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BIKP-79 - Boretti

1. 49 ELEKTROANSCHEUSS an an haha cee 50 36 SICHERHEIT Vorsichtsma nahme vor der Inbetriebnahme Alle Teile der Verpackung abnehmen Das Ger t darf nur von einem Elektrofachmann eingebaut und angeschlossen werden Der Hersteller kann nicht verantwortlich gemacht werden f r Sch den die durch Fehler beim einbauen oder anschlie en verursacht werden Benutzen Sie das Ger t nur im eingebauten Zustand Das Ger t darf benutzt werden nur wenn er aufgerichtet und in einem M bel installiert wird und ein best tigter und angepasster Arbeitsplan benutzt wird Dieses Ger t darf nur f r das haushalt bliche Kochen und Braten von Speisen verwendet werden und ist nicht f r gewerbliche Zwecke bestimmt Alle Etiketten und Aufkleber des Glases wegnehmen Das Ger t darf nicht abge ndert werden Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Arbeits oder Abstellfl che Die Sicherheit ist nur gew hrleistet wenn das Ger t mit einem Schutzleiter verbunden ist der den g ltigen Vorschriften entspricht Der Anschluss des Ger tes an das Elektronetz darf nicht ber ein Verl ngerungskabel erfolgen Das Ger t darf nicht ber einem Geschirrsp ler oder einem W schetrockner benut
2. annarar erneer ennen 14 VOORBEELDEN VAN VERMOGENREGELING 15 ONDERHOUD EN 15 KLEINE STORINGEN VERHELPEN eneen eeenneneenenansenennrsensenenansensenssnneenennenrenn 16 MILIEUBESCHERMING eneen eeneenenaneenennrseneensnansenennssenennensnenrennennnennennnennenne 16 1 17 ELEKTRISCHE AANSLUITING aan annnnn ann nun ann annnnn mann nunnannnunnunn ann nun ann annn nn 18 VEILIGHEID Voorzorgsmaatregelen voor gebruik van het toestel Verwijder alle verpakkingen De installatie en de elektrische aansluiting van het apparaat dienen aan een erkende vakman toevertrouwd te worden De fabrikant kan niet verantwoordelijk gesteld worden voor eventuele schade voortkomend uit een foutieve inbouw of aansluiting Het apparaat mag enkel gebruikt worden wanneer het gemonteerd en ge nstalleerd is in een meubel met een gehomologeerd en aangepast werkvlak Het is enkel bestemd voor gewoon huishoudelijk gebruik bereiding van voedingsmiddelen met uitsluiting van alle ander huishoudelijk commercieel of industrieel gebruik Verwijder alle etiketten en zelfklevers van het vitrokeramische g
3. e 56 BEFORETHE FIRST USE Hrn nen tener denderde denderende ded 56 INDUCTION PRINCIPLE 2 0ccccccecceeccecceeececceceaeeceecuceaeececcaeeceecueeaeeseecaeeseecuecaeeseeseeaeeceeceeseecuesaueaeeeaes 56 SENSITIVE venten 56 POWER SELECTION ZONE SLIDER AND TIMER SETTING ZONE 57 STARTING P Zetstra SAS edele ended ASER 57 PAN DETECTION En 57 RESIDUAL HEAT 57 BOOSTER FUNCTION 222 eee eee NN el 58 515 aten tet Sheet 58 AUTOMATIC COOKING 0ccceccecccecceceeeececcueececceecaeecuecuecsuecuecaueceecaeeseecaecseecuecaesseeceeaueceecesseeceeeaeeseeens 59 PAUSE FUNCTION cccceccceccecececceccaeececcueeaeececeaeeceecaeeaeececaessuecaeeaueceeeaeeceecaeeseeceecaeeceecaeeseecueeaeeseeeaes 59 HEGAULIEUNGTION A stata aia ALARA A Dota NAE NRA on Gin An Pain hs 60 EISEEP WARME FUNG TIONS As eveedee Ne ede de eed eed eee dee dee 60 CONTROL PANEL LOCKING 2 ccccecceeececcecececccceeececcueeaeeceecausceecaeeauecuecaeeseecueeaeeceecaeeaeecuesaeeseecaeeaeeseeens 60 COOKING 5 25 Aan 61 PAN QUALI nnie anne 61 PAN DI
4. 21 4 00402 6 BESCHRIJVING VAN 7 TECHNISCHE KENMERKEN 2 2 ann nen name namen nennen namen 7 ann nnnnnnnnnnnnnnnnnne namen nennen 7 GEBRUIK VAN APPARAAT 8 E EEES EAE en dan E tarda 8 AAN ENE 8 IN WERKING STELLEN EN GEBRUIK VAN HET 8 VOOR HET EERSTE GEBRUIK annen eenen eenneenernneenernerenennernerenernenenenerneernernenenennerenerernenenennenen 8 PRINCIPE VAN INDUCTIE 8 TWIP TORT SEIN vete onsen ee nine 9 ZONE VOOR DE STERKTEREGELING SLIDER EN DE 5 02 0 0 9 INWERKINGSTELLING 0cccccceceeececceeececcecceeececeaecaeeceeeae
5. e Der Abstand vom Ausschnitt bis zu einer Mauer und oder einem M belst ck mu mindestens 50 mm betragen e Dieses Ger t entspricht bez glich des Schutzes gegen Feuergefahr dem Typ Y Nur Ger te dieses Typs d rfen einseitig an nebenstehende Hochschr nke oder W nde eingebaut werden Aber von der andere Seite d rft keine m ble oder ger t h her der Kochmulde sein e Die Arbeitsplatte soll mit hitzbest ndigem Kleber 100 C verarbeitet sein e Die Wandabschlussleisten m ssen hitzbest ndig sein e Das Kochfeld darf nicht ber Herde ohne L fter Geschirrsp lern Wasch oder Trockenger ten eingebaut werden e Um eine ausreichende Bel ftung der Elektronik im Kochfeld zu erzielen ist unter der Mulde ein Luftraum von 20 mm notwendig e Befindet sich unter dem Kochfeld eine Schublade d rfen in der Schublade keine brennbaren Gegenst nde z B Spraydosen aufbewahrt werden e Zwischen dem Ger t und einer Dunstabzugshaube muss der vom Hersteller angegebene Sicherheitsabstand eingehalten werden Bei fehlenden Angaben muss dieser Abstand mindestens 760 mm sein e Es muss sichergestellt werden dass das Anschlusskabel des Kochfeldes nach dem Einbau keinen mechanischen Belastungen z B durch Schublade ausgesetzt ist e Die Schnittfl chen sollen mit speziellem Lack Silikonkautschuk oder Giesharz versiegelt werden um ein aufquellen durch Feuchtigkeit zu verhindern Beachten Sie das mitgelieferte Dichtungsband sorgf ltig aufzukleb
6. Ankochautomatik Alle Kochzonen sind mit einer Ankochautomatik best ckt Bei aktivierter Ankochautomatik heizt die Kochzone automatisch mit h chster Leistung an und schaltet dann auf die von Ihnen gew hlte Fortkochstufe zur ck Die Ankochzeit h ngt von der gew hlten Fortkochstufe ab e Aktivierung der Ankochautomatik Bet tigung Bedienfeld Anzeige Ausw hlen der Kochzone Auf den 0 dr cken O Joder 9 Joder H Hohe Leistung aktivieren Auf dem SLIDER rutschen von O bis 9 bis zu 9 Ankochautomatik aktivieren Auf 9 dr cken 9 blinkt mit A Leistung ausw hlen Auf dem SLIDER rutschen 9 zur ck auf 8 7 z B 277 bis dass 7 mit A blinkt e Abschalten der Ankochautomatik Bet tigung Bedienfeld Anzeige Ausw hlen der Kochzone Auf den 7 dr cken 7 blinkt mit A Leistung ausw hlen Auf dem SLIDER rutschen 0 bis 9 Pausenfunktion Diese Funktion erlaubt das Kochen mit denselben Krafteinstellungen zu unterbrechen oder zu reaktivieren e Die Funktion einlegen ausl sen Bet tigung Bedienfeld Anzeige Pause einschalten Auf die 2 hinteren Kochzonen 1 auf Anzeigen Anzeigen Gleichzeitig dr cken Pause ausschalten Auf die 2 hinteren Kochzonen II blinkend Anzeigen Gleichzeitig dr cken Gleichzeitig dr cken Auf eine Blinkend II Taste dr cken vorherigen Einstellungen R ckruffunktion Nachdem man die Kochmulde gel scht hat ist es m glich an die letzten ausgew hlten Ein
7. induction Ces bruits ne traduisent en aucun cas un d faut de l appareil et n influent nullement sur son fonctionnement Dimension des casseroles Les zones de cuisson s adaptent automatiquement la dimension du fond de la casserole jusqu une certaine limite Le fond de cette casserole doit cependant avoir un diam tre minimum en fonction du diam tre de la zone de cuisson correspondante Afin d obtenir le rendement maximum de votre table de cuisson veuillez placer la casserole bien au centre de la zone de cuisson 30 Exemples de r glage des puissances de cuisson Les valeurs ci dessous sont indicatives 1 2 Faire fondre Sauces beurre chocolat g latine R chauffer Plats pr cuisin s 033 Gonfler Riz pudding et plats cuisin s D cong lation L gumes poisson produits congel s 3 4 Vapeur L gumes poissons viande 4 5 Eau Pommes de terre l eau soupes p tes L gumes frais 6 7 Cuire feu doux Viandes foie ufs saucisses Goulasch roulades tripes Cuire Pommes de terre beignets galettes 7 8 Frire 9 Frire Steaks omelettes Porter bullition eau n Frire Porter bullition Porter bullition des quantit s importantes Petr 1 dedu ENTRETIEN ET NETTOYAGE Pour nettoyer il faut mettre l appareil hors fonctionnement Laissez refroidir l appareil car risques de br lures Nettoyez les restes de cuisson avec de l eau additio
8. 1 to 9 Pause function This function brakes all the hob s cooking activity and allows restarting with the same settings e Startup stop the pause function Action Control panel Display Engage pause Simultaneously press Il display the 2 rear cooking zones Stop the pause Simultaneously press blinking the 2 rear cooking zones re press the blinking display Previous setting on display 59 Recall Function After switching off the hob it is possible to recall the last settings e cooking stages of all cooking zones power e minutes and seconds of programmed cooking zone related timers e Heat up function e Keep warm function The recall procedure is following Press the key W Then press the key Il within 6 seconds The precedent settings are activated Keep warm Function This function allows to reach and maintain automatically a temperature of 42 C or 70 C This will avoid liquids overflowing and fast burning at the bottom of the pan e To engage to start the function Keep warm Action Control panel Display Zone selection Press display 0 selected O to 9 or H 42 C to engage Press on key U U 70 C to engage Press on key U U To stop Slide on the O to 9 or H This function can be started independently on all the heating zones When the pan leaves the cooking zone the Keep warm function remains active during approximately 10 minutes
9. Booster 11 111 grants a boost of Booster to the selected heating zone If this function is activated the heating zones work during 10 minutes with an ultra high Booster Booster is foreseen for example to heat up rapidly big quantities of water like nuddles Start up Stop the booster function Action Zone selection Start up the Booster Stop the Booster Control panel Press key 0 from the zone Press key P Slide on the SLIDER e Start up Stop the double booster function Action Selection ofthe zone Start up Booster Start up Double Booster Stop the Double Booster Stop Booster e Booster management Control panel Press key 0 Press key P Re press key P Press key P Slide on the SLIDER Display 0 and control light on P 9 to 0 Display 0 P 9 to 0 The hole cooking hob is equipped with a maximum of Booster When the Booster function is activated and in order to exceed the maximum Booster the electronic system orders to reduce automatically the Booster level of an other heating zone The display is blinking 9 during a few seconds and then shows the maximum of Booster allowed The other heating zone example Booster level 9 9 goes to 6 or 8 depending the type of zone Heating zone selected is displayed Timer The timer is able to be used simultaneous with all 4 heating zones and this with differe
10. The maximum duration of keeping warm is 2 hours Control panel locking To avoid modification of the setting of the cooking zones in particular during cleaning the control panel can be locked with exception to the On Off key V e Lock Action Control panel Display Start press on key VW O or H Locking the hob Hold a finger on the SLIDER L and press 3 times on the P Once the hob locked a 10 seconds countdown starts During this countdown you can unlock the hob Once past this time the release becomes impossible you must shut down and re ignite the hob At each selection of key a segment of L appears The hob is locked when the L is complete e Unlock Action Control panel Display Start press on key V L In the 10 seconds after start Unlock the hob Hold a finger on the SLIDER O or H and press 3 times on At each selection of key a segment of 1 disappears The hob is unlocked when the disappears 60 COOKING ADVICES Pan quality Adapted materials steel enamelled steel cast iron ferromagnetic stainless steel aluminium with ferromagnetic bottom Not adapted materials aluminium and stainless steel without ferromagnetic bottom cupper brass glass ceramic porcelain The manufacturers specify if their products are compatible induction To check if pans are compatibles e Puta little water in a pan placed on an induction heating zone set at l
11. atteindre et de maintenir automatiquement une temp rature de 42 ou 70 C Ceci vitera aux liquides de d border et aux mets d attacher au fond de la casserole Activer d sactiver la fonction Maintien au chaud Action Bandeau de commande Afficheur S lectionner la zone Appuyer sur 0 de la zone O a 9 ou H Activer le maintien au chaud Appuyer 1 fois sur U pour 42 C U Activer le maintien au chaud Appuyer 2 fois sur U pour 70 C U Arr ter le maintien au chaud glisser sur le O a 9 ou H Cette fonction peut tre mise en route ind pendamment sur tous les foyers Lorsque la casserole quitte la zone de cuisson la fonction Maintien au chaud reste active pendant environ 10 minutes La dur e maximale de maintien au chaud est de 2 heures Verrouillage du bandeau de commande Pour viter de modifier une s lection de la table de cuisson notamment dans le cadre du nettoyage de la vitre le bandeau de commande l exception de la touche marche arr t 0 peut tre verrouill Verrouillage Action Bandeau de commande Afficheur Mise en route Appuyer sur V OJou H Verrouiller la table Maintenir un doigt sur le SLIDER L et appuyer 3 fois sur la touche P Une fois la table v rrouill un d compte de 10 secondes se lance Pendant cette dur e vous avez la possibilit de d verrouiller la table chaque s lection de la touche P un segment du L apparai
12. ee ae 23 UTILISATION DE 24 AFFIGHASE arten nemen eee eenden 24 VENTILATION SAS As Nat net Net esse 24 MISE EN ROUTE ET GESTION DE nnne 24 AVANT LA PREMIERE UTILISATION 24 PRINCIPE DEI INDUCTION Es as adage eaves 24 ete At ee ln 25 ZONE DE SELECTION DE PUISSANCE SLIDER ET DE REGLAGE DE LA 25 MIS EN ROUTE 22 pe re RM 25 DETECTION DE RECIPIENT deden ae dane se el ad Rd ee 25 INDICATEUR DE CHALEUR RESIDUELLE 2 0ccceececececeeceececececeeeeauceceeecauceaueecucecueeeauceseeeseecsueeseeesaeees 26 Re ee 26 FONG TION MINDTERIE ae nr ee 27 PROGRAMMATION D AUTOMATISME DE 55 1 1 6 sneren enener enen 28 FONCTION PAUSES TR sed gegen ee 28 FONCTION RAPPELS AR SR R AE NER PR RR ee 28 FONCTION MAINTIEN AU CHAUDS ee te edele 29 VERROUILLAGE DU BANDEAU DE COMMANDE 2 c eececececececeececececececueceaececceceeceaucecece
13. mat riau de chauffer de fondre ou de commencer br ler Ne jamais couvrir l appareil d un chiffon ou d une feuille de protection pourrait devenir tr s chaud et prendre feu Cet appareil n est pas destin tre utilis par des personnes enfants y compris ayant des facult s physiques sensorielles ou mentales r duites ou un manque d exp rience et de connaissance moins qu elles aient eu des explications concernant l utilisation de l appareil par une personne charg e de leur s curit Les enfants doivent tre inform s pour s assurer qu ils ne jouent pas avec l appareil Les objets m talliques tels que des couteaux des fourchettes des cuill res et des couvercles ne devraient pas tre plac s la surface vitr e puisqu ils peuvent devenir chauds 21 Pr cautions pour ne pas d t riorer l appareil Les casseroles semelles brutes fonte non maill e ou peuvent endommager la vitroc ramique La pr sence de sable ou d autres mat riaux abrasifs peut endommager la vitroc ramique Evitez de faire chuter des objets m mes petits sur la vitroc ramique Ne heurtez pas les bords de la vitre avec les casseroles S assurer que la ventilation de l appareil se fasse suivant les instructions du constructeur Ne posez pas ou ne pas laisser de casseroles vides sur la table de cuisson Eviter que le sucre les mati res synth tiques ou une feuille d aluminium ne touchent les zones chaudes Ces
14. se l uft nach dem Ausschalten weiter Das ist keine St rung das Gebl se l uft so lange bis das Ger t abgek hlt ist e Das Gebl se schaltet automatisch ab Die Ankochautomatik schaltet nicht ein e Die Kochzone ist noch hei H e Die h chste Leistungsstufe ist eingeschaltet 9 In der Anzeige erscheint L e Finden Sie im Kapitel Verriegelung der Kochmulde In der Anzeige erscheint U e Finden Sie im Kapitel Warmhalte Stufe In der Anzeige erscheint Il e Finden Sie im Kapitel Pause Funktion UMWELTSCHUTZ e Die Verpackungsmaterialen sind umweltfreundlich und recyclierbar e Elektrische und elektronische Ger te enthalten noch wertvollen Materialen Sie erhalten aber auch noch sch dliche Stoffe die f r ihrer Funktion und Sicherheit notwendig sind Geben Sie Ihr Altger t deshalb auf keinen Fall in den Restm ll Nutzen Sie stattdessen die von Ihrer Kommune eingerichtete Sammelstelle zur R ckgabe und Verwertung elektrischer und elektronischer Altger te 48 MONTAGEHINWEISE Montage und Anschluss d rfen nur durch einen autorisierten Fachmann vorgenommen werden Der Benutzer muss darauf achten dass die in seinem Wohnsitz geltenden Normen eingehalten werden Dichtung Einbau Die Dichtung 2 nach Abnehmen der Schutzfolie 3 mit 2 mm 2 rm Abstand der Au er kannte des Glases aufkleben Einbau Typ Einbaumasse BIKP 79 750 x 490 mm
15. substances peuvent au refroidissement provoquer des cassures ou d autres modifications de la surface vitroc ramique Eteindre l appareil et enlevez les imm diatement de la zone de cuisson encore chaude attention risque de br lures Ne placez jamais de r cipients chauds au dessus de la zone de commande Si un tiroir est situ sous l appareil encastr assurer un cart suffisant 2 cm entre le contenu de ce tiroir et la partie inf rieure de l appareil afin d assurer une bonne ventilation Ne d posez pas d objets inflammables ex sprays dans le tiroir plac sous la table de cuisson Les ventuels casiers couverts doivent tre en mat riau r sistant la chaleur Pr cautions en cas de d faillance de l appareil Si un d faut est constat il faut d brancher l appareil et couper l alimentation lectrique En cas de f lure ou de fissure de la vitroc ramique il faut imp rativement d brancher l appareil du r seau lectrique et pr venir le service apr s vente Les r parations doivent tre entreprises exclusivement par un personnel sp cialis N ouvrez en aucun cas l appareil vous m me ATTENTION Si la surface vitr e est fissur e coupez l alimentation de l appareil pour viter une ventuelle d charge lectrique Autres protections Assurez vous que le r cipient de cuisson soit toujours centr sur la zone de cuisson Le fond de la casserole doit autant que possible couvrir la zone de cuisson
16. timer setting zone key key 55 USE OF THE APPLIANCE Display Display Designation Zero Power level Pan detection Heat accelerator Error message Residual heat 15 Booster 219 Booster Locking Keep warm Keep warm Pause co Ventilation Function The heating zone is activated Selection of the cooking level No pan or inadequate pan Automatic cooking Electronic failure The heating zone is hot The 1 Booster is activated The 27 Booster is activated Control panel locking Maintain automatically of 42 C Maintain automatically of 70 C The hob is in pause The cooling system is fully automatic The cooling fan starts with a low speed when the calories brought out by the electronic system reach a certain level The ventilation starts his high speed when the hob is intensively used The cooling fan reduces his speed and stops automatically when the electronic circuit is cooled enough STARTING UP AND APPLIANCE MANAGEMENT Before the first use Clean your hob with a damp cloth and then dry the surface thoroughly Do not use detergent which risks causing blue tinted colour on the glass surface Induction principle An induction coil is located under each heating zone When it is engaged it produces a variable electromagnetic field which produces inductive currents in the ferromagnetic bottom plate of the pan The result is a heating up of the pan located on the he
17. une seule touche la fois Zone de s lection de puissance SLIDER et de r glage de la minuterie Pour la s lection de la puissance par le slider faire glisser votre doigt sur la zone Vous b n ficiez galement d un acc s direct en posant votre doigt directement sur le niveau souhait Zone de s lection de puissance SLIDER et de r glage de la minuterie pe aa ERS lt lt mn gt Mise en route Enclencher arr ter la table de cuisson Action Bandeau de commande Afficheur Enclencher appuyer sur V 4 x 0 clignotent Arr ter appuyer sur aucun R glage de la zone de chauffe Action Bandeau de commande Afficheur S lectionner la zone appuyer sur 0 de la zone 0 et voyant de zone allum R gler glisser sur le SLIDER 0 a 9 Ajuster la puissance vers la droite ou la gauche Arr ter glisser jusqu 0 sur le SLIDER O ou H ou appuyer sur 0 O ou H Si aucun r glage n est fait dans un d lai de 20 secondes lectronique revient en position d attente D tection de r cipient La d tection de r cipient assure une s curit parfaite L induction ne fonctionne pas Lorsqu il n y a pas de r cipient sur la zone de cuisson ou lorsque ce r cipient est inadapt a l induction Dans ce cas il est impossible d augmenter la puissance et dans l afficheur le symbole U appara t Le U dispara t lorsqu une casserole e
18. 9 druk op 09 glijdt over de SLIDER tot 2 druk op 29 De tijdsduur is ingesteld en begint te verlopen Display lampjes van de zone aan 00 0 aan 9 knippert O knippert 9 aan 2 knippert 9 aan 29 Wanneer de gekozen tijd verlopen is geeft het lampje van de timer al knipperend 00 weer en een geluidssignaal weerklinkt Druk op 00 om het geluid en het knipperen te be indigen De kookplaat schakelt uit Programmeren van automatisch koken Alle kookzones zijn uitgerust met een hulpmiddel voor automatisch koken De kookzone functioneert eerst een zekere tijd op volle kracht en vermindert dan automatisch het vermogen op de uitgekozen warmte e Programmeren van automatisch koken Actie Bedieningspaneel Display De zone kiezen druk op 0 van de zone 0 lampje van de zone aan Het vermogen kiezen glijdt over de SLIDER van 0 naar 9 tot 9 Automatisch koken kiezen druk opnieuw 9 van de SLIDER 9 knippert met A Het vermogen kiezen glijdt over de SLIDER van 9 naar 8 7 vb 7 tot 7 7 knippert met A e Stopzetten van automatische bediening Actie Bedieningspaneel Display De zone kiezen druk 7 van de zone 7 knippert met A Het vermogen kiezen glijdt over de 1 tot 9 Functie Pauze Deze functie laat toe het koken te onderbreken of te hervatten met dezelfde vermogeninstellingen e Aanzetten stopzetten van de f
19. Appuyer sur P de la zone 0 et voyant de zone allum Enclencher Booster Appuyer sur P P Stopper Booster Glisser sur le SLIDER 9 0 arr ter le 274 Booster Action Bandeau de commande Afficheur Selectionner la zone Appuyer sur 0 de la zone et voyant de zone allum Enclencher le 1 Booster Appuyer sur P P Enclencher le 2 Booster R appuyer sur fi puis Stopper le 2 Booster Appuyer sur P P Stopper le 1 Booster Glisser sur le SLIDER 9 a 0 e Gestion de la puissance maximale L ensemble de la table de cuisson est dot d une puissance maximale Lorsque la fonction Booster est activ e et pour ne pas exc der cette puissance maximale la commande lectronique r duit automatiquement le niveau de cuisson d une autre zone de chauffe Durant quelques secondes l afficheur de cette zone de cuisson en clignotant 9 puis affiche le niveau de cuisson maximum possible Zone de cuisson s lectionn e Autre zone de cuisson exemple puissance niveau 9 est affich 9 passe a 6 ou 8 suivant le type de foyer 26 Fonction minuterie La minuterie peut tre affect e simultan ment aux 4 foyers de cuisson et ceci avec des r glages de temps de minuterie diff rents de 0 99 minutes pour chacune des zones R glage ou modification de la dur e de cuisson Exemple pour 16 minutes puissance 7 Action S lectionn
20. Avant d en faire usage nous vous conseillons de lire attentivement son mode d emploi afin d viter tout probl me et de vous garantir une utilisation correcte et en toute s curit Si vous aviez cependant des questions la lecture de ce mode d emploi ou en cours d utilisation de votre produit Boretti n h sitez pas nous en faire part Vous trouverez les coordonn es de Boretti au verso de ce mode d emploi Nous vous souhaitons un usage agr able Boretti 19 SOMMAIRE SECURITE aimants nen bn ude avan ace 21 PRECAUTIONS AVANT UTILISATION EN 55 4 2 1 21 oven 21 PRECAUTIONS POUR PAS 1 nennen 22 PRECAUTIONS EN CAS DE DEFAILLANCE DE L APPAREIL nennen nennen 22 AUTRES PROTECTIONS vante A 22 DESCRIPTION DE L APPAREIL 23 CARACTERISTIQUES TECHNIQUES Speer 23 BANDEAU DE COMMANDE SE ee
21. BIKP 79 Gebruiksaanwijzing Notice d emploi Bedienungsanleitung Operating instructions VOORWOORD Boretti feliciteert u met uw nieuwe aanwinst voor keuken Tevens dankt Boretti u voor het getoonde vertrouwen in het merk door de aanschaf van dit product Wij adviseren u om voor het gebruik deze handleiding aandachtig door te lezen teneinde problemen te voorkomen en u ervan te verzekeren dat u als gebruiker op de hoogte bent van de juiste en veilige werking van dit product Mochten er ondanks het lezen van deze handleiding of tijdens het gebruik van uw Boretti vragen ontstaan dan vernemen wij dat graag van u Op de achterzijde van deze handleiding kunt u de adresgegevens vinden van Boretti Wij wensen u veel plezier Boretti INHOUD VEIEIGHEID 2 23 22 22 sees sens cu audsaccvenauce seas cusaceguaeaasvonaccescesavascveuacdescensudssceuevseecuaeaececuawaseve 5 VOORZORGSMAATREGELEN VOOR GEBRUIK VAN HET TOESTEL eee 5 GEBRUIK VAN HET APPARAAT scceceeeccecceceeeececcueccecceeaeecuccaeeceeceeeaeeceesaeeteecaeeaeeceecaeeseecaeeseeceeeaeeseeeaes 5 VOORZORGSMAATREGELEN TEGEN 14 11121 6 VOORZORGSMAATREGELEN B DEFECT VAN 0 0 0000 4 141 1 6 ANDERE 2
22. De zone kiezen Druk op 0 van de zone 0 en lampje van de zone aan Booster inschakelen Druk op P P Booster uitschakelen Glijden over de SLIDER in en uitschakelen van Seconden Booster 9 naar O Actie Bedieningspaneel Display De zone kiezen Druk op 0 van de zone 0 en lampje van de zone aan Booster inschakelen Druk op P P Seconden Booster inschakelen Druk opnieuw br Seconden Booster uitschakelen Druk op P Booster uitschakelen Glijdt over de SLIDER 9 0 van het maximaal vermogen Het geheel van de kookplaat is voorzien van een maximaal vermogen Wanneer de Power functie geactiveerd is en om dit maximaal vermogen niet te overschrijden vermindert de elektronische bediening automatisch het kookniveau van een andere kookzone Gedurende enkele seconden geeft de display van deze kookzone al knipperend 9 weer vervolgens wordt het hoogst mogelijke kookniveau weergegeven Andere kookzone bijvoorbeeld kookniveau 9 9 wordt 6 of 8 naargelang de kookzone Gekozen kookzone P wordt weergegeven Timer functie De timerfunctie kan voor alle kookzones tegelijk gebruikt worden et dit met verschillende tijdsaanduidingen van 0 tot 99 minuten voor ieder van de zones e Regeling of wijziging van de kooktijd Voorbeeld 16 minuten op stand 7 Actie De zone kiezen Het vermogen kiezen Timer kiezen Eenheden kiezen
23. Eenheden bevestigen Tientallen kiezen Tientallen bevestigen Bedieningspaneel druk op 0 van de zone glijdt over de SLIDER tot 7 druk op CL glijdt over de tot 6 druk op 06 glijdt over de SLIDER tot 1 druk op 16 De tijdsduur is ingesteld en begint te verlopen e Uitschakelen van de timerfunctie Voorbeeld nog 13 minuten op stand 7 Actie De zone kiezen Timer kiezen Eenheden uitschakelen Eenheden bevestigen Tientallen uitschakelen Tientallen bevestigen e Automatisch uitschakelen op het einde van de kooktijd Bedieningspaneel druk op 7 van de zone druk op 13 glijdt over de SLIDER tot 0 druk op 10 glijdt over de SLIDER tot 0 druk op 00 Display 0 lampje van de zone aan 7 00 0 aan 6 knippert 0 knippert 6 aan 1 knippert 6 aan 16 Display 7 lampje van de zone aan 13 1 aan 0 knippert 1 knippert 0 aan 00 00 Wanneer de gekozen tijd verlopen is geeft het lampje van de timer al knipperend 00 weer en een geluidssignaal weerklinkt Druk op 00 om het geluid en het knipperen te be indigen e Gebruik van de timer zonder koken Voorbeeld 29 minuten Actie De kookplaat activeren Timer kiezen Eenheden kiezen Eenheden bevestigen Tientallen kiezen Tientallen bevestigen Bedieningspaneel druk op W druk op CL glijdt over de SLIDER tot
24. HET APPARAAT Technische kenmerken Minimum Total Zones Diameter Normaal Eerste Seconden diameter vermogen Booster Booster Acacia 180 260 mm 1850 3700 W 2300 4500 W 3000 5500 W 90 220 mm Links voor Links achter 79 7400 W Rechts achter Rechts voor Het vermogen kan vari ren in functie van de afmetingen en het materiaal van de pannen Lampjes voor keuze van Aanduiding van m de timer uU Bedieningspaneel Lampje voor keuze Aanduiding van het vermogenniveau 1 zone Ll Ly B emple Aan Uit Zone voor de sterkteregeling SLIDER Warmhoud Booster toets en timerinstelling toets toets GEBRUIK VAN HET APPARAAT Display Display Aanduiding Functie 0 Nul Kookzone geactiveerd 1 9 Vermogenniveau Keuze kookniveau U Detectie kookpan Geen of onaangepaste kookpan A Onmiddellijke opwarming Automatisch koken E Foutmelding Defect elektronisch circuit H Restwarmte De kookzone is warm P Eerste Booster Het turbovermogen is geactiveerd wit Seconden Booster Super Power is geactiveerd L Vergrendeling Tafel is beveiligd U Warmtebehoud Automatisch behoud op 42 U Warmtebehoud Automatisch behoud op 70 Il Pauze De pauze is geactiveerd Ventilatie De koelingsventilator functioneert helemaal automatisch Hij komt langzaam op gang zodra de door de elektronica vrijgekomen calorie n een bepaalde hoeveelheid ove
25. Leistung ist aktiviert L Verriegelung Die Mulde ist abgesichert U Warmhaltefunktion Die Funktion wird Speisen auf 42 C warmhalten U Warmhaltefunktion Die Funktion wird Speisen auf 70 C warmhalten Il Pause Das Kochfeld ist in Pause Bel ftung Der L fter funktioniert automatisch Er startet mit kleiner Geschwindigkeit sobald die durch die Elektronik freigesetzten Werte eine gewisse Schwelle berschreiten Die h here Geschwindigkeit wird eingelegt wenn die Induktionskochmulde intensiv benutzt wird Der L fter reduziert seine Geschwindigkeit und schaltet sich automatisch ab sobald die Elektronik gen gend abgek hlt ist INBETRIEBNAHME DES KOCHFELDES Vor dem ersten Aufheizen Zuerst Ihr Ger t mit einem feuchten Lappen reinigen dann trockenreiben Benutzen Sie kein Reinigungsmittel das eine bl uliche F rbung auf der verglasten Oberfl che verursachen k nnte Induktionsprinzip Unter jeder Kochzone befindet sich eine Induktionsspule Wenn die Kochzone eingeschaltet wird erzeugt diese Spule ein Magnetfeld Das Magnetfeld induziert im Topfboden der magnetisch sein mu Wirbelstr me Dadurch erhitzt sich der Topfboden Die Kochzone erw rmt sich nur indirekt durch die vom Topf abgegebene W rme Die Induktionskochzonen funktionieren nur mit magnetischem Kochgeschirr Geeignetes Induktionskochgeschirr mit magnetischem Boden wie z B Guss Stahl emailliertem Stahl Edelstahl mit magnetischem Boden e Nicht gee
26. MENSION ser netten 61 EXAMPLES OF COOKING POWER 2 2 1 0 sneren eneen enen 62 MAINTENANCE AND CLEANING 62 WHAT TO DO IN CASE OF A PROBLEM eee eeeneenenaneeneenrsensenenanseneensneneenen 63 ENVIRONMENT PRESERVATION 63 INSTALLATION INSTRUCTIONS aaneen eneneeneenrseneensnnseneenrsensenensnenrsenenanennennsenrenne 64 ELECTRICAL CONNECTION eene enennenennseneenenansenenssseneenenansenennssnnennennsennenn 65 52 SAFETY Precautions before using Unpack all the materials The installation and connecting of the appliance have to be done by approved specialists The manufacturer can not be responsible for damage caused by building in or connecting errors To be used the appliance must be well equipped and installed in a kitchen unit and an adapted and approved work surface This domestic appliance is exclusively for the cooking of food to the exclusion of any other domestic commercial or industrial use Remove all labels and self adhesives from the ceramic glass Do not change or alter the appliance The cooking plate can not be used as freestanding or as working surface The appliance must be grounded and connected conforming to local s
27. Pour les utilisateurs portant un r gulateur de rythme cardiaque le champ magn tique pourrait influencer son fonctionnement Nous recommandons de se renseigner aupr s du revendeur ou du m decin N utilisez pas de r cipients en mati re synth tique ou en aluminium ils pourraient fondre sur des foyers encore chauds L UTILISATION DE CASSEROLES NON ADAPT ES OU D ACCESSOIRES AMOVIBLES INTERMEDIAIRES POUR FAIRE CHAUFFER DES CASSEROLES NON INDUCTIVES ENTRAINE UNE RUPTURE DE LA GARANTIE LE FABRICANT NE SAURAIT TRE TENU POUR RESPONSABLE DES DETERIORATIONS DE LA TABLE OU DE SON ENVIRONNEMENT 22 DESCRIPTION DE L APPAREIL Caract ristiques techniques Puissance Puissance Puissance du Puissance du D tection Type Position du foyer Diam tre totale nominale 1 booster 2278 booster minimum Avant Gauche 180 260 mm 1850 3700 W 2300 4500 W 3000 5500 W 90 220 mm Arri re Gauche 180 mm Arri re Droit 180 mm Avant Droit 210 mm Puissances moyennes constat es Selon la forme la dimension et la qualit des casseroles utilis es les puissances maximales mesur es peuvent d passer les valeurs indiqu es ci dessus BIKP 79 7400 W Bandeau de commande Affichage de la Voyants de s lection du a a i i 1 D foyer pour minuterie LI Affichage du niveau de puissance Voyant de s lection de foyer es M Voyant de mise en marche Vo
28. amage the ceramic glass Sand or other abrasive materials may damage ceramic glass Avoid dropping objects even little ones on the vitroceramic Do not hit the edges of the glass with saucepans Make sure that the ventilation of the appliance works according to the manufacturer s instructions Do not put or leave empty saucepans on the vitroceramic hobs Sugar synthetic materials or aluminium sheets must not contact with the heating zones These may cause breaks or other alterations of the vitroceramic glass by cooling switch on the appliance and take them immediately out of the hot heating zone be careful do not burn yourself Never place any hot container over the control panel If a drawer is situated under the embedded appliance make sure the space between the content of the drawer and the inferior part ofthe appliance is large enough 2 cm This is essential to guaranty a correct ventilation Never put any inflammable object ex sprays into the drawer situated under the vitroceramic hob The eventual cutlery drawers must be resistant to heat Precautions in case of appliance failure If a defect is noticed switch off the appliance and turn off the electrical supplying If the ceramic glass is cracked or fissured you must unplug the appliance and contact the after sales service Repairing has to be done by specialists Do not open the appliance by yourself WARNING If the surface is cracked switch off the appliance to
29. appliance has only to be connected to a network 230 V 50 60 Hz Connect always the earth wire Respect the connection diagram The connection box is located underneath at the back of the hob casing To open the cover use a medium screwdriver Place it in the slits and open the cover f Protection Mains Connection Cable diameter Cable bre HO5 VV F 230V 50 60Hz 1 Phase 3 x 2 5 mm H 05 RR 25 A H 05 VV F 400V 50 60Hz 2 Phases 4 x 1 5 mm H 05 RR F 16 A calculated with the simultaneous factor following the standard EN 60 335 2 6 1990 Connection of the hob Setting up the configurations For the various kinds of connection use the brass bridges which are in the box next the terminal 230V 1P N Put the 1 bridge between terminal 1 and 2 the 2 between 4 and 5 Attach the earth to the terminate earth the neutral N to terminal 4 or 5 the Phase L to one of the terminals 1 or 2 Biphase 400V 2P N Put the 1 bridge between terminal 4 and 5 Attach the earth to the terminate earth the neutral N to terminal 4 or 5 the Phase L1 to the terminals 1 and the Phase L2 to the terminal 2 Caution Be careful that the cables are correctly engaged and tightened We cannot be held responsible for any incident resulting from incorrect connection or which could arise from the use of an appliance which has not been earthed or has been equipped with a
30. ating zone Of course the pan has to be adapted e All ferromagnetic pans are recommended please verify it thanks a little magnet cast iron and steel pans enamelled pans stainless steel pans with ferromagnetic bottoms e Are excluded cupper pure stainless steel aluminium glass wood ceramic stoneware The induction heating zone adapts automatically the size of the pan With a too small diameter the pan doesn t work This diameter is varying in function of the heating zone diameter If the pan is not adapted to the induction hob the display will show U Sensitive touch Your ceramic hob is equipped with electronic controls with sensitive touch keys When your finger presses the key the corresponding command is activated This activation is validated by a control light a letter or a number in the display and or a beep sound In the case of a general use press only one key at the same time 56 Power selection zone SLIDER and timer setting zone To select the power with the slider slide your finger on the SLIDER zone You can already have a direct access if you put your finger directly on the chosen level Power selection zone SLIDER and timer setting zone 2 Direct access Starting up e Start up switch off the hob Action Control panel Display To start press key 2 4x 0 are blinking To stop press key V nothing or H e Start up switch off a heating zone Acti
31. avoid the possibility of electric shock Other protections Note sure that the container pan is always centred on the cooking zone The bottom of the pan must have to cover as much as possible the cooking zone For the users of pacemaker the magnetic field could influence its operating We recommend getting information to the retailer or of the doctor Do not to use aluminium or synthetic material containers they could melt on still hot cooking zones DIE VERWENDUNG VON SCHLECHTEN TOPFEN BZW VON ADAPTERSCHEIBE FUR INDUKTION FUHRT ZU EINER VORZEITIGEN BEENDUNG DER GARANTIE DER HERSTELLER UBERNIMMT KEINE HAFTUNG FUR SCHADEN DIE AUF DEM KOCHFELD ODER SEINER UMGEBUNG AUFTRETEN KONNEN 54 DESCRIPTION OF THE APPLIANCE Technical characteristics Minimum st nd Type Total Position of the Diameter Nominal 1 Booster 2 Booster diameter Power heating zone Power Power Power detection Front left 180 260 mm 1850 3700 W 2300 4500 W 3000 5500 W 90 220 mm Rear left 180 mm BIKP 79 7400 W Rear right 180 mm Front right 210 mm Average measured power According to the form size and quality of the pan the maximum measured power can exceed these figures Control light timer Control light cooking Control panel meras 7 OP 0 C 2 Li Control light Control light ct Booster on off D On off key Booster selection zone SLIDER and Keep warm Booster
32. awing 2 ram Stick the gasket 2 two millimeters from the external edge of the glass after removing the protection sheet 3 Fitting installing The cut out sizes are Reference Cut size BIKP 79 750 x 490 mm Ensure that there is a distance of 50 mm between the hob and the wall or sides The hobs are classified as Y class for heat protection Ideally the hob should be installed with plenty of space on either side There may be a wall at the rear and tall units or a wall at one side On the other side however no unit or divider must stand higher than the hob The piece of furniture or the support in which the hob is to be fitted as well as the edges of furniture the laminate coatings and the glue used to fix them must be able to resist temperatures of up to 100 C The mural rods of edge must be heat resisting Not to install the hob to the top of a not ventilated oven or a dishwasher To guarantee under the bottom of the hob casing a space of 20 mm to ensure a good air circulation of the electronic device drawer is placed under the work avoid to put into this drawer flammable objects for example sprays or not heat resistant objects Materials which are often used to make worktops expand on contact with water To protect the cut out edge apply a coat of varnish or special sealant Particular care must be given to applying the adhesive joint supplied with the hob to prevent any lea
33. ceeeececcecececceccaeccecceeaueceecaeececeaeeseeceecaeeseecaeeaeeeteeaeeneeeaes 41 42 RESTW RMEANZEIGE 42 42 ZEISCHALETUER Etant 43 ANKOCHAUTOMATIK 0ccecccecceccceececeeeececceeeauecueeaeecuecaeesuececaeeseecaesseecaecaeeceecaesseecueeaueceecteeseeceeeaeeseeens 44 PAUSENFUNKTION ccceccceccecececcecceeececcuceceecceaeececcaeeaeececaescuecaesaueceeaeeceecaeeseeseecaueceecueeseeceecaeeseeeass 44 AUCKRUEEUNKTION eer ARA A KANE NRA RER RNN NR leef 44 VVARMHALTEEUNKTION deedeetee N ee ede ede eed 45 VERRIEGELUNG DER 45 KOCH EMPFEHLUNGEN eene onaeensennsaareensaasansnsaansennsnardensanaaanenssnatennsanscanssnnaennsensdeandonsde 46 KOCHGESCHIBR ET ORM OEE Menem ane 46 46 7 47 REINIGUNG UND PFLEGE neee eeneenenannenenansenennsnansenensnsnneenenanennennssnnennennnennenn 47 222 20 48 UMWELTSCHUTZ 202 che 48 MONTAGEHINWEISE
34. che 00 e Minuterie utilis e hors cuisson Exemple pour 29 minutes Action Activer la table de cuisson S lectionner Minuterie R glage des unit s Valider les unit s R glage des dizaines Valider les dizaines Bandeau de commande appuyer sur V appuyer sur CL glisser sur le SLIDER jusqu 9 appuyer sur 09 glisser sur le jusqu 2 appuyer sur 29 La dur e est s lectionn e et le d compte d marre D s que le temps de cuisson s lectionn est coul la minuterie affiche en clignotant 00 et un signal sonore retentit Afficheur voyants de zone allumes 00 0 fixe 9 clignotant 0 clignotant 9 fixe 2 clignotant 9 fixe 29 Pour stopper le son et le clignotement il suffit d appuyer sur la touche 00 La table s teint 27 Programmation d automatisme de cuisson Toutes les zones de cuisson sont quip es d un dispositif de cuisson automatique La zone de cuisson se met en marche pleine puissance pendant un certain temps puis r duit automatiquement sa puissance sur le niveau pr s lectionn e Mise en route de l automatisme Action Bandeau de commande Afficheur S lectionner la zone appuyer sur 0 de la zone 0 et voyant de zone allum Activer la pleine puissance glisser sur le passe 01 9 jusqu 9 Activer l automatisme r appuyer sur 9 du SLIDER 9 clignot
35. cht wenn die Kochzonen ohne Gefahr ber hrt werden k nnen Solange die Restw rmeanzeige leuchtet sollten die Kochzonen nicht ber hrt und keine hitzeempfindlichen Gegenst nde darauf abgelegt werden Verbrennungsgefahr Boosterfunktion Alle Kochzonen sind mit einer Boosterfunktion und Doppel Boosterfunktion d h mit einer Leistungsverst rkung ausgestattet Die Boosterfunktion wird mit P angezeigt Die Doppel Boosterfunktion wird mit blinkend 1 11 angezeigt Sind sie zugeschaltet arbeiten diese Kochzonen f r einen Zeitraum von 10 Minuten Diese hohe Leistung ist daf r gedacht dass Sie z B gro e Mengen Wasser schnell erhitzen k nnen wie etwa zum Kochen von Nudelwasser e Erste Booster einschalten ausschalten Bet tigung Bedienfeld Anzeige Ausw hlen der Kochzone Auf den 0 dr cken 0 und Leuchte ein Erste Booster einschalten Auf P dr cken Erste Booster ausschalten Auf dem SLIDER rutschen 9 bis 0 e Zweite Booster einschalten ausschalten Bet tigung Bedienfeld Anzeige Ausw hlen der Kochzone Auf den 0 dr cken 0 und Leuchte ein Erste Booster einschalten Auf P dr cken Zweite Booster einschalten Auf P wieder dr cken rs Zweite Booster ausschalten Auf den P dr cken P Erste Booster ausschalten Auf dem SLIDER rutschen 9 bis 0 e Automatische Steuerung der Boosterfunktion Die Kochmulde ist mit einer H chstleistung ausg
36. ct In the event that queries arise once you have read the manual or at any time during the use of your Boretti product we will be happy to help you Please refer to the back cover of this manual for Boretti s contact details We hope you enjoy the product Boretti 51 SUMMARY 53 PRECAUTIONS BEFORE 06 53 USING THE APPLIANCE 53 PRECAUTIONS NOT TO DAMAGE THE APPLIANCE 2 ceeccecceeececcceceececcaeececcaeececcueeaueceeceeeaeecueceeneeeass 54 PRECAUTIONS IN CASE OF APPLIANCE 54 OTHER PROTECTIONS ee ee ee ee 54 DESCRIPTION OF THE APPLIANCE 0 2 ceccesceeeceecceeceeceeccneceeccnsceeceeseueceecenseueceasenscesseusenesceseneees 55 TECHNICAL CHARACTERISTICS at coc scary eee cece eter eyes ca iste iene 55 CONTROL PANEL ecceeccecceeececceeceeececceeeceecuecaeeceecaeeaeeceecaeesuecaesauecuecaesseesaeeneeceecaeeseecuecaueseeeteeaueseeens 55 USE OF THE APPLIANCE neen eenennnneneenrnansenenansensensnansenensnsnnennenansnnennsonnennennnonnenn 56 DISPLAY EE tata sce cede rece en M den ca dade made ued minimes 56 VENTILATION ANN NE 56 STARTING UP AND APPLIANCE MANAGEMENT
37. cueeseceseeeceeeness 29 CONSEILS DE CUI O ON anne don tant udesseeni tonte 30 DES CASSERO WES srl 30 DIMENSION DES CASSEROLES set 30 EXEMPLES DE REGLAGE DES PUISSANCES DE 55 2 2 1 66 31 ENTRETIEN 31 QUE FAIRE EN CAS DE PROBLEME 32 PROTECTION DE L ENVIRONNEMENT 32 INSTRUCTIONS D INSTALLATION 33 CONNEXION ELECTRIQUE sea ne en a an aa ana aaa ee 34 20 SECURITE Pr cautions avant utilisation en cuisson Retirez toutes les parties de l emballage L installation et le branchement lectrique de l appareil sont confier des sp cialistes agr es Le fabricant ne saurait tre tenu responsable des dommages r sultant d une erreur d encastrement ou de raccordement L appareil ne doit tre utilis que s il est mont et install dans un meuble et un plan de travail homologu et adapt Son utilisation est u
38. dr cken 0 Ausschalten Auf dr cken Keine oder H e Kochzone einschalten ausschalten Bet tigung Bedienfeld Anzeige Leistung erh hen Auf dem SLIDER rutschen 0 bis 9 Leistung verringern Auf dem SLIDER rutschen 9 bis 1 Ausschalten Auf dem SLIDER rutschen bis zu 0 0 oder oder gleich auf 0 dr cken 0 oder Erfolgt keine weitere Eingabe schaltet sich das Kochfeld aus Sicherheitsgr nden nach ca 20 Sekunden aus und die Nullen erl schen 41 Topferkennung Die Topferkennung gew hrleistet eine vollkommene Sicherheit Die Induktion funktioniert nicht e Wenn sich kein Kochgeschirr auf der Kochzone befindet oder wenn ein nicht f r die Induktion geeigneter Topf benutzt wird In diesem Fall kann die Leistungsstufe nicht erh ht werden und das U Symbol erscheint in der Anzeige Das U verschwindet wenn ein Topf auf die Kochzone gesetzt wird e Wird der Topf w hrend des Kochens von der Kochzone genommen schaltet sich die Kochzone sofort aus und in der Anzeige erscheint das Zeichen U Das U verschwindet wenn ein Topf wieder auf die Kochzone gesetzt wird Die Kochzone f hrt mit der vorher eingestellten Leistungsstufe weiter Nach Benutzung schalten Sie die Kochzone aus damit die Topferkennung U nicht mehr erscheint Restw rmeanzeige Nach dem Ausschalten der Kochzonen bzw des Kochfeldes wird die Restw rme der noch hei en Kochzonen mit einem H angezeigt Das H erlis
39. dt zich onder de kookplaat Om het deksel te openen gebruik een schroevendraaier en plaats deze in de 2 gleuven voor de 2 pijlen Netwerk Aansluiting Kabeldiameter Kabel Ee 5 2 05 VV 230 V 50 60 Hz 1 fase N 3 x 2 5 mm H 05 RR F 25 A 2 05 400 50 60Hz 2 fasen 4 1 5 H 05 RR F 16 A berekend met de co ffici nt van gelijktijdigheid volgens de standaard EN 60 335 2 6 1990 Aansluiting van de kookplaat Gebruik voor de verschillende aansluitingen de bruggen in messing die zich in de aansluitdoos bevinden Een fase 230V 1P N Plaats een brug tussen 1 en 2 dan tussen 4 en 5 Verbind de aarding met de aansluitklem aarde neutraal N met de aansluitklem 4 of 5 de fase L op de aansluitklem 1 of 2 Twee fasen 400V 2P N Plaats een brug tussen 4 en 5 Verbind de aarding met de aansluitklem aarde neutraal N met de aansluitklem 4 of 5 fase L1 met de aansluitklem 1 en fase L2 met de aansluitklem 2 Let op De draden goed doorsteken en de schroeven goed aanspannen We kunnen niet verantwoordelijk gesteld worden voor ongevallen voortkomend uit een slechte aansluiting of ongevallen die gebeuren door toestellen zonder of met een defecte aarding 18 AVANT PROPOS Boretti vous f licite de cette nouvelle acquisition pour votre cuisine Boretti vous remercie galement de la confiance que vous manifestez pour notre marque en achetant ce produit
40. e Garantir entre le fond du caisson de l appareil un espace de 20 mm pour assurer une bonne circulation de l air de refroidissement de l lectronique Si un tiroir se trouve sous le plan de cuisson viter d y ranger des objets inflammables par exemple spray et des objets non r sistants la chaleur L cart de s curit entre la table de cuisson et la hotte aspirante plac e au dessus d elle doit respecter les indications du fabricant de hottes En cas d absence d instructions respecter une distance minimum de 760 mm Le c ble de raccordement ne doit tre soumis apr s encastrement aucune contrainte m canique comme par exemple du fait d un tiroir 33 CONNEXION ELECTRIQUE L installation de cet appareil et son branchement au r seau lectrique ne doit tre confi s qu un lectricien parfaitement au fait des prescriptions normatives e La protection contre les pi ces sous tension doit tre assur e apr s le montage e Les donn es de raccordement n cessaires se trouvent sur la plaque signal tique et la plaque de branchement plac es sous l appareil e Cet appareil doit tre s par du secteur par un dispositif de sectionnement omnip les Lorsque celui ci est ouvert d clench un cartement de 3mm doit tre assur e Le circuit lectrique doit tre s par du r seau par des dispositifs appropri s par exemple les disjoncteurs les fusibles les disjoncteurs diff rentiels et les contact
41. e avec A S lectionner niveau glisser sur le SLIDER 9 8 7 par exemple 7 jusqu 7 7 clignote avec A Arr t de l automatisme Action Bandeau de commande Afficheur S lectionner la zone appuyer sur 7 de la zone 7 clignote avec A S lectionner niveau glisser sur le 1 a 9 Fonction Pause Cette fonction permet d interrompre ou de r activer la cuisson avec les m mes r glages de puissances d clencher la fonction Action Bandeau de commande Afficheur Activer la pause Appuyer simultan ment sur les 2 zones arri res II sur les afficheurs D sactiver la pause Appuyer simultan ment sur les 2 zones arri res II clignottent puis r appuyer sur l un des 2 Les r glages pr c dent afficheurs clignotants s affichent Fonction rappel Apr s avoir teint la table W il est possible de rappeler les derniers r glages s lectionn s Etat de cuisson de toutes les zones de cuisson puissance e Minutes et secondes des zones de cuisson programm es par les minuteries e Fonction cuisson automatique e Fonction maintien chaud La proc dure de rappel est la suivante Appuyer sur la touche V Ensuite appuyer sur la touche 11 en moins de 6 secondes Les r glages pr c dents sont nouveau actifs 28 Fonction Maintien au chaud Cette fonction de maintien au chaud permet d
42. eceecaeeseececaueceecaesseececaueseeceeeseeceesaeeseesteeaeeeaees 9 DETECTIE VAN DE KOOKPOT 10 AANDUIDING RESTWARMTE 0 cecceceeeececceeececceccaeccuccuecaeecuecauecuecaeeceececaeeceeeaesceecuesaueseecesseecuesaeeseeens 10 EERSTE BOOSTER FUNCTIE EN SECONDEN BOOSTER 10 TIMER ON EA neet ee me einer 11 PROGRAMMEREN VAN AUTOMATISCH 12 EUNGTIE PAUZE 2 eke sen sns eden delende bete deedeetee dei eo sed 12 FUNGTIE HERHALING SR LR OR AIRE nth NEDERLANDEN RNN 12 NVABMHOUDEUNG TIE SF het cs re dd edele hae cla ee Ae eeen 13 VERGRENDELING VAN HET BEDIENINGSPANEEL 22 0ecceeceeececcecececcecceeececceeececceccaeeaeecuecaeeceeceeeaeeeeeens 13 14 KWALITEIT VAN DE 14 1 nnnnnnnnnnnnnnnnnn nennen 14 AFMETINGEN VAN DE 00 5
43. eerdere tiptoetsen bedekt zijn een kookpan is leeg en de bodem is oververhit de kookplaat beschikt eveneens over een automatische vermindering van het vermogen en van een automatische uitschakeling bij oververhitting De ventilator blijft doorwerken na het uitzetten van de kooktafel e dit is geen defect de ventilator beveiligt zo de elektronische apparatuur e de ventilator stopt vanzelf De bediening van automatisch koken treedt niet in werking de kookzone is nog warm e het maximum kookniveau staat aan 9 Het symbool licht op e Zie hoofdstuk vergrendeling Het symbool U licht op hoofdstuk Warmhouden Het symbool Il licht op Zie hoofdstuk Pauze MILIEUBESCHERMING e de verpakkingsmaterialen zijn ecologisch en recycleerbaar e de elektronische apparaten bevatten edele metalen Informeer u bij uw administratie over de recyclagemogelijkheden Werp het apparaat niet weg met het huisvuil Doe beroep op de daartoe voorziene ophaaldienst of breng uw elektrisch apparaat naar het containerpark van uw gemeente INSTALLATIEVOORSCHRIFTEN De montage dient enkel door erkende specialisten te worden uitgevoerd De gebruiker dient de wetgeving en de normen van het land van zijn verblijfplaats na te leven Plaatsen van de waterdichte strip De zelfklevende strip geleverd met het apparaat vermijdt infiltratie in het meubel Het plaatsen dient met grote zorg volgens onderstaande t
44. ekening te worden uitgevoerd 2 mm De beschermfolie 3 verwijderen en de dichtingstrip 2 op de rand van de kookplaat plakken op 2 mm van de buitenrand Inbouw De uitsparing in het tablet volgens model kookplaat Type Uitsparing voor vlakbouw BIKP 79 750 x 490 mm De afstand tussen de kookplaat en de muur dient minstens 50 mm te bedragen De kookplaat is een apparaat toebehorend aan de beschermingsklasse Y Ingebouwd mag zich een hoge kastwand of een muur aan een zijde en aan de achterzijde bevinden Aan de andere zijde mag geen enkel meubel of apparaat hoger zijn dan het kookvlak De bekledingen van de werkbladen dienen te worden uitgevoerd in warmtebestendige materialen 100 C De materialen van het werkblad kunnen opzwellen bij contact van vocht Om de uitsnijding te beschermen bestrijk deze met een vernis of een speciale lijm De strippen aan de muurranden dienen hittebestendig te zijn Installeer de kookplaat niet boven een niet geventileerde oven of een vaatwasmachine Onder de omkasting van het apparaat een afstand van 20 mm voorzien om een goede verluchting van de elektronische apparatuur te verzekeren Indien er zich een lade onder de kookplaat bevindt vermijd er ontvlambare voorwerpen in op te bergen bv spray en voorwerpen die niet warmtebestendig zijn Voor de afstand tussen de kookplaat er de erboven geplaatste dampkap dient u de instructies van de fabrikant van de dampkap te volgen Bi
45. en 49 ELEKTROANSCHLUSS e Zum Anschluss des Ger tes an das Elektronetz beauftragen Sie einen Elektrofachmann der die landes blichen Vorschriften der rtlichen Elektroversorgungsunternehmen genau kennt und sorgf ltig beachtet e Der Ber hrungsschutz betriebsisolierter Teile muss nach der Montage sichergestellt sein e Ob die erforderlichen Anschlussdaten mit denen des Netzes bereinstimmen finden Sie auf dem Typenschild e Das Ger t muss durch Trenneinrichtungen allpolig vom Netz abgeschaltet werden k nnen Im abgeschalteten Zustand muss ein Kontaktabstand von 3 mm vorhanden sein Als geeignete Trennvorrichtungen gelten LS Schalter Sicherungen und Sch tze e Die Installation muss durch Sicherungen gesch tzt sein Elektrische Kabel m ssen perfekt durch das Einbauen gedeckt sein e Wenn das Ger t nicht mit einem zug nglichen Stecker ausgestattet ist m ssen beim festen Einbau gem den Montageanweisungen andere Trennungsm glichkeiten ber cksichtigt werden e Das Zuleitungskabel muss so angebracht werden dass die hei en Teile des Kochfelds nicht ber hrt werden Achtung Dieses Ger t ist nur f r eine Strom Versorgung von 230 V 50 60 Hz ausgelegt Schlie en Sie immer die Erde mit an Beachten Sie das Anschlussschema Der Anschlusskasten befindet sich auf der Unterseite des Ger tes Um das Geh use zu ffnen benutzen Sie einen Schraubenzieher und schieben Sie ihn in den vorgesehenen Schlitzen Ne
46. en hoeveelheden water ONDERHOUD EN REINIGING Laat het apparaat eerst afkoelen anders is er risico voor brandwonden Verwijder de kookresten met een beetje water met afwasproduct of een in de handel aanbevolen product voor vitrokeramiek Gebruik in geen geval toestellen die met stoom of met druk werken Geen voorwerpen gebruiken die de vitrokeramiek kunnen beschadigen zoals schuursponzen of mespunten Gebruik geen schuurproducten deze kunnen het apparaat beschadigen Droog het apparaat met een propere doek Verwijder onmiddellijk suiker of spijzen die suiker bevatten 15 KLEINE STORINGEN VERHELPEN De kookplaat of de kookzone werkt niet e de kookplaat is slecht op het elektrisch net aangesloten de veiligheidszekering is gesprongen kijk na of de vergrendeling niet is ingeschakeld de tiptoetsen zijn met water of vet bespat er staat een voorwerp op de tiptoetsen Het symbool U licht op er staat geen kookpot op de kookzone de kookpot is niet geschikt voor inductie de diameter van de bodem van de kookpot is te klein in vergelijking met de kookzone Het symbool licht op e Het elektronisch systeem is ontregeld e Ontkoppel de kookplaat en sluit opnieuw aan Een enkele zone of alle zones vallen uit e de veiligheid is in werking getreden deze treedt in werking wanneer u vergeten heeft een kookzone uit te schakelen de veiligheid treedt eveneens in werking wanneer n of m
47. ensesee 37 VORSICHTSMABNAHME VOR DER INBETRIEBNAHME 2 22ccecceeececcecceeececcecececcecccececcuecaeececeteeaeeceeens 37 ALLGEMEINE SICHERHEITS HINWEISE 22 0cccecceeececcecececcececeececcaeececceeauececeaeeceecueeauecuecaeeseeceeeaeeseeens 37 SCH TZ VOR 38 VORSICHTSMABNAHMEN BEI GER TEAUSFALL annen een ennen eenenensenernneenernenenennerenener nennen ennen 38 SCHUTZ VOR WEITEREN GEFAHREN 38 GER TEBESCHREIBUNG en enenennenennenennenennenennerennenennenennenennenentenentenene 39 TECHNISCHE BESCHREIBUNG tintin uen es a mu iste 39 B DIEN ELD crise ee nement pre 39 BEDIENUNG DES KOCHFELDES nee ennenenannensenenansenennnsensenenansenennssnneenennnennenn 40 ANZEIGE nennen eneen enke 40 BEL FTUNG orn tar at ct Nat ie ste 40 INBETRIEBNAHME DES 40 VOR DEM ERSTEN AUFHEIZEN 0 0cccecceeececceceeeececcececeececcaecceccueeaueceecaesseceeeaeeceecaeeaeecuecaueseecaesaeeseeens 40 INDUKTIONSPRINZIP 40 FUNKTION DER 41 SLIDER AUSWAHLZONE UND ZEITSCHALTUHR 41 KOCHFELD EIN UND AUSSCHALTEN 2cceccceece
48. er Hochdruckdruckreiniger ist aus Sicherheitsgr nden nicht zugelassen Verwenden Sie in keinem Fall scheuernde oder aggressive Reinigungsmittel wie z B Grill und Backofensprays Fleck oder Rostentferner Scheuersande oder Schw mme mit kratzenden Oberfl chen Danach reiben Sie das Kochfeld mit einem sauberen Tuch trocken Entfernen Sie sofort Zucker Kunststoff oder Alufolien nach Abschalten der Kochzonen 47 WAS TUN WENN Das Kochfeld oder die Kochzonen lassen sich nicht einschalten e Das Kochfeld ist falsch am Stromnetz angeschlossen Die Sicherung der Hausinstallation ist nicht korrekt eingesetzt oder defekt Das Kochfeld ist verriegelt Die Sensortasten sind mit Wasser oder Schmutz bedeckt Ein Kochtopf oder Gegenst nde bedecken die Tasten In der Anzeige erscheint U e Das Kochgeschirr ist nicht auf der Kochzone e Das Kochgeschirr ist nicht Induktiongeeignet e Der Topfboden Durchmesser ist zu klein f r diese Kochzone In der Anzeige erscheint e Die Elektronik ist defekt e Das Ger t vom Netz trennen und wieder anschlie en e Den Kundendienst anrufen Eine Kochzone oder das gesamte Kochfeld schaltet ab e Die Sicherheits Abschaltung hat ausgel st Es ist vergessen worden eine Kochzone abzuschalten Es sind mehrere Sensortasten bedeckt Der Topf ist leer und berhitzt Durch eine berhitzung hat die Elektronik automatisch die Leistung reduziert bzw automatisch abgeschaltet Das K hlgebl
49. er la zone S lectionner la puissance S lectionner Minuterie R glage des unit s Valider les unit s R glage des dizaines Valider les dizaines Bandeau de commande appuyer sur 0 de la zone glisser sur le jusqu 7 appuyer sur CL glisser sur le jusqu 6 appuyer sur 06 glisser sur le SLIDER jusqu 1 appuyer sur 16 La dur e est s lectionn e et le d compte d marre Arr ter la fonction minuterie cuisson Exemple pour 13 minutes restantes puissance 7 Action S lectionner la zone S lectionner Minuterie D sactiver les unit s Valider les unit s D sactiver les dizaines Valider les dizaines Bandeau de commande appuyer sur 7 de la zone appuyer sur 13 glisser sur le SLIDER jusqu 0 appuyer sur 10 glisser sur le SLIDER jusqu 0 appuyer sur 00 Arr t automatique en fin de cuisson D s que le temps de cuisson s lectionn est coul la minuterie affiche en clignotant 00 et un signal sonore retentit Afficheur 0 et voyant de zone allum 7 00 0 fixe 6 clignotant 0 clignotant 6 fixe 1 clignotant 6 fixe 16 Afficheur 7 et voyant de zone allume 13 1 fixe 0 clignotant 1 clignotant 0 fixe 00 clignotant 0 fixe 00 Pour stopper le son et le clignotement il suffit d appuyer sur la tou
50. erzekeren of de kookpotten geschikt zijn e Giet een beetje water in een kookpot en plaats deze op een inductie kookzone ingesteld op 9 Het water moet binnen enkele seconden opwarmen e Houd een magneet tegen de bodem van de kookpot De magneet moet blijven plakken Sommige kookpotten zoemen wanneer ze op een inductie kookzone geplaatst worden Dit wil niet zeggen dat het apparaat defect is en het be nvloedt geenszins het functioneren Afmetingen van de kookpotten De kookzones passen zich in zekere mate automatisch aan de diameter van de kookpot aan De bodem van deze kookpot dient wel een minimum diameter te hebben in functie van de diameter van de gekozen kookzone Plaats de kookpot goed in het midden van de kookzone teneinde een optimaal rendement van uw kooktafel te verkrijgen 14 Voorbeelden van vermogenregeling de hieronder vermelde waarden zijn enkel richtgevend 1 2 Smelten Sauzen boter chocolade gelatine Opwarmen Kant en klaargerechten 2 Rijst pudding en bereidde gerechten Ontdooien Groenten vis diepgevroren producten 3 4 Stoom Groenten vis vlees i Water Gekookte aardappelen soep pasta Verse groenten Zachtjes koken Vlees lever eieren braadworsten 6 7 Goulash rollade pens 7 8 Koken Aardappelen beignets Braden platte koeken 9 Braden Steaks omeletten Op kooktemperatuur brengen water Pen Braden Aan de kook brengen van grote Op kooktemperatuur breng
51. erzschrittmachers oder an Ihren Arzt Benutzen sie keinen syntetique oder aluminum Bereich Sie k nnten auf der kochzone verschmelzen DIE VERWENDUNG VON SCHLECHTEN T PFEN BZW VON ADAPTERSCHEIBE FUR INDUKTION FUHRT ZU EINER VORZEITIGEN BEENDUNG DER GARANTIE DER HERSTELLER BERNIMMT KEINE HAFTUNG F R SCH DEN DIE AUF DEM KOCHFELD ODER SEINER UMGEBUNG AUFTRETEN K NNEN 38 GER TEBESCHREIBUNG Technische Beschreibung Gesamt Erste Booster Zweite Booster Minimum Vorne links 180 260 mm 1850 3700 W 2300 4500 W 3000 5500 W 90 220 mm Hinten links 180 mm 100 mm BIKP 79 7400 W Hinten rechts 180 mm 100 mm Vorne rechts 210 mm 110 mm Durschnittsleistungen Die Maximalen gemessenen Leistungen k nnen diese Werte berschreiten je nach Gr e Form und Qualit t der verwendeten T pfe Bedienfeld Zeitschaltuhr Leuchten lr Kochzonen Selektion O Ein Aus Taste SLIDER Leistung und Zeitschaltuhr Warmhalte Booster Auswahlzone Taste Taste 39 BEDIENUNG DES KOCHFELDES Anzeige Anzeige Benennung Funktion 0 Null Die Kochzone ist aktiviert 1 9 Leistungsstufe Einstellung der Leistung U Topferkennung Topf nicht aufgesetzt oder nicht geeignet A Ankochautomatik H chste Leistung Ankochen E Fehleranzeige Fehler der Elektronik H Restw rme Kochzone ist hei P Erste Booster Die erste Booster Leistung ist aktiviert wit Zweite Booster Die zweite Booster
52. es plots 4 et 5 Visser le fil vert jaune au plot pr vu pour la mise la terre Visser le neutre N au plot 4 ou 5 Visser la phase L1 sur le plot 1 et la phase L2 sur le plot 2 Attention Veillez bien engager les fils et bien serrer les vis Notre responsabilit ne saurait tre engag e pour tout incident r sultant d un mauvais branchement ou qui pourrait survenir l usage d un appareil non reli la terre ou quip d une terre d fectueuse 34 VORWORT Herzlichen Gl ckwunsch Jetzt nennen Sie offiziell einen Boretti Ihr Eigen In den Kommenden Jahren werden Sie entdecken dass ein Boretti das Kochen zu einem wahren Fest werden l sst Bei der Entwicklung Ihres Einbauger ts haben wir alles getan damit Sie als Koch im Mittelpunkt stehen Deshalb halten Sie auch keine Anleitung im Format eines Telefonbuchs in den H nden sondern ein handliches sehr gut lesbares Exemplar Genau so ist auch Ihr Einbauger t das hei t verst ndlich und bersichtlich Wir empfehlen Ihnen vor Inbetriebnahme Ihres Einbauger ts diese Anleitung aufmerksam durchzulesen damit es nicht zu Problemen kommt Falls nach dem Lesen der Anleitung oder im Einsatz noch Fragen zum Produkt auftauchen dann h ren wir Ihre Fragen gern von Ihnen Wir w nschen Ihnen viel Spa beim Kochen Boretti 35 INHALTSVERZEICHNIS SICHERHEIT 2 2 22 2 nenn ce auacdacconacsescasaceacesuacdessenacsesceuavsacvauaeaesv
53. estattet Um diese H chstleistung nicht zu berschreiten reduziert die Elektronik automatisch das Kochniveau einer anderen Kochzone wenn die Booster Funktion aktiviert ist Diese Kochzone wird dann blinkend die reduzierte Leistung 9 anzeigen Ausgewahlte Kochzone P leuchtet Andere Kochzone z B Leistungsstufe 9 9 wird auf 6 oder 8 reduziert und blinkt 42 Zeitschaltuhr Mit der integrierten Zeitschaltuhr kann auf allen vier Kochzonen eine Gardauer von 1 bis 99 Minuten eingestellt werden Jede Kochzone kann eine andere Einstellung haben e Einschalten oder Ver nderung der Dauer Beispiel f r 16 Minuten auf Leistung 7 Bet tigung Ausw hlen der Kochzone Leistung ausw hlen Zeitschaltuhr ausw hlen Einstellung die Minuten Minuten Best tigung Einstellung der Zehnerminuten Zehnerminuten Best tigung Bedienfeld Auf den 0 dr cken Anzeige 0 und Leuchte ein Auf dem SLIDER rutschen bis zu 7 7 Auf CL dr cken 00 Auf dem SLIDER rutschen bis zu 6 0 fest 6 blinkend Auf 06 dr cken 0 blinkend 6 fest Auf dem SLIDER rutschen bis zu 1 1 blinkend 6 fest Auf 16 dr cken Die Dauer ist aktiviert und der Zeitablauf beginnt e Zeitschaltuhr ausschalten Beispiel f r 13 brig gebliebene Minuten an Leistung 7 Bet tigung Ausw hlen der Kochzone Zeitschaltuhr ausw hlen Minuten abstellen Minuten Best tigu
54. eurs Si l appareil n est pas muni d une fiche accessible des moyens de d connection doivent tre incorpor l installation fixe conform ment aux r glementations de l installation Le c ble d alimentation doit tre plac de sorte ce qu il ne touche pas de parties chaudes de la table de cuisson Attention Cet appareil n est con u que pour une alimentation en 230 V 50 60 Hz Raccordez toujours le fil de terre de protection Respectez le sch ma de raccordement Le bo tier de raccordement se situe sous la plaque de cuisson Pour ouvrir le capot servez vous d un tournevis moyen Placez le dans les 2 fentes situ es l avant des 2 fl ches R seau Raccordement Diam tre c ble C ble Calibre de protection 05 230V 50 60Hz 1 Phase 3 x 2 5 mm HOSRR F 25A H O5 VV F 400V 50 60Hz 2 Phases N 4 x 1 5 mm HOSRR F 16A calcul avec le coefficient de simultan it suivant standard EN 60 335 2 6 1990 Branchement de la table Pour vous adapter au r seau lectrique 230V 1P N ou 400V 2P N veuillez utiliser les pontets en laiton situ s dans le boitier de connexion 230V 1P N Mettre un pontet entre les plots 1 et 2 puis un pontet entre 4 et 5 Visser le fil vert jaune au plot pr vu pour la mise la terre Visser le neutre N au plot 4 ou 5 Visser la phase L sur un des plots 1 ou 2 Biphas 400V 2P N Mettre un pontet entre l
55. evel 9 This water must heat in a few seconds magnet stucks on the bottom of the pan Certain pans can make noise when they are placed on an induction cooking zone This noise doesn t mean any failure on the appliance and doesn t influence the cooking operating Pan dimension The cooking zones are until a certain limit automatically adapted to the diameter of the pan However the bottom of this pan must have a minimum of diameter according to the corresponding cooking zone To obtain the best efficiency of your hob please place the pan well in the centre of the cooking zone 61 Examples of cooking power setting the values below are indicative 1to2 Melting Sauces butter chocolate gelatine Reheating Dishes prepared beforehand 2 to 3 Simmering Rice pudding sugar syrup Defrosting Dried vegetables fish frozen products 3 to 4 Steam Vegetables fish meat Ato5 Water Steamed potatoes soups pasta fresh vegetables 6107 Medium cooking Meat lever eggs sausages Simmering Goulash roulade tripe 7to8 Cooking Potatoes fritters wafers 9 Frying roosting Steaks omelettes fried dishes Boiling water Water 0 Frying roosting scallops steaks Boiling water Boiling significant quantities of water MAINTENANCE AND CLEANING Switch off the appliance before cleaning Do not clean the hob if the glass is too hot because they are risk of burn Remove light marks wi
56. faulty earth connection 65 BORETTI BV De Dollard 17 1454 AT Watergang T 31 0 20 4363439 F 31 0 20 4361326 S 31 0 20 4363525 service E info boretti com The Netherlands NV BORETTISA Rupelweg 16 2850 Boom T 32 0 3 4508180 F 32 0 3 4586847 E info be boretti com Belgium 17311 0
57. ger t spielen Metallische Gegenst nde wie Messer Gabeln L ffel und Topfdeckel sollen nicht auf dem Kochfeld abgelegt werden denn sie k nnten hei werden 37 Sch tz vor Besch digung Verwenden Sie keine T pfe oder Pfannen mit ungeschliffenem oder besch digtem Boden z B aus Guss Diese k nnen die Glaskeramikscheiben verkratzen Beachten Sie dass auch Sandk rner Kratzer verursachen k nnen Glaskeramik ist unempfindlich gegen Temperaturschocks und sehr widerstandsf hig jedoch nicht unzerbrechlich Besonders spitze und harte Gegenst nde die auf die Kochfl che fallen k nnen sie besch digen T pfe und R nder nicht an der Scheibe ansto en Die Kochzonen nicht mit leerem Kochgeschirr ben tzen Vermeiden Sie Zucker Kunstoff oder Alufolie auf den hei en Kochzonen Diese Stoffe schmelzen kleben fest und k nnen dadurch beim Abk hlen Risse Br che oder andere bleibende Ver nderungen in der Scheibe verursachen Falls Sie trotzdem auf die hei en Kochzonen gelangen schalten Sie das Ger t bitte aus und entfernen Sie diese Stoffe noch im hei en Zustand Da die Kochzonen hei sind besteht Verbrennungsgefahr Stellen Sie in keinem Fall hei es Kochgeschirr auf der Steuerung ab Die Elektronik unter dem Glas k nnte besch digt werden Befindet sich unter dem eingebauten Ger t eine Schublade muss auf einen Mindestabstand von 2 cm zwischen der Unterseite des Ger tes und dem Schubladeninhalt geachtet werden da son
58. ic reduction of Booster level and breaking Automatic overheating Continuous ventilation after cutting off the hob This is not a failure the fan continuous to protect the electronic device e The fan cooling stops automatically The automatic cooking system doesn t start up The cooking zone is still hot H e The highest Booster level is set 9 The control panel displays L e Refer to the chapter control panel locking page The control panel displays U Refer to the chapter Keep The control panel displays Il Refer to the chapter Pause ENVIRONMENT PRESERVATION e The materials of packing are ecological and recyclable e The electronic appliances are composed of recyclable and sometimes harmful materials for the environment but necessary to the good running and the safety of the appliance Don t throw your appliance with the household refuses Get in touch with the waste collection centre of your commune that is adapted to the recycling of the household appliances 63 INSTALLATION INSTRUCTIONS The installation comes under the exclusive responsibility of specialists The installer is held to respect the legislation and the standards enforce in his home country How to stick the gasket The gasket supplied with the hob avoids all infiltration of liquids in the cabinet His installation has to be done carefully in conformity of the following dr
59. ignetes Induktionskochgeschirr Kupfer Aluminium Glas Holz Steingut Keramik nicht magnetisches Edelstahl Die Induktionskochzone wird automatisch an die Gr e des Kochgeschirrs angepasst Das Kochgeschirr darf einen bestimmten Bodendurchmesser nicht unterschreiten da sich die Induktion sonst nicht einschaltet Jeder Topfboden Durchmesser muss je nach Kochzonengr e eine Mindestgr e haben Wenn das Kochgeschirr der Induktion nicht geeignet ist erscheint die Anzeige U 40 Funktion der Sensorschaltfelder Das Kochfeld wird ber Sensortasten gesteuert Diese reagieren auf leichte Ber hrungen des Glases mit dem Finger Wenn Sie die Tasten etwa eine Sekunde lang ber hren werden die Steuerbefehle ausgef hrt Jede Reaktion der Schaltfelder wird mit einem akustischen und oder visuellen Signal quittiert Im Falle eines allgemeinen Gebrauchs dr cken Sie nur eine Taste zur gleichen Zeit SLIDER Auswahlzone und Zeitschaltuhr Ausw hlung F r die Auswahl der Leistung durch den SLIDER bewegen Sie Ihren Finger auf der SLIDERZONE Au erdem k nnen Sie auch einen direkten Zugang haben indem Sie mit dem Finger die gew nschte Leistung Taste ber hren SLIDER und Zeitschaltuhr Auswahlzone SLIDER Direkter Zugang Kochfeld ein und ausschalten Zuerst das Kochfeld und dann die Kochzone einschalten e Kochfeld einschalten ausschalten Bet tigung Bedienfeld Anzeige Einschalten Auf W
60. inutes Action Control panel Display Activate the hob press display V zone control lights are on Select Timer press display CL 00 Set the units slide on the SLIDER to 9 0 fixed 9 blinking Valid the units press display 09 0 blinking 9 fixed Set the tens slide on the SLIDER to 2 2 blinking 9 fixed Valid the tens press display 29 29 After a few seconds the control light stops with blinking As soon as the selected cooking time is finished the timer displays blinking 00 and a sound rings To stop the sound and the blinking it is enough to press the display 00 The hob switches off Automatic cooking Allthe cooking zones are equipped with an automatic go and stop cooking device The cooking zone starts at full power during a certain time then reduces automatically its power on the pre selected level e Start up Action Control panel Display Zone selection press display 0 selected 0 and control light on Full power setting slide on the SLIDER to 9 pass from 0 to 9 Automatic cooking re press on display 9 9 blinking with Power level selection slide on the SLIDER to 7 9 pass to 8 7 for example 7 7 is blinking with e Switching off the automatic cooking Action Control panel Display Zone selection press 7 from the zone 7 blinking with Power level selection slide on the SLIDER
61. ions Kochzone gesetzt werden Dieser L rm setzt in keinem Fall einen Fehler des Ger tes um und beeinflusst keineswegs sein Funktionieren Geschirrgr e Die Kochzonen passen sich automatisch an das Topfbodenma bis zu einer gewissen Grenze an Das Kochgeschirr darf einen bestimmten Bodendurchmesser nicht unterschreiten da sich die Induktion sonst nicht einschaltet Zentrieren Sie immer den Topf in die Mitte der Kochzone um den besten Wirkungsgrad zu erzielen 46 Einstellbereiche diese Angaben sind Richtwerte Schmelzen Aufl sen Zubereitung Saucen Butter Schokolade 1 bis 2 GelatineYoghurt Quellen Auftauen Warmhalten Reis Gefrorene Gerichte 2 bis 3 Fisch Gem se 3 bis 4 Dampfgaren D nsten Fisch Gem se Obst D nsten Quellen Auftauen Fisch Gem se Teigwaren 4bis5 Getreide H lsenfr chte Tiefk hlkost 6 bis 7 Ankochen Fortkochen Fleisch Leber Eier Wurst Gulasch Rouladen 7 bis 8 Schonendes Braten Fisch Schnitzel Bratwurst Spiegeleier 9 Backen Ankochen Steaks Omelett Pfannkuchen Linsen Pund Kochen Grosse Wassermengen REINIGUNG UND PFLEGE Lassen Sie das Ger t abk hlen es k nnte Verbrennungsgefahr bestehen Reinigen Sie das verschmutzte Kochfeld immer regelm ig Ben tzen Sie dazu ein feuchtes Tuch und ein wenig Putzmittel Um das Ger t zu reinigen muss es ausgeschaltet sein Die Reinigung des Ger tes mit einem Dampfreiniger od
62. j gebrek aan instructies dient u een afstand van minimum 760 mm te respecteren De verbindingskabel mag na aansluiting aan geen enkele mechanische spanning onderhevig zijn zoals bijvoorbeeld een lade ELEKTRISCHE AANSLUITING e De installatie en de aansluiting op het elektrische net mag enkel toevertrouwd worden aan een vakman elektricien die op hoogte is van de voorgeschreven normen e Na het monteren moeten de stukken die onder spanning staan beschermd blijven e De nodige aansluitgegevens staan op het kenplaatje et het aansluitingsplaatje aan de onderkant van het apparaat e Het apparaat dient door middel van een meerpolige stroomonderbreker van het net gescheiden te zijn Staat deze open niet aangesloten dan moet de contactopening minstens 3mm bedragen e Het elektrische circuit dient van het net gescheiden te zijn door middel van de nodige voorzieningen zoals bijvoorbeeld beveiligingsschakelaars zekeringen differenti le schakelaars en contacten e Indien het toestel niet voorzien is van een bereikbaar stopcontact dan moeten middelen voor uitschakeling aan de vaste installatie toegevoegd worden inovereenstemming met de installatieregeling e De voedingsslang moet zo geplaatst worden zodat deze de hete delen van de kookplaat of de oven niet raakt Let op Dit apparaat is voorzien voor een aansluiting op een netspanning van 230V 50 60 HZ Verbind steeds de aarding Respecteer het aansluitingsschema De aansluitdoos bevin
63. kage into the supporting furniture This gasket guaranties a correct seal when used in conjunction with smooth work top surfaces The safety gap between the hob and the cooker hood placed above must respect the indications of the hood manufacturer In case of absence of instructions respect a distance minimum of 760 mm The connection cord should be subjected after building with no mechanical constraint such for example of the fact of the drawer 64 ELECTRICAL CONNECTION e The installation of this appliance and the connection to the electrical network should be entrusted only to an electrician perfectly to the fact of the normative regulations and which respects them scrupulously e Protection against the parts under tension must be ensured after the building in e The data of connection necessary are on the stickers place on the hob casing near the connection box e The connection to the main must be made using an earthed plug or via an omnipolar circuit breaking device with a contact opening of at least 3 mm e The electrical circuit must be separated from the network by adapted devices for example circuit breakers fuses or contactors e If the appliance is not fitted with an accessible plug disconnecting means must be incorporated in the fixed installation in accordance with the installation regulations e The inlet hose must be positioned so that it does not touch any of the hot parts of the hob or even Caution This
64. las Het apparaat niet ombouwen of wijzigen De kookplaat dient niet als ondergrond of werkvlak De veiligheid wordt enkel verzekerd wanneer het apparaat volgens de vereiste voorschriften op een aardleiding is aangesloten Gebruik geen verlengkabel voor de aansluiting op het elektrische net Het apparaat mag niet gebruikt worden boven een vaatwasmachine of een droogkast de vrijgekomen damp kan de elektronische apparatuur beschadigen Gebruik van het apparaat Schakel de warmtebron na gebruik steeds uit Waak steeds over bereidingen die oli n en vetten bevatten want deze kunnen vlug vlam vatten Pas op voor brandwonden tijdens en na het gebruik van het apparaat Kinderen het apparaat niet laten manipuleren Verzeker u ervan dat geen enkele elektrische kabel van een vast of los apparaat met het warme kookvlak of met een warme kookpot in contact komt Magnetisch gevoelige voorwerpen creditcards informatica diskettes rekenmachines mogen zich niet in de onmiddellijke nabijheid van het functionerende apparaat bevinden Gebruik enkel de hiertoe voorziene kookpotten Bij onverhoeds aanschakelen of restwarmte zouden andere materialen kunnen smelten of ontbranden Bedek het apparaat nooit met een doek of een beschermblad Het zou kunnen verhitten en ontvlammen Dit toestel is niet geschikt voor gebruik door personen inclusief kinderen met verminderd lichamelijke zintuiglijke waarneming of geestelijke vermogens of gebrek aan kennis en erva
65. leut e sur les surfaces vitr es Principe de l induction Une bobine d induction se trouve sous chaque foyer de cuisson Lorsque celle ci est enclench e elle produit un champ lectromagn tique variable qui son tour produit des courants induits dans le fond ferro magnetique du r cipient Il en r sulte un chauffement du r cipient plac sur la zone de chauffe Bien entendu le r cipient doit tre adapt e Sont recommand s tous les r cipients m talliques ferro magnetiques v rifier ventuellement avec un petit aimant tels que cocotte en fonte po le en fer noir casseroles m talliques maill es en inox semelle ferro magnetique e Sont exclus les r cipients en cuivre inox aluminium verre bois c ramique gr s terre cuite inox non ferro magn tique La zone de cuisson induction prend automatiquement en compte la taille du r cipient utilis Avec un diam tre trop petit le r cipient ne fonctionne pas Ce diam tre varie en fonction du diam tre de la zone de cuisson Lorsque le r cipient n est pas adapt la table de cuisson le symbole U reste affich 24 Touches sensitives Votre appareil est quip de touches sensitives permettant de commander les diff rentes fonctions Un effleurage de la touche active leur fonctionnement Cette activation est valid e par un voyant un affichage et ou par un signal sonore Dans le cas d une utilisation g n rale n appuyez que sur
66. nce exclusive de sp cialistes L utilisateur est tenu de respecter la l gislation et les normes en vigueur dans son pays de r sidence Mise en place du joint d tanch it Le joint adh sif fourni avec l appareil permet d viter toute infiltration dans le meuble Sa mise en place doit tre effectu e avec un grand soin suivant le croquis ci dessous Emm Coller le joint 2 sur le rebord de la table 2mm du bord externe apr s avoir t la feuille de protection 3 Encastrement La d coupe du plan de travail sera suivant le mod le de table de Appareil D coupe BIKP 79 750 x 490 mm La distance entre la table de cuisson et le mur doit tre au minimum de 50mm La table de cuisson est un appareil qui appartient la classe de protection Y Lors de son encastrement une paroi d armoire haute ou un mur peut se trouver sur l un des c t s et sur la face arri re Mais de l autre c t aucun meuble ni aucun appareil ne doit tre plus haut que le plan de cuisson Les placages et rev tements des plans de travail doivent tre r alis s en mat riaux r sistant la chaleur 100 C Les baguettes de bord murales doivent tre thermo r sistantes Les mat riaux des plans de travail peuvent gonfler au contact de l humidit Pour prot ger le chant de la d coupe appliquer un vernis ou une colle sp ciale N installer pas la table au dessus d un four non ventil ou d un lave vaissell
67. ng Zehnerminuten abstellen Zehnerminuten Best tigung Bedienfeld Auf den 7 dr cken Auf 13 dr cken Auf dem SLIDER rutschen bis zu 0 Auf 10 dr cken Auf dem SLIDER rutschen bis zu 0 Auf 00 dr cken e Automatisches Ausschalten 16 Anzeige 7 und Leuchte ein 13 1 fest 0 blinkend 1 blinkend 0 fest 0 blinkend 0 fest 00 Nach Ablauf der programmierten Kochdauer wird 00 blinkend angezeigt und ein akustisches Signal wird erfolgen Um den Signalton und das blinken abzuschalten brauchen Sie nur Taste 00 zu bet tigen e Zeitschaltuhr als Eieruhr Beispiel f r 29 Minuten Bet tigung Einschalten der Kochmulde Zeitschaltuhr ausw hlen Einstellung die Minuten Minuten Best tigung Einstellung der Zehnerminuten Zehnerminuten Best tigung Bedienfeld Auf dr cken Auf CL dr cken Auf dem SLIDER rutschen bis zu 9 Auf 03 dr cken Auf dem SLIDER rutschen bis zu 2 Auf 29 dr cken Anzeige Kochzonen Leuchte 00 0 fest 9 blinkend 0 blinkend 9 fest 2 blinkend 9 fest 29 Nach einigen Sekunden beendet das blinken die Zeitschaltuhr Leuchte und die Kochzonenleuchten erlischen Nach Ablauf der Zeitschaltuhr erfolgt ein akustisches Signal die Anzeige zeigt blinkend 00 Um den Signalton und das blinken abzuschalten brauchen Sie nur Taste 00 zu bet tigen 43
68. niquement destin e l usage domestique habituel pr paration des aliments l exclusion de toute autre utilisation domestique commerciale ou industrielle Enlevez toutes les tiquettes et autocollants du verre vitroc ramique Ne pas transformer ou modifier l appareil La table de cuisson ne doit pas servir de support ou de plan de travail La s curit n est assur e que si l appareil est raccord une terre de protection conforme aux prescriptions en vigueur Pour le raccordement au r seau lectrique n utilisez pas de rallonge L appareil ne doit pas tre utilis au dessus d un lave vaisselle ou d un s che linge les vapeurs d eau d gag es pourraient d t riorer l lectronique Utilisation de l appareil Coupez toujours les foyers apr s utilisation Surveillez constamment les cuissons qui utilisent des graisses et des huiles car elles sont susceptibles de s enflammer rapidement Prenez garde aux risques de br lures pendant et apr s l utilisation de l appareil Assurez vous qu aucun c ble lectrique d appareil fixe ou mobile ne vienne en contact avec la vitre ou la casserole chaude Les objets magn tisables cartes de cr dits disquettes informatiques calculatrices ne doivent pas se trouver proximit imm diate de l appareil en fonction Ne placez aucun objet m tallique autre que les r cipients de chauffe En cas d enclenchement intempestif ou de chaleur r siduelle celui ci risquerait selon le
69. nn e de produit vaisselle ou un produit du commerce conseill pour la vitroc ramique N utilisez en aucun cas d appareils vapeur ou pression Ne pas utiliser d objets qui risqueraient de rayer la vitroc ramique tel que tampon abrasifs ou pointe de couteau N utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs qui pourraient endommager l appareil S chez l appareil avec un chiffon propre Enlevez imm diatement le sucre et les mets contenant du sucre 31 QUE FAIRE EN CAS DE PROBLEME La table de cuisson ou les zones de cuisson ne s enclenchent pas La table est mal connect e au r seau lectrique Le fusible de protection a saut V rifiez si le verrouillage n est pas active Les touches sensitives sont couvertes d eau ou de graisse Un objet est pos sur les touches sensitives Le symbole U s affiche e ny a pas de casserole sur la zone de cuisson Le r cipient utilis n est pas compatible avec l induction e Le diam tre du fond de casserole est trop petit par rapport la zone de cuisson Le symbole s affiche e Le syst me lectronique est d fectueux Debranchez et rebranchez l appareil L une des zones ou l ensemble du plan de cuisson se d clenche e Le d clenchement de s curit a fonctionn Celui ci s actionne dans le cas ou vous avez oubli de couper une des zones de chauffe 1 s enclenche galement lorsqu une ou plusieurs touches sensitives so
70. nt couvertes Une des casseroles est vide et son fond a surchauffe La table dispose galement d un dispositif de r duction automatique de niveau de puissance et de coupure automatique en cas de surchauffe La soufflerie de ventilation continue de tourner apres de la table n est pas un d faut le ventilateur continue de prot ger l lectronique de l appareil La soufflerie s arr te automatiquement La commande de cuisson automatique ne s enclenche pas La zone de cuisson est encore chaude e Le niveau de cuisson maximum est enclench 9 Le symbole L s affiche Se r f rer au chapitre verrouillage du bandeau de commande Le symbole U s affiche e Se r f rer au chapitre Maintien chaud Le symbole 11 s affiche e Se r f rer au chapitre Pause PROTECTION DE L ENVIRONNEMENT e Les mat riaux d emballage sont cologiques et recyclables e Les appareils lectroniques sont compos s de mat riaux recyclables et parfois de mat riaux nocifs pour l environnement mais n cessaires au bon fonctionnement et la s curit de appareil jetez en aucun cas votre appareil avec les d chets m nagers Faites appel au service d enl vement ou aux sites de d p t mis en place par votre commune et adapt s au recyclage des appareils lectrom nagers 32 INSTRUCTIONS D INSTALLATION Le montage rel ve de la comp te
71. nt time settings from 0 to 99 minutes for each heating zone e Setting and modification of the cooking time Example for 16 minutes at power 7 Action Zone selection Select the power level Select Timer Set the units Valid the units Set the tens Valid the tens Control panel press display 0 selected slide on the to 7 press display CL slide on the to 6 press display 06 slide on the to 1 press display 16 The time is confirmed and the cooking starts stop the cooking time Example for 13 minutes at power 7 Action Zone selection Select Timer Deactivate the units Valid the units Deactivate the tens Valid the tens Control panel press display 7 selected press key 13 slide on the SLIDER to 0 press display 10 slide on the SLIDER to 0 press display 00 58 Display 0 and control light on 7 00 0 fixed 6 blinking 0 blinking 6 fixed 1 blinking 6 fixed 16 Display 0 and control light on 13 1 fixed 0 blinking 1 blinking 0 fixed 0 blinking 0 fixed 00 e Automatic stop at the end of the cooking time As soon as the selected cooking time is finished the timer displays blinking 00 and a sound rings To stop the sound and the blinking it is enough to press the key 00 e Egg timer function Example for 29 m
72. on Control panel Display Zone selection press display 0 selected 0 and control light on To set slide on the SLIDER O to 9 adjust the power to the right or to the left To stop slide to 0 on SLIDER O or H or press on 0 O or H If no action is made within 20 second the electronics returns in waiting position Pan detection The pan detection ensures a perfect safety The induction doesn t work e If there is no on the heating zone or if this pan is not adapted to the induction In this case it is impossible to increase the power and the display shows U This symbol disappears when a pan is put on the heating zone lf the pan is removed from the heating zone the operation is stopped The display shows U The symbol U disappears when the pan is put back to the heating zone The cooking continues with the power level set before After use switch the heat element off don t let the pan detection U active Residual heat indication After the switch off of a heating zone or the complete stop of the hob the heating zones are still hot and indicates H on the display The symbol H disappears when the heating zones may be touched without danger As far as the residual heat indicators are on light don t touch the heating zones and don t put any heat sensitive object on them There are risks of burn and fire 57 Booster function The Booster function and the Double
73. ongeschikt is voor inductie In dit geval is het onmogelijk het vermogen op te voeren en het symbool U verschijnt op de display Wanneer een kookpot op de kookzone wordt geplaatst verdwijnt de U e De werking wordt onderbroken wanneer tijdens het koken de kookpot van de kookzone wordt genomen Het symbool U verschijnt op de display De U verdwijnt wanneer de kookpot terug op het kookvlak wordt geplaatst Het koken gaat door op het voordien gekozen vermogen Schakel de kookzone uit na gebruick De pantedectie U blijft dan niet actief Aanduiding restwarmte Als na het uitzetten van de kookzones of het volledig uitzetten van de kookplaat de kookzones nog warm zijn wordt dit aangegeven door Het symbool gaat uit wanneer de kookzones zonder gevaar kunnen aangeraakt worden Zolang het lampje van de restwarmte blijft branden de kookzones niet aanraken en geen enkel warmtegevoelig voorwerp op de kookzones plaatsen Gevaar voor brand of brandwonden Eerste Booster functie en Seconden Booster functie De Eerste Booster functie en Seconden Booster 11 11 verlenenaan de gekozen kookzone een opgevoerd vermogen Indien deze functie geactiveerd is werken deze kookzones gedurende 10 minuten met een aanmerkelijk hoger vermogen Power is ontworpen om bijvoorbeeld snel grote hoeveelheden water te verwarmen zoals bij de bereiding van pasta in en uitschakelen van Eerste Booster Actie Bedieningspaneel Display
74. ontvlambare voorwerpen bvb sprays in de lade onder de kookplaat Eventuele bestekbakken dienen in warmtebestendig materiaal te zijn uitgevoerd Voorzorgsmaatregelen bij defect van het apparaat Bij het vaststellen van een defect het apparaat uitzetten en de elektrische toevoer uitschakelen Schakel onmiddellijk de elektrische stroom van het apparaat uit indien er een barst of spleet in de vitrokeramiek is en verwittig de dienst na verkoop De herstellingen dienen enkel door gespecialiseerd personeel te worden uitgevoerd In geen geval het apparaat zelf openen WAARSCHUWING Als het glazen kookoppervlak gebroken is schakel het toestel uit om een mogelijke elektrische schok te voorkomen Andere voorzorgsmaatregelen Zorg ervoor dat de kookpot steeds in het midden van de kookzone staat De bodem van de kookpot moet de kookzone zoveel mogelijk bedekken Een magnetisch veld kan elektronische apparatuur be nvloeden Personen die een pacemaker dragen doen er goed aan eerst de verdeler of een arts te raadplegen Gebruik geen synthetische of aluminium kookpannen deze kunnen op de nog hete zones smelten HET GEBRUIK VAN NIET GESCHIKTE POTTEN EN PANNEN OF VAN VERWIJDERBARE ACCESSOIRES OM POTTEN NIET GESCHIKT VOOR INDUCTIE OP TE WARMEN VALT NIET ONDER DE GARANTIEVOORWAARDEN DE FABRIKANT KAN NIET VERANTWOORDELIJK GEHOUDEN WORDEN VOOR BESCHADIGINGEN AAN DE KOOKPLAAT EN HAAR OMGEVING DIE HIERVAN HET GEVOLG KUNNEN ZIJN BESCHRIJVING VAN
75. r dreimal auf P dr cken L auf alle Anzeige Bei jedem dr cken auf die Taste erscheint Segmentteil von L Die Mulde ist verriegelt vom der L Komplett sichtbar ist e Verriegelung abschalten Bet tigung Bedienfeld Anzeige Kochfeld einschalten Auf O dr cken L auf alle Anzeige In den 10 Sekunden nach Einschalten der Mulde Verriegelung abschalten Auf SLIDER dr cken und der Finger O oder H auf alle Anzeige auf dieser Taste lassen Mit dem anderen Finger dreimal auf P dr cken Bei jedem dr cken auf die P Taste verschwindet ein Segmentteil vom L Die Mulde ist entriegelt vom der L verschwindet 45 KOCH EMPFEHLUNGEN Kochgeschirr Geeignete Materialien Stahl emaillierter Stahl Gusseisen Edelstahl mit magnetischem Boden Aluminium mit magnetischem Boden Nicht geeignete Materialien Aluminium und Edelstahl ohne magnetischem Boden Kupfer Messing Glas Steingut Porzellan Die Topfhersteller spezifizieren ob ihre Produkte Induktiongeeignet sind So berpr fen Sie die Induktions Kompatibilit t der T pfe e F llen Sie das Geschirr mit etwas Wasser und setzen Sie es auf die Induktions Kochzone Schalten Sie die Kochzone auf Leistungsstufe 9 ein Dieses Wasser muss in einigen Sekunden warm werden e Halten Sie einen Magneten an den Geschirrboden Bleibt der Magnet haften ist das Geschirr geeignet Einige T pfe k nnen L rm erzeugen wenn sie auf einer Indukt
76. ring tenzij zij begeleiding of instructies krijgen over het gebruik van het toestel door een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid Kinderen moeten zodanig begeleid worden dat het zeker is dat zij niet gaan spelen met het toestel Metalen voorwerpen zoals messen vorken lepels en deksels mogen niet geplaatst worden op het glazen kookoppervlak omdat deze dan heet kunnen worden Voorzorgsmaatregelen tegen beschadiging Beschadigde kookpotten of kookpotten met ruwe bodem niet ge mailleerd gietijzer kunnen het glas beschadigen De aanwezigheid van zand of andere schuurmaterialen kunnen het glas beschadigen Laat geen voorwerpen zelfs kleine op het glas vallen Vermijd het stoten van kookpotten tegen de rand van het glas Verzeker u ervan dat de ventilatie van het apparaat verloopt volgens de instructies van de fabrikant Plaats of laat geen lege kookpotten op de kookplaat Vermijd het contact van suiker synthetische stoffen of aluminiumfolie met de hete zones Deze stoffen kunnen tijdens het afkoelen het vitrokeramische oppervlak doen barsten of aantasten schakel het apparaat uit en verwijder ze onmiddellijk van de nog hete zones opgepast risico voor brandwonden Plaats nooit een warme kookpot op de bedieningszone Indien er onder het inbouwapparaat een lade is zorg dan voor een voldoende afstand 2 cm tussen de inhoud van de lade en de onderkant van het apparaat teneinde een goede ventilatie te verzekeren Leg geen
77. rschrijden De ventilatie schakelt naar de tweede snelheid over wanneer het kookvlak intensief gebruikt wordt De ventilator vermindert snelheid en stopt automatisch zodra het elektronische circuit voldoende is afgekoeld IN WERKING STELLEN EN GEBRUIK VAN HET APPARAAT Voor het eerste gebruik Poets uw toestel met een vochtige doek en droog het af Gebruik geen detergent deze kan op het glas een blauwachtige waas doen verschijnen Principe van inductie Onder elke kookzone bevindt zich een inductie spoel Wanneer deze in werking is produceert ze een variabel elektromagnetisch veld dat op zijn beurt inductiestroom produceert in de magnetische bodem van de kookpot Hierdoor verwarmt de kookpot die op de kookzone staat Uiteraard zijn aangepaste kookpotten vereist Aanbevolen zijn alle metalen kookpotten met magnetische basis eventueel met een magneet te controleren zoals gietijzeren ketel zwarte ijzeren pan ge mailleerde metalen kookpotten in inox met magnetische bodem e Uitgesloten zijn alle kookpotten in koper inox aluminium glas hout keramiek aardewerk inox zonder magnetische bodem De inductie kookzone houdt onmiddellijk rekening met de afmeting van de gebruikte kookpot Is de diameter te klein dan werkt de kookpot niet De diameter varieert in functie van de diameter van de kookzone Wanneer de kookpot niet aan de kookplaat aangepast is blijft het symbool U branden Tiptoetsen Uw apparaat is uitge
78. rust met tiptoetsen waarmee u de verschillende functies kan instellen Het aanraken van de toets zet de functie in werking Deze activering wordt weergegeven door een lichtje een aflezing en of een geluidssignaal Bij normal gebruik druk niet op meerdere toetsen tegelijk Zone voor de sterkteregeling SLIDER en de timerinstelling Voor de selectie van de slider de vermogen sleep vinger op de Slide U kunt ook profiteren van de rechtstreekse toegang door uw vingers rechtstreeks op het gewenste instelling Zone voor de sterkteregeling SLIDER en de timerinstelling cc SLIDER Directe keuze Inwerkingstelling in en uitschakelen van de kookplaat Actie Bedieningspaneel Display Inschakelen druk op W 4 x 0 knipperen Uitschakelen druk V geen of H In en uitschakelen van een kookzone Actie Bedieningspaneel Display Kiezen druk op 0 van de zone 0 en lampje van de zone aan Instellen glijden over de SLIDER O tot 9 Sterkteregeling naar rechts of links Uitschakelen glijden tot 0 over de Olof H of druk op 0 Olof H Indien binnen de 20 seconden geen regeling is uitgevoerd valt de elektronica terug op de wachtpositie Detectie van de kookpot De detectie van de kookpot verzekert een optimale veiligheid De inductie functioneert niet e indien er geen kookpot op de kookzone staat of wanneer de kookpot
79. st die Bel ftung des Ger tes nicht gew hrleistet ist Es d rfen keine brennbaren Gegenst nde z B Spraydosen in dieser Schublade aufbewahrt werden Die m glichen Besteckk sten in der Schublade m ssen aus hitzebest ndigem Material sein Erhitzen Sie keine geschlossenen Beh lter z B Konservendosen auf den Kochzonen Durch den entsprechenden berdruck k nnen die Beh lter bzw Dosen platzen und es besteht Verletzungsgefahr Vorsichtsma nahmen bei Ger teausfall Sollte ein Fehler festgestellt werden muss das Ger t ausgeschaltet und vom Netz getrennt werden Wenn Br che Spr nge oder Risse auf dem Glas auftreten schalten Sie das Kochfeld sofort aus schrauben Sie die Sicherung f r das Kochfeld ab bzw nehmen Sie diese heraus und wenden Sie sich an unseren Kundendienst oder an Ihren Fachh ndler Reparaturen am Ger t d rfen nur von Fachkr ften durchgef hrt werden WARNUNG Wenn die Glasoberfl che gesprungen ist ist das Ger t auszuschalten um die Gefahr eines elektrischen Schlages zu vermeiden Schutz vor weiteren Gefahren Achten Sie darauf dass das Kochgeschirr immer zentriert auf der Kochzone plaziert ist Der Pfannenboden muss m glichst viel von der Kochzone abdecken F r Personen mit einem Herzschrittmacher in der N he des eingeschalteten Ger tes entsteht ein elektromagnetisches Feld das eventuell den Herzschrittmacher beeintr chtigen w rde Wenden Sie sich bitte im Zweifelsfall an den Hersteller des H
80. st pos e sur le foyer de cuisson Si en cours de cuisson le r cipient est enlev de la zone de cuisson le fonctionnement est interrompu Dans l afficheur le symbole U appara t Le U dispara t lorsque le r cipient est remis sur le foyer de cuisson La cuisson reprend au niveau de puissance s lectionn e au pr alable Apr s utilisation veuillez teindre la zone de cuisson ne pas laisser la d tection de casserole U active 25 Indicateur de chaleur r siduelle Apr s l arr t des zones de cuisson ou l arr t complet de la table les zones de cuissons sont encore chaudes et sont signal es par le symbole H Le symbole s teint lorsque les zones de cuisson peuvent tre touch es sans danger Tant que les t moins de chaleur r siduelle sont allum s ne touchez pas les zones de cuisson et ne posez aucun objet sensible la chaleur Risque de br lure et d incendie Fonction booster La fonction Booster et Double Booster 11 11 octroie un renforcement de puissance la zone de cuisson s lectionn e Si ces fonctions sont activ es les zones de cuisson fonctionnent pendant 10 minutes avec une puissance nettement plus lev e Le Booster et le Double Booster sont con us par exemple pour faire chauffer rapidement de grandes quantit s d eau comme pour la cuisson des p tes arr ter le 1 Booster Action Bandeau de commande Afficheur Selectionner la zone
81. stellungen zu erinnern Kochstand aller Kochzonen Leistung e Minuten und Sekunden der Kochzonen die durch die Zeitmesser programmiert wurden e Funktion Ankochautomatik Warmehaltefunktion Das R ckrufverfahren ist das folgende e Auf dem Anschlag unterst tzen 0 e Danach auf dem Anschlag II in weniger als 6 Sekunden zu unterst tzen Die vorhergehenden Einstellungen sind erneut aktiv 44 Warmhaltefunktion Diesen Funktionen werden Speisen auf 42 C oder 70 C warmhalten Diesen Funktionen sollen Uberlauf und Verbrennen vermeiden e Ein und ausschalten Bet tigung Bedienfeld Anzeige Ausw hlen der Kochzone Auf den 0 dr cken 0 und Leuchte ein 42 C Warmehaltefunktion Auf den U einmal dr cken 91 70 C Warmehaltefunktion Auf den U zweimal dr cken U Ausschalten Auf dem SLIDER rutschen O zu 9 oder H Diesen Funktionen k nnen auf alle 4 Kochstellen verwendet werden Wenn der Topf die Kochzone verl sst bleibt die Warmhaltefunktion w hrend 2 Stunden aktiv Verriegelung der Kochmulde Um eine Ver nderung der Kochzoneneinstellung zu vermeiden z B bei der Reinigung des Glases k nnen die Bedienungstasten au er der 0 verriegelt werden e Verriegelung aktivieren Bet tigung Bedienfeld Anzeige Kochmulde einschalten Auf dr cken O oder H Verriegelung einschalten Auf SLIDER dr cken und der Finger auf dieser Taste lassen Mit dem anderen Finge
82. t La table est verrouill quand le L est complet Deverrouillage Action Bandeau de commande Afficheur Mise en route Appuyer sur V L Dans les 10 secondes apr s la mise en route D verrouiller la table Maintenir un doigt sur le SLIDER O ou H et appuyer 3 fois sur la touche P A la mise en route de la table lorsque la table est v rrouill e un d compte de 10 secondes s affiche Pendant cette dur e vous pouvez d verrouillez la table Une fois pass ce d lai le d v rrouillage devient impossible il vous faut teindre et r allumer la table A chaque s lection de la touche un segment disparait La table est d verrouill e quand le L disparait 29 CONSEILS DE CUISSON Qualit des casseroles Mat riaux adapt s acier acier maill fonte inox fond ferro magn tique aluminium fond ferro magn tique Mat riaux non adapt s aluminium et inox a fond non ferro magn tique cuivre laiton verre c ramique porcelaine Les fabricants sp cifient si leurs produits sont compatibles induction Pour v rifier si des casseroles sont compatibles Placez un peu d eau dans une casserole plac e sur une zone de cuisson induction r gl e au niveau 9 Cette eau doit chauffer en quelques secondes Placez un aimant sur le fond externe de la casserole il doit rester coll Certaines casseroles peuvent faire du bruit lorsqu elles sont plac es sur une zone de cuisson
83. tandards Do not use any extension cable to connect it The appliance can not be used above a dishwasher or a tumble dryer steam may damage the electronic appliances Using the appliance Switch the heating zones off after using Keep an eye on the cooking using grease or oils that may quickly ignite Be careful not to burn yourself while or after using the appliance Make sure no cable of any fixed or moving appliance contacts with the glass or the hot saucepan Magnetically objects credit cards floppy disks calculators should not be placed near to the engaged appliance Do not place any metallic object except heating containers In case of untimely engaging or residual heat this one may heat melt or even burn Never cover the appliance with a cloth or a protection sheet This is supposed to become very hot and catch fire This appliance is not intended for use by persons including children with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance Metallic objects such as knives forks spoons and lids should not be placed on the hob surface since they can get hot 53 Precautions not to damage the appliance Raw pan bottoms or damaged saucepans not enamelled cast iron pots may d
84. th a damp cloth with washing up liquid diluted in a little water Then rinse with cold water and dry the surface thoroughly Highly corrosive or abrasive detergents and cleaning equipment likely to cause scratches must be absolutely avoided Do not ever use any steam driven or pressure appliance Do not use any object that may scratch the ceramic glass Ensure that the pan is dry and clean Ensure that there are no grains of dust on your ceramic hob or on the pan Sliding rough saucepans will scratch the surface Spillages of sugar jam jelly etc must be removed immediately You will thus prevent the surface being damaged 62 WHAT TO DO IN CASE OF A PROBLEM The hob or the cooking zone doesn t start up The hob is badly connected on the electrical network e The protection fuse cut off e The looking function is activated e The sensitive keys are covered of grease or water An object is put on a key The control panel displays U e There is no pan on the cooking zone e The pan is not compatible with induction e The bottom diameter of the pan is too small The control panel displays e The electronic system is defective e Disconnect and replug the hob One or all cooking zone cut off e The safety system functioned You forgot to cut off the cooking zone for a long time One or more sensitive keys are covered The pan is empty and its bottom overheated The hob also has an automat
85. tz Anschluss Durchmesser Kabel Sicherung 05 2 230V 50 60Hz 1 Phase N 3x25mm osAR F 2A 05 x 400V 50 60Hz 2Phasen N 4x1 5mm L5pr rl 16 laut EN 60 335 2 6 1990 Norm Anschluss des Kochfelds Verwenden Sie f r die verschiedenen Anschlussm glichkeiten die Polbr cken aus Messing die sich im Geh use befinden Monophasen 230V 1P N Bringen Sie eine Polbr cke zwischen Anschlussklemme 1 und 2 dann zwischen Anschlussklemme 4 und 5 Befestigen Sie die Erdung an die Erde Anschlussklemme den Nullleiter an Anschlussklemme 4 oder 5 die Phase L an Anschlussklemme 1 oder 2 Biphasen 400V 2P N Bringen Sie eine Polbr cke zwischen Anschlussklemme 4 und 5 Befestigen Sie die Erdung an die Erde Anschlussklemme den Nullleiter an Anschlussklemme 4 oder 5 die Phase L1 an Anschlussklemme 1 und die Phase L2 an Anschlussklemme 2 Achtung Die Dr hte korrekt hineinstecken Die Schrauben fest anziehen Wir sind nicht verantwortlich f r Zwischenf lle die durch falschen Anschluss oder nicht vorhandenen oder unrichtigem Erdungsanschluss entstehen 50 INTRODUCTION Boretti would like to congratulate you on your new kitchen purchase and to thank you for choosing a Boretti brand product Please read this manual carefully before going on to use the product This will prevent possible problems and ensure that you are aware of the correct and safe use of this produ
86. unctie Actie Bedieningspaneel Display Pauze aanzetten Selecteer tegelijkertijd II verschijnt de 2 achterste kookzones Pauze uitzetten Selecteer tegelijkertijd II knippert de 2 achterste kookzones druk op de knipperende display Vorige instelling op display Functie herhaling Na het uitzetten van de kookplaat is het mogelijk de laatst gekozen instellingen te herhalen Staat van alle kookzones vermogen e Minuten en seconden van de geprogrammeerde kookzones door de timers e Functie automatisch koken Warmhoud functie De herhalingsprocedure is als volgt Duw op de toets V e Vervolgens op de II toets duwen in minder dan 6 seconden De vorige instellingen zijn opnieuw actief Warmhoudfunctie Deze functie maakt het mogelijk een temperatuur van 42 C of 70 C te bereiken en automatisch te behouden Dit voorkomt dat vloeistoffen overlopen en dat uw gerechten aan de bodem van de kookpot gaan kleven Aanzetten stopzetten van de Warmhoudfunctie Actie Bedieningspaneel Display Selecteer Zone Druk op 0 van de zone O to 9 or H 42 C selecteren Druk U U 70 C selecteren Druk U U Om te stoppen glij over de SLIDER O to 9 or H Deze functie kan onafhankelijk gebruikt worden bij alle kookzones Wanneer de kookpot de kookzone verlaat blijft de functie Warmtebehoud actief gedurende ongeveer 10 minuten De maximale duur van het warmhouden is 2 uur Vergrendeling
87. van het bedieningspaneel Om te vermijden dat een selectie van de kookplaat wordt gewijzigd bijvoorbeeld bij het poetsen van het glas kan het bedieningspaneel worden vergrendeld behalve de toets aan uit 0 1 Vergrendelen Actie Bedieningspaneel Display Kookplaat inschakelen druk op O of H Vergrendelen Hou een vinger op de SLIDER L en druk 3 maal op Van zodra de kookplaat is vergrendeld worden er 10 seconden afgeteld In die 10 seconden kan de vergrengeling nog ongedaan gemaakt worden Na deze 10 seconden kan de kookplaat enkel nog ontgrendeld worden door de kookplaat eerst uit te schakelen en daara weer aan te zetten Elke keer u op P druk komt er een segment van L bij Als de L volledig is is de kookplaat vergrendeld e Vergrendelen Actie Bedieningspaneel Display Kookplaat inschakelen druk L In de 10 seconden na de start Kookplaat ontgrendelen Hou een vinger op de SLIDER O or H en druk 3 maal op Elke keer u op P verdwijnt er een segment van L Als de L volledig weg is is de kookplaat ontgrendeld KOOKADVIES Kwaliteit van de kookpotten Aangepaste kookpotten staal ge mailleerd staal gietijzer inox met magnetische bodem aluminium met magnetische bodem Niet aangepaste kookpotten aluminium en inox zonder magnetische bodem koper messing keramiek porselein De fabrikanten vermelden of hun producten geschikt zijn voor inductie Om u ervan te v
88. yant Booster Zone de s lection de puissance Touche Touche Marche Arr t SLIDER et de r glage de la minuterie Maintien au Booster chaud 23 UTILISATION DE L APPAREIL Affichage Affichage D signation Fonction 0 Zero La zone de chauffe est activee 1 9 Niveau de puissance Choix du niveau de cuisson U Detection de casserole Recipient manquant ou inapproprie A Acc l rateur de chauffe Cuisson automatique E Message d erreur D faut de circuit lectronique H Chaleur r siduelle La zone de cuisson est chaude P 1 Booster Le 1 Booster est active mou 219 Booster Le 274 Booster est activ L Verrouillage La table est s curis e U Maintien Chaud La cuisson est maintenue a 42 C U Maintien Chaud La cuisson est maintenue a 70 C Il Pause La table est en pause Ventilation Le ventilateur de refroidissement a un fonctionnement enti rement automatique Il se met en route petite vitesse d s que les calories d gag es par l lectronique d passent un certain seuil La ventilation enclenche sa seconde vitesse lorsque la table de cuisson est utilis e intensivement Le ventilateur r duit sa vitesse et s arr te automatiquement d s que le circuit lectronique est suffisamment refroidi MISE EN ROUTE ET GESTION DE L APPAREIL Avant la premi re utilisation Nettoyez votre appareil avec un chiffon humide puis s chez le N utilisez pas de d tergent qui risquerait de provoquer une coloration b
89. zt werden die freigesetzten Wasserd mpfe k nnten die Elektronik besch digen Allgemeine Sicherheits Hinweise Schalten Sie nach jedem Gebrauch die Kochzonen aus berhitzte Fette und le entz nden sich schnell Wenn Sie Speisen in Fett oder l z B Pommes Frites zubereiten sollten Sie den Kochvorgang beobachten Wenn Sie kochen und braten werden die Kochzonen hei H ten Sie sich deshalb vor Verbrennungen w hrend und nach der Benutzung des Ger ts Achten Sie darauf dass kein elektrisches Kabel von einem freistehenden oder eingebautem Ger t in Kontakt mit der Scheibe oder der hei en Kochzone kommt Magnetische Gegenst nde wie z B Kreditkarten Disketten Taschenrechner d rfen sich nicht in unmittelbarer N he des eingeschalteten Ger tes befinden Ihre Funktion k nnte beeintr chtigt werden Legen Sie keine metallischen Gegenst nde z B L ffel Topfdeckel usw auf die Induktionsfl che da sich diese bei Betrieb unter Umst nden erw rmen k nnen Bedecken Sie nie die Kochfl che mit einem Lappen oder einer Schutzfolie diese k nnten sehr hei werden und Feuer fangen Dieses Hausger t ist nicht f r den Gebrauch durch Anwender auch Kinder mit eingeschr nkten physischen sensorischen oder mentalen F higkeiten geeignet au er dass sie durch eine f r sie verantwortliche Person im Gebrauch des Ger tes eingewiesen worden sind Kinder sollten beaufsichtigt werden um sicher zu stellen dass sie nicht mit dem Haus

BIKP-79 - Boretti

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