OPÉRATION GROUPEMENT D`ENTREPRISES
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1. OOED 09 69 36 10 20 1 10 20 S z 2 S AG2R LA MONDIALE acorismutuelles fr Bourse des m tiers Boucherie charcuterie 2014 11 1072 Hautes Vosges vends fonds et murs de BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR 200 K d battre camion TBE Possibilit d accompagnement c dant Bons r sultats Affaire d velopper Contact 03 29 24 32 42 Boulangerie p tisserie 2013 04 1025 Centre MARTIGNY LES BAINS vends cause retraite fonds et murs de BOULANGERIE P TISSERIE Proximit tous commerces Pas de salari Possibilit d veloppement activit CA 114 K sans tourn e Contact JB VAUCH CMA388 au 0329696367 B timent 2013 11 1053 Vends secteur PINAL fonds PLOMBERIE CHAUFFAGE 2 salari s qualifi s dont 1 secr taire Murs louer B t 100 m sur 2 niveaux 2 portes sectionnelles Accompagnement possible du repreneur Contact 0682060226 Bois 2014 11 1071 Vends cause retraite entreprise de MENUISERIE portes int rieures escaliers am nagement avec machines bois ar d gauchisseuse raboteuse d ligneuse soit 50 K Atelier 200 m louer 450 mois ou acheter 40 K Accompagnement possible jusqu en mars 2016 Contact Y BOTTELIN CMAS8 au 03 1 Coiffure 2013 11 1052 Vends fonds COIFFURE MIXTE BRUYERES Bon CA 5 bancs de coiffage 2 bacs Mat riel bon tat Bail commercial renouvel en 2013 Agencement2. I Formations des dirigeants et salari s de l artisanat 12116 formations sont pr voir dans les ann es venir dont 60 pr vus dans les douze prochains mois Contrairement 2012 les formations concernent aujourd hui en majorit les chefs d entreprise RELATIONS DES ARTISANS AVEC LEUR CHAMBRE DE M TIERS ET DE L ARTISANAT Vous tes presque un sur deux souhaiter que vos Chambres de M tiers et de l Artisanat d fendent davantage vos int r ts et plus d un sur cinq vouloir qu elles vous conseillent et vous accompagnement dans le domaine conomique Vous tes plus de 33 faire appel aux services de votre CMA contre 29 en 2012 avec un taux de satisfaction g n ral de plus de 83 N oubliez pas les conseillers des CMA sont votre service pour r pondre vos demandes Outil de Pr vision de l Artisanat de Lorraine RETROUVEZ L ENSEMBLE DES R SULTATS DES ENQU TES SUR WWW CRMALORRAINE FR R sN En r gion Prix du Ma tre d apprentissage PARTICIPEZ VOUS AUSSI Vous tes ma tre E fonction de votre exp rience d apprentissage de ma tre d apprentissage vous salari ou chef pouvez tre candidat dans l une des cinq d entreprise cat gories suivantes vous formez I Mobilit internationale EE OU plusieur 5 Echange et transfert d exp riences et apprentis U de technologie annee Engagement du ma tre d apprentissage r lI Valorisat
3. GAGNEZ PARTICIPEZ EN ATTRACTIVIT AU PRIX DU MA TRE ET FID LISATION D APPRENTISSAGE OP RATION GROUPEMENT D ENTREPRISES PROFESSIONNELS CHOISISSEZ LES BONNES ORIENTATIONS POUR MIEUX VOUS PROTEGER En tant que professionnel vous savez mieux que quiconque quel point votre sant est un capital pr cieux dans le maintien de vos revenus et le d veloppement de votre affaire Pour vous aider maintenir votre activit prot ger votre niveau de vie et pr server votre capital sant la Banque Populaire vous couvre tant sur le plan priv que professionnel Selon vos choix de garanties et de franchise lors de la souscription du des contrat s et dans la limite des conditions g n rales valant notice d information Le contrat de Pr voyance Fructi Professionnel est assur par ABP Pr voyance et ABP Vie entreprises r gies par le Code des assurances Le contrat ASSUR BP Sant Pro est un contrat de BPCE Assurances entreprise r gie par le Code des assurances BANQUE POPULAIRE IX BANQUE POPULAIRE DIRECT 1 1 E wWwwW bpalc fr BANQUE amp ASSURANCE Banque Populaire Alsace Lorraine Champagne Soci t anonyme coop rative capital variable 3 rue Fran ois de Curel 57000 METZ 356 801 571 RCS Metz ORIAS N 07 005 127 Illustration Zeitguised DITORIAL E n ce d but janvier 2015 je vous pr sente tous mes v ux de bonheur et de r ussite Puisse cette n
4. acc s certains march s ex collectivi t s ou bailleurs sociaux Comme tout l Est de la France la Lorraine n est pas une terre de culture du groupement ou de la coop rative l oppos de ce qui se fait dans l Ouest de la France m me si par le pass il y a eu de belles r ussites dans notre r gion Raison pour laquelle cette d marche active de sensibili sation et d accompagnement se renforce en 2015 Le potentiel est donc cons quent et il reste du chemin faire sur notre territoire pour aider nos entreprises remporter des march s ensemble CHEZ GROUPELOR NOUS AVONS MISE SUR LA SOLIDARITE Fond en 1986 Groupelor tait pr curseur en r unissant 22 entreprises du b timent l poque on subissait la crise du pays haut avec la fermeture des mines et il fallait r agir Sous l impulsion du maire l poque nous nous sommes regroup s pour mieux r sister Au d part il nous a pr t un local pour pouvoir nous r unir le temps de se structurer Aujourd hui nous sommes 15 entreprises deux par corps d tat du b timent deux ma ons deux lectriciens Nous avons notre propre local et nous sommes l interlocuteur unique pour le client ce qui le rassure et lui facilite la t che Groupelor r unit les appels d offres et les soumet l ensemble de ses adh rents L association r cup re POURQUOI SE REGROUPER Gr ce la constitution d un groupement les arti sans trou
5. d faut je m engage le faire par mes propres moyens avant le 01 03 2015 L UNIQUEMENT POUR LES ENTREPRISES pes SALARI S ET PLUS CALCUL DE LA CSA Contrats Favorisant l insertion professionnelle CFIP Effectif annuel moyen Alternants te Taux CFIP DES Salari s Alternants VIE CIFRE VIE I CIFRE 2 Apprentissage 3 Professiongglisation 4 5 3 4 6 1 2 5 0 a 6 nap 8 6 7 z x Kis 5 Retournez ce bordereau accompagn de votre r glement l adresse suivante 6 2013 EN MOSELLE MEURTHE ET MOSELLE ET VOSGES POUR L MEUSE Chambre R gionale de M tiers et de l Artisanat de Lorraine AFPROM 39 Quai Carnot 2 Rue Augustin Fresnel WTC BP237 2014 1 Volontariat International en Entreprise 2 Conventig Industrielle de Formation par la Recherche en Entreprise VOS NOM CALCUL DES VOS ADRESSE LA TAXE EST COLLECT E PAR ADRESSE TAXES DUES APPRENTIS DE RETOUR LA CRMA QUI LA REVERSE ET NUM RO EN CINO EMPLOY S DE VOTRE SELON VOTRE CHOIX DE SIRET TAPES EN 2014 BORDEREAU D AFFECTATION L OCCASION ET DE VOTRE DE CHOISIR LE CFA P LE R GLEMENT DES M TIERS VOS APPRENTIS PRESENTS AU 31 12 2014 N B FOURNIR LA COPIE DES CONTRATS 57082 METZ CEDEX 3 55005 BAR LE DUC CEDEX Nom pr nom des apprentis os Tas R D but de contrat Fin de contrat ch que l ordre
6. ADAPT Ce n est pas un gros mot Le management c est conduire de fa on judicieuse les salari s dont on a la responsabilit Un management qui fonctionne mal am ne souvent des relations difficiles dans l quipe des travaux de mauvaise qualit et de l puisement y compris pour le dirigeant Pour viter ces situations le chef d entreprise doit adopter les attitudes justes avec ses salari s tre proche pour comprendre les difficult s dire claire ment ce que l on attend de chacun noncer ce qui ne va pas et valoriser le travail bien fait Une dirigeante d un salon de coiffure t moigne de l importance de la reconnaissance La r mu n ration compte pour beaucoup mais ce qui est important c est de reconna tre l implication des salari s ils donnent alors du sens leur travail L animation de l quipe la juste d finition des responsabilit s et de autonomie de chacun sont les clefs du management pour cette entreprise de charpente couverture Il faut que tous les gars se connaissent et s entendent il en va de la s cu rit et de l efficacit sur les chantiers Du coup le vendredi en fin de journ e je leur laisse du temps pour faire un point de leur semaine puis Je participe aux conclusions Manager c est aussi embarquer ses colla borateurs dans son projet d entreprise Cela commence par l association des salari s aux d ci sions Les salari s sont les yeux et
7. agr able Parking proche Vitrine amp entr e neuves acc s handicap s T l 0329 50 55 84 2013 12 1055 Vends fonds de COIFFURE MIXTE maison plaine Vosges vendre louer Salon clarteux amp agr able Agencement bon tat Clim r versible Bien situ facilit de stationnement Client le tr s fid le Bon CA 1 salari e BP tps partiel 4 postes coiffage 2 bacs coin technique bureau Possibilit d accompagnement Contact JB VAUCH CMAS88 au 0329696367 Esth tique 2011 09 959 Vends secteur Hautes Vosges fonds ESTH TIQUE SPA ONGLERIE De plain pied amp aux normes handicap s Actualit 13 9 cabines 150 m Gd parking priv 1 apprentie Mat riel high tech Tr s bon CA Prix du fonds 80 K Possibilit location des murs 800 ou vente 150 K Contact 0616594210 Divers services 2012 01 971 Vends cause sant proximit ST DI salon de TOILETTAGE CANINS amp F LINS centre ville Acc s facile Agencement amp mat riel tr s bon tat CA stable Client le fid le Loyer mod r Pas de salari CA d velopper Pour ttes infos cpl contact 06 1985 2995 2014 03 1063 Vends fonds amp murs de FLEURS 100 m angle de rue plein centre ville Parking Climatisation Cave Chambre froide Appartement duplex tout neuf 149 m maison de ma tre combles am nag s Id al pour couple Contact 0688210281 Autres PME PMI ___ 2014 12
8. et de l Artisanat D sormais les dirigeants d entreprises cr es sous le statut d auto entrepreneur peuvent b n ficier du financement R gion Lorraine LA COUPE MAF P TISSERIE LORRAINE REMPORT E PAR UN VOSGIEN HONNEUR Cinq jeunes p tissiers lorrains s affrontaient le 15 octobre dernier au CFA P le des M tiers pour le titre de Meilleur Apprenti de France r gional Corentin Cune 18 ans originaire de Remiremont titulaire d un CAP de p tissier pr par chez Freddy Schwartz Rambervillers et en formation CAP chocolatier chez Jean mile Schmitt G rardmer a remport la victoire apr s une longue bataille de 8 heures Les preuves taient copieuses Une pi ce en chocolat un pr sentoir en nougatine un autre en sucre 12 tartelettes chocolat autant de religieuses chocolat ou caf et deux entremets framboise Le titre de MAF offre au jeune vosgien la chance de repr senter la Lorraine aux Championnats de France de la P tisserie Paris en avril CANLI PR SENT AUX JEUDIS DE LA CIT COUVERTURE SANT Une r union d information sur la loi de g n ralisation tous les salari s de la couverture sant a t organis e le 30 octobre 2014 par la Chambre de M tiers et de l Artisanat des Vosges en partenariat avec Gestelia et Acoris Mutuelles la Cit de l Artisanat et de l Entreprise dans le cadre des rendez vous des Jeudis de la cit Ce tour d horizon a permis de pr sent
9. 20 novembre 2014 ADEA Souvay Lecomte lodie Fresse sur Moselle Entreprise Lecomte S bastien Fresse sur Moselle P riode de professionnalisation Hevessy Gwena lle Dinoze Entreprise Hevessy Julien Dinoze Conjoint collaborateur Leroy Christelle Vittel Menuiserie Urbain SARL Vittel Contrat de professionnalisation Scherer St phanie Clayeures Cellule de reclassement BPI 09 Actualit Taxe d apprentissage 2015 COMMENT REMPLIR VOTRE BORDEREAU Vous avez jusqu au 28 f vrier 2015 pour r gler le montant de votre taxe d apprentissage Hommes amp M tiers vous explique comment proc der f WA TAXE D APPRENTISSAGE 2015 sur les salaires 2014 Retournez nous ce bordereau et votre r glement s au plus tard le 28 f vrier 2015 VOS CHOIX D AFFECTATION Indiquer les noms et adresses compl tes des tablissements et la r partition souhait e A d faut ils seront quitablement r partis par la CRMAL aux Centres de Formation de Lorraine orientant et formant aux m tiers de l artisanat dans le respect de la l gislation en vigueur Nom et adresse du cabinet comptable Nom et adresse de l entreprise Coordonn es Montant ou Re u lib ratoire exp dier Effectifs au 31 12 2014 sss dont Apprentis D Au cabinet comptable Q Au l entreprise Effectifs au 31 12 2013 sss dont Apprentis Montant des salaires 2014 A Base sociale D
10. Entreprises du b timent vous avez votre carte jouer 20000 C est le nombre de logements r nover d ici 2020 d apr s le Conseil R gional de Lorraine 40 Le FEDER pr voit d investir 40 millions dans la r novation de logements sociaux d ici 2020 224 Depuis 2012 224 Lorrains ont t accompagn s dans la r alisation d un audit thermique complet de leur maison dans le cadre du contrat climat nergie CNIDEP Portrait 23 Groupement d co artisans vosgiens IL RESTE FO L groupement cest un principe qu on met d j en pratique explique Patrick Mathieu lectricien Dounoux Il fait partie d une quipe d co artisans qui ont habitude de travailler ensemble et qui ont constitu un grou pement informel pour r pondre des demandes de r novation nerg tique chez des particuliers Les clients veulent une r ponse globale plut t qu tre oblig s d aller chercher eux m mes des artisans dans tous les corps de m tiers constate l artisan lectricien La r novation nerg tique s appuie sur les nergies renouvelables Pour nous lectriciens l intervention se limite la pose d une VMC double flux Mais je rends service mes clients quand je les mets en contact avec mes coll gues Et Je sais que les artisans du groupe ment jouent le jeu aussi de leur c t en propo sant mes services leurs clients Surtout l int r t c est que nous nou
11. Garantie des Accidents de la Vie Toujours l pour moi retrouver sur groupama pro fr En cas de souscription de l option Accidents de la vie professionnelle Pour les conditions et les limites de cette garantie se reporter au contrat disponible en agence Caisse r gionale d Assurances Mutuelles Agricoles Entreprise r gie par le Code des Assurances Document et visuels non contractuels Cr dit photo Getty Images Being Septembre 2014 Cr e en MAAF PRO Etre vos c t s pour vous conseiller 1 050 vous accompagner dans vos activit s professionnelles et votre vie personnelle par les artisans A 5015 lt APPEL GRATUIT DEPUIS UN POSTE FIXE 1 j t da Gaan nb PRO du lundi au vendredi de 8h30 20h et le samedi de 8h30 17h 6 MAAF ASSURANCES SA R C S NIORT 542 073 580 06 14 Cr dits photos GraphicObsession Thinkstock
12. NUM ROS D H amp M SUR WWW CMA VOSGES FR 90 Magazine dit par l Association pour la Promotion et le de couverture Fotolia com Photos locales sauf mentions contraires CMA88 D p t l gal N 1 042 D cembre 2014 ISSN 0290 1633 Im D veloppement de l Artisanat Lorrain Chambres de M tiers et de l Artisanat de Meurthe et Moselle de la Meuse de la Moselle et des Vosges Epinal R dacteurs en chef MOLIN 6 4 L FEDERSPIEL D SIMON PE PICHON Edition d l gu e Edim tiers R daction graphique Pixel Image Metz Maquette TEMAlpresse Photo m pression Socosprint imprimeurs 88000 Epinal Ce magazine contient le bordereau de la taxe d apprentissage destination des ressortissants 10 31 1260 Certifi PEFC Ce produit est issu de for ts g r es durablement et de sources contr l es pefc france org conjoints collaborateurs ou associ s et auxiliaires famil L A X 1 1 i L a 4 1 v 4 S 7 E l Fi U TA 8 i S l 3 f tat T T 1 Le Chefs d entreprises artisanales j i Formations la gestion et au d veloppement d entreprise financ es par le Conseil de la Formation de la Chambre R gionale de M tiers et de l Artisanat Formations dipl mantes G Aspects juridiques et r glementaires FA informatique et bureautique S curit et pr vention des risques Gestion comptable et fnanci re E Gest
13. accompagner dans vos d marches la Chambre de M tiers et de l Artisanat des Vosges vous propose une journ e de formation sp ciale Accessibilite pour tous Quelques dates sont d j programm es lundi 26 janvier ou lundi 23 f vrier Ne manquez pas la formation sp ciale propos e par la CMA Vosges pour tout savoir sur l accessibilit Contacts I Service Conseil et D veloppement T l 03 29 69 55 53 animation eco cma vosges fr I Val rie Jambert T l 03 29 69 55 82 v jambert cma vosges fr AGENDA D ACCESSIBILIT PROGRAMM UN SITE INDISPENSABLE WWW ACCESSIBILITE GOUV FR Avec des outils pratiques comme ll autodiagnostic de votre tablissement I des fiches tr s pratiques selon votre situation lun r f rencement des produits r pondant aux besoins des personnes handicap es dans les ERP L I des exemples de bonnes pratiques CARNET VERT La protection des ressources en eau passe aussi par la r glementation des d versements des eaux us es issues des activit s conomiques dans les r seaux publics de collecte d di s cet effet Depuis mai 2011 la r glementation a t modifi e Cette adaptation a un double objectif une application g n ralis e de la loi et une prise en compte de la r alit conomique des entreprises Il s agit de la cr ation d un r gime interm diaire gr ce auquel l entreprise est autoris e d verser les eaux us es r sultant d utilisations
14. assimilables des usages domestiques et raccord e au r seau public de collecte des eaux us es des immeubles et tablissements Cette disposition concerne donc tous les tablissements dont les activit s sont list es dans l article L 1331 7 1 du Code de la sant public et l annexe 1 de l arr t du 21 d cembre 2007 Il s agit des activit s de commerce de d tail laverie pressings coiffure activit s de restauration activit s tertiaires Ce droit au raccordement est d fini selon les capacit s techniques de la commune dimensionnement du r seau puration et peut tre agr ment d obligation de moyens pour l entreprise entretien des stations de pr traitement bacs de d graissage suivi des bordereaux d limination de d chets Pour toute autre activit dont les rejets d eaux us es sont non domestiques comme les entreprises du BTP travaillant sur chantier cela n cessite une autorisation pr alable de d versement La d marche s effectue aupr s de la commune concern e Pour aller plus loin Loi n 2011 525 du 17 mai 2011 Prix Entreprendre au F minin UNE FLEURISTE R COMPENS E J ulie Rumeau g rante de Quai des Fleurs pinal et Rose Passion Golbey est la laur ate vosgienne de la premi re dition du concours Entreprendre au f minin de la Chambre R gionale des M tiers et de l Artisanat Le jury compos des repr sentants des CMA des quatre d partements lorrains et de leurs
15. aussi de r ussir l ex cution du chantier d une pres tation ou d un produit lorsque toute l quipe a acquis le bon savoir faire une organisation et des techniques collectives bien rod es Pour R gis Friang pr sident de la F d ra tion des boulangers de Lorraine la profession est consciente des difficult s La profession souffre de d parts de salari s en particulier chez les jeunes et les seniors Cette situation est pr occupante Elle fragilise les entreprises et favo rise la p nurie de main d uvre qualifi e Et elle prend en compte cette pr occupation pour y apporter des r ponses Pour le dirigeant il s agit de pr server les comp tences et de favori ser l autonomie des salari s Il sera alors plus disponible pour guider son quipe et d velopper l entreprise Faire le pari de la fid lisation c est se donner les moyens de progresser sur le plan conomique et social La qualit de vie au travail des femmes et des hommes salari s a donc un effet positif sur la sant de l entreprise mais aussi sur celle du dirigeant La responsabilisation des salari s lui permet de respirer Dossier 17 ATOUT N 2 ENTRETENIR LES COMP TENCES AU FIL DE LA VIE L apprentissage n est pas le seul moment d ac quisition de comp tences pour bien faire son m tier C est chaque tape de la vie profes sionnelle que l on entretient et d veloppe ses comp tences C est impo
16. convives pouvaient savourer un spectacle devant les sp cialit s gastronomiques du chef Philippe Toussaint Relais de Vincey la CMA Vosges organisait un Salon m tiers d art en partenariat avec la Ville de Thaon dans la salle du rez de chauss e particuli rement adapt e une telle op ration avec ses arches et ses vitraux Art d co Le Salon qui pr sentait les cr ations d une quarantaine d artisans d art artistes et manufactures de toute la Lorraine sur le th me Contes et L gendes a re u pr s de 2 000 visi teurs y compris les convives des D ners Insolites invit s prendre l ap ritif en compagnie des arti sans 0 811 pr sents Ce Salon se renouvellera en 2015 La volont de la Ville de Thaon et de la CMA Vosges est de le p renniser et d en faire un v nement r gional Un appel candidature sera lanc dans le maga zine Hommes amp M tiers de juillet et sur le site de la CMA Vosges La mode et ses accessoires y seront les vedettes pour coller aux projets du maire de Thaon les Vosges et de son quipe d si reux de redynamiser le textile via les m tiers d art Thaon les Vosges ville profond ment impr gn e dans son pass par cette industrie LES LUS CMA VOSGES INTERPELLENT LES POUVOIRS PUBLICS ASSEMBL E G N RALE R unis le 24 novembre pour l assembl e g n rale les lus de la CMA Vosges et leur Pr sident Pascal Kneuss ont demand aux lus locaux pr sents Pr s
17. faibles am liorer points forts renforcer Par exemple la place disponible autour des bacs shampooing l espace de pr paration des m langes le local pour la pause Gr ce des outils simples de simulation plans vues 3D maquettes l quipe change autour de diff rents sc narios d am nagement Elle se projette dans les futurs espaces de travail et imagine les cons quences Dossier 19 L quipe du salon Annie Coiffure discute du meilleur projet d am nagement avec l architecte d int rieur sur les conditions de travail Sur les diff rentes options propos es elle discute des avantages et inconv nients selon la disposition des mobiliers les espaces de circulation l encombrement au sol la praticit la fonctionnalit In fine l quipe tombe d accord sur une implantation qui convient tous car celle ci prend en compte les besoins r els des coiffeuses La concertation permet ainsi de conforter la dirigeante dans ses choix d investissements Voil une d marche qui permet d inclure concr tement les questions de qualit de vie au travail l occasion d un projet de conception Pour en savoir plus sur cette d marche d ploy e avec une dizaine d autres salons lorrains www lorraine aract fr mise en uvre d chafaudages conformes et d en gins de levage des mat riels permet de mieux vieillir dans le m tier et d viter l absent isme ATOUT N 4 ADOPTER UN MANAGEMENT
18. les oreilles de l entreprise Je les implique dans les d cisions sur la production et la vente indique ce patron de boulangerie Puis un projet 60 6 m rite d tre expliqu pour que chacun se sente concern et trouve plaisir y contribuer D autres m tiers de l artisanat poursuivent le d fi de l attractivit et de la fid lisation Les entreprises artisanales de 18 propret s en gagent en 2015 ce chantier Et vous vous donnerez vous aussi de nouveaux atouts pour cette nouvelle ann e En savoir plus sur ces actions collectives I CMA de la Meurthe et Moselle T l 0383956060 chambre m tiers cm nancy fr I CMA de la Meuse Pierre tienne Pichon T l 0329 79 7660 pe pichon cma meuse fr I CMA de la Moselle T l 0387393100 serviceclient cm moselle fr I CMA Vosges Isabelle Molin T l 03 29 69 55 52 i molin cma vosges fr Aract T l 0387751857 www lorraine aract fr Q lt gt CNIDEP Op ration groupement d entreprises DANS LA COOP RATION TOUT EST BON La r novation thermique des b timents est elle seule un march potentiellement norme pour les entreprises du b timent Le Conseil R gional de Lorraine estime 20 000 le nombre de logements r nover d ici 2020 Le Fonds Europ en de D veloppement R gional FEDER pr voit d investir 40 millions dans la r novation de logements sociaux dans cette m me p r
19. normes er reenus factas manpuleres d plier Les espaces d di s mux stockage vente producion sors suffisants Leur agencement lire d placements et manutentions z Un air sin L quipement te mab rielet les me thades de travai limitent le d g germari de poussi re de farine La laboratoire 1 magasin sant abris 080 806 0 rri te 10910000009 sa Tatt 0 00 hoin de lz avall d niui L organisation d la praduction gt la pauset contr e permettent de MNrriber le brasan de moult au strict n cessalre Le travail de mult est bien v ri car le rythm de via peconrelle gst adapt 4 L anticipation des pics d activit Les pics d activit s de 2 journ e sont anticip s et pr par s pour limer le stress En p siodes de ttes notre quipe est pr par e Ble si falre face au volume et conra ks nouveaut s 5 Une bonne gestion de la relation dent Le cent raleur amive les vendeuses sont form es et arrtsent tr s bien 3 3248317 7051 la st uation confictuelle Forte aluan au mepa les vendeuses 03115571 leur stress maintiennent um bon rhone st une borme ambiance Serez vous dans le c ur de la cible Des outils simples pour valuer o nous en sommes en mati re de fid lisation extrait du guide des boulangers p tissiers 6 Nas purs du lnn du mat riel le travail est moins p nible et a fait conomiser du temps pour faire d autres choses C est un vrai avantage de travailler a
20. parte naires a t s duit par le parcours de Julie une reconversion r ussie vers le m tier 0 81118811 fleu riste une cr ation et deux reprises en trois ans Julie remporte le 1 prix d partemental Vosges et le 2 prix r gional Lorraine 33 ans elle a un parcours riche qui lui donne une solide exp rience Originaire de G rardmer elle a pass un CAP de comptabilit a travaill dans la vente repr sentation puis dans le secteur bancaire Mais sa passion ce sont les fleurs Alors 25 ans elle reprend une formation par alter ATOUTS PROS Comment mes Cre nces Services e La libert de c der les factures clients de votre choix e Un site Internet d di pour les saisir 24h 24 e Votre compte cr dit en 48h IR faire face rapidement besoins de tr sorerie X Actualit 7 nance Roville aux Ch nes Elle d cide ensuite de cr er son entreprise Jardin Secret Golbey Elle b n ficie pour cela de l accompagnement d un conseiller Nicolas Et l coup de foudre Ils font la suite du parcours deux En 2013 il la rejoint dans son entreprise Ensemble ils reprennent le magasin de fleurs du quai des Bons Enfants pinal alors en liquidation Entre temps la jeune femme avait repris le magasin de fleurs d une gale rie commerciale de Golbey Trois points de vente c est beaucoup Julie c de Jardin Secret et se recentre avec son mari conjoint c
21. qui fera demain G 0 gt GL a la richesse de l entreprise 1 0100 pour vendre un pain de qualit l Association R gionale pour Amelioration des Conditions de Travail Aract Dossier ATOUT N 1 RECONNA TRE LES DIFFICULT S ET VOULOIR Y R PONDRE Le point de d part est avant tout de regarder les r alit s de sa profession et de comprendre les probl mes qui lui sont propres Quels sont les indicateurs qui montrent des difficult s d at tractivit ou de fid lisation Les dirigeants qui prouvent une difficult recruter savent bien que cela r v le une faible attractivit de l entreprise Peu de candida tures pas assez qualifi es et les embauches se concluent parfois avec du personnel trop loign du m tier L accompagnement risque alors d tre difficile Dans la charpente et la couverture par exemple c est un constat r current Concernant la fid lisation il est int ressant de lire les chiffres de la d mographie par profession Dans la coiffure un salari exerce ce m tier en moyenne durant huit ann es et 70 des sala 1168 quittent 16 m tier entre 30 et 40 ans Dans la boulangerie il y a presque parit 52 d hommes et 48 de femmes mais les hommes sont presque tous en production et les femmes presque toutes la vente Faible attractivit des m tiers de la vente pour les gar ons et faible attractivit de la production pour les filles Les causes Elles
22. sont multiples nous citerons les trois principales LA FID LISATION DE NOS SALARI S EST GARANTE DE NOS PERFORMANCES mon sens la fid lisation des salari s et la comp titivit des entreprises de l artisanat sont indissociables Dans notre secteur la ressource humaine est primordiale Les relations que nous entretenons avec nos clients sont tr s largement personnalis es La personnalit de nos salari s fait partie int grante de la prestation de nos entreprises Nous sommes par ailleurs en relation directe avec le march et donc particuli rement dispos s identifier l volution et la satisfaction des besoins de notre client le C est aussi notre force dans l artisanat il n y a pas ou tr s peu d interm diaire entre la commercialisation et la fabrication Dans un climat favorable la coop ration les comp tences se transf rent beaucoup plus ais ment entre les g n rations L implication des salari s est propice l mergence d id es et d innovations pour r agir rapidement l volution de nos m tiers Souror WPC 101110000 nationale de reion c profes ianmete de ta 0000 La pyramide des ges des salari s de la coiffure est parlante elle montre que 70 d entre eux quittent le m tier entre 30 et 40 ans l La sant d grad e Accidents ou maladies professionnelles une sant qui devient plus fragile au fil de l ge Les salari s pr f rent se prot ger en prenant de la distan
23. une hausse de 5 7 du nombre de recrutements depuis 2012 au niveau r gional La projection s l ve pr s de 16 600 emplois en un an Tous les secteurs d activit sont concern s par cette hausse mais le secteur de l alimentation se d marque avec une augmentation de pr s de 13 Naturellement les projections de recrutement confirment le poids des acteurs conomiques les plus importants dans la r gion b timent services transports r parations autres services et alimentation Les m tiers les plus recherch s par les entreprises dans les deux ans venir Les dirigeants d entreprises artisanales re cherchent principalement des profils profes sionnels pour les grands secteurs de l artisanat l alimentation le b timent et les services 10 000 postes pourraient tre cr s d ici deux ans et deux embauches sur trois pourraient se faire en CDI 5881 postes seraient pourvoir en contrat en alternance dans les deux ans En r gion 25 EN CONTRAT DE TRAVAIL CDD OU CDI Vendeur 5 15 Menuisier 2 81 alimentation principalement Femmes 0 0 Commercial 3 00 1 69 EN CONTRAT EN ALTERNANCE APPRENTISSAGE OU PROFESSIONNALISATION Les secteurs d activit qui recrutent le plus par l alternance sont les services l alimentation et le b timent Ces recherches porteraient majoritairement sur des niveaux V CAP et IV Bac Pro repr sentatifs de la voie d entr e dans les m tiers
24. vendus dont les salari s fid liser votre quipe sont fiers de la convivialit dans l quipe et surtout un quilibre En progressant sur ces de vie personnelle R ussir cela demande du temps et de la m thode sujets c est toute l entreprise Or lorsqu on dirige seul une entreprise ce n est pas facile de trouver qui gagne Dirigeants comme le temps On est beaucoup sollicit et dans notre m tier il y faut salari s verront leur qualit g rer le coup de feu Aujourd hui pour gagner en de vie au travail s am liorer Un outil d auto valuation est inclus dans chacun des guides Facile compl ter il vous permet de faire un tat des lieux de la situation dans votre entreprise et de d finir les axes de progr s travailler Ces guides sont votre et en s r nit je m appuie sur mon personnel Je d l gue plus de choses Chaque salari est responsabilis son niveau pour qu il puisse se sentir impliqu dans l entreprise Pour moi c est plus de temps pour la direction et pour ma famille Ce que cela m apporte R ussir c est d abord un travail d quipe tous les r les disposition Vous les sont importants C est plus facile B 4 A trouverez aupr s de votre de diriger une quipe que l on rA f d ration professionnelle N Pa sh conna t et qui est autonome de votre Chambre de M tiers Finalement fid liser mes salari s das de de Bertrand et de l Artisanat et de c est b tir ce
25. 1073 Vends fonds de GRANITERIE fabrication amp pose monuments plans de cuisine salles de bains escaliers sols Client le de professionnels amp particuliers Location des murs Personnel qualifi Bonne notori t Affaire saine Contact V JAMBERT CMAS88 au 03 29 69 55 82 Retrouvez toutes nos annonces sur le site de la Chambre de M tiers et de l Artisanat des Vosges www cma vosges fr rubrique Devenez artisan les entreprises reprendre en lien direct avec la Bourse Nationale d Opportunit s Artisanales www bnoa net Dossier Atouts de l entreprise artisanale GAGNEZ EN ATTRACTIVIT ET FID LISATION Dans un contexte conomique trop souvent difficile l entreprise artisanale peut aussi trouver des solutions venant de l int rieur de sa propre quipe Mais comment faire pour que les salari s s impliquent davantage dans les performances de l entreprise 7 Des r ponses sont construites avec des artisans et leurs salari s miser sur le d veloppement des comp tences entretenir l engagement de chacun et pr server la sant Les professionnels de la coiffure de la boulangerie p tisserie de la charpente couverture ont choisi cette option gagnante Retour sur leurs exp riences et leurs enseignements L a bonne sant de l entreprise artisanale est renforc e lorsque son dirigeant s ap puie sur ses collaborateurs les plus proches les salari s La qualit de l impli
26. ADS secteur du b timent inclure DE Voir notice pour les modalit s de calcul cong s pay s voir notice Si vous souhaitez affecter les fonds plus d tablissements les lister sur papier libre en reprenant les rubriques VOTRE ENTREPRISE EST EN LORRAINE VOTRE ENTREPRISE EST EN LORRAINE HORS MOSELLE EN MOSELLE 6 6 Fat ainean l Tost 12015 S Montant de la taxe brute A x 0 68 Montant de la taxe brute A x 0 44 Signature et cachet de entreprise ou du cabinet g rant la taxe L Retrouvez les modalit s de calcul en ligne sur P WWW crmalorraine fr s Contribution Suppl mentaire Apprentissage Contribution Suppl mentaire Apprentissage Pour les entreprises dont effectif gt ou gal 250 salari s Pour les entreprises dont effectif gt ou gal 250 salari s Uniquement A x taux d fini dans notice et cf Uniquement A x taux d fini dans notice et cf tableau ci dessus tableau ci dessus e Signature et cachet de entreprise ou du cabinet g rant la taxe I j autorise la CRMAL informer par tout moyen les centres de formation d apprentis et sections d apprentissage des sommes qui leur sont affect es en application de l article L 6241 4 du Code du Travail et de celles que je leur affecte D penses d ductibles voir au dos joindre obligatoirement les justificatifs Montant verser la CRMAL E B D E Montant verser la CRMAL E B C
27. Dirigeant d Entreprise Artisanale Comme l an pass la fid lit est r compens e avec l offre 1 ordinateur ou 1 tablette offert e partir de 12 jours de formation suivis Vous pouvez galement nous consulter pour vous aider construire le plan de formation de vos salari s Contact Val rie Barth l my 0329696365 v barthelemy cma vosges fr SWEN J R ME HUMBRECHT VOSGES MATIN s IN Actualit Accessibilit MODE D EMPLOI La loi du 11 f vrier 2005 pr voit la mise en accessibilit de tous les tablissements et installations recevant du public ERP pour le 1 janvier 2015 accessible ou non au 31 d cembre 2014 le propri taire ou l exploitant gestionnaire de l tablissement doit faire une d claration O uelle que soit la situation de votre ERP SI VOTRE ERP N EST PAS ACCESSIBLE gt compter du 1 janvier 2015 sont mis dispo sition des propri taires ou exploitants gestion naires les Agendas Accessibilit Programm e Ad AP d poser avant le 27 septembre 2015 L Ad AP permet de programmer une strat gie de mise en accessibilit avec un budget et le cas ch ant des demandes de d rogations pour certains points de non conformit Il suspend aussi les sanctions en cas de non res pect des r gles d accessibilit SI VOTRE ERP EST ACCESSIBLE Une d claration sur l honneur avec justifica tifs faire avant le 1 mars 2015 Pour vous
28. avant le 27 f vrier Gratuit Informations sur www cma vosges fr quiz propos pour pr parer la conf rence Actualit 9 Herrmann nternatioi l f ropi el T C W T 7 PRE MODE N GAUCHE Si cette d marche vous int resse d couvrez galement notre formation Concr tisez vos ventes avec une m thode simple mardi 7 et mercredi 8 avril La formation permet de mieux comprendre le comportement des clients son propre fonctionnement et de progresser dans sa vie professionnelle mod le Hermann Une nouveaut du catalogue des formations 2015 2 7 AT Pt Inscription v barthelemy cma vosges fr BM ET ADEA 2014 Les dipl m s de la formation continue en Brevet de Ma trise BM et Dipl me d Assistant du Dirigeant d Entreprise Artisanale ADEA 2014 ont t mis l honneur lors de l assembl e g n rale de la CMA Vosges le 24 novembre BREVET DE MA TRISE Cornocopio Ghislain St Marguerite Candidature personnelle BM Boulanger G rome Pierrick La Bresse Sas Bl d or Vinter Deycimont Contrat de professionnalisation BM Boulanger Nurdin 484 l Micka l Rupt sur Moselle Les D lices de Cl mence Ramonchamp Contrat de professionnalisation BM Boulanger Ruetsch Aur lie Oberdorf Sundgau Fleurs Oberdorf Plan de formation et financement personnel 3 ann e BM Fleuriste Delacote Aur lie Eloyes Chef d entreprise BM Esth tique Jury g n ral
29. c ur de m tier Cette vendeuse en boulangerie t moigne de l int r t d avoir pu largir ses t ches Au d but je ne faisais que la vente et l entretien du magasin Au bout de quelques ann es je m ennuyais surtout dans les p riodes creuses de la journ e Jai pris l initiative de faire d autres choses Aujourd hui mon patron me charge de la gestion du planning des stocks et commandes je cuis le pain lapr s midi Mon travail est vari et int ressant Je suis panouie ATOUT N 3 PR SERVER LA SANT D S LES PREMI RES ANN ES DANS LE M TIER Parce qu on est une petite structure on pour rait penser que les probl mes de sant n arrivent qu aux autres Et pourtant des chiffres montrent que les douleurs articulaires le stress chronique les allergies les accidents excluent des m tiers de l artisanat un nombre important de salari s dont de bons professionnels Pr server la sant est possible d s l apprentis sage des premiers gestes Il s agit par exemple d accompagner les novices dans l acquisition des gestes qui pr servent le corps d investir dans des outils de qualit pour viter les blessures de choisir des mat riaux ou des produits non nocifs Pour ce boulanger r adapter p riodiquement le mat riel est un choix payant J investis dans Exemple de la cible une fois compl t e 1 La qualit des mat riels et l agencement des locaux Nos quipements mat riels sont avc
30. cation de chacun et la coh rence de l quipe donnent l entre prise des atouts pour qu elle fonctionne mieux et finalement pour qu elle consolide ses avan tages concurrentiels Prendre soin des femmes et des hommes n est donc pas une source de co ts mais bien un des atouts de l entreprise Plus que pr server les ressources lorsque l entreprise artisanale entre tient l engagement de chacun des collaborateurs elle se donne des capacit s de d veloppement non n gligeables Les effets sont alors b n fiques pour les r sultats de l entreprise 111818 aussi pour la sant des salari s et celle du dirigeant Seulement du bon sens Pas seulement non car animer son quipe et faire de son entreprise une entreprise attractive est une comp tence du dirigeant Comment proc der Ce dossier vous propose des points de rep re pour faire de ses salari s une quipe gagnante TROUVER DES R PONSES CONCR TES DES PROFESSIONNELS S ENGAGENT En Lorraine trois professions ont exp riment des travaux collectifs pour d jouer les d parts des salari s et le manque d attractivit de leur m tier Des entreprises artisanales et les F d rations de la coiffure de la boulangerie p tisse rie de la charpente couverture ont travaill de concert avec les Chambres de M tiers et de l Ar tisanat et l Association R gionale pour l Am lio ration des Conditions de Travail Aract En s interrogeant sur la faibl
31. ce avec le m tier En coiffure par exemple les maladies professionnelles ont doubl entre 2006 et 2010 Lucette Collet Pr sidente de la CMA de la Meuse de la demande et des technologies Nous sommes des entreprises taille humaine o le travail humain et qualifi reste central alors forc ment la fid lisation de nos salari s est le garant de nos performances et 60 surviennent avant dix ans d activit Les comp tences insuffisantes C est parti culi rement le cas dans les premi res ann es d apprentissage mais aussi au retour apr s une longue absence lorsque le salari n a pas ou plus le sentiment d avoir le savoir faire pour bien r aliser son travail La motivation mal entretenue Lorsque les salari s vieillissent en emploi grand nombre d entre eux aspirent s investir diff remment dans l entreprise bouger en comp tences ou en responsabilit Or lorsqu on n est pas reconnu ou lorsque l on rentre dans la routine on regarde si ailleurs ce n est pas plus int ressant Reconna tre les difficult s c est d j se mettre en route pour changer les choses Et la fid lisation des salari s a avant tout un effet positif sur la sant de l entreprise En effet il est plus facile de d velopper sa client le lorsque les vendeurs ont acquis au fil du temps des connaissances fines sur le produit Ils connaissent alors le besoin du client et savent conseiller Il est plus ais
32. de la Taxe d Apprentissage unique r gio L 2 TT c w partir de 2015 les fonds collect s gr ce la taxe d apprentissage doivent tre prioritairement dirig s vers les CFA nal pour chaque r gion La gouvernance de celui ci sera interconsulaire CMA ou CCI pour le compte des CMA et des CCI la R gion tant associ e au processus de d cision relatif la r partition des fonds libres de m me que les partenaires sociaux r gionaux La voie privil gi e est d aboutir un r seau de vingt collecteurs au niveau national en dotant les seuls OPCA Organisme Paritaire Collecteur Agr d un agr ment d OCTA Pour que cette volution ne g n re pas de collecte captive les entreprises seront libres de verser leur taxe soit POCTA r gional soit un OCTA national Tant au niveau r gional qu au niveau national le gouvernement souhaite que soient organis es les modalit s d une concertation OCTA R gions sur la r partition des fonds libres pour favoriser la mise en place de politiques de branche De m me au niveau r gional l la boration de 18 carte des formations profession nelles initiales doit mieux int grer les parte naires sociaux La transparence de la collecte de la taxe devrait galement tre renforc e ANNU CHEF D EN REPRISE ADi REI CONTRAS coL eai 5 AN nt Lacs M miuelle sa visages humains ACORI 5
33. dega CRMAL ch que fordre de PAFPROM e e L k Conservez une copie du bordereau avant de nous adresser e 1 L e Pour toute pr cision 03 87 20 36 80 Mme Leinen e 6 6 4 e e e e L VERSEZ VOTRE TAXE D APPRENTISSAGE NOTRE CFA AVANT LE 28 F VRIER 2015 Ce CFA forme chaque ann e plus de 1 000 Vosgiens jeunes et adultes aux m tiers de l artisanat En versant votre taxe d apprentissage ce CFA vous participez au maintien et au d veloppement de l apprentissage sur le territoire Vous offrez au CFA les moyens d investir pour former les plus jeunes dans les meilleures conditions et avec des quipements performants La taxe est le seul imp t dont vous pouvez choisir le destinataire Faites les choix du local de l apprentissage et des fili res qui pr parent votre m tier CFA P le des M tiers 16 avenue Dutac 88000 pinal Taxe d apprentissage Actualit 11 CE QUI VA CHANGER EN 2015 La loi pr voit une modification cons quente des modalit s de calcul de la taxe d apprentissage de collecte et d affectation Si certains ajustements sont encore possibles les grandes lignes de la r forme sont d ores et d j pos es Les objectifs sont clairs renforcer le soutien aux plus bas niveaux de qualification et diriger prioritairement les fonds collect s vers les CFA L es changements ont pour objet de faire b n ficier les plus bas niveaux de quali fications et les fonds collect s par
34. deux ans Cette tendance est en recul de pr s de 9 par rapport 2012 perspec tives cinq ans Par territoire c est en Meur the et Moselle que les perspectives de d grada tion sont les plus fortes 1 par rapport la moyenne lorraine Parmi les diff rents freins la difficult recru ter du personnel est un indicateur significatif Ce sont les m tiers de la production et du b ti ment qui croient davantage une stabilit voire une d gradation de leur activit dans les deux ans venir lt LE MOT DU PR SIDENT VOUS AVEZ T PLUS DE 17 R PONDRE NOTRE ENQU TE R GIONALE NOUS VOUS REMERCIONS VIVEMENT POUR VOTRE MOBILISATION l Perspectives Cr ation d une nouvelle activit 26 6 561 Am lioration de la production 19 4 408 D marche commerciale 15 8 333 Innovation 14 7 309 Actions ou offre de prestations produits 5 8 123 respectueux de l environnement Reprise d une entreprise 5 2 110 Int gration de TIC g informatique internet 4 7 99 Certification ISO 4 6 96 Exportation 8 2 68 Plus de 32 des dirigeants envisagent un d veloppement de leur entreprise dans les deux ann es venir principalement travers la cr ation d une nouvelle activit l am liora tion de leur production de la d marche commer ciale et l innovation C est six points de moins par rapport aux pers pectives constat es en 2012 T
35. ectif des entreprises futurs membres du groupement l am lioration de leur performance et de leur structuration sera par cons quent propos e par la Chambre de M tiers et de l Artisanat du territoire dont les entreprises d pendent LA SENSIBILISATION POINT INCONTOURNABLE Les quatre CMA de Lorraine vont pr senter l opportunit de march s que repr sente l offre r gionale propos e avec le contrat climat ner gie la r novation de logements sociaux Dans ce cadre elles vont sensibiliser par le biais de r unions collectives aux diff rents points cl s l Les enjeux opportunit s de march s pour les entreprises artisanales Il Avantages et inconv nients de la mise en groupement D AUTRES MARCH S POTENTIELS D CROCHER Conseil G n ral 54 avec le Plan G n ration Coll ges 54 I Projet co quartier Esch Belval 54 57 Luxembourg I Projet Territoire nergie positive I Appels d offres collectivit s locales et bailleurs sociaux I Savecom Commercy 55 I Mode de fonctionnement des groupements temporaires I Accompagnement propos par votre CMA Cette d marche permettra au final d aider le particulier choisir un groupement d entreprises comp tent pour r aliser ses travaux d conomie d nergie en toute confiance Pour mieux appr hender tous les enjeux des r unions de sensibilisation seront d ploy es dans les quatre d partements au premier semestre 2015
36. er les aspects r glementaires et de rappeler les obligations des chefs d entreprise Depuis le 1 juillet dernier les entreprises dont les salari s ne sont pas couverts par une compl mentaire sant de branche ou d entreprise doivent engager une n gociation sur ce th me Le 1 janvier 2016 la g n ralisation de la couverture des frais de sant en entreprise sera achev e Cette couverture doit comprendre au minimum un certain nombre de garanties d finies par ANI Gestelia et Acoris Mutuelles ont rappel que leurs conseillers taient la disposition des entreprises pour leur expliquer les nouvelles modalit s Actualit 5 Corentin Cune a bataill 8 heures pour obtenir son titre FORMATIONS 2015 EN LIGNE NOUVEAU Vous allez recevoir dans quelques jours le catalogue des formations 2015 de la Chambre de M tiers et de l Artisanat des Vosges Vous pouvez le t l charger d s maintenant sur Www cma vosges fr N h sitez pas prendre contact avec Val rie Barth l my pour toute information sur les modalit s d inscriptions et le contenu des formations Comptabilit gestion informatique internet d veloppement de l entreprise vente communication d veloppement de l entreprise vous trouverez plus de 30 formations pens es pour l entreprise artisanale ses dirigeants conjoints et salari s Le catalogue pr sente aussi les formations longues dipl mantes Brevet de Ma trise et Assistant du
37. esse de leur attracti vit des nouvelles candidatures et leurs difficul t s fid liser les salari s les dirigeants se sont questionn s avec leurs salari s sur les raisons de ces contraintes Rassembl s autour d une table ils ont rep r les besoins de l entreprise pour d velopper un meilleur management des quipes Ils ont ainsi renforc leurs comp tences pour passer du constat des r ponses concr tes Quatre atouts gagnants sont maintenant dans leurs jeux D monstration Dossier 15 savoir Prendre soin des SUIVEZ femmes et des hommes LES GUIDES nest pas un 6010 P TN Les profession nels atouts de l entreprise et les F d rations de la boulangerie p tisserie de la charpente couverture et de la coiffure vous livrent leurs recettes pour tre plus attractifs et fid liser les salari s Ces guides ont t crits partir C EST PLUS FACILE DE DIRIGER d exp riences concr tes UNE QUIPE QUE L ON CON NA T men es en entreprise avec les artisans et les salari s Je suis artisan boulanger Woippy et je dirige une entreprise Prenez connaissance de neuf salari s Avec onze de mes confr res j ai particip de ces propositions pour une action pour mieux fid liser les salari s dans la profession renforcer l attractivit Pour moi la fid lisation passe par une bonne organisation de votre entreprise et mieux pour travailler efficacement des produits
38. eux vous servir et mieux d fendre vos int r ts Pascal Kneuss Pr sident de la Chambre de M tiers et de l Artisanat de Lorraine Les secteurs de l alimentation et des autres fabrications sont ceux qui envisagent davantage le d veloppement de leur entreprise respecti vement 8 et 12 par rapport la moyenne LA GESTION DU PERSONNEL 1 Personnel effectifs Pr s de neuf tablissements sur dix sont des entreprises de moins de dix salari s On compte en moyenne 8 05 salari s par entreprise soit 115000 salari s en Lorraine contre 110 000 en 2012 La cr ation nette de 5 000 emplois est constat e Les femmes repr sentent 34 5 des effectifs soit 1 5 de plus qu en 2012 La structure de emploi dans l arti sanat est p renne avec 94711 salari s employ s en CDI contre 80960 salari s en 2012 73 des emplois artisanaux de la r gion Les salari s des entreprises artisanales sont majoritairement titulaires de dipl mes de niveaux de formation V BEP CAP et VI Bac et BTM l Le renouvellement g n rationnel Quelque 1 200 artisans d clarent vouloir prendre leur retraite d ici dix ans Le nombre de d parts la retraite court terme restera stable et conforme la tendance de 2012 L ge moyen de 1 81018811 partant la retraite dans moins de cinq ans est de 59 24 ans FORMATION ET EMPLOI I Embauches emplois Les entreprises artisanales ont embauch en moyenne 1 6 salari en 2014 soit
39. ident du Conseil G n ral des Vosges et s nateur Christian Poncelet Vice Pr sident du Conseil R gional de Lorraine Jean Pierre Moinaux adjointe au maire d pinal lisabeth Del Genini et ric Requet sous pr fet et secr taire g n ral de la Pr fecture des Vosges de leur apporter plus de lisibilit sur l avenir du pays C t formation les lus saluent l organisation de la conf rence nationale sur l apprentissage et notent que la principale nouveaut est la prime accord e aux entreprises pour l embauche d un apprenti Les membres approuvent l volution du brevet de ma trise et s int ressent la cr ation d une licence pour former de futurs dirigeants d entreprises artisanales La commission des affaires conomiques se f licite de l volution du dispositif auto entrepreneur Elle constate galement l avanc e des projets r gionaux au service des entreprises lorraines accompagnement nerg tique groupements mention RGE en lien avec la Chambre R gionale de M tiers et de l Artisanat Les lus de la commission des affaires g n rales qui ont travaill sur la r forme territoriale demandent que soit clarifi le r le de chaque collectivit Ils s accordent sur l id e de mutualisation et de rationalisation n cessaires pour engager des conomies mais rappellent leur attachement la proximit et la pr servation du service particuli rement en milieu rural La r gionalisation doit apporter de nouveaux moyen
40. iode Face ces divers l ments qui repr sentent de r elles opportunit s pour les entreprises du b timent de notre r gion le CNIDEP Centre National d Innovation pour le D veloppement durable et l Environnement dans les Petites entreprises a enti rement adh r au projet et il est devenu force de proposition D s 2014 un travail pr paratoire a t effectu avant d tre d ploy sur l ensemble des quatre CMA de Lorraine la demande du Conseil R gional de Lorraine qui place galement cette th matique dans ses priorit s Objectifs sensibiliser les entreprises artisanales cette probl matique et les aider se regrouper de mani re permanente ou provisoire pour pouvoir r pondre des appels d offres Un travail progressif qui va s taler en plusieurs phases dans le temps L e contrat climat nergie visant l accom pagnement de 5000 r novations indivi duelles sur trois ou quatre ans est un des outils structurants mis en place par la R gion Lorraine pour la r novation BBC des logements La consti tution de groupements d entreprises est un l ment identifi pouvant apporter une r ponse pertinente l ensemble de ces contraintes mais la Lorraine aujourd hui n en compte quasiment pas car les artisans pr f rent en g n ral travail ler seuls Or un groupement permet une mise en commun des moyens il donne aux artisans les capacit s d accro tre leur comp titivit et dam liorer l
41. ion de la mixit s adresse l Jeune ma tre d apprentissage vous en 0 iga Une premi re s lection sera tablie par reconnaissance i i F un jury r gional Les cinq meilleurs engagement dossiers r gionaux S Era W Per diei mis au jury national qui d signera les laur ats de chaque cat gorie CALENDRIER DE L DITION 2015 lJusqu au 15 avril s lections r gionales PRIX DU MA TRE i W D APPRENTISSAGE UM NH 2015 222 Une initiative F 1 MNRA et APCMA mna A a r td Prix du Ma tre d pprentissage LG 1 19 mai jury national 2 juin c r monie de remise des Prix du ma tre d apprentissage Paris COMMENT TRE CANDIDAT I Consultez sur www mnra fr le r gle ment complet du concours l T l chargez et remplissez informati quement le dossier de candidature D COUVREZ LES LAUR ATES 2014 Le Concours cr ation reprise d entreprise au f minin organis en partenariat avec Acoris la Soci t G n rale et la D l gation R gionale aux Droits des Femmes a mis l honneur des parcours de femmes chefs d entreprise exemplaires dans la r gion lorraine 1 Prix r gional attribu Fanny Oberlin g rante de l Atelier beaut institut d esth tique situ Lemberg 57 Prix d partemental de Meurthe et Moselle attribu Alexianne Gester Zabe de l entreprise familiale SARL Zabe de peinture situ e Jarny 54 Prix d partemental de Meuse a
42. ion environnementale Commercialisation E D veloppement d entreprise E Ressources humaines D veloppement personnel Ces formations sont financ es par le Conseil de la Formation de la Chambre R ionale de M tiers et de l Artisanat 3 Prise en charge possible 100 Envoi de votre demande accompagn e du bordereau t l chargeable sur www crmalorraine fr 5 CRMA de Lorraine 2 rue Augustin Fresnel WTC 57082 METZ Cedex 3 Ce taux de prise en charge pourra tre r vis en cours d ann e en fonction du volume des demandes et du budget disponible information aupr s de votre Chambre de M tiers et de l Artisanat Si votre formation est de nature technique professionnelle ou a fait l objet d un refus de prise en charge par le Conseil de la Formation le FAF CEA est l organisme habilit tudier votre demande pour l obtention d un financement 14 rue Chapon CS81234 75139 Paris Cedex 03 T l 01 53 01 05 22 E mail accueil fafcea com Modalit s d acc s et de prise en charge dossier de demande Renseignements aupr s de la Chambre de M tiers et de l Artisanat de votre d partement gt CMA de Meurthe et Moselle au 03 83 95 60 60 CMA de la Meuse au 3 29 7920 11 gt CMA de la Moselle au 0820 857 057 prix d un appel local CMA des Vosges au 03 29 69 55 55 KUD de leur formation par le Conseil de la formation Chambres de M tiers Dans la limite du bar me d intervention du fonds
43. la taxe d ap prentissage doivent tre prioritairement dirig s vers les CFA LES PRINCIPALES MESURES DE LA R FORME Une seule taxe 0 68 la taxe d appren tissage 0 50 et la contribution au d ve loppement de l apprentissage 0 18 ont fusionn La principale cons quence porte sur le montant de l exon ration des frais de stage en milieu professionnel pour les entreprises qui concernent 3 et non plus 4 du montant de la taxe d apprentissage I La r partition de la taxe 26 de la taxe quota vers s par les entreprises seront desti n s aux centres de formation d apprentis 23 de la taxe bar me ou hors quota seront vers s aux formations technologiques et profes sionnelles hors apprentissage lyc es coles universit s 51 le texte initial pr voyait 56 tant confi s aux R gions qui d termi neront le choix d affectation aux CFA Auparavant les entreprises devaient verser 40 de ce bar me des formations de niveau IV Bac et V CAP et BEP 40 des formations de niveau III BTS DUT et II licence master et 20 des formations de niveau I Bac 5 Le but du gouvernement tant de favoriser les plus bas niveaux de qualification la part de l enseignement sup rieur au del de Bac 2 baisse de mani re tr s nette UN SEUL COLLECTEUR PAR R GION EN 2016 Pour r duire le nombre de collecteurs il est pr vu d tablir un OCTA Organisme Collec teur
44. ntreprises Lorsque l on sort d un chantier on pr pare le terrain pour le suivant La coordination est bien meilleure et c est un r el avantage C est d ailleurs ce que l on argumente lorsque l on pr sente notre offre Chez Groupelor nous avons mis sur l esprit de solidarit pour maintenir la coh sion du groupement Nos salari s ont suivi cette impulsion et chacun joue son r le dans cette dynamique Nous tions innovants et performants d s les d buts Aujourd hui avec du recul on r alise que se regrouper est tr s porteur et que nous avons eu raison de nous engager dans cette voie I la pr servation et le maintien de 610110101 l le maintien de services de qualit I la fixation de richesse et la valorisation de ressources locales I le maintien et le d veloppement de l conomie r gionale POURQUOI UN ACCOMPAGNEMENT DE VOS CHAMBRES DE M TIERS ET DE L ARTISANAT 7 La r ussite de la cr ation coop rative repose essentiellement sur la volont et la motivation des chefs d entreprise mais aussi sur des entre prises elles m mes bien structur es Il est important de valoriser les entreprises qui s engageront dans l co construction ce qui n cessite aussi de faire de la formation un moment cl de viabilit de ces structures ainsi cr es formation aussi bien du chef 0 6 que de ses collaborateurs Pr alablement la construction du groupement une d marche d accompagnement individuel et coll
45. ollaborateur sur les deux autres affaires avec deux salari s et deux apprentis Leur formation en gestion et leur sens relationnel en plus de la formation en fleuristerie de Julie les aident fid liser la clien t le condition indispensable pour faire tourner un commerce artisanal de fleurs soulignent ils 784 608 416 RCS Paris Cr di rer aris Capital social 6 679 027 488 ALSACE VOSGES BANQUE ET ASSURANCES 04 2009 09 39001 dit par Cr di wWww ca alsace vosges fr Sous r serve de la conformit des factures et du respect des conditions contractuelles Cr nces Services est propos par le Cr dit Agricole et g r par sa filiale Eurofactor sous la marque Cr dit Agricole Factoring Eurfactor 1 3 Rue du Passeur de Boulogne CS 91000 92861 Issy les Moulineaux Cedex 9 France Soci t anonyme au capital de 110 606 820 B 333871 259 RCS Nanterre Soci t Financi re agr e par le Comit des tablissements de Cr dit et des Entreprises d investissement s KN Actualit Thaon les Vosges LES M TIERS D ART LA ROTONDE L Chambre de M tiers et de l Artisanat des Vosges la Ville de Thaon les Vosges et le Pays 0710011181 se sont rassembl s pour cr er l v nement la Rotonde en novembre dernier Tandis que les D ners Insolites du Pays avaient plant leur d cor sur la sc ne du Th tre de la Rotonde o les
46. onses apport es sur tous les plans en 2015 Pascal KNEUSS Pr sident de la CMA 88 ACTUALIT 5 LA COUPE MAF p tisserie Lorraine 6 ACCESSIBILIT mode d emploi 7 PRIX ENTREPRENDRE au f minin 8 THAON LES VOSGES les M tiers d art la Rotonde 9 LES JEUDIS DE LA CIT identifiez votre talent 10 TAXE D APPRENTISSAGE comment remplir votre bordereau 11 TAXE D APPRENTISSAGE ce qui va changer 13 BOURSE des m tiers 14 GAGNEZ EN ATTRACTIVIT ET FID LISATION Miser sur le d veloppement des comp tences entretenir l engagement de chacun et pr server la sant les professionnels de la coiffure de la boulangerie p tisserie de la charpente couverture ont choisi cette option gagnante M TIER 20 OP RATION GROUPEMENT D ENTREPRISES Le contrat climat nergie visant l accompagnement de 5000 r novations individuelles sur trois ou quatre ans est un des outils structurants mis en place par la R gion Lorraine pour la r novation BBC des logements La constitution de groupements d entreprises est un l ment identifi pouvant apporter une r ponse pertinente l ensemble de ces contraintes PORTRAIT 23 GROUPEMENT D CO ARTISANS VOSGIENS il reste formaliser EN R GION 24 R SULTATS de l enqu te Opale 25 PRIX DU MA TRE D APPRENTISSAGE participez vous aussi 25 D COUVREZ les laur ates 2014 25 BPALC fusion en action RETROUVEZ L ENSEMBLE DES
47. or es Qu ils soient permanents ou temporaires toutes les initiatives peuvent tre int ressantes pour accompagner et r aliser un chantier de r novation nerg tique visant am liorer la performance nerg tique des b timents Vous tes int ress s par une r ponse collective apporter aux chantiers de r novation l par l extension de votre champ d action par le d veloppement de votre chiffre d affaires dans la r novation nerg tique lou encore par une information objective sur les groupements d entreprises contactez votre Chambre de M tiers et de l Artisanat Contact Chambre de M tiers et de l Artisanat des Vosges Conseil et D veloppement Val rie Jambert T l 0329695582 v jambert cma vosges fr AN En r gion R SULTATS DE L ENQU TE OPALE IMPACT DE L CONOMIE SUR LES ENTREPRISES ARTISANALES SITUATION ACTUELLE DANS LES DEUX ANS Bonne et 24 Am lioration 18 excellente Moyenne 52 Stabilit 53 Mauvaise et 04 o D gradation 29 tr s mauvaise I Conjoncture 16 des r pondants pensent qu elle est moyenne excellente dont 24 qui la ressentent bonne excellente Ce constat est en r gression de 6 par rapport 2012 De plus depuis deux ans une d gradation de l activit est ressentie pour 36 contre 22 seulement en 2012 Pr s de 71 voient une stabilit voire une am lioration de leur activit profession nelle dans les
48. outefois pr s d un artisan sur cinq en difficult envisage de d ve lopper son activit pour am liorer sa situation conomique La fin de l ann e est l occasion pour chacun de faire le point sur la situation conomique et de s interroger d un point de vue strat gique sur la direction prendre pour les ann es venir Pour accompagner au mieux les 38000 entreprises artisanales lorraines et leur permettre de s engager dans cette d marche prospective la Chambre R gionale de M tiers et de l Artisanat a cr un outil particuli rement adapt et efficace pour mesurer l activit et les tendances du secteur 0 de Pr vision de l Artisanat de Lorraine OP ALE Tous les dirigeants d entreprises artisanales ont t interrog s une nouvelle fois en 2014 L enqu te explorait quatre th matiques d terminantes la conjoncture conomique la gestion pr visionnelle des emplois et des comp tences la formation emploi et les prestations des CMA Plus de 6 000 artisans y ont r pondu cette ann e nous permettant de mesurer les volutions tant en termes conomiques qu en termes d emploi formation Au moment de la publication de ces r sultats je tiens remercier tr s chaleureusement tous les dirigeants d entreprises pour leur confiance Je les remercie pour le temps qu ils ont consacr l enqu te mais aussi pour la qualit de leurs r ponses Gr ce vous tous nous disposons de donn es incontestables pour mi
49. ouvelle ann e amener les pouvoirs publics consi d rer enfin que nos entreprises sont porteuses d emploi de richesse pour l co nomie d int gration par la formation des jeunes pour peu qu ils recr ent le climat de confiance et les conditions favorables pour nos activit s 2014 s est termin e par l affichage de notre ras le bol Nous partageons tous la m me analyse les d cideurs politiques doivent indiquer clairement le cap suivre mettre fin aux incessants changements dans les mesures qu ils annoncent un jour et qu ils d font le lendemain Qu on nous coute pour ajuster les nouveaux dispositifs r glementaires et sociaux qui sans cette concertation s av rent impossibles appliquer dans nos petites entreprises et les d stabilisent La pression sur tous les plans charges contr les normes paperasseries nous emp che d exercer sereinement notre m tier nous bloque dans nos projets de d veloppement d em bauche et m me de formation des apprentis Lors de notre assembl e g n rale le 24 novembre nous avons interpell les politiques et repr sentants de l Etat pour exprimer notre profonde inqui tude Vos lus se posent galement des questions sur la r gionalisation et les cons quences qu elle aura au c ur des r formes territoriales pour la repr sentation de l artisanat vosgien n cessitant plus qu un autre une vraie proximit du fait de sa structure rurale Nous serons attentifs et exigeants concernant les r p
50. rtant car les presta tions les techniques ou les produits changent Avec mes salari s on participe des Salons Ca nous permet ensemble de d couvrir de nouveaux outils de nouvelles machines m thodes de travail ou technologies les normes r glementaires et les certifications les plus r centes indique ce chef d entreprise de char pente couverture Les connaissances actuali s es de toute son quipe lui donnent l occasion ainsi de s attaquer des march s diff rents comme l co construction Mais la vie personnelle pr sente aussi des v nements pour lesquels la formation est utile par exemple apr s une longue p riode d absence pour un cong parental Se former tout au long de la vie c est une ressource essentielle pour r ussir son travail et investir des travaux plus complexes Pour cette salari e de la coiffure la formation et le renouvellement de ses comp tences ont t salutaires apr s une longue absence Durant quatre ans j ai t en cong parental mon retour l quipe avait chang et je n avais plus trop de rep res En accord avec ma direction jai b n fici de formations de remise niveau et d entretiens r guliers sur les objectifs et r sultats Gr ce cela la reprise ne m a pas pos de difficult s FOTOLIA COM Dossier Les comp tences dans l artisanat c est aussi explorer d autres activit s qui ne sont pas tradi tionnellement dans le
51. s connaissons NOUS Savons que nous pouvons avoir totalement confiance les uns envers les autres lorsque nous recommandons les artisans du groupe L co r novation et plus encore l coconstruction ont g n r des pratiques nouvelles de chantiers horizontaux nous sommes plus attentifs aux m tiers des autres leurs contraintes pour apporter une r ponse efficace RMALISER L coconstruction a g n r des pratiques nouvelles de chantiers horizontaux et respecter le travail de chacun Les exigences de r sultats en r novation rendront de telles pratiques indispensables et on regarde d j comment constituer des groupements formels permanents ou temporaires 1 faudra bouger les habitudes On est pr t y aller APPEL PROJET GROUPEMENTS DANS LE B TIMENT Pour r pondre la forte demande du march de la r novation thermique des b timents la Chambre de M tiers et de l Artisanat des Vosges en partenariat avec la Chambre R gionale de M tiers et de l Artisanat de Lorraine et la R gion Lorraine propose une mise en uvre originale de ce type de chantiers En effet le Contrat Climat nergie vise un nombre important de r novations individuelles sur plusieurs ann es Pour satisfaire cette demande nous souhaitons favoriser l mergence d une nouvelle offre priv e compl te et pour garantir le r sultat final La cr ation de groupements d entreprises du b timent est une des pistes expl
52. s d action en mutualisant certaines missions L chelon d partemental doit renforcer ses partenariats avec les collectivit s C est l objectif de la CMA Vosges qui rencontre actuellement les maires et les pr sidents de communaut s de communes sur le terrain pour conjuguer les actions au service des entreprises et des jeunes Les Jeudis de la cit IDENTIFIEZ VOTRE TALENT O n a tous un talent Identifiez le v tre sera le th me d une conf rence gratuite qui se d roulera le jeudi 5 mars de 17h30 20 h la Cit de Artisanat et de l Entreprise pinal dans le cadre des Jeudis de la Cit Vous tes plut t logique Cr atif Organis Relationnel Comprenez votre fonctionnement et d couvrez les quatre quadrants utiliser pour augmenter les chances de r ussite de votre entreprise et de vos projets travers des situations v cues et des cas concrets travers vos propres r flexions vous aborderez le mod le Hermann ou m thode des quatre quadrants utilis e par de nombreuses entre prises pour am liorer des situations de manage ment de communication de conduite de projet de relation commerciale Passionnant Cette pr sentation sera anim e par Dominique Leroy formateur membre certifi de Herrmann International Europe ancien cadre dirigeant dans une entreprise fran aise Un ap ritif sera servi l issue de la conf rence Inscription mt gury cma vosges fr
53. ttribu Magalie Fillion de l entreprise Les Gourmands disent restaurant traiteur situ Commercy 55 Prix d partemental des Vosges attribu Julie Rumeau de l entreprise Wakatepe Fleuristerie situ e Golbey 88 Les laur ates ont re u leur prix au P le des M tiers de Metz BPALC FUSION EN ACTION P lt LORRAINE FUSION La Banque Populaire Lorraine Champagne et la Banque Populaire d Alsace proches et compl mentaires ont uni leurs forces pour cr er la Banque Populaire Alsace Lorraine Champagne BP ALC Cette fusion permet la cr ation d une grande Banque Populaire de premier rang et disposant d une solidit financi re capable de lib rer de nouvelles forces de d veloppement Thierry Cahn Pr sident du CA de la BPALC r affirme son attachement aux valeurs coop ratives de cette nouvelle banque qui aura les moyens de cultiver plus fortement ses sp cificit s r gionales pour plus de proximit L ambition de cette fusion r pond un environnement conomique et bancaire de plus en plus exigeant pr cise Dominique Wein Directeur G n ral de la BPALC JUSQU 2 MILLIONS D Vous exercez un m tier qui comporte des risques La Garantie des Accidents de la Vie vous couvre pour tout accident grave dans votre vie de tous les jours et galement dans le cadre de votre activit professionnelle N h sitez pas en parler votre conseiller Groupama A Groupama
54. vec du mat riel de qualit pour eux comme pour mot La pr vention se fait aussi en agen ant judi cieusement son atelier son v hicule son labo ratoire ou son magasin Cela vite des accidents et permet de limiter la p nibilit Pour cette diri geante de salon de coiffure Lorsque nous avons d cid de r agencer le salon nous avons cr les pace repos Aujourd hui on appr cie prendre une pause Avant on mangeait dans le vestiaire Nous avons aussi revu avec l appui de l archi tecte l emplacement des bancs de coiffage et des espaces de coupe En int grant dans l organisation de l entreprise les r gles de pr vention les accidents tout comme la p nibilit sont vit s Par exemple pour les travaux en hauteur des m tiers du b timent la mm M Ej j a 0 6 soa 5 HENES 6 e 1 z E 1 x E k Te B e 1 2 f oe 5 X es Le 9 E dalia 0 2 a ba e sa 1 2 3 Le ENSEMBLE IMAGINONS NOTRE FUTUR SALON lt lt Proposer un salon la fois esth tique pour les clients et fonctionnel pour les coiffeuses tel est le double objectif de la d marche engag e par le salon Annie Coiffure d Epinal l occasion de sa r novation Comment r ussir une telle d marche Un diagnostic du salon existant permet d entendre les attentes exprim es par les coiffeuses points
55. vent par la mise en commun de leurs moyens les capacit s d accro tre leur comp titi vit de gagner en visibilit et 0 l acc s certains march s Une mani re de muscler leur offre Ce type de structure pallie les handicaps de taille et d isolement des entreprises face la volont des grands groupes ou entreprises impor tantes de venir chasser sur le terrain des TPE Regroup s d s 2006 au sein de l association Artisans pour la maison cologique un certain nombre d artisans sp cialis s dans l co r no vation et l co construction ont vite connu des limites Je leur ai conseill la cr ation d une coop rative explique V ronique Jobard respon sable du p le d veloppement durable la CMA d Eure et Loir car l action d une simple associa tion est vite restreinte UNE OPPORTUNIT NE PAS MANQUER Les artisans qui vont 8 811167 contribuent une conomie de r seau de proximit et se caract risent par Pr sident de Groupe lor groupement d entreprises du bassin de Briey ensuite les r ponses de ceux qui le souhaitent et renvoie le tout en une fois Cette organisation a permis de ramener du chiffre d affaires chacun et de mieux passer la crise actuelle Nous avons gard nos employ s et nos 15 entreprises comptent plus de 150 salari s une belle petite PME Le client est galement gagnant car on se conna t tous et un lien s est tiss entre les e
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