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Mon projet touristique - Mode d`emploi

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1. 2 Le site PRO du TOURISME en BOURGOGNE ess 9e Ho A De Bourgogne du aud Sijs JE SUIS PORTEUR MON PROJET TOURISTIQUE MODE D EMPLOI D UN PROJET TOURISTIQUE SOMMAIRE 1 R fl chir votre projet 2 Construire votre activit 3 Adapter votre offre Les bonnes questions se poser lors d un projet de cr ation ou de r novation dans le domaine du tourisme h tel meubl structure de loisirs site touristique restaurant Tout projet doit tre m rement r fl chi pour juger tr s rapidement de sa pertinence de sa faisabilit et des enjeux conomiques qui en r sultent de ses co ts de sa rentabilit La constitution d un dossier pour le montage d un projet doit permettre d aider la prise de d cision et convaincre les partenaires potentiels priv s et publics quant la leur participation la r alisation du projet Conseils Selon le type de projet des tapes du montage du projet peuvent tre plus ou moins approfondies pour un projet n cessitant un faible investissement all ger les tudes pr alables et cibler la recherche de partenaires pour un projet fort investissement approfondir les tudes pr alables se faire assister d un sp cialiste pour un projet de relance d un quipement en difficult d terminer les causes de l chec et orienter les tudes pr alables vers la gt Trois phases retenir Phase 1 R fl chir votre projet tape 1 Clarifier vos envie
2. es volutions envisagez vous concernant votre activit tape 4 Votre projet va t il s int grer sur le territoire Il s agit de faire un rapide bilan touristique du territoire Quelle est l image touristique du d partement Que repr sente l activit touristique dans le d partement Quels sont p les d attractivit touristique Quels sont les moyens d acc s r seaux routier ferroviaire Quels sont les services disponibles proximit Qui sont vos concurrents ou partenaires potentiels Quelle est la dynamique touristique de votre territoire animations Comment qualifier votre environnement imm diat urbanisme tats des b timents abords nuisances gt N h sitez pas demander l agent de d veloppement de votre collectivit s il existe un diagnostic de territoire tape 5 Quel type de client le allez vous cibler Bien conna tre les client les permet d adapter vos prestations leurs besoins Avez vous pens r aliser une tude de march analyse de la client le des concurrents et des canaux de distribution gt Tendances de la demande et typologie de la client le cibl e mise en avant de la bonne ad quation entre les offres du projet et les attentes de consommation touristique gt Certaines tudes sont disponibles aupr s des structures socio professionnelles ADRT CCI CA labels groupements d h bergements tape 6 Quelles sont vos ressources hu
3. maines Comme toute activit un projet touristique n cessite des comp tences sp cifiques du temps disponible et un engagement humain Il faut anticiper ces questions tes vous pr t accueillir Avez vous le go t pour l accueil Serez vous disponible pour vos clients Votre famille vos proches soutiennent ils votre projet Vos comp tences peuvent elles tre imm diatement mobilis es ou doivent elles tre d velopp es Souhaitez vous suivre des formations Avez vous pens l organisation quotidienne de votre activit Pouvez vous valuer le temps de travail n cessaire et votre temps disponible Quelle est la r partition de la charge de travail Quelles t ches quel moment Avez vous r fl chi un partenariat potentiel Jesus Mon projet touristique mode d emploi porteur d un projet touristique Document issu du site pro de la Bourgogne MAJ avril 2012 2 Le site PRO du TOURISME en BOURGOGNE PEREEMA or rs rs Bourgogne du sud h ne 6 Loire tape 7 Votre projet sera t il rentable Dans un premier temps il s agit d en savoir plus la rentabilit des activit s existantes et plus particuli rement celle que vous avez choisie afin de voir si elle correspond priori vos objectifs Vous pourrez alors effectuer avec l aide de diff rents partenaires une tude de faisabilit conomique approfondie pour v rifier que votre situation financi re actuelle supporte
4. ommunication Quelle sera l annonce d crivant votre prestation qui vous adressez vous Quelle est votre cible client le Sur quels supports Quand devez vous lancer vos campagnes de promotion Quel est votre plan de diffusion budget et quantit Quels sont les r seaux et partenaires qui vous pouvez d l guer une partie de votre promotion Comment commercialiserez vous votre prestation Quels sont les cadres l gislatifs conna tre Quels sont les organismes habilit s Quelle est votre strat gie commerciale Phase 3 Adapter votre offre Une fois votre activit lanc e il est important de faire r guli rement le point sur votre offre pour ne pas tre en d calage par rapport aux volutions du march Pour vous aider dans cette phase n h sitez pas reprendre tout ou partie de la d marche que nous venons de d rouler ci dessus Adapter son offre c est s astreindre r fl chir une strat gie de d veloppement c est dire une programmation dans le temps des actions mener Il faut r guli rement travailler sur l organisation de l entreprise la communication interne et externe les techniques de production et de gestion les moyens humains mat riels ou financiers mis au service du d veloppement de l activit enn Mon projet touristique mode d emploi porteur d un projet touristique Document issu du site pro de la Bourgogne MAJ avril 2012
5. otre projet gt Il existe dans chaque domaine des conseillers pour vous guider n h sitez pas faire appel eux tape 1 Quel est le socle et le montage financier de votre projet Quelles sont les formalit s li es la cr ation de votre activit certificat d urbanisme permis de construire d claration d ouverture autorisation d exercer formation assurance signalisation r gles sanitaires r gles de s curit Pouvez vous pr tendre des emprunts aides subventions gt Etablir un dossier de pr sentation de votre projet de votre savoir faire motivations comp tences exp riences s av re utile pour vous m me comme synth se de travail mais aussi pour vos partenaires votre banquier ou l appui d une demande de subvention Jesus Mon projet touristique mode d emploi porteur d un projet touristique Document issu du site pro de la Bourgogne MAJ avril 2012 g Le site PRO du TOURISME en BOURGOGNE SOS 9e or ns rs Bourgogne du sud A So ne amp Loire tape 2 Quelles r glementations devez vous appliquer Choix de la structure juridique capacit responsabilit forme soci taire Quelle r glementation hygi ne s curit classement dipl mes R gime fiscal BA BIC BNC R gime social tape 3 Comment envisagez vous de vendre votre prestation Comment assurerez vous votre promotion Sur quels l ments souhaitez vous baser votre c
6. s pour pr ciser vos objectifs Votre objectif est il conomique Recherchez vous un revenu d appoint un revenu compl mentaire Souhaitez vous cr er une activit professionnelle Votre objectif est il patrimonial D sirez vous valoriser un patrimoine b ti pr server un patrimoine culturel Votre objectif est il humain Etes vous la recherche de nouvelles rencontres de contact humain d une ouverture sur l ext rieur Avez vous besoin de vous sentir responsable d une activit Souhaitez vous valoriser vos comp tences faire appel d autres personnes 2 Le site PRO du TOURISME en BOURGOGNE EREKE or ns rs Bourgogne du sud h ne 6 Loire tape 2 Vous informer et vous former Apr s avoir d fini votre vos objectif s il est essentiel que vous puissiez prendre le temps de construire votre culture g n rale sur le secteur du tourisme mieux connaitre le secteur d activit les contraintes r glementaires l environnement institutionnel les diff rents acteurs tape 3 Quelles sont les grandes lignes de votre projet Quel type d activit vous attire le plus chambre d h tes g te camping h tel Disposez vous d un terrain d un b timent Pr voyez vous d acheter de r nover Quels sont vos ressources fonds propres emprunts D un point de vue personnel quelles comp tences pouvez vous mobiliser Combien de temps pouvez vous consacrer votre activit Dans l avenir quell
7. vos investissements et les premi res ann es difficiles Quels sont vos ressources financi res Quel est votre capacit d autofinancement Quelle est votre tr sorerie disponible Quels sont vos emprunts actuels Quels sont les investissements n cessaires Fonciers achat de terrain cautions r seaux parking Immobiliers h bergements ou agrandissement quipements sp cifiques o nouveaux quipements Mobiliers quipements sp cifiques ou nouveaux quipements gt On consid re qu un autofinancement de 20 30 des d penses est un minimum Quelles sont les charges Co t des tudes tude de march tude de faisabilit ou tude d opportunit tude de pr communication formation Frais de lancement Charges de fonctionnements lectricit gaz Besoin en fonds de roulement Quel est votre seuil de rentabilit Quel niveau de fr quentation minimum vous permettra de couvrir vos charges Avez vous fix un tarif pour votre prestation qui vous permette de rentrer dans vos frais Phase 2 Construire votre activit Cette phase permet la concr tisation de votre projet de l id e vous passez la r alisation C est une phase tr s op rationnelle Il s agit de vous et de votre projet Les tapes qui suivent viennent pr ciser celles abord es au cours de la phase de r flexion mais ne devraient plus remettre en cause l orientation de v

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