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Bedienungs- und Montageanleitung - Jaksch

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1. 1 I I GL ss T O O Bedienungs und Montageanleitung 4 13 Bedienung Grillfl che SERVICE MEN VERLASSEN NDERUNGEN VERWERFEN LI 1 I 4 14 Bedienungs und Montageanleitung Bedienung Grillfl che KINDERSICHERUNG AKTIVIEREN DEAKTIVIEREN o D 7 1 3 P Ion F 3 e Bedienungs und Montageanleitung 4 15 Bedienung Grillfl che KINDERSICHERUNG AKTIVIEREN DEAKTIVIEREN D 1 On CO __ ie e D 7 BER CL 1 lT NAN s oo e O 4 16 Bedienungs und Montageanleitung GER T BEI AKTIVER KINDERSICHERUNG VERWENDEN KINDERSICHERUNG TEMPOR R DEAKTIVIEREN gt gt Bedienungs und Montageanleitung 4 Bedienung Grillflache I 1 hZ 2 e O 4 17 Bedienung Grillfl che PRESET EINSTELLUNGEN DES SERVICE MEN S Preset Beschreibung Wert Vorgabe Beschreibung Kindersicherung on oF Schaltet die Kindersicherung dauerhaft ein oder aus o F Touch Empfindlichkeit ndert die Empfindlichkeit der Touch Bedienung Weniger empfindlich i Normal 2 Empfindlicher 23 Grillstufe 3 D Legt fest welche Temperaturstufe bei gleich Direktwahl zeitiger Bet tigung von und eingestellt wird 180 C oder 200 C Pd Signalton Grillstufe an jot Schaltet den S
2. E AO I 3 12 Bedienungs und Montageanleitung BRIDGE FUNKTION AKTIVIEREN L gleichasitig emm gt 2 Bedienungs und Montageanleitung Kochfeld bedienen N 3 13 Kochfeld bedienen BRIDGE FUNKTION DEAKTIVIEREN a LU was wa N L gleichzeitig m 1 steht die Power Stufe nicht Bei aktiver Bridge Funktion zur Verf gung 3 14 d r m 1 Bedienungs und Montageanleitung Bedienung Grillfl che 1 Heizzone EINSCHALTEN r Sp testens 5 Sekunden nach dem Einschal ten m ssen Sie die Heizzone anw hlen und eine Grillstufe einstellen Ansonsten wird das Ger t wieder ausgeschaltet Bedienungs und Montageanleitung 4 1 Bedienung Grillfl che 1 Heizzone GER T AUSSCHALTEN dm m Gm 4 Bedienungs und Montageanleitung Bedienung Grillfl che 1 Heizzone GRILLSTUFE EINSTELLEN ERH HEN ER 17 jar a Z II E ont D n 2 VERRINGERN 2 I Z LI D n PID J D D Bedienungs und Montageanleitung 4 3 Bedienung Grillfl che 1 Heizzone GRILLSTUFE BER DIREKTWAHL EINSTELLEN DIREKTWAHL GRILLSTUFE 8 10 BER SERVICE MEN EINSTELLBAR DIREKTWAHL GRILLSTUFE 0 UC 1 4 Bedienungs und Montagea
3. Zutaten 4 Seezungen je ca 250 g 1 Bund gehackte Petersilie Zitronensaft Mehl Pfeffer Salz Butter oder Butter lmischung 1 1 Heizen Sie das Ger t auf 180 C auf S ubern salzen und pfeffern Sie die Seezungen Betr ufeln Sie diese mit etwas Zitronensaft gt Wenden Sie die Seezungen in Mehl und Butter oder in einer Butter lmischung Braten Sie die Seezungen mit der hellen Seite nach unten ca 4 Minuten D 1 Rezepte gt Wenden Sie die Seezungen vorsichtig Braten Sie die Seezungen weitere 4 Minuten Lassen Sie in dieser Zeit in einem kleinen Pf nnchen auf der Grillfl che Butter leicht braun werden Geben Sie die Seezungen auf vorgew rmte Teller gt bergie en Sie die Seezungen mit der Butter Bestreuen Sie die Seezungen mit Petersilie FLEISCH Kalbsmedaillons Zutaten 4 Kalbsmedaillons ca 4 cm dick daf r eignen sich Brust oder Filetst cke Salbeibl tter Zitronenpfeffer Pfeffer Salz Butterschmalz Heizen Sie das Ger t auf 180 C auf Braten Sie die Medaillons in Butter ca 4 Minuten pro Seite gt W rzen Sie dabei mit Salz und Pfeffer Geben Sie einige frische Salbeibl tter in die Bratbutter gt Wickeln Sie die fertig gebratenen Medaillons in Aluminium Folie Um die R ststoffe zu l sen geben Sie noch etwas Butter auf die Grillfl che gt WV rzen Sie mit Zitronenpfeffer nach D 2 Zerdr cken S
4. Das Ger t darf maximal von zwei Seiten durch senkrechte W nde begrenzt sein Zu diesen Bedienungs und Montageanleitung Sicherheitshinweise W nden muss der Ger terand mindestens 50 mm entfernt sein Lassen Sie das Ger t bei Arbeiten mit hei em Fett oder l nicht unbeaufsichtigt berhitztes Fett oder l kann sich entz nden und K chen einrichtungen wie z B die Dunstabzugshaube in Brand setzen Wenn sich hei es Fett oder l dennoch einmal entz ndet l schen Sie nie mit Wasser Ersti cken Sie das Feuer z B mit Hilfe einer Decke eines feuchten Geschirrtuchs oder hnlichem Verst ndigen Sie gegebenenfalls umgehend die Feuerwehr Stellen Sie beim Flambieren sicher dass keine Personen Gegenst nde oder Einrichtungen Feuer fangen k nnen Flambieren Sie nicht unter einer Dunstabzugshaube oder einem K chenoberschrank Die Flammen k nnen die Dunstabzugshaube oder den Schrank in Brand setzen Benutzen Sie das Ger t nicht als Ablagefl che Das Ger t k nnte versehentlich eingeschal tet werden oder es k nnte noch Restw rme vorhanden sein Das Ablagegut kann erhitzen schmelzen oder zu brennen beginnen Stellen Sie sicher dass s mtliche L ftungs gitter des Ger ts nicht verdeckt sind Stellen Sie sicher dass unterhalb des Ger ts kein brennbares oder thermisch empfindliches Material lagert 111 3 Sicherheitshinweise Das durch die Fl cheninduktion m gliche ext rem schnelle Aufheizen
5. Tab 2 1 Allgemeiner Aufbau CLE2200T 2 2 Bedienungs und Montageanleitung CLE2300T HIRSCH N o G Abb 2 2 Allgemeiner Aufbau CLE2300T Pos Erl uterung Pos Erl uterung Ger tebeschreibung 1 Kochzone vorn 7 Hauptbedienung Kochfeld vordere Heizzone Teppan Yaki hintere Heizzone Teppan Yaki Bedienung Kochzone hinten O O1 U N Bedienung Kochzone vorn Tab 2 2 Allgemeiner Aufbau CLE2300T Kochzone hinten 8 Bedienung Teppan Yaki 2 3 Bedienungs und Montageanleitung Ger tebeschreibung CLE42001 on a 7 7 l 11 Abb 2 3 Allgemeiner Aufbau CLE4200T Pos Erl uterung Pos Erl uterung 1 Kochzone links vorn 7 Bedienung Kochzone links hinten 2 Kochzone links hinten 8 Hauptbedienung Kochfeld 3 Kochzone rechts vorn 9 Bedienung Kochzone rechts hinten 4 Kochzone rechts hinten 10 Bedienung Kochzone rechts vorn 5 Grillfl che Teppan Yaki 11 Bedienung Teppan Yaki 6 Bedienung Kochzone links vorn Tab 2 3 Allgemeiner Aufbau CLE4200T 2 4 Bedienungs und Montageanleitung CLE43001 Ger tebeschreibung 1 2 3 4 5 6 BIJAKSCH K p z 1 um Sien 1 I nn 1 5 N 7 8 9 10 11 12 Abb 2 4 Allgemeiner Aufbau CLE4300T Pos Erl ut
6. kann die Temperatur am Boden des Kochgeschirrs schon innerhalb k rzester Zeit so hoch sein das sich Fette und le von selbst entz nden Das obwohl die Temperatur an der Oberfl che eventuell noch deutlich geringer ist Fette und le sollten nur kurzfristig weniger als 1 Minute und nicht mit der Power Funktion erhitzt werden VERLETZUNGEN VERMEIDEN Wenn Sie zum Einbau Werkzeug verwenden beachten und befolgen Sie die Sicherheitshin weise der Werkzeughersteller Erhitzen Sie keine geschlossenen Beh lter z B Konservendosen mit dem Ger t Durch den entstehenden berdruck k nnen die Beh lter bzw Dosen platzen SCHNITTGEFAHR VERMEIDEN Die Ger teunterseite und Teile des Montage Zubeh rs haben zum Teil scharfe Kanten Hand haben Sie das Ger t und die Teile des Monta ge Zubeh rs mit Vorsicht Tragen Sie w hrend der Montage Sicherheitshandschuhe BESCH DIGUNGEN VERMEIDEN 11 4 Der Ger terand ist sehr empfindlich Stellen Sie das Ger t nicht auf die Ecken des Ger ts Vermeiden Sie Kratzer Sie d rfen das Ger t nicht ber anderen Elek troger ten wie Geschirrsp lern Wasch und Trockenger ten einbauen berpr fen Sie vor dem Anschlie en des Ger ts die Anschlussdaten Spannung und Frequenz auf dem Typenschild mit denen Ihres Stromnetzes Diese Daten m ssen unbedingt bereinstimmen Im Zweifelsfall fragen Sie eine Elektrofachkraft bzw lassen das Ger t von dieser anschlie en
7. uter der Provence Oliven l Salz und Pfeffer Gem se waschen und in mittelkleine W rfel schneiden Die Gem sesorten nicht die Toma ten einzeln nacheinander in Oliven l anbraten Dann alles in einen gro en Topf geben und die Tomatenw rfel dazugeben Mit Salz und Pfeffer w rzen die Kr uter zugeben und ca 20 Minu ten auf kleiner Flamme leise k cheln lassen Basilikum fein hacken mit den Tomatenw r feln den Oliven und der Sardelle den Br seln Senf Eigelb gehackten Knoblauch und der zerlassenen Butter gut vermengen Mit Salz und Pfeffer w rzen gt Die Lammkoteletts salzen und pfeffern und in hei en Oliven l kurz scharf anbraten auf beiden Seiten je ca 1 Minute Herausnehmen und auf ein Backofenblech legen Mit der Krus te bestreichen und im vorgeheizten Grill bei 240 C gratinieren bis die Kruste eine sch ne Farbe angenommen hat Ratatouille auf die vorgew rmten Teller geben die Lammkoteletts daraufgeben und sofort servieren Spargels ppchen mit Garnelen auf Spie von Zitronengras Zutaten f r 4 Personen 500 g Spargel auch Abschnitte sind geeignet 1 kleine Knolle frischen Ingwer 2 EL gehackte Schalotten 2 EL Butter 200 ml Gefl gel oder Kalbsfond 200 ml Sahne 2 Eigelb 8 Garnelen gesch lt und entdarmt D 8 4 Spie e von Zitronengras Salz und Pfeffer aus der M hle glatte Petersilie zum Garnieren Spargel sch len dann in d nne Scheiben schneiden Butter
8. Bedienungs und Montageanleitung Kochfeld bedienen MEMORY FUNKTION RECALL KOCHFELDEINSTELLUNGEN WIEDERHERSTELLEN NACH UNGEWOLLTEM AUSSCHALTEN 149 8 1 Timer Betrieb ua w wn ODER OFF Wasser Fett Q 6 I S Wiederhergestellter Timer Betrieb ua a a usa 3 10 Bedienungs und Montageanleitung PAUSE FUNKTION AKTIVIEREN m LI N min O DEAKTIVIEREN r u C LI 121 II i 1 1 es ES s l KH aL C a I imo 6 Bedienungs und Montageanleitung Kochfeld bedienen I 11 min C LI I II i 1 1 I o 9 Z m r u C LIT Z D 3 11 Kochfeld bedienen KINDERSICHERUNG AKTIVIEREN Nach Aktivieren der Kindersicherung sind alle Tasten bis auf O und 1 gesperrt Sie k nnen jetzt nur noch das Kochfeld ausschalten Kindersi min min cherung bleibt aktiv oder die Kinder Zu sicherung wieder deaktivieren e Il 1 ACHTUNG Auch wenn die Kinder sicherung aktiviert wurde bleiben ch samtliche Kochzonen gesetzte Timer aktiv und laufen mit den aktuellen Einstellungen weiter DEAKTIVIEREN SS
9. Fl ssigkeiten in gro en Mengen kochen scharfes Anbraten von Fleisch Schnelles Erhitzen von Wasser Tab 2 15 Kochstufen Induktionskochfeld Ger tebeschreibung VOREINSTELLUNGEN PRESETS GRILLFL CHE Eine Reihe von Voreinstellungen gibt Ihnen die M glichkeit die Funktionsweise der Grillfl che Ihren Anforderungen anzupassen Die folgende Tabelle f hrt die zur Verf gung ste henden Presets auf und beschreibt deren Funk tion Preset Beschreibung Wert Vorgabe Beschreibung P Kindersicherung lot Schaltet die Kindersicherung dauerhaft ein oder aus af Touch Empfindlichkeit ndert die Empfindlichkeit der Touch Bedienung Weniger empfindlich Normal 2 Empfindlicher 23 Grillstufe 3 10 Legt fest welche Temperaturstufe bei gleich Direktwahl zeitiger Bet tigung von und eingestellt wird 180 C oder 200 C Du Signalton Grillstufe an fort Schaltet den Signalton dreimaliger Peepton bei erreicht Erreichen der Soll Grillstufe nur Aufheizen ein oder aus of Pg Tastent ne lan Schaltet den bei Bet tigung einer Taste ert nen den Signalton ein oder aus F Demo Mode on of Schaltet den Demo Modus oder aus F Im Demo Modus sind alle Funktionen bedienbar Das Ger t heizt die Grillfl che jedoch nicht auf Reset rE Setzt alle Presets auf die Werkseinstellung Tab 2 16 Voreinstellu
10. Grillfl che gt Wenden Sie die Bananenh lften nach knapp einer Minute Bestreichen Sie diese mit Honig gt Wenden Sie diese nach knapp einer Minute wieder Bestreichen Sie diese erneut mit Honig Die Bananen m ssen durchgew rmt aber nicht matschig sein Deshalb sind die Zeitangaben nur Anhaltswerte Feste Bananen werden pro Seite 2 Minuten angebraten Sie m ssen diese daher viermal wenden D 6 REZEPTE KOCHFELD Perlhuhn Brust auf Portwein Morchel Sauce Zutaten f r 4 Personen 4 Perlhuhn Br ste etwas Zucker etwas Balsamico Essig 250 ml Rotwein 500 ml Portwein 100 g getrocknete Morcheln 1 EL Butter Oliven l zum Anbraten Salz und Pfeffer aus der M hle Perlhuhnbr ste evtl noch s ubern Federkiele usw Salzen und Pfeffern In Oliven l scharf anbraten und im Backofen bei 80 C ca 20 Minuten ziehen lassen In der Zwischenzeit einen Topf erhitzen Zucker hell karamellisieren mit Balsamico abl schen Rotwein u Portwein zugeben und reduzieren lassen Nach ca 10 Minuten die getrockneten Morcheln zugeben und weiterreduzieren bis eine sch ne Sauce entsteht gt Vom Herd nehmen salzen und pfeffern und mit der Butter aufmontieren Die Perlhuhnbr ste auf K chenpapier abtropfen lassen Die Sauce auf 4 Teller verteilen und die Perl huhnbr ste daraufgeben Kleine scharfe B llchen vom Kalb an lauwarmen Balsamico Linsen Zutaten f r 4 Personen 600 g
11. Hackfleisch vom Kalb 2 Schalotten 2 Eier 1 alte Semmel 100 ml Milch frischer Salbei und Thymian 1 Chili Schote Salz und Pfeffer 2 EL Dijon Senf 200 g Linsen Bedienungs und Montageanleitung am besten Puy oder Kaviar Linsen 4 EL Brunoise von Karotten und Lauch 2 EL Balsamico Essig 1TL Honig 6 EL Oliven l Salz und Pfeffer grob gehackte Petersilie Die Linsen in Wasser kochen kurz vor dem Ende der Garzeit salzen und pfeffern Die Gem sebrunoise in einer kleinen Kasserole in etwas Oliven l anschwitzen Semmel in lauwarmer Milch einweichen gut ausdr cken und zu dem Kalbshack geben Eier Schalottenw rfel grob gehackte Kr uter fein gewiegte Chili Schote und Senf unter die Fleischmasse mengen Alle gut vermengen Kleine B llchen mit angefeuchteten H nden for men und in hei em Oliven l goldgelb braten In der Zwischenzeit die Linsen abgie en Gem sebrunoise zugeben und mit Balsamico Honig und restlichen Oliven l vermengen mit Salz und Pfeffer abschmecken und die gehack te Petersilie zugeben Die Linsen auf gro e Teller in die Mitte geben die Kalbsb llchen daraufgeben und mit frischen Kr utern garnieren Steinbutt Filet im Bl tterteigmantel mit Hummer mousse an Ingwerschaum Zutaten f r 4 Personen 4 Filets vom Steinbutt je ca 150 g Fleisch von 1 Hummer 1 Eigelb 250 g Sahne 8 cl Noilly Prat 1 EL gehackter Ingwer 1 EL gehackte Schalotten frischen Estrag
12. Nun k nnen Sie mit diesem Slider die gew nsch te Kochstufe einstellen siehe Kapitel 3 Diese Funktion funktioniert auch beim Verschieben des Topfes auf dem Kochfeld siehe Abbildung 2 10 Abb 2 10 Automatische Kochzonenauswahl Bedienungs und Montageanleitung Kochfeld bedienen KOCHFELD Einschalten Wah d ANZEIGE DIREKT NACH EINSCHALTEN Wok 2er Kochfeld 4er Kochfeld Bedienungs und Montageanleitung 3 1 Kochfeld bedienen KOCHSTUFE ERH HEN SLIDEN L I I w s Q DIREKTWAHL LI KOCHSTUFE VERRINGERN SLIDEN DIREKIWAHL LC LI m m S LL Bedienungs und Montageanleitung WARMHALTESTUFEN 42 C 5 r LI 7 ua F 70 C 5 ss D LI Je mm wa ua G 94 C 55 d m 5 LI N Fiy a G OFF W II A LI Bedienungs und Montageanleitung E m LEI Kochfeld bedienen II LI 11 LI II LI Kochfeld bedienen POWER STUFE BOOSTER STUFE SLIDEN STUFE DIREKTWAHL m Kn des STUFE DIREKTWAHL a 1 es ke gt II Di I WE Bedienungs und Montageanleitung Kochfeld bedien
13. Sicherheitshinweise A GEFAHR Hinweise mit dem Wort GEFAHR war nen vor einer gef hrlichen Situation die zum Tod oder zu schweren Verletzungen f hrt d WARNUNG Hinweise mit dem Wort WARNUNG warnen vor einer gef hrlichen Situation die m glicherweise zum Tod oder zu schweren Verletzungen f hren kann d VORSICHT Hinweise mit dem Wort VORSICHT warnen vor einer Situation die zu leich ten oder mittleren Verletzungen f hren kann ACHTUNG Hinweise mit dem Wort ACHTUNG warnen vor einer Situation die zu Sach oder Umweltsch den f hren kann Inhalt I VORWORT UND INHALTSVERZEICHNIS Gestaltungsmerkmale l 3 Gestaltung der Sicherheitshinweise l 3 II BEDIENLOGIK UND ANZEIGEN Symbolik Funktionsabl ufe 11 1 Symbolik Anzeigen Signale II 1 Bedienlogik Touch II 2 III SICHERHEITSHINWEISE Sicherheitshinweise 111 1 Bestimmungsgem er Gebrauch 111 1 Naheliegender Missbrauch 1 Grundlegende Sicherheitshinweise III 1 Erstickungsgefahr vermeiden 2 Verbrennungsgefahr vermeiden 2 Brandgefahr vermeiden 1 3 Verletzungen vermeiden III 4 Schnittgefahr vermeiden 111 4 Beschadigungen vermeiden III 4 Ger t auspacken III 5 1 ALLGEMEINES Allgemeines 1 1 Induktion 1 1 Geeignetes Kochgeschirr 1 1 Mindestdurchmesser Topferkennung 1 2 Bedien und Anzeigelogik 1 2 Touch Bedienung 1 2 Reinigung und Pflege 1 2 Geeignete Reinigungsmittel 1 2 Grillfl che reinigen 1 3 Zwisc
14. Stellen Sie sicher dass der Aus schnitt in der Arbeitsplatte zu W n den oder M belst cken mindestens 50 mm entfernt ist siehe Abbildung C 1 Wir empfehlen einen Einbauort an dem auf beiden Seiten des Ger ts keine h heren M belst cke stehen 1 Montage Abb C 1 Mindestabst nde zu anderen M beln Dies ist sicherer und zahlt sich sp ter bei der Handhabung aus ik ACHTUNG Achten Sie bitte darauf dass das Ger t f r eventuelle Servicearbeiten von unten her ber die gesamte Breite und Tiefe zug nglich bleibt AN WARNUNG berhitzung der Elektronik durch unzu reichende Bel ftung Sorgen Sie f r ausreichende Be l ftung des Raumes unterhalb des Ger ts C 2 Bringen Sie L ftungsschlitze an der Vorder und R ckseite des Raumes direkt unterhalb des Ger ts an siehe nachfolgende Abschnitte L FTUNGSSCHLITZ Wird das Ger t in einen Unterschrank mit einer feststehenden Blende verbaut m ssen Sie in die ser einen L ftungsschlitz von mindestens 5 mm H he ber die gesamte Ger tebreite aussparen Der Schlitz muss sich direkt unterhalb der Arbeits platte befinden Bei speziellen Ger teunterschr nken k nnen Sie die vordere Querleiste des Unterschranks ausbauen In diesen F llen m ssen Sie keinen zus tzlichen L ftungsschlitz einplanen Gehen Sie vor wie in der Montage Anleitung des Unterschranks beschrieben SCHUTZBODEN Zur Ve
15. Verwenden Sie nur Zubeh r das vom Hersteller empfohlen wird Die Heizzonen des Ger ts werden bei Ge brauch sehr hei Verwenden Sie daher kein beschichtetes Besteck Raue B den oder Verschmutzungen k nnen die Glaskeramikscheibe besch digen Entfer nen Sie vor dem Kochen etwaige Verschmut zungen von Kochfeld und Kochgeschirr Verwenden Sie auf den Kochzonen nur T pfe und Pfannen mit glattem und magnetischem Boden Schalten Sie die Kochzonen nur ein wenn diese sauber sind Wenn die Kochzonen verunreinigt werden schalten Sie das Ger t aus und reinigen Sie diese bevor Sie das Kochen fortsetzen Stellen Sie hei e Pfannen oder T pfe nicht auf das Bedienfeld Die Ger te Elektronik kann besch digt werden Bedienungs und Montageanleitung Lassen Sie keine harten Gegenst nde auf die Glaskeramikscheibe fallen Andernfalls kann diese rei en oder brechen W hrend des Betriebs wird von den Koch zonen ein Magnetfeld erzeugt Dieses kann Speichermedien besch digen Legen Sie keine Gegenst nde mit Magnetstreifen z B Kredit karten oder Speichermedien z B externe Festplatten in die N he der Kochzonen Die von diesem Ger t ausgehenden elektroma gnetischen Felder liegen unterhalb der festge legten Grenzwerte und stellen f r Personen mit Herzschrittmacher normalerweise keine Gefahr dar Im Zweifelsfall wenden Sie sich bitte an Ihren Arzt oder an den Hersteller Ihres Herzschrittmachers Vermeiden Sie da
16. auf die Grill LI stufe L zur ckgesetzt O O 4 8 Bedienungs und Montageanleitung Bedienung Grillfl che 2 Heizzonen GER T AUSSCHALTEN er m m 2 m 1 Bedienungs und Montageanleitung 4 9 Bedienung Grillfl che RESTW RMEANZEIGE lt 60 C Bei Ger ten mit 2 Heizzonen wird immer der h chste der beiden Restw rmewerte angezeigt Beispiel Heizzone 1 120 C Heizzone 2 210 i 60 100 C LI u 4 11 ml LI _ _ 150 LI TM 150 C HR e _ II D 200 C H O 1 gt 200 4 10 Bedienungs und Montageanleitung Bedienung Grillfl che SERVICE MEN AUFRUFEN Bet tigen Sie bei Anzeige von 5 nicht innerhalb von 2 Sekunden die Tasten und gleichzeitig schal tet sich das Ger t wieder ab 1 1 I I e Ze 5 2 29 6057 gt D _ _ O 4 11 Bedienungs und Montageanleitung Bedienung Grillfl che SERVICE MEN PRESET EINSTELLUNG ANW HLEN BESCHREIBUNG DER EINSTELLUNGEN SEITE 4 18 PRESET EINSTELLUNG NDERN m N D em 4 12 gt Pb gt PS gt _ ee Bedienungs und Montageanleitung Bedienung Grillfl che SERVICE MEN PRESET EINSTELLUNG BERNEHMEN 11 I PRESET EINSTELLUNG SPEICHERN UND SERVICE MEN VERLASSEN
17. betreten oder belastet wird Montieren Sie zuerst alle M bel die Ober schr nke und die Dunstabzugshaube Legen Sie das Ger t erst bereit wenn alle Vor bereitungen am Einbauort abgeschlossen sind FFNUNG F R DAS GER T AUSSCHNEIDEN gt Stellen Sie sicher dass s mtliche Ma e korrekt eingehalten werden siehe Seite A 2ff Schneiden Sie den Ausschnitt f r das Ger t aus der Arbeitsplatte Wenn Sie die fl chenb ndige Montage ge w hlt haben fr sen Sie zus tzlich das entspre chende Profil aus GER T EINBAUEN Montage Polstern Sie die Arbeitsplatte z B mit einer Decke ab Legen Sie das Ger t mit der Unterseite nach oben auf die Arbeitsplatte gt Legen Sie das Ger t so dass das Verbindungs kabel bis zum Anschluss reicht ACHTUNG Sch den am Ger t oder der n heren Umgebung m glich Entfernen Sie niemals Teile des Ger ts wie Metallrahmen Winkel schienen etc Bringen Sie das mitgelieferte Dichtungsband auf der Unterseite des Rands auf siehe Abbil dung 3 u Abb C 3 Aufbringen des Dichtungsbands CA d ACHTUNG Sch den am Kabel m glich Stellen Sie sicher dass das Verbin dungskabel nicht eingeklemmt und besch digt wird Stellen Sie sicher dass das Verbin dungskabel nach dem Einbau nicht mit dem Ger t in Ber hrung kommt Drehen Sie das Ger t um Stellen Sie sicher dass das Ger
18. der gehackten Petersilie Bratkartoffeln Zutaten 600 g Kartoffeln 1 EL l Bohnenkraut Salz Pfeffer falls gew nscht 1 bis 2 in d nne Scheiben geschnittene Zwiebeln evtl 1 bis 2 Eier Falls Sie die Bratkartoffeln nicht als Beilage sondern als Hauptgericht zubereiten erh hen Sie die Menge der Zutaten gt Heizen Sie das Ger t auf 200 auf Bedienungs und Montageanleitung Rezepte Hobeln Sie die rohen Kartoffeln in d nne Scheiben Ziehen Sie l mit dem Spachtel ber die Grillfl che Verteilen Sie die Kartoffelscheiben auf der gesamten Fl che Braten Sie diese an W rzen Sie die Kartoffelscheiben mit Salz Pfeffer und zerriebenem Bohnenkraut Wenn Sie Zwiebeln zuf gen wollen braten Sie diese getrennt an gt Vermischen Sie die Zwiebeln erst zum Schluss kurz mit den Bratkartoffeln Schlagen Sie zum Schluss noch 1 bis 2 Eier ber die Kartoffeln gt Wenden Sie die Masse h ufig bis sich die Eier mit den Kartoffeln vermischt haben Honigbanane Zutaten Bananen Honig Zitronensaft Auf diese Art k nnen Sie auch Ananasschei ben Apfelscheiben oder Birnenspalten zube reiten gt Heizen Sie das Ger t auf 150 Lassen Sie den Honig in einem kleinen Pf nn chen auf der Grillfl che fl ssig werden F gen Sie einige Spritzer Zitronensaft zu Halbieren Sie die Bananen l ngs D 5 Rezepte Legen Sie die Bananenh lften auf die
19. die Glasfl che des Kochfelds auf sichtbare Sch den Setzen Sie sich bei Sch den mit Ihrem Fach h ndler in Verbindung III 6 Bedienungs und Montageanleitung ALLGEMEINES Die folgenden Abschnitte enthalten wichtige Infor mationen die Ihnen den Umgang mit Ihrem Ger t erleichtern Lesen Sie diese und auch alle anderen Kapitel dieser Bedienungsanleitung bitte sorgf ltig vor Gebrauch des Ger ts durch Damit vermeiden Sie Fehlbedienungen und Besch digungen am Ger t INDUKTION Mit der Einf hrung der Induktionstechnologie hat sich das Kochen in T pfen und Pfannen gegen ber fr her enorm ver ndert Hohe Leistungen schnel le W rmeerzeugung leichte Reinigung der Koch zonen sowie eine feine Dosierung der Leistung z B ber spezielle Warmhaltefunktionen und Power Stufen sind wesentliche Merkmale des Kochens mit Induktion Hohe Leistungen von bis zu 5 5 kW pro Kochzone stellen jedoch deutlich h here Anforderungen an das Thema Bel ftung Sorgen Sie deshalb immer f r eine ausreichende Bel ftung des Ger ts siehe dazu auch Anhang C GEEIGNETES KOCHGESCHIRR Grunds tzlich ist jegliches magnetische Geschirr induktionsgeeignet Ob Ihr Geschirr magnetisch und somit geeignet ist k nnen Sie mit einem han dels blichen Magneten testen Bleibt der Magnet haften k nnen Sie das Geschirr verwenden Bedienungs und Montageanleitung Allgemeines Nicht magnetisches Geschirr wie z Br te
20. in Suppentopf geben Schalotten darin glasig d nsten Spargel dazugeben und zu sammen glasig werden lassen Mit Fond und Sahne abl schen Leise k cheln ca 15 Minuten In der Zwischenzeit Ingwer sch len und in hauchd nne Scheiben schneiden In einer Kasserole mit etwas Oliven l und Butter kross anbraten Auf K chenpapier abtropfen lassen und zum Schluss auf die Suppe geben Mit dem Passierstab p rieren und durch ein Sieb passieren Die Eigelb mit etwas Sup pe vermischen Suppe wieder auf den Herd stellen Die Eiermischung einr hren und mit dem Passierstab aufmixen Nicht mehr kochen lassen In der Zwischenzeit die Garnelen auf das Zitro nengras spie en mit Salz und Pfeffer w rzen gt In einer beschichteten Pfanne Butter und Oli ven l erhitzen und die Spie e auf jeder Seite ca 2 Minuten kross anbraten Dann die Suppe mit Salz und Pfeffer abschme cken und in vorgew rmte Teller geben mit den Ingwerscheiben garnieren und die Garne lenspie e daraufgeben Bedienungs und Montageanleitung
21. tigen Sie keine oder nur sehr wenig Fettzugabe Ziehen Sie das Fett mit dem Spachtel ber die Fl che Verteilen Sie das Gargut auf der gesamten Grillfl che gt Wenden Sie das Gargut erst wenn es sich leicht von der Grillfl che l sen l sst gt Wenn das Gargut nicht ganz plan auf der Grillfl che liegt dr cken Sie es leicht mit dem Spachtel an FISCH UND MEERESFR CHTE Riesengarnelen Zutaten Riesengarnelen Zitronensaft nach Geschmack Cognac frische Basilikumbl tter oder Zitronenmelissebl tter Butter gt Heizen Sie das Ger t auf 170 L sen Sie die Garnelen aus der Schale Entfernen Sie den Darm gt Braten Sie die Schalen gr ndlich in der Butter aus bis diese hummerrot sind Nehmen Sie die Schalen von der Grillfl che Bedienungs und Montageanleitung Rezepte Braten Sie die Garnelen in der Schalenbutter bis das Fleisch wei ist gt Wenden Sie die Garnelen dabei mehrmals F gen Sie einige Spritzer Zitronensaft zu oder braten Sie einige Basilikum oder Melissebl tter in der Butter mit Stellen Sie die fertigen Garnelen warm Geben Sie noch etwas Butter auf die Grillfl che F gen Sie den Zitronensaft hinzu L schen Sie mit angew rmtem Cognac ab Um die R ststoffe zu l sen r hren Sie mit dem Spachtel gut durch Zerdr cken Sie dabei die Bl tter leicht Geben Sie den Sud ber die Garnelen Seezunge M llerin Art
22. x T in mm 280 x 410 480 x 410 Leistung in W 2 000 3 200 2x 1 600 Kindersicherung AutoOff 150 min 150 min Allgemein Bedienung Touch Slider Touch Slider fl chenb ndiger Einbau m glich Gesamtleistung in W Anschluss Ger tema B xT x H in mm Ausschnittma B x T in mm Randprofil H he Eckradius Temp Lagerung Betrieb Luftfeuchtigkeit Bedienungs und Montageanleitung 9 400 400 V 16 50 Hz 1 060 x 514 x 60 1 046 x 500 4 mm 4 mm 20 C bis 85 C 0 C bis 60 C 95 RH 10 600 400 16 50 Hz 1 260 x 514 x 60 1 246 x 500 4 mm 4 mm 20 C bis 85 C 0 C bis 60 C 95 RH Technische Daten Induktionskochfeld CLE2280T CLE2380T Kochstufen Kochzonen Leistung Power Stufe 1 11 9 Warmhalten 3 stufig Power Stufe 2 stufig 2 je 230 x 190 mm 2 100 2 600 3 700 W 9 Warmhalten 3 stufig Power Stufe 2 stufig 2 je 230 x 190 mm 2 100 2 600 3 700 W Timer 1 999 min je Kochzone 0 0 e Pausefunktion Kindersicherung e e Ankochautomatik Memory Teppan Yaki Kochstufen Temperaturbereich 12 60 220 C 12 60 2209 1 2 Grillfl che x T mm 280 x 410 480 x 410 Leistung in W 2 000 3 200 2x 1 600 Kindersicherung AutoOff 150 min 150 min Wok Kochstufen 9 Warmhalten 3 s
23. 2 100 9 190 3 120 C ID 200 C 140 LT 210 5 150 12 220 E 160 Tab 2 13 Grillstufen der Grillfl che AUFHEIZ UND ABK HLZEITEN Das f r die Grillfl che eingesetzte Mehrschicht material speichert die W rme sehr lange Die folgende Tabelle gibt die ungef hren Aufheiz und Abk hlzeiten wieder Vorgang Temperatur Dauer Aufheizen auf 180 9 min Abk hlen von 180 auf 1009 ca 45 min Abk hlen von 180 auf lt 60 C ca 90 min Tab 2 14 Aufheiz und Abk hlzeiten der Grillfl che Bedienungs und Montageanleitung Ger tebeschreibung KOCHSTUFEN INDUKTIONSKOCHFELD Die folgende Tabelle gibt einen berblick ber typische Kochsituationen und die daf r geeigneten Kochstufen Hierbei handelt es sich um Richtwer te die je nach Art und Aufbau des Kochgeschirrs leicht variieren k nnen Stufe Anwendbar f r Schokolade schmelzen 1 warmhalten II Simmern 1 2 Butter schmelzen Gelatine aufl sen 3 4 Fl ssigkeiten in geringen Mengen erw rmen Warmhalten von leicht an brennbaren Gerichten Milchbrei kochen Teigwaren quellen lassen 5 6 Fl ssige oder dickfl ssige Gerichte er w rmen Eier zubereiten Obst d nsten tiefgefrorene Speisen auftauen Fisch oder Gem se d nsten Eint pfe kochen Cremes oder Saucen abschlagen 7 8 Schonendes Braten Eier Bratwurst Fisch Fleisch Braten Kartoffeln Ome lett 9 Ankochen
24. AJAKSCH UCL a migas CLE2200T CLE2300T CLE4200T CLE4300T CLE2280T CLE2380T Bedienungs und Montageanleitung VORWORT Diese Anleitung hilft Ihnen bei der bestimmungs gem en sicheren und vorteilhaften Verwendung Ihres Ger ts Wir setzen voraus dass Benutzer dieses Ger ts ber allgemeine Kenntnisse im Umgang mit elektrischen K chenger ten verf gen Diese Anleitung wendet sich an jede Person die dieses Ger t m einbaut m bedient m reinigt oder m entsorgt Jede dieser Personen muss den vollst ndigen Inhalt dieser Anleitung zur Kenntnis genom men haben Lesen Sie vor Inbetriebnahme des Ger ts die Anleitung sehr sorgf ltig durch und befolgen Sie alle Hinweise darin Bewahren Sie diese Anleitung immer in der N he des Ger ts auf Falls Sie das Ger t an Dritte weitergeben geben Sie auch diese Anleitung mit Gestaltungsmerkmale Verschiedene Elemente dieser Anleitung sind mit festgelegten Gestaltungsmerkmalen versehen So k nnen Sie leicht unterscheiden um welche Art von Text es sich handelt Bedienungs und Montageanleitung Vorwort normaler Text Abbildungs und Tabellenunterschriften m Aufz hlungen oder Handlungsschritte Diese Hinweise enthalten zus tzliche Informa tionen wie zum Beispiel besondere Angaben zum wirtschaftlichen Gebrauch des Ger ts Gestaltung der
25. Elektrische Schl ge vermeiden Lassen Sie das Ger t nur von einer Elektrofach kraft anschlie en Die Elektrofachkraft muss die landes blichen Vorschriften und die Zusatz vorschriften der rtlichen Elektroversorgungs unternehmen genau kennen und sorgf ltig einhalten Die elektrische Sicherheit des Ger ts ist nur dann gew hrleistet wenn es an ein vorschrifts m ig installiertes Stromnetz angeschlossen wird In der festverlegten elektrischen Instal lation muss eine Irennvorrichtung mit einer Kontakt ffnungsweite von mindestens mm an jedem Pol z B Sicherung oder LS Schalter vorgeschaltet werden ffnen Sie auf keinen Fall das Geh use des Ger ts III 1 Sicherheitshinweise m Ber hren Sie niemals Spannung f hrende Teile m Knicken oder quetschen Sie die Kabel nicht m Verlegen Sie alle Kabel so dass sie nicht an hei e Ger teteile gelangen k nnen m Benutzen Sie das Ger t nie mit einem schad haften Kabel nach Fehlfunktionen oder wenn das Ger t besch digt ist Lassen Sie das Ger t in diesem Fall vom Hersteller oder dessen Kun dendienst berpr fen bzw reparieren bevor Sie es erneut verwenden m Verwenden Sie zum Reinigen keinesfalls einen Dampfreiniger oder flie endes Wasser Wasser oder Dampf k nnen an Spannung f hrende Tei le gelangen und einen Kurzschluss ausl sen m berlassen Sie Reparatur oder Wartungsarbei ten stets qualifiziertem Fachpersonal Dieses muss f r Arbeiten a
26. Minuten Tab 2 17 Automatische Abschaltzeiten Wenn eine Kochzone abgeschaltet wird h ren Sie einen Signalton Um das Kochen fortzusetzen schalten Sie die Kochzone wieder ein Wenn Sie die Kochzone ber hren wollen war ten Sie bis das Symbol H nicht mehr angezeigt wird Die Kochzone ist dann ausreichend abgek hlt BERTEMPERATUR AN DER KOCHZONE Die Temperaturen s mtlicher Kochzonen werden w hrend des Betriebs berwacht Registriert 2 13 Ger tebeschreibung die Schutzelektronik eine zu hohe Temperatur in der Induktionsspule oder der dazugeh rigen Leistungs und Steuerelektronik werden je nach Betriebszustand automatisch folgende tempera turreduzierende Ma nahmen ergriffen m Ist an der betreffenden Kochzone die Power Funktion aktiviert wird diese Funktion ausge schaltet Die Kochzone heizt mit der zuletzt eingestell ten Kochstufe weiter m Die Kochstufe an der Kochzone wird reduziert m Die Kochzone wird ausgeschaltet Warten Sie bis sich die Kochzone ausreichend abgek hlt hat Anzeige H erlischt Schalten Sie die Kochzone wieder ein BERTEMPERATUR IM KOCHFELD Neben den einzelnen Kochzonen wird auch das Kochfeld als Ganzes permanent auf Ubertempera tur berwacht m Wird die Leistungs oder die Steuerelektronik des Kochfelds nicht ausreichend gek hlt fal scher Einbau Ausfall oder mangelnde Luftzu fuhr des L fters schaltet sich das Kochfeld vollst ndig ab
27. SCHALTEN BEISPIEL TIMERZEIT VON 45 MINUTEN BEI LEISTUNGSSTUFE 6 11 L LI j Z w ua m m mm x L ass mmm _ LI 12 L LI min i I Y zul w Bedienungs und Montageanleitung 3 7 Kochfeld bedienen TIMER KOCHZONE TIMERZEIT NDERN BEISPIEL TIMER RESTZEIT 9 MIN 15 MIN s r O LI I _ 1 C Amin YA min 5 min ma gt gt 2 2 TIMER ZEIT BEI 60 MIN STARTEN UM EINE TIMERZEIT VON 45 MIN EINZUSTELLEN r C TI ywy min min Ir vk Il 2 TIMER ALARM AUSSCHALTEN l es an w i OM 3 8 Bedienungs und Montageanleitung TIMER ALS EIERUHR TIMER ZEIT EINSTELLEN BEISPIEL TIMER ZEIT 20 MIN Kochfeld bedienen r L I I min min 0 UI 6 TIMER ALARM AUSSCHALTEN IM __ OU SRA Die Eieruhr kann nur genutzt Verwenden Sie den Timer als Eieruhr werden wenn keine der werden keinerlei Schaltvorg nge ausge Kochzonen aktiv ist l st Die Eieruhr ist eine reine Zeitfunktion 3 9
28. Tastfeld Timer Plus 16 LED Pausefunktion 17 Tastfeld Pausefunktion Tab 2 8 Beschreibung Hauptbedienung ANZEIGEN KOCHZONEN Die 7 Segment Anzeigen der Kochzonen zeigen je nach Betriebszustand die in Tabelle 2 9 aufgef hr ten Ziffern bzw Symbole an Anzeige Beschreibung Kochzonenanzeige Restw rme vorhanden Kochfeld ist ausgeschaltet Restw rme vorhanden Kochfeld ist eingeschaltet Kochzone eingeschaltet keine Leis tungsstufe gew hlt Leistungsstufe 1 bis 9 kein Topf Topfdurchmesser zu klein Ankochautomatik ist aktiv Booster Dauerbet tigung Tab 2 9 Anzeigen Kochzonen Bedienungs und Montageanleitung Ger tebeschreibung SYMBOLE HAUPTBEDIENUNG Die dreistellige 7 Segment Anzeige und die LEDs der Hauptbedienung zeigen je nach Betriebszu stand die in Tabelle 2 10 aufgef hrten Ziffern bzw Symbole an Anzeige Erl uterung Hauptbedienung 200 dreistellige Timer Anzeige es Kindersicherung aktiv inaktiv mi Pausefunktion aktiv inaktiv Memoryfunktion aktiv Tab 2 10 Anzeigen der Hauptbedienung 2 9 Ger tebeschreibung BEDIENFELDER TEPPAN YAKI Auf der rechten Seite des Kochfelds finden Sie folgende Bedienelemente siehe Abb 2 8 2 Heizzone nur CLE2300T 1 CLE4300T und CLE2380T Abb 2 8 Bedienfelder der Grillfl che Ziffer Beschreibung 1 2 3 4 Tastfeld Ein Aus f r die Grillfl che Tastfelder un
29. appen oder hnlichem Stellen Sie sicher dass diese Textilien nicht nass oder feucht sind Das Ger t wird im Betrieb sehr hei und bleibt es nach dem Ausschalten noch l ngere Zeit Ber hren Sie nicht die Oberfl chen des Ger ts solange das Ger t noch hei ist Halten Sie Kinder vom Ger t fern bis es abgek hlt ist Bedienungs und Montageanleitung Lassen Sie das Ger t nach dem Ausschalten bis auf unter 60 C abk hlen bevor Sie es rei nigen Erst wenn alle Restw rmeanzeigen Symbol e H oder andere Anzeigen erloschen sind ist das Ger t auf eine gefahrlose Tempe ratur abgek hlt Gegenst nde aus Metall wie z B Messer Ga beln L ffel und Deckel sollten nicht auf dem Kochfeld abgelegt werden da sie hei werden k nnen BRANDGEFAHR VERMEIDEN Dieses Ger t ist nicht daf r bestimmt durch Personen einschlie lich Kinder mit einge schr nkten physischen sensorischen oder geistigen F higkeiten oder mangels Erfahrung und oder mangels Wissen benutzt zu werden es sei denn sie werden durch eine f r ihre Sicherheit zust ndige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen wie das Ger t zu benutzen ist Lassen Sie Kinder nicht mit dem Ger t spielen Bringen Sie das Ger t nie mit brennbaren Materialien z B Gardinen in Kontakt Decken Sie das Ger t nie mit einem Tuch oder einer Herdschutzfolie ab Diese k nnten sich entz nden wenn das Ger t versehentlich ein geschaltet wird
30. ausgel st F r eine andere Kochzone wurde die Power Funk tion aktiviert Dies kann bei hohen Temperaturen im Ger t vor kommen und ist kein Ger tefehler Das Ger t wurde ausgeschaltet als an einer Kochzone die Power Funktion eingeschaltet wurde und die Leistungsstufe der anderen Kochzone automatisch angepasst wurde Ein Tastfeld wurde l nger als zehn Sekunden gedr ckt m Die Tastfelder sind verunreinigt Es ist ein tempor rer berhitzung durch man gelnde Bel ftung o oder dauerhafter Fehler elektrischer Defekt ist aufgetreten gt Verwenden Sie nur geeignetes Geschirr gt Schalten Sie das Ger t wieder Stellen Sie die gew nschte Leistungs stufe ein p Warten Sie bis das Ger t abgek hlt ist Stellen Sie eine geringere Leistungsstu fe ein Warten Sie bis das Ger t abgek hlt ist p Stellen Sie eine geringere Leistungsstu fe ein Schalten Sie die Power Funktion aus gt Kochen Sie f r die Zeit der Power Funktion auf der anderen Kochzone mit geringer er Leistung Es ist keine Abhilfe erforderlich p Stellen Sie die gew nschte Leistungs stufe erneut ein p Reinigen Sie die Tastfelder p Dr cken Sie das Tastfeld p Schalten Sie die gew nschte Kochzone innerhalb von 20 Sekunden wieder ein p Trennen Sie das Ger t f r ca eine Minute vom Netz Sicherung p Schalten Sie die Sicherungen wieder ein gt Besteht der Fehler wei
31. ck be stimmt und darf nur daf r verwendet werden Benutzen Sie das Ger t nur in der Art und Weise wie es in dieser Bedienungs und Mon tageanleitung beschrieben ist Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgem und kann zu Sachsch den oder sogar zu Perso nensch den f hren Betreiben Sie das Ger t nur in eingebautem Zustand Betreiben Sie das Ger t nicht im Freien Das Ger t ist nicht f r den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem externen Fernwirksystem bestimmt Die Jaksch K chentechnik GmbH bernimmt keine Haftung f r Sch den die durch nicht bestimmungsgem en Gebrauch entstehen NAHELIEGENDER MISSBRAUCH Sie d rfen mit dem Ger t keine R ume heizen oder Gegenst nde au er Lebensmitteln erhit zen Dies kann zu Verletzungen und zu Sch den am Ger t selbst und umliegenden Ger ten und Einrichtungen f hren Bedienungs und Montageanleitung Sicherheitshinweise Sie d rfen das Ger t nicht als Ablagefl che benutzen Das Ger t k nnte versehentlich eingeschaltet werden oder es k nnte noch Restw rme vorhanden sein Dann besteht die Gefahr dass das Ablagegut sich erhitzt zu schmelzen oder zu brennen beginnt Ver ndern Sie nicht den elektrischen und me chanischen Aufbau des Ger ts Dies f hrt zu Funktionsst rungen des Ger ts Nach dem Gebrauch ist das Ger t durch seine Regel und oder Steuereinrichtungen auszu schalten GRUNDLEGENDE SICHERHEITSHINWEISE
32. d zweistellige Anzeige Heizzone vorn zweistellige Anzeige Heizzone hinten Tab 2 11 Bedienfelder der Grillfl che 2 10 ANZEIGEN GRILLFL CHE TEPPAN YAKI Die 7 Segment Anzeigen der Grillfl che zeigen je nach Betriebszustand die in Tabelle 2 12 aufge f hrten Ziffern bzw Symbole an Anzeige Beschreibung e ba E O A H H H lt 0 u OC It gies LI LI SE Ziffer H Einschaltsequenz Restw rme gt 100 150 200 C Restw rme gr er 60 C Restw rme vorhanden Grillfl che ist eingeschaltet Grillfl che eingeschaltet keine Heizzone gew hlt vordere Heizzone aktiviert hintere Heizzone aktiviert Grillstufe Heizzone wird aufgeheizt Heizzonen gekoppelt nur bei Ger ten mit 2 Heizzonen Beispiel Grillstufe 3 Kindersicherung eingeschaltet Kindersicherung eingeschaltet Restw rme vorhanden Service Men aktiviert Service Men punkte 0 bis 7 Preset Funktion eingeschaltet on ausgeschaltet off aktuelle Preset Einstellungen wur den gespeichert Fehlermeldung Tab 2 12 Symbole Anzeigen der Grillfl che Bedienungs und Montageanleitung GRILLSTUFEN GRILLFL CHE Die Grillstufen der Grillfl che sind festen Tem peraturen zugeordnet Insgesamt 12 Grillstufen stehen Ihnen f r die Zubereitung Ihrer Speisen zur Verf gung siehe Tabelle Stufe Temperatur Stufe Temperatur loc 7 170 I 60 C B 180
33. e MA Pausefunktion Kindersicherung e e Ankochautomatik Memory 0 0 HA Teppan Yaki Kochstufen Temperaturbereich 12 60 220 C 12 60 220 C Heizzonen 1 2 Grillfl che B x T in mm 280 x 410 480 x 410 Leistung in W 2 000 3 200 2x 1 600 Kindersicherung AutoOff 150 min 150 min Allgemein Bedienung Touch Slider Touch Slider fl chenb ndiger Einbau m glich Gesamtleistung in W Anschluss Ger tema B xT x H in mm Ausschnittma B x T in mm Randprofil H he Eckradius Temp Lagerung Betrieb Luftfeuchtigkeit 5 700 400 V 16 2NPE 50 Hz 768 x 514 x 60 754 x 500 4 mm 4 mm 20 C bis 85 C 0 C bis 60 C 95 RH 6 900 400 16 2NPE 50 Hz 968 x 514 x 60 954 x 500 4mm 4mm 20 C bis 85 C 0 C bis 60 C 95 RH Bedienungs und Montageanleitung Induktionskochfeld CLE4200T Technische Daten CLE4300T Kochstufen Kochzonen Leistung Power Stufe 1 11 9 Warmhalten 3 stufig Power Stufe 2 stufig 4 Je 230 x 190 mm 2 100 2 600 3 700 W 9 Warmhalten 3 stufig Power Stufe 2 stufig 4 je 230 x 190 mm 2 100 2 600 3 700 W Timer 1 999 min je Kochzone 0 0 MA Pausefunktion Kindersicherung e e Ankochautomatik Memory 0 0 MA Teppan Yaki Kochstufen Temperaturbereich 12 60 220 C 12 60 220 C Heizzonen 1 2 Grillfl che B
34. e Garglocke v Geben Sie die Kenia Bohnen auf die Grillfl che W rzen Sie diese mit etwas Bohnenkraut F gen Sie falls n tig noch etwas Butter zu Lassen Sie die Kenia Bohnen knapp garen Y Y Y Y YV Servieren Sie alles auf vorgewarmten Tellern Schweineschnitzel mariniert Zutaten 4 Schweineschnitzel 2 EL Tomatenmark 2 EL Cognac kr ftiger Rotwein Creme fraiche Pfeffer Salz l Folgende Schritte m ssen Sie 24 Stunden vor Kochbeginn vorbereiten R hren Sie Tomatenmark mit Rotwein und dem Cognac glatt Geben Sie diese Mischung in einen Kunststoff beutel F gen Sie die Schnitzel hinzu Lassen Sie alles ber Nacht im K hlschrank marinieren Bedienungs und Montageanleitung Rezepte Heizen Sie das Ger t zum eigentlichen Kochvorgang auf 200 Tupfen Sie die Schnitzel trocken gt W rzen Sie diese mit Salz und Pfeffer Braten Sie sie in l auf jeder Seite ca 4 Minuten Reduzieren Sie die Marinade in einem Topf auf etwa die H lfte R hren Sie Creme fraiche unter Schmecken Sie mit wenig Zucker Pfeffer und Salz ab Reichen Sie die Sauce getrennt zu den Schnitzeln GEFL GEL Yakitori gegrilltes H hnerfleisch Zutaten Spie 200 g H hnerbrust 300 g H hner keule 1 d nne Stange Lauch l Zutaten Sauce 100 ml Mirin Reiswein zum Kochen 200 ml japanische Sojasauce 1 zerdr ck te Knoblauchzehe 1 TL frisch gerieben
35. e von ca 4 mm Zusammen mit dem mitgelieferten Montage band ergibt sich eine Gesamtdicke von knapp 4 3 mm Bitte w hlen Sie eine Falztiefe die f r die von Ihnen bevorzugte Montagemetho de optimal ist ACHTUNG Mindestabstand von 30 mm zu anderen M belteilen Ger ten beachten Unbedingt auf ausreichende Bel ftung achten alle Angaben in Millimeter CLE2200T ACHTUNG Achten Sie bitte darauf dass das Ger t f r eventuelle Servicearbeiten von unten her ber seine gesamte Breite und Tiefe zu g nglich bleibt Schutzb den sowie andere die Unterseite des Ger ts verdeckende M belelemente m ssen von au en her demontierbar sein aufliegender Einbau 768 4 F N RA RS Ger tema e Draufsicht und Frontansicht CLE2200T F 60 Bedienungs und Montageanleitung Ausschnitt und Ger tema e CLE2300T ACHTUNG Achten Sie bitte darauf dass das Ger t f r eventuelle Servicearbeiten von unten her ber seine gesamte Breite und Tiefe zu g nglich bleibt Schutzb den sowie andere die Unterseite des Ger ts verdeckende M belelemente m ssen von au en her demontierbar sein fl chenb ndiger Einbau aufliegender Einbau Ihnen bevorzugte Montagemetho de optimal ist 4 lt 968 MONTAGEHINWEIS Je nach dem welche Methode f r das exakte Ausrichten des Ger ts mit der Arbeitsplattenober
36. eld Bedienung Teppan Yaki Bedienung Wok 2 7 Ger tebeschreibung BEDIENFELDER KOCHFELD WOK Unterhalb der Kochzonen sind untenstehende Bedienelemente angebracht bzw scheinen in zwei Helligkeitsstufen durch die Glaskeramik hindurch siehe Abbildung 2 7 Kochfelder mit 4 Kochzonen CLE4200T und CLE4300T besitzen 4 Slider Kochfelder mit zwei Kochzonen zwei CLE2200T und CLE2300T Die Wok Kochzonen der Ger tekombinationen CLE2280T und CLE2380T besitzen einen Slider Allen Kochfeldern gemein ist die Hauptbedienung Abbildung 2 7 Ziffer Beschreibung Slider oO OO O O O Anzeige Warmhaltestufen 1 bis 3 Tastfeld Warmhaltestufe und Br ckenfunktion Anzeige Leistungsstufe Leuchtbalken Slider Bereich Anzeige Leistungsstufe 7 Segment Anzeige Br ckenfunktion Anzeige Timer aktiv Tastfeld Booster TastfeldWarmhaltestufe und Br ckenfunktion 2 Kochzone Tab 2 7 Beschreibung Slider Slider Hauptbedienung 2 34567 8 9 10 11 13 14 15 17 x x x 12 16 WU D 195 D u LI LI mi 2 n 7 2 n A Z 7 m hintere Abb 2 7 Bedienfelder der Kochzonen bzw des Kochfelds 2 8 Bedienungs und Montageanleitung Ziffer Beschreibung Hauptbedienung 10 Tastfeld Ein Aus 11 Tastfeld Kindersicherung 12 LED Kindersicherung 13 Tastfeld Timer Minus 14 Anzeige Timer 15
37. en ANKOCHAUTOMATIK BEISPIEL FORTKOCHSTUFE 7 Da T O na IPA 77 ANKOCHZEITEN Fortkochstufe Ankochzeit ca min sek Die Ankochautomatik dient dazu Wasser zu 1 0 45 n chst zum Kochen zu bringen Ankochzeit und danach den Kochvorgang mit der eingestellten 2 2 30 Fortkochstufe fortzuf hren Ein typisches Bei 3 3 45 spiel ist das Kochen von Kartoffeln 4 5 15 5 6 45 Andern Sie die Kochstufe nachdem Sie die I Ankochautomatik aktiviert haben wird die 6 2 00 Ankochautomatik abgeschaltet Um die Ankoch 7 2 45 automatik mit der ge nderten Stufe wieder zu 8 3 30 aktivieren gehen Sie wie oben beschrieben vor Bedienungs und Montageanleitung 3 5 Kochfeld bedienen TIMER KOCHZONE AUSWAHL KOCHZONE CE E a E a C L ee m n gt w w LI L Li An 51 a w s 6 LI LI in q LI mmm a a w m r r r LI L LI Durch Dr cken der Tasten und schalten Sie die _ in 2 Timer Funktion von einer Kochzone zur n chsten CS Voraussetzung daf r ist dass der Kochzone eine Stufe gr er eingestellt ist Ansonsten wird der Timer global als Eieruhr verwendet 3 6 Bedienungs und Montageanleitung Kochfeld bedienen TIMER KOCHZONE EIN
38. endienst AUTOMATISCHE ZEITABSCHALTUNG Die Grillfl che wird 2 5 Stunden nach dem Ein schalten automatisch abgeschaltet Die Grillfl che wird auch dann abgeschaltet wenn Sie innerhalb der zwei Stunden die Ein stellungen f r die Grillfl che ge ndert haben Um das Kochen auf der Grillfl che fortzuset zen schalten Sie die Grillfl che einfach wieder ein ABSCHALTEN DER KOCHZONEN GRILLFL CHE BEIVERSCHMUTZTEN TASTFELDERN Diese Funktion wird ausgel st wenn zwei oder mehr Tastfelder durch Fl ssigkeiten Speisen oder andere Gegenst nde bedeckt sind Gehen Sie in diesem Fall wie folgt vor Entfernen Sie die Gegenst nde Speisen oder Fl ssigkeiten Bedienungs und Montageanleitung Ger tebeschreibung Reinigen Sie das Bedienfeld Um die Kochzone bzw die Grillfl che wieder einzuschalten dr cken Sie das Tastfeld D 2 15 Ger tebeschreibung AUTOMATISCHE KOCHZONENAUSWAHL Bei der Auswahl des passenden Sliders hilft Ihnen die automatische Kochzonenauswahl Schalten Sie das Kochfeld ein werden alle verf gbaren Slider abgedunkelt und mit einer 0 in der jeweiligen 7 Segmentanzeige angezeigt Abb 2 9 Kochfeld direkt nach dem Einschalten Stellen Sie nun einen Topf auf das Kochfeld wird die 7 Segmentanzeige des passenden Sliders in voller Helligkeit angezeigt Abbildung 2 9 Abb 2 9 Automatische Kochzonenauswahl 2 16
39. er Ingwer 3TL Zucker Geben Sie die Zutaten f r die Sauce in einen kleinen Topf Reduzieren Sie die Fl ssigkeit um die H lfte Schneiden Sie das Fleisch in ca 3cm gro e St cke D 3 Rezepte Schneiden Sie den wei en Teil der Lauchstan ge auf ohne diesen ganz durchzuschneiden Sie ben tigen Lauchquadrate in der Gr e der Fleischw rfel gt Blanchieren Sie die Lauchquadrate sehr kurz in Salzwasser Schrecken Sie sie sofort in Eiswasser ab Stecken Sie abwechselnd die Fleisch und Lauchst cke auf die Spie e Heizen Sie das Ger t auf 180 C Y Bestreichen Sie die Spie e mit der Sauce Grillen Sie die Spie e von allen Seiten Y Y Y YV Bestreichen Sie die Spie e dabei immer wie der mit der Sauce bis das Fleisch eine hell braune Farbe angenommen hat Putenbruststreifen mit Honigsauce Zutaten 1 Putenbrust ca 800 g 2 Stangen Fr h lingszwiebel 1 Knoblauchzehe 1 TL Ingwer Pulver 2 EL Honig 200 ml Gefl gelfond 1 EL Tomaten ketchup 2 EL heller Sherry 1 TL Speisest rke Pfeffer Salz l oder Butter lmischung 1 1 Reiben Sie die Putenbrust mit Salz und Pfeffer ein Schneiden Sie die Putenbrust zuerst in Scheiben und dann in Streifen Dr cken Sie diese mit dem Handballen etwas flach D 4 Tupfen Sie diese wenn n tig trocken Hacken Sie den wei en Teil der Fr hlingszwie beln und die Knoblauchzehe fein Geben Sie di
40. erung Pos Erl uterung 1 Kochzone links vorn 7 Bedienung Kochzone links vorn 2 Kochzone links hinten 8 Bedienung Kochzone links hinten 3 Kochzone rechts vorn 9 Hauptbedienung Kochfeld 4 Kochzone rechts hinten 10 Bedienung Kochzone rechts hinten 5 vordere Heizzone Teppan Yaki 11 Bedienung Kochzone rechts vorn 6 hintere Heizzone Teppan Yaki 12 Bedienung Teppan Yaki Tab 2 4 Allgemeiner Aufbau CLE4300T Bedienungs und Montageanleitung 2 5 Ger tebeschreibung CLE22S01 BIJAKSCH N Abb 2 5 Allgemeiner Aufbau CLE2280T Pos Erl uterung 1 Kochzone vorn 2 Kochzone hinten 3 Grillfl che Teppan Yaki 4 Kochzone Wok 5 Bedienung Kochzone hinten Tab 2 5 Allgemeiner Aufbau CLE2280T 2 6 Pos Erl uterung Bedienung Kochzone vorn Hauptbedienung Kochfeld Bedienung Teppan Yaki oO OO N OQ Bedienung Wok Bedienungs und Montageanleitung CLE2380T Ger tebeschreibung 9 E 2 P 8 9 Abb 2 6 Allgemeiner Aufbau CLE2380T Pos Erl uterung Erl uterung 1 Kochzone vorn Kochzone hinten vordere Heizzone Teppan Yaki hintere Heizzone Teppan Yaki Kochzone Wok Bedienung Kochzone hinten O N Tab 2 6 Allgemeiner Aufbau CLE2380T Bedienungs und Montageanleitung Bedienung Kochzone vorn Hauptbedienung Kochf
41. ese mit dem Ingwer Honig Ketchup und der Br he in einen Topf b Verr hren Sie alles gut Lassen Sie die Sauce bei milder Hitze ca 5 Minuten leicht k cheln Binden Sie diese mit der in Sherry anger hrten Speisest rke Schmecken Sie die Sauce ab Heizen Sie das Ger t auf 180 C Braten Sie die Putenstreifen in l oder der Butter lmischung goldbraun v Wenden Sie die Putenstreifen dabei mehrmals Schalten Sie die Grillfl che aus Schieben Sie das Fleisch zusammen Y v Y Y Lassen Sie es unter der Glocke noch ca 5 Minuten nachgaren Ziehen Sie die Sauce ber die Streifen DIVERSES Pfifferlinge mit Tomaten Zutaten 750 g Pfifferlinge 250 g feste kleine Tomaten 2 Stangen Fr hlingszwiebeln 1 Bund Petersilie Wei wein Pfeffer Salz Butter Bedienungs und Montageanleitung Heizen Sie das Ger t auf 180 C auf S ubern Sie die Pfifferlinge H uten Sie die Tomaten H hlen Sie diese aus Achteln Sie diese Y Y Y Y Y YV Schneiden Sie den wei en Teil der Fr hlings zwiebeln in Ringe D nsten Sie die Pilze ca 3 Minuten in Butter F gen Sie Tomaten und Fr hlingszwiebeln zu W rzen Sie diese Mischung Y Y Y YV F gen Sie ein wenig angew rmten Wei wein zu v Vermischen Sie alles mit dem Spachtel Wenn n tig lassen Sie alles unter der Garglocke noch einige Minuten weiter d nsten Hacken Sie die Petersilie Bestreuen Sie alles mit
42. fl che angewendet wird kommen unter schiedliche Falztiefen zum Einsatz Der Rand dieses Ger ts hat eine 514 Dicke von ca 4 mm Zusammen mit dem mitgelieferten Montage band ergibt sich eine Gesamtdicke von knapp 4 3 mm Bitte w hlen Sie eine Falztiefe die f r die von _ NR4 ACHTUNG Mindestabstand von 30 mm zu anderen M belteilen 60 E 30 Ger ten beachten Unbedingt auf Y ausreichende Bel ftung achten 7 777 777777 777777 ZZ77ZZ 1 alle Angaben Millimeter Ger tema e Draufsicht und Frontansicht CLE2300T Bedienungs und Montageanleitung A 3 Ausschnitt und Ger tema e fl chenb ndiger Einbau MONTAGEHINWEIS Je nach dem welche Methode f r das exakte Ausrichten des Ger ts mit der Arbeitsplattenoberfl che angewendet wird kommen unter schiedliche Falztiefen zum Einsatz Der Rand dieses Ger ts hat eine Dicke von ca 4 mm Zusammen mit dem mitgelieferten Montage band ergibt sich eine Gesamtdicke von knapp 4 3 mm Bitte w hlen Sie eine Falztiefe die f r die von Ihnen bevorzugte Montagemetho de optimal ist ACHTUNG Mindestabstand von 30 mm zu anderen M belteilen Ger ten beachten Unbedingt auf ausreichende Bel ftung achten alle Angaben in Millimeter CLE4200T ACHTUNG Achten Sie bitte darauf dass das Ger t f r eventuelle Servicearbeiten von unten her ber seine gesamte Breite und Tiefe zu g nglich bleibt Schutzb den sowie andere die Unterse
43. hen zwei Kochphasen reinigen 1 3 Bedienungs und Montageanleitung Inhalt Grillfl che gr ndlich reinigen 1 3 Ger t zum ersten Mal verwenden 1 4 2 GER TEBESCHREIBUNG Begriffsdefinitionen 2 1 Allgemeine Ger tebeschreibung 2 1 Bedienfelder Kochfeld Teppan WOK 2 1 Bedienfelder Kochfeld Wok 2 8 Anzeigen Kochzonen 2 9 Symbole Hauptbedienung 2 9 Bedienfelder Teppan Yaki 2 10 Anzeigen Grillfl che Teppan Yaki 2 10 Grillstufen Grillfl che 2 11 Aufheiz und Abk hlzeiten 2 11 Kochstufen Induktionskochfeld 2 11 Voreinstellungen Presets Grillfl che 2 12 Schutzfunktionen 2 13 Schutzfunktionen Kochfeld 2 13 Automatische Zeitabschaltung 2 13 bertemperatur an der Kochzone 2 13 bertemperatur im Kochfeld 2 14 Schutzfunktionen Grillfl che 2 14 bertemperatur der Elektronik 2 14 bertemperatur Grillfl che 2 15 Automatische Zeitabschaltung 2 15 Abschalten der Kochzonen Grillfl che bei verschmutzten Tastfeldern 2 15 Automatische Kochzonenauswahl 2 16 3 BEDIENUNG KOCHFELD Kochfeld 3 1 Einschalten 3 1 Anzeige direkt nach Einschalten 3 1 Kochstufe erh hen 3 2 Sliden 3 2 Bedienungs und Montageanleitung l 5 Inhalt Direktwahl Kochstufe verringern Sliden Direktwahl Warmhaltestufen 42 C 5 70 C 5 94 C OFF Power Stufe Booster Stufe Sliden Stufe Direktwahl Stufe Direktwahl Ankochautomatik Beispiel Fortkochstufe 7 Ankochzeiten Timer Kochzone Auswahl Kochzone Einschalten Beispie
44. hkraft anschlie en Diese muss die landes blichen Vorschriften und die Zusatzvorschriften der rtli chen Elektroversorgungsunterneh men genau kennen und sorgf ltig einhalten Lassen Sie das Ger t an ein vor schriftsm ig installiertes Stromnetz anschlie en Stellen Sie sicher dass jede Phase der Anschlussleitung mit einer 16 A Sicherung ausgestattet ist Verwenden Sie das Ger t nur mit den mitgelieferten Anschlusskabeln Stellen Sie sicher dass in der festverlegten elektrischen Installation eine Trennvorrichtung mit einer Kontakt ffnungsweite von mindes tens 3 mm an jeder Phase vorgeschaltet ist z B Sicherung oder LS Schalter Der Hersteller bernimmt keine Haftung f r Sch den die durch Fehler beim Einbau oder Anschluss verursacht werden Bedienungs und Montageanleitung Montage WARNUNG Brandgefahr durch unzureichende Sicherheitsabst nde beim Einbau gt Stellen Sie folgende Punkte sicher Es muss sichergestellt sein dass keine Gegenst nde Gabeln Messer Spie e etc durch die Zu und Abluftgitter des Kochfelds in dessen Inneres gelangen Der L fter des Kochfelds darf nicht verdeckt sein Das Ger t muss ausreichend bel f tet werden siehe Seite C 2 Leitungen d rfen nach dem Einbau nicht das Bodenblech oder andere erw rmte Teile ber hren Unterhalb des Ger ts darf sich kein brennbares oder thermisch verform bares empfindliches Material befin den
45. icht 4200 CLE4300T Vorderseite Leitung Farbe wird verwendet f r L1 Braun Kochfeld L2 Schwarz Kochfeld P Sa he 400V 16 50 Hz N Blau Neutralleiter PE Gr n Gelb Erde Schutzleiter C 8 Bedienungs und Montageanleitung ANSCHLUSSSCHEMA GER TEKOMBINATION CLE2280T Anschlussleitung Kochfeld und Teppan Yaki 1 700 mm A Ger ter ckseite A N Anschlussleitung WOK 1 100 mm B Ger teunterseite Ger teunterseite Position der Anschlussleitungen CLE2280T N Vorderseite Leitung Farbe wird verwendet f r L1 Braun Wok L2 Schwarz Kochfeld ee 400V 16 A 50 Hz N Blau Neutralleiter PE Gr n Gelb Erde Schutzleiter Bedienungs und Montageanleitung C 9 ANSCHLUSSSCHEMA GER TEKOMBINATION CLE2380T Anschlussleitung Kochfeld und Teppan Yaki 1 700 mm A N 90 SACH Anschlussleitung WOK 1 100 mm 225 Ger teunterseite Vorderseite Ger teunterseite Position der Anschlussleitungen CLE2380T Leitung Farbe wird verwendet f r L1 Braun Wok L2 Schwarz Kochfeld G as 400V 16 A 50 Hz N Blau Neutralleiter PE Gr n Gelb Erde Schutzleiter 10 Bedienungs und Montageanleitung REZEPTE FL CHENGRILL ALLGEMEINES Mit Fl chengrill ben
46. ie mit dem Spachtel etwas die Salbeibl tter Entfernen Sie diese nicht Wenden Sie die Medaillons nochmals kurz in der W rzbutter Sie k nnen die Butter auch mit dem Spachtel auf die Medaillons geben Servieren Sie sofort auf angew rmten Tellern Lammfilets Zutaten 4 Lammfilets 1 fein gehackte Zwiebel 2 fein gehackte Knoblauchzehen 200 g kleine Tomaten 400 g Kenia Bohnen Bohnenkraut Pfeffer Salz Butter oder Butter lmischung 1 1 Folgende Schritte k nnen Sie einige Stunden vor dem eigentlichen Kochvorgang vorbereiten Ziehen Sie die Tomaten ab entkernen Sie diese und dr cken Sie sie leicht aus Schneiden Sie sie in Streifen oder W rfel Blanchieren Sie die Kenia Bohnen in Salzwasser Schrecken Sie die Kenia Bohnen eiskalt ab Heizen Sie das Ger t kurz vor dem Servieren auf 180 C auf Braten Sie die Lammfilets in Butter oder einem Butter lgemisch je nach Gr e auf jeder Seite etwa 3 bis 4 Minuten an Die Filets m ssen rundherum angebraten werden gt Sie die Lammfilets mit Pfeffer und Salz Bedienungs und Montageanleitung gt Wickeln Sie die Lammfilets in Alufolie Lassen Sie Zwiebel und Knoblauchzehen in wenig Butter auf der Grillfl che glasig werden D nsten Sie in den R ststoffen der Lammfilets die Zwiebel den Knoblauch und die Tomaten an gt WV rzen Sie mit Salz und Pfeffer Schieben Sie alles an den Rand unter di
47. ieb auftretende St run gen und deren Beseitigung Wenn Sie die St rung nicht mit Hilfe dieser Tabellen beheben k nnen notieren Sie sich die im Fehlerfall angezeigten Symbole oder Zei chen Wenden Sie sich an den Kundendienst des Herstellers Anhand der angezeigten Infor Fehleroehebung GEFAHR Unsachgem e Installations Wartungs und Reparaturarbeiten k n nen zu schweren gesundheitlichen oder lebensbedrohenden Sch den f hren ffnen Sie das Ger t niemals selbst Nur autorisiertes Personal darf das Ger t ffnen um Reparaturen durch mationen kann der Kundendienst die genaue f hren Fehlerursache bestimmen und f r entspre chende Abhilfe sorgen Fehler Ursache Abhilfe Das Kochfeld oder die Grillfl che l sst Eine oder mehrere Sicherungen p Schalten Sie die Sicherung en wieder ein sich nicht einschalten haben ausgel st Tritt der Fehler erneut auf benachrichtigen Sie Eine elektrische St rung ist aufgetreten Das Kochfeld l sst sich nicht einschalten Die Kindersicherung ist aktiv Zus tzlich leuchtet oberhalb des Schl s selsymbols eine LED Die Grillfl che l sst sich nicht einschalten Die Kindersicherung ist aktiv Zus tzlich erscheinen in der 7 Segment Anzeige der Grillfl che die Buchstaben Lo Beim ersten Betrieb treten leichte Dies ist bei neuen Ger ten normal Geruchsbel stigungen auf und l sst bei Gebrauch des Ger ts nach eine Elektrofachk
48. ignalton dreimaliger Peepton bei erreicht Erreichen der Soll Grillstufe nur aufheizen ein oder aus F 25 Tastent ne on oF Schaltet den bei Bet tigung einer Taste ert nen den Signalton ein oder aus F D Demo Mode on of Schaltet den Demo Modus ein oder aus F Im Demo Modus sind alle Funktionen bedienbar Das Ger t heizt die Grillfl che jedoch nicht auf P 1 Reset rE Setzt alle Presets auf die Werkseinstellung Werte in Klammern zur ck 4 18 Bedienungs und Montageanleitung Lieferumfang Pen ern LIEFERUMFANG d 4 Bitte berpr fen Sie anhand der Teileliste siehe Tabelle A 1 ob das Ger t vollst ndig geliefert wurde Sollten Teile fehlen wenden Sie sich bitte an Ihren K chenfachh ndler lt Ju Pos Erl uterung Asch 1 Ger t 2 Kopie des Typenschilds 2 3 Dichtungsband 4 6 8 Schrauben zur Befestigung der Montagewinkel 5 6 8 Unterlegscheiben zu Position 6 6 6 8 Montagewinkel 7 Wok Pfanne Tab A 1 Lieferumfang CLE Ger te CLE2280T und CLE2380T Bedienungs und Montageanleitung 1 Ausschnitt und Ger tema e fl chenb ndiger Einbau MONTAGEHINWEIS Je nach dem welche Methode f r das exakte Ausrichten des Ger ts mit der Arbeitsplattenoberfl che angewendet wird kommen unter schiedliche Falztiefen zum Einsatz Der Rand dieses Ger ts hat eine Dick
49. ite des Ger ts verdeckende M belelemente m ssen von au en her demontierbar sein 1046 M aufliegender Einbau 1060 A 514 4 NR4 Y TI 1 f 7 7 7 Ger tema e Draufsicht und Frontansicht CLE4200T Bedienungs und Montageanleitung fl chenb ndiger Einbau MONTAGEHINWEIS Je nach dem welche Methode f r das exakte Ausrichten des Ger ts mit der Arbeitsplattenoberfl che angewendet wird kommen unter schiedliche Falztiefen zum Einsatz Der Rand dieses Ger ts hat eine Dicke von ca 4 mm Zusammen mit dem mitgelieferten Montage band ergibt sich eine Gesamtdicke von knapp 4 3 mm Bitte w hlen Sie eine Falztiefe die f r die von Ihnen bevorzugte Montagemetho de optimal ist ACHTUNG Mindestabstand von 30 mm zu anderen M belteilen Ger ten beachten Unbedingt auf ausreichende Bel ftung achten alle Angaben in Millimeter Ausschnitt und Ger tema e CLE4300T ACHTUNG Achten Sie bitte darauf dass das Ger t f r eventuelle Servicearbeiten von unten her ber seine gesamte Breite und Tiefe zu g nglich bleibt Schutzb den sowie andere die Unterseite des Ger ts verdeckende M belelemente m ssen von au en her demontierbar sein 1246 aufliegender Einbau lt 1260 d A 514 NG 4 NR4 Y Z 60 98 7 7 7 Ger tema e Draufsich
50. kustisches Signal ausgegeben Die Beschreibung der Ger tefunktionen in dieser Anleitung sind weitestgehend bildlich gestaltet und zeigen meist Schritt f r Schritt die Aktivierung bzw den Ablauf einer Ger tefunktion Die Seiten Bedienlogik und Anzeigen helfen Ihnen sich rasch zurechtzufinden TOUCH BEDIENUNG Alle Ger te werden ber eine sogenannte Touch Bedienung gesteuert Diese Technologie erkennt ob und welcher Bereich der Touch Bedienung bet tigt wurde Bet tigt hei t technisch gesehen von einer elektrisch leitenden Fl che bedeckt Dazu geh ren neben den Fingern der Anwender leider auch Dinge wie Wasser Fett oder andere beim Kochen verwendete Stoffe In den meisten F llen erkennt die Elektronik den Unterschied zwischen einem Finger und z B Was sertropfen zuverl ssig Voraussetzung daf r ist je doch dass die Bedienfl chen der Touch Steuerung m glichst sauber gehalten werden berkochende Fl ssigkeiten die auf die Touch Felder gelangen k nnen zu Dauerbet tigungen und damit zum Abschalten des Ger ts f hren nach ca 10s In so einem Fall reinigen Sie bitte die Bedienfl chen und schalten Sie das Ger t erst dann wieder ein REINIGUNG UND PFLEGE Das reinigen der Glasfl che sollte immer nur im kalten Zustand erfolgen Restw rmesymbol H wird nicht mehr angezeigt Ausnahme Es gelan gen Zucker oder Teile von Aluminium oder Kunst stofffolie auf das hei e Kochfeld Diese soll
51. l Timerzeit von 45 Minuten bei Leistungsstufe 6 Timerzeit ndern Beispiel Timer Restzeit 9 min 15 min Timerzeit bei 60 min starten um eine Timerzeit von 45 min einzustellen Timer Alarm ausschalten Timer als Eieruhr Timer Zeit einstellen Beispiel Timer Zeit 20 min Timer Alarm ausschalten Memory Funktion Recall Kochfeldeinstellungen wiederherstellen nach ungewolltem Ausschalten Pause Funktion Aktivieren Deaktivieren Kindersicherung Aktivieren Deaktivieren 3 2 3 2 3 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 3 4 3 4 3 5 3 5 3 5 3 6 3 7 3 8 3 8 3 9 3 9 3 9 3 10 3 10 3 11 3 11 3 11 3 12 3 12 3 12 l 6 Bedienungs und Montageanleitung Inhalt Bridge Funktion 3 13 Aktivieren 3 13 Deaktivieren 3 14 4 BEDIENUNG GRILLFL CHE Einschalten 4 1 Ger t ausschalten 4 2 Grillstufe einstellen 4 3 Erh hen 4 3 Verringern 4 3 Grillstufe ber Direktwahl einstellen 4 4 Direktwahl Grillstufe 8 10 ber Service Men einstellbar 4 4 Direktwahl Grillstufe 0 4 4 Einschalten und anw hlen 4 5 Grillstufe einstellen 4 6 Grillstufe erh hen Beispiel Grillstufe 7 vordere Heizzone 4 6 Grillstufe erh hen Beispiel von Grillstufe 7 hintere Heizzone auf 3 4 6 Grillstufe ber Direktwahl einstellen 4 7 Direktwahl Grillstufe 8 Grillstufe 10 ber Service Men einstellbar 4 7 Direktwahl Grillstufe 0 4 7 Bridge Funktion nur bei Ger ten mit zwei Heizzonen verf gbar 4 8 Heizzonen koppeln und Einstellen vo
52. n Grillstufe 8 4 8 Heizzonen entkoppeln 4 8 Ger t ausschalten 4 9 Restw rmeanzeige 4 10 Service Men 4 11 Aufrufen 4 11 Preset Einstellung anw hlen Beschreibung der Einstellungen Seite 4 18 4 12 Preset Einstellung ndern 4 12 Preset Einstellung bernehmen 4 13 Preset Einstellung speichern und Service Men verlassen 4 13 Service Men 4 14 Bedienungs und Montageanleitung l 7 Inhalt Verlassen nderungen verwerfen 4 14 Kindersicherung 4 15 Aktivieren Deaktivieren 4 15 Ger t bei aktiver Kindersicherung verwenden 4 17 Kindersicherung tempor r deaktivieren 4 17 Preset Einstellungen des Service Men s 4 18 A TECHNISCHE DATEN Lieferumfang A 1 Service A 11 B FEHLERBEHEBUNG Fehlerbehebung B 1 C MONTAGE Montage 1 Allgemein C 1 L ftungsschlitz C 2 Schutzboden C 2 Einbau in die Arbeitsplatte C 3 ffnung f r das Ger t ausschneiden C 3 Ger t einbauen Ger t anschlie en C 6 D REZEPTE D 1 1 8 Bedienungs und Montageanleitung Symbolik Funktionsabl ufe Ergebnis der vorangegangenen Aktion Vom Anwender durchzuf hrende Aktion en Symbolik Anzeigen Signale Anzeige gedimmt oder oder Signalton Anzeige LED blinkt PREIS I Sich ndernde Anzeige bei gleicher Funktion 7 m 37 Beispiel Grillfl che heizt Bedienlogik N chste Aktion erfolgt automatisch in X Sekunden N chste Aktion muss innerhalb von X Sekunden erfolgen An
53. n elektrischen K chenger ten ausgebildet sein und ber entsprechende Erfahrungen verf gen Andernfalls gef hrden Sie sich und andere m Schlie en Sie das Ger t nur mit der im Liefer umfang enthaltenen Netzanschlussleitung an das Stromnetz an m Sollten Sie einen Defekt des Ger ts feststellen schalten Sie das Ger t aus Benachrichtigen Sie den Kundendienst oder eine Elektrofachkraft Schalten Sie das Ger t nicht wieder ein m Verwenden Sie das Ger t nicht mit gesprun gener oder gebrochener Glaskeramikscheibe Schalten Sie das Ger t sofort aus Benachrich III 2 tigen Sie den Kundendienst Schalten Sie das Ger t nicht wieder ein ERSTICKUNGSGEFAHR VERMEIDEN m Verpackungsteile z B Folien Styropor k n nen f r Kinder gef hrlich sein Bewahren Sie Verpackungsteile au erhalb der Reichweite von Kindern auf und entsorgen Sie sie umgehend VERBRENNUNGSGEFAHR VERMEIDEN m Dieses Ger t ist nicht daf r bestimmt durch Personen einschlie lich Kinder mit einge schr nkten physischen sensorischen oder geistigen F higkeiten oder mangels Erfahrung und oder mangels Wissen benutzt zu werden es sei denn sie werden durch eine f r ihre Sicherheit zust ndige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen wie das Ger t zu benutzen ist Lassen Sie Kinder nicht mit dem Ger t spielen Sch tzen Sie Ihre H nde bei allen Arbeiten am hei en Ger t mit w rmeisolierten Hand schuhen Topfl
54. neiden Halten Sie die Unterseite der T pfe und Pfan nen beim Kochen sauber So k nnen keine Kratzer durch z B Salz oder Zuckerkristalle entstehen Verwenden Sie keine scharfen Scheuermittel oder fehlerhafte Reinigungsger te B 3 Umwelt GER T ENTSORGEN Schonen Sie unsere Umwelt Elektroger te geh ren nicht in den Hausm ll Nutzen Sie die f r die Entsorgung von Elektro ger ten vorgesehenen Sammelstellen und geben Sie dort die Elektroger te ab die Sie nicht mehr benutzen werden Sie helfen damit die potenziellen Auswirkungen durch falsche Entsorgung auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit zu vermeiden Sie leisten damit Ihren Beitrag zur Wiederverwer tung zum Recycling und zu anderen Formen der B 4 Verwertung von Elektro und Elektronik Altger ten Informationen wo die Ger te zu entsorgen sind erhalten Sie ber Ihre Kommunen oder die Gemeindeverwaltungen Das Ger t besteht aus folgenden Materialien m Glaskeramik m Edelstahl m Elektro Bauteilen Um detaillierte Angaben zu den verwendeten Materialien zu erhalten wenden Sie sich an den Hersteller Entsorgen Sie die einzelnen Materialien des Ger ts entsprechend der am Aufstellort gelten den Bestimmungen Bedienungs und Montageanleitung MONTAGE ALLGEMEIN N GEFAHR Fehler beim Einbau k nnen zu elektrischen Schl gen f hren gt Lassen Sie das Ger t durch eine Elektrofac
55. ngen der Grillfl che 2 12 Werte in Klammern zur ck Bedienungs und Montageanleitung SCHUTZFUNKTIONEN Die Ger te sind mit einer Reihe von Schutzfunktio nen ausgestattet die eine berhitzung des Ger ts verhindern SCHUTZFUNKTIONEN KOCHFELD Wenn eine Kochzone lange in Betrieb ist werden die Speisen sehr hei Insbesondere le und Fet te k nnen sich ab einer bestimmten Temperatur von allein entz nden Um diese Gefahr zu verhin dern und um die Leistungs und Steuerelektronik des Kochfelds vor berhitzung zu sch tzen ist das Kochfeld mit folgenden Funktionen zum automati schen Begrenzen der Temperatur ausgestattet AUTOMATISCHE ZEITABSCHALTUNG Wenn eine Kochzone zu lange eingeschaltet ist wird diese automatisch abgeschaltet Die Zeit bis zum Abschalten h ngt von der eingestellten Leistungsstufe ab Je h her die eingestellte Leis tungsstufe desto eher wird die Kochzone ausge schaltet Feuergefahr bei zu langem Betrieb Wenn Sie die Timer Funktion nutzen kann die Zeit bis zum automatischen Abschalten berschritten werden Lassen Sie das Ger t w hrend des Timer Betriebs nicht unbeobachtet Bedienungs und Montageanleitung Ger tebeschreibung Die ungef hre Zeit bis zum Abschalten der Koch zone finden Sie in der Tabelle 2 17 Leistungsstufe Abschaltzeit in Stunden 2 1 10 2 5 3 5 4 4 5 3 6 2 7 2 8 2 9 1 P I II 10
56. nleitung Bedienung Grillfl che 2 Heizzonen EINSCHALTEN UND ANW HLEN Sie eine Heizzone anw hlen und eine Grillstufe einstel Sp testens 5 Sekunden nach dem Einschalten m ssen len Ansonsten wird das Ger t wieder ausgeschaltet gt gt gt S 5 gt em laa _ ODER Bedienungs und Montageanleitung 4 5 Bedienung Grillfl che 2 Heizzonen GRILLSTUFE EINSTELLEN GRILLSTUFE ERH HEN BEISPIEL GRILLSTUFE 7 VORDERE HEIZZONE r I UI A e D GRILLSTUFE ERH HEN BEISPIEL VON GRILLSTUFE 7 HINTERE HEIZZONE AUF 3 2 LI l 4 6 Bedienungs und Montageanleitung GRILLSTUFE BER DIREKTWAHL EINSTELLEN DIREKTWAHL GRILLSTUFE 8 GRILLSTUFE 10 BER SERVICE MEN EINSTELLBAR O DIREKTWAHL GRILLSTUFE 0 Ip LI Gm mmm B gt emm 1 Bedienungs und Montageanleitung Bedienung Grillfl che 2 Heizzonen Bedienung Grillfl che 2 Heizzonen BRIDGE FUNKTION NUR BEI GER TEN MIT ZWEI HEIZZONEN VERF GBAR HEIZZONEN KOPPELN UND EINSTELLEN VON GRILLSTUFE 8 CL r r r CH mm 1 O HEIZZONEN ENTKOPPELN Gekoppelte Heizzonen werden genauso bedient wie eine einzelne Heizzone I Sowohl beim als auch beim Entkoppeln der Heizzonen r werden diese immer
57. ole Leuchtbalken 7 Segment Anzeige ein und zweistellig etc mit deren Hilfe Leis tungs und Grillstufen Zeiten und Systemmel dungen angezeigt werden ALLGEMEINE GER TEBESCHREIBUNG Ger tekombinationen sind eine Kombination aus Induktionskochfeld Fl chengrill und Wok nur CLE2280T und CLE2380T Sie sind vorgesehen f r den Einbau in eine K chenarbeitsplatte Sie k nnen alle Einstellungen am Ger t mit den auf der Glaskeramik aufgedruckten Tastfeldern bzw den durch die Glaskeramik hindurchscheinenden Anzeigen vornehmen Im Bereich der Glaskera mik sind au erdem Ziffernanzeigen und LEDs angebracht An diesen k nnen Sie die aktuellen Einstellungen und den Betriebszustand erkennen Die folgenden Seiten beschreiben den allgemei nen Aufbau der Ger te und die dazugeh rigen Bedienelemente und Anzeigen BEDIENFELDER KOCHFELD TEPPAN WOK Die Bedienung und Funktionalit t der Kochfelder und des Woks sind bei allen Ger tekombinationen nahezu identisch Die wenigen Abweichungen sind gekennzeichnet und separat erkl rt Gleiches gilt auch f r den Teppan Yaki 2 1 Ger tebeschreibung CLE2200T seg 1 S Abb 2 1 Allgemeiner Aufbau CLE2200T Pos Erl uterung Pos Erl uterung 1 Kochzone vorn 6 Hauptbedienung Kochfeld 2 Kochzone hinten 7 Bedienung Teppan Yaki 3 Grillfl che Teppan Yaki 4 Bedienung Kochzone hinten 5 Bedienung Kochzone vorn
58. on 2 EL Butter 4 Bl tterteig Platten 1 Eigelb zum Einpinseln Salz und Pfeffer Bedienungs und Montageanleitung Rezepte Steinbutt filetieren F r das Mousse das Hummerfleisch klein schneiden und in den Mixer geben ein Eigelb dazu und etwa 100 g Sahne Mit Salz und Pfef fer w rzen und solange mixen bis eine sch ne homogene Masse entstanden ist F r die Sauce 1 EL Butter erhitzen und die Schalottenw rfel darin glasig d nsten Noilly Prat und Sahne dazugeben und eink cheln Ingwer dazu geben und darin ziehen lassen Durch ein Sieb passieren und zur Seite stellen Bl tterteig ausrollen Fischfilet darauflegen salzen und pfeffern Estragonbl tter dazu mit dem Hummermousse bestreichen und P ck chen darausmachen Mit Eigelb bestreichen die P ckchen im vor geheizten Backofen bei 180 C ca 15 Minuten backen Die Sauce erw rmen und mit der Butter auf montieren Auf vorgew rmte Teller verteilen und die P ckchen daraufgeben Mit restlichem Estragon dekorieren Lammkotelette unter Basilikum gekrustet mit Ratatouille Zutaten f r 4 Personen 8 Lammkotelettes 1 Bund Basilikum 2 EL Tomatenw rfel 2 EL gehackte Oliven 1 fein gewiegte Sardelle 2 EL Semmelbr sel 2 EL Senf scharf 1 Eigelb 2 Zehen Knoblauch 2 EL zerlassene Butter Salz und Pfeffer 1 Aubergine 2 Zucchini 4 Tomaten D 7 Rezepte 2 Paprikaschoten 1 Gem sezwiebel 4 Zehen Knoblauch 1 EL Kr
59. on unten her ber seine gesamte Breite und Tiefe zu g nglich bleibt Schutzb den sowie andere die Unterseite des Ger ts verdeckende M belelemente m ssen von au en her demontierbar sein 1358 fl chenb ndiger Einbau aufliegender Einbau lt 1372 j MONTAGEHINWEIS Je nach dem welche Methode f r das exakte Ausrichten des Ger ts mit der Arbeitsplattenoberfl che angewendet wird kommen unter schiedliche Falztiefen zum Einsatz 514 Der Rand dieses Ger ts hat eine Dicke von ca 4 mm Zusammen mit dem mitgelieferten Montage band ergibt sich eine Gesamtdicke von knapp 4 3 mm Bitte w hlen Sie eine Falztiefe die f r die von Ihnen bevorzugte Montagemetho de optimal ist 4 NR4 ACHTUNG Mindestabstand von 30 mm zu anderen M belteilen 130 Ger ten beachten Unbedingt auf gt 30 ausreichende Bel ftung achten Z77 7Z 7 7777 77 7Z7 Y Ger tema e Draufsicht und Frontansicht CLE2380T alle Angaben in Millimeter Z 7 7 7 Bedienungs und Montageanleitung A 7 Technische Daten Induktionskochfeld Kochstufen Kochzonen Leistung Power Stufe 1 11 CLE2200T 9 Warmhalten 3 stufig Power Stufe 2 stufig 2 je 230 x 190 mm 2 100 2 600 3 700 W CLE2300T 9 Warmhalten 3 stufig Power Stufe 2 stufig 2 je 230 x 190 mm 2 100 2 600 3 700 W Timer 1 999 min je Kochzon
60. ontageanleitung Allgemeines ZWISCHEN ZWEI KOCHPHASEN REINIGEN Wenn Sie zwischen zwei Gerichten die hei e Grillfl che reinigen m chten verfahren Sie folgen derma en Entfernen Sie mit dem mitgelieferten Spachtel gr bere Bratr ckst nde Legen Sie einige Eisw rfel auf die hei e Grill fl che Das Eis schmilzt und das Wasser l st die R ststof fe gt Schieben Sie die R ststoffe mit dem Spachtel in die umlaufende Multifunktionsrinne Entfernen Sie die R ststoffe mit einem Schwamm oder K chenpapier aus der Multi funktionsrinne gt Wenn Sie Geschmacksr ckst nde neutralisie ren wollen reiben Sie die Grillfl che mit einer halbierten Zitrone ab GRILLFL CHE GR NDLICH REINIGEN Wenn das Ger t hei ist lassen Sie die Grillfl che auf ca 60 C abk hlen Wenn das Ger t kalt ist heizen Sie die Grillfl che auf 60 C auf Schalten Sie das Ger t aus Entfernen Sie mit dem mitgelieferten Spachtel gr bere Bratr ckst nde Allgemeines Benetzen Sie die Grillflache leicht mit Wasser und lassen Sie es kurz einwirken Die Bratr ckst nde beginnen sich abzul sen Schieben Sie die Bratr ckst nde und das even tuell noch verbleibende Wasser in die umlau fende Multifunktionsrinne Entfernen Sie die Bratr ckst nde mit einem Schwamm oder K chenpapier aus der Multi funktionsrinne Reinigen Sie die Grillfl che mit einem Topf schwamm und Was
61. r aus Glas oder Ton k nnen Sie auf dem Teppan Yaki weiterverwenden Beachten Sie dabei bitte die maximal zul ssigen Temperaturen des Geschirrs ACHTUNG Besch digung der Elektronik m glich Verwenden Sie die Wok Kochzone nur mit der mitgelieferten Wok Pfanne CLE2280T und CLE2380T Diese ist auf das Ger t abgestimmt und liefert optimale Kochergebnisse A ACHTUNG Besch digung der Elektronik m glich Verwenden Sie nur Kochgeschirr mit ebenem Boden und ohne Aussparungen siehe Abbildungen Leistungsminde rung und unn tige Belastung der Induk tionselektronik sind sonst die Folge Allgemeines MINDESTDURCHMESSER TOPFERKENNUNG Damit die Topferkennung des Induktionskochfelds anspricht muss das verwendete Geschirr einen Bodendurchmesser von mindestens 10 cm haben BEDIEN UND ANZEIGELOGIK Das Design und das Bedienkonzept der Ger te wurde durch den Verzicht auf unn tige oder gar verwirrende Aufdrucke und Anzeigen auf das We sentliche reduziert Seltener ben tigte Funktionen sind ber Tastenkombinationen h ufig benutzte direkt erreichbar Sofort nach dem Einschalten des Ger ts wird ein Teil der Bedienelemente bzw die dazugeh rigen Anzeigen in gedimmter Form angezeigt Nach Anwahl der gew nschten Funktion erscheinen die Bedienelemente bzw Anzeigen in voller Helligkeit Dies gibt Ihnen eine visuellle R ckmeldung ob die Anwahl erfolgreich war Zus tzlich wird meist auch noch ein a
62. raft oder den Kundendienst Schalten Sie die Sicherung en des Ger ts aus Warten Sie ca 1 Minute Schalten Sie die Sicherung en des wieder ei Tritt der Fehler erneut auf benachrichtigen Si eine Elektrofachkraft oder den Kundendienst p Schalten Sie die Kindersicherung aus gt Schalten Sie die Kindersicherung tempor r oder dauerhaft aus Es ist keine Abhilfe erforderlich Bedienungs und Montageanleitung B 1 Fehlerbehebung Fehler Ursache Abhilfe In der Anzeige der Induktions kochzone ist das Symbol kein Topf zu sehen Die Grillfl che wird ausgeschaltet Die Power Funktion wird vorzeitig beendet Die Leistungsstufe wird automatisch reduziert Das K hlgebl se l uft auch nach dem Ausschalten noch kurze Zeit weiter Beim Wiedereinschalten wird nicht die gew nschte Leistungs stufe eingestellt Sie h ren einen Dauerton In der Anzeige einer Kochzone sehen Sie das Blitz Symbol d In den 7 Segment Anzeigen der Kochzonen oder der Grillfl che blinken die Buchstaben bzw Er in Kombination mit einer Ziffer Die Kochzone ist eingeschaltet m Auf der Kochzone steht kein Geschirr m Das Geschirr auf der Kochzone ist ungeeignet Die automatische Abschaltung schaltet die Grillfl che ca 150 Minuten nach dem Einschalten automatisch aus Dies ist kein Ger tefehler Der berhitzungsschutz hat ausgel st Der berhitzungsschutz hat
63. rmeidung von Besch digungen an Kabelverbindungen und Ger teteilen sowie als Ber hrungsschutz ist ein das gesamte Ger t abdeckender Schutzboden vorzusehen siehe Ab bildung C 2 Zur R ckwand hin muss der Schutz boden einen 10 mm tiefen und ber die gesamte Ger tebreite laufenden L ftungsschlitz besitzen Zuluft Der Abstand zur Arbeitsplattenoberfl che muss dabei mindestens 100 mm bis zur Arbeitsplatten unterseite mindestens 20 mm betragen Bedienungs und Montageanleitung Abb C 2 Schutzboden inkl Bel ftungsschlitz Sehen Sie an geeigneter Stelle R ckwand Unterschrank Schutzboden einen Ausschnitt f r die Anschlussleitung vor EINBAU IN DIE ARBEITSPLATTE gt Stellen Sie folgende Punkte sicher Die Arbeitsplatte muss aus hitzebest ndigem Material min 100 C bestehen Das Ger t darf nicht ber Ger ten der folgen den oder hnlichen Art montiert werden K hlschr nke Gefrierschr nke Geschirrsp ler Waschmaschine W schetrockner Back fen ohne Wrasenk hlsystem Bedienungs und Montageanleitung Montage Je nach der gew hlten Einbauart ndern sich die Ma e des Ausschnitts in der Arbeitsplatte siehe ab Seite A 1 N gt gt WARNUNG Verletzungsgefahr durch Glassplitter Das Betreten oder Belasten der Glas keramikfl che kann zu Spr ngen f hren oder das Glas brechen lassen Stellen Sie sicher dass die Glas keramikfl che nicht
64. rneh men genau kennen und sorgf ltig einhalten Lassen Sie das Ger t an ein vor schriftsm ig installiertes Stromnetz anschlie en Stellen Sie sicher dass die Anschlussleitungen mit einer 16 A Sicherung ausgestattet sind p Verwenden Sie das Ger t nur mit den mitgelieferten Anschlusskabeln C 6 d ACHTUNG Besch digung des Ger ts m glich Vergleichen Sie vor dem Anschlie en des Ger ts die Anschlussdaten Spannung und Frequenz auf dem Typenschild mit denen Ihres Strom netzes Diese Daten m ssen unbedingt bereinstimmen gt Nachdem das Ger t vollst ndig eingebaut ist schlie en Sie das Netzkabel an die passende Netzanschlussdose an Stellen Sie sicher dass der Anschluss zug ng Bedienungs und Montageanleitung Anschluss ANSCHLUSSSCHEMA GER TEKOMBINATION CLE2200T CLE2300T CLE2300T R ckseite Anschlussleitung 1 700 mm CLE2200T Position der Anschlussleitung Untersicht CLE2200T CLE2300T Vorderseite Leitung Farbe wird verwendet f r L1 Braun Kochfeld L2 Schwarz Grillfl che N Blau Neutralleiter 400V 16 A 2N PE 50 2 Gr n Gelb Erde Schutzleiter Bedienungs und Montageanleitung 7 ANSCHLUSSSCHEMA GER TEKOMBINATION CLE4200T CLE4300T CLE4300T R ckseite Anschlussleitung 1 700 mm CLE4200T 410 Ger teunterseite Position der Anschlussleitung Unters
65. s Leerkochen von T pfen und Pfannen Lassen Sie das Ger t beim Kochen nie unbeaufsichtigt Nur CLE2280T und CLE2380T Verwenden Sie die Wok Kochzone nur mit der mitgelieferten Wok Pfanne Nicht geeignete Wok Pfannen k nnen das Ger t besch digen Bedienungs und Montageanleitung Sicherheitshinweise GER T AUSPACKEN WARNUNG N Erstickungsgefahr Verpackungsteile z B Folien Styropor k nnen f r Kinder gef hrlich sein wenn diese damit spielen Bewahren Sie Verpackungsteile au erhalb der Reichweite von Kindern auf und entsorgen Sie diese umge hend VORSICHT Schnittgefahr Die Ger teunterseite und Teile des Montage Zubeh rs haben zum Teil scharfe Kanten Handhaben Sie das Ger t und die Teile des Montage Zubeh rs mit Vorsicht Tragen Sie bei der Montage Sicherheitshandschuhe 1 5 Sicherheitshinweise ACHTUNG Besch digung des Ger ts m glich Der Ger terand ist 1 mm stark und sehr empfind lich Stellen Sie das Ger t nicht auf die Ecken gt Vermeiden Sie Kratzer ACHTUNG Besch digung des Ger ts m glich Heben oder tragen Sie das Ger t nur mit Hilfe einer zweiten Person Entfernen Sie sorgf ltig s mtliches Verpa ckungsmaterial Kontrollieren Sie den Lieferumfang mit Hilfe dieser Anleitung Kleben Sie das zus tzliche Typenschild in das daf r vorgesehene Feld auf der Seite A 11 Kontrollieren Sie
66. ser Eiwei und S uren von Lebensmitteln k nnen Verf rbungen auf der Grillfl che verursachen Wenn sich Verf rbungen auf der Grillfl che zeigen wischen Sie mit etwas handels blicher Zitronen s ure nach Die Reinigung der Grillfl che erfolgt am Besten mit Wasser und einem nicht kratzen den Schwamm Eiwei flecken lassen sich be quem mit etwas Zitronens ure oder Essigessenz entfernen GER T ZUM ERSTEN MAL VERWENDEN Entfernen Sie alle Folien und Aufkleber vom Ger t Reinigen Sie die Oberfl che und den Rand der Grillfl che mit einer milden Sp lmittellauge d ACHTUNG Besch digung der Glaskeramikscheibe durch falsches Reinigen m glich Reinigen Sie die Kochzonen nur mit einem feuchten Tuch oder einem speziellem Reinigungsger t f r Glas keramikscheiben Verwenden Sie nur spezielle Reini gungsmittel f r Glaskeramikscheiben und f r Edelstahlfl chen Reinigen Sie die Oberfl che und den Rand der Kochzonen mit einem feuchten Tuch gt Wischen Sie die Oberfl che und den Rand des Ger ts mit einem fusselfreien Tuch trocken Schalten Sie die Grillfl che ein und heizen sie bis auf 180 C auf siehe Abschnitt Grillfl che einschalten ab Seite 4 1 Die Oberfl che der Grillfl che wird vor der Ver packung mit einem unbedenklichen Pflegemit tel behandelt Deshalb kann es trotz vorheriger Reinigung zu einer kurzzeitigen Geruchsbildung kommen Dies ist normal
67. t korrekt aus gerichtet ist Legen Sie das Ger t in den vorbereiteten Ausschnitt in der Arbeitsplatte siehe Abbildung 4 Abb C 4 Einsetzen des Ger ts in die Arbeitsplatte Bedienungs und Montageanleitung Montage d ACHTUNG d WARNUNG Sch den am Rand des Ger ts und an Brandgefahr durch falsches Dichtungs der Glaskeramik m glich material Ziehen Sie die Schrauben f r die Verwenden Sie ausschlie lich hitze Montageb gel nur handfest an best ndiges und essigfreies Silikon Bringen Sie die mitgelieferten Montagewinkel ACHTUNG an der Unterseite des Ger ts an siehe Abbil dung C 5 Service nur schwer durchf hrbar Achten Sie unbedingt darauf das kein Silikon UNTER den Ger terand gelangt Im Service Fall entstehen dadurch zus tzliche Kosten f r den schwierigeren Ausbau des Ger ts Abb C 5 Festziehen der Montageb gel Beim fl chenb ndigen Einbau versiegeln Sie die Fuge zwischen Arbeitsplatte und Rand mit Silikon aus siehe Abbildung C 6 Abb C 6 Einsilikonieren des Ger ts bei fl chenb ndigem Einbau Bedienungs und Montageanleitung Anschluss GER T ANSCHLIESSEN A GEFAHRI Fehler beim Einbau k nnen zu elek trischen Schl gen f hren Lassen Sie das Ger t nur durch eine Elektrofachkraft anschlie en Diese muss die landes blichen Vorschriften und die Zusatzvorschriften der rtli chen Elektroversorgungsunte
68. t und Frontansicht CLE4300T Bedienungs und Montageanleitung A 5 Ausschnitt und Ger tema e fl chenb ndiger Einbau MONTAGEHINWEIS Je nach dem welche Methode f r das exakte Ausrichten des Ger ts mit der Arbeitsplattenoberfl che angewendet wird kommen unter schiedliche Falztiefen zum Einsatz Der Rand dieses Ger ts hat eine Dicke von ca 4 mm Zusammen mit dem mitgelieferten Montage band ergibt sich eine Gesamtdicke von knapp 4 3 mm Bitte w hlen Sie eine Falztiefe die f r die von Ihnen bevorzugte Montagemetho de optimal ist ACHTUNG Mindestabstand von 30 mm zu anderen M belteilen Ger ten beachten Unbedingt auf ausreichende Bel ftung achten alle Angaben in Millimeter A 6 CLE2280T ACHTUNG Achten Sie bitte darauf dass das Ger t f r eventuelle Servicearbeiten von unten her ber seine gesamte Breite und Tiefe zu g nglich bleibt Schutzb den sowie andere die Unterseite des Ger ts verdeckende M belelemente m ssen von au en her demontierbar sein 1158 aufliegender Einbau lt 1172 g 514 Y 4 N HA Y 1 60 768 Y F 30 130 LATA TAALLA AMANAT LATA Ger tema e Draufsicht und Frontansicht CLE2280T 30 IE EBEEELI Bedienungs und Montageanleitung Ausschnitt und Ger tema e CLE2380T ACHTUNG Achten Sie bitte darauf dass das Ger t f r eventuelle Servicearbeiten v
69. ten Sie umgehend mit einem f r Kochfelder geeigneten Glasschaber entfernen im Handel erh ltlich Nach dem Reinigen achten Sie bitte darauf dass keinerlei R ckst nde auf dem Glas zur ckbleiben Diese k nnen beim n chsten Kochvorgang Be sch digungen an der Glasfl che verursachen Bedienungs und Montageanleitung GEEIGNETE REINIGUNGSMITTEL ACHTUNG Sch den an der Koch und Grillfl che durch falsche Reiniger oder Werkzeug m glich gt Verwenden Sie f r die Reinigung der Glaske ramik ausschlie lich speziell dazu geeignete Reinigungsmittel im Handel erh ltlich Diese greifen die Glasoberfl che nicht an und hinter lassen bei sachgerechter Anwendung keine R ckst nde oder Flecken Benutzen Sie zur Entfernung von eingebrann ten Reststoffen nur f r Glaskeramikkochfelder geeignete Schaber im Handel erh ltlich Entfernen Sie Bratr ckst nde auf der Grillfl che nur mit dem mitgelieferten Spachtel Reinigen Sie die Grillfl che nach M glichkeit nur mit Wasser und einem nicht kratzenden Schwamm Verwenden Sie keinen Dampfreiniger gt Verwenden Sie NICHT Scheuerpulver Fleck entferner Backofenspray Glasreiniger Hand sp lmittel L sungsmittel enthaltende Reiniger scharfe oder spitze Gegenst nde usw GRILLFL CHE REINIGEN Mit der richtigen Vorgehensweise und den rich tigen Werkzeugen l sst sich die Grillfl che Ihres Ger ts sehr leicht reinigen Bedienungs und M
70. terhin notieren Sie sich bitte die Fehlernummer und verst ndigen Sie den Kundendienst Bedienungs und Montageanleitung BETRIEBSGER USCHE W hrend des Betriebs der Induktionskochzonen k nnen verschiedene Ger usche auftreten Diese sind konstruktionsbedingt und sind kein Anzeichen f r eine Fehlfunktion oder einen Schaden am Fehlerbehebung GEBRAUCHSSPUREN Ger t Folgende Ger usche k nnen auftreten Bedienungs und Montageanleitung Sowohl die Grillfl che als auch die Glasfl che be kommen auch bei vorsichtiger Behandlung unver meidbare Gebrauchsspuren Diese stellen keinen Mangel oder einen Ger tefehler dar Um gr bere Gebrauchsspuren zu vermeiden soll Brummen bei hoher Leistungsstufe Das Ge r usch verschwindet oder wird leiser wenn Sie die Leistung verringern Ein prasselndes Ger usch kann entstehen wenn Sie Geschirr mit einem Boden aus unter schiedlichen Materialien verwenden Ein pfeifendes Ger usch kann auftreten wenn Sie auf mehreren Kochzonen Geschirr mit einem Boden aus unterschiedlichem Material verwenden Klicken aufgrund der Taktung der Leistungs elektronik in den unteren Leistungsstufen Surren der f r die K hlung der Leistungs elektronik notwendigen L fter Diese k nnen auch nach dem Kochvorgang noch einige Zeit weiterlaufen ten Sie folgendes beachten Vermeiden Sie es auf der Grillfl che mit einem sehr scharfen Messer oder mit hohem Druck zu sch
71. tufig Power Stufe 2 stufig 9 Warmhalten 3 stufig Power Stufe 2 stufig Leistung Power Stufe 1 11 314 mm 2 000 2 500 3 200 W 314 mm 2 000 2 500 3 200 W Timer 1 999 min je Kochzone e e Pausefunktion Kindersicherung e Ankochautomatik Memory e Allgemein Bedienung Touch Slider Touch Slider fl chenb ndiger Einbau m glich Gesamtleistung in W Anschluss Ger tema B x T x H in mm Ausschnittma B x T in mm Randprofil H he Eckradius Temp Lagerung Betrieb Luftfeuchtigkeit 8 900 400 V 16 50 Hz 1 172 x 514 x 60 130 beim Wok 1 158 x 500 4 mm 4 mm 20 C bis 85 C 0 C bis 60 C 95 RH A 10 10 100 400 VV 16 50 Hz 1 372 x 514 x 60 130 beim Wok 1 358 x 500 4 mm 4 mm 20 C bis 85 C 0 C bis 60 C 95 RH Bedienungs und Montageanleitung Bedienungs und Montageanleitung Service SERVICE Wenn Sie Fragen zu Ihrem Ger t haben wenden Sie sich an Ihren Fachh ndler bzw Ihr K chenstudio gt Teilen Sie auf Nachfrage die Product ID Ihres Ger ts mit Diese finden Sie auf dem Typenschild siehe unten Kleben Sie das Typenschild hier hinein A 11 Eigene Notizen A 12 Bedienungs und Montageanleitung FEHLERBEHEBUNG f Die folgenden Tabellen geben Ihnen einen ber blick ber m gliche im Betr
72. und vergeht nach sehr kurzer Zeit Bedienungs und Montageanleitung BEGRIFFSDEFINITIONEN Zur besseren Orientierung werden folgende Begrifflichkeiten f r die einzelnen Bereiche des Ger ts verwendet m Ger t Gesamtheit bestehend aus Kochfeld und Grillfl che Teppan Yaki und Wok nur CLE2280T und CLE2380T m Kochfeld Der Bereich der von der Glaskera mik eingenommen wird und in dem sich alle Kochzonen und Bedienelemente des Ger ts befinden Wok Glaskeramik inklusive Wok Mulde nur CLE2280T und CLE2380T m Kochzone n Bereich des Kochfelds in dem die Induktionsspule T pfe und Pfannen er w rmt m Grillfl che Einheit aus Heizzone n und umlau fende Multifunktionsrinne Bei den Modellen CLE2300T CLEA4300T und CLE2380T ist die Grillfl che in eine vordere und eine hintere Heizzone unterteilt m Heizzone n Vordere bzw hintere H lfte der Grillfl che Jede Heizzone kann separat beheizt werden nur bei den Modellen CLE2300T CLE4300T und CLE2380T m Tastfeld er Slider Alle Elemente der Glas keramikoberfl che und des Woks bei deren Ber hrung Bet tigung eine Aktion ausgef hrt wird z Ein Ausschalten des Kochfelds Bedienungs und Montageanleitung Begriffsdefinitionen HINWEIS Tastfelder die nicht deckungsgleich mit einem Symbol oder einer Anzeige sind sind innerhalb der Ger tebeschreibung durch eine gestrichelte Linie gekennzeichnet m Anzeige n Beleuchtete Symbolik einzelne Symb
73. und zeigt eine Fehlermeldung an Lassen Sie das Kochfeld abk hlen 2 14 Sorgen Sie f r eine ausreichende Bel ftung Schalten Sie das Kochfeld wieder ein Sollte sich die Abschaltung von Kochzone oder Kochfeld auch nach Beseitigung der infrage kommenden Ursachen wiederholen kontaktie ren Sie bitte umgehend den Kundendienst SCHUTZFUNKTIONEN GRILLFL CHE Wie das Kochfeld verf gt auch die Grillfl che ber eine Reihe von Temperatur berwachungsfunktio nen BERTEMPERATUR DER ELEKTRONIK Die Temperatur der Leistungs und Steuerelektro nik wird permanent berwacht Folgende Situatio nen k nnen auftreten m berschreitet die Temperatur der Leistungs oder Steuerelektronik einen bestimmten Wert wird die Grillfl che abgeschaltet und es er scheint eine Fehlermeldung siehe Anhang B Warten Sie bis das Symbol H in der f r die Grillfl che zust ndigen Anzeige nicht mehr angezeigt wird Schalten Sie die Grillfl che wieder ein Erscheint die Fehlermeldung erneut kontaktie ren Sie bitte umgehend den Kundendienst Bedienungs und Montageanleitung BERTEMPERATUR GRILLFLACHE Eine von der Elektronik v llig unabh ngige arbei tende elektromechanische bertemperaturbe grenzung schaltet die Grillfl che bei einer drohen den berhitzung in jedem Fall zuverl ssig ab Tritt dieser Fehler auf lassen Sie die Grillfl che ausgeschaltet und kontaktieren Sie umgehend den Kund
74. zeige normal o wa LI Obere Anzeige nur bei Ger ten mit zwei Heizzonen aktiv Anzeige Vorgang wiederholt sich II 1 Bedienungs und Montageanleitung Symbolik Bedienlogik Touch Ge 1 2 Taste bzw Slider Bereich kurz dr cken und dann wieder loslassen Taste bzw Slider Bereich X Mal kurz dr cken und dann wieder loslassen Taste bzw Slider Bereich dr cken Finger im Slider Bereich dr cken und nach rechts bewegen Finger im Slider Bereich dr cken und nach links bewegen Zwei direkt nebeneinander liegende Tasten gleichzeitig kurz dr cken Zwei voneinander entfernt liegende Tasten gleichzeitig kurz dr cken Taste n bzw Slider Bereich solan ge dr cken BIS a die angegebene Zeit vergangen ist oder b das Ger t die gew hlte Funktion via Anzeige und oder Signalton best tigt Taste n m ssen INNERHALB der die angegebene Zeit D Sekunden gedr ckt werden Erfolg keine oder eine zu sp te Eingabe muss die vorherige Aktion in der Regel wie derholt werden Zwei direkt nebeneinander liegende Tasten gleichzeitig dr cken Zwei voneinander entfernt liegende Tasten gleichzeitig dr cken Bedienungs und Montageanleitung SICHERHEITSHINWEISE BESTIMMUNGSGEM SSER GEBRAUCH Verwenden Sie das Ger t ausschlie lich zur Zubereitung von Speisen in privaten Haushal ten Es ist ausschlie lich f r diesen Zwe

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