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le secteur du textile et de la mode - Collège Antoine de Saint

1. C est important pour moi de passer du temps avec les clients pour discuter avec eux et voir quels sont les mod les les plus appr ci s confie t elle Son rendez vous termin Antoine Akopian doit pr parer son d part pour un voyage de dix jours qui le m nera en Tha lande en Inde et au N pal L o se trouvent les fabricants avec lesquels il travaille B FAVEUR ONISEP D localisation partielle Jusqu en 2002 je ne produisais qu en France explique t il Pour des raisons de co ts de fabrication j ai d peu peu me tourner vers des fournisseurs tran gers Mais 20 de mes v tements sont encore fabriqu s en France dans mon atelier de tricotage Rosny sous Bois Ces d placements qui le m nent l autre bout du monde une dizaine de fois par an l enchantent Diriger mon entreprise S VERINE AUBRY STYLISTE MOD LISTE B FAVEUR ONISEP JE M INSPIRE DES VOYAGES Ses tudes de styliste mod liste S verine Aubry les a men es en alternance Et c est justement en recherchant une entreprise pour l accueillir en contrat de qualification au tout d but de ses tudes qu elle a rencontr Antoine Akopian Une fois dipl m e elle est revenue le voir Je partage son go t pour la couleur et le m lange des inspirations explique t elle Aujourd hui elle travaille avec lui la cr ation des deux collections annuelles Je m inspire beaucoup du voyage affirme
2. d couvrir mod liste habillement 39 gt R aliser une affiche de sensibilisation la contrefa on Es gt D couvrir le m tier d ing nieur textile 40 Solutions DROPOS S a de ne 43 onisep fr equipeseducatives Le secteur du textile et de la mode 2009 23 I ACTIVITES PEDAGOGIQUES r ACTIVITES PEDAGOGIQUES D COUVRIR LE SECTEUR DE LA MODE ET DU TEXTILE OBJECTIF ACTIVIT 4 Amener les l ves d couvrir le secteur travers les pages d ouverture du num ro en r pondant un questionnaire VRAI FAUX SUPPORT Pages d ouverture gt p 4 5 Le secteur du textile et de la mode gt p 8 9 Un secteur en mutation gt p 12 13 L emploi gt p 16 17 L volution de l emploi Document de l l ve page suivante questionnaire PROPOSITIONS D ANIMATION gt tape 1 r pondre au questionnaire Le professeur distribue chaque l ve une double page Ce dernier la lit pour r pondre ensuite aux questions correspondantes travail individuel gt tape 2 corriger et commenter Mettre en commun les r ponses corriger les erreurs et commenter Solutions page 43 PROLONGEMENT POSSIBLE Quand l intelligence vient au textile Expliquez et commentez ce titre d un article paru sur le siteTekit fr portail d information d di aux nou velles technologies http vww tekit fr design quand l intelli
3. LE SECTEUR DU TEXTILE ET DE LA MODE gt L analyse d un secteur gt Le point sur l emploi gt Des activit s de classe onisep fr equipeseducatives Mie diagraphe fr Photos ISTA Forthac Fotolia Redip Lyc e de la Mode Mode habillement textile des secteurs m connus des opportunit s saisir Une grande vari t de m tiers des dipl mes de tous niveaux des entreprises aux profils tr s diversifi s des produits cr atifs et innovants 90 fiches m tiers et cursus de formation www metiers forthac fr est LE SITE qui vous dit tout d taill s _ des m tiers de ces secteurs cartographie fiches et des formations pour y acc der tablissements dipl mes A A PAIINE PAR A WELL Pa EIA m i e IA i TAQ Tea II GA tJ LC LIU 3 EU D VAER LI BIS SA SAV 9 SRE RAR y SA ER WE m 1 FO KTHAC LE SECTEUR DU TEXTILE ET DE LA MODE fin de remplir plus efficacement leur mission les quipes ducatives souhaitent disposer de ressources p dagogiques adapt es la compr hension du monde professionnel La collection Ressources Monde professionnel r pond cette attente avec des titres consacr s aux secteurs d activit Elle s enrichit d un nouveau num ro sur la fili re du textile et de la mode labor s en partenariat ces documents s attachent faire p n trer leurs utilisateurs au c ur d un secteur d activit prof
4. l ves ayant travaill sur ce projet Les l ves lui pr sentent les r sultats de l enqu te et les affiches r alis es pour qu il donne son opinion et pr sente son activit Le secteur du textile et de la mode 2009 onisep fr equipeseducatives ACTIVIT 5 DOCUMENT DE L L VE R ALISER UNE AFFICHE DE SENSIBILISATION SUR LA CONTREFA ON Connaissez vous la contrefa on Classe Date Merci de r pondre ce questionnaire 1 Savez vous ce qu on appelle contrefa on O O O NON 2 Si vous avez r pondu OUI expliquez en quelques mots de quoi il s agit 5 Acheter un produit de contrefa on c est s exposer des sanctions O VRAI O FAUX O Jde ne sais pas 6 Si vous achetez des articles de contrefa on les douanes peuvent les confisquer les d truire et vous infliger une amende O VRAI O FAUX O Jde ne sais pas 7 La qualit des produits de contrefa on est souvent tr s inf rieure celle des produits originaux O VRAI O FAUX O Jde ne sais pas 8 Les produits de contrefa on peuvent tre dangereux pour le consommateur O VRAI O FAUX El Je ne sais pas 9 Le d veloppement de la contrefa on entra ne des suppressions d emplois en France O VRAI O FAUX D Jde ne sais pas 10 Si on vous proposait de faux produits de marque un prix inf rieur les ach teriez vous O VRAI O FAUX D Jde ne sais pas Si vous avez r pondu OUI dites pourquoi onisep fr equipeseducatives Le secteur du textile et de la mo
5. 3 repr sentent d ja en France plus de 30 de la production textile totale Fonctionnalit s et performances Sur des march s tr s diff rents de ceux de l esth tique et de la mode les fonctionnalit s et performances objectives sont les caract ristiques essentielles des textiles techniques Ils ont conquis leur place et accroissent leur pr sence dans la quasi totalit des secteurs industriels de l automobile au m dical du g nie civil la construction et de l lectronique l a ronautique etc Ils peuvent tre visibles comme le sont dans une automobile les rev tements de si ge les filets pavillons ou non visibles comme les filtres pour l essence et l air les airbags les renforts de pneus ou de mat riaux composites Les fronti res entre textiles de mode et textiles techniques ne sont pas tanches Les v tements professionnels destin s aux pompiers aux personnels qui manient des produits chimiques toxiques comme ceux des militaires et des forces de police qui doivent tre prot g s des projectiles et armes blanches appartiennent l vidence aux textiles techniques La performance est essentielle mais le confort et l esth tique ne peuvent tre n glig s Appartiennent galement aux textiles de performance ceux destin s l habillement des sportifs de haut niveau tout comme les tissus et v tements fonctionnels bact riostatiques r gulateurs de temp rature vecteurs d lectronique embarqu e qui doiven
6. annonces n 1 3 9 10 3 Que signifie LECTRA gt annonces n 18 14 4 Que veut dire CA l export annonce n 6 5 Que veut dire VIE annonce n 17 6 Que veut dire BE annonce n 16 7 Que signifie RDM annonce n 16 8 Que veut dire C amp T annonce n 10 gt Classez les offres d emploi dans le tableau ci dessous notez les intitul s d emploi CONCEPTION CR ATION PRODUCTION LOGISTIQUE ACHAT COMMERCE MARKETING 1 y Soci t de PAP recherche un e 4 Socis import export en relation avec la grande distribution sp cialiste en z lingerie de nuit recherche INGENIEUR TEXTILE H F STYLISTE CONFIRME Votre r le constituer une base de donn es des composants et r aliser le sourcing des fournisseurs que vous validerez Poste o Vous devrez galement r soudre les probl mes techniques apr s expertise CDD 6 mois avec possibilit CDI o technique Cr ation sur ordinateur de collection lingerie nuit broderies imprim s Vous tes force de proposition et votre anglais est courant Ce poste n ces formes laboration de dossiers techniques site des d placements en Asie et Europe 2 3 fois dans l ann e Suivi de l laboration des produits jusqu accord de production C J interface avec les fournisseurs asiatiques anglais technique et avec les clients E Profil 2 Groupe de Pr t porter
7. candidat e sensible au travail d quipe et dot e d un fort esprit d initiative Dipl m e d une cole de mod lisme vous disposez d au moins 2 ans d exp rience en tant que mod liste et ou technicien ne produit Id alement vous ma trisez le logiciel C DESIGN rt 1 2 Soci t sp cialis e dans le PAP Enfant TECHNICIEN QUALIT H F Au sein du service Qualit vous avez en charge La r alisation et la gestion des tests mati res Les commentaires et le contr le des dossiers techniques Le lancement de la production et l envoi des dossiers aux fournisseurs Poste bas en Seine Saint Denis Profil Issu d un BTS Industries des Mat riaux Souples vous justifiez d une exp rience d un an minimum dans une fonction similaire au sein d une entreprise du secteur textile Vous avez un bon niveau d anglais technique et tes l aise avec l outil informatique Dot de qualit s organisationnelles vous tes dynamique rigoureux et autonome Go t pour les chiffres et le travail en quipe constituent des atouts pour r ussir dans ce poste Le secteur du textile et de la mode 2009 onisep fr equipeseducatives ACTIVIT 2 Soci t de PAP f minin reconnue pour son dynamisme recherche pour renforcer ses quipes un 10 RESPONSABLE SOURCING Rattach la Direction Achats vous aurez en charge le d veloppement du sourcing aussi bien Maille que C amp T vous mettr
8. en premi re partie fournit des informations pour comprendre ses caract ristiques et ses enjeux Les activit s p dagogiques qui suivent concourent sensibiliser les l ves la r alit d un secteur et du monde du travail La segmentation des informations en modules clairement identifi s vous permet de vous rep rer et d adapter le travail des classes de niveaux diff rents Une pr sentation g n rale du secteur Analyse des caract ristiques essentielles du secteur ou de l emploi ainsi que des mutations en cours DES IND STAI e E 4 Des textes QUI INVENTENT m i courts Des photos porteuses de sens i i TE f h s Des infographies ra a F ne EE k ug mare f j Fi i s Un approfondissement REC MO TERA 0 D sur certains points ea DE rep Un reportage sur le terrain Un portrait Un entretien CLARSER de salari e avec un sp cialiste PARUS du domaine mere e eera ve RESTES E l i a Fe PA Des activit s p dagogiques De degr de difficult adapt des classes de niveaux diff rents Des documents pour les l ves M me sine Des solutions 2 Le secteur du textile et de la mode 2009 onisep fr equipeseducatives SOMMAIRE LE SECTEUR UN SECTEUR MULTIFACETTES De la mode aux applications industrielles Export habillement l Europe tient son rang e 5100 entreprises Mondialisation avant l he
9. lemy Thimonnier Lognes 77437 Marne la Vall e Cedex 2 01 64 80 35 00 Minist re de l ducation nationale minist re de JE onisep l Enseignement sup rieur et de la recherche Publication de l Onisep e d cembre 2009 e Directeur de la publication Pascal Charvet Directeur adjoint Alain Taupin e P DAGOGIE ET M DIATION DE L INFORMATION Directrice du d partement Claudine Roux R daction Jean Marc Engelhard Jean Luc Nabat pour les activit s p dagogiques p 23 47 Charg e d dition B atrice Faveur R vision Marjorie Champetier Coordination pour le Forthac Xavier Royer Marie Blancard e Documentaliste Marie Foresti FABRICATION Directrice du d partement Marie Christine Jugeau Conception graphique JFDCOM e DIFFUSION Internet onisep fr lalibrairie Relations clients service_clients onisep fr Code A E KIOSQUE de diffusion Onisep 900831 ISSN 1969 5772 ISBN 978 2 273 00831 0 Photogravure flashage SCEI Ivry France Imprim en Italie par Mozzon D p t LP EQUIPE EDUCATIVE l gal d cembre 2009 Plan de classement Onisep STI 16 64 onisep fr equipeseducatives Le secteur du textile et de la mode 2009 1 MODE D EMPLOI Ce num ro de la collection Ressources Monde professionnel a t con u pour apporter aux quipes ducatives les donn es sur un secteur qui permettent de mettre en uvre des activit s avec les l ves La pr sentation du secteur
10. veloppement durable Pour r pondre aux attentes de la client le les grandes marques de pr t porter renouvellent plus souvent leurs collections Pour satisfaire plus rapidement les consommateurs les marques de pr t porter font appel des fournisseurs locaux Le premier fournisseur de l Union europ enne pour ses importations d habillement est l Inde Les effectifs des industries du textile et de l habillement ont t divis s par dix dans les ann es 80 et 90 En 2007 les ouvriers repr sentaient le tiers des salari s des industries du textile et de l habillement En France 60 des salari s du textile habillement travaillent dans l industrie textile et 40 dans l industrie de l habillement Pr s de la moiti des jeunes recrut s dans l industrie textile sont au moins titulaires d un dipl me de niveau bac 2 Dans la moiti ouest de la France c est dans les Pays de la Loire que les industries du textile et l industrie de l habillement sont les plus pr sentes L ENSAIT est une cole formant des ing nieurs sp cialis s dans le textile Un ing nieur peut travailler dans le domaine des achats ou du marketing Les ing nieurs recherche et d veloppement sont tr s recherch s dans le secteur des textiles techniques Les industriels du textile et de l habillement cherchent am liorer la formation des salari s du secteur notamment celle des ouvriers et des employ s GPEC veut dire
11. D Design ing nieur info designer ing nieur recherche ing nieur chef de projet D BOUCH S Production ing nieur production responsable maintenance ing nieur m thodes Foncions Qualit responsable qualit responsable laboratoire Logistique responsable approvisionnement sourceur responsable logistique Commerce marketing responsable de collection chef de produit acheteur D BOUCH S Airbus Ing nieur d tudes Exemples d entreprises D cathlon Ing nieur R amp D syst mes de taille adapt s la morphologie de chacun Shark Helmets techniques de moulage de casques de moto Dur e de la formation 3 ans Apprentissage OUI pendant les 3 ans du cycle ing nieur Temps en entreprise 5 mois 2 projets industriels dont 1 projet de fin d tudes en entreprise dernier semestre Stages l tranger OUI 1 semestre obligatoire l tranger Les 5 mois de stage en entreprise peuvent tre effectu s en France ou l tranger Sigle de l cole ENSISA Nom complet de l cole cole nationale sup rieure d ing nieurs Sud Alsace de Mulhouse Site internet Statut de l cole Www ensisa uha fr Public Ing nieurs textile uniquement NON Autres sp cialit s m canique informatique et r seaux syst mes et signaux Sp cialit s ou options Textile et fibres Conception de produits et textiles techniques Confectio
12. Europe derri re l Italie et l Allemagne Elle est le onzi me exportateur mondial de textile et le sixi me en habillement L Europe est le deuxi me exportateur mondial de textile et d habillement apr s la Chine Il est noter que la Chine est premier expor tateur mondial mais galement l un des plus grands importateurs apr s l Europe et les tats Unis l industrie textile fran aise pour maintenir son attractivit Elle dispose de plusieurs atouts la noto ri t de ses marques de luxe le dynamisme de sa distribution sans compter les succ s de ses textiles techniques qui la mettent au deuxi me rang derri re l Allemagne Elle s appuie aussi sur plusieurs exp riences r ussies de partenariat public priv dans les domaines cl s tels que formation cr ation design promotion l tranger recherche et d veloppement mi 19 FOCUS indissociables de Paris la haute couture et le pr t porter de luxe ne sont pas seulement une vitrine de la cr ation fran aise Elles permettent aussi l industrie de la mode hexagonale de s imposer dans le monde entier est en 1858 qu est n e la haute couture avec louverture de la mai son Worth Paris Depuis cette activit a connu de nombreux bouleversements comme l apparition du pr t porter de luxe dans les ann es 60 D une centaine de maisons de couture au d but du XX si cle une dizaine seulement r siste aujourd hui Mais l attrait de la capit
13. au b ti ment en passant par les h pitaux On ne cesse d innover et de trouver de nouvel les applications aux mat riaux souples assure Jean Charles Potelle qui pr f re cette appellation celle trop restrictive de textile technique Prochain chantier pour celui qui est aussi le pr sident du p le de comp titivit Techtera voir page 7 b tir un site unique pour y r unir l ensemble de ses activit s W Rencontre avec Lucien Deveaux pr sident de l Union des industries textiles UIT z el a t l impact t la crise sur le secteu Re 2008 avait bien com menc mais partir du mois de septembre tous les indicateurs sont pass s au rouge la pro duction industrielle le chiffre d affaires les exportations tant chez nos partenaires europ ens qu hors des fronti res de l Union C t emploi une part croissante des entreprises a eu recours des licenciements conomiques et des plans sociaux d entreprises Cette crise globale financi re conomique sociale a fortement impact notre secteur sur les trois march s mode maison et textile technique La consommation d habillement et de textiles a subi un recul de 4 3 en valeur en 2009 par rapport la m me p riode en 2008 soit une baisse de 4 9 prix constants La maison est p nalis e par le ralentissement de la mise en chantier malgr l engouement des m nages pour la d coration et la person nalisation de leur
14. construction observe Estelle Vlieghe responsable du service emploi l Itech 3 Le toit de la gare TGV Lyon Saint Exup ry est ainsi r alis en fibre haute technicit Idem pour celui du stade Gerland qui associe fibre de verre et carbone L Itech lance d ailleurs un programe Bachelor en textile technique et fonctionnel JEAN CLAUDE LEWANDOWSKI 1 cole nationale sup rieure des arts et industries textiles 2 cole nationale sup rieure des industries textiles de Mulhouse 3 Institut textile et chimique DOC 9 Source www ensait fr Ecole nationale sup rieure des arts et industries textiles ENSAIT L ENSAIT est une cole d ing nieurs en 3 ans apr s bac 2 BTS DUT pr pa En 3 ann e les tudiants choisissent une option Pr sentation de l option TTMA Textiles techniques et mat riaux avanc s L objectif de l option Textiles techniques et mat riaux avanc s est de former des ing nieurs capables d imaginer concevoir et r aliser l tat de prototype ou industriellement des produits innovants base de mat riaux fibreux pour des secteurs d application tr s vari s hygi ne m dical automobile a ronautique b timent g nie civil industrie composites protection individuelle etc Imaginer et concevoir des produits adapt s au besoin du march et r pondant des cahiers des charges sp cifiques et souvent complexes qui prennent en compte les aspects de d veloppement durable
15. des march s Maghreb Europe de l Est Asie au fil du temps les entreprises fran aises ont affront une concurrence internationale de plus en plus nombreuse et r active R sultat des effectifs divis s par deux en dix ans et pr s d un tiers des entreprises contraintes de l cher prise Aujourd hui elles sont 3000 qui emploient plus de 80000 salari s Un grand nombre d entre elles sont implant es en Rh ne Alpes et dans le Nord Pas de Calais eux seuls ces deux p les repr sentent pr s de la moiti des effectifs Toutes les fili res ne sont pourtant pas log es la m me enseigne Si la filature par exemple conna t des difficult s per sistantes la fili re des textiles techniques elle affiche des performances positives Dans ce domaine les innovations sont permanentes Depuis l poque o l on a con u le nez du Concorde avec des mat riaux composites et de la fibre de Le secteur du textile et de la mode 2009 22 SOURCE UIT verre l industrie textile n a pas cess d innover et d largir le champ des applications Aujourd hui les textiles techniques sont largement utilis s dans l a ronautique l lectronique la sant le b timent et les travaux pub lics l agriculture ou encore l automobile Qui sait par exemple qu une automo bile contient autour de 20 m de textiles techniques On en retrouve en effet dans l habitacle le compartiment moteur ou Masque de protec
16. en 2007 et 2008 jusqu au d but de la crise financi re mondiale L innovation et la cr ation entra nent un renouvellement perp tuel de l offre en B to B comme en B to C Comment s duire le consommateur Capter l air du temps en lui faisant des propositions attractives color es seyantes et accessibles De quelle mani re se montrer proactif avec des clients industriels afin d exceller dans la r ponse aux cahiers des charges et de faire la diff rence dans le domaine social thique et environne mental avec d autres comp titeurs L excellence industrielle s obtient par des investissements en quipements par des am liorations dans l organisation du travail et par une mont e en comp tence des sala ri s C est un imp ratif cat gorique pour les entreprises qui ont fait le choix de continuer produire en France et dans l Union euro p enne La conqu te de nouveaux march s doit main tenir une forte pr sence l international pour profiter du red marrage d s 2010 Les entre onisep fr equipeseducatives Le secteur du textile et de la mode 2009 TE prises textiles r alisent d j plus de 40 en moyenne de leur chiffre d affaires l export majoritairement dans l Union europ enne mais avec quelques perc es spectaculaires sur des march s mergents Chine Russie mirats Comment d fini ondial du textile La France se situe au troisi me rang des industries textiles et habillement en
17. et r alise un prototype 4 Patron patronage prototype bolducs rubans de coton ou de lin toiler le buste balustrer 5 bauche du patron autour d un mannequin travail sur une forme technique de la coupe plat sur ordinateur CAO Forme mannequin vivant ordinateur logiciel de CAO machine d coupe automa tique assist e par ordinateur 6 Styliste piqueuse mod le mannequin 7 Go t Imagination minutie cr ativit savoir se remettre en question patience et perfectionnisme faire d faire pour am liorer le mod le jusqu ce qu il respecte la forme souhait e par le styliste aime le contact avec les gens avoir le sens esth tique 8 Le BTS industries des mat riaux souples option mod lisme cit par Sandrine Alain et Sandrine se sont form s il y a de nombreuses ann es 9 Alain a pr par partir de la seconde un bac technique industrie du v tement 10 Sandrine a pr par un BEP v tement mesure et cr ation puis est entr e dans une cole de stylisme mod lisme Paris Le secteur du textile et de la mode 2009 onisep fr equipeseducatives SOLUTIONS PROPOS ES 11 Un freelance est un travailleur ind pendant qui prospecte sa client le d finit avec elle sa mission et la r alise lui m me ensuite sous sa propre responsabilit R mun ration les travailleurs ind pendants peuvent facturer leur travail l heure la journ e ou au forfait Domaines dans lesquels le tra
18. int rieur Les textiles techniques ont pour certains comme dans l automobile subi de plein fouet la crise tandis que d autres comme le m dical ou les cosm to textiles poursuivent leur croissance Juelles st as principales ristiques des fili res textile habillement aujourd hui Ces fili res sont compos es tr s majoritai rement de PME 90 des adh rents de l UIT ont moins de 50 salari s Elles d tiennent des savoir faire d excellence souvent h rit s du pass et qu elles ont su entretenir D autres de cr ation parfois plus r cente se sont positionn es sur le march des textiles techniques en croissance rapide transports sant construction Notre fili re a subi directement la concur rence des pays bas co ts salariaux notam ment asiatiques amplifi e par la disparition des quotas au 1 janvier 2005 D o des restructurations des baisses d effectifs et un formidable effort de formation des salari s pour relever les d fis du textile du XXIe si cle en concevant et en mettant sur le march des produits forte valeur ajout e Don NEUEN s es ces derni res nn aS pou r sister la concurt 7 Ces mutations sont ne au nom bre de trois et demeurent plus que jamais des leviers pour traverser la crise et profiter des opportunit s qu elle offre L innovation l excellence industrielle et l ouverture de march s ont d ailleurs port leurs fruits pour l industrie textile fran aise
19. nieurs produits les stylistes et les prototypistes Poste bas en Haute Savoie Profil Vous devrez pr senter un parcours r ussi d au moins 5 ans en tant que mod liste avec une forte exp rience sur la mise au point du bien aller des produits dans une entreprise de Pr t porter Dot e d une grande autonomie vous devez tre capable de travailler en mode projet Sur le plan technique vous devez ma trisez imp rativement Lectra ainsi que le pack office Fabricant de lingerie corsetterie recrute PATRONNI RE LECTRA connaissance du Lectra Modaris placement digitalisation gradation sur Lectra connaissance de la lingerie et corsetterie Une premi re exp rience sur un poste similaire est indispensable Poste pourvoir imm diatement 16 Nous inventons des solutions concr tes pour permettre l homme de progresser en hauteur en toute s curit dans trois domaines les sports de verticalit l clairage mains libres et les travaux en hauteur amp secours Nous recrutons pour notre Bureau d Etudes Textile RESPONSABLE TECHNIQUE PROJET TEXTILE Poste Vous d pendez hi rarchiquement du Responsable B E Textile Autonome et responsable vous pilotez les dessinateurs et vous prenez en charge l ensemble des travaux de conception de nouveaux produits Vous amenez votre cr ativit pour pousser l innovation et vous vous appuyez sur votre exp rience et votre m tier pour assurer
20. plupart des coles parviennent tirer leur pingle du jeu c est qu elles ont su s adapter un contexte en plein bouleversement Pour rester dans la course elles se sont recentr es sur les activit s de conception en misant d abord sur l innovation et les produits haute technicit L Ensitm 2 a ainsi lanc d s 1995 une fili re textiles techniques et propose de nouveaux modules de cours comme la d coupe des textiles composites ou la biom canique appliqu e aux mat riaux fibreux L cole offre galement un mast re sp cialis en ing nierie textile M me tendance l ENSAIT o les tissus techniques en mat riaux composites ou int grant le concept de d veloppement durable constituent d sormais un des points forts du cycle ing nieur Une volution qui correspond parfaitement aux besoins et aux attentes des industriels Pour faire la diff rence nous devons constamment innover et tre cr atifs souligne Daniel Perret PDG de Mill sia Nina Ricci C est pourquoi nous collaborons de plus en plus avec les coles et avec leurs chercheurs De la sorte nous pouvons garder une longueur d avance notamment sur les Chinois Ces productions haute valeur ajout e permettent en outre de trouver de nouveaux d bouch s en dehors de l habillement Les entreprises de la r gion fabriquent de plus en plus de tissus techniques qui int ressent le secteur m dical ou les quipementiers automobiles ou m me la
21. pourquoi les industriels fran ais portent tous leurs efforts sur la recherche et l innovation afin de se distinguer sur d autres crit res que le co t onisep fr equipeseducatives Le secteur du textile et de la mode 2009 9 Source OMC LE SECTEUR Fabricant de tissus techniques TDV Industries fait figure d exception Entreprise production int gr e elle est aussi fortement engag e dans la voie du d veloppement durable FIBRES THIQUES POUR PROFESSIONNELS omme souvent dans le secteur du textile il suffit de suivre le fil de la rivi re pour localiser le site de production Install depuis 1950 Laval au bord de la Mayenne TDV Industries qui compte cent soixante dix salari s s tend sur quatre hectares Les dix millions de m tres de tissus produits chaque ann e sont destin s la fabrication de v te ments de travail et de s curit pour tous les secteurs industrie sant travaux publics h tellerie Coton quitable d abord L unique b timent ancien du site class monument historique est utilis pour le stockage de la mati re premi re des montagnes de balles de coton provenant principalement d Afrique dont certaines estampill es CE pour commerce qui table En 2004 cette entreprise familiale a en effet lanc une offre de fils et de tissus de coton quitable africain labellis Max Havelaar Une gamme de produits qui s duit de plus en plus de client
22. pr servation de l environnement l quit dans les changes conomiques et l thique sociale Pas simple pourtant quand on sait par exemple que le coton avec moins de 3 des terres cultiv es Fleur consomme 25 des insecticides utilis s dans le monde eean conomies d nergie d veloppement de mat riaux innovants biod gradables ou recyclables alternatives aux additifs chimiques tra abilit des diff rentes tapes de fabrication L implication est bien r elle R sultat les labels d veloppement durable fleurissent l image d Oeko Tex qui garantit des textiles sans l ments chimiques dangereux pour la sant ou de Naturtextil certifiant la culture et 7 Le l levage biologiques des conditions de travail quitables et un eaf 1e L Balles de coton respect de l environnement et de l homme tous les maillons de la VA aE W ME sauitable cha ne de fabrication D Li ANA Fair trade B FAVEUR ONISEP THEOGEO onisep fr equipeseducatives Le secteur du textile et de la mode 2009 9 LE SECTEUR B FAVEUR ONISEP UNE ENTREPRISE TRADITIONNELLE L HEURE DU NUM RIQUE Plus de 700000 m tres de tissus teints et imprim s sortent chaque mois d usine chez Teinture et impression de Lyon TIL En 2008 cette soci t s est lanc e dans l aventure du num rique C qui frappe lorsque l on pousse la porte du vaste atelier de la soci t TIL situ e Villefranch
23. techni que Imaginer et concevoir des mati res aux propri t s innovantes implique des comp tences tendues Les ing nieurs R amp D doivent non seulement ma triser le textile mais aussi d autres domaines comme la chimie la plasturgie ou les nanotechnologies Ils doivent en plus int grer l aspect d veloppement durable notamment la substitution d addlitifs bio des additifs chimiques la recyclabilit des fibres et la r duction de la consommation d nergie Contr le qualit E gt LES NIVEAUX DE DIPL ME w DES SALARI S 50 40 30 20 10 0 Dans les secteurs textile et habille ment la proportion de salari s titulai res d un dipl me de niveau I Il ou Ill a plus que doubl en dix ans mm 1994 1996 mm 2005 2007 NIVEAU Iet Il NIVEAU III NIVEAU IV NIVEAU V NIVEAU VI dipl me d ing nieur BTS DUT bac pro CAP BEP brevet master brevet professionnel onisep fr equipeseducatives Le secteur du textile et de la mode 2009 17 SOURCE IFTH L EMPLOI BOL D 2 D JLDODI C g L y TI JIL A j k D RE Il gt C pg D UNE M T f N AC Al VIL Es epuis sa reprise par Jean Charles Potelle en 1991 la soci t Boldoduc a bien chang Cr e en 1948 cette entreprise familiale de Vaux en V
24. tier la fois technique et cr atif beaucoup moins connu que celui de styliste auquel colle l image tr s glamour de la haute couture des d fil s et des top models tr s loign e de la r alit de l emploi de la majorit des tudiants des coles de mode Identifier le r le des acteurs dans l organisation d une production SUPPORT Questionnaire voir document de l l ve page suivante Vid os m tiers Mod liste 218 Pour la visionner www onisep fr gt Toutes les vid os Sandrine mod liste chez New Man 3 06 Pour la visionner www meformer org gt M tiers par groupe de m tiers gt Textile Habillement Cuir Alain mod liste free lance 2 09 Pour la visionner www lesmetiers net gt Vid os Vid os formations BTS industries des mat riaux souples option mod lisme industriel 3 00 Pour la visionner http oniseptv onisep fr gt tudes apr s le bac gt Formations et dipl mes Fiches m tiers Mod liste habillement www metiers forthac fr Mod liste Wwww onisep fr PROPOSITIONS D ANIMATION gt tape 1 faire merger les repr sentations spontan es Les industries de l habillement transforment des textiles en v tements pr t porter pour les femmes les hommes et les enfants lingerie accessoires mais aussi v tements de protection Ces produits il faut les cr er et les concevoir les produire et enfin les commercialiser Le professeur demande aux l ves de r pe
25. tisser En 2008 apr s une ann e en gestion de production il prend les commandes de l atelier d impression num rique TIL Un atelier high tech qui fait la part belle l informatique o tr nent deux normes imprimantes num riques Charg de mettre en place ce nouveau service il participe au choix des machi nes leur param trage l organisation de l atelier et la formation de deux op rateurs charg s de l pauler La pr cision du haut de gamme Les deux technologies sont compl mentaires explique Yvan Fontimpe Pour les grands m trages l impression tradi tionnelle reste la plus adapt e notam ment parce qu elle permet de sortir trente quarante m tres la minute De son c t le num rique ne peut tre utilis que pour des petites productions desti n es du pr t porter haut de gamme des essais de coloris ou de l chantillon nage Car en plus d tre moins rapide quatre vingts m tres de l heure au mieux il implique l utilisation d encres particuli rement co teuses Le prix des machines lui aussi est encore tr s lev Pour autant cette technologie en pleine expansion ne fait pas dispara tre les op rations traditionnelles Seul le mode d impression change souligne le jeune ing nieur Les traitements avant et apr s impression restent les m mes Aujourd hui le num rique reste marginal dans l industrie textile Mais qui peut dire ce qu il en s
26. une v ritable carte d identit permettant de distinguer le vrai du faux 20 Le secteur du textile et de la mode 2009 onisep fr equipeseducatives Collection Jean Paul Gaultier t 2009 liers des dentelli res ou des gantiers Et cr ent aussi des emplois notamment dans le domaine du commercial et de la communication 40 des salari s du secteur travaillent en effet des fonc tions de chef de produit de chef des ventes de responsable marketing de merchandiser o encore de respons able de boutique Une sp cificit qui s explique par deux raisons d abord par l abandon du syst me de licences et par l int gration des activit s de pro duction et de distribution Ensuite par le d veloppement de strat gies globales centr es sur les marques et impliquant une coh rence parfaite entre la concep tion du produit la pr sentation en maga sin et la communication Dans ces entreprises qui comptent 30 de cadres en moyenne les fonctions transversales li es au management la gestion et la finance se sont aussi beaucoup d velopp es Susciter le r ve n emp che pas de prendre en compte les r alit s de l conomie PATRICE STABLE JEAN PAUL GAULTIER HABILLEMENT UNE INDUSTRIE CENTR E SUR SON C UR DE METIER Avec ses 2 300 entreprises et son chiffre d affaires annuel de 12 milliards d euros l industrie de l habillement est centr e sur la cr ation et la commercialisati
27. x Emballages 71 1 Am nagement F G otextiles de la maison S Pat onisep fr equipeseducatives Le secteur du textile et de la mode 2009 33 I ACTIVITES PEDAGOGIQUES I r ACTIVITES PEDAGOGIQUES ACTIVIT 3 DOCUMENT DE L L VE DOC 8 Des habits neufs pour les coles textile Source Les Echos Les formations sp cialis es du secteur textile r sistent la crise Notamment en se tournant vers des productions tr s techniques et en cr ant de nouveaux cursus D localisations fermetures d usines suppressions d emplois massives Depuis des ann es le textile s enfonce dans la crise Mais si les activit s de production ne cessent de reculer les formations sp cialis es du secteur de leur c t font plut t bonne figure L Hexagone compte encore une dizaine de cursus de haut niveau souvent h ritiers d une forte tradition locale dont 4 coles d ing nieurs Et la plupart de ces fili res envisagent l avenir sans inqui tude majeure C t placement des dipl m s le bilan est positif Un tiers de nos ing nieurs trouvent leur emploi dans le prolongement de leur stage et un autre tiers suivent une formation compl mentaire pr cise Xavier Flambard directeur de l ENSAIT 1 Quant aux autres 80 d entre eux d crochent leur premier poste dans les trois mois suivant leur sortie En d pit de la crise le textile continue de recruter des collaborateurs bien form s Mais si la
28. 009 3l I ACTIVITES PEDAGOGIQUES I r ACTIVITES PEDAGOGIQUES ACTIVIT 3 DOCUMENT DE L L VE 8 Dans une cole comme l cole nationale sup rieure des arts et industries textiles ENSAIT qui forme des ing nieurs textiles les d bouch s repr sent s par les textiles techniques sont de l ordre de O 10 120 I130 140 El 50 9 Indiquez quels types de textiles techniques produisent les deux entreprises suivantes Boldoduc page 18 et www boldoduc fr DOC 1 Source www bulletins electroniques com rapports smm07_063 him Un textile technique se d finit comme tout produit ou mat riau textile dont les performances techniques et les propri t s fonctionnelles durabilit r sistance aux agressions chimiques perm abilit ou imperm abilit qualit s thermiques pr valent sur les caract ristiques esth tiques Ces textiles techniques qui sont une diversification du secteur textile traditionnel apportent en outre des solutions nouvelles pour les autres secteurs m dical transport g nie civil environnement etc DOC 2 Source htto ww achats industriels com tissus techniques asp Les tissus techniques La France est le deuxi me producteur europ en de textiles techniques apr s l Allemagne mais devant des pays forte tradition textile comme l Italie et le Royaume Uni Avec un chiffre d affaires d environ 4 milliards d euros ces textiles dont la croissance annuelle est estim e
29. 09 onisep fr equipeseducatives SOLUTIONS PROPOS ES ACTIVIT 1 D COUVRIR LE SECTEUR DE LA MODE ET DU TEXTILE Pages 4 5 1 VRAI 2 FAUX 3 VRAI 4 VRAI 5 VRAI Pages 8 9 1 FAUX le 2 apr s l Allemagne 2 VRAI 3 VRAI 4 VRAI 5 FAUX la Chine Pages 12 13 1 FAUX par deux 2 FAUX le quart 3 VRAI 4 VRAI 5 VRAI Pages 16 17 1 VRAI 2 VRAI 3 VRAI 4 VRAI 5 FAUX gestion pr visionnelle des emplois et des comp tences ACTIVIT 2 CLASSER DES OFFRES D EMPLOI DU TEXTILE ET DE LA MODE gt Etape 2 1 Mot anglais recherche d une source utilis pour d signer l action de recherche localisation et va luation d un fournisseur 2 Pr t porter T 3 Num ro un mondial des solutions technologiques int gr es logiciels et quipements de CFAO servi ces associ s d di es aux industries utilisatrices de mat riaux souples textiles cuir tissus industriels et mat riaux composites mode habillement accessoires chaussures automobile si ges et int rieurs de v hicules airbags ameublement a ronautique industrie nautique Voir http www lectra com 4 Chiffre d affaires l exportation 5 Volontariat international en entreprise destin principalement aux tudiants jeunes dipl m s ou chercheurs d emploi de 18 28 ans il permet au volontaire d effectuer une mission d ordre commercial technique ou scientifique au sein d une entrepr
30. 2 universit cole d ing nieur cycle ing nieur gt BAC M1 universit gt cole d ing nieur 2 ann e de cycle ing nieur gt tape 3 2 modalit s de recherche sur www onisep fr 1 Accueil gt Je recherche une formation gt De bac 1 bac 8 bac 5 gt dipl me d ing nieur gt industries mat riaux souples gt 4 formations trouv es 2 Accueil gt Je recherche un m tier par ordre alphab tique gt ing nieur textile gt 4 dipl mes d ing nieurs menant au m tier Les 4 coles ENSAIT cole nationale sup rieure des arts et industries textiles de Roubaix Itech Institut textile et chimique de Lyon ENSISA cole nationale sup rieure d ing nieurs Sud Alsace de Mulhouse et HEI cole des hautes tudes d ing nieurs de Lille 46 Le secteur du textile et de la mode 2009 onisep fr equipeseducatives gt tape 4 Sigle de l cole ENSAIT Nom de l cole cole nationale sup rieure des arts et industries textiles de Roubaix Site Internet www ensait fr Statut de l cole Public Ing nieurs textile uniquement OUI Sp cialit s ou options Textiles techniques et mat riaux avanc s Conception et management de la distribution Secteurs int grant les textiles techniques et les mat riaux souples automobile a ronautique ls sant espace sport mode agriculture protection cosm to textile b timent industries de l habillement distribution R amp
31. D de produits innovants r pondant aux cahiers des charges sp cifiques de chacun de leurs clients car c est aujourd hui une des cl s du succ s Le tout en troite collaboration avec les laboratoires de recherche les plateformes d aide l innovation de l Institut fran ais de l habillement et du textile IF TH et les p les de comp titivit Autre fonction cl le technico commer cial Car les entreprises qui r ussissent dans le domaine du textile technique ne se contentent pas de vendre Elles offrent aussi des conseils techniques et asso cient largement leurs clients la phase de conception des produits Coordonner cette phase strat gique est justement la t che des technico commerciaux www textilestechniquesenfrance com IN 2 MINES D B e SE ed Les activit s des pages qui suivent permettent de travailler avec les l ves sur la connaissance du monde professionnel et de son volution travers la d couverte de la fili re du textile et de la mode Elles s int grent naturellement dans la mise en uvre du parcours de d couverte des m tiers et des formations pour les classes de troisi me et de lyc e Elles contribuent aussi l option et au module de d couverte professionnelle Dans ce num ro des activit s pour gt D couvrir le secteur de la mode et du textile 24 gt Classer des offres CSD 26 gt D couvrir les textiles techniques 30 gt Un m tier
32. PHANIE BIOLLET COLORISTE DONNER REALITE A L INVENTIVITE Apr s deux ann es aux Beaux Arts c est presque par hasard que St phanie Biollet d couvre le m tier de coloriste Je ne connaissais pas particuli rement l univers du textile Par une relation j ai appris qu un poste de coloriste tait pourvoir J ai postul et t engag e Le m tier m a tout de suite plu se souvient cette jeune femme de trente deux ans install e devant sa table de travail d bordant d chantillons de tissu et de gammes de couleurs C est en effet elle qu il revient de donner une traduction concr te l inventivit des stylistes Au d part il y a un dessin sur papier moi de trouver les formulations coloristiques se rapprochant le plus possible des souhaits de nos clients en tenant compte des performances des machines Parfois il faut d ailleurs t tonner en r ajustant les couleurs par des chantillonnages successifs Solitaire ce travail pas du tout J ai des interlocuteurs en interne op rateurs et ing nieurs et je suis aussi en contact direct avec nos clients Et avec eux videmment St phanie Biollet de trouver le ton juste 10 Le secteur du textile et de la mode 2009 onisep fr equipeseducatives Sortie d imprimante l atelier num rique informatique Presque un retour la tradition familiale puisque son p re tait gareur c est dire m canicien r gleur de m tiers
33. SOUDRE des probl mes TROUVER des solutions DECIDER CONTROLER la qualit VENDRE les produits finis Exemples de d finition g n rale Personne g n ralement dipl m e de l enseignement sup rieur apte occuper des fonctions scien tifigues ou techniques actives en vue de cr er organiser ou diriger etc des travaux qui en d coulent ainsi qu y tenir un r le de cadre Source Le Petit Larousse Le m tier de base de l ing nieur consiste r soudre des probl mes de nature technologique concrets et souvent complexes li s la conception la r alisation et la mise en uvre de produits de syst mes ou de services Cette aptitude r sulte d un ensemble de connaissances techniques d une part conomiques sociales et humaines d autre part reposant sur une solide culture scienti figue L activit de l ing nieur s exerce en premier lieu dans l industrie le b timent et les travaux publics ou l agriculture mais galement dans les services L ing nieur dipl m a acquis un ensemble de connaissances et de savoir faire au cours d un cycle d enseignement sup rieur long organis par un tablissement d enseignement habilit par la Commission des titres d ing nieur comportant des enseignements acad miques pluridisciplinaires et des p riodes de formation en milieu professionnel Source CEFI Comit d tudes sur les formations d ing nieurs www cefi org Dans le Dico des
34. TP et l environnement textiles destin s au march de la s curit et de la protection gt Dickson Constant toiles de stores tissus d ameublement de meubles de jardin d quipement nautique toiles de tente anti moisissure anti UV antitaches antichlore ignifuges ACTIVIT 4 UN M TIER A D COUVRIR MOD LISTE HABILLEMENT gt tape 1 CR ATION CONCEPTION PRODUCTION FABRICATION COMMERCIALISATION Responsable de collection Mod liste Acheteur Responsable de bureau d tudes Patronnier gradueur Charg d tudes marketing Styliste Agent des m thodes Chef de produit Responsable atelier de production Chef des ventes Couturier industriel Agent de fabrication Commercial M canicien r gleur de machine de confection Aggent de finition 1 Le mod liste a une activit la fois cr ative et technique Il fait le lien entre le styliste en amont et la production en atelier en aval 2 donne vie l id e de d part du styliste au croquis que celui ci a dessin II le traduit en 3 dimen sions partir du croquis r alis par le styliste le mod liste labore un patron et construit le prototype du v tement travaille sa toile directement sur un buste d atelier pour trouver le volume et l aplomb d sir s Il utilise aussi de plus en plus les logiciels de CFAO conception et fabrication assist e par ordinateur pour ajuster les formes apr s les essayages sur mannequin 3 labore un patron
35. a difficult pour eux consiste adosser leur cr ativit un management rigoureux capable de prendre en charge l aspect financier de l aventure Car pour installer une marque au niveau mondial une dizaine d ann es est n cessaire C est long Pour perdurer il faut imaginer de nou velles mani res de se d velopper Dans une conomie mondialis e les licences territo riales n ont plus de sens Pour continuer produire en France leurs lignes haut de gamme les marques doivent lancer des produits plus accessibles qu elles feront fabriquer par des partenaires trangers Par exemple en gypte ou au Br sil il existe aussi des Savoir faire et des fabricants de qualit avec lesquels il faut prendre l habitude de travailler m www modeaparis com 11 DES EFFECTIFS EN BAISSE Durement touch s par les restructurations les secteurs du textile et de l habillement comptent aujourd hui quelque 130000 salari s Pr s de la moiti sont des femmes rai i gt UNE MAJORIT D EMPLOY S Pendant longtemps les ouvriers ont constitu la part importante des effectifs Mais la donne a chang ainsi dans l habillement les ouvriers qualifi s et non qualifi s qui constituaient 38 des effectifs en 2003 ne repr sentaient plus que 25 en 2007 Dans le m me temps la proportion d employ s passait de 44 55 De leur c t les cadres sont deux fois moins nombreux que dans le reste de l industrie manufacturi re Une
36. ale de la couture ne s est jamais d menti comme le prouve l incroyable m diatisation qui entoure chacun des d fil s parisiens Aujourd hui seules onze maisons b n fi cient de l appellation haute couture aux quelles s ajoutent des membres associ s et invit s Des institutions comme Chanel Dior ou Givenchy mais aussi des mem bres plus r cents comme Anne Val rie Hash St phane Rolland Adeline Andr Franck Sorbier ou Maurizio Galante N entre pas qui veut dans ce club tr s ferm des entreprises qui cr ent deux fois par an des mod les originaux desti n s tre adapt s apr s essayage aux mesures de chacune de leurs clientes Pour y tre admis il faut en effet remplir des conditions pr cises notamment avoir au minimum vingt salari s et pr senter au moins vingt cinq mod les par collection La porte s entrouvre n an moins pour des couturiers invit s qui pr sentent gale ment leurs collections dans le cadre du calendrier officiel des d fil s Actuellement cette activit en elle m me ne repr sente qu un pourcentage infime du chif fre d affaires des maisons de couture et tout au plus un millier d emplois Mais ce capital immat riel symbolise le luxe et n a pas de prix Pour les grands groupes qui financent les maisons de couture celles ci repr sen tent d abord de formidables outils de communication au service de leurs marques Car les maisons de couture c est aussi du p
37. catives Le secteur du textile et de la mode 2009 21 A ACTIVITES PEDAGOGIQUES I ACTIVITES PEDAGOGIQUES r 28 ACTIVIT 2 DOCUMENT DE L L VE 8 Groupe d envergure internationale recherche un une E ING NIEUR TEXTILE Au sein de l quipe Composants textile vous d veloppez des gammes de mati res textiles innovantes et haute technicit ayant des propri t s d imperm abilit et de respirabilit Force de proposition garant e de vos produits fabrication co ts d lais vous apportez ainsi aux diff rentes marques produits du groupe de nouvelles fonctionnalit s et une grande valeur ajout e Vous suivez les volutions sur votre march et d veloppez en collaboration avec le laboratoire des tissus synth tiques correspondant aux attentes et exigences des consommateurs de demain Issu e d une formation ing nieur textile id alement avec une sp cialisation en chimie vous justifiez d une exp rience dans la conception de produits textiles imperm ables et respirants ex membranes Vous parlez couramment anglais 6 Entreprise Sp cialis e dans la cr ation de collections de tissus pour le march de l habillement CA l export 60 Nous laborons nos collections partir de tissus bruts achet s en France et l tranger La transformation teinture impression appr ts est assur e dans les usines fran aises en majorit En d pit d une concurre
38. cialit textile 2003 2005 BTS 2003 Bac sciences et technologies de laboratoire option chimie de laboratoire et de proc d s industrielles onisep fr equipeseducatives Le secteur du textile et de la mode 2009 41 I r ACTIVITES PEDAGOGIQUES I r ACTIVITES PEDAGOGIQUES ACTIVIT 6 DOCUMENT DE L L VE 42 Les principaux parcours de formation pour devenir ing nieur Ex gt Bac scientifique Classe pr paratoire scientifique en lyc e CPGE cole d ing nieur cycle ing nieur 3 Pour l cole qui vous a t attribu e recherchez les informations suivantes sur le site web de l cole Vous pouvez aussi utiliser le document Onisep Les coles d ing nieurs Sigle de l cole Nom de l cole Site Internet Statut de l cole publique priv e L cole ne forme t elle que des ing nieurs textile Si vous avez r pondu NON indiquez les autres Sp cialit s Sp cialit s ou options propos es dans le domaine textile D BOUCHES Secteurs D BOUCHES Fonctions Pour chaque fonction indiquez quelques exemples de m tiers DEBOUCHES Exemples d entreprises employant des l ves stage projet de fin d tudes ou d anciens l ves Dur e de la formation dans l cole Possibilit de formation par la voie de l apprentissage Temps en entreprise Possibilit de stages l tranger Le secteur du textile et de la mode 20
39. comme Agrobiotex qui vise d velopper des alternatives la p trochimie en valorisant les nouveaux polym res issus des agro ressources ou encore Notivir ax sur le d velop pement des textiles aux propri t s antivirales destin s au secteur sant Quant au p le Fibres il a pour mission de booster la recherche sur ces mat riaux Situ dans le Grand Est il contribue lui aussi renforcer les liens entre l industrie la recherche fondamentale et appli qu e et l enseignement Objectif faire merger de nouvelles fibres et plus g n ralement de nouveaux mat riaux pour se pr parer l re de l apr s p trole Le d veloppement durable c est d ailleurs une exigence commune aux trois p les wwWw ifth org www techtera org www up tex fr www polefibres fr onisep fr equipeseducatives Le secteur du textile et de la mode 2009 T LE SECTEUR LARRAN TYSSE s HR SEE ALT 2 E 43 Ti CAES Li le ju s TE PARUS AT EI RS EE ST S EESE SR ANNEE N S fees H E p de ou i upi L L E a Er 1 z P i AT K LT rss LT IE 22 Sd PETIN le ae M de Pres 1 Sde J dt JC TES gt RIT eE BPE y a e PERRET S EPR EERE T T ERAST E ade NE CPR PAL PRLI SEET ES LEE rS br JE re CE rh EET pae de Sry EET LE TT AY GT e alia hi DR TPE DS NE pee de D EPSE Le ren de 1e EE Late lee DCS Efforts incessants du textile en recherche et d veloppement et pour l habillem
40. cs Achat Commerce marketing Industrie textile 2 En vous appuyant sur les parcours de Brice Doumia Nicolas tous dipl m s de la m me cole d ing nieurs textile en 2008 et sur les ressources du Kiosque Onisep reconstituez les principaux par cours de formation d ing nieur BRICE 2005 2008 Pr paration dipl me d ing nieur sp cialit textile 2003 2005 Classe pr paratoire scientifique 2003 Bac scientifique DOUMIA 2005 2008 Pr paration dipl me d ing nieur sp cialit textile 2004 2005 Universit 2 ann e de sciences de la vie valid e avec mention bien 2002 2003 PCEM1 m decine Concours de m decine obtention de la moyenne 10 5 20 2003 Bac scientifique NICOLAS 2005 2008 Pr paration dipl me d ing nieur sp cialit textile 2003 2005 Classe pr paratoire int gr e cole d ing nieur sp cialit textile 2003 Bac scientifique QUENTIN 2005 2008 Pr paration dipl me d ing nieur sp cialit textile 2008 2005 BTS textile option ennoblissement 2003 Bac scientifique sciences de l ing nieur MATHILDE 2005 2008 Pr paration dipl me d ing nieur sp cialit textile 2003 2005 Classes pr paratoires techniques Physique Chimie 2003 Bac STL chime de laboratoire mention bien MORGANE 2005 2008 Pr paration dipl me d ing nieur sp cialit textile 2003 2005 DUT g nie chimique g nie des Proc d s 2003 Bac S option SVT KIM 2005 2008 Pr paration dipl me d ing nieur sp
41. cument de l l ve Apr s mise en commun des propositions le professeur labore une synth se avec l aide des l ves gt tape 2 r pondre au questionnaire R partis en bin mes les l ves prennent connaissance du questionnaire et s appuient sur les docu ments fournis et sur les sites conseill s pour r pondre aux questions gt tape 3 corriger Solutions page 43 PROLONGEMENT POSSIBLE Rechercher dans son environnement quotidien des objets int grant des textiles techniques et en faire la liste Le secteur du textile et de la mode 2009 onisep fr equipeseducatives ACTIVIT 3 DOCUMENT DE L L VE 3 D COUVRIR LES TEXTILES TECHNIQUES En vous appuyant sur les documents fournis r pondez aux questions suivantes 1 Quel est le point commun des documents ci dessous 4 En utilisant la d finition des textiles techniques comment pourrait on appeler les textiles non techniques 5 Les textiles techniques ne sont pas utilis s dans l habillement O VRAI O FAUX Pr cisez votre r ponse 6 Quels sont les domaines d application des textiles techniques Pour chaque domaine citez un ou plusieurs exemples en plus des documents fournis vous pouvez vous aider du site www clubtex com et www textilestechniquesenfrance com 7 Des coles d ing nieurs forment des sp cialistes des textiles techniques I VRAI O FAUX Si OUI citez en plusieurs onisep fr equipeseducatives Le secteur du textile et de la mode 2
42. de 2009 39 I r ACTIVIT S P DAGOGIQUES I r ACTIVITES PEDAGOGIQUES D COUVRIR LE M TIER D ING NIEUR TEXTILE OBJECTIF ACTIVIT 6 D couvrir le m tier d ing nieur travers ses diff rents profils qui d pendent la fois du secteur d activit industrie textile par exemple et de la fonction exerc e au sein de l entreprise recherche et d veloppement production qualit logistique achat SUPPORT gt Devenir ing nieur DVD 10 portraits d ing nieur pour d couvrir les diff rentes facettes de ce m tier missions activit s aptitudes requises collection Portraits Onisep gt Diaporama Les m tiers d ing nieur t l chargeable sur le site de la DP de l acad mie de Nice http www dp crdp nice net gt 6 1 Informations m tiers gt Les diff rents m tiers d ing nieur gt Sites des coles d ing nieurs textile ENSAIT www ensait fr ENSISA www ensisa uha fr HEI www hei fr ITECH www itech fr gt Les coles d ing nieur collection Dossiers Onisep novembre 2008 gt Feuille et tableau de r ponses document de l l ve page suivante PROPOSITIONS D ANIMATION gt tape 1 d finir le m tier d ing nieur en partant des repr sentations spontan es des l ves Lors d un remue m ninges en petits groupes les l ves doivent d finir le m tier d ing nieur Chaque groupe labore une liste de 8 mots qu il associe spontan ment au mot ing nieur pu
43. de la section peut ventuellement tre alors organis e lors d une journ e portes ouvertes ou d une visite sp cifique onisep fr equipeseducatives Le secteur du textile et de la mode 2009 35 I r ACTIVITES PEDAGOGIQUES I r ACTIVITES PEDAGOGIQUES ACTIVIT 4 DOCUMENT DE L L VE UN M TIER D COUVRIR MOD LISTE HABILLEMENT Les industries de l habillement transforment des textiles en v tements pr t porter pour les femmes les hommes et les enfants lingerie accessoires mais aussi v tements de protection et de s curit Ces produits il faut les cr er les produire les commercialiser Notez dans le tableau ci dessous les m tiers de l industrie de l habillement que vous connaissez en distinguant les fonctions cr ation conception production et commercialisation CR ATION CONCEPTION PRODUCTION FABRICATION COMMERCIALISATION Apr s avoir visionn les vid os suivantes r pondez aux questions ci dessous Vid os gt Mod liste www onisep fr gt Toutes les vid os gt Sandrine mod liste chez New Man www meformer org gt M tiers par groupe de m tiers gt Textile Habillement Cuir gt Alain mod liste free lance www lesmetiers net gt Vid os gt BTS industries des mat riaux souples options mod lisme industriel http oniseptv onisep fr gt tudes apr s le bac gt Formations et dipl mes Pour compl ter votre information vous pouvez co
44. des mat riaux et proc d s Identifier et d velopper la valeur ajout e des produits et la part d innovation dans un contexte sp cifique au domaine d application Conna tre et mettre en uvre les proc d s industriels li s aux TTMA Manager des projets d innovation mat riau produit de l analyse du besoin la production industrielle associant des partenaires depuis le fabricant de fibres jusqu l utilisateur final dans un contexte international La formation s appuiera Sur un ensemble de comp tences et de savoir faire acqu rir travers des modules de formation propos s par des ensei gnants chercheurs et intervenants industriels Conna tre de mani re approfondie les polym res les fibres les structures textiles et les techniques de fonctionnalisation des textiles innovants ainsi que les technologies de mise en uvre Concevoir des associations de fibres et structures textiles multifonctionnelles et choisir les moyens de production adapt s en prenant en compte les aspects conomiques et de d veloppement durable des mat riaux et proc d s Appr hender et ma triser les relations propri t s structure proc d des mat riaux fibreux S informer sur l actualit recherche internationale concernant les mat riaux et proc d s innovants biopolym res nanostructures electrospinning textiles intelligents etc Mener un projet de recherche et d innovation outils de gestion de projets manageme
45. e et mener terme leur application de r diger et mettre disposition de la production les dossiers techniques R f rent technique pour les interlocuteurs internes et externes vous suivez l volution des normes et tablissez les cahiers des charges techniques Vous tes l interlocuteur des fournisseurs de colorants et produits au niveau technique Profil recherch De formation Ing nieur Textile avec une sp cialisation en chimie vous disposez d une exp rience de 5 10 ans dans un univers industriel haute exigence en terme de qualit et ma trisez les process de traitement des fibres textiles Dot d un go t de l innovation vous savez assurer une veille technologique mais galement conjuguer la mise au point des proc d s et leur industria lisation en collaboration avec la production 8 Soci t de PAP f minin cr ation fabrication recrute MOD LISTE Poste Rattach e au responsable Bureau d Etudes vous participez la mise au point des mod les de notre collection Mission Adapter nos mod les aux diff rents besoins de nos clients en termes de mesures et de bien aller Valider le prototype final et g rer le Bon pour Fabrication aupr s de nos sous traitants Effectuer le suivi des modifications demand es Etablir le dossier technique n cessaire la mise en production de nos commandes tableaux de mesures dessins techniques Profil Nous recherchons un e
46. e machine fabri que du tissu traditionnel ou du textile technique il suffit de quelques adap tations Ce qui change c est la nature du fil et de la finition Pour r ussir ce changement je me suis appuy sur le savoir faire des salari s qui taient l avant mon arriv e Non loin de l dans un autre atelier quatre tech niciennes r alisent des prototypes de housse de protection pour des chariots de linge destin s l h tellerie pour filets de lavage b ches pour piscines munici pales ou filets anti m duses Car si la plus grande partie de la production est r alis e en Tunisie le prototypage des produits lui Se fait toujours en France Idem pour la conception r alis e par les ing nieurs du bureau d tudes 85 de BOLDODUX OLIVIER BRUNEL DG ACHATS PRODUCTION UN SECTEUR QUI INNOVE L EST PASSIONNANT Olivier Brunel se consid re comme un autodidacte du textile Apr s un bac D et y une formation commerciale en alternance d un an il a d but dans une petite entreprise d impression sur soie Commercial j tais aussi dans l atelier je malaxais les couleurs j imprimais je nettoyais les cadres d impression c est l que j ai appris toutes les bases du m tier Sept ans plus tard changement de cap Je suis rentr comme technico commercial chez un fabricant de cylindres et cadres d impression pour la soierie Nos clients taient des maisons de luxe j ai d couvert un autr
47. e sur Sa ne environ trente kilom tres au nord de Lyon ce sont d abord les imposan tes rotatives qui crachent ou avalent bruyamment presque sans discontinuer des centaines de m tres de tissu uni ray ou motifs Autour d elles s affairent cent dix personnes principalement des techniciens et des op rateurs Plus loin on aper oit les flambeuses destin es liminer les fibres pelucheuses du tissu et la cuisine le lieu o se mitonnent les couleurs qui seront ensuite appliqu es sur les textiles Blanchiment teinture impression fixa tion lavage s chage appr t Au total ce ne sont pas moins d une dizaine de traitements que subissent le coton la vis cose et le polyester les mati res princi palement travaill es par TIL avant d tre conditionn s pour tre livr s aux clients Impression fa on Chaque mois entre sept cent mille et un million de m tres sont ainsi produits par cette soci t du groupe Deveaux l un des acteurs incontournables du textile en Europe Et c est presque chaque fois du sur mesure Chaque client a des exigences et des normes qui lui sont pro pres remarque Yvan Fontimpe Dipl m de l cole catholique des arts et m tiers ECAM de Lyon en 1999 ce jeune ing nieur a d but chez un fabricant italien de machines outils mille lieues de l univers textile En 2001 il est engag par le groupe Deveaux en tant que responsable ST
48. e univers Lun de ses clients lui propose alors de prendre la t te d un site d impression sur soie de 40 personnes Une fonction qu il occupe quelques ann es avant d entrer chez Boldoduc en 2008 Les achats sont une fonction strat gique il faut en permanence trouver les meilleurs fournisseurs du moment partout dans le monde en tenant compte de la fluctuation des monnaies n gocier les meilleurs prix sans transiger sur la qualit Passer de la soie au textile technique C est toujours du textile Et on innove en permanence c est ce qui en fait un secteur passionnant 18 Le secteur du textile et de la mode 2009 onisep fr equipeseducatives Pose d un filet anti m duses en fibres synth tiques r sistant aux UV au sel et aux produits chimiques notre production est du sur mesure souligne Jean Charles Potelle La mise au point d un nouveau produit est longue autour de 18 mois elle fait l objet d changes constants avec les clients Et nous nous appuyons sur un r seau de recherche et d veloppement particuli rement dynamique en Rh ne Alpes Mat riaux souples Positionn e sur le march des textiles qui cro t d environ 4 chaque ann e la soci t con oit des produits pour des segments tr s divers qui vont de la protec tion de l environnement b ches et filets de protection couvertures de camion pour viter les envols de d chets barri res flottantes anti pollution marine
49. elin Rh ne Alpes comptait quatre salari s au d but des ann es 90 et tournait avec quatre m tiers tricoter Pr s de vingt ans plus tard cent vingt employ s sont r partis sur ses diff rents sites dont une usine de production install e en Tunisie Quand j ai rachet l entreprise mon objectif tait de fabriquer des produits techniques r pondant des attentes tr s sp cifiques se souvient le chef d entreprise qui avait vingt six ans l poque Tradition et adaptations Premier coup ya ma tre de a ae neur qui prenait alors des cours du soir de tricotage et se r v le aujourd hui incollable sur les textiles du futur le d veloppe ment de filets de protection pour le tir larc avec un champion de la discipline Nous ne nous sommes pas content s de mettre au point la mati re de ce filet nous avons con u un produit fini avec son syst me de fixation La premi re ann e Boldoduc en vend 500 m tres Aujourd hui elle est leader mondial avec 100000 m tres par an dont 85 DRPHOS Sp cialis e l origine dans la fabrication de textile la soci t Boldoduc a fait le pari de l innovation Elle est devenue championne du textile technique traditionnel l export Dans l atelier de tricotage Jean Charles Potelle explique que les m tiers qui produisent des protections anti oiseaux pour les arbres fruitiers taient d j l lorsqu il a pris possession des lieux La m m
50. ent passage d une logique de production une logique de distribution pour tirer son pingle du jeu la fili re du textile et de l habillement se r invente sans cesse gt INNOVATION ET CR ATION Pour r sister la concurrence l industrie textile a d s adapter Ainsi la recherche et d veloppement s est faite particuli rement active dans le domaine des textiles techniques LE TEXTILE TECHNIQUE Premiers consommateurs les transports suivis de l industrie du sport et des loisirs 0 la France est le deuxi me acteur europ en 1 Construction 26 dans ce domaine apr s l Allemagne Mais la Bablement Transports fili re continue aussi s appuyer sur son aura 6 particuli re dans le domaine de la mode Loin Agrieulure z de se contenter de g rer son patrimoine elle A fait preuve d une cr ativit incessante autant n pee du c t des grandes marques de pr t porter et loisirs HA dune fibre que des fabricants de tissus Les chiffres des exportations sont l pour 5 textile l cran prouver que leur strat gie est payante Autres signes de la persistance P A 6 de ce particularisme fran ais les d fil s parisiens qui font toujours 54 M dical v nement et les salons professionnels pour lesquels on vient des Emballages 7 quatre coins du monde l image de Premi re Vision qui demeure le 1 H 3 premier salon mondial des tissus H 8 Le secteur du textile et de la
51. ention humaine notam ment la pr paration minutieuse des fils de cha nes D autres tapes s av rent essentielles comme le mercerisage qui renforce la r sistance du coton la teinture et la d pose des appr ts qui donnent leurs sp cificit s aux tissus d perlance pour la p trochi mie antibact riens pour l agroalimentaire haute visibilit pour les travailleurs de la route Des performances techniques sans cesse am lior es B FAVEUR ONISEP AGN S b I Innover puis surfer sur les tendances Le secteur du textile habillement compte de nombreu ses entreprises performantes Les marques adoptent des mod les conomiques plus adapt s aux attentes des consommateurs Entretien avec Clarisse Perotti Reille auteure d un rapport sur l avenir du textile habillement en France ms Dans votre rapport vous d crivez un secteur plein d avenir On parle beaucoup des entreprises qui sont au bord du gouffre souvent m diatis es l occasion de plans de licenciement Mais en r alit le paysage est beaucoup plus contrast plus de la moiti d entre elles ont la capacit de se r g n rer Et un millier soit le tiers de la fili re textile habillement sont consid r es comme tr s performantes Elles repr sentent un chiffre d affaires de 9 milliards d euros En quoi les entreprises perfor mantes se distinguent elles Elles ont pour point commun une compr hension rema
52. era dans dix ans VINCENT LAPPARTIENT Didier Grumbach pr sident de la F d ration fran aise de la couture du pr t porter des couturiers et des cr ateurs de mode B GILLES DE LE LONDE ONISEP NTRETIEN gt La couture doit imaginer de nouveaux moyens de se d velopper ms Quelles sont les caract ristiques de la couture C est une activit qui a connu de nombreu ses volutions Dans les ann es trente on comptait trois cent cinquante mille couturi res de quartier Elles taient l quivalent du pr t porter d aujourd hui cette poque m me si le savoir faire tait artisanal et les v tements fabriqu s la main les mai sons de haute couture taient organis es de mani re industrielle Dans une maison comme Chanel il y a eu jusqu cing mille ouvri res C est dans les ann es 60 70 que ces grandes maisons Yves Saint Laurent en t te se sont lanc es dans le pr t porter de luxe Aujourd hui c est le pr t porter qui finance la haute couture Mais c est une INFORMATIQUE ET CR ATION activit qui n a pas de prix parce qu elle a un impact tr s fort C est un capital immat riel symbolisant le luxe dans le monde entier C est ce qui explique par exemple qu un cr ateur comme Giorgio Armani qui est la t te d un empire dans le pr t porter se soit lanc il y a quelques ann es dans la haute couture C est incontestablement un plus D ailleur
53. es ont d d localiser une part de plus en plus importante de leur production D abord vers des pays proches comme le Portugal ou la Turquie puis de plus en plus loin en Asie ou encore sur le continent indien La ten dance dans le secteur de l habillement est l immat riel les entreprises r alisent elles m mes les activit s de cr ation et de conception des v tements voire pour 10 d entre elles la distribution mais la fabrication est majoritairement sous trait e Ce qui n exclut toutefois pas le ls ee em maintien en France d ateliers tr s poly valents sp cialis s dans la fabrication de haute qualit En quelque sorte des laboratoires de recherche et d veloppe ment technique La taille des entreprises du secteur explique aussi qu un grand nombre d activit s soient externalis es Dans une entreprise d une vingtaine de personnes il n est pas rentable d avoir un service logistique qui ne va fonctionner plein r gime que deux ou quatre fois par an au moment de la livraison des collections Vingt ans d avance De fait les entreprises de l habillement pr s de vingt ans avant les constructeurs automobiles sont devenues de v ritables assembleurs concentr s sur leur c ur de m tier la cr ation et la vente Une sp cificit qui explique les volutions de l emploi Alors qu il sort nombre de stylistes des coles sp cialis es les entreprises recherchent surtout des styli
54. essionnelle grandes caract ristiques mutations en cours cons quences sur l emploi les m tiers et les formations Ils s appuient sur les comp tences d velopp es dans le cadre de la d couverte professionnelle ils contribuent galement la mise en place du parcours de d couverte des m tiers et des formations en coll ge et en lyc e Dans ce num ro qui prend appui sur le secteur du textile et de la mode la production traditionnelle ou innovante la cr ation et le march dans le cadre de la mondialisation sont abord s dans leur dynamique leur prospective et leurs emplois La large palette de m tiers les incidences de l volution de la client le et du d veloppement durable sont autant d l ments qui donnent un nouvel clairage ce secteur en pleine mutation Pour faciliter ce travail p dagogique le num ro comporte deux volets gt la pr sentation du secteur avec des points de vue d experts des t moignages de professionnels et des reportages en entreprise gt les activit s p dagogiques permettant d approfondir ces diff rents aspects avec les l ves Cet ouvrage r alis avec les repr sentants des branches du textile de l habillement et de la couture est la manifestation forte et vivante de ces partenariats multiples au service des l ves des professeurs et des familles auxquels l Onisep est tout particuli rement attach Pascal Charvet Directeur de l Onisep 12 mail Barth
55. ez en place les outils n cessaires quant l valuation des performances des fournisseurs exis tants qualit logistique finalisation du produit et d velopperez le parc fournisseurs De formation Ing nieur textile vous justifiez d une exp rience significative au sein d un service Sourcing dans l univers du PAP F minin de pr i rence Votre expertise technique produit est reconnue vous participerez la cr a tion compl te de ce service D placements fr quents Anglais courant Soci t leader dans le domaine des textiles techniques recherche 15 COMMERCIAL pour l Est de l Europe Comp tences requises Allemand et anglais courant Poste bas en Rh ne Alpes a 11 Groupe devenu une r f rence dans le secteur de l Outdoor articles de ort et de loisir v tements techniques chaussures de montagne sacs de couchage Sacs dos recrute AGENT DE M THODES H F Poste Au sein du Bureau d Etudes Textile vous interviendrez sur les missions suivantes R alisation des dossiers techniques produits Calcul des consommations mati res des mod les Suivi des produits en atelier de prototype Recherche de fournitures Profil Issu d une formation aux m tiers de la mode bac 2 mini vous avez imp rativement une exp rience de 2 ans sur un poste similaire Organis rigoureux et appliqu vous avez le sens des responsabilit s et savez faire preuve d
56. g nieurs gt UNE PLUS GRANDE DIVERSIFICATION En une vingtaine d ann es le niveau de qualification a beaucoup volu Un mouvement en partie li au d veloppement du textile technique qui requiert des savoir faire et des comp tences pointues Conducteurs de machines techniciens de mainte nance m caniciens r gleurs Tous ces professionnels dont d pendent la productivit et la qualit de la production voient leur m tier devenir plus complexe Autre constat les embau ches se concentrent d sormais sur des fonctions devenues strat giques la qualit la logistique la commercialisation et le marketing Ce qui offre des opportunit s des profils plus divers et notamment des dipl m s des niveaux bac 2 3 et bac 5 M me s il concerne un volume de postes moins important il en va de m me pour le stylisme indispensable pour garder une longueur d avance sur les tendances et se distinguer de la concurrence SOURCE IFTH 16 Le secteur du textile et de la mode 2009 onisep fr equipeseducatives Calage des couleurs pour l impression traditionnelle SOURCE IFTH gt FORMATION CONTINUE PREVOIR ET ACCOMPAGNER Redevenir un secteur d avenir c est l objectif ambitieux que se fixent les industriels du textile et de l habillement Pour l atteindre d velopper les comp tences des ouvriers comme des cadres et anticiper les volutions des m tiers s av rent crucial D o une mobilisa
57. ge en termes de dipl mes notamment Les entreprises d lo calisent beaucoup elles ont besoin de personnel d encadrement pour mener bien ces fabrications l tranger 14 Non les d bouch s concernent tous types d entreprises de mat riaux souples maroquinerie chaussures v tements si ge de voiture parachute cerf volant Solutions propos es ACTIVIT 5 R ALISER UNE AFFICHE DE SENSIBILISATION SUR LA CONTREFACON Quelques pistes pour les tapes de la r flexion pr alable la r alisation des affiches La lutte anti contrefa on passe obligatoirement par la sensibilisation l information et la responsabilisa tion du grand public et notamment des acheteurs potentiels L achat de tels produits n est pas un acte anodin car la contrefa on est une tromperie qui peut mettre en danger la s curit et la sant du fait du non respect des normes de fabrication et de s curit Les cons quences conomiques et sociales sont elles aussi consid rables Pour les entreprises la contrefa on entra ne des pertes de parts de march Elle affecte galement l image de marque des produits authentiques Les entreprises se voient ainsi spoli es du b n fice de leurs efforts d investissement de recherche de cr ation de publicit et de d veloppement commercial En termes d emplois la contrefa on a un co t social important plus de 30000 emplois sont perdus chaque ann e en France principalement dans les PME Elle c
58. gence vient aux textiles 1490 html Le secteur du textile et de la mode 2009 onisep fr equipeseducatives ACTIVIT 4 DOCUMENT DE L L VE D COUVRIR LE SECTEUR DE LA MODE ET DU TEXTILE Apr s avoir lu la double page qui vous a t donn e r vondez aux questions suivantes en cochant la bonne r ponse Page 4 5 E VRAI O FAUX E i ams CIVRAI O FAUX B a OVRA OFAUX OVAA FAUX COVRA CO FAUX L VRAI L FAUX VRAI LI FAUX CIVRAI LI FAUX LI VRAI LI FAUX LI VRAI L FAUX LI VRAI L FAUX LI VRAI L FAUX LI VRAI LI FAUX LI VRAI L FAUX L VRAI L FAUX Double page 16 17 CIVRAI O FAUX LI VRAI L FAUX L VRAI L FAUX LIVRAI LI FAUX LI VRAI L FAUX la Les textiles utilis s dans les tenues de protection contre le feu ou dans la fabrication des airbags sont appel s textiles techniques Les entreprises fran aises du textile et de l habillement sont majoritairement de grosses entreprises Les enseignes fran aises sp cialis es dans la vente de v tements r alisent pr s de 30 de leur chiffre d affaires l tranger Une heure de travail co te plus de dix fois plus cher en France qu en Chine La part des exportations chinoises dans le commerce mondial a presque doubl entre 2000 et 2007 La France est le premier producteur europ en de textiles techniques devant l Allemagne Certains fabricants de tissus proposent des textiles labellis s d
59. gestion de la p nurie des employ s et des cadres d onisep fr equipeseducatives Le secteur du textile et de la mode 2009 25 s 2 ACTIVITES PEDAGOGIQUES ACTIVIT 2 I r ACTIVITES PEDAGOGIQUES CLASSER DES OFFRES D EMPLOI 26 OBJECTIF Aborder la notion de fonction professionnelle pour d finir les tapes de r alisation d un produit Classer des offres d emploi des industries du textile et de la mode selon les grandes fonctions de base conception cr ation production logistique achat commercialisation marketing SUPPORT D couvrir les rouages de l entreprise Comment pr senter l entreprise aux jeunes PDF 8 pages l intention des enseignants t l chargeable sur www jeunesse entreprises com site de l Association jeunesse et entreprises AJE rubrique D couvrir Document de l l ve reproduisant des offres d emploi avec questionnaire et tableau compl ter pages 27 29 INTER 3 Propositions d animation gt tape 1 distinguer les fonctions de base d organisation de l entreprise Le professeur pr sente tr s simplement la notion de fonction en partant des d finitions du dictionnaire fonction action r le d un l ment dans un ensemble et en s appuyant sur des exemples Lors d un petit remue m ninges les l ves listent les fonctions de base n cessaires pour qu une entreprise mette un produit sur le march On am ne
60. gies syst mes lectriques et automatis s informatique et technologies de l information ing nierie m dicale et sant organisation et management des entreprises banque finance assurance Sp cialit s ou options Technologies innovation et management international textile 2 orientations achat vente distribution gestion logistique l international cr ation innovation et recherche d veloppement sur les produits et march s d application D BOUCH S Industrie des textiles techniques secteurs utilisant les textiles techniques automobile Secteurs a ronautique sant espace sport mode industrie de l habillement grande distribution Production production leader m thodes logistique responsable d approvisionnement DEBOUCHES responsable d exploitation logistique qualit responsable qualit auditeur qualit Fonctions maintenance recherche et d veloppement responsable d veloppement produits commerce marketing chef de produit responsable march achat acheteur D BOUCH S Duflot Industrie PME qui fabrique des non tiss s techniques par voie s che aiguilletage Exemples d entreprises pour de nombreux secteurs a ronautique espace d fense protection individuelle transports ferroviaires et automobile m dical Dur e de la formation 3 ans 5 ans si entr e en cycle pr paratoire apr s le bac Apprentissage NON Temps en entreprise 5 11 m
61. haut de gamme recrute Formation de styliste n pour d velopper son r seau de client le de d tail Anglais technique et courant exig z Connaissance Illustrator n cessaire ATTACHES COMMERCIAUX Aisance n cessaire dans la cr ation d imprim s sur ordinateur Posie Exp rience minimum 3 ans souhait e dans poste similaire Rattach au Directeur Commercial vous prospectez la client le sur votre secteur g ographique Vous r alisez les prises d ordre en show room et en boutique Vous assurez le suivi des commandes et le r assort en relation avec les quipes du si ge social Vous effectuez des rapports r guliers de votre activit et tes force de proposition pour am liorer les performances Profil 7 Soci t st vhanoise d envergure internationale sp cialis e dans la a LL d u l n r ussie dans le PAP haut de gamme vous production textile m dicale et param dicale recrute avez le go t du produit et l art de convaincre Un hi a de l organisation une pr sentation parfaite et une forte TECHNICIEN TRICOTAGE H F motivation pour voluer dans l univers de la mode f minine vous permettront Id alement titulaire d une formation bac 2 productique textile vous avez de r ussir ce poste a en charge la gestion technique d un parc de m tiers tricoter circulaire Ma trise de l anglais et de la bureautique indispensables type chaussant d ia d onisep fr equipesedu
62. i cation professionnelle CQP ou un certificat de qualification profes sionnelle inter industries CQPI Un dispositif dont 6 000 personnes en France ont d j pu b n ficier en obtenant par exemple un CAP conducteur de syst mes indus triels un CAP logistique ou encore un brevet professionnel pilote d installations par proc d s BP PIPP Lorsqu elles pr pa rent un dipl me c est un jury de l ducation nationale qui le d livre Le positionnement est fait en bin me par un professionnel et un repr sentant du minist re Second axe de collaboration l apprentissage En Rh ne Alpes par exemple notre centre de formation d apprentis CFA s appuie sur des comp tences existantes Il a ouvert des unit s de formation par apprentissage UFA dans l ensemble des lyc es publics de la r gion o existe une fili re textile Par ailleurs les industriels ont sign une convention par laquelle ils s engagent ouvrir leurs portes aux enseignants pour leur faire d couvrir la Li a S je mE Le richesse de nos activit s qui ont beaucoup volu et font r guli rement appel la haute technologie Nos produits notamment dans le domaine du textile technique sont de plus en plus sophistiqu s Dans le m me temps les m tiers ont beaucoup chang d o la n cessit de les faire mieux conna tre Quel est l objectif des actions men es dans le domaine de la for mation continue En
63. ile Classer des offres d emploi D couvrir les textiles techniques Un m tier d couvrir mod liste habillement R aliser une affiche de sensibilisation la contrefa on D couvrir le m tier d ing nieur textile Solutions propos es onisep fr equipeseducatives Le secteur du textile et de la mode 2009 3 LE SECTEUR Habillement couture rev tements d int rieur mais aussi applications pour l a ronautique ou l automobile les fili res du textile et de l habillement recouvrent une palette d utilisations qui semble infinie En France elles comptent plus de 5000 entreprises qui s adaptent et innovent Sans cesse pour r sister la concurrence des pays bas co ts gt DE ai MODE AUX APPLICATIONS INDUSTRIELLES C est souvent la mode qui vient d abord l esprit lorsque l on voque le secteur du textile I est vrai que la France a dans ce domaine une place part les marques fran aises continuent faire r ver bien au del de nos fronti res Et si les industries fran aises se distinguent dans le domaine de la haute couture du pr t porter f minin et masculin et de la lingerie elles occupent aussi une place de choix dans le domaine du v tement professionnel l industrie textile au del de produire pour l habillement comprend galement le linge de maison et les tissus destin s ameublement pour les si ges les sols et les fen tres Enfin elle int gre aussi les textiles techni
64. initiatives Ma trise de l anglais appr ci e 17 Groupe leader mondial du PAP Enfant et Junior n oit une offre produit cr ative et diversifi e par ses marques pr sentes sur tous les segments de march et dans tous les circuits de distribution Nous souhaitons int grer deux COORDINATEURS QUALIT amp LOGISTIQUE V LE H F bas s un SHANGHAI un CANTON Missions Optimiser la gestion de l activit du site en proposant les proc dures ad quates Organiser et planifier les flux de marchandises en fonction des crit res d finis tant en r ception qu en exp dition Manager les quipes d finition besoins recrutements gestion plan ning Participer l laboration des volutions informatiques De formation Bac 2 minimum en logistique vous justifiez d une exp rience r ussie en grande distribution Vous avez du dynamisme de la r activit de la rigueur et un bon relationnel DOCUMENT DE L L VE 13 Groupe de PAP sport recrute MOD LISTE CAO H F Vous mod lisez les cr ations de l quipe de design Vous partez du cahier des charges format accessoires textiles caract ris tiques taille pour cr er vos bases mod liser les cr ations et prototyper les recherches techniques qui serviront ensuite r aliser le prototype et commencer la production de masse Vous travaillez en troite relation avec le chef de projets les ing
65. iques Mais si le mod le marche bien en magasin ses clients passent une commande de beau coup plus grande ampleur qu elle devra hono rer dans un d lai record Le circuit court de production signifie que l entreprise doit tre capable de fournir des petites quantit s puis d augmenter la production tr s rapidement pour surfer Sur une tendance Ces entreprises n ont parfois pas de visibilit au del de huit jours ce qui les conduit innover en mati re de logistique d organisation de la production et des comp tences Il s agit d une v ritable innovation qu il faut prendre tr s au s rieux l gal de l innovation technologique Cette volution pourrait elle impliquer une relocalisation des activit s Les carts de co t de main d uvre sont encore tr s importants Pour autant les augmentations de salaire de plus de 15 par an le rench rissement du p trole ont entra n la fermeture de 3 500 entreprises chinoises cette ann e En r alit le grand enjeu de ces prochains mois sera de mettre en uvre une plus grande transparence des prix Le consommateur ne supportera plus tr s longtemps de payer cher certains produits dont le co t de fabrication r el est tr s bas La mont e en puissance des marques thiques qui allient un respect des sous traitants et des solutions de trans ports minimisant les rejets CO vont dans ce sens Le raccourcissement des cycles de production la plus grande personnalisati
66. is une liste de 5 verbes d action maximum qui peuvent tre accompagn s d un compl ment d objet ex concevoir de nouveaux produits organiser la production permettant de caract riser l activit de l ing nieur Au pr alable le professeur peut projeter deux t moignages extraits du DVD de l Onisep Devenir ing nieur est alors souhaitable de choisir des t moignages d ing nieurs exer ant des fonctions tr s diff rentes par exemple ing nieur de gestion de production et ing nieur d tude Une mise en commun est effectu e au tableau Les l ves vont ensuite sur www onisep fr pour recher cher une d finition g n rale du m tier d ing nieur Pour la synth se le professeur peut s appuyer sur le diaporama Les m tiers d ing nieur labor par l association ing nieurs pour l cole Il s agit d aborder la distinction fonction secteur d activit Un exercice d application peut alors tre propos pour v rifier l acquisition de ces notions document de l l ve gt tape 2 rechercher les parcours de formation menant au m tier d ing nieur Les l ves recensent les diff rents parcours de formation permettant d int grer une cole d ing nieurs CPGE pr pa int gr e concours et admissions parall les titulaires de BTS et de DUT avec ou sans pr pa ATS 29 ou 3 ann e de licence 1 ann e de master gt tape 3 faire la liste des coles formant des ing nieurs textile Les l ves recherchent s
67. ise fran aise l tranger pendant 6 24 mois Source http www volontariat gouv fr 6 Bureau d tudes 7 R sistance des mat riaux 8 Cha ne et trame gt tape 3 COMMERCE CONCEPTION CR ATION PRODUCTION LOGISTIQUE ACHAT AMEN STYLISTE CONFIRME 4 MOD LISTE 3 ING NIEUR TEXTILE 1 ATTACH S RESPONSABLE R amp D COMMERCIAUX 2 5 TECHNICIEN TRICOTAGE 7 RESPONSABLE ING NIEUR TEXTILE 8 AGENT DE M THODES 11 SOURCING 10 COMMERCIAL TEXTILE 6 _ STYLISTE LINGERIE 9 _ MOD LISTE CAO 13 TECHNICIEN QUALIT 12 COMMERCIAL 15 RESPONSABLE TECHNIQUE PATRONNI RE LECTRA 14 a QUALITE amp PROJET TEXTILE 16 ACTIVIT 3 D COUVRIR LES TEXTILES TECHNIQUES 1 Ces documents concernent les textiles techniques 2 Le textile technique est un mat riau textile dont les performances r pondent avant tout un besoin de l utilisateur r sistance aux chocs r sistance aux produits chimiques perm abilit ou imperm abilit r sistance au feu isolation thermique L aspect esth tique est donc secondaire 3 TUT textiles usage techniques textiles fonctionnels textiles de performance textiles innovants voire intelligents 4 textiles esth tiques textiles de mode 5 FAUX Les v tements professionnels utilisent souvent des textiles techniques v tements des pompiers r sistants au feu v tements de protection des personnels ma
68. isep propose un nouveau titre de la collection Ressources ducatives Monde professionnel r alis e en partenariat avec les branches professionnelles gt LA PR SENTATION DU SECTEUR ET DE SES ENJEUX partir de textes courts d entretiens avec des experts de portraits de salari s ou encore de reportages en entreprise ce document permet d appr hender les caract ristiques du secteur met en lumi re son volution actuelle et tout particuli rement celle de lemploi et celle des m tiers gt DES ACTIVIT S POUR LA CLASSE partir d exemples ancr s dans le r el ces activit s peuvent tre d ploy es aussi bien dans le cadre de la D couverte professionnelle 3 heures que dans celui des parcours de d couverte des m tiers Pour chaque activit des clairages et des solutions sont propos s en annexe gt DES SOURCES FIABLES Cette collection s appuie sur deux sources principales les donn es du C req Centre d tudes et de recherche sur les emplois et les qualifications ainsi que les travaux des observatoires de branche toute l info sur les m tiers et les formations X minist re de l ducation nationale minist re de l enseignement sup rieur et de la recherche
69. ite Mais ses voyages sont aussi une source d inspiration permanente Mati res coupes couleurs motifs Autant de d couvertes qui viendront enrichir les col lections suivantes Son credo la qualit artisanale Mais aussi le respect d une certaine thique Il veille par exemple ce qu aucun enfant ne travaille dans les usines de ses fabricants et soutient activement une association de protec tion de l enfance Jusqu en 1995 Antoine Akopian se d pla ait aussi sur les salons internationaux pour promouvoir sa mar que et s duire de nouveaux clients D sormais il fait confiance au bouche oreille et Internet puisqu il a ouvert un site de commerce en ligne W D velopper la polyvalence des salari s du textile Michel Hardan directeur du Centre de perfectionnement des industries textiles Rh ne Alpes CEPITRA et de la Chambre d apprentissage des m tiers de la soie et du textile CAMST Comment s articule la collaboration entre l duca tion nationale et les indus triels du textile Elle prend plusieurs formes La pre mi re c est notre action commune dans la mise en place de parcours modulaires qualifiants PMQ pour les salari s en poste dont beaucoup n ont pas de certifications mais du savoir faire Ces parcours ont pour but de les aider faire valider cette exp rience en leur permettant d ac c der un dipl me de l ducation nationale un certificat de qualif
70. la jeune femme qui garde des images fortes de ses p riples dans des contr es lointaines comme celle de cette Indienne dont le sari turquoise trancha t singuli rement avec un environnement gris et poussi reux Je travaille souvent partir d chantillons de tissus qu Antoine Akopian ram ne de ses voyages je les m lange parfois j y ajoute des broderies de perles et de paillettes d taille t elle Et pour les tricots je m lange des fils dans notre atelier pour cr er des reliefs et de la couleur autant pour les collections d t que d hiver Une fois les coloris choisis S verine Aubry s attaque la coupe Elle r alise des mod les dont une partie partira dans les bagages d Antoine Akopian pour tre fabriqu s en s rie l autre bout du monde 14 Le secteur du textile et de la mode 2009 onisep fr equipeseducatives en restant assis derri re mon ordinateur ce n est vraiment pas pour moi s amuse t il Jai besoin de d couvrir d autres cultures d autres modes de vie d autres mani res de concevoir le travail Quand il part Antoine Akopian a ses valises rem plies de prototypes et quand il revient pleines d chantillons de tissus locaux Sur place apr s avoir valid les pre mi res pi ces produites je donne le feu vert de lancement de la production mes fournisseurs J en profite aussi pour faire des rencontres et d nicher de nouveaux partenaires potentiels ILZ Ethique et qual
71. la qualit et la pertinence des choix de construction Au sein de l quipe projet vous tes alors responsable des choix techniques conform ment aux objectifs d finis dans le cahier des charges Profil De formation ing nieur Textile vous b n ficiez d une exp rience de 5 ans en conception de nouveaux produits Fort de cette exp rience vous ma trisez parfaitement vos basiques m tiers Vous avez acquis une bonne connaissance des mat riaux textiles plastiques et m talliques ainsi que de leurs applications Vous ma trisez le dimensionnement du produit au regard des contraintes d usage en veillant au respect des basiques de la RDM Votre ma trise technique votre rigueur votre cr ativit et votre capacit travailler en quipe sauront alors nous s duire L anglais courant crit et parl est obligatoire Pratique de l escalade et de l alpinisme souhait e onisep fr equipeseducatives Le secteur du textile et de la mode 2009 29 A 1 ACTIVITES PEDAGOGIQUES s ACTIVITES PEDAGOGIQUES ACTIVIT 3 30 D COUVRIR LES TEXTILES TECHNIQUES OBJECTIFS D couvrir l univers des textiles techniques en r pondant une s rie de questions portant sur des docu ments fournis aux l ves presse fiches techniques plaquettes d tablissements de formation SUPPORT gt Documents en annexe pages suivantes et questionnaire gt Ressources WWW Clubtex com Clubtex regrou
72. m tiers d un site grand public comme celui de l Onisep on ne trouve pas de fiche m tier g n rale sur le m tier d ing nieur donc pas de d finition g n rale Lorsqu on proc de une recherche alphab tique par le moteur de recherche le r sultat est une liste de 123 appellations compre nant le mot ing nieur Le m tier d ing nieur est d clin dans un ensemble de fiches selon 2 crit res le secteur d activit d une part ing nieur a ronautique du BTP lectronicien ing nieur textile et la fonction occup e dans l entreprise d autre part ing nieur en recherche et d veloppement ing nieur de fabrication ing nieur qualit FONCTION SECTEUR FONCTION SECTEUR Industrie agroalimentaire X Qualit s curit X Gestion de production X Construction a ronautique X Maintenance X Recherche amp d veloppement Industries chimiques X Logistique B timent travaux publics X Achat Commerce marketing X Industrie textile X gt tape 2 gt BAC CPGE lyc e cole d ing nieur cycle ing nieur 3 ans gt BAC gt cycle pr paratoire cole d ing nieur cycle ing nieur gt BAC gt classe pr paratoire int gr e cole d ing nieur cycle ing nieur gt BAC gt BTS DUT gt cole d ing nieur cycle ing nieur gt BAC gt BTS DUT gt classe pr paratoire ATS ou post BTSA BTS DUT cole d ing nieur cycle ing gt BAC gt L1 et L
73. mode 2009 onisep fr equipeseducatives na gt DES ENTREPRISES Ty HYPERR ACTIVES En une trentaine d ann es le secteur de l habillement est pass d une logique de production une logique de distribution impos e la fois par une concurrence accrue et par les changements de comportement la consommation De deux collections par an les grandes enseignes sont pass es quatre Certaines renouvellent m me en partie leur offre tous les mois La r activit est donc devenue le mot d ordre de tous les acteurs de la fili re tisseurs confectionneurs donneurs d ordre transporteurs etc Cette logique nouvelle n a d ailleurs pas que des inconv nients pour les industriels fran ais Si une grande partie de la production est d sormais d localis e les imp ratifs de r activit imposent aux grandes enseignes de conserver des circuits courts Pour que les v tements en phase avec les tendances du moment soient en rayon le plus rapidement possible elles font toujours appel des fournisseurs des pays dans lesquels elles sont implant es BOLDODUC 29 d euros y PREMI RE VISION CHARLES SIAUX Salon Premi re Vision 2009 SOUS la pression conjugu e d une r glementation de plus en plus stricte de consommateurs plus exigeants et d une prise de conscience g n rale le tournant est pris La fili re textile est d sormais engag e dans le d veloppement durable qui int gre la fois la
74. n Eco conception et co fabrication D BOUCH S Industrie des textiles techniques secteurs utilisant les textiles techniques industrie de Secteurs l habillement grande distribution Production industrialisation qualit R amp D achat transport logistique laboratoire technico DEBOUCHES commercial marketing conseil expert Fonctions Ing nieur de conception et de fabrication de produits et de textiles techniques Ing nieur de conception et de fabrication en habillement D BOUCH S Exemples d entreprises Dur e de la formation 3 an 5 ans si entr e en cycle pr paratoire apr s le bac Stages l tranger Apprentissage NON pour textile amp fibres Temps en entreprise 8 mois OUI Stage de 1 et ou 2 ann e au sein d une entreprise ou d un laboratoire tranger partenaire Passage d un ou 2 semestres l tranger dans une des universit s partenaires Stage de 3 ann e l tranger en industries ou en laboratoire onisep fr equipeseducatives Le secteur du textile et de la mode 2009 47 I ACTIVITES PEDAGOGIQUES I r ACTIVITES PEDAGOGIQUES 48 Sigle de l cole HEI Nom complet de l cole cole des hautes tudes d ing nieurs de Lille Site Internet www hei fr Statut de l cole Priv NON Ing nieurs textile uniquement Autres sp cialit s b timent am nagement et architecture BTP chimie conception m canique ner
75. nance de la qualit ou de la logistique C est ce qui a conduit les industriels du textile concevoir les CQPI avec d autres secteurs comme la chaussure l habillement la m tallurgie ou encore la vente distance Quelle est la traduction concr te de cette volont de d velopper la polyvalence Elle est notamment perceptible dans l volu tion des dipl mes qui l encore est le fruit de la r flexion commune entre industriels et ducation nationale Et elle poursuit des objectifs identiques ceux de la formation continue adapter les dipl mes aux volu tions technologiques et imaginer des dipl mes plus g n ralistes Un exemple les deux CAP exploitation d installations industrielles Ell et conduite d installations de produc tion par proc d s CIPP ont t fondus dans un m me dipl me le CAP conducteur de syst mes industriels CSI Idem pour le BP teinture et impression D sormais il n y en a plus qu un le BP pilote d installations par proc d s PIPP D autres volutions de ce type sont pr voir dans les ann es Venir m 15 L EMPLOI DES QUALIFICATIONS ii es sd B FAVEUR ONISEP A LA HAUSSE Avec une production de plus en plus complexe notamment sur le plan technique les industries du textile et de l habillement voient le niveau de la qualification de leurs salari s augmenter Les entreprises du secteur recrutent des profils plus diversifi s en particulier des in
76. nce pre due l ouverture des march s aux produits hors UE nous maintenons nos positions misons sur la r activit la qualit du service et la cr ativit Nous recrutons COMMERCIAL TEXTILE H F Poste Rattach au responsable commercial de votre secteur vous animez fid lisez et d veloppez votre portefeuille de clients Vous pr sentez la collection et assurez la vente de nos tissus Vous n gociez les prix et faites de la veille concurrentielle Vous vous d placez sur votre secteur quotidiennement et participez aux salons professionnels de la mode de tissus ou de l habille ment Une assistante commerciale assurera le suivi de vos commandes Salaire fixe primes sur CA voiture frais Evolution en fonction de votre bagage linguistique vous pouvez acc der au poste de Chef de Zone Export Profil Bac 2 commercial vous tes un jeune dipl m ou en d but de carri re H F de terrain rigoureux mobile vous tes autonome et organis Vous avez une aisance de communication et un esprit d quipe Vous savez faire circuler de fa on pertinente les informations Vous tes surtout tr s disponible et mobile 9 Soci t de PAP f minin recherche STYLISTE LINGERIE Poste Rattach la Chef de produits vous participez quotidiennement avec l quipe de style aux r unions d un point de vue technique et participez l laboration des tendances mode la cr ation et au d veloppement des Collections Vo
77. niant des produits chimiques toxiques v tements des militaires et des forces de police prot geant des projectiles et des armes onisep fr equipeseducatives Le secteur du textile et de la mode 2009 43 ACTIVITES PEDAGOGIQUES I I ACTIVITES PEDAGOGIQUES r SOLUTIONS PROPOS ES 44 blanches v tements des sportifs de haut niveau Pour ces v tements l aspect fonctionnel prime sur l aspect esth tique 6 Dans de nombreux secteurs industriels comme l automobile rev tements de si ge pare chocs filtres pour l essence et l air airbags renforts de pneus l a ronautique fuselage des avions le ferroviaire nez du TGV en textile l lectronique mais aussi dans la protection individuelle combinaison de pilote de Formule 1 v tements de protection anti feu des sapeurs pompiers le sport et les loisirs quipements pour l alpinisme et la randonn e la sant et le m dical soin de la peau orthop die chirurgie le g nie civil et la construction g o textiles pour stabiliser et drainer des sols 7 VRAI cole nationale sup rieure des arts et industries textiles ENSAIT cole nationale sup rieure des industries textiles de Mulhouse ENSITM Institut textile et chimique Itech 8 Pr s de 50 des d bouch s 9 gt Boldoduc Textiles destin s aux march s de l automobile des transports et de l a ronautique textiles m dicaux textiles sportifs textiles destin s au B
78. niques lyonnais Boldoduc met au point le filet anti m duses et antipollution L entreprise lyonnaise Boldoduc se positionne sur le march du textile co responsable et cologique avec la commercialisation d un filet anti m duses Ce syst me comporte trois couches diff rentes qui forment une barri re capable de contenir les d chets qui flottent la surface de l eau les hydrocarbures en cas de mar e noire et bien s r les m duses Ce produit a t con u dans le bureau d tudes de la soci t Limonest et fabriqu dans son usine de Vaulx en Velin Face une recrudescence des m duses sur les plages fran aises et trang res ces derni res ann es de plus en plus de pays sont int ress s par le filet anti m duses Boldoduc est une PME lyonnaise sp cialis e dans la conception et la fabrication de textiles usages techniques et fonctionnels DOC 5 Source www okia saifi com L exposition Textile mat riau pour le futur gt s est tenue du 7 au 10 juillet 2008 au Parlement europ en de Strasbourg Mont e gr ce au concours de l Union des industries textiles UIT et des industriels du textile technique cette exposition inaugur e sous pr sidence fran aise de l Union europ enne avait comme finalit de faire d couvrir l ensemble des d put s europ ens de nouveaux mat riaux textiles t moins d une v ritable r volution industrielle et technologique Une combinaison de pilote de Formule 1 un satellite des p
79. nsulter la fiche m tier Mod liste sur les sites www metiers forthac fr www onisep fr QUESTIONNAIRE 1 O se situe le travail du mod liste par rapport celui du styliste Le secteur du textile et de la mode 2009 onisep fr equipeseducatives ACTIVIT 4 DOCUMENT DE L L VE 5 Quelles sont les deux techniques utilis es par le mod liste avec quel mat riel 12 Attention il ne faut pas confondre le m tier de mod liste et celui de modiste Au fait en quoi consiste le m tier de modiste 14 Les d bouch s du BTS industries des mat riaux souples se situent ils uniquement dans le secteur de l habillement Si vous r pondez NON pr cisez onisep fr equipeseducatives Le secteur du textile et de la mode 2009 sr I r ACTIVITES PEDAGOGIQUES I ACTIVITES PEDAGOGIQUES r ACTIVIT 5 38 R ALISER UNE AFFICHE DE SENSIBILISATION A LA CONTREFA ON OBJECTIFS Concevoir une affiche de sensibilisation et d information sur la contrefa on en s appuyant sur les r sultats d une enqu te aupr s des l ves de l tablissement SUPPORT gt Questionnaire et feuille de r sultats documents de l l ve pages suivantes Site Internet du Comit national anti contrefa on CNAC www contrefacon danger com Site de la douane www douane gouv fr gt Acc s th matique La contrefa on Consomag sp cial contrefa on spots TV r alis s avec l Institut national de la consomma
80. nt et exp riences travers des projets industriels et des tudes de cas Mettre en uvre des m thodologies de conception s ances de cr ativit analyse de la valeur m thode TRIZ Six Sigma techniques d analyse de donn es plans d exp riences etc Ma triser les techniques de caract risation des polym res et mat riaux fibreux morphologie de structure propri t s thermom caniques propri t s de surfaces etc Choisir mettre en uvre ou d velopper des m thodes de qualification ou de test d usage des produits con us par rapport des propri t s sp ci fiques m canique acoustique thermique confort balistique anti feu absorption filtration etc Chiffres cl s ENSAIT 60 des ing nieurs textiles y sont form s 70 ing nieurs dipl m s par an pour 300 offres d emploi 71 des ing nieurs ENSAIT ont trouv un emploi d s leur sortie de l cole 50 travaillent dans des entreprises de plus de 1 000 salari s 52 occupent un poste d ing nieur recherche et d veloppement IRD 47 travaillent dans le secteur des textiles techniques 27 travaillent l tranger 27 5 K Salaire moyen annuel l embauche 30 K Salaire moyen annuel apr s 3 ans Le secteur du textile et de la mode 2009 onisep fr equipeseducatives ACTIVIT 4 UN M TIER D COUVRIR MOD LISTE HABILLEMENT OBJECTIF D couvrir travers des t moignages l activit du mod liste un m
81. ois Stages l tranger OUI semestre ou ann e d tude dans une cole ou une universit partenaire Sigle de l cole ITECH Nom complet de l cole Institut textile et chimique de Lyon Site Internet www itech fr Statut de l cole Priv NON Ing nieurs textile uniquement Autres sp cialit s Chimie des formulations peintures encres adh sifs et cosm tiques mat riaux plastiques cuir Sp cialit s ou options Mat riaux textiles Industrie textile mati res premi res filature tissage tricotage tissage moulinage D BOUCH S texturation ennoblissement habillement ameublement secteurs utilisant les textiles Secteurs techniques industrie automobile a ronautique navale ferroviaire entretien des textiles distribution DEBOUCHES Recherche et d veloppement production qualit technico commerciaux Fonctions Socomor d veloppement de lingettes impr gn es en non tiss s caract risation m thode d essais tude de march recherche de fournisseurs Bluestarsilicones tude de la perm abilit de tissus enduits silicones pour applications DEBOUCHES airbags rideaux Exemples d entreprises Salomon suivi qualit des textiles d di s aux v tements gestion de la logistique test contact avec les fournisseurs trangers approbation en accord avec le service qualit mise en production participation au choix des mat riaux utilis s po
82. on pores de l habillement constitue un secteur relativement jeune puisqu elle est n e dans le courant des ann es 60 Tr s vite elle a t confron t e ce qu on allait appeler par la suite la mondialisation et s est adapt e pour d fendre un chiffre d affaires qui n a d ailleurs pas cess de progresser ces dix derni res ann es Aujourd hui il p se 12 milliards d euros dont pr s du tiers l export Le secteur compte 2 300 entreprises implant es partout en France avec des p les particuli re ment importants dans l Ouest en Rh ne Alpes Ile de France et Provence Alpes C te d Azur PACA Il existe d ailleurs des particularit s locales les entreprises du v tement de surf sont majoritairement install es pr s des meilleurs spots du Pays basque tandis que celles du v te ment de plage se r partissent le Sud Si ces derni res ann es les effectifs se sont r duits la fili re repr sente aujourd hui 50 000 salari s dans l hexagone Un tiers d entre eux travaille dans la production les activit s de bureau d tudes la con ception et le patronage les deux autres tiers la commercialisation la distribu tion la logistique et au marketing Mati re grise et cr ation Aujourd hui c est hors de nos fronti res que se trouvent la plupart des salari s du secteur avec une crasante majorit dans la fabrication Car pour rester comp titives un grand nombre d entrepris
83. on des v tements et la valorisation du Made in France pourraient permettre une stabilisation des effectifs dans les quatre ou cinq ann es venir Suivie d une croissance des effectifs salari s m Le textile habillement la volont de remporter la nouvelle r volution industrielle Mars 2008 TROIS P LES POUR L INNOVATION D cupler la cr ativit favo riser les synergies et accom pagner les projets innovants ce sont les objectifs des trois p les de comp titivit d di s au textile En Rh ne Alpes Techtera Technical Textiles Rh ne Alpes f d re l ensemble des acteurs r gio naux du textile usage technique et fonctionnel qu il s agisse des industriels des centres de recherche ou des structures de formation Il dispose d un incubateur Incubatech qui a pour vocation de faciliter les rapprochements entre les entrepri ses concern es par un m me projet Des exemples Napco auquel parti cipent six entreprises avec l Institut fran ais du textile et de l habillement IFTH dont l objectif est la mise au point d une technologie permettant d int grer au textile des l ments solides ou liquides Ou encore Univerre port par quatre industriels qui proposent une technologie de tissage en carbone ou en verre puis de mise en forme sans aucune couture Dans le Nord le p le Up Tex f d re les acteurs de la fili re textile habillement Il a contribu initier diff rents projets
84. ontribue au fonctionnement de r seaux organis s C est une industrie part enti re qui a recours des mati res et des proc d s non respec tueux des normes de fabrication et de s curit l exploitation de main d uvre et au non paiement de taxes permettant de d gager d normes marges de profit qui servent le plus souvent financer d autres activit s ill gales La contrefa on constitue une source d vasion fiscale importante Pour le consommateur acheter des contrefa ons c est s exposer des sanctions la plupart des pays consid rent leur simple d tention comme un d lit des dommages et int r ts peuvent tre r clam s par les titulaires des marques et ou mod les les douanes peuvent confisquer et d truire les articles incrimin s et infliger des amendes ACTIVIT 6 D COUVRIR LE M TIER D ING NIEUR EXEMPLE DE L ING NIEUR TEXTILE gt tape 1 D finition g n rale du m tier d ing nieur CONCEVOIR CR ER INVENTER IMAGINER de nouveaux produits CONCEVOIR METTRE AU POINT des techniques et des moyens de production ACHETER des mati res premi res ORGANISER G RER PLANIFIER SUPERVISER la production MANAGER des quipes ORGANISER G RER onisep fr equipeseducatives Le secteur du textile et de la mode 2009 ACTIVITES PEDAGOGIQUES I I r ACTIVITES PEDAGOGIQUES PLANIFIER SUPERVISER l acheminement des mati res premi res et l exp dition des produits finis RE
85. pe 66 industriels une union patronale et six centres de formation et de recherche du Nord de la France autour d un projet d velopper le textile technique TexTech Actualit s n 1 Juillet 2008 t l chargeable sur http veillestrategique champagne ardenne cci fr s lectionner CCI Textile technique info puis Tex Tech actualit s n 1 Les Tissus techniques fiche t l chargeable sur www achats industriels com s lectionner Fiches dans le menu du haut de page puis technique toutes les fiches puis Les tissus et textiles techniques PROPOSITIONS D ANIMATION gt tape 1 d finir les textiles techniques Quand on pense industrie textile on a tendance penser spontan ment aux textiles traditionnels du domaine de la mode et de l habillement Ce secteur conna t la forte concurrence des pays d Asie ou de l Est faibles co ts salariaux qui entra ne la perte de milliers d emplois et la fermeture de nom breuses usines hexagonales Et pourtant il existe une industrie textile en pleine expansion avec des taux de croissance de l ordre de 3 5 par an en Europe celle des textiles techniques La France 28 producteur europ en apr s l Allemagne repr sente 30 de la production En utilisant les documents des pages suivantes le professeur demande aux l ves de r diger une d fi nition simple des textiles techniques et de proposer une d nomination pour les textiles non techniques Ces r ponses sont report es sur le do
86. plus de permettre aux salari s d acc der Un niveau de qualification reconnu il y a deux objectifs principaux D abord d velop per leur polyvalence afin de leur permettre de s adapter des nouvelles machines et de nouveaux produits Ensuite optimiser La formation textile en quelques chiffres 800 dipl m s par an dans une vingtaine d tablissements 30 dipl mes sp cifiques 500 contrats de professionnalisation 250 apprentis Plus de 20 000 stagiaires en formation continue dont 3000 en p riode de profes Sionnalisation 2 de la masse salariale c est le taux moyen des d penses en formation des 10 millions d euros c est le montant accord par l tat aux fili res textile habillement couture chaussure cuirs et peaux pour l application de l accord cadre destin d velopper l employabilit et les comp tences des salari s en anticipant sur l volution des emplois En trois ans 10 000 personnes dont 70 d ouvriers et entreprises du secteur textile employ s devraient en b n ficier Source UIT onisep fr equipeseducatives Le secteur du textile et de la mode 2009 Installation des fils de cha ne en production textile leur employabilit de mani re ce qu ils puissent ensuite passer plus facilement d une entreprise l autre et d un Secteur l autre y a en effet des m tiers communs toutes les industries par exemple dans le domaine de la mainte
87. ques que l on retrouve par exemple dans des tenues de protection comme celles des pompiers mais aussi dans diff rents secteurs de l a ronautique l lectronique en passant par l agriculture Dans l automobile par exemple ils sont utilis s pour les rev tements des si ges mais aussi dans la conception des filtres essence des airbags ou encore des l ments en mat riaux composites SARAH COHEN TAKLA MAKAN 4 Le secteur du textile et de la mode 2009 PREMI RE VISION ST PHANE KOSSMANN en 5 30 EUROP ENNE gt 5 100 gt CO T HORAIRE DU TRAVAIL DANS L INDUSTRIE TEXTILE Suisse Japon France Allemagne Italie Gr ce Espagne Grande Bretagne USA Portugal Turquie Maroc Tha lande Chine c ti re Inde Bangladesh UNION CHINE Dee 18 nn En BE L o une heure de travail co te DM 2 5 pr s de 22 euros Roubaix W elle est inf rieure 2 euros E Shanghai 1 E l 0 5 en dollars en 2008 RESTE du MONDE ENTREPRISES Les 5 100 entreprises fran aises du textile et de lhabillement qui emploient environ 130 000 personnes r alisent un chiffre d affaires annuel d environ 22 milliards d euros Pour la plupart il s agit de petites structures dans 90 des cas elles comptent en effet moins de 50 salari s dont 14 milliards pour les entreprises du textile Source Werne
88. ques ann es Pour le v tement c est plus compliqu car il faut tre capable de mod liser les mati res m me superpos es simuler leur comportement et leur tomb Mais les ing nieurs de recherche n ont pas dit leur dernier mot Et l un des grands avantages de la visualisation des v tements avant fabrication d un prototype physique c est qu elle favorise la communica tion aujourd hui fondamentale entre les cr ateurs les chefs de produit et les responsables marketing onisep fr equipeseducatives Le secteur du textile et de la mode 2009 contentant de toucher des royalties Jusqu au jour o elles ont r alis que c est sur la distri bution que se fait la marge la plus importante Aujourd hui quelques exceptions pr s elles ont toutes repris le contr le de cette activit Mais la d marche n est pas unique ment financi re pour une marque c est aussi un moyen efficace de contr ler son image Et comme le prix des produits est index non pas Sur les co ts de fabrication mais sur l aura et le prestige d une maison c est vi demment strat gique pour elle de veiller la coh rence de son image de la cr ation la mise en rayon dans les boutiques ms De nouveaux couturiers peu vent ils merger dans l conomie actuelle Peu de nouveaux cr ateurs mergent et S ins tallent de mani re durable dans l univers de la couture Dans le monde il y en a peut tre dix par g n ration Toute l
89. r t porter des acces soires et des parfums dont 80 vendus l exportation aux tats Unis au Japon en Chine ou encore en Russie En maintenant cette tradition vivante les multinationales du luxe pr servent aussi des savoir faire pr cieux ceux des brodeurs des plumassiers des chape LA CONTREFA ON EN CONSTANTE AUGMENTATION Un v ritable fl au La contrefa on ne cesse de gagner du terrain on trouve d sormais des fausses pi ces d tach es de faux m dicaments Mais c est dans le domaine du textile qu elle reste la plus importante En 2008 sur les 6 5 millions d articles contrefaits saisis par les douanes fran aises 1 2 million taient des pi ces de textile en majorit de faux v tements de marque Avec la vente en ligne le ph nom ne s est encore amplifi II suffit de visiter les sites de ventes aux ench res pour le constater les faux pullulent Pourtant les douanes multiplient les saisies et les marques elles m mes se mobilisent face ce fl au qui en plus du manque gagner qu elle induit porte atteinte leur image la qualit des copies n tant jamais la hauteur de celle des originaux L un des moyens de s en pr munir pour les marques consiste d poser leurs dessins et mod les afin de limiter le pillage de leur cr ativit Autre axe prometteur le marquage anti contrefa on Gr ce aux nanotechnologies il est d ores et d j possible d ins rer dans les produits textiles
90. r International gt EXPORT HABILLEMENT L EUROPE TIENT SON RANG 2007 2000 Entre INDON SIE COR E BANGLADESH INDE tations chinoises dans le commerce mondial des v tements est pass e de 18 34 Dans le m me temps celle de l Union europ enne a progress d un point 2000 et 2007 la part des expor passant de 29 30 L TURQUIE TATS MEXIQUE HONG UNIS KONG gt MONDIALISATION AVANT L HEURE S il est un secteur pour lequel le monde est un village c est bien celui du textile De la culture de la mati re premi re jusqu la commercialisation en passant par toutes les tapes de la fabrication son activit se d ploie depuis longtemps sur toute la plan te Rien d tonnant ce que ce soit l une des premi res industries s tre engag e sur la voie de la mondialisation D s les ann es 60 les activit s manufacturi res ont commenc d serter la France Un mouvement qui s est acc l r dans les ann es 80 et 90 et se poursuit encore aujourd hui depuis 2000 le niveau de production baisse d environ 20 chaque ann e Premier b n ficiaire de ce mouvement le continent asiatique Il repr sente plus de 40 de la production mondiale contre moins de 30 pour l Europe Difficile de rivaliser avec les salaires chinois l o une heure de travail co te pr s de 22 euros Roubaix elle est inf rieure 2 euros Shanghai C est
91. ra les l ves distinguer les fonctions de base suivantes d finition et mise au point du produit fabrication du produit promotion et vente du produit Au sein de la fonction fabrication on pourra distinguer la fonction achat logistique NB le professeur pourra s appuyer utilement sur le document D couvrir l entreprise cit plus haut gt tape 2 clarifier certains termes des offres d emploi Les l ves prennent connaissance des offres d emploi du document de l l ve et r pondent aux ques tions concernant le sens de certains termes abr viations et sigles utilis s gt tape 3 classer les offres d emploi par grandes fonctions Les l ves classent les offres d emploi selon la cat gorisation propos e conception cr ation produc tion logistique achat commerce marketing Le professeur insiste sur le fait que les l ves ne doivent pas s arr ter au seul intitul de l offre pour la classer correctement gt tape 4 corriger et faire la synth se Solutions page 43 PROLONGEMENT POSSIBLE Relever dans les offres d emploi les qualit s personnelles requises Le secteur du textile et de la mode 2009 onisep fr equipeseducatives ACTIVIT 2 DOCUMENT DE L L VE CLASSER DES OFFRES D EMPLOI gt On trouve dans les offres d emploi des abr viations des sigles des termes techniques Faisons le point 1 Qu appelle t on Sourcing annonces n 1 10 2 Que veut dire PAP
92. roth ses art rielles un si ge de tramway Le point commun entre tous ces objets Le textile technique L exposition pr sent e au Parlement europ en avait l ambition de montrer le large ventail des applications possibles du textile innovant dans notre vie quotidienne La fili re du textile innovant repr sente en France un chiffre d affaires de 4 milliards d Euros en France soit 30 du chiffre d affaires de l industrie textile fran aise DOC 6 Les textiles techniques tissent un patchwork d innovations Source Laurance N Kaoua Les Echos Pour 380 PME fran aises les textiles techniques sont une arme contre la concurrence asiatique Du transport la m decine les applications sont l gion Par petites touches sur des march s de niche le secteur encore fragile tente de se r inventer Des polaires partir de bouteilles de plastique recycl es des sous v tements base de carcasse de crabe une veste qui d charge de l lectricit sur d ventuels agresseurs D sormais le tissu soigne repousse les insectes diffuse de la musique ou hydrate la peau Les textiles r chauffent et rafra chissent se glissent sous les pelouses entre les murs de b ton dans les pare chocs de voitures ou le fuselage des avions Dans une industrie de l habillement meurtrie par la concurrence des pays bas co ts de main d uvre 380 soci t s fran aises misent d sormais sur les textiles tech niques Les industriels fran ais on
93. rquable des aspirations du consommateur Depuis dix ans on assiste au Succ s de dizaines de jeunes marques qui rayonnent en France et l international Cette floraison s accompagne d une explosion de mod les conomiques tr s diff rents L un des meilleurs exemples est celui d Armor Lux qui fabrique des v tements en compte propre la fois en France et l tranger tout en s approvisionnant pour certaines pi ces chez des sous traitants Ces marques se sont d tach es du marketing de masse pour des tudes beaucoup plus qualitatives 70 des consommateurs pensent que la mode est la m me partout ce qui explique que 40 des Cr en 1979 le cardigan pression d Agn s b conna t un succ s imm diat Depuis la styliste lui fait subir des m tamorphoses r guli res nombre ou style des boutons manches courtes en bustier l g rement cintr Il reste un v tement intemporel et a fait l objet d une exposition au Centre Georges Pompidou en 1996 v tements sont achet s en soldes Ces entre prises tablissent donc une double proximit avec le client en misant sur la cr ativit et en mettant en place des circuits courts de production Comment raccourcir le circuit de production Prenons l exemple d un ennoblisseur tein turier et fabricant de maille que j ai visit Roanne L entreprise fournit des tissus en petites quantit s que ce soit pour des tou chers particuliers des couleurs sp cif
94. rtorier dans le tableau du document de l l ve tous les m tiers de l habillement qu ils connaissent en distinguant les fonctions cr ation conception production et commercialisation gt tape 2 d couvrir le m tier de mod liste travers des t moignages Si le m tier de styliste est souvent cit spontan ment par les l ves celui de mod liste qui assure le lien entre le styliste et la production en atelier l est tr s rarement Le professeur propose aux l ves de le d couvrir ce m tier par bin mes travers des t moignages vid o de professionnels tudiants en formation et professeurs du BTS industries des mat riaux souples option mod lisme industriel Les l ves r pondent aux questions pos es dans le document de l l ve Solutions propos es page 44 gt tape 3 compl ter les informations recueillies Le professeur demande aux l ves de compl ter les informations recueillies dans les vid os en s appuyant sur les fiches m tiers de l Onisep et de l Observatoire des m tiers de la mode des textiles et du cuir gt tape 4 corriger et commenter Lors de la correction on cherchera notamment comparer les t moignages des professionnels et des tudiants en formation avec les fiches m tiers Solutions propos es page 44 PROLONGEMENT POSSIBLE Rechercher le s tablissement s de la r gion pr parant au BTS industries des mat riaux souples et consulter leur site Internet Une d couverte
95. s les grandes maisons de couture sont en m me temps les premiers exporta teurs fran ais en pr t porter Quel est le changement le plus important intervenu r cemment dans le secteur Durant des ann es les maisons de couture ont confi la fabrication de leur pr t porter et de leurs accessoires des licenci s se Il y a quelques ann es encore entre le premier coup de crayon et l arriv e du v te ment dans les boutiques il fallait compter trois mois Aujourd hui il suffit de trois semaines alors m me que les pi ces sont parfois fabriqu es l autre bout du monde Une r activit due en grande partie l arriv e d outils high tech toutes les tapes de la concep tion et de l industrialisation Pourtant on imaginait mal la couture et l informatique faire bon m nage la grande majo rit des cr ateurs pr f rant le crayon Mais pour combien de temps encore Car il existe de nombreux logiciels pour la fabrication mais aussi pour la d coupe de prototype le mod lisme ou le placement Leur int r t conomiser de la mati re r duire la dur e de chaque tape Quant aux logiciels de PLM Product Lifecycle Management ils sont destin s g rer les collections D un clic il est possible de changer les couleurs de modifier un col ou une manche sur une s rie de v tements Dans la maroquinerie et la chaussure les logiciels 3D ont fait leur apparition il y a d j quel
96. s r sultats de l enqu te Apr s d pouillement les r sultats sont report s dans le tableau pr vu puis analys s et comment s avec l aide du professeur Pour enrichir le niveau d information des l ves sur le ph nom ne de la contrefa on le professeur pourra s appuyer sur les ressources mentionn es ci dessus gt tape 4 concevoir les affiches En s appuyant sur les r sultats de l enqu te et sur leurs connaissances concernant la contrefa on les l ves r partis en groupes con oivent des affiches pour informer des risques qu elle entra ne Avant r alisation des affiches une r flexion doit tre men e en plusieurs temps 1 Sensibiliser informer quelles cibles Quelles informations veut on communiquer 2 Attirer l attention accrocher mettre au point le slogan ou trouver l image dont l originalit l humour le myst re invitent le destinataire parcourir le message 3 Convaincre trouver les arguments pertinents et recevables N B On pourra solliciter la participation du professeur d histoire g ographie pour la dimension ducation la citoyennet et du professeur d arts plastiques pour les techniques d expression visuelle Solutions propos es page 45 PROLONGEMENT POSSIBLE Inviter un professionnel impliqu dans la lutte anti contrefa on douane police gendarmerie fonctionnaire de la concurrence de la consommation et de la r pression des fraudes industriel un change avec les
97. s soucieux de renforcer leur politique de responsa bilit sociale et environnementale RSE R sultat de 19 tonnes en 2004 les achats de coton quitable sont pass s 350 tonnes en 2008 lls repr sentent d j pr s de 15 de la production En mati re de d veloppement durable ce leader europ en est loin de s en tenir l la politique environnementale sociale et soci tale constitue m me un v ritable projet d entreprise et a fait l objet de la mise en place d un plan d action environ nemental sur cinq ans Sensibilisation des salari s la d marche lancement d un programme de recherche sur le traitement des v tements professionnels en fin de vie efforts constants sur la r duction des FARIDA SIMON ING NIEURE KEIER RECHERCHE INNOVATION Imaginer les textiles du futur c est ce quoi travaille Farida Simon Titulaire d un DEA de chimie macromol culaire et dipl m e de l cole nationale sup rieure des arts et industries textiles ENSAIT cette jeune femme a notamment t charg e d tudes qualit textile dans une enseigne de la grande distribution et directrice de production en pr t porter de luxe f minin D sormais elle se concentre sur l innovation Textile chauffant thermor gulant ou antibact rien mise au point de tissus partir de nouvelles fibres nombreuses directions C est une recherche que je ne m ne videmment je travaille dans de pas seule mais avec d au
98. sp cificit qui s explique notamment par la taille des entreprises Une grande partie d entre elles ont moins de 50 salari s et c est le chef d entreprise lui m me qui assume l encadrement technique Autre particularit notable alors que dans l industrie en g n ral on compte moins d un tiers de femmes elles sont 43 dans le textile et l habillement Quant la moyenne d ge elle s av re plut t lev e plus d un salari sur deux a d pass les 40 ans Enfin le secteur se caract rise par un turn over faible la moiti des salari s est dans la m me entreprise depuis plus de dix ans B FAVEUR ONISEP 12 Le secteur du textile et de la mode 2009 onisep fr equipeseducatives gt 130000 SALARI S C est dans les ann es 80 et 90 que les effectifs ont fondu dans l industrie du textile et de l habillement En dix ans ils ont en effet t divis s par deux Aujourd hui comme dans le reste de l industrie le nombre des recrutements ne compense pas celui des suppressions de postes Cependant les pertes des d cennies pr c dentes sont en partie endigu es beaucoup d entreprises ayant stabilis leur effectif Aujourd hui les entreprises du secteur emploi ent pr s de 130 000 salari s dont 80000 dans l industrie textile et pr s de 50000 dans l habillement gt C T COUTURE l inverse du textile et de l habillement seule ment 25 des salari s travaillent en produc
99. stes mod listes capables d int grer onisep fr equipeseducatives THINKSTOCK LLC JUPITERIMAGES les contraintes de fabrication et de co ts la cr ation des mod les Elles recrutent galement des ing nieurs pour leurs bureaux d tudes notamment des ing nieurs textiles mais pas seulement et des dipl m s d coles de commerce pour les fonctions marketing et commercialisation De mani re g n rale la profession va tre confront e dans les ann es proches une vague importante de d parts en retraite du personnel de production C est l occasion d int grer des jeunes aux comp tences plus polyvalentes acquises gr ce des dipl mes r nov s et en ad quation imm diate avec les formes de production actuelles Autre aptitude recherch e la capacit se remettre en cause Car l une des particularit s de l habillement c est que la cr ation y est quasiment continue peine une collection est elle pr sent e qu il faut en imaginer une nouvelle Et c est chaque fois un nouveau challenge m Le secteur du textile et de la mode 2009 21 TT SOURCE UIT FOCUS Dans un contexte marqu par une concurrence internationale vive l industrie textile fran aise parie sur la recherche et l innovation a E Combinaison de protection anti corrosion ignifug e haute visibilit industrie textile a t l une des pre mi res faire face la mondialisation
100. t galement r pondre des crit res d esth tique et de mode DOC 3 Source htto textilestech canalblog com 13 janvier 2006 Depuis les ann es 80 l industrie textile subit un d clin constant du fait notamment de la forte concurrence des pays faibles co ts salariaux tels que la Chine ou les pays de l Est Cette concurrence exacerb e a engendr la perte de milliers d emplois et la fermeture de nombreuses usines C est ainsi que ces derni res ann es de nombreux industriels traditionnellement orient s vers l habillement red ployent leur activit vers des d bouch s haute valeur ajout e qui chappent l impact des co ts salariaux et permettent de d gager de meilleures marges R sultat les tissus usage technique TUT sont en pleine expansion avec des taux de croissance de l ordre de 3 5 par an en Europe Le succ s des textiles techniques s explique par la grande diversit des domaines d application l agriculture le b timent le g nie civil le domaine m dical l automobile la d fense militaire et civile l lectronique l industrie l environnement Les textiles usage technique sont des mat riaux utilisables dans toutes les branches de l industrie 32 Le secteur du textile et de la mode 2009 onisep fr equipeseducatives ACTIVIT 3 DOCUMENT DE L L VE DOC 4 Source Entreprendre dans Le Grand Lyon htto www entreprendre grandlyon com 10 septembre 2008 Textiles tech
101. t r agi lls combattent les jeans 3 euros avec des toffes vendues pr s de 3000 euros le m tre carr dans certains domaines comme l a ronautique force d innovations dans les mat riaux les produits finis ou les proc d s l industrie se transforme Certains scientifiques de l IFTH Institut fran ais du textile habillement uvrent par exemple greffer vie sur les fibres des propri t s comme l imperm abilit ou la r sistance aux bact ries Dans des univers automobiles et a ronautiques soumis des contraintes de l g ret de s curit et d environnement le textile notamment enrichi de composites se pose d sormais en rival de l acier ou de l aluminium Une voiture comprend aujourd hui 20 m tres carr s de textiles et m me le nez du TGV est en tissu Des biotextiles aux linges hospitaliers la m decine regorge elle aussi d applications En t moigne la soci t canadienne de biotechnologies Bagtech implant e Belfort qui a fait faire une armature en textile sur mesure pour ses pansements base de gel et d eau DOC 7 7 Domaines d application 7 Construction 26 des textiles techniques Habillement Transports Le textile technique trouve 6 des applications dans de nombreux Agriculture secteurs d activit Premiers consommateurs 15 les transports suivis de l industrie Sports et du sport et des loisirs FES 19 o Industrie 2 maviduele Te 6 M dical 9
102. tion INC Acheter l tranger les risques du faux Les indices pour reconna tre une copie Les dessous de l industrie du faux sur www douane gouv fr gt Acc s th matique la contrefa on Site de l Union des fabricants www unifab com gt Contrefa on et piraterie PROPOSITIONS D ANIMATION gt tape 1 pr senter l activit L industrie de la contrefa on en augmentation constante repr sente 10 du commerce mondial Si une part significative porte sur les produits de luxe les v tements de marque et la maroquinerie toutes les cat gories de biens sont concern es lectrom nager et informatique boissons et produits alimentaires jouets cosm tiques m dicaments pi ces de rechange automobile Le professeur pr sente l objectif du travail concevoir des affiches pour sensibiliser le grand public et notamment les acheteurs de produits de contrefa on sur le fl au que repr sente ce ph nom ne gt tape 2 tudier le questionnaire pr parer et organiser la passation Pour pr parer ce travail une enqu te par questionnaire est organis e aupr s des l ves de l tablis sement Apr s d finition de la cible niveau nombre de classes le questionnaire est analys avec les l ves et sa pr sentation dans les classes est pr par e en commun Les l ves passent dans les classes par groupe de 2 ou 3 pour proposer le questionnaire et le r cup rer imm diatement gt tape 3 faire la synth se de
103. tion Thuasne textile non tiss haut pouvoir filtrant onisep fr equipeseducatives encore dans les pneus lls servent aussi fabriquer des v tements capables de prot ger des flammes de la chaleur du froid des bact ries etc Le march du textile technique est floris sant il est pass de 65 85 milliards d euros entre 1995 et 2005 et pourrait se chiffrer 100 milliards en 2010 Et si l Allemagne reste championne d Europe la France n est pas en reste Aujourd hui cette activit repr sente environ le tiers de sa production Certaines entreprises traditionnelles n h sitent d ailleurs pas se reconvertir passant par exemple du tissage de la soie celui de la fibre optique Au total on d nombre environ quatre cents entre prises dont une importante concentra tion en Rh ne Alpes Cette r gion qui compte plusieurs leaders mondiaux r alise 65 de la production nationale et 12 de la production europ enne Dans ce domaine les entreprises con centrent leurs efforts sur la recherche et d veloppement R amp D Comme dans l habillement la plupart d entre elles sous traitent ou confient leurs filiales l tranger la fabrication conservant cependant une partie de leur cha ne de production pour la r alisation des proto types Pas tonnant dans ce contexte qu elles recherchent des comp tences de plus en plus pointues Par exemple celles d ing nieurs et de techniciens en R amp
104. tion g n rale de la profession qui se traduit par un investissement annuel d environ 70 millions d euros dans le FORTHAC Cet organisme charg de la collecte et de la gestion des fonds de la formation continue pour le textile l habillement et la couture a ainsi mis en place des parcours de formation qui d bouchent sur l obtention d une certification professionnelle ou d un dipl me pour ceux qui les suivent D ici 2011 dans le cadre d un accord formation sign avec l tat en f vrier 2009 ce sont 10000 salari s qui devraient en b n ficier dont 70 d ouvriers et d employ s Le FORTHAC accompagne par ailleurs les entreprises et en particulier les plus petites dans la gestion pr visionnelle des emplois et des comp tences GPEC Un moyen efficace d anticiper les besoins en comp tences de demain gt ING NIEURS SUR TOUS LES FRONTS Qu ils soient issus d une formation g n raliste ou d une cole sp cialis e comme l cole nationale sup rieure des arts et industries textiles ENSAIT les ing nieurs sont de plus en plus en nombreux dans l industrie textile Beaucoup occupent des fonctions de pro duction mais on les retrouve aussi dans le domaine technico commercial des postes d acheteur de chef de march ou encore de chef de produit export Ils sont galement tr s pr sents dans les fonctions qualit La recherche et d veloppement n est pas en reste elle est m me strat gique dans le textile
105. tion tandis que 40 exercent leur activit dans le domaine de la commercialisation et de la communication La majorit des maisons sont implant es en lle gt R PARTITION DES EFFECTIFS Basse Normandier 2 Bretagne Centre Poitou 7 Charentes ox A caen R partition en 1e EE 5 8 24 2 3 EM 4 9 5 8 4 Aquitaine i Fd gQ EE 2 2 4 9 4 Fe lt 4 22 i Le nte e a af O S TEXTILE Un grand nombre des entreprises est concentr dans les bassins traditionnels que sont le Nord Pas de Calais et Rh ne Alpes L activit est aussi fortement pr sente dans des r gions telles que l Alsace la Lorraine la Champagne Ardenne l Ile de France Basse Normandie Lorraine 4 F Franche g Bourgogne j Comed O Q R partition en Provence j SN EE 4 4 27 3 si Ce ir 5 sm 3 4 4 4 3 A p 1 9 2 9 5 0 1 9 6 HABILLEMENT Trois territoires font la course en t te l Ile de France Rh ne Alpes et les Pays de la Loire eux seuls ils accueillent plus de la moiti des salari s de la fili re de France Source F d ration fran aise de la couture du pr t porter des couturiers et des cr ateurs de mode onisep fr equipeseducatives Le secteur du textile et de la mode 2009 13 L EMPLOI E L Avec ses collections color es Antoine Akopian revisite les cult
106. tres industriels et laboratoires de recherche notamment au sein des p les de comp titivit Et en interne je travaille avec notre laboratoire d essai et je sollicite nos clients et utilisateurs finaux pour tester en r el les innovations Car la durabilit est l une de ses pr occupations principales il est imp ratif que les propri t s de ces nouveaux tissus r sistent au temps et aux lavages 6 Le secteur du textile et de la mode 2009 d chets dont 70 sont aujourd hui recy cl s ou revaloris s La consommation d nergie est l objet de toutes les atten tions l installation d un compresseur variation de vitesse a permis de r duire de 20 la consommation d lectricit li e l alimentation en air comprim des cinquante six m tiers tisser jet d air de l atelier de tissage Process int gr Autre caract ristique de TDV Industries son activit int gr e En Europe len treprise est en effet la seule ma triser l ensemble du process de fabrication de la filature la teinture en passant par le tissage Une grande partie des tapes de fabrication est automatis e C est notam ment le cas de la premi re o le coton est battu dans une nettoyeuse batteuse qui limine les impuret s qu il contient Dans les diff rents ateliers les op rateurs et les techniciens s activent autour des machines veillant au bon d roulement des op rations Certaines impliquent toujours l interv
107. ur le site de l Onisep les coles d ing nieur textile Cette tape est l occasion d aborder la recherche d informations sur Internet l aide d un moteur de recherche selon diff rentes modalit s recherche libre recherche avanc e gt tape 4 rechercher des informations sur les formations d ing nieur textile Les l ves organis s en bin me recherchent des informations sur les coles identifi es l tape 3 en utilisant Internet et le document Onisep Les coles d ing nieurs Le professeur r partit le travail chaque bin me tant responsable d une cole Solutions propos es page 45 PROLONGEMENT POSSIBLE Rechercher sur le site de l Apec des offres d emploi d ing nieur textile pour des jeunes dipl m s http jd apec fr gt Mots cl s ing nieur textile Le secteur du textile et de la mode 2009 onisep fr equipeseducatives ACTIVIT 6 DOCUMENT DE L L VE D COUVRIR LE M TIER D ING NIEUR EXEMPLE DE L ING NIEUR TEXTILE 1 D finition du m tier d ing nieur distinguer fonction et secteur d activit Indiquez dans le tableau ci dessous s il s agit d un secteur d activit ou d une fonction cochez FONCTION SECTEUR FONCTION SECTEUR Industrie agroalimentaire Qualit s curit Gestion de production Construction a ronautique Maintenance Recherche amp d veloppement Industries chimiques Logistique B timent travaux publi
108. ur les sacs et les gants en collaboration avec les services Marketing et design test des mat riaux Dur e de la formation 3 ans 5 ans si entr e en cycle pr paratoire apr s le bac Apprentissage OUI en 2 et 3 ann e du cycle ing nieur Temps en entreprise Stages l tranger 8 mois minimum QUI Le secteur du textile et de la mode 2009 onisep fr equipeseducatives le syst me ducatif r b Retrouvez les au CDI et sur le site nt JA JeSeGQlCa AT LE SECTEUR DU TEXTILE ET DE LA MODE Dans la m me collection CRE commerce et la distribution alimentaire e Les industries chimiques e Les services de l automobile e Le transport routier et la logistique Le commerce interentreprises equines os Ressources Monde professionnel Cette collection vous propose un outil d analyse d un secteur de l conomie son adaptation un environnement en mouvement la diversit et l volution de ses m tiers Comment faire d couvrir des l ves de coll ge et de lyc e la r alit d un secteur d activit Comment aborder avec eux ces notions complexes dans le cadre de la d couverte de l environnement professionnel D couverte professionnelle 3 heures Parcours de d couverte des m tiers et des formations en coll ge et en lyc e C est pour aider les quipes ducatives de mani re concr te et vivante mener bien leur mission que l On
109. ure Co t horaire du travail dans l industrie textile Fibres thiques pour professionnels Farida Simon ing nieure Innover puis surfer sur les tendances Trois p les pour l innovation DES INDUSTRIELS QUI INVENTENT Innovation et cr ation Des entreprises hyperr actives Le levier du d veloppement durable Une entreprise traditionnelle l heure du num rique St phanie Biollet coloriste La couture doit imaginer de nouveaux moyens de se d velopper Informatique et cr ation L EMPLOI 16 DES EFFECTIFS EN BAISSE Une majorit d employ s Cartes de r partition des ffectifs textile habillement e 130000 salari s C t couture Des cr ations fran aises inspir es par les cultures du monde S verine Aubry styliste mod liste D velopper la polyvalence des salari s du textile La formation textile en quelques chiffres DES QUALIFICATIONS A LA HAUSSE Une plus grande diversification Formation continue pr voir et accompagner e Ing nieurs sur tous les fronts Les niveaux de dipl me du textile Boldoduc histoire d une m tamorphose Olivier Brunel DG achats production Sortir de la crise par le haut FOCUS 2 Couture du r ve ancr dans la r alit La contrefa on en constante augmentation Habillement une industrie centr e sur son c ur de m tier Textiles techniques une trame d avenir ACTIVIT S P DAGOGIQUES D couvrir le secteur de la mode et du text
110. ures du monde Chaque saison il vend autour de 100000 pi ces dont 80 l exportation en ayant maintenu en r gion parisienne une bonne part de la fabrication est en plein c ur de Paris que se trouvent les bureaux le showroom r serv aux acheteurs professionnels et la boutique d Antoine Akopian ing nieur lectronicien devenu cr ateur de mode presque par hasard En 1985 un ami m a propos de monter une entreprise d habillement j ai accept raconte il simplement Aujourd hui seul aux commandes de cette entreprise de sept personnes il vend pr s de 100000 pi ces par saison dont 80 hors de nos fronti res dans le reste de l Europe mais aussi au Br sil au Japon ou encore aux tats Unis Une d clinaison de collections Les deux collections annuelles voluent en permanence Au fil des mois on d cline les mod les de d part d taille S verine Aubry la styliste mod liste de la maison On propose une nouvelle lon gueur pour une robe une d clinaison de couleurs pour une jupe En d but de saison il y a cinquante pi ces la fin on arrive la centaine Le style Il est inclassable color et m lang avec des inspirations du monde entier qui se t le scopent harmonieusement Aujourd hui Antoine Akopian re oit un fournis seur indien avec lequel il doit mettre au point l organisation d une collaboration future Dans le showroom S verine Aubry accueille des visiteurs
111. us laborez et cr ez les produits puis r alisez les dossiers techniques selon les plans de collection d finis la fois cr atif et analytique vous cr ez les nouveaux produits en fonc tion des tendances mode th mes mati res couleurs et des plans de collection Vous savez int grer les contraintes commerciales et techniques de la cr a tion dans un univers concurrentiel Profil De formation sup rieure en stylisme vous justifiez d une exp rience mini mum en qualit de Styliste Vous ma trisez les outils informatiques Photoshop Illustrator et avez la connaissance d un logiciel de style Vous parlez couramment l anglais Dynamisme adaptabilit et esprit d quipe sont des qualit s indispensables pour ce poste 5 Acteur majeur de la teinture et de l ennoblissement S tissus maille cha ne et trame et des textiles techniques nous traitons tous types de fibres naturelles coton lin soie laine bambou et de fibres synth tiques Nous recherchons RESPONSABLE R amp D H F Poste Sous la responsabilit du Directeur Technique et avec l appui du service technique que vous managez VOUS avez en charge de mettre au point et faire voluer les modes op ratoires de traitement pour r pondre aux exigences des clients de concevoir et mettre au point des nouveaux proc d s pour offrir au march de nouveaux aspects pour les fibres trait es de proposer des axes de recherch
112. vail en freelance est courant journalisme travail la pige pigiste tra duction formation informatique depuis l av nement d Internet d veloppeur webmaster infographiste etc communication attach de presse ou de relations publiques consulting Sandrine est salari e en contrat dur e ind termin e CDI puisqu elle travaille depuis 16 ans dans la m me entreprise New Man au moment de l interview O travaillent Sandrine et Alain Sandrine Cholet Maine et Loire Alain Paris N B Depuis l interview le fabricant fran ais de v tements New Man a d cid en f vrier 2008 de fermer son usine de Cholet Maine et Loire la derni re encore en activit en France Si de nombreuses entreprises r duisent voire suppriment leurs activit s de production en France certaines d entre elles y conservent les activit s de cr ation conception Selon le patron du groupe New Man Eric Labaume le mod lisme le patronage les tests des mati res restent made in France Source New Man baisse le rideau Cholet www ouestfrance fr 29 02 2008 New Man tire sa r v rence en mati re de production www usinenouvelle com 28 02 2008 Cela peut tre l occasion d aborder avec les l ves la question des d localisations et de leurs cons quences en mati re d emplois partir d une revue de presse par exemple 12 Les modistes con oivent et r alisent des chapeaux 13 I est important d avoir un bon baga

le secteur du textile et de la mode - Collège Antoine de Saint

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