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GAS COOKTOPS

1. PER IL SERVIZIO DI ASSISTENZA Numero del modello Numero di serie Data di installazione Nome del centro di assistenza autorizzato Numero del centro di assistenza autorizzato Rivenditore autorizzato Numero del rivenditore Nota importante Per garantire l installazione e il funzionamento sicuri ed effi cienti di questo prodotto prestare attenzione alle seguenti informazioni evidenziate nella guida NOTA IMPORTANTE evidenzia informazioni di particolare rilievo ATTENZIONE indica una situazione che potrebbe compor tare lievi lesioni alle persone o danni al prodotto in caso di mancata osservanza delle istruzioni AVVERTENZA indica una situazione di pericolo che potrebbe causare gravi lesioni o la morte in caso di mancata osser vanza delle precauzioni 2 19 14 12 09 PM PRECAUZIONI DI SICUREZZA ISTRUZIONI IMPORTANTI AVVERTENZA Qualora non ci si attenga attentamente alle informazioni contenute in questo manuale si rischia di causare un esplosione con danni e lesioni alle persone e persino la morte Non conservare o usare benzina o altri vapori e liquidi infiammabili in prossimit di questo o altri elettrodomestici COSA FARE SE SI SENTE ODORE DI GAS Non provare ad accendere alcun elettrodomestico Non toccare gli interruttori elettrici Non usare il telefono presente all interno dell edificio Chiamare subito l area gas dal telefono di un vicino di casa Seguire le istruzioni azien
2. POTENZA BRUCIATORI PIANO COTTURA A GAS da 762 mm PIANO COTTURA A GAS da 914 mm FUNZIONAMENTO DEL PIANO COTTURA Cenni preliminari Sarete sicuramente ansiosi di iniziare a cucinare ma prima di farlo vi invitiamo a dedicare qualche minuto della pre sente guida all uso e alla manutenzione Che siate cuochi occasionali o chef professionisti essenziale acquisire dimestichezza con le procedure di sicurezza le caratteri stiche il funzionamento e i consigli di manutenzione del piano cottura Wolf Per assicurare la rimozione di tutto l olio residuo del processo di fabbricazione pulire accuratamente il piano cottura con acqua calda e un detergente delicato prima dell uso Sciacquare e asciugare con un panno morbido Consultare la sezione Consigli per la manutenzione a pagina 5 e Verificare che i componenti dei bruciatori di superficie siano correttamente montati Giorno sabbatico Questo elettrodomestico certificato da Star K per soddi sfare rigorosi regolamenti religiosi ed istruzioni specifiche contenute sul sito www star k org Funzionamento del piano cottura BRUCIATORI DI SUPERFICIE Per accendere un bruciatore spingere e girare la manopola di controllo in senso antiorario su ll sistema di sione inizia a fare clic fino a quando il bruciatore si accende Una volta acceso continuare a girare la manopola in senso antiorario fino a raggiungere l impostazione desiderata bruciatori sono
3. Wolf Wolf amp Design Wolf Gourmet W amp Design et la couleur rouge comme celle qui est appliqu e aux boutons sont des marques d pos es et des marques de services de Wolf Appliance Inc Sub Zero Sub Zero amp Design Dual Refrigeration Constant Care The Living Kitchen Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen Design et Ingredients sont des marques d pos es et des marques de services de Sub Zero Inc collectivement les marques d entreprise Toutes les autres marques de commerce ou marques d pos es ont t brevet es par leurs propri taires respectifs aux tats Unis ou dans d autres pays wolfappliance com 5 2 19 14 12 09 PM PIANI COTTURA A GAS Indice Precauzioni di sicurezza 4 Caratteristiche del piano cottura a gas 4 Funzionamento del piano cottura 5 Consigli per la manutenzione 5 Risoluzione dei problemi 5 Garanzia Wolf 2 Italiano WF Intl GCooktops UCG MultiLang 824552A 10 13 indd 2 Assistenza clienti numeri di serie e di modello sono stampati sulla cedola di registrazione del prodotto Entrambi i numeri sono riportati anche sulla targhetta identificativa del prodotto Consultare pagina 4 per la posizione della targhetta identificativa Ai fini della garanzia sono inoltre necessari la data di installazione e il nome del rivenditore Wolf autorizzato presso il quale amp stato effettuato l acquisto Conservare le seguenti informa zioni a titolo di riferimento futuro
4. pour vous br ler Ne laissez pas d enfant seul ou sans surveillance proximit de cet appareil m nager en fonctionne ment N autorisez jamais les enfants s asseoir ou se tenir debout sur l appareil Ne placez pas d objets qui pr sentent un int r t pour les enfants au dessus ou l arri re de la cui sini re lls pourraient grimper sur l appareil pour les atteindre au risque de se blesser Ne jetez pas d eau sur les feux de graisse touffez la flamme ou utilisez un extincteur poudre chimique ou mousse Ne laissez jamais l appareil en fonctionnement sans surveillance Les d bordements par bouillon nement et les d versements de graisse pourraient produire de la fum e ou s enflammer Ne chauffez pas de contenants de nourriture ferm s tels que les conserves et les bo tes d ali ments pour b b De la pression pourrait s accu muler faire exploser le contenant et provoquer des blessures N entreposez pas de mat riaux inflammables pr s des br leurs ne laissez pas de substances graisseuses ou inflammables s accumuler proxi mit de cet appareil wolfappliance com 3 2 19 14 12 09 PM CARACT RISTIQUES DE LA PLAQUE DE CUISSON AU GAZ Caract ristiques de la plaque de cuisson au gaz CARACTERISTIQUE 1 Plaque des caract ristiques du produit sous la plaque de cuisson 2 Bouton de commande 3 Br leur de surface grand 4 Grille de br leur 5 Cuvette de br leur Plaque de
5. de presi n puede hacer que el recipiente explote y causar heridas personales No almacene materiales inflamables cerca de los quemadores ni deje que la grasa u otras sustan cias se acumulen en este aparato wolfappliance com 3 2 19 14 12 09 PM CARACTER STICAS DE LA PLACA DE GAS Caracter sticas de la placa de gas CARACTER STICA 1 Placa de datos del producto en la parte inferior de la placa 2 Mando de control 3 Quemador de superficie grande 4 Rejilla del quemador 5 Superficie del quemador Placa de gas de 914 mm modelo ICBCG365P S 4 Espa ol WF Intl GCooktops UCG MultiLang 824552A 10 13 indd 4 POTENCIA DEL QUEMADOR PLACA DE GAS de 762 mm PLACA DE GAS de 914 mm FUNCIONAMIENTO DE LA PLACA Primeros pasos Sabemos que est deseando empezar a cocinar pero antes de hacerlo debe leer esta guia de uso y manteni miento Tanto si es un cocinero ocasional como si es un chef experto le resultar til familiarizarse con las pr cticas de seguridad las caracter sticas el funcionamiento y las reco mendaciones de mantenimiento de la placa de gas de Wolf Para garantizar que no queda ning n resto de grasa del proceso de fabricaci n limpie minuciosamente la placa con agua caliente y un detergente suave antes de su uso Acl rela y s quela con un pa o suave Consulte la secci n Recomendaciones de mantenimiento en la p gina 5 Compruebe que los componentes del quemador de superfi
6. dotati di un sistema di ri accensione elet tronica che provvede alla ri accensione in caso di spegni mento accidentale Per cuocere a fuoco lento ruotare la manopola di controllo fino al fermo del minimo Premere e continuare a girare in senso antiorario La fiamma passer al secondo livello sulla corona del bruciatore Continuare a ruotare la manopola fino a raggiungere l impostazione desiderata A ATTENZIONE Non lasciare mai una padella con l impostazione alta senza supervisione Prestare attenzione durante la cottura di cibi in olio o grasso tali alimenti possono surriscaldarsi al punto da infiammarsi A ATTENZIONE Non utilizzare pentole che fuoriescono dala cornice del piano cottura Il calore pu rimanere intrappolato sotto la pentola provocando danni MANOPOLE DI CONTROLLO Per i modelli da 914 mm le manopole di controllo sono posizionate in modo da corrispondere ai bruciatori di super ficie che regolano Per i modelli da 762 mm su ciascuna manopola presente una figura che indica il bruciatore di superficie corrispondente 2 19 14 12 09 PM CONSIGLI PER LA MANUTENZIONE Consigli per la manutenzione PULIZIA Acciaio Pulire con un detergente per acciaio inox inossidabile non abrasivo utilizzando un panno mor bido privo di lanugine Per far risaltare la lucentezza naturale pulire delicatamente la superficie con un panno in microfibra inumidito e quindi con un panno di camo scio asciutto Seguire sempr
7. main d uvre pour r parer ou remplacer dans des conditions d utilisation m nag re normales toute pi ce du produit qui pr senterait des d fauts caus s par des vices de mat riau ou de fabrication Tous les services offerts par Wolf Appliance dans le cadre de la garantie d finie ci dessus doivent tre ex cut s par un prestataire agr par l usine Wolf sauf en cas d exception particuli re sp cifi e par Wolf Appliance Inc Les services seront ex cut s pendant les heures normales ouvr es GARANTIE LIMIT E DE LA TROISI ME LA CINQUI ME ANN E Wolf Appliance s engage r parer ou remplacer pendant cinq ans compter de la date de l installation initiale les pi ces suivantes qui pr senteraient des d fauts caus s par des vices de mat riau ou de fabrication br leurs gaz l exception de l aspect les r sistances chauffantes les moteurs hottes d aspiration les panneaux de commande lectroniques les tubes de magn tron et les g n rateurs induction Les pi ces seront r par es ou remplac es gratuitement toutefois le propri taire devra payer tous les autres frais connexes y compris la main d uvre Tous les services offerts par Wolf Appliance dans le cadre de la garantie d finie ci dessus doivent tre ex cut s par un prestataire agr par l usine Wolf sauf en cas d excep tion particuli re sp cifi e par Wolf Appliance Inc Les services seront ex cut s pendant les heures normales ouvr es
8. modelos de 762 mm un dia grama sobre cada mando indica el quemador de superficie que regula 2 19 14 12 09 PM RECOMENDACIONES DE MANTENIMIENTO Recomendaciones de mantenimiento LIMPIEZA Acero inoxidable Utilice un limpiador de acero inoxidable no abrasivo y apl quelo con un pa o suave que no deje pelusas Para que el acero inoxidable adquiera un brillo natural frote suavemente la superficie con un pa o de microfibra empapado en agua y con una gamuza seca para pulir Siga siempre la direcci n del acero inoxidable Rejillas de los quemadores Quitelas y col quelas en una superficie plana cerca del fregadero Limpielas con agua caliente y detergente suave o con bicarbonato s dico y agua No las sumerja en agua S quelas con una toalla Quemadores de Deje que se enfrien Utilice un detergente superficie suave o pulverice un desengrasante para limpiarlos Aclare con agua y seque con una toalla Mandos Con ayuda de un pa o h medo limpie con un detergente suave o un desengrasante en spray aclare y seque No los introduzca en el lavavajillas WF Intl GCooktops UCG MultiLang 824552A 10 13 indd 5 LOCALIZACI N Y SOLUCI N DE PROBLEMAS Localizaci n y soluci n de problemas FUNCIONAMIENTO La placa no funciona Compruebe si est encendida Compruebe la red el ctrica de la unidad y que los fusi bles no est n fundidos Llama err tica enciende poco o no enciende Compruebe que las cabezas de lo
9. n en la que est instalado Aseg rese de que la cocina est bien ventilada mantenga despejados los agu jeros de ventilaci n natural o instale un dispositivo de ventilaci n mec nico campana extractora mec nica Si utiliza mucho el aparato y de manera prolon gada es posible que necesite ventilaci n adicional por ejemplo puede abrir una ventana o si desea que la ventilaci n sea m s eficaz aumente el nivel de la ventilaci n mec nica si dispone de ella Este aparato puede ser utilizado por ni os de m s de 8 a os y personas con sus capacidades f sicas sensoriales o mentales reducidas o con falta de experiencia y conocimientos siempre que est n supervisados o les hayan ense ado c mo utilizar el aparato de forma segura y comprendan los peli gros que supone Los ni os no deben jugar con el aparato Los ni os no pueden realizar las tareas de limpieza y mantenimiento sin supervisi n Para cocinar con seguridad ajuste los controles del quemador para que la llama no se extienda por la parte superior del recipiente Lleve ropa adecuada No lleve nunca prendas sueltas u holgadas mientras est utilizando este aparato Tenga especial cuidado cuando mueva un colector de grasa o deseche grasa caliente Utilice siempre elementos aislantes secos para retirar las cazuelas de este aparato Si los ele mentos aislantes est n h medos o mojados pueden producirle quemaduras por vapor No utilice un pa o de cocina o u
10. repair or replace the follow ing parts that prove to be defective in materials or workmanship gas burners excluding appear ance electric heating elements blower motors ventilation hoods electronic control boards magnetron tubes and induction generators The part s will be repaired or replaced free of charge with the owner paying for all other costs including labor All service provided by Wolf Appliance under the above warranty must be performed by Wolf factory certified service unless otherwise specified by Wolf Appliance Inc Service will be provided during normal business hours Wolf Wolf amp Design Wolf Gourmet W amp Design and the color red as applied to knobs are registered trademarks and service marks of Wolf Appliance Inc Sub Zero Sub Zero amp Design Dual Refrigeration Constant Care The Living Kitchen Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen Design and Ingredients are registered trademarks and service marks of Sub Zero Inc collectively the Company Marks All other trademarks or registered trademarks are property of their respective owners in the United States and other countries wolfappliance com 5 2 19 14 12 09 PM PLACAS DE GAS Contenido Precauciones de seguridad 4 Caracter sticas de las placas de gas 4 Funcionamiento de la placa 5 Recomendaciones de mantenimiento 5 Localizaci n y soluci n de problemas 5 Garant a Wolf 2 Espa ol WF Intl GCooktops UCG MultiLang 8245
11. 52A 10 13 indd 2 Atenci n al cliente El modelo y el n mero de serie est n impresos en la tarjeta de registro del producto que se adjunta Esta informaci n tambi n se muestra en la placa de datos del producto Consulte la p gina 4 para observar la ubicaci n de la placa de datos Para cuestiones relacionadas con la garant a tambi n necesita saber la fecha de instalaci n y el nombre de su distribuidor autorizado de Wolf Guarde la siguiente informaci n para tenerla como referencia en el futuro INFORMACI N SOBRE EL MANTENIMIENTO Referencia del modelo N mero de serie Fecha de instalaci n Nombre del servicio certificado N mero del servicio de asistencia t cnica certificado Distribuidor autorizado N mero del distribuidor Nota importante Para garantizar que este producto se instala y funciona de la forma m s eficaz y segura posible tenga en cuenta la informaci n que se destaca en esta gu a Cuando aparece NOTA IMPORTANTE se resalta informaci n que resulta especialmente importante PRECAUCI N indica una situaci n en la que se pueden sufrir heridas leves o provocar da os al producto si no se siguen las instrucciones AVISO indica el peligro de que se produzcan heridas graves o incluso la muerte si no se respetan las precauciones 2 19 14 12 09 PM PRECAUCIONES DE SEGURIDAD INSTRUCCIONES IMPORTANTES AVISO Si sigue exactamente las instrucciones que se proporcionan en esta gu a es pos
12. ES DE S CURIT G N RALES de minimiser les risques d incendie de choc lectrique et de blessure lisez avec attention ce guide avant d utiliser cet appareil m nager Avant d ex cuter une quelconque r paration coupez l alimentation en gaz en fermant le robinet d arr t du gaz et coupez le courant lectrique Maintenez l appareil propre et exempt de mat riau combustible e L utilisation d un appareil de cuisson au gaz pro duit de la chaleur et de l humidit dans la pi ce o il est install Assurez vous que la cuisine est bien ventil e maintenez les ouvertures de ventilation naturelle ouvertes ou installez un appareil de venti lation m canique hotte d extraction m canique e L utilisation intensive et prolong e de l appareil peut exiger une ventilation suppl mentaire par exemple l ouverture d une fen tre ou d une ven tilation plus efficace par exemple l augmentation de la puissance de la ventilation m canique le cas ch ant e Cet appareil peut tre utilis par des enfants de 8 ans et plus et par des personnes dont les capacit s physiques sensorielles ou mentales sont diminu es ou n ayant ni l exp rience ni les connaissances requises condition qu ils soient troitement surveill s et qu ils aient re u des consignes concernant l usage s curitaire de l appareil et qu ils comprennent les risques qu ils courent Ne laissez pas jouer les enfants avec cet appareil Le nettoyage e
13. GAS COOKTOPS USE amp CARE GUIDE GU A DE USO Y MANTENIMIENTO GUIDE D UTILISATION ET D ENTRETIEN GUIDA ALL USO E ALLA MANUTENZIONE BEDIENUNGS UND PFLEGEANLEITUNG MOLE WF Intl GCooktops UCG Multilang 824552A 10 13 indd 1 2 19 14 12 09 PM GAS COOKTOPS Contents Safety Precautions 4 Gas Cooktop Features 4 Cooktop Operation 5 Care Recommendations 5 Troubleshooting 5 Wolf Warranty 2 English WF Intl GCooktops UCG MultiLang 824552A 10 13 indd 2 Customer Care The model and serial number are printed on the enclosed product registration card Both numbers are also listed on the product rating plate Refer to page 4 for rating plate location For warranty purposes you will also need the date of installation and name of your authorized Wolf dealer Record this information below for future reference SERVICE INFORMATION Model Number Serial Number Date of Installation Certified Service Name Certified Service Number Authorized Dealer Dealer Number Important Note To ensure this product is installed and operated as safely and efficiently as possible take note of the following types of highlighted information throughout this guide IMPORTANT NOTE highlights information that is especially important CAUTION indicates a situation where minor injury or product damage may occur if instructions are not followed WARNING states a hazard that may cause serious injury or death if precautions are not f
14. Verify burner caps are positioned properly Clean burner and igniter properly e If water spilled over recently let area dry completely Use hair dryer if desired If burner cap secures to burner head verify it is tightly fastened Push in knob then release Verify knob springs back SERVICE e Maintain the quality built into your product by contacting Wolf factory certified service e When contacting service you will need the model and serial number of your product Both numbers are listed on the product rating plate Refer to page 4 for rating plate location e For warranty purposes you will also need the date of installation and name of your authorized Wolf dealer This information should be recorded on page 2 of this guide Wolf Products Limited Warranty INTERNATIONAL PRODUCTS FOR RESIDENTIAL USE ONLY FULL TWO YEAR WARRANTY For two years from the date of original installation your Wolf Appliance product warranty covers all parts and labor to repair or replace under normal residential use any part of the product that proves to be defective in materials or workmanship All service provided by Wolf Appliance under the above warranty must be performed by Wolf factory certified service unless otherwise speci fied by Wolf Appliance Inc Service will be provided during normal business hours LIMITED THIRD THROUGH FIFTH YEAR WARRANTY For five years from the date of original installation Wolf Appliance will
15. areful when cooking food in fat or grease it can become hot enough to ignite 44 CAUTION Do not use pans that extend beyond the cooktop frame Heat may be trapped beneath the pan causing damage CONTROL KNOBS For 914 mm models the control knobs are positioned to corresponded with the surface burners they regulate For 762 mm models a diagram above each knob indicates which surface burner it regulates 2 19 14 12 09 PM CARE RECOMMENDATIONS Care Recommendations CLEANING Stainless steel Use a nonabrasive stainless steel cleaner and apply with a soft lint free cloth To bring out the natural luster lightly wipe surface with a water dampened microfiber cloth followed by a dry polishing chamois Always follow the grain of stainless steel Burner grates Remove and place on a flat surface near the sink Clean with hot water and mild detergent or paste of baking soda and water Do not immerse in water Towel dry Surface burners Allow to cool Use mild detergent or spray degreaser to clean Rinse with water and towel dry Control knobs Using a damp cloth wipe with mild deter gent or spray degreaser rinse and dry Do not place in dishwasher WF Intl GCooktops UCG MultiLang 824552A 10 13 indd 5 TROUBLESHOOTING Troubleshooting OPERATION Cooktop does not operate Verify power is on Verify electrical power to unit and home circuit breaker is on Erratic flame poor ignition or no ignition
16. c en fonction du br leur qu il commande Pour les mod les de 762 mm un sch ma situ au dessus de chaque bouton indique quel br leur celui ci correspond 2 19 14 12 09 PM CONSIGNES D ENTRETIEN Consignes d entretien NETTOYAGE Acier inoxydable Grilles des br leurs Br leurs de sur face de cuisson Boutons de commande Utilisez un nettoyant non abrasif pour acier inoxydable que vous appliquerez l aide d un chiffon doux non pelucheux Afin de faire ressortir le lustre naturel essuyez l g rement la surface avec un chiffon en microfibre humide puis avec une peau de chamois seche D placez toujours le chiffon dans le sens du grain de l acier inoxydable Retirez les et placez les sur une surface plate pr s de l vier Nettoyez avec de l eau chaude et du d tergent doux ou avec un m lange de bicarbonate de soude et d eau Ne les plongez pas dans l eau S chez avec un torchon Laissez refroidir Utilisez un d tergent doux ou d graissant a rosol pour les nettoyer Rincez l eau et s chez avec un torchon Essuyez les avec un chiffon humide du savon doux ou un d graissant a rosol rincez et s chez Ne les passez pas au lave vaisselle WF Intl GCooktops UCG MultiLang 824552A 10 13 indd 5 D PISTAGE DES PANNES D pistage des pannes FONCTIONNEMENT La plaque de cuisson ne fonctionne pas V rifiez que l appareil est sous tension V rifiez si l appareil est sous tension
17. ce to warm or heat the room When using this appliance do not touch grates burner caps burner bases or any other parts in proximity to the flame These components may be hot enough to cause burns Do not leave children alone or unattended in the area where this appliance is in use Never allow children to sit or stand on the appliance Do not store items of interest to children above or at the back of this appliance as they could climb on the appliance to reach items and be injured Do not use water on grease fires Smother the flame or use a dry chemical or foam type extinguisher Never leave this appliance unattended when in use Boilovers and greasy spills may smoke or ignite Do not heat unopened food containers such as baby food jars and cans Pressure build up may cause the container to burst and cause injury Do not store flammable materials near burners or let grease or other flammable substances accumu late on this appliance wolfappliance com 3 2 19 14 12 09 PM GAS COOKTOP FEATURES Gas Cooktop Features FEATURE 1 Product Rating Plate bottom of cooktop 2 Control Knob 3 Surface Burner large 4 Burner Grate 5 Burner Pan 914 mm Gas Cooktop model ICBCG365P S 4 English WF Intl GCooktops UCG MultiLang 824552A 10 13 indd 4 BURNER RATING kW 762 mm GAS COOKTOP HIGH Large 5 3 Medium 3 5 2 Small 2 7 914 mm GAS COOKTOP HIGH Large 5 3 Medium 3 5 3 Small 2 7 COOKTOP OPERATION Get
18. cie est n montados correctamente Sabbath Este aparato lleva el certificado Star K que indica que cumple rigurosas normas e instrucciones espec ficas que aparecen en la p gina www star k org Funcionamiento de la placa QUEMADORES DE SUPERFICIE Para encender el quemador oprima el mando y g relo en el sentido contrario al de las agujas del reloj hasta la posici n El encendedor empezar a hacer clic hasta que se encienda el quemador Una vez encendido siga girando el mando en sentido contrario a las agujas del reloj hasta el ajuste deseado Cada quemador est dise ado con un encendido electr nico que vuelve a encender el quemador si este se apaga accidentalmente Para seleccionar el fuego lento gire el mando hasta llegar a la configuraci n m s baja P lselo y siga girando en el sentido contrario a las agujas del reloj La llama pasar al segundo nivel en la cabeza del quemador Siga girando el mando hasta alcanzar el fuego deseado A PRECAUCI N No deje nunca las cacerolas desatendidas en la posi ci n de fuego alto Tenga cuidado cuando cocina con grasa o manteca pues puede bastar para provocar un incendio PRECAUCI N No utilice cacerolas que superen el marco de la placa El calor puede quedar atrapado debajo de la cacerola y causar da os MANDOS Para los modelos de 914 mm los mandos est n colocados para que coincidan con los quemadores de la superficie de cocci n que regulan Par los
19. corone o la base dei bruciatori o qual siasi altra parte in prossimit della fiamma Queste superfici potrebbero causare ustioni Non lasciare bambini incustoditi in prossimit dell elettrodomestico in funzione Impedire a bam bini di sedersi o stare in piedi sull elettrodomestico Non custodire sopra o dietro l apparecchio oggetti che attirino la curiosit dei bambini che potrebbero arrampicarsi sull elettrodomestico per prenderli Non utilizzare l acqua sulle fiamme provocate da olio Soffocare il fuoco o le fiamme o utilizzare un estintore chimico o a schiuma Non lasciare mai l elettrodomestico acceso incu stodito Fuoriuscite o schizzi di olio potrebbero causare fumo o fiamme Non riscaldare da chiusi contenitori di alimenti come vasetti di omogeneizzati e scatolette La for mazione di pressione potrebbe causare esplosioni e lesioni Non conservare materiale infiammabile vicino ai bruciatori e non lasciare che olio o altre sostanze infiammabili si accumulino sull elettrodomestico wolfappliance com 3 2 19 14 12 09 PM CARATTERISTICHE DEL PIANO COTTURA A GAS Caratteristiche del piano cottura a gas CARATTERISTICA 1 Targhetta identificativa del prodotto sotto il piano cottura 2 Manopola di controllo 3 Bruciatore di superficie grande 4 Griglia del bruciatore 5 Piano dei bruciatori Piano cottura a gas da 914 mm modello ICBCG365P S 4 Italiano WF Intl GCooktops UCG MultiLang 824552A 10 13 indd 4
20. cuisson BR LEURS DE SURFACE Pour allumer un br leur enfoncez et tournez le bouton de commande correspondant dans le sens inverse des aiguilles d une montre jusqu au r glage Le syst me d allu mage va commencer cliquer jusqu ce que le br leur soit allum Une fois allum continuez tourner le bouton dans le sens contraire aux aiguilles d une montre jusqu au r glage d sir Tous les br leurs sont quip s d un syst me de r al lumage lectronique qui rallume le br leur si celui s teint par inadvertance Pour choisir un r glage mijotage tournez le bouton de commande jusqu l arr t au r glage le plus bas Enfoncez le bouton et continuez tourner dans le sens contraire des aiguilles d une montre La flamme va passer la taille sup rieure du chapeau du br leur Continuez tourner le bouton dans le sens contraire aux aiguilles d une montre jusqu au r glage mijotage d sir MISE EN GARDE Ne laissez jamais de r cipient sans surveillance un r glage lev Faites particuli rement attention lorsque vous cuisez des aliments dans des mati res grasses Elles peuvent devenir suffisamment chaudes pour s enflammer MISE EN GARDE N utilisez pas de r cipients qui d passent le cadre de la plaque de cuisson La chaleur peut tre pi g e sous le r cipient et endommager la surface BOUTONS DE COMMANDE Pour les mod les de 914 mm chaque bouton de com mande est pla
21. cuisson gaz 914 mm Modele ICBCG365P S 4 Frangais WF Intl GCooktops UCG MultiLang 824552A 10 13 indd 4 CARACT RISTIQUES DES BR LEURS KW PLAQUE DE CUISSON GAZ 762 mm HIGH TEMP ELEVEE Grand 53 Moyen 5 2 Petits AT PLAQUE DE CUISSON GAZ 914 mm HIGH TEMP ELEVEE Grand 53 Moyen BUS 3 Petits 2 7 UTILISATION DE LA PLAQUE DE CUISSON Pour vous lancer Bien entendu vous tes impatient e de commencer cuisiner mais tout d abord veuillez prendre le temps de lire le pr sent Guide d utilisation et d entretien Que vous soyez un cuisinier d butant ou un chef chevronn vous avez tout int r t a vous familiariser avec les mesures de s curit les caract ristiques le fonctionnement et les consignes d entre tien qui s appliquent la plaque de cuisson gaz de Wolf Avant d utiliser votre plaque de cuisson pour la premi re fois nettoyez la minutieusement avec de l eau chaude et un d tergent doux pour que tous les r sidus d huile provenant du processus de fabrication soient limin s Ensuite rincez la et s chez la l aide d un torchon doux Reportez vous rubrique Consignes d entretien page 5 V rifiez que les br leurs de surface sont bien assembl s Mode sabbat Cet appareil lectrom nager a recu la certification Star K Il r pond aux strictes exigences religieuses tablies et aux instructions sp cifiques que vous pouvez consulter www star k org Utilisation de la plaque de
22. da fornitrice del gas Qualora non si riesca a parlare con l azienda fornitrice del gas rivolgersi ai pompieri L installazione dell apparecchio e l assistenza devono essere effettuate da un installatore un centro di assistenza o un azienda fornitrice del gas qualificati l apparecchio deve essere collegato a terra da un tecnico qualificato WF Intl GCooktops UCG MultiLang 824552A 10 13 indd 3 PRECAUZIONI GENERALI DI SICUREZZA Prima di utilizzare l apparecchio leggere atten tamente la presente guida per ridurre il rischio di incendio folgorazione o lesioni alle persone Prima degli interventi di manutenzione chiu dere la valvola di mandata del gas chiudendo la valvola di arresto e togliendo l alimentazione all elettrodomestico Tenere l area intorno all elettrodomestico libera da materiale combustibile L uso di un elettrodomestico a gas genera calore ed umidit nella stanza in cui installato Assicu rarsi che la cucina sia ben ventilata tenere aperte le fessure di ventilazione naturale o installare un dispositivo di ventilazione meccanica cappa con estrattore meccanico L uso intensivo e prolungato dell elettrodome stico potrebbe richiedere ulteriore ventilazione ad esempio l apertura di una finestra oppure una ventilazione pi efficace ad esempio l aumento del livello di ventilazione meccanica se presente L apparecchio pu essere utilizzato da bambini di et superiore agli 8 anni e da persone co
23. e D mpfe entwickeln k nnen in der N he dieser Kochmulde oder anderer Ger te auf WAS BEI GASGERUCH ZU TUN IST Keine Ger te einschalten e Keine elektrischen Schalter ber hren Keine Telefone innerhalb des Geb udes benutzen e Vom Telefon Ihres Nachbarn umgehend das Gasversorgungsunternehmen anrufen Den Anweisungen des Versorgungsunternehmens folgen e Wenn Sie das Gasversorgungsunternehmen nicht erreichen k nnen rufen Sie die Feuerwehr Dieses Ger t muss von einem qualifizierten In stallierer oder einem Fachbetrieb ordnungsgem angeschlossen und gewartet und von einem qualifizierten Techniker geerdet werden WF Intl GCooktops UCG MultiLang 824552A 10 13 indd ALLGEMEINE SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie diese Bedienungsanleitung sorgf ltig bevor Sie dieses Ger t benutzen um der Gefahr von Brand Stromschlag oder Verletzungen vorzubeugen Vor Wartungsarbeiten die Gaszufuhr unterbrechen indem Sie das Gasabsperrventil schlie en und die Stromversorgung zum Ger t abschalten Keine brennbaren Materialien in der N he des Ger ts aufbewahren Bei der Verwendung eines Gasherdes entwickeln sich W rme und Feuchtigkeit in dem Raum in dem er verwendet wird Stellen Sie sicher dass die K che gut entl ftet ist achten Sie darauf dass nat rliche Entl ftungs ffnungen offen bleiben oder installieren Sie einen mechanischen Entl fter mechanische Abzugshaube Bei einer l ngeren intensiven Nut
24. e la trama dell acciaio inossidabile Griglie dei Rimuovere e poggiare su una superficie bruciatori piatta vicino al lavandino Pulire con acqua calda e detergente delicato o una pasta di bicarbonato e acqua Non immergere in acqua Asciugare con un panno Bruciatori di Lasciar raffreddare Pulire utilizzando un superficie detergente delicato o uno sgrassatore Risciacquare con acqua e asciugare con un panno Manopole di Pulire le manopole con un panno umido controllo detergente delicato e acqua sciacquare e asciugare Non mettere nella lavastoviglie WF Intl GCooktops UCG MultiLang 824552A 10 13 indd 5 RISOLUZIONE DEI PROBLEMI Risoluzione dei problemi FUNZIONAMENTO Il piano cottura non funziona Verificare che l elettrodomestico sia alimentato Verificare che interruttore dell unit e l interruttore gene rale dell abitazione siano accesi Fiamma irregolare scarsa o mancata accensione Verificare che le corone dei bruciatori siano posizionate in modo corretto Pulire accuratamente il bruciatore e il sistema di accensione Se si prodotto un versamento di acqua lasciare asciugare completamente Eventualmente utilizzare un asciugacapelli Se la corona fissata alla testa del bruciatore verificare che sia ben agganciata Premere la manopola e rilasciarla Verificare che la manopola torni indietro ASSISTENZA Per mantenere la qualit del vostro prodotto contattare un centro autorizzato Wol
25. erfl chenbrenner von ihm reguliert wird 2 19 14 12 09 PM PFLEGEEMPFEHLUNGEN Empfehlungen zur Pflege REINIGUNG Edelstahl Einen nicht scheuernden Edelstahlreiniger verwenden und mit einem weichen fus selfreien Tuch auftragen Einen nat rlichen Glanz erzielen Sie indem Sie die Ober fl che mit einem feuchten Mikrofasertuch dann mit einem trockenen Polierleder leicht abwischen Stets in Richtung der Mase rung des Edelstahls arbeiten Brennerroste Entfernen und auf eine ebene Fl che in der N he des Sp lbeckens legen Mit hei em Wasser und mildem Reiniger Paste aus Natriumbikarbonat und Wasser reinigen Nicht in Wasser tauchen Mit einem Hand tuch trocknen Kochmulden Abk hlen lassen Mit einem milden brenner Sp lmittel oder einem Entfettungsspray reinigen Mit Wasser absp len und mit Handt chern trocknen Schaltknebel Mit einem feuchten Tuch und einem milden Sp lmittel oder einem Entfettungsspray abwischen absp len und trocknen Nicht in der Sp lmaschine reinigen WF Intl GCooktops UCG MultiLang 824552A 10 13 indd 5 FEHLERSUCHE Fehlersuche BEDIENUNG Die Kochmulde funktioniert nicht Sicherstellen dass der Strom eingeschaltet ist Sicherstellen dass die Stromzufuhr zum Ger t und der Schutzschalter im Haus eingeschaltet sind Unregelm ige Flamme schlechte Z ndung oder keine Z ndung Sicherstellen dass die Brennerdeckel richtig positioniert sind Brenner und Z nd
26. et si le disjoncteur de la maison est activ Flamme irr guli re mauvais allumage ou allumage inexistant V rifiez que les chapeaux des br leurs sont bien plac s Nettoyez le br leur et le systeme d allumage correctement Si vous avez r cemment vers de l eau endroit laissez la s vaporer compl tement Utilisez si n ces saire un seche cheveux Si le chapeau du br leur est fix sur la t te du br leur v rifiez qu il est bien fix Enfoncez le bouton puis rel chez le V rifiez que le bouton remonte SERVICE Maintenez la qualit qui fait partie int grante de votre appareil en contactant un prestataire agr par l usine Wolf Si vous nous contactez pour un service apr s vente vous devrez fournir la r f rence modele et le num ro de s rie de votre appareil Ces deux num ros figurent sur la plaque des caract ristiques du produit Pour rep rer l emplacement de la plaque des caract ristiques reportez vous la page 4 Pour les besoins de la garantie vous devrez aussi fournir la date d installation et le nom de votre revendeur agr Wolf Ces renseignements doivent tre consign s a la page 2 de ce guide Garantie limit e des produits Wolf PRODUITS INTERNATIONAUX USAGE M NAGER UNIQUEMENT GARANTIE TOTALE DE DEUX ANS La garantie des appareils Wolf Appliance couvre pendant deux ans compter de la date de l ins tallation initiale tous les frais de pi ces et de
27. f Prima di contattare l assistenza individuare i numeri di modello e di serie del prodotto Entrambi i numeri sono riportati sulla targhetta identificativa del piano cottura Consultare pagina 4 per la posizione della targhetta identificativa Ai fini della garanzia sono inoltre necessari la data di installazione e il nome del rivenditore Wolf autorizzato presso cui stato effettuato l acquisto Tale informazione dovrebbe essere registrata a pagina 2 della presente guida Garanzia limitata dei prodotti Wolf PRODOTTI INTERNAZIONALI SOLO PER USO DOMESTICO GARANZIA COMPLETA DI DUE ANNI La garanzia accordata ai prodotti Wolf copre fino a due anni dopo la data di installazione tutte le parti e tutti i lavori per la riparazione o sostituzione in condizioni di normale uso domestico di ogni parte del prodotto che riveli difetti di materiale o manodopera Tutti i servizi di riparazione manutenzione resi da Wolf coperti dalla garanzia di cui sopra devono essere eseguiti da centri autorizzati Wolf a meno che diversamente specificato da Wolf Appliance Inc Il servizio di ripa razione manutenzione verr fornito durante i regolari orari di lavoro GARANZIA LIMITATA DA TRE A CINQUE ANNI Per cinque anni dalla data di installazione originale Wolf Appliance riparer o sostituir le seguenti parti che rivelano difetti di materiale o manodopera bruciatori a gas esclusi difetti estetici elementi riscaldanti elettrici motori di soffian
28. guide notamment REMARQUE IMPORTANTE met l accent sur un renseigne ment particuli rement important MISE EN GARDE signale un danger qui pourrait causer une blessure mineure ou endommager le produit si vous ne suivez pas les instructions AVERTISSEMENT signale un danger qui pourrait causer des blessures graves voire fatales si vous ne prenez pas certaines pr cautions 2 19 14 12 09 PM MESURES DE S CURIT CONSIGNES IMPORTANTES 4 AVERTISSEMENT La non observation des recommandations contenues dans ce guide pourrait entrainer un incendie ou une explosion provoquant des dommages mat riels et des blessures graves voire mortelles N entreposez pas n utilisez pas d essence ou d autres liquides ou gaz inflammables proximit de cet appareil ou de tout autre appareil m nager CE QUE VOUS DEVEZ FAIRE SI VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ Ne mettez en marche aucun appareil m nager Ne touchez aucun interrupteur lectrique N utilisez aucun t l phone dans votre immeuble T l phonez imm diatement votre fournisseur de gaz depuis chez un voisin Suivez les ins tructions du fournisseur de gaz Si vous ne pouvez pas joindre votre fournisseur de gaz contactez le service incendie Cet appareil doit tre correctement install et r par par un poseur ou un prestataire agr et mis la terre par un technicien qualifi WF Intl GCooktops UCG MultiLang 824552A 10 13 indd MESUR
29. ible que se produzca un incendio o una explosi n que puede provocar da os en la propiedad heridas graves o incluso la muerte No almacene ni utilice gasolina ni otros vapores ni l quidos inflamables cerca de ste o de otros aparatos QU SE DEBE HACER SI HUELE A GAS No encienda ning n aparato No toque ning n interruptor el ctrico No utilice ning n tel fono dentro del edificio Llame inmediatamente a su proveedor de gas desde el tel fono de un vecino Siga las ins trucciones que le proporcione el proveedor de gas Si no le es posible ponerse en contacto con el proveedor de gas llame a los bomberos La instalaci n y el mantenimiento de este aparato deben ser realizados por un instalador cualificado un centro de asistencia t cnica o el proveedor de gas y su conexi n a tierra debe ser realizada por un t cnico certificado WF Intl GCooktops UCG MultiLang 824552A 10 13 indd PRECAUCIONES GENERALES DE SEGURIDAD Lea atentamente esta gu a antes de utilizar este aparato para reducir el riesgo de incendio des carga el ctrica o da os Antes de llevar a cabo cualquier tarea de mante nimiento corte el suministro de gas al cerrar la v lvula de cierre y a continuaci n desconecte el aparato de la alimentaci n el ctrica Mantenga el rea del aparato despejada y procure no tener materiales combustibles cerca La utilizaci n de un aparato de cocci n de gas produce calor y vaho en la habitaci
30. ie Firmenmarken Alle anderen Marken oder eingetragenen Marken sind das Eigentum ihrer jeweiligen Besitzer in den Vereinigten Staaten und anderen L ndern wolfappliance com 5 2 19 14 12 09 PM WF Intl GCooktops UCG MultiLang 824552A 10 13 indd 6 2 19 14 12 09 PM WF Intl GCooktops UCG MultiLang 824552A 10 13 indd 7 2 19 14 12 09 PM WOLF APPLIANCE INC PO BOX 44848 MADISON WI 53744 USA WWW WOLFAPPLIANCE COM 824552 REV A 10 2013 WF Intl GCooktops UCG MultiLang 824552A 10 13 indd 8 2 19 14 12 09 PM
31. ie erbrachten Leistungen m ssen wenn von Wolf Appliance Inc nicht anderweitig festgelegt von einem zugelassenen Wolf Kundendienstzentrum erbracht werden Die Leistungen werden zu den normalen Gesch ftszeiten erbracht EINGESCHR NKTE GARANTIE VOM DRITTEN BIS ZUM F NFTEN JAHR Ab dem Datum der ersten Installation repariert oder ersetzt Wolf Appliance bis zum f nften Jahr die folgenden Teile bei welchen Material oder Verarbeitungsm ngel festgestellt wurden Gasbrenner au er u erlichen Fehlern elektrische Heizelemente Gebl semotoren Dunstabzugshauben elektronische Bedienfelder Mikrowellenr hren und Induktionsgeneratoren Das Teil die Teile wird werden kostenlos repariert oder ersetzt wobei der Eigent mer alle anderen Kosten einschlie lich Lohnkosten tr gt Alle von Wolf Appliance im Rahmen der vorstehenden Garantie erbrachten Leistungen m ssen wenn von Wolf Appliance Inc nicht anderweitig festgelegt von einem zugelassenen Wolf Kundendienstzentrum erbracht werden Die Leistungen werden zu den normalen Gesch ftszeiten erbracht Wolf Wolf amp Design Wolf Gourmet W amp Design und die auf Schaltknebel aufgebrachte Farbe Rot sind eingetragene Marken und Servicemarken der Wolf Appliance Inc Sub Zero Sub Zero amp Design Dual Refrigeration Constant Care The Living Kitchen Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen Design und Ingredients sind eingetragene Marken und Servicemarken der Sub Zero Inc zusammen d
32. n pa o acolchado en lugar de un elemento aislante Limpie solo las piezas que se especifican en esta gu a No repare ni cambie ninguna pieza de este aparato a menos que esto se recomiende espec ficamente en los documentos que se proporcionan con este aparato No obstruya el flujo de aire para garantizar una adecuada combusti n y ventilaci n No utilice papel de aluminio para forrar ninguna parte de este aparato No utilice nunca este aparato para calentar la habitaci n Cuando est utilizando este aparato no toque las rejillas los cabezales del quemador las bases del quemador ni otras partes que est n cerca de la llama Estos componentes pueden estar calientes y podr an causar quemaduras No debe dejar a los ni os solos o desatendidos en el rea en la que se est utilizando este aparato No permita que los ni os se sienten o est n de pie sobre la placa No almacene art culos que puedan gustar a los ni os encima o detr s de este aparato ya que podr an saltar sobre ella para alcanzarlos y resultar heridos No utilice agua para apagar los incendios produ cidos por grasa Baje la llama o utilice un agente qu mico seco o un extintor de espuma No deje nunca el aparato desatendido cuando est encendido Los derrames y las salpicaduras de grasa pueden producir humo o incendiarse No caliente recipientes con alimentos que est n cerrados por ejemplo envases de comida para beb s o latas La formaci n
33. n ridotte capacit fisiche sensoriali o mentali o con carenza di esperienza e istruzione a patto che tali persone abbiano ricevuto supervisione o formazione relative all utilizzo dell apparecchio in modo sicuro e ne comprendano i possibili pericoli Non lasciare che i bambini giochino con l apparecchio La pulizia e la manutenzione non devono essere eseguite da bambini senza supervisione Per ragioni di sicurezza durante la cottura impo stare i comandi dei bruciatori di modo che la fiamma non fuoriesca dal fondo della pentola Indossare indumenti adeguati Non indossare mai abbigliamento largo o svolazzante per utilizzare questo apparecchio Prestare estrema attenzione quando si sposta una pentola contenente olio o quando si smaltisce olio caldo Usare sempre presine asciutte per togliere le pentole dall elettrodomestico Presine bagnate o umide possono causare ustioni Non usare strofi nacci o panni ingombranti al posto delle presine Pulire solo le parti elencate in questo manuale Non riparare n sostituire alcuna parte dell elettro domestico se non specificamente consigliato nella documentazione di accompagnamento Non ostruire il flusso d aria onde garantire una ventilazione e una combustione adeguate Non usare pellicola di alluminio per rivestire parti dell elettrodomestico Non utilizzare mai l elettrodomestico per riscaldare una stanza Durante l utilizzo dell elettrodomestico non toccare le griglie le
34. o se haya realizado un uso dom stico del mismo El servicio certificado de f brica de Wolf llevar a cabo todos los servicios proporcionados por Wolf Appliance en virtud de la garant a anterior a menos de que Wolf Appliance Inc especifique lo contrario El servicio se proporcio nar durante el horario laboral normal GARANT A LIMITADA DEL TERCER AL QUINTO A O Durante cinco a os despu s de la fecha de instalaci n original Wolf Appliance reparar o susti tuir las siguientes piezas que se compruebe que tengan defectos de material o mano de obra quemadores de gas no incluye la apariencia elementos calor ficos motores del ventilador campanas de extracci n tableros de mandos electr nicos tubos de magnetr n y generado res de inducci n Las piezas se reparar n o sustituir n sin cargo y el propietario deber pagar todos los dem s costes incluyendo la mano de obra El servicio certificado de f brica de Wolf llevar a cabo todos los servicios proporcionados por Wolf Appliance en virtud de la garant a anterior a menos de que Wolf Appliance Inc especifique lo contrario El servicio se proporcio nar durante el horario laboral normal Wolf Wolf amp Design Wolf Gourmet W amp Design son marcas registradas y marcas de servicio de Wolf Appliance Inc Sub Zero Sub Zero amp Design Dual Refrigeration Constant Care The Living Kitchen Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen Design and Ingredients son ma
35. ollowed 2 19 14 12 09 PM SAFETY PRECAUTIONS IMPORTANT INSTRUCTIONS WARNING If the information in this guide is not followed exactly a fire or explosion may result causing property damage personal injury or death Do nat store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS Do not try to light any appliance Do not touch any electrical switch Do not use any phone in your building Immediately call your gas supplier from a neighbor s phone Follow the gas supplier s instructions If you cannot reach your gas supplier call the fire department This appliance must be properly installed and ser viced by a qualified installer service agency or gas supplier and grounded by a qualified technician WF Intl GCooktops UCG MultiLang 824552A 10 13 indd GENERAL SAFETY PRECAUTIONS Read this guide carefully before using this appli ance to reduce risk of fire electric shock or injury Before performing service shut off gas supply by closing the gas shut off valve and shut off elec tricity to this appliance Keep appliance area clear and free from combus tible material The use of a gas cooking appliance results in the production of heat and moisture in the room in which it is installed Ensure that the kitchen is well ventilated keep natural ventilation holes open or install a mechanical ventilation device mechanical e
36. r finden Sie auf der beiliegenden Produktregistrierungskarte Beide Nummern sind auch auf dem Produkttypenschild aufgef hrt Die Typenschildposition ist auf Seite 4 angegeben F r Garantiezwecke ben tigen Sie au erdem das Datum der Installation und den Namen Ihres Wolf Vertragsh ndlers Zeichnen Sie die nachstehenden Informationen f r zuk nftige Nachschlagezwecke auf SERVICEINFORMATIONEN Modellnummer Seriennummer Datum der Installation Name des zertifizierten Service Nummer des zertifizierten Service Vertragsh ndler H ndlernummer Wichtiger Hinweis Um eine m glichst sichere und effiziente Installation dieses Produkts zu gew hrleisten beachten Sie bitte die folgenden Arten hervorgehobener Informationen in der gesamten Anleitung WICHTIGER HINWEIS hebt Informationen hervor die beson ders wichtig sind VORSICHT ist ein Hinweis auf eine Situation die bei Nicht beachtung der Anweisungen zu geringf gigen Personen oder Sachsch den f hren kann ACHTUNG weist auf eine Gefahr hin die bei Nichtbeachtung der Anweisungen zu schweren Verletzungen oder zum Tod f hren kann 2 19 14 12 09 PM SICHERHEITSHINWEISE WICHTIGE ANWEISUNGEN Die Nichtbeachtung der Informationen in dieser Anleitung kann zu einem Brand oder einer Explosion und somit zu Sachschaden Personenschaden oder zum Tod f hren Bewahren Sie kein Benzin oder andere entz nd liche Fl ssigkeiten auch Fl ssigkeiten die ent z ndlich
37. rcas registradas y marcas de servicio de Sub Zero Inc en su conjunto las Marcas de la Empresa Todas las dem s marcas o marcas registradas son propiedad de sus respectivos propietarios en los Estados Unidos y en otros pa ses wolfappliance com 5 2 19 14 12 09 PM PLAQUES DE CUISSON GAZ Table des mati res 3 Mesures de s curit 4 Caract ristiques des plaques de cuisson gaz 4 Fonctionnement des plaques de cuisson 5 Consignes d entretien 5 D pistage des pannes 5 Garantie Wolf 2 Fran ais WF Intl GCooktops UCG MultiLang 824552A 10 13 indd 2 Entretien par le client Les r f rence et num ro de s rie sont imprim s sur la Carte d enregistrement du produit ci jointe Ces deux num ros figurent sur la plaque des caract ristiques du produit Pour rep rer l emplacement de la plaque des caract ristiques reportez vous la page 4 Pour les besoins de la garantie vous devrez aussi fournir la date d installation et le nom de votre revendeur agr Wolf Consignez ces renseignements pour pouvoir vous y reporter ult rieurement SERVICE APRES VENTE R f rence de mod le Num ro de s rie Date d installation Nom du service certifi Num ro du service certifi Revendeur agr Num ro du revendeur Remarque importante Pour garantir une installation de ce produit aussi s re et effi cace que possible veuillez faire particuli rement attention aux mentions mises en vidence tout au long de ce
38. s quemadores est n colocadas correctamente Limpie adecuadamente el encendedor y el quemador Si se derram agua recientemente deje que la zona se seque completamente Utilice un secador de pelo si lo desea Si la cabeza del quemador est asegurada al cabezal compruebe que est bien ajustada Pulse el mando y luego su ltelo Compruebe que el mando vuelve a su posici n original SERVICIO Mantenga la calidad de su producto poni ndose en contacto con el servicio de asistencia t cnica autorizado de Wolff Le recomendamos que anote la referencia del modelo y el n mero de serie del producto cuando se ponga en contacto con el servicio de asistencia t cnica Esta infor maci n se muestra en la placa de datos del producto Consulte la p gina 4 para observar la ubicaci n de la placa de datos Para cuestiones relacionadas con la garant a tambi n necesita saber la fecha de instalaci n y el nombre de su distribuidor autorizado de Wolf Esta informaci n est incluida en la p gina 2 de esta gu a Garant a limitada de los productos de Wolf PRODUCTOS INTERNACIONALES SOLO PARA USO DOM STICO GARANT A COMPLETA DE DOS A OS Durante dos a os despu s de la fecha de instalaci n original la garant a de su producto de Wolf Appliance cubre todas las piezas y la mano de obra necesarias para reparar o sustituir cualquier parte del producto que se compruebe que tiene defectos de material o mano de obra siempre y cuand
39. sem Ger t ansammeln lassen wolfappliance com 3 2 19 14 12 09 PM LEISTUNGSMERKMALE DER GASKOCHMULDE Leistungsmerkmale der Gaskochmulde LEISTUNGSMERKMAL 4 Typenschild des Produkts Unterseite der Kochmulde 2 Schaltknebel 3 Oberfl chenbrenner gro 4 Brennerrost 5 Brennerwanne 914 mm Gaskochmulde Modell ICBCG365P S 4 Deutsch WF Intl GCooktops UCG MultiLang 824552A 10 13 indd 4 BRENNERNENNLEISTUNG 762 mm GASKOCHMULDE 914 mm GASKOCHMULDE BEDIENUNG DER KOCHMULDE Erste Schritte Sie k nnen es sicher kaum abwarten mit dem Kochen zu beginnen Nehmen Sie sich aber dennoch die Zeit um diese Bedienungs und Pflegeanleitung zu lesen Unabh ngig davon ob Sie nur gelegentlich kochen oder ein erfahrener Koch sind sollten Sie sich mit sicheren Arbeitspraktiken den besonderen Merkmalen sowie unseren Empfehlungen f r die Bedienung und Pflege Ihrer Gaskochmulde von Wolf vertraut machen Um sicherzustellen dass alle lr ckst nde vom Herstel lungsprozess entfernt werden die Kochmulde vor der Verwendung gr ndlich mit hei em Wasser und einem milden Sp lmittel reinigen Anschlie end mit einem weichen Tuch abwischen und trocknen Siehe Empfeh lungen f r die Pflege auf Seite 5 e berpr fen Sie ob die Komponenten des Oberfl chen brenners richtig zusammengebaut sind Sabbatmodus Dieses Ger t ist von Star K zertifiziert und entspricht den strengen religi sen Vorschriften im Zusammenhang mi
40. t spezifischen Anweisungen die unter www star k org zu finden sind Bedienung der Kochmulde OBERFL CHENBRENNER Zum Anz nden eines Brenners wird der entsprechende Schaltknebel gedr ckt und gegen den Uhrzeigersinn auf gedreht Die Z ndvorrichtung beginnt zu klicken bis der Brenner angez ndet ist Nach dem Anz nden wird der Schaltknebel weiter gegen den Uhrzeigersinn auf die gew nschte Einstellung gedreht Jeder Brenner ist mit einer elektronischen Neuz ndung ausgestattet die den Brenner bei versehentlichem L schen der Flamme erneut anz ndet Zur Auswahl einer K cheleinstellung den Schaltknebel bis zum Anschlag auf die niedrigste Einstellung drehen Dr cken und weiter gegen den Uhrzeigersinn drehen Die Flamme erreicht die zweite Stufe auf dem Brennerdeckel Den Schaltknebel weiter auf die gew nschte K cheleinstel lung drehen VORSICHT Lassen Sie keine T pfe auf einer hohen Einstellung wenn Sie nicht im Raum sind Seien Sie vorsichtig wenn Sie Speisen in Fett oder l frittieren es kann so hei werden dass es sich entz ndet VORSICHT Keine T pfe verwenden die ber den Rahmen der Kochmulde hinaus ragen Unter dem Topf kann sich Hitze aufstauen die zu Sch den f hren kann SCHALTKNEBEL Bei 914 mm Modellen sind die Schaltknebel so angeordnet dass ihre Position den jeweiligen Oberfl chenbrennern entspricht Bei 762 mm Modellen gibt ein Diagramm ber jedem Schaltknebel an welcher Ob
41. t l entretien ne doivent pas tre faits par les enfants sans surveillance troite Pour des raisons de s curit lorsque vous cui sinez r glez la commande du br leur de sorte que la flamme n aille pas au del de la base du r cipient Portez des v tements appropri s Il est d conseill de porter des v tements amples ou qui pendent lorsque vous utilisez cet appareil Prenez toujours des pr cautions lorsque vous d placez une casserole pleine de graisse ou lorsque vous vous d barrassez de l huile chaude Utilisez toujours des poign es s ches lorsque vous retirez les r cipients du four La vapeur d gag e par des poign es mouill es ou humides pourrait provoquer des br lures N utilisez pas de serviette ou de torchon encombrant en guise de poign es Nettoyez uniquement les pi ces indiqu es dans ce guide Ne r parez et ne remplacez aucune pi ce de cet appareil sauf si cela est express ment recom mand dans la documentation fournie avec l appareil N obturez pas le passage de l coulement de l air pour garantir une bonne combustion et une bonne ventilation N utilisez pas de papier d aluminium pour recouvrir une partie quelconque de cet appareil N utilisez jamais cet appareil pour chauffer la pi ce Lorsque vous utilisez cet appareil ne touchez pas les grilles les chapeaux les bases de br leur ni toute autre pi ce proximit de la flamme Ces composants pourraient tre suffisamment chauds
42. t werden wenn dies in der beigef gten Dokumentation empfohlen wird Der Luftstrom darf nicht blockiert werden um eine korrekte Verbrennung und Abluft zu gew hrleisten Keine Aluminiumfolie verwenden um den Herd ganz oder teilweise auszukleiden Auf keinen Fall dieses Ger t zum Beheizen des Raums verwenden Beim Benutzen dieses Ger ts nicht die Roste Brennerdeckel Brennergeh use oder andere Teile in der N he der Flamme ber hren Diese Teile k nnen so hei sein dass sie Verbrennungen verursachen Lassen Sie Kinder nie allein oder unbeaufsichtigt wenn dieses Ger t verwendet wird Kindern nie erlauben sich auf das Ger t zu setzen oder zu stellen Dinge die f r Kinder von Interesse sein k nnen nicht ber oder hinter diesem Ger t aufbewahren da diese sonst auf das Ger t klettern k nnten um sie zu erreichen und sich m glicherweise verletzen Brennendes Fett nicht mit Wasser l schen Die Flamme ersticken oder eine Trockenchemikalie bzw einen L schschaum verwenden Das eingeschaltete Ger t nie unbeaufsichtigt lassen berlaufende Fl ssigkeiten und Fette k nnen Rauch erzeugen oder sich entz nden Keine unge ffneten Lebensmittelbeh lter wie bei spielsweise Babynahrung und Dosen erhitzen Der aufgestaute Druck kann zum Bersten des Beh lters und zu Verletzungen f hren Keine brennbaren Materialien in der N he von Brennern aufbewahren und kein Fett bzw keine anderen brennbaren Stoffe auf die
43. ti cappe di ventilazione schede elettroni che di controllo tubi magnetron e generatori a induzione La parte o le parti difettose verranno riparate o sostituite senza costi aggiuntivi Tutti gli altri costi inclusa la manodopera saranno a carico del proprietario dell apparecchio Tutti i servizi di riparazione manutenzione resi da Wolf coperti dalla garanzia di cui sopra devono essere eseguiti da centri autorizzati Wolf a meno che diversamente specificato da Wolf Appliance Inc Il servizio di riparazione manutenzione verr fornito durante i regolari orari di lavoro Wolf Wolf amp Design Wolf Gourmet W amp Design e il colore rosso applicato alle manopole sono marchi registrati e di servizio di Wolf Appliance Inc Sub Zero Sub Zero amp Design Dual Refrigeration Constant Care The Living Kitchen Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen Design e Ingredients sono marchi registrati e di servizio di Sub Zero Inc indicati collettivamente con Marchi aziendali Tutti gli altri marchi o marchi registrati sono di propriet dei rispettivi titolari negli Stati Uniti e in altri paesi wolfappliance com 5 2 19 14 12 09 PM GASKOCHMULDEN Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise 4 Leistungsmerkmale der Gaskochmulden von Wolf 4 Bedienung der Kochmulde 5 Empfehlungen zur Pflege 5 Fehlersuche 5 Wolf Garantie 2 Deutsch WF Intl GCooktops UCG MultiLang 824552A 10 13 indd 2 Kundendienst Modell und Seriennumme
44. ting Started We know you are eager to start cooking but before you do please take some time to read this use amp care guide Whether you are an occasional cook or an expert chef it will be to your benefit to familiarize yourself with the safety practices features operation and care recommendations of your Wolf gas cooktop ensure all residual oil from the manufacturing process has been removed clean the cooktop thoroughly with hot water and a mild detergent prior to use Rinse and dry with a soft cloth Refer to care recommendations on page 5 Verify surface burner components are assembled correctly Sabbath This appliance is certified by Star K to meet strict religious regulations in conjunction with specific instructions found on www star k org Cooktop Operation SURFACE BURNERS To light a burner push and turn the corresponding control knob counterclockwise to The igniter will begin to click until burner is lit Once lit continue to turn knob coun terclockwise to desired setting Each burner is designed with electronic re ignition which reignites the burner if acci dentally extinguished To select a simmer setting turn control knob to the detent at the lowest setting Push and continue to turn counter clockwise The flame will transition to the second tier on the burner cap Continue to turn knob to desired simmer setting CAUTION Never leave pans on a high setting unattended Be c
45. vorrichtung richtig reinigen e Wenn vor kurzem Wasser versch ttet wurde muss man den Bereich vollst ndig trocknen lassen Nach Wunsch dazu einen F hn verwenden e Wenn die am Brennerkopf befestigt ist diese auf festen Sitz pr fen Den Schaltknebel eindr cken dann loslassen Sicher stellen dass der Schaltknebel zur ckspringt SERVICE Halten Sie die in Ihr Produkt integrierte Qualit t aufrecht indem Sie sich an ein zugelassenes Wolf Kundendienst zentrum wenden e Wenn Sie sich mit dem Kundendienst in Verbindung setzen ben tigen Sie die Modell und Seriennummern Ihres Produkts Beide Nummern sind auf dem Produkt typenschild aufgef hrt Die Typenschildposition ist auf Seite 4 angegeben e Fur Garantiezwecke ben tigen Sie au erdem das Datum der Installation und den Namen Ihres Wolf Vertrags h ndlers Diese Informationen sollten auf Seite 2 dieser Anleitung aufgezeichnet werden Eingeschr nkte Garantie f r Produkte von Wolf INTERNATIONALE PRODUKTE NICHT ZUR GEWERBLICHEN VERWENDUNG VOLLST NDIGE ZWEIJAHRESGARANTIE Ab dem Datum der ersten Installation deckt Ihre Produktgarantie von Wolf Appliance f r die Dauer von zwei Jahren alle Teile und Lohnkosten f r die Reparatur oder den Austausch von Teilen des Produktes ab an dem bei normalem nicht gewerblichem Gebrauch Material oder Verarbeitungsm ngel festgestellt wurden Alle von Wolf Appliance im Rahmen der vorstehenden Garant
46. xtractor hood Prolonged intensive use of the appliance may call for additional ventilation for example opening of a window or more effective ventilation for example increasing the level of mechanical ventilation where present This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved Children shall not play with the appliance Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision For safety when cooking set burner controls so flame does not extend beyond the bottom of pan Wear proper apparel Loose fitting or hanging garments should never be worn while using this appliance Use extreme caution when moving a grease kettle or disposing of hot grease Always use dry pot holders when removing pans from this appliance Wet or damp pot holders can cause steam burns Do not use a towel or bulky cloth in place of pot holders Clean only those parts listed in this guide Do nat repair or replace any part of this appli ance unless specifically recommended in literature accompanying this appliance Do nat obstruct the flow of air to ensure proper combustion and ventilation Do not use aluminum foil to line any part of this appliance Never use this applian
47. zung des Ger ts wird eventuell eine zus tzliche Entl ftung oder eine effizientere Bel ftung ben tigt beispielsweise durch ffnen eines Fensters bzw durch Erh hen der Geschwindigkeit der mechanischen Entl ftung falls vorhanden Dieses Ger t kann von Kindern ab 8 Jahren und von Personen mit eingeschr nkten physischen sensorischen oder mentalen F higkeiten oder feh lenden Erfahrungen Kenntnissen benutzt werden wenn diese beaufsichtigt werden oder Anwei sungen f r die sichere Verwendung des Ger ts erhalten haben und die damit zusammenh n genden Gefahren verstehen Kinder d rfen mit dem Ger t nicht spielen Reinigungs und Wartungs arbeiten d rfen von Kindern nicht ohne Aufsicht durchgef hrt werden Die Brenner zur Sicherheit beim Kochen so regu lieren dass die Flamme nicht ber den Topfboden hinaus brennt Geeignete Kleidung tragen W hrend der Ver wendung dieses Ger ts auf keinen Fall lose oder herabh ngende Kleidung tragen Beim Handhaben eines Topfes mit Fett bzw beim Entsorgen von hei em Fett muss extrem vorsichtig vorgegangen werden Immer trockene Ofenhandschuhe verwenden um hei es Backgeschirr aus dem Ger t herauszu nehmen Nasse oder feuchte Topflappen k nnen Dampfverbrennungen verursachen Keine Hand t cher oder dicke Lappen anstelle der Ofenhand schuhe benutzen Nur die in dieser Anleitung aufgef hrten Teile reinigen Teile dieses Ger ts d rfen nur dann repariert oder ersetz

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