ainsi que Samuel Tousignant Photo Francois Un employ s affaire la fabrication d un m lan 16 JUIN 2011 contacts ffaires ValMe tal inc par Sonia Collard En 1979 ValM tal oeuvrait dans le domaine de la sous traitance et la fabrication sur mesure En 1983 apr s avoir cibl certains besoins dans le domaine de l quipement agricole son fondateur Yvon Valli res a d cid de concentrer ses efforts dans la conception la fabrication et la mise en march de machinerie automatis e ou non d di e aux proc d s d entreposage de transformation et de distribution des aliments pour les animaux de ferme principalement les fermes de taille moyenne de 250 vaches et moins Devenue histoire de famille Yvon Valli res sa conjointe et leurs trois fils ont fait de cette entreprise dont le chiffre d affaires joue dans les 25 millions un joueur mondial dans le secteur de l agriculture bien install e dans le parc industriel de Saint Germain de Grantham Produits de niche En tout ils proposent une trentaine de
36. au Village la direction de l organisme a d cid de remettre entre les mains d une quipe de personnes dipl m es en horticulture et sp cialistes de l entretien paysager de remettre en ordre les principaux potagers du site Nous avons toujours laiss une place l agriculture vivante sur le site mais nous voulons aller plus loin et offrir aux visiteurs la possibilit de c toyer des lieux bien am nag s tout en restant respectueux des r alit s de l poque du Village En 1810 les gens ne faisaient pas de platebande sur leur parterre malis les potagers taient omnipr sents C est pour recr er cette r alit que nous allons mettre l emphase sur onze jardins chacun aura sa sp cialit les animaux familiers qu on retrouvait entre 1810 et 1910 40 JUIN 2011 contactsaffaires Fleurs d autrefois herbes m dicinales jardins fruitier et potager tous seront entretenus et les gens pourront voir les cultures d poque comme la culture de la gadelle par exemple mentionne le directeur g n ral du Village qu b cois d antan Michel Lapierre Une ferme vivante La Village a toujours eu sa ferme mais en 201 1 les visiteurs pourront y red couvrir les animaux qui vivaient sur les fermes du Qu bec au 19 si cle Percherons boeufs poules Chanteclerc nous travaillons reconstituer une v ritable ferme comme l poque o les gens pourront revivre les travaux de l poque comme la traite des va
37. champ tre Fleur en bouch e un compl ment aux produits de l levage de veaux Pour cr er la table champ tre dith a fait le choix de retourner sur les bancs d cole C est la polyvalente Marie Rivier qu elle est all e se chercher les dipl mes de cuisini re et de p tissi re et ce tout en r novant la maison familiale pour en faire une table champ tre et en cr ant son plan d affaires en collaboration avec la SDED Nos quatre enfants taient alors encore la maison et parmi les travaux pour rendre la maison conforme aux besoins d une table champ tre la reconstruction de la ferme mon retour aux tudes et la r alisation du plan d affaires cette p riode de ma vie fut un v ritable d fi de conciliation travail famille mentionne dith Fleurent R pondre aux criteres Pour tre qualifi e de table champ tre les exploitants doivent avoir la certification officielle de l Association de l agrotourisme et de tourisme gourmand du Qu bec et r pondre aux trois crit res exig s par ceux ci tre producteur agricole exploiter la table champ tre dans la maison familiale et utiliser et servir les produits de la ferme et des produits r gionaux Je sers une cuisine authentique d inspiration francaise en me souciant des 36 JUIN 2011 contactsaffaires TD Be E 2 O On E il B dith Fleurent se fait un devoir de cuisiner avec les produits du terroir et de la fer
38. ches ajoute le directeur g n ral Les m tiers seront aussi mis en valeur Le boulanger qui fait des beignes l ancienne le laitier qui passe de porte en porte et nouveaut un livreur de glace qui aura d s septembre 2011 une v ritable glaci re v nements du terroir Chaque printemps le Village revit le temps des sucres En 2009 nous avons accueilli 7 500 visiteurs et en 2010 ce nombre est mont 10 000 Nous avons deux cabanes sucre et nous entaillons quelque 200 rables pour montrer NL pas Photo Vortak o Les jardiniers s affairent entretenir les onze jardins majeurs du site ayant chacun une th matique SITE WEB soyez pr sents a compte Traditions agricoles aux gens comment se r colte cette eau Plus tard en octobre le Village organise Les R coltes d antan C est comme un march public o vend les produits des potagers et autres productions comme la gel e de c dre ou nos confitures pr cise Michel Lapierre nous travaillons reconstituer une v ritable ferme comme l poque les gens pourront revivre les travaux de l poque Depuis deux ans le Village va encore plus loin en organisant une Foire agricole a longtemps t un v nement couru qui avait une forte importance dans les r gions du Qu bec Nous d sirons faire revivre ces belles ann es sur le site termine M Lapierre Le Village Qu b
39. contactsaffaires LE MAGAZINE DES GENS D AFFAIRES DE DRUMMONDVILLE ET R GION Vol 4 No 1 juin 2011 p L INDUSTRIE AGRICOLE 72 AGROALIMENTAIRE 1 r Ac 7 E ET AGROTOURISTIQUE 1 S e 4 5 PILIER D 4 REGIONAL Be X MARIE LAMPRON DIRECTRICE DES VENTES ET DELA a COMMERCIALISATION CHEZ ROSE DRUMMOND PORTRAIT DU SECTEUR ET VISITES DE PRODUCTEURS De l utile a agr able __ TCANT n c buropro qc ca BOO 263 9775 1050 boul Ren L vesque Drummondville 819 478 7878 D 505 boul Jutras Est Victoriaville 819 752 7777 BUROPRO 200 rue Saint Louis Warwick 819 358 3350 Librairie informatique Art Encadrement Papeterie Jeux Mobilier Caf M ridien Cr ation Impression SOMMAIRE INNOVATION AGROTOURISTIQUE Marie Lampron directrice des ventes et de la commercialisation chez Rose Drummond PRODUCTION DE FRAISE ET D AIL UN PARI R USSI COMMERCE DE D TAIL Dominique Martel pr sident du conseil d administration et Pierre Andr Goulet directeur g n ral du March public de Drummondville LE VIRAGE MARKETING D UNE INSTITUTION EXPORTATION ValM tal inc L ORANGE VALM TAL PR SENT PARTOUT DANS LE MONDE GRANDES CULTURES Les Cultures de chez nous VALEURS HUMAINES ET D VELOPPEMENT D AFFAIRES TERRITOIRE DRUMMONDVILLOIS Entre tradition et innovation CETTE VALEUR AJOUT E QUI FAIT LA DIFF
40. culture Nombre d employ s de petits fruits fraises Entre 35 et 50 selon la saison framboises bleuets Coordonn es de soya de mais 1120 rang 9 Propri taires Louis Marie Sainte Brigitte des Saults Jutras Michelle Rajotte Qu bec JOC 1E0 et leurs enfants Val rie T l phone 819 336 4846 Alexis et Antoine www cultures qc ca 1 819 478 2109 294 RUE HERIOT DRUMMAAONIDVILLE www loobacafe com contactsaffaires JUIN 2011 21 Territoire drummondvillois Entre tradition et innovation Cette valeur ajout e qui fait la diff rence par Sonia Collard en collaboration avec Johanne Vary MRC DE DRUMMOND EN CHIFFRES Superficie en terre ferme 2011 Densit de population 2011 Population totale 2011 Solde migratoire interr gional 2009 2010 Perspectives d mographiques variation 2031 2006 Taux de travailleurs de 25 64 ans 2009 Revenu d emploi moyen des travailleurs de 25 64 ans 2009 Source Institut de la statistique du Qu bec ISO Profil de la MRC de Drummond 2010 Plus de 25 96 des entreprises de la MRC appartiennent au secteur dit agricole et services connexes Les 813 entreprises agricoles de la MRC de Drummond g n rent 302 8 millions de dollars de revenus ce qui repr sente 30 96 des revenus agricoles totaux de la r gion En 2006 une entreprise agricole de la MRC de Drummond enregistrait en moyenne des revenus annuels de 372 500 Voil ce que pr sentait le MAP
41. de R et D Comme le respect de l environnement est une valeur non n gociable pour nous nous avons mis sur pied syst me de r cup ration des eaux de nos unit s de lavage o 9096 des eaux us es sont r utilis es Et depuis trois ans nous travaillons la valorisation des r sidus de poireaux Pour ce faire nous avons construit une fosse pour r sidus v g taux au co t de 100 000 pour y entreposer les quelque 500 tonnes de r sidus v g taux produits annuellement 115 y seront compost s et plus tard mis en champ Pour am liorer notre productivit en champ nous nous sommes dot s d un syst me GPS pour la conduite des tracteurs lors des semis ce qui nous permet d avoir une meilleure gestion de la r partition des plants en champ et d augmenter la production Je n en reviens pas nous avons encore r ussi baisser nos co ts de production en 2010 Jusqu maintenant c est une grande r ussite et tous les efforts sont mis pour fournir des aliments sains ajoute fi rement l entrepreneur Mise en march et marketing Par le pass le marketing passait surtout par l achat de plusieurs campagnes publicitaires dans diff rents magazines de cuisine connus Cultures de chez nous se tourne aujourd hui vers le web 2 0 En effet puisque les nouvelles technologies sont dans l air du temps l entreprise s y investit Se connecter nos clients voil notre objectif Tous les moyens sont donc mis en ceuvre pour int
42. e Jutras directeur g n ral de l entreprise Investissements majeurs Pour assurer la pr paration du poireau avant sa mise en march un lavage de base doit tre r alis Ayant d j une unit de lavage de huit m tres les dirigeants de l entreprise ont fait le choix d investir dans une deuxi me unit celle l mesurant sept m tres la sortie du champ les poireaux sont lav s on coupe une partie du feuillage et des racines et ils sont finalement attach s en paquets selon les exigences du client ou ils passent l tape de la distribution pour le march des grandes surfaces Cette deuxi me unit nous permettra de r pondre la demande croissante ainsi que d augmenter notre production lors des grosses promotions d automne ajoute M Jutras De plus l ajout d une septi me chambre froide leur permettra de prolonger la p riode de distribution Ayant des terres Sainte Brigitte 20 JUIN 2011 contactsaffaires Lo 55 Ka Un t LL O gt O ac La famille Rajotte Jutras Louis Marie Alexis Michelle Val rie et Antoine et Saint Cyrille l entreprise a fait l acquisition d une autre terre Sainte Brigitte Plusieurs centaines de milliers de dollars ont donc t inject s dans l entreprise pour soutenir sa croissance Entreprise verte En constante innovation l entreprise a fait l embauche de techniciens agricoles pour travailler au d partement
43. e fermes au Qu bec Mais encore sur le territoire drummondvillois le travail en ferme compte pour plus de 596 des emplois Fait noter le encourage la rel ve en milieu agricole gr ce des programmes d aide financi re Diversification des productions Compte tenu de la hausse des intrants et de la crise conomique c est pour pallier certains manques gagner que les producteurs ajoutent leur production principale une autre production Exemple un producteur de boeufs peut aussi faire quelques hectares de petits fruits Un producteur d ovins remet en op ration l rabli re abandonn e Un autre producteur de ch vres peut aussi faire de l agrotourisme Agroalimentaire une planche de salut La MRC de Drummond pr sente un heureux mariage entre l agriculture et le d veloppement industriel contribuant ainsi l essor du secteur agroalimentaire qui passe aujourd hui par la diff renciation la d marcation et la valeur ajout e d un produit Les crises qui s vissent dans le monde alimentaire poussent les transformateurs trouver de nouveaux march s et nous notons que les tendances vont de plus en plus vers le mode de production biologique la production de viande nature sans hormone lev au p turage On d veloppe aussi des produits fins des nutraceutiques des aliments basses Territoire drummondvillois T Photo Francois Pinard calories des aliments sant et des aliments qui n cessite
44. e qualit incomparable s offrent vous En tout temps un repr sentant peut se d placer pour vous rencontrer cerner vos besoins et vous conseiller Autoroute 20 sortie 175 210 boulevard Lemire eue Drummondville 1 888 767 3210 contactsaffaires JUIN 2011 53 Ecomarche de L Avenir Faire son marche virtuel par Sonia Collard Moyen simple et efficace de consommer local les march s virtuels se positionnent dans ce qui sera probablement un des moyens privil gi s de faire ses courses L Avenir c est d j en marche Une bonne base humaine Parti de la suggestion d un citoyen impliqu dans le projet de la Maison de la culture de L Avenir des gens ont fait l inventaire de tout ce qui se fait comme production agroalimentaire dans le secteur Les tudes taient concluantes un nombre int ressant de producteurs taient pr ts participer la fondation d une coop de solidarit D s octobre 2009 nous avons cr la structure de ce qu allait devenir en mars 2010 l comarch de L Avenir Nous avons r ussi r unir des gens ayant la m me passion pour le d veloppement local la souverainet alimentaire et voulant travailler forces gales dans une atmosph re de belle complicit Pour lancer et faire vivre un projet comme celui l ca prend une bonne base humaine Ca fait maintenant un an que ca fonctionne Plomberie 819 388 0609 54 JUIN 2011 contactsaffaires
45. esque bioalimentaire centricoise bureau 101 Drummondville dans une perspective de Qu bec J2C 7N7 d veloppement durable T l phone 819 475 8403 Nombre d employ s 6 Www mapaq gouv qc ca formulaire de participation en ligne info 819 477 7822 24 JUIN 2011 contactsaffaires mentez vos couvertures CAPITAL D ASSURANCE Avec la contribution de partenaires d affaires solides nous avons mis au point un programme strat gique visant r duire les co ts des protections d assurance contre les maladies graves et les protections d assurance vie Dans un contexte de r vision de vos protections la hausse cette formule innovatrice permet d augmenter consid rablement vos couvertures sans toutefois en augmenter les co ts o 0 0 0 PROTECTIONS Profitez vous aussi des avantages financiers qu offre ce concept innovateur Rondeau amp Associ s SERVICES C L cabinet de services financiers Agrotourisme exotique Ferme Bon Autruche et Ferme Bel Alpaga Exotisme Saint Bonaventure par Sonia Collard Le Qu bec tend diversifier ses productions pour r pondre aux go ts de plus en plus raffin s des Qu b cois Claude Petit et M lanie Boucher de Saint Bonaventure repr sentent bien l lan de la jeune g n ration tenter l aventure des nouveaux types d levage Les d fis sont grands les consommateurs pas t
46. fines herbes et de fines herbes de la mi mai la mi octobre En moyenne une fleur se vend 18 cents Il faut savoir que ce co t assure l entretien des platebandes un travail exigeant qui se fait de mars d cembre pr cise Mme Caya D veloppement d atelier ducatif Sur r servation les gens peuvent se rendre au 618 du rang Saint Michel pour une visite du terrain des Fines Herbes Caya pour l achat des produits et pour b n ficier du savoir de sa propri taire Les gens font le tour du terrain je leur fais d couvrir les esp ces nous compl tons avec des d gustations C est une visite guid e qui dure environ une heure quinze D s 2012 dans une grange que je n ai pas encore am nag e je veux donner des ateliers pour d velopper les cing sens et des cours sur leurs utilisations m dicinales et culinaires la culture la cueillette et la conservation des herbes raconte Suzanne Caya Cuisiner ses produits J ai une deuxi me passion celle de la cuisine Comme l entreprise n a pas encore l ampleur pour assurer un salaire temps complet je suis cuisini re au restaurant la Bonne V tre Drummondville Comme nous travaillons avec les petits producteurs pour offrir une table aux saveurs r gionales Je profite de cette occasion pour faire d couvrir les herbes et fleurs aux clients ajoute t elle Apr s une dizaine d ann es d tudes et d exp rience sur le terrain elle souhaite sous pe
47. ifs ou familiaux Nous sommes aussi un relais pour motoneigistes nous organisons un gymkhana au printemps et un festival country en automne Sinon nous ouvrons la demande En haute saison nous donnons de l emploi 25 personnes et en d autres temps nous sommes six employ s ajoute t elle Mme Boyce songe tout de m me la retraite Ce qui va me manquer le plus quand je vais vendre c est le contact avec les gens ils m apportent beaucoup nous confie t elle Quel est le secret de cette industrie Le travail C est pourquoi on s y sent comme chez nous La nourriture est traditionnelle et l ambiance est festive Moi j aime le monde j aime placoter avec eux Ce que nous offrons fascine encore les gens les touristes bien s r mais aussi les Qu b cois Et ca permet aux Jeunes de d couvrir un Qu bec oubli conclut Mme Boyce Coordonn es 4335 route Caya Drummondville secteur Saint Nic phore Qu bec J2A 278 T l phone 819 394 2442 www chezti pere com Ann e de fondation 1982 Activit s Cabane sucre et salle de r ception Nombre d employ s entre 6 et 25 selon la saison Propri taire C cile C Boyce contactsaffaires JUIN 2011 51 Formation novatrice Le milieu se concerte Un projet novateur en production avicole par Johanne Lachapelle Faisant face un besoin criant de main d oeuvre qualifi e Chantal St Martin de Boire et Fr res et Bernard Martel de la
48. ivers du voyage Et pour leur trenti me anniver saire les onze membres de Club Voyages Agathe Leclerc vous pr parent un v nement haut en couleurs pour l automne prochain La population de la r gion sera invit venir voir les nouveaut s que vous proposera l agence Club Voyages Agathe Leclerc est votre partenaire de la d couverte pour Vos voyages sur mesure individuel forfait groupe Vos voyages de groupe plus de 75 voyages de groupe organis s annuellement Vos voyages d affaires Les sp cialistes du Club Voyages Agathe Leclerc vous am nent o vous r vez d aller En mars 2012 Club Voyages Agathe Leclerc vous pr pare ce qui pourrait tre LE voyage de votre vie 24 jours de visite accompagn e o vous vous impr gnerez des lieux qui ont vu naitre les grandes cultures du monde Un tour du monde pr sentant la Chine la Thailande l Inde la Turquie la R publique Tch que et l Italie Seulement quinze places sont disponibles et ce travers tous les Club Voyages du Qu bec faites vite Le trenti me anniversaire du Club Voyages Agathe Leclerc marque un tournant majeur pour l entreprise un tournant qui vous prendra sur ses alles la d couverte du monde club voyages Agathe Leclerc 1575 boul St Joseph Drummond QC 819 477 8383 www agatheleclerc clubvoyages com yt transat Se Seege Mon vous pronos Ka Apart CONTACTEZ NOUS 5 Fh club lt vo
49. le d veloppe depuis maintenant 10 ans Terre promise Pour Suzanne Caya la culture des produits maraichers et des herbes est quelque chose de naturel quelque chose qui l a toujours habit e L id e de faire de sa passion un gagne pain s est concr tis e lors de l achat d une terre agricole en 2001 Elle son conjoint et leurs trois enfants ont am nag les lieux plant 27 000 arbres et construit une serre Soixante dix arpents de la terre agricole sont lou s le reste est bois et Suzanne entretient 500 pieds carr s du terrain Sur ce bout de terre on y trouve des platebandes deux normes potagers de 40 x 70 pieds chacun les arbres fruitiers et ma serre o je d marre les plants de fines herbes en mars J ai longtemps vendu des plants de fines herbes en plateau mais c est quelque chose que je n exploite plus Je privil gie maintenant le d veloppement du march de la D s le mois de mars Suzanne Caya s affaire la planification et l achat des semences pour la production des herbes en serre 38 JUIN 2011 contactsaffaires m E i Les nombreuses platebandes entourant la maison sont toutes d di es la production de fleurs comestibles Leur entretien requiert des soins quotidiens et Mme Caya n utilise aucun engrais ou agent chimique pour ses cultures fleur comestible et de la vente des fines herbes coup es fraiches ou s ch es J offre une cinquantaine de vari t s de fleurs de fleurs de
50. li deux fois par ann e Tous droits r serv s Le contenu du magazine ne peut tre reproduit sans autorisation crite contactsaffaires com gt MRC d e Dr umm ond Carrefour d initiative et de culture Municipalit r gionale de comt de Drummond 436 rue Lindsay Drummondville 819 477 2230 www mrcdrummond qc ca ditorial L agriculture qui inspire par Sonia Collard duquer le public Le v u pieux de chacun est de consommer des produits qui proviennent le plus possible du Qu bec Mais devant un sac de carottes du Mexique deux dollars de moins que celui d ici c est bien souvent le souci de l conomie qui Sonia Collard l emporte L ducation via l agrotourisme et la cr ation de sonia pagecournoyer com coop ratives de producteurs sont des options int ressantes pour d montrer toute l importance de l achat local R dactrice et r gional Les Qu b cois ne se sont Jamais autant pr occup s de leur sant et de ce qu ils mettent dans leur assiette Pourtant Des rencontres inspirantes et quoiqu une population grandissante s y int resse La r daction du pr sent Contacts Affaires aura permis de faire l agriculture et ses d riv s doivent encore jouer du coude la rencontre d entrepreneurs proactifs mais surtout de gens pour se tailler une place sur leur propre territoire pr occup s par l avenir de notre agriculture Dans plusieurs disco
51. m SFR 48 JUIN 2011 contactsaffaires T l 819 474 4635 Rel ve agricole e P EE Mais mon conjoint et moi sommes heureux sur la ferme exemple tout simple que me permet ce travail est d lever ma famille comme je l ai moi m me t Je ne suis jamais all e la garderie et je veux aussi donner a nos trois filles Ca fait maintenant six ans que nous vivons dans la maison de la ferme et mes parents ont d m nag juste en face Mon p re nous fait toujours ses suggestions et n est pas f ch des d cisions que nous prenons mentionne Maude le sourire aux l vres Une collaboration avec la Fromagerie Lemaire Chaque t la Ferme Maupasan laisse ses vaches pa tre sur 36 de leurs 250 acres de leur champ Nous avons d velopp une relation avec les gens de la Fromagerie Lemaire o nous et un producteur voisin leur fournissons deux ou trois livraisons de lait produit pendant la saison de p tu rage La Fromagerie Lemaire en fait un fromage de Maude Riel est laur ate du Troph e Gerbe d or Mention d aide la formation de la rel ve d cern par le MAPAQ lors du Bal des moissons dition 2008 p turage disponible l ann e C est une facon de go ter au travail de notre troupeau ajoute t elle Elle mentionne que la cl du succ s d une rel ve r ussie est une bonne pr paration et aussi d tre bien entour Ma vient Ann e de fonda
52. me et la vitalit du lieu Dominique Martel President du conseil d administration Pierre Andre Goulet Relation producteur consommateur Au Qu bec il existe 89 march s publics en op ration et cinq autres devraient voir le jour en 2011 Ils permettent aux con sommateurs d avoir un acces direct aux producteurs de leur r gion imm diate ou p riph rique Notre plus grand d fi est d offrir des produits de proximit et ce n est pas toujours facile de le r aliser Plusieurs producteurs pr f rent vendre leurs produits un seul acheteur les grandes surfaces plut t que de l couler plus petite chelle Cette r alit est v cue par tous les march s publics du Qu bec Mais pour plusieurs heureusement le march est une avenue privil gi e Le contact avec le public l ducation et certainement les bonnes affaires assurent leur pr sence avec nous explique Dominique Martel pr sident du conseil Directeur g n ral du March public de Drummondville contacts ffaires JUIN 2011 13 Commerce de detail d administration du March mentionne aussi qu il est important lorsqu il est temps de s lectionner des marchands de ne pas diluer l offre Nous devons assurer une belle diversit de produits et aussi prot ger l offre de nos marchands d j en place ajoute t il pr cisant qu au total le march compte 29 kiosques int rieurs et 13 ext rieurs tre plus accessible Un autre d
53. me familiale choix sant de mes clients Je travaille avec des produits frais et les l gumes de saison je vais moi m me cueillir les petits fruits et nous servons le veau de notre levage Mon plus grand plaisir est de faire des menus sur mesure chaque repas est un nouveau d fi La semaine ce sont les groupes corporatifs qui r servent et le weekend ce sont les r unions familiales toujours sur r servation parce que c est notre maison aussi pr cise Mme Fleurent le sourire en coin Je sers une cuisine authentique d inspiration francaise en me souciant des choix sant de mes clients Je travaille avec des produits frais et les l gumes de saison je vais moi m me cueillir les petits fruits et nous servons le veau de notre levage Fleur en bouch e peut accueillir jusqu 36 personnes dans l une des deux salles am nag es S est greff la ferme et la table champ tre en 2006 un g te qui offre sa client le deux chambres coucher tant accr dit s par l As sociation de l agrotourisme et du tourisme gourmand du Decouverte du terroir La ferme d levage de veaux de grain de la famille Fleurent Boucher a t compl tement d truite en 1999 Reconstruite en 2000 la ferme fait partie du Groupe D limax et compte 300 veaux Qu bec c est un gage de qualit pour nos visiteurs Aussi nous sommes bien repr sent s sur le Web avec notre propre site Internet et su
54. motions radio Nous croyons fortement que notre nouvelle strat gie int ressera la population et les incitera venir nous voir nous assurent messieurs Martel et Goulet Une association forte et active Le March public de Drummondville fait partie de l Association des march s publics du Qu bec La directrice g n rale de cette association Solange Fullum explique qu une initiative provinciale a t mise sur pied en 2009 pour inciter la population vivre l exp rience des march s locaux La semaine qu b coise des march s publics sous le th me Faites votre march public veut susciter l int r t du consommateur et lui faire d couvrir les nombreux avantages de faire son march public C est un v nement qui vise d abord promouvoir les produits qu b cois ainsi qu valoriser le travail des producteurs agricoles et les 14 JUIN 2011 contactsaffaires L ES A i m wiss e LE 2 ES Denise Martel accueille les gens au kiosque de la Ferme des Voltigeurs transformateurs artisans de l agroalimentaire En ao t 2010 63 march s publics travers le Qu bec ont particip la deuxi me dition une augmentation de plus de 30 96 comparativement celle de 2009 Cette hausse significative refl te tout le plaisir et l engouement des marchands qu b cois l id e de faire d couvrir aux consommateurs leurs produits surtout en ao t p riode de grande abondance explique Sola
55. ndville son de QUALIT SUP RIEURE positionnement dans la r gion tait aussi tr s strat gique Au Qu bec les productions principales sont encore la production laiti re la production du porc et de la volaille Fabriqu es au QUEBEC Donc l quipement d aide la production disponible est Dans nos magasins usines principalement produit pour ces secteurs fortement industrialis s D autre part les Qu b cois d veloppent 2 des go ts de plus en plus raffin s ils demandent des produits fins qui sont produits plus petite chelle Les ET m Fe C3 Ez Ca productions de niche sont en plein d veloppement et les Et EE a technologies adapt es ces productions sont disponibles seulement en importation Je me suis dit qu il tait possible de les fabriquer ici nous apprend Jean Pierre P trin Faire sa marque discuta avec ses donneurs d ordres et tout en respectant les cr neaux qu il a d velopp s pour eux il lanca sa propre marque de commerce en 2008 Agrinuvo Son objectif tait d adapter la technologie l automatisation au service des agriculteurs pour leur simplifier la vie J ai le go t d aider ces producteurs qui ne comptent pas leurs heures pour permettre la population d avoir une nourriture de qualit pour qu ils aient de meilleures conditions de travail Je collabore aujourd hui avec tous les types de productions de la volaille la production mara ch re en serre en pas
56. nge Fullum Du 20 au 28 ao t 2011 l Association des march s publics du Qu bec en collaboration avec l Union des producteurs agricoles tiendra sa troisi me dition de la Semaine qu b coise des march s publics Confiants et motiv s par leurs nouvelles approches les dirigeants du March public de Drummondville veulent d montrer qu il est agr able de d velopper une relation avec les marchands et de profiter de leurs expertises Nous sommes l coute des consommateurs nous nous adapterons la nouvelle client le qui merge nous voulons int grer des d gustations et d autres id es novatrices bref ca va bouger au march conclut le pr sident Dominique Martel Ann e de fondation DN 1941 la Coop rative a t MARCHE cr e le 20 mars 1990 Activit s Vendre les produits PUBLIC des marchands r gionaux locataires du march Propri taire Coop rative du March public de Drummondville pr sident Dominique Martel Nombre d employ s 2 Coordonn es 445 rue St Jean C P 652 Drummondville Qu bec J2B 6W6 T l phone 819 472 7123 marchepublicdrummondville com PLUS D EXPERTS par l alliance entre la Commission scolaire des Ch nes et le C gep de Drummondville encore ___ PLUS DE FORMATIONS sur mesure adapt e votre vie professionnelle ou personnelle pour le travail ou le plaisir une offre de services encore i PLUS DIVERSIFIEE Bureautique Fabric
57. ns l automatisation des quipements agricoles Son entreprise la dirige avec sa conjointe Johanne Proulx Ce qui m a mis au monde au d part c est d avoir t sous traitant pour deux fabricants de machineries agricoles de la r gion soit Agrim tal et GEA Houle anciennement Houle et Fils Je fabriquais pour eux des syst mes automatis s C est en travaillant avec les producteurs de veaux de grain que je m apercus qu en g n ral les quipements automatis s qu ils utilisaient provenaient de Hollande C a t le d clencheur il n tait pas normal qu au Qu bec nous ne puissions fournir nos producteurs agricoles l quipement leur permettant d am liorer leur milieu de travail et ainsi leur Transfert de votre ferme Vous vous demandez comment proc der au transfert de votre ferme Vous aimeriez savoir si vous pouvez obtenir un financement ou s il existe des programmes avantageux pour vous aider Notre quipe d experts vous accompagne dans la gestion de cette transaction 8 MOM Caroline Touchette Directrice en certification Raymond Chabot 819 477 7977 amp Grant Thornton WWW rcgt com Cernfticanon Liscalit Conseil 32 JUIN 2011 contactsaffaires production affirme t il Comme 80 de toute la Des cartouches d impression production agricole qu b coise se fait quelque deux amp jet d encre heures de route autour de la r gion de Drummo
58. nt le moins de pr paration possible Ces produits ne font pas exception dans la MRC de Drummond qui compte 48 entreprises en transformation ce qui en fait la MRC du Centre du Qu bec qui poss de la plus grande concentration d entreprises de ce secteur et donne quelques 1 455 emplois Agrotourisme d veloppement du secteur La situation g ographique de la ville de Drummondville et les axes routiers qui l entourent rendent possible une multitude d initiatives li es l agrotourisme D ailleurs 60 du territoire limitrophe de la ville de Drummondville est en zone agricole De bonnes occasions d affaires sont saisir si on consid re que la ville poss de plusieurs atouts par exemple la piste cyclable le march public du centre ville ainsi que beaucoup d autres attraits touristiques Certaines alliances entre le secteur agricole et l industrie du tourisme prouvent qu il est possible de cr er une attirance encore plus grande aupr s des visiteurs et m me de la population Pour preuve l offre agrotouristique a doubl depuis l an 2000 Ce processus de diversification qui est surtout pratiqu par les petites entreprises Selon le comit provincial de concertation sur l agrotourisme ce secteur est une activit compl mentaire la production agricole mettant en relation des producteurs agricoles avec des touristes permettant ainsi ces derniers de d couvrir le monde agricole l agriculture et ses produits d riv s travers l
59. nt que leurs activit s agrotouristiques d gagent plus de 5096 de leurs revenus totaux Parmi ce dernier r sultat il ressort que 4 entreprises sur 10 qui d gagent plus de 50 de leurs revenus totaux sont des entreprises de grande envergure qui accueillent plus de 3000 visiteurs par an Une majorit d entreprises 35 recoivent moins de 1000 visiteurs par an Source La valorisation des productions agricoles locales les circuits courts de distribution et le d veloppement de l offre agrotouristique dans la r gion Centre du Qu bec par Marie Laure Soulier 2009 La production agricole agroalimentaire et agrotouristique est en bonne sant dans Drummond La position stra t gique de la MRC fait en sorte que la distribution des produits ainsi que l attrait des visiteurs sont favoris s On voit que la tendance est la diversification des productions CCID chambre de commerce et d industrie de drummond L OFFRE AGROTOURISTIQUE PAR MRC 2009 Total Centre du Ou bec Arthabaska Source www plateformeagrotourisme qc ca que l agriculture traditionnelle y aura toujours sa place mais que le d veloppement des actions valeurs ajout es fera en sorte que les entreprises tireront plus facilement leur pingle du Jeu Agriculture P cheries et Alimenta Qu bec do Mission Influencer Coordonn es soutenir l essor de l industrie 750 boulevard Ren L v
60. omme un des sp cialistes de ce type de production Et maintenant l alpaga C est en lisant des articles sur cet animal que M lanie la conjointe de Claude eut un coup de coeur pour l alpaga Claude voulait se concentrer sur l autruche mais apr s avoir visit trois fermes nous avons fait le choix de nous lancer dans la production de la fibre d alpaga Nos douze alpagas sont arriv s en septembre 2010 et ils proviennent de l ouest canadien Chaque animal peut co ter entre 8 000 et 10 000 Comme Claude l avait fait pour l autruche il a d velopp une expertise de l animal une moul e sp cifique ses besoins en collaboration avec un Unit mobile de s paration L innovation au service de votre ferme La nouvelle remorque de d monstration est une version mobile de notre systeme de tion Elle sillonne l Am rique du Mord et permet aux concessionnaires et leurs clients de voir et de comprendre comment cette nouvelle technologie peut s appliquer leurs besoins XPulse Pompe double piston Pompe d bit constant et auto amor age Elle alimente l ATract avec un flot continu et r gulier XPulge ATract S parateur horizontal Permet la s paration par gravit grace a sa grille rotative unique La fibre extraite alimente l APress XPress Syst me de presse rouleaux en cascade C est en compressant la fibre entre ses deux rouleaux que l XPress extrait le liquide Apr s une
61. ondvillois c est d appartenir une col lectivit innovatrice entrepreneuriale et cr atrice Ce sont des gens dynamiques qui n h sitent pas s entraider mettre l paule la roue et tout faire pour rendre le tout r alisable succ s comme le Mondial repose d abord et avant tout sur ses b n voles C est la principale force de son milieu Au point de vue personnel quel r ve souhaiteriez vous r aliser J aimerais bien finaliser la recherche colos sale que j ai entreprise pour l criture d un livre portant sur la pens e politique de Jacques Ferron Cet homme tait un de nos grands crivains au Qu bec dans les ann es 1960 En plus d tre un m decin r put pour son humanisme le docteur des pauvres il fut galement le fondateur du Parti Rhinoc ros Je cherche d montrer l aspect contes tataire du parti l gard du syst me et la soci t contacts ffaires JUIN 2011 31 Jean Pierre P trin pr sident de JPS lectronique Pour am liorer la vie des producteurs par Sonia Collard Je voulais tre agriculteur mais Je ne voulais pas me salir les mains ricane Jean Pierre P trin 45 ans fils d un producteur laitier de Wickham Passionn d lectronique il a r ussi allier ces deux milieux que rien ne semble rapprocher Dipl me de technicien en lectronique du C gep de Drummondville il exploite JPS lectronique depuis 1998 Il offre ses services et son expertise da
62. oujours au rendez vous mais ils pers v rent tant m me devenus les sp cialistes de l autruche au Qu bec Le visiteur reste toujours aussi impressionn devant elle et il y a de quoi Elle peut mesurer jusqu 9 1 pi de haut et peser pr s de 330 Ib c est le plus grand oiseau du monde qui ne peut pas voler mais qui est un champion de course avec des pointes allant jusqu 70 km h On l imagine dans les savanes africaines ou dans un zoo mais un peu moins dans la r gion de Drummondville Mais c est pourtant le cas Claude Petit et M lanie Boucher se consacrent l levage de l autruche depuis 1995 Saint Bonaventure Et pour ajouter l exotisme ils l vent maintenant l alpaga Pourquoi pas l autruche La famille Petit est install e sur la ferme du rang 2 depuis quatre g n rations o l on y a produit principalement du lait M canicien agricole Claude Petit reprit la ferme de son p re en 1995 et se questionna sur la vocation qu il voulait lui donner d cida que l autruche allait tre sa production de niche Mais il n tait pas le seul r ver cet oiseau au Qu bec au milieu des ann es 90 En fait ils taient 125 leveurs se partager ce march pour la viande la reproduction et les produits d riv s Onze ans plus tard ils ne sont plus que trois en faire l levage au Qu bec Saint Eustache Lyster et Saint Bonaventure Comment expliquer cette baisse et pourquoi ceux qui demeurent pers v rent
63. que je suis tomb dedans par hasard Je suis sorti de l universit en 1981 au moment de la crise conomique J ai d but sur un projet Canada au travail et on m a demand de planifier des visites de vendre des circuits et de guider des autobus dans la r gion des Bois Francs C est depuis ce temps que je travaille en tourisme Cela fait maintenant pr s de 30 ans que j active dans ce milieu Qu aimez vous le plus dans votre travail Ce que j appr cie le plus dans mon travail est de pouvoir travailler sur plusieurs Ssiers de mettre profit ma cr ativit et de parfois pouvoir jouer d audace pour arriver l atteinte des objectifs Mon travail est rarement routinier me permet de toucher la vente la rencontre d inter enar ts au contact des journalistes et au d veloppement de nouveaux projets t votre modele personne qui vous a le plus influenc dirais E plusieurs personnes ont contrib W influencer J aimais bien dans ine des affaires de Pierre la fougue de Patrick Roy dans le totale conviction sa cause de resa sur le plan humanitaire Toutes ines avaient une force de caract re gt et n h sitaient pas affronter Ce que je retiens de ces person leur authenticit Ivre et conf rence s onte plus inspir otre carri re ont grandement marqu histoire du Petit P
64. qui allait se finaliser le 1 janvier 2009 La raison sociale a t modifi e en d cembre 2010 Maude et Dave sont aujourd hui la t te de la Ferme Maupasan et Filles inc Bien se pr parer de trois fillettes la jeune entrepreneure est une femme organis e et elle ne fait rien moiti C tait important pour moi d avoir un plan d tre bien pr par e J ai vu d autres jeunes foncer dans la reprise de l entreprise familiale sans tous les tenants et aboutissants La pr paration du plan de transfert avec le conseiller financier m a s curis e mais aussi a permis mes parents de commencer l cher prise explique Maude Riel Transfert psychologique Donc c est sur six ans que Maude et Dave ont pu b n ficier du savoir des parents de Maude Le transfert s est effectu mieux que je pensais gr ce notre force de communication et notre respect mutuel Mes parents m ont toujours pouss e aller travailler l ext rieur mais ils taient bien contents que je revienne dans l entreprise S implifiez VOS IMPRESSIONS D TIQUETTES e aucune quantit minimale requise e aucune matrice d impression de d coupe SOLUTIONS NUM RIQUES ADAPT ES VOTRE ENTREPRISE GR CE NOTRE QUIPEMENT DE POINTE UNIQUE AU QU BEC 2250 rue Demers Drummondville T l 819 850 4468 T lec 819 850 7940 WWW E TIQUET TESADN COM UV LA TECHNOLOGIE AU SERVICE LAGRICULTURE Pu p
65. r cise la directrice des ventes et de la commercialisation Pour compl ter les changements et pr ciser leur vision l quipe de Rose Drummond a aussi revu sa mission qui va maintenant comme suit Faire vivre une exp rience de tous les sens en toutes saisons gr ce une gamme de produits distinctifs dont plusieurs sont cultiv s dans nos serres en rapprochant le client du producteur et ce dans un environnement familial unique et chaleureux 10 JUIN 2011 contactsaffaires Rel ve familiale Pr sentement six des onze enfants de la famille travaillent chez Rose Drummond temps plein partiel Notre p re Jean Denis Lampron est maintenant en semi retraite se consacre entre autres son r le de mentor pour la cellule de mentorat de la Soci t de d veloppement conomique de Drummondville Depuis deux ans c est notre m re Diane qui est la barre de la direction g n rale Ma s ur Am lie est directrice de production et je m occupe de la vente et de la commercialisation de nos produits On se positionne tranquillement au sein de l entreprise C est une belle harmonie familiale qui se dessine Nos parents sont fiers de voir que nous prenons notre place de dire la dynamique Marie Lampron En constante volution l quipe de Rose Drummond se donne pour objectif d tre une entreprise vivante toujours en mouvement Nous sommes en perp tuelle recherche d quilibre entre nos cultures et les besoins
66. r gion Vingt candidats se sont montr s int ress s douze ont t admis la formation En avril dernier forts de leurs 360 heures de formation les tudiants ont r alis des stages chez quelques producteurs de volailles de la r gion Au terme de ces stages il est important de mentionner que plus de quatre vingt pour cent des tudiants ont int gr un emploi Consultante depuis 1997 Service personnalis Pr sidente du R seau d expertise en gestion agricole REGA Photo Marie Claude Bourque dta et Dominik Desrosiers e Faire le point sur votre entreprise e valuation de nouveaux projets e Accompagnement pour transfert de ferme e D marrage d entreprise agricole e Croissance d croissance objectifs investissement financement e Gestion analyse technico conomique KZ flics gestion de crise e Administration et comptabilit tenant y k e EUM du secteur agricole nalyse comparative edes JURA TNR 477 boul St Joseph Ouest Pia ae 819 472 5033 OURS _ EH i membre membre partenaire De l entreprise Boire et Fr res situ e Wickham Chantal St Martin Johanne Lachapelle coordonnatrice du RIF ainsi que Bernard Martel de la Ferme des Voltigeurs Concertation r ussie La mise en place d un projet de formation comme celui ci est impensable sans la collaboration de partenaires Le r seau des intervenants en formation remercie sinc rement madame St M
67. r celui des bureaux touristiques Ce qui fait qu il n est pas rare d accueillir des visiteurs europ ens et m me d Australie se r jouit Mme Fleurent Pr s de 11 ans plus tard la ferme la table champ tre et le gite permettent d assurer de l emploi dith et son conjoint Mais sous peu je devrai faire le choix de faire Elise Desch nes Audrey Benoit grandir l entreprise et d embaucher une autre personne la cuisine De mon c t je veux d velopper la client le corporative conclut Mme Fleurent 21710102 Drummondville Lu en SOLUS me Propri taires Ann e de fondation dith Fleurent et Robert Boucher rj oaa Ma radio au boulot Ferme reconstruite en 2000 Nombre d employ s 2 table champ tre en 2001 Coordonn es et gite en 2006 1915 boulevard Lemire Ouest Activit s Production de Saint Majorique Qu bec J2B 8A9 veaux de grain cuisine du T l phone 819 477 7760 terroir et gite en milieu familial www fleur en bouchee ca contactsaffaires JUIN 2011 37 Fines Herbes Rentabiliser un loisir par Sonia Collard Suzanne Caya a toujours consomm depuis l enfance les herbes fruits et l gumes du jardin familial Aujourd hui bien install e sur une terre de 140 arpents Saint Joachim de Courval en face de la rivi re Saint Fran ois elle s est cr un d cor digne des meilleurs architectes paysagistes Ce d cor est pourtant son entreprise qu el
68. r ma part je trouve important de servir des plats faits maison Tout est fait sur place nos f ves au lard notre soupe aux pois les grands p res et les cr pes dont la recette est celle de ma m re qui vivait Rivi re du Loup En haute saison nous sommes six derri re les fourneaux Comme ce que nous servons dans le temps des sucres est volont je m amuse dire aux gens de manger leur faim on ne les p se pas en sortant ricane Mme Boyce En effet les effluves de la cuisine laissent pr sager une prise de poids assur e Mais n est ce pas des livres de bonheur Lourd travail pour l quipe Mme Boyce a pris la d cision de ne plus entailler la totalit de ses 1800 rables Seulement quelques uns sont entaill s pour montrer aux visiteurs comment se fait la r colte de l eau pr cise l entrepreneure Laur ate r gionale 2010 aux Grands Prix du tourisme Reconnue par le milieu touristique centricois la Cabane sucre Chez Ti P re est Laur ate r gionale 2010 en d veloppement touristique secteur restauration Je suis tr s fi re de ce prix je ne m attendais pas ca affirme Photos Francois Pinard d Pour ses clients C cile Boyce met profit les recettes de sa famille t elle les yeux p tillants Comme son secteur d activit est saisonnier l entrepreneure a r ussi diversifier son offre En dehors des sucres nous offrons nos salles pour divers v nements corporat
69. rd 356 rue Brock Drummondville J2B 1C8 T l 819 474 2284 www mrphoto ca NP Publicit 2455 rue Power Drummondville J2C 675 T l 819 475 2455 T l c 819 478 4415 wWw np pub com NRJ 92 1 Drummondville 2070 rue St Georges Drummondville J2C5G6 T l 819 474 1892 T l c 819 474 6610 www astral com Page Cournoyer 79 rue Cormier bureau 201 Drummondville J2C 8 5 T l 819 850 1250 T l c 819 850 1715 WWW pagecournoyer com Portes de garage Courchesne T l 1 866 568 5792 www portesdegaragecourchesne com Raymond Chabot Grant Thornton 97 avenue des Tilleuls Drummondville J2C 351 T l 819 477 7977 T l c 819 477 7799 WWW rcgt com R seau des intervenants en formation RIF 457 rue des coles Drummondville J2B 6X1 T l 819 478 6700 T l c 819 474 6558 WWW Csdeschesnes qc ca Rock d tente 2070 rue St Georges Drummondville J2C 5G6 T l 819 475 1480 T l c 819 475 5180 www astral com Rondeau amp Associ s 330 rue Cormier bureau 201 Drummondville J2C 8B3 T l 819 477 2999 T l c 819 477 2955 WWNW rondeauassocies com Rose Drummond 210 boulevard Lemire Ouest Drummondville J2B 8A9 T l 819 474 3488 T l c 819 474 1500 WWW rose ca TBA Experts Conseils 79 rue Cormier bureau 201 Drummondville J2C 8M5 T l 819 850 1318 T l c 819 850 1715 www tbaexperts com Val rie P pin conseill re p dagogique T l 819
70. remi res farines et les tests taient concluants C est au printemps 2009 qu ils ont vendu leur premi re production Depuis le moulin va vite Aide du milieu D s le d part on s est fait dire que ce milieu tait difficile Notre plan d affaires n tait pas labor quand nous avons vendu notre premi re farine On a commenc l envers mais rapidement nous avons fait affaires avec la Soci t de d veloppement conomique de Drummondville SDED pour la suite des choses Nous avons b n fici d un pr t de 6 000 du programme Jeune Promoteur de la Fondation canadienne des Jeunes Entrepreneurs FCJE et d une subvention du MAPAO dans le cadre du programme Diversification et commercialisation en circuit court en r gion Le est sensible la diversit et au fait que les gens habitent les campagnes Pour nous ca cor respondait exactement ce que nous sommes pr cise Julie Tessier Les efforts ont t r compens s car en 2010 s rieusement encourag s par la SDED se pr senter au Concours qu b cois en entrepreneuriat Julie et tienne ont t nomm s avec mention sp ciale du Jury laur at r gional de la cat gorie Bioalimentaire Le mentorat Le mentorat est arriv assez t t dans la vie des entrepreneurs La SDED nous a fortement appuy s Elle NN y p QUT H4 d e 2 3 LES au moment de notre passage Il est accessible au public depuis juin 2011 nou
71. rince d Antoine et Jonathan Livingston le chard Back Dans un autre ordre e bien les conf rences de Luc professeur l Universit d Ottawa jueur invit certaines missions de on un tel charisme dans ses r sentations on sent une nergie d bor dome fortement teint e d humour Quelle est votre plus belle r alisation sur le plan professionnel celle qui vous rend le plus fier Plusieurs r alisations me rendent fiers comme la sortie dernier d un nouvel outil promotionnel portant sur l observation d oiseaux Drummondville Cet ajout rapidement permis d identifier un nouveau cr neau de d veloppement r gional et susciter la cr ation d un comit de d veloppement La venue galement en 2008 du Jamboree Provincial Quad en collaboration avec le club local nous a permis d attirer l attention de pres de 1000 quadistes Drummondville Quelles sont vos plus grandes passions L une de mes passions demeure sans contredit mon int r t pour l art et les tableaux Je suis moi m me un petit collectionneur de peintres qu b cois Une toile c est d abord et avant tout un coup de c ur qui nous fait vibrer sur un th me C est arriver ressentir la vibration du peintre l gard de son sujet percevoir la force de la nature par exemple sur un tableau sentir la chaleur des couleurs Quel a t votre plus beau voyage Je garderai toujours un pr cieux souvenir dans ma jeunes
72. roducteurs de travailler ensemble pour tre plus forts La transition vers la culture biologique la cr ation d activit s agrotouristiques favorisant le contact entre les producteurs et les consommateurs l ducation de la population une consommation responsable et saine et les productions de niches contribuent diversifier le march Dans ce Contacts Affaires vous trouverez des histoires qui font la diff rence dans le milieu agricole agroalimentaire et agrotouristique drummondvillois et des gens qui se mobilisent pour en faire un joueur fort de l conomie de la MRC de Drummond Les grands producteurs La r gion compte plusieurs entreprises de production et de transformation sur son territoire Notons la pr sence de Boire et Fr res et de la Ferme des Voltigeurs dans la production de la volaille des Aliments Trans Gras dans la production et l exportation des viandes saumur es et congel es et des poissons s ch s et sal s de Rose Drummond en production horticole et maintenant aussi mara ch re et des gens de Cultures de chez nous chef de file qu b cois dans la production de poireaux et d asperges Notons la pr sence de K fiplant cette entreprise en biotechnologie qui fabrique et commercialise des ingr dients naturels actifs de plantes m dicinales issus de la fermentation par des grains de k fir Cette entreprise de haut niveau a recu de la CCID en 2009 le Napol on Recherche en innovation technologique et d veloppement
73. s a propos d avoir un mentor Aujourd hui nous sommes tous les deux mentor s Ca nous aide tre plus attentifs nous questionner et garder le cap sur nos objectifs C est un change en toute confiance qui nous permet d apprendre de l exp rience des autres Et nous avons aussi l occasion de participer aux activit s de la cellule de mentorat Un tr s bon r seautage pour nous explique tienne Poirier Moulin neuf des juin 2011 Au moment de r aliser cette entrevue Julie et tienne taient en pleine construction de leur nouveau moulin Pr sentement avec nos farines je d veloppe des produits faits maison pain croissant biscotti et bient t p tes fraiches Je suis toujours entrain de tester pour d velopper de nouveaux produits Dans le nouveau moulin aurai ma cuisine et nous y aurons aussi une boutique pour y vendre les produits frais mentionne Julie videmment tr s heureuse des d veloppements 11 se qualifient eux m mes d entrepreneurs hyperactifs En 2012 nous voulons ajouter le volet agrotouristique au d veloppement de l entreprise Nous avons coeur de contactsaffaires JUIN 2011 43 Production biologique faire conna tre l agriculture biologique et montrer comment nous fabriquons nos farines Nous aurons des e W up animaux et des parcelles de culture pour que les gens i voient les diff rentes c r ales avec lesquelles nous travaillons conclut tienne Poirier
74. s cultures Les Cultures de chez nous Valeurs humaines et d veloppement d affaires par Sonia Collard Michelle Rajotte et Louis Marie Jutras ont cr Les Cultures de Chez Nous en 1981 Sainte Brigitte des Saults terre natale de Mme Rajotte En 1985 ils se lanc rent dans la culture du poireau l gume encore m connu au Qu bec cette poque Aujourd hui appuy s de leurs trois enfants Val rie Alexis et Antoine et de leurs nombreux employ s Ils se sont positionn s comme chef de file au Qu bec dans la production transformation et mise en march du poireau et de l asperge Nous semons cing millions de poireaux sur nos quarante hectares et s ajoute cette production une r colte de 45 000 livres d asperges annuellement ainsi que 400 000 livres qui proviennent d une dizaine de producteurs de la r gion La r colte du poireau d bute en ao t et se termine en novembre on peut les conserver en chambre froide jusqu en f vrier Toutes nos productions sont vendues au Qu bec et nous comptons aussi sur un point de vente aux tats Unis Depuis dix ans nous importons des poireaux de France ce qui nous permet d occuper le march m me l hiver et de consolider les emplois Depuis 1999 dans le but de donner une valeur ajout e au produit et de maximiser le rendement de nos cultures nous offrons le sac de poireaux tranch s aujourd hui disponible dans la plupart des supermarch s qu b cois mentionne Louis Mari
75. sacrent la gestion de leur entreprise et non passer leur temps r parer la machinerie L automatisation leur permet donc d tre plus efficaces plus concentr s sur la planification plut t que de se consacrer des t ches trop souvent r p titives Notre force est de travailler avec eux comme des consultants Chacun de nos produits est le fruit d une tude des r els besoins du client c est du cas par cas De la simple gestion de l clairage au contr le du chauffage et de l alimentation du troupeau l int gration des technologies assure la stabilisation des routines et pour le travailleur la r duction des t ches ennuyantes pr cise l entrepreneur qui g re aujourd hui une entreprise de 14 employ s dont une bonne partie se consacrent la recherche et d veloppement Les productions de niche sont en plein d veloppement et les technologies adapt es ces productions sont disponibles seulement en importation Je me suis dit qu il tait possible de les fabriquer ici Photo Fran ois Pinar L quipe de JPS travaille aussi bien sur de nouvelles installations que sur la mise niveau d quipement d j en place Nous travaillons en troite collaboration avec les agronomes et les producteurs pour bien comprendre leurs Jean Pierre P trin pr sident de JPS lectronique UP US 13 ARRA mme EE 4 e Gi 4 Ee 4 L 7 4
76. sant par la ventilation et la gestion des fumiers Derni rement nous avons automatis une serre de tomates hydroponique Nous y avons install un panneau de contr le qui g re l irrigation l humidit et la temp rature Des tapes n ces saires dont l automatisation permet maintenant aux entre preneurs la libert de travailler sur le d veloppement de l entreprise plut t que sur la petite gestion du quotidien explique M P trin chef de l entreprise dont le chiffre d affaires fr le les 1 5 million de dollars GRAND GAGNANT Les productions de niche sont en plein d veloppement et les technologies adapt es ces productions sont disponibles seulement ccd en importation Chambre 5 COMMERCE SDRUMMOND Aujourd hui la moiti de l activit de JPS lectronique est d di e la fabrication des produits de sa marque de CARTOUCHES D IMPRESSION commerce Agrinuvo le reste tant consacr r pondre aux RECHARGE RECYCL ES ORIGINALES besoins de ses donneurs d ordres 750 boul Ren L vesque Drummondville D mocratiser l automatisation 819 477 2777 Jean Pierre P trin ne pr che pas dans le vide Nous sommes loin de l poque du Temps d une paix o tout se faisait la pioche et la fourche Les producteurs d aujourd hui qui GRANBY DRUMMONDVILLE TROIS RIVIERES MONTREAL SHERBROOKE ST HYACINTHE contactsaffaires JUIN 2011 33 r ussissent sont ceux se con
77. se de mon premier voyage avec ma blonde dans les paysages de Charlevoix o je d couvrais la beaut du fleuve et des montagnes J ai de plus grandement appr ci mon voyage dernier Cuba me baigner dans la mer turquoise lire au soleil manger de bons plats et d couvrir la culture locale Quelle est votre plus grande qualit et votre pire d faut Mes coll gues disent de moi que je suis tr s g n reux que j ai un grand c ur et que je suis toujours d humeur gale Mon pire d faut serait s rement d l ent tement que je mets parfois pour arriver mes fins dans l autofinancement des outils que nous produisons Je b che fort pour y arriver mais lorsque l objectif est atteint la satisfaction en est que plus grande Un de vos petits plaisirs quotidien Un de mes petits plaisirs au quotidien c est assur ment d entretenir les relations de confiance que j ai avec les divers partenaires du milieu Il m est agr able d couter leurs besoins de les conseiller et de voir leur pleine satisfaction J adore travailler avec les gens en place de susciter avec eux le dynamisme d allumer la flamme de passion et d en arriver collectivement une forme de d passement C est tr s stimulant et valorisant En affaires quelles sont selon vous les valeurs essentielles poss der pour r ussir Pour r ussir il faut selon moi plusieurs choses comme une conviction totale
78. seule compression la mati re r sultante se compose de 28 30 de mati re s che id al pour le compostage Apr s une seconde compression la mati re r sultante se compose de 30 34 de mati re s che parfait pour la liti re verte Contactez votre concessionnaire autoris le plus pr s de chez vous pour plus de renseignements sur les produits GEA Houle toujours le bon choix lorsqu il est question de la gestion du fumier quipement de ferme Houle GEA Houle Ine GEA Farm Technologies 819 477 7444 T l c 819 477 0486 www geahoule com Toujours le bon choix GEAHpue Contact 2011 01 nutritionniste et une meunerie de la r gion Aujourd hui nous sommes distributeurs de moul e et offrons notre expertise aux autres fermes qui en font l levage Pour la d couverte D s l t 2011 les gens pourront visiter la Ferme Bon Autruche Nous avons am nag notre ferme pour pouvoir y faire de l agrotourisme En plus des autruches et des alpagas les gens y c toieront d autres animaux allant du lapin la ch vre en passant par les chevaux et les poules L avenue de l agrotourisme est importante pour notre entreprise car l ducation du public reste le meilleur moyen marketing pour faire connaitre la viande d autruche et la fibre de l alpaga Sans compter que ce sont des animaux si fascinants conclut l entrepreneur Claude Petit Ann e de fondation Ferme Bon Autruche en
79. sous peu la culture d autres l gumes de sp cialit qui seront r colt s maturit compl te sur le plant Cela donnera videmment un l gume d une saveur et d une qualit difficiles trouver sur le march La cause le transport que les l gumes du commerce doivent subir fait qu ils ne sont pas r colt s m rs ce qui donne des l gumes et des fruits moins go teux Am lioration continue Comme nous n avons pas de mode d emploi puisque ces types de production sont des premi res l quipe de ma soeur Am lie directrice de production travaille sous le principe de l am lioration continue Au fil des ans nous allons s lectionner les meilleures productions et ainsi peaufiner nos m thodes ajoute Mme Lampron Un march de produits fins Cette mission mentionne qu une gamme de produits distinctifs sera propos e aux clients Outre la production de fraises d ails et de leurs cultures de fleurs ils veulent tenter la culture de l gumes fins haut de gamme C est pourquoi 5 veulent aussi revoir l am nagement de la boutique actuelle pour faire une place de choix aux produits du terroir Nos roses et autres fleurs seront toujours disponibles en boutique mais nous d sirons pousser l offre des produits du terroir et pr senter un petit march qui proposera nos r coltes et ceux d autres producteurs id alement des produits bio et quitables C est un virage 180 dont les changements seront visibles d s juin 2011 p
80. t Cyr Drummondville Qu bec J2C 8V6 T l phone 819 474 4635 www jpselectronique com Ann e de fondation 1998 Activit s Concevoir d velopper et fabriquer des syst mes de contr le permettant l automatisation d quipements agricoles en sous traitance et sous sa marque Agrinuvo G n ration NRJ De9hali5h Gab Palardy DRUMMONDVILLE 92 1 LA RADIO DES HITS Ira chio nj a contactsaffaires JUIN 2011 35 D couverte du terroir Table champ tre Fleur en bouch e Rigueur et passion font bon m nage par Sonia Collard C est l histoire d une famille qui a su se serrer les coudes C est aussi l histoire d un couple en affaires qui a su faire face l adversit et la rigueur d un choix de vie non traditionnel leveurs de veaux membre du groupe D limax Ils se sont install s il y a vingt ans Saint Majorique sur le boulevard Lemire d abord pour exploiter un levage de veaux de grain Mais en 1999 leur ferme ainsi que l levage de 150 veaux ont t ravag s par les flammes L ann e suivante ils reconstruisaient une ferme moderne pour accueilir un levage de 300 veaux La ferme d dith Fleurent et de Robert Boucher fait aujourd hui partie du groupe D limax le plus grand groupe de producteurs de veaux en Am rique du Nord Ferme valeur ajout e C est en 2001 pour assouvir la passion d dith de faire de la gastronomie son gagne pain que le couple cr a la table
81. tal pr sent partout dans le monde Catherine Gervais directrice du Carrefour Qu bec International et Anne Marie Lamothe coordonnatrice l exportation au ont toutes deux accompagn le vice pr sident ventes et marketing de ValM tal David Valli res dans ses d marches l exportation entre autres lors du d veloppement du march russe Leur mission est d aider les entreprises manufacturi res leurs ventes l international et se positionner strat giquement sur les march s trangers gr ce un r seau de ressources positionn es travers le monde En 2010 ils ont accompagn pr s de 70 entreprises centricoises Travail d quipe Le premier dossier sur lequel le COI et ValM tal ont travaill a t celui du d veloppement du march russe Dans un premier temps il fallait aller voir sur place et tudier la situation Nous avons donc accompagn l entreprise dans ses recherches pour l tude de march nous avons facilit la pr paration d une premi re exposition agricole et assur tout le c t administratif les visas et la logistique La participation une foire peut co ter jusqu 40 000 Quand en plus elle se d roule l tranger il faut tre bien pr par expliquent Catherine Gervais directrice g n rale du COI et Anne Marie Lamothe coordonnatrice l exportation au COI Elles ajoutent Notre plus grande fiert dans contactsaffaires
82. tion 1975 rel ve finalis e le 1 janvier 2009 FERME MAUPASAN garder nos filles la maison pour que je puisse travailler Activit s production laiti re LEE EECH plus mon travaille avec nous et la famille de mon troupeau de 35 vaches 254 route Adams conjoint est aussi bien pr sente Une grosse partie de la Durham avec l aide de la famille T l phone 819 858 2802 r ussite leur revient conclut la jeune entrepreneure Le monde alpin de la Suisse la Bavi re D couvertes de la Croatie Circuit Bulgarie Croisi re et s jour en Alaska Le Rhin et la Hollande Du 3 au 19 septembre 2011 Du 9 au 29 septembre 2011 Du 1 au 16 octobre 2011 Juin 2012 Avril 2012 Les TA beaux march s de No l C line Las Vegas Vietnam et Cambodge Hawaii Am rique du Sud Du 26 novembre au Du 15 au 19 janvier 2012 Du 13 f vrier au 4 mars 2012 Du 19 f vrier au 4 mars 2012 Du 21 f vrier au 10 mars 2012 6 d cembre 2011 N Vous tes seul en couple ou en famille Cara bes Russie Antarctique VON A EE Nous saurons vous conseiller Hiver 2012 Du 12 au 27 juin 2012 24 novembre au 4e Q5 i pour tous vos projets de voyage 2012 ouise LI rown Pour tous les d tails et autres circuits exclusifs visitez notre site web 139 rue Heriot bureau E Drummondville 819 475 9992 www louisedrouin com contactsaffaires JUIN 2011 49 e Photo Francois
83. ture sans agriculture C est mon slogan mentionne t elle en souriant Lors de l entrevue Ninon s affairait dans la cuisine Car en plus de la gestion de la famille de ses dix chevaux et de la ferme avec son conjoint elle pr pare elle m me son fromage douze enfants t apprends cuisiner lance t elle tout en humour VOUS CHERCHEZ DU TALENT SOYEZ ALERTE Emploi Quebec net D couvrez les meilleures candidatures sur Placement en ligne Cr er des Alertes Candidats Trouvez aussi de l information sur le march du travail descriptions d emploi salaires qualifications Emploi o UP Qu bec ois Pinard Photo Fran Ninon Delude poss de une dizaine de chevaux sa grande passion qu elle a su transmettre ses filles FERME NINON DELUDE Coordonn es 455 route 122 Saint Germain de Grantham Qu bec JOC 1K0 T l phone 819 395 4785 Ann e de fondation 1992 Activit s Production de veaux de grain grandes cultures de ma s soya et c r ales m lang es biologiques foin Nombre d employ s 4 Service de soutien la formation en entreprise Gestion de projets et coordination de la formation Mise en uvre du processus de design p dagogique Identification et analyse des besoins Planification et r alisation du sc nario p dagogique laboration des strat gies d apprentissage valuation de l apprentissage et de la formation
84. u faire de sa micro entreprise sa seule source de revenu J aime le c t artisanal de cette production et j ai l intention que cet endroit devienne un atelier boutique destin l ducation et la vente de mes produits conclut Suzanne Caya en v ritable proph te de son art E Fines Herbes Caya Ann e de fondation 2001 Coordonn es Activit s Production 618 rang St Michel sans agent chimique Saint Joachim de Courval de fines herbes et de Qu bec J1Z 2C5 fleurs comestibles T l phone 819 397 5974 Nombre d employ 1 finesherbescaya hotmail com de vos motions Les artisans de la boutique Anny Fleuriste mettent votre disposition leur exp rience et leur savoir faire afin de vous offrir une cr ation originale et raffin e z 416 RUE ST JEAN DRUMMONDVILLE 819 477 3522 annyfleuriste com Micro entreprise agroalimentaire contactsaffaires JUIN 2011 39 Village qu b cois d antan L agrotourisme facon 19 siecle par Sonia Collard Depuis quelques ann es le Village qu b cois d antan se refait une beaut R novations de b timents ajouts du parc de jeux d eau La Bassine l am nagement d un grand belv d re sur les bords de la rivi re St Francois animation accrue dans les rues du Village et remise l honneur de l agriculture et l horticulture de l poque Potagers d antan Pour d montrer l importance qu avait l agriculture et lui redonner la place qu elle m rite
85. uite des choses D ailleurs nous sommes la recherche d un groupe de b n voles qui seraient int ress s assurer un point de livraison dans Drummond Et pour les curieux tous sont invit s venir nous rencontrer le samedi la Maison de la culture L comarch c est pour nous tous conclut Martine Bergeron Ann e de fondation 2010 Activit March virtuel regroupant 25 producteurs r gionaux Propri taire Coop rative de solidarit E jJ Martine Bergeron pr sidente d Ecomarch de Nombre d employ s 1 Coordonn es 624 rue Principale L Avenir Qu bec JOC 1B0 T l phone 819 473 4166 www ecomarchedelavenir com Faite plaisir maman S ance de photographie familiale incluant une agrandissement 8x10 en studio 29 00 une valeur de 105 00 sur rendez vous seulement Certificats cadeaux disponible Mr Photo mea ES Maitre photographe agr www mrphoto ca 819 474 2284 Le sp cialiste du portrait 358 rue brock Drummondville J2B 1C8 56 JUIN 2011 contactsaffaires EH HM i rExpress Faites de bonnes affaires Pour des conomies Mise 4 passionnantes d part 1050 rue Cormier Drummondville J2C 2N6 819 478 8171 Anny Fleuriste 416 rue St Jean Drummondville J2B 5L6 T l 819 477 3522 T l c 819 475 3936 www annyfleuriste com Boire et Fr res inc 532 rang
86. urs i n tait pas rare d entendre d finir le concept de La valeur ajout e souverainet alimentaire N est ce pas qu il est encore temps de Plusieurs agriculteurs tentent l exp rience d ajouter se r approprier notre agriculture et surtout la place qu elle doit leur production principale une activit ou une deuxi me occuper sur les tablettes de nos march s Une conscience production valeur ajout e Un producteur de bovins que portent bout de bras nos producteurs Les gens familles viande cultive des petits fruits un leveur d autruches fait et regroupements que vous allez d couvrir au fil du magazine de l agrotourisme un meunier vend ses farines bio proposent des avenues innovantes et des histoires de passion l comarch du coin L id e est de diversifier ses activit s Car dans Drummond l agriculture est bien vivante Le Centre du Qu bec est une extension fertile de la Vall e du Saint Laurent qui tire ses champs et ses bois vers la plus montagneuse Estrie Notre r gion incarne merveille l importance de l agriculture dans l implantation au Qu bec d une colonie puis d un peuple uniques Par ses racines par son dynamisme par son attachement sa r gion et son sol propres l agriculture du Centre du Qu bec en est un trait profond riche Elle a grandi avec nous nous a nourris et rel ve toujours les d fis en s adaptant aux contextes les plus difficiles Elle est un pilier de notre conomie et saura l
87. ww leclercassurances com Une tranquillit assurances et services financiers LE 8 0 0 5 6 7 0 9 2 7 d esprit assur e Photo Francois 7 UN par Sonia Collard Relever des d fis ce n est pas ce qui fait peur la famille Lampron Le plus grand fleuriste producteur qu b cois s attaquait au printemps 2011 la production d ail de ses fleurs et tentaient nouveaux l exp rience de la fraise mois apr s les premiers tests l aventure est concluante l objectif d atteindre 40 000 tiges de fleurs d ail pour autant de gousses est r ussi et nous travaillons fort l atteinte de notre objectif pour les fraises Un joueur hors saison C est pour offrir la fraise fraiche hors saison aux consommateurs qu b cois que Rose Drummond a tent pour une deuxi me fois la culture de ce petit fruit ll y a six ans nous avions fait l essai de production de fraises en serre Les r sultats ont t insatisfaisants car l cart tait de huit mois entre le temps de pousse versus 8 JUIN 2011 contacts ffaires pari reussi le temps de r colte Aujourd Qui nous travaillons avec Simon Parent de SE A situ Saint Paul d Abbotsford nous fournit des plants matures qui produisent en huit semaines Nous produirons l ann e sauf l t pour respecter les producteurs locaux mentionne Diane LaBranche Lampron directrice g n rale de Rose
88. yages 219 477 8383 Agathe Leclerc DA oM K Joignez vous nous i 30 Club Voyages Agathe Leclerc EY Xi i me maintenant sur FACEBOOK Anniversaire Longa PLESEN ur A Soup M PAT UE IN Coste dal Sol 75 Reg SO Sunset Beach Club ct ic Vistamar i Becairmdeng en pour vive la Casta del fol Bc acis mellieuri Des dizairwes de visites vous Seront propos es sar place nt End Ste Hora Grenade Cordoue e pus encore _ Deb RATEN hus SE Se rene Les couleurs d automne pales LUS Les illuminations de Berlin les march s de No l et la messe de minuit Prague Mou nes mener pos seul Moll du 16 27 d cembre par Turn Pet ONE magie Ce hat digne des grands ims e Le paradis de la Jamaique rt d mid Plusieurs autres d parts exclusifs Angleterre cosse Irlande et Pays de Galles du 4 au 19 septembre l Ouest Am ricain du 30 septembre au 12 octobre La Chine du 23 octobre au 7 novembre Long s jour en Floride en autocar du 29 octobre au 20 novembre Le Vietnam du 7 au 23 novembre SURVEILLEZ HOS GROUPES SUD A VENTE rut M ra LI vage ede ek Cet endroit dont vous r vez NOUS VOLS condutirons Vacances J transat aan Bama m crecen ama CR nerd Demum erg D D un RE LKE lins mL Grande

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