Bedienungsanleitung Instruction manual
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1. Wichtige sicherheits und ger tetechnische Hinweise sind in dieser Bedienungsanleitung durch Symbole gekennzeichnet Die Hinweise sind unbedingt zu befolgen um Unf lle Personen und Sachsch den zu vermeiden A WARNUNG Dieses Symbol kennzeichnet Gefahren die zu Verletzungen f hren k nnen Halten Sie die angegebenen Hinweise zur Arbeitssicherheit unbedingt genau ein und verhalten Sie sich in diesen F llen besonders vorsichtig e ACHTUNG Dieses Symbol kennzeichnet Hinweise deren Nichtbeachtung Besch digung Fehlfunktionen und oder Ausfall des Ger tes zur Folge haben kann US un WEIS Dieses Symbol hebt Tipps und Informationen hervor die f r eine effiziente und st rungsfreie Bedienung des Ger tes zu beachten sind 2Jartscher 1 3 Haftung und Gew hrleistung Alle Angaben und Hinweise in dieser Bedienungsanleitung wurden unter Ber cksichtigung der geltenden Vorschriften des aktuellen ingenieurtechnischen Entwicklungsstandes sowie unserer langj hrigen Erkenntnisse und Erfahrungen zusammengestellt Die bersetzungen der Bedienungsanleitung wurden ebenfalls nach bestem Wissen erstellt Eine Haftung f r bersetzungsfehler k nnen wir jedoch nicht bernehmen Ma gebend ist die beiliegende deutsche Version dieser Bedienungsanleitung Der tats chliche Lieferumfang kann bei Sonderausf hrungen der Inanspruchnahme zus tzlicher Bestelloptionen oder auf Grund neuester technischer nderungen u U von den hier beschrieb2. Ce gt Jartscher 1043413 e 1043423 Bedienungsanleitung Gas Cr peger te Seite 1 bis 14 Gas Cr pe Makers from page 15 to 28 Instruction manual V3 1013 Jartscher DEUTSCH Original Bedienungsanleitung II Bedienungsanleitung vor Inbetriebnahme lesen und griffbereit am Ger t aufbewahren 1 Allgemeines r2200s0s0000n0n0000nnunanannunnununennnnannenannnnsnnununsnnnnsnnernnnnnsennnnnensnsnnernnnannen 2 1 1 Informationen zur Bedienungsanleitung u 24444H HH nennen nennen nennen ernennen ernennen 2 1 2 Symbolerkl rung eege ed ENEE AEN Ian 2 1 3 Haftung und Gew hrleistung nenn 3 1 4 Urhebersch tz aries e a e ar E S 3 1 5 Konformit tserkl rung assiya ae eh 3 2 Sicherheit 2a a een 4 2 1 Allgemeines a feinsten 4 2 2 Sicherheitshinweise f r die Nutzung des Ger tes esseeseeseeeeeeereererrrerreeneee 4 2 3 Bestimmungsgem e Verwendung A 5 3 Transport Verpackung und Lagerung usnuusnssnnnennnnnnennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn 6 3 1 Transportinspekti n sen tee eene Edge 6 EEATT olee AO 10 BOSREPEIRPEFFFETEREFNEFEFPPERINTELBPEFEPELERFTEEFETEFUFERTERFEEEREFFERETEERFSTETEEEFLFEFFFFFUFEFFIFEFRR 6 e Eu EE 6 4 Technische Daten uunnnsenennnnnnnnnnnennnnnnennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnennnsnnnnnnnnnnnnnnnn 7 4 1 Baugr ppen bersicht 2 20 20 ernennen 7 4 2 Technische Angaben ur et een 8 5 Installation und Bed
3. b rsten Reinigung der Cr pe Platten o Entfernen Sie die Backr ckst nde nach dem Backen in noch warmem Zustand mit einem Papiertuch oder einem feuchten weichen Tuch 13 C artscher ACHTUNG Verwenden Sie kein Wasser zum Reinigen der hei en Platten O O Reinigen Sie die Cr pe Platten niemals mit Reinigungsmittel Es bildet sich nach l ngerer Zeit eine Kruste auf den Cr pe Platten Das ist normal es handelt sich dabei um die Anheizschicht die abbl ttert Reiben Sie die Schicht in regelm igen Abst nden je nach Gebrauch d nner Das verhindert eine berm ige Verschmutzung und der Oberfl chenzustand bleibt erhalten Reinigung des Brenners O berpr fen Sie regelm ig den Zustand der Brenn ffnungen Wenn diese verstopft sind die Brennerarme mit einer hartborstigen B rste abb rsten Reinigen sie die Einspritzd sen nicht mit Metallgegenst nden Diese k nnen die technischen Eigenschaften des Brenners ver ndern Bauen Sie die Einspritzd sen zur Reinigung aus Siehe Kapitel Einstellungen Tauchen Sie die Einspritzd sen dann in ein Fett l sendes Mittel sp len Sie die D sen sorgf ltig und trocknen Sie diese gut ab Wir empfehlen die Dichtungen bei jeder Reinigung auszutauschen berpr fen Sie auch regelm ig den Zustand des Anschlussschlauches zu Gasleitung oder Gasflasche und ersetzten Sie diese wenn erforderlich Verwenden Sie ausschlie lich ein weiches Tuch und benutzen Si
4. betriebnahme mit einem in Speisefett getr nkten Tuch um die industriellen Schutzfette zu entfernen e Das installierte Ger t ist betriebsbereit berpr fen Sie dass die Gaszufuhr ge ffnet ist e Wenn Sie das Ger t zum ersten Mal nach der Installation anz nden dr cken Sie den Gasknopf hinein stellen Sie ihn auf Maximum und halten Sie ihn 5 Sekunden gedr ckt um die in der Leitung befindliche Luft ber den Brenner herauszulassen Lassen Sie den Knopf los 9 2Jartscher e Drehen Sie den Bedienknopf nach links damit ffnen Sie den Gashahn e Flamme zwischen Cr pe Platte und Sockel einf hren und dann den Bedienknopf in dieser Position hineindr cken um den Brenner vollst ndig zu entz nden e Halten Sie den Bedienknopf 5 bis 10 Sekunden lang gedr ckt um das Sicherheits System mit Thermoelement einzuschalten e Lassen Sie den Bedienknopf los und lassen Sie den Brenner 3 bis 4 Minuten heizen Stellen Sie anschlie end den Bedienknopf auf Position 1 Wachflamme oder kleine Flamme e Ihr Ger t ist jetzt einsatzbereit Vorbereitung der Cr amp pe Platte Die folgende Arbeit ist erforderlich wenn die Cr amp pe Platten neu sind Sie dauert ca 1 bis 1 Stunden und erleichtert Ihnen das L sen des Crepes und verringert das Kochen des Teiges auf der Cr pe Platte Stellen Sie den Bedienknopf f r ca 5 Minuten auf die Temperaturstufe 8 und anschlie end auf 2 Lassen Sie den Bedienknopf die restliche Z
5. des Ger tes g ltigen Verordnungen der Europ ischen Union Wird das Ger t gewerblich genutzt ist der Betreiber verpflichtet w hrend der gesamten Einsatzzeit des Ger tes die bereinstimmung der benannten Arbeitssicherheits ma nahmen mit dem aktuellen Stand der Regelwerke festzustellen und neue Vorschriften zu beachten Au erhalb der Europ ischen Union sind die am Einsatzort des Ger tes geltenden Arbeitssicherheitsgesetze und regionalen Bestimmungen einzuhalten Neben den Arbeitssicherheitshinweisen in dieser Bedienungsanleitung sind die f r den Einsatzbereich des Ger tes allgemein g ltigen Sicherheits und Unfallverh tungs vorschriften sowie die geltenden Umweltschutzbestimmungen zu beachten und einzuhalten 2Jartscher o Das Ger t w hrend des Betriebs nicht unbeaufsichtigt lassen Kinder und andere nicht kompetente Personen unbedingt fernhalten o Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung sorgf ltig auf Wenn das Ger t an eine dritte Person weitergegeben wird muss die Bedienungsanleitung mit ausgeh ndigt werden o Alle Personen die das Ger t benutzen m ssen sich an die Angaben in der Bedienungsanleitung halten und die Sicherheitshinweise beachten o Das Ger t nur in geschlossenen R umen betreiben 2 3 Bestimmungsgem e Verwendung e ACHTUNG Das Ger t ist f r den gewerblichen Gebrauch konzipiert und gebaut und darf nur durch qualifiziertes Fachpersonal benutzt werden Die Betriebssicherheit ist nur bei best
6. die Vermeidung der Ansammlung von gef hrlichen Mengen an unverbranntem Gas einzuhalten sind Lassen die nationalen Anforderungen dies nicht zu ist das Ger t nur im Freien zu verwenden 5 2 Aufstellen und Anschlie en e ACHTUNG Alle Installations Wartungs und Reparaturarbeiten sollten ausschlie lich von einem autorisierten Installateur durchgef hrt werden e Packen Sie das Ger t aus und entfernen Sie s mtliches Verpackungsmaterial e Ziehen Sie die Schutzfolie von den Au enw nden ab Vermeiden Sie dass Klebstoffreste zur ckbleiben F r den Fall das doch Klebstoffreste zur ckbleiben entfernen Sie diese mit einem geeigneten L sungsmittel e Stellen Sie das Ger t auf einen ebenen sicheren Platz der das Gewicht des Ger tes aush lt und nicht w rmeempfindlich ist e Stellen Sie das Ger t niemals auf einen brennbaren Untergrund e Stellen Sie das Ger t nicht in der N he von W nden oder sonstigen Gegenst nden die aus brennbaren Materialien bestehen auf e Der Zwischenraum zwischen der Platte und dem Sockel muss frei gehalten werden e Achten Sie darauf dass die Unterseite des Ger tes gut bel ftet ist um eine ausreichende Luftzirkulation am Brenner zu gew hrleisten e Das Ger t muss vor Luftzug gesch tzt werden e Schlie en Sie das Ger t nach den geltenden Normen und Bestimmungen mit einem Schlauch an die Gasversorgung an 5 3 Bedienung Inbetriebnahme e Reinigen Sie die Crepe Platten vor der In
7. e niemals irgendeine Art von groben Reinigern welche das Ger t zerkratzen konnte 6 3 Sicherheitshinweise zur Wartung O Bei Sch den oder St rungen wenden Sie sich an Ihren Fachh ndler oder an unseren Kundendienst Wartungs und Reparaturarbeiten d rfen nur von qualifizierten Fachleuten unter Verwendung von Original Ersatz und Zubeh rteilen ausgef hrt werden Versuchen Sie niemals selber an dem Ger t Reparaturen durchzuf hren Bartscher GmbH Franz Kleine Str 28 D 33154 Salzkotten Tel 49 0 5258 971 0 Service Hotline 0180 5 971 197 Germany Fax 49 0 5258 971 120 14ct Min aus dem deutschen Festnetz 14
8. e vor der Inbetriebnahme das u ere und innere Verpackungsmaterial vollst ndig vom Ger t US rn WEIS Falls Sie die Verpackung entsorgen m chten beachten Sie die in Ihrem Land geltenden Vorschriften F hren Sie wieder verwertbare Verpackungsmaterialien dem Recycling zu Bitte pr fen Sie ob das Ger t und das Zubeh r vollst ndig sind Falls irgendwelche Teile fehlen sollten nehmen Sie bitte mit unserem Kundenservice Kontakt auf 3 3 Lagerung Packst cke bis zur Installation verschlossen und unter Beachtung der au en angebrachten Aufstell und Lagermarkierung aufbewahren Packst cke nur unter folgenden Bedingungen lagern Nicht im Freien aufbewahren Trocken und staubfrei aufbewahren keinen aggressiven Medien aussetzen Vor Sonneneinstrahlung sch tzen Mechanische Ersch tterungen vermeiden Bei l ngerer Lagerung gt 3 Monate regelm ig allgemeinen Zustand aller Teile und der Verpackung kontrollieren Bei Erfordernis auffrischen oder erneuern 4 Technische Daten 4 1 Baugruppen bersicht Abb 1 Sicht von oben Jartscher Zu Abb 1 1 gt Anschlussnippel f r Butan Propangas 2 gt Anschlussnippel f r Schlauch Zu Abb 2 1 gt Sicherheits Thermoelement 2 gt Z ndkerze 3 gt Piezoanz nder 4 gt Knopf 5 gt Brenner 6 gt Isolierblech oder Brennkammer 7 gt Gussplatte mit Stiften Abb 3 Detailzeichnung Brenner 2Jartscher 4 2 Technische Angabe
9. eit des Anheizens auf 2 stehen 1 Wenn die Cr amp pe Platte hei genug ist einen Essl ffel Speise l auf die Cr pe Platte geben 2 Das l mit einem Baumwolltuch Kunstfasern sind nicht daf r geeignet gleichm ig verteilen Das Fett 5 bis 10 Minuten so anbacken lassen bis sie eine gebr unte trockene Cr amp pe Platte erhalten 3 Wiederholen Sie die ersten beiden Schritte 8 Mal Die 5 bis 10 Minuten Backzeit werden beibehalten aber die Menge des Ols verringert sich bei jeder Wiederholung Ob Sie die Cr amp pe Platten richtig angeheizt haben erkennen Sie an der Farbe dunkelbraun Wenn Ihre Backplatten zu hell bleiben gt Flamme des Brenners etwas h her stellen Wenn Ihre Backplatten zu dunkel werden gt Flamme des Brenners etwas niedriger stellen Zubereitung von Cr pes e Stellen Sie den Bedienknopf f r ca 3 bis 4 Minuten auf die Temperaturstufe 8 Wenn die Cr pe Platte nicht sofort anf ngt zu garen stellen Sie das Ger t auf Wachflamme Wenn Sie das Ger t in Dauerbetrieb nehmen stellen Sie den Bedienknopf zwischen den Temperaturstufen 2 und 5 A WARNUNG Verbrennungsgefahr Die Cr pe Platten werden w hrend des Betriebes sehr hei ber hren Sie die hei en Cr pe Platten nicht mit blo en Fingern oder H nden Benutzen Sie Schutzhandschuhe die ber das Handgelenk reichen 10 Jartscher Abb 4 Fetten Sie die Cr pe Platte vor dem ersten Auf
10. enen Erl uterungen und zeichnerischen Darstellungen abweichen Bei Fragen wenden Sie sich an den Hersteller DS un WEIS Diese Bedienungsanleitung ist vor Beginn aller Arbeiten am und mit dem Ger t insbesondere vor der Inbetriebnahme sorgf ltig durchzulesen F r Sch den und St rungen die sich aus der Nichtbeachtung der Bedienungsanleitung ergeben bernimmt der Hersteller keine Haftung Die Bedienungsanleitung ist unmittelbar am Ger t und zug nglich f r alle Personen die am oder mit dem Ger t arbeiten aufzubewahren Technische nderungen am Produkt im Rahmen der Verbesserung der Gebrauchseigenschaften und der Weiterentwicklung behalten wir uns vor 1 4 Urheberschutz Die Bedienungsanleitung und die in ihr enthaltenen Texte Zeichnungen Bilder und sonstigen Darstellungen sind urheberrechtlich gesch tzt Vervielf ltigungen in jeglicher Art und Form auch auszugsweise sowie die Verwertung und oder Mitteilung des Inhaltes sind ohne schriftliche Freigabeerkl rung des Herstellers nicht gestattet Zuwiderhandlungen verpflichten zu Schadensersatz Weitere Anspr che bleiben vorbehalten DS un WEIS Die grafischen Darstellungen in dieser Anleitung k nnen unter Umst nden leicht von der tats chlichen Ausf hrung des Ger tes abweichen 1 5 Konformit tserkl rung Das Ger t entspricht den aktuellen Normen und Richtlinien der EU Dies bescheinigen wir in der EG Konformit tserkl rung Bei Bedarf senden wir Ihnen ge
11. g haben 244 2Jartscher Der Teig kocht nur und klebt an der Cr amp pe Platte fest Die Cr pe Platte wurde nicht gen gend angeheizt Heizen Sie die Cr amp pe Platte noch ein wenig vor Den verbrannten Teig abkratzen und einen neuen Anheizvorgang durchf hren Der Teig kocht nur Der Teig ist zu fl ssig oder die Cr amp pe Platte ist zu hei Die Cr amp pe Platte klebt Fetten Sie die Cr pe Platte mit etwas Frittier l oder Eigelb und Butter ein Einstellungen Die Umstellung auf eine andere Gasart darf nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgef hrt werden Auswechseln der Einspritzd se Brennerd se Wenn das Ger t schon installiert ist m ssen Sie den Absperrhahn der Gasleitung oder der Gasflasche schlie en e Entfernen Sie falls erforderlich die Cr amp pe Platten und stellen Sie das Ger t auf den Kopf e ffnen Sie die Luftzufuhr so weit wie m glich durch verschieben des Einstellringes Abb 5 Pos 1 e Schrauben Sie die Einspritzd se Abb 5 Pos 2 mit einem 10 er Schl ssel heraus e Wechseln Sie die Einspritzd se und die Dichtung e Stellen Sie die Position des Einstellringes der Luftzufuhr auf 12 mm und Schrauben Sie ihn fest e Legen Sie die alte Einspritzd se wieder in den Abb 5 Beutel zu den anderen D sen und bewahren Sie Ihn 2 gut auf Beachten Sie die Bedienungsanleitung unter dem Punkt Inbetriebnahme 12 Jartscher Wachflamme Abb 5 Wenn die Ger
12. ienung uunussnsnnnnennnnnennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnsnnennnnnnnnnnnnnennnnnn 8 5 1 Gicherheltsbinwelse AAA 8 5 2 Aufstellen und Anschle fen 9 5 3 Bedien ung u eae re E E NOE 9 6 Reinigung und Wartung uunserssnnnnennnnnnnnnnnnennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnennnnnnnnnnsnnnnnnnnnnennnnnnnnnnn 13 6 1 Sicherheitshinweise s40u4sa0nnnnonnnnnnnnnnnannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnannnn 13 6 2 Eine le nn ren ehemals 13 6 3 Sicherheitshinweise zur Wartung 14 Bartscher GmbH Franz Kleine Str 28 D 33154 Salzkotten Tel 49 0 5258 971 0 Service Hotline 0180 5 971 197 Germany Fax 49 0 5258 971 120 14ct Min aus dem deutschen Festnetz 2Jartscher 1 Allgemeines 1 1 Informationen zur Bedienungsanleitung Diese Bedienungsanleitung beschreibt die Installation Bedienung und Wartung des Ger tes und dient als wichtige Informationsquelle und Nachschlagewerk Die Kenntnis aller in ihr enthaltenen Sicherheitshinweise und Handlungsanweisungen schafft die Voraussetzung f r das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem Ger t Dar ber hinaus sind die f r den Einsatzbereich des Ger tes geltenden rtlichen Unfallverh tungsvorschriften und allgemeinen Sicherheitsbestimmungen einzuhalten Die Bedienungsanleitung ist Produktbestandteil und in unmittelbarer N he des Ger tes f r das Installations Bedienungs Wartungs und Reinigungspersonal jederzeit zug nglich aufzubewahren 1 2 Symbolerkl rung
13. immungsgem er Verwendung des Ger tes gew hrleistet Alle technischen Eingriffe auch die Montage und die Instandhaltung sind ausschlie lich vom qualifizierten Kundendienst vorzunehmen Die Cr amp pe Backger te sind nur zum Backen von Mehlteigwaren bestimmt l e ACHTUNG Jede ber die bestimmungsgem e Verwendung hinausgehende und oder anders artige Verwendung des Ger tes ist untersagt und gilt als nicht bestimmungsgem Anspr che jeglicher Art gegen den Hersteller und oder seine Bevollm chtigten wegen Sch den aus nicht bestimmungsgem er Verwendung des Ger tes sind ausgeschlossen F r alle Sch den bei nicht bestimmungsgem er Verwendung haftet allein der Betreiber 2Jartscher 3 Transport Verpackung und Lagerung 3 1 Transportinspektion Lieferung bei Erhalt unverz glich auf Vollst ndigkeit und Transportsch den pr fen Bei u erlich erkennbarem Transportschaden Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt entgegen nehmen Schadensumfang auf Transportunterlagen Lieferschein des Transporteurs vermerken Reklamation einleiten Verdeckte M ngel sofort nach Erkennen reklamieren da Schadensersatzanspr che nur innerhalb der geltenden Reklamationsfristen geltend gemacht werden k nnen 3 2 Verpackung Werfen Sie den Umkarton Ihres Ger ts nicht weg Sie ben tigen ihn eventuell zur Aufbewahrung beim Umzug oder wenn Sie das Ger t bei eventuellen Sch den an unsere Service Stelle senden m ssen Entfernen Si
14. n Bezeichnung Gas Cr amp pe Backger te Einfach Doppel Art Nr 1043413 1043423 Leistung 6 0 kW 2 x 6 0 kW Temperaturstufen 1 8 Abmessungen B 430 x T 430 x H 195 mm B 830 x T 430 x H 195 mm Abmessungen der Cr pe Platten 400 mm Gewicht 19 kg 34 kg Zubeh r 1 Teigverteiler 1 Teigwendemesser Technische nderungen vorbehalten 5 Installation und Bedienung 5 1 Sicherheitshinweise e Benutzen Sie das Ger t nicht wenn es nicht korrekt funktioniert besch digt oder zu Boden gefallen ist e Keine Zubeh r und Ersatzteile verwenden die nicht vom Hersteller empfohlen wurden Diese k nnten eine Gefahr f r den Benutzer darstellen oder Sch den am Ger t verursachen und zu Personensch den f hren zudem erlischt die Gew hrleistung A WARNUNG W hrend des Betriebs werden die Cr pe Platten sehr hei Um Verletzungen zu vermeiden hei e Ger teteile nicht ber hren e Legen Sie w hrend des Betriebs keine Gegenst nde auf die Cr pe Platten e Stellen Sie keine T pfe oder Pfannen auf die Cr pe Platten e Tauchen Sie das Ger t niemals in Wasser oder andere Fl ssigkeiten e Sch tzen Sie das Ger t vor Feuchtigkeit und N sse e Das Ger t w hrend des Betriebes nicht bewegen und nicht umkippen 2Jartscher e ACHTUNG Das Ger t darf nur in einem gut bel fteten Raum betrieben werden wobei die nationalen Anforderungen an die Zufuhr der Verbrennungsluft und
15. rn die entsprechende Konformit tserkl rung zu 2Jartscher 2 Sicherheit Dieser Abschnitt bietet einen berblick ber alle wichtigen Sicherheitsaspekte Zus tzlich sind in den einzelnen Kapiteln konkrete Sicherheitshinweise zur Abwendung von Gefahren gegeben und mit Symbolen gekennzeichnet Dar ber hinaus sind am Ger t befindliche Piktogramme Schilder und Beschriftungen zu beachten und in st ndig lesbarem Zustand zu halten Die Beachtung aller Sicherheitshinweise erm glicht optimalen Schutz vor Gef hrdungen und gew hrleistet sicheren und st rungsfreien Betrieb des Ger tes 2 1 Allgemeines Das Ger t ist nach den derzeit g ltigen Regeln der Technik gebaut Es k nnen jedoch von diesem Ger t Gefahren ausgehen wenn es unsachgem oder nicht bestimmungs gem verwendet wird Die Kenntnis des Inhalts der Bedienungsanleitung ist eine der Voraussetzungen um Sie vor Gefahren zu sch tzen sowie Fehler zu vermeiden und somit das Ger t sicher und st rungsfrei zu betreiben Zur Vermeidung von Gef hrdungen und zur Sicherung der optimalen Leistung d rfen am Ger t weder Ver nderungen noch Umbauten vorgenommen werden die durch den Hersteller nicht ausdr cklich genehmigt worden sind Das Ger t darf nur in technisch einwandfreiem und betriebssicherem Zustand betrieben werden 2 2 Sicherheitshinweise f r die Nutzung des Ger tes Die Angaben zur Arbeitssicherheit beziehen sich auf die zum Zeitpunkt der Herstellung
16. te auf Butan Propangas eingestellt sind ist die Einstellschraube der Wachflamme vollst ndig nach rechts hereingedreht Wenn Sie von Butan Propangas auf Erdgas umstellen m chten muss die Schraube herausgedreht werden bis eine korrekte Einstellung der Wachflamme erreicht wurde Die Wachflamme ist richtig eingestellt wenn die Flamme bei schnellem Umstellen von der maximalen auf die minimale Position nicht erlischt Die Flamme muss so niedrig wie m glich sein an jedem Loch etwa halb so gro wie ein Stecknadelknopf 6 Reinigung und Wartung 6 1 Sicherheitshinweise o Vor der Reinigung sowie vor der Durchf hrung von Reparaturen das Ger t ausschalten und abk hlen lassen o Keine tzenden Reinigungsmittel verwenden und darauf achten dass kein Wasser in das Ger t eindringt e ACHTUNG Das Ger t ist nicht f r das direkte Abspr hen mit einem Wasserstrahl geeignet Verwenden Sie daher keinen Druckwasserstrahl um dieses Ger t zu reinigen 6 2 Reinigung Reinigen Sie das Ger t regelm ig Geben Sie das Ger t niemals in einen Geschirrsp ler o Reinigen Sie den Teigverteiler und das Teigwendemesser regelm ig mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel Reinigung des Sockels o Lassen Sie den Sockel vor der Reinigung erst abk hlen So vermeiden Sie Verbrennungen Reinigen Sie den Sockel des Ger tes mit einem weichen in mildes Reinigungsmittel getauchten Schwamm Verwenden Sie niemals Scheuermittel oder Draht
17. tragen leicht ein Danach brauchen Sie die Cr amp pe Platten nur noch bei Bedarf einfetten Geben Sie den geeigneten Teig auf die Cr pe Platte und verteilen Sie diesen mit dem mitgelieferten Teigverteiler Achten Sie auf die Dosierung der Teigmenge da sonst der bersch ssige Teig an den Seiten herunter flie t und das Ger t verschmutzt Um den Teig glatt auf der Cr pe Platte zu verteilen stellen Sie den Teigverteiler immer in kaltes Wasser Um die Cr pes auf der Platte zu wenden benutzen Sie das Teigwendemesser A WARNUNG Verbrennungsgefahr Das Anfassen hei er Backwaren mit blo en Fingern oder H nden f hrt zu Verbrennungen Benutzen Sie zur Entnahme fertiger Backwaren das mitgelieferte Teigwendemesser Schalten Sie das Ger t aus wenn es nicht mehr benutzt wird Tipps Vermeiden Sie Bel ge die die Anheizschicht zerst ren k nnen wie z B Zitronen Belegen Sie die Cr pes in solchen F llen auf einem Teller Wischen Sie die Cr pe Platte vor dem Auftragen von neuem Teig ab da die Cr pe Platte sonst zu fettig wird Polieren Sie die Cr pe Platte nicht da ansonsten die Haftung der Anheizschicht angegriffen wird Wenn Sie mit einer sehr hei en Cr pe Platte arbeiten gelingen die feinen Cr pes besser zarter Der Teig gleitet auf der Cr amp pe Platte oder klebt am Teigverteiler fest Nicht einfetten Die Cr pe Platte mit einem trockenen Lappen abwischen Ein Teig mit zu viel Fett kann die gleiche Wirkun
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