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MODE D`EMPLOI FR.

1. Press Sieb Zentrifugensieb ty 4 S Mittlere Sch ssel Saftauffangbeh lter Saftaustritt i ma terzi Reinigungsschaber Motorblock je nach Modell Die Funktion ist auf der Scheibe eingraviert R G Raper Grating Reiben amp Raspeln E S Emincer Slicing Schneiden Die Zahl entspricht der Schnittst rke 2 2 mm ZUSAMMENSETZEN AUSEINANDERNEHMEN Vor dem ersten Gebrauch alle Teile sorgf ltig reinigen s S 89 So viel Kabel wie n tig entrollen Das Netzkabel in die unter dem Motorblock daf r vorgesehenen Aussparungen einf gen um ein Vibrieren des Ger tes zu vermeiden DB a Zusammensetzen den Saftauffangbeh lter auf den Motorblock stecken Saftaustritt links Den Saftauffangbeh lter in Pfeilrichtung bis zum Anschlag drehen Das gew nschte Zubeh r einsetzen s S 83 bis 87 Auseinandernehmen Press Sieb bzw Deckel entriegeln Den Saftauffangbeh lter in Pfeilrichtung drehen und abnehmen Doppelsicherung Das Ger t l sst sich nur in Betrieb nehmen wenn der Saftauffangbeh lter UND der Deckel bzw das Press Sieb verriegelt sind Wenn Sie das Ger t nicht verwenden den Deckel bzw das Presssieb nicht bis zum Anschlag drehen uge N Das Press Sieb in den Saftauffangbeh lter einsetzen und bis zum Anschlag drehen Den Presskegel auf die Antriebswelle st
2. Banane CA e Fr chte mit durchgehend gelber Schale verwenden Da das Fruchtfleisch der Banane relativ saf tarm ist erh lt man beim Entsaften eher eine Art P ree als einen wirkli chen Saft Deshalb sollte man sie mit Oo Winter TIPPS DER ERNAHRUNGSSPEZIALISTEN anderem Obst mischen Stets zuerst die gesch lten Bananen und ans chlie end saftreichere Fr chte zum Verd nnen verarbeiten Wohltuende Wirkung Bananen sind sehr energiereich 90 kcal 100g und enthalten viel Kalium dessen Tagesbedarf sie decken k nnen Sie sind nahrhaft leicht zu verdaven und reich an St rke Phosphor sowie Vitamin A B und C Rote Bete Wee ee Feste und nicht zu gro e Fr chte ver wenden Putzen in St cke schneiden und im Entsafter verarbeiten Rohe rote Bete ist nicht immer leicht zu bekommen In dem Fall gekochte rote Bete mit etwas geringerem N hrwert verwenden Wohltuende Wirkung Alle Gartensalatsorten au er Eisbergsalat enthalten viel Vitamin K dass f r die Blutgerinnung n tig ist M hren Dee ee Feste M hren mit gleichm iger Schale und ohne Einschnitte verwen den Sie brauchen nicht gesch lt zu werden Waschen putzen und in St cke schneiden Frische M hren sollten Sie stets vorr tig haben da sie f r zahlreiche Cocktails Verwendung finden Wohltuende Wirkung M hren sind reich an Provitamin A Beta yy Carotin und gut fir die Haut und die Schleimh ute sowie f r d
3. CONSIGLI DEI DIETOLOGI Lo zenzero ha numerose qualit medicinali favorisce la digestione efficace contro il male dei trasporti e le nausee dovute a una gravidanza Kiwi o VW Sceglierli ben maturi la polpa deve cedere leggermente sotto la pressio ne delle dita Sbucciarli e tagliarli a pezzi Benefici frutto della forma e della tonicit amp un frutto ad alta densit nutritiva che soddisfa il nostro fabbi sogno di vitamine Mango Papaia eo Sceglierli maturi la polpa deve cedere leggermente sotto la pressio ne delle dita Sbucciarli togliere il nocciolo o i semi In funzione centrifuga pu essere necessario passare in seguito un frutto con pi succo per diluire la polpa La papaia in particolare ha un gusto meno forte e richiede di essere mescolata ad altri ingredienti Benefici Mango uno dei frutti pi ricchi di provitamina A benefica per la pelle e per le mucose Papaia contiene in particolare la papaina che favorisce la digestione delle proteine CONSIGLI DEI DIETOLOGI Melone Anguria GH Scegliere un melone pesante e senza macchie brune il peduncolo si deve staccare leggermente Per l anguria la buccia deve essere liscia e dura Togliere i semi per il melone e togliere la buccia Benefici Melone qualunque sia il suo colore il melone una fonte importante di vita mina C contiene un terzo del nostro fabbisogno giornaliero
4. Was de vruchten en groenten Verwijder de uitein den van de worteltjes en snijd de appel in stukken Verwerk alles met de sapcentrifuge Zet het sap opzij Pers de sinaasappels met de citruspers of schil de sinaasappels verdeel ze in parten en verwerk ze ook met de sapcentrifuge Vermeng de verkregen sappen in een shaker met eventueel een beetje gestampt ijs Meteen heel koud opdrinken Een cocktail die bij iedereen in de smaak zal val len Om hem extra pit te geven kunt u een steel bleekselderij toevoegen Reis naar Thailand e Bereidingstijd 5 min Voor 2 glazen 10 lychees ananas 1 appel 20 cl kokosmelk 1 cm citroengras sereh Pel en ontpit de lychees Schil de ananas en snijd hem in grove stukken Was de appel Doe het stukje citroengras in de SmoothieMix voeg de lychees toe gevolgd door de ananas en tot slot de appel De kokosmelk toevoegen aan het vruchtensap en alles goed vermengen U kunt ook serehpoeder gebruiken Rode biet sinaasappel komijn verrines 2 Bereidingstijd 5 min Voor 6 personen 6 gekookte rode bietjes 1 sinaasappel Gemalen komijn Zout peper Schaaf het vel van de bietjes en schil de sinaasap pel Verwerk ze met de SmoothieMix Komijn zout en peper toevoegen en goed mengen Serveer bij de borrel of als amuse bij gebakken gamba s WINTER Grenadinesiroop Bereidingstijd 15 min e Kooktijd 15 min Voor ca Y siroop 3 granaatappels
5. Passata di Pomodori Tomatencoulis e Vorbereitungszeit 10 min e Garzeit 30 min F r 500 ml Coulis nach dem Einkochen 1 kg reife Tomaten 2 EL Oliven l 2 TL Zucker 2 Knoblauchzehen 1 Bund frisches Basilikum Salz und Pfeffer Die Tomaten waschen und in St cke schneiden In eine gro e Pfanne das Oliven l geben und die zerdr ckten Knoblauchzehen mit Salz und Pfeffer sowie dem Zucker anbraten Die Tomaten hinzuf gen und auf klei ner Flamme etwa 30 min reduziere Gegebenenfalls nachw rzen Das Coulis anschlie end im SmoothieMix verarbeiten In Italien werden in der Tomatensaison gro e Mengen von Tomatencoulis zubereitet Eingefroren oder in Gl sern wird es dann das ganze Jahr ber aufgeho ben Man kann das Coulis auch mit rohen Tomaten im SmoothieMix zubereiten und dann mit den anderen Zutaten zusammen kochen Erdbeermarmelade amp Vorbereitungszeit 10 min e Garzeit 15 min Fur 6 bis 8 Gl ser 1 5 kg Erdbeeren 1 6 kg Zucker 40 g Geliermittel 1 walnussgro es St ck Butter FRUHLING Die Erdbeeren waschen entstielen im SmoothieMix entsaften und 1 4 kg abwiegen Das Coulis in einen Kochtopf geben und erhitzen In einer Schale das Geliermittel mit 2 EL Zucker ver mischen Das Coulis damit bestreven und sorgfaltig mit einem Holzl ffel umr hren 3 Minuten unter st n digem Rihren kochen lassen Den Zucker und die Butter hinzuf gen und erneut 3 Minuten unter st ndi gem R hren k
6. WT A SOMMAIRE Consignes de s curil ne Gr 2 Nm 4 DOTE d no TI A EE Een 6 Eton MA A Dee i Nettoyage EEE rc we 18 les D nn E NES o 16 SE 24 INHOUDSOPQMNE d CS 40 ER 42 o 44 ce Me 45 ZR 51 oke AT 53 De adviezen van di tisten mn A 54 Lijst van recepten bl EECH df 62 INHALT Sicherheitshinweise Mi D 78 Gefdiebeschre mn 1 OO CO 80 be SS Zusammensetzen Auseinandernehmen x UN 82 BS S ER Renig nge Me A Pe o 89 GOEREREGEN DDT 91 Tipps der Ern hrungsspE 92 Liste derRezepte HA nf SE 100 INDICH IStilzichi 8i sicure zz AA me A D co S ee NS j _ p 6pj Montage sm EE er E UNE ee TT lok OA e e US aus Le regole doro Rn RE ae consigli dei dietologia ooo Lo aa _ _ Indice delle ricette NR 4 CONSIGNES DE SECURITE L utilisation d un appareil lectrique demande la prise de pr cautions l mentaires n cessaires dont celles qui suivent Lisez attentivement toutes les directives Ne plongez jamais l appareil dans l eau ou dans tout autre liquide afin d viter tout risque de choc lectrique Cet appareil peut tre utilis par des enfants g s d au moins 8 ans et par des personnes ayant des capacit s physiques sensorielles ou mentales r duites ou d nu es d exp rience ou de connaissance s ils si elles sont correctement
7. Ache tez peu mais bon Plus les fruits et legumes sont frais plus ils seront vitamin s et plus ils donneront de jus donc mieux vaut acheter au fur et mesure D tectez les signes de fraicheur peau lisse feuilles bien vertes absence de meurtrissures S lectionnez si possible des aliments biologiques en particulier pour les fruits et legumes dont vous pouvez garder la peau car elle est g n ralement riche en valeurs nutritives Ils ont aussi beaucoup plus de saveurs Varie les fruits et l gumes car ils ne contiennent pas tous les m mes substances et sont b n fiques la sant de diff rentes mani res Rince toujours vos fruits et l gumes avant de les utiliser Ca coule de source Ne laissez pas tremper vos l gumes mais passez les simplement sous l eau Gardez au frais Certains fruits et l gumes peuvent se conserver dans le bac l gumes du r frig rateur carottes concombres poivrons d autres au contraire supportent mal le froid et pr f rent la corbeille de fruits tomate avocat Dans tous les cas placez les 1 h avant au r frig rateur car les jus sont quand m me meilleurs frais que ti des Si vous ajoutez des gla ons veillez la qualit de l eau utilis e pour les fabriquer Buvez rapidement Buvez ou utilisez imm diatement les jus si possible car certaines vitamines notamment la vitamine C sont fragiles sensibles l air et la lumi re Si vous devez stocker du jus ajoutez
8. Peer De ee Kies stevige peren met een gave schil Was ze en snijd ze met schil en al en zonder de pitjes eruit te halen in stukken Voeg onmiddellijk enkele druppels citroensap toe want perensap oxideert snel Heilzame werking Peer is een vrucht die rijk is aan water en dus aanbevolen in het kader van een afslankdieet Peer bevat mineralen en vitamine C versterkt door de aanwezigheid van caroteen en vitamine E Deze laatste hebben antioxiderende eigenschappen die beschermen tegen voortijdige veroudering van de cellen Paprika go gt Kies stevige paprika s met een glad vel Hoe rijper de paprika is hoe roder hij is en hoe meer antioxide rende kleurstoffen hij bevat Hij is bovendien zoeter Was de paprika s en verwijder het steeltje Gebruik de sapcentrifuge voor rauwe paprika s sap en de SmoothieMix voor gare paprika s saus Heilzame werking een uitstekende DE ADVIEZEN VAN DI TISTEN bron van provitamine A en vitamine P Hierdoor heeft paprika een anti oxiderende en preventieve werking tegen voortijdige veroudering van de cellen en bij de bescherming van de kleine bloedvaten Appel Doo Kies goed stevige appels met een gave schil Er bestaan honderden vari tei ten Granny Smith appels geven een zeer fris rins sap terwijl Golden Delicious appels een zoeter sap pro duceren Was ze en pers ze direct met de sapcentrifuge zonder ze te schillen en de pitjes te verwijderen He
9. Sceglierle ben salde con una bella buccia liscia Esistono centinaia di variet di mele le mele verdi daran no un gusto un po acidulo molto fres co mentre le Golden hanno un gusto pi dolce Lavarle e passarle diretta mente nella centrifuga senza sbuc ciarle e senza togliere i semi Benefici mela contiene una grande varieta di antiossidanti Prugna E Se Scegliere frutti ben gonfi e colorati la polpa deve cedere leggermente sotto la pressione del dito Lavatele taglia tele in due e togliere il nocciolo Benefici Frutto ricco di succo e piut tosto dolce la prugna offre propriet dissetanti e al tempo stesso contiene poche calorie Ravanello EE e Scegliere ravanelli rossi e ben saldi con le foglie belle verdi Togliere le foglie e lavare i ravanelli prima di pas sarli nella centrifuga Il sapore piut tosto piccante e pu quindi essere uti lizzati per insaporire i cocktail Benefici ricco di zolfo che gli confe risce il sapore piccante stimola l ap petito e la digestione CONSIGLI DEI DIETOLOGI Uva Scegliere i grappoli con gli acini ben saldi di dimen sioni uniformi e che rimangono ben attac cati al raspo Lavare bene sotto l acqua e staccare gli acini Il succo d uva naturalmente dolce e piace molto ai bambini Benefici molto dolce fornisce un succo da diluire o da associare a un altro frutto Al contrario per gli sporti vi sar m
10. l extraction du jus Montage positionnez la collerette plat sur le panier et appuyez tout autour jusqu ce qu elle soit parfaitement l horizontale les 2 extr mit s de la collerette doivent tre align es r Glissez le panier centrifugeur sur l axe moteur Ins rez l outil pressoir dans le panier centrifugeur Introduisez vos fruits entiers ou en gros morceaux Accompagnez doucement leur descente Tode du poussoir Laissez tourner sans interruption jusqu en fin d op ration Posez le couvercle sur la cuve et faites le pivoter jusqu au blocage A ATTENTION A e N introduisez jamais d objet ou vos doigts dans la goulotte Utilisez uniquement le poussoir pr vu cet effet e Attendez l arr t complet du panier centrifugeur avant d ouvrir e N introduisez jamais de fruits ou l gumes durs ex carottes R guli rement ou si l appareil se met vibrer arr tez le et videz le panier centrifugeur Pour un rendement optimal et la long vit de votre appareil appuyez doucement pour bien laisser le fruit ou le l gume travailler sur la r pe En fin de traitement laissez tourner l appareil encore quelques secondes pour finir l extraction du jus UTILISATION DU COUPE LEGUMES Glissez la midi cuve sur l axe moteur Glissez le prolongateur sur l axe moteur Placez le disque choisi avec l indication de la fonction et de l
11. Ananas mango kiwi 76 Tuin Komkommer worteltjes limoen 65 Meloen komkommer peer munt 69 Rode biet appel venkel 72 Detox 72 Sinaasappel venkel munt 72 Druiven wortel citroen 72 Popeye krachtdrank 74 Digest booster 76 Appel worteltjes sinaasappel 77 Melk Thee amp Cie O Priklimonade met rode vruchten 69 Melkvruchtendrank 76 Reis naar Thailand 77 Grenadinesiroop 78 Saus Passata di Pomodori tomatensaus 66 Voorgerechten O Romige Griekse komkommersoep 67 Gazpacho 67 Gazpacho van watermeloen 70 Salade van witlof en venkel met sinaasappeldressing 75 Rode biet sinaasappel komijn verrines 77 Nagerechten O Aardbeienjam 66 Waaier van meloen met frambozensaus 70 Aalbessengelei 71 Aardbeien frambozen meloen ijsjes 71 Druiven frambozen yoghurtdrank 74 Green cake 75 Kleine grapefruitflans 78 Komkommer worteltjes limoen gt Bereidingstijd 5 min Voor 2 glazen Va komkommer 3 middelgrote worteltjes Va limoen Was de groenten en maak ze schoon Schil de limoen Verwerk alle ingredi nten in de sapcentrifuge te beginnen met de limoen en drink het sap meteen op Zowel verfrissend als goed voor de huid Aardbeien banaan nectar e KZ Bereidingstijd 5 min Voor 2 glazen 10 aardbeien 1 banaan 1 limoen 1 tl vloeibare honing Appel aardbeien Bereidingstijd 5 min Voor 2 glazen 2 appels 200 g aardbeien Pel de banaan en snijd
12. Douceur lact e 38 Voyage en Tha lande 39 Sirop de grenadine 40 Coulis O Passata di Pomodori coulis de tomates 28 Entr es Velout de concombre la grecque 29 Gaspacho 29 Gaspacho de past que 32 Salade d endive fenouil vinaigrette l orange 37 Verrines Betterave orange cumin 39 Desserts Confiture de fraises 28 Eventail de melon au coulis de framboises 32 Gel e de groseilles 33 Esquimaux fraise framboise melon 33 Yaourt raisin framboises 36 Green cake 37 Petits flans au pamplemousse 40 Concombre carotte citron vert Pr paration 5 min Pour 2 verres Lavez les l gumes et pluchez les Retirez la peau Va concombre du citron vert 3 carottes moyennes Passez tous les ingr dients la centrifugeuse en ae n 2 citron vert commencant par le citron et buvez aussit t A la fois rafra chissant et bon pour la peau Nectar fraise banane Preparation 5 min emm Pour 2 verres Epluchez la banane et coupez la en morceaux 10 fraises Lavez les fraises et queutez les Passez au 1 banane SmoothieMix la banane puis les fraises 1 citron vert STEE Ajoutez le i iel puis m nia joutez le jus de citron et le miel puis m langez Mettez 2 cuill res soupe de glace pil e dans chaque verre et compl tez par le m lange Dilvez ventuellement avec un peu d eau si le nectar vous semble trop pais Pomme fraise gt MM Preparation 5 min Pour 2 ve
13. Il suo succo molto aromatico si sposa perfettamente con frutta pi acida Non bere il succo di melone ghiacciato per non accentuare il suo effetto lassativo Anguria pochissime calorie e ottimo effetto depurativo uno stimolante naturale dell appetito Mora Go Scegliere le more brinann renere gonrie al tempo stesso Se le comperate verificate che non vi sia succo sul fondo della vaschetta Passarle semplicemente sotto l acqua e asciugarle su uno scottex prima di passarle nello SmoothieMix Benefici La mora racchiude moltissimi sali minerali come il potassio calcio magnesio o ancora il ferro oltre ad oli goelementi come lo zinco il rame e il manganese Il consumo di more permette di prevenire le malattie cardiovascolari poich raffor za le pareti dei vasi sanguigni Passione frutto della CC Se Scegliere frutta pesante rispetto alle dimensioni con la buc cia leggermente rugosa non troppo altrimenti il frutto sar troppo secco Tagliare in due e togliere la polpa con un cucchiaino Il suo sapo re molto profumato apporta una nota gradevole a molti cocktail Benefici il frutto della passione ha un grande valore nutritivo poich apporta sali minerali e vitamine Ha virt anti spasmodiche e sedative La centrifuga permette di eliminare i semi controindi cati per gli intestini pi fragili de Prezzemolo Do Scegliere foglie ben verdi Puro ha un gusto molto f
14. paisseur sur le dessus Posez le couvercle et verrouillez le jusqu au blocage Glissez le disque sur le prolongateur Faites le tourner pour qu il s emboite parfaitement Il se place en 2 temps A ATTENTION A e Manipulez toujours les disques avec pr caution les lames sont tr s aff tses e N introduisez jamais d objet ou vos doigts dans la goulotte Utilisez uniquement le poussoir pr vu a cet effet La fonction est grav e sur le disque R G R peur E S Eminceur Le chiffre correspond l paisseur de coupe ex 2 2 mm UTILISATION DU COUPE LEGUMES Introduisez les fruits ou l gumes Mettez l appareil en marche et appuyez l aide du poussoir ce Emincer placez les l gumes et les fruits Pour les fruits et les l gumes ronds tomates longs carottes poireaux debout en pommes coupez les en 2 si n cessaire remplissant la goulotte R per Placez les l gumes ou les fruits couch s pour obtenir des r p s plus longs CAPACITES DE TRAVAIL MAXIMUM MAX 600 g de fruits ou l gumes r p s ou minc s U Rapport tabli avec des fruits ou l gumes de taille moyenne Il est tr s important de ne pas aller au del de cette capacit de travail Si vous entendez un bruit de frottement arr tez imm diatement l appareil Videz la cuve r guli rement si vous souhaitez fa
15. F r 2 Gl ser Die gekochte rote Bete sch len Den Apfel und den 1 kleine Knolle rote Bete Sellerie waschen und in St cke schneiden Eventuell gekocht einige Fenchelbl tter f r die Garnitur aufheben 1 Apfel Granny Smith 1 kleine Knolle Fenchel Alle Zutaten anschlie end im Entsafter verarbeiten und gleich servieren und trinken Detox Drink Zubereitungsdauer 5 min F r 2 Gl ser Die rote Bete sch len die M hren und den Sellerie 4 mittelgro e M hren putzen Das Gem se in St cke schneiden Die rote 1 Knolle rote Bete gekocht Bete den Sellerie und dann die M hren im Entsafter 1 4 Knolle Sellerie verarbeiten Anstelle der Knolle k nnen Sie auch 2 1 2 Limette Stangen Sellerie verwenden Entgiftend und belebend Orange Fenchel und Minze D Y Zubereitungsdaver 5 min F r 2 Gl ser Den Fenchel waschen und in gro e St cke schneiden 3 Orangen 6 Bl tter Minze und den Fenchel im Entsafter verarbei 1 Knolle Fenchel ten und den Saft aufheben Die Orangen anschlie end 10 Bl tter Minze mit dem Zitruspressen Aufsatz entsaften Die beiden S fte vermischen und gleich servieren Mit den restlichen Minzebl ttern garnieren Weintrauben M hren und Zitrone Zubereitungsdauer 5 min F r 2 Gl ser Die Weintrauben waschen und entstielen Die 1 gro es B ndel rote M hren putzen Zun chst die Weintrauben dann die Weintrauben M hren im Entsafter verarbeiten Den Zitronensaft 3 M hren hinzuf gen Ver
16. Suiker 2 citroen Kleine grapefruit flans Voorbereiding 10 min e Rusttijd 1 uur e Kooktijd 10 min 30 min Voor 4 personen 1 grote grapefruit 125 g kristalsuiker 3 grote eieren 4 tl rietsuiker 1 afgestreken el Maizena WINTER gt Snijd de granaatappels open en schraap de pitjes eruit Let op dat u alle witte velletjes verwijdert want die zijn bitter Verwerk de pitjes met de sapcentrifuge Meng een deel granaatappelsap met dezelfde hoe veelheid suiker in een kleine pan met dikke bodem Breng het mengsel al kloppend aan de kook totdat de suiker is gesmolten Laat ongeveer 10 min inkoken onder af en toe roeren Laat een beetje afkoelen en voeg 1 d citroensap toe doe de siroop over in een glazen fles en sluit deze hermetisch af De grenadine kan 1 maand in de koelkast worden bewaard Kies goed rijpe en zware granaatappels Pers de grapefruit uit en doe 30 cl sap in een steel pannetje met de suiker Verwarm 10 minuten op laag vuur doorroeren en tot lauw laten afkoelen In een kom de hele eieren loskloppen met de Maizena Onder voortdurend kloppen het lauwe grapefruitsap toevoegen en het mengsel vervolgens over 4 ovenschaaltjes verdelen Laat de kleine flans 30 minuten garen in de stoomko ker of als u die niet heeft au bain marie Laten afkoe len Bestrooi de flans met rietsuiker en zet ze minstens 1 uur in de koelkast Heel koud serveren 4 SICHERHEITSHINWEISE Der
17. Tutti i diritti riservati per tutti i paesi dalla Magimix Wir behalten uns vor die technischen Eigenschaften dieses Ger tes Die in diesem Dokument enthaltenen Angaben sind nicht vertraglich rs un Magimix Alle Rechte f r alle L nder vorbehalten magimix
18. bes OU LE Lavez les legumes Pelez grossierement le concombre retirez le pedoncule du poivron et queutez les tomates Coupez les l gumes en morceaux de taille adapt e a la goulotte Epluchez l ail Passez le tout au SmoothieMix pour un aspect velout ou la centrifugeuse pour un r sultat plus liquide Assaisonnez avec le sel le poivre et l huile d olive Placez au frais au moins 3 heures Pour une entr e plus labor e ajoutez des petits d s de l gumes au moment de servir rendement inf rieur en fonction centrifugeuse 2 3 personnes PRINTEMPS Abricot prune citron E Pr paration 5 min Pour 2 verres Lavez et d noyautez les abricots et les prunes 4 abricots Pelez le citron et coupez le en 2 4 prunes Passez tous les fruits au SmoothieMix Si le m lange a Een vous para t trop pais allongez le avec un peu d eau fraiche d gustez Melon concombre poire menthe D Pr paration 3 min Pour 2 verres Va melon 1 petit concombre 1 poire 10 feuilles de menthe facultatif n Retirez la peau et les p pins du melon Pelez grossi rement le concombre et coupez le en gros morceaux Passez la menthe puis les fruits la centrifugeuse D gustez Tr s rafraichissant Petillant aux fruits rouges amp Pr paration 5 min Pour 4 verres 150 g de fraises 150 g de framboises 2 citron 2 c s de miel Va d eau p tillante Lavez d licatemen
19. geringere Ausbeute im Entsafter 2 3 Personen FR HLING Aprikosen Pflaumen und Zitrone Zubereitungsdauer 5 min F r 2 Gl ser 4 Aprikosen A Pflaumen 1 2 Zitrone Melone Gurke Birne Minze Zubereitungsdauer 5 min F r 2 Gl ser 1 2 Zuckermelone 1 kleine Salatgurke 1 Birne 10 Bl tter Minze nach Belieben Beeren Sprudel Zubereitungsdauer 5 min F r 4 Gl ser 2 Grapefruits 1 Nektarine 1 Banane 1 Prise Ingwerpulver Eiswirfel Die Aprikosen und die Pflaumen waschen und ents teinen Die Zitrone sch len und halbieren S mtliches Obst im SmoothieMix entsaften Wenn das Ergebnis zu dickfl ssig ist mit ein wenig kaltem Wasser verd nnen und gleich trinken Z Die Schale und die Kerne der Zuckermelone entfernen Die Gurke grob sch len und in gro e St cke schneiden Zun chst die Minze dann das gesamte Obst im Entsafter verarbeiten Gleich trinken Sehr erfrischend e Die Banane und die Nektarine sch len Im SmoothieMix zun chst die Banane dann die Nektarine entsaften Den SmoothieMix Aufsatz durch den Zitruspressen Aufsatz ersetzen Die Grapefruits entsaften Die S fte mischen ein paar Eisw rfel hinzuf gen und gleich trinken Ein Rezept des Hauses garantiert kalorienarm und reich an Vitamin C SOMMER Sonnen Smoothie 2 Y Z i 5 i ubereitungsdaver 5 min Die Banane und die Nektarine sch len Im F r 4 Gl ser SmoothieMix zun chst
20. Betrieb eines elektrischen Ger tes erfordert grundlegende Vorsichtsmafdnahmen darunter die folgenden e Lesen Sie alle Hinweise aufmerksam durch e Tauchen Sie das Ger t niemals in Wasser oder in andere Fl ssigkeiten um die Gefahr eines Stromschlages zu vermeiden e Dieses Ger t kann von Kindern ab 8 Jahren und von Personen benutzt werden deren k rperliche sensorische oder geistige F higkeiten eingeschr nkt sind oder die nicht ber die n tige Erfahrung bzw die n tigen Kenntnisse verf gen wenn sie ausreichend beaufsichtigt li oder in die sichere Benutzung des Ger tes eingewiesen wurden und wenn sie sich der sich daraus ergebenden Gefahren bewusst sind Kinder d rfen nicht mit dem Ger t spielen Die Reinigung und die Wartung durch den Benutzer d rfen nicht ohne Aufsicht von Kindern vorgenommen werden Das Ger t darf nicht durch Kinder bedient oder benutzt werden Nur zur Benutzung der Zitruspresse dieses Ger t kann von Kindern ab 8 Jahren benutzt werden wenn sie beaufsichtigt werden oder in die sichere Benutzung des Ger tes eingewiesen wurden und wenn sie die sich daraus i Gefahren kennen Die Reinigung und die Wartung durch den Benutzer dirfen nicht von Kindern vorgenommen werden au er wenn diese mindestens 8 Jahre alt sind und von einer erwachsenen Person beaufsichtigt werden Das Ger t und sein Netzkabel au erhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren die unter 8 Jahre alt sind e Wenn das Stromkabel besch
21. Gem se mit dem Stopfer nach unten dr c ken zus N le J d J G i d KS Schneiden l ngliche Obst und Gemusesor Rundes Obst bzw Gertiuse Tomaten pfel ten M hren Porree usw aufrecht in den usw gegebenenfalls halbieren Einfullschacht geben und diesen dabei ganz ausfullen ar a mars Raspeln Obst bzw Gemusestucke f r besonders lange Raspeln waagerecht in den Einfullschacht legen MAXIMALE VERARBEITUNGSMENGE MAX 600 g Obst oder Gem se Raspeln oder Schneiden WN Vk Die Mengenangabe entspricht Obst bzw Gem se mittlerer Gr e uN Die maximale Verarbeitungsmenge auf keinen Fall berschreiten Bei Reibeger uschen das Ger t sofort ausschalten Beim Verarbeiten gr erer Mengen die Sch ssel regelm ig leeren Vor dem Reinigen das Ger t stets vom Stromnetz trennen Die Teile gleich nach dem Betrieb reinigen Wasser Sp lmittel Saftauffangbeh lter den Saftaustritt in die Reinigungsposition kippen Press Sieb den Pressdeckel durch Abziehen der Klammer abnehmen Mit der kurzen Seite des Schabers den gr ten Teil der R ckst nde von der Innenseite des Siebes l sen Gegebenenfalls z B nach dem Entsaften von Beeren eine Sp lb rste verwenden Zentrifugensieb die Kappe abnehmen Auf PUSH nach innen dr cken und abhe ben d Unter flie endem Wasser mit dem Schaber erst aufden u
22. Italianen grote hoeveelheden van deze saus die ze vervolgens invriezen of in weckpotten doen om er het hele jaar van te kunnen genieten Een andere manier is om eerst de saus te maken met de verse tomaten in de SmoothieMix en deze vervolgens met de andere ingredi nten te koken e Was de aardbeien en verwijder de steeltjes Verwerk ze met de SmoothieMix en weeg 1 4 kg af Doe de aardbeiensaus in een pan en verwarm deze Vermeng in een kom het geleermiddel met 2 eetlepels suiker Strooi dit over de aardbeiensaus terwijl u zachtjes roert met een houten pollepel Breng het mengsel aan de kook en laat 3 minuten koken onder voortdurend roeren Voeg de suiker en de boter toe breng het geheel aan de kook en laat onder voortdurend roeren nog 3 minuten koken Vul meteen na de kooktijd uw potten tot aan de rand met jam Opmerking het geleermiddel voor jam op basis van appelpectine is gemakkelijk te vinden in het schap met suiker in vw supermarkt Romige Griekse komkommersoep Bereidingstijd 5 min Voor 40 dl Ya komkommer 2 bakjes Griekse yoghurt bieslook munt zout peper 1 scheutje citroensap Gazpacho Bereidingstijd 5 min Voor 4 personen 600 g goed rijpe tomaten Ya komkommer 4 rode paprika V2 teentje knoflook 2 el olijfolie zout peper e De komkommer wassen en grof schillen In stukken snijden en uitpersen met de sapcentrifuge of de SmoothieMix Het komkommersap met een klopper door de yo
23. Melone cetriolo pera e menta D Preparazione 5 min Per 2 bicchieri Togliere la buccia e i semi del melone Va melone Sbucciare grossolanamente il cetriolo e tagliarlo a 1 piccolo cetriolo grossi pezzi l pera Passare la menta e poi la frutta nella centrifuga 10 foglie di menta facoltativo E un cocktail molto rinfrescante Frizzante ai frutti di bosco ec Preparazione 5 min Per 4 bicchieri 150 g di fragole 150 g di lamponi Va limone 2 cucchiai di miele V2 di acqua frizzante Lavare delicatamente la frutta Togliere le foglie verdi delle fragole e togliere la buccia del limone Passare tutta la frutta nello SmoothieMix Aggiungere il miele e l acqua frizzante e mescolare Servire subito Una bibita gassata fatta in casa senza coloranti e ricca di vitamina C ESTATE Smoothie del Sole Preparazione 5 min Per 4 bicchieri Sbucciare la banana e la pescanoce Passare nello 2 pompelmi rosa SmoothieMix la banana e poi la pescanoce 1 ah gialla Sostituire lo SmoothieMix con lo spremiagrumi 1 banana Spremere il succo dei pompelmi rosa Mescolare i succhi aggiungere i cubetti di ghiaccio e bere subito 1 pizzico di zenzero in polvere cubetti di ghiaccio Potete anche sbucciare i pompelmi e passarli nello SmoothieMix Gazpacho di anguria CK Preparazione 10 min Per 6 persone Sbucciare l anguria e il cetriolo Lavare e tagliare in Va anguria 2 pezzi i pomodori 1 cet
24. avant de mettre en marche e N essayez jamais d entraver le m canisme de s curit e Appuyez sur la touche O et attendez l arr t complet des pi ces en mouvement avant de proc der toute rotation du couvercle e N utilisez pas l appareil l ext rieur e Cet appareil est destin uniquement un usage domestique e Les utilisations dans les cas suivants ne sont pas couvertes par la garantie dans des coins de cuisines r serv s au personnel dans des magasins bureaux et autres environnements professionnels dans des fermes par les clients d h tels motels et autres environnements caract re r sidentiel et dans des environnements de types chambres d h tes CONSERVEZ CES CONSIGNES DE SECURITE RESERVE A UN USAGE DOMESTIQUE PROTECTION DE L ENVIRONNEMENT Ce symbole indique que ce produit ne doit pas tre trait avec les d chets m nagers Il doit tre apport dans un point de collecte adapt au recyclage des quipements lectriques et lectroniques Pour conna tre l emplacement des points de collecte vous pouvez contacter votre municipalit ou votre d chetterie DESCRIPTIF Presse agrumes Ideal pour les agrumes orange citron pamplemousse R sultat un jus express sans p pin avec juste ce qu il faut de pulpe Centrifugeuse Id al pour les fruits ou l gumes chair ferme pomme carotte melon concombre R sultat un jus limpide sans pulpe SmoothieMix x En ajout
25. contribuent l quilibre min ral de l organisme Les framboises ont un apport int ressant en fibres La centrifugeuse permet d liminer les grains ind sirables pour les personnes aux intestins fragiles O Printemps t Automne O Hiver q a Gingembre Choisissez uniquement des racines fraiches et bien fermes sans ride Coupez en un petit morceau que vous passerez la centrifugeuse avec d autres fruits ou l gumes pour un cocktail relev Bienfaits le gingembre est riche en min raux mais pauvre en sodium Il convient ainsi parfaitement un r gime sans sel permettant de relever les plats sans sel Le gingembre a de nombreuses qualit s m dicinales il favorise la digestion est efficace contre le mal des transports et les naus es li es la grossesse Goyave Choisissez des goyaves la peau jaune clair signe de maturit Retirez la peau avant de les passer la centrifugeuse ou au SmoothieMix Sa chair tant tr s compacte il est recommand de ne passer qu une goyave la fois et de vider le panier centrifugeur avant de continuer passer d autres fruits Bienfaits source exceptionnelle de vitamine C La centrifugeuse permet d liminer la plus grande partie des fibres insolubles qui ne sont pas bien tol r es par les intestins sensibles Originaire du Japon le kaki ressemble une grosse tomate orange Choisissez le tr s m r Contrairement aux autres fru
26. dans 4 verres bas ajoutez quelques fruits sur le dessus Green cake S Pr paration 5 min e Cuisson 30 min Pour 6 personnes Enlevez la queue et les p pins des pommes 8 pommes moyennes Passez les la centrifugeuse Buvez le jus ou 3 ufs transformez le en sorbet Pr chauffez votre four 2 verres de farine 180 C th 6 1 verre d avoine 1 1 2 verre de sucre 1 verre d huile R cup rez toute la pulpe retenue dans le panier Ajoutez tous les ingr dients en laissant la farine T sacher de levure en demier Bien m langez la p te est un peu pince de canelle lastique c est normal Beurrez un moule versez 2 la p te Lissez la surface et glissez au four pendant ucre glace 1 verre 200ml environ 30 min Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace et de cannelle Rien ne se perd tout se recycle et en plus c est bon Salade d endive fenouil Zen es tru lt 1 Ze d vinaigrette l orange Pr paration 5 min Pour 6 personnes Lavez les endives rapidement sous l eau retirez les 6 endives feuilles ab m es et le centre du pied en creusant un 2 fenouil c ne l int rieur l aide d un couteau pointu pour 250 g de saumon fum enlever l amertume 250 g de ch vre demi sec A l aide du coupe l gumes mincez les endives avec 1 orange ten la lame 4 mm et le fenouil avec la lame 2 mm vinaigre de cidre D les d G huile d olive ressez ies dans un plat Coupez le saumon et l
27. de modellen De functie staat op de schijf gegraveerd R G Raspen E S Snijden Het cijfer duidt de snijdikte aan 2 2 mm Reinigingsspatel MONTAGE DEMONTAGE Was alle onderdelen goed af voordat u het apparaat voor de eerste keer gaat gebruiken zie blz 51 Rol het snoer uit tot de benodigde lengte Plaats het snoer op de juiste wijze in de hiertoe bestemde inkepingen onder het motorblok om trillingen te vermijden Montage schuif de kom op de aandrijfas Draai de kom naar rechts totdat deze met de tuit links blokkeert Plaats de accessoires blz 45 t m 49 au Demontage ontgrendel de citrusperszeef of Draai de kom naar links Verwijder de het deksel kom Dubbele beveiliging het apparaat kan alleen functioneren als de mengkom EN het deksel of de citrusperszeef vergrendeld zijn Draai voor periodes waarin u het apparaat niet gebruikt het deksel of de citruspers zeef niet totdat dit blokkeert Schuif de citrusperszeef op de kom en draai hem tot hij blokkeert lan Schuif de kegel op de aandrijfas Plaats de persarm tegenover het blokkeer punt en klik het lipje vast in de bodem van de zeef Klap de persarm neer Druk op 1 en druk daarna ZACHTJES op de persarm tot alle sap is uitgeperst Kies de kegel afhankelijk van de grootte van de citrusvruchten De grote kegel moet altijd op de kleine kegel geschoven worde
28. di cui copre il fabbi sogno giornaliero O Primavera Estate Autunno Inverno Nutriente facile da digerire amp ricca di amido fosforo vitamine A B e C Barbabietola oe eee Sceglierle ben sode e non troppo grosse Grattare la buccia e tagliarle a pezzi prima di passarle nella cen trifuga Si trovano raramente le rape crude potrete quindi utilizzare quel le gi cotte il loro valore nutritivo sar leggermente inferiore Benefici la rapa ricca di glucidi in particolare saccarosio e di sali minerali Benefici la barbabietola ricca di glucidi in particolare di saccarosio e di minerali Carote de 000 Le Scegliere carote ben dure e con la buccia uniforme senza macchie E inutile sbucciarle lavarle con una spazzola e tagliarle a pezzi Si consiglia di avere sempre a disposi CONSIGLI DEI DIETOLOGI zione delle carote perch costituisco no la base di molteplici cocktail Benefici molto ricca di provitamina A betacarotene la carota interviene sullo stato della pelle e delle mucose e sulla visione crepuscolare e Mirtillo nero e rosso e ribes Scegliere le bacche ben sode con la pelle brillante vellutata per i mirtilli Per poterne approfittare tutto l anno potete congelarli sgranateli lavateli e dopo averli asciugati porli in una vaschetta in congelatore Se utilizzate bacche fresche sgrana tele prima di farle passare nello SmoothieMix Il ribes u
29. dont elle peut couvrir les besoins quotidiens Nutritive facile dig rer elle est riche en amidon phosphore vitamines A B et C LES CONSEILS DES DIETETICIENNES Betterave de eee Choisissez les fermes et pas trop grosses Grattez la peau et coupez les betteraves en morceaux avant de les passer la centrifugeuse Il est souvent difficile de trouver des betteraves crues vous pourrez alors utiliser des betteraves cuites leur valeur nutritive sera donc un peu inf rieure Bienfaits la betterave est riche en glucides notamment du saccharose et en min raux Brocoli Sei eo Choisissez des brocolis avec des bouquets bien verts et bien serr s Vous pouvez tout passer la centrifugeuse tiges et bouquets le jus tant assez amer il est pr f rable de le m langer d autres jus Bienfaits le brocoli fait partie de la famille des cruciferes qui sont reconnus pour leur action b n fique dans la pr vention du cancer LES CONSEILS DES DIETETICIENNES Carotte SS o o Choisissez des carottes tr s fermes et la peau uniforme sans entaille Il est inutile de les peler lavez les en les brossant et coupez les en morceaux Ayez toujours des carottes disposition au frais car elles sont la base de nombreux cocktails Bienfaits tr s riche en provitamine A b tacarot ne la carotte intervient sur le bon tat de la peau y et des muqueuses ainsi que dans la vision
30. es et queut es pour pouvoir les passer au Duo Bienfaits la cerise est le fruit le plus sucr des fruits rouges La cerise est tr s riche en provitamine A ufile pour la vision cr pusculaire Sa richesse en potassium la rend diur tique Le jus de cerise jouerait un r le antibact rien neutralisant l activit enzymatique aboutissant la formation de plaque dentaire Coco Noix de o 000 Choisissez une noix de coco lourde et bien pleine sans f lures Ses yeux doivent tre intacts et surtout pas moisis Commencez par percer l aide d un petit couteau un des yeux et r cup rez l eau de coco dans un verre Cassez la noix de coco avec un marteau puis retirez l corce et cassez la en petits morceaux Il est inutile d enlever la seconde peau Passez les morceaux la centrifugeuse pour la r duire en poudre Ajoutez ensuite par la goulotte l eau de coco et ou de l eau min rale pour rincer la pulpe et obtenir ainsi du lait de coco LES CONSEILS DES DIETETICIENNES Conservez la pulpe de coco pour r aliser des p tisseries Bienfaits la chair de la noix de coco contient un tiers de lipides ce qui la rend nerg tique au contraire de l eau de coco qui ne contient que des glucides des min raux et des oligo l ments Concombre S eo Choisissez des concombres bien fermes et de couleur vert fonc Lavez les mais ne les pluchez pas pour conserver un maximum de min raux et vitami
31. hem in stukken Was de aardbeien en verwijder de steeltjes Verwerk de vruchten met de SmoothieMix eerst de banaan en dan de aardbeien Voeg het sap van de limoen en de honing toe en roer goed door Doe 2 eetlepels gestampt ijs in elk glas en vul aan met de nectar Verdun eventueel met een beetje water als de nectar u te dik lijkt e e Was de aardbeien en verwijder de steeltjes Houd er 2 opzij voor de garnering Was de appels en snijd ze in stukken Verwerk alles met de sapcentrifuge of de SmoothieMix eerst de aardbeien en dan de appels Goed mengen en meteen serveren Voor een aparte versie met veel pit kunt u enkele basilicumblaadjes en een beetje peper toevoegen LENTE Passata di Pomodori tomatensaus Voorbereiding 10 min Kooktijd 30 min Voor liter saus na inkoken 1 kg rijpe tomaten 2 el olijfolie 2 tl suiker 2 knoflookteentjes 1 bosje verse basilicum zout peper Aardbeienjam Voorbereiding 10 min e Kooktijd 15 min Voor 6 8 potten 1 5 kg aardbeien 1 6 kg suiker 40 g geleermiddel voor jam 1 klontje boter LENTE Was de tomaten snijd ze in stukken Verwarm de olijfolie in een grote braadpan en fruit hierin snel de geplette knoflookteentjes met zout peper en suiker Voeg vervolgens de tomaten toe en laat op laag vuur gedurende ca 30 minuten inkoken Eventueel verder op smaak maken Verwerk deze saus vervolgens met de SmoothieMix In het tomatenseizoen maken de
32. i prodotti abrasivi Per evitare di rovinare gli elementi rimovibili e Detergenti verificare la compatibilit con gli articoli in plastica e Lavastoviglie selezionare la temperatura minima e Lavaggio a mano evitare di lasciare i pezzi a bagno con il detergente LE REGOLE D ORO Rispettare le stagioni Basta con le fragole in gennaio Un frutto di stagione raccolto maturo vicino a casa e poco tempo prima di mangiarlo possiede qualit gustative e nutritive molto pi grandi che un frutto che maturato in frigo o in una nave Inoltre meglio per il nostro pianeta Acquistare poco ma buono Pi la frutta e la verdura sono fresche O pi contengono vitamine e pi forniscono succo conviene quindi comperare un po alla volta Imparate a riconoscere i tratti caratteristici della freschezza buccia ben liscia foglie verdi assenza di botte o di macchie Selezionare se possibile alimenti biologici in particolare per la frutta e la verdura che potete mangiare con la buccia che generalmente ricca di alimenti nutritivi Inoltre hanno molto pi sapore Variare la frutta e la verdura poich non contengono tutti le stesse sostanze e fanno bene alla salute in modi diversi Sciacquare sempre la frutta e la verdura prima di utilizzarla Non lasciate le verdure a bagno nell acqua sciacquatele semplicemente sotto l ac qua corrente Conservarle al Fresco Certa frutta e verdura pu esse
33. la manutenzione dell apparecchio non devono essere effettuate dai bambini senza sorveglianza Questo dispositivo non deve essere usato dai bambini Tenere il dispositivo ed il suo cavo di alimentazione fuori dalla portata dei bambini Per spremi agrumi unicamente questo apparecchio pu essere utilizzato da bambini di et superiore a 8 anni a condizione che siano sorvegliati o che abbiano ricevuto istruzioni sull utilizzo dell apparecchio in tutta sicurezza e che capiscano i pericoli che incorrono La pulizia e la manutenzione dell apparecchio non devono essere effettuate da bambini a meno che abbiano un et superiore a 8 anni e che siano sorvegliati da un adulto Conservare l apparecchio e il suo cavo fuori dalla portata di bambini di et inferiore a 8 anni Se il cavo di alimentazione danneggiato o se il vostro apparecchio guasto deve essere sostituito dal fabbricante dal suo servizio assistenza o da una persona con una qualifica simile per evitare pericoli Staccare l apparecchio dopo ogni utilizzo per il montaggio e lo smontaggio degli accessori e prima della pulizia Prima di collegare l apparecchio verificare che la tensione indicata sull apparecchio corrisponde alla tensione della rete del vostro alloggio Per i modelli cromati l apparecchio deve essere sempre collegato a una presa di terra utilizzando il cavo di alimentazione originale Non lasciar pendere il cordone di alimentazione dal piano di lavoro Non metterlo ma
34. mineralen DE ADVIEZEN VAN DI TISTEN Wortels ai Dee ee Kies zeer stevige wortels met een egale huid en zonder sneden Het is niet nodig ze te schillen Was ze borstel ze schoon en snijd ze in stukken Zorg dat u altijd gekoelde worteltjes bij de hand heeft want ze zijn de basis voor tal van cocktails Heilzame werking wortels zijn zeer rijk aan provitamine A o b tacaroteen en bevorderen de goede staat van de huid en de slijmvliezen evenals zien in het donker Zwarte bessen Aalbessen Bosbessen Ex So Kies stevige bessen met een glimmende schil fluweelachtig bij bos bessen Vries ze in om er het hele jaar van te kunnen genieten De bes sen afrissen wassen drogen en in bakjes in de vriezer invriezen Gebruikt u verse bessen rist ze dan af voordat u ze met de SmoothieMix uit perst Aalbessen behoren tot de minst zoete vruchten het sap is daarom nogal zuur Om het zoeter te maken kunt u een beetje rietsuikersiroop toevoegen O Lente DE ADVIEZEN VAN DI TISTEN Heilzame werking deze rode vruch ten zijn rijk aan vitamine C en aan antioxidanten waarvan sommige een rol spelen bij de vor ming van het netvlies e Bleekselderij ai K Kies stevige zeer verse stengels met een mooie groene kleur Was ze en snijd ze in stukken voordat u ze met de sapcentrifuge uitperst Het enigszins zoute sap vormt een aangename combinatie met andere vruchten en groent
35. n 1 IL PIACERE attenzione non lasciare i bambini utilizzare l apparecchio da soli INDICE DELLE RICETTE Bevande 100 frutta Nettare di fragola e banana 141 O Mela e fragola 141 Albicocca prugna e limone 145 Smoothie del Sole 146 Ananas mango e kiwi 152 Giardino O Cetriolo carota e lime 141 O Melone cetriolo pera e menta 145 Rapa rossa mela e finocchio 148 Cocktail disintossicante 148 Arancia finocchio e menta 148 Uva carota e limone 148 Pozione di Braccio di ferro 150 Digest booster 152 Mela carota e arancia 153 Latte t amp Cie Frizzante ai frutti di bosco 145 Dolcezza al latte 152 Viaggio in Tailandia 153 Sciroppo di granatina 154 Salsa O Passata di Pomodori 142 Antipasti Vellutata di cetriolo alla greca 143 Gazpacho 143 Gazpacho di anguria 146 Insalata belga finocchio vinaigrette all arancia 151 Verrine di rape rosse arancia e cumino 153 Dolci Marmellata di fragole 142 Ventaglio di melone alla salsa di lamponi 146 Gelatina di ribes 147 Ghiaccioli alla fragola lampone e melone 147 Yogurt uva e lampone 150 Green cake 151 Piccole creme al pompelmo 154 Cetriolo carota e lime Preparazione 5 min Per 2 bicchieri V2 cetriolo 3 carote medie Va lime Nettare di fragola e banana Preparazione 5 min Per 2 bicchieri 10 fragole 1 banana 1 lime 1 cucchiaino di miele liquido Mela e fragola Prep
36. n cessaire de passer la suite de la mangue ou de la papaye des fruits plus juteux pour dilver la pulpe La papaye en particulier plus fade que la mangue demande tre m lang e d autres ingr dients Bienfaits Mangue l un des fruits les plus riches en provitamine A b n fique pour la peau et les muqueuses Papaye elle contient notamment de la papaine qui favorise la digestion des prot ines LES CONSEILS DES DIETETICIENNES Melon Past que 8 Choisissez un melon lourd et sans t che brune la queue doit se d ta cher l g rement Pour la past que la peau doit tre lisse et dure Retirez les p pins pour le melon et enlevez la peau Bienfaits Melon quel que soit sa couleur le melon est une source importante de vitamine C soit le 1 3 du besoin quotidien conseill Son jus tr s aromatique se marie agr ablement des fruits acidul s Ne pas consommer le jus glac sous peine d accentuer son effet laxatif Past que tr s peu calorique le jus de past que est un tr s bon d puratif et un stimulant naturel de l app tit Choisissez les m res brillantes la fois tendres et rebondies Si vous les achetez verifiez qu il n y a pas de jus dans le fond de la barquette Passez les simple ment sous l eau et gouttez les sur du papier absorbant avant de les passer au SmoothieMix Bienfaits La m re renferme de nomb reux min raux comme le potassium le calciu
37. o il coperchio Doppia sicurezza l apparecchio pu funzionare solo se la vasca E il coperchio o il cestello spremiagrumi sono bloccati Quando non utilizzate l apparecchio non agganciate il coperchio o il cestello spremia grumi fino a bloccarlo i Inserire il cestello spremiagrumi sulla vasca Scegliere il cono a seconda delle dimensioni e farlo girare fino a che non si blocca dei vostri agrumi Il cono grande deve esse re sempre agganciato su quello piccolo Far scivolare il cono sull asse motore Porre un bicchiere sotto il beccuccio Posizionare il braccio coprente dalla parte Posizionare il frutto sul cono premendo opposta del punto di bloccaggio e aggancia leggermente re la linguetta sul fondo del cestello Chiudere il braccio Premere 1 i e poi Fermare l apparecchio 0 al termine dell o premere DOLCEMENTE sul braccio fino alla perazione prima di sollevare il braccio per completa estrazione del succo evitare gli spruzzi Per i pompelmi rilasciare leggermente la pressione di tanto in tanto per una migliore estrazione del succo Montaggio posizionare il collarino orizzon talmente sul cestello e premere tutto intorno fino a che non amp perfettamente orizzontale le 2 estremit del collarino devono essere allineate Far scivolare il cestello della centrifuga sul l asse motore Posare il coperchio sulla vasca e farlo girare fino al bloccaggio Introdurre la vostra frutta e verd
38. rol ze samen tot een pakje dat u in de invoerbuis duwt Het sap is tamelijk bitter en vraag erom met andere soorten sap vermengd te wor den Heilzame werking alle slasoorten behalve ijsbergsla bevatten hoge hoeveelheden vitamine K dat nodig is voor de bloedstolling in het organis me Tomaten Bece Kies rijpe mooi rode tomaten Was ze en verwijder de steeltjes Door de SmoothieMix te gebruiken kunt u een veel hoger rendement krij gen dan met de sapcentrifuge Vers tomatensap of verse tomatensaus is van nature tamelijk bleek van kleur pas door het te koken krijgt het de mooie karmijnrode kleur Heilzame werking tomaat aan het begin van de maaltijd heeft eetlust opwekkende eigenschappen De zuri ge smaak stimuleert de afscheiding van maagschappen en bereidt de goede vertering van de maaltijd voor Met de sapcentrifuge kunnen de vellet ies worden verwijderd die moeilijk te verteren zijn en die gevoelige inge wanden irriteren O Herfst Winter DE KINDERHOEK Het is voor ouders soms een hele opgave om hun kinderen groenten en fruit te laten eten Hier volgen enkele tips T Y Wek hun nieuwsgierigheid neem de kinderen mee naar de markt laat hen nieuwe groenten en vruchten ontdekken laat hen proeven aanraken raden eventueel geblinddoekt Vinden ze het niet lekker dwing hen dan niet maar probeer het opnieuw over enkele maanden of jaren of op een andere manier bijv gekookt gemixt of geco
39. sapcentrifuge te beginnen met de munt gevolgd door de tomaten Breng de gazpacho op smaak met de azijn de olie zoute en peper Koud serveren Spoel de frambozen snel af Zet het SmoothieMix accessoire op uw Duo en maak een frambozen saus Voeg een scheutje citroensap en de poedersuiker toe en vermeng het geheel Giet in elk bord wat saus en leg hierop in een waaier de schijfjes meloen Garneer met enkele verse muntblaadjes en serveer onmiddellijk Aalbessengelei e Voorbereiding 15 min e Kooktijd 10 min Voor 4 potten De aalbessen wassen en rissen De vruchten met de 1 5 kg aalbessen SmoothieMix verwerken en het sap wegen In een 800 g suiker kom het geleermiddel met 2 soeplepels suiker ver 20 g geleermiddel voor jam mengen Het sap in een confituurpan doen en citroensap facultatief onder voorzichtig roeren met een houten lepel met het geleermiddel bestrooien Aan de kook brengen en gedurende ongeveer 2 minuten onder voortdu rend roeren aan de kook houden Hetzelfde gewicht aan suiker toevoegen opnieuw aan de kook brengen en gedurende 2 minuten op hoog vuur onder voortdurend roeren laten doorko ken Het schuim afscheppen en de gelei onmiddellijk in potten gieten Tip voeg aan het eind van de kooktijd een druppel citroensap toe dit houdt de kleur van de rode vruchten mooi rood Aardbeien frambozen meloen ijsjes E Bereidingstijd 10 min e Vriestijd 24 vur Voor 4 ijsjes Snijd de meloen in vieren
40. surveille e s ou si des instructions relatives l utilisation de l appareil en toute s curit leur ont t donn es et si les risques encourus ont t appr hend s Les enfants ne doivent pas jover avec l appareil Le nettoyage et l entretien par l usager ne doivent pas tre effectu s par des enfants sans surveillance Cet appareil ne doit pas tre utilis par les enfants Conserver l appareil et son c ble hors de port e des enfants Pour presse agrumes uniquement cet appareil peut tre utilis par des enfants g s d au moins 8 ans condition qu ils b n ficient d une surveillance ou qu ils aient re u des instructions quant l utilisation de l appareil en toute s curit et qu ils comprennent bien les dangers encourus Le nettoyage et l entretien de l appareil ne doivent pas tre effectu s par des enfants moins qu ils ne soient g s d au moins 8 ans et qu ils soient sous la surveillance d un adulte Conserver l appareil et son c ble hors de port e des enfants g s de moins de 8 ans Si le c ble d alimentation est endommage ou si votre appareil est en panne il doit tre remplac par le fabricant son service apr amp s vente ou une personne de qualification similaire afin d amp viter tout danger D branchez l appareil apr s chaque utilisation pour le montage et le d montage des accessoires et avant le nettoyage Avant de brancher l appareil v rifiez que la tension indiqu e sur l appareil cor
41. waschen und entsteinen Ihr Fruchtfleisch ergibt einen eher dickfl ssigen Nektar Bei der Verwendung des Entsafters ggf mit anderem safthalti gerem Obst oder Gem se mischen um das Fruchtfleisch zu verd nnen Wohltuende Wirkung Aprikosen sind reich an Provitamin A und dec ken 50 des t glichen Bedarfs Steinobst ist gut verdaulich denn seine Fasern bestehen zum Gro teil aus gut vertr glichen Pektinen Zitrusfr chte Zitrone Orange 2 Stets f r ihre Gr e schwere Fr chte mit d nner gl nzender Schale ver wenden Am einfachsten ist es sie zu halbieren und in der Zitruspresse zu entsaften Bei der Zubereitung bes timmter Cocktails kann allerdings die Verwendung des Entsafters oder des SmoothieMix angebracht sein In dem Fall m ssen sie vorher gesch lt werden Wohltuende Wirkung Zitrusfr chte Herbst Fr hling O Sommer sind gut gegen Stress und M digkeit Trotz ihres sauren Geschmacks haben sie eine alkalische Wirkung was ein Ausgleich f r die s urebildenden Bestandteile ist die sich aus einem heutzutage weit ver breiteten zu hohen Fleischkonsum ergeben Ananas e Se Schwere Fr chte mit starkem Aroma verwenden Eine Ananas ist reif wenn sich die inneren Bl tter am Schopf leicht l sen lassen Die Bl tter abschneiden und die Ananas sch len und in St cke schneiden Wohltuende Wirkung Ananas enth lt Bromelain ein ver dauungsf rderndes Enzym
42. 1 pomme 2 oranges 2 carottes Voyage en Thailande Preparation 5 min Pour 2 verres 10 litchis Ya d ananas 1 pomme 20 cl de lait de coco 1 cm de citronnelle Verrines Betterave orange cumin Pr paration 5 min Pour 6 personnes 6 petites betteraves rouges cuites 1 orange Cumin moulu Sel poivre Lavez les fruits et l gumes Enlevez les extr mit s des carottes et coupez la pomme en morceaux pour les passer la centrifugeuse R servez le jus Pressez les oranges avec le presse agrumes ou si vous pr f rez pelez les oranges d tachez les quartiers et passez les galement la centrifugeuse M langez les jus obtenus dans un shaker avec ventuellement un peu de glace pil e A d guster tr s frais sans attendre Un cocktail incontournable qui plaira tous Pour lui donner plus de caract re vous pouvez ajouter une branche de celeri le Pelez et d noyautez les litchis Retirez la peau de l ananas coupez le en gros morceaux Lavez la pomme Passez au SmoothieMix le morceau de citronnelle ajoutez les litchis puis l ananas et terminez par la pomme Ajoutez au jus le lait de coco et m langez Vous pouvez aussi utiliser de la citronnelle moulue e Retirez les peaux des betteraves et de l orange Passez les au SmoothieMix Ajoutez cumin sel et poivre m langez Servez l ap ritif ou en amuse bouche pour accompagner des gambas po l s HIVER Sir
43. Dressingl 113 Rote Beete Orangen und K mmel 115 Nachtisch O Erdbeermarmelade 104 Melonenf cher mit Himbeercoulis 108 Johannisbeergelee 109 Erdbeer Himbeer Melonen Eis 109 Trauben Himbeer Joghurt 112 Apfel Cake 113 Grapefruit Flans 116 Gurke M hre und Limette Zubereitungsdauer 5 min F r 2 Glaser Das Gem se waschen und sch len Die Limette 1 2 Salatgurke ebenfalls sch len 3 mittelgro e M hren 1 2 fue Alle Zutaten im Entsafter verarbeiten die Limette zuerst und gleich trinken Erfrischend und gut f r die Haut Erdbeer Bananen Nektar ES Zubereitungsdauer 5 min F r 2 Gl ser Die Banane sch len und in St cke schneiden Die 10 Erdbeeren Erdbeeren waschen und entstielen Im SmoothieMix 1 Banane zuerst die Banane und dann die Erdbeeren verarbei 1 Limette ten 1 TL fl ssiger Honig Den Limettensaft und den Honig hinzugeben und mis chen 2 EL zersto enes Eis in jedes Glas geben und die Mischung dar ber gie en pfel und Erdbeeren gi e Zubereitungsdauer 5 min F r 2 Gl ser Die Erdbeeren waschen und entstielen und zwei 2 pfel davon f r die Garnitur aufheben 200 g Erdb x SESCH Die Apfel waschen und in St cke schneiden Im Entsafter oder im SmoothieMix zuerst die Erdbeeren dann die Apfel verarbeiten Mischen und gleich servieren F r ein bisschen Abwechslung mit ein paar Bl ttern Basilikum garnieren und ein wenig Pfeffer hinzuf gen n FRUHLING
44. Mix un nettare salsa e una resa superiore Fate riferimento al lessico della frutta e verdura a p 130 per scegliere la funzione che si adatta meglio a seconda del modelli DESCRIZIONE Spremiagrumi Centrifuga SmoothieMix Tagliaverdure AA Pressino g Pressino FE J Braccio coprente Coperchio Coperchio AS Cono per agrumi grandi Ll Pala Dischi grattugia fettine ld Cono per agrumi piccoli Cestello spremiagrumi 1 Prolunga L J J Cestello spremi agrumi Cestello centrifuga Vasca media Beccuccio Blocco motore Spatola per la pulizia A seconda del modello La funzione incisa sul disco R G Grattugia E S Fettine Il numero corrisponde allo spessore del taglio 2 2 mm MONTAGGIO SMONTAGGIO Quando utilizzate l apparecchio per la prima volta lavare con cura tutti gli elementi che lo compon gono vedi p 127 Svolgere la lunghezza di cavo necessaria Inserire correttamente il cavo di alimenta zione nelle tacche previste sotto il blocco motore per evitare che l apparecchio possa vibrare ti Montaggio inserite la vasca sull asse motore Girare la vasca a destra fino al bloccaggio beccuccio a sinistra Montare gli accessori da p 121 a 125 Smontaggio sbloccare il cestello spremia Girare la vasca a sinistra Togliere la vasca grumi
45. ant l outil pressoir brevet vous transformez votre centrifugeuse en pressoir Id al pour les fruits ou l gumes mous ou cuits framboises cassis tomates R sultat un jus pais de type smoothie nectar ou coulis et un rendement exceptionnel de vitamines de jus d anti oxydants N introduisez jamais de fruits ou l gumes durs carotte noix de coco lorsque vous utilisez cette fonction vous risqueriez d endommager l appareil Pour certains fruits ou l gumes ex ananas poire vous pouvez utiliser la centrifugeuse ou le SmoothieMix selon le r sultat d sir Centrifugeuse un jus limpide mais un rendement inf rieur SmoothieMix un nectar coulis et un rendement sup rieur Reportez vous au lexique des fruits et l gumes p 17 pour choisir la fonction la mieux adapt e selon mod les DESCRIPTIF Presse agrumes Centrifugeuse SmoothieMix Coupe l gumes d Ll Poussoir Poussoir nd a re e 4 sal UN bz gt pee L J L J Bras couvrant Couvercle Couvercle a C ne pour AN me Outil pressoir Disques r peur minceur t L I C ne pour petits agrumes Ll Prolongateur El Panier presse agrumes Panier centrifugeur Midi cuve Bec verseur DEA gt Spatule de nettoyage Selon mod les La fonction est grav e sur le disque R G R peur E S Eminceur Le c
46. ante D Preparazione 5 min Per 2 bicchieri Sbucciare la rapa rossa pulire le carote e il seda 4 carote medie no Tagliare a pezzi le verdure Passare la rapa 1 rapa rossa cotta nella centrifuga quindi il sedano e per finire le Ya di sedano rapa carote Potete sostituire il quarto di sedano rapa Va lime con 2 coste di sedano Disintossicante e rivitalizzante Arancia finocchio e menta Preparazione 5 min Per 2 bicchieri Lavare e tagliare il finocchio a pezzi grossi 3 arance Passare nella centrifuga 6 foglie di menta con il 1 finocchio finocchio che avrete dapprima lavato e mettere il 10 foglie di menta succo da parte Spremere quindi le arance con lo spremiagrumi Mescolare i 2 succhi e servire subito Decorare con le foglie di menta rimanenti Uva carota e limone gt Preparazione 5 min Per 2 bicchieri Lavare e sgranare gli acini di uva Passare gli acini 1 bel grappolo d uva nera e poi i pezzi di carota lavati nella centrifuga 3 carote Aggiungere il succo di limone mescolare e servire 1 2 limone AUTUNNO Pozione di Braccio di ferro S Preparazione 5 min Per 2 bicchieri V2 ananas 1 manciata di foglie tenere di spinaci 1 mela 20 foglie di menta 2 lime Togliere la buccia dell ananas e tagliarlo a pezzi grossi Lavare le foglie di spinaci di menta e la mela Sbucciare i lime Passare nello SmoothieMix o nella centrifuga per prime le foglie di spinaci
47. arazione 5 min Per 2 bicchieri 2 mele 200 g di fragole Lavare le verdure e sbucciarle Togliere la buccia del lime Passare tutti gli ingredienti nella centrifuga comin ciando dal lime e bere immediatamente Rinfrescante e ottimo per la pelle Sbucciare la banana e tagliarla a pezzi Lavare le fragole e togliere le foglie verdi Passare nello SmoothieMix la banana e poi le fragole Aggiungere il succo di limone e il miele e mescolare Mettere 2 cucchiai di ghiaccio tritato in ogni bicchie re e completare con il frullato Diluire eventualmente con un po di acqua se il nettare vi sembra troppo denso e e Lavare e pulire le fragole metterne 2 da parte per la decorazione Lavare le mele e tagliarle a pezzi Passare nella centrifuga oppure nello SmoothieMix prima le fragole e poi le mele Mescolare e servire subito Per una versione insolita e dal carattere forte aggiun gere alcune foglie di basilico e un po di pepe PRIMAVERA Passata di Pomodori e Preparazione 10 min e Cottura 30 min Per 1 2 litro di passata dopo la cottura 1 kg di pomodori maturi 2 cucchiai di olio di oliva 2 cucchiaini di zucchero 2 spicchi di aglio 1 mazzo di basilico fresco sale e pepe Marmellata di fragole Lavare i pomodori e tagliarli a pezzi In una padella grande versare l olio di oliva e fate saltare rapidamente gli spicchi d aglio schiacciati con il sale il pepe e lo zucchero Aggi
48. as D mmerungssehen Johannisbeeren und Blaubeeren Heidelbeeren Feste und gl nzende bereifte im Fall von Blaubeeren Beeren verwenden Um sie ganzj hrig verwenden zu k nnen auch einfrieren entstielen waschen trocknen und in einer Schale in den Gefrierschrank stellen Frische Beeren vor der Verarbeitung im SmoothieMix entstielen Rote Johannisbeeren geh ren zu den Fr chten mit dem geringsten Zuckergehalt und ihr Saft ist ein TIPPS DER ERNAHRUNGSSPEZIALISTEN wenig saver Um den sauren Geschmack ein wenig zu mildern kann etwas Rohrzuckersirup hinzu gef gt werden Wohltuende Wirkung Beerenobst ist reich an Vitamin C und an Antioxidantien von gt denen manche der Verkalkung der d Netzhaut vorbeu gen Stangensellerie Do o Knackige und frische St ngel mit gr ner F rbung verwenden Waschen in St cke schneiden und im Entsafter verarbeiten Leicht gesal zen l sst sich der Saft gut mit ande ren Obst oder Gem ses ften z B mit Apfel oder Tomatensaft mis chen Wohltuende Wirkung Stangensellerie enth lt zahlreiche Spurenelemente Er hilft den pH Wert auszugleichen und Kr mpfe bei k rperlicher Anstrengung zu vermeiden O Fr hling O Herbst Sommer Salatgurke Sei SG di Feste dunkelgr ne Gurken verwen den Waschen aber nicht sch len um m glichst viele Mineralstoffe und Vitamine zu erhalten Der erfrischende und wasserreiche Gurk
49. cr pusculaire Cassis Groseille Myrtille Fa So Choisissez des baies fermes la peau brillante veloutee pour les myrtilles Pour en profiter toute l ann e congelez les grappez les lavez puis s chez les et placez les dans une barquette au cong lateur Si vous utilisez des baies fraiches grappez les avant de les passer au SmoothieMix La groseille tant l un des fruits les moins sucr s son jus est O Printemps t Automne Hiver un peu acide vous pourrez donc ajouter un peu de sirop de sucre de canne pour l adoucir Bienfaits ces fruits rouges sont riches en vitamines C et en antioxydants dont certains interviennent dans la formation de la r tine Celeri branche Doo Choisissez des tiges fermes tr s fraiches avec une belle couleur verte Lavez les et coupez les en tron ons avant de les passer la centrifugeuse L g rement sal son jus se marie agr ablement d autres jus de fruits et l gumes pomme tomate Bienfaits le c leri branche renferme de nombreux oligo l ments rares Il permet de r quilibrer le pH et d viter la survenue de crampes lors d un effort physique Cerise S e eeh Choisissez des cerises de gros calibre type Burlat rebondies sans d faut rouge sombre et de pr f rence avec leur tige Leur jus est tr s parfum mais la pr paration est un peu longue car il faut imp rativement les d noyauter apr s les avoir lav
50. de et placez les minimum 1 heure au r frig rateur Servez tr s frais 10 min 30 min A VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN Bij het gebruik van een elektrisch apparaat moeten een aantal elementaire voorzorgsmaatregelen genomen worden waaronder de volgende e Lees aandachtig alle voorschriften e Dompel het apparaat nooit onder in water of andere vloeistoffen om kans op elektrische schokken te voorkomen e Dit apparaat mag worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door personen met verminderde lichamelijke zintuiglijke of geestelijke capaciteiten of personen zonder kennis of ervaring mits dit onder het juiste toezicht gebeurt of zij aanwijzingen hebben gekregen over het veilige gebruik van het apparaat en voor zover zij de mogelijke gevaren ervan goed begrijpen Dit apparaat is geen ei Door de gebruiker uit te voeren reiniging en onderhoud mogen niet worden gedaan door kinderen zonder toezicht Dit apparaat niet door d ra bedienen Houd het apparaat en het snoer buiten bereik van kinderen Het volgende geldt alleen voor de citruspers dit apparaat mag worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder op voorwaarde dat dit onder toezicht gebeurt of dat zij aanwijzingen hebben gekregen over het veilige gebruik van het apparaat en voor zover zij de mogelijke gevaren ervan goed begrijpen Door de gebruiker uit te voeren reiniging en onderhoud mogen niet door kinderen worden eh tenzij zij minstens 8 jaar SE zijn en een volwa
51. de zeef en druk hem rondom aan totdat hij perfect horizontaal zit de 2 uiteinden van de ring moeten goed uitgelijnd zijn Plaats de schraper in de centrifugeerzeef E Stop de hele of in grote stukken gesneden vruchten of groenten in via de invoerbuis Duw ze zachtjes omlaag met behulp van de duwer Schuif de centrifugeerzeef op de aandrijfas Plaats het deksel op de mengkom en draai totdat deze blokkeert A PAS OP A e Steek nooit uw vingers of andere voorwerpen in de invoerbuis Gebruik hiervoor uitsluitend de hier toe bestemde duwer e Wacht totdat de centrifugeerzeef volledig tot stilstand is gekomen voor dat u het deksel ontgrendelt e Gebruik de smoothiefflix niet voor harde vruchten of groenten Als het apparaat begint te trillen schakel het dan onmiddellijk uit en leeg de centrifugeerzeef Voor optimaal rendement de vruchten of de groente zachtjes aandrukken zodat de rasp goed zijn werk kan doen Laat het apparaat aan het eind van de bewerking nog enkele seconden door draaien om de sapextractie te voltooien GEBRUIK VAN DE GROENTESNIJDER Schuif de midi kom op de aandrijfas Schuif het verlengstuk op de aandrijfas Breng de gekozen snijschijf op zijn plaats Schuif de snijschijf op het verlengstuk met de aanduiding van de functie en de Draai hem totdat hij goed op zijn plaats valt snijdikte omhoog gericht Dit gebeurt in twee
52. die u met uw Duo kunt maken is onbegrensd laat uw verbeeldingskracht dus de vrije loop Vruchten zijn rijk aan fructose natuurlijke suiker gebruik er dus niet te veel van als u geen suiker verdraagt DE ADVIEZEN VAN DI TISTEN Abrikoos Perzik Nectarine E8 Kies goed rijpe vruchten die zwaar aanvoelen donker van kleur en geurig zijn Was ze goed verwijder de pitten Het vruchtvlees geeft een tamelijk dikke nectar Bij gebruik van de functie d Sapcentrifuge kan het nodig zijn ze met andere sappi gere vruchten of groenten te mengen om de pulp af te voeren en te verdun nen Heilzame werking De abrikoos is een van de vruchten met het hoogste gehalte aan provitamine A 50 van de dagelijkse behoefte Deze steenvruchten zijn heel licht verteerbaar omdat hun vezels voor namelijk bestaan uit pectine en wor den daardoor heel goed verdragen Citrusvruchten Citroen Sinaasappel Grapefruit 2 e Kies altijd citrusvruchten die zwaar aanvoelen voor hun grootte en met een gladde glimmende schil De eenvoudigste manier om er het sap uit te persen is om de Citruspers te gebruiken Om de bereiding van bepaalde cocktails te vergemakkelijken kunt u ze echter ook met de Sapcentrifuge of de SmoothieMix uitpersen na ze eerst gepeld te hebben O Lente Zomer Herfst Heilzame werking Citrusvruchten zijn een waardevolle hulp tegen schadelijke invloeden van buitenaf en tegen vermoeidheid Ondanks h
53. die Banane dann die 2 Grapefruits Nektarine entsaften 1 Nektarine Den SmoothieMix Aufsatz durch den Zitruspressen 1 Banane Aufsatz ersetzen Prise Ingwerpulver Die Grapefruits entsaften Eisw rfel Die S fte mischen ein paar Eisw rfel hinzuf gen und gleich trinken Sie k nnen die Grapefruits auch sch len und im SmoothieMix entsaften Wassermelonen Gazpacho Zubereitungsdauer 10 min oder by F r 6 Personen Die Wassermelone und die Gurke sch len Die 1 2 Wassermelone Tomaten waschen und halbieren 1 Salatgurke 4 Tomaten Alle Zutaten in den SmoothieMix oder den Entsafter 1 Bund Minze geben zun chst die Minze dann die Tomaten Dem 1 TL Weinessig Gazpacho Essig l Salz und Pfeffer hinzuf gen K hl 3 EL Oliven l servieren Salz und Pfeffer gt 38 Melonenf cher mit Himbeercoulis Zubereitungsdauer 15 min EN Die Melone vierteln Die Schale und die Kerne entfer F r 4 P EEN nen Die Melonenst cke mit der 4 mm Scheibe in 1 gro e Zuckermelone 300 g Himbeeren Scheiben schneiden und aufheben Die Himbeeren 1 2 Zitrone kurz abwaschen Das Ger t mit dem SmoothieMix 3 El Puderzucker Aufsatz versehen und die Himbeeren zu Coulis verar Frische Minze beiten Einen Spritzer Zitronensaft und den Puderzucker hin zuf gen und mischen Auf jeden Teller ein wenig Coulis geben und die Melonenscheiben f cherartig darauf legen SOMMER Mit Minzebl ttern garnieren und gleich se
54. digt ist oder wenn das Ger t funktionsun f hig ist muss es vom H ndler einem Kundendienst oder entsprechend suali onem Personal ersetzt werden um Gefahren zu vermeiden e Trennen Sie das Ger t nach jedem Gebrauch beim Einsetzen und Herausnehmen von Zubeh rteilen sowie vor dem Reinigen vom Stromnetz e Vor dem Anschluss des Ger tes darauf achten dass die auf dem Typenschild des Ger tes angegebene Ger tespannung der Netzspannung Ihrer Wohnung entspricht e Verchromte Modelle mussen stets mit dem mitgelieferten Stromkabel an eine geerdete Steckdose angeschlossen werden e Lassen Sie das Stromkabel nicht neben der Arbeitsfl che bzw einer Theke herunterh ngen und lassen Sie es nie mit einer hei en Fl che in Kontakt kommen e Dieses Ger t darf nicht benutzt werden wenn irgendwelche Sch den an der Presse Zentrifuge oder Geh use erkennbar sind 4 SICHERHEITSHINWEISE e Das Ger t ist mit einer berhitzungssicherung ausgestattet die den Motor automatisch abstellt wenn es zu lange in Betrieb oder uberlastet ist Schalten Sie das Ger t in dem Fall aus und warten Sie bis es sich vollst ndig abgekuhlt hat bevor Sie es erneut in Betrieb nehmen e Das Ger t darf nicht unbeaufsichtigt betrieben werden auch wenn der Schalter beim Gebrauch nicht gedruckt bleiben muss e Stecken Sie nie die H nde oder einen Gegenstand in den Einfullschacht wenn der Zentrifugal Entsafter in Betrieb ist um schwere Verletzungen und eine Besc
55. dura fateli assaggiare toccare indovinare con una fascia sugli occhi per esempio Se non gradiscono non insistere riprovate pi tardi qualche mese dopo o qualche anno oppure provate a servirla diversamente cotta frullata associata a un altro ingrediente Ey Il mistero smoothie il principio mescolare frutta e verdura vedi la pozione di Braccio di ferro a p 148 il sapore dolciastro e il colore talvolta sor prendente in genere piacciono chi trova tutti gli ingredienti ha vinto Ideale a cola zione per fare il pieno di energia oppure alla merenda per ricaricare le batterie Tho fatto iof 1 lasciate i vostri figli inventare la loro pozione un ottimo modo di utilizzare frutta e verdura in eccesso per dargli una possibilit d im maginazione all infinito a seconda delle stagioni Oltretutto a loro fa pi che bene nes sun conservante n additivi strani 1 9 CMNUCCII non necessaria ma talmente divertente Ze ce e 29 x x ore i va Prin Art quando bello ancora pi buono un po di fantasia per presen tare un piatto di verdure crude e l appetito rispunta Si autorizzano i concorsi jr sorbetti preparate con vostri figli succhi o smoothies versarli in uno stampo d per gelati eventualmente aggiungere pezzetti di frutta e un po di sciroppo di zucche ro di canna se la preparazione amp troppo acida e mettere in congelatore per 24 ore e Regola
56. e di menta arrotolate insieme poi la mela i lime e finire con l a nanas Yogurt uva e lampone 2 Preparazione 10 min Per 4 bicchieri 300 g di lamponi 1 bel grappolo di uva nera 300 g di yogurt cremoso 100 ml di latte 1 2 cucchiaino di pepe bianco 2 cucchiaini di miele AUTUNNO Sciacquare rapidamente i lamponi metterne alcuni da parte per la decorazione Lavare e sgranare gli acini di uva e passare la frutta nello SmoothieMix Mescolare la salsa uva lamponi con la frusta assieme allo yogurt al latte al pepe e al miele Suddividere in 4 bicchieri bassi e decorare con alcu ni lamponi Green cake Preparazione 5 min Cottura 30 min Per 6 persone 8 mele medie 3 uova 2 bicchieri di farina 1 bicchiere di avena 1 1 2 bicchiere di zucchero 1 bicchiere di olio 1 bustina di lievito 1 pizzico di cannella Zucchero a velo 1 bicchiere 200 ml Togliere il picciolo e i semi delle mele Passarle nella centrifuga Bere il succo o trasformalo in sorbetto Preriscaldare il forno a 180 C termostato 6 Recuperare tutta la polpa rimasta nel cestello Aggiungere tutti gli ingredienti lasciando per ultima la farina Mescolare bene l impasto risulter un po elastico Imburrare uno stampo e versare l impasto Lisciare la superficie e mettere in forno per circa 30 minuti Far raffreddare e spolverare con lo zucchero a velo e la cannella Si ricicla tutto ed pure buono Insalata belga f
57. e fromage de ch vre en petits morceaux puis d posez les sur la salade Pressez l orange avec le presse agrumes Agrementez le jus de vinaigre de cidre et d huile d olive Assaisonnez la salade avec la vinaigrette AUTOMNE Ananas mangue kiwi Pr paration 5 min Pour 2 verres Y2 ananas de taille moyenne 1 petite mangue 1 kiwi Digest booster Pr paration 5 min Pour 2 verres 1 grosse tranche de chou blanc V2 ananas 4 branches de menthe 1 cm de gingembre frais Douceur lact e Pr paration 5 min Pour 2 verres 2 kiwis 1 pomme Granny 15 cl de lait 1 c s de sirop de menthe HIVER e e Epluchez les fruits et d noyautez la mangue Coupez les en gros morceaux Passez tous les fruits ou SmoothieMix en terminant par l ananas Vous pouvez galement pr parer ce jus la centrifugeuse mais le rendement sera inf rieur Allongez ventuellement avec un peu d eau min rale car ce jus est assez pais SS SG Retirez la peau de l ananas Passez tous les ingr dients la centrifugeuse ou au SmoothieMix en commencant par la menthe l ananas le gingembre puis le chou D gustez Pelez les kiwis et lavez la pomme Coupez les fruits en morceaux puis passez les la centrifugeuse Dans un pichet m langez au fouet le lait le jus de fruits et une cuill re soupe de sirop de menthe D gustez aussit t Pomme carotte orange Pr paration 5 min Pour 2 verres
58. e usw Ergebnis ein nat rlicher Saft ohne Fruchtfleisch SmoothieMix Wenn Sie in Ihrer Zentrifuge den patentierten Smoothie spachtel einsetzen k nnen Sie mit Ihrem Entsafter zus tzlich Smoothies und Saucen herstellen Dieses Zusatzzubeh r ist ideal f r gekochtes Gem se weiches Obst oder Beerenobst Das Ergebnis sind cremige Suppen Saucen Marmeladen und auch leckere Smoothies In diesem Saft befinden sich ein Maximum an Fruchtfleisch Vitamine C Saft und Antioxidanten Niemals festes Obst oder Gem se M hren Kokosnuss usw in das Ger t f llen wenn Sie die SmoothieMix Funktion verwenden da es sonst besch digt werden k nnte Bei manchen Obst bzw Gem sesorten Ananas Birnen u a k nnen Sie je nach gew nschtem Ergebnis den Entsafter oder den SmoothieMix Aufsatz verwenden Entsafter klarer Saft mit geringerer Saftausbeute SmoothieMix Nektar bzw Coulis mit h herer Saftausbeute In den Tipps der Ern hrungsspezialisten ab S 92 erfahren Sie mehr ber den jeweils am besten geeigneten Aufsatz je nach Modell GER TEBESCHREIBUNG Zitruspresse Entsafter SmoothieMix Gem seschneider AA i Stopfer Stopfer E gt i i u E i emi e Sr m ge aan Pressdeckel o Deckel Deckel ae Presskegel f r gro e Zitrusfr chte Porierfinger Schneid und Ribsch an GEES _ L J Presskegel f r Kappe fur Zentrifugensieb kleine Zitrusfr chte e
59. e viele Fasern Im Entsafter werden f r Personen mit empfindlicher Verdauung die unerw nschten Kerne zur ckgehalten Ingwer ke Reife Beeren ohne Faul oder Druckstellen verwenden Wenn Sie sie selbst pfl cken m ssen sie sich leicht vom Stiel l sen lassen Himbeeren wenn m glich nicht waschen weil sie sonst einen Teil ihres Aromas einb en Wohltuende Wirkung Himbeeren enthalten Kalzium Eisen und Magnesium und tragen dazu bei den Mineralstoffhaushalt des e K rpers ins Gleichgewicht zu brin gen Au erdem enthalten sie viele Fasern Im Entsafter werden f r Personen mit empfindlicher Verdauung die unerw nschten Kerne zur ckgehalten Kiwis Reife Fr chte verwenden die Schale muss auf leichten Fingerdruck nach geben Sch len und in St cke schnei den Wohltuende Wirkung Kiwis machen fit und erh hen die Ausdauer sind nahrhaft und helfen beim Abbau von Stress Mango und Papaya Se S Reife Fr chte verwenden die Schale muss auf leichten Fingerdruck nachgeben Sch len Stein bzw Kerne entfernen und in St cke schneiden Bei der Verwendung des Entsafters kann es notwendig sein nach der Mango bzw der Papaya saftreichere Fr chte zu verarbei ten um das Fruchtfleisch zu verd n nen Besonders die geschmacks r mere Papaya sollte mit anderen S ften gemischt werden Wohltuende Wirkung Mango besonders reich an Provitamin A gut f r Haut und Schleimh ute Papaya ent
60. ec ken Den Pressdeckel auf der dem Anschlagpunkt gegen berliegenden Seite aufsetzen und die Klammer am Boden des Siebs andr cken bis sie einrastet Den Pressdeckel herunterklappen Das Ger t einschalten 1 und bis zum vollst n digen Auspressen SANFT auf den Hebeldeckel dr cken Den zur Gr e Ihrer Zitrusfr chte passen den Presskegel ausw hlen Der gro e Kegel muss stets auf den kleinen aufges teckt werden Ein Glas unter den Saftaustritt stellen Eine halbe Zitrusfrucht auf den Presskegel legen und leicht andr cken Nach dem Auspressen vor dem Anheben des Pressdeckels das Ger t ausschalten 0 um Spritzer zu vermeiden Beim Pressen von Grapefruits den Druck auf den Pressdeckel von Zeit zu Zeit vermindern um die Saftausbeute zu steigern Zusammensetzen Die Kappe auf das Zentrifugensieb setzen und rundum nach unten dr cken bis sie vollst ndig waage recht aufliegt die beiden Enden der Kappe m ssen passgenau aneinander liegen Den Deckel auf den Saftauffangbeh lter setzen und bis zum Anschlag drehen F a Das Obst bzw das Gem se in den Einf llschacht geben und mit dem Stopfer sanft nach unten dr cken Das Ger t ausschalten 0 Das Zentrifugensieb auf die Antriebswelle setzen Ein Glas unter den Saftaustritt stellen Das Ger t einschalten 1 und bis zum Ende des Entsaftungsvorgangs ununterbrochen in Betrieb lassen A ACHTUNG A e F hren Sie niemals G
61. eek terwijl de sapcentrifuge in werking is nooit uw handen of voorwerpen in de invoerbuis om het risico van ernstig letsel en beschadiging van het apparaat te voorkomen Gebruik hiervoor altijd de duwer e Let op dat het deksel goed vlak geplaatst en vergrendeld is voordat u het apparaat inschakelt e Probeer nooit het veiligheidsmechanisme buiten werking te stellen e Druk op de knop O en wacht tot de bewegende delen volledig tot stilstand zijn gekomen voordat u het deksel draait e Gebruik het apparaat niet buitenshuis e Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik e De volgende gevallen worden niet gedekt door de garantie gebruik in keukentjes bend voor het personeel in winkels in kantoren of andere professionele omgevingen in boerenbedrijven door gasten van hotels motels en andere residenti le omgevingen en in bed and breakfast omgevingen BEWAAR DEZE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN UITSLUITEND BESTEMD VOOR HUISHOUDELIJK EBRUIK BESCHERMING VAN HET MILIEU Dit symbool duidt aan dat dit product niet met het huisvuil mag a worden verwerkt Het moet naar een inzamelpunt voor recycling van elektrische en elektronische apparaten worden gebracht Neem contact op met uw gemeente of uw inzamelcentrum voor chemisch afval om te weten waar deze inzamelpunten zich bevinden BESCHRIJVING Citruspers Ideaal voor citrusvruchten sinaasappels pompelmoezen Resultaat in een handomdraai sap zonder pitjes en met
62. egenst nde oder Ihre Finger in den Einf llschacht ein Benutzen Sie ausschlie lich den daf r vorgesehenen Stopfer e ffnen Sie den Deckel erst wenn das Ger t vollst ndig zum Stillstand gekommen ist Wenn der Entsafter zu vibrieren beginnt das Ger t ausschalten und das Zentrifugensieb leeren F r eine optimale Saftausbeute den Stopfer nur leicht andr cken damit das Obst bzw Gem se auf der Reibscheibe vollst ndig zerkleinert wird Am Schluss das Ger t noch ein paar Sekunden lang laufen lassen bis der Saft volls t ndig ausgelaufen ist Zusammensetzen Die Kappe auf das Zentrifugensieb setzen und rundum nach unten dr cken bis sie vollst ndig waage recht aufliegt die beiden Enden der Kappe m ssen passgenau aneinander liegen r Den P rierfinger in das Zentrifugensieb einsetzen Das Obst oder Gem se im Ganzen oder in gro en St cken einf llen und mit dem Stopfer sanft nach unten dr cken Das Zentrifugensieb auf die Antriebswelle setzen Den Deckel auf den Saftauffangbeh lter setzen und bis zum Anschlag drehen A ACHTUNG A e F hren Sie niemals irgendwelche Gegenst nde oder Ihre Finger in den Einf llschacht ein Benutzen Sie ausschlie lich den daf r vorgesehenen Stopfer e ffnen Sie das Ger t erst wenn das Zentrifugensieb vollst ndig zum Stillstand gekommen ist e Niemals festes Obst oder Gem se einf hren Wenn der Entsafter zu vibriere
63. ensaft kann den intensiven Geschmack andere S fte aus Radieschen oder Paprika abmildern Wohltuende Wirkung Kalorienarm aber reich an Mineralstoffen vor allem Kalium Gurken enthalten alle Vitamine der Gruppen B und C Auf n chternen Magen getrunkener Gurkensaft soll entschlackend und appetitanregend wirken Fenchel e Feste wei e Knollen mit einigen klei nen Bl ttern verwenden Waschen und in St cke schneiden Der Anisgeschmack von Fenchelsaft passt hervorragend auch zu anderen S ften z B Apfel oder Orangensaft Wohltuende Wirkung Fenchel enth lt zahlreiche therische Ole mit kramp fl sender Wirkung Erdbeeren 8 89 er Sehr aromatische Erdbeeren ohne Faul oder Druckstellen verwenden Vorsichtig mit feuchtem K chenkrepp Winter TIPPS DER ERNAHRUNGSSPEZIALISTEN abwischen unter flieBendem Wasser werden sie w ssrig und entstielen Wohltuende Wirkung Als Fr hlingsfr chte l sen Erdbeeren mit ihrem Gehalt an Vitamin C die Zitrusfr chte des Winters ab Himbeeren Reife Beeren ohne Faul oder Druckstellen verwenden Wenn Sie sie selbst pfl cken m ssen sie sich leicht vom Stiel l sen lassen Himbeeren wenn m glich nicht waschen weil sie sonst einen Teil ihres Aromas einb en Wohltuende Wirkung Himbeeren enthalten Kalzium Eisen und Magnesium und tragen dazu bei den Mineralstoffhaushalt des K rpers ins Gleichgewicht zu brin gen Au erdem enthalten si
64. entrifuge ewer Meteen opdrinken Zeer verfrissend Priklimonade met rode vruchten a Bereidingstijd 5 min Voor 4 glazen 150 g aardbeien 150 g frambozen Ya citroen 2 el honing Va bruis Was de vruchten voorzichtig Verwijder de steeltjes van de aardbeien en schil de citroen Verwerk alle vruchten met de SmoothieMix Voeg de honing en het koude bruis toe Goed mengen en meteen serveren Eigengemaakte priklimonade gegarandeerd zon der kleurstof en rijk aan vitamine C Zonnige smoothie Bereidingstijd 5 min Voor 4 glazen 2 roze grapefruits 1 gele nectarine 1 banaan 1 mespuntje gemberpoeder ijsblokjes Gazpacho van watermeloen Bereidingstijd 10 min Voor 6 personen Va watermeloen 1 komkommer 3 tomaten 1 bosje munt 1 tl wijnazijn 3 el olijfolie zout peper Waaier van meloen met frambozensaus Bereidingstijd 15 min Voor 4 personen 1 grote meloen 300 g frambozen Ya citroen 3 el poedersuiker verse munt Schil de banaan en de nectarine Verwerk eerst de banaan en dan de nectarine met de SmoothieMix Vervang de SmoothieMix door de citruspers Pers het sap uit de roze grapefruits Meng de sappen voeg enkele ijsblokjes toe en drink de smoothie meteen op U kunt de grapefruits ook pellen en met de SmoothieMix verwerken e e Schil de watermeloen en de komkommer Was de tomaten en snijd ze doormidden Doe alle ingredi nten in de SmoothieMix of de
65. eriore Diluire eventualmente con un po di acqua minerale se il succo troppo denso gt o mr O eh Sbucciare l ananas Passare tutti gli ingredienti nella centrifuga o nello SmoothieMix cominciando con la menta poi l ananas lo zenzero e poi il cavolo Bere subito Sbucciare i kiwi e lavare la mela Tagliare la frutta a pezzi e passarla nella centrifuga In vna caraffa mescolare con la frusta il latte il succo di frutta e lo sciroppo di menta Bere subito Mela carota e arancia Y me Preparazione 5 min Per 2 bicchieri 1 mela 2 arance 2 carote Lavare la frutta e la verdura Tagliare le estremit delle carote e tagliare la mela a pezzi per passarle nella centrifuga Mettere da parte il succo Spremere le arance con lo spremiagrumi oppure se preferite sbucciare le aran ce staccare gli spicchi e passarli nella centrifuga Mescolare i succhi ottenuti in uno shaker con eventual mente un po di ghiaccio tritato Bere molto fresco senza attendere Un cocktail indispensabile che piacer a tutti Per dargli pi carattere potete aggiungere un gambo di sedano Viaggio in Tailandia e Preparazione 5 min Per 2 bicchieri 10 litchi Ya d ananas 1 mela 20 cl di latte di cocco 1 cm di cedrina Sbucciare e snocciolare i litchi Togliere la buccia del l ananas e tagliarlo a grossi pezzi Lavare la mela Passare nello SmoothieMix il pezzo di cedrina aggiungere i litchi poi l anana
66. erungs und merkw rdigen Zusatzstoffe Strohhalme Absolut nicht erforderlich aber sehr lustig Gem se Kunst Was gut aussieht schmeckt auch besser Lassen Sie bei einem Rohkostteller Ihrer Kreativitat freien Lauf dann wirkt er gleich viel interes amp santer Und warum nicht einen Wettbewerb veranstalten Frauchteis Bereiten Sie mit Ihrem Kind S fte oder Smoothies zu gieBen Sie sie in Speiseeisformen figen Sie ein paar Stick Obst und bei zu saurem Geschmack f s ein wenig Rohrzuckersirup hinzu und stellen Sie die Formen 24 Stunden i in den Gefrierschrank Begel Nr 1 SPASS d Achtung Lassen Sie Ihr Kind das Ger t nicht allein bedienen LISTE DER REZEPTE Getr nke 100 fruit O Erdbeer Bananen Nektar 103 O pfel und Erdbeeren 103 Aprikosen Pflaumen und Zitrone 107 Sonnen Smoothie 108 Ananas Mango und Kiwi 114 Garten Gurke M hre und Limette 103 O Melone Gurke Birne Minze 107 Rote Bete Apfel und Fenchel 110 Detox Drink 110 Orange Fenchel und Minze 110 Weintrauben M hren und Zitrone 110 Popeyes Zaubertrank 112 Entschlackungs Booster 114 Apfel Mohren und Orangen 115 Milch Tee amp Cie Beeren Sprudel 107 Milchgenuss 114 O Thailand Drink 115 Grenadinesirup 116 Sauce Passata di Pomodori Tomatencoulis 104 Vorspeisen Kalte Gurkensuppe 105 Gazpacho 105 Wassermelonen Gazpacho 108 Chicor e Fenchel Salat mit Orangen
67. esappen appel tomaat e d Heilzame werking bleekselderij bevat veel zeldzame sporenelementen Hierdoor kan de zuurgraad weer in balans worden gebracht en kunnen krampen die optreden bij lichamelijke inspanningen worden voorkomen O Zomer O Herfst Winter Komkommer SD Kies stevige donkergroene komkom mers Was ze maar schil ze niet om zoveel mogelijk mineralen en vitamines te behouden Het dorstlessende zeer waterige sap verzacht de sterke smaak van sommige andere sappen radijs paprika e d Heilzame werking komkommer bevat weinig calorie n maar is rijk aan mineralen en met name aan kalium Komkommer voorziet in alle vitamines van de B groep evenals vitamine C Aan kom kommersap genuttigd op de nuchte re maag worden bloedzuiverende en eetlustopwekkende eigenschappen toegekend Venkel Do e Kies stevige mooie witte knollen waar nog een paar kleine groene pluimpjes aan zitten Was ze en snijd ze in stukken De anijssmaak laat zich heel goed combineren met andere sappen appel sinaasappel e d Heilzame werking venkel bevat een grote hoeveelheid aromatische etherische oli n met krampwerende eigenschappen Aardbeien Se Kies zeer geurige aardbeien en let op dat ze niet beschadigd zijn Veeg de aardbeien voorzichtig af met vochtig absorberend papier wanneer u ze met veel water wast worden ze waterig verwijder de steeltjes Heilzame werking aardbeien zijn
68. fasen I e Ga altijd voorzichtig om met de schijven de snijbladen zijn heel scherp e Steek nooit voorwerpen of uw vingers in de toevoergoot Gebruik hiervoor uitsluitend de hiertoe bestemde duwer Plaats het deksel op de mengkom en draai totdat deze blokkeert De functie staat op de schijf gegraveerd R G Raspen E S Snijden Het cijfer duidt de snijdikte aan 2 2 mm GEBRUIK VAN DE GROENTESNIJDER Stop de vruchten of groenten in de Zet het apparaat aan en druk de ingredi n invoerbuis ten met de duwer omlaag i ine i e Snijden plaats langwerpige groenten en Snijd ronde vruchten en groenten appels vruchten wortels prei enz rechtop en goed tomaten enz indien nodig doormidden aaneengesloten in de invoerbuis pl y dap j nn mai T d a Raspen plaats groenten of vruchten horizontaal in de invoerbuis om langere reepjes te krijgen MAXIMALE VERWERKINGSHOEVEELHEDEN MAX 600 g geraspte of gesneden groenten of fruit AM As De overeenkomstige hoeveelheid is bepaald met groenten of vruchten van gemiddelde omvang Het is heel belangrijk om de te verwerken hoeveelheid niet te overschrijden Als u een schurend geluid hoort schakel het apparaat dan onmiddellijk uit Leeg de kom regelmatig als u grotere hoeveelheden wilt verwerken Trek altijd eerst de stekker ui
69. frutta molto digesta perch le fibre sono costituite essenzialmente da pectina molto ben tollerata Agrumi Limone Arancia Pompelmo d e e Scegliere sempre gli agrumi pesanti e con una buccia sottile e brillante Il modo pi semplice di estrarne il succo di utilizzare lo spremiagrumi Tuttavia per semplificare la prepara zione di alcuni cocktail potete anche passarli nella centrifuga o nello SmoothieMix dopo averli sbucciati Benefici Gli agrumi rappresentano un aiuto prezioso contro le aggressioni e la stanchezza Nonostante il loro sapore acido hanno un azione alcalinizzan te utile per compensare i rifiuti acidi provenienti da un consumo eccessivo di carne nell alimentazione moderna Ananas Sceglierlo bello pesante e aromatico l ananas giunto a maturazione quando si possono staccare facilmente le foglie alla base del ciuf fo Togliere le foglie e la scorza e tagliarlo a pezzi Benefici contiene brome lina un enzima che aiuta la digestione m Banane Ge eee Scegliere banane con la buccia unifor memente gialla La polpa della bana na densa e schiacciata si ottiene pi un pur che un succo Per questo moti vo si consiglia di mescolarla ad altra frutta con pi succo passare sempre la banana per prima sbucciata poi altra frutta con pi succo per allungare un po Benefici la banana un frutto molto energetico 90 kcal 100g e molto ricco di potassio
70. ghurt kloppen en naar smaak gehakte munt en bieslook zout peper en een scheutje citroensap toevoegen Serveer deze soep bij het aperitief heel koud in kleine glaasjes gegarneerd met takjes bieslook Was de groenten Schil de komkommer grof verwij der de steel en zaadlijsten van de paprika evenals de steeltjes van de tomaten Snijd de groenten in stukken die geschikt zijn voor de invoerbuis Schil het knoflookteentje Verwerk alle ingredi nten met de SmoothieMix voor een romige Gazpacho of met de sapcentrifu ge voor een vloeibaarder resultaat Op smaak maken met zout peper en olijfolie Minstens 3 vur op een koele plaats bewaren Voor een uitgebreider voorgerecht kunt u op het moment van serveren kleine dobbelsteentjes verse groenten toevoegen het rendement is lager bij gebruik van de sapcentrifuge 2 3 personen LENTE Abrikoos pruim citroen a Bereidingstijd 5 min Voor 2 glazen Was en ontpit de abrikozen en de pruimen 4 abrikozen Schil de citroen en snijd hem doormidden o Pu Verwerk alle vruchten met de SmoothieMix Als de Ya citroen HN nectar u te dik lijkt kunt v deze aanlengen met wat koud water Meloen komkommer peer munt gt Bereidingstijd 5 min i Voor 2 glazen Verwijder de schil en de pitjes van de meloen Va meloen De komkommer grof schillen en in grote stukken 1 kleine komkommer snijden peer Verwerk de munt en vervolgens de vruchten met de 10 muntblaadjes sapc
71. gno Portare e mantenere a ebollizione per 2 minuti senza smettere di mescolare Aggiungere lo stesso peso di zucchero portare a ebol lizione e cuocere a fuoco vivo per 2 minuti circa mes colando sempre Togliere la schiuma e versare subito la gelatina nei vasi Astuzia aggiungere una goccia di limone alla fine della cottura per preservare il colore rosso della frutta Ghiaccioli alla fragola lampone e melone Preparazione 10 min e Congelazione 24 ore Per 4 ghiaccioli Tagliare il melone in quattro pezzi togliere i semi e 1 melone la buccia Lavare delicatamente i frutti rossi e toglie 250 g di fragole re le foglie delle fragole 250 g di lamponi sciroppo di zucchero di canna facoltativo Passare tutta la frutta nello SmoothieMix aggiunge re un po di sciroppo di zucchero se trovate che la preparazione troppo acida Versare la preparazione negli stampi per ghiaccioli e metterli in congelatore per 24 ore Potete anche aggiungere alcuni pezzetti di frutta ESTATE Rapa rossa mela e finocchio D Preparazione 5 min Per 2 bicchieri Sbucciare la rapa rossa Lavare e tagliare a pezzi 1 piccola rapa rossa cotta la mela e il finocchio 1 mela verde Mettere eventualmente da parte le foglie del finoc 1 piccolo finocchio chio per la decorazione Passare in seguito tutti gli ingredienti cominciando dalla rapa rossa nella centrifuga servire e bere subito Cocktail disintossic
72. gsdich theid geschikt om aan onze behoeften te voldoen Mango Papaja a En Se Kies rijpe vruchten het vruchtvlees moet enigszins meegeven wanneer u erop drukt Schil ze en verwijder de pit of pitjes Bij gebruikt van de sapcentrifuge kan het nodig zijn om na de mango of papa ja sappigere vruchten te persen om de pulp te verdunnen Vooral de papaja die flauwer van smaak is dan de mango vraagt erom met andere ingredi nten vermengd te worden DE ADVIEZEN VAN DI TISTEN Heilzame werking Mango een van de vruchten met het hoogste gehalte aan provitamine A dat goed is voor de huid en de slijmvliezen Papaja bevat met name papa ne dat de vertering van eiwitten bevor dert Meloen Watermeloen SS Se Kies een zwaar aanvoelende meloen zonder bruine plekken het steeltje moet enigszins loslaten Bij de watermeloen moet de schil glad en hard zijn Verwijder de pitjes behal ve bij de watermeloen en verwijder de schil Heilzame werking Meloen ongeacht de kleur is meloen een belangrijke bron van vitamine C ofwel 1 3 van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid Het zeer aromatische sap laat zich goed com bineren met zure vruchten Drink geen ijskoud meloensap om het laxe rende effect ervan niet te versterken Watermeloen het sap van waterme loen bevat heel weinig calorie n en is een zeer goede bloedzuiveraar en een natuurlijke eetlustopwekker Bramen e Kies zachte volle glimme
73. h digung des Ger tes zu vermeiden Verwenden Sie nur den Stopfer e Achten Sie vor der Inbetriebnahme darauf dass der Deckel waagerecht liegt und verriegelt ist e Versuchen Sie niemals die Sicherheitsvorrichtungen zu umgehen e Dr cken Sie die Taste 0 und warten Sie bis alle beweglichen Teile zum Stillstand gekommen sind bevor Sie den Deckel drehen e Benutzen Sie das Ger t nicht im Freien e Das Ger t ist nur f r den Haushaltsgebrauch bestimmt e Die Garantie gil nicht wenn das Ger t in folgenden F llen verwendet wird in K chenecken die in Gesch ften B ros und anderen gewerblichen Umgebungen dem Personal vorbehalten sind auf Bavernh fen durch Kunden von Hotels Motels und anderen Beherbergungseinrichtungen sowie in allen Arten von G stezimmern HEBEN SIE DIESE SICHERHEITSHINWEISE AUF NUR F R DEN HAUSHALTSGEBRAUCH BESTIMMT UMWELTSCHUTZ Dieses Symbol bedeutet dass das Produkt nicht mit dem Hausm ll E entsorgt werden darf Es muss zu einer f r die Verwertung von mmm Elektro und Elektronik Altger ten geeigneten Sammelstelle gebracht werden F r Informationen zu solchen Sammelstellen wenden Sie sich bitte an Ihre Gemeindeverwaltung oder an Ihre M lldeponie GER TEBESCHREIBUNG Zitruspresse Ideal f r Zitrusfr chte Orangen Zitronen Grapefruit usw Ergebnis ein nat rlicher Saft ohne Fruchtfleisch Entsafter Ideal f r festes Obst und Gem se pfel M hren Melone Salatgurk
74. h lt Papain mit eiwei spaltender Wirkung TIPPS DER ERNAHRUNGSSPEZIALISTEN Melonen 8 0 Zuckermelonen sollten schwer und ohne braune Flecken sein der Stiel muss sich leicht l sen Bei Wassermelonen sollte die Schale glatt und hart sein Die Kerne bei Zuckermelonen und die Schale entfer nen und das Fruchtfleisch in St cke schneiden Wohltuende Wirkung Zuckermelonen egal welcher Farbe sind reich an Vitamin C und liefern etwa ein Drittel des Tagesbedarfs Ihr aromatischer Saft vertr gt sich gut mit sauren Obstsorten Den Saft nicht eis kalt trinken weil das die abf hrende Wirkung verst rken w rde Wassermelone Wassermelonensaft ist kalorienarm und wirkt entschlackend und appetitanregend Brombeeren S Pralle und glinzende aber den noch zarte Beeren verwenden Beim Kauf darauf achten dass sich kein Saft im Sch lchen gesammelt hat Nur kurz absp len auf K chenkrepp abtrocknen und im SmoothieMix verarbeiten Wohltuende Wirkung Brombeeren enthalten zahlreiche Mineralstoffe wie Kalium Kalzium Magnesium und Eisen sowie Spurenelemente Zink Kupfer und Mangan Sie tragen zur Gesundheit der O Fr hling Sommer Herbst Blutgef w nde bei und beugen dadurch Herz Kreislauf Erkrankungen vor Maracuja Passionsfrucht a o F r ihre Gr e schwere Fr chte mit nur leicht vers chrumpelter Schale sonst sind sie zu trocken verwenden Halbieren das Fruchtflei
75. hale verwenden Je reifer sie sind umso mehr rote Pigmente und damit Antioxidantien enthalten sie und umso s er sind sie Die rohen aprikascho ten waschen und entstielen und im Entsafter zu Saft verarbeiten Gekochte bzw ger stete Paprikaschoten im SmoothieMix verarbeiten um ein Paprika Coulis zu erhalten Wohltuende Wirkung Paprika enth lt viel Provitamin A und Vitamin P Dadurch wirkt sie oxidationshemmend beugt vorzeitigem Altern der Zellen vor und sch tzt die kleinen Blutgef e Feste Fr chte mit einwandfreier Schale verwenden Es gibt Hunderte von Apfelsorten Granny Smith erge ben einen sehr frischen und sauren Golden Delicious einen s eren Saft Waschen und ungesch lt und unent kernt direkt im Entsafter verarbeiten Wohltuende Wirkung Apfel enthal ten viele Antioxidantien Pflaumen A Pralle und sch n gef rbte Fr chte ver wenden Die Schale muss auf leichten Fingerdruck nachgeben Waschen halbieren und entsteinen Wohltuende Wirkung Pflaumen sind saftig und s wirken durststillend und sind nicht allzu kalorienreich Radieschen Weeee Sehr feste rote Radieschen mit leuch tend gr nen Bl ttern verwenden Die Bl tter abschneiden die Radieschen waschen und im Entsafter verarbeiten Radieschensaft ist ziemlich scharf und kann zum W rzen von Cocktails ver wendet werden Wohltuende Wirkung Radieschen enthalten Schwefel was ihnen den scharfen Geschmack sowie ei
76. hiffre correspond l paisseur de coupe 2 2 mm MONTAGE DEMONTAGE Avant la 1 re utilisation lavez soigneusement tous les l ments cf p 14 Deroulez la longueur de c ble n cessaire Placez correctement le cordon d alimentation dans les encoches pr vues sous le bloc moteur pour viter les vibrations Montage glissez la cuve sur l axe moteur Pivotez la cuve droite jusqu au blocage bec gauche Montez les accessoires p 8 11 D montage d verrouillez le panier presse Pivotez la cuve gauche Retirez la cuve agrumes ou le couvercle Double s curit l appareil ne peut fonctionner que si la cuve ET le couvercle ou le pp peut q panier presse agrumes sont verrouill s Pendant les p riodes de non utilisation ne faites pas pivoter le couvercle ou le p pas p panier presse agrumes jusqu au blocage Embo tez le panier presse agrumes sur la cuve et faites le pivoter jusqu au blocage Glissez le c ne sur laxe moteur Positionnez le bras couvrant l oppos du point de blocage et clipsez la languette dans le fond du panier Rabattez le bras Appuyez sur 1 puis appuyez DOUCEMENT sur le bras jusqu l extraction complete du jus Choisissez le c ne en fonction de la taille de vos agrumes Le gros c ne doit toujours tre clips sur le petit c ne Placez un verre sous le bec verseur Positionne
77. i succhi mela arancia Benefici il finocchio contiene una quantit notevole di olii essenziali aro matici che hanno propriet antispasmodiche Fragola Scegliere fragole molto profumate e verificare che non siano schiacciate Pulirle delicatamente con uno scottex assorbente inumidito se le lavate in acqua diventano troppo acquose e poi togliere le foglioline verdi O Primavera Estate Autunno Inverno Benefici le fragole frutta primaveri le prendono il posto degli agrumi stagione invernale grazie al loro apporto di vitamina C Lampone Scegliere frutti ben maturi e non schiacciati Se li raccogliete voi si devono poter staccare facilmente dalla pianta Si consiglia di non lavare i lamponi perch altrimenti perdono il loro pro fumo Benefici apportano calcio ferro e magnesio Contribuiscono all equilibrio minera le dell organismo lamponi hanno un apporto notevo le anche di fibre La centrifuga per mette di eliminare i semi sgradevoli per le persone che hanno l intestino fragile Zenzero B Scegliere unicamente radici fresche e ben salde senza rughe Tagliarlo a pezzetti piccoli che pas serete nella centrifuga con altra frut ta o verdura per un cocktail un po piccante Benefici lo zenzero ricco di mine rali ma povero di sodio Conviene perfettamente a una dieta senza sale permettendo di dare un po di gusto alle pietanze senza sale
78. i a contatto con una superficie calda o bagnata Non usare il dispositivo se il cestello rotante o la chiusura di protezione sono danneggiati o hanno rotture visibili A ISTRUZIONI DI SICUREZZA e l apparecchio dotato di una protezione termica che arresta automaticamente il motore in caso di funzionamento prolungato o di sovraccarico Mettere quindi l apparecchio in posizione di arresto e attendere che si sia completamente raffreddato prima di riavviarlo e Questo apparecchio deve essere utilizzato sotto sorveglianza anche se pu funzionare senza mantenere premuto l interruttore e Non introdurre in alcun caso le mani o un utensile nella tramoggia quando la centrifuga funziona per non rischiare gravi ferite o danni all apparecchio Utilizzare il pressino e Assicurarsi che il coperchio sia posato orizzontalmente e bloccato prima di avviare l apparecchio e Non cercate in alcun caso di ostacolare il meccanismo di sicurezza e Premere il tasto O e attendere l arresto completo dei pezzi in movimento prima di procedere a una rotazione del coperchio e Non utilizzare questo apparecchio in ambienti esterni e Questo apparecchio destinato unicamente a un uso domestico e Gli utilizzi nei seguenti casi non sono coperti dalla garanzia negli angoli cucina riservati al personale nei negozi uffici e altri ambienti di lavoro nelle fattorie dai clienti degli alberghi motel e altri ambienti a carattere residenziale e in ambienti di t
79. icatement les fruits rouges et 250 g de fraises queutez les fraises Passez tous les fruits au 250 g de framboises sirop de sucre de canne facultatif SmoothieMix ajoutez un peu de sirop de sucre de canne si vous trouvez le m lange trop acide Versez le m lange dans des moules b tonnets glac s et placez les 24 h au cong lateur Vous pouvez ajouter quelques petits morceaux de fruits ETE Betterave pomme fenouil e Pr paration 5 min Pour 2 verres 1 petite betterave cuite 1 pomme Granny 1 petit fenouil Detox Pr paration 5 min Pour 2 verres A carottes moyennes 1 betterave rouge cuite Y de c leri rave Va citron vert at Epluchez la betterave cuite Lavez et coupez en morceaux la pomme et le fenouil R servez ventuellement quelques fanes du fenouil pour la d coration Passez ensuite tous les ingr dients en commencant par la betterave la centrifugeuse servez et d gustez aussit t Epluchez la betterave nettoyez les carottes et le c leri Coupez les legumes en morceaux Passez la centrifugeuse la betterave le c leri et enfin les carottes Vous pouvez remplacer le 4 de c leri rave par 2 branches de c leri Detox et revitalisant Orange fenouil menthe Y Pr paration 5 min Pour 2 verres 3 oranges 1 fenouil 10 feuilles de menthe Lavez et coupez le fenouil en gros morceaux Passez la centrifugeuse 6 feuilles de menthe avec le fenouil
80. ie gleichen N hrstoffe und sind auf unterschiedliche Weise gut f r die Gesundheit Waschen Sie stets Ihr Obst und Gem se Lassen Sie es nicht in Wasser einwei chen sondern sp len Sie es kurz unter flie endem Wasser ab Frisch halfen Manches Gem se h lt sich l ngere Zeit im Gem sefach Ihres K hlschranks M hren Salatgurke Paprika u a anderes vertr gt die K lte nicht und f hlt sich in der Obstschale wohler Tomaten Avocados usw Legen Sie es trotzdem vor dem Entsaften eine Stunde in den K hlschrank denn k hler Saft schmeckt besser als lauwarmer Wenn Sie Eisw rfel hinzuf gen dann sollten Sie auf die Qualit t des Wassers achten aus dem Sie sie zubereiten Gleich trinken Trinken Sie den Saft m glichst bald nach dem Entsaften denn manche Vitamine vor allem Vitamin C sind empfindlich gegen ber Luft und Licht Wenn Sie den Saft aufbewahren m chten f r eine bessere Haltbarkeit einen Spritzer Zitronensaft hinzuf gen und ihn in den K hlschrank stellen Genie en Mit Le Duo lassen sich unendlich viele gesunde und schmackhaf te S fte zubereiten Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf Obst ist reich an nat rlichem Fruchtzucker Genie en Sie es also in Ma en falls Sie an einer Zuckerintoleranz leiden TIPPS DER ERNAHRUNGSSPEZIALISTEN Aprikosen Pfirsiche Nektarinen 2 8 o Reife Fr chte die eher schwer f r ihre Gr e von dunkler F rbung und aro matisch sind verwenden Gr ndlich
81. ilzame werking appels bevatten een grote verscheidenheid aan anti oxidanten Pruimen 6 20 Kies bolle mooi gekleurde vruchten Het vruchtvlees moet licht meegeven wanneer u er met uw vinger op drukt Was ze snijd ze in twee n en verwij der de pit Heilzame werking deze zoete en sappige vruchten hebben dorstles sende eigenschappen terwijl ze maar een zeer bescheiden hoeveel heid calorie n bevatten DE ADVIEZEN VAN DI TISTEN Radijs Gee ee Kies zeer stevige rode radijsjes met mooie groene bladeren Verwijder de bladeren en was de radijsjes voordat u ze met de sapcentrifuge perst Het sap heeft een nogal pittige smaak en kan worden gebruikt om cocktails te kruiden Heilzame werking radijs is rijk aan zwavel dat er de pikante smaak aan geeft maar dat vooral de eetlust en de spijsvertering bevordert Druiven See Kies trossen met stevige druiven die gelijkmatig van grootte zijn en goed aan de steeltjes blijven zitten Was ze zorgvuldig en rist ze af Kinderen zijn dol op het van nature zoete sap Heilzame werking druiven zijn zeer zoet en geven een sap om te verdunnen of met een andere vrucht te combineren in het kader van een afslankdieet Voor sporters zal het daarentegen zeer goed zijn om snel weer op krachten te komen na inten sieve lichamelijke inspanning O lente Zomer gt Ge Kies een krop sla met mooie groene bladeren Maak enkele bladeren los was ze en
82. inocchio ES E gt Q e vinaigrette all arancia Preparazione 5 min Per 6 persone 6 cespi d insalata belga Va finocchio 250 g de salmone affumica to 250 g di formaggio di capra 1 arancia aceto di mele olio di oliva Lavare i cespi d insalata rapidamente sotto l acqua togliere le foglie rovinate e il centro della base facen do un cono all interno con un coltello appuntito per togliere il sapore amaro Con il tagliaverdure tagliare a fettine l insalata con la lama da 4 mm e il finocchio con la lama da 2 mm Disporli su un piatto Tagliare il salmone e il formaggio di capra a pezzet ti e disporli sopra l insalata Spremere l arancia con lo spremiagrumi e aggiun gere al succo l aceto di mele e l olio di oliva Condire l insalata con questa salsa AUTUNNO Ananas mango e kiwi Preparazione 5 min Per 2 bicchieri 1 2 ananas di dimensioni medie 1 piccolo mango 1 kiwi Digest booster Preparazione 5 min Per 2 bicchieri 1 grossa fetta di cavolo bianco V2 ananas 4 rametti di menta 1 cm di zenzero fresco Dolcezza al latte Preparazione 5 min Per 2 bicchieri 2 kiwi 1 mela verde 15 cl di latte 1 cucchiaio di sciroppo di menta INVERNO e e Sbucciare la frutta e togliere il nocciolo del mango Tagliare la frutta a pezzi grossi Passarla tutta nello SmoothieMix finendo con l ananas Potete anche preparare questo succo con la centrifu ga ma la resa sar inf
83. ipo camere d albergo CONSERVARE QUESTE ISTRUZIONI DI SICUREZZA RISERVATO UNICAMENTE A UN USO DOMESTICO PROTEZIONE DELL AMBIENTE Questo simbolo indica che questo prodotto non deve essere gettato mmm CON rifiuti domestici Deve essere portato in un centro di raccolta adattato al riciclaggio delle apparecchiature elettriche ed elettroniche Per conoscere la localizzazione dei centri di raccolta contattate il vostro comune o la vostra discarica DESCRIZIONE Spremiagrumi Ideale per gli agrumi arance limoni pompelmi Risultato un succo rapidamente senza semi e con un po di polpa Centrifuga Ideale per la frutta e verdura con polpa soda mele carote melone cetriolo Risultato un succo limpido senza polpa SmoothieMix x Aggiungendo l accessorio pala pressatrice brevettata si trasforma la vostra centrifuga in estrattore Ideale per frutta e verdura a polpa morbida o cotta Lamponi ribes pomodori Risultato un succo spesso di tipo smoothie nettare o sugo ed vna resa eccezionale vitamine succo anti ossidanti A Non introdurre mai frutta o verdura dura carote noce di cocco quando utilizzate questa funzione rischiereste di danneggiare l apparecchio Per certa frutta o verdura es ananas pere potete utilizzare la centrifuga o lo SmoothieMix a seconda del risultato che si vuole ottenere centrifuga un succo limpido ma una resa inferiore Smoothie
84. ire des quantit s plus importantes D branchez toujours votre appareil avant nettoyage D montez les l ments voir p 7 et nettoyez les imm diatement apr s utilisation eau produit vaisselle Cuve poussez le bec en position nettoyage Centrifugeuse retirez la collerette Presse agrumes d clipsez le bras Appuyez sur PUSH vers l int rieur puis couvrant en tirant sur la languette soulevez wg a Ins rez le petit c t de la spatule dans le Sous un filet d eau raclez le panier panier et raclez pour liminer le gros de la l ext rieur puis l int rieur Videz les r sidus pulpe sous l eau courante Si besoin ex utilisation baies utilisez Bloc moteur essuyez le avec un chiffon une brosse vaisselle doux humide Evitez les produits abrasifs Afin d eviter d abimer fortement les elements amovibles e D tergents v rifiez la compatibilit avec les articles plastiques e Lave vaisselle s lectionnez la temp rature minimale e Lavage la main vitez de laisser immerg s les l ments avec du d tergent LES REGLES D OR Respec tez les SatSonS Exit les fraises en janvier Un fruit de saison cueilli maturit pr s de chez vous et peu de temps avant que vous ne le consommiez a des qualit s gustatives et nutritionnelles bien plus importantes qu un fruit qui a m ri au frigo ou sur un bateau Et en plus c est bon pour la plan te
85. it Flans Y Pr paration 10 min e Repos 1 h e Cuisson 10 min 30 min Pour 4 personnes Die Grapefruit entsaften und 300 ml Saft mit dem 1 gro e Grapefruit Kristallzucker in einen Kochtopf geben 10 min auf 125 g Kristallzucker kleiner Flamme erhitzen vermischen und etwas 3 gro e Eier abk hlen lassen A TL Rohrzucker 1 gestr EL Maisst rke In einer Schale die Eier mit der Maisst rke schlagen Den lauwarmen Grapefruit Saft hinzugie en und dabei weiter schlagen Das ganze in kleine Auflaufformen giefden Die Flans 30 min im Dampfgarer oder im Wasserbad garen Abk hlen lassen Mit Rohrzucker bestreven und mindestens 1 Stunde in den K hlschrank stellen Sehr kalt servieren WINTER ISTRUZIONI DI SICUREZZA l utilizzo di un apparecchio elettrico necessita l osservanza di alcune regole elementari tra cui le seguenti Leggere attentamente tutte le istruzioni Non immergere l apparecchio nell acqua o in qualsiasi altro liquido per evitare rischi di elettrocuzione Questo apparecchio pu essere utilizzato da bambini che abbiano almeno 8 anni e da persone con ridotte capacit fisiche sensoriali o mentali o prive di esperienza o di conoscenze se sono correttamente sorvegliati o se sono state loro impartite le istruzioni relative all utilizzo dell apparecchio in tutta sicurezza e se i rischi sono stati presi in considerazione bambini non devono considerare l apparecchio come un giocattolo La pulizia e
86. its c est quand il est moins beau et mou qu il est le meilleur Sa chair est douce avec un l ger parfum de miel Lavez le retirez le p doncule et passez le au Smoothiemix Bienfaits riche en sucre naturel il est donc nerg tique Il renferme une quantit int ressante de vitamine C et de provitamine A dont l action renforc e par la pr sence de lycop ne prot gerait le syst me cardio vasculaire Le kaki fournit une quantit importante de min raux dont le potassium l effet l g rement diuretique Kiwi ha Choisissez les m rs la chair doit c der l g rement sous la pression du doigt Epluchez les et coupez les en morceaux Bienfaits fruit de la forme et du tonus c est un fruit haute densit nufritionnelle apte satisfaire nos besoins LES CONSEILS DES DIETETICIENNES Litchi Toe e e Choisissez des litchis l corce rose ou rouge Vous trouverez facilement des litchis en conserve mais leur saveur n est pas compara ble celle des fruits frais Enlevez la coque et d noyautez les avant de les passer la centrifugeuse ou au SmoothieMix Bienfaits fruit sucr donc calorique qui est riche en vitamine C vitamines B et min raux qui sont bien prot g s sous son corce Mangue Papaye De Choisissez les m rs la chair doit c der l g rement sous la pression du doigt Pelez les retirez noyaux ou graines En fonction centrifugeuse il peut tre
87. ker aan vitamines ze zijn en des te meer sap ze geven Het is dus beter om beetje bij beetje te kopen Let op de tekenen van versheid gladde schil mooie groene bladeren geen beurse plekken e d Kies waar mogelijk biologische producten in het bijzonder wat betreft groenten en vruchten die u met schil en al kunt gebruiken daar de schil over het algemeen rijk is aan voedingswaarde Biologische producten hebben ook veel meer smaak Varieer Vruchten en groenten Ze bevatten namelijk niet allemaal dezelfde stoffen en zijn op diverse manieren goed voor de gezondheid Spoel vruchten en groenten altijd eerst afspoelen voordat u ze gebruikt oel bewaren Sommige groenten en vruchten kunnen worden bewaard in de groentelade in de koelkast o a worteltjes komkommers en paprika andere daarentegen kunnen slecht tegen kou en kunnen beter in de fruitmand worden bewaard o a tomaten en avocado s Leg ze in ieder geval 1 vur voordat u ze gaat gebruiken in de koelkast want koele sappen zijn nu eenmaal lekkerder dan lauwe Als u ijsblokjes toevoegt let dan op de kwaliteit van het water waarvan ze gemaakt zijn Snel consumeren Drink of gebruik de sappen indien mogelijk meteen want sommige vitamines met name vitamine C zijn kwetsbaar en lucht en lichtgevoelig Als u het sap moet bewaren voeg dan enkele druppels citroensap toe om het beter houdbaar te maken en zet het in de koelkast Doe uzelf een plezier Het aantal gezonde en heerlijke dingen
88. la frutta o la verdura Avviare l apparecchio e premere con il pressino Taglio a fettine porre la verdura e la frutta Per la frutta e la verdura rotonda pomodo lunga carote porri in piedi riempiendo ri mele tagliare in 2 pezzi se necessario la tramoggia CAPACITA DI LAVORO MASSIMA MAX 600 g di frutta o verdura grattugia o fettine Vas Risultato ottenuto con frutta o verdura di dimensioni medie L E molto importante non superare questa capacit di lavoro Se sentite un rumore simile a un fruscio fermate immediatamente l apparecchio Svuotare regolarmente la vasca se volete fare quantit pi grandi Staccare sempre il vostro apparecchio prima di pulirlo Pulire tutti gli elementi subito dopo l uso acqua e sapone per i piatti Vasca spingere il beccuccio in posizione Centrifuga togliere il collarino Premere su pulizia PUSH verso l interno e poi sollevare Spremiagrumi sganciare il braccio copren te tirando sulla linguetta a a Inserire il lato piccolo della spatola nel ces Sotto un filo d acqua raschiare il cestello tello e raschiare per eliminare la maggior all esterno e poi all interno Vuotare i rifiuti parte della polpa sotto l acqua corrente Se necessario utilizzare uno spazzolino per Blocco motore asciugarlo con uno straccio i piatti ad es con i frutti di bosco morbido inumidito Evitare
89. lerie hinzuf gen e Die Litchis sch len und entkernen Die Ananas sch len und in gro e St cke schneiden Den Apfel was chen Das Zitronengras im SmoothieMix entsaften dann die Litchis die Ananas und zuletzt den Apfel Die Kokosmilch hinzuf gen und vermischen Sie k nnen auch gemahlenes Zitronengras verwenden Rote Beete Orangen und K mmel VEH Zubereitungsdauer 5 min F r 6 Personen 6 kleine Knollen rote Bete gekocht 1 Orange Gemahlener K mmel Salz und Pfeffer Die rote Bete und die Orange sch len und im SmoothieMix verarbeiten K mmel Salz und Pfeffer hinzuf gen und vermischen Zum Aperitif oder zu gegrillten Gambas servieren WINTER Grenadinesirup SB Vorbereitungszeit 15 min e Garzeit 15 min F r ca 1 2 Sirup Die Granat pfel sch len und dabei darauf achten 3 Granat pfel dass auch die wei e Haut ganz entfernt wird da der Zucker Saft sonst bitter schmeckt Die Kerne im Entsafter 1 2 Zitrone verarbeiten Den Granatapfelsaft mit der gleichen Menge Zucker in einen kleinen Kochtopf mit dickem Boden geben Zum Sieden bringen und r hren bis sich der Zucker gel st hat Etwa 10 min einkochen lassen und dabei ab und zu umr hren Ein wenig abk hlen lassen und einen TL Zitronensaft hinzuf gen Den Sirup in eine Glasflasche f llen und dicht verschlie en Der Sirup h lt sich einen Monat lang im K hlschrank Reife und schwere Granat pfel verwenden Grapefru
90. m le magn sium ou encore le fer O Printemps O t Automne Hiver KR ainsi que des oligo l ments zinc cuivre et le mangan se La consommation de m re permet de pr venir les maladies cardiovasculaires en renfor ant la paroi des vaisseaux capillaires Passion fruit de la Choisissez des fruits lourds pour leur taille la peau l g rement rid e trop rid e le fruit est dess ch Coupez les en deux et retirez la pulpe la petite cuill re Sa saveur tr s parfum e sublime de nombreux cocktails Bienfaits le fruit de la passion a un grand int r t nutritionnel car il apporte des min raux et des vitamines Il a des vertus antispasmodiques et s datives La centrifugeuse permet d ter les graines contre indiqu es pour les intestins fragiles Persil Choisissez des feuilles bien vertes Pur son go t est assez fort il est donc pr f rable de le m langer d autres jus Passez la centrifugeuse d abord les feuilles de persil pr alablement lav es et goutt es puis les autres l gumes Bienfaits Consomm en jus il permet de lutter contre l an mie il a un pouvoir tonique et stimulant Poire KET Choisissez les fermes et avec une belle peau Lavez les coupez les en morceaux sans les peler et sans les p piner Ajoutez aussit t quelques gouttes de citron car le jus de poire s oxyde rapidement Bienfaits La poire est un fruit riche en eau donc indiqu dan
91. mbineerd met andere ingredi nten 14 d Het smoothie mysterie het principe vruchten en groenten mengen zie de Popeye krachtdrank op blz 72 de zoete smaak en de soms verrassen de kleur vallen meestal in de smaak Degene die alle ingredi nten raadt heeft gewonnen Ideaal voor het ontbijt om volop energie op te doen of na school om de accu s weer op te laden Dat heb ik gemaakt laat uw kind zelf zijn melange bedenken een goede manier om overgebleven vruchten en groenten te gebruiken en cre ert eindeloze mogelijkheden om zijn verbeeldingskracht te gebruiken naargelang de seizoenen Bovendien is het goed voor ze geen conserveringsmiddelen geen vreemde additieven enz Het rietje niet echt noodzakelijk maar het staat leuker I e H ee s Lr Prim Art als het er mooi vitziet is het lekkerder Een beetje fantasie bij het presenteren van een bordje rauwkost en de eetlust komt sneller Wedstrijden 1 Ziin toegestaan vil Leier maak samen met uw kind sappen of smoothies doe ze over in ijsvormp ir en ee AA ies voeg eventueel een paar stukjes fruit en een beetje rietsuikersiroop toe als het te zuur is en zet ze 24 vur in de vriezer Begel nr 1 HEL PLEZIER Pas op Laat vw kind het apparaat niet zonder toezicht gebruiken LIJST VAN RECEPTEN Dranken 100 fruit Aardbeien banaan nectar 65 Appel aardbeien 65 O Abrikoos pruim citroen 69 O Zonnige Smoothie 70
92. mischen und servieren 1 2 Zitrone HERBST Popeyes Zaubertrank o en Zubereitungsdauer 5 min F r 2 Gl ser 1 2 Ananas 1 Handvoll junge Spinatsprossen 1 Apfel 20 Bl tter Minze 2 Limetten Die Ananas sch len und in dicke Scheiben schnei den Den Spinat die Minze und den Apfel waschen Die Limetten sch len Alle Zutaten im SmoothieMix oder im Entsafter verarbeiten zun chst die zusam mengerollten Spinat und Minzebl tter dann den Apfel die Limetten und zuletzt die Ananas Trauben Himbeer Joghurt Zubereitungsdauer 10 min F r 4 Gl ser 300 g Himbeeren 1 gro es B ndel rote Weintrauben 300 g cremiger Joghurt 100 ml Milch 1 2 TL wei er Pfeffer 2 TL Honig HERBST Die Himbeeren kurz waschen einige f r die Garnitur aufheben Die Weintrauben waschen entstielen und im SmoothieMix verarbeiten Das Trauben und das Himbeer Coulis mithilfe eines Schneebesens mit Joghurt Milch Pfeffer und Honig vermischen In 4 flache Gl ser f llen und mit den restlichen Himbeeren garnieren Apfel Cake D Vorbereitungszeit 5 min e Garzeit 30 min bag F r 6 Personen Die pfel entstielen und entkernen und im Entsafter 8 mittelgro e pfel verarbeiten Den Saft trinken oder f r Sorbet verwen 3 Eier den Den Backofen auf 180 C Stufe 6 vorheizen 2 Gl ser Mehl 1 Glas Haferflocken Das zur ckgebliebene Fruchtfleisch mit allen anderen 1 1 2 Gl ser Zucker Zutaten gut vermi
93. n Plaats de vrucht op de kegel door er licht op te drukken Schakel wanneer u klaar bent met persen het apparaat uit 0 voordat u de persarm omhoog zet om spatten te voorkomen Bij grapefruits van tijd tot tijd de druk heel licht verminderen om het sap er beter uit te persen Montage plaats de ring vlak op de zeef en druk hem rondom aan totdat hij perfect horizontaal zit de 2 uiteinden van de ring moeten goed uitgelijnd zijn Schuif de centrifugeerzeef op de aandrijfas Plaats het deksel op de kom en draai totdat deze blokkeert Stop de hele of in grote stukken gesneden vruchten in de invoerbuis Duw ze zachtjes omlaag met behulp van de duwer Schakel het apparaat uit door op 0 te drukken Zet een glas onder de schenktuit Stel het apparaat in werking door op 1 te drukken en laat het apparaat aan totdat u klaar bent e Steek nooit voorwerpen of uw vingers in de toevoergoot Gebruik hiervoor uitsluitend de hiertoe bestemde duwer e Wacht totdat de centrifugeerzeef volledig tot stilstand is gekomen voordat u hem opent Als het apparaat begint te trillen schakel het dan onmiddellijk vit en leeg de centrifugeerzeef Voor optimaal rendement de vruchten of de groente zachtjes aandrukken zodat de rasp goed zijn werk kan doen Laat het apparaat aan het eind van de bewerking nog enkele seconden door draaien om de sapextractie te voltooien Montage plaats de ring vlak op
94. n beginnt das Ger t ausschalten und das Zentrifugensieb leeren F r eine optimale Saftausbeute den Stopfer nur leicht andr cken damit das Obst bzw Gem se auf der Reibscheibe vollst ndig zerkleinert wird Am Schluss das Ger t noch ein paar Sekunden lang laufen lassen bis der Saft volls t ndig ausgelaufen ist VERWENDUNG ALS GEMUSESCHNEIDER ED Die mittlere Sch ssel auf die Antriebswelle setzen Das Verl ngerungsst ck auf die Antriebswelle setzen Zum Einsetzen der Scheibe muss sich die Angabe zu Funktion und Schnittst rke auf der nach oben gewandten Seite befinden Den Deckel aufsetzen und durch Drehen bis zum Anschlag verriegeln Die Scheibe zun chst auf das Verl ngerungsst ck setzen Sie anschlie end drehen bis sie sich einwandfrei einf gt A ACHTUNG A e Gehen Sie mit den Scheiben stets u erst vorsichtig um da die Klingen sehr scharf sind e F hren Sie niemals irgendwelche Gegenst nde oder Ihre Finger in den Einf llschacht ein Benutzen Sie ausschlie lich den daf r vorgesehenen Stopfer Die Funktion ist auf der Scheibe eingraviert R G Reiben amp Raspeln E S Schneiden Die Zahl entspricht der Schnittst rke z B 2 2 mm UTILISATION DU COUPE LEGUMES Obst bzw Gem se einf llen Das Ger t einschalten und das Obst bzw
95. n de geitenkaas in kleine stukjes en leg ze op de salade Pers de sinaasappel vit met de citruspers Maak een dressing met het sinaasappelsap de cide razijn en de olijfolie Besprenkel de salade met de dressing HERFST Ananas mango kiwi Ss Pr paration 5 min Voor 2 glazen 1 2 middelgrote ananas 1 kleine mango 1 kiwi Digest booster Bereidingstijd 5 min Voor 2 glazen 1 dikke plak witte kool Va ananas 4 takjes munt 1 cm verse gember Schil de vruchten en ontpit de mango Snijd ze in grote stukken Verwerk alle vruchten met de SmoothieMix met de ananas als laatste U kunt dit sap ook met de sapcentrifuge maken maar het rendement zal dan minder zijn Verdun eventueel met een beetje mineraalwater want dit sap is tamelijk dik D Se of EE Schil de ananas Verwerk alle ingredi nten met de sapcentrifuge of de SmoothieMix te beginnen met de munt gevolgd door de ananas de gember en tot slot de kool Meteen opdrinken Melkvruchtendrank ES Bereidingstijd 5 min Voor 2 glazen 2 kiwi s 1 Granny Smith appel 15 cl melk 1 el muntsiroop WINTER Schil de kiwi s en was de appel Snijd de vruchten in stukken en verwerk ze met de sapcentrifuge In een karaf met een klopper de melk vermengen met het vruchtensap en een eetlepel muntsiroop Meteen opdrinken u Appel worteltjes sinaasappel D X Bereidingstijd 5 min Voor 2 glazen 1 appel 2 sinaasappels 2 worteltjes
96. n en het sap bewaren 10 muntblaadjes Vervolgens met de citruspers de sinaasappels per sen De 2 sappen vermengen en onmiddellijk serveren Garneer met de overblijvende muntblaadjes Druiven worteltjes citroen D Bereidingstijd 5 min Voor 2 glazen Was de druiven en trek ze van de tros af Verwerk 1 mooie tros blauwe druiven de druiven en daarna de gewassen en in stukken 3 worteltjes gesneden worteltjes in de sapcentrifuge 2 citroen Voeg het sap van de citroen toe Goed doorroeren HERFST en serveren Popeye krachtdrank e s Bereidingstijd 5 min Voor 2 glazen Va ananas 1 handje jonge spinazie blaadjes 1 appel 20 muntblaadjes 2 limoenen Schil de ananas en snijd hem in dikke plakken Was de spinazieblaadjes de munt en de appel Schil de limoenen Verwerk alles met de SmoothieMix of de sapcentrifuge eerst de samengerolde spinazie en muntblaadjes dan de appel en de limoenen en tot slot de ananas Druiven frambozen yoghurtdrank Bereidingstijd 10 min Voor 4 glazen 300 g frambozen 1 mooie tros blauwe druiven 300 g romige yoghurt 100 ml melk Va tl witte peper 2 tl honing HERFST Spoel de frambozen snel af bewaar enkele fram bozen voor de garnering Was de druiven en trek ze van de tros af Verwerk de vruchten met de SmoothieMix Klop de druiven frambozensaus door de yoghurt met de melk de peper en de honing Verdeel over 4 lage glazen en leg er een paar vruchtje
97. nd dann innen die R ckst nde l sen Die R ckst nde unter flie endem Wasser l sen Den Motorblock mit einem weichen leicht feuchten Tuch reinigen Vorher das Netzkabel vom Strom trennen Um eine starke Besch digung der abnehmbaren Teile zu vermeiden e Reinigungsmittel Vergewissern Sie sich in der Gebrauchsanweisung dass sie f r Kunststoffteile geeignet sind e Sp lmaschine die niedrigste Temperatur w hlen e Sp lbecken die Teile nicht zu lange in Wasser mit Reinigungsmittel einweichen GOLDENE REGELN 9 O Saisongerecht einkaufen Erdbeeren im Winter m ssen nicht sein Eine reife Frucht die in Ihrer N he und kurz vor dem Verzehr gepfl ckt wurde ist viel schmackhafter und nahrhafter als eine Frucht die im K hlraum oder auf einem Schiff gereift ist Au erdem tun Sie damit etwas f r die Umwelt Wenig aber gut einkaufen Je frischer Obst und Gem se ist umso mehr Vitamine enthalten sie und umso gr er ist die Saftausbeute Kaufen Sie also nur das was Sie bald verbrauchen Suchen Sie nach Anzeichen von Frische glatte Schale gr ne Bl tter keine Druckstellen usw Geben Sie Obst und Gem se aus biologischem Anbau den Vorzug vor allem wenn Sie es gern ungesch lt verwenden denn direkt unter der Schale befinden sich oft besonders viele N hrstoffe Au erdem schmeckt das besser Abwechseln Verzehren Sie unterschiedliche Obst und Gem sesorten denn sie enthalten nicht alle d
98. nde bramen Let er bij het kopen op dat er geen sap op de bodem van het bakje zit Spoel ze O Lente Sec 000 onder de kraan af en laat ze uitlekken op absorberend papier voordat u ze uitperst met de SmoothieMix Heilzame werking Bramen bevatten talrijke mineralen waaronder kalium calcium magnesium en ijzer evenals sporenelementen zink koper en mangaan Het eten van bramen helpt hart en vaatziekten te voorkomen en de wand van de haarvaten te versterken Passievrucht Kies zwaa uanvoelende vruchten waarvan de schil licht gerimpeld is als de schil te sterk gerimpeld is is de vrucht uitgedroogd Snijd ze in twee n verwijder de pulp met een lepeltje en pers het uit met de sapcen trifuge of de SmoothieMix Deze bijzonder geurige vrucht verfijnt tal van vruchtencocktails Heilzame werking de passievrucht heeft een grote voedingswaarde door zijn aanbod van mineralen en vitami nes Hij heeft krampwerende en kal merende eigenschappen Peterselie Kies mooie groene blaadjes De smaak van het pure sap is nogal sterk daarom verdient het de voorkeur dit te vermen gen met andere soorten sap Pers met behulp van de sapcentrifuge als eerste de van te voren gewassen en uitgelekte peterselieblaadjes en daarna de andere groenten O Zomer Herfst Winter Heilzame werking Het drinken van peterseliesap helpt tegen bloedar moede en het heeft versterkende en stimulerende eigenschappen
99. ne appe titanregende und verdauungsf rdern de Wirkung verleiht TIPPS DER ERNAHRUNGSSPEZIALISTEN Weintrauben Pralle fest am Stiel haftende Trauben von gleichm i ger Gr e verwenden Sorgf ltig waschen und entstielen Der milde und s e Traubensaft schmeckt Kindern beson ders gut Wohltuende Wirkung Da Weintrauben sehr s sind sollte Traubensaft im Rahmen einer Schlankheitskur mit anderem Obstsaft verd nnt werden Bei sportlicher Bet tigung hingegen ist er sehr n tzlich um nach k rperlicher Anstrengung schnell wieder fit zu werden Salat Salat mit knackigen gr nen Bl ttern verwenden Einige Bl tter waschen zu einem kleinen P ckchen zusammenrol len und durch den Einf llschacht in den Entsafter geben Aufgrund des leicht bitteren Geschmacks sollte man den Saft mit anderen S ften mischen Wohltuende Wirkung Alle Gartensalatsorten au er Eisbergsalat enthalten viel Vitamin K dass f r die Blutgerinnung n tig ist O Fr hling Sommer Herbst Tomaten e eee oder Reife leuchtend rote Fr chte verwen den Waschen und entstielen Bei einer Verarbeitung im SmoothieMix ist die Ausbeute deutlich h her als bei einer Verarbeitung im Entsafter Frischer und nat rlicher Tomatensaft bzw Tomaten Coulis ist ziemlich blass Die leuchtend rote Farbe ents teht erst beim Kochen Wohltuende Wirkung Zu Beginn einer Mahlzeit wirken Tomaten a
100. nes D salt rant et tr s aqueux son jus att nue le go t fort de certains autres jus radis poivron Bienfaits Peu calorique mais riche en min raux en particulier en potassium Il fournit toutes les vitamines du groupe B et de la vitamine C On attribue au jus de concombre absorb jeun des propri t s d puratives et ap ritives Fenouil CL SS o Choisissez des bulbes fermes et bien blancs avec encore quelques petites feuilles Lavez les et coupez les en morceaux Son go t anis se m lange tr s bien d autres jus pomme orange Bienfaits le fenouil renferme une quantit importante d huiles essentielles aromatiques qui poss de des propri t s antispasmodiques LES CONSEILS DES DIETETICIENNES Fraise ee af OU Choisissez des fraises tr s parfum es et v rifiez bien qu elles ne soient pas abim es Essuyez les fraises d licate ment avec un papier absorbant humide lavez grande eau elles deviennent aqueuses puis queutez les Bienfaits les fraises fruits du printemps prennent le relais des agrumes saison hiver du fait de leur apport en vitamine C Framboise Ge Choisissez des fruits m rs et non abim s Si vous cueillez vous m mes vos framboises elles doivent se d tacher facilement de leur queue De pr f rence ne lavez pas les framboises car elles perdraient de leur parfum Bienfaits elles apportent du calcium du fer et du magn sium Elles
101. net genoeg pulp Sapcentrifuge Ideaal voor stevige vruchten of groenten appels wortels meloen komkommer enz Resultaat helder sap zonder pulp SmoothieMix x Ideaal voor zachte of gekookte vruchten of groenten frambozen zwarte bessen tomaten enz Resultaat een dik sap van het type smoothie vruchtennectar of saus Buitengewoon rendement tot 66 meer vitamine C vergelijkende test uitgevoerd in het laboratorium met een Duo met SmoothieMix accessoire en een traditionele sapcentrifuge A Doe wanneer u deze functie gebruikt nooit harde vruchten of groenten wortel kokosnoot e d in het apparaat daardoor loopt u het risico het apparaat te beschadigen Voor sommige vruchten of groenten bijv ananas peer kunt u zowel de sapcentrifuge als de SmoothieMix gebruiken afhankelijk van het gewenste resultaat sapcentrifuge helder sap maar minder rendement SmoothieMix dik sap saus en hoger rendement Zie het lexicon van vruchten en groenten op blz 54 om de meest geschikte functie te kiezen k afhankelijk van de modellen BESCHRIJVING Citruspers Sapcentrifuge SmoothieMix Groentesnijder Duwer E gt MN Ki pn pra EN x Persarm Deksel Kegel voor grote citrusvruchten Schraper m Lo Rap ne El ve Kegel voor kleine citrusvruchten Citrusperszeef Centrifugeerzeef Schenktuit si To Motorblok Afhankelijk van
102. ngsdauer 5 min F r 2 Gl ser 2 Kiwis 1 Apfel Granny Smith 150 ml Milch 1 EL Pfefferminzsirup WINTER Das Obst sch len und die Mango entsteinen Das Obst in gro e St cke schneiden und im SmoothieMix verarbeiten die Ananas Dieser Saft l sst sich auch im Entsafter zubereiten aber die Ausbeute ist geringer Gegebenenfalls mit etwas Mineralwasser verd nnen denn der Saft ist ziemlich dickfl ssig D Die Ananas sch len Alle Zutaten im Entsafter oder im SmoothieMix verarbeiten und zwar in der fol genden Reihenfolge Minze Ananas Ingwer Kohl Gleich trinken SD A Die Kiwis sch len und den Apfel waschen Das Obst in St cke schneiden und im Entsafter verar beiten In einem Krug mit dem Schneebesen die Milch den Fruchtsaft und 1 EL Pfefferminzsirup mischen Gleich trinken Apfel M hren und Orangen Da Zubereitungsdauer 5 min F r 2 Gl ser 1 Apfel 2 Orangen 2 M hren Thailand Drink Zubereitungsdauer 5 min F r 2 Gl ser 10 Litchis 1 4 Ananas 1 Apfel 200 ml Kokosmilch 1 cm Zitronengras KH Das Obst und das Gem se waschen Die Enden der M hren entfernen den Apfel in St cke schnei den und M hren und Apfel im Entsafter verarbei ten Die Orangen in der Zitruspresse auspressen Den Saft ggf mit etwas zerstoBenem Eis im Shaker mischen Sofort sehr kalt trinken Ein rundum beliebter Cocktail Um ihn ein wenig aufzupeppen eine Stange Sel
103. nna 1 cucchiaio raso di Maizena INVERNO Spremere il pompelmo e versare 30 cl di succo in un pentolino con lo zucchero Riscaldare 10 minuti a fuoco lento mescolare e las ciar intiepidire In una ciotola sbattere con la frusta le vova intere con la Maizena Incorporare il succo di pompelmo tiepido senza smettere di mescolare e quindi versare in 4 stampini rotondi Far cuocere le creme 30 minuti a bagnomaria o in un cuoci vapore Far raffreddare Spolverare le creme con lo zucchero di canna e met terle almeno lora in frigorifero Servire ben fresche Zo lt a 3 Nous nous r servons le droit de modifier tout moment et sans pr avis les caract ristiques techniques de cet appareil Les informations figurant dans ce document ne sont pas contractuelles et peuvent tre modifi es tout moment Tous droits r serv s pour fous pays par Magimix Wij behouden ons het recht voor de technische kenmerken van dit appart K elk G ent en zonder voorafgaande kennisgeving te wijzigen lus d I De in dit document vermelde informatie is niet contractueel bindend en kan op elk det worden gewijzigd Alle rechten voorbehouden voor alle landen door wes emt ert den Ci riserviamo il diritto di modificare senza preavviso e in qualsiasi momento le caratteristiche tecniche di questo apparecchio Le informazioni che figurano in questo documento non sono contrattuali e possono essere modificate in qualsiasi istante
104. no dei frutti meno ricchi di zucchero il suo succo un po acido potrete quindi aggiungere un po di sciroppo di zucchero di Ce canna per addolcirlo CONSIGLI DEI DIETOLOGI Benefici questo tipo di frutta rossa molto ricco di vitamina C e di antios sidanti alcuni dei quali intervengono nella formazione della retina Sedano Scegliere il sedano con le coste ben salde molto fresche con un bel colo re verde Lavare le coste e tagliarle a pezzi prima di passarle nella centrifuga Leggermente salato il suo succo si sposa perfettamente con altra frutta e verdura mela pomodoro Benefici il sedano contiene moltissi mi oligoelementi rari Permette di rie quilibrare il PH e di evitare l occor renza di crampi durante uno sforzo fisico Cetriolo b Ss e Scegliere cetrioli ben saldi e di colore verde scuro Lavarli ma non sbucciate li per conservare un massimo di sali minerali e di vitamine Molto dissetante e ricco di acqua il suo succo diluisce il gusto forte di altre ver dure ravanello peperone Benefici Poco calorico ma ricco di sali minerali in particolare di potassio Fornisce tutte le vitamine del gruppo B e della vitamina C Se bevuto a digiu no gli si attribuiscono virt depurative Finocchio si vn Doo Scegliere bulbi ben saldi e bianchi con alcune foglie verdi Lavarli e tagliarli a pezzi Il suo gusto di anice si sposa benissimo con altr
105. ochen lassen Nach dem Kochen die Marmeladengl ser bis zum Rand f llen Anmerkung Geliermittel f r Marmelade mit Apfelpektin finden Sie in der Zuckerabteilung Ihres Lebensmittelgesch fts Kalte Gurkensuppe Zubereitungsdauer 5 min F r 400 ml 1 2 Salatgurke 2 Becher griechischer Joghurt Schnittlauch Minzebl tter Salz und Pfeffer 1 Spritzer Zitrone Gazpacho Zubereitungsdauer 5 min F r 4 Personen 600 g reife Tomaten 1 4 Salatgurke 1 4 rote Paprikaschote 1 2 Knoblauchzehe 2 EL Oliven l Salz und Pfeffer a oder hen Die Gurke waschen grob sch len in St cke schnei den und im Entsafter oder im SmoothieMix verarbei fen Den Gurkensaft mit Hilfe eines Schneebesens mit dem Joghurt vermischen und nach Belieben Minze gehackten Schnittlauch Salz Pfeffer und einen Spritzer Zitronensaft hinzugeben Als Aperitif diese Suppe sehr kalt in kleinen Gl sern und mit etwas Schnittlauch garniert servieren 8 Das Gem se waschen Die Gurke grob sch len die Paprikaschote und die Tomaten entstielen Das Gem se in f r den Einf llschacht passende St cke schneiden Den Knoblauch sch len F r eine s mige Konsistenz s mtliche Zutaten im SmoothieMix f r eine fl ssigere Konsistenz im Entsafter verarbeiten Mit Salz Pfeffer und Oliven l abschmecken Mindestens 3 Std kalt stellen Wenn der Gazpacho als Vorspeise gedacht ist beim Servieren ggf kleine Gem sew rfel hinzugeben
106. olto utile per recuperare rapidamente dopo uno sforzo fisico intenso Insalata e Scegliere un insalata con foglie ben verdi Staccare alcune foglie lavarle arrotolarle per formare un pacchetto e introdurle nella tramoggia Il suo succo amp piuttosto amaro si consiglia quindi di mescolarlo ad altri succhi Benefici tutte le variet d insalata salvo la lattuga brasiliana conten gono quantit elevate di vitamina K necessaria alla coagulazione del sangue nell organismo Pomodoro S e Scegliere pomodori ben maturi e ben rossi Lavarli e togliere il peduncolo L utilizzo dello SmoothieMix permette una resa superiore a quello della cen trifuga Il succo o la salsa di pomodo ro fresco ha un colore piuttosto palli do Cuocendola assume il suo caratte ristico colore rosso vivo Benefici all inizio del pasto il pomo doro ha virt appetenti Il suo sapore leggermente acido stimola le secre zioni gastriche e prepara a una buona assimilazione del pasto La centrifuga permette di eliminare la buccia dei pomodori difficile da dige rire e irritante per chi ha l intestino fragile O Primavera Estate Autunno Inverno LANGOLO DEI BAMBINI Far mangiare frutta e verdura ai bambini talvolta una vera e propria sfida per i geni tori Ecco alcuni trucchi D 4 6 G G G x d Risvegliare la loro curiosit portateli al mercato per far loro scoprire nuove variet di frutta e di ver
107. on en quatre retirez les p pins et la peau Emincez les morceaux l aide du disque 4 mm R servez Rincez rapidement les framboises Equipez votre Duo de l accessoire SmoothieMix et pr parez votre coulis de framboises Ajoutez un filet de jus de citron et le sucre glace m langez Versez dans chaque assiette un peu de coulis et disposez dessus en ventail les tranches de melon D corez de quelques feuilles de menthe fraiche et servez aussit t Gel e de groseilles 2 Pr paration 15 min e Cuisson 15 min Pour 4 pots Lavez et grappez les groseilles Passez les fruits au 1 5 kg de groseilles SmoothieMix et pesez le jus Dans un bol m langez 800 g de sucre 20 g de g lifiant confiture jus de citron facultatif le g lifiant avec 2 cuill res soupe de sucre Placez le jus dans une bassine confiture et saupoudrez le g lifiant en remuant d licatement avec une cuill re en bois Portez et maintenez bullition pendant 2 minutes sans cesser de remuer Ajoutez le m me poids de sucre ramenez bullition et cuisez feu vif pendant 2 minutes en m langeant constamment Ecumez et versez aussit t la gel e dans des pots Astuce ajoutez une goutte de citron en fin de cuisson il pr servera la couleur des fruits rouges Esquimaux fraise framboise melon e Pr paration 10 min e Cong lation 24 h Pour 4 esquimaux Coupez le melon en quatre retirez les p pins et 1 melon la peau Lavez del
108. op de grenadine Pr paration 15 min e Cuisson 15 min Pour env VG de sirop 3 grenades Sucre Va citron Petits flans au pamplemousse Pr paration 10 min Repos 1 h e Cuisson Pour 4 personnes 1 gros pamplemousse 125 g de sucre en poudre 3 gros ufs 4 c c de cassonade 1 c s rase de Ma zena HIVER pluchez et grenez les grenades en prenant soin de ne pas laisser les petites peaux qui sont am res Passez les grains la centrifugeuse M langez un volume de jus de grenade avec le m me volume de sucre dans une petite casserole fond pais Portez bullition tout en fouettant le m lange jusqu dissolution du sucre Laissez r duire environ 10 min en remuant de temps en temps Laissez refroidir un peu puis ajoutez 1 c c de jus de citron versez ensuite le sirop dans une bouteille en verre ferm e herm tiquement Se conserve 1 mois au r frig rateur Choisissez des grenades bien m res et bien lourdes gt Pressez le pamplemousse et versez 30 cl de jus dans une casserole avec le sucre Chauffez 10 minutes feu doux m langez puis laissez ti dir Dans un bol fovettez les oeufs entiers avec la Maizena Incorporez alors le jus de pamplemousse ti de sans cesser de fouetter puis versez dans 4 ramequins Faites cuire les petits fans 30 minutes la vapeur douce dans un cuiseur vapeur ou d faut au bain marie Laissez refroidir Saupoudrez les flans de cassona
109. orte ed amp quindi consiglia bile mescolarlo ad altri succhi Passare nella centrifuga prima le foglie del prezzemolo che avrete lavato e asciu gato e poi le altre verdure Benefici Consumato come succo permette di combattere l anemia e ha propriet toniche e stimolanti O Primavera Estate Autunno Q Inverno KAE Sceglierle ben salde e con una bella buccia Lavarle tagliarle a pezzi senza sbucciarle e senza togliere i semi Aggiungere alcune gocce di limone perch il succo di pera si ossida rapidamente Benefici La pera un frutto ricco di acqua e quindi indicato per le diete dimagranti Contiene molti sali minerali e vitami na C che rinforzata dalla presenza di carotene e di vitamina E Queste vitamine hanno propriet antiossi danti che proteggono contro l invec chiamento prematuro delle cellule Peperone See Scegliere peperoni ben saldi con la pelle liscia Pi un peperone maturo pi rosso e quindi pi contiene pig menti antiossidanti oltre a contenere pi zucchero Lavare i peperoni e togliere il pedun colo Utilizzare la centrifuga per i peperoni crudi succo e lo SmoothieMix per i peperoni cotti salsa Benefici eccellente fonte di provita mina A e di vitamina P Il peperone ha quindi anch esso propriet antiossi danti previene contro l invecchia mento prematuro delle cellule e pro tegge i vasi sanguigni CONSIGLI DEI DIETOLOGI
110. ppe titanregend Ihr saurer Geschmack f rdert die Verdauung und tr gt zur guten Vertr glichkeit der Mahlzeit bei Bei der Verarbeitung im Entsafter wird die Schale zur ckgehalten die schwer verdaulich und damit ungeei gnet f r Personen mit empfindlicher Verdauung ist Winter DIE KINDERECKE Kinder zum Verzehr von Obst und Gem se zu bewegen ist nicht immer einfach Ein paar Tipps Y Neudier weeken Die Kinder mit auf den Markt nehmen und sie unbekann te Obst und Gem sesorten entdecken probieren anfassen und erraten lassen mit verbundenen Augen oder nicht Wenn ihnen etwas nicht gef llt nicht darauf bestehen sondern es ein andermal nach ein paar Monaten oder sogar Jahren erneut oder in einer anderen Form gekocht p riert zusammen mit anderen Zutaten usw anbieten LY B tsel Smoothie Mehrere Obst und Gem sesorten miteinander kom binieren s Popeyes Zaubertrank S 110 der s e Geschmack und die manch mal berraschenden Farben kommen meistens gut an Wer alle Zutaten heraus findet hat gewonnen Sehr geeignet beim Fr hst ck um f r die Schule fit zu sein oder nachmittags um Energie zu tanken Mein eigener Saftl Lassen Sie Ihr Kind selbst S fte erfinden das ist eine gute Gelegenheit bersch ssiges Obst oder Gem se zu verwenden und Ihr Kind wird stolz auf sich sein Je nach Jahreszeit gibt es unz hlige M glichkeiten Au erdem ist das gesund keine Konservi
111. pr alablement lav es et r servez le jus Pressez ensuite les oranges l aide du presse agrumes M langez les 2 jus et servez aussit t D corez avec les feuilles de menthe restantes Raisin carotte citron Preparation 5 min Pour 2 verres 1 belle grappe de raisin noir 3 carottes 12 citron AUTOMNE Lavez et grappez le raisin Passez les grains de raisin puis les morceaux de carottes pr alablement lav es la centrifugeuse Ajoutez le jus du citron Melangez et servez Potion de Popeye Pr paration 5 min Pour 2 verres V2 ananas 1 poign e de jeunes pousses d epinard 1 pomme 20 feuilles de menthe 2 citrons vert Retirez la peau de l ananas et coupez le en grosses tranches Lavez les feuilles d pinard de menthe et la pomme Pelez les citrons Passez au SmoothieMix ou la centrifugeuse les feuilles d pinard et de menthe roul es ensemble la pomme les citrons et terminez par l ananas Yaourt raisin framboises Pr paration 10 min Pour 4 verres 300 g de framboises 1 belle grappe de raisins noirs 300 g de yaourt cr meux 100 ml de lait Va c c de poivre blanc 2 c c de miel AUTOMNE Rincez rapidement les framboises r servez quelques framboises pour la d coration Lavez et grappez le raisin puis passez les fruits au SmoothieMix M langez le coulis raisin framboises au fouet avec le yaourt le lait le poivre et le miel R partissez
112. ps O t Automne O Hiver Tomate e Se ee Choisissez des tomates mires et bien rouges Lavez les et queutez les L utilisation du SmoothieMix permet un rendement bien sup rieur celui de la centrifugeuse Le jus ou coulis de tomate frais et naturel est assez p le c est en cuisant qu il prend une belle couleur carmin Bienfaits La tomate en d but de repas a des vertus ap ritives Sa saveur acidul e stimule les s cr tions digesti ves et pr pare la bonne assimilation du repas La centrifugeuse permet d liminer la peau des tomates difficile dig rer et irritantes pour les intestins fragiles LE COIN DES ENFANTS Faire manger des fruits et des l gumes aux enfants rel ve parfois du defi pour les parents Voici quelques astuces 1 METE d Eveiller leur curiosit les emmener au march leur faire d couvrir de nouveaux fruits et legumes leur faire go ter toucher deviner les yeux band s ou non S ils n aiment pas n insistez pas mais r essayez plus tard dans quelques mois ou ann es 2 ou dans une autre version cuite mix e combin e un autre ingredient Ue Le smoothie mystere le principe m langer des fruits et des l gumes cf potion de popeye p 58 le go t sucr et la couleur parfois surprenante en g n ral plaisent celui qui trouve tous les ingr dients a gagn Id al au petit d jeuner pour faire le plein d nergie ou au go ter pou
113. quelques gouttes de citron pour am liorer sa conservation et placez le au r frig rateur Faites vous platsi Y Les pr parations avec votre Duo saines et d licieuses sont infinies alors liberez votre cr ativit Les fruits sont riches en fructose sucre naturel donc si vous souffrez d une intol rance au sucre n en abusez pas Dans le lexique ci apr s Camille Roy et Virginie Roux di t ticiennes de l Interfel vous conseillent dans le choix et les bienfaits des fruits et l gumes LES CONSEILS DES DIETETICIENNES Abricot P che Nectarine GS Choisissez des fruits pleine maturit lourds color s et bien parfum s Lavez les et tez les noyaux Leur chair donne un nectar assez pais En fonction centrifugeuse il peut tre n cessaire de les m langer d autres fruits ou l gumes plus juteux pour vacuer et diluer la pulpe Bienfaits Vabricot est l un des fruits les plus riches en provitamine A 50 du besoin quotidien Ces fruits noyaux sont tr s digestes car leurs fibres sont constitu es en majorit de pectine tr s bien tol r es Agrumes Citron Orange Pamplemousse d e Ge OU KES OU E Choisissez toujours les agrumes lourds pour leur taille et avec une peau fine et brillante La plus simple facon d extraire leur jus est d utiliser le presse agrumes Cependant pour faciliter la pr paration de certains cocktails vous pouvez galement les passer la centrif
114. r recharger les batteries Cest moi qui lat fait 1 gt laissez votre enfant inventer son m lange un bon moyen d utiliser les fruits et l gumes en trop et une fiert pour lui une possibilit d imagination l infini au fil des saisons Et en plus c est bon pour eux pas de conservateurs ni additifs bizarres AR paille pas n cessaire mais c est plus ludique Zei La d Prin Art quand c est beau c est meilleur un peu d imagination pour pr senter une assiette de crudit s et l app tit vient plus vite concours autoris s L Les sorbets pr parez avec votre enfant des jus ou des smoothies versez les dans des moules glace ventuellement ajoutez quelques petits morceaux de fruits et un peu de sirop de sucre de canne si le m lange est trop acide et laissez prendre 24 h au cong lateur R gle n 1 LE PLAISIR d attention ne laissez pas votre enfant utiliser seul l appareil INDEX DES RECETTES Boissons 100 fruits Nectar fraise banane 27 O Pomme fraise 27 Abricot prune citron 31 Smoothie Soleil 32 Ananas mangue kiwi 38 Au jardin Concombre carotte citron vert 27 Melon concombre poire menthe 31 Betterave pomme fenouil 34 Detox 34 Orange fenouil menthe 34 Raisin carotte citron 34 Potion de Popeye 36 Digest booster 38 Pomme carotte orange 39 Lait th s amp Cie O P tillant aux fruits rouges 31
115. re conservata nel cassetto per le verdure del frigorifero carote cetrioli peperoni altre invece sopportano male il freddo e preferiscono il cesto della frutta pomodori avocado In ogni caso metterli in frigo circa 1 ora prima di utilizzarli perch un succo fresco pi piacevole che un succo tiepido Se volete aggiungere un po di ghiaccio fare attenzione alla qualit dell acqua per fabbricarlo Bere rapidamente Bere o utilizzare il succo il pi rapidamente possibile poich alcune vitamine come la vitamina C sono fragili e sensibili all aria e alla luce Se dovete mettere via del succo aggiungere alcune gocce di succo di limone per migliorarne la conservazione e metterlo in frigorifero Fatevi piacere Le preparazioni con il vostro apparecchio Duo sono sane e deliziose all infinito date libero sfogo alla vostra immaginazione La frutta ricca di fruttosio zucchero naturale quindi se avete problemi d intolle ranza allo zucchero non esagerate CONSIGLI DEI DIETOLOGI Albicocca Pesca Noce pesca S S Scegliere frutta ben matura pesante colorata e ben profumata Lavarla e togliere il nocciolo La loro polpa d un succo molto denso In funzione centrifuga pu essere necessario mescolarle ad altra frutta o verdura con pi succo per poter evacuare e diluire la polpa Benefici Valbicocca uno dei frutti pi ricchi di provitamina A il 50 del fabbisogno giornaliero Questa
116. respond la tension du secteur de votre logement Pour les mod les chrom s l appareil doit toujours tre branch sur une prise reli e la terre en utilisant le cordon d alimentation d origine Ne laissez pas pendre le cordon du plan de travail ou d un comptoir et vitez qu il entre en contact avec des surfaces chaudes Ne jamais utiliser l appareil si le tamis de la centrifugeuse ou le a de protection a t endommage ou pr sente des fissures visibles 4 CONSIGNES DE SECURITE e L appareil est quip d un protecteur thermique qui arr te automatiquement le moteur en cas d fonctionnement trop prolong ou de surcharge Mettez alors l appareil en position arr t et attendez le refroidissement complet de l appareil avant de le remettre en marche e Cet appareil doit tre utilis sous surveillance m me s il peut fonctionner sans maintien de l interrupteur e N introduisez jamais les mains ou un ustensile dans la goulotte lorsque la centrifugeuse fonctionne pour ne pas risquer de blessures graves et afin de ne pas endommager l appareil Utilisez le poussoir e Assurez vous que le couvercle est pos bien plat et verrouill avant de mettre en marche e N introduisez jamais les mains ou un ustensile dans la goulotte lorsque la centrifugeuse fonctionne pour ne pas risquer de blessures graves et afin de ne pas endommager l appareil Utilisez le poussoir e Assurez vous que le couvercle est pos bien plat et verrouill
117. ri t s d salt rantes tout en b n ficiant d un apport calorique tout fait mod r Radis Do o Choisissez des radis rouges tr s fermes avec de belles feuilles vertes Enlevez les feuilles et lavez les radis avant de les passer la centrifugeuse D une saveur assez piquante il peut tre utilis pour pimenter des cocktails Bienfaits Riche en soufre ce qui lui donne sa saveur piquante mais qui surtout stimule l app tit et la digestion LES CONSEILS DES DIETETICIENNES Raisin a Se o Choisissez les grappes dont les grains sont fermes de grosseur uniforme et restant bien attach s aux tiges Lavez les soigneusement et grappez les Leur jus naturellement doux et sucr pla t beaucoup aux enfants Bienfaits tr s sucr il donnera un jus dilver ou associ un autre fruit dans le cadre d un r gime minceur Au contraire pour un sportif il sera tr s utile pour r cup rer rapidement apr s un effort physique intense Salade Choisissez une salade avec de belles feuilles vertes D tachez quelques feuilles lavez les roulez les ensemble pour former un petit paquet et introduisez le par la goulotte Son jus tant assez amer il est pr f rable de le m langer d autres jus Bienfaits toutes les vari t s de salades sauf la laitve iceberg renferment des quantit s lev es de vitamine K n cessaire la coagulation du sang dans l organisme O Printem
118. ri ben maturi 1 4 cetriolo 1 4 peperone rosso 1 2 spicchio d aglio 2 cucchiai di olio di oliva sale e pepe SS 8 Lavare e sbucciare grossolanamente il cetriolo Tagliarlo a pezzi e passarlo nella centrifuga o nello SmoothieMix Mescolare con la frusta il succo di cetriolo assieme agli yogurt e aggiungere la menta e l erba cipollina tritate il sale il pepe e alcune gocce di limone Per l aperitivo servire questa vellutata molto fresca in bicchierini e decorare con fili di erba cipollina Lavare le verdure Sbucciare grossolanamente il cetriolo staccare il peduncolo del peperone e quello dei pomodori Tagliare le verdure a pezzi in modo che entrino nella tramoggia Spelare l aglio Passare tutto nello SmoothieMix per un aspetto vellu tato oppure nella centrifuga per un risultato liquido Aggiungere sale e pepe e condire con l olio di oliva Mettere in frigo per almeno 3 ore Per un antipasto pi elaborato aggiungere cubetti di verdura al momento di servire a tavola resa inferiore in funzione centrifuga 2 3 persone PRIMAVERA Albicocca prugna e limone a Preparazione 5 min Per 2 bicchieri A albicocche Lavare e togliere il nocciolo delle albicocche e delle prugne 4 prugne Sbucciare il limone e tagliarlo in 2 Ve limon Passare tutta la frutta nello SmoothieMix Se la pre parazione vi sembra troppo densa diluirlo con un po di acqua fresca e assaggiare
119. riolo Mettere tutti gli ingredienti nello SmoothieMix o 3 pomodori nella centrifuga cominciando dalla menta e per ulti mi i pomodori Aggiungere l aceto l olio il sale e il pepe Servire ben fresco 1 mazzo di menta 1 cucchiaino di aceto di vino 3 cucchiai di olio di oliva sale e pepe Ventaglio di melone SCH e alla salsa di lamponi Preparazione 15 min Per 4 persone Tagliare il melone in quattro pezzi togliere i semi e la 1 grosso melone buccia 300 g di lamponi Tagliare a fettine i quarti di melone con il disco da 4 Va limone mm Mettere da parte Sciacquare rapidamente i lam poni Mettere al vostro Duo l accessorio SmoothieMix e preparare la vostra salsa di lamponi Aggiungere 3 cucchiai di zucchero menta fresca alcune gocce di succo di limone lo zucchero e mesco lare Versare in ogni piatto un po di salsa di lamponi e disporre sopra a ventaglio le fette di melone Decorare ESTATE con le foglie di menta fresca e servire subito Gelatina di ribes amp Preparazione 15 min e Cottura 15 min Per 4 vasi Lavare e sgranare il ribes Passare la frutta nello 1 5 kg di ribes SmoothieMix e pesare il succo In una ciotola mesco 800 g di zucchero lare l addensante con 2 cucchiai di zucchero Mettere 20 g di addensante per marmellata succo di limone facoltativo Li e il succo in una pentola per marmellate e spolverare sopra l addensante mescolando delicatamente con un cucchiaio di le
120. rres Lavez et amp queutez les fraises r servez en 2 pour la 2 pommes d coration 200 g de fraises Lavez les pommes et coupez les en morceaux Passez la centrifugeuse ou au SmoothieMix d abord les fraises puis les pommes Melangez et servez aussit t Pour une version insolite et pleine de caract re ajoutez quelques feuilles de basilic et un peu de poivre PRINTEMPS Passata di Pomodori coulis de tomates Preparation 10 min e Cuisson 30 min Pour 1 2 litre de coulis apr s r duction 1 kg de tomates mires 2 c s d huile d olive 2 c c de sucre 2 gousses d ail 1 bouquet de basilic frais sel poivre Confiture de fraises e Lavez les tomates et coupez les en morceaux Dans une large po le versez l huile d olive et faites revenir rapidement les gousses d ail cras es avec le sel le poivre et le sucre Ajoutez alors les tomates et laissez r duire feu doux environ 30 minutes Rectifiez l assaisonnement si besoin Passez ensuite le coulis au SmoothieMix Les italiens pr parent ce coulis en grande quantit la saison des tomates il est ensuite congel ou mis en bocaux pour en avoir toute l ann e Une autre version est de pr parer d abord le coulis avec les tomates fraiches dans le SmoothieMix et de le faire cuire ensuite avec les autres ingredients Preparation 10 min e Cuisson 15 min Pour 6 8 pots 1 5 kg de fraises 1 6 kg de sucre 40 g de gelifiant confi
121. rvieren Johannisbeergelee B Vorbereitungszeit 15 min e Garzeit 15 min F r 4 Gl ser Die Johannisbeeren waschen entstielen und im 1 5 kg rote Johannisbeeren SmoothieMix entsaften Den Saft wiegen In einer 800 g Zucker Schale das Geliermittel mit 2 EL Zucker vermischen 20 g Geliermittel Zitronensaft nach Belieben Den Saft in einen flachen Kochtopf geben und das Geliermittel unter vorsichtigem R hren mit einem Holzl ffel hineinstreuen Zum Kochen bringen und 2 Minuten unter st ndigem R hren k cheln lassen Die gleiche Menge Zucker hinzugeben aufkochen lassen und bei starker Hitze 2 Minuten unter st ndigem R hren kochen lassen Den Schaum abnehmen und das Gelee in Gl ser f llen Tipp am Ende des Garvorgangs einen Spritzer Zitronensaft hinzuf gen um die Farbe der Beeren zu erhalten Erdbeer Himbeer Melonen Eis amp Vorbereitungszeit 10 min Gefrierzeit 24 Std Fir 4 Eis am Stiel Die Melone vierteln Die Schale und die Kerne entfer 1 Zuckermelone nen Die Beeren kurz waschen und die Erdbeeren ents 250 g Erdbeeren fielen S mtliches Obst im SmoothieMix verarbeiten 250 g Himbeeren und ein wenig Rohrzuckersirup hinzuf gen falls die Rohrzuckersirup Mischung zu sauer ist h Belieb On Die Mischung in Stileisformen gie en und 24 Stunden in den Gefrierschrank legen Sie k nnen auch kleine Obstst cke hinzuf gen SOMMER Rote Bete Apfel und Fenchel ei Kg Zubereitungsdauer 5 min
122. s e per finire la mela Aggiungere al succo il latte di cocco e mescolare Potete anche utilizzare cedrina in polvere Verrine rapa rossa arancia e cumino Preparazione 5 min Per 6 persone 6 piccole rape rosse cotte 1 arancia Cumino in polvere Sale e pepe Sbucciare le rape rosse e l arancia Passarle nello SmoothieMix Aggiungere il cumino il sale e il pepe e mescolare Servire come aperitivo per accompagnare gambe ri saltati in padella INVERNO Sciroppo di granatina D Preparazione 15 min e Cottura 15 min Per circa Y di sciroppo 3 melagrane Zucchero Va limone Sbucciare e sgranare le melagrane facendo attenzio ne di eliminare la pelle interna che amara Passare grani nella centrifuga Mescolare un volume di succo di melagrana con lo stesso volume di zucchero in una piccola pentola con fondo spesso Portare a ebollizione mescolando bene fino allo scioglimento completo dello zucchero Ridurre per circa 10 minuti mescolando di tanto in tanto Lasciar raffreddare un po e quindi aggiungere 1 cucchiaino di limone versare quindi lo sciroppo in una bottiglia di vetro chiusa ermeticamente Si conserva per un mese in frigorifero Scegliere melagrane ben mature e pesanti Piccole creme al pompelmo EA Preparazione 10 min e Riposo 1 ora e Cottura 1 min 30 min Per 4 persone 1 grosso pompelmo 125 g di zucchero semolato 3 grosse vova 4 cucchiaini di zucchero di ca
123. s la cadre d un r gime minceur Elle contient des min raux et de la vitamine C qui est renforc e par la pr sence de carot ne et vitamine E Ces derniers ont des propri t s antioxydantes qui prot gent du vieillissement pr matur des cellules Poivron SS ee Choisissez des poivrons fermes la peau lisse Plus un poivron est m r plus il est rouge et donc plus il contient de pigments antioxydants il est galement plus sucr Lavez les poivrons et enlevez la queve Utilisez la centrifugeuse pour les poivrons crus jus et le SmoothieMix pour les poivrons cuits coulis Bienfaits excellente source de provitamine A et de vitamine P Le poivron a de ce fait vne action anti oxydante et pr ventive sur le vieillissement pr matur des cellules et la protection des petits vaisseaux sanguins LES CONSEILS DES DIETETICIENNES Choisissez les bien fermes avec une belle peau Il en existe des centaines de vari t s les Granny Smith donneront un jus acidul tr s frais tandis que les Golden donneront un jus plus doux Lavez les et passez les directement la centrifugeuse sans les peler ni les p piner Bienfaits la pomme contient une grande vari t d antioxydants Prune SS Se Choisissez des fruits rebondis et color s la chair doit c der l g rement sous la pression du doigt Lavez les coupez les en deux et tez le noyau Bienfaits Fruit juteux et sucr la prune offre des prop
124. s op als garnering Green cake Voorbereiding 5 min Baktijd 30 min Voor 6 personen 8 middelgrote appels 3 eieren 2 glazen meel 1 glas havermout 1 Y glas suiker 1 glas olie 1 zakje gist 1 mespuntje kaneel Poedersuiker 1 glas 200 ml u Verwijder de steeltjes en de pitjes van de appels Verwerk ze met de sapcentrifuge Drink het sap of maak er vruchtenijs van Verwarm de oven voor op 180 C th 6 Schraap al het in de zeef achtergebleven vrucht vlees bijeen Combineer alle ingredi nten met als laatste het meel Goed mengen het beslag is tamelijk elastisch dat is normaal Beboter een bakvorm doe het beslag erin Strijk het oppervlak glad en bak de cake geduren de ca 30 min in de oven Laat afkoelen en bestrooi met poedersuiker en kaneel Niets gaat verloren alles wordt gebruikt en het is nog lekker ook 2 mm Salade van witlof en venkel Y e D wi d SS met sinaasappeldressing Bereidingstijd 5 min Voor 6 personen 6 struikjes witlof Va venkelknol 250 g gerookte zalm 250 g halfdroge geitenkaas 1 sinaasappel ciderazijn olijfolie Spoel de witlof snel af met water verwijder de bes chadigde bladeren en de kern van het stronkje door er met een puntig mesje een kegel uit te snijden om de bitterheid te verwijderen Snijd met de groentesnijder de witlof met het 4 mm snijblad en de venkel met het 2 mm snijblad Schik de groenten op een schotel Snijd de zalm e
125. sch mit einem Teel ffel heraus l sen und im Entsafter oder im SmoothieMix verarbeiten Die stark duftende Passionsfrucht eignet sich her vorragend zum Aromatisieren zahlrei cher Obstcocktails Wohltuende Wirkung Maracujas tra gen viel zu einer gesunden Ern hrung bei denn sie enthalten Mineralstoffe und Vitamine Sie wirken krampfl send und beruhigend Im Entsafter werden f r Personen mit empfindlicher Verdauung die unerw nschten Kerne zur ckgehalten Petersilie Do e 5 Gr ne Bl tter verwenden Reiner Petersiliensaft hat einen ziemlich intensi ven Geschmack und sollte mit anderen S ften gemischt werden In dem Fall zuerst die gewaschene und abgetrock nete Petersilie und dann das andere Gem se im Entsafter verarbeiten Winter TIPPS DER ERNAHRUNGSSPEZIALISTEN Wohltuende Wirkung Petersiliensaft ist gut gegen Blutarmut und wirkt tonifi zierend und stimulierend Birnen kal oder ze e Feste Fr chte mit einwandfreier Schale verwenden Waschen ungesch lt und unentkernt in St cke schneiden Einige Tropfen Zitronensaft hinzuf gen denn Birnensaft oxidiert sehr schnell Wohltuende Wirkung Bimen enthal ten sehr viel Wasser und eignen sich f r Abmagerungskuren Sie enthalten Mineralstoffe und Vitamin C au erdem Carotin und Vitamin E Diese enthalten Antioxidantien und sch tzen vor vorzei tigem Altern der Zellen Paprika SR Feste Schoten mit gl nzender Sc
126. schen dabei das Mehl zuletzt hin 1 Glas Speise l zuf gen dass der Teig ein wenig elastisch ist ist nor 1 T te Trockenkiefe mal Eine Backform mit Butter einfetten und den Teig 1 Prise Zimt hineingeben Glatt streichen und etwa 30 min bac Puderzucker ken Abk hlen lassen und mit Puderzucker und Zimt 1 Glas 200 ml bestreuen Nichts geht verloren alles wird verwertet und es schmeckt Chicor e Fenchel Salat u EA To we mit Orangen Dressing Zubereitungsdauer 5 min F r 6 Personen Den Chicor e kurz waschen Besch digte Bl tter ent 6 Stauden Chicor e fernen und den Strunk mit einem spitzen Messer kegel 1 2 Knolle Fenchel f rmig herausschneiden um den bitteren Geschmack 250 g R ucherlachs abzumildern 250 g Ziegenk se halbtroc Mit dem Gem seschneider den Chicor e in 4 den ken Fenchel in 2 mm dicke Scheiben schneiden 1 Orange Cidre Essig In einer Schale anrichten Den Lachs und den Oliven l Ziegenk se in kleine St cke schneiden und auf den Salat legen Die Orange mit der Zitruspresse entsaften Den Saft mit Cidre Essig und Oliven l abschmecken Das Dressing ber den Salat gie en HERBST Ananas Mango und Kiwi Zubereitungsdauer 5 min F r 2 Gl ser 11 2 mittelgro e Ananas 1 kleine Mango 1 Kiwi Entschlackungs Booster Zubereitungsdauer 5 min F r 2 Gl ser 1 dicke Scheibe Wei kohl 1 2 Ananas 4 Zweige Minze 1 cm frischen Ingwer Milchgenuss Zubereitu
127. ssene toezicht oudt Houd het apparaat en het snoer buiten bereik van kinderen jonger dan 8 jaar e Als het snoer beschadigd is of als vw apparaat defect is moet het worden vervangen door de fabrikant of zijn klantenservice of door een gelijkwaardige erkende reparateur teneinde ieder risico te voorkomen e Trek altijd de stekker uit het stopcontact nadat u het apparaat heeft gebruikt voordat v accessoires monteert of verwijdert en voordat u het schoonmaakt e Controleer voordat u het apparaat aansluit of de netspanning in uw woning overeenkomt met die welke op het apparaat wordt vermeld e Bij de verchroomde modellen moet het apparaat altijd op een geaard stopcontact worden aangesloten met het oorspronkelijke snoer Als u een verlengsnoer gebruikt moet dit zijn voorzien van een geaarde stekker e Laat het snoer niet van het werkvlak of een buffet af hangen en zorg dat het niet in aanraking komt met warme oppervlakken 4 VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN e Het apparaat niet gebruiken als de rondraaiende zeef of de deksel beschadigd of gebarsten is e Het apparaat is voorzien van een thermische beveiliging die de motor automatisch uitschakelt bij te langdurige werking of bij overbelasting Schakel in dat geval het apparaat uit en Ge het volledig afkoelen voordat u het weer in werking stelt e Dit apparaat moet onder toezicht worden gebruikt ook al kan de motor blijven draaien zonder dat u de schakelaar ingedrukt blijft houden e St
128. t het stopcontact voordat u het apparaat gaat schoonmaken Was de onderdelen onmiddellijk na gebruik af in water met afwasmiddel Mengkom duw de schenkschuit in de schoonmaakstand Citruspers deblokkeer de persarm door aan het lipje te trekken Steek de spatel in de zeef en schraap met de korte kant van de spatel het grootste deel van de pulp er uit Gebruik waar nodig een afwasborstel bijv na gebruik van bessen Sapcentrifuge verwijder de ring Druk bij PUSH naar binnen toe en trek omhoog wg TE Houd de zeef onder de stromende kraan schraap eerst de buitenkant en de binnen kant schoon Leeg de zeef onder de stromen de kraan Motorblok veeg dit schoon met een vochtige zachte doek Gebruik geen schurende producten Volg onderstaande aanwijzingen om ernstige beschadiging van de losneembare onderdelen te voorkomen e Reinigingsmiddelen verifieer of ze geschikt zijn voor plastic artikelen e Vaatwasmachine kies de laagste temperatuur e Handmatig afwassen laat de onderdelen niet weken in water met afwasmiddel 9 QO 0 DE GULDEN REGELS Volg de Seizoenen Geen aardbeien in januari Een seizoensvrucht geplukt wanneer hij rijp is niet ver van u vandaan en heeft veel meer smaak en voedingswaarde dan een vrucht die in de koelkast of op een boot is gerijpt En bovendien is het goed voor de aarde Hoop weinig maar goed Hoe verser de groente en vruchten des te rij
129. t les fruits Equeutez les fraises et retirez la peau du citron Passez tous les fruits au SmoothieMix Ajoutez le miel et l eau p tillante fra che puis m langez Servez aussit t Un Soda maison garanti sans colorant et riche en vitamine C ETE Smoothie Soleil Pr paration 5 min Pour 4 verres 2 pamplemousses roses 1 nectarine jaune 1 banane 1 pinc e de gingembre en poudre glagons ed Epluchez la banane et la nectarine Passez au SmoothieMix la banane puis la nectarine Remplacez le SmoothieMix par le presse agrumes Pressez le jus des pamplemousses roses M langez les jus ajoutez quelques gla ons et d gustez aussit t Vous pouvez galement peler les pamplemousses et les passer galement au SmoothieMix Gaspacho de past que Pr paration 10 min Pour 6 personnes V2 past que 1 concombre 3 tomates 1 botte de menthe 1 c c de vinaigre de vin 3 c s d huile d olive DUR Epluchez la past que et le concombre Lavez et coupez les tomates en 2 Mettez tous les ingr dients dans le SmoothieMix ou centrifugeuse en commen ant par la menthe puis les tomates Dans le gaspacho ajoutez le vinaigre l huile sel et poivre sel poivre Servez frais Eventail de melon Anm amp au coulis de framboises Pr paration 15 min Pour 4 personnes 1 gros melon 300 g de framboises Va citron 3 c s de sucre glace menthe fra che ETE Coupez le mel
130. ture 1 noix de beurre PRINTEMPS Lavez et queutez les fraises Passez les au SmoothieMix et pesez 1 4 kg Versez le coulis dans une casserole et faites chauffer Dans un bol m langez le g lifiant avec 2 cuilleres soupe de sucre Saupoudrez en le coulis en remuant d licatement avec une cuill re en bois Portez bullition pour 3 minutes sans cesser de remuer Ajoutez le sucre et le beurre ramenez bullition pendant 3 minutes en m langeant continuellement D s la fin de la cuisson remplissez ras bord vos pots de confiture Remarque vous trouverez facilement le g lifiant confiture base de pectine de pomme au rayon sucre de votre magasin d alimentation Velout de concombre la grecque ae OU KE Pr paration 5 min Pour 40 cl V2 concombre 2 yaourts grecs ciboulette menthe sel poivre 1 filet de citron Gaspacho Pr paration 5 min Pour 4 personnes 600 g de tomates bien m res Va concombre Va poivron rouge V2 gousse d ail 2 c s d huile d olive sel poivre Lavez et pluchez grossi rement le concombre Coupez le en morceaux et passez les la centrifugeuse ou au SmoothieMix M langez au fouet le jus de concombre avec les yaourts et ajoutez votre convenance la menthe et la ciboulette cisel es le sel le poivre et un filet de citron Pour l ap ritif servez ce velout tr s frais dans des petits verres et d corez de brins de ciboulette We
131. ugeuse ou au SmoothieMix apr s les avoir pel s Bienfaits Les agrumes sont une aide pr cieuse contre les agressions et la O Printemps t Automne O Hiver fatigue Malgr leur saveur acidul e ils poss dent une action alcalinisante utile pour compenser les dechets acidifiants issus d un exc amp s de consommation de viande dans l alimentation actuelle Ananas es OU Choisissez le bien lourd et aromatique l ananas est bonne maturit si vous pouvez d tacher facilement une feuille en bas du plumeau Retirez les feuilles et l corce puis coupez le en morceaux Bienfaits il contient de la brom line enzyme reconnu pour favoriser la digestion Asperges Do Choisissez les jeunes et fermes Choisissez des tiges blanches pour une saveur douce ou vertes pour une saveur plus marqu e Lavez les liminez les extr mit s dures avant de les passer la centrifugeuse Bienfaits le jus facilite le travail r nal gr ce ces compos s EE comme le potassium Choisissez des fruits la peau uniform amp ment jaune La chair de la banane est paisse press e on obtient donc davantage une pur e que du jus c est pourquoi il est pr f rable de la m langer d autres fruits passez toujours la banane en 1 pel e puis d autres fruits plus juteux pour d layer le jus Bienfaits la banane est un fruit tr s energetique 90 kcal 100g et tr s riche en potassium
132. un zure smaak hebben ze een alkaliserende werking die nuttig is om zuurvormende resten afkomstig van de overmatige vleesconsumptie in onze huidige voeding te compense ren Ananas o e s Kies een geurige ananas 3 die zwaar aanvoelt Een ananas is goed rijp als u onderaan de toef gemakkelijk een blaadje kunt lostrekken Verwijder de blaadjes en de schil en snijd de ananas in stukjes Heilzame werking ananas bevat bromeline een enzym dat erom bekend staat dat het de spijsvertering bevordert O Winter Ge eee Kies vruchten met een egaal gele schil Het vruchtvlees van de banaan is dik Wanneer u het uitperst krijgt v dus eer der een puree dan een sap het ver dient daarom de voorkeur om dit te mengen met andere vruchten pers de geschilde banaan altijd als eerste uit gevolgd door andere sappigere vruchten om het sap te verdunnen Heilzame werking banaan is een zeer energierijke vrucht 90 kcal 100g en zeer rijk aan kalium waarvan het de dagelijks behoefte kan dekken Voedzaam licht verteer baar en rijk aan zetmeel fosfor vita mines A B en C Rode biet oe eee Kies stevige niet te grote bieten Schaaf de schil eraf en snijd ze in stukjes voordat u ze met de sapcentrifuge uitperst Het is vaak moeilijk om rauwe bieten te vinden daarom kunt v ook gekookte bieten gebruiken De voedingswaarde is dan iets minder Heilzame werking rode biet is rijk aan gluciden met name sacharose en aan
133. ungere quindi i pomodori e far ridurre a fuoco lento per circa 30 minuti Aggiustare di sale e pepe Passare quindi la salsa nello SmoothieMix Questa salsa se preparata in grande quantit pu essere congelata o conservata in vasi per averla a disposizione tutto l anno Un altra versione consiste nel preparare prima la salsa con i pomodori freschi nello SmoothieMix e di farla cuocere quindi con tutti gli altri ingredienti Preparazione 10 min e Cottura 15 min Per 6 8 vasetti 1 5 kg di fragole 1 6 kg di zucchero 40 g di addensante per marmellata 1 noce di burro PRIMAVERA Lavare e pulire le fragole Passarle nello SmoothieMix e pesarel 4 kg Versare la salsa in una pentola e mettere sul fuoco In una ciotolina mescolare l addensante con 2 cucchiai di zucchero Spolverare la salsa mescolando dolcemente con un cucchiaio di legno Portare a ebollizione per 3 minuti senza smettere di mescolare Aggiungere lo zucchero e il burro portare a ebolli zione per 3 minuti mescolando ininterrottamente Alla fine della cottura riempire colmi i vasetti Nota troverete facilmente l addensante per la vostra marmellata a base di pectina di mele vicino allo zucchero nei supermercati Vellutata di cetriolo alla greca Preparazione 5 min Per 40 cl 1 2 cetriolo 2 yogurt alla greca erba cipollina menta sale e pepe Alcune gocce di limone Gazpacho Preparazione 5 min Per 4 persone 600 g di pomodo
134. unicamente il pressino pre visto appositamente e Attendere l arresto totale del cestello della centrifuga prima di sbloccare il coperchio e Non introdurre mai frutta o verdura dure Se l apparecchio si mette a vibrare fermatelo e vuotate il cestello della centrifuga Per una resa ottimale premere dolcemente per lasciare il frutto o la verdura lavorare bene sulla grattugia Alla fine lasciar girare l apparecchio ancora alcuni secondi per finire l estrazione del SUCCO UTILIZZO DEL TAGLIAVERDURE Inserire la vasca media sull asse motore Inserire la prolunga sull asse motore Porre il disco scelto con l indicazione della Inserire il disco sulla prolunga Farlo girare funzione e dello spessore verso l alto per farlo combaciare perfettamente Si posiziona in 2 volte A ATTENZIONEA 4 e Manipolare sempre i dischi con pre WW cauzione le lame sono molto affilate e Non introdurre oggetti o le dita nella tramoggia Utilizzare unicamente il pressino pre visto appositamente LJ 4 LI Posare il coperchio e bloccarlo D La funzione incisa sul disco R G Grattugia E S Fettine Il numero corrisponde allo spessore del taglio es 2 2 mm 11 La fonction est grav e sur le disque R G R peur E S Eminceur Le chiffre correspond l paisseur de coupe ex 2 2 mm UTILIZZO DEL TAGLIAVERDURE Introdurre
135. ura nella tra moggia Accompagnare dolcemente la dis cesa della frutta con il pressino Fermare l apparecchio 0 Porre un bicchiere sotto il beccuccio Mettere l apparecchio in posizione di marcia 1 e lasciar girare senza interruzione fino alla fine dell operazione A ATTENZIONE A e Non introdurre oggetti o le dita nella tramoggia Utilizzare unicamente il pressino pre visto appositamente e Attendere l arresto totale del cestello della centrifuga prima di sbloccare il coperchio Se l apparecchio si mette a vibrare fermatelo e vuotate il cestello della centrifuga Per una resa ottimale premere dolcemente per lasciare il frutto o la verdura lavorare bene sulla grattugia Alla fine lasciar girare l apparecchio ancora alcuni secondi per finire l estrazione del SUCCO Montaggio posizionare il collarino oriz zontalmente sul cestello e premere tutto intor no fino a che non amp perfettamente orizzonta le le 2 estremit del collarino devono essere allineate Far scivolare il cestello della centrifuga sul l asse motore Inserire la pala nel cestello della centrifuga Introdurre la frutta intera o a grossi pezzi Accompagnare dolcemente la discesa con il pressino Lasciar girare senza interruzione fino alla fine dell operazione Posare il coperchio sulla vasca e farlo girare fino al bloccaggio AATTENZIONE A e Non introdurre oggetti o le dita nella tramoggia Utilizzare
136. verwijder de pitjes en de 1 meloen schil 250 g aardbeien Was voorzichtig de rode vruchten en verwijder de 250 g frambozen steeltjes van de aardbeien Verwerk alle vruchten rietsuikersiroop met de SmoothieMix voeg een beetje rietsuikersi facultatief roop toe als u het mengsel te zuur vindt Giet het mengsel in ijsvormpjes en zet deze 24 vur in de diepvriezer U kunt ook enkele stukjes fruit toevoe gen ZOMER Rode biet appel venkel gt Bereidingstijd 5 min Voor 2 glazen Schil de gekookte biet Was de appel en de venkel en 1 kleine gekookte biet snijd ze in stukken Bewaar eventueel wat venkel 1 Granny Smith appel pluimpjes voor de decoratie Verwerk vervolgens alle 1 kleine venkelknol ingredi nten met de sapcentrifuge te beginnen met het bietje Onmiddellijk serveren en opdrinken Detox D Bereidingstijd 5 min Voor 2 glazen Schaaf het vel van de biet maak de wortels en de 4 middelgrote wortels selderijknol schoon Snijd de groenten in stukken 1 gekookte rode biet Verwerk de rode biet de selderij en tot slot de wor Ya knolselderij tels met de sapcentrifuge U kunt de L knolselderij 1 i 2 limoen vervangen door 2 stelen bleekselderij Een zuiverende en stimulerende drank Sinaasappel venkel munt D Bereidingstijd 5 min Voor 2 glazen De venkel wassen en in grote stukken snijden 3 sinaasappels De venkel met 6 van tevoren gewassen muntblaad 1 venkel jes met de centrifuge uitperse
137. z le fruit sur le c ne en appuyant l g rement d Arr tez l appareil 0 en fin d op ration avant de relever le bras pour viter toute projection Pour les pamplemousses rel chez la pression tr s l g rement de temps en temps pour une meilleure extraction Montage positionnez la collerette plat sur le panier et appuyez tout autour jusqu ce qu elle soit parfaitement l horizontale les 2 extr mit s de la collerette doivent tre align es Glissez le panier centrifugeur sur l axe moteur Posez le couvercle sur la cuve et faites le pivoter jusqu au blocage Introduisez vos fruits et l gumes dans la goulotte Accompagnez doucement leur descente l aide du poussoir Arr tez l appareil 0 Placez un verre sous le 1a verseur Mettez l appareil en position marche 1 et laissez tourner sans interruption jusqu en fin d op ration A ATTENTION A e N introduisez jamais d objet ou vos doigts dans la goulotte Utilisez uniquement le poussoir pr vu cet effet e Attendez l arr t complet du panier centrifugeur avant de deverrouiller le couvercle R guli rement ou si l appareil se met vibrer arr tez le et videz le panier centrifugeur Pour un rendement optimal et la long vit de votre appareil appuyez doucement pour bien laisser le fruit ou le l gume travailler sur la rape En fin de traitement laissez tourner l appareil encore quelques secondes pour finir
138. zomervruchten die het van de citrus vruchten in het winterseizoen overne men wat hun inbreng aan vitamine C betreft Frambozen GB Kies rijpe gave vruchten Als u zelf uw frambozen plukt moeten ze gemakkelijk van hun steeltje loslaten Frambozen bij voorkeur niet wassen want dan verliezen ze hun smaak Heilzame werking frambozen zorgen voor de inbreng van calcium ijzer en magnesium Ze dragen bij aan het minerale evenwicht van het organisme Frambozen leveren een interessant aanbod aan vezels Met de sapcentrifuge kunnen de zaadjes worden verwijderd die ongewenst zijn voor personen met gevoelige ingewanden Gember Kies uitsluitend verse stevig wortels zonder rimpels Snijd ze in kleine stukjes die u met de sapcentrifuge uitperst samen met andere vruchten of groenten voor een pittige cocktail Heilzame werking gember is rijk aan mineralen maar arm aan natrium Het is daarom perfect ges chikt voor een zoutloos dieet en 6 Se DE ADVIEZEN VAN DI TISTEN maakt het mogelijk zoutloze gerech ten pittiger te maken Gember heeft tal van geneeskrachtige eigenschap pen het bevordert de spijsvertering is doeltreffende tegen wagenziekte en misselijkheid tijdens de zwangers chap Kiwi Kies rijpe vruchten het vruchtvlees moet enigszins meegeven wanneer u erop drukt Schil ze en snijd ze in stukken Heilzame werking kiwi is de vrucht van fitheid en energie het is een vrucht met een hoge voedin

MODE D`EMPLOI FR.

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