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Bedienungsanleitung

1. EBP 1013 TsPr DE BEDIENUNGSANLEITUNG 2 2220202200200020 2 F NOTICE D UTILISATION we 30 IOAK 2577 8054793 09 2013 1 SEHR GEEHRTER KUNDE Der Einbaubackofen verbindet au ergew hnliche Bedienungsfreundlichkeit mit perfekter Kochwirkung Wenn Sie sich mit dieser Bedienungsanleitung vertraut gemacht haben wird die Bedienung des Ger ts kein Problem sein Bevor der Einbaubackofen das Herstellerwerk verlassen konnte wurde er einge hend auf Sicherheit und Funktionst chtigkeit berpr ft Vor Inbetriebnahme lesen Sie bitte die Bedienungsanleitung aufmerksam durch Durch Befolgung der darin enthaltenen Hinweise vermeiden Sie Bedienungsfeh ler Diese Bedienungsanleitung ist so aufzubewahren dass sie im Bedarfsfall jede rzeit griffbereit ist Befolgen Sie ihre Hinweise sorgf ltig um m gliche Unf lle zu vermeiden Achtung Ger t nur bedienen wenn Sie sich mit dem Inhalt dieser Bedienungsanle itung vertraut gemacht haben Das Ger t ist nur zur Verwendung im privaten Haushalt bestimmt Der Hersteller beh lt sich das Recht vor solche nderungen vorzuneh men die keinen Einfluss auf die Funktionsweise des Ger ts haben INHALTSVERZEICHNIS Sicherheitshinweise AAA A Bedienelemente 1 44 ee 8 Installation ER ne AEA 10 LS TE DEE 12 Backen und Braten Praktische Hinweise eeeeeerrerrrrrrerrireriiresriererrees 20 Allgemeine Pflegehinweise namen
2. tension 230 V puissance 25 W culot E14 Lampe du four Vissez l ampoule en vous assurant qu elle est bien plac e dans la douille c rami que Vissez le hublot de la lampe NETTOYAGE ET ENTRETIEN Les fours d sign es par la lettre D ont t quip es en cr maill res en fil chelles pour l chefrites et grilles Pour les laver vous pouvez les d poser Dans ce cas l il faut tirer le crabot qui se trouve devant Z1 ensuite carter la cr maill re et d poser du crabot arri re Z2 Apr s avoir lav les cr maill res il faut les placer dans les trous encastrer du four enfoncer les crabots Z1 et 22 D montage des gradins fils en fonction du mod le 50 NETTOYAGE ET ENTRETIEN Nettoyage pyrolytique Auto nettoyage pyrolytique du four Le four est chauff une temp rature d environ 480 C Les restes de grillage ou de cuisson sont transform s en cendres faciles nettoyer qui faut balayer ou retirer a l aide d un chiffon humide apr s le processus Avant la mise en marche de la fonction de pyrolyse Attention Retirez tous les accessoires de lin t rieur du four plaques grilles de s chage rails lat raux rails t lesco piques Les accessoires laiss s au cours de la pyrolyse l int rieur du four seront endommag s de fa on d finitive e Retirez les fortes salissures de l int rieur du four Nettoyez les surfaces externes du
3. Pour arr ter le four il faut mettre les deux manettes sur la position 0 Attention Lors du choix d une fonction chaleur etc le four est mis en marche une fois la temp rature s lection n e 0 R glage z ro 7 Y Eclairage ind pendant du four ei Enr glantle s lecteur rotatif sur cette position nous obtenons l clairage du caisson du four Fonction de pyrolyse P auo nettoyage pyrolytique du four Le four est chauff a une temp rature d environ 480 C Les restes de grilla ge ou de cuisson sont transform s en cendres faciles a nettoyer qui faut balayer ou retirer l aide d un chiffon humide apr s le processus Attention Lisez les instructions dans le chapi tre Nettoyage et entretien avant de mettre en marche le nettoyage pyrolytique D cong lation Seul le ventilateur se met en marche sans utiliser aucune r sistance Grilloir renforc Grilloir et chaleur de vo te Lorsque vous s lectionnez la fonction GRIL RENFORC le gril fonctionne en m me temps que la chaleur de vo te Cette fonction permet d obtenir une temp rature plus lev e dans la partie haute du four pour griller plus efficacement des quantit s plus grandes Gril renforc super gril Allumer la fonction du gril renforc permet de mener la fonction de gril avec le radiateur sup rieur allum Cette fonction permet d obtenir une plus grande temp ra
4. Utilisation du grilloir Beim Grillen wird das Gericht mittels der Infrarotstrahlen vom erhitzten Grillheizele ment zubereitet Pour mettre en marche le grilloir Imettez la manette du four sur la position e marqu e du symbole amp chauffez le four pendant environ 5 minutes la porte du four doit tre ferm e mettez le plat au four dans les gradins appropri s lorsque vous utilisez une grille pour les grillades ins rez un plat l chefrites directement sous la grille il recueille les graisses des grillades Pour la fonction gril et supergril nous vous conseillons de r glez votre thermostat sur 250 C et pour la fonction sur 200 C Attention Pour la cuisson en fonction la porte du four doit tre ferm e Quand vous utilisez la fonction les parties accessibles peuvent devenir tr s chaudes Gardez les enfants distance 46 CUISSON DANS LE FOUR CONSEILS PRATIQUES Cuissons il est recommand d utiliser les plats fournis avec la cousini re pour la cuisson des p tisseries les cuissons peuvent tre aussi effectu es dans les moules disponibles sur le march il faut les poser sur la grille pour les cuissons optez plut t pour les moules noirs qui permettent de r duire le temps de cuisson il n est pas recommand d utiliser les moules surface claire et brillante en mode de cuisson conventionnelle chaleur de vo te de sole avec ce type des moules les plats risquent de ne pa
5. Changement du ton du bip sonore On peut changer le ton du bip sonore de la fa on suivante e appuyez en m me temps sur les touches lt et gt e choisissez avec le bouton 1 la fonction ton les indications do programmateur seront pulsatoires LISELI Lire ft 17 I lt menu gt e choisissez avec le bouton gt le ton de 1 a3 Fonction de pyrolyse Le temps de pyrolyse peut tre r gl dans une tendue de 2 3 heures r glez le s lecteur rotatif des fonctions du four en position DI a l aide des senseurs du MENU lt et gt r glez le temps de la pyrolyse ZI TE eu I lt l MENU gt Attention Lisez les instructions dans le chapitre Nettoyage et entretien avant de mettre en marche le nettoyage pyrolytique FONCTIONNEMENT Four circulation d air puls avec un ventilateur et une chaleur tournante Il est possible de chauffer le four l aide de la chaleur de sole et de vo te du grilloir et de la chaleur tournante Le four est r gl l aide de la manette de fonctions et de la manette de r gulation de la temp rature Pour programmer le four il faut mettre la manette sur la position choisie ainsi que les manettes de r gulation de la temp rature il faut positionner la manette sur la temp rature s lectionn e 6 68 P msn E 2 Fi Ar o e ec 50 100 250 200 Wes
6. Wichtig Den Backofen Innenraum darf nur mit warmem Wasser und etwas Sp lmit tel gereinigt werden BEDIENUNG Elektronische schaltuhr A Kennzeichnung von Betriebsfunktionen MENU Anwahltaste f r Betriebsfunktionen lt Sensor gt Sensor Uhrzeit einstellen Beim Netzanschluss oder bei erneutem Einschalten nach vorherigem Netzspan nungsausfall wird an der Anzeige Uhr 0 00 angezeigt oc I lt I menu gt e Sensor MENU dr cken und solange gedr ckt halten in der Anzeige erscheint dann E e Uhrzeit mit den Sensoren lt und gt ein stellen Nach Ablauf von ca 7 sek nach Uhrzeitein stellung werden die neuen Daten gespei chert Die Korrektur der Uhrzeit Einstellungen kann spater durch gleichzeitiges Drucken der Sensoren lt und gt erfolgen die Anzeigen im Display beginnen zu blinken Anschlie end kann die laufende Uhrzeit korrigiert werden Achtung Ohne eingestellte Uhrzeit ist die Backofenfunktion unm glich 13 Timer Zeitdauer ist im Bereich von 1 Minute bis 23 Stunden und 59 Minuten Um den Timer einzustellen sind folgende T tigkeiten durch zuf hren e Sensor MENU dr cken und solange ge dr ckt halten in der Anzeige erscheint dann ro Deg wy en emm I lt MENU gt e Zeitdauer am Timer mit den Sensoren gt und lt einstellen Die eingestellte Zeitdauer ist an der Anzeige zu sehen und die Betri
7. 00 2 30 ou 3 00 L option de r glage du temps de la fin est inaccessible dans le nettoyage pyrolytique NETTOYAGE ET ENTRETIEN Le processus de nettoyage est entam LI u LILI I lt menu gt I La porte du four est bloqu e Apr s l ach vement du processus de py rolyse le symbole P0 00 appara tra sur l cran d affichage La porte se d bloquera automatique ment en fonction de la temp rature l in t rieur du four Quand la temp rature a l int rieur du four tombera au dessous de 160 C la porte e d bloquera et le voyant de blocage de la porte EI s teindra Apr s l extinction du voyant de blocage de la porte r glez le s lecteur rotatif des fonctions sur la position 0 Apres le d blocage de la porte et l arr t du four il est possible d ouvrir la porte et retirer les cendres avec un chiffon mou et humide Montez les rails lat raux et les autres accessoires disponibles Le four est pr t l utilisation Important Si au cours de la mise en marche de la pyro lyse la porte sera ouverte par erreur le four interrompra le cycle de nettoyage et ce sera signal par le clignotement du voyant de blocage de la porte Dans ce cas la afin de mettre en marche le cycle de la pyrolyse il faut tourner le s lecteur rotatif des fonctions sur la position 0 et recommencer le r glage de la pyrolyse depuis le d but 52 Annulation du processus La pyrolyse est un programme automatique
8. de verrouillage Si vous ne le faites pas vous risqueriez d endommager la charni re lors de la fermeture de la porte A Ecartement des dispositifs de verrouillage des charni res 53 D montage de la vitre int rieure 1 Il faut d visser l aide d un tournevis cruciforme les vis qui se trouvent sur la plinthe sup rieure de la porte des B Il faut glisser la plinthe sup rieure de la porte l aide d un tournevis plat en la soulevant d licatement sur les c t s des B C NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE LA CUISINI RE 3 D crochez la vitre int rieure de sa fixa tion en partie inf rieure de la porte Attention Risque de dommages la fixation des vitres Enlever la vitre en la glissant ne pas la soulever en haut Extraire la vitre int rieure sch ma D 4 Laver la vitre l eau chaude avec un peu de produit de nettoyage La repose de la vitre se fait dans l ordre inverse des op rations du d montage La partie lisse doit se trouver en haut D montage de la vitre int rieure 54 Contr les p riodiques En dehors de l entretien et du nettoyage co urant de la cuisini re il est n cessaire de Proc der aux contr les p riodiques de fonctionnement des dispositifs lectro niques et m caniques de la cuisini re A l expiration du d lai de garantie et tous les deux ans au m
9. die verwendeten Kleber m ssen hitzebest ndig sein 100 C Ist das nicht der Fall so kann dies eine Verformung der Belagfl che oder deren Abl sung verursachen Abzughauben sind gem den Anwe isungen aus den ihnen beigef gten Bedienungsanleitungen einzubauen Einbau des Backofens e ffnung im Umbauschrank f r den Einbau des Backofens nach den auf der Ma skizze angegebenen Abmessungen vorbereiten amp den Backofen vollst ndig in den Umbau schrank schieben und mit vier Schrauben an den auf der Skizze dargestellten Stellen in dieser Position sichern hr 600 min 8 rs 10 Achtung Der Einbau muss bei abgeschalteter Stro mversorgung durchgef hrt werden INSTALLATION Elektrischer Anschluss Den Backofen ist werkseitig an die Stro mversorgung mit Einphasen Wechsel strom 230V 50 Hz ausgelegt und ist mit einem Anschlusskabel 3 x 1 5 mm 1 5 m lang mit Stecker mit Schutzkontakt ausgestattet Die Anschlusssteckdose f r die Elektroin stallation muss mit einem Erdungsbolzen ausgestattet sein und darf sich nicht Uber dem Herd befinden Nach Aufstellung des Herdes ist es erforderlich dass die An schlusssteckdose fur die Elektroinstallation f r den Nutzer jederzeit zuganglich ist Vor dem Anschluss des Herdes an die Steckdose ist zu prufen ob die Sicherung und die Elektroinstallation die Belastung durch den Herd aushal ten die Elektroinstallation ist mit einem
10. e plus tard en appuyant simultan ment les sen seurs lt et gt les indications de l cran d affi chage commenceront clignoter Ensuite il est possible de corriger le temps courant Attention Si le programmateur n est pas mis l heure le four ne fonctionne pas 41 Minuteur Vous pouvez activer le minuteur tout moment sans tenir compte de l tat d activa tion des autres fonctions du programmateur La dur e du temps programmer est de 1 minute 23 heures et 59 minutes Pour programmer le minuteur e appuyez sur la touche MENU jusqu ce que le t moin A commence clignoter x r en emm e programmez le temps l aide des touches gt et lt Le temps programm appara t sur l afficheur et le t moin A est allum l issue de la dur e programm e le signal sonore se d clenche et le t moin com mence clignoter e appuyez sur la touche MENU lt et gt afin de couper le signal le t moin cesse alors de clignoter et l heure actuelle appara t sur l afficheur Attention Si le signal n est pas coupe manu ellement il est interrompu automa tiquement apres environ 7 minutes FONCTIONNEMENT Fonctionnement s mi automatique Si vous voulez que le four s arr te une heure pr cise epositionnez la manette de fonctions du four et la manette de r gulation de la temp rature sur les positions d sir es eappuyez s
11. four l aide d un chiffon humide amp Suivez les instructions Durant le processus de nettoyage Ne laissez pas de chiffons proximit du four chauff Ne mettez pas en marche la plaque de cuisson N allumez pas l clairage du four La porte du four est quip e d un syst me de blocage qui emp che son ouverture durant le processus N ouvrez pas la porte afin de ne pas arr ter le processus de nettoyage Attention Au cours du processus de nettoyage pyrolytique le four peut atteindre des temp ratures tr s lev es pour cette raison les surfaces externes du four peuvent se chauffer plus que d habi tude il est donc essentiel de prendre soin afin que les enfants ne se trou vent pas alors a proximit du four En raison des fum es qui manent au cours du processus de nettoyage la cuisine doit tre bien a r e Processus de nettoyage pyrolytique Fermez la porte du four R glez le s lecteur rotatif des fonctions en position Pyrolyse P e Sur l cran d affichage du programma teur apparaitra alors le temps de dur e de la pyrolyse 2 00 et les symboles auto et P En m me temps le voyant de contr le du blocage de la por D Ze oc te du four s allumera Choisissez le temps de dur e du proces sus l aide du senseur du MENU com me dans le cas des r glages pour les programmes automatiques Il est possi ble de choisir des dur es de 2
12. l afficheur HB UG LL DU Li I lt MENU gt e programmez l heure d arr t fin de fonc tionnement l aide des touches lt et gt le four doit s arr ter dans les 23 heures et 59 minutes partir du moment de program mation e positionnez la manette de fonctions du four et la manette de r gulation de la temp rature sur les positions d sir es FONCTIONNEMENT La fonction AUTO sont allum s le four se mettra en march l heure r sultante de la diff rence entre le temps d arr t programm et la dur e de cuisson ex le four est programm pour une heure et il doit s arr ter 14 00 donc il se mettra en marche 13 00 l issue de la dur e programm e le four s arr te automatiquement un signal sonore se d clenche et la fonction AUTO clignote emettez les manettes de fonctions du four et de r gulation de la temp rature sur la position arr t e appuyez sur les touches MENU lt et gt pour arr ter la sonnerie la fonction AUTO s eteindra et le programmateur montrera le temps courant p ex 12h35 Annulation des reglages Dans chaque moment on peut annuler les r glages du minuteur ou de la fonction du travail automatique Annulation du travail automatique e appuyer en m me temps sur les touches lt et gt Annulation du minuteur e avec la touche 1 choisissez la fonction du minuteur e appuyez de nouveau sur les touches lt et gt
13. nicht zu berschreiten Fleisch und Fischspeisen vor dem Gril len mit ein wenig l oder Fett einzure iben gr ere Speiseportionen erst kurz vor dem Grillen dagegen kleinere direkt danach salzen die gegrillte Speiseportion nach Ablauf der halben Grillzeit auf die R ckseite umwenden 19 BACKEN UND BRATEN PRAKTISCHE HINWEISE Geback Zum Backen verwenden Sie am besten die mitgelieferten Bleche Es k nnen auch handels bliche Formen und Bleche verwendet werden die im Backofen auf den Gitterrost zu stellen sind Zum Backen eignen sich am besten schwarz lackierte Bleche die sich durch gute W rme bertragung auszeichnen und die Backzeit verk rzen Bei herk mmlicher Erhitzung Ober und Unterhitze sollten keine hellen und blanken Backformen verwendet werden da ansonsten der Teig m glicherweise von unten nicht ausreichend gar wird Beim Backen mit Umluft braucht der Backofen nicht vorgeheizt zu werden bei den anderen Erhitzungsarten ist ein Vorheizen n tig bevor das Geb ck in den Backofen geschoben werden kann Vor Entnahme des Geb cks aus dem Backofen sollte mit einem Holzst bchen berpr ft werden ob der Teig richtig durchbacken ist ist das Holzst bchen frei von Teigspuren so ist das Geb ck gar Es empfiehlt sich den Ofen auszustellen und das Geb ck noch ca 5 min im Ofen durchgaren zu lassen Beim Backen mit Umluft sind die Backofentemperaturen grunds tzlich ca 20 30 Grad niedriger als be
14. qui ne devrait pas tre interrompu S il est n cessaire d interrompre le processus il faut tourner le s lecteur rotatif en position 0 En fonction du moment d interruption du processus temp rature dans le four le four sera refroidi en premier lieu jusqu a une tem p rature au dessous de 160 C et ensuite la porte sera d bloqu e Ouverture d urgence de la porte Si pour quelconques raisons la porte du four ne se d bloque pas automatiquement et le four est d j refroidi pour ouvrir la porte il faut r gler le s lecteur rotatif en position clairage attendre 4 minutes r gler le s lecteur rotatif en position 0 le four devrait se d bloquer au cours de 10 minutes Attention si la temp rature l int rieur du four d passe 160 C la porte ne se d bloquera pas NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE LA CUISINI RE Retrait de la porte Vous pouvez retirer la porte du four pour avoir un meilleur acc s la cavit lors du net toyage Pour ce faire il faut ouvrir la porte et soulever le dispositif de verrouillage dans la charni re fig A Soulevez l g rement la porte et tirez la vers vous sous l angle d en viron 45 par rapport au niveau horizontal Afin de remonter la porte proc dez dans l ordre inverse Faites attention mettre correctement le cran de la charni re sur ergot de la porte charni re Apr s avoir remis la porte du four baissez obligatoire ment le dispositif
15. wirk samen Erdungssystem ausgestattet welches die aktuellen Normen und Vor schriften erfullt der Stecker leicht zuganglich ist Wichtig Sollte die nicht trennbare Leitung beschadigt werden so soll sie um einer Gefahr vorzubeugen bei dem Hersteller in einer Fachwerkstatt oder aber durch eine qualifizierte Person ausgetauscht werden BEDIENUNG Vor dem ersten Einschalten des Bac kofens vorhandene Verpackungsteile vom Kochfeld und vom Backofen entfernen Backofen Innenraum und Kochfeld von Konservierungsmitteln reinigen Ausstattungselemente des Backofens herausnehmen und mit warmem Wasser und etwas Sp lmittel reinigen Raumbel ftung einschalten oder Fenster ffnen Backofen bei 250 C etwa 30 min ein geschaltet lassen Verschmutzungen entfernen und genau reinigen Koch fl chen etwa 4 min ohne Kochgeschirr eingeschaltet lassen 12 Wichtig Bei Back fen mit Zeitschaltuhr Ts erscheint nach dem Netzanschluss in der Zeit Anzeige die Uhrzeit 0 00 Aktuelle Uhrzeit auf der Zeitschal tuhr einstellen Ohne die Einstel lung der aktuellen Uhrzeit l t sich der Backofen nicht betreiben Wichtig Der elektronische Programmschalter Ts ist mit Sensoren ausgestattet die durch Ber hren der gekennzeichne ten Oberfl che mit den Fingern be dient werden Jede Umsteuerung eines Sensors wird durch ein akustisches Signal best tigt Die Oberfl che der Sensoren muss sauber gehalten werden
16. 0 D P 230 250 4 14 18 VU Z 225 250 2 120 150 U 160 180 2 120 160 O 160 230 2 90 120 160 190 2 90 120 cl X 190 2 3 50 60 I 160 180 2 45 60 I 175 190 2 60 70 4 J 190 210 2 DEE k p 170 190 3 40 50 Kleingeback Achtung Die Angaben in den Tabellen sollten nur als Anhaltspunkte verstanden werden die je nach eigenen Erfahrungen und Gewohnheiten ge ndert werden k nnen 21 ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE Die Pflege und st ndige Reinhaltung des Herdes sowie dessen richtige Wartung haben einen wesentlichen Einfluss auf die Verl nge rung der einwandfreien Funktionst chtigkeit des Ger tes Vor der Reinigung Herd ausschal ten Dabei nicht vergessen siche rzustellen dass sich alle Schalter in Position 0 befinden Lassen Sie den Herd vollst ndig ausk hlen bevor Sie mit der Re inigung beginnen Den Backofen nach jedem Gebrauch reinigen Bei der Reinigung die Backofen Beleuchtung einschalten um dadurch eine bessere Sicht im Arbeitsbereich zu bekommen Den Backofen Innenraum nur mit war mem Wasser und etwas Sp lmittel reini gen Steam Clean Dampfreinigung In eine in die erste Einschubleiste von unten gestellte Sch ssel 0 25 Wasser 1 Glas gie en Backofent r schlie en Backofen Temperaturregler auf 50 C und Backofen Multifunktion sregler auf Unterhitze drehen E Backofen Innenraum ca 30 Minuten vorhe
17. 5 Herausnahme der inneren Scheibe 1 Mit dem Kreuzschraubendreher die Schrauben in der oberen T rleiste aus schrauben Abb B Mit dem flachen Schraubendreher die obere T rleiste herausschieben indem sie an den Seiten leicht angehoben wird Abb B C ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE 3 Innere Scheibe aus den Befestigungen im unteren Bereich der Tur nehmen Zeichnung D Hinweis Gefahr der Beschadigung der Scheibenbefestigung Die Schei be einschieben und nicht nach oben heben Mittlere Scheibe herausnehmen Zeich nung D 4 Die Scheibe mit warmem Wasser und einer kleinen Menge Reinigungsmittel abwaschen Zwecks erneuter Montage der Scheibe sind oben genannte Handlungen in um gekehrter Reihenfolge auszuf hren Der glatte Teil der Scheibe muss sich im obe ren Teil befinden Herausnahme der inneren Scheibe 26 Der Backofen ist mit den D leicht herau snehmbaren Leitschienen Leiterformig angeordnet f r die Backofeneins tze ausgestattet Um sie zur Reinigung he rauszunehmen soll man zuerst an der vorderen Halterung Z1 ziehen dann die Leitschienen kippen und aus der hin teren Halterung Z2 rausziehen Nach der Reinigung sollen die Leitschienen in den dazu vorgesehenen ffnungen eingesetzt und die Halterungen Z1 und Z2 eingedr ckt werden Ausbau der Backblechtr ger vorhanden nur bei einigen Modellen 27 ALLGEM
18. EINE PFLEGEHINWEISE Technische Kontroll berpr fungen Au er der Sauberhaltung des Herdes ist auf folgendes zu achten Funktionspr fungen f r Steuerelemente und Baugruppen des Ger ts durchf hren Nach Ablauf der Garantiezeit mindestens alle zwei Jahre eine technische Kontrol l berpr fung des Ger ts in einer Kun dendienst Servicewerkstatt durchf hren lassen Festgestellte Betriebsst rungen behe ben Eine regelm ige Wartung der Baugrup pen gem den Wartungsintervallen durchf hren Achtung S mtliche Reparaturen und Regulie rungen sind durch eine zust ndige Kundendienst Servicewerkstatt oder einen authorisierten Installateur vorzunehmen WENN S MAL EIN PROBLEM GIBT In jedem Notfall Baugruppen des Ger tes ausschalten Stromzufuhr des Gerats abschalten Reparatur anmelden Einige kleine St rungen k nnen vom Benutzer gem den in der nachfolgenden Tabel le angegebenen Anweisungen selbst behoben werden Bevor Sie sich an den Kunden dienst oder an die Kundendienst Servicewerkstatt wenden lesen Sie bitte die in der Tabelle dargestellten Probleme durch PROBLEM URSACHE MASSNAHMEN 1 Das Ger t funktioniert Stromausfall Sicherungen im Haus pr fen durchgebrannte Sicherungen ersetzen 2 Auf der Zeit Anzeige Die Stromzufuhr f r das Aktuelle Uhrzeit einstellen erscheint die Uhrzeit Ger t wurde abgeschaltet siehe Bedienung Zeitschal 0 00 oder es gab einen kurz fuhr zeitigen St
19. avit Efficacit nerg tique que Poids Conforme aux exigences UE normes 230V 50 Hz max 3 1 KW 59 5 x 59 5 x 57 5 cm 65 72 litres sur l tiquette d efficacit nerg ti environ 35 kg EN 60335 1 EN 60335 2 6 selon EN 50304 volume en fonction de l quipement du four indiqu sur l tiquette d efficacit nerg tique D claration du producteur Le producteur d clare que le produit est conforme aux exigences d termin es dans les directives UE directive basse tension 2006 95 EC directive compatibilit lectromagn tique 2004 108 EC directive e ErP 2009 125 EC c est pourquoi le produit porte une marque appropri e CE er est accompagn d une d claration de confor mit destin e aux autorit s de surveillance du march 56
20. dern ist an eine Sammel und Recyclingstelle f r Elektro und elektronische Gerate abzugeben Dar ber werden Sie durch ein Symbol auf dem Ge rat auf der Bedienungsanleitung oder der Verpackung informiert Die bei der Herstellung dieses Ger ts ein gesetzten Materialien sind ihrer Kennzeich nung entsprechend zur Wiederverwendung geeignet Dank der Wiederverwendung der Verwertung von Wertstoffen oder anderer Formen der Verwertung von gebrauchten Ge r ten leisten Sie einen wesentlichen Beitrag zum Umweltschutz ber die zust ndige Recyclingstelle f r die gebrauchten Ger te werden Sie von Ihrer Gemeindeverwaltung informiert BEDIENELEMENTE Kontrollleuchte rot He izunganzeige Zeit schaltuhr Kontrollleuchte gelb Betrieb sanzige Kontrollleuchte der T rsperre Backofen Tempera turregler Backofen Funktionsregler Taste Taste Taste MENU IHR HERD STELLT SICH VOR Ausstattung des Herdes Zusammenstellung Backblech Grillrost Gitterrost Bratblech Backblechtr ger vorhanden nur bei einigen Modellen INSTALLATION Der richtige Einbauort Der K chenraum sollte trocken und luftig sein und eine gute Bel ftung haben die Aufstellung des Ger tes sollte einen freien Zugang zu allen Steuerelementen sicherstellen Die Einbaum bel m ssen Bel ge haben und
21. ebs funktion A leuchtet Nach Ablauf der eingestellten Zeitdauer wird ein Schallsignal ausgel st und die Betriebs funktion ZN f ngt wieder an zu blinken e Sensoren MENU lt und gt dr cken um das Schallsignal abzustellen dann erlischt die Betriebsfunktion und in der Anzeige wird die Uhrzeit angezeigt Achtung Wenn das Schallsignal nicht manuell abge stellt worden ist wird es automatisch nach Ablauf von ca 7 Minuten automatisch ab geschaltet BEDIENUNG Halbautomatischer betrieb Wenn der Backofen in einem vorgegebenen Zeitpunkt abgeschaltet werden soll sind fol gende Tatigkeiten durchzuf hren e Knebelgriffe der Backofenfunktionen und der Temperatur in die gew nschten Positio nen bringen bei denen der Backofen betrie ben werden soll e Sensor MENU solange gedr ckt halten bis der Anzeige erscheint dann LT I lt menu gt l e gew nschte Betriebsdauer mit den Sen soren lt und gt im Bereich von 1 Minute bis zu 10 Stunden einstellen Die eingegebene Zeitdauer wird nach ca 7 Sekunden gespeichert und in der Anzeige erscheint wieder die Uhrzeit wobei die Be triebsfunktion AUTO leuchtet Nach Ablauf der eingestellten Zeitdauer wird der Backofen automatisch abgeschaltet es ert nt ein Schallsignal und die Betriebsfunk tion AUTO beginnt zu blinken e Knebelgriffe der Backofenfunktionen und der Temperatur in die Abschaltposition bringen e Sensor MENU lt und gt dr c
22. en Innenraum entfernen Die Au enfl chen des Backofens mit feuchtem Tuch reinigen Die Hinweise befolgen W hrend der Reinigung Die T cher am hei en Backofen nicht liegen lassen Das Kochfeld nicht einschalten Die Backofen Beleuchtung nicht einschal ten Die Backofent r wurde mit einer Si cherung ausgestattet die das ffnen des Backofens w hrend des Vorgangs verhindert Die T r nicht ffnen um den Reinigungsvorgang nicht unterbrechen 23 Hinweis W hrend der Pyrolyse kann der Kochherd sehr hohe Temperaturen erreichen Aus diesem Grunde k n nen die Au enfl chen des Kochher des hei er als gew hnlich werden und daher ist es daf r zu sorgen dass die Kinder sich dann in der N he des Kochherdes nicht aufhalten Wegen der D mpfe die bei der Reini gung entstehen muss die K che gut gel ftet werden Vorgang der pyrolytischen Reinigung Die Backofent r schlie en Den Drehregler der Funktionswahl auf die Position Pyrolyse P stellen Im Display des Steuermoduls werden die Dauer der Pyrolyse 2 00 und zwei Symbole Auto und P angezeigt Gleichzeitig leuchtet die Kontrollleuchte der Backofen T rsperre auf JA ee IL UU I lt menu gt I Die Prozessdauer mit dem MENU Sen sor wie bei den Einstellungen fur auto matische Programme w hlen Dabei stehen folgende M glichkeiten 2 00 2 30 oder 3 00 zur Verf gung Die Op tion der Einstellung de
23. ge l st und die Betriebsfunktion AUTO beginnt wieder zu blinken e Knebelgriffe der Backofenfunktionen und der Temperatur in die Abschaltposition brin gen e Sensor MENU lt und gt dr cken um das Schallsignal abzustellen die Betriebsfunktion AUTO erlischt und die Uhrzeit erscheint in der Anzeige Achtung Die programmierten Einstellun gen lassen sich jederzeit berpr fen und korrigieren Es ist aber unm glich die Uhr zeiteinstellung zu andern wenn sich das Programmiergerat in halbautomatischem oder automatischem Betrieb befindet EINSTELLUNGEN LOSCHEN Die Einstellungen der Timer oder die Funktion des automatischen Betriebs k nnen jederzeit gel scht werden L schen der Einstellungen des automati schen Betriebes e Bet tigen Sie gleichzeitig die Sensoren lt und gt L schen der Einstellungen der Timer e Wahlen Sie die Timer Funktion aus indem Sie den Sensor MENU bet tigen e Bet tigen Sie erneut die Sensoren lt und gt NDERUNG DES TONS DES AKUSTISCHEN SIGNALS Der Ton des akustischen Signals kann in fol gender Weise ge ndert werden e Bet tigen Sie gleichzeitig die Sensoren lt und gt e Mit dem Sensor MENU w hlen Sie die Funktion Ton die Anzeige auf dem Display wird pulsieren L SEN 4 UI DU AM T E MENU gt I Mit dem Sensor gt w hlen Sie den entspre chenden Ton im Bereich von 1 bis 3 aus BEDIENUNG Funktion Py
24. i reiner Ober Unterhitze N here Backhinweise finden Sie in der Tabelle diese k nnen jedoch abh ngig von eigenen Erfahrungen und Gewohnheiten ge ndert werden Falls die Angaben aus den Kochb chern stark von den in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen Werten abweichen ber cksichtigen Sie bitte die Bedienungsanleitung Braten von Fleisch Im Backofen sollte nur Fleisch mit einem Gewicht von ber 1 kg zubereitet werden kleinere Portionen empfiehlt es sich auf den Gasherdbrennern zu garen Zum Braten empfiehlt sich die Verwendung von feuerfestem Geschirr das auch hitzebest ndige Griffe haben sollte Beim Braten auf dem Gitter oder Grillrost empfiehlt es sich ein Blech mit etwas Wasser in die untere Einschubleiste einzuschieben Mindestens einmal nach der H lfte der Garzeit sollte der Braten gewendet werden den Braten w hrend der Garzeit ab und zu mit der entstehenden So e oder mit hei em gesalzenem Wasser begie en dabei kein kaltes Wasser verwenden 20 BACKEN UND BRATEN PRAKTISCHE HINWEISE Backofen mit Hei luft mit Gebl se und Hei luft Art Geb ck Backofenfunk Temperatur Einschubh he Garzeit min tionen C 3 3 AN L l Ny I 160 200 3 3 30 50 MN I 160 180 2 20 40 MN 140 160 2 10 40 S 200 230 1 3 10 20 GX ES 210 220 2 45 60 G gt 160 180 2 3 45 60 IDX X 190 2 3 60 7
25. ignalisiert den Backo fenbetrieb Erlischt die rote Kontrollleuchte so ist die eingestellte Backofentemperatur erreicht Falls das Kochrezept empfiehlt die Speise in den vorgewarmten Backofen zu stel len sollte dies nicht vor dem ersten Erl schen der roten Kontrollleuchte erfolgen Wahrend des Backens wird die rote Kontrollleuchte zeitweise sich ein und ausschalten Ther mostatfunktion des Backofens Die gelbe Kontrollleuchte kann auch in der Drehschalter stellung Backofenbeleuchtung leuchten BEDIENUNG Grillen Beim Grillen wird das Gericht mittels der Infrarotstrahlen vom erhitzten Grillheizele ment zubereitet Um den Grill einzuschalten amp Backofen Schalter in die Position umdre hen die mit Symbolen Grill gekennzeichnet ist Backofen w hrend 5 Minuten bei ge schlossener Backofent r durchwar men Backblech mit der zuzubereitenden Speise in richtiger H he im Backofen anordnen beim Grillen am Rost ist ein leeres Backblech f r das abtropfende Fett in direkt niedrigerer H he unter dem Rost anzuordnen Gegrillt wird bei geschlossener Back ofent r Bei den Backofenfunktion Grillhitze und Intensiv Grillen die Temperatur 250 C ein stellen und bei Backofenfunktion Umluft Grillen h chstens 200 C einstellen Zug ngliche Teile k nnen bei Benutzung als Grillger t hei werden Kinder fern halten Es wird empfohlen die Dicke der zu grillenden Fleischportion von 2 3 cm
26. inimum il est n cessa ire de pr voir une maintenance technique de la cuisini re r parer les ventuels d fauts constat s proc der la maintenance des dispositifs m caniques de la cuisini re Note les r parations et r glages doivent tre effectu s par un pro fessionnel agr ou par le service apr s vente COMMENT PROC DER EN CAS DE PANNE En cas de panne il faut teindre les l ments de travail de la cuisini re couper l alimentation lectrique avertir le service apr s vente l utilisateur peut r parer certaines petites pannes en suivant les indices dans le tableau ci dessous Avant de vous adresser au service apr s vente v rifiez les points pr sen t s dans le tableau PROBL ME CAUSE PROC DURE Le dispositif lectrique coupure de courant v rifiez le coupe circuit ne fonctionne pas dans votre installation si n cessaire changez le l afficheur du program l appareil a t d bran programmez l heure actu mateur indique les ch ou il y avait une elle cf comman chiffres 0 00 clignotant coupure momentan e de du pro intervalles r guliers de courant grammateur L eclairage du four ne l ampoule est d viss e vissez ou changez fonctionne pas o d fectueuse l ampoule cf chapitre Nettoyage et entretien 55 DONN ES TECHNIQUES Tension nominale Puissance nominale Dimensions de la four Largeur Hauteur Profondeur Volume de la c
27. izen Backofent r ffnen Innenraum mit Tuch oder Schwamm auswischen und dann mit warmem Wasser und Sp lmittel reinigen Nach der Reinigung Backofen Innenraum trockenreiben 22 Auswechseln der Backofen Beleuchtung Um Stromst e zu vermeiden vor dem Wechsel den Herd ausschalten Alle Drehschalter in der Schalterblende auf 0 drehen und die Stromzufuhr abschalten Die Abdeckung herausdrehen und reini gen dann genau trocken wischen Die Gl hlampe aus der Fassung drehen gegebenenfalls durch eine neue ersetzen Backofen Gl hlampe hitzefest 300 C mit folgenden Parametern Spannung 230 V Leistung 25 W Fassung E14 Backofen Gl hlampe Die Gl hlampe genau in die Keramikfas sung drehen Abdeckung einschrauben ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE Pyrolytische Reinigung Pyrolytische Selbstreinigung des Backofens Der Backofen wird auf die Temperatur von ca 480 C vorgeheizt Die Grill oder Brat ber reste werden in Asche verwandelt die sich leicht beseitigen lasst und die man nach dem Vorgang herauskehren oder mit feuchtem Tuch wegwischen sollte Vor Einschalten der Funktion Pyrolyse Hinweis Das gesamte Zubeh r aus dem In nenraum des Backofens entfernen Bleche Blechtrager seitlichen Fuh rungsschienen Teleskop Fuhrungs schienen Das wahrend der Pyrolyse im Backofen befindliche Zubeh r wird dauerhaft besch digt Starke Verschmutzungen aus dem Backof
28. ken um das Schallsignal abzustellen die Betriebsfunktion erlischt und es erscheint die Uhrzeit in der Anzeige Automatischer betrieb Wenn der Backofen f r eine vorgegebene Betriebsdauer ein und in einem festgelegten Zeitpunkt ausgeschaltet werden soll dann sind die Betriebsdauer und der Zeitpunkt der Abschaltung wie folgt einzustellen e Sensor MENU solange gedr ckt halten bis der Anzeige erscheint dann e gew nschte Betriebsdauer mit den Sen soren lt und gt einstellen siehe Halbauto matischer Betrieb e Sensor MENU solange gedr ckt halten bis der Anzeige erscheint dann e Abschaltzeitpunkt Betriebsende mit den Sensoren lt und gt einstellen der kann nur um maximal 23 Stunden und 59 Minuten vom aktuellen Zeitpunkt entfernt sein BEDIENUNG e Knebelgriffe der Backofenfunktionen und der Temperatur in die gew nschten Positio nen bringen bei denen der Backofen betrie ben werden soll Die Betriebsfunktion AUTO leuchtet der Backofen wird jedoch erst in dem Zeitpunkt eingeschaltet der aus dem Unterschied zwi schen dem eingestellten Abschaltzeitpunkt und der eingestellten Betriebsdauer folgt wenn z B die Betriebsdauer auf 1 Stunde und der Abschaltzeitpunkt auf 14 00 Uhr ein gestellt worden sind wird der Backofen um 13 00 Uhr automatisch eingeschaltet Nachdem der Betriebsende Zeitpunkt er reicht worden ist wird der Backofen automa tisch abgeschaltet das Schallsignal aus
29. l on utilise des temp ratures de cuisson plus basses L utilisation de cette m thode de chauffage permet une circulation uni forme de la chaleur autour du met se trouvant dans le four 45 Ventilateur allum et radiateur su p rieur et inf rieur Dans cette position du s lecteur rota tif le four r alise la fonction g teau Four conventionnel avec ventilateur fonction conseill e lors de la cuis son Chaleur tournante et radiateur allum s Sur cette position du s lecteur rotatif le four r alise la fonction de chaleur tournante et de radiateur inf rieur allu m ce qui provoque une augmentation de la temp rature du dessous de la cuisson Grand nombre de chaleur apport du dessous de la cuisson p tes humides pizzas Lorsque vous allumez le four deux voyants decontr le jaune etrouge s allument Le voyant jaune de contr le signale le fonctionnement du four Si le voyant rouge de contr le s teint le four a atteint la temp rature demand e A moins que les recettes culinaires recomman dent de mettre le plat dans un four pr chauff il est n cessaire de le faire seulement apr s que le voyant rouge de contr le se soit teint Lors de la cuisson le voyant rouge s allume et s teint p riodiquement maintien de la temp rature l int rieur du four Le voyant jaune de contr le peut galement rester allum lorsque la manette est mise sur la position clairage du four FONCTIONNEMENT
30. lat r tissage Gradins fils de la paroi lat rale en fonction du mod le 37 INSTALLATION Installation du four Le four devrait tre un endroit sec et bien a r avec une ventilation effica ce La disposition de la cuisini re devrait garantir un acc s libre tous les l ments de commande Le four est encastr e dans la classe Y l une des cotes d encastrement peut donc tre un meuble haut ou un mur Les rev tements et les colles utilis s pour fabriquer les meubles o la cuisini re sera encastr e doivent r sister une temp rature de 100 C Si cette condi tion n est pas remplie les surfaces des meubles risquent d tre d form es et les rev tements de se d tacher Pr parez une d coupe dans un meuble encastrer selon les dimensions indiqu Ges sur l image Ins rez le four enti rement dans la d coupe et vissez quatre vis dans les en droits indiqu s sur le dessin pour le pro t ger de glissements 9 Le SS 38 INSTALLATION Raccordement lectrique Le four doit tre aliment e par un courant alternatif monophas 230 V 1 N 50 Hz et quip e d un cordon d alimentation de 3 x 1 5 mm de longueur d environ 1 5 m avec une prise de courant dot e d une mise la terre La prise de raccordement de l installation lectrique doit
31. ler der Funktionswahl auf 0 stellen Je nach dem Zeitpunkt der Prozessunter brechung Temperatur im Backofen wird der Backofen zuerst auf die Temperatur unter 160 C abgek hlt und anschlie end wird die Tur entsperrt T r Not ffnung Sollte die Backofent r aus einem Grund automatisch nicht entsperrt werden und der Backofen bereits abgek hlt sein sollte man folgenderweise vorgehen um die T r zu ffnen Den Drehregler auf die Position Belleuch tung stellen 4 Minuten abwarten Den Drehregler auf 0 stellen der Back ofen sollte innerhalb von 10 Minuten entsperrt sein Hinweis wenn die Temperatur im Back ofen Innenraum 160 C bersteigen wird die T r nicht entsperrt ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE Backofent r aush ngen Zum Reinigen und f r einen besseren Zu gang zum Backofen Innenraum l sst sich die Backofent r aush ngen Backofent r ffnen die Klappb gel an den Scharnieren an beiden Seiten nach oben dr cken Abb A T r leicht zudr cken anheben und nach vorne herausziehen Das Einsetzen der Bac kofent r erfolgt in umgekehrter Reihenfolge Beim Einsetzen sicherstellen dass die Aus sparung des Scharniers richtig zu dem Haken des Scharnierhalters passt Danach sind die beiden Klappb gel unbedingt wieder nach unten zu legen Ist das nicht der Fall k nnen Scharniere beim Schlie en der Backofent r besch digt werden A Klappb gel nach oben dr cken 2
32. lt auch umweltbewusst Seien Sie TT TT dabei Sparen Sie Elektro energie Folgendes k nnen Sie tun Unn tiges Topfgucken vermeiden Auch die Backofent r nicht unn tig oft ff nen e Backofen nur bei gr eren Mengen einsetzen Fleisch mit einem Gewicht bis zu 1 kg l sst sich sparsamer im Topf auf dem Herd ga ren Nachw rme des Backofens nutzen Bei Garzeiten von mehr als 40 Minuten den Backofen unbedingt 10 Minuten vor dem Ende der Garzeit ausschalten Wichtig Bei Betrieb mit Zeitschal tuhr entsprechend k rzere Garze iten einstellen Backofent r gut geschlossen halten Durch Verschmutzungen an den T rdich tungen geht W rme verloren Deshalb Am besten sofort beseitigen Herd nicht direkt neben K hl oder Ge frieranlagen einbauen Deren Stromverbrauch steigt dadurch un n tig AUSPACKEN F r den Transport haben wir das Ger t durch die Verpackung gegen Besch digung gesichert Nach dem Auspacken entsor gen Sie bitte umweltfreundlich die Verpackungsteile Alle Verpackungsmaterialien sind umweltver traglich hundertprozentig wieder zu verwer ten und wurden mit einem entsprechenden Symbol gekennzeichnet Achtung Die Verpackungsmaterialien Polyathylenbeutel Polystyrolst cke etc sind beim Auspacken von Kindern fern zu halten AUSSERBETRIEBNAHME Nach Beendigung der Be nutzung des Gerats darf es nicht zusammen mit dem ge wohnlichen Hausm ll entsorgt werden son
33. nly the bottom heater Baking of cakes from the bottom until done moist cakes with fruit stuffing Top and bottom heaters on Set the knob in this position for co nventional baking This setting is ideal for baking cakes meat fish bread and pizza it is necessary to preheat the oven and use a baking tray on one oven level Convection with ring heating ele ment Setting the knob in this position allows the oven to be heated up by a heating element with air circulation forced by a rotating fan fitted in the central part of the back wall of the of and chamber Lower baking temperatures than in the conventional oven can be used Heating the oven up in this manner en sures uniform heat circulation around the dish being cooked in the oven 18 Top heater bottom heater and fan are on This knob setting is most suitable for baking cakes Convection baking recommended for baking When the functions have been selected but the temperature knob is set to zero only the fan will be on With this function you can cool the dish or the oven chamber Convection with ring heating ele ment and bottom heater on With this setting the convection fan and bottom heater are on which in creases the temperature at the bottom of the cooked dish Intense heat from the bottom moist cakes pizza Kontrollleuchte Das Einschalten des Backofens wird Uber zwei Kontrollleuchten signalisiert gelb und rot Die gelbe Kontrollleuchte s
34. nnne 22 Wenn s mal ein Problem oibt ernennen nn nnn nn 28 Technische D ten u nu een 29 SICHERHEITSHINWEISE Achtung Das Gerat und seine zuganglichen Teile werden w hrend der Benutzung hei Seien Sie beim Ber hren sehr vorsichtig Kinder unter 8 Jahren sollten sich nicht in der N he des Ger ts aufhalten Das Ger t darf von Kindern nur unter Aufsicht benutzt werden Das Ger t darf von Kindern ab einem Alter von 8 Jahren sowie von Personen die nicht im vollen Besitz ihrer korperli chen sensorischen oder geistigen F higkeiten sind nur unter Aufsicht und gebrauchsanweisungsgem benutzt werden Kinder d rfen nicht mit dem Ger t spielen Kinder d rfen Reinigungsarbeiten nur unter Aufsicht durchf hren Kinder d rfen das Ger t nur unter Aufsicht bedienen Starke Erhitzung des Ger ts w hrend des Betriebs Seien Sie vorsichtig und vermeiden Sie das Ber hren der hei en Innenteile des Ger ts Zug ngliche Teile k nnen bei Benutzung hei werden Kin der fern halten Achtung Verwenden Sie zur Reinigung der Kochfl che keine aggressiven Putzmittel oder scharfen Metallgegen st nde die die Oberfl che besch digen k nnten Entstehung von Spr ngen oder Br chen Achtung Um Stromschl ge zu vermeiden muss man sich vor dem Wechsel die Gl hlampe vergewissern dass das Ger t abgeschaltet ist SICHERHEITSHINWEISE Zur Reinigung des Gerats keine Dampfreiniger verwen den Wahrend der Pyroly
35. nt d conomiser l nergie lectrique Comment utiliser conomiquement la cuisini re Pm Utilisez les casseroles dont le diam tre du fond correspond aux surfaces chauf fantes vitez d utiliser des r cipients plus petits Utilisez le four pour pr parer des quan tit s de plats assez grandes Pour pr parer 1 kg de viande utilisez plut t la vitroc ramique ceci est plus conomique Utilisez la chaleur accumul e du four Si le temps de pr paration d passe 40 mi nutes il faut teindre le four 10 minutes avant la fin de cuisson Pour les grillades utilisez une chaleur tournante et fermez la porte du four 34 Veillez bien fermer la porte du four Les salissures sur les joints de la porte font perdre la chaleur Il est recommand de les liminer imm diatement Evitez d encastrer la cuisini re proxi mit des r frig rateurs cong lateurs Vous risquez de faire augmenter la consom mation de l nergie D BALLAGE AY L appareil a t mis sous emballage pour viter les en dommagements pendant le transport Apr s avoir d ball l appareil veuillez enlever les l ments d emballage de fa on assurer la pr servation de l environnement Tous les mat riaux utilis s pour emballer l appareil ne nuisent pas l environnement ils sont enti rement recyclables et ont t marqu s d un symbole appropri Attention Lors du d ballage ne pas lai
36. p s d un pro grammateur lectronique Ts apr s le branchement au r seau dans le p le du panneau d affichage l heure 0 00 apparait en pulsations cycliques Il faut enregistrer l heure actuel le dans le programmateur Voir L utilisation du programmateur L absence de r glage de l heure actuelle rend impossible le fonc tionnement du four Important Le programmateur lectronique Ts est quip de sensors fonctionnant par le toucher avec le doigt sur des surfaces indiqu es Chaque modification de commande du sensor est valid e par un signal sonore Les surfaces des sensors doivent tre maintenues propres Important Il faut laver le caisson du four en n u tilisant que de l eau avec une petite quantit de liquide de vaisselle FONCTIONNEMENT Programmateur lectronique cran de l afficheur w A a gindications des fonctions de travail MENU touche de s lection des fonctions du programmateur lt touche gt touche Mise l heure du programmateur Apr s le branchement ou le rebranchement l afficheur indique l heure 0 00 NN 5 Li LILI I lt menu D eappuyez sur la touche MENU jusqu a ce que z LLLI i le t moin commence clignoter e mettez le programmateur l heure en uti lisant les touches lt et gt Apr s environ 7 secondes les nouvelles donn es sont m moris es La correction du temps peut tre effectu
37. position 0 Avant de proc der au nettoya ge laissez refroidir l appareil Nettoyez le four apr s chaque utilisation Pour nettoyer la cavit allumez l claira ge du four Vous aurez ainsi une meilleure visibilit de l espace de travail amp Pour laver la cavit du four utilisez de l eau chaude avec du liquide vaisselle Essuyez la cavit du four Attention vitez les produits abrasifs pour nettoyer et entretenir les fronts en verre Nettoyage la vapeur Steam Clean versez 0 25 d eau 1 verre dans un r cipient et posez le sur la grille au niveau le plus bas fermez la porte du four mettez la manette de r gulation de la temp rature sur la position 50 C et la manette de fonctions sur la position faites chauffer le four pendant environ 30 minutes ouvrez la porte du four essuyez la cavit avec un chiffon ou une ponge ensuite lavez la en utilisant de l eau chaude avec du liquide vaisselle 49 Remplacement de la lampe du four Assurez vous que l appareil est d bran ch avant de remplacer la lampe pour viter le risque d un choc lectrique Mettez toutes les manettes de contr le sur la position I 0 et coupez Pali mentation D vissez le hublot de la lampe nettoyez le et mettez le bien sec Devissez l ampoule si n cessaire chan gez la Caract ristiques de l ampoule haute temp rature 300 C
38. r Fertigstellungs zeit ist bei der pyrolytischen Reinigung nicht verf gbar ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE Der Prozess der Reinigung beginnt Die Backofent r wird gesperrt N Li S Li nn cr I LI oc en I lt I menu gt Nach dem Ende der Pyrolyse wird im Display P0 00 angezeigt Die T r wird je nach der Temperatur im Backofen automatisch entsperrt Wenn die Temperatur im Backofen unter 160 C f llt wird die T r entsperrt und die Kontrollleuchte der T rsperre E er lischt Nach dem Erl schen der Kontrollleuch te der T rsperre den Drehregler f r die Funktionswahl auf 0 stellen Nach dem Entsperren der T r und dem Ausschalten des Backofens kann man die T r ffnen und die Asche mit einem weichen und feuchten Tuch wegwi schen Die seitlichen F hrungsschienen und anderes vorhandenes Zubehor ein setzen Der Backofen ist betriebsbereit Wichtig Sollte die T r beim Starten der Pyrolyse aus Versehen ge ffnet werden wird der Reinigungszyklus unterbrochen und diese Tatsache wird mit dem Blinken der Kontroll leuchte der T rsperre signalisiert Um den Pyrolysezyklus zu starten den Drehregler der Funktionswahl in diesem Falle auf 0 stellen und mit der Einstellung der Pyrolyse erneut beginnen 24 Zurucksetzen des Prozesses Die Pyrolyse ist ein automatisches Programm das nicht unterbrochen werden sollte Ist das Zurucksetzen des Prozesses erfor derlich den Drehreg
39. rolyse Die Dauer der Pyrolyse kann im Bereich von 2 00 bis 3 00 Stunden eingestellt werden Den Drehregler der Funktionswahl auf die Position P stellen Mit den MENU Sensoren lt und gt die Dauer der Pyrolyse einstellen Hinweis Vor dem Starten der Pyrolyse die Hinweise im Kapitel Reinigung und Wartung aufmerksam lesen 16 BEDIENUNG Backofen mit Hei luft mit Ge bl se und Hei luft Der Backofen kann mit Unterhitze und Obe rhitze Grillhitze und Hei luftheizung erw rmt werden Die Steuerung erfolgt mit Hilfe des Backofen Betriebswahlschalters die Wahl der gew nschten Funktion erfolgt durchs Dre hen des Drehschalters in die entsprechende Position und des Temperaturreglers die Wahl der gew nschten Backofentemperatur erfolgt durchs Drehen auf den entsprechen den Temperaturwert Co 8 PI 3 zl amp O Er ei Oo ec 50 100 250 2 200 _ e Beim Ausschalten des Gerats sind beide Schalter in die 0 Position zu dre hen Achtung Unabh ngig von der Wahl der Betrieb sart schaltet sich die Vorheizfunktion Ober Unter Grill oder Umlufthitze erst dann ein wenn die Temperatur eingestellt wurde 1 0 D Q x b ti P Nullstellung Unabh ngige Backofen Beleuch tung Durch das Drehen des Reglers auf diese Stellung wird der Backofen Innenraum beleuchtet Funktion Py
40. rolyse Pyrolytische Selbstreinigung des Backofens Der Backofen wird auf die Temperatur von ca 480 C vorgeheizt Die Grill oder Brat berreste werden in Asche verwandelt die sich leicht beseitigen l sst und die man nach dem Vorgang herauskehren oder mit feuchtem Tuch wegwischen sollte Hinweis Vor dem Starten der Pyrolyse die Hinweise im Kapitel Reinigung und Wartung aufmerksam lesen Auftauen Eingeschaltet ist nur der Ventilator ohne Einsatz von Heizk rpern Umluft Intensiv Grillen Rundum Grill Durch Einstellen des Reglers in diese Position werden das Gebl se und die Grillhitze eingeschaltet Dies erlaubt eine Beschleunigung des Grillpro zesses und eine Verbesserung des Geschmacks der Speise Der Grillpro zess muss bei geschlossener Backofent r erfolgen Supergrill Die Funktion des Supergrills erlaubt das Grillen bei zugleich eingeschalte ter Oberhitze Diese Funktion erlaubt eine h here Temperatur im oberen Bereich des Backofens zu erreichen das Bratst ck wird st rker gebr unt auch gr ere Portionen k nnen so gegrillt werden BEDIENUNG Grill Das sog Oberfl chengrillen wird f r kleine Portionen von Fleisch wie z B Steaks Schnitzel Fische wie f r Toasts W rste belegte Brote und Baguetten die zu grillende Speise soll maximal 2 3 cm dick sein und beim Braten muss sie umgedreht werden Bottom heater on When the knob is set to this position the oven is heated using o
41. romausfall 3 Backofen Beleuch Gl hlampe gelockert oder Gl hlampe zudrehen oder tung ist ausgefallen besch digt durchgebrannte Backofen Beleuchtung auswechseln siehe Kapitel Allgemeine Pflegehinweise 28 TECHNISCHE DATEN Nennspannung 230V 50 Hz Nennleistung max 3 1 KW Ausma e des Ger ts HxBxT 59 5 57 5 59 5 cm Nettovolumen des Backofens 65 72 Liter Energieeffizienzklasse auf dem Energieetikett Gewicht ca 35 kg Das Ger t entspricht den EU Bestimmungen EU Norm EN 60335 1 EN 60335 2 6 nach EN 50304 Nettovolumen je nach Ausstattung des Backofens siehe Energieetikett bereinstimmungserkl rung des Herstellers Hiermit erkl rt der Hersteller dass das Ger t grunds tzlich den folgenden EU Richtlinien entspricht Niederspannungsrichtlinie 2006 95 EG Elektromagnetische Vertr glichkeit 2004 108 EG ErP Richtlinie 2009 125 EG Dem Ger t wurde deshalb das Zeichen zugewiesen und es erhielt die Konformit tserkl rung vorgesehen f r die Marktaufsichtsbeh rde 29 CHER CLIENT Le four est un mariage r ussi de facilit d utilisation et d efficacit Apres la lecture de la pr sente notice vous pourrez utiliser votre four en toute simplicit Chaque four qui sort de notre usine est soigneusement contr l e avant son emballage Nos employ s v rifient leur s curit et fonctionnalit sur les postes de contr le Lisez attentivement la notice d utilisation avant d installer d
42. s tre assez cuits en dessous vous utilisez la fonction de la chaleur tournante le pr chauffage du four n est pas n cessaire en ce qui concerne les autres modes de cuisson il faut pr chauffer le four avant d y mettre le plat avant de sortir une p tisserie du four v rifiez la qualit de la cuisson l aide d une baguette en bois si la p tisserie est pr te la baguette doit en ressortir propre est s che il est recommand de laisser la cuisson au four pendant environ 5 minutes apr s avoir arr t le four si vous utilisez la fonction de la chaleur tournante les temp ratures de cuisson sont d habitude de 20 30 degr s plus basses que pendant le mode de cuisson conven tionnel avec la chaleur de vo te et de sole les param tres des cuissons dans les tableaux sont indiqu s titre d exemple et peuvent tre modifi s selon l exp rience et les go ts culinaires de l utilisateur si les informations pr cis es dans les recettes diff rent consid rablement des valeurs indiqu es dans la notice d utilisation veillez suivre les consignes de la notice R tissage les viandes dont le poids exc de 1 kg doivent tre pr par es dans le four il est recom mand de pr parer les morceaux plus petits sur les br leurs gaz de la cuisini re utilisez les r cipients r sistants la chaleur pour le r tissage les poign es de ces r cipients doivent tre galement r sistantes aux hautes temp ratures si vo
43. se kann der Kochherd sehr hohe Tem peraturen erreichen Aus diesem Grunde konnen die AuRen fl chen des Kochherdes hei er als gew hnlich werden und daher ist es daf r zu sorgen dass die Kinder sich dann in der Nahe des Kochherdes nicht aufhalten e Andere Haushaltsgerate samt ihren Anschlusskabeln d rfen den Backofen nicht ber hren aufliegen da deren Isolierung nicht hitzebestandig ist e Beim Braten den Herd nicht ohne Aufsicht lassen l und Fett k nnen sich durch berhitzen oder berlaufen selbst entz nden e Kochgeschirr mit einem Gewicht ber 15 kg darf nicht auf die ge ffnete Backofen t r e In nicht betriebsf higem Zustand darf der Ger t nicht benutzt werden S mtliche M ngel d rfen nur von einer autorisierten Fachkraft beseitigt werden e Bei Betriebsst rungen die durch technische M ngel verursacht sind muss unbe dingt die Stromzufuhr unterbrochen und eine Reparatur veranlasst werden e Die Grunds tze und Bestimmungen dieser Bedienungsanleitung sind unbedingt zu beachten Personen die mit dem Inhalt der Bedienungsanleitung nicht vertraut sind d rfen den Ger t nicht bedienen e Das Ger t ist ausschlie lich zum Kochen im haushalts blichen Rahmen ausgelegt Ein anderweitiger Gebrauch jeder Art z B zur Raumbeheizung ist nicht bestim mungsgem und kann gef hrlich sein UNSERE ENERGIESPARTIPPS Wer Energie verantwort lich verbraucht der schont nicht nur die Haushaltskas se sondern hande
44. sser les l ments d emballage sachets plastiqu es morceaux de polystyr ne etc la port e des enfants 35 RETRAIT D EXPLOITATION Apr s la fin de la p riode d utili sation l appareil ne peut pas tre trait comme un d chet m na ger normal il doit tre transmis au point de collecte et de recyc lage des appareils lectriques et lectroniques Le symbole appropri a t appos sur le produit et reproduit dans l instruction et sur l emballage pour en informer L appareil est fabriqu a partir de mati res recyclables qui peuvent tre r utilis es con form ment a leur tiquetage Les recyclages et autres formes d utilisation des appareils hors exploitation permettent de contribuer la pr servation de l environnement Les informations sur les points de ramas sages des appareils hors exploitation sont fournies par les autorit s communales DESCRIPTION DU PRODUIT Programmateur lectronique Voyant jaune de Voyant rouge de contr le contr le du fonction du thermor gulateur nement Voyant de contr le du blocage de la porte Manette de r gu Manette de lation de la s lection des temp rature fonctions du four touche touche touche MENU CARACT RISTIQUE DU PRODUIT quipement de la cuisini re r capitulatif Plat pain grille pour grillades f grille gratiner P
45. t ge pas contre les hautes temp ratures e En branchant les appareils lectriques sur une prise de courant situ e a proximi e Ne posez pas de r cipients dont le poids d passe 15 kg sur la porte ouverte du four e vitez d utiliser des poudres de nettoyage ou une ponge abrasive pour nettoyer la vitre de la porte cela risquerait de rayer la surface provoquant les fissures du verre e ll est interdit d utiliser la cuisini re dont le fonctionnement technique est incorrect Toutes les r parations doivent tre effectu es par des personnes ayant des qu alifications ad quates e En cas de d tection d une d faillance technique il faut d brancher obligatoirement l appareil et avertir un point de Service Apr s Vente e Suivez obligatoirement les consignes et les prescriptions incluses dans la notice Les personnes qui n ont pas lu la notice ne peuvent pas utiliser la cuisini re e Faites particuli rement attention aux enfants et tenez les loign s de l appareil en fonctionnement e L appareil a t con u uniquement en tant que l appareil destin la cuisson Toute une autre utilisation par exemple pour le chauffage d ambiances est contraire sa destination et peut tre dangereuse 33 COMMENT ECONOMISER DE L NERGIE L utilisation responsable de l nergie apporte non seulement des conomies au budget du m nage mais permet aussi de pr ser ver l environnement C est pourquoi il est importa
46. tre dot e d une terre et ne peut pas se trouver au dessus de la cui sini re Une fois la cuisini re install e la prise de raccordement de l installation lectrique doit tre facilement accessible l utilisateur Avant de brancher la cuisini re la prise il faut v rifier que le coupe circuit et l installation lectrique supportent la charge de la cuisini re l installation lectrique est quip e d un syst me efficace de mise la terre correspondant aux normes et r glemen tations actuelles la prise est facilement accessible Attention Dans le cas o la conduite d alimentation non d tachable serait endommag pour viter le risque elle devrait tre chang e chez le fa bricant ou aux centres de service apr s vente ou par des techniciens qualifi s 39 FONCTIONNEMENT Avant la premi re mise en route du four retirez les l ments d emballage retirez doucement les tiquettes de la porte du four sans en enlever la bande de colle e videz le tiroir nettoyez bien la cavit du four pour ne pas laisser de traces de produits d entretien e retirez les l ments d quipement du four etnettoyez les dans de l eau chaude avec du liquide vaisselle e allumez un dispositif de ventilation ou ouvrez une fen tre e chauffez le four la temp rature 250 C pendant environ 30 min liminez les salissures et nettoyez soigneusement 40 Attention Dans les fours qui
47. ture dans la partie sup rieur du four ce qui aide a obtenir une couleur plus dor e des plats en permettant aussi de cuire de plus grandes portions FONCTIONNEMENT mm Gril allum es On utilise le grillage superficiel pour griller les petites portions de viande des steaks des escalopes des pois sons des toasts des saucisses des gratins l paisseur du plat grill ne doit pas d passer les 2 3 cm durant la cuisson il faut les retourner sur l autre c t Radiateur inf rieur allum Sur cette position du s lecteur ro tatif le four r alise le chauffage uniquement en utilisant le radiateur inf rieur Cuisson des g teaux du dessous p ex les g teaux humides et fourr s de fruits Radiateur sup rieur et inf rieur allum s Le r glage du s lecteur rotatif sur cette position permet de r aliser le chauffage du four l aide de la m tho de conventionnelle Cela convient par faitement pour cuire des g teaux des viandes des poissons des pains des pizzas il est n cessaire de chauffer pr liminairement le four en utilisant des plaques fonc es cuisson sur un niveau Chaleur tournante allum e Le r glage du s lecteur rotatif sur la fonction chaleur tournante allum e permet de r aliser le chauffage du four de fa on forc e l aide du thermo ventilateur se trouvant dans l endroit central de la paroi arri re du caisson du four Par rapport au four conven tionne
48. u four Suivez les instructions de la notice pour viter une mauvaise utilisation de l appareil Conservez la notice dans un endroit facilement accessible Suivez les consignes de s curit pour viter les accidents Attention Lisez la notice avant d utiliser du four La four est uniquement destin e l usage domestique habituel Le producteur se r serve le droit d effectuer toute modification n affectant pas le fonctionnement de l appareil 30 SOMMAIRE Consignes EE e E 32 Description du produit sn teen Rasen 36 NEU LU EEN 38 F nctionnement 2 nr es ni tait Ain 40 Cuisson dans le four conseils pratiques nennen nennen nn nnnnnnnnnn 47 Nettoyage et entretien de la cutsini ere 47 Comment proc der en cas de panne 49 Donn es techniques insine aa arae aaraa A ETEA EE Aantal 56 31 CONSEILS DE S CURIT Attention L appareil ainsi que ses parties accessibles sont chauds durant l utilisation Face au risque de br lure par simple contact l utilisateur doit faire preuve d une vigilance particuli re En l absence de personnes responsables les enfants de moins de 8 ans doivent tre tenus loign s de l appareil Le pr sent appareil peut tre utilis par des enfants partir de 8 ans des personnes handicap es physiques sen sorielles ou intellectuelles ou alors des d butants si ces personnes sont encadr es ou si elles se conforment aux consignes d utilisation de l appareil communiqu es par
49. une personne responsable de leur s curit Ne pas permettre aux enfants de jouer avec l appareil Le nettoyage ainsi que la maintenance de l appareil ne doivent pas tre r alis s par des enfants sans surveillance Pendant l utilisation l appareil devient chaud Il est recom mand de ne pas toucher les l ments chauffants l int rieur du four Quand vous utilisez l appareil les par ties accessibles peuvent devenir tr s chaudes Gardez les enfants distance Attention Ne pas utiliser des toiles abrasives ou des outils m talliques coupants pour le nettoyage de la porte en ver re cette pratique entra nant le rayage de la surface voire terme la fissuration du verre 32 CONSEILS DE S CURIT Attention Assurez vous que l appareil est d branch avant de remplacer la lampe pour viter le risque d un choc lec trique L utilisation d appareils de nettoyage fonctionnant la vapeur est formellement proscrite en hygi ne de l appareil Au cours du processus de nettoyage pyrolytique le four peut atteindre des temp ratures tr s lev es pour cette raison les surfaces externes du four peuvent se chauffer plus que d habitude il est donc essentiel de prendre soin afin que les enfants ne se trouvent pas alors proximit du four t assurez vous que leurs l ments ou le c ble d alimentation ne soient pas en contact avec le four ou la plaque en fonctionnement car l isolation de ces appareils ne pro
50. ur la touche MENU jusqu ce que appara tront sur l afficheur I LI Lo A u T o I lt menu gt I eprogrammez le temps d sir l aide des touches lt et gt entre 1 minute et 10 heures Le temps programm sera m moris apr s en viron 7 secondes l heure actuelle appara t alors sur l afficheur et la fonction AUTO est allum l issue de la dur e programm e le four s arr te automatiquement un signal sonore se d clenche et la fonction AUTO commence clignoter emettez les manettes de fonctions du four et de r gulation de la temp rature sur la po sition arr t eappuyez sur la touche MENU lt et gt afin de couper le signal le t moin cesse alors de clignoter et l heure actuelle appara t sur l afficheur Attention Dans les fours quip s d une seu le manette celle ci regroupe la ma nette de fonctions du four et la manette de r gulation de la temp rature 42 Fonctionnement automatique Si vous voulez que le four fonctionne pendant une dur e pr cise et s arr te une heure pr cise vous devriez programmer la dur e de fonctionnement et l heure d arr t eappuyez sur la touche MENU jusqu ce que appara tront sur l afficheur OISE LILI D I lt menu gt e programmez le temps d sir l aide des touches lt et gt entre 1 minute et 10 heures eappuyez sur la touche MENU jusqu ce que appara tront sur
51. us utilisez les grilles pour le r tissage placez le plat r tissage avec une petite quantit d eau au niveau le plus bas au moins une fois pendant la cuisson tournez la viande nappez la avec du jus ou de l eau chaude et sal e n ajoutez pas d eau froide dans le plat 47 CUISSON DANS LE FOUR CONSEILS PRATIQUES Four circulation d air puls avec un ventilateur et une chaleur tournante Type de Fonction du Temp rature Niveau Dur e Min cuissons four Plat TT 160 200 2 3 30 50 MN TT 160 180 2 SE MN g 140 160 2 10 40 KO 200 230 1 3 10 20 G gt I 210 220 2 45 60 ol 160 180 2 3 45 60 GI ET 190 2 3 60 70 D SW 230 250 4 14 18 WU 225 250 2 120 150 wW 160 180 2 120 160 O TT 160 230 2 90 120 ES 160 190 2 90 120 I Kg 190 2 5 50 60 I a 160 180 2 45 60 I El 175 190 2 60 70 4 190 210 2 40 50 k Ke 170 190 3 40 50 Petites cuissons Attention Les param tres dans les tableaux sont indiqu s titre d exemple et peuvent tre modifi s selon l exp rience et les go ts culinaires selon l utilisateur 48 NETTOYAGE ET ENTRETIEN Le nettoyage r gulier et l entretien ap propri de le four permettent de rallonger la p riode de son exploitation Avant de commencer le nettoyage d branchez le four et mettez toutes les manettes sur la

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