le jardin en lasagnes : mode d`emploi
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1. LE JARDIN EN LASAGNES MODE D EMPLOI Un atelier le 2 juin 2013 par le groupe de Transition entre Lure et Luberon et la Maison de la Famille dans le cadre du 11e dition des Rendez vous aux Jardins au mus e de Salagon Vous poss dez un bout de jardin o rien ne pousse trop de cailloux terre pauvre La technique du jardin en lasagne est pour vous Gr ce une succession de mati re par diff rentes couches comme les lasagnes votre terrain va retrouver une fertilit rapide et un besoin en arrosage r duit Ingr dients du carton brun de la paille des orties non trait es et fra chement coup es du compost frais du compost m r des plants de tomates courgettes aubergines Reference L ART du jardin en LASAGNES de Jean Paul Collaert diteur Edisud 8 mars 2010 Sch ma 1 L ART du jardin en LASAGNES LE JARDIN EN LASAGNES MODE D EMPLOI Un atelier le 2 juin 2013 par le groupe de Transition entre Lure et Luberon et la Maison de la Famille dans le cadre du 11e dition des Rendez vous aux Jardins au mus e de Salagon Sch ma 2 Mise en uvre REP RAGE DE Identifier une parcelle de terrain o rien ne pousse soit par manque de terre LA PARCELLE trop de cailloux soit par la pr sence d une terre v g tale pauvre Retenez que la grande majorit des plantes appr cie le soleil notamment celui du matin SUR QUELLE Pour vos premi res lasagnes ne voyez pas2. alagon Mat riau vert assez lourd pour plaquer les cartons au sol 5 Une premi re couche avec un mat riau vert de pr f rence assez lourd pour plaquer les cartons au sol Les tontes de gazon sont parfaites mais des herbes fra chement coup es ou du fumier bien charg est tout aussi bon Sur 10 15 cm d paisseur environ soit la largeur d une main d adulte 6 nat at Mat riau brun grossier ex broyant de branches COUCHE mat riau brun Continuez avec une couche de mat riau brun que vous aurez pris la peine CLS d humidifier au pr alable en le faisant tremper dans une brouette Sur 10 cm d paisseur environ Si la lasagne est vaste il faut mieux humidifier le tas de brun en le disposant sur une b che puis en arrosant plusieurs reprises quelques jours auparavant 7 Mat riau vert ex d chets de cuisine tonte de gazon mauvaises herbes fra ches orties non trait es et fra chement coup es Continuez avec une couche de mat riau vert sur 5 cm 8 Mat riau brun assez fin ex feulles mortes foin ou paille fumier Continuez avec une couche de mat riau brun assez fin qui est humidifi Sur 7 10 cm d paisseur environ 9 CINQUIEME Couverture de compost m r m lang ventuellement du terreau COUCHE ton Terminez avec une couche de compost m r sur 7 10 cm Un premi re 10cm arrosage en pluie douce et tout est pr t pour la plantation 10 MISE EN PLACE Planter
3. e 2 juin 2013 par le groupe de Transition entre Lure et Luberon et la Maison de la Famille dans le cadre du 11e dition des Rendez vous aux Jardins au mus e de Salagon Avantages e cr ation du sol l o il n y en a pas sol caillouteux sol tr s pauvre b ton d sherbage et b chage inutile ce qui vite le mal de dos pour le jardinier simplicit et rapidit d ex cution production rapide et g n reuse absence d adventices de type chiendent liseron faux fraisier installation d un jardin en ville cour terrasse peu d outils n cessaires mise en place jusqu en avril mai valable pour les fleurs et pour les l gumes Pour plus d informations contactez Mus e de Salagon Transition entre Lure et Luberon Maison de la Famille 5 5
4. ebdomadaire voire bimensuel s av re suffisant l automne laisser la lasagne continuer sa d composition naturelle la fin du printemps ou au d but de l t suivant e apport d une couche de mat riaux bruns assez fins e nouvelle couverture de compost m r sur 7 10 cm e _ paillage en t avec tontes Propos de la culture en lasagne La culture en lasagne Lasagna Gardening est une mani re de faire un jardin Le cuisinier pour pr parer des Lasagnes alterne des couches de p tes et de sauce Le jardinier pour cultiver en lasagnes fait sur le sol des couches de mat riaux de compostage qu il termine par une couche de terreau o il peut faire imm diatement des plantations La culture en lasagnes c est un peu comme un compostage bien organis sur lequel on plante directement Histoire La culture en lasagnes a t invent e par Patricia Lanza am ricaine dans les ann es 90 Elle l a appel e Lasagna bed par allusion aux diverses couches qui composent les lasagnes en cuisine Dans le m me temps ann es 70 80 Jean Pain en France s int resse aux diverses m thodes de compostage notamment celle des Templiers XIle si cle proches des lasagnes Principe A m me le sol sur des cartons le jardin en lasagne est constitu d une alternance de couches de r sidus bruns et de r sidus verts et il se termine par une bonne couche de terreau 415 LE JARDIN EN LASAGNES MODE D EMPLOI Un atelier l
5. les plants de l gumes fruits ou fleurs que vous avez choisis en DES PLANTS respectant les distances habituelles entre chaque plan Quand vous creusez avant de mettre en place la motte d un conteneur vous traversez facilement les 10 ou 15 cm de compost m r Ayez pr s de vous un seau de compost humide pour en verser auour de la m otte qui sera ainsi en contact avec ce mat riau nutritif Confectionnez une petite couvette tout autour du plant pour faciliter le premier arrosage Les racines autront tout le temps de s aventurer ensuite dans les autres couches 11 ARROSAGE DE Cette tape est essentielle et elle assure l conomie d arrosage futur LA LASAGNE Arroser chaque pied les jeunes plants jusqu ce que le compost soit d tremp Ne pas h siter abuser de cet arrosage 12 Recouvrir la totalit de la lasagne par une couche g n reuse de paille en veillant bien cacher aussi les bords Arroser abondamment la totalit de la lasagne 3 5 LE JARDIN EN LASAGNES MODE D EMPLOI Un atelier le 2 juin 2013 par le groupe de Transition entre Lure et Luberon et la Maison de la Famille dans le cadre du 11e dition des Rendez vous aux Jardins au mus e de Salagon ATTENTION Pas de graine semer le compost pur est trop fort la graine ne germera pas Vous vous apercevrez rapidement que les plants de votre lasagne sont plus forts et donnent des fruits plus gros que les autres plantations du jardin Un arrosage h
6. trop grand 1 4 m sur 3 m SURFACE repr sente d j joli chantier qui va engloutir pr s de 1 5 m d ingr dients dont 400 litres de compost m r Vous pourrez y installer ensuite une quarantaine de plantes diverses Un bon conseil au lieu de faire une seule grande lasagne confectionnez en deux plus petites Comme vous allez prendre le tour de main au fur et measure il y a de fortes chances pour que le second soit plus r ussi que le premier PR PARATION Il est pref rable de passer une derni re fois la tondeuse ou la DE LA d broussailleuse pour obtenir place nette mais si la v g aion existante de SURFACE d passe pas 20 cm de hauteur et ne comporte pas d arbustes ou de broussailles coriaces vous pouvez poser les carton dessus POSE DU Posez les cartons d barrass s de leurs adh sifs et humidifi s en les CARTON faisants de chevaucher largement sur un quart de leur surface environ Attention aux encres Pas de danger priori avec les encres noires ni celles de couleur aux normes europ ennes Par contre m fiance et gare aux m taux lourds pour les provenances de Chine ou de Taiwan Et vous allez voir le nombre de cartons r cup r s estampill s made in China c est impressionnant 215 LE JARDIN EN LASAGNES MODE D EMPLOI Un atelier le 2 juin 2013 par le groupe de Transition entre Lure et Luberon et la Maison de la Famille dans le cadre du 11e dition des Rendez vous aux Jardins au mus e de S
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