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BEDIENUNGSANLEITUNG BEDIENUNGSANLEITUNG

1. Bilder Schema f r standard Ausf hrungen Versie 04 01 DIG DU L N A L WAN systems 34 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR gt H N ELMAN acuum systems Steuerstromschaltschema FALCON 2 60 2 70 POLAR 2 40 2 50 2 75 2 85 2 95 PUMP VACUUM GAS SEAL SEAL D MOL 24_VOLI COM JOLT 9_VOLT NPUT NPUT 51 55 CONTACTOR VALVE VALVE VALVE CONTACTOR VALVE VALVE INPUT NPUT FUSE_F1 K1 Y1 Y2 Y2 Ya K2 4 Yo FUSE F2 MAIN CONNECTOR PC BOARD 3 0 6 0 gt 7 02 8 0 SIE 10 0 11 02 12 02 13 0 14 0 15 02 H S ON D K 4 mAT I Fuse a Fuse Lon Z EX X CZ X X co AR ER A y4 y5 5 5 1 3 2 5 2 5 3 6 2 CES 4 3 0 4 0 ND d 016 0 4 7 0 10 32 2010 5 1 x 7 0 Volt A Volt 4 5 EE Noom Benaming MD MANN CATIA MIAN AN N Ers ANID CONNECTION DIACHRAM yh ON_ L A BE 151 12345678 F 5 T 31 A gt 3 A d E DOUBLECHAMBER_D
2. Mi 2 5 4 In Green Yellow c N NN PER AN i 5 l v v o S d o 6 142 1 C fa y 18 0 49 02 418 0 1562 2 N 5 34 93 3 5 4 13 1 1 4 gt R1 sal Gi 19 TTT connector 22 15 3 4 18 Volt 3 4 18 Volt H Kees DIAGRAM ABLE r SUPPL inc Rummer E ekening nur e B Artikel nummer systems TN_4 Se j D ZOU 1 REV Revisie Datum Ini ar Verval oor Bilder Schema f r standard Ausf hrungen Versie 04 01 DIG DU 33 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR Steuerstromschaltschema MARLIN 46 52 90 FALCON 52 80 POLAR 52 80 N H VO o Keyboard Fuse 4 Fuse 250mAT F1 Rev 16 0 gt cl 0 Volt 9 0 24_VOL COM HERM_RELAIS VACUUM SEAL SOFTAI DECOMP 0 vo NPUT T 1 JALVE VA VALVE VALVE NPUT NPUT FUSE_F PUMP y1 Y2 K2 5 FUSE_F2 CONTACTOR K1 MAIN CONNECTOR PC BOARD Az en Si n4 5 6 8 9 12 15 14 5 02 6 02 7 02 8 9 02 10 02 11 0
3. N V Vi N 3 gt lt SS gt EN Ah 7 lt e sA 11 NN si M VV Y4 C1 Seal cylinder 1 Vacuumpump V 19 Pl Vacuumgauge Ne Gas valve optional Y3 Seal valve Softair valve optional Y3 Devac valve Datum Benaming Boxer Series Getek 06 06 04 MD diagram Maot a D Afm Sr Ar 3 ekening nummer Nabeh Schaal Ka HENKELMAN Artikel nummer gt 4 vocuum systems Tolerantie op maten Datum Ini volgens FALCON Serie POLAR Serie EE bag Vacuumpump Vacuumgauge Vacuum valve valve optional Seol Softsir volve optional Devac volve unnn vr SE BE Benoming Falcon 52 Falcon 80 p e EE di HENKELMAN ___ __Ifelerontie maten syslems 0000000 Jeer Bilder Schema f r standard Ausf hrungen Versie 04 01 DIG DU BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR PROBLEML SUNGEN PROBLEM URSACHE L SUNG Maschine funktioniert nicht Maschine funktioniert nicht Schalttafel ist eingeschaltet Transparenter Deckel ffnet sich nicht mehr automatisch Endvakuum ist unzureichend Maschine vakuumiert zu langsam Versie 04 01 DIG DU Der Stecker befindet sich nicht in der Wandsteckdose Die Sicherung f r die Netzspannung ist durchgebrannt
4. Fuse 4AT F2 Ze W 7 man man mas man 24 9 V S ekening nummer ER O R G I N A L BER HEHE 444 EBE Fa sen z SC PAGE 7 2 e WE HENKELMAN Step D Freg 50 7 Artike et Kee veeuum systems d Fuse 5 Fl Bey Tolerantie op vrije JJ Se nn Jatum Ini volgens DIN vervang van verval Hauptstromschaltschema FALCON 2 60 2 70 POLAR 2 40 2 50 2 75 2 85 2 95 1 2 5 4 5 6 7 8 CUIT_BRAEKER CONTACTOR_PUMP CONTACTOR_SEAI L1_L2 51 FI F2 F3 K1 K2 TR2 52 THERMICAL_OVERLOAD SEALTRANSFORMER SEALTRANSFORMER MAIN_CONNECTOR_PC_BOARD Q1 TR1 TR1 1 99 1 3 S udn 12 gt 1 3 22 e 1 1 4 2 Q gt 7 8 9 Volt Dei 4 ss E o 7 SC 5 6 24 Volt 3 1 210 n 32 T 0 Fuse 315 A 1 use x 8 3 DIAGRAM_SINGLE DOUBLE CHAMBER Tekenina nummer O R IG N A 1 PAGE_1 2 B EL Artike er systems CH A Sl U Z REV Datum Ini Vervang van Verval voor Bilder Schema
5. 12 02 13 0 14 0 15 0 1 8 1 Per Ze lt gt S Ort 8 2 5 EE 8 1 all GG GG 8 3 d 5 g Al 69 9 AOD g ALD E Ji 1542 5 A K LZ Ki Y 2 5 5 5 5 1 3 2 5 2 5 3 17 05 Volt Benaming CH NN NN NIArTDANA gt CONNECTION_DIAGRAM _SINGLECHAMBER NIrITA A GITAL_PANEL AL_FN di STE Zeie L R N A Bil an Wes HENKELMAN E 17 Artikel nummer vacuum systems DA 4 vocyuu syste SD 2 400 535 REV Datum var erval voor 2 3 4 5 6 7 g MAIN_SUPPLY CUIT CONTACTOR_PUMP CONTACTOR_SEAI L1_L2 5 F1 F2 F3 K1 K2 TR2 S2 THERMICAL_OVERLOAD SEALTRANSFORMER SEALTRANSFORMER AIN_CONNECTOR_PC_BOARD 01 TR1 1 MOTOR Mi PUSK a KLD 1 2 3 an ENN sd 1 2 41 3 20 e o 1 1 2 Green Yellow 5 7 8 3 6 9 Volt 24 Volt G DIAGRAM_SINGLE DOUBLE CHAMBER SUPPLY Br D A 1 ekening EN PAGE_1 2 8 HENKELMAN vocuum systems cn EN A 2 REV Datum Ini Vervang van
6. F SCHWEIRFUNKTION Nur manuell programmierbar Bei automatischer Programmierung wird die eingestellte Dauer ablaufen und der Maschinenzyklus geht automatisch zur folgenden Funktion ber FUNKTION SANFTE BEL FTUNG FUNKTIONSWERTE IM PROGRAMM SPEICHERN Digitale Zeit und Sensorsteuerung Die eingestellte Zeit l uft ab Wenn die gew nschte Einstellung erreicht ist die Taste STOP VACUUM dr cken Nach diesem Vorgang beginnt der Maschinenzyklus mit der Bel ftung und der Deckel ffnet sich Die Werte werden automatisch gespeichert und die Steuerung automatisch wieder in Betriebsmodus geschaltet Die Maschine ist bereit f r die Verwendung Anmerkungen Ausschalten der Funktion Sanfte Bel ftung ist nur manuell programmierbar BESONDERE ANMERKUNGEN ZUM PROGRAMMIEREN Bei Sensorsteuerung Der f r die Begasung eingestellte Wert f r die Begasungsfunktion ist der eigentliche Vakuumprozentanteil in der Vakuumkammer nach dem Begasen Ein Beispiel Die Vakuumfunktion ist auf 99 und die Begasungsfunktion auf 60 eingestellt Das bedeutet dass nach der Vakuumfunktion die Kammer begast wird bis 60 Vakuum und 40 39 Gas in der Vakuumkammer vorliegen Bei automatischem Programmieren Daf r sorgen dass alle Funktionen in dem ausgew hlten Programm aktiviert sind Aktivieren bedeutet dass der Funktion im Programm ein Wert zugeordnet wird Wenn der Wert OFF AUS ist bedeutet das dass die Funktion nicht aktiviert ist und nicht mit in
7. 50 Hz MARLIN 52 90 FALCON 52 2 60 POLAR 52 2 40 100 m h FALCON 80 2 70 POLAR 80 2 50 160 m h POLAR 2 75 300 m h POLAR 2 85 2 95 BUSCH STANDARD L LFILTER LNEBELFILTER T Henkelman T Henkelman T Henkelman yP Referenz 2 2 016 m h VG32 0439510 0 40 50 60Hz 0939005 1 021 m h VG32 0439510 0 40 50 60Hz 0939005 1 040 VG 100 0439520 10 040 063 100 0939090 50 60Hz 0939011 1 063 m h 5082 VG 100 0439520 10 040 063 100 0939090 50Hz 0939011 1 063 m h 60Hz VG 100 0439520 2 0 1040 063 100 0939090 60 2 0939010 2 100 m h VG 100 0439520 2 0 1040 063 100 0939090 50 60Hz 0939010 2 160 m h VG 100 0439520 5 0 160 300 0939091 50 60Hz 0939015 2 300 m h VG 100 0439520 7 0 160 300 0939091 50 60Hz 0939015 3 SCHWEIRSYSTEME HENKELMAN Teflonband 46 mm breite Teflon Tape 0305515 L nge Schwei leiste 5 Doppelschwei ung 2 x 3 5 mm gew lbter Draht 0305000 2 Dr hte L nge Schwei leiste 15 cm Trennschwei ung 1 3 5 mm gew lbter Draht 0305000 1 Draht L nge Schwei leiste 15 cm 1x 1 1 mm runder Draht 0305010 1 Draht L nge Schwei leiste 15 cm 1 2 Trennschwei ung 1 3 5 mm gew lbter Draht 0305000 1 Draht L nge Schwei leiste 15 cm 1x 1 1 mm runder Draht 0305010 1 Draht L nge Schwei leiste 15 cm Breite Schwei ung 1 x 8 0 mm flacher Draht 0305025 1 Draht L nge Schwei leiste 15 cm Biaktive Schwei ung 1 5 0 mm flacher Draht 0305020 1 Draht L nge Schwei
8. Der Kontaktblock des EIN AUS Schalters hat sich gel st Die Sicherung auf der Platine ist durchgebrannt Die Sicherung auf dem Steuertrafo ist durchgebrannt Der Mikroschalter der beim Schlie en des Deckels eingeschaltet wird hat eine St rung oder ist defekt Es gibt eine interne St rung Die Gasdruckfeder ist defekt Die Vakuumzeit ist zu kurz eingestellt Zu wenig Ol in der Vakuumpumpe Die Absaug ffnung an der R ckseite der Vakuumkammer wird w hrend des Vakuumierens teilweise vom Vakuumbeutel verdeckt Der Deckelgummi ist verschlissen Das l ist verschmutzt Der lfilter ist ges ttigt Der Ansaugfilter der Pumpe ist verstopft Der Olnebelfilter ist ges ttigt Den Stecker in die Wandsteckdose stecken Die Sicherung auswechseln achten Sie auf den richtigen Wert Kontrollieren und eventuell erneut verriegeln Frontplatte demontieren und eine neue Sicherung einsetzen Kontrollieren und falls n tig ersetzen Der Mikroschalter muss richtig eingestellt oder ersetzt werden Den Lieferanten zurate ziehen Den Lieferanten zurate ziehen Vakuumzeit verl ngern lstand kontrollieren und falls n tig nachf llen Sorte und Menge beachten Den Vakuumbeutel etwas mehr in Richtung Schwei leiste verlegen Deckelgummi auswechseln l wechseln auf Sorte amp Menge achten lnebelfilter auswechseln Lieferanten zurate ziehen Den Lieferanten zurate ziehen Olnebelfilter auswechseln
9. F r eine gute Wartung sind die folgenden Arbeiten notwendig Es ist zu empfehlen die Pumpe bei regelm igem Gebrauch mindestens einmal pro Jahr vollst ndig durch den Lieferanten berpr fen zu lassen um so ein langes und problemloses Funktionieren sicherzustellen F r weitere Empfehlungen und Informationen k nnen Sie mit dem Lieferanten oder der Henkelman BV Kontakt aufnehmen Das Wartungsprogramm sorgt f r eine gute Sp lung der Pumpe W hrend des Programms erreichen Pumpe und l Betriebstemperatur wodurch das l besser in der Lage ist um eventuelle Feuchtigkeit und Verunreinigungen aufzunehmen und auszufiltern Aufgrund der hohen Temperatur ist die Pumpe in der Lage die Feuchtigkeit zu verdampfen und damit die M glichkeit eventuelle Rostflecken zu vermindern Die Dauer des Programms betr gt 15 Minuten und es wird empfohlen es mindestens einmal pro Woche laufen zu lassen Stellen Sie die Maschine an dr cken Sie auf die Taste Pumpenwartungsprogramm und schlie en Sie den Deckel Das Programm startet automatisch W hrend des Programms werden auf dem gro en Display sich bewegende Streifen wiedergegeben Das Programm kann ohne Probleme mithilfe der STOPP Taste unterbrochen werden F r eine gute Wartung ist es wichtig dass das Programm vollst ndig den 15 Minuten Zyklus durchl uft also sollten Sie das Programm nur in dringenden Situationen unterbrechen Es ist auch angeraten dass Programm beim ersten Gebrauch nach l ngerem
10. HENKELMAN vacuum systems BEDIENUNGSANLEITUNG BO OXER SERIE MARLIN SERIE FALCON SERIE POLAR SERIE gen pm gen E ge a Aa Ga e d LW ren rn E f D nn rer 2 e 29 E mE NV a N RES f wi A 6 BT am We Fe er ur Ur m A t 18 D j Versie 04 01 DIG DU BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR Ka H N ELN AN Diese Anleitung gilt f r die Serien BOXER MARLIN FALCON und POLAR Die allgemeinen Anweisungen werden bei den Modellen dieser Baureihen angewendet Henkelman B V kann nicht f r eventuelle Sch den haftbar gemacht werden die durch abweichende Spezifikationen von Maschinen entstehen Diese Anleitung wurde u erst sorgf ltig erarbeitet Henkelman B V bernimmt keine Haftung f r eventuelle Fehler in dieser Anleitung und oder eine falsche Auslegung dieser Bedienungsanleitung Henkelman B V haftet nicht f r Sch den und oder Probleme die durch die Verwendung von Teilen entstehen die nicht von Henkelman B V geliefert wurden Henkelman B V beh lt sich das Recht zur nderung von Spezifikationen und oder Teilen ohne vorherige Ank ndigung vor Alle Rechte vorbehalten Aus dieser Ausgabe darf nich
11. ckseite oder an der Seite der dem Ablassen den Ablassstopfen wieder befestigen Maschine Je Modell verschieden l nach f llen Nach dem Ablassen oder bei zu wenig Ol muss Ol nachgef llt werden Der Olf llverschluss wird mit einem passenden St ckschl ssel gel st Jetzt kann die Pumpe mit Ol bef llt werden Achten Sie auf die richtige Menge siehe Tabelle Seite 24 ACHTUNG Das F llen muss in kleinen Mengen und mit Zwischenpausen erfolgen Den lstand bis an die Oberseite des Olstand Anzeigestreifens f llen ACHTUNG Bevor neues l nachgef llt wird muss erst der lfilter ausgetauscht werden siehe Seite 24 lsorten und Mengen Es ist wichtig die richtige Sorte und die richtige Menge l f r die Pumpe zu verwenden Eine verkehrte Sorte oder zu viel l kann die Pumpe besch digen Auch die Umgebungstemperatur in der sich die Maschine befindet ist f r die lsorte wichtig F r die Mengen und Sorten mit den zugeh rigen Umgebungstemperaturen schauen Sie bitte in der Tabelle auf der folgenden Seite nach Beispiele f r Lieferantenmarken f r Standard lsorten sind Shell Vitrea Aral Motanol GM BP Energol CS oder Texaco Regal R O mit der zugeh rigen Viskosit tsnummerierung Sollte die Maschine au erhalb der normalen Spezifikationen f r die Umgebungstemperatur genutzt werden nehmen Sie Kontakt mit dem Lieferanten oder der Henkelman BV auf Versie 04 01 DIG DU 23 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FA
12. 99 Sekunden Die Dauer f r die Schwei funktion l sst sich in Zehntelsekunden einstellen max 6 0 Sekunden Die digitale Sensorsteuerung 151 standardm ig mit der Funktion VAKUUM PLUS ausgef hrt Die Funktion VAKUUM PLUS ist eine zeitgesteuerte zus tzliche Vakuumfunktion zum Einstellen zus tzlicher Zeit nach dem Erreichen des 99 Werts der Vakuumfunktion nur m glich wenn 99 bei der Vakuumfunktion eingestellt sind Diese Funktion sorgt daf r dass die Vakuumzeit noch l nger dauert damit eventuell in der Verpackung eingeschlossene Luft noch aus der Verpackung gesaugt werden kann Weitere Informationen ber Spezialbedienungsanzeigen die nicht oben angegeben sind k nnen beim Lieferer oder Henkelman BV erfragt werden Versie 04 01 DIG DU 13 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR u HENKELMAN EINTEILUNG DER BEDIENUNGSANZEIGE 1 Kleine Anzeige Anzeige des aktiven Funktionsprogramms im Betriebs und Programmmodus 2 Gro e Anzeige Anzeige des Werteverlaufs der aktiven Funktion w hrend des Programmzyklus oder des eingestellten Werts der gew hlten Funktion im Betriebs oder Programmmodus 3 Taste PROG 0 9 Auswahl der Programmnummer im Betriebs oder Programmmodus 4 Taste REPROG Umschalten vom Betriebs den Programmmodus zum Einstellen von Programmfunktionswerten und umgekehrt Nach Einstellung neuer Funktionswerte im gew hlten Programm in Programmmodus muss diese Taste immer ged
13. Maschinenschild angegebene Spannung mit der Netzspannung bereinstimmt Die Drehrichtung der Pumpe berpr fen falls die Maschine in 3 Phasen Spannung ausgef hrt ist Maschine immer und richtig an eine geerdete Steckdose anschlie en um die Gefahr von Brand oder elektrischen Schl gen zu verhindern Erdanschluss ist gr n gelb Das Netzkabel muss immer frei liegen und es d rfen keine Gegenst nde darauf stehen Bei Besch digung des Netzkabels muss das Kabel unmittelbar ausgewechselt werden Bei Problemen mit der Maschine oder deren Wartung immer erst den Stecker aus der Steckdose ziehen bevor mit den Arbeiten begonnen wird Bei l ngerem Stillstand der Maschine muss der Stecker immer aus der Steckdose gezogen werden Versie 04 01 DIG DU 5 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR Ka H N ELN AN VAKUUMPUMPE Vor dem Einschalten der Maschine berpr fen ob sich l in der Pumpe befindet siehe Seite 23 Die Maschine NIE ohne Ol in der Pumpe einschalten Den richtigen ltyp f r die Pumpe verwenden siehe Seite 24 dem Versetzen und oder Transportieren der Maschine immer erst den lstand berpr fen bevor die Maschine erneut in Betrieb genommen wird der ersten Inbetriebnahme oder nach l ngerem Stillstand der Maschine erst das Pumpenwartungs programm laufen lassen bevor die Maschine in Betrieb genommen wird siehe Seite 22 ANSCHLUSS DES BEGASUNGSSYSTEMS falls zu
14. STANDARDSCHRITTE F R BEDIENUNG DER MASCHINE 1 Die Maschine mit dem EIN AUS Schalter einschalten Die Pumpe mit Hilfe des Wartungsprogramms warm laufen lassen wenn die Maschine l ngere Zeit nicht verwendet wurde Anweisungen auf Seite 22 2 Vakuumbeutel mit dem Produkt bef llen Dazu einen Beutel der passenden Gr e verwenden in den sich das Produkt einfach einh llen l sst der aber nicht zu gro f r das Produkt ist Dabei auf Bedingungen achten Verpackungsmaterial Produkt und H nde m ssen sauber und falls m glich ER trocken sein 3 Vakuumbeutel in die Kammer oder auf die Arbeitsfl che legen Die offene Seite muss ber die Schwei leiste oder Silikonhalterung gelegt werden Der Beutel darf keinesfalls aus der Kammer geraten Wenn das Produkt viel breiter als die H he der Schwei leiste oder der Silikonhalterung ist k nnen die standardm ig mit der Maschine mitgelieferten Einlegebleche verwendet werden Dies vereinfacht den Einlegevorgang und verk rzt die Zykluszeit 4 Der Vakuumbeutel muss faltenfrei ber de Schwei leiste BOXER und MARLIN oder Silikonhalterung FALCON und POLAR gelegt werden 5 Verwendung eines Begasungssystems muss die ffnung des Vakuumbeutels ber die Gasr hrchen gezogen werden siehe Abbildungen 6 Es k nnen mehrere Vakuumbeutel ber Schwei leiste bzw Silikonhalterung gelegt SONEN PALTON werden wenn die Schwei leiste bzw Silikonha
15. Sie den Vakuumapplikator ber das Ventil der Schale und verschieben Sie das Schieberventil in Richtung Deckel um das Ventil zu ffnen 7 Wenn der Vakuummeter den Wert 1 erreicht hat die Schale vollst ndigen Vakuum 8 Dr cken Sie die Taste um den Vakuummeter anzuhalten 9 Der Vakuumapplikator kann jetzt durch Zur ckschieben des Schiebers wieder auf den Deckel geholt werden 10 Die Schale ist bereit zur Aufbewahrung und oder Einlagerung 11 Wenn die Maschine f r normale Anwendungen verwendet werden muss kann der Schlauch von der Absaug ffnung entfernt werden und die richtige Programmnummer mit der PROG 0 9 Taste selektiert werden Zur Information diese Systemoption ist nicht in Kombination mit einer digitalen Sensorsteuerung m glich Versie 04 01 DIG DU 42 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR BEGRIFFSLISTE ZEICHEN STOPP Taste STOPP VAKUUM 1 2 Trennschwei ung A Abmessungen AUS EIN Schalter Automatisch Programmieren B Begasungsfunktion Begasungssystem Bel ftungsfluktuation Betriebsstundenz hler Biaktive Schwei ung Breite Schwei ung Brennbare Gase Codes Maschine D Deckel transparent Deckelgummi Digitale Sensorsteuerung Digitale Zeitsteuerung Doppelschwei ung Druckluft E Einlegplatten Elektrizit t Endvakuum Erdung Extern Vakuumieren F Fabrikseinstellungen Fl ssige Produkte Funktion Lampen Funktionswahl Taste G Garantie Gasdru
16. Stillstand der Maschine und vor dem lwechsel laufen zu lassen Versie 04 01 DIG DU 22 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR rn l wechseln nachf llen Der lstand und die lqualit t m ssen mindestens einmal pro Woche berpr ft werden Zu diesem Zweck gibt es das lschauglas Sollte der lstand zu niedrig sein f llen Sie l nach Sollte das l tr be sein wechseln Sie das l aus Das l muss mindestens einmal alle 6 Monate ausgewechselt werden BOXER Serie _ lf llverschluss Achten Sie auf die richtige lablass Olsorte f r die Pumpe lschauglas Olstandsanzeigestreifen Achten Sie w hrend des Ablassens auf hei e ld mpfe l ablassen Wenn das l w hrend der Kontrolle eine wei liche Farbe aufweist oder tr be ist muss das l ausgewechselt werden Bevor Sie das l ablassen lassen Sie das Pumpenwartungsprogramm f r einen vollst ndigen Zyklus laufen Schmutz und Feuchtigkeit werden vom l aufgenommen und das l wird d nner wodurch das Ablassen einfacher wird Nach Beendigung des Programms kann der Ablassstopfen entfernt werden ACHTUNG beim Entfernen des Stopfens k nnen hei e ld mpfe austreten Das Ol l uft nun aus dem Ablass die Auffangschale muss darunter gehalten werden Bei der BOXER Serie muss die Maschine gegen Ende des Ablassens leicht Der Ablass befindet sich auf der schr g gestellt werden sodass alles Ol und der Bodensatz herauslaufen Nach R
17. darf nicht h her als 1 Atmosph re sein Bei anderen Problemen oder Fragen nehmen Sie Kontakt auf mit dem Lieferanten oder der Henkelman BV Versie 04 01 DIG DU 39 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR Ka H N ELN AN FABRIKSEINSTELLUNGEN DIGITALE ZEITSTEUERUNG Programm 0 Vakuumzeit 30 25 20 15 10 30 25 20 20 15 Begasungszeit OFF OFF OFF OFF OFF 5 5 10 15 15 Schwei zeit 29 25 25 25 25 25 25 25 25 25 Soft Air Zeit 3 3 3 3 3 2 2 2 2 2 Trifft nur zu wenn die Maschine mit den betreffenden Optionen ausgestattet ist Wenn die Maschine nicht mit einem Begasungssystem und oder einer Soft Air Bel ftung ausgestattet ist werden diese Optionen nicht auf der Schalttafel wiedergegeben Programm 0 kann nicht ge ndert werden FABRIKSEINSTELLUNGEN DIGITALE SENSORSTEUERUNG Programm 0 Vakuumendruck Vakuum plus Zeit Vakuumendruck nach Schwei zeit Soft air Zeit Trifft nur zu wenn die Maschine mit den betreffenden Optionen ausgestattet ist Wenn die Maschine nicht mit einem Begasungssystem und oder einer Soft Air Bel ftung ausgestattet ist werden diese Optionen nicht auf der Schalttafel wiedergegeben Programm 0 kann nicht ver ndert werden KUNDENEINSTELLUNGEN ZUR AUSGESTALTUNG Programm 0 Vakuumzeit Vakuumendruck Vakuum plus Zeit Begasungszeit Vakuumenddruck nach Begasung Schwei zeit Soft Air Zeit Versie 04 01 DIG DU 40 B
18. der Deckel ffnet Vakuummeter l uft zur ck nach rechts bis zum Wert 0 Der Deckel ffnet sich automatisch 8 Produkt ist verpackt und zur Entnahme bereit Beschreibung des Programmzyklus digitale Sensorsteuerung 1 Mit der Taste PROG und der kleinen Anzeige die Programmnummer ausw hlen Wenn das gew hlte Programm mit aktiver Begasungsfunktion programmiert ist erscheint ein Punkt in der rechten unteren Ecke der kleinen Anzeige Wenn das gew hlte Programm mit aktiver Funktion f r VAKUUM PLUS programmiert ist erscheint ein Punkt in der rechten unteren Ecke der gro en Anzeige 2 Deckel schlie en 3 Vakuumfunktion Maschine beginnt mit Unterdruckaufbau in Kammer Kontrollleuchte f r VACUUM leuchtet Gro e Anzeige Ablaufen des Vakuumprozentanteilwerts bis zum eingestellten Prozentwert max 99 und Punkt in rechter unteren Ecke bei aktivierter Funktion f r VAKUUM PLUS Vakuummeter beginnt nach links abzulaufen 4 Funktion VAKUUM PLUS Maschine baut Unterdruck in der Kammer weiter auf nachdem 99 Wert erreicht wurde falls installiert Kontrollleuchte f r VACUUM leuchtet Gro e Anzeige ablaufender Zeitwert in Sekunden mit Beginn bei eingestellter Dauer max 99 Sekunden und Punkt in rechter unteren Ecke Vakuummeter sollte sehr langsam weiter nach links ablaufen kaum sichtbar Anmerkung Nur installierbar bei Vakuumfunktion mit einem max Einstellwert von 99 5 Begasungsfunktion Nach Abschluss der Vakuumfunktion b
19. eine geerdete Steckdose anschlie en ALWAYS MSCONNECT THE MACHIMI FROM POWER SOURCE BEFORE EMONG SERVICE PANEL THIS MACHINE SHOULD ONLY BE SERVICED Wartung oder l ngerem Stillstand der Maschine immer den Stecker aus der Steckdose ziehen WARNING 15 STAICTLY FORBIDDEN TO USE OXYGEN NIE brennbare Gase oder Gasgemische verwenden die zu hohen Sauerstoffgehalt haben Bei deren Verwendung besteht das Risiko der Explosionsgefahr PRESSURE NOT THEN 1 ATO 15 PSi Unf llen und oder Sch den auf Grund der Verwendung der oben genannten Gase erlischt jeder Anspruch auf Haftung sowie die Garantie von Henkelman BV GAS SEAL Versie 04 01 DIG DU 8 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR H N ELMA N WICHTIGE MASCHINENTEILE SERIE BOXER SERIE MARLIN Vakuumkammer Schwei leiste n in Vakuumkammer durch Einrastsystem auf Schwei st ndern befestigt Silikonhalterung en an Acrylglasdeckel montiert Gasr hrchen falls zutreffend Abdichtungsgummi in Deckel zum luftdichten Abschluss Gasdruckfedern f r das Offnen des Deckel nach Maschinenzykus Vakuum Bel ftungs ffnung Bedienungsanzeige Vakuumdruckmeter EIN AUS Schalter Hauptschalter nur bei Serie MARLIN Olablassstopfen leinf llstopfen Olsichtfenster Netzkabel Sicherungshalterung mit Sicherungen nur bei Serie BOXER sowie MARLIN 42 und 42 XL Gasflaschenanschluss
20. gleich Achten Sie darauf dass der richtige Filtertyp f r diesen Typ Pumpe verwendet wird Siehe Seite 29 f r den richtigen Filter je Pumpentyp Es wird empfohlen diese Wartung durch den Lieferanten ausf hren zu lassen WARTUNG SCHWEIRSYSTEM Alle oder nur einige der folgenden Schwei systeme sind in den Serien BOXER MARLIN FALCON POLAR m glich Es ist erforderlich zu wissen welches Schwei system in der entsprechenden Maschine zur Anwendung kommt DOPPELSCHWEIRUNG TRENNSCHWEIRUNG 1 2 TRENNSCHWEIRUNG BREITE SCHWEIRUNG BI AKTIV SCHWEIRUNG 2 3 5 mm Schwei ung 1x3 5mm Schwei ung 1 3 5 Schwei ung 1x8 0 mm Schwei ung 1x 5 0 mm Schwei ung 1 1 1 mm Trennung 1 1 1 mm Trennung ber und unter 1 Zeiteinstellung Separat Zeiteinstellungen Wartungsarbeiten an der Schwei leiste sind bei allen Systemen nahezu gleich Die Schwei qualit t h ngt u a von der Wartung der Schwei und Gegenleiste ab Die haupts chlichen Wartungsarbeiten sind die t gliche Reinigung der Schwei leiste und der Gegenleiste mit einem feuchten Tuch sowie die w chentliche Kontrolle der Leiste mit Ersetzen des Schwei drahts des Teflonbands oder des Gegengummis wenn sich oben auf dem Balken Unebenheiten zeigen oder die Schwei qualit t unzureichend ist Der durchschnittliche Wartungszyklus der Schwei leiste Teflonband Schwei draht ist mindestens einmal alle 3 Monate Diese Angabe gilt bei regelm igem Gebrauch der Maschine von durchschnittl
21. in der Anzeige eingeblendet Nach 2 Sekunden wird die urspr nglich eingestellte Stundenanzahl je 10 Stunden angezeigt Bei ausgeschaltetem Betriebsstundenz hler wird die Stundenanzahl in Drehbetrieb nicht angezeigt sondern erfolgt die Meldung OFF AUS direkt nachdem 3 Sekunden lang gedr ckt wird Mit Hilfe der Tasten und l sst sich der urspr nglich eingestellte Wert ndern zwischen 0 und 990 Stunden Bei Einstellung auf 0 wird beim n chsten Mal automatisch OFF AUS in der Anzeige eingeblendet Der neu eingestellte Wert wird mit Hilfe der Taste REPROG gespeichert Danach werden die Stunden Drehbetrieb auch wieder auf Null gestellt Nach dem Dr cken der Taste REPROG schaltet die Bedienungsanzeige automatisch in den Betriebsmodus Versie 04 01 DIG DU 17 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR Ka H N ELN AN PROGRAMMIEREN Es gibt zwei Arten zur nderung von Funktionswerten in einer ausgew hlten Programmnummer manuelles oder automatisches Programmieren Zu Einheiten Bereich und Einschr nkungen der Funktionswerte siehe voriges Kapitel BEDIENUNGSANZEIGE Es stehen 10 w hlbare Programme mit den Nummern 0 bis 9 zur Verf gung Hinweis Programm 0 ist nicht programmierbar Die Werte in diesem Programm sind zur Wartung und zu Pr fzwecken festgelegt MANUELLES PROGRAMMIEREN Startbedingung Maschine ist in normalem Betriebsmodus und Deckel ist ge ffnet Das richtige Programm zur Einstellung der Funktionswe
22. 7 Sie die Schwei leiste mit der Oberseite nach unten in einen Schraubstock und ziehen Sie den die Schwei dr hte durch die Nut an der Seite der Schwei leiste 8 Ziehen Sie die Dr hte fest mit einer Zange an und schrauben Sie den Draht gleichzeitig fest Achten Sie darauf dass der Draht die Dr hte straff und gerade mithilfe eine Zange angezogen wird werden bevor Sie die Dr hte den Draht festschrauben 9 Es ist praktisch f r eine optimale Drahtspannung eine Wasserpumpenzange als Hebebaum zu verwenden Klemmen Sie ein Ende der Schwei leiste in den Schraubstock und spannen Sie den Draht die Dr hte durch Niederdr cken der Leiste 10 Schneiden Sie das die berstehende n Drahtende n sofort nach dem Anschrauben auf beiden Seiten ab 11 Schneiden Sie ein St ck Teflonband in der L nge der Schwei leiste zzgl zirka 5 cm 2 Inch ab 12 Kleben Sie das Teflonband genau ber den die neuen Schwei dr hte Sorgen Sie daf r dass das Teflonband genau ber die Schwei leiste und die Klebteile an den Seitenkanten geklebt wird Achten Sie darauf dass das Teflon glatt und ohne Falten auf der Leiste aufgeklebt wird Neue Dr hte fest in der Klemmplatte anschrauben 13 Schneiden Sie das Teflonband so ab dass die Klebestellen nicht auf die Seiten der Klemmplatten geklebt werden aber das Teflon doch am oberen Rand der Klemmplatten durchl uft 14 Setzen Sie jetzt die Schwei leiste wieder in die Maschine ein S
23. EDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR Kn NKELMAN ANMERKUNGEN BESONDERE ANWENDUNGEN MASCHINE MIT BEGASUNGSSYSTEM falls zutreffend Wenn die Maschine mit einem Begasungssystem ausgef hrt ist sind die folgenden Anmerkungen von Bedeutung VERWENDEN SIE NIEMALS GASMISCHUNGEN MIT MEHR ALS 10 15 SAUERSTOFF ODER ANDERE EXPLOSIVE DIES KANN LEBENSGEFAHRLICHE EXPLOSIONEN ZUR FOLGE HABEN VERWENDEN SIE NIEMALS SEPARATE GASFLASCHEN MIT MISCHER BEI DENEN EINE DER GASFLASCHE NUR MIT SAUERSTOFF BEFULLT WURDE BEI MANGELN AM MISCHER ODER WENN DIE ANDEREN FLASCHEN LEER SIND KANN DIES LEBENSGEFAHRLICHE EXPLOSIONEN ZUR FOLGE HABEN Bei Unf llen und oder Sch den die eine Folge der Verwendung von Sauerstoff oder anderer explosiver Gase sind verf llt jeder Haftungsanspruch und jegliche Garantie Der maximal einzustellende Gasdruck in der Verpackung betr gt 30 0 3 Bar auf dem Vakuummeter Dies bedeutet dass 65 Gas und 35 Vakuum Unterdruck in der Verpackung vorhanden sind Wenn ein h herer Gasdruck eine unzureichende Schwei qualit t zur Folge hat nehmen Sie f r weitere Informationen ber das Anschlie en von externem Schwei druck Kontakt mit Ihrem Lieferanten oder der Henkelman BV auf Henkelman empfiehlt den Druck und die Menge an Gas in der Gasflasche regelm ig zu kontrollieren Achten Sie auf die richtige Verankerungsweise der Flasche n Schlie en Sie immer den Haupthahn der Gasflasche wenn die Maschine nich
24. EIN Vor der Inbetriebnahme der Maschine erst diese Bedienungsanleitung sorgf ltig durchlesen In dieser Anleitung sind relevante Informationen und Anweisungen ber Inbetriebnahme Wartung und M glichkeiten beschrieben Wenn es zu Problemen kommt die durch Lesen dieser Anleitung h tten vermieden werden k nnen erlischt die Garantie f r die Maschine w nscht dem Kunden viel und lange Freude mit der gekauften Maschine Bei Fragen oder Problemen kann sich der Kunde immer an den Lieferer der Maschine oder an Henkelman BV wenden UMGEBUNG Die Maschine muss aufrecht stehend transportiert oder versetzt werden Das Kippen der Maschine ist NICHT erlaubt weil dadurch die Pumpe besch digt werden kann Die Maschine auf einen ebenen und waagerechten Untergrund stellen Das ist f r das fehlerfreie Funktionieren der Maschine erforderlich F r gute Bel ftung muss um die Maschine herum ausreichend Freiraum gelassen werden Der Freiraum muss mindestens 5 Zentimeter betragen Die Umgebungstemperatur bei der die Maschine betrieben werden darf muss zwischen 5 C und 30 C liegen Bei Betrieb der Maschine bei anderen Umgebungstemperaturen muss sich der Benutzer vom Lieferer oder von Henkelman BV beraten lassen Die Maschine darf NIE direkt neben einer W rmequelle oder einem dampfenden Apparat beispielsweise Kombid mpfer Sp lmaschine oder Herd aufgestellt werden SPANNUNG ERDE berpr fen ob die auf dem
25. LCON POLAR Umgebungstemperatur Maschinentyp Pumpe F llun Standard Kalt Warm Kapazit t o lsorte Sorte l Sorte l Liter 10 30 C 5 10 30 40 35 016 m3 h 0 3 Viskosit t VG 32 VM 22 VS 22 BOXER 42 42 XL MARLIN 42 42 XL 021 m3 h 0 4 Viskosit t VG 32 VM 32 VS 32 MARLIN 46 040 m3 h 1 0 Viskosit t VG 32 VM 32 VS 32 MARLIN 52 90 FALCON 52 2 60 POLAR 52 2 40 063 m h 1 0 Viskosit t VG 100 100 VS 100 FALCON 2 60 POLAR 2 50 100 m h 2 0 Viskosit t VG 100 100 VS 100 POLAR 2 75 160 m h 4 0 Viskosit t VG 100 100 VS 100 POLAR 2 85 2 95 300 m3 h 6 5 Viskosit t VG 100 100 VS 100 Die Maschinen werden standardgem mit Standard lsorten ausgef hrt F r Modelle mit Pumpe 063 m Std und mit 60 Hz Spannung betr gt der Inhalt 2 0 Liter anstatt 1 0 Liter lfilter auswechseln Die Pumpen aller Modelle mit Ausnahme der BOXER Serie und der MARLIN 42 amp 42 XL haben Olfilter W hrend des Olwechsels m ssen auch die Olfilter ausgetauscht werden Der Olfilter ist an der R ckseite des Olnebelfiltergeh uses angeschraubt W hrend des lwechsels wird erst das l abgelassen Anschlie en wird der alte Filter abgeschraubt und durch einen neuen Filter ersetzt Jetzt kann die Pumpe mit Ol bef llt werden F r die richtigen lfiltertypen siehe bersicht Wartungsteile auf Seite 29 lfilter Kontrollieren und austauschen lnebelfilter In der Pumpe befinden sich ein
26. Lieferanten zurate ziehen 38 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR Der Vakuumbeutel ist nicht gut und oder richtig dichtgeschwei t Die Gasmenge im Vakuumbeutel ist unzureichend optional Der Vakuumbeutel ist nicht gut ber der Schwei leiste platziert Die Schwei zeit ist zu hoch oder zu niedrig eingestellt Der Silikongummi in der Gegenleiste ist besch digt und oder verschlissen Das Teflonband ist besch digt Die Innenseite der ffnung des Vakuumbeutels ist verschmutzt Es wird zuweit zur ck begast Die Gasflasche ist leer oder beinahe leer Die Gasflasche ist noch geschlossen Die Begasungszeit ist zu hoch oder zu niedrig eingestellt Der Begasungsdruck ist nicht richtig eingestellt Den Vakuumbeutel straff und glatt ber die Schwei leiste legen Darauf achten dass sich die Offnung des Beutels immer in der Vakuumkammer befindet Die Schwei zeit h her oder niedriger einstellen Den Deckelgummi auswechseln Das Teflonband auswechseln Die ffnung des Vakuumbeutels reinigen Kontrollieren indem Sie die Gasfunktion auf OFF einstellen Die Gasflasche austauschen Kontrollieren ob das Absperrventil an der Gasflasche geschlossen ist Falls ja ffnen Sie es Die Begasungszeit verk rzen oder verl ngern Auf dem Manometer kontrollieren ob der sekund re Druck des Gases auf 1 Atmosph re 1 ATO eingestellt ist WARNUNG Der Sekundare Druck des Gasgemischs
27. RLIN FALCON POLAR Ka H N 5 5 5 4 Begasungsfunktion Nach Abschluss der Vakuumfunktion beginnt die Begasungsfunktion mit der Begasung falls installiert der Vakuumkammer Kontrollleuchte f r GAS leuchtet Gro e Anzeige ablaufender Zeitwert in Sekunden mit Beginn bei eingestellter Dauer max 99 Sekunden Vakuummeter beginnt zur ck nach rechts zu laufen 5 Schwei funktion Nach Abschluss der Vakuumfunktion oder Begasungsfunktion falls installiert beginnt die Schwei funktion mit dem Verschwei en des Vakuumbeutels oder der Vakuumbeutel Kontrollleuchte f r SEAL SCHWEISSEN leuchtet Gro e Anzeige ablaufender Zeitwert in Zehntelsekunden mit Beginn bei eingestellter Dauer max 6 0 Sekunden Stand des Vakuummeters ver ndert sich nicht 6 Funktion Softair Nach Abschluss der Schwei funktion beginnt die Funktion Softair mit der falls installiert langsamen Bel ftung der Vakuumkammer Kontrollleuchte f r SOFT AIR leuchtet Gro e Anzeige ablaufender Zeitwert in Sekunden mit Beginn bei eingestellter Dauer max 99 Sekunden Vakuummeter beginnt langsam zur ck nach rechts zu laufen 7 Bel ftungsfunktion Nach Abschluss der Schwei funktion oder Funktion Soft Air falls installiert beginnt die Bel ftungsfunktion mit dem Bel ften der Kammer bis auf 1 Atmosph re ATO und der Deckel ffnet sich Es leuchtet keine Kontrollleuchte f r Funktionen Gro e Anzeige aufsteigende und absinkende Striche bis sich
28. Striche bis sich die Deckel ffnet Vakuummeter l uft zur ck nach rechts bis zum Wert 0 Der Deckel ffnet sich automatisch 9 Produkt ist verpackt und zur Entnahme bereit PROGRAMMMODUS Der Programmmodus wird zur nderung von Funktionswerten in Programmen verwendet Siehe Seiten 18 20 zu Anweisungen ber das Programmieren WEITERE MODUSARTEN Die Bedienungsanzeige verf gt au erdem noch ber einen Wartungsmodus Das Wartungsprogramm siehe Seite 22 f r die Pumpe und der Betriebsstundenz hler sind die am h ufigsten genutzten Funktionen dieses Modus Betriebsstundenz hler Eine der Wartungsfunktionen ist der Betriebsstundenz hler zur automatischen Anzeige regelm iger Wartungsintervalle Mit dieser Funktion wird die Stundenanzahl je 10 Stunden eingestellt w hrend der die Pumpe gedreht wird Achtung Die Pumpe dreht sich nicht immer ununterbrochen Nach dem berschreiten der eingestellten Stundenanzahl erscheint die Meldung OIL L auf der Anzeige siehe Seite 11 Es kann normal mit der Maschine weitergearbeitet werden aber die Meldung wird immer wieder auf der Anzeige erscheinen Die werksseitige Einstellung des Betriebsstundenz hlers ist OFF ausgeschaltet Durch Befolgen der nachfolgenden Schritte kann der Betriebsstundenz hler eingeschaltet oder neu eingestellt werden Die Taste FUNKTIONSAUSWAHL mindestens Sekunden lang dr cken Nach 3 Sekunden wird die Stundenanzahl in Drehbetrieb etwa 2 Sekunden lang
29. UNG _ nrennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn nun nun nun nun ERR NR nn EIN AUS Schalter und Hauptschalter 11 Einschalten der Maschine 11 Standardschritte f r Bedienung 12 BEDIENUNGSANZEIGE gt nnnnnnnsnnnnnunnnnnnnnnnnnnnnn ann ann EHEN nn nn nn nun Ausf hrungen der Bedienungsanzeigen 13 Einteilung der Bedienungsanzeige 14 Betriebsmodus 15 Programmmodus 17 Weitere Modusarten 17 PROGRAMMIEREN tee EES Manuelles Programmieren 18 Automatisches Programmieren 19 MASCHINENWARTUNG Allgemein 21 Vor und w hrend der Wartung zu beachten 21 Standardwartungsplan 22 Vakuumpumpenwartung 22 Schweisssystemwartung 25 Wartung von Silikonhalterung und Deckelsdichtung 27 bersicht der Wartungsteile 29 TECHNISCHE DATEN ee nee ee ELEKTRISCHE SCHALTPL NE ernnnnnnennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn rennen rennen nenn PNEUMATISCHE PL NE FEHLERBEHEBUNG Lannan nennen WERKSEINSTELLUNGEN STEUERUNG SONDERAUSF HRUNGEN Maschine mit Begasungssystem 41 Verpacken fl ssiger Produkte 41 Externe Vakuumverpackung von Speisebeh ltern 42 Oele ANMERKUNGEN Versie 04 01 DIG DU N A 13 18 21 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR E H VOR DER INBETRIEBNAHME DER MASCHINE MASCHINENREGISTRIERUNG VERWENDER AUSFULLEN LASSEN Registrieren Sie die Maschine durch da
30. as Verpacken von fl ssigen Produkten ist die Verwendung einer geneigten Einlegeplatte sodass das Produkt w hrend des Vakuumierens unten in der Verpackung bleibt und das Risiko des Herausspritzens des Produkts verringert wird F r weitere Informationen ber die geneigte Einlegeplatte nehmen Sie bitte Kontakt auf mit dem Lieferanten oder der Henkelman Versie 04 01 DIG DU 41 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR Ka H N ELN AN EXTERNES VAKUUMIEREN VON NAHRUNGSMITTELCONTAINERN falls zutreffend Die BOXER Serie kann mit einer Option zum externen Vakuumieren spezieller Nahrungsmittelcontainer ausgestattet werden Dieses System kann spezielle Schalen zur l ngeren Haltbarkeit der Nahrungsmittel Produkte in der Schale vakuumieren Die Schale verf gt ber einen speziellen Deckel mit Ventil F r weitere Informationen ber die Schalen nehmen Sie bitte Kontakt auf mit dem Lieferanten oder der Henkelman BV Das zur Maschine geh rende System besteht aus einem Schlauch mit Vakuumapplikator Handhabung extern zu vakuumierender Nahrungsmittelcontainer 1 Starten Sie die Maschine 2 Platzieren Sie den Anschluss des Schlauchs ber der Absaug ffnung der Maschinenkammer der Maschine 3 Kontrollieren Sie ob sich das Schieberventil auf dem Vakuumapplikator an der Seite des Schlauchs befindet Stellung geschlossen 4 Dr cken Sie die PROG 0 9 Taste bis E Extern vakuumieren im Display erscheint 5 Setzen
31. asiger Spannung betrieben werden muss das Netzkabel aus der Wandsteckdose gezogen werden damit die Maschine vollkommen spannungslos wird Bei den anderen MARLIN Modellen der Serie FALCON der Serie POLAR und anderen Modellen die mit Kraftstrom betrieben werden muss der Hauptschalter auf Null gestellt werden damit die Maschine vollkommen spannungslos wird Sorgen Sie daf r dass die Maschine w hrend Entst rungs und Wartungsarbeiten immer vollkommen spannunggslos ist Serie MARLIN 42 amp 42 XL Wenn die Maschine mit dem EIN AUS Schalter eingeschaltet wurde dreht sich die Pumpe nur w hrend des Vakuumzyklus Serien MARLIN FALCON POLAR Wenn die Maschine mit dem EIN AUS Schalter eingeschaltet wurde dreht sich die Pumpe ununterbrochen Die 3 Phasenpumpen ben tigen mehr Zeit um warm zu laufen und es ist schlecht f r die Lebensdauer der 3 Phasenpumpen wenn diese immer wieder ein und ausgeschaltet werden Es besteht die M glichkeit zum Zwischenschalten eines Schlafzeitgebers der die Pumpe automatisch ausschaltet wenn die Maschine eine bestimmte Zeit lang nicht benutzt wird Weitere Informationen ber die Schlafzeitgeberfunktion sind beim Lieferer oder Henkelman BV erh ltlich EINSCHALTEN DER MASCHINE Wenn die Maschine angeschlossen ist und der Hauptschalter in Stellung 1 steht falls zutreffend kann die Maschine durch den EIN AUS Schalter eingeschaltet werden Beim Einschalten der Maschine erscheinen auf
32. ckfedern Gase Gasflasche Gasleitungen Gebrauch Gebrauchshandlungen Gebrauchsmodus Geh use Ger uschpegel Gewicht Versie 04 01 DIG DU 15 18 15 18 19 20 18 25 29 31 9 10 11 15 19 20 13 14 16 41 6 8 41 16 17 17 25 26 29 25 29 6 8 41 4 11 1 31 9 10 28 29 13 13 25 29 6 12 31 31 42 40 41 14 14 2 922 6 7 8 41 6 8 9 10 31 9 10 12 11 31 12 13 15 17 31 32 31 Haftung Hauptschalter Hochfahren Installation M Manuell programmieren Maschine Maschinenkammer Maschinennummer Maschinentypenschild N Nahrungsmittelcontainer Netzkabel Netzkabel Netzspannung l lablass lfilter lf llverschluss lnebelfilter lschauglas lsorten lwechsel P Pneumatische Schemata Probleml sungen PROG 0 9 Taste Programmeinstellungen Programmierung Programmmodus Pumpenwartungsprogramm R Registrierung REPROG Taste 10 11 11 18 9 10 31 4 9 10 42 5 8 9 10 36 23 24 29 9 10 23 24 29 9 10 23 24 25 29 9 10 23 23 24 23 37 38 39 14 15 18 19 40 18 20 13 17 11 14 22 4 14 18 19 5 Sauerstoff Schaltbilder Schalter Schalttafel Schlauchs ule Schwei draht Schwei druck Schwei funktion Schwei leiste Schwei system Schwingungsd mpfer Sensorsteuerung Serviceprogramme Sicherheit Sicherungen Sicherungshalter Silikonhalter Soft Air Funktion Spannungsfluktuation Spezifikationen Steuerungstrans
33. crylglasdeckel Edelstahl 490x525x985 021 99 80 42 XL Edelstahl Acrylglasdeckel Edelstahl 490x610x985 021 99 80 46 Edelstahl Acrylglasdeckel Edelstahl 780x660x970 040 99 98 52 Edelstahl Acrylglasdeckel Edelstahl 700x690x1030 063 99 98 90 Edelstahl Acrylglasdeckel Edelstahl 1065x480x960 063 99 98 FALCON SERIE 52 Aluminium Alu Schauglas Edelstahl 700x690x1070 063 99 98 80 Aluminium Alu Schauglas Edelstahl 900x820x1070 100 99 98 2 60 Aluminium Alu Schauglas Edelstahl 1060x880x1070 063 99 98 2 70 Aluminium Alu Schauglas Edelstahl 1260x1010x1070 100 99 98 POLAR SERIE 52 Edelstahl Edelstahl Edelstahl 700x730x1100 063 99 98 80 Edelstahl Edelstahl Edelstahl 920x790x1125 100 99 98 2 40 Edelstahl Edelstahl Edelstahl 1545x790x1090 063 99 98 2 50 Edelstahl Edelstahl Edelstahl 1545x900x1175 100 99 98 2 75 Edelstahl Edelstahl Edelstahl 1545x1150x1180 160 99 99 2 85 Edelstahl Edelstahl Edelstahl 1980x1230x1180 300 99 99 2 95 Edelstahl Edelstahl Edelstahl 2420x1210x1130 300 99 99 Die Spezifikationen k nnen bei optionellen Ausf hrungen abweichen Standardumgebungstemperatuur Abweichender Umgebungstemperatuur Maximale Nutzung pro Tag Elektrizit t Elektroanschluss Durchmesser Gasflaschenanschluss falls zutreffend Maximaler Druck Gasflaschenanschluss fals zutreffend Versie 04 01 DIG DU 5 0C 30 C siehe Seite 24 f r spezielle Olspezifikationen BOXER Serie MARLIN 42 amp 42 XL 5 Stunden pro Tag Andere Maschine
34. das gelieferte Material von der Gegenpartei und oder von ihr eingesetzte Dritte unsachgem verwendet wird 4 Der Garantieanspruch erlischt auch wenn am gelieferten Material von der Gegenpartei und oder von ihr eingesetzten Dritten Arbeiten bzw nderungen vorgenommen werden 5 Wenn wir zur Erf llung unserer Garantieleistung Teile ersetzen gehen die ausgewechselten Teile in unser Eigentum ber D Wenn die eine sich ergebende Verpflichtung aus der zwischen beiden Parteien geschlossenen Vereinbarung nicht erf llt teilweise nicht erf llt oder nicht fristgem erf llt sind wir nicht zur Garantieleistung verpflichtet solange diese Situation andauert Die Garantiebestimmungen und Haftung sind Teil der allgemeinen Verkaufsbedingungen die auf Wunsch zugeschickt werden k nnen Versie 04 01 DIG DU 2 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN POLAR EJH INHALTSVERZEICHNIS BEDIENUNGSANLEITUNG EINF HRUNG HAFTUNG GARANE E EAE AA N EAA EA AANE INHALTSVERZEEHN BEDIENUNGSANLEITUNG ___ WICHTIGE HINWEISE ZUR INSTALLATION BITTE ERST LESEN WICHTIGE HINWEISE ZUR BEDIENUNG BITTE ERST LESEN WARNHINWEISSCHLDER gt WICHTIGE snnnnununnnnnnnnnnunnnnnnnnnnnnnnnnnnnn HER nnnnnnnn nn nn nn u nnnn nun nun nun nn INBETRIEBNAHME UND BEDIEN
35. den Zyklus der automatischen Programmierung aufgenommen wird Bei Maschinen mit optionaler Begasungsfunktion Wenn ein Programm mit aktiver Begasungsfunktion eingestellt ist erscheint ein Punkt in der rechten unteren Ecke der kleinen Anzeige w hrend der Auswahl des Programms im Betriebsmodus Bei Maschinen mit optionaler Sensorsteuerung Wenn ein Programm mit aktiver Funktion VAKUUM PLUS eingestellt ist erscheint ein Punkt in der rechten unteren Ecke der gro en Anzeige w hrend der Auswahl des Programms im Betriebsmodus Aktivierung der Funktion bei Wert OFF AUS l sst sich nur manuell programmieren Weitere Informationen ber die Programmierung sind beim Lieferer oder Henkelman BV erh ltlich Versie 04 01 DIG DU 20 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR EJH NKELMAN WARTUNG DER MASCHINE ALLGEMEIN Eine regelm ige und vollst ndige Wartung ist notwendig f r eine lange Lebensdauer dient der Vorbeugung von St rungen und sorgt f r ein optimales Verpackungsresultat Bei intensivem Gebrauch der Maschine mehr als 4 Stunden pro Tag wird empfohlen alle 6 Monate eine professionelle Wartung durchzuf hren In anderen F llen ist eine vollst ndige Wartung pro Jahr ausreichend wobei dies abh ngt vom Standort der Umgebung und den Produkten Es gibt allerdings auch kleinere Wartungsarbeiten die fter ausgef hrt werden m ssen und die der Anwender selber ausf hren kann Auf der nachfolgenden Seite befindet sich
36. eginnt die Begasungsfunktion mit der Begasung falls installiert der Vakuumkammer Kontrollleuchte f r GAS leuchtet Gro e Anzeige Zur cklaufen des Vakuumprozentanteilwerts bis zum eingestellten Prozentwert min 30 Vakuummeter beginnt zur ck nach rechts zu laufen Versie 04 01 DIG DU 16 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN MARLIN FALCON POLAR Ka E ys IAN 6 Schwei funktion Nach Abschluss der Vakuumfunktion oder Begasungsfunktion falls installiert beginnt die Schwei funktion mit Verschwei en des der Vakuumbeutel s Kontrollleuchte f r SEAL SCHWEISSEN leuchtet Gro e Anzeige ablaufender Zeitwert in Zehntelsekunden mit Beginn bei eingestellter Dauer max 6 0 Sekunden Stand des Vakuummeters ver ndert sich nicht 7 Soft Air Funktion Nach Abschluss der Schwei funktion beginnt die Funktion Soft air mit der falls installiert langsamen Bel ftung der Kontrollleuchte f r Soft Air leuchtet Gro e Anzeige ablaufender Zeitwert in Sekunden mit Beginn bei eingestellter Dauer max 99 Sekunden Vakuummeter beginnt langsam zur ck nach rechts zu laufen 8 Bel ftungsfunktion Nach Abschluss der Schwei funktion oder Funktion Soft Air falls installiert beginnt die Bel ftungsfunktion mit dem Bel ften der Kammer bis auf 1 Atmosph re ATO und der Deckel ffnet sich Es leuchtet keine Kontrollleuchte f r Funktionen Gro e Anzeige aufsteigende und absinkende
37. einanderfolgend zwei Codes auf der gro en Anzeige bevor in den Betriebsmodus umgeschaltet wird Der erste Code gibt die Ausf hrung der Maschine an Der zweite Code gibt die Softwareversion der Steuerung an Beide Codes auf der Vorderseite dieser Bedienungsanleitung notieren da sie bei sp ter auftretenden Fragen und oder Problemen f r den Lieferer oder Henkelman BV wichtig sind Nach dem Umschalten in den Betriebsmodus ist die Maschine betriebsbereit Wenn die Maschine neu ist oder l ngere Zeit nicht in Betrieb war ist es ratsam das Wartunggsprogramm f r die Pumpe 15 Minuten zur Pflege der Pumpe drehen zu lassen Siehe Seite 22 zu Anweisungen f r das Wartungsprogramm Es ist m glich dass nach dem Umschalten in den Betriebsmodus die Meldung OIL angezeigt wird Das bedeutet dass der Betriebsstundenz hler eingeschaltet ist und die eingestellten Betriebsstunden abgelaufen sind Der Stundenz hler ist standardm ig ausgeschaltet aber der Kunde oder Lieferer kann den Stundenz hler verwenden um an regelm ige Wartungsintervalle erinnert zu werden Wenn diese Meldung angezeigt wird kann die Maschine normal weiterbetrieben werden aber es wird empfohlen den Stundenz hler entweder auszuschalten oder erneut einzustellen Siehe Seite 17 zu weiteren Informationen ber das Einstellen oder Ausschalten des Betriebsstundenz hlers Versie 04 01 DIG DU 11 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR Ka H N ELN AN
38. eine bersicht dieser Arbeiten WICHTIG VOR UND W HREND DER WARTUNG Die Maschine muss bevor irgendwelche Wartungsarbeiten an der Maschine ausgef hrt werden immer vollkommen ohne Spannung sein Ziehen Sie den Stecker aus der Netzsteckdose oder schalten Sie den Hauptschalter auf die Position 0 Wenn die Maschine nicht einwandfrei funktioniert oder eigenartige Ger usche macht stellen Sie den Bedienschalter mittels des EIN AUS Schalter direkt aus und nehmen Sie Kontakt mit dem Lieferanten oder der Henkelman BV auf Wenn die Maschine mit einem Begasungssystem ausgef hrt ist schlie en Sie bei Standardwartungsarbeiten immer den Haupthahn Achten Sie immer darauf dass der Druck des Druckreduzierventils auf der Gasflasche vor w hrend und nach den Wartungsarbeiten niemals mehr als 1 Atmosph re ATO betr gt Ein h herer Druck kann einen irreparablen Schaden an der Maschine verursachen Verwenden Sie NIEMALS brennbare Gase oder Gasmischungen in denen Sauerstoff verarbeitet wurde Verwenden Sie zum Reinigen des transparenten Deckels falls zutreffend NIEMALS Reinigungsmittel die L sungsmittel enthalten berpr fen Sie den Deckel regelm ig auf Risse Bei Rissen die Maschine sofort ausschalten und mit dem Lieferanten oder der Henkelman BV Kontakt aufnehmen Eine Hochdruckreinigung zur Reinigung der Maschine ist nicht zul ssig Eine Hochdruckreinigung kann erhebliche Sch den an elektronischen und anderen Teilen der Maschi
39. er Henkelman BV aufnehmen ACRYLGLASDECKEL falls zutreffend Maschine nie in der N he von aufstellen Dadurch kann der Deckel besch digt werden Rissbildung Niemals hei e scharfe oder schwere Gegenst nde auf dem Deckel stellen Dadurch kann langfristig der Deckel besch digt werden Rissbildung Der Deckel immer mit einem Reiniger ohne L sungsmittel reinigen L sungsmittel k nnen den Deckel besch digen Mindestens einmal w chentlich pr fen ob es Risse in dem Deckel gibt Wenn sich dem Deckel Risse gebildet haben muss die Maschine SOFORT ausgeschaltet werden und darf nicht mehr betrieben werden bis der Deckel ausgewechselt ist Das Fortsetzen der Arbeit mit einer rissigen Deckel kann eine Implosion des Deckel verursachen Bei Unf llen und Sch den die durch die Arbeit mit einem rissigen Deckel verursacht werden erlischt jeglicher Anspruch auf Garantie und oder Haftung Der Acrylglasdeckel nach 4 Jahren Verwendung vorsorglich als Standardwartungsma nahme austauschen Versie 04 01 DIG DU 7 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR u HENKELMAN VAKUUMPUMPE Regelm ig den lstand und die lqualit t in der Pumpe pr fen Bei zu wenig l oder schlechter lqualit t tr be das l auff llen oder wechseln bevor die Maschine wieder in Betrieb genommen wird siehe Seite 23 Das Pumpenwartungsprogramm mindestens einen vollst ndigen Zyklus drehen lassen bev
40. et Der Schalter sorgt daf r dass alle Teile in Betrieb gesetzt werden Vorsicht Durch Bet tigung des Schalters wird die Maschine nicht spannungslos BETRIEBSMODUS Nach dem Maschinenstart geht die Maschine nach Anzeige von zwei Bedienungscodes in den Betriebsmodus ber Der Betriebsmodus ist die Standardeinstellung der Bedienungsanzeige zum Verpacken von Produkten Im Betriebsmodus k nnen eingestellte Werte nicht ge ndert werden Mit Hilfe der Taste PROG und der Tasten zur Funktionsauswahl lassen sich die eingestellten Werte in den verschiedenen Programmen anzeigen Wenn die Maschine bereit zum Verpacken eines Produkts ist Produkt liegt bereits in der Kammer muss nur noch das Programm gew hlt und der Deckel geschlossen werden Der Programmzyklus startet automatisch um die installierten Funktionen im Programm zu durchlaufen Beschreibung des Programmzyklus digitale Zeitsteuerung 1 Mit der Taste PROG und der kleinen Anzeige die Programmnummer ausw hlen Wenn das gew hlte Programm mit aktiver Begasungsfunktion programmiert ist erscheint ein Punkt in der rechten unteren Ecke der kleinen Anzeige 2 Deckel schlie en 3 Vakuumfunktion Maschine beginnt mit Unterdruckaufbau in Kammer Kontrollleuchte f r VACUUM leuchtet Gro e Anzeige ablaufender Zeitwert in Sekunden mit Beginn bei eingestellter Dauer max 99 Sekunden Vakuummeter beginnt nach links abzulaufen Versie 04 01 DIG DU 15 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MA
41. f r standard Ausf hrungen Versie 04 01 DIG DU 35 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR Ka H N ELN AN Ubersicht Sicherungen Beim Eingang f r die Netzspannung auf der Komponentenplatte befinden sich Sicherungen Unter einander geplatzt auf den Transformatoren Steuerung und Schwei ung befinden sich Sicherungen Auf der Steuerungsplatine befinden sich zwei Sicherungen Aufgrund unterschiedlicher Netzspannungen und Maschinenausf hrungen gibt es eine Diversit t an Sicherungstypen die in der Maschine platziert werden F r die korrekten Typen und Werte der zu ersetzenden Sicherungen sehen Sie sich die Spezifikationen auf der entsprechenden Komponente an oder fragen Sie bei Ihrem Lieferanten oder der Henkelman BV nach Vorsicht Um einem Brand und oder einem irreparablen Schaden an der Maschine vorzubeugen m ssen die auszuwechselnden Sicherungen immer vom gleichen Typ sein und dieselben Werte haben Spannung Achtung Die maximal zul ssige Spannungsfluktuation betr gt 10 der offiziell auf dem Typenschild angegebenen Spannung Versie 04 01 DIG DU 36 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR gt PNEUMATISCHE SCHEMATA BOXER Serie MARLIN Serie 7 2 erer V V Ye Gas d E NV gt
42. falls zutreffend Vorsicht Max 1 Bar Maschinenschild Warnaufkleber Versie 04 01 DIG DU 9 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR H N ELMA N SERIE FALCON POLAR Doppelkammern nach ffnen der SeitenDeckel Seite 1 Schwei leiste n in Deckel mit Bolzen befestigt 2 Silikonhalterung en an Halterungen in Vakuumkammer FALCON oder auf Arbeitsfl che POLAR silikonhalterungen befestigt falls zutreffend 4 Abdichtungsgummi in Deckel f r luftdichten Abschluss 5 Vakuum Bel ftungs ffnung 6 Bedienungsanzeige 7 EIN AUS Schalter 8 Vakuumdruckmeter 9 Hauptschalter 10 Olablassstopfen Knie 11 leinf llstopfen 12 lsichtfenster 13 Olnebelfiltergeh use 14 Netzkabel 15 Gasflaschenanschluss falls zutreffend Vorsicht Max 1 Bar 16 Schwei druckanschluss falls zutreffend Vorsicht Max 1 Bar 17 Maschinenschild 18 Warnaufkleber Aussehen der Teile und Maschinen k nnen von Abbildungen abweichen Versie 04 01 DIG DU BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR Ka H N ELN AN INBETRIEBNAHME UND BEDIENUNG DER MASCHINE EIN AUS SCHALTER HAUPTSCHALTER Der EIN AUS Schalter wird zum Ein und Ausschalten vor und nach dem Betrieb verwendet VORSICHT Durch Bet tigung des EIN AUS Schalters wird die Maschine nicht vollkommen spannungslos Bei der Serie BOXER MARLIN 42 MARLIN 42 XL und anderen Modellen die mit einph
43. formator STOPP Taste STOPP VAKUUM Taste Stromversorgung T Trenndraht Trennschwei ung U Umgebungstemperatur Vakuum PLUS Funktion Vakuumdruckmeter Vakuumfunktion Vakuumpumpe Warnaufkleber Wartung der Maschine Wartung Schwei system Wartung Vakuumpumpe Wartungsprogramm Wartungsschema 2 Zeitsteuerung 8 41 33 35 11 9 10 13 17 6 31 26 29 6 10 32 13 16 17 9 10 12 26 25 26 27 29 13 14 40 13 17 12 9 36 38 9 27 29 13 16 17 36 31 32 38 15 18 15 18 19 9 8 26 29 25 29 24 31 13 14 16 9 10 15 13 15 16 6 8 22 24 29 8 9 10 7 21 30 25 26 23 24 11 14 22 22 13 15 16 40 43 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR WARTUNGSSCHEMA EINTRAGUNGEN Von wem ausgef hrt Was wurde gemacht Versie 04 01 DIG DU Anmerkungen 44
44. h noch abgesaugt werden kann Digitale Sensorsteuerung Der Vakuumprozentanteil l uft ab Wenn der Wert 99 erreicht ist die Taste STOP VACUUM dr cken Der Maschinenzyklus geht automatisch zur folgenden Funktion ber Anmerkung Wenn kein vollst ndiges Vakuum gew nscht wird die Taste STOP VACUUM bei dem gew nschten Wert dr cken FUNKTION VAKUUM PLUS nur bei digitaler Sensorsteuerung Digitale Sensorsteuerung Die eingestellte Zeit l uft ab Bei gew nschtem Wert f r Dauer auf die Taste STOP VACUUM dr cken Der Maschinenzyklus geht automatisch zur folgenden Funktion ber Anmerkung Das Ausschalten der Funktion VAKUUM PLUS l sst sich nur manuell programmieren BEGASUNGSFUNKTION optional Digitale Zeitsteuerung Die eingestellte Zeit l uft ab Wenn der Vakuummeter beim gew nschten Unterdruck angelangt ist die Taste STOP VACUUM dr cken Der Maschinenzyklus geht automatisch zur folgenden Funktion ber Digitale Sensorsteuerung Der Vakuumprozentanteil geht zur ck Wenn der gew nschte Wert erreicht ist die Taste STOP VACUUM dr cken Der Maschinenzyklus geht automatisch zur folgenden Funktion ber Anmerkungen Empfohlener Mindestunterdruck bei Begasung ist 0 5 Bar oder 50 Vakuumprozentanteil Mindestens einzustellender Unterdruck ist 0 3 Bar oder 30 Das Ausschalten der Begasungsfunktion l sst sich nur manuell programmieren Versie 04 01 DIG DU 19 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR EJH
45. ich 8 Stunden und bei Verpacken von Standardprodukten mit Standard Vakuumverpackungsmaterial Aus dieser Angabe k nnen keine Rechte abgeleitet werden Versie 04 01 DIG DU 25 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR Ka H N 5 2 5 Ersetzen des Schwei drahts und des Teflonbands 1 Die Schwei leiste mittels des Klicksystems oder durch Losdrehen der Schrauben aus den Haltern nehmen in der Kammer oder im Deckel 2 Das Teflonband von der Schwei leiste abziehen 3 F r das Entfernen der alten Schwei und Trenndr hte falls zutreffend das Klemmband siehe Abbildung losschrauben und die Dr hte aus den Nuten ziehen 4 Entfernen Sie das Teflonband das auf der Oberseite der Schwei leiste befestigt ist und kleben Sie nach dem Entfetten und Reinigen der Schwei leiste mit einem staubfreien Tuch ein neues St ck Teflonband der gleichen L nge auf die Leiste Teflonband entfernen 5 Schneiden Sie ein neues St ck Schwei oder Trenndraht auf die L nge der Schwei leiste zzgl zirka 15 cm 6 Inch zurecht Wenn 2 Schwei dr hte oder ein zus tzlicher Trenndraht f i auf der Schwei leiste liegen muss nat rlich ein zweites St ck Schwei oder Trenndraht em gt abgeschnitten werden 6 5 Sie ein Ende des Drahtes der Dr hte durch die Nut an der Seite der Schwei leiste und schrauben Sie die Dr hte an der Unterseite fest Losschrauben und Schwei dr hte rausnehmen
46. im Verschwei en verursachen Setzen Sie das neue St ck in den Silikonhalter ein Achten Sie darauf dass der Silikongummi vollst ndig und gleichm ig in der Aussparung platziert wird Zudem ist wichtig dass die Oberfl che des Silikongummis nach dem Platzieren flach eben ist und keine Spannungen aufweist Auswechseln des Schwingungsd mpfers an der Gegenleiste nur zutreffend bei transparenten Deckeln Der Silikonhalter ist am transparenten Deckel mithilfe einer Schraube und eines Schwingungsd mpfers befestigt Der Schwingungsd mpfer wird eingebaut um den Druck des Silikonhalters aufzufangen und dadurch den Druck auf den Deckel zu verringern Diese Schwingungsd mpfer haben nur eine begrenzte Lebensdauer und m ssen bei einem Defekt ausgewechselt werden Nehmen Sie den Silikonhalter aus der Wechseln Sie Schwingungsd mpfer und Entfernen Sie den Silikongummi aus Befestigung Drehen Sie den eventuelle Membrane aus Drehen Sie dem Silikonhalter Drehen Sie die Schwingungsd mpfer von der Schraube los den Schwingungsd mpfer wieder auf die Schrauben an beiden Seiten des Nehmen Sie den Schwingungsd mpfer den Schraube Dichtungsgummi nicht Silikonhalters los Dichtungsgummi und die Schraube heraus vergessen Befestigen Sie den Silikonhalter mittels der Schrauben auf den neuen Schwingungsd mpfern Versie 04 01 DIG DU 27 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR Ka H N 5 2 5 Auswechseln des Deckelg
47. leiste 15 cm 1 x 8 0 mm flacher Draht 0305025 1 Draht L nge Schwei leiste 15 cm Silikongummi Silikon 17 x 8 0320200 L nge Silikonhalter Schwingungsd mpfer BOXER Serie 0940205 2 pro Silikonhalter MARLIN 42 42 XL Schwingungsd mpfer MARLIN 46 52 90 0940210 2 pro Silikonhalter Versie 04 01 DIG DU 29 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR E H N 5 5 5 DECKELGUMMI HENKELMAN WEE 7 L NGE PRO MODELL in BOXER SERIE 0320215 BOXER 35 MARLIN 42 42 XL BOXER 42 MARLIN 42 BOXER 42 XL BOXER 42 XL BA MARLIN 42 XL MARLIN 46 52 90 0320210 MARLIN 46 FALCON SERIE MARLIN 52 FALCON 52 POLAR 52 POLAR 52 80 2 40 2 50 MARLIN 90 FALCON 80 POLAR 80 FALCON 2 60 2 70 POLAR 2 40 2 50 POLAR 2 75 2 85 2 95 0320228 POLAR 2 75 2 85 2 95 350 410 480 Die angegeben L ngen sind immer etwas l nger und m ssen selber auf die richtige L nge geschnitten werden Versie 04 01 DIG DU 30 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN MODELL VAKUUM DECKEL GEH USE ABMESSUNGEN PUMPE ENDVAKUUM KAMMER mm m3 h BOXER SERIE 35 Edelstahl Acrylglasdeckel Edelstahl 450x525x385 016 99 80 42 Edelstahl Acrylglasdeckel Edelstahl 490x525x430 021 99 80 42 XL Edelstahl Acrylglasdeckel Edelstahl 490x610x445 021 99 80 42 XL Biaktiv Edelstahl Alu Schauglas Edelstahl 490x610x420 021 99 80 MARLIN SERIE 42 Edelstahl A
48. lterung l nger als diese Vakuumbeutel sind Vakuumbeutel d rfen jedoch nicht auf der Leiste bzw Halterung bereinander gelegt werden Bei mehreren leisten bzw Halterungen k nnen selbstverst ndlich alle Leisten bzw Halterungen bei dem Zyklus eingesetzt werden 7 Mu der PROG Taste das gew nschte Programm w hlen Siehe Seite 18 zu Anweisungen ber das Programmieren 8 Der Deckel schlie en Nun durchl uft die Maschine automatisch den vollst ndigen Zyklus aller installierten Funktionen Der Deckel wird automatisch nach Ablauf der letzten Funktion Bel ften ge ffnet 9 Falls gew nscht oder gefordert kann der Zyklus teilweise oder ganz unterbrochen werden indem die Taste VACUUM STOP oder die Taste STOP gedr ckt wird Die Taste VACUUM STOP unterbricht nur die aktive Funktion Vakuum Begasung Einschwei en oder sanftes Bel ften und setzt automatisch mit der darauffolgenden Funktion fort Die Taste STOP unterbricht den gesamten Zyklus und setzt sofort mit der Bel ftungsfunktion fort 10 Das verpackte Produkt kann oder die verpackten Produkte k nnen aus der Maschine entnommen werden 11 Wenn die Maschine mit einer Trennnaht ausgef hrt ist kann die berfl ssige Folie des Vakuumbeutels abgeschnitten werden SICHERHEIT und PRODUKTSCHUTZ Der Verpackungsvorgang kann jederzeit teilweise oder ganz unterbrochen werden Aktive Funktion beenden auf Taste VACUUM STOP dr cken Maschinenzykl
49. m Ini 1 m vervang van Verval Hauptstromschaltschema BOXER Serie MARLIN 42 42 XL 1 2 z 4 5 6 7 8 MAIN_SUPPLY MAIN_FUSES CONTACTOR_PUMP CONTACTOR_SEA CONTACTOR_SEAL 2 CONTROLE_TRANSFORMER 2 FIHRZ K1 K2 K3 TR2 51 SEALTRANSFORMER SEALTRANSFORMER MAIN_CONNECTOR_PC_BOARD M1 IHR RZ Brown 1 02 1 BE E Blue 109 2 p Fuse 10 250 V 5 20 e Green Yellow d 8 LE Li Li KM1 KM2 KM3 ai EN SZ N amp N 4 d x 17 6 5 9 y di 25 28 7 8 9 Volt 4 673 8 T4 en AT 673 874 at 472 6 8 14 ze II 5 6 24 Volt rs Kb 1 4 An 1 5 5 14 5 19 52 Ze Ze e 6 1 117 23 4 37 S 5 v S 5 5 R 5 S 13 12 5 A 5 15 h g j 4 4 2 L6 1 2 H D N 1 2 220 Volt 1 2 220 Volt 4 on 17 o Ae a Bf fes S 10 D D D 16 0 17 0 3 0 4 09 s 500 VA s 500VA lt 1 5 dree 4 e x 10 ED gt 107 5 in e 5 on Bon 14 15 1 D In ICH Voa a ICH __
50. n 8 Stunden pro Tag Netzspannung siehe Maschinentypenschild Frequenz siehe Maschinentypenschild Leistung siehe Maschinentypenschild Maximale Fluktuation 10 der offiziell angegebenen Spannung BOXER Serie MARLIN 42 amp 42 XL Durchmesser 6 mm POLAR 2 85 2 95 Durchmesser 13 mm ANDERE MODELLE Durchmesser 8 mm 1 31 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR Externer Schwei druckanschluss Durchmesser 6 mm fals zutreffend Ger uschpegel lt 70 DB Versie 04 01 DIG DU 32 N A L BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR J N ELMAN acuum systems SCHALTBILDER Steuerstromschaltschema BOXER Serie MARLIN 42 amp 42 XL 2 5 5 6 8 9 12 14 5 NPU COM MIC JMP GAS SEAL SEAL 2 COMP N CONTACTOR USE_FI K1 y2 K2 K3 Y4 5 USE_F2 2 S0mMAT mAT 2 4 FUSEe N N m N d IN gt SES 1 7 1 7 1 7 1 7 0 Keykoard AM TAB VODEI ABLE_MODEL_D ana 2479 j Tekening nummer O R I G H SL ie PF MAD TE 5 HENKELMAN Fuse 250 Rev DV m 1D 2 REV Revisie Datu
51. n Sie daran keinen Hochdruckreiniger zu verwenden W chentlich Kontrollieren Sie den lstand und sollte der lstand zu niedrig sein oder das l tr be wechseln Sie das l aus oder f llen Sie es nach F r Anweisungen siehe Seite 23 Aktivieren Sie das Wartungsprogramm f r die Pumpe mindestens einmal pro Woche Kontrollieren Sie de Schwei leiste auf Besch digungen Ersetzen Sie das Teflonband den Schwei draht wenn die Schwei qualit t unzureichend ist oder das Teflonband der Schwei draht nicht mehr straff auf der Leiste aufliegt Siehe Seite 26 Kontrollieren Sie den Deckelgummi und ersetzen Sie ihn wenn der Gummi besch digt oder ausgezogen ist Siehe Seite 27 Kontrollieren Sie den transparenten Deckel auf Risse falls zutreffend Sollten Risse erkennbar sein stellen Sie die Maschine sofort aus und nehmen Sie mit dem Lieferanten oder der Henkelman BV Kontakt auf Halbj hrlich Wechseln Sie mindestens einmal alle 6 Monate das l J hrlich Kontrollieren Sie den lnebelfilter auf S ttigung Bei S ttigung ersetzen Sie den Filter Siehe Seite 24 Nehmen Sie f r eine professionelle Wartung mit dem Lieferanten Kontakt auf Vierj hrlich Ersetzen Sie den transparenten Deckel und die Gasdruckfedern des Deckels falls zutreffend Ersetzen Sie die Membranen der Schwei zylinder WARTUNG VAKUUMPUMPE Es ist sehr wichtig die Pumpe f r einen einwandfreien und lang anhaltenden Betrieb regelm ig zu warten
52. n die Funktionen VAKUUM PLUS Sensorsteuerung Begasung und Sanfte Bel ftung im Programm ausgeschaltet werden Zum Ausschalten von Funktionen die Taste dr cken bis OFF AUS in der gro en Anzeige eingeblendet wird Schritte C und D f r andere einzustellende Funktionswerte wiederholen Nach Einstellung aller relevanten Funktionen die Taste REPROG dr cken um die Einstellungen in das Programm zu bernehmen Die Steuerung schaltet dann automatisch wieder in den Betriebsmodus um Die Maschine ist nun betriebs bereit Die neu eingestellten Werte im Programm sind jetzt als Standard eingestellt Versie 04 01 DIG DU 18 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR Ka H N ELN AN AUTOMATISCHES PROGRAMMIEREN Startbedingung Maschine ist in normalem Betriebsmodus und Deckel ist ge ffnet Das richtige Programm zur Einstellung der Funktionswerte mit Taste PROG 0 9 ausw hlen Die Programmnummer erscheint der kleinen Anzeige Zum Umschalten in den Programmmodus die Taste REPROG dr cken Die Programmnummer blinkt nun in der kleinen Anzeige VAKUUMFUNKTION Digitale Zeitsteuerung Die eingestellte Zeit l uft ab Wenn der Vakuummeter bei 1 angelangt ist die Taste STOP VACUUM dr cken Der Maschinenzyklus geht automatisch zur folgenden Funktion ber Tipp Die Vakuumfunktion noch 2 bis 4 Sekunden l nger laufen lassen wenn Wert 1 auf Vakuummeter erreicht wird damit in der Verpackung eingeschlossene Luft auc
53. ne verursachen Wasser darf niemals weder in den Absaugmund der Kammer noch in die Ausblas ffnung der Pumpe gelangen Dies hat einen irreparablen Schaden an der Pumpe zur Folge Gr ere Wartungsarbeiten m ssen immer vom zugelassenen Lieferanten durchgef hrt werden Die BOXER und de MARLIN 42 und 42 XL Maschinen wurden f r einen maximalen Gebrauch von 5 Stunden pro Tag entworfen Die brigen Maschinen wurden f r maximal 8 Stunden pro Tag entworfen Bei einer deutlichen berschreitung der Gebrauchsdauer ohne Empfehlung kann weder der Lieferant noch die Henkelman BV f r eventuelle St rungen oder Defekte haftbar gemacht werden Die Maschine muss aufrecht transportiert bzw versetzt werden Ein Kippen der Maschine ist NICHT zul ssig da dies Sch den an der Pumpe verursachen kann Wenn den Wartungsanweisungen in dieser Anleitung nicht entsprochen wird kann weder der Lieferant noch die Henkelman BV f r eventuelle St rungen oder Defekte haftbar gemacht werden Bei Undeutlichkeiten oder Fragen hinsichtlich der Wartung oder St rungen nehmen Sie bitte Kontakt mit dem Lieferanten oder der Henkelman BV auf Versie 04 01 DIG DU 21 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR Ka H N ELN AN STANDARDWARTUNGSSCHEMA MASCHINE T glich Reinigen Sie Vakuumkammer Deckel und Geh use nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch Achten Sie darauf dass keine Reinigungsmittel mit L sungsmitteln verwendet werden Denke
54. nnen beim Lieferer oder Henkelman BV erfragt werden Versie 04 01 DIG DU 6 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR EJH WICHTIGE HINWEISE ZUR BEDIENUNG BITTE ERST LESEN ALLGEMEIN Nie Produkte verpacken die bei oder nach der Vakuumverpackung besch digt werden k nnen Lebendige Ware darf nie vakuumverpackt werden Bei Zweifeln zur Bedienung und oder Funktionsweise der Maschine immer in dieser Bedienungsanleitung nachschlagen Wenn in der Bedienungsanleitung keine L sung zu finden ist bei dem Lieferer oder Henkelman BV nachfragen Die Garantie und oder Haftung erlischt bei Sch den die durch selbst vorgenommene Eingriffe und oder Reparaturen entstanden sind Bei Defekten Verbindung mit dem Lieferer oder Henkelman BV aufnehmen Beim Auftreten von Defekten immer Maschine abschalten und Stecker aus Steckdose ziehen ALLGEMEINE WARTUNGSARBEITEN An Maschine m ssen regelm ig Wartungsarbeiten durchgef hrt werden damit das Funktionieren garantiert werden kann und die Maschine gut instand bleibt Der Wartungsplan ist eindeutig auf Seite 22 definiert Bei berf lliger oder unzureichender Wartung erlischt die Garantie f r die Maschine automatisch Bei Wartungsarbeiten muss der Stecker immer aus der Steckdose gezogen werden Die Maschine muss vollkommen spannungslos sein Bei Zweifeln ber Wartungsarbeiten oder nicht richtigem Funktionieren der Maschine immer Verbindung mit dem Lieferer od
55. oder mehrere lnebelfilter die ld mpfe aufnehmen und filtern Die Filter werden nach einem bestimmten Zeitraum ges ttigt sein und ausgetauscht werden m ssen Durchschnittlich geschieht dies alle 12 bis 18 Monate Wenn die Filter ges ttigt sind kann kein maximales Vakuum mehr erreicht werden Typen Filtergeh use Filtergeh use k nnen sich an der Seite oder der R ckseite der Maschine befinden Die Ansichten k nnen je Modell unterschiedlich sein mehrere Geh use auf der Pumpe oder mehrere Filter in einem Geh use 016 021 m3 h 040 063 100 m3 h 160 300 m3 h Versie 04 01 DIG DU 24 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR E H N 5 5 Austauschen lnebelfilter ffnen Sie f r die Pumpe Schrauben Sie den die Der die Filter ist sind L sen Sie den die Spanner die R ckseite falls Deckel vom von den sichtbar und sind mit mit dem Schl ssel zutreffend der Maschine Filtergeh use n einem Spanner befestigt Bringen Sie den die neuen Filter an und spannen sie ihn sie achten Sie auf die richtige Lage des Dichtrings ins Geh use Schrauben Sie den Deckel wieder auf das Geh use Falls zutreffend schrauben Sie die R ck oder Seitenplatte Nehmen Sie den die Achten Sie darauf dass der Dichtring des Spanner und den die Filter Filters beim Herausnehmen des Filters aus dem Geh use nicht zur ckbleibt Pumpen und Geh use k nnen anders aussehen aber das Prinzip des Austauschens bleibt
56. ogrammmodus ein Punkt in der rechten unteren Ecke der gro en Anzeige Wenn die Funktionen mit Hilfe der Funktion Auswahltaste gew hlt werden bleibt die Leuchte f r VAKUUM zweimal an und werden nacheinander der Vakuumprozentanteil und die Dauer von VAKUUM PLUS angezeigt Besondere Anmerkung Wenn die Maschine mit Begasungsfunktion ausgef hrt ist und die Funktion in dem gew hlten Begasungsfunktion Programm aktiviert ist erscheint ein Punkt in der rechten unteren Ecke der kleinen Anzeige Versie 04 01 DIG DU 14 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR RAAR ys IAN 8 Taste STOP VACUUM Funktion w hrend Zyklus Unterbrechung der aktiven Funktion w hrend des Programmzyklus Der Zyklus wird direkt mit der nachfolgenden Funktion fortgesetzt Funktion Programmmodus Erh hen des Werts der gew hlten Funktion f r das gew hlte Programm im Programmmodus 9 Taste STOP Funktion w hrend Zyklus Vollst ndige Unterbrechung des Programmzyklus Der Zyklus wird direkt mit der Bel ftungsfunktion fortgesetzt Funktion Programmmodus Senken des Werts der gew hlten Funktion f r das gew hlte Programm im Programmmodus 10 Vakuummeter Anzeige des Drucks in der Vakuumkammer Siehe Tabelle unten f r Verh ltnis von Vakuummeter zu Vakuumprozentanteil Position Vakuum Vakuummeter prozentanteil 11 EIN AUS Schalter Der EIN AUS Schalter wird zum Ein und Ausschalten vor und nach dem Betrieb verwend
57. or das Ol gewechselt wird siehe Seite 22 Den richtigen ltyp f r die Pumpe beim Wechseln oder Auff llen verwenden siehe Seite 24 Mindestens einmal w chentlich das Pumpenwartungsprogramm verwenden um gutes und dauerhaftes Funktionieren der Pumpe zu gew hrleisten siehe Seite 22 VERWENDUNG DES BEGASUNGSSYSTEMS falls zutreffend NIE brennbare Gase oder Gasgemische verwenden die zu hohen Sauerstoffgehalt haben Bei deren Verwendung besteht das Risiko der Explosionsgefahr Bei Unf llen und oder Sch den auf Grund der Verwendung der oben genannten Gase erlischt jeder Anspruch auf Haftung von Henkelman BV sowie die Garantie Die Gasflaschen m ssen immer ordnungsgem verankert sein Wenn die Begasungsfunktion und oder Maschine nicht benutzt wird muss die Gasflasche immer durch den Haupthahn geschlossen werden Der Druck des Reduzierventils an der Gasflasche darf NIE gr er als 1 Atmosph re ATO eingestellt werden Ein h herer Druck kann die Maschine besch digen Weitere Informationen ber den Umgang mit Gasflaschen k nnen bei einem anerkannten Gaslieferer erfragt werden WARNAUFKLEBER AUF MASCHINE AUSSCHLIESSLICH die vorgeschriebene Speisespannung verwenden A al e Den Stecker des Netzkabels fest in die Steckdose stecken TO PROVIDE THE CONTINUED TION d ST RISK ELECTAIG SHOCK 5 OUTLETS ONLY Die Maschine immer an
58. r ckt werden um die neuen Werte des Programms im Speicher zu best tigen 5 Taste FUNKTIONSWAHL Auswahl der Funktion innerhalb des gew hlten Programms im Betriebs und Programmmodus Die Funktion ist ausgew hlt wenn die Funktionskontrollleuchte f r die Funktionsbeschreibung unter der gro en Anzeige leuchtet 6 Taste PUMPENWARTUNGSPROGRANM Start des Wartungsprogramms f r die Pumpe Dauer 15 Minuten Siehe Seite 22 zu Anweisungen f r das Programm 7 FONKTIONS Leuchten Wenn eine Leuchte f r eine Funktion leuchtet wird damit angezeigt dass die Funktion w hrend des Programmzyklus aktiv ist oder dass die Funktion im Betriebs oder Programmmodus ausgew hlt ist Besondere Anmerkung Bei digitaler Sensorsteuerung gibt es eine zus tzliche zeitgesteuerte Vakuumfunktion die Funktion digitale Sensorsteuerung VAKUUM PLUS Diese Funktion erscheint nicht gesondert auf der Anzeige Die Funktion VAKUUM PLUS kann nur aktiviert werden wenn die Standardvakuumfunktion auf 99 eingestellt ist Anzeige f r Funktion VAKUUM PLUS w hrend Zyklus falls aktiviert Die Leuchte f r Vakuum bleibt nach Erreichen von 99 und f r die eingestellte Dauer von VAKUUM PLUS an W hrend des Vakuumzyklus und f r die Dauer von VAKUUM PLUS erscheint ein Punkt in der rechten unteren Ecke der gro en Anzeige Anzeige w hrend Betriebs und Programmmodus Wenn der Zeitraum f r VAKUUM PLUS im gew hlten Programm aktiviert ist erscheint w hrend des Betriebs und Pr
59. rogrammen verwendet Die Steuerungen sind standardm ig mit einem automatischen Wartungsprogramm f r regelm ige Wartung der Pumpe und zwei STOPP Tasten f r die Unterbrechung des gesamten Programms oder der aktiven Funktion allein ausgestattet Au erdem ist auch eine Reihe von Wartungsprogrammen integriert Weitere Informationen ber diese Programme sind beim Lieferer oder Henkelman BV erh ltlich Digitale Zeitsteuerung Die Werte f r alle aktiven Funktionen lassen sich in ihrer Dauer einstellen Die Funktionen Vakuum Begasung falls installiert und Soft air lassen sich in ganzen Sekunden mit einer H chstdauer von 99 Sekunden einstellen Die Schwei funktion kann mit einem Intervall von Zehntelsekunden bis zu einer H chstdauer von 6 0 Sekunden eingestellt werden Digitale Sensorsteuerung Die Werte f r Vakuumfunktion und Begasungsfunktion falls installiert k nnen auf Vakuumprozentanteil eingestellt werden Dieser entspricht dem Prozentanteil Unterdruck in der Vakuumkammer im Verh ltnis zum Au endruck von 1 Atmosph re ATO 0 Der maximale Einstellwert f r Vakuumprozentanteil der Vakuumfunktion liegt bei 99 Der minimale Einstellwert f r Vakuumprozentanteil der Begasungsfunktion liegt bei 30 Das bedeutet dass die Kammer bis auf 30 Unterdruck in Bezug auf 1 Atmosph re begast wird Man sagt dazu auch dass 70 begast werden 99 30 Die Dauer f r die Funktion des Soft Air l sst sich in ganzen Sekunden einstellen max
60. rte mit Taste PROG 0 9 ausw hlen Die Programmnummer erscheint der kleinen Anzeige Zum Umschalten in den Programmmodus die Taste REPROG dr cken Die Programmnummer blinkt nun der kleinen Anzeige Die richtige Funktion die eingestellt werden muss mit Taste FUNKTIONSWAHL ausw hlen Die Leuchten f r die aktiven Funktionen leuchten beim Ausw hlen auf Wenn die Maschine nicht mit optionalen Funk tionen ausgestattet ist leuchten f r diese Funktionen auch keine Leuchten und brauchen also nicht eingestellt zu werden Anmerkung zu Schwei funktion bei 1 2 Trennnahtschwei ung Bei Option 1 2 f r Trennnahtschwei ung bleibt die Leuchte f r die Schwei funktion zweimal bei der Auswahl an Das erste Aufleuchten dient f r das Einstellen der Schwei dauer und das zweite Aufleuchten f r das Einstellen der Schnittdauer Anmerkung zur digitalen Sensorsteuerung Bei Auswahl bleibt die Leuchte f r die Vakuumfunktion zweimal an Das erste Aufleuchten ist f r die Vakuumfunktion Vakuumprozentanteil Das zweite Aufleuchten ist f r die Funktion VAKUUM PLUS Sekonden siehe Seiten 14 und 16 Digitale Zeitsteuerung Mit den Tasten en gew nschte Dauer f r die ausgew hlte Funktion einstellen Digitale Sensorsteuerung Mit den Tasten en den gew nschte Vakuumprozentanteil oder die gew nschte Dauer f r die gew hlte Funktion einstellen Anmerkungen Die Einstellwerte erscheinen in der gro en Anzeige Falls gew nscht k nne
61. s Ausf llen nachfolgender Daten Diese Informationen werden erforderlich wenn Sie sich mit dem Lieferer oder mit Henkelman BV bei Fragen oder Verweisen ber die spezielle Maschine in Verbindung setzen DATEN AUF MASCHINENSCHILD Auf dem Maschinenschild stehen relevante Daten die f r die Beantwortung von Fragen wichtig sein k nnen Das Maschinenschild befindet sich an der Maschinenr ckseite Notieren Sie folgende Daten HENKELMAN 1 MASCHINENTYP Conformite Europeene Henkelman B V Telephone 31 0 73 621 3671 Box 2117 31 0 73 622 1318 5202 s Hertogenbosch E mail vacusys henkelman com The Netherlands Internet http www henkelman com 2 42 Machine no 123456789 Tension 230V 1 50Hz Year 2004 Current 4 5 amps Power 0 6 kW 3 SPANNUNG Tension DATEN DER BEDIENUNGSANZEIGE Beim Einschalten der Maschine erscheinen aufeinanderfolgend erst zwei Codes auf der gro en Anzeige bevor die Steuerung in den Betriebsmodus schaltet Der erste Code gibt die Ausf hrung der Maschine und der zweite Code die Softwareversion der Steuerung an Beide Codes unten notieren 4 CODE 1 5 CODE 2 Versie 04 01 DIG DU 4 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR EJH WICHTIGE HINWEISE ZUR INSTALLATION BITTE ERST LESEN ALLGEM
62. t benutzt wird oder die Begasungsfunkion nicht aktiv ist VERPACKEN VON FL SSIGEN PRODUKTEN Die Maschinen k nnen auch zum Verpacken von fl ssigen Produkten wie Suppen oder Saucen verwendet werden Bei diesem Vorgang muss das Vakuumverfahren genauestens beobachtet werden nur bei transparentem Deckel oder einem Deckel mit einem Schauglas m glich Sobald beim Produkt Blasen auftreten ist der S ttigungspunkt gleich dem Siedepunkt erreicht und die STOP VAKUUM Taste muss gedr ckt werden Einstellungen f r Programme zum Verpacken von fl ssigen Produkten k nnen am besten mittels der automatischen Programmierung programmiert werden siehe Seite 19 20 S ttigungspunkte von Fl ssigkeiten werden bei einer bestimmten Reihenfolge von Verh ltnissen der niedrigeren Druckniveaus und h heren Temperaturen siehe nachfolgende Beispieltabelle f r Wasser erreicht Beim Verpacken von Fl ssigkeiten mit einer h heren Temperatur wird das S ttigungsniveau w hrend des Vakuumverfahrens also das Vakuumniveau in der Verpackung ist niedriger eher erreicht Henkelman empfiehlt deshalb auch um das fl ssige Produkt erst abzuk hlen und dann erst zu verpacken Damit wird f r das Produkt das optimale Vakuumniveau erreicht Siedepunkt Wasser Relation zwischen Druck und Temperatur von Wasser Vakuumdruck mbar 1000 800 600 400 200 100 50 20 10 5 2 Siedepunkt Temperatur C 100 94 86 76 60 45 33 18 7 2 13 Ein n tzlicher Tipp f r d
63. tellen Sie sicher dass die Schwei leiste wieder gut in die Halter einrastet oder die Schrauben kr ftig angezogen werden Besondere Anmerkung biaktives Schwei system Das Anbringen des Schwei drahts auf der Ober und Dr hte mithilfe von Zange und Schraubstock fest anziehen und Dr hte in der Klemmplatte Unterleiste muss genau erfolgen sodass die Schwei dr hte beim Schwei en exakt aufeinander Siehe Seite 29 f r die richtigen Teile und Mengen Enden des Schwei drahts abschneiden und Teflonband straff und ohne Falten auf der Schwei leiste anbrinaen Versie 04 01 DIG DU 26 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR ne HENKELMAN WARTUNG SILIKONHALTER UND DECKELDICHTUNG Ersetzen des Gummi Silikonhalters Der Silikonhalter muss w chentlich auf Unebenheiten auf dem Silikongummi kontrolliert werden vornehmlich durch das Durchbrennen des Schwei drahts Wenn Unebenheiten auftreten muss der Silikongummi ausgewechselt werden Der durchschnittliche Wartungszyklus des Silikongummis ist mindestens einmal alle 6 Monaten Diese Angabe gilt bei regelm igem Gebrauch der Maschine und Standardprodukten Aus dieser Angabe k nnen keine Rechte abgeleitet werden 1 Entfernen Sie den alten Silikongummi aus dem Silikonhalter 2 Schneiden Sie ein neues St ck Silikongummi mit derselben L nge wie das alte ab Dieselbe L nge ist sehr wichtig denn zu kurze oder zu lange St cke k nnen Probleme be
64. treffend NIE brennbare Gase oder Gasgemische verwenden die zu hohen Sauerstoffgehalt haben Bei Verwendung der erw hnten Gasgemische besteht Explosionsgefahr Bei Unf llen und oder Sch den auf Grund der Verwendung der oben genannten Gase erlischt jeder Anspruch auf Haftung von Henkelman BV sowie die Garantie Die Gasflaschen m ssen immer ordnungsgem verankert sein Wenn die Begasungsfunktion und oder Maschine nicht benutzt wird muss die Gasflasche immer durch den Haupthahn geschlossen werden Der Druck des Reduzierventils an der Gasflasche darf NIE gr er als 1 Atmosph re ATO eingestellt werden Ein h herer Druck kann die Maschine besch digen Der Durchmesser der Schlauchs ule f r den Gasflaschenanschluss betr gt 6 mm BOXER und MARLIN 42 42 XL 13 mm POLAR 2 85 und 2 95 und 8 mm f r andere Maschinen Der Anschluss befindet sich auf der Maschinenr ckseite Weitere Informationen ber den Umgang mit Gasflaschen k nnen bei einem anerkannten Gaslieferer erfragt werden ANSCHLUSS VON PRESSLUFT F R EXTERNEN SCHWEISSDRUCK falls zutreffend Der Druck des Kompressors darf NIE gr er als 1 Atmosph re ATO eingestellt werden Ein h herer Druck kann die Maschine besch digen Es darf nur trockene Pressluft f r den externen Schwei druck verwendet werden Der Durchmesser der Schlauchs ule f r den Kompressoranschluss betr gt 6 mm Maschinenr ckseite Weitere Informationen ber den Umgang mit Pressluft k
65. ts ohne vorherige Zustimmung von Henkelman B V durch Fotokopie Druck oder auf irgendeine andere Art vervielf ltigt oder ver ffentlicht werden HAFTUNG 1 Wir schlie en jedwede Haftung aus sofern diese nicht per Gesetz vorgeschrieben ist 2 Unsere Haftung liegt in keinem Fall ber dem Gesamtbetrag f r den entsprechenden Auftrag 3 Mit Ausnahme der allgemein geltenden gesetzlichen Bestimmungen ber die ffentliche Ordnung und Rechtschaffenheit sind wir nicht verpflichtet zur Erstattung von Schadenersatz egal welche Art von Schaden vorliegt ob direkt oder indirekt darunter Gesch ftsschaden an Mobilien oder Immobilien weiterhin Personenschaden sowohl bei der Gegenpartei als auch bei Dritten 4 In jedem Fall haften wir nicht f r Sch den die durch die Verwendung des gelieferten Materials oder durch die Nichteignung dieses Materials f r den Verwendungszweck zu dem es die Gegenpartei erworben hat entstanden sind GARANTIE 1 Unter Ber cksichtigung der nachfolgend angef hrten Beschr nkungen gew hren wir 12 Monate Garantie auf die von uns gelieferten Produkte Diese Garantie beschr nkt sich auf eintretende Herstellungsfehler und umfasst somit keine St rungen die durch irgendeine Art von Verschlei oder Abnutzung der die Lieferungsteile unterliegen entstanden sind 2 Auf Teile oder Zus tze von Dritten gew hren wir nicht l nger Garantie als der Dritte uns darauf gew hrt 3 Garantieanspruch erlischt wenn
66. ummis Der Deckelgummi sorgt daf r dass die Vakuumkammer w hrend des Maschinenzyklus vollst ndig abgeschlossen ist Dies ist notwendig um ein optimales Vakuum zu erreichen Der Deckelgummi unterliegt durch die hohen Druckunterschiede der Abnutzung und muss darum regelm ig ausgewechselt werden Kontrollieren Sie den Deckelgummi w chentlich auf Risse oder Besch digungen Der durchschnittliiche Wartungszyklus des Deckelgummis ist mindestens einmal alle 6 Monate Diese Angabe gilt bei regelm igem Gebrauch der Maschine von durchschnittlich 8 Stunden pro Tag und Standardprodukten Aus dieser Angabe k nnen keine Rechte abgeleitet werden Achten Sie darauf dass die Enden des Deckelgummis genau aneinander anschlie en Die L nge des neu zu platzierenden Deckelgummis bestimmen Sie anhand des alten Gummis Ein zu kurzer oder zu langer Deckelgummi kann beim Schlie en des Deckels Probleme oder eine Undichtigkeit verursachen Der Gummi muss gleichm ig und spannungslos im Halter platziert werden Die Enden m ssen gerade abgeschnitten und straff gegeneinander angelegt werden um so Undichtigkeiten zu verhindern Versie 04 01 DIG DU 28 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR Ka N 5 5 5 BERSICHT DER ZU WARTENDEN TEILE TEILE DER VAKUUMPUMPE BUSCH VAKUUMPUMPEN HENKELMAN MODELLE 016 m h BOXER 35 021 m h BOXER 42 42 XL 42 XL MARLIN 42 42 XL 040 m h MARLIN 46 063 m3 h
67. us beenden auf Taste STOP dr cken OPTIMALES UND EFFEKTIVES VERPACKUNGSERGEBNIS Die passende Gr e und qualitativ hochwertigen Vakuumbeutel verwenden Maximal 75 des Vakuumbeutels mit Produkt f llen Den Vakuumbeutel faltenfrei ber die Schwei leiste bzw Silikonhalterung legen richtige Anzahl Einlegeplatte in Kammer verwenden Den Vakuumbeutel weit genug ber Gasr hrchen bei Begasung ziehen damit kein Gas entweicht und der Beutel beim Begasen nicht verschoben wird Versie 04 01 DIG DU 12 BEDIENUNGSANLEITUNG SERIEN BOXER MARLIN FALCON POLAR Ka H N ELN AN BEDIENUNGSANZEIGE AUSF HRUNGEN DER BEDIENUNGSANZEIGEN Allgemein Die digitalen Steuerungen sind mit 9 voreinstellbaren Funktionsprogrammen ausgef hrt die sich einzeln mit verschiedenen Funktionswerten einstellen lassen um verschiedene Produkte verpacken zu k nnen Programm 0 kann nicht eingestellt werden und wird zur Wartung oder f r Pr fzwecke verwendet Ein Programmzyklus ist das gesamte Programm der eingestellten Funktionen die die Maschine zum Verpacken eines Produkts durchl uft Die Steuerungen sind mit einem Betriebsmodus und einem Programmmodus ausgef hrt Der Betriebsmodus wird bei Bedienungsvorg ngen zum W hlen der Programmnummer mit dem richtigen Programmzyklus verwendet Im Betriebsmodus k nnen auch eingestellte Werte der Funktionsprogramme angesehen aber nicht ge ndert werden Der Programmmodus wird zur nderung von Funktionswerten in P

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