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F p. 3 GB p. 15 D p. 27 NL p. 40 I p. 52 E p. 64 P p. 76

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1. recetas 69 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11787 Page 71 Blinis del C ucaso paca is 40 blinis ingredientes 600 g de harina M 4 huevos W 20 g de levadura de cerveza W 1 de leche W 2 cucharadas de mantequilla derretida B 1 cucharadita de sal MI preparaci n mm Diluya la levadura en 6 cucharadas de leche tibia aprox 30 C y deje repo pure sar 10 minutos Afada a la masa 1 cucha rada sopera de az car j antes de la cocci n y sirva mm Vierta la harina en una ensaladera y haga un pozo Vierta la leche poco a BEREN AEK ee poco mezclandola con la harina a ada la levadura las yemas de huevo la Feat mantequilla derretida y la sal Deje reposar 1 hora mm Justo antes de la cocci n de los blinis bata las claras a punto de nieve e incorp relas a la masa Vierta una cuchara de masa en la placa lisa y deje cocer 4 minutos mm Sirva los blinis con huevos de lumbo lonchas de trucha ahumada o jam n serrano Tortitas pa 13 tortitas ingredientes 600 g de harina M 40 g de levadura de panader a I 6 huevos EE 60 cl de leche I 60 g de az car en polvo MW 4 cucharadas de mantequilla derretida enfriada MW 2 pizcas de sal Bl preparaci n mm Disuelva la levadura en 6 cucharadas de leche tibia aprox 30 C y deje reposar 10 minutos En una ensaladera vierta la harina ahada el az car en polvo la sal y la mantequilla derretida Haga un pozo a ada los huevos y la levadura disuel
2. KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 di 6 Page 39 Schinken K se Omelette Teppan Ya Grillplatte Zutaten f r eine Schale 1 4 Scheibe Schinken in W rfel geschnitten MW 10 g K se W 2 bis 3 Essl ffel Omelette MW Salz und Pfeffer W 1 Nuss Butter Bl Zubereitung mm Leeren Sie die Eier abh ngig von der Anzahl der Genie er in eine Sch ssel METE F gen Sie Salz und Pfeffer hinzu Verr hren Sie die Eier Sie k nnen einige Kr uter hinzuf gen und mit einem Tomatensalat servieren mm Legen Sie die Schalen auf die Teppan Yaki Grillplatte und lassen Sie die Butter schmelzen F gen Sie den K se und den Schinken bei und lassen Sie einige Sekunden grillen Danach 2 oder 3 Essl ffel Omelette beif gen und mit dem Spachtel umr hren mm Einige Minuten braten lassen Eier mit Bacon Zutaten f r eine Schale 1 Ei M1 Scheibe Bacon E einige Scheiben Tomaten W einige Zwiebelringe W gehackter Knoblauch E Selleriesalz M 1 Teel ffel geriebener K se W 1 Essl ffel Sahne W 1 Nuss Butter B Salz und Pfeffer a Zubereitung Die Grillplatte mit l einreiben die Tomaten die Zwiebeln und den Knoblauch 3 Minuten goldbr u nen lassen Den Bacon hinzuf gen und mit Selleriesalz bestreuen mm Das Ei auf der glatten Stelle aufschlagen und w rzen Einige Minuten braten lassen Das Thermostat auf Maximum stellen und 15 Minuten vorheizen 38 Rezepte o KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 0
3. DESCRI O A Placa reversivel antiaderente D Term stato 2 3 grill 1 3 lisa E Luz piloto B Pega F Tabuleiros C Base do aparelho G Esp tulas PREVENC O DE ACIDENTES DOMESTICOS Para uma crian a uma queimadura por muito ligeira que seja pode por vezes ser grave medida que v o crescendo ensine os seus filhos a terem cuidado com os l quidos quentes que se encontram numa cozinha A utiliza o do aparelho na presen a de crian as ou pessoas cujas capacidades f sicas mentais ou sensoriais n o permitam utilizar o aparelho com toda a seguran a dever ser feita sob a vigil ncia de um adulto N o toque nas partes quentes do aparelho Nunca deixe o aparelho ligado quando este n o estiver a ser utilizado Em caso de acidente passe imediatamente gua fria sobre a queimadura e consulte um m dico caso seja necess rio m Os fumos libertados durante a cozedura podem ser perigosos para os animais com um sistema respirat rio particularmente sens vel como os p ssaros Aconselhamos os propriet rios de p ssaros a afast los do local de cozedura Para sua seguran a este aparelho est em conformidade com as normas e regulamenta es aplic veis Directivas de Baixa Tens o Compatibilidade Electromagn tica Materiais em Contacto com os Alimentos Ambiente Protecc o do ambiente em primeiro lugar DO seu produto cont m materiais que podem ser recuperados ou reciclados mm gt Entregue o num ponto
4. mm Corte el jam n en cubitos Pele la pi a y c rtela en rodajas Retire la parte dura del centro y desme nuce la rodaja en peque os tri ngulos Presente el jam n y la pi a en bandejitas mm Ponga unos cubitos de jam n y unos tri ngulos de pi a en cada sartencita y cubra con queso mm Deje cocer en el homo para raclette de 8 a 9 minutes p ollo Tex M ex placa lisa ingredientes 350 g de pechuga de pollo M 2 latas de tomates pelados de 400 g I 2 cucharadas soperas de aceite de oliva W 2 cebollas finamente cortadas M sal y pimientas EE 8 tortillas IM preparaci n mm Escura los tomates y c rtelos en dados Corte la pechuga de pollo en finas laminillas Vierta el aceite en las sartencitas y col quelas en una placa lisa Ponga una cucharada de cebolla en la sartencita y deje cocer 1 minuto A ada 1 cucharada de dados de tomates salpimiente deje cocer a fuego lento 1 minuto y medio 8 tortillas mm Retire las sartencitas e introd zcalas en el horno para raclette Coloque las laminillas de pollo en la placa lisa deje cocer 2 minutos por cada lado mm A ada el pollo en las sartencitas Coloque las tortillas en la placa lisa para calentarlas aproximada mente 15 segundos por cada lado Rellene cada tortilla con la preparaci n y d blelas en forma de rollito 68 ajuste el termostato al m x y precaliente 15 minutos recetas KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11787 Page 70 P
5. prepara o mm Coloque os tabuleiros sobre a placa lisa Em cada um dos tabuleiros leve a i 5 como acompanhamento derreter 10 g de manteiga e deixe a chalota e a cebola ficarem douradas Fi Junte o frango Deixe cozinhar 12 minuto e polvilhe com o caril o sale a ln de os bran pimenta Mexa e deixe cozinhar alguns instantes BEENS 8 tabuleiros mm junte as natas misture e junte um pouco de chutney antes de servir Reuchtis 8 reuchtis ingredientes 500 g de batatas W 1 cebola W 250 g de toucinho MW 125 g de queijo gruy re ralado MI 1 ovo MW 2 colheres de sopa de natas espessas Mi prepara o mm Leve a cozer as batatas com a casca deixe as arrefecer e descasque as m acompanhamento Rale as com um ralador com orif cios grandes Pode servir os reuchtis com uma salada de alface temperada com leo de noz mm Refogue as cebolas e o toucinho numa frigideira mm Misture as batatas raladas com o ovo as natas espessas o queijo gruy re o toucinho e a cebola Tempere com sal e pimenta mm Leve a cozer sobre a placa lisa virando a meio da cozedura regule o term stato no m ximo e pr aque a durante 15 minutos 2 receitas 81 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11788 Page 83 Blinis do Caucaso paca in 40 blinis ingredientes 600 g de farinha W 4 ovos W 20 g de levedura de cerveja W 1 de leite W 2 colheres de sopa de manteiga derretida I 1 colher de caf de
6. preparation mm Mix the yeast into 6 tablespoons of warm milk about 30 C and leave to rest for 10 minutes mm Pour the flour into a bowl add the sugar the salt and the melted butter Make a well in the middle and add the eggs and yeast mixed with the milk Mix the dough with a metal whisk and gradually add the milk Leave the dough to rest in a warm room for at least 1 hour covered with a cloth mm Pour one spoonful of the dough onto the smooth plate and leave to cook for 5 minutes Serve with maple syrup or jam set the thermostat to maximum and pre heat for 15 minutes o recipes 21 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11 B6 Page 23 Hamburger a ingredients 800 g of minced beef M 2 eggs W salt and pepper M 2 tomatoes E 8 hamburger buns Mi a few lea ves of lettuce W 8 thin slices of cheddar I 8 slices of bacon I mixed herbs MI preparation mm Mix the minced meat with the egg salt pepper and herbs and make eight burgers that are more or less flat 8 hamburgers mm Place the trays on the smooth plate and cook the burgers for 3 minutes on either side Place the slices of cheese on the burgers Remove the trays and place them in the raclette Grill the bacon on the smooth plate mm Slice the buns in half and toast them for a few seconds on the smooth plate Place the burgers on the half buns add a slice of bacon a slice of tomato a slice of onion and a leaf of lettuce Season
7. ingredi nten 3 plakken gekookte ham EH 1 soepkom geraspte kaas MW 1 potje zure room MI bereiding mm Leg een 1 2 plakje ham op het flensje aan het einde van het bakken van de tweede zijde Strooi er de geraspte kaas over Wanneer de ham goed warm is hier wat zure room over schenken en het flensje dubbel klappen Flensjes met honing en gade pat noten ingredi nten 3 eetlepels honing M 100 g gehakte noten B bereiding mm Meng de honing met de gehakte noten Vul na het bakken van de tweede PATENT zijde het flensje met deze bereiding en vouw hem in vieren Laat het flensje NEE eel hazelnoten en versier de nog enkele seconden op de gladde plaat liggen flensjes met slagroom de thermostaat op de max stand zetten en 15 minuten voorverwarmen o recepten 51 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11 87 Page 53 Italiano Grazie per aver acquistato questo apparecchio Tefal destinato unicamente ad uso domestico Leggere attentamente le istruzioni per l uso e tenerle a portata di mano La societ KRUPS si riserva il diritto di modificare in qualsiasi momento nell interesse del consumatore caratteristiche o componenti di questo prodotto DESCRIZIONE A Piastra reversibile e antiaderente D Termostato 2 3 grill 1 3 liscia E Spia luminosa B Maniglia F Vassoi C Corpo dell apparecchio G Spatole PREVENZIONE DEGLI INCIDENTI DOMESTICI Per un bambino anche una piccola scottatu
8. utilizzato Non lasciare acceso l elettrodomestico se incustodito m Impostare il termostato sulla posizione max la spia di funzionamento si accende fig 2 m Lasciare riscaldare l apparecchio 15 minuti senza le padelline in COTTURA Terminato il preriscaldamento l apparecchio pronto all uso Per la funzione raclette ogni ospite pone una fetta di formaggio sul proprio vassoio prima di posizionarlo nell elettrodomestico Non lasciare riscaldare i vassoi nell elettrodomestico quando sono vuoti m La piastra della griglia consente di cuocere piccoli pezzi di carne o altri alimenti per insaporire le raclette pancetta affumicata funghi cipolle salsicce ecc Sulla piastra liscia potete ugualmente realizzare cr amp pe e uova Durante la cottura potete regolare il termostato a seconda del grado di cottura desiderato Non capovolgere la piastra durante il suo utilizzo m Per preservare il rivestimento della piastra grill utilizzare una spatola Krups o in legno fig 3 m Al primo utilizzo l elettrodomestico pu emettere del fumo e un lieve odore sgradevole mSe si desidera spostare l apparecchio quando questo ancora caldo utilizzare le maniglie laterali in plastica facendo attenzione a non toccare il metallo fig 4 Non toccare le parti metalliche dell apparecchio durante il riscaldamento o il funzionamento poich sono molto calde DOPO L USO m Impostare il termostato in posizione min fig 5 m
9. Add the oregano basil salt pepper and red wine Leave to cook gently for 20 to 25 minutes mm When the ratatouille is ready you can start the raclette Place a spoonful of ratatouille in each raclette tray add the cheese and cook in the raclette P ineapple raclette cu DS serves 8 i NT 32 raclette trays ingr dients 2 fresh pineapples W 8 thick slices of ham M 1 kg of raclette cheese MI preparation mm Cut the cheese into slices and arrange it on a plate mm Cut the ham into cubes Peel the pineapple and cut it into slices Remove the hard core and then cut the slices into small triangles Place the ham and pineapple in hors d oeuvres trays mm Add a few cubes of ham and triangles of pineapple to each raclette tray and cover with cheese mm Leave to cook in the raclette for 8 to 9 minutes TexMex chicken _ 8 tortillas ingredients 350 g of chicken breast I 2x400 g tins of tinned tomatoes W 2 tablespoons of olive oil I 2 finely sliced onions MI salt and pepper MI 8 tortillas IM preparation m Drain the tomatoes and cut them into cubes Cut the chicken into fine strips Add the oil to the raclette trays and place them on the smooth plate Add a tablespoon of onion to the raclette tray and leave to cook for 1 minute Add 1 tablespoon of tomato cubes and add salt and pepper then leave to simmer for one and a half minutes Remove the raclette trays place them in the raclette Place the slices of chicken
10. ingredientes 3 fatias de fiambre W 1 tigela de queijo gruy re ralado MW 1 embalagem de natas MI prepara o mm Coloque 1 2 fatia de fiambre sobre o crepe no final da cozedura do segundo lado Polvilhe com queijo gruyere ralado Quando o fiambre estiver bem quente regue com as natas e dobre em for mato de guardanapo Crepes com mel e nozes mm ingredientes 3 colheres de sopa de mel B 100 g de nozes picadas MI prepara o Para variar Substitua as nozes por avel s e decore os cre guarne a o crepe com esta prepara o e dobre o em quatro Mantenha Esel alguns segundos sobre a placa lisa mm Misture o mel e as nozes picadas No final da cozedura do segundo lado regule o term stato no m ximo e pr aque a durante 15 minutos 2 receitas 87
11. mm Snijd de paprika s en champignons in plakjes Doe de augurken uitjes champignons mais en paprika in bakjes mm Gril de uitjes champignons mais en paprika op de grillplaat Leg in ieder pannetje een plak kaas en laat deze in de raclette oven smelten mm Eet de raclette met de ham de aardappelen en de verschillende bijgerechten Raclette met 3 kazen acte 8 pers ingredi nten 32 pannetjes 600 g raclettekaas gepasteuriseerd of rauwe melk EE 600 g blauwschimmelkaas I 600 g zachte gei tenkaas W 2 5 kg aardappelen B een beetje tijm MI een pot zwarte olijven Mi bereiding mm Kook de aardappelen in hun schil Snijd de verschillende kazen in blokjes pm van ca 1 cm en leg ze op een schaal U kunt er voor kiezen wat versgemalen peper aan 2a de kaas toe te voegen mm Leg in ieder pannetje 10 blokjes kaas Laat de kaas smelten in de raclette voordat deze smelt of oven en roer deze af en toe om met de kunststof spatel om de smaken ils Ea NES goed te mengen tomaat m Schenk de gesmolten kaas over de in dunne plakjes gesneden aardappe len bestrooi ze met een beetje tijm en eet ze met de olijven de thermostaat op de max stand zetten en 15 minuten voorverwarmen 42 recepten o KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 EN Page 44 Raclette met garnalen ee 8 pers ie 32 ti ingredi nten pannetjes 64 grote garnalen W 3 eetlepels citroensap W 3 theelepels Provencaalse kruiden EH zoute
12. piastra grill 8 pers 16 spiedini 3 zucchine EE 4 spicchi d aglio W 6 scalogni EH erbe di Provenza EE peperoncino di cayenna I olio d oliva M sale e pepe B preparazione mm Sbucciate le zucchine conservando un po di buccia e ricavate nel senso della lunghezza delle fettine abbastanza sottili Disponete le zucchine in un reci piente da frigorifero Aggiungete l aglio lo scalogno finemente tritato e le spe zie Ricoprite con olio d oliva Lasciate marinare in frigorifero per almeno 6 ore mm Sgocciolate bene le fettine di zucchine Disponete le fettine le une accanto alle altre sulla piastra grill Rigiratele a met cottura Le zucchine sono cotte quando diventano morbide e leggermente grigliate S piedini di frutta ingredienti Frutta 2 pesche gialle I 2 banane 32 fragole MW 16 pezzi d ananas MI Ideale in estate Un contorno delizioso per carni alla griglia piastra grill 8 pers 16 spiedini Marinata 3 cucchiai di miele M 2 cucchiai di zucchero di canna W 60 g di burro fuso W 2 cucchiai di rum B 1 2 cucchiaino di cardamomo in polvere I 16 spiedini di legno lunghi 15 cm B preparazione mm Preparate la marinata mescolando il miele con il burro fuso lo zucchero il rum e il cardamomo Preparate gli spiedini alternando una fragola uno spicchio di pesca una rondella di banana abbas tanza spessa un pezzo d ananas una fragola P onete gli spiedini in un piatto e irrorate con la mari nat
13. Betrieb ist da diese u erst hei werden k nnen E NACH DER BENUTZUNG Den Thermostat auf Min Position einstellen fig 5 a Ziehen Sie das Kabel aus der Steckdose fig 6 Das Ger t ohne es zu ber hren f r mindestens 30 min abk hlen lassen W hrend des Abk hlens das G er t au er Reichweite von Kindern halten S ubern Sie die Grillplatte die Pf nnchen hitzebest ndige Schaber und das Unterteil des Ger tes mit einem Schwamm hei em Wasser und S p lmittel fig 7 m Die Grillplatte hitzebest ndige Schaber und die Pf nnchen k nnen in der Sp lmaschine gereinigt werden Verwenden Sie keine Topfkratzer oder harte Scheuermittel fig 8 Tauchen Sie das Ger t und das Netzkabel nie in Wasser und reinigen Sie es nicht in der Geschirr sp lmaschine AUFBEWAHRUNG berpr fen Sie dass das Ger t abgek hlt ist und das Kabel entfernt wurde bevor Sie es verstauen Das Netzkabel um die beiden Haken auf der R ckseite des Produktes aufwickeln fig 9 m Die Platte wieder einsetzen Das wegger umte Ger t darf nicht in Reichweite von Kindern gelangen KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11 36 Page 31 Traditionelles Raclette Grit Zutaten 1 5 bis 2 kg Raclettek se M 2 5 kg Kartoffeln MW 16 Scheiben Schinken E einige Paprikaschoten I einige Pariser Champignons M 1 Glas Gurken M 1 Glas Zwiebeln in Weinessig M einige Maiskolben in Dosen E Zubereitung mm Die Kartoffeln mit ihrer S
14. M 2 a 3 cucharadas de tortilla MW sal y pimienta MW 1 nuez de mantequilla B preparaci n mm En una terrina rompa los huevos en funci n del n mero de comensales A ne para cambiar Afada la sal y la pimienta Bata los huevos Puede a adir finas hier bas y servir una ensalada de tomate mm Ponga las sartencitas en una placa lisa y deje derretir la mantequilla A ada el queso y el jam n y deje tostar unos segundos Vierta de 2 a 3 cuchara das de tortilla y remueva delicadamente con la esp tula mm Deje cocer unos minutos Huevo con bacon ingredientes para una tortilla 1 huevo W 1 loncha de bacon MI unas rodajas de tomates Mi unas tiras de cebolla I ajo picado I sal de apio W 1 cucharadita de queso rallado I 1 cucharada de nata M 1 nuez de mantequilla I sal y pimienta B preparaci n mm Untar la placa grill con aceite dore los tomates las cebollas y el ajo machacado durante 3 minutos A ada el bacon y espolvoree con sal de apio mm Rompa el huevo en la parte lisa y condimente Ponga a cocer unos minutos 74 ajuste el termostato al m x y precaliente 15 minutos recetas o KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 Page 76 Masa de crepes ingredientes para 40 a 60 mini crepes 500 g de harina I 6 huevos W 1 de leche semi desnatada W 1 pizca de sal W 2 cucharadas de aceite Mi preparaci n mm Bata los huevos en tortilla a ada la leche y progresivamente la
15. Tey Ieee Deite um pouco do p o ralado sobre as gambas para pan las Aumente a quantidade de p o ralado se necess rio mista ou com arroz e um fondue de pimentos mm Enfie as gambas uma a uma num espeto de madeira com cerca de 30 cm de comprimento Leve a cozer sobre a placa grill durante 5 a 10 minutos regule o term stato no m ximo e pr aque a durante 15 minutos 2 receitas 83 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 2 8 Page 85 Courgetes marinadas paca rl 8 pessoas ingredientes 3 courgetes W 4 dentes de alho W 6 chalotas IN ervas arom ticas MW pimenta de caiena Mi azeite II sal e pimenta Bl prepara o mm Descasque a courgete guardando um pouco da casca e corte fatias Ideal para o Ver o bastante finas no sentido do comprimento Coloque as num recipiente que v MEE RE ue ao frigor fico J unte o alho e a chalota picados e as especiarias Regue com azeite Deixe marinar no frigor fico durante pelo menos 6h panhar carnes grelha das mm Escorra bem as fatias de courgete Coloque as fatias de courgete marina das umas ao lado das outras sobre a placa grill Vire as fatias a meio da cozedura A cozedura est no ponto quando as fatias estiverem amolecidas e ligeiramente grelhadas Espetadas de frutas ED ingredientes Frutas 2 p ssegos M 2 bananas M 32 morangos W 16 peda os de anan s Mi Marinada 3 colheres de sopa de mel EH 2 colheres de sopa de a car amarel
16. and cover with the other half of the bun King prawn kebabs sl pae 4 brochettes ingredients Approximately 20 cooked king prawns 5 or 6 per kebab I 1 glass of breadcrumbs W ground garlic B parsley MW 2 tablespoons of olive oil IM preparation mm Peel the prawns and place them in a bowl Pour a little olive oil over them TR sprinkle some ground garlic and parsley and mix well Pour some bread EETA EN crumbs onto the prawns to coat them Use more breadcrumbs if required MAME Thread the prawns one by one onto wooden skewers approximately 30 cm mm long Cook on the grill plate for 5 to 10 minutes 22 set the thermostat to maximum and pre heat for 15 minutes recipes o KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 eda 6 Page 24 Marinated courgettes pin serves 8 ingredients 3 courgettes W 4 cloves of garlic MW 6 shallots I mixed herbs Mi chilli powder EE olive oil W salt and pepper E preparation E mm Peelthe courgette keeping a little of the skin and cut thin slices lengthways EE p P A Idea r summer meals Place them in a container suitable for the refrigerator Add the chopped shal Sn griled lots and garlic and the spices Cover with olive oil and leave to marinate in meats the refrigerator for at least 6 hours mm Drain the slices of courgette thoroughly Place the slices of marinated cour gette next to one another on the grill plate Turn them over halfway through
17. blinis montate gli albumi a neve e incorpora teli con la pasta Versate un cucchiaio di impasto sulla piastra liscia e las ciate cuocere per 4 minuti mm Servite i blinis con uova di lompo fette di trota affumicata o prosciutto crudo Pancake IDE 40 pancake ingredienti 600 g di farina EH 40 g di lievito per pane I 6 uova W 60 cl di latte I 60 g di zucchero MI 4 cucchiai di burro fuso raffreddato IN 2 prese di sale E preparazione mm Diluite il lievito in 6 cucchiai di latte tiepido circa 30 C e lasciate riposare per 10 minuti mm In una terina versate la farina aggiungete lo zucchero il sale e il burro fuso Ricavate un pozzetto aggiungete le uova e il lievito diluito nel latte Poco alla volta aggiungete il latte mescolando l impasto con la frusta Ricopritelo con un panno e lasciatelo riposare per almeno 1 ora in un luogo tiepido 58 mm Versate un cucchiaio di impasto sulla piastra liscia e lasciate cuocere per 5 minuti Servite con sci roppo d acero o marmellata esta regolate il termostato alla temperatura massima e preriscaldate per 15 minuti o KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 di 7 Page 60 Hamburger F ingredienti 800 g di manzo tritato MW 2 uova W sale e pepe W 2 pomodori B 8 panini da hamburger E qualche foglia di insalata MI 8 fettine di formaggio tipo cheddar M 8 fette di pancetta W erbe di Provenza MI preparazione mm Lavorate la carne tritata con l uovo il sale i
18. cold water and call a doctor if necessary Cooking fumes may be dangerous for animals which have a particularly sensitive respiratory system such as birds We advise bird owners to keep them away from the cooking area For your safety this appliance conforms to the applicable standards and regulations Low Voltage Tension Electromagnetic Compatibility Materials in contact with foodstuffs Environmental etc directives current in force IMPORTANT SAFEGUARDS hen using electrical appliance basic safety precautions should always be followed Read all instructions Do not touch hot surfaces use handles or knobs Protect against electrical shock do not immerse cord plugs or the appliance in water or any other liquid Unplug from socket before cleaning and when not in use Allow to cool before putting on or taking off parts Do not operate any appliance with a damaged cord or plug Be careful how you place the cord so that it does not get in way of guests moving around the table NOUBWNE Let s help to protect the environment Your appliance contains many materials that can be reused or recycled mem Take it to a local civic collection point so it can be processed ASSEMBLING YOUR RACLETTE m Remove any packaging stickers or accessories inside and outside the appliance m Remove the trays Place the grill plate on the heating element Both sides of the plate may be used Ithe smooth side for vege
19. com ligac o a terra Se o cabo de alimenta o se encontrar de alguma forma danificado dever ser substitu do pelo fabricante Servi o de Assist ncia T cnica ou por uma pessoa qualificada por forma a evitar qualquer tipo de perigo Nunca deixe o aparelho ligado quando este n o estiver a ser utilizado Nunca utilize o aparelho sem vigil ncia Coloque o term stato na posi o m xima a luz piloto acende se fig 2 E Deixe o aparelho aquecer durante 15 minutos sem os tabuleiros COZINHAR di Ap s o pr aquecimento o aparelho est pronto a ser utilizado u Na fun o raclette cada pessoa deve colocar uma fatia de queijo no seu tabuleiro antes de o colocar ia no aparelho N o deixe os tabuleiros vazios no aparelho quente Fun o grelhar permite cozinhar pequenas por es de carne ou os acompanhamentos previstos para a raclette bacon cogumelos cebolas salsichas cocktail O Na placa lisa pode igualmente fazer crepes e ovos Durante a cozedura pode regular o term stato em fun o do grau de cozedura desejado com a ajuda lo do bot o de regulac o N o vire a placa durante a utiliza o Para conservar os benef cios do revestimento antiaderente da grelha utilize sempre esp tulas KRUPS ou de madeira fig 3 Aquando da primeira utiliza o o aparelho poder libertar um ligeiro fumo e odor m Se quiser deslocar o aparelho enquanto o mesmo estiver quente utilize as pegas laterais
20. einem metallischen Schneebesen und geben Sie nach und nach die Milch bei Lassen Sie diesen Teig mindestens 1 Stunde in einer lauwarmen Atmosph re ruhen und decken Sie ihn ab mit einem Tuch mm Geben Sie einen L ffel des Teigs auf die Teppan Yaki Grillplatte und lassen sie ihn 5 Minuten backen Mit Ahornsirup oder mit Marmelade servieren 34 Rezepte o Das Thermostat auf Maximum stellen und 15 Minuten vorheizen KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 zus 6 Page 36 Hamburger SR Grillplatte Zutaten 8 Hamburger 800 g gehacktes Rindfleisch M 2 Eier MW Salz und Pfeffer W 2 Tomaten I 8 Hamburgerbr tchen B einige Bl tter Salat MW 8 feine Schnitten Cheddar B 8 Scheiben Bacon B Gew rze von der Provence O Zubereitung m Vermengen Sie das Fleisch die Eier das Salz den Pfeffer und die Gew rze aus der Provence und bil den Sie 8 relativ flache Steaks mm Legen Sie die Schalen auf die Teppan Yaki Grillplatte und lassen Sie die Hacksteaks 3 Minuten lang braten auf jeder Seite Legen Sie die K sescheiben auf die Steaks Entfernen Sie die Schalen und legen Sie diese im Racletteofen ab Lassen Sie den Bacon auf der Teppan Yaki Grillplatte braten mm Schneiden Sie die Br tchen in 2 H lften und lassen Sie sie einen Moment Toasten auf der Teppan Yaki Grillplatte Legen Sie die Steaks auf die Br tchenh lften f gen Sie die Scheiben Bacon hinzu sowie eine Scheibe Tomate eine Scheibe Zwiebel und ein Bla
21. en de omelet serveren met een toma tensalade mm Zet de pannetjes op de gladde plaat en laat de boter smelten Voeg de ham en kaas toe en laat het geheel enkele seconden grillen Giet 2 tot 3 eetle pels omelet in de pannetjes en roer voorzichtig met de spatel mm Enkele minuten laten bakken El met bacon grillplaat ingredi nten voor n pannetje lei 1 plakje bacon E enkele plakjes tomaat B enkele reepjes ui I gehakte knoflook I selderijzout E 1 theelepel geraspte kaas W 1 eetlepel room W 1 klontje boter I zout en peper MI bereiding mm Vet de grilplaat in met olie laat de tomaten de uien en de geperste knoflook in 3 minuten goudbruin worden Voeg de bacon toe en bestrooi het geheel met selderijzout mm Breek het ei op het gladde gedeelte en breng het op smaak Enkele minuten laten bakken de thermostaat op de max stand zetten en 15 minuten voorverwarmen 50 recepten KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11787 Page 52 Flensjesbeslag ingredi nten voor 40 tot 60 miniflensjes 500 g meel M 6 eieren W 11 halfvolle melk B een snufje zout I 2 eetlepels ole M voor de verandering Voeg voor een lichter bes lag 10 cl bier toe Voeg nen voor zoet beslag 2 eetle bereid Ing pels suiker en 1 2 theele pel oranjebloesem toe m Klop de eieren tot een omelet voeg de melk toe en geleidelijk aan het meel en vervolgens het zout Zet de bereiding 1 uur weg Flensjes met ham en aon room
22. for about 5 minutes Once the raclette cheese is melted slide the cheese onto the plate You can cook other foods with the cheese such as ham sweetcorn sliced potatoes chopped mushrooms sliced tomatoes prawns chopped onions chopped peppers etc For UK consumers only Raclette cheese is available from some large supermarkets and specialist delica tessens or try www frencheese co uk for advice in their Where to Buy section Alternatively try using Port Salut J arlsburg Emmental Gruyere or Gouda but not cheddar instead of raclette cheese C ooking For the raclette functions have each quest place a slice of cheese in their individual tray before placing it under the grill plate to melt Do not leave the raclette trays in the appliance while empty The grill plate will cook strips of meat or your accompaniments bacon mushrooms onions prawns sausa ges Traditional raclette oe serves 8 Ing red lents 32 raclette trays 1 5 kg to 2 kg of raclette cheese MW 2 5 kg of potatoes I 16 slices of ham I a few sweet peppers M a few mushrooms M 1 jar of gherkins MW 1 jar of pickled onions MW 4 tinned cobs of corn Bl preparation mm Cook the potatoes in their skins Cut the cheese into slices and arrange them on a plate with the sli ces of ham mm Slice the sweet peppers and the mushrooms Place the gherkins pickled onions mushrooms corn and sweet peppers in hors d oeuvres trays mm Grill the onions mushrooms
23. genie en 30 Rezepte Das Thermostat auf Maximum stellen und 15 Minuten vorheizen o KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 di 6 Page 32 Raclette mit Garnelen Raclette Grillplatte 8 Pers 32 Schalen Zutaten 64 gro e Garnelen W 3 Essl ffel Zitronensaft I 3 Teel ffel Kr uter aus der Provence W Salz und Pfeffer I 2 Zehen Knoblauch EE 2 gehackte Zwiebeln W 320 g Champignons MW 650 g Tomaten I 1 kg Raclettek se I Dampfkartoffeln Zubereitung m Die Garnelen sch len und mit dem Zitronensaft befeuchten Salzen und Tg Pfeffern Die Tomaten und die Champignons in Scheiben schneiden Sie k nnen die Kartoffeln durch ger s P or tete Brotscheiben erset mm Die Garnelen 1 Minute lang auf jeder Seite auf der Teppan Yaki Grillplatte AR braten mm Die Tomatenscheiben und Champignonscheiben in jede Schale legen und darauf die gebratenen Garnelen Mit einer Scheibe K se abdecken mm 6 bis 7 Minuten im Racletteofen braten und mit den Dampfkartoffeln ser vieren Raclette mit Ratatouille rate Zutaten 3 Zwiebeln M 2 Auberginen M 3 rote Paprikaschoten M 3 Zucchini MW 6 Tomaten E 6 Zehen Knoblauch B 1 Tasse Oliven l E 3 Teel ffel Majoran MW 3 Teel ffel frisches Basilikum EE Salz und Pfeffer W 1 1 2 Glas Rotwein B 1 kg Raclettek se MI Brot MI Zubereitung m Die Zwiebeln sch len und in W rfel zerschneiden Die Auberginen waschen in W rfel zerschneiden und salzen Die Auberginen 15 Mi
24. iS composto e piegatela in quattro Mantenete al caldo qualche secondo sulla BEREA E nn piastra liscia tata regolate il termostato alla temperatura massima e preriscaldate per 15 minuti o ricetta 63 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11 87 Page 65 Espanol Le agradecemos la compra de este aparato exclusivamente destinado a uso dom stico Leer atentamente y guardar las instrucciones de este folleto 4 para consultas futuras Nuestra sociedad KRUPS se reserva el derecho de modificar en cualquier momento en inter s del consumidor caracteristicas o componentes de los productos DESCRIPCI N A Placa reversible antiadherente D Termostato 2 3 grill 1 3 plancha E Piloto B Asa F Bandejas C Cuerpo el aparato G Esp tulas PREVENCION DE LOS ACCIDENTES DOMESTICOS Para un ni o una quemadura aunque sea leve puede ser a veces grave mA medida que sus hijos van creciendo ens eles a tener cuidado con los aparatos calientes que se puede encontrar en una cocina Si utiliza un electrodom stico en compafila de ni os o de personas discapacitadas h galo siempre bajo la vigilancia de un adulto No toque nunca las superficies calientes del aparato Nunca enchufe el aparato cuando no est en funcionamiento Sise produce un accidente deje correr agua fria inmediatamente sobre la quemadura y acuda a un m dico si fuera necesario m Los humos causados por la cocci n pueden ser peligro
25. la cottura di verdure uova cr pe la piastra 2 3 grill e 1 3 liscia consente la cottura contemporanea di carni e uova n o RES mai sotto la piastra e tra la resistenza e il riflettore fogli di alluminio o qualcosa i simile m Sistemare l apparecchio al centro del tavolo lontano dalla portata dei bambini Il piano del tavolo deve essere stabile non utilizzare l elettrodomestico su una base morbida Al primo utilizzo versare dell olio sulle piastre quindi asciugare con uno straccio da cucina assorbente Non appoggiare mai l elettrodomestico direttamente su un supporto fragile tavolo di vetro panno mobili smaltati 52 o KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 e Page 54 COLLEGAMENTO E PRERISCALDAMENTO Srotolare completamente il cavo di alimentazione e Collegare il cavo alla presa di corrente fig m cavo deve essere posizionato in modo che non venga urtato da eventuali movimenti attorno al tavolo Accertarsi che l impianto elettrico della propria abitazione sia compatibile con la potenza e la tensione I indicate sul fondo dell apparecchio m Prodotto provvisto di messa a terra collegare l apparecchio solamente ad una presa con terra Se il cavo di alimentazione e danneggiato esso deve essere sostituito dal costruttore o dal suo servizio assistenza tecnica o comunque da una persona con qualifica similare in modo da prevenire ogni rischio Non lasciare inserito l apparecchio quando non
26. on the smooth plate and cook for two minutes on each side set the thermostat to maximum and pre heat for 15 minutes recipes 19 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11 86 Page 21 Add the chicken to the raclette trays Place the tortillas on the smooth plate to warm them up for around 15 seconds on each side Fill each tortilla with the preparation and fold them into rolls Chicken curry ingredients 4 chicken breasts cut into pieces W 1 large chopped onion MW 2 chopped shallots MW 80 g of butter E curry powder E salt and pepper E 8 tablespoons of cr me fraiche ll mango chutney spicy orien tal sauce B preparation mm Place the raclette trays on the smooth plate In each tray melt 10 g of but EE ter and leave the onion and shallot until golden Add the chicken Leave to ME cook for 12 minutes and sprinkle the curry powder salt and pepper on it Stir Passat and leave to cook for a minute Coriander 8 raclette trays Add the cr me fraiche stir in and add a little mango chutney before serving R e u C htis smooth plate 8 reuchtis ingredients 500 g of potatoes MW 1 onion W 250 g of bacon pieces MW 125 g of grated Gruy re cheese W 1 egg E 2 tablespoons of thick cr me fraiche Mi preparation mm Cook the potatoes in their skins leave them to cool and peel them Grate Seeks them with a large grater Serve with a green salad seasoned with walnut oil mm Lightly co
27. trays and the base of the appliance with a sponge hot water and washing up liquid fig 7 a The grill plate and the trays can be put in the dishwasher Do not use scouring pads or hard abrasive powder to clean any part of the appliance fig 8 Never immerse the appliance and the cord in water or in the dishwasher STORAGE Ensure the appliance is cool and unplugged before storing m Wind the cord around the 2 hooks positioned at the back of the product fig 9 Replace the grill plate Keep the stored appliance out of the reach of children m f you have any problems or queries consult our website www krups co uk 16 at KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 EPS Page 18 How to Use a Raclette First prepare a selection of food and sliced cheese Simply pick your favourite meats vegetables and sea food for grilling and cook directly on top of the non stick grill plate Gather around the table with your guests and start cooking Show your guests how to melt cheese in their personal raclette trays and when the cheese is melted pour it over the grilled food Traditionally raclette is served with boiled new potatoes or baked potatoes together with a green salad A good raclette is cooked with special raclette cheese Allow about 200g 7 oz of cheese per person Cutthe cheese in slices of 5mm Set the Thermostat depending on model to the max position Place a slice of cheese in each tray and leave to melt
28. up fig 2 Allow appliance to pre heat for 15 minutes without the trays On first heating there may be a slight odour or smoke this is normal and will quickly disappear COOKING After pre heating the appliance is ready to be used For the raclette function have each guest place a slice of cheese in their individual tray before placing it under the grill plate to melt Do not leave the trays in the appliance while empty The grill plate will cook small strips of meat on your accompaniments bacon mushrooms onions prawns small sausages On the griddle plate you can also make pancakes ad eggs You can adjust the thermostat during cooking according to the desired degree of cooking using the button Do not turn over the plate during use To avoid damaging the non stick coating of the grill plate always use a plastic Krups or wooden utensils fig 3 During first use the appliance may give off a slight odour and smoke m f you wish to move the appliance when it is hot use the plastic side handles taking care not to touch the metal fig 4 Do not touch the metal parts of the appliance while in use they are very hot AFTER USE m Put the thermostat control knob to min fig 5 Unplug the cord from the wall socket fig 6 Leave the appliance to cool for at least 30 min without touching it m While it is cooling down keep the appliance out of the reach of children Clean the grill plate the
29. ze halverwege de baktijd om De courgettes zijn gaar wanneer de plakjes zacht en licht geroosterd zijn F ruitspiesen ES 8 pers ingredi nten Fruit 2 gele perziken W 2 bananen W 32 aardbeien W 16 stukjes ananas Mi Marinade 3 eetlepels honing B 2 eetlepels bruine suiker MW 60 g gesmolten boter I 2 eetlepels rum E 1 2 theelepels kardemompoeder W 16 houten spiesen met een lengte van 15 cm B bereiding mm Bereid de marinade door de honing te mengen met de gesmolten boter en vervolgens de suiker de rum en de kardemom 16 spiesen Bereid de spiesen door hier afwisselend een aardbei een stukje perzik een plakje banaan vrij dik een stukje ananas en een aardbei aan te rijgen Leg de spiesen op een schaal en schenk er de mari nade overheen minstens een uur van tevoren m Bak de spiesen op de grillplaat en keer ze af en toe om 48 de thermostaat op de max stand zetten en 15 minuten voorverwarmen recepten o KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11787 Page 50 Stokbrood met geitenkaas HS 8 pers ingredi nten 32 pannetjes 800 g voorgesneden geitenkaas W 32 olijven EH 1 ui W olijfolie A 2 rode paprika s I 2 teentjes kno flook I 32 sneetjes stokbrood EH bereiding mm Snijd de paprika s in twee n verwijder de zaadlijsten en snijd ze in kleine en verandering stukjes Ontpit de olijven en snijd ze in dunne plakjes Schil de ui en kno MENEN GENE flook en snijd ze fijn Meng de paprik
30. 4 minutes mm Servez les blinis avec des ufs de lump des tranches de truite fum e ou du jambon cru Pancakes me 40 pancakes ingr dients 600 g de farine I 40 g de levure de boulanger I 6 ufs I 60 cl de lait I 60 g de sucre en poudre E 4 cuill res soupe de beurre fondu refroidi I 2 pinc es de sel I pr paration mm Delayez la levure dans 6 cuill res soupe de lait ti de environ 30 C et laissez reposer 10 minutes Dans un saladier versez la farine ajoutez le sucre en poudre le sel et le beurre fondu Faites un puits ajoutez les ufs et la levure d lay e dans le lait M langez la p te au fouet m tallique et ajou tez peu peu le lait Laisser reposez cette p te pendant 1 heure au moins dans une atmosph re ti de en la recouvrant d un torchon mm Versez une cuill re de p te sur la plaque lisse et laissez cuire 5 minutes Servez avec du sirop d ra ble ou de la confiture r glez le thermostat sur maxi et pr chauffez 15 minutes o recettes 9 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11285 Page 11 Hamburger oe ingr dients 800 g de boeuf hach MI 2 oeufs I sel et poivre MW 2 tomates EE 8 pains hamburger MI quelques feuilles de salades I 8 fines tranches de cheddar I 8 tranches de bacon Mi herbes de Provence MI pr paration mm Malaxez la viande hach e et l oeuf du sel du poivre et les herbes de Provence et formez 8 steaks assez plats 8 hamburgers
31. 6 Page 40 Crepesteig Zutaten f r 40 bis 60 Mini C repes 500 g Mehl W 6 Eier I 1 1 2 entrahmte Milch B eine Prise Salz E 2 Essl ffel O I Zubereitung mm Die Eier als Omelette schlagen und Milch und nach und nach Mehl beif gen und Salzen Eine Stunde ruhen lassen Crepes mit Schinken und Sahne Zutaten Als Alternative F r einen leichteren Teig 10 c Bier beimi schen F r einen s eren Teig 2 Essl ffel Zucker und 1 2 Teel ffel O rangen bl te beif gen Teppan Yaki Grillplatte 3 Scheiben wei er Schinken W 1 Bol geriebener Gruyerek se W 1 Topf Sahne MI Zubereitung mm 1 2 Scheibe Schinken auf die Crepe legen nach dem Ende des Backens der zweiten Seite Mit Gruyere bestreuen Wenn der Schinken warm ist mit Sahne bestreichen und in Taschenform falten Crepes mit Honig und N ssen Zutaten 3 Essl ffel Honig W 100 g gehackte N sse MI Zubereitung Den Honig mit den gehackten N ssen mischen Nach Ende des Backens der zweiten Seite die Crepe mit dieser Mischung bestreichen und in vier fal ten Einige Sekunden auf der Teppan Yaki Grillplatte lassen Das Thermostat auf Maximum stellen und 15 Minuten vorheizen o Teppan Yaki Grillplatte Als Alternative Die N sse durch Haseln sse ersetzen und die Crepe mit Schlagsahne dekorieren Rezepte 39 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11 86 Page 41 Nederland Wij danken u voo
32. EE bereiding mm Leng de gist aan met 6 eetlepels melk ca 30 C en laat deze 10 minuten staan mm Doe het meel de basterdsuiker het zout en de gesmolten boter in een kom Maak een kuiltje voeg de eieren en de in de melk aangelengde gist toe Meng het beslag met een metalen garde en voeg beetje bij beetje de melk toe Zet dit beslag minstens 1 uur weg in een enigszins warme ruimte en bedek het met een theedoek mm Giet een lepel beslag op de gladde plaat en laat dit 5 minuten bakken Serveren met ahornsiroop of jam de thermostaat op de max stand zetten en 15 minuten voorverwarmen 46 recepten KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 Lieh 7 Page 48 Hamburger E ingredi nten 800 g rundergehakt MW 2 eieren W zouten peper EE 2 tomaten MW 8 hamburgerbroodjes W enkele blaad jes sla EH 8 dunne plakjes cheddar E 8 plakjes bacon MI Provencaalse kruiden Mi bereiding mm Kneed het rundergehakt samen met het ei het zout de peper en de Provencaalse kruiden en maak er 8 platte tartaartjes van 8 hamburgers mm Plaats de pannetjes op de gladde plaat en bak de tartaartjes 3 minuten aan iedere zijde Leg de plak jes kaas op de tartaartjes Neem de pannetjes uit en zet ze in de raclette oven Gril de bacon op de gladde plaat Ea mm Snijd de broodjes in twee n en rooster ze snel op de gladde plaat Leg de tartaartjes op de openges neden broodjes voeg het plakje bacon een plakje tomaat een uiring en een sl
33. Eier W 20 g Bierhefe W 1 Milch M 2 Essl ffel geschmolzene Butter IN 1 Teel ffel Salz Mi Zubereitung mm Die Hefe in 6 Suppenl ffeln lauwarmer Milch ungef hr 30 C verr hren und 10 Minuten ruhen lassen mm Das Mehl in eine Salatsch ssel sch tten und eine Vertiefung bilden Die Milch nach und nach mit dem Mehl vermischen die Hefe das Eigelb die geschmolzene Butter und das Salz beigeben Eine Stunde ruhen lassen mm Kurz vor dem Backen der Blinis schlagen Sie das Eiwei zu Schaum und mengen Sie es dem Teig bei Geben Sie einen L ffel des Teigs auf die Teppan Yaki Grillplatte und lassen ihn 4 Minuten backen mm Servieren Sie die Blinis mit Seehasenrogen dt Kaviar Scheiben ger u cherten Lachses oder rohem Schinken Pfannkuchen Zutaten Als Altemative F gen Sie dem Teig vor dem Backen einen Essl ffel Zucker bei und servieren Sie mit frischem Koriander oder mit einge machten Fr chten 40 Pfannkuchen 600 g Mehl EH 40 g Backhefe I 6 Eier I 60 cl Milch E 60 g Puderzucker I 4 Essl ffel geschmol zener abgek hlter Butter I 2 Prisen Salz MI Zubereitung mm Die Hefe in 6 Suppenl ffeln lauwarmer Milch ungef hr 30 C verr hren und 10 Minuten ruhen lassen mm Sch tten Sie das Mehl in eine Salatsch ssel f gen Sie den Puderzucker hinzu sowie das Salz und die geschmolzene Butter Bilden Sie eine Vertiefung f gen Sie die Eier und die in Milch verr hrte Hefe bei Vermischen Sie den Teig mit
34. KRUPS RACLETTE 2016236010 www krups com Ref 2016236010 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 1178 Raclette Krups EXPERT www krups com KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11785 Page 3 IL ZN LN L 14 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11 Page 4 Merci d avoir achet cet appareil destin uniquement un usage domestique Lire attentivement les instructions de cette notice et les garder port e de main La soci t KRUPS se r serve le droit de modifier tout moment dans l int r t du consommateur les caract ristiques ou composants de ses produits DESCRIPTION A Plaque r versible anti adh sive D Thermostat 2 3 grill 1 3 lisse E Voyant lumineux B Poign e F Coupelle C Corps de l appareil G Spatule PR VENTION DES ACCIDENTS DOMESTIQUES Pour un enfant une br lure m me l g re peut parfois tre grave Au fur et mesure qu ils grandissent apprenez vos enfants faire attention aux appareils chauds pouvant se trouver dans une cuisine Si vous utilisez votre appareil en compagnie d enfants ou de personnes handicap es toujours le faire sous la surveillance d un adulte Ne pas toucher aux surfaces chaudes de l appareil Ne jamais brancher l appareil lorsqu il n est pas utilis n n accident se produit passez de l eau froide imm diatement sur la br lure et appelez un m decin si besoin Les fum es de cuisson pourraient tre dangereuses pour d
35. Sirva com xarope de cer compota ou doce de fruta regule o term stato no m ximo e pr aque a durante 15 minutos 82 receitas o KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 2 8 Page 84 Hamburguer oe ingredientes 800 g de carne de vaca picada M 2 ovos W sal e pimenta EE 2 tomates IN 8 p es para hamb rguer E algumas folhas de alface MI 8 fatias finas de queijo cheddar EM 8 fatias de bacon MI ervas arom ti cas prepara o mm Amasse a carne picada e 0 ovo o sal a pimenta e as ervas arom ticas e forme 8 hamb rguers bas tante planos 8 hamb rgueres mm Coloque os tabuleiros sobre a placa lisa e leve as hamb rguers a cozer durante 3 minutos de cada lado Coloque as fatias de queijo sobre as hamb rguers Retire os tabuleiros e coloque os no forno para raclette Grelhe o bacon sobre a placa lisa mm Corte os p es em 2 e toste os durante alguns instantes sobre a placa lisa Coloque as hamb rguers sobre as metades de p o junte uma fatia de bacon uma rodela de tomate uma rodela de cebola uma folha de alface Tempere e cubra com o resto do p o Espetadas de gambas E 4 espetadas ingredientes cerca de 20 gambas cozidas 5 a 6 por espetada W 1 copo de p o ralado IH alho picado I salsa MI 2 colheres de sopa de azeite MI prepara o Descasque as gambas e coloque as numa saladeira Deite um pouco de EEE azeite polvilhe com o alho picado e a salsa misture cuidadosamente Sin feo
36. Staccare la spina dalla presa a muro fig 6 Lasciate riscaldare l apparecchio per 30 minuti senza toccarlo Durante il raffreddamento tenere l apparecchio fuori dalla portata dei bambini Pulire la piastra della griglia i vassoi le spatole e la base dell apparecchio con spugna acqua calda e detersivo liquido per stoviglie fig 7 La piastra della griglia le spatole e i vassoi possono essere lavati anche in lavastoviglie a Evitare l utilizzo di panni ruvidi o sostanze abrasive fig 8 m Non immergere mai l apparecchio e il cavo nell acqua CONSERVAZIONE DELL ELETTRODOMESTICO D Prima di riporre l apparecchio accertarsi che sia raffreddato e scollegato dalla presa Awolgere il cavo attorno ai 2 ganci situati nella parte posteriore dell apparecchio fig 9 m Riposizionare la piastra Conservare l apparecchio fuori dalla portata dei bambini 53 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11787 Page 55 Raclette tradizionale EN 8 pers ienti 32 padeli ingredienti padelline 1 5 2 kg di formaggio da raclette I 2 5 kg di patate MI 16 fette di prosciutto cotto MW peperoni MI fun ghi coltivati MW 1 vasetto di cetriolini sott aceto I 1 vasetto di cipolline sott aceto B qualche pannoc chietta di mais in scatola MM preparazione mm Fate cuocere le patate in camicia Tagliate il formaggio a fette e disponetele su un piatto con il pros ciutto cotto mm Mondate i peperoni e i funghi Dis
37. a met de olijven de ui en de knoflook RARI A gr Sy vlak voor het opdienen enkele blaadjes basili Rooster de sneetjes stokbrood op de gladde plaat gedurende 2 minuten en AMES mm leg ze in de pannetjes Leg op ieder sneetje brood een plakje geitenkaas voeg de bereiding toe en mm schenk er een straaltje olijfolie over Bak de broodjes 8 minuten in de raclette oven Bruschetta met mozzarella EM 8 pers 32 pannetjes ingredi nten 32 sneetjes stokbrood Mi 8 tomaten W 2 bolletjes mozzarella B oregano of basilicum bij voorkeur vers E olijfolie B bereiding mm Snijd de tomaten en de mozzarella in zeer dunne plakjes Rooster de sneetjes stokbrood op de gladde plaat gedurende 2 minuten en leg ze in de pannetjes mm Leg op ieder broodje 1 dun plakje tomaat en mozzarella Bestrooi de broodjes met de oregano of basilicum en schenk er een dun straaltje olijfolie over Bak de broodjes 3 minuten in de raclette oven de thermostaat op de max stand zetten en 15 minuten voorverwarmen o recepten 49 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11787 Page 51 Ham kaas omelet _ ingred enten voor n pannetje 1 4 in blokjes gesneden plak ham MI 10 g kaas W 2 tot 3 eetlepels omelet I zout en peper B klontje boter B bereiding mm Breek een aantal eieren in een kom aan de hand van het aantal eters Zout F voor de verandering en peper toevoegen Klop de eieren U kunt wat tuinkruiden toevoegen
38. a per almeno un ora mm Fate cuocere gli spiedini sulla piastra grill girandoli ogni tanto 60 ricetta o regolate il termostato alla temperatura massima e preriscaldate per 15 minuti KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 1173 7 Page 62 Baguette al formaggio di capra ingredienti piastra liscia raclette 8 pers 32 padelline 800 g formaggio di capra gia tagliato MW 32 olive I 1 cipolla B olio d oliva MW 2 peperoni rossi I 2 spicchi d aglio W 32 fettine di baguette Bl preparazione mm Tagliate i peperoni a met togliete i semi e tagliateli in piccoli pezzi Snocciolate le olive e tagliatele a rondelle Sbucciate e tagliate la cipolla e gli spicchi d aglio Mescolate il peperone le olive la cipolla e l aglio mm Fate grigliare le fettine di pane sulla piastra liscia per 2 minuti quindi pone tele nelle padelline x Disponete una fettina di formaggio di capra sul pane aggiungete il com posto e irrorate con un filo d olio Lasciate cuocere nel forno per raclette per 8 minuti Bruschetta alla mozzarella ingredienti per variare Potete sostituire i pepe roni con dei pomodori e qualche foglia di basilico fresco almomento di ser vire piastra liscia raclette 8 pers 32 padelline 32 fette di pane tipo baguette W 8 pomodori M 2 mozzarelle I origano o basilico preferibilmente fresco W olio d oliva B preparazione mm ffettate sottilmente i pomodori e la
39. a prepara o e regue com um fio de azeite Deixe cozer no forno para raclette durante 8 minutos Para variar Pode substituir os pimentos por tomates e juntar algumas folhas de manjeric o fresco no momento de servir Bruschetta com mozzarella 5 ingredientes 8 pessoas 32 tabuleiros 32 fatias de p o tipo baguete E 8 tomates IN 2 bolas de queijo mozzarella I or g os ou manjeric o fresco de prefer ncia IN azeite MI prepara o mm Corte os tomates e o queijo mozzarella em fatias muito finas mm Toste as fatias da baguete sobre a placa lisa durante 2 minutos e em seguida coloque as nos tabu leiros Sobre cada fatia de p o coloque 1 fatia fina de tomate e de mozzarella P olvilhe cada uma das fatias com or g os ou manjeric o e regue com um fio de azeite Deixe cozer no forno para raclette durante 3 minutos regule o term stato no m ximo e pr aque a durante 15 minutos 2 receitas 85 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11 B8 Page 87 Omeleta presunto e queijo HSE ing redientes para um tabuleiro 1 4 de uma fatia de fiambre cortada em cubos W 10 g de queijo MW 2 a 3 colheres de sopa de omeleta E sal e pimenta W 1 noz de manteiga Bl prepara o mm Numa terrina parta os ovos em fun o do n mero de pessoas J unte sal P z ara vanr ar e pimenta Bata os ovos Pode juntar algumas ervas arom ticas e servir com uma salada de tomate mm Coloqu
40. ablaadje toe S piesen met gamba s rat 4 spiesen ingredi nten ca twintig gare gamba s 5 tot 6 per spies W 1 glas paneermeel W gemalen knoflook MI peterselie Bl 2 eetlepels olijfolie IM bereiding mm Pel de gamba s en leg ze op een schaal Schenk er een beetje olijfolie EMATER over bestrooi ze met de gemalen knoflook en de peterselie en meng alles IKEE EE goed Strooi een beetje paneermeel over de gamba s om ze te paneren WE Indien nodig nog wat paneermeel toevoegen paprika mm Rilg de gamba s n voor n aan houten spiesen met een lengte van ca 30 cm Rooster ze 5 tot 10 minuten op de grillplaat de thermostaat op de max stand zetten en 15 minuten voorverwarmen o recepten 47 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 Lieh 7 Page 49 Gemarineerde courgettes ER ingredi nten 3 courgettes W 4 teentjes knoflook I 6 sjalotjes I Provencaalse kruiden W C ayennepeper W olijfo lie B zouten peper B bereiding mm Schilde courgette en houd enkele schillen achter snijd de groente vervolgens FERE in de lengte in vrij dunne plakjes Leg ze op een schaal die in de koelkast kan Heerlijk met geroosterd Voeg de knoflook het fijngesneden sjalotje en de specerijen toe Schenk hier PUES de olijfolie over Laat de courgettes minstens 6 uur in de koelkast marineren 8 pers mm Laat de plakjes courgette goed uitlekken Leg de plakjes gemarineerde courgette naast elkaar op de grillplaat Keer
41. cco di limone EE 3 cucchiaini di erbe di Provenza sale e pepe W 2 spicchi d aglio M 2 cipolle tritate I 320 g di funghi E 650 g di pomodori 1 kg di formaggio da raclette I patate a vapore MI preparazione m Sgusciate i gamberi e imorateli con il succo di limone Salate e pepate pms Sminuzzate i pomodori e i funghi Potete sostituire le patate con fette di pane tostato mm Sulla piastra liscia fate cuocere i gamberi per 1 minuto su ogni lato mm In ogni padellina mettete le lamelle di funghi e di pomodori e sopra i gam beri cotti Ricoprite con una fetta di formaggio mm Lasciate cuocere nel forno per raclette per 6 o 7 minuti e servite con le patate al vapore Raclette alla ratatouille atte ingredienti 3 cipolle B 2 melanzane E 3 peperoni rossi W 3 peperoni verdi MW 3 zucchine E 6 pomodori 6 spicchi d aglio MW 1 tazza d olio d oliva MW 3 cucchiaini di origano MI 3 cucchiaini di basilico fresco Mi sale e pepe W 1 2 bicchiere di vino rosso I 1 kg di formaggio da raclette M pane B preparazione mm Spellate le cipolle e tagliatele a dadini Lavate le melanzane tagliatele a dadini e salatele Lasciate le melanzane sgocciolare per 15 minuti in frigorifero Sciacquatele sotto l acqua e asciuga tele accuratamente Lavate i peperoni tagliateli in due togliete i semi e tagliateli a dadini Lavate le zucchine e i pomodori quindi tagliateli a dadini Sbucciate gli spicchi d aglio tritateli e salateli Scaldate l olio d oliva
42. chale kochen Den K se in Scheiben schneiden und zusammen mit den Schinkenscheiben auf einer Platte pr sentieren 8 pers 32 Schalen mm Die Paprikaschoten und die Champignons in Scheiben schneiden Die Gurken die Zwiebeln die Champignons den Mais und die P aprikaschoten auf Salattellern pr sentieren m Die Zwiebeln die Champignons den Mais und die P aprikaschoten auf der Grillplatte grillen Eine Scheibe K se in jede Schale legen und in dem Racletteofen schmelzen lassen mm Die Raclette zusammen mit dem Schinken den Kartoffeln und den verschiedenen Gamituren genie en Raclette mit drei Kasesorten ES 8 Pers Zutaten 32 Schalen 600 g Raclettekase pasteurisierte oder rohe Milch I 600 g blauer K se aus der Auvergne I 600 g Ziegenk se MI 2 5 kg Kartoffeln MW ein wenig Thymian I ein Glas schwarze Oliven EE Zubereitung m Die Kartoffeln mit ihrer Schale kochen Die verschiedenen K sesorten in EEE W rfel von ungef hr 1 cm zerschneiden und auf einer Platte pr sentieren WIE EE var dem Schmelzen mit ein wenig zerkleinertem mm 10 K sew rfel auf jede Schale legen Im Racletteofen schmelzen lassen 3 E Pfeffer w rzen oder beim und ab und zu mit einem Kunststoffspachtel umr hren um die BENE ENEN Geschmacksrichtungen zu vermischen fa Tomaten hinzuf mm Den geschmolzenen Kase auf die in d nne Scheiben geschnittenen Kartoffeln gleiten lassen mit ein wenig Thymian bestreuen und mit den Oliven
43. cheese Mi steamed potatoes MI preparation mm Peel the prawns and pour the lemon juice over them Season with salt and A for a change pepper Slice the tomatoes and mushrooms ii instead of potatoes mm Cook the prawns on the smooth plate for one minute on each side mm Place sliced tomatoes and mushrooms in each raclette tray and place the cooked prawns on top of them Cover with a slice of cheese mm Leave to cook in the raclette for 6 to 7 minutes and serve with the stea med potatoes Ratatouille raclette alto serves 8 ing redients 32 raclette trays 3 onions W 2 aubergines W 3 red peppers E 3 green peppers W 3 courgettes W 6 tomatoes I 6 clo ves of garlic MW 1 cup of olive oil EE 3 teaspoons of oregano W 3 teaspoons of fresh basil I salt and pep per E 11 2 glasses of red wine W 1 kg of raclette cheese IN bread MI preparation mm Peel the onions and cut them into cubes Wash the aubergines and then salt them Leave them to drain for 15 minutes in the refrigerator Place them under running water and wipe them thoroughly Wash the peppers cut them in half remove the seeds and then cut them into cubes Wash the courgettes and set the thermostat to maximum and pre heat for 15 minutes gt KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 EPS Page 20 the tomatoes and then cut them into cubes P eel the cloves of garlic chop them and salt them Heat the olive oil in a pan then add the garlic and the vegetables
44. cooking They are cooked when the slices are soft and slightly grilled Fruit kebabs Tn serves 8 16 brochettes ingredients Fruits 2 peaches 2 bananas 32 strawberries 16 chunks of pineapple Bl Marinade 3 tablespoons of honey I 2 tablespoons of brown sugar I 60 g of melted butter E 2 tablespoons of rum MI 1 2 teaspoon of powdered cardamom I 16 wooden skewers approximately 15 cm long B preparation mm marinade by mixing the honey and the melted butter then the sugar rum and cardamom Prepare the skewers by alternating a strawberry a quarter of a peach a quite thick slice of banana a chunk of pineapple a strawberry Place the skewers in a tray and drizzle over the marinade at least one hour before cooking mm Cook the kebabs set the thermostat to maximum and pre heat for 15 minutes o recipes 23 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11 86 Page 25 Goat cheese baguettes ingredients 800 g of goats cheese already cut I 32 olives M 1 onion B olive oil E 2 red of garlic 32 slices of baguette Mi preparation mm Cut the sweet peppers in two de seed them and then cut them into small pieces Remove the stones from the olives and cut them into slices Peel and slice the onion and the cloves of garlic Mix the sweet pepper olives onion and garlic mm Grill the slices of baguette on the smooth plate for two minutes then place them in the trays mm Place a slice of goat s cheese o
45. corn and sweet peppers on the grill Place a slice of cheese in each raclette tray and leave it to melt in the raclette Taste the raclette with ham potatoes and different toppings 3 cheese raclette lee serves 8 ing redients 32 raclette trays 600 g of raclette cheese pasteurised or untreated milk EE 600 g of blue cheese M 600 g of goat s cheese log W 2 5 kg of potatoes MI 16 slices of ham MW a little thyme W a tin or jar of black olives I set the thermostat to maximum and pre heat for 15 minutes recipes 17 4 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11 86 Page 19 preparation mm Cook the potatoes in their skins Cut the various cheeses into cubes of fo r a change approximately 1 cm and place them on a serving plate You can season the chee ses with a little ground pep A per before melting them or m Place 10 cubes of cheese onto each raclette tray Leave to melt in the yn tew cubes of frech raclette stirring from time to time with a plastic spatula to mix the various Bme eden flavours mm Pour the melted cheese onto the potatoes cut into fine slices sprinkle a lit tle thyme over them and eat with the olives Prawn raclette smooth plate ingredients serves 8 32 raclette trays 64 large prawns W 3 tablespoons of lemon juice W 3 teaspoons of mixed herbs MI salt and pepper E 2 cloves of garlic I 2 chopped onions I 320 g of mushrooms I 650 g of tomatoes MI 1 kg of raclette
46. de pl stico tendo o cuidado de n o tocar na parte met lica fig 4 N o toque nas partes met licas do aparelho quando estiver quente ou a funcionar porque as mesmas se encontram muito quentes APOS A UTILIZA O J Regule o term stato para a posi o min fig 5 Retire a ficha da tomada fig 6 Deixe o aparelho arrefecer durante pelo menos 30 mn sem lhe tocar Durante este arrefecimento mantenha o aparelho fora do alcance das criancas Limpe a placa grill os tabuleiros esp tulas e a base do aparelho com uma esponja gua quente e detergente para a loi a fig 7 mA placa grill as esp tulas e os tabuleiros podem ser lavados na maquina de lavar a loi a N o utilize materiais abrasivos ou produtos agressivos fig 8 a Nunca mergulhe o aparelho nem o cabo de alimenta o dentro de gua nem na m quina de lavar loi a o ARRUMA O Verifique se o aparelho se encontra frio e desligado antes de proceder sua arruma o Enrole o cabo a volta dos 2 ganchos situados na parte de tr s do produto fig 9 m Volte a colocar a placa Mantenha o aparelho arrumado fora do alcance das crian as 77 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11 88 Page 79 LEE 78 Raclette tradicional UD 8 pessoas i j 32 tabuleiros ingredientes tabuleiros 1 5 kg a 2 kg de queijo para raclette MW 2 5 kg de batatas IN 16 fatias de fiambre EH alguns pimentos E alguns cogumelos W 1
47. de recolha para possibilitar o seu tratamento INSTALA O Retire as embalagens etiquetas ou acess rios quer no exterior quer no interior do aparelho Retire os tabuleiros Coloque a placa grill sobre a resist ncia A placa pode ser utilizada dos 2 lados 0 lado liso para os legumes os ovos os crepes a placa 2 3 grill e 1 3 lisa pode ser utilizada em simult neo para a cozedura da carne e dos ovos Nunca coloque papel de alum nio ou qualquer outro objecto por baixo da placa ou entre a resist ncia e o reflector m Coloque o aparelho no meio da mesa fora do alcance das crian as Coloque o aparelho sobre uma superf cie plana e est vel evite utiliz lo sobre um suporte flex vel tipo toalha de mesa pl stica Aquando da primeira utiliza o deite um pouco de leo nas placas e limpe o excesso com papel absorvente Nunca coloque o aparelho directamente sobre um suporte fr gil ou superf cie 76 inclinada mesa de vidro toalha de mesa m vel envernizado o KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 ei Page 78 Is LIGAC O E PRE AQUECIMENTO Desenrole completamente o cabo m Ligue a ficha tomada fig 1 Coloque o cabo de alimenta o de forma a n o impedir a f cil desloca o dos convidados a volta da mesa Verifique se a instala o el ctrica compat vel com a pot ncia e a tens o indicadas no aparelho i Produto com ligac o a terra ligue sempre o aparelho a uma tomada
48. e os tabuleiros sobre a placa lisa e deixe a manteiga derreter J unte o queijo e o fiambre em seguida deixe grelhar durante alguns segundos Deite 2 a 3 colheres de sopa de omeleta e mexa delicadamente com a esp tula mm Deixe cozer durante alguns minutos Ovos com bacon mn ingredientes para um tabuleiro 1 ovo Mi 1 fatia de bacon I algumas rodelas de tomate W algumas l minas de cebolas BI alho picado E sal de aipo W 1 colher de caf de queijo ralado W 1 colher de sopa de natas MW 1 noz de manteiga E sal e pimenta E prepara o mm Unte a placa grill com leo dourar os tomates as cebolas e o alho picado durante 3 minutos J unte o bacon e polvilhe com sal de aipo mm Parta o ovo sobre a parte lisa e tempere Leve a cozer durante alguns minutos regule o term stato no m ximo e pr aque a durante 15 minutos 86 receitas o KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 Page 88 Massa para crepes ingredientes para 40 a 60 mini crepes 500 g de farinha MW 6 ovos W 11 de leite 1 2 gordo W uma pitada de sal reger 2 colheres de sopa de leo EE Para uma massa mais leve junte 10 cl de cer veja Para uma massa a uca rada junte 2 colheres de sopa de a car e 1 2 col m Bata os ovos em omeleta junte o leite e progressivamente a farinha e tem MER pere com sal Deixe repousar durante 1 hora cafe de flor de laranjeira prepara o Crepes com fiambre e natas ESS
49. ebel I Oliven l E 2 rote Paprikaschoten E 2 Zehen Knoblauch W 32 Scheiben Baguette EH Zubereitung mm Schneiden Sie die Paprikaschoten in zwei Teile entfemen Sie die Kerne Als Alternative und schneiden Sie sie in kleine St ckchen Entkernen Sie die Oliven und SEE cis pence schneiden Sie sie in Scheiben Sch len Sie die Zwiebel und die a E A Knoblauchzehen Vermischen Sie die Paprikaschoten die Oliven die paS ES ana a Zwiebel und den Knoblauch frisches Basilikum beif gen mm Lassen Sie die Baguettescheiben auf der Teppan Yaki Grillplatte 2 Minuten grillen und legen Sie sie danach in die Schalen m Legen Sie eine Scheibe K se auf das Brot f gen Sie die vorbereitete Mischung bei sowie ein wenig Oliven l 8 Minuten im Racletteofen braten lassen Bruschetta mit Mozarella En Raclette 8 Pers 32 Schalen Zutaten 32 Scheiben Baguette I 8 Tomaten M 2 Kugeln Mozarella B Majoran oder Basilikum am besten frisch W O liven l E Zubereitung mm Die Tomaten und den Mozarella in sehr d nne Scheiben schneiden Die Baguettescheiben 2 Minuten auf der Teppan Yaki Grillplatte grillen lassen und danach in die Schalen legen mm Auf jedes St ck Brot eine Scheibe Tomate und Mozarella legen J edes Brot mit Majoran oder mit Basilikum bestreuen und mit ein wenig Oliven l benetzen 3 Minuten im Racletteofen braten lassen Das Thermostat auf Maximum stellen und 15 Minuten vorheizen Rezepte 37 o
50. ede realizar tambi n crepes y huevos Durante las cocciones puede ajustar el termostato con el bot n seg n el grado de cocci n deseado No d la vuelta a la placa durante su utilizaci n Sino desea da ar la superficie antiadherente de la parrilla utilice siempre esp tulas KRUPS o de madera fig 3 En la primera utilizaci n el aparato puede desprender un ligero olor y humo Si desea desplazar el aparato cuando est caliente utilice las asas laterales de pl stico sin tocar el metal fig 4 No toque ninguna parte met lica mientras el aparato est en funcionamiento o caliente DESPUES DE LA UTILIZACION Ponga el termostato en la posici n de min fig 5 Desconecte el cable del enchufe de pared fig 6 Deje enfriar el aparato durante al menos 30 min sin tocarlo Mientras se enfr a mantenga el aparato fuera del alcance de los ni os Limpie la placa grill las bandejas esp tulas y el cuerpo el aparato con una esponja agua caliente y un poco de l quido lavavajillas fig 7 m La parrilla las esp tulas y las bandejas van al lavavajillas No emplee estropajos ni detergentes abrasivos fig 8 No sumerja nunca el electrodom stico ni el cable dentro del agua o el lavavajillas ALMACENAMIENTO Antes de recoger el aparato compruebe que est fr o y desenchufado Enrolle el cable alrededor de los 2 ganchos situados en la parte posterior del aparato fig 9 m Vuelva a colocar la placa Ma
51. en talische Sauce MI Zubereitung m Die Schalen auf der Teppan Yaki Grillplatte abstellen 10 g Butter in jeder TT Schale schmelzen lassen und die Schalotte und die Zwiebel goldbr unen las LISTEN GET sen Das H hnchenfleisch beif gen 12 Minuten braten lassen und mit Curry BANG I Ne ein wenig frischem Salz und Pfeffer bestreuen Umr hren und einige Zeit schmoren lassen Koriander servieren Die Sahne beif gen umr hren und ein wenig Mango Chutney hinzuf gen mm und servieren un 1 R 0 S tis Teppan Yaki Grillplatte 8 R stis Zutaten 500 g Kartoffeln W 1 Zwiebel W 250 g Speckstreifen I 125 g geriebener Gruyerek se I 1 Ei I 2 Essl ffel dickfl ssige Sahne EH Zubereitung mm Die Kartoffeln mit ihrer Schale kochen abk hlen lassen und sch len Sie Teen mit einer Raspel mit gro en L chern zerreiben Sie k nnen die Reuchtis mit einem gr nen Salat mit Nuss l servieren mm Die Zwiebel und die Speckstreifen in einer Pfanne anbraten mm Die geriebenen Kartoffeln mit dem Ei der Sahne dem Gruyere den Speckstreifen und der Zwiebel vermischen Salzen und pfeffern mm Auf der Teppan Yaki Grillplatte braten lassen und bei halber Bratzeit umdrehen Das Thermostat auf Maximum stellen und 15 Minuten vorheizen o Rezepte 33 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11 B6 Page 35 Blinis vom Kaukasus Zutaten Teppan Yaki Grillplatte 40 Blinis 600 g Mehl 4
52. en Richtlijnen Laagspanning Elektromagnetische Compatibiliteit Materialen in contact met voedingswaren Milieu Wees vriendelijk voor het milieu O Uw apparaat bevat materialen die geschikt zijn voor hergebruik Lever het in bij het milieustation in uw gemeente of bij onze technische dienst INSTALLATIE Verwijder alle verpakkingsdelen stickers of accessoires aan binnen en buitenkant van het apparaat Verwijder de pannetjes a P laats de grillplaat op het verwarmingselement De plaat kan aan beide zijden gebruikt worden de gladde zijde voor groente eieren flensjes de plaat 2 3 grill en 1 3 glad voor het bereiden van vlees en eieren m Leg nooit aluminiumfolie of een ander voorwerp onder de plaat of tussen het verwarmingselement en de reflector Plaats het apparaat in het midden van de tafel buiten bereik van kinderen Plaats het apparaat op een stevige tafel gebruik het niet op een zachte ondergrond Schenk bij het eerste gebruik een beetje olie op de plaat en veeg af met een absorberende keukendoek Zet het apparaat nooit schuin of direct op een breekbare ondergrond glazen tafel tafelkleed gelakt meubel 40 o Ee Eet Z po KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 e Page 42 ik AANSLUITING EN VOORVERWARMING Wikkel het snoer volledig af m Steek de stekker in het stopcontact fig 1 Zorg ervoor dat het snoer de mensen rondom de tafel niet hindert Controleer of het ele
53. enst nde z B Gardinen Vorh nge oder Regale stellen Sollten Teile des Ger tes in Brand geraten versuchen Sie nicht die Flammen Mit Wasser zu l schen sondern ziehen Sie den Netzstecker und ersticken Sie sie mit einem feuchten Tuch Verwenden Sie nur original Zubeh r passend zu Ihrem G erat Ber hren Sie nicht die hei en Fl chen des Ger ts a Schlie en Sie das Ger t niemals an wenn es nicht benutzt wird a m Falle eines Unfalls lassen Sie bitte sofort kaltes Wasser ber die Verbrennung laufen und rufen Sie gegebenenfalls einen Arzt Die Kochd mpfe k nnen f r Tiere mit einem besonders empfindlichen Atemsystem wie V gel eine G efahr darstellen Vogelhaltern wird empfohlen die Tiere vom Kochplatz entfernt zu halten F r Ihre Sicherheit ist dieses Ger t konform mit den g ltigen Normen und Vorschriften Niederspannungsrichtlinien elektromagnetische Vertr glichkeit Materialien in Kontakt mit Lebensmitteln Umwelt En o KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 e Page 29 Sch tzen Sie die Umwelt O Ihr G er t enth lt wertvolle wieder verwertbare Rohstoffe mmm Bitte geben Sie Ihr G erat zum Entsorgen nicht in den Hausm ll sondern bringen Sie es zu einer speziellen Entsorgungsstelle f r Elektrokleinger te W ertstoffhof Ihrer Stadt oder Gemeinde INSTALLATION Verpackungen Aufkleber und alles Zubeh r innerhalb und au erhalb des Ger tes entfernen Die Pf nnchen entfernen D
54. erhalve minuut stoven 8 tortilla s Neem de pannetjes uit en zet ze in de raclette oven Leg de kipreepjes op de gladde plaat en bak ze 2 minuten aan beide zijden Voeg de kip toe aan de pannetjes Leg de tortilla s op de gladde plaat om ze op te warmen ca 15 seconden per zijde Garneer de tortilla s met de bereiding en rol ze op de thermostaat op de max stand zetten en 15 minuten voorverwarmen 44 recepten KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11787 Page 46 K Ip ke rrie gladde plaat 8 pannetjes ingredi nten 4 in stukken gesneden kipfilet MW 1 grote gehakte ui MW 2 gehakte sjalotjes MW 80 g boter I kerriepoe der W zout en peper W 8 eetlepels zure room I mangochutney pikante O osterse saus Mi bereiding mm Zet de pannetjes op de gladde plaat Laat in ieder pannetje 10 g boter smel lekkerinet ten en bak hier de sjalotjes en ui goudbruin in Voeg de kip toe Laat het rennen geheel 12 minuten bakken en strooi er de kerrie het zout en de peper over MUERES koriander Roer het geheel door en bak het nog even mm Voeg de zure room toe meng het geheel en voeg voor het opdienen een beetje mangochutney toe R ostis gladde plaat 8 r stis ingredi nten 500 g aardappelen M 1 ui W 250 g spekblokjes I 125 g geraspte kaas I 1 ei MM 2 eetlepels dikke zure room B bereiding m Kook de aardappelen in hun schil laat ze afkoelen en schil ze Rasp ze met mmm een grove rasp Een g
55. es animaux ayant un syst me de respiration particuli rement sensible comme les oiseaux Nous conseillons aux propri taires d oiseaux de les loigner de la cuisine Pour votre s curit cet appareil est conforme aux normes et r glementations applicables Directives Basse Tension Compatibilit Electromagn tique Mat riaux en contact des aliments Environnement Participons la protection de l environnement Votre appareil contient de nombreux mat riaux valorisables ou recyclables mem Confiez celui ci dans un point de collecte pour que son traitement soit effectu INSTALLATION Enlever tous les emballages autocollants ou accessoires divers l int rieur comme l ext rieur de l appareil m Sortir les coupelles Poser la plaque grill sur la r sistance La plaque peut tre utilis e sur les 2 faces la face lisse pour les l gumes les ufs les cr pes la plaque 2 3 grill et 1 3 lisse vous pouvez la fois r aliser les cuissons de viande et d ufs Ne jamais interposer de papier d aluminium ou tout autre objet sous la plaque et entre la r sistance et le r flecteur Poser l appareil au centre de la table hors de port e des enfants Poser l appareil sur un plan ferme viter de l utiliser sur un support souple de type nappe Bulgomme Lors de la premi re utilisation verser un peu d huile sur la plaque et l essuyer avec un chiffon doux Ne jamais placer votre appareil directement s
56. es puis placez les dans les coupelles mm Sur chaque tranche de pain diposez 1 fine tranche de tomate et de mozzarella S aupoudrez chaque tartine d origan ou de basilic et arrosez avec un filet d huile d olive Laissez cuire dans le four raclette 3 minutes r glez le thermostat sur maxi et pr chauffez 15 minutes 12 recettes o KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 us Page 14 Omelette jambon fromage mmm ingr dients pour une coupelle 1 4 d une tranche de jambon coup en d s W 10 g de fromage W 2 3 cuill res soupe d omelette E sel et poivre W 1 noix de beurre E pr paration mm Dans une terrine cassez les ufs en fonction du nombre de convives pour changer Ajoutez le sel et le poivre Battez les ufs Vous pouvez ajoutez quel ques fines herbes et servir avec une salade de toma tes Mettez les coupelles sur la plaque lisse et faites fondre le beurre Ajoutez le fromage et le jambon puis laissez griller quelques secondes Versez 2 3 cuill res soupe d omelette et remuez d licatement avec la spatule mm Faites cuire quelques minutes uf au bacon T ingr dients pour une coupelle 1 oeuf EH 1 tranche de bacon quelques rondelles de tomates W quelques lani res d oignons MI E ail hach W sel de c leri W 1 cuill re caf de fromage r p W 1 cuill re soupe de cr me MI E 1 noix de beurre W sel et poivre MI pr paration mm Huiler la pla
57. escasque as cebolas e corte as em cubos Lave as beringelas corte as em cubos e tempere as com sal Deixe as beringelas durante 15 minutos no frigor fico para libertarem a gua Passe as beringelas por gua e seque cuidadosamente Lave os pimentos e corte os em 2 retire as semen tes e corte os em cubos Lave as courgetes e os tomates e corte os em cubos Descasque os den tes de alho pique os e tempere os com sal Leve o azeite a aquecer numa ca arola e junte o alho e os legumes Adicione os or g os o manjeric o o sal a pimenta e o vinho tinto Deixe cozinhar em lume brando durante 20 a 25 minutos 8 pessoas 32 tabuleiros m Quando a ratatouille estiver pronta pode come ar a preparar a raclette Disponha uma colher de sopa de ratatouille no tabuleiro junte o queijo e leve a cozer no fomo para raclette regule o term stato no m ximo e pr aque a durante 15 minutos 2 receitas 79 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 EP Page 81 Raclette de ananas ete ingredientes 2 ananases frescos ou 2 latas M 8 fatias grossas de fiambre W 1 kg de queijo para raclette Mi prepara o mm Corte o queijo em fatias e disponha as sobre um prato 8 pessoas 32 tabuleiros mm Corte o fiambre em cubos Descasque o anan s e corte o em fatias Retire a parte rija do centro e corte cada fatia em tri ngulos pequenos Coloque o anan s e o fiambre em pratinhos mm Coloque alguns cubos de fiambre e alguns tr
58. estis frittelle di patate MM 500 g di patate W 1 cipolla W 250 g di pancetta W 125 g di groviera grattugiato MW 1 uovo I 2 cuc chiai di panna da cucina Bl preparazione m Fare cuocere le patate in camicia lasciatele raffreddare e togliete la buc pane cia Grattugiatele con una grattugia a fori larghi Potete servire i ro sti con un insalata condita con olio di noce mm In una padella fate rosolare la cipolla e la pancetta mm Mescolate le patate grattugiate con l uovo la panna da cucina il groviera la pancetta e la cipolla Salate e pepate mm Fate cuocere sulla piastra liscia girandoli a met cottura regolate il termostato alla temperatura massima e preriscaldate per 15 minuti ricetta 57 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11787 Page 59 B linis del Caucaso piastra liscia 40 blinis ingredienti 600 g di farina EH 4 uova W 20 g di lievito di birra MM 1 di latte I 2 cucchiai di burro fuso M1 cucchiaino di sale I preparazione mm Diluite il lievito in 6 cucchiai di latte tiepido circa 30 C e lasciate riposare per variare per 10 minuti Aggiungete alla pasta 1 cucchiaio di zucchero ia A i prima della cottura e ser mm Versate la farina in una terrina e ricavate un pozzetto al centro Poco alla Nr volta incorporate il latte alla farina aggiungete il lievito i tuorli il burro fuso Mie telen e il sale Lasciate riposare per 1 ora m Al momento della cottura dei
59. etas unas veinte gambas cocidas de 5 a 6 por brocheta IN 1 vaso de pan rallado M ajo molido I perejil E 2 cucharadas de aceite de oliva EH preparaci n mm Pele las gambas e introd zcalas en una ensaladera Vierta un poco de aceite de oliva espolvoree con ajo molido y perejil y mezcle bien Vierta un poco de pan rallado sobre las gambas para empanarlas Aumente la can tidad de pan rallado si fuera necesario Introduzca las gambas una a una en una brocheta de madera de aproxi madamente 30 cm de longitud P ngala a asar en la placa grill durante 5 o 10 minutos ajuste el termostato al m x y precaliente 15 minutos 2 Como acompa amiento Sirva con una ensalada mixta o arroz con una fon due de pimientos recetas 71 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 es Page 73 Calabacines marinados nT 8 pers ingredientes 16 spiedini 3 calabacines 4 dientes de ajo MW 6 chalotas MI hierbas de Provenza MI pimienta de C ayena MI aceite de oliva B sal y pimienta B preparaci n m Pele el calabac n conservando un poco de piel y corte rodajas bastante finas Meme en sentido longitudinal Col quelos en un recipiente que pueda ir al refrigera MIE dor Afiada ajo chalota cortada muy finamente y las especias Cubra con sl aceite de oliva D jelos marinar en el refrigerador al menos 6 horas mm Escurra bien las rodajas de calabacines Introduzca los calabacines marina dos unos al lado de l
60. ette 6 EES reglez le thermostat sur maxi et prechauffez 15 minutes o KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 us Page 8 Raclette l ananas acre ingr dients 2 ananas frais ou 2 boites M 8 tranches de jambon paisses MW 1 kg de fromage raclette I pr paration mm D coupez le fromage en tranches et pr sentez les sur un plat 8 pers 32 coupelles mm Coupez le jambon en cubes Epluchez l ananas et coupez le en tranches Retirez la partie dure au centre puis d taillez la tranche en petit triangles Pr sentez le jambon et l ananas dans des raviers mm Mettez quelques cubes de jambon et quelques triangles d ananas dans chaque coupelle et recouvrez avec du fromage mm Laissez cuire dans le four raclette 8 9 minutes P 0 u let Tex M ex plaque lisse 8 tortillas ingr dients 350 g de blanc de poulet I 2 bo tes de tomates pel es de 400g MW 2 cuill res soupe d huile d olive E 2 oignons finement hach s MI sel et poivre W 8 tortillas EE pr paration mm Egouttez les tomates et coupez les en d s Coupez le blanc de poulet en fine lamelles Mettez de l huile dans les coupelles et posez les sur la plaque lisse Mettez une cuill re soupe d oignon dans la coupelle et laissez cuire 1 minute Rajoutez 1 cuill re soupe de d s de tomates salez et poivrez et laissez mijoter 1 minute et demi Retirez les coupelles et mettez les dans le four raclette Disposer les lamelles de
61. frasco de pepinos de conserva W 1 frasco de cebolas em vinagre W 1 lata pequena de milho doce MI prepara o mm Leve a cozer as batatas com a casca Corte o queijo em fatias e disponha o num prato com as fatias de fiambre mm Corte os pimentos e os cogumelos em l minas finas Coloque os pepinos as cebolas os cogume los o milho e os pimentos em pratinhos mm Grelhe as cebolas os cogumelos o milho e os pimentos sobre a placa grill Coloque uma fatia de queijo em cada tabuleiro e deixe derreter no forno para raclette mm Saboreie a raclette acompanhada com o fiambre as batatas e os v rios acompanhamentos Raclette de 3 queijos te 8 pessoas ingredientes 32 tabuleiros 600 g de queijo para raclette pasteurizado ou leite cru W 600 g de queijo azul EH 600 g de queijo de cabra M 2 5 kg de batatas I um pouco de tomilho Mi um frasco de azeitonas pretas MI prepara o mm eve a cozer as batatas com a casca Corte os diferentes queijos em cubos regen com cerca de 1 cm de lado e coloque os numa travessa Pode temperar os quei jos com um pouco de n pimenta moida antes de m Coloque 10 cubos de queijo em cada tabuleiro Deixe derreter no fomo IRE klaus ah eo para raclette mexendo de vez em quando com a esp tula de pl stico para GIS alles eS Uro i fresco no momento de misturar os sabores EIEE mm Fa a deslizar o queijo derretido sobre as batatas cortadas s rodelas finas polvilhe com um pouco de tomilh
62. harina y sale Deje reposar 1 hora Crepes de jamon y nata ingredientes 3 lonchas de jam n blanco I 1 vaso de queso gruy re rallado W 1 bote de nata MI preparaci n para cambiar Para una masa m s ligera afiada 10 clde cer veza Para una masa azuca rada afiada 2 cuchara das de az car y 1 2 cucharadita de flor de placa lisa mm Coloque 1 2 loncha de jam n en su crepe al final de la cocci n de la segunda cara Rellene con queso gruy re rallado Cuando el jam n est bien caliente cubra con nata y forme un pa uelo Crepes con miel y nueces ingredientes 3 cucharadas de miel MW 100 g de nueces picadas MI preparaci n mm Mezcle la miel y las nueces picadas Al final de la cocci n de la ltima cara rellene el crepe con esta preparaci n y doble en cuatro Mantenga unos segundos en la placa lisa ajuste el termostato al max y precaliente 15 minutos o placa lisa para cambiar S ustituya las nueces por avellanas y decore los crepes con chantilly recetas 75 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11 88 Page 77 Portugu s Leia atentamente o manual de instru es antes da primeira utiliza o e guarde o para futuras utiliza es Este aparelho destina se apenas a uma utiliza o dom stica A KRUPS reserva se o direito de alterar a qualquer altura no interesse do consumidor as caracter sticas ou componentes dos seus produtos
63. i ngulos de anan s em cada tabuleiro e cubra com o queijo mm Deixar cozinhar no fomo para raclette 8 a 9 minutos Frango Tex Mex m ingredientes 350 g de peito de frango MI 2 latas de tomates pelados de 400g W 2 colheres de sopa de azeite E 2 cebolas picadas M sale pimenta W 8 tortilhas B prepara o mm Escorra os tomates e corte os em cubos Corte o peito de frango em l minas finas Deite o azeite nos tabuleiros e coloque os sobre a placa lisa Coloque uma colher de sopa de cebola tabuleiro e deixe cozinhar 1 minuto J unte 1 colher de sopa de cubos de tomate tempere com sal e pimenta deixe cozer em lume brando durante 1 minuto e meio 8 tortilhas mm Retire os tabuleiros e coloque os no forno para raclette Coloque as l minas de frango sobre a placa lisa deixe cozinhar 2 minutos de cada lado mm junte o frango nos tabuleiros Coloque as tortilhas sobre a placa lisa para as aquecer cerca de 15 segundos de cada lado Guarne a cada uma das tortilhas com a prepara o e dobre as para for mar um rolo 80 regule o term stato no m ximo e pr aque a durante 15 minutos receitas KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11 88 Page 82 LEE Frango de caril placa isat ingredientes 4 escalopes de frango cortados aos peda os W 1 cebola grande picada M 2 chalotas picadas M 80 g de manteiga EM caril em p E sale pimenta I 8 colheres de sopa de natas I chutney molho orien tal picante
64. ie Grillplatte auf das Heizelement setzen Die Platte kann auf beiden Seiten eingesetzt werden die glatte Seite f r Gem se Eier Pfannkuchen die Platte 2 3 klassische G rillplatte mit Maserung und 1 3 Teppan Yaki G rill ohne Maserung ideal f r Gem se Fisch Meeresfr chte und Ei m Legen Sie niemals Alufolie oder einen anderen Gegenstand unter die Platte oder zwischen den Heizer und dem Reflektor Das Ger t in die Mitte des Tisches au er Reichweite f r Kinder stellen Das Ger t auf einen festen Tisch stellen keinen weichen Untersatz benutzen o oo Benutzung ein wenig l auf die Platten gie en und mit einem saugf higen K chentuch abwischen Das Ger t niemals direkt auf eine zerbrechliche oder schr ge Unterlage stellen Glastisch Decke lasiertes M belst ck ANSCHLUSS UND VORHEIZEN Wickeln Sie das Kabel vollst ndig ab Schlie en Sie das Kabel an und stecken Sie den Stecker in eine Steckdose fig 1 Achten Sie darauf das Kabel so zu legen dass es die G ste die sich um den Tisch bewegen nicht st rt berpr fen Sie ob Ihre elektrische Einrichtung mit der unter dem Ger t angegebenen Stromst rke und Spannung bereinstimmt Produkt mit Erdungsanschluss das Ger t darf nur an geerdete Steckdosen angeschlossen werden a Wenn das Netzkabel dieses Ger ts besch digt ist so muss es aus Sicherheitsgr nden vom Hersteller dem Kundendienst oder einer hnlich qualifizierten Person ausgetau
65. ktriciteitsnet overeenkomt met het vermogen en het voltage die onder het apparaat staan aangegeven Product met randaarding Sluit het apparaat uitsluitend aan op een geaard stopcontact Wanneer het snoer is beschadigd dient deze door een erkend reparateur te worden vervangen om gevaarlijke situaties te voorkomen Sluit het apparaat nooit aan als u het niet gebruikt Laat het apparaat nooit zonder toezicht m Zet de thermostaat op de maximum stand De indicator gaat branden fig 2 Het apparaat 15 minuten zonder de pannetjes laten voorverwarmen Na de voorverwarming is het apparaat gereed voor gebruik Voor de raclette functie leg een plak kaas in het pannetje voordat deze in het apparaat geplaatst wordt i Laat de pannetjes nooit op het apparaat staan wanneer deze leeg zijn Met de grillplaat kunt u kleine stukjes vlees of bijkomende gerechten van de raclette bacon champignons uien saucijsjes braden Op de gladde plaat kunt u ook flensjes en eieren bakken ih m Tijdens het bakken kunt u met behulp van de knop de thermostaat afstellen op de gewenste temperatuur m Tijdens het gebruik de plaat niet omkeren e m Om het voordeel van het niet aanbakken van de grillplaat te bewaren moet u altijd een Tefal of houten spatel gebruiken fig 3 Bij het eerste gebruik kan het apparaat een lichte geur verspreiden en wat rook afgeven m Als u het apparaat wilt verplaatsen terwijl het heet is gebruik dan de handgrepen en
66. l pepe e le erbe di Provenza e formate 8 hamburger non troppo spessi 8 hamburger mm Sistemate le padelline sulla piastra liscia e fate cuocere gli hamburger 3 minuti su ogni lato Mettete le fette di formaggio sugli hamburger Togliete le padelline e mettetele nel forno per raclette Fate grigliare la pancetta sulla piastra liscia mm Tagliate i panini in 2 e fateli tostare qualche istante sulla piastra liscia Farcite il panino con l hambur ger la fetta di pancetta una rondella di pomodoro una rondella di cipolla una foglia di insalata Condite e ricoprite con il restante pane di gamberoni piastra grill 4 spiedini S piedini ingredienti una ventina di gamberoni cotti 5 6 per spiedino I 1 bicchiere di pane grattugiato MW aglio macinato E prezzemolo E 2 cucchiai d olio d oliva MM preparazione mm Sbucciate i gamberoni e poneteli in una terrina Versate un po d olio P d oliva cospargete di aglio macinato e di prezzemolo e mescolate bene BAMBIE EE Impanate i gamberoni nel pane grattugiato Aumentate la quantit di pane grattugiato se necessario mista o riso con fonduta di peperoni Infilate i gamberoni uno per uno su uno spiedino lungo circa 30 cm Fate cuocere sulla piastra grill per 5 10 minuti regolate il termostato alla temperatura massima e preriscaldate per 15 minuti ricetta 59 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 Lieh 7 Page 61 Zucchine marinate ingredienti
67. me es noix par face gamissez la cr pe de cette pr paration et pliez la en quatre MONNAIE Maintenez quelques secondes sur la plaque lisse iez ee da hss CE la chantilly 14 recettes r glez le thermostat sur maxi et pr chauffez 15 minutes TI c p TI th ma Om gt FE un NN NOURWNE KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11 Page 16 Thank you for purchasing this KRUPS appliance designed for domestic use only Any commercial use inappropriate use or failure to comply with the instructions the manu facturer accepts no responsibility and the guarantee will not apply Whatever your model please read the instructions carefully and keep them on hand The KRUPS company has an ongoing policy of research and development and may modify these products without prior notice DESCRIPTION A Non stick reversible plate D Thermostat control knob 2 3 Grill 1 3 Griddle E Indicator light B Handle F Raclette tray C Body of the appliance G Spatula PREVENTION OF ACCIDENTS IN THE HOME m Fora child even a slight burn may sometimes be serious m As they grow up teach your children to be careful with hot appliances in the kitchen m f your appliance is used in the company of children or disabled persons always use it under adult supervision Do not touch the hot surfaces of the appliance Never leave the appliance plugged in when not in use If an accident occurs rinse the burn immediately with
68. mm Mettez les coupelles sur la plaque lisse et faites cuire les steaks hach s 3 minutes de chaque c t Mettez les tranches de fromage sur les steaks Retirez les coupelles et mettez les dans le four raclette Faites griller le bacon sur la plaque lisse mm Coupez les pains en 2 et faites les toaster quelques instant sur la plaque lisse Posez les steaks hach s sur les demi pains ajoutez la tranche de bacon une rondelle de tomate une rondelle d oi gnon une feuille de salade Assaisonnez et recouvrez avec le reste du pain Brochettes de gambas oi 4 brochettes ingr dients une vingtaine de gambas cuites 5 6 par brochette IN 1 verre de chapelure I ail moulu MI persil E 2 cuill res soupe d huile d olive EE pr paration mm D cortiquez les gambas et mettez les dans un saladier Versez un peu rare d huile d olive saupoudrez d ail moulu et de persil et m langez bien ESAS Versez un peu de chapelure sur les gambas pour les paner Augmentez la USAS Ho O une fondue de poivrons quantit de chapelure si n cessaire Enfilez les gambas une par une sur une brochette en bois d environ 30 cm de long Faites cuire sur la plaque grill pendant 5 a 10 minutes 10 es r glez le thermostat sur maxi et pr chauffez 15 minutes o KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 Zus P Page 12 Courgettes marin es SE 8 pers ingredients 3 courgettes W 4 gousses d ail Ml 6 chalotes W herbes de Provence MI
69. mozzarella mm Fate grigliare le fettine di pane sulla piastra liscia per 2 minuti quindi ponetele nelle padelline mm Su ogni fetta di pane disponete 1 fettina sottile di pomodoro e di mozzarella Insaporite ogni tartina con origano o basilico e un filo d olio d oliva Lasciate cuocere nel forno per raclette per 3 minuti regolate il termostato alla temperatura massima e preriscaldate per 15 minuti ricetta 61 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11787 Page 63 Omelette prosciutto e formaggio ingred ienti per una padellina 1 4 di una fetta di prosciutto tagliato a dadini EH 10 g di formaggio E 2 o 3 cucchiai di uovo sbattuto Bl sale e pepe W 1 noce di burro MI preparazione mm n una terrina rompete le uova in base al numero di commensali a per variare Aggiungete il sale e il pepe Sbattete le uova Potete aggiungere delle erbette e servire con mm Sistemate le padelline sulla placca liscia e fate fondere il burro Aggiungete un Inaja di pomodori il formaggio e il prosciutto quindi lasciate grigliare qualche secondo Versate 2 0 3 cucchiai di uovo sbattuto e mescolate delicatamente con una spatola mm Lasciate cuocere per qualche minuto Uova al bacon ar ingredienti per una padellina 1 uovo M1 fetta di pancetta W qualche rondella di pomodoro W qualche fettina di cipolla EM aglio tri tato Mi sale di sedano W 1 cucchiaino di formaggio grattugiato MW 1 cucchiaio di panna da cucina M 1
70. n peper B 2 teentjes knoflook I 2 gehakte uien W 320 g paddestoelen W 650 g tomaten W 1 kg raclettekaas MI gestoomde aardappelen Bl bereiding m Pel de garnalen en giet er het citroensap over Zout en peper toevoegen pam Snijd de tomaten en paddestoelen in plakjes U kunt de aardappelen vervangen door geroos terde boterhammen mm Bak de garnalen 1 minuut aan iedere zijde op de gladde plaat mm Leg in ieder pannetje de plakjes paddestoel en tomaat en leg er de gebak ken garnalen op Bedek het geheel met een plakje kaas mm Bak het geheel in de raclette oven gedurende 6 tot 7 minuten en serveer het met de gestoomde aardappelen Raclette met ratatouille cite ingredi nten 3 uien W 2 aubergines W 3 rode paprika s I 3 groene paprika s W 3 courgettes I 6 tomaten E 6 teentjes knoflook W 1 kopje olijfolie I 3 theelepels oregano W 3 theelepels verse basilicum MI zout en peper W 11 2 glas rode wijn MW 1 kg raclettekaas I brood B bereiding m Pel de uien en snijd ze in blokjes Was de aubergines snijd ze in blokjes en bestrooi ze met zout Laat de aubergines 15 min in de koelkast uitlekken Spoel de aubergines af onder de kraan en droog ze goed af Was de paprika s snijd ze in twee n verwijder de zaadlijsten en snijd ze in blok jes Was de courgettes en tomaten en snijd ze in blokjes Pel de knoflookteentjes hak ze en bes trooi ze met zout Verhit de olijfolie in een pan en voeg de knoflook en de groenten toe Voeg de o
71. nden im K hlschrank marinieren lassen mm Die Zucchinischeiben abtropfen lassen Legen Sie die marinierten Scheiben nebeneinander auf die Grillplatte Nach halber Bratzeit die Scheiben umdrehen Das Braten ist beendet wenn die Scheiben weich und leicht gegrillt sind Bratspie e mit Fr chten dba Zutaten Fr chte 2 gelbe Pfirsiche W 2 Bananen W 32 Erdbeeren W 16 St cke Ananas MI Marinade 3 Essl ffel Honig I 2 Essl ffel brauner Zucker MW 60 g geschmolzener Butter IN 2 Essl ffel Rum W 1 2 Teel ffel Kardamom in Puderform MI 16 h lzerne Bratspie e von 15 cm L nge a Zubereitung mm Die Marinade vorbereiten indem der Honig mit der geschmolzenen Butter gemischt wird danach der Zucker der Rum und der Kardamom beigemischt werden 8 Pers 16 Bratspie e mm Bereiten Sie die Bratspie e vor indem Sie abwechselnd eine Erdbeere ein Viertel Pfirsich eine Scheibe Banane recht dick ein St ck Ananas und wieder eine Erdbeere aufspie en Legen Sie die Spie e in eine Sch ssel und begie en Sie sie mit der Marinade mindestens eine Stunde im Voraus mm Lassen Sie die Spie e auf der Grillplatte braten und drehen Sie sie von Zeit zu Zeit um Das Thermostat auf Maximum stellen und 15 Minuten vorheizen 36 Rezepte o KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11 86 Page 38 Baguette mit Ziegenk se ig Raclette 8 Pers 32 Schal Zutaten un 800 g geschnittener Ziegenk se MW 32 Oliven W 1 Zwi
72. nella casseruola aggiungete l aglio e le verdure Unite l origano il basilico il sale il pepe e il vino rosso Lasciate cuocere a fuoco lento per 20 25 minuti 8 pers 32 padelline mm Quando la ratatouille pronta potete iniziare la raclette Mettete un cucchiaio di ratatouille nella padellina aggiungete il formaggio e fate cuocere nel forno per raclette regolate il termostato alla temperatura massima e preriscaldate per 15 minuti ricetta 55 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 EN Page 57 Raclette all ananas lere ingredienti 2 ananas fresco o in scatola IN 8 fette di prosciutto cotto tagliate spesse M 1 kg di formaggio da raclette Bl preparazione mm Affettate il formaggio e disponetelo su un piatto 8 pers 32 padelline mm Tagliate il prosciutto a dadini Sbucciate l ananas e tagliatelo a fette Togliete la parte centrale fibrosa e ricavate dei triangolini Disponete il prosciutto e l ananas nei piatti da portata mm In ogni padellina mettete qualche dadino di prosciutto e qualche triangolino di ananas e ricoprite con il formaggio mm Lasciate cuocere per 8 9 minuti Pollo Tex Mex ingredienti 350 g di petto di pollo MW 2 scatole di pelati da 400 g MW 2 cucchiai d olio d oliva MW 2 cipolle tritate fine mente W sale e pepe E 8 tortilla B preparazione mm Scolate i pomodori e tagliateli a dadini Tagliate il petto di pollo a lamelle sottili Versate l olio nelle
73. njenas MI 3 pimientos rojos MW 3 pimientos verdes W 3 calabacines MI 6 tomates E 6 dientes de ajo W 1 taza de aceite de oliva EE 3 cucharaditas de or gano MI 3 cucharaditas de alba haca fresca W sal y pimienta W 1 1 2 vaso de vino tinto B 1 kg de queso para raclette B pan B preparaci n mm Pele las cebollas y c rtelas en cubitos Lave las berenjenas c rtelas en cubitos y s lelas Deje las berenjenas que suelten el agua durante 15 minutos en el refrigerador Pase las berenjenas por un chorro de agua y sequelas bien Lave los pimientos c rtelos en 2 retire las pepitas y c rtelos en cubitos Lave los calabacines y los tomates y c rtelos en cubitos Pele los dientes de ajo piquelos y s lelos Ponga el aceite de oliva a calentar en una olla y ahada el ajo y las verduras Incorpore el or gano la albahaca la sal la pimienta y el vino tinto Deje cocer a fuego lento de 20 a 25 minu tos Cuando el pisto est listo puede empezar la raclette Introduzca una cucharada de pisto en la sar tencita a ada el queso y deje cocer en el horno para raclette ajuste el termostato al max y precaliente 15 minutos recetas 67 o KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 EN Page 69 Raclette de pi a ace ingredientes 2 pi as frescas o 2 latas IN 8 rodajas gruesas de jam n MI 1 kg de queso para raclette MI preparaci n mm Corte el queso en lonchas y pres ntelas en una fuente 8 pers 32 sartencitas
74. noce di burro I sale e pepe W preparazione mm Oliate la piastra grill fate dorare per 3 minuti i pomodori le cipolle e l aglio grattugiato Aggiungete la pancetta e cospargete di sale di sedano mm Rompete l uovo sulla parte liscia e condite Lasciate cuocere per qualche minuto 62 ata regolate il termostato alla temperatura massima e preriscaldate per 15 minuti o KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 Page 64 P astella per cr pe ing redienti per 40 60 piccole cr pe 500 g di farina MM 6 uova I 1 di latte parzialmente scremato W 1 presa di Pre sale B 2 cucchiai d olio EM Per una pastella pi leg gera aggiungete 10 cl di birra Per una pastella zucche preparazione rata aggiungete 2 cuc chiai di zucchero e 1 2 mm Shattete le uova aggiungete il latte la farina e il sale Lasciate riposare per STIME LOCI 1 ora cio Cr pe prosciutto e panna EEE ingredienti 3 fette di prosciutto cotto MI 1 tazza di formaggio grattugiato MW 1 confezione di panna da cucina MI preparazione mm A fine cottura farcite la cr pe con 1 2 fetta di prosciutto Cospargete di groviera grattugiato Quando il prosciutto caldo ricoprite con la panna e piegate la cr pe in quattro Cr pe al miele e noci ingredienti 3 cucchiai di miele EH 100 g di noci tritate I preparazione per variare Mescolate il miele e le noci tritate A fine cottura farcite la cr pe con il da E
75. ntenga el aparato fuera del alcance de los ni os 65 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11787 Page 67 66 Raclette tradicional a 8 pers ing redientes 32 sartencitas De 1 5 kg a 2 kg de queso para raclette MW 2 5 kg de patatas MI 16 lonchas de jam n EE unos pimien tos I unos champi ones W 1 lata de pepinillos EM 1 lata de cebollas en vinagre E unas mini mazor cas de maiz en lata EE preparaci n mm Ponga a cocer las patatas con la piel Corte el queso en lonchas y col quelas en una fuente con las lonchas de jam n mm Corte en rodajas finas los pimientos y los champi ones Presente los pepinillos las cebollas los champi ones el ma z y los pimientos en bandejitas mm Ase las cebollas los champi ones el ma z y los pimientos en la placa gril Coloque una loncha de queso en cada sartencita y funda el queso en el horno para raclette m Deguste la raclette acompa ada de jam n patatas y diferentes guarniciones Raclette a los 3 quesos ar 8 pers ingredientes 32 sartencitas 600 g de queso para raclette pasteurizado o leche cruda B 600 g de queso azul de Auvernia M 600 g de queso de cabra en tronco MI 2 5 kg de patatas W un poco de tomillo MW un tarro de acei tunas negras MI preparaci n mm Poner a cocer las patatas con la piel Corte los diferentes quesos en cua IGE drados de 1 cm aproximadamente y pres ntelos en una fuente de servir Puede condimentar los
76. nto the bread add the mixture and drizzle over olive oil Leave to cook in the raclette for 8 minutes Bruschetta with mozzarella ingredients smooth plate raclette serves 8 32 coupelles peppers M 2 cloves for a change You can use tomatoes ins tead of the peppers and add some fresh basil leaves just before serving smooth plate raclette serves 8 32 coupelles 32 slices of baguette I 8 tomatoes W 2 mozzarellas W oregano or basil preferably fresh MW olive oil B preparation mm _ Cut the tomatoes and the mozzarella into very fine slices mm Grill the slices of baguette on the smooth plate for two minutes then place them in the trays mm Place one fine slice of tomato and mozzarella on each slice of bread Sprinkle each one with the herb s and drizzle over a little olive oil on Leave to cook in the raclette for 3 minutes 24 recipes o set the thermostat to maximum and pre heat for 15 minutes KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 di 6 Page 26 Cheese and ham omelette FFE ing redients for one raclette tray 1 4 slice of ham cut into cubes W 10 g of cheese W 2 or 3 tablespoons of omelette mixture I salt and pepper MI 1 knob of butter I preparation E mm In a bowl break the required number of eggs to suit the number of guests RCE Add the salt and pepper and beat You can add some fine herbs and serve with a fresh tomato salad mm Place the raclette trays
77. nuten im K hlschrank ausw ssern lassen Die Auberginen unter einem leichten Wasserstrahl abwaschen und gut abtrocknen Die Paprikaschoten in zwei Teile schneiden die Kerne entfernen und in W rfel zerschneiden Die Zucchini und die Tomaten in W rfel zerschneiden Die Knoblauchzehen sch len zerhacken und salzen Das Oliven l in einem Kochtopf aufheizen und den Knoblauch sowie das Gem se hinzuf gen Den Majoran das Basilikum etwas Salz etwas Pfeffer und den Rotwein hinzuf gen Auf kleiner Flamme 20 bis 25 Minuten schmoren lassen 8 Pers 32 Schalen mm Wenn die Ratatouille bereit ist kann mit der Raclette begonnen werden Einen Essl ffel Ratatouille in die Schalen geben den K se hinzugeben und im Racletteofen schmelzen lassen Das Thermostat auf Maximum stellen und 15 Minuten vorheizen o Rezepte 31 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 EPS Page 33 Raclette mit Ananas Kate 8 Pers 32 Schalen Zutaten 2 frische Ananas oder 2 Dosen M 8 dicke Scheiben Schinken W 1 kg Raclettek se MI Zubereitung m Den K se in Scheiben schneiden und diese auf einem Teller pr sentieren m Den Schinken in W rfel schneiden Die Ananas sch len und in Scheiben schneiden Den festen Kern der Scheiben herausschneiden und die Scheiben in kleine Dreiecke zerschneiden Den Schinken und die Ananas auf Salattellern pr sentieren mm Einige W rfel Schinken und einige Dreiecke Ananas in jede Schale geben und mi
78. o mesa de cristal mantel o muebles barnizados B 64 o uc P nn D tv KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 e Page 66 CONEXION Y PRECALENTAMIENTO Desenrolle completamente el cable m Conecte el cable al enchufe fig 1 m Vigile que el cable no moleste los movimientos de las personas sentadas alrededor de la mesa Compruebe que su instalaci n el ctrica es compatible con la potencia y el voltaje indicado debajo del aparato Producto con toma de tierra Conecte el aparato en un enchufe con conexi n de tierra Si el cable de alimentaci n est da ado ste debe reemplazarse por el fabricante o en un Servicio T cnico autorizado o una persona cualificada para evitar cualquier peligro Nunca enchufe el aparato cuando no est en funcionamiento Nunca deje el aparato desatendido cuando lo est usando Coloque el termostato sobre la posici n m xima se enciende el piloto fig 2 Precaliente el aparato durante 15 minutos sin las bandejas UTILIZACION Una vez acabado el precalentamiento ya puede utilizar el aparato 1 m Para la opci n raclette ccada invitado debe poner un trozo de queso en su bandeja antes de introducirla en el electrodom stico No deje calentar las bandejas vac as dentro del aparato La parrilla permite asar trocitos de alimentos o los acompa amientos de la raclette bacon champi ones cebollas salchichas peque as Sobre la placa lisa pu
79. o e saboreie com as azeitonas regule o term stato no m ximo e pr aque a durante 15 minutos 2 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 zur 8 Page 80 Raclette de camarao adette s 8 pessoas 32 tabuleir ingredientes abuleiros 64 camar es grandes W 3 colheres de sopa de sumo de lim o MI 3 colheres de caf de ervas aro m ticas I sal e pimenta M 2 dentes de alho M 2 cebolas picadas MW 320 g de cogumelos m 650 g de tomates W 1 kg de queijo para raclette I batatas cozidas no vapor Bl prepara o mm Descasque os camar es e regue os com o sumo de lim o Tempere com para variar sal e pimenta Corte os tomates e os cogumelos em fatias finas Pode substituir as bata tas por fatias de p o tor rado mm Leve os camar es a cozinhar durante 1 minuto de cada lado sobre a placa lisa mm Coloque os cogumelos em l minas e as fatias de tomate em cada um dos tabuleiros e coloque os camar es cozinhados por cima Cubra com uma fatia de queijo mm Deixe cozinhar no forno para raclette durante 6 a 7 minutos e sirva com as batatas cozidas no vapor Raclette de ratatouille cite ingredientes 3 cebolas MW 2 beringelas EE 3 pimentos vermelhos I 3 pimentos verdes I 3 courgetes IN 6 tomates E 6 dentes de alho W 1 ch vena de azeite Ml 3 colheres de caf de or g os EE 3 colheres de caf de manjeric o fresco W sal e pimenta W 112 copo de vinho tinto B 1 kg de queijo para raclette EE p o MI prepara o mm D
80. o ml 60 g de manteiga derretida W 2 colheres de sopa de rum MI 1 2 colher de sopa de caf de cardamomo em p E 16 espetos em madeira de 15 cm de comprimento I prepara o mm Prepare a marinada misturando o mel e a manteiga derretida em seguida o a car o rum e o car damomo 8 pessoas 16 espetadas mm Prepare as espetadas alternando um morango um quarto de p ssego uma rodela de banana bas tante grossa um peda o de anan s um morango Coloque as espetadas num prato e regue com a marinada pelo menos uma hora antes mm Leve as espetadas a cozer sobre a placa grill virando as de vez em quando regule o term stato no m ximo e pr aque a durante 15 minutos 2 84 receitas KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 zur 8 Page 86 Baguetes com queijo de cabra ingredientes placa lisa raclette 8 pessoas 32 tabuleiros 800 g queijo de cabra pr cortado M 32 azeitonas MI 1 cebola IN azeite W 2 pimentos vermelhos EH 2 dentes de alho I 32 fatias de p o tipo baguete Mi prepara o mm Corte os pimentos em dois retire as sementes e corte os em peda os pequenos Tire o caro o s azeitonas e corte as s rodelas Descasque e corte a cebola e os dentes de alho Misture o pimento as azeitonas a cebola e o alho mm Toste as fatias de baguete sobre a placa lisa durante 2 minutos e em seguida coloque as nos tabuleiros mm Coloque uma fatia de queijo de cabra sobre o p o junte
81. obe des champs laissez les refroidir en accompagnement et pluchez les R pez les avec une r pe gros trous Vous pouvez servir les reuchtis avec une salade verte assaisonn e l huile de noix mm Faites revenir les oignons et les lardons dans une po le mm M langez les pommes de terre r p es avec l uf la creme fraiche paisse le gruy re les lardons et l oignon Salez et poivrez mm Faites cuire sur la plaque lisse en les retournant mi cuisson r glez le thermostat sur maxi et pr chauffez 15 minutes 8 recettes KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11785 Page 10 Blinis du Caucase lave ise 40 blinis ingr dients 600 g de farine M 4 ufs W 20 g de levure de bi re MW 1 de lait W 2 cuiller e soupe de beurre fondu M 1 cuiller e caf de sel II pr paration mm D layez la levure dans 6 cuill res soupe de lait ti de environ 30 C et pour changer laissez reposer 10 minutes Ajouter la p te 1 cuill re soupe de sucre avant la mm Versez la farine dans un saladier et creusez un puits Versez le lait petit a Biba ji a la confiture ou des fruits petit en le m langeant avec la farine ajoutez la levure les jaunes d ufs Manz le beurre fondu et le sel Laissez reposer 1 heure mm juste avant la cuisson des blinis battez les blancs en neige et incorporez les la p te Versez une cuill re de p te sur la plaque lisse et laissez cuire
82. ok the onions and bacon in a frying pan m Mix the grated potatoes with the egg thick cr me fraiche cheese bacon and onion Add salt and pepper mm Cook on the smooth plate turning halfway through 20 recipes set the thermostat to maximum and pre heat for 15 minutes o KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 eda 6 Page 22 Caucasian blinis ingredients smooth plate 40 blinis 600 g of flour W 20 g traditional dried active yeast I 1 of milk MW 2 tablespoons of melted butter I 1 teaspoon of salt B preparation mm Mix the yeast into 6 tablespoons of warm milk about 30 C and leave to rest for 10 minutes mm Pour the flour into a bowl and make a well in the middle Pour the milk slowly in while mixing it into the flour at the same time add the yeast the egg yolks the melted butter and the salt Leave to rest for 1 hour mm ust before cooking the blinis whisk the egg whites and mix into the dough Pour one spoonful of dough onto the smooth plate and leave to cook for 4 minutes mm Serve the blinis with lump eggs slices of smoked trout or cured ham Pancakes ingredients for a change Add 1 tablespoon of sugar to the dough before cooking and serve with jam or crys tallised fruits smooth plate 40 pancakes 600 g of flour M 40 g traditional dried active yeast I 6 eggs I 60 cl of milk I 60 g of caster sugar B 4 tablespoons of cooled melted butter W 2 pinches of salt B
83. ollo al curry ingredientes 4 escalopes de pollo cortados en trozos W 1 cebolla grande picada M 2 chalotas picadas 80 g de man tequilla B curry en polvo B sal y pimienta MW 8 cucharadas de nata mango chutney salsa picante orien tal B preparaci n mm Introduzca las sartencitas en la placa lisa En cada sartencita derrita 10 g de ER A como acompanamiento mantequilla y dore la chalota y la cebolla Afiada el pollo Deje cocer 12 minu Sirva con una ensalada tos y espolvoree el curry la sal y la pimienta Remueva y deje cocer unos ins WS hes SES tantes blancas y cilantro fresco 8 sartencitas mm Afiada la nata mezcle y a ada un poco de mango chutney antes de servir Reuchtis 8 reuchtis ingredientes 500 g de patata W 1 cebolla W 250 g de tiras de bacon W 125 g de queso gruy re rallado I 1 huevo E 2 cucharadas de nata espesa MI preparaci n mm Ponga a calentar las patatas con la piel d jelas enfriar y pelelas R llelas Como acompa amiento con un rallador de orificios gruesos Puede servir los reuchtis con una ensalada verde ali ada con aceite de nuez m Rehogue las cebollas y las tiras de bacon en una sart n mm Mezcle las patatas ralladas con el huevo y la nata espesa el queso gruyere las tiras de bacon y la cebolla S alpimiente mm Deje cocer en la placa lisa d ndoles la vuelta a media cocci n ajuste el termostato al m x y precaliente 15 minutos o
84. on the smooth plate and melt the butter Add the ham and the cheese then grill for a few seconds P our two or three tables poons of omelette mixture and stir carefully with the spatula mm Leave to cook for a few minutes Egg and bacon gi pie ingredients for one raclette tray 1 egg M 1 slice of bacon W a few Slices of tomato W a few slices of onion B chopped garlic W celery salt M 1 teaspoon of grated cheese W 1 tablespoon of cream MI 1 knob of butter W salt and pepper B preparation mm Oil the grill plate cook the tomato onion and chopped garlic for 3 minutes until golden Add the bacon and sprinkle on some celery salt m Break the egg onto the smooth part and season Leave to cook for a few minutes set the thermostat to maximum and pre heat for 15 minutes o recipes 25 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11 86 Page 27 Pancake batter u Li ZI K ingredients for 40 to 60 mini pancakes ut 500 g of flour W 6 eggs M 1 of semi skimmed milk E a pinch of salt range E 2 tablespoons of oil I You can add 10 cl of beer for a lighter batter A I For sweet batter add two preparation tablespoons of sugar and 1 2 teaspoon of orange flo m Beat the eggs as for an omelette add the milk the gradually the flour and ae B C the salt Leave to rest for one hour Ham and cream pancakes ES ingredients 3 slices of boiled ham W 1 bowl of grated Gruy re cheese M 1 pot of cr me f
85. os otros en la placa grill D la vuelta a las rodajas a media cocci n La cocci n estar a punto cuando las rodajas est n blan das y ligeramente asadas Brochetas de frutas arde ingredientes Frutas 2 melocotones amarillos W 2 pl tanos I 32 fresas W 16 trozos de pi a E Maceraci n 3 cucharadas de miel W 2 cucharadas de az car de ca a I 60 g mantequilla derretida B 2 cucharadas de ron W 1 2 cucharadita de cardamomo en polvo EH 16 brochetas de madera de 15 cm de largo B 8 pers 16 brochetas preparaci n mm Prepare la maceraci n mezclando la miel derretida el az car el ron el cardamomo mm Prepare las brochetas alternando una fresa un cuarto de melocot n una rodaja de pl tano bastante gruesa un trozo de pi a una fresa Coloque las brochetas en una fuente y roc e con la maceraci n al menos una hora antes Ponga a asar las brochetas en la placa grill d ndoles la vuelta de vez en cuando ajuste el termostato al m x y precaliente 15 minutos o 72 recetas KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11 88 Page 74 Baguettes al queso de cabra ingredientes placa lisa raclette 8 pers 32 sartencitas 800 g de queso de cabra precortado M 32 aceitunas W 1 cebolla W aceite de oliva W 2 pimientos rojos MW 2 dientes de ajo W 32 rebanadas de pan MI preparaci n mm Corte los pimientos en dos retire las pepitas y c rtelos en trozos peque hos Deshuese las aceit
86. padelline e sistematele sulla piastra liscia Nella padellina mettete un cucchiaio di cipolla e lasciate cuocere per 1 minuto Aggiungete 1 cucchiaio di pomodori a dadini salate e pepate e lasciate cuo cere lentamente per 1 minuto e mezzo mm Togliete le padelline e mettetele nel forno per raclette Disponete le fettine di pollo sulla piastra liscia e fate cuocere per 2 minuti su ogni lato m Aggiungete il pollo nelle padelline Disponete le tortilla sulla piastra liscia per riscaldarle circa 15 secondi su ogni lato Decorate ogni tortilla con la preparazione e arrotolatela per formare un invol tino 56 regolate il termostato alla temperatura massima e preriscaldate per 15 minuti ricetta KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11787 Page 58 Pollo al curry PE 8 padelline ingredienti 4 scaloppine di pollo tagliate a pezzi MW 1 grossa cipolla tritata I 2 scalogni tritati I 80 g di burro B curry in polvere W sale e pepe W 8 cucchiai di panna EE Mango chutney salsa piccante orientale El preparazione mm Mettete le padelline sulla piastra liscia In ogni padellina fate dorare lo scalo En gno e la cipolla in 10 g di burro Aggiungete il pollo Lasciate cuocere 12 BSM ennen minuti cospargete con il curry salate e pepate Mescolate e lasciate cuocere MAMMA EEN i e coriandolo fresco qualche istante mm Aggiungete la panna mescolate e insaporite con il mango chutney al momento di servire Ro
87. piment de cayenne MI huile d olive MI sel et poivre MI pr paration mm Epluchez la courgette en gardant un peu de peau et coupez des tranches Ideale l t assez fines dans le sens de la longueur Disposez les dans un r cipient allant DN das ot veen au r frig rateur Ajoutez l ail l chalote minc s et les pices Recouvrez un de viandes d huile d olive Laissez mariner dans le r frig rateur au moins 6 h ee Egouttez bien les tranches de courgettes Mettez les tranches de courget tes marin es les unes c t des autres sur la plaque grill Retournez les tranches mi cuisson La cuisson est point quand les tranches ont ramolli et sont l g rement grill es Brochettes de fruits a 8 pers 16 brochettes ingredients Fruits 2 p ches jaune I 2 bananes MI 32 fraises IN 16 morceaux d ananas MI Marinade 3 cuill res soupe de miel MW 2 cuill res soupe de sucre brun I 60 g beurre fondu E 2 cuill res soupe de rhum I 1 2 cuill re caf de cardamome en poudre MI 16 brochettes en bois de 15 cm de long MI pr paration mm Pr parez la marinade en m langeant le miel et le beurre fondu puis le sucre le rhum la cardamome Pr parez les brochettes en alternant une fraise un quartier de p che une rondelle de banane assez paisse un morceau d ananas une fraise Posez les brochettes dans un plat et arrosez avec la marinade au moins une heure l avance mm Faites cuire les broche
88. ponete i cetriolini le cipolle i funghi il mais e i peperoni nei piatti da portata mm Sulla piastra grill grigliate le cipolle i funghi il mais e i peperoni In ogni padellina mettete una fetta di formaggio e fatela fondere nel forno per raclette mm Accompagnate la raclette con prosciutto patate e altri contorni Raclette ai 3 formaggi cie 8 pers ingredienti 32 padelline 600 g di formaggio da raclette prodotto con latte pastorizzato o crudo MW 600 g di formaggio tipo Bleu d Auvergne W 600 g di formaggio di capra M 2 5 kg di patate W timo W un vasetto di olive nere Bl preparazione mm Fate cuocere le patate in camicia Tagliate i vari tipi di formaggio in cubetti rer di circa 1 cm di lato e disponeteli su un piatto da portata Prima di fare fondere i formaggi potete condirli A E con pepe macinato o mm In ogni padellina mettete 10 cubetti di formaggio Lasciate fondere mesco aggiungere qualche lando ogni tanto con la spatola per legare i sapori cubetto di pomodoro fresco al momento di ser vire mm Fate scivolare il formaggio fuso sulle patate tagliate a rondelle sottil cos pargete di timo e servite con le olive 54 regolate il termostato alla temperatura massima e preriscaldate per 15 minuti ricetta o KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 di 7 Page 56 Raclette ai gamberi a 8 pers ienti 32 padelli ingredienti padelline 64 gamberi grandi MW 3 cucchiai di su
89. posez les lamelles de champignons et de tomates dans chaque coupelle et placez les crevettes cuites dessus Recouvrez d une tranche de fromage mm Laissez cuire dans le four raclette 6 7 minutes et servez avec les pom mes de terre vapeur Raclette la ratatouille cle 8 pers 32 coupelles ingr dients 3 oignons W 2 aubergines EE 3 poivrons rouges EE 3 poivrons verts M 3 courgettes IN 6 tomates E 6 gousses d ail W 1 tasse d huile d olive W 3 cuill res caf d origan II 3 cuill res caf de basi lic frais EE sel et poivre EE 11 2 verre de vin rouge W 1 kg de fromage raclette M pain E pr paration mm Epluchez les oignons et coupez les en cubes Lavez les aubergines coupez les en cubes puis salez les Laissez les aubergines d gorger pendant 15 min au frigidaire P assez les aubergines sous un filet d eau et essuyez les bien Lavez les poivrons coupez les en 2 enlevez les p pins puis coupez les en cubes Lavez les courgettes et les tomates puis coupez les en cubes Epluchez les gousses d ail hachez les et salez les Mettez l huile d olive chauffer dans une marmite puis ajoutez l ail et les l gumes Ajoutez l origan le basilic le sel le poivre et le vin rouge Laissez cuire feu doux pen dant 20 25 minutes Lorsque la ratatouille est pr te vous pouvez commencer la raclette Disposez une cuill re soupe de ratatouille dans la coupelle rajoutez le fromage et faites cuire dans le four racl
90. poulet sur la pla que lisse faite cuire 2 minutes de chaque cot Rajoutez le poulet dans les coupelles Disposez les tortillas sur la plaque lisse afin de les r chauffer environ 15 secondes de chaque cot Garnissez chaque tortilla avec la pr paration et repliez les pour former un rouleau r glez le thermostat sur maxi et pr chauffez 15 minutes recettes 7 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11 35 Page 9 Poulet au curry TE 8 coupelles ingredients 4 escalopes de poulet coup es en morceaux I 1 gros oignon hach MI 2 chalotes hach es E 80 g de beurre W curry en poudre I sel et poivre I 8 cuill res soupe de cr me fraiche E mango chutney sauce piquante orientale IM pr paration mm Mettez les coupelles sur la plaque lisse Dans chaque coupelle faites fondre n ana en accompagnement 10 g de beurre et laissez l chalote et l oignon dorer Ajoutez le poulet Saca e ta Sn Laissez cuire 12 minutes et saupoudrez de curry de sel et de poivre Peelen A blancs et de coriandre Remuez et laissez cuire quelques instants fra che mm Ajoutez la cr me fra che m langez et ajouter un peu de mango chutney avant de servir Reuchtis RES 8 reuchtis ingr dients 500 g de pomme de terre W 1 oignon MW 250 g de lardons M 125 g de gruy re r p E 1 uf E 2 cuill res soupe de cr me fraiche paisse EE pr paration mm Faites cuire les pommes de terre en r
91. que gril faites dorer les tomates les oignons et l ail pil pendant 3 minutes Ajoutez le bacon et saupoudrez de sel de c leri mm assez l uf sur la partie lisse et assaisonnez Faites cuire quelques minutes r glez le thermostat sur maxi et pr chauffez 15 minutes o recettes 13 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11785 Page 15 Pate cr pes ingr dients pour 40 60 mini cr pes 500 g de farine MI 6 oeufs I 11 de lait 1 2 cr m I une pinc e de sel EE E 2 cuill res soupe d huile E Pour une p te plus l g re ajoutez 10 cl de bi re Pour une p te sucr e ajoutez 2 cuill res soupe de sucre et 1 2 cuill re caf de fleur d oranger pr paration mm Battez les oeufs en omelette ajoutez le lait puis progressivement la farine et salez Laissez reposer 1 heure Cr pes au jambon et la ER cr me ingr dients 3 tranches de jambon blanc W 1 bol de gruy re r p MI 1 pot de cr me fraiche Mi pr paration mm D posez 1 2 tranche de jambon sur votre cr pe la fin de cuisson de la deuxi me face Parsemez de gruy re r p Quand le jambon est bien chaud nappez de cr me fra che et pliez en pochette Cr pes au miel et aux noix e ingr dients 3 cuill res soupe de miel W 100 g de noix hach es MI pr paration 4 A i our changer m M langer le miel et les noix hach es A la fin de la cuisson de la deuxi
92. quesos con un poco de i pimienta de molinillo Coloque 10 cubitos de queso sobre cada sartencita Deje fundir en el homo PW mas ches mm a raclette removiendo de vez en cuando con la esp tula de pl stico para Pleur degustaci n unos cubi mezclar los sabores tos de tomates frescos Ponga el queso fundido encima de las patatas cortadas en finas rodajas espolvoree con un poco de tomillo y sabor elo con aceitunas ajuste el termostato al m x y precaliente 15 minutos 2 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 di 7 Page 68 Raclette con gambas a 8 pers ing redientes 32 sartencitas 64 gambas gordas MI 3 cucharas de zumo de lim n I 3 cucharaditas de hierbas de Provenza MI sal y pimienta EH 2 dientes ajo W 2 cebollas picadas M 320 g de champi ones I 650 g de toma tes W 1 kg de queso para raclette W patatas vapor Mi preparaci n mm Pele las gambas y rocielas con el zumo de lim n Salpimiente Corte en mpm rodajas finas los tomates y los champi ones Puede reemplazar las patatas por rebanadas de A i pan tostado mm Deje cocer las gambas 1 minuto por cada lado en la placa lisa mm Coloque las l minas de champi ones y de tomates en cada sartencita y coloque las gambas cocidas encima Recubra con una loncha de queso mm Deje cocer en el horno para raclette de 6 a 7 minutos y sirva con patatas vapor Raclette con pisto raclette 8 pers 32 sartencitas ingredientes 3 cebollas W 2 bere
93. r aliser des cr pes et des ufs Durant les cuissons vous pouvez r gler le thermostat selon le degr s de cuisson souhait l aide du bouton Ne pas retourner la plaque pendant l utilisation Pour pr server le rev tement de la plaque gril toujours utiliser une spatule Krups ou en bois fig 3 Lors de la premi re utilisation un l ger d gagement d odeur ou de fum e peut se produire Si vous d sirez d placer l appareil lorsqu il est chaud utilisez les poign es lat rales en plastique en veillant ne pas toucher le m tal fig 4 Ne pas toucher les parties m talliques de l appareil en chauffe ou en fonctionnement car elles sont tr s chaudes APR S UTILISATION Placer le thermostat sur la position min fig 5 D brancher le cordon du secteur fig 6 Laisser refroidir l appareil pendant au moins 30 mn sans le toucher Pendant ce refroidissement garder l appareil hors de porter des enfants La plaque gril les coupelles les spatules et le corps de l appareil se nettoient avec une ponge de l eau chaude et du liquide vaisselle fig 7 La plaque gril les spatules et les coupelles peuvent passer au lave vaisselle Ne pas utiliser d ponge m tallique ni de poudre r curer fig 8 Ne jamais plonger l appareil et le cordon dans l eau ou au lave vaisselle RANGEMENT V rifier que l appareil est froid et d branch avant de proc der son rangement Enrouler le cordon autour de
94. r de aankoop van dit apparaat dat uitsluitend bestemd is voor huishoudelijk gebruik Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig door en houd deze binnen handbereik ongeacht het model KRUPS behoudt zich het recht voor dit apparaat of onderdelen daarvan in het belang van de gebruiker te allen tijde zonder voorafgaande kennisgeving te wijzigen BESCHRIJVING A O mkeerbare plaat met anti aanbaklaag D Thermostaat 2 3 grill 1 3 gladde plaat E Controlelampje B Handgreep F Pannetjes C Voetstuk van het apparaat G Spatel HET VOORKOMEN VAN ONGELUKKEN IN HUIS Voor kinderen kan een klein ongeluk soms zeer ernstige gevolgen hebben a kinderen voorzichtig om te gaan met apparaten die een zeer hoge temperatuur kunnen ereiken Indien u uw apparaat in aanwezigheid van kinderen of gehandicapte personen gebruikt zorg dan dat er altijd een volwassene aanwezig is om toezicht te houden Raak de hete delen van het apparaat niet aan Sluit het apparaat nooit aan als u het niet gebruikt Als iemand zich brandt koel de brandplek dan gelijk met koud water en roep indien nodig de hulp in van een huisarts De dampen die tijdens het bereiden van voedsel vrijkomen kunnen gevaarlijk zijn voor huis dieren met bijzonder gevoelige luchtwegen zoals vogels Wij raden daarom aan eventuele vogels op een veilige afstand van de plek waar u het apparaat gebruikt te plaatsen Voor uw veiligheid voldoet dit apparaat aan de toepasselijke normen en regelgeving
95. ra pu a volte essere qualcosa di serio Man mano che crescono insegnate ai vostri bambini a stare attenti agli elettrodomestici che scottano in cucina Questo apparecchio non destinato all uso da parte di bambini o in caso di mancata sorveglianza da altre persone le cui abilit fisiche sensoriali o mentali non ne consentano un utilizzo in tutta sicurezza Non toccare mai le superfici calde dell elettrodomestico Non collegare mai l apparecchio quando non viene utilizzato Nel caso di incidente sciacquare immediatamente la scottatura con acqua fredda e chiamare un medico se necessario fumi di cottura possono essere pericolosi per gli animali con un sistema di respirazione particolarmente sensibile come gli uccelli Consigliamo di allontanare gli uccelli dal luogo di cottura Per la vostra sicurezza questo prodotto conforme alle norme in vigore Direttiva Basso Voltaggio Compatibilit elettromagnetica Materiali compatibili con il cibo Ambiente Partecipiamo alla tutela dell ambiente O Il vostro apparecchio contiene numerosi materiali valorizzabili o riciclabili um Portate il vostro apparecchio in un centro per la raccolta differenziata INSTALLAZIONE m Rimuovere imballaggi etichette o accessori all interno e all esterno dell elettrodomestico m Togliere i vassoi Posizionare la piastra della griglia sull elemento riscaldante La piastra pu essere utilizzata sui 2 lati il lato liscio per
96. raiche I preparation mm Place half a slice of ham on the pancake when the second side is cooked Sprinkle on the grated cheese When the ham is hot pour on the cr me fra che and fold the pancake in half Honey and walnut pancakes ESS ingredients 3 tablespoons of honey W 100 g of chopped walnuts I preparation for a ch Mix the honey and the chopped walnuts When the second side is cooked de rai heil di pour this preparation onto the pancake and fold it into four Keep it on the MM AE RUE smooth plate for a few seconds Bl Fi cream N 26 recipes set the thermostat to maximum and pre heat for 15 minutes o KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11 86 Page 28 Wir bedanken uns dass Sie sich f r den Kauf eines KRUPS Ger tes entschieden haben Lesen Sie bitte in jedem Fall die Bedienungsanleitung sorgf ltig durch und bewahren Sie diese zum Nachlesen auf KRUPS beh lt sich das Recht vor im Interesse des Verbrauchers nderungen der technischen Eigenschaften und der Bestandteile vorzunehmen BESCHREIBUNG A Antihaftbeschichtete Platte umkehrbar D Thermostat 2 3 klassische Grillplatte mit Maserung E Anzeige und 1 3 Teppan Yaki G rill ohne Maserung F Pf nnchen B Handgriff G Hitzebest ndige Schaber C Unterteil des G er tes VORSORGE GEGEN HAUSHALTSUNF LLE F r Kinder k nnen selbst leichte Verbrennungen schwerwiegende Folgen haben m Bringen Sie Ih
97. re gano de basilicum het zout de peper en de rode wijn toe Laat het geheel op zacht vuur 20 tot 25 minuten koken 8 pers 32 pannetjes mm Wanneer de ratatouille klaar is kunt u met de raclette beginnen Doe een eetlepel ratatouille in het pannetje voeg de kaas toe en bak het geheel in de raclette oven de thermostaat op de max stand zetten en 15 minuten voorverwarmen o recepten 43 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 EN Page 45 Raclette met ananas cite ingredi nten 2 verse ananassen of 2 blikken W 8 dikke plakken ham MI 1 kg raclettekaas El bereiding mm Snijd de kaas in plakken en leg ze op een schaal 8 pers 32 pannetjes mm Snijd de ham in blokjes Schil de ananas en snijd hem in plakken Verwijder de harde kern en snijd de plak in driehoekjes Doe de ham en de ananas in bakjes m Doe enkele hamblokjes en ananasdriehoekjes in alle pannetjes en bedek het geheel met de kaas mm Vervolgens 8 tot 9 minuten in de raclette oven bakken Tex M ex kip gladde plaat 350 g kipfilet Ml 2 blikken gepelde tomaten van 400g I 2 eetlepels olijfolie I 2 fijngehakte uien I zout en peper E 8 tortilla s E bereiding mm Laat de tomaten uitlekken en snijd ze in blokjes Snijd de kipfilet dunne plakjes Doe wat olie in de pannetjes en plaats ze op de gladde plaat Doe een eetlepel ui in de pannetjes en bak deze 1 minuut Voeg 1 eetlepel tomatenblokjes zout en peper toe en laat het geheel and
98. ren Kindern im Laufe der Zeit bei dass sie sich vor hei en K chenger ten fernhalten sollen Bei Benutzung des Ger ts in Anwesenheit von Kindern oder behinderte Personen muss das Ger t stets von einem Erwachsenen berwacht werden Sicherheitshinweise Eine unsachgem e Bedienung entbindet Krups von jeglicher Haftung Bei fehlerhaftem Anschluss erlicht die G arantie Das G er t ist nur f r den Hausgebrauch in geschlossenen R umen vorgesehen Benutzen Sie das G erat nicht wenn es nicht fehlerfrei funktioniert gefallen ist oder sichtbare Sch den aufweist Jeder Eingriff au er der im Haushalt blichen Reinigung und Pflege durch den Kunden muss durch einen autorisierten Krups Kundendienst erfolgen Lassen Sie die Zuleitung niemals in die N he von oder in Ber hrung mit den hei en Teilen des G erates einer W armequelle oder einer scharfen Kante kommen Lassen Sie die Zuleitung niemals herunterh ngen und ziehen Sie niemals den Stecker am Kabel aus der Steckdose Bei Ger ten mit einer losen Zuleitung darf nur die originale Zuleitung verwendet werden Bei Verwendung einer Verl ngerungsschnur muss diese einen Stecker mit Erdung aufweisen und sie muss so verlegt werden das niemand dar ber stolpern kann Bewegen Sie das Ger t nicht solange es hei ist Nach der Benutzung immer den Stecker ziehen und vor der Reinigung G er t immer abk hlen lassen Das G erat niemals unter leicht entflammbare G eg
99. roene salade met notenoliedressing mm Bak de uien en spekblokjes in een koekenpan m Meng de geraspte aardappelen met het ei de dikke zure room de kaas de spekblokjes en de ui Zout en peper toevoegen m Op de gladde plaat bakken en halverwege de baktijd omkeren de thermostaat op de max stand zetten en 15 minuten voorverwarmen o recepten 45 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11787 Page 47 Blini s uit de Kaukasus lee ant 40 blini s ingredi nten 600 g meel E 4 eieren W 20 g biergist B 1 melk I 2 eetlepels gesmolten boter E 1 theele pel zout B bereiding m Leng de gist aan met 6 eetlepels melk ca 30 C en laat deze 10 minuten ara Ee staan Voeg voor het bakken 1 eetlepel suiker toe aan het i dit y beslag en serveer de mm Doe het meel in een kom en maak er een kuiltje in Schenk er beetje bij ee jam of gekon beetje de melk bij en meng deze met het meel voeg de gist de eidooiers Mid de gesmolten boter en het zout toe Zet de bereiding 1 uur weg mm Klop vlak voor het bakken van de blini s de eiwitten op en voeg ze aan het beslag toe Giet een lepel beslag op de gladde plaat en laat dit 4 minuten bakken mm Serveer de blini s met plakjes gerookte forel of rauwe ham P annenkoekjes TAE 40 pannen koekjes ingredi nten 600 g meel W 40 g bakkersgist I 6 eieren W 60 cl melk W 60 g basterdsuiker W 4 eetlepels afge koelde gesmolten boter MW 2 snufjes zout
100. s 2 crochets situ s l arri re du produit fig 9 Replacer la plaque Tenir l appareil rang hors de port e des enfants KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11 35 Page 6 I Raclette traditionnelle QUEL 8 pers ingr di 32 coupelles ingr dients coupelles IS 1 5 kg a 2 kg de fromage raclette M 2 5 kg de pomme de terre MI 16 tranches de jambon E quelques poivrons W quelques champignons de Paris W 1 pot de cornichons W 1 pot d oignons au 3 vinaigre I quelques pis de mais en bo te EE pr paration mm Faites cuire les pommes de terre en robe des champs D coupez le fromage en tranches et pr sen tez les sur un plat avec les tranches de jambon mm Emincez les poivrons et les champignons Pr sentez les cornichons les oignons les champignons le mais et les poivrons dans des raviers ar mm Faites griller les oignons les champignons le mais et les poivrons sur la plaque gril Disposez une tranche de fromage dans chaque coupelle et laissez la fondre dans le four raclette S i5 mm D gustez la raclette accompagn e du jambon des pommes de terre et des diff rentes garnitures Raclette aux 3 fromages E 8 pers at 32 coupelles s ingredients 600 g de fromage raclette pasteuris ou lait cru I 600 g de bleu d Auvergne MW 600 g de b che de ch vre ml 2 5 kg de pommes de terre B un peu de thym MI un pot d olives noires IM pr paration i mm Faites cuire les pommes de
101. sal E prepara o mm Dissolva a levedura em 6 colheres de sopa de leite morno cerca de 30 C FRET e deixe repousar durante 10 minutos Juntar massa 1 colher de sopa de a car antes i A z de cozinhar e servir com m Deite a farinha numa saladeira e fa a um buraco no meio Deite o leite aos Mayer ot ate eine poucos misturando o com a farinha junte a levedura as gemas a man EZE teiga derretida e o sal Deixe repousar durante 1 hora mm Antes de cozinhar os blinis bata as claras em castelo e incorpore as massa Deite uma colher de massa sobre a placa lisa e deixe cozer durante 4 minutos mm Sirva os blinis com ovas de peixe fatias de truta fumada ou presunto Panquecas 40 panquecas ingredientes 600 g de farinha I 40 g de fermento de padeiro I 6 ovos W 60 cl de leite MW 60 g de a car em p E 4 colheres de sopa de manteiga derretida arrefecida W 2 pitadas de sal MI prepara o mm Dissolva a levedura em 6 colheres de sopa de leite morno cerca de 30 C e deixe repousar durante 10 minutos Numa saladeira deite a farinha junte o a car em p o sale a manteiga derretida Fa a um buraco no meio junte os ovos e a levedura dissolvida no leite Misture a massa com um batedor de varas e junte o leite aos poucos Deixe a massa repousar durante pelo menos 1 hora num ambiente morno cobrindo a com um pano mm Deite uma colher de massa sobre a placa lisa e deixe cozer durante 5 minutos
102. scht werden Das Ger t niemals an das Stromnetz anschlie en wenn es nicht benutzt wird Das Ger t ist nur unter Aufsicht zu benutzen Den Thermostat auf Max Position einstellen Die Anzeige leuchtet auf fig 2 Lassen Sie das Ger t 15 Minuten ohne Pf nnchen vorheizen 28 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 e Page 30 KOCHEN ar Nach dem Vorheizen ist das G erat zur Benutzung bereit meee JET Gast legt eine K sescheibe und andere Zutaten in sein Pf nnchen und schiebt dieses in as Ger t Lassen Sie leere Pf nnchen nicht im Ger t stehen Die Grillplatte erm glicht es Beilagen zum Raclette Schinken Pilze Zwiebeln kleine W rste zu grillen Auf der glatten Platte k nnen Sie auch Crepes und Eier zubereiten W hrend des Bratens k nnen Sie dasThermostat mit Hilfe des Drehregler auf den gew nschten Bratgrad einstellen m Die Platte nicht w hrend des Gebrauches umdrehen Um die Vorz ge der antihaftbeschichteten G rillplatte zu sch tzen benutzen Sie stets einen Krups oder Holzspachtel fig 3 ir Bei der ersten Benutzung kann das Ger t rauchen und einen leichten Geruch verbreiten m Benutzen Sie zum Transport des aufgeheizten Ger ts die Seitengriffe aus Holz und achten Sie n darauf die Teile aus Metall nicht zu ber hren Fassen Sie gegebenenfalls die danebenliegenden Teile aus Plastik an fig 4 Ber hren Sie nicht die Metallfl chen des Ger ts wenn es aufheizt oder in
103. sos para los animales que tengan un sistema respiratorio particularmente sensible como las aves Aconsejamos a los propietarios de aves que los alejen del lugar donde se realiza la cocci n Para su seguridad este aparato es conforme a las normas y reglamentaciones aplicables Directivas B aja Tensi n Compatibilidad Electromagn tica Materiales en contacto con alimentos Medio Ambiente ii Participe en la conservaci n del medio ambiente O Su electrodom stico contiene materiales recuperables y o reciclables O Entr guelo al final de su vida til en un Centro de Recogida Espec fico o en uno de nuestros Servicios Oficiales Post Venta donde ser tratado de forma adecuada INSTALACION m Retire los embalajes etiquetas o accesorios de dentro y fuera del aparato S aque las bandejas m Ponga la parrilla sobre el calentador La placa puede utilizarse por las 2 caras la cara lisa para las verduras los huevos los crepes la placa 2 3 grill y 1 3 lisa puede fre r a la vez carne y huevos Nunca coloque papel de aluminio o cualquier otro objeto debajo de la placa y entre la resistencia y el reflector Disponga el electrodom stico en medio de la mesa fuera del alcance de los ni os Ponga el aparato sobre un soporte s lido y estable 2 de la primera utilizaci n unte con un poco de aceite las bandejas y limpie con papel absorbente e cocina Nunca ponga el aparato directamente sobre un soporte fr gil inclinad
104. t K se abdecken mm 8 bis 9 Minuten im Racletteofen aufw rmen H hnchen Tex Mex ES Zutaten 350 g wei es Hahnchenfleisch W 2 Dosen gesch lte Tomaten 400 g W 2 Essl ffel O liven l II 2 fein zerhackte Zwiebeln MI Salz und Pfeffer MW 8 Tortillas B Zubereitung mm Die Tomaten trocknen und in W rfel schneiden Das wei e H hnchenfleisch in feine Scheiben schneiden l in die Schalen geben und diese auf die Teppan Yaki Grillplatte stellen Einen Essl ffel Zwiebeln in die Schalen geben und 1 Minute schmoren lassen 1 Essl ffel Tomatenw rfel beif gen salzen und pfeffern und w hrend 1 1 2 Minute schmoren lassen 8 Tortillas mm Die Schalen von der Platte nehmen und in den Racletteofen stellen Die H hnchenlamellen auf die Teppan Yaki Grillplatte legen und w hrend 2 Minuten auf jeder Seite braten lassen Das H hnchenfleisch in die Schalen legen Die Tortillas auf die Teppan Yaki Grillplatte legen und auf warmen lassen ungef hr 15 Minuten auf jeder Seite J ede Tortilla mit der Vorbereitung belegen und zu einer Rolle zusammenfalten 32 Rezepte Das Thermostat auf Maximum stellen und 15 Minuten vorheizen KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11 B6 Page 34 H hnchen mit Curry ps 8 Schalen Zutaten 4 in St cke geschnittene H hnchenschnitzel W 1 dicke gehackte Zwiebel MW 2 gehackte Schalotten Mi 80 g Butter I C urrypuder W Salz und Pfeffer I 8 Essl ffel Sahne I Mango C hutney pikante ori
105. ta en la leche Mezcle la masa con la batidora met lica y a ada poco a poco la leche Deje reposar esta masa durante al menos 1 hora a temperatura ambiente tap ndola con un pafio de cocina mm Vierta una cuchara de masa en la placa lisa y deje cocer 5 minutos Sirva con un jarabe de arce o de mermelada ajuste el termostato al m x y precaliente 15 minutos 70 recetas o KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 eda 8 Page 72 Hamburger ingredientes raclette placa lisa 8 hamburguesas 800 g de buey picado M 2 huevos MI sal y pimienta MW 2 tomates IN 8 panes para hamburguesa MI unas hojas de ensalada EH 8 lonchas finas de queso cheddar I 8 lonchas de bacon W hierbas de Provenza M preparaci n mm Mezcle la carne picada y el huevo la sal la pimienta y las hierbas de Provenza y forme 8 hamburgue sas bastante planas mm Introduzca las sartencitas en la placa lisa y deje cocer las hamburguesas picadas 3 minutos por cada lado Ponga las lonchas de queso sobre las hamburguesas Retire las sartencitas e introd zcalas en el horno para raclette Deje asar el bacon en la placa lisa mm Corte los panes en 2 y d jelos tostar unos minutos en la placa lisa Coloque las hamburguesas sobre los medios panes afiada la loncha de bacon una rodaja de tomate una rodaja de cebolla una hoja de ensalada Condimente y cubra con el resto del pan Brochetas de gambas ingredientes placa gril 4 broch
106. tables eggs pancakes etc with the 2 3 grill and 1 3 griddle plate you can cook meat and eggs at the same time Never place aluminium foil or anything else under the plate and between the appliance and the reflector Place the appliance on the middle of the table out of the reach of children m Place the appliance on a flat stable heat resistant surface do not use the appliance on a soft or unsteady base m On first use pour a little cooking oil on the non stick grill plate and trays then wipe off any excess with an absorbant kitchen towel Never place the appliance directly onto a delicate surface glass table cloth varnished furniture 15 o KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 e Page 17 CONNECTION AND PRE HEATING Unwind the cord completely m Plug the cord into the mains fig 1 Be cautious how you place the cord so that it does not get in the way of guests moving around the table Check that your electric supply is compatible with the power and the voltage indicated under the appliance Earthed product connect the appliance to a plug with an earth connection f the power supply cord is damaged it must be replaced by the manufacturer or its service agent or a similarly qualified person in order to avoid a hazard Never leave the appliance plugged in when not in use Do not leave the appliance switched on while unattended m Set the thermostat to the max position the indicator will light
107. terre en robe des champs Coupez les diff pam rents fromages en cube de 1 cm de c t environ et pr sentez les sur un MAITEA EAE plat de service S fromages avec Un peu e polvre concasse avant de les faire fondre ou ajou mm Disposez 10 cubes de fromage sur chaque coupelle Laissez fondre dans Subito cate lef x lett tde t t tul lasti ter quelques cubes de e our racle te en remuant de temps en temps avec la spatule en plasti AA que afin de m langer les saveurs Faites glisser le fromage fondu sur les pommes de terre coup es en ron delles fines saupoudrez d un peu de thym et d gustez avec les olives r glez le thermostat sur maxi et pr chauffez 15 minutes o recettes 5 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 5 Page 7 Raclette aux crevettes u 8 pers ingr di 32 coupell ingr dients coupelles 64 grosses crevettes W 3 cuill res soupe de jus de citrons EB 3 cuill res caf d herbe de Provence E sel et poivre E 2 gousses d ail I 2 oignons hach s I 320 g de champignons I 650 g de toma tes E 1 kg de fromage raclette I pommes de terre vapeur EE pr paration mm D cortiquez les crevettes et arrosez les avec le jus de citron Salez et poi pour changer vrez Emincez les tomates et les champignons Vous pouvez remplacer les pommes de terre par 4 des tranches de pain gril mm Faite cuire les crevettes 1 minute de chaque cot sur la plaque lisse l es Fa m Dis
108. tt Salat W rzen Sie und bedecken Sie das Ganze mit der anderen H lfte des Br tchens Bratspie mit Gambas A 4 Bratspie e Zutaten Etwa 20 gebratene Gambas 5 bis 6 pro Bratspie MW 1 Glas Paniermehl I gemahlener Knoblauch E Petersilie W 2 Essl ffel Oliven l I Zubereitung m Die Gambas sch len und in eine Salatsch ssel legen Ein wenig Oliven l EMETA beif gen mit gemahlenem Knoblauch und mit Petersilie bestreuen und MENT 1 gemischten Salat oder gut vermischen Ein wenig P aniermehl auf die Gambas streuen um diese E dins de a Reis mit Paprika scho zu panieren Falls n tig die Menge von P aniermehl vergr ern ten mm Die Gambas einzeln auf einen etwa 30 cm langen h lzernen Bratspie aufspie en 5 bis 10 Minuten auf der Grillplatte braten Das Thermostat auf Maximum stellen und 15 Minuten vorheizen o Rezepte 35 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 di 6 Page 37 Marinierte Zucchini sn 8 Pers Zutaten 3 Zucchini E 4 Zehen Knoblauch E 6 Schalotten E Gew rze von der Provence EH Piment von Cayenne E Oliven l W Salz und Pfeffer E Zubereitung mm Die Zucchini sch len und ein wenig Haut stehen lassen und in feine Scheiben Ter in L ngsrichtung schneiden Sie in einem Beh lter im K hlschrank aufbe lil sais wahren Den Knoblauch die in Scheiben geschnittenen Schalotten und die a M eetri Gew rze hinzuf gen Mit Oliven l bergie en Mindestens 6 Stu
109. ttes sur la plaque grill en les retournant de temps en temps r glez le thermostat sur maxi et pr chauffez 15 minutes o recettes 11 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11785 Page 13 Baguettes au fromage o de chevre fen ingr dients 800 g fromage de ch vre pr d coup M 32 olives W 1 oignon I huile d olive EE 2 poivrons rouges E 2 gousses d ail W 32 tranches de baguette B pr paration mm Coupez les poivrons en deux retirez les p pins et coupez les en petits mor pour changer ceaux D noyautez les olives et coupez les en rondelles Epluchez et cou Wels A IE pez l oignon et les gousses d ail M langer le poivron les olives l oignon et PSN els ei ii tomates et ajouter au l ail moment de d guster quelques feuilles de basi lic frais mm Faites griller les tranches de baguette sur la plaque lisse pendant 2 minu tes puis placez les dans les coupelles gt Placez une tranche de fromage de ch vre sur le pain ajoutez la pr paration et arrosez avec un filet d huile d olive Laissez cuire dans le four raclette 8 minu Bruschetta la mozzarella EEE 8 pers 32 coupelles ingr dients 32 tranches de baguette MW 8 tomates W 2 boules de mozzarella W origan ou basilic frais de pr f rence B huile d olive B pr paration mm Coupez les tomates et la mozzarella en tranches tr s fines mm Faites griller les tranches de baguette sur la plaque lisse pendant 2 minut
110. unas y c rtelas en peque as rodajas Pele y corte la cebolla y los dientes de ajo Mezcle el pimiento las aceitunas la cebolla y el ajo mm Tueste las rebanadas de baguette en la placa lisa durante 2 minutos y col quelas en las sartencitas gt mm Coloque una loncha de queso de cabra en el pan afiada la preparaci n y rocie con un chorro de aceite de oliva Deje cocer en el horno para raclette 8 minutos Bruschetta a la mozzarella ingredientes para cambiar Puede reemplazar los pimientos por tomates y a adir en el momento de la degustaci n unas hojas de albahaca fresco placa lisa raclette 8 pers 32 sartencitas 32 rebanadas de baguette EE 8 tomates W 2 bolas de mozzarella W or gano o albahaca fresco pre ferentemente IN aceite de oliva MI preparaci n mm Corte los tomates y la mozzarella en rodajas muy finas mm Tueste las rebanadas de baguette en la placa lisa durante 2 minutos y col quelas en las sartencitas En cada rebanada de pan coloque 1 fina rodaja de tomate y mozzarella Espolvoree cada tostada con or gano o albahaca y rocie con un chorro de aceite de oliva Deje cocer en el horno para raclette 3 minutos ajuste el termostato al m x y precaliente 15 minutos 2 recetas 73 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11788 Page 75 Tortilla de jam n y queso ggg ing redientes para una tortilla 1 4 de loncha de jam n cortado en dados M 10 g de queso
111. ur un support fragile table en verre nappe meuble vemi o KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 5 Page 5 BRANCHEMENT ET PRECHAUFFAGE D rouler enti rement le cordon m Brancher le cordon sur le secteur fig 1 m Veiller l emplacement du cordon afin de ne pas g ner la circulation des convives autour de la table V rifier que l installation lectrique est compatible avec la puissance et la tension indiqu es sous l appareil Produit avec mise la terre ne brancher l appareil que sur une prise avec terre incorpor e Si le c ble d alimentation est endommag il doit tre remplac par le fabricant son service apr s vente ou une personne de qualification similaire afin d viter un danger Ne jamais brancher l appareil lorsqu il n est pas utilis Ne jamais laisser l appareil en utilisation sans surveillance Placer le thermostat sur la position maxi Le voyant s allume fig 2 m Laisser pr chauffer l appareil 15 minutes sans les coupelles CUISSON Apres le pr chauffage l appareil est pr t tre utilis Pour la fonction raclette chaque convive dispose une tranche de fromage dans sa coupelle avant de la placer dans l appareil Ne pas laisser les coupelles chauffer vide La plaque gril est adapt e pour cuire des pi ces de viandes ou vos accompagnements de raclette lardons champignons oignons petites saucisses Sur la plaque lisse vous pouvez galement
112. zorg dat u het metaal niet aanraakt fig 4 m Raak de metalen delen van het voorverwarmde of functionerende apparaat nooit aan deze zijn namelijk zeer heet NA GEBRUIK Zet de thermostaat op de Min stand fig 5 Neem dan het snoer uit het stopcontact fig 6 Laat het apparaat gedurende 30 minuten afkoelen zonder het aan te raken it Houd tijdens het afkoelen kinderen uit de buurt van het apparaat Maak de grillplaat spatels de pannetjes en het voetstuk van het apparaat schoon met een spons heet water en vloeibaar afwasmiddel fig 7 De grillplaat spatel en de pannetjes zijn vaatwasmachinebestendig Gebruik geen schuurspons of schuurmiddel fig 8 Dompel nooit het apparaat met het snoer in water of in de vaatwasmachine OPBERGEN Controleer of het apparaat afgekoeld is voordat u het gaat opbergen Rol het snoer rond de 2 haken aan de achterzijde van het product fig 9 Zet de plaat terug Plaats het apparaat buiten bereik van kinderen nt at 4 KRUPS RACLETTE 2016236010 31 08 06 11787 Page 43 Traditionele raclette adete 8 pers i j 32 pannetjes ingredi nten pannetjes 1 5 kg tot 2 kg raclettekaas MI 2 5 kg aardappelen W 16 plakken ham Mi enkele paprika s MW enkele champignons MW 1 pot augurken E 1 pot zilveruitjes I enkele maiskolfjes uit blik EH bereiding mm Kook de aardappelen in hun schil Snijd de kaas in plakken en leg ze op een schaal met de plakken ham

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