de handleiding
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1. Consult the oil fat table to determine how much oil or fat you have to put in the fryer Fig 5 Note You can find the type number on the bottom of the appliance Fill the fryer with oil liquid fat or melted solid fat to a level between the MIN and MAX indications and close the lid Fig 6 Do not switch on the appliance before you have filled it with oil or fat 8 ENGLISH Oil and fat Never mix different types of oil or fat and never add fresh oil or fat to used oil or fat We advise you to use frying oil or liquid frying fat Preferably use vegetable oil or fat that is rich in unsaturated fats e g linoleic acid such as soy oil peanut oil maize oil or sunflower oil Because oil and fat lose their favourable properties rather quickly you have to change the oil or fat regularly after 10 12 times Always change the oil or fat if it starts foaming when it is heated if it has a strong smell or taste or if it turns dark and or syrupy Cool zone During frying loose food particles collect on the bottom of the inner bowl As the heating element has been placed some distance above the bottom of the inner bowl and primarily heats the oil or fat above it the oil or fat between the bottom of the inner bowl and the heating element remains relatively cool cool zone This prevents the food particles that end up in this zone from burning increasing the number of times you can re use the oil or fat Solid fat2. You can also use solid frying fat In that case extra precautions are necessary to prevent the fat from spattering and the heating element from overheating or becoming damaged If you want to use new blocks of fat melt them slowly over a low heat in a normal pan Pour the melted fat carefully into the fryer Store the fryer with the resolidified fat still in it at room temperature If the fat gets very cold it may start spattering when it melts Punch some holes in the resolidified fat with a fork to prevent this Fig 7 Be careful not to damage the inner bowl with the fork Using the appliance Frying Hot steam escapes from the filter in the lid during frying Take the entire cord from the cord storage compartment and put the plug in the wall socket Fig 8 Press the on off switch to switch on the fryer D The power on light in the on off switch goes on Set the temperature control to the required temperature 150 190 C Fig 9 For the required temperature see the package of the food to be fried or the food table for your type at the end of this booklet You can find the type number on the bottom of the appliance D The temperature light is on Note You can leave the basket in the fryer while the fryer heats up Wait until the temperature light goes out this takes 10 to 15 minutes Lift the handle to raise the basket to its highest position Fig 10 EA Press the lid release lever to open the lid The lid opens au
3. Over Megakeuze Megakeuze is opgericht in 2010 en is een vergelijkingswebsite op het gebied van consumen tenelektronica Elk product is professioneel gereviewd en beschikt over vele specificaties en duidelijke afbeeldingen Zo kunt u alle informatie inwinnen die u nodig heeft om over te gaan tot een goede aankoop Megakeuze Sitemap Home e Beeld en Geluid e Computer en Telefonie e Huishoudelijk e Keukenapparatuur Verzorging MEGAKEUZE Bedankt voor het downloaden van deze handleiding Deze handleiding heeft u gedownload van Megakeuze nl Zoekt u meer informatie over het desbetreffende product bekijk dan hiernaast de sitemap van www megakeuze nl Deze handleiding is geen eigendom van Megakeuze en is daarom niet verant woordelijk voor de inhoud Register your product and get support at www philips com welcome HD6147 HD6146 PHILIPS HD6147 HD6146 ENGLISH 6 DEUTSCH 14 FRANCAIS 23 NEDERLANDS 32 6 ENGLISH Introduction Congratulations on your purchase and welcome to Philips To fully benefit from the support that Philips offers register your product at www philips com welcome General description Fig 1 Lid Removable washable filter Frying basket Removable inner bowl Lid release lever Digital timer HD6147 only Temperature light Temperature control Power on light O On off switch Cord storage compartment Cord Important Read
4. gt Lappareil est quip d un dispositif de s curit qui coupe l alimentation lectrique en cas de surchauffe Celui ci peut se d clencher si le niveau d huile ou de mati re grasse dans la friteuse est insuffisant ou lorsque des blocs de graisse sont mis a fondre ce qui emp che la r sistance de diffuser sa chaleur Si la friteuse ne fonctionne plus proc dez comme suit Laissez l appareil refroidir pendant 15 minutes environ Appuyez avec pr caution sur le bouton de r initialisation situ a l arri re du bloc de commande l aide d un petit tournevis fig 2 Soyez prudent car l huile ou la graisse l int rieur de la friteuse est encore chaude L appareil est de nouveau pr t l emploi Interrupteur de s curit La r sistance ne peut chauffer que si le bloc de commande est en place ce dont le contacteur de s curit permet de s assurer D V rifiez toujours que le bloc de commande est correctement positionn vous entendez un clic fig 3 Avant utilisation Nettoyez l appareil avant la premi re utilisation voir le chapitre Nettoyage Actionnez la manette de d verrouillage du couvercle Celui ci s ouvre automatiquement fig 4 FRANCAIS 25 D terminez la quantit d huile ou de graisse n cessaire en consultant le tableau huile graisse fig 5 Remarque La r f rence se trouve sous l appareil Remplissez la cuve de la friteuse avec de l huile ou de la graisse liquide jusq
5. des temp ratures sup rieures 1 5 C pour limiter la synth se d acrylamide Evitez que de l eau et de la glace entrent en contact avec l huile ou la graisse ce qui pourrait provoquer des claboussures ou un bouillonnement de l huile ou de la graisse Veillez donc a retirer tout exc s de glace ventuellement pr sent sur les ingr dients congel s et s chez soigneusement les ingr dients avant la cuisson Ne placez pas de trop grosses quantit s d aliments dans le panier Avant de remplir la friteuse d huile ou de graisse s chez soigneusement tous les l ments apr s les avoir nettoy s vitez de frire des g teaux de riz asiatiques ou ce type d aliments dans cet appareil Cela pourrait provoquer des claboussures ou un bouillonnement de l huile ou de la graisse Assurez vous que le niveau d huile ou de graisse de la friteuse se situe entre les rep res MIN et AX l int rieur de la cuve pour viter tout d bordement ou surchauffe allumez pas l appareil avant de l avoir rempli d huile ou de graisse au risque de l endommager Champs lectromagn tiques CEM Cet appareil Philips est conforme toutes les normes relatives aux champs lectromagn tiques CEM ll r pond aux r gles de s curit tablies sur la base des connaissances scientifiques actuelles s il est manipul correctement et conform ment aux instructions de ce mode d emploi Consignes de s curit Dispositif antisurchauffe
6. Ger t erf llt s mtliche Normen bez glich elektromagnetischer Felder EMF Nach aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen ist das Ger t sicher im Gebrauch sofern es ordnungsgem und entsprechend den Anweisungen in dieser Bedienungsanleitung gehandhabt wird Sicherheitsmerkmale Automatischer berhitzungsschutz Dieses Ger t ist mit einem berhitzungsschutz ausgestattet der es bei Gefahr einer berhitzung automatisch ausschaltet Der berhitzungsschutz wird beispielsweise ausgel st wenn sich nicht gen gend l Fett in der Fritteuse befindet oder wenn feste Fette geschmolzen werden da das Heizelement in diesem Fall die W rme nicht abgeben kann F hren Sie folgende Schritte aus wenn die Fritteuse nicht mehr arbeitet Lassen Sie das Ger t ca 15 Minuten abk hlen Dr cken Sie mit einem kleinen Schraubendreher vorsichtig die R ckstelltaste an der R ckseite des Bedienelements Abb 2 Seien Sie vorsichtig das l Fett in der Fritteuse ist noch immer sehr hei Das Ger t ist nun wieder einsatzbereit Sicherheitsschalter Der Sicherheitsschalter am Bedienelement sorgt daf r dass sich das Heizelement nur einschalten l sst wenn das Bedienelement richtig eingesetzt worden ist D Achten Sie stets darauf das Bedienelement richtig einzusetzen bis es h rbar einrastet Abb 3 F r den Gebrauch vorbereiten Reinigen Sie das Ger t vor dem ersten Gebrauch gr ndlich siehe Reinigung Dr cken Sie
7. clic lorsqu il est pas bien install bien fix FRANCAIS 31 Probleme Cause possible Solution Le dispositif Le fusible thermique a probablement saut entra nant antisurchauffe a t la coupure de l alimentation de la friteuse Si n cessaire active aissez la friteuse refroidir pendant environ 15 minutes Appuyez avec pr caution sur le bouton de r initialisation situ l arri re du bloc de commande a aide d un petit tournevis La friteuse est de nouveau pr te l emploi Si vous n obtenez pas de r sultat en appuyant sur le bouton de r initialisation contactez votre revendeur Philips ou un Centre Service Agr Tableau de cuisson des aliments HD6146 fig 20 Tableau de cuisson des aliments HD6147 fig 21 32 NEDERLANDS Inleiding Gefeliciteerd met uw aankoop en welkom bij Philips Als u volledig wilt profiteren van de ondersteuning die Philips biedt registreer uw product dan op www philips com welcome Algemene beschrijving fig 1 Deksel Verwijderbaar afspoelbaar filter Frituurmand Uitneembare binnenpan Hendel voor dekselontgrendeling Digitale timer alleen HD6147 O Temperatuurlampje Temperatuurregelaar O Aan lampje O Aan uitknop 3 Snoeropbergruimte Snoer Belangrijk Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door voordat u het apparaat gaat gebruiken Bewaar de gebruiksaanwijzing om deze indien nodig te kunnen raadplegen 000009 Gevaar Dompel het bedieningspaneel
8. die Entriegelungstaste um den Deckel zu ffnen Der Deckel wird automatisch ge ffnet Abb 4 Informationen zu ben tigten l und Fettmengen finden Sie in der entsprechenden Tabelle zu Ol Fett Abb 5 16 DEUTSCH Hinweis Sie finden die Typnummer auf der Ger teunterseite F llen Sie die Frittierwanne bis zu einem beliebigen Punkt zwischen der MIN und MAX Markierung mit Ol fl ssigem Frittierfett oder geschmolzenem Fett und schlieBen Sie den Deckel Abb 6 Schalten Sie das Ger t nicht ein bevor Sie die Frittierwanne mit l Fett gef llt haben Frittier l und fett Mischen Sie niemals unterschiedliche Ol oder Fettsorten und f llen Sie bereits verwendetes Ol Fett niemals mit frischem Ol Fett auf Wir empfehlen Ihnen Frittier l oder fl ssiges Frittierfett zu verwenden Verwenden Sie nach glichkeit pflanzliches Ol oder Fett das reich an unges ttigten Fetts uren ist z B Linols ure wie beispielsweise Soja Erdnuss Mais oder Sonnenblumen l Da l und Fett seine positiven Eigenschaften relativ schnell verliert m ssen Sie es regelm ig austauschen nach 10 12 Frittiervorg ngen Erneuern Sie unbedingt das Ol Fett wenn es beim Aufheizen sch umt einen strengen Geruch oder Geschmack abgibt oder wenn es dunkel schwerfl ssig geworden ist Cool Zone Beim Frittieren sammeln sich lose Lebensmittelpartikel am Boden der Frittierwanne Da sich das eizelement in einem Abstand oberhalb des Bode
9. het milieu Als u de batterijen weggooit doe ze dan niet bij het huisvuil maar lever ze apart in op een officieel aangewezen inzamelpunt voor batterijen Verwijder altijd de batterij van de timer voordat u het apparaat afdankt en inlevert bij een officieel aangewezen inzamelpunt Gebruik een kleine platte schroevendraaier om het timerpaneel te verwijderen fig 19 Verwijder de batterij 38 NEDERLANDS Garantie amp service Als u service of informatie nodig hebt of als u een probleem hebt bezoek dan de Philips website www philips nl of neem contact op met het Philips Consumer Care Centre in uw land u vindt het telefoonnummer in het worldwide guarantee vouwblad Als er geen Consumer Care Centre in uw land is ga dan naar uw Philips dealer Problemen oplossen Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing De gefrituurde U hebt een te lage Raadpleeg de verpakking van de te frituren etenswaren zijn temperatuur ingesteld etenswaren of de tabel aan het einde van deze niet goudbruin gebruiksaanwijzing voor de juiste temperatuur en of krokant U hebt de etenswaren Raadpleeg de verpakking van de te frituren niet lang genoeg etenswaren of de tabel aan het einde van deze gefrituurd gebruiksaanwijzing voor de juiste temperatuur De hoeveelheid Frituur per keer niet meer dan de hoeveelheid etenswaren in de aangegeven in de tabel aan het einde van deze frituurmand is te groot gebrulksaanwijzing De olie of het vet wordt De zekering van de t
10. met daaraan het verwarmingselement nooit in water en spoel het ook niet af onder de kraan Waarschuwing Controleer of het voltage aangegeven op het apparaat overeenkomt met de plaatselijke netspanning voordat u het apparaat aansluit Gebruik het apparaat niet indien de stekker het netsnoer of het apparaat zelf beschadigd is ndien het netsnoer beschadigd is moet u het laten vervangen door Philips een door Philips geautoriseerd servicecentrum of personen met vergelijkbare kwalificaties om gevaar te voorkomen Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen waaronder kinderen met verminderde lichamelijke zintuiglijke of geestelijke vermogens of die gebrek aan ervaring of ennis hebben tenzij iemand die verantwoordelijk is voor hun veiligheid toezicht op hen houdt of hen heeft uitgelegd hoe het apparaat dient te worden gebruikt oud toezicht op kinderen om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen oud het netsnoer buiten het bereik van kinderen Laat het netsnoer niet over de rand van de afel of het aanrecht hangen waarop het apparaat staat Sluit het apparaat alleen aan op een geaard stopcontact Tijdens het frituren komt hete stoom vrij door het filter Houd uw handen en gezicht op veilige afstand Pas op voor hete stoom wanneer u het deksel opent 1 1 1 1 Let op Breng het apparaat altijd naar een door Philips geautoriseerd servicecentrum voor onderzoek of reparatie Probeer niet zelf het appara
11. this user manual carefully before you use the appliance and save it for future reference 899000008 Danger Never immerse the control panel with the heating element attached to it in water nor rinse it under the tap Warning Check ifthe voltage indicated on the appliance corresponds to the local mains voltage before you connect the appliance Do not use the appliance if the plug the mains cord or the appliance itself is damaged If the mains cord is damaged you must have it replaced by Philips a service centre authorised by Philips or similarly qualified persons in order to avoid a hazard This appliance is not intended for use by persons including children with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance Keep the mains cord out of the reach of children Do not let the mains cord hang over the edge of the table or worktop on which the appliance stands Only connect the appliance to an earthed wall socket During frying hot steam is released through the filter Keep your hands and face at a safe distance from the steam Also be careful of hot steam when you open the lid 1 1 1 1 Caution Always return the appliance to a service centre authorised by Philips for examination
12. uit om aan te geven dat het verwarmingselement wordt in en uitgeschakeld om te zorgen dat de juiste temperatuur gehandhaafd blijft Timer alleen HD6147 De timer geeft het einde van de frituurtijd aan maar schakelt de friteuse NIET uit De timer instellen Druk op de timerknop om de frituurtijd in te stellen in minuten fig 13 D De ingestelde tijd verschijnt op het display Houd de knop ingedrukt om het aantal minuten snel op te laten lopen Laat de knop los als de gewenste frituurtijd is bereikt De maximumtijd die kan worden ingesteld is 99 minuten D Enkele seconden nadat u de timer hebt ingesteld begint deze af te tellen D Tijdens het aftellen knippert de resterende frituurtijd op het display De laatste minuut wordt in seconden weergegeven Opmerking U kunt de timerinstelling wissen door 2 seconden op de timerknop te drukken wanneer de timer knippert tot 00 op het display verschijnt Wanneer de ingestelde tijd is verstreken piept de timer Na 10 seconden piept de timer opnieuw Druk op de timerknop om het geluidssignaal uit te schakelen Na het frituren Beweeg het handvat omhoog om de frituurmand in de hoogste stand dat wil zeggen de uitlekstand te zetten fig 14 Druk op de ontgrendelhendel om het deksel te openen fig 15 Pas op voor de hete stoom en het eventueel spatten van de olie Neem de frituurmand voorzichtig uit de friteuse Schud de frituurmand uit boven de friteuse of plaats de frituur
13. vet in de friteuse De etenswaren bevatten e veel vocht De hoeveelheid etenswaren in de frituurmand is te groot De etenswaren bevatten e veel vocht Het gebruikte type olie of vet is niet geschikt voor het frituren van etenswaren U hebt de binnenpan niet goed schoongemaakt Het bedieningspaneel is niet goed op het apparaat bevestigd NEDERLANDS 39 Oplossing Sluit het deksel goed Verwijder het filter en maak het schoon in warm water met een beetje afwasmiddel of in de vaatwasmachine Zorg ervoor dat de olie of het vet in de friteuse het maximumniveau niet overschrijdt Droog de etenswaren goed voo deze gebruiksaanwijzing Frituur per keer niet meer dan d gebruiksaanwijzing Droog de etenswaren goed voo rdat u ze frituurt en frituur de etenswaren volgens de instructies in e hoeveelheid aangegeven in de tabel aan het einde van deze rdat u ze frituurt Gebruik frituurolie of vloeibaar frituurvet van goede kwaliteit Meng nooit vers olie of vet chillende soorten Maak de binnenpan schoon zoals beschreven in deze gebruiksaanwijzing Ga naar de Philips website www philips nl of ga naar uw plaatselijke Philips deale r Zorg ervoor dat het bedieningspaneel goed bevestigd is Dit is het geval wanneer u het bedieningspaneel hoort vastklikken 40 NEDERLANDS Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing De De zekering van de temperatuurregeling kan zijn overver
14. aisse 160 C Mettez deux fines tranches de pain ou quelques brins de persil dans l huile Attendez qu il n y ait plus de bulles puis enlevez le pain ou le persil de la friteuse l aide d une spatule L huile ou la graisse a de nouveau un go t neutre Pommes frites maison Vous r ussirez de belles frites bien croustillantes en suivant ces quelques conseils Choisissez des pommes de terre fermes que vous couperez en b tonnets Rincez les b tonnets l eau froide Ainsi les frites ne colleront pas les unes aux autres lors de la cuisson Remarque S chez les bien 28 FRANCAIS La cuisson des frites s opere en deux tapes la premi re a 160 C pendant 4 a 6 minutes la deuxi me a 175 C pendant 5 8 minutes Laissez les refroidir avant la deuxi me tape de cuisson Placez les frites dans un plat et secouez les Laissez l huile ou la graisse refroidir pendant au moins 4 heures avant de nettoyer ou de d placer la friteuse N utilisez pas de d tergents liquides abrasifs ou de tampons a r curer pour nettoyer la friteuse Ne plongez jamais le bloc de commande avec la r sistance dans l eau et ne le rincez pas non plus sous l eau du robinet Remarque Tous les composants l exception du bloc de commande avec la r sistance peuvent tre nettoy s au lave vaisselle ou l eau chaude savonneuse Tirez sur le filtre pour le retirer du couvercle Soulevez le couvercle Tirez sur le couvercle
15. an de binnenpan Hierdoor voorkomt u dat de friteuse overstroomt of oververhit raakt Schakel het apparaat niet in voordat u het met olie of vet hebt gevuld omdat dit het apparaat kan beschadigen Elektromagnetische velden EMV Dit Philips apparaat voldoet aan alle richtlijnen met betrekking tot elektromagnetische velden EMV Mits het apparaat op de juiste wijze en volgens de instructies in deze gebruiksaanwijzing wordt gebruikt is het veilig te gebruiken volgens het nu beschikbare wetenschappelijke bewijs Veiligheidsvoorzieningen Oververhittingsbeveiliging Het apparaat is uitgerust met een oververhittingsbeveiliging die het apparaat uitschakelt indien het oververhit raakt Dit kan gebeuren als er onvoldoende olie of vet in de friteuse zit of als er blokken vast frituurvet in de friteuse worden gesmolten waardoor het verwarmingselement niet in staat is de geproduceerde hitte snel genoeg af te geven Neem de volgende maatregelen indien de friteuse niet meer werkt Laat het apparaat ongeveer 15 minuten afkoelen Druk met een kleine schroevendraaier voorzichtig op de resetknop aan de achterkant van het bedieningspaneel fig 2 Wees voorzichtig de olie of het frituurvet in de friteuse is nog heet Het apparaat is nu weer klaar voor gebruik Veiligheidsschakelaar De veiligheidsschakelaar in het bedieningspaneel zorgt ervoor dat het verwarmingselement alleen kan worden ingeschakeld wanneer het bedieningspaneel corre
16. at te repareren omdat uw garantie hierdoor komt te vervallen Plaats het apparaat op een horizontale vlakke en stabiele ondergrond Raak het kijkvenster niet aan omdat dit tijdens het frituren heet wordt Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik Bij semi professioneel of onjuist gebruik en elk gebruik niet overeenkomstig de gebruiksaanwijzing vervalt het recht op garantie en aanvaardt Philips geen aansprakelijkheid voor eventueel hierdoor ontstane schade 1 1 1 NEDERLANDS 33 Frituur etenswaren totdat ze goudgeel zijn in plaats van donker of bruin en verwijder verbrande deeltjes Frituur etenswaren die veel zetmeel bevatten met name aardappel en graanproducten niet op een hogere temperatuur dan 175 C om het ontstaan van acrylamide te minimaliseren Voorkom dat water en of ijs in contact komt met olie of vet Hierdoor gaat de olie of het vet erg spatten of borrelen Verwijder al het overtollige ijs van de bevroren etenswaren en droog de etenswaren grondig voordat u ze gaat frituren Doe de frituurmand niet te vol Droog alle onderdelen na het schoonmaken grondig af voordat u ze terugplaatst in de friteuse Frituur geen Aziatische rijstkoekjes of vergelijkbare etenswaren in dit apparaat Hierdoor kan de olie of het vet erg gaan spatten of borrelen Zorg er altijd voor dat de friteuse gevuld is met olie of frituurvet tot een niveau dat ligt tussen de MIN en MAX aanduiding aan de binnenkant v
17. aune Farbe gew hlt am Ende dieser Bedienungsanleitung und oder ist nicht knusprig Die Frittierzeit war Die erforderliche Temperatur finden Sie auf der zu kurz Packung des Frittierguts oder in der Lebensmitteltabelle am Ende dieser Bedienungsanleitung Es ist zu viel F llen Sie f r einen Frittiervorgang nicht mehr in den Frittiergut im Korb Frittierkorb als in der Tabelle am Ende dieser Bedienungsanleitung angegeben Das l oder Fett Die Sicherung des Temperaturreglers ist m glicherweise wird nicht hei durchgebrannt Deshalb hat der berhitzungsschutz das genug Ger t automatisch ausgeschaltet Lassen Sie das Ger t wenn n tig f r etwa 15 Minuten abk hlen Dr cken Sie mit einem kleinen Schraubendreher vorsichtig auf die Reset Taste auf der R ckseite des Bedienelements Vergewissern Sie sich dass das l bzw Fett hei genug ist bevor Sie das Frittiergut in den Korb geben siehe Das Ger t benutzen Das Ger t gibt Der abnehmbare Entfernen Sie den Filter und reinigen Sie ihn in hei em einen starken Filter muss gereinigt Sp lwasser oder in der Sp lmaschine unangenehmen werden Geruch ab Das l oder Fett Ersetzen Sie das l Fett Regelm iges Filtern von l ist nicht mehr frisch Fett verl ngert seine Nutzungsdauer Problem Dampf entweicht nicht nur aus dem Filter sondern auch an anderen Stellen Das Ol Fett flieBt beim Frittieren ber den Rand Das l Fe
18. ben Trocknen Sie das Frittiergut vor dem Frittieren grundlich Verwenden Sie nur ein Frittier l oder ein fl ssiges Frittierfett von guter Qualit t Mischen Sie auch nie verschiedene Sorten von Ol oder von Fett Reinigen Sie die Frittierwanne gem den Anweisungen in dieser Bedienungsanleitung Besuchen Sie die Philips Website www philips com oder wenden Sie sich an Ihren Philips Handler berpr fen Sie ob das Bedienelement richtig eingesetzt st Sie sollten ein Klicken h ren wenn das Bedienelement einrastet 22 DEUTSCH Problem M gliche Ursache L sung Der Die Sicherung des Temperaturreglers ist m glicherweise Uberhitzungsschutz durchgebrannt Deshalb hat der Uberhitzungsschutz das wurde aktiviert Ger t automatisch ausgeschaltet Lassen Sie das Ger t wenn n tig f r etwa 15 Minuten abk hlen Dr cken Sie mit einem kleinen Schraubendreher vorsichtig auf die Reset Taste auf der R ckseite des Bedienelements Jetzt ist das Ger t wieder einsatzbereit Wenn das Dr cken der Reset Taste nicht hilft wenden Sie sich bitte an Ihren Philips H ndler oder ein Philips Service Center Lebensmitteltabelle HD6146 Abb 20 Lebensmitteltabelle HD6147 Abb 21 FRANCAIS 23 Introduction F licitations pour votre achat et bienvenue dans l univers Philips Pour profiter pleinement de l assistance Philips enregistrez vos produits sur le site l adresse suivante www philips com welcome Descript
19. branden Zet de temperatuurregelaar op de vereiste temperatuur 150 190 C fig 9 Raadpleeg de verpakking van de te frituren etenswaren of de tabel achter in deze gebruiksaanwijzing voor de juiste temperatuur U vindt het typenummer aan de onderkant van het apparaat D Het temperatuurlampje gaat aan Opmerking U kunt de frituurmand in de friteuse laten zitten terwijl deze opwarmt NEDERLANDS 35 Wacht tot het temperatuurlampje is uitgegaan dit duurt 10 tot 15 minuten Beweeg het handvat omhoog om de frituurmand in de hoogste stand te zetten fig 10 EA Druk op de ontgrendelhendel om het deksel te openen Het deksel gaat automatisch open fig 4 Neem de frituurmand uit de friteuse en doe de etenswaren in de frituurmand Frituur geen grote hoeveelheden etenswaren tegelijkertijd Raadpleeg de tabel achter in deze gebruiksaanwijzing U vindt het typenummer aan de onderkant van het apparaat El Plaats de frituurmand voorzichtig in de friteuse Laat de mand nog niet in de olie of het vet zakken fig 11 EI Sluit het deksel Alleen HD6147 stel de gewenste frituurtijd in zie Timer in dit hoofdstuk U kunt de friteuse ook gebruiken zonder de timer in te stellen Druk op de ontgrendelknop op het handvat van de frituurmand 1 en klap het handvat voorzichtig tegen de wand van de friteuse aan 2 fig 12 D De frituurmand wordt in de laagste stand gezet Tijdens het frituren gaat het temperatuurlampje af en toe aan en
20. ct geplaatst is D Zorg ervoor dat u het bedieningspaneel altijd op de juiste manier op het apparaat plaatst klik fig 3 Klaarmaken voor gebruik Maak het apparaat schoon voordat u het voor de eerste gebruikt zie hoofdstuk Schoonmaken Druk op de ontgrendelhendel om het deksel te openen Het deksel gaat automatisch open fig 4 Raadpleeg de tabel met de olie en vethoeveelheden om te bepalen hoeveel olie of vet u in de friteuse moet doen fig 5 Opmerking U vindt het typenummer aan de onderkant van het apparaat 34 NEDERLANDS Vul de friteuse met olie vloeibaar frituurvet of gesmolten vast frituurvet tot aan niveau tussen de MIN en MAX aanduiding en sluit het deksel fig 6 Schakel het apparaat niet in voordat u het met olie of vet hebt gevuld Olie en vet Meng nooit verschillende soorten olie of vet en voeg nooit nieuwe olie of nieuw vet toe aan reeds gebruikte olie of gebruikt vet Gebruik bij voorkeur frituurolie of vloeibaar frituurvet liefst plantaardig en rijk aan onverzadigde vetzuren bijvoorbeeld linolzuur zoals sojaolie pindaolie ma solie of zonnebloemolie Omdat olie en vet hun goede eigenschappen vrij snel verliezen is het belangrijk dat u de olie of het vet regelmatig ververst na 10 tot 12 frituurbeurten Vervang in elk geval alle olie of al het vet wanneer het gaat bruisen bij verhitting sterk ruikt of smaakt of donker van kleur en of stroperig wordt Koele zone Ti
21. e Temperatur finden Sie auf der Packung des Frittierguts oder in der Lebensmitteltabelle am Ende dieser Bedienungsanleitung Die Typnummer finden Sie auf der Ger teunterseite DEUTSCH 17 D Die Temperaturanzeige leuchtet auf Hinweis Beim Aufheizen des Ger ts k nnen Sie den Korb in der Fritteuse lassen Warten Sie bis die Temperaturanzeige erlischt nach etwa 10 bis 15 Minuten Heben Sie den Korb mit dem Handgriff auf die oberste Position an Abb 10 Fl Dr cken Sie die Entriegelungstaste um den Deckel zu ffnen Der Deckel wird automatisch ge ffnet Abb 4 Nehmen Sie den Korb aus der Fritteuse und geben Sie das Frittiergut in den Korb Frittieren Sie gr ere Mengen nicht auf einmal N here Informationen finden Sie in der Tabelle am Ende dieser Bedienungsanleitung Die Typnummer finden Sie auf der Ger teunterseite EI Setzen Sie den Frittierkorb vorsichtig in die Fritteuse Er darf jedoch noch nicht in das l oder Fett eingetaucht werden Abb 11 EX Schlie en Sie den Deckel Nur HD6147 Stellen Sie die erforderliche Frittierzeit ein siehe Abschnitt Timer in diesem Kapitel Sie k nnen die Fritteuse auch ohne Einstellung des Timers verwenden Dr cken Sie die Entriegelungstaste am Handgriff des Frittierkorbs 1 und klappen Sie den Griff vorsichtig in Richtung der Fritteuse 2 Abb 12 D Der Frittierkorb wird automatisch in die niedrigste Position gesetzt Beim Frittieren schaltet sich die Temperaturanz
22. e at the end of its life but hand it in at an official collection point for recycling By doing this you help to preserve the environment Fig 18 Removing the timer battery HD6147 only Batteries contain substances that may pollute the environment Do not throw away batteries with the normal household waste but dispose of them at an official collection point for batteries Always remove the timer battery before you discard and hand in the appliance at an official collection point Use a small flat blade screwdriver to remove the timer panel Fig 19 Remove the battery Guarantee service If you need service or information or if you have a problem please visit the Philips website at www philips com or contact the Philips Consumer Care Centre in your country you find its phone number in the worldwide guarantee leaflet If there is no Consumer Care Centre in your country go to your local Philips dealer Troubleshooting Problem Possible cause Solution The fried food You have selected a Check the package of the food to be fried or the does not havea too low temperature food table for your type at the end of this booklet golden brown for the correct temperature colour and or is not crispy 12 ENGLISH Problem The fryer gives off a strong unpleasant smell Steam escapes Possible cause You have not fried the food long enough There is too much food in the basket The oil or fat does not become hot
23. e filtre et nettoyez le l eau chaude savonneuse est satur ou au lave vaisselle L huile ou la y a trop d huile Assurez vous que la quantit d huile ou de graisse dans graisse d borde ou de graisse dans la friteuse ne d passe pas le niveau maximum de la friteuse en la friteuse cours de cuisson Les aliments sont S chez compl tement les aliments avant de les frire et rop humides respectez les consignes de cuisson de ce mode d emploi Vous avez plac Ne d passez pas les quantit s maximales indiqu es rop d aliments dans le tableau de cuisson des aliments correspondant dans le panier votre mod le de friteuse la fin de ce mode d emploi L huile ou la Les aliments sont S chez compl tement les aliments avant de les frire graisse mousse rop humides fortement pendant la cuisson Le type d huile ou Utilisez de l huile ou de la mati re grasse de bonne de graisse utilis ne qualit uniquement Ne m langez jamais des huiles ou convient pas pour des mati res grasses diff rentes une cuisson en grande friture La cuve n a pas t ettoyez la cuve en respectant les instructions du bien nettoy e mode d emploi Le filtre est Rendez vous sur le site Web de Philips l adresse www absent ou philips com ou adressez vous votre revendeur Philips endommag ocal La friteuse ne Le bloc de Assurez vous que le bloc de commande est plac fonctionne pas commande n est correctement Vous devriez entendre un
24. e last minute is displayed in seconds Note You can erase the timer setting by pressing the timer button for 2 seconds at the moment the timer flashes until 00 appears When the preset time has elapsed the timer beeps After 10 seconds the timer beeps again Press the timer button to stop the audible signal After frying Lift the handle to raise the basket to its highest position i e the draining position Fig 14 Press the lid release lever to open the lid Fig 15 Beware of hot steam and possible spattering of the oil Carefully remove the basket from the fryer To remove excess oil or fat shake the basket over the fryer or put the basket in the draining position by placing it in the bracket on the inside of the bowl Put the fried food in a bowl or colander lined with grease absorbing paper e g kitchen paper If you want to fry another batch wait until the temperature light comes on and goes out again El If you want to stop frying press the on off switch to switch off the fryer D The power on light in the on off switch goes out Put the basket in the fryer EJ Close the lid El Unplug the appliance after use 10 ENGLISH Note If you do not use the fryer regularly we advise you to remove the oil or liquid fat Store the oil or liquid fat in well closed containers preferably in the refrigerator or in a cool place Frying tips Foran overview of preparation times and temperature settings see the food
25. e olie of het vet tot 160 C Doe twee dunne sneetjes brood of een paar takjes peterselie in de friteuse Wacht tot er geen luchtbelletjes meer te zien zijn en schep dan het brood of de peterselie met een spatel uit de friteuse De olie of het vet is nu weer neutraal van smaak Verse frites Zo maakt u zelf verse krokante frites Snijd vastkokende aardappelen in reepjes Spoel de reepjes af onder de koude kraan Hiermee voorkomt u dat de reepjes tijdens het frituren aan elkaar gaan plakken Opmerking Droog de reepjes goed af Frituur de verse frites in twee stappen de eerste keer 4 6 minuten op 160 C en de tweede keer 5 8 minuten op 175 C Laat de frites afkoelen voordat u ze voor de tweede keer gaat frituren Doe de zelfgemaakte frites in een schaal en schud ze Laat de olie of het vet minstens 4 uur afkoelen voordat u de friteuse schoonmaakt of verplaatst Gebruik geen schurende vloeibare schoonmaakmiddelen of materialen zoals schuursponsjes om de friteuse schoon te maken NEDERLANDS 37 Dompel het bedieningspaneel met daaraan het verwarmingselement nooit in water en spoel het ook niet af onder de kraan Opmerking Alle onderdelen behalve het bedieningspaneel met daaraan het verwarmingselement kunnen worden schoongemaakt in de vaatwasmachine of in warm water met een beetje afwasmiddel Trek het filter omhoog om het van het deksel te verwijderen Open het deksel Trek het deksel omhoog om het van de friteuse te verwi
26. eige gelegentlich ein und wieder aus So wird angezeigt dass das Heizelement ein und wieder ausgeschaltet wird um die ben tigte Temperatur beizubehalten Timer nur HD6147 Der Timer zeigt nur das Ende der Frittierzeit an und dient NICHT zum Ausschalten der Fritteuse Den Timer einstellen Dr cken Sie die Timer Taste um die Frittierzeit in Minuten einzustellen Abb 13 D Die festgelegte Zeit wird im Display angezeigt Halten Sie die Taste gedr ckt um die Minuten schneller einzustellen Lassen Sie die Taste wieder los sobald die gew nschte Frittierzeit erreicht ist Die maximale Frittierzeit betr gt 99 Minuten D Einige Sekunden nachdem Sie die Taste losgelassen haben l uft die eingestellte Zeit r ckw rts ab D Die verbleibende Zeit wird blinkend auf dem Display angezeigt W hrend der letzten Minute werden die verbleibenden Sekunden angezeigt Hinweis Sie k nnen die Timer Einstellung l schen indem Sie die Timer Taste 2 Sekunden lang gedr ckt halten in dem Moment wenn der Timer beginnt zu blinken bis 00 angezeigt wird Nach Ablauf der eingestellten Zeit h ren Sie einen Signalton Nach 10 Sekunden wird der Signalton wiederholt Zum Deaktivieren des Signaltons dr cken Sie die Timer Taste Nach dem Frittieren Heben Sie den Frittierkorb mit dem Handgriff ganz nach oben an d h in die Abtropfposition Abb 14 ffnen Sie den Deckel durch Ziehen am Entriegelungshebel Abb 15 18 DEUTSCH Vor
27. emperatuurregeling kan zijn niet heet genoeg doorgebrand waardoor de oververhittingsbeveiliging het apparaat heeft uitgeschakeld Laat het apparaat ongeveer 15 minuten afkoelen indien nodig Druk met een kleine schroevendraaier voorzichtig op de resetknop aan de achterkant van het bedieningspaneel Zorg ervoor dat de olie of het vet heet genoeg is voordat u de te frituren etenswaren in de frituurmand doet zie hoofdstuk Het apparaat gebruiken Er ontstaat een Het verwijderbare filter Verwijder het filter en maak het schoon in warm sterke is verzadigd water met een beetje afwasmiddel of in de onaangename vaatwasmachine geur tijdens het frituren De olie of het vet is niet Ververs de olie of het vet Zeef de olie of het vet schoon meer regelmatig om de kwaliteit zo lang mogelijk te behouden Het gebruikte type olie Gebruik frituurolie of vloeibaar frituurvet van of vet is niet geschikt goede kwaliteit Meng nooit verschillende soorten voor het frituren van olie of vet etenswaren Probleem Er ontsnapt stoom door andere openingen dan het filter Tijdens het frituren loopt er olie of vet over de rand van de friteuse De olie of het vet schuimt sterk tijdens het frituren Er zit geen filter in het deksel of het filter is beschadigd De friteuse werkt niet Mogelijke oorzaak U hebt het deksel niet goed gesloten Het verwijderbare filter is verzadigd Er zit te veel olie of
28. en die empfohlenen Mengen sind durch Y gekennzeichnet Unerwiinschte Ger che vermeiden Einige Lebensmittel insbesondere Fisch verleihen dem Ol oder Fett einen unangenehmen Geruch und Geschmack Der Geschmack von Ol oder Fett l sst sich folgendermaBen neutralisieren Heizen Sie das Ol oder Fett auf eine Temperatur von 160 C Geben Sie zwei d nne Brotscheiben oder einige Zweige Petersilie in das l Warten Sie bis keine Blasen mehr aufsteigen und nehmen Sie dann das Brot oder die Petersilie wieder heraus Das Ol Fett hat dann wieder einen neutralen Geschmack Selbst gemachte Pommes frites Die besten und knusprigsten Pommes frites erh lt man auf folgende Weise Verwenden Sie fest kochende Kartoffeln und schneiden Sie sie in St bchen Sp len Sie die St bchen mit kaltem Wasser ab Dadurch vermeiden Sie dass die St bchen aneinander kleben Hinweis Trocknen Sie die St bchen gr ndlich Frittieren Sie die Pommes frites zweimal zun chst 4 6 Minuten bei einer Temperatur von 160 C dann 5 8 Minuten bei 175 C Vor dem zweiten Frittieren m ssen die Pommes frites gut abk hlen Geben Sie die selbst gemachten Pommes frites in eine Sch ssel und sch tteln Sie sie DEUTSCH 19 Lassen Sie das Ol bzw Fett vollkommen abk hlen mindestens 4 Stunden bevor Sie die Fritteuse reinigen oder bewegen Verwenden Sie keine Scheuermittel oder materialien z B Scheuerschw mme zum Reinigen des Gerats Tauche
29. enough The removable filter is saturated The oil or fat is no longer fresh The type of oil or fat you use is not suitable for deep frying food You have not closed from other places the lid properly than the filter Oil or fat spills over the edge of the fryer during frying The oil or fat foams strongly during frying The removable filter is saturated There is too much oil or fat in the fryer The food contains too much moisture There is too much food in the frying basket The food contains too much moisture The type of oil or fat you use is not suitable for deep frying food Solution Check the package of the food to be fried or the food table for your type at the end of this booklet for the correct frying time ever fry more food at one time than the quantity hat is mentioned in the food table for your type at he end of this booklet The fuse of the temperature control may have blown which causes the safety cut out to switch off he appliance Let the appliance cool down for approx 15 minutes if necessary Carefully press the reset button at the back of the control panel with a small screwdriver ake sure the oil or fat is hot enough before you put the food to be fried in the basket See chapter Using the appliance Remove the filter and clean it in hot water with some washing up liquid or in the dishwasher Change the oil or fat Regularly sieve the oi
30. ents dans le tableau de cuisson des aliments correspondant dans le panier votre mod le de friteuse la fin de ce mode d emploi L huile ou la graisse Le fusible thermique a probablement saut entra nant ne parvient pas la coupure de l alimentation de la friteuse Si n cessaire temp rature laissez la friteuse refroidir pendant environ 15 minutes Appuyez avec pr caution sur le bouton de r initialisation situ l arri re du bloc de commande l aide d un petit tournevis Assurez vous que l huile ou la graisse est suffisamment chaude avant de mettre les aliments dans le panier voir le chapitre Utilisation de l appareil Une forte odeur Le filtre amovible Retirez le filtre et nettoyez le l eau chaude savonneuse d sagr able se est satur ou au lave vaisselle d gage de la friteuse L huile ou la graisse Changez l huile ou la graisse Filtrez r guli rement l huile est souill e ou la graisse pour pouvoir l utiliser plus longtemps 30 FRANCAIS Probleme Cause possible Solution Le type d huile ou Utilisez de l huile ou de la mati re grasse de bonne de graisse utilis ne qualit uniquement Ne m langez jamais des huiles ou convient pas pour des mati res grasses diff rentes une cuisson en grande friture De la vapeur Vous n avez pas Fermez le couvercle correctement s chappe en ferm le couvercle d autres endroits correctement que par le filtre Le filtre amovible Retirez l
31. f the control panel with a small screwdriver Now the appliance is ready for use again f pressing the reset button does not help go to your Philips dealer or a service centre authorised by Philips HD6146 Food table Fig 20 HD6147 Food table Fig 21 14 DEUTSCH Einf hrung Herzlichen Gl ckwunsch zu Ihrem Kauf und willkommen bei Philips Um den Support von Philips optimal zu nutzen registrieren Sie Ihr Produkt bitte unter www philips com welcome Allgemeine Beschreibung Abb 1 Deckel Abnehmbarer sp lmaschinenfester Filter Frittierkorb Herausnehmbare Frittierwanne Deckelentriegelung Digitaler Timer nur HD6147 Temperaturanzeige Temperaturregler Betriebsanzeige Ein Ausschalter abelfach etzkabel 0890080000008 Wichtig Lesen Sie diese Bedienungsanleitung vor dem Gebrauch des Ger ts aufmerksam durch und bewahren Sie sie f r eine sp tere Verwendung auf Gefahr Tauchen Sie das Bedienelement mit dem Heizelement nie in Wasser Sp len Sie es auch nicht unter flieBendem Wasser ab Warnhinweis Pr fen Sie bevor Sie das Ger t in Betrieb nehmen ob die Spannungsangabe auf dem Ger t mit der rtlichen Netzspannung Ubereinstimmt Verwenden Sie das Ger t nicht wenn der Netzstecker das Netzkabel oder das Ger t selbst defekt oder besch digt ist Ist das Netzkabel defekt darf es nur von einem Philips Service Center oder einer von Philips autorisierten Werkstatt durch ein Original Ersatz
32. g or overheating Do not switch on the appliance before you have filled it with oil or fat as this can damage the appliance Electromagnetic fields EMF This Philips appliance complies with all standards regarding electromagnetic fields EMF If handled properly and according to the instructions in this user manual the appliance is safe to use based on scientific evidence available today Safety features Safety cut out This appliance is equipped with a safety cut out that switches off the appliance if it overheats This may happen if there is not enough oil or fat in the fryer or if blocks of solid fat are melted in the fryer which prevents the heating element from being able to give off its heat Take the following measures if the fryer does not work anymore Let the appliance cool down for approx 15 minutes Carefully press the reset button at the back of the control panel with a small screwdriver Fig 2 Be careful the oil or fat inside the fryer is still hot Now the appliance is ready for use again Safety switch The safety switch in the control panel ensures that the heating element can only be switched on if the control panel has been placed correctly D Always make sure that the control panel is correctly placed click Fig 3 Preparing for use Clean the appliance before first use see chapter Cleaning Press the lid release lever to open the lid The lid opens automatically Fig 4
33. hittingsbeveiliging doorgebrand waardoor de is in werking getreden oververhittingsbeveiliging het apparaat heeft uitgeschakeld Laat het apparaat ongeveer 15 minuten afkoelen indien nodig Druk met een kleine schroevendraaier voorzichtig op de resetknop aan de achterkant van het bedieningspaneel Het apparaat is nu weer klaar voor gebruik Als het probleem niet wordt opgelost door het indrukken van de resetknop neem dan contact op met uw Philips dealer of een door Philips geautoriseerd servicecentrum HD6146 Tabel voor etenswaren fig 20 HD6147 Tabel voor etenswaren fig 21 MHD6146 8 10 41 450 g 1000g 450 g 1000 g 400 g 700 g 10 13 650 g 1250g 650g 1250g 500g 900g 3 6 7 8 min 800 g 4 5 min 10 13 4 5 min 600 g 7 9 min 500 g 15 20 min 6 7 min 10 12 min 8 10 min 4 5 min 3 4 min IN 100 recycled paper 100 papier recycl www philips com 4222 001 9712 5 MEGA KEUZE Bedankt voor het bekijken van deze handleiding Voor meer informatie ga naar www megakeuze nl Alle bedrijven
34. ion g n rale fig 1 Couvercle Filtre amovible et lavable Panier Cuve amovible Manette de d verrouillage du couvercle Minuteur num rique HD6147 uniquement Voyant de temp rature Thermostat moin lumineux Bouton marche arr t Rangement du cordon Cordon d alimentation Important Lisez attentivement ce mode d emploi avant d utiliser l appareil et conservez le pour un usage ult rieur Q O e o O e Danger Ne plongez jamais le bloc de commande avec l l ment chauffant dans l eau et ne le passez pas non plus sous le robinet 1 Avertissement Avant de brancher l appareil v rifiez que la tension indiqu e sur l appareil correspond la tension secteur locale N utilisez jamais l appareil si la fiche le cordon d alimentation ou l appareil lui m me est endommag Si le cordon d alimentation est endommag il doit tre remplac par Philips un Centre Service Agr ou un technicien qualifi afin d viter tout accident Cet appareil n est pas destin a tre utilis par des personnes notamment des enfants dont les capacit s physiques sensorielles ou intellectuelles sont r duites ou par des personnes manquant d exp rience ou de connaissances moins que celles ci ne soient sous surveillance ou qu elles aient re u des instructions quant l utilisation de l appareil par une personne responsable de leur s curit Veillez a ce que les enfants ne puissent pas j
35. jdens het frituren verzamelen zich voedseldeeltjes op de bodem van de binnenpan Omdat het verwarmingselement zich op enige afstand boven de bodem van de binnenpan bevindt en voornamelijk de olie of het vet erboven verhit blijft de olie of het vet tussen het verwarmingselement en de bodem van de binnenpan relatief koel koele zone Dit voorkomt het verbranden van voedseldeeltjes die in deze zone terechtkomen waardoor de olie of het vet langer bruikbaar blijft Vast frituurvet U kunt ook vast frituurvet gebruiken maar in dat geval dient u extra voorzorgsmaatregelen te nemen om spatten van het vet en oververhitting of beschadiging van het verwarmingselement te voorkomen Als u nieuwe blokken vet wilt gaan gebruiken smelt deze dan eerst langzaam in een gewone pan op laag vuur Giet het gesmolten vet voorzichtig in de friteuse Zet de friteuse met het gestolde vet erin op een plaats waar kamertemperatuur heerst Als het vet erg koud wordt kan het gaan spatten wanneer het opnieuw gesmolten wordt Prik met een vork enkele gaatjes in het gestolde vet om dit te voorkomen fig 7 Pas op dat u de binnenpan niet beschadigt met de vork Het apparaat gebruiken Frituren Tijdens het frituren komt hete stoom vrij door het filter in het deksel Neem het hele snoer uit de snoeropbergruimte en steek de stekker in het stopcontact fig 8 Druk op de aan uitknop om de friteuse in te schakelen D Het aan lampje in de aan uitknop gaat
36. jderen Neem de frituurmand uit de friteuse Verwijder het bedieningspaneel met daaraan het verwarmingselement uit de friteuse en leg het op een veilige droge plaats Indien nodig kunt u dit onderdeel schoonmaken met een vochtige doek EN Til de binnenpan uit de friteuse en verwijder de olie of het vet uit de binnenpan fig 16 Maak de behuizing de binnenpan het deksel het filter en de frituurmand schoon in de vaatwasmachine of in warm water met een beetje afwasmiddel Opmerking Om het filter schoon te maken kunt u het ook in het deksel laten zitten wanneer u het deksel schoonmaakt EX Spoel de onderdelen af met schoon water en droog ze grondig af Zorg ervoor dat alle onderdelen droog zijn voordat u de friteuse vult met olie of vet Vaatwasmachinebestendige onderdelen Deksel Binnenpan Verwijderbaar filter Frituurmand Behuizing Opbergen Plaats alle onderdelen terug in op de friteuse en sluit het deksel Rol het snoer op plaats het in de snoeropbergruimte en duw het snoer in de snoervastzetgleuf fig 17 Til de friteuse op aan de handgrepen D Gooi het apparaat aan het einde van zijn levensduur niet weg met het normale huisvuil maar lever het in op een door de overheid aangewezen inzamelpunt om het te laten recyclen Op die manier levert u een bijdrage aan een schonere leefomgeving fig 18 De batterij van de timer verwijderen alleen HD6147 Batterijen bevatten stoffen die schadelijk kunnen zijn voor
37. kabel ausgetauscht werden um Gef hrdungen zu vermeiden Dieses Ger t ist f r Benutzer einschl Kinder mit eingeschrankten physischen sensorischen oder psychischen Fahigkeiten bzw ohne jegliche Erfahrung oderVorwissen nur dann geeignet wenn eine angemessene Aufsicht oder ausf hrliche Anlertung zur Benutzung des Ger ts durch eine verantwortliche Person sichergestellt ist Achten Sie darauf dass Kinder nicht mit dem Ger t spielen Halten Sie das Netzkabel auBerhalb der Reichweite von Kindern Lassen Sie es nicht ber die Kante der Tisch oder Arbeitsplatte h ngen auf der das Ger t steht SchlieBen Sie das Ger t nur an eine geerdete Steckdose an W hrend des Frittierens steigt hei er Dampf durch den Filter auf Halten Sie H nde und Gesicht in sicherer Entfernung vom Dampf und ffnen Sie den Deckel mit besonderer Vorsicht 1 1 1 1 Achtung Geben Sie das Ger t zur berpr fung bzw Reparatur stets an ein Philips Service Center Versuchen Sie nicht das Ger t selbst zu reparieren da andernfalls die Garantie erlischt Stellen Sie das Ger t auf eine waagerechte ebene und stabile Unterlage Ber hren Sie das Sichtfenster nicht da es beim Frittieren hei wird Dieses Ger t ist nur f r den Gebrauch im Haushalt bestimmt Bei unsachgem em Gebrauch oder Verwendung f r halbprofessionelle oder professionelle Zwecke oder bei Nichtbeachtung 1 1 DEUTSCH 15 der Anweisungen in der Bedienungsanleitung erli
38. l or fat to keep it fresh longer Use frying oil or liquid frying fat of good quality Never mix different types of oil or fat Close the lid properly Remove the filter and clean it in hot water with some washing up liquid or in the dishwasher Make sure the oil or fat in the fryer does not exceed the maximum level Dry the food thoroughly before you fry it and fry he food according to the instructions in this user manual ever fry more food at one time than the quantity hat is mentioned in the food table for your type at he end of this booklet Dry the food thoroughly before you fry it Use frying oil or liquid frying fat of good quality ever mix different types of oil or fat ENGLISH 13 Problem Possible cause Solution You have not cleaned Clean the inner bowl as described in this user the inner bowl manual properly There is no filter Please visit the Philips website at www philips com present or the or go to your local Philips dealer filter is damaged The fryer does The control panel has ake sure the control panel is placed correctly You not work not been assembled should hear a click when the control panel locks properly into position The safety cut out has The fuse of the temperature control may have been activated blown which causes the safety cut out to switch off he appliance Let the appliance cool down for approx 15 minutes if necessary Carefully press the reset button at the back o
39. mand in de uitlekstand door deze op de haak in de binnenpan te plaatsen om overtollige olie of overtollig vet te verwijderen 36 NEDERLANDS Doe de gefrituurde etenswaren in een schaal of vergiet met vetabsorberend papier bijvoorbeeld keukenpapier Als u nog een portie wilt frituren wacht dan tot het temperatuurlampje aan en vervolgens weer uit gaat El Als u wilt stoppen met frituren druk dan op de aan uitknop om de friteuse uit te schakelen D Het aan lampje in de aan uitknop gaat uit Plaats de frituurmand in de friteuse EJ Sluit het deksel El Haal na gebruik de stekker uit het stopcontact Opmerking Als u de friteuse slechts af en toe gebruikt raden we u aan de olie of het vloeibare vet te verwijderen Bewaar de olie of het vloeibare vet in afgesloten flessen bij voorkeur in de koelkast of op een koele plaats Zie de voedingstabel achter in deze gebruiksaanwijzing voor een overzicht van de bereidingstijden en de temperatuurinstellingen Schud zorgvuldig zoveel mogelijk ijs en water van diepgevroren etenswaren af en dep etenswaren goed droog voordat u ze gaat frituren Frituur geen grote hoeveelheden tegelijk Overschrijd de hoeveelheden die zijn aangegeven in de tabel aan het einde van deze gebruiksaanwijzing niet geeft de aanbevolen hoeveelheid aan Bijsmaakjes wegwerken Bepaalde etenswaren met name vis kunnen de olie of het vet een bijsmaakje geven Dit kunt u op de volgende manier verhelpen Verhit d
40. materials e g scouring pads to clean the appliance Never immerse the control panel with the heating element in water nor rinse it under the tap Note All parts except the control panel with the heating element can be cleaned in the dishwasher or in hot water with some washing up liquid Pull the filter upwards to remove it from the lid Open the lid Pull the lid upwards to remove it from the fryer Lift the frying basket out of the appliance Remove the control panel with the heating element from the fryer and put it in a safe dry place If necessary clean this part with a moist cloth ENGLISH 11 EI Lift the inner bowl out of the appliance and remove the oil or fat Fig 16 Clean the housing the inner bowl the lid the filter and the frying basket in hot water with some washing up liquid or in the dishwasher Note To clean the filter you can also leave it in the lid when you clean the lid EX Rinse the parts with fresh water and dry them thoroughly Make sure that all parts are dry before you fill the fryer with oil or fat Dishwasher proof parts Lid Inner bowl Removable filter Frying basket Housing Storage Put all parts back into onto the fryer and close the lid Roll up the cord put it into the cord storage compartment and insert the cord in the cord fixing facility Fig 17 Lift the fryer by its hand grips Environment D Do not throw away the appliance with the normal household wast
41. n Sie das Bedienelement mit dem Heizelement nie in Wasser Sp len Sie es auch nicht unter flieBendem Wasser ab Hinweis Mit Ausnahme des Bedienelements mit dem Heizelement k nnen alle Teile im Geschirrsp ler oder in hei em Sp lwasser gereinigt werden Ziehen Sie den Filter nach oben um ihn aus dem Deckel zu nehmen Offnen Sie den Deckel Ziehen Sie den Deckel nach oben um ihn von der Fritteuse zu nehmen Heben Sie den Frittierkorb aus dem Ger t Nehmen Sie das Bedienelement mit dem Heizelement vom Ger t und stellen Sie es an einem sicheren trockenen Platz ab Sofern erforderlich reinigen Sie dieses Teil mit einem feuchten Tuch EA Heben Sie die Frittierwanne aus dem Ger t und gieBen Sie das darin enthaltene Ol Fett aus Abb 16 Reinigen Sie Gehause Frittierwanne Deckel Filter und Frittierkorb im Geschirrsp ler oder in heiBem Sp lwasser Hinweis Zum Reinigen k nnen Sie den Filter auch im Deckel lassen wenn Sie den Deckel reinigen El Sp len Sie die Teile mit frischem Wasser aus und trocknen Sie sie gr ndlich ab Stellen Sie sicher dass alle Teile trocken sind bevor Sie Ol oder Fett in die Fritteuse f llen Sp lmaschinenfeste Teile Deckel Frittierwanne Abnehmbarer Filter Frittierkorb Geh use Aufbewahrung Setzen Sie alle Teile wieder auf bzw in die Fritteuse und schlie en Sie den Deckel Rollen Sie das Kabel auf legen Sie es in das Kabelfach und schieben Sie das Kabel in die v
42. ndant qu elle chauffe Attendez que le voyant de temp rature s teigne 10 15 minutes Soulevez la poign e pour placer le panier dans la position la plus lev e fig 10 El Actionnez la manette de d verrouillage du couvercle Celui ci s ouvre automatiquement fig 4 Retirez le panier de la friteuse et placez les aliments frire dans le panier Ne placez pas de trop grosses portions dans la friteuse Consultez le tableau de cuisson des aliments correspondant la r f rence de votre friteuse la fin de ce mode d emploi la r f rence se trouve sous l appareil EX Placez le panier dans la friteuse avec pr caution Attendez avant de le plonger dans l huile ou la graisse fig 11 EX Fermez le couvercle Mod le HD6147 uniquement r glez le temps de cuisson n cessaire voir la section Minuteur de ce chapitre La friteuse peut aussi s utiliser sans minuteur Appuyez sur le bouton de d verrouillage de la poign e du panier 1 et rabattez doucement celle ci contre la friteuse 2 fig 12 D Le panier est plac sa position la plus basse Pendant la cuisson le voyant de temp rature s allume et s teint de temps en temps Ceci indique que la r sistance maintient l appareil la temp rature correcte Minuteur HD6147 uniquement Le minuteur signale la fin du temps de cuisson mais N ARR TE PAS la friteuse R glage du minuteur R glez le temps de cuisson en minutes l aide du bouton d
43. ns der Frittierwanne befindet und vorwiegend das l Fett dar ber erhitzt bleibt das l Fett zwischen dem Boden der Frittierwanne und dem eizelement relativ k hl Cool Zone Dadurch wird verhindert dass die dort angesammelten Lebensmittelpartikel verbrennen und Sie k nnen das l Fett h ufiger wiederverwenden Festes Fett Sie k nnen auch festes Frittierfett verwenden In diesem Fall sind einige zus tzliche Vorsichtsma nahmen erforderlich um Fettspritzer sowie ein berhitzen und damit eine Besch digung des Heizelements zu verhindern Schmelzen Sie das feste Fett vor der Verwendung langsam bei m iger Hitze in einem Topf Gie en Sie das geschmolzene Fett vorsichtig in die Frittierwanne Bewahren Sie die Fritteuse mit dem erstarrten Fett bei Raumtemperatur auf Sehr kaltes Fett kann beim Schmelzen spritzen Stechen Sie mit einer Gabel einige L cher in das erstarrte Fett um Fettspritzer zu vermeiden Abb 7 Besch digen Sie dabei nicht die Beschichtung der Frittierwanne Das Ger t benutzen Frittieren Beim Frittieren entweicht hei er Dampf aus dem Filter im Deckel Ziehen Sie das Netzkabel vollst ndig aus dem Kabelfach und stecken Sie den Stecker in die Steckdose Abb 8 Dr cken Sie den Ein Ausschalter um die Fritteuse einzuschalten D Die Betriebsanzeige im Ein Ausschalter leuchtet auf Stellen Sie den Temperaturregler auf die erforderliche Temperatur 150 190 C Abb 9 Die erforderlich
44. or repair Do not attempt to repair the appliance yourself otherwise the guarantee becomes invalid Place the appliance on a horizontal even and stable surface Do not touch the viewing window as it becomes hot during frying This appliance is intended for household use only If the appliance is used improperly or for professional or semi professional purposes or if it is not used according to the instructions in he user manual the guarantee becomes invalid and Philips refuses any liability for damage caused 1 1 ENGLISH 7 Fry food golden yellow instead of dark or brown and remove burnt remnants Do not fry starchy foods especially potato and cereal products at a temperature above 175 C to minimise he production of acrylamide Prevent water and or ice from coming into contact with oil or fat as this causes heavy spattering or violent bubbling of the oil or fat To achieve this remove all excess ice from frozen ingredients before you fry them and dry ingredients thoroughly before you fry them Do not overfill the basket After cleaning dry all parts thoroughly before you put oil or fat in the fryer Do not fry Asian rice cakes or similar types of food in this appliance This might cause heavy spattering or violent bubbling of the oil or fat ake sure the fryer is always filled with oil or fat to a level between the MIN and MAX indications on the inside of the inner bowl to prevent either overflowin
45. orgesehene Halterung Abb 17 Heben Sie die Fritteuse an den Handgriffen an Umweltschutz D Werfen Sie das Ger t am Ende der Lebensdauer nicht in den normalen Hausm ll Bringen Sie es zum Recycling zu einer offiziellen Sammelstelle Auf diese Weise helfen Sie die Umwelt zu schonen Abb 18 20 DEUTSCH Die Timer Batterie herausnehmen HD6147 Batterien enthalten Substanzen die die Umwelt gef hrden k nnen Entsorgen Sie Batterien nicht ber den gew hnlichen Hausm ll sondern geben Sie sie an einer offiziellen Sammelstelle f r Batterien ab Entfernen Sie die Timer Batterie bevor Sie das Ger t an einer offiziellen Recyclingstelle abgeben Entfernen Sie die Abdeckung des Timers mit einem kleinen flachen Schraubendreher Abb 19 Entnehmen Sie die Batterie Garantie und Kundendienst Ben tigen Sie weitere Informationen oder treten Probleme auf besuchen Sie bitte die Website von Philips unter www philips com oder setzen Sie sich mit einem Philips Service Center in Ihrem Land in Verbindung Telefonnummer siehe Garantieschrift Besuchen Sie auch die Philips Website www philips com Sollte es in Ihrem Land kein Service Center geben wenden Sie sich bitte an Ihren Philips H ndler Fehlerbehebung Problem M gliche Ursache L sung Das Frittiergut Sie haben eine zu Die erforderliche Temperatur finden Sie auf der hat keine niedrige Temperatur Packung des Frittierguts oder in der Lebensmitteltabelle goldbr
46. ouer avec l appareil Maintenez le cordon d alimentation hors de port e des enfants Ne le laissez pas d passer de la table ou du plan de travail sur lequel l appareil est pos Branchez l appareil uniquement sur une prise murale mise la terre De la vapeur br lante s chappe du filtre en cours de cuisson Gardez les mains et le visage bonne distance du jet de vapeur Faites galement attention a la vapeur br lante lorsque vous ouvrez le couvercle 1 1 1 1 1 Attention Confiez toujours l appareil a un Centre Service Agr Philips pour r paration ou v rification N essayez jamais de r parer l appareil vous m me toute intervention par des personnes non qualifi es entra ne l annulation de la garantie Posez l appareil sur une surface horizontale gale et stable Ne touchez pas le hublot car il devient br lant lors de la cuisson 1 24 FRANCAIS Cet appareil est destin a un usage domestique uniquement S il est employ de mani re inappropri e des fins professionnelles ou semi professionnelles ou en non conformit avec les instructions du mode d emploi la garantie peut tre caduque et Philips d cline toute responsabilit concernant les d g ts occasionn s Pr f rez une friture dor e plut t que brune ou fonc e et liminez les r sidus de cuisson carbonis s vitez de frire des aliments amylac s contenant de l amidon tout particuli rement es pommes de terre et les c r ales
47. pour le retirer de la friteuse Sortez le panier de l appareil Retirez le bloc de commande et la r sistance de la friteuse et mettez les dans un endroit s r et sec Nettoyez le au besoin avec un chiffon humide EEN Sortez la cuve de la friteuse et transvasez l huile ou la graisse fig 16 Nettoyez le corps de la friteuse la cuve le couvercle le filtre et le panier l eau chaude savonneuse ou au lave vaisselle Remarque Vous pouvez galement laisser le filtre dans le couvercle et le nettoyer en m me temps El Rincez les l ments l eau claire et s chez les soigneusement S chez bien tous les l ments avant de remplir la friteuse d huile ou de graisse Accessoires r sistant au lave vaisselle Couvercle Cuve Filtre amovible Panier Corps Remettez tous les l ments dans la friteuse et fermez le couvercle Enroulez le cordon rangez le dans son compartiment et ins rez le dans la fente sp ciale fig 17 Soulevez la friteuse par la zone de prise en main Environnement D Lorsqu il ne fonctionnera plus ne jetez pas l appareil avec les ordures m nag res mais d posez le un endroit assign cet effet o il pourra tre recycl Vous contribuerez ainsi la protection de l environnement fig 18 FRANCAIS 29 Retrait de la pile du minuteur HD6147 uniquement Les piles contiennent des substances qui peuvent nuire l environnement Ne jetez pas les piles us es avec les ordures m nag
48. res mais d posez les un endroit assign cet effet Retirez toujours la pile du minuteur avant de mettre l appareil au rebut et de le d poser un endroit assign cet effet Utilisez un petit tournevis lame plate pour enlever le bloc de commande du minuteur fig 19 Retirez la pile Garantie et service Si vous souhaitez obtenir des informations suppl mentaires ou si vous rencontrez un probl me rendez vous sur le site Web de Philips l adresse www philips com ou contactez le Service Consommateurs Philips de votre pays vous trouverez le num ro de t l phone correspondant sur le d pliant de garantie internationale S il n existe pas de Service Consommateurs Philips dans votre pays renseignez vous aupr s de votre revendeur Philips local D pannage Probleme Cause possible Solution La friture n est La temp rature Pour conna tre la temp rature ad quate consultez pas dor e ou s lectionn e est l emballage des aliments a frire ou le tableau de cuisson n est pas trop basse des aliments correspondant a votre modele de friteuse croustillante la fin de ce mode d emploi Vous n avez pas Pour conna tre le temps de cuisson ad quat consultez cuit les aliments l emballage des aliments frire ou le tableau de cuisson suffisamment des aliments correspondant a votre modele de friteuse longtemps la fin de ce mode d emploi Vous avez plac Ne d passez pas les quantit s maximales indiqu es trop d alim
49. scht die Garantie In diesem Fall lehnt Philips jegliche Haftung f r entstandene Sch den ab Frittieren Sie die Lebensmittel goldgelb statt dunkelbraun und entfernen Sie verbrannte R ckst ndel Frittieren Sie st rkehaltige Lebensmittel insbesondere Kartoffeln und Getreideprodukte bei h chstens 175 C um der Entwicklung von Acrylamid vorzubeugen Vermeiden Sie den Kontakt von Wasser und oder Eis mit l oder Fett Dies w rde zu starkem Spritzen oder Sch umen von Ol oder Fett f hren Entfernen Sie deshalb s mtliches Eis von eingefrorenen Lebensmitteln bevor Sie diese frittieren bzw trocknen Sie Lebensmittel vor dem Frittieren sorgf ltig ab Achten Sie darauf dass der Frittierkorb nicht zu voll ist Trocknen Sie nach d F em Reinigen alle Teile sorgf ltig bevor Sie l oder Fett in die Fritteuse geben rittieren Sie keine asiatischen Reiscracker oder hnliche Lebensmittel in diesem Ger t Dies k nnte starkes Spritzen und Sch umen von l oder Fett verursachen Achten Sie darauf dass sich der l oder Fettstand in der Fritteuse stets zwischen der MIN und MAX Markierung auf der Innenseite der Frittierwanne befindet damit das l oder Fett weder berlaufen noch berhitzen kann Schalten Sie das Ger t erst nach dem Einf llen von l oder Fett ein da das Ger t andernfalls besch digt werden kann Elektromagnetische Felder EMF Electro Magnetic Fields Dieses Philips
50. sicht Gefahr durch heiBen Dampf und Fettspritzer Heben Sie den Frittierkorb vorsichtig aus der Fritteuse Um bersch ssiges Ol oder Fett abzusch tteln schwenken Sie den Korb ber der Fritteuse oder setzen Sie ihn zum Abtropfen in die Halterung in der Frittierwanne Geben Sie das Frittiergut in eine mit fettaufsaugendem K chenpapier ausgelegte Sch ssel oder ein Sieb Wenn Sie eine neue Portion frittieren m chten warten Sie bis die Temperaturanzeige aufleuchtet und wieder erlischt EI Wenn Sie mit dem Frittieren fertig sind dr cken Sie die Ein Ausschalttaste um die Fritteuse auszuschalten D Die Betriebsanzeige im Ein Ausschalter erlischt Setzen Sie den Frittierkorb in die Fritteuse EX Schlie en Sie den Deckel EX Ziehen Sie nach Gebrauch den Netzstecker aus der Steckdose Hinweis Wenn Sie das Ger t nur gelegentlich benutzen sollten Sie das l oder Fliissigfett entfernen und in einem verschlieBbaren Beh lter im K hlschrank oder an einem anderen k hlen Ort aufbewahren Hinweise zum Frittieren Eine bersicht zu Frittierzeiten und temperaturen finden Sie in der Lebensmitteltabelle am Ende dieser Bedienungsanleitung Sch tteln Sie sorgf ltig m glichst viel Eis und Wasser ab und tupfen Sie das Frittiergut trocken Frittieren Sie gr ere Mengen nicht auf einmal F llen Sie f r einen Frittiervorgang nicht mehr in den Frittierkorb als in der Lebensmitteltabelle am Ende dieser Bedienungsanleitung angegeb
51. t Attendez que le voyant de temp rature s allume et s teigne avant de frire un deuxieme panier d aliments EI Si vous souhaitez interrompre la cuisson appuyez sur l interrupteur marche arr t pour teindre la friteuse D Le voyant de l interrupteur s teint Placez le panier dans la friteuse EX Fermez le couvercle El D branchez l appareil apr s utilisation Remarque Si vous n utilisez pas la friteuse r guli rement il est conseill de transvaser l huile ou la mati re grasse et de la conserver dans un r cipient ferm de pr f rence au r frig rateur ou dans un endroit frais Conseils culinaires Pour conna tre les temps de cuisson et les temp ratures recommand es consultez le tableau de cuisson des aliments correspondant votre mod le de friteuse la fin de ce mode d emploi liminez le maximum de glace et d eau et tamponnez les aliments jusqu ce qu ils soient bien secs e placez pas de grosses portions dans la friteuse Ne d passez pas les quantit s maximales indiqu es dans le tableau de cuisson des aliments correspondant Votre mod le de friteuse la fin de ce mode d emploi la quantit recommand e est indiqu e par le symbole Go ts d sagr ables Certains aliments et plus particuli rement le poisson peuvent donner un go t d sagr able l huile ou la graisse Pour neutraliser un mauvais go t dans l huile ou la graisse de friture Chauffez l huile ou la gr
52. table for your type at the end of this booklet Carefully shake off as much ice and water as possible and dab the food to be fried until it is properly dry Do not fry large quantities at one time Do not exceed the quantities mentioned in the food able for your type at the end of this booklet indicates the recommended quantity Getting rid of unwanted flavours Certain types of food particularly fish can give the oil or fat an unpleasant flavour To neutralise the taste of the oil or fat Heat the oil or fat to a temperature of 160 C Put two thin slices of bread or a few sprigs of parsley in the oil Wait until no more bubbles appear and then scoop the bread or the parsley out of the fryer with a spatula The oil or fat now has a neutral taste again Home made French fries You make the tastiest and crispiest French fries in the following way Use firm potatoes and cut them into sticks Rinse the sticks with cold water This prevents them from sticking to each other during frying Note Dry the sticks thoroughly Fry the French fries twice the first time for 4 6 minutes at a temperature of 160 C the second time for 5 8 minutes at a temperature of 175 C Let the fries cool down before you fry them for the second time Put the home made French fries in a bowl and shake them Let the oil or fat cool down for at least 4 hours before you clean or move the fryer Do not use any abrasive liquid cleaning agents or
53. tomatically Fig 4 Remove the basket from the fryer and put the food to be fried in the basket ENGLISH 9 Do not fry very large quantities at one time Consult the food table for your type at the end of this booklet You can find the type number on the bottom of the appliance EX Carefully put the basket in the fryer Do not yet lower it into the oil or fat Fig 11 El Close the lid HD6147 only Set the required frying time see section Timer in this chapter You can also use the fryer without setting the timer Press the release button on the handle of the basket 1 and carefully fold the handle against the fryer 2 Fig 12 D The basket is lowered to its lowest position During frying the temperature light comes on and goes out from time to time This indicates that the heating element is switched on and offto maintain the correct temperature Timer HD6147 only The timer indicates the end of the frying time but does NOT switch off the fryer Setting the timer Press the timer button to set the frying time in minutes Fig 13 D The set time becomes visible on the display Keep the button pressed to put the minutes forward quickly Release the button once the required frying time has been reached The maximum time that can be set is 99 minutes D A few seconds after you have set the frying time the timer starts to count down D While the timer counts down the remaining frying time flashes on the display Th
54. tt sch umt w hrend des Frittierens zu stark Es ist kein Filter eingesetzt oder der Filter ist besch digt Das Ger t funktioniert nicht M gliche Ursache Das von Ihnen verwendete l oder Fett eignet sich nicht zum Frittieren Sie haben den Deckel nicht richtig geschlossen Der abnehmbare werden Das Frittiergut enth lt zu viel Fl ssigkeit ist zu viel tiergut im tierkorb Es Fri Fri Das Frittiergut enth lt zu viel Fl ssigkeit Das von Ihnen verwendete l oder Fett eignet sich nicht zum Frittieren Sie haben die Frittierwanne nicht gr ndlich gereinigt Das Bedienelement wurde nicht richtig angebracht Filter muss gereinigt Es ist zu viel l Fett in der Frittierwanne L sung DEUTSCH 21 Verwenden Sie nur ein Frittier l oder ein fl ssiges Frittierfett von guter Qualit t Mischen Sie auch nie verschiedene Sorten von Ol oder von Fett Schlie en Sie den Deckel richtig Entfernen Sie den Filter und reinigen Sie ihn in hei em Sp lwasser oder in der Sp lmaschine Achten Sie darauf dass das l oder Fett nicht die maximale F l Trocknen Sie menge U das Fritti berschreitet ergut vor dem Frittieren gr ndlich und frittieren Sie es gem dieser Bedienungsan F llen Sie f r leitung einen Fri Frittierkorb al sin der 1 ttiervorgang nicht mehr in den labelle am Ende dieser Bedienungsanleitung angege
55. u un niveau compris entre les reperes MIN et MAX puis fermez le couvercle fig 6 N allumez pas la friteuse sans l avoir remplie au pr alable d huile ou de graisse Huile et graisse Ne m langez jamais des huiles ou des mati res grasses diff rentes et n ajoutez jamais de l huile ou de la graisse fraiche a un bain de friture usag est conseill d utiliser des huiles ou graisses liquides sp ciales pour friture de pr f rence de l huile v g tale ou une graisse riche en acides gras insatur s par exemple acide linol ique comme l huile de soja d arachide de mais ou de tournesol L huile et la graisse perdent rapidement leurs propri t s b n fiques Vous devez donc les changer r guli rement toutes les 10 12 utilisations Remplacez toujours une huile ou une graisse qui commence mousser en chauffant qui a un go t ou une odeur de rance ou qui fonce ou devient sirupeuse Zone froide Pendant la friture des particules d aliments se d posent au fond de la cuve Plac e une certaine distance du fond de la cuve la r sistance chauffe principalement l huile ou la graisse situ e au dessus La temp rature entre le fond de la cuve et la r sistance reste des lors relativement basse zone froide En vitant que des r sidus d aliments se carbonisent dans cette zone ce dispositif augmente e nombre de fois o vous pouvez r utiliser l huile ou la graisse Graisse solide Vous pouvez galement
56. u minuteur fig 13 D Le temps r gl s affiche l cran Si vous maintenez le bouton enfonc les minutes d filent rapidement Rel chez le lorsque le temps de cuisson souhait s affiche La p riode maximale programmable est de 99 minutes D Dans les secondes suivant le r glage du minuteur le compte rebours commence D Le temps restant clignote l cran La derni re minute s affiche en secondes Remarque Vous pouvez remettre le minuteur z ro en appuyant sur le bouton de celui ci pendant 2 secondes compter du moment o il clignote jusqu ce que 00 s affiche A la fin de la p riode programm e le minuteur met un signal sonore Au bout de 10 secondes le minuteur met un nouveau signal sonore Appuyez sur le bouton du minuteur pour l arr ter Apr s la cuisson Soulevez la poign e pour placer le panier dans la position la plus lev e savoir la position d gouttage fig 14 FRANCAIS 27 Ouvrez le couvercle en actionnant la manette de d verrouillage fig 15 Faites attention a la vapeur br lante et aux claboussures d huile toujours possibles Sortez doucement le panier de la friteuse Secouez le panier au dessus de la friteuse pour liminer l exc s d huile ou de graisse ou accrochez le en position d gouttage sur le support l int rieur de la cuve Transf rez les aliments frits dans une passoire ou un plat pr alablement garni de papier absorbant par exemple de l essuie tou
57. utiliser des graisses solides sp ciales pour friture Dans ce cas vous devez prendre des pr cautions suppl mentaires pour viter les claboussures et ne pas risquer de surchauffer et endommager la r sistance Si vous voulez utiliser des blocs de graisse frais faites les d abord fondre doucement dans une casserole basse temp rature Versez la graisse fondue dans la friteuse avec pr caution Laissez la graisse se solidifier de nouveau dans la friteuse et conservez la temp rature ambiante La graisse froide peut clabousser en fondant Pour viter cela percez quelques trous avec une fourchette dans la graisse solidifi e fig 7 Attention de ne pas griffer la cuve avec la fourchette En cours de cuisson de la vapeur br lante s chappe du filtre situ dans le couvercle D roulez enti rement le cordon d alimentation et branchez la fiche sur la prise murale fig 8 Allumez la friteuse l aide de l interrupteur marche arr t D Le voyant de l interrupteur s allume 26 FRANCAIS R glez le thermostat sur la temp rature n cessaire 150 190 C fig 9 Pour conna tre la temp rature ad quate consultez l emballage des aliments frire ou le tableau de cuisson des aliments correspondant la r f rence de votre friteuse la fin de ce mode d emploi la r f rence se trouve sous l appareil D Le voyant de temp rature est allum Remarque Vous pouvez laisser le panier dans la friteuse pe
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