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Gebrauchsanleitung TM5

1. cc sccssesssesssesssesssesssesssesssesssesssesssesssesssesssesssesssesssesssesssesssessss 46 Reinigung des Mixtopfes und des Mixtopfdeckels oooooccccncnoncnonononoss 46 Reinigung des Mixmessers sseesseessessseessessseessesssesssessseessesssesssesssesssesssessse 47 Reimen des Val OMe zei te sewn siuasexeosareners N E A7 Reinigung des Grundger ts oooococnoncnnnncnnnnnnnnnnnnnnononcnnnnnnnonnnnnnnonononnnnnnnnnnnnnnss 48 Weitere Informationen zur Reinigung cccescessseeseeeseeeseeeseesseeeeeeeseeesees 48 Wechsel des Schutzgitters ooococcccnnnnnnnnnnnnnnnonononononnncnnnccconcccncnnnnnoss AQ Zubehor in einigen Landern Wechsel des Schutzgitters hinten ccssssssssesscessesscesscesseeesecesecescesscesecees 49 Wechsel des Schutzgitters unten cccccsseeseeeseeeseeeseeeeeeeseeeseeeseeeseeeeeeeeeees 50 Hinweise f r eigene Rezepte oooooooonononononcnonononcncnnnnonnnnnnnnonononnnnnnnnnnnnos 51 St rungsbeseitigung 22222220220020002000880088snsssnsnnnnnnnnnsnnnsnnnnnnnsnnnnnne 52 Gesetzliche Bestimmungen ooocccccnnnnnnnnnnnnnnnonononononononononnnnononononnnnnnnnnnss 53 Gew hrleistung Kundenservice oooococcccncnnnnnnnnnnnnnnncnnnononononononononononoss 54 gt A Inhalt HINWEISE FUR IHRE SICHERHEIT A Der Thermomix TM5 ist f r den hauslichen oder haushaltsahnlichen Gebrauch bestimmt wie Personalk chen in Gesch ften B
2. Um den Turbo Modus zu aktivieren dr cken Sie das Modus Symbol 1 und w hlen dort Turbo Daus Auf dem Turbo Bildschirm 3 w hlen Sie die gewiinschte Piirierzeit zwischen 0 5 1 und 2 Sekunden indem Sie das entsprechende Feld ber hren Starten Sie den P riervorgang durch Ber hren der Drehzahlanzeige und Drehen des Wahlers Der Turbo Modus eignet sich auch f r die so genannte Intervall Anwendung Wenn Sie z B gr ere Mengen Lebensmittel grob zerkleinern wollen aktivieren Sie 3 4 Mal die Turbofunktion f r 0 5 Sekunden ggf nochmal wiederholen Sie erhalten dann eine gleichm ige Zerkleinerung der Lebensmittel Sie k nnen den Turbomodus bei jeder Drehzahl einschalten Der Turbo Modus wird deaktiviert wenn die Temperatur im Mixtopf 60 C berschreitet A VORSICHT Verbr hungsgefahr durch hei en Dampf und hei es Kondenswasser e Aktivieren Sie niemals den Turbo Modus und erh hen Sie niemals die Drehzahl schlagartig wenn Sie hei es Gargut Temperatur ber 60 C verarbeiten insbesondere wenn dieses nicht im Thermomix erhitzt wurde Halten Sie den Messbecher beim Verarbeiten hei en Garguts niemals fest e Entnehmen Sie den Mixtopf vorsichtig damit der Inhalt nicht austreten kann insbesondere wenn der Mixtopf hei e Speisen enth lt WICHTIG Wenn Sie Mixgut p rieren m chten das eine h here Temperatur als 60 C aufweist z B bei der Zubereitung einer So e aus hei en Fleischs ften k nnen S
3. a thermomix THERMOMIX TM5 GEBRAUCHSANLEITUNG AS VORWERK NAS ID 20646 4914 DE V2 INHALT Hinweise f r Ihre Sicherheit ooonnnnnnnnnnccnnnoninonnnonanorononanarononnns 5 Technische Daten 10 VOrwort ee ee ren nee 11 Ihr Thermomix TMD 022222220sssnnnnnssenennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnennn 12 Bevor Sie starten ooonccnnnnnccnnnnnnoccnnnononocononanocononanenoccnnonanocnnnnnnoronananarrnnnnos 14 Richtiges Einsetzen des MIXtOP S cccccccccnccnnnnnncncnonononnnononnnnnnnnnnnnncnnononnonnnonnos 14 Herausnehmen des Mixmessers ccccssssscccccsssscccccssssccccsssccsceseccssesseesesceees 15 Einsetzen des Mixmessers ee ee 16 LUDE ROL nee ee ee nenne 17 Mixtopt VUXTOPLTUD serrivniosrisa cil 17 Mixtopfdeckel Messbecher cccccccccsssssssssscsceccccccccecessssesssssssncneceeccceees 18 Garcino AC ricardo tado ion 19 o ee o O RON ES A 20 R hraufsatz Schmetterling ooooooomnoonoconnnnnnnnnnnnnonononnnonnnncnonocnnccononononoos 21 N AO A o A o E Ein 22 Kombination der Varoma Einzelteile ooncccncnnnnnnocnnnnnnnnnanaconnnonononaninoconos 22 Richtige Nutzung des Varoma oocccccccnnnnncnnnnnnnnnnncnnnonnnnnnnnnnonnnnnnnononononononnnnnnnos 23 Praktische Arbeit mit Varoma oooocccnnncnnnnnonnnnnnnononininnnnncnnnananocnnnnnnnnanoricannnanos 26 Arbeiten mit dem Thermomix 22200022222000nnnnnnnnnnnnennennnne
4. ber Thermomix finden Sie Informationen ber die Seriennummer Ihres Thermomix und die aktuelle Softwareversion 7 8 Arbeiten mit dem Thermomix 41 ARBEITEN MIT DEM THERMOMIX Zur cksetzen Mit der Funktion Auf die Werkseinstellungen zur cksetzen setzen Sie Ihren Thermomix zuriick auf seine Voreinstellungen 1 Bitte beachten Sie dass dabei Ihre pers nlichen Einstellungen verloren gehen 2 Displayfarbe Sie k nnen zwischen heller Schrift auf dunklem Grund und schwarzer Schrift auf grauem Hintergrund w hlen 8 4 42 Arbeiten mit dem Thermomix Thermomix sperren Schutzen Sie Ihren Thermomix vor unautorisierten Benutzern zum Beispiel durch Kindersicherung 5 Aktivieren oder deaktivieren Sie die Kindersicherung oder andern Sie Ihre Personliche Identifikationsnummer PIN 6 Wenn Sie das erste Mal Schloss de aktivieren w hlen ist die Sperre inaktiv 7 Ber hren Sie nun Schloss aktiv 8 Es erscheint eine Zifferntastatur Sie werden aufgefordert eine Personliche Identifikationsnummer PIN einzugeben Sie konnen sie selbst wahlen 9 Wenn Sie Ihre PIN getippt haben ber hren Sie das Auswahlfeld Speichern AO Eine Sicherheitsabfrage erscheint W hlen Sie Ja wenn Sie mit Ihrer neuen PIN einverstanden sind 47 Ihr Thermomix ist nun gesperrt Sie k nnen ihn ausschalten 42 Beim nachsten Einschalten fragt Ihr Thermomix zuerst nach der PIN Falls Sie sich
5. maximalen Markierung gef llt ist A VORSICHT Verletzungsgefahr durch unsachgem en Gebrauch e Verwenden Sie zum Verschlie en des Mixtopfs nur den mitgelieferten Deckel e Pr fen Sie die Dichtung regelm ig auf m gliche Besch digungen Im Fall einer Besch digung oder einer undichten Stelle tauschen Sie den Deckel umgehend aus Es ist nicht m glich den Dichtring vom Mixtopfdeckel zu l sen oder auszutauschen Verletzungsgefahr e Ber hren Sie niemals die Verriegelungsarme oder den Deckel des Mixtopfs w hrend des ffnungs oder Schlie vorgangs Messbecher A VORSICHT Verbr hungsgefahr durch Herausspritzen von hei em Mixgut e Achten Sie auf die aus der Mixtopfdeckel ffnung vereinzelt austretenden Spritzer des hei en Mixguts Platzieren und belassen Sie den Mess becher korrekt in der Mixtopfdeckel ffnung insbesondere wenn Sie hei es Mixgut z B Marmelade Suppe bei mittleren 3 6 und h heren 7 10 Turbo Drehzahlstufen verarbeiten e Decken Sie den Mixtopfdeckel nicht mit Handt chern oder hnlichen Gegenst nden ab e Achten Sie bei gef lltem Gareinsatz darauf dass der Messbecher immer korrekt im Loch des Mixtopfdeckels sitzt und keinesfalls von Gargut hochgedr ckt wird e Sollte die Mixtopfdeckel ffnung durch F llgut blockiert sein kann bel aktiver Heizung ein berdruck im Mixtopf entstehen und explosions artig hei e Fl ssigkeit austreten In diesem Falle besteht Verbr hungs und Verletzung
6. ros oder hnlichem Arbeitsumfeld Bauernh fen G ste in Hotels Motels und vergleich barem wohnungs hnlichen Umfeld Fr hst ckspensionsartigem Umfeld Er entspricht h chsten Sicherheits standards Zu Ihrer eigenen Sicherheit lesen Sie vor dem ersten Einsatz des Thermomix TM5 diese Gebrauchs anleitung sorgf ltig durch und beachten Sie besonders die folgenden Punkte Bewahren Sie diese Gebrauchsanleitung gut auf sie ist Bestandteil des Thermomix TM5 Geben Sie den Thermomix TM5 nur mit dieser Gebrauchsanleitung an eine dritte Person weiter Sie finden die wichtigsten Sicherheitshinweise auch im Men des Ger tes siehe auch Seite 28 Dieses Ger t darf nicht von Kindern benutzt werden Das Ger t und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten Ger te k nnen von Personen mit redu zierten physischen sensorischen oder mentalen F higkeiten oder Mangel an Erfahrung und oder Wissen benutzt werden wenn sie beaufsichtigt oder bez glich des sicheren Gebrauchs des Ger tes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstan den haben Kinder d rfen nicht mit dem Ger t spielen Das Ger t erf llt die Sicherheits vorschriften des Landes in dem das Ger t durch eine autorisierte Vorwerk Organisation vertrieben wurde Durch die Verwendung des Ger ts in einem anderen Land kann die Einhal tung rtlicher Sicherheitsstandards nicht garantiert werden Vorwerk leh
7. Halten Sie Kinder beim Arbeiten mit Varoma vom Ger t fern und warnen Sie sie vor der Dampfentwicklung und dem hei en Kondenswasser e Uberf llen Sie den Gareinsatz nicht Der Gareinsatz darf maximal nur so gef llt werden dass F llgut nicht ber den oberen Rand hinausragt Sorgen Sie immer daf r dass die Mixtopfdeckel ffnung frei bleibt Sollte die Mixtopf deckel ffnung durch F llgut blockiert sein kann bei aktiver Heizung ein ber druck im Mixtopf entstehen und explo sionsartig hei e Fl ssigkeit austreten In diesem Falle besteht Verbr hungs und Verletzungsgefahr e Sorgen Sie immer daf r dass gen gend Dampf ffnungen des Varoma des Ein legebodens und des Varoma Deckels frei bleiben Ansonsten kann es zu un kontrolliertem Dampfaustritt kommen e F llen sie hei e Fl ssigkeiten mit u ers ter Vorsicht in den Mixtopf da sie durch pl tzliche Verdampfung aus dem Mix topf geschleudert werden k nnten Verletzungsgefahr an hei en Einzelteilen e Halten Sie Kinder stets vom Ger t fern und warnen Sie sie vor der Hitzeent wicklung des Mixtopfs und des Varoma Verletzungsgefahr durch herausspritzendes kaltes Mixgut e Halten Sie den Messbecher fest wenn Sie mit dem Thermomix TM5 in mitt leren 3 6 und h heren 7 10 Dreh zahlbereichen oder im Turbomodus kaltes Mixgut zerkleinern oder p rieren Verletzungsgefahr durch scharfe Kanten e Das Display des Thermomix TM5 ist aus Glas und
8. Ihnen gem der EU Richtlinie 2002 96 EG mem vom 27 Januar 2003 ber Elektro oder Elektronik Altger te sowie des Elektro oder Elektronik gesetzes vom 16 3 2005 gesetzlich nicht gestattet dieses Ger t oder dessen elektrisches elektronisches Zubeh r ber den unsortierten Hausm ll zu ent sorgen Stattdessen sind die daf r vorgesehenen kostenlosen R ckgabem glichkeiten zu nutzen Bitte informieren Sie sich hierzu bei Ihrer Stadt oder Gemeindeverwaltung Registrierungsnummer WEEE Reg Nr DE 86265910 Copyright Das Urheberrecht f r Text Design Fotografie und Illus tration liegt bei Vorwerk International Strecker amp Co Schweiz Alle Rechte sind vorbehalten Diese Publikation darf weder ganz noch in Teilen reproduziert einge speichert und wiedergegeben oder weitergegeben werden durch elektronische mechanische fotomechanische Medien aller Art ohne die ausdr ckliche Genehmigung von Vorwerk International Strecker amp Co Hinweise fur den Markt in den USA Bitte beachten Sie dass der Thermomix das Gerat ausschlieflich von Vorwerk International Strecker amp Co Vorwerk hergestellt vermarktet verkauft und ver trieben wurde und wird Das Ger t wurde weder f r den Markt in den USA ent wickelt entworfen noch wurde es f r die USA zugelassen oder freigegeben Dementsprechend wird das Ger t absichtlich nicht durch Vorwerk oder eine autorisierte dritte Partei in den USA ve
9. Setzen Sie den R hr aufsatz ein wie auf dem Bild 5 gezeigt und drehen Sie ihn leicht entgegen der gew nschten Drehrichtung des Mixmessers Er sollte nun unter dem Mixmesser eingehakt sein und sich nicht mehr senkrecht nach oben abziehen lassen Durch das kugelf rmige Ende l sst er sich wieder entfernen indem Sie ihn mit Drehungen in beide Richtungen herausziehen A VORSICHT Verletzungsgefahr durch unsachgem en Gebrauch e Schalten Sie die Drehzahl erst dann ein wenn der R hraufsatz ordnungs gema aufgesetzt ist e Bei aufgesetztem Ruhraufsatz die Drehzahlstufe 4 nicht berschreiten e Bei Verwendung des R hraufsatzes darf der Spatel nicht eingesetzt werden e Bei laufendem Ger t und Verwendung des R hraufsatzes keine Lebens mittel zuf gen die den R hraufsatz besch digen oder blockieren k nnten a Zubehor 21 ZUBEHOR Varoma Der Varoma 1 besteht aus 3 Teilen 2 e Varoma Beh lter unten e Varoma Einlegeboden Mitte e Varoma Deckel oben Alle Teile sind aus hochwertigem lebensmittelechtem Kunststoff HINWEIS e Halten Sie den Varoma immer mit seinem Deckel geschlossen 1 e Nutzen Sie den Varoma beim Garen ausschlie lich mit dem Thermomix Er ist nicht in der Mikrowelle dem Backofen oder anderen Geraten verwendbar Kombination der Varoma Einzelteile Der Varoma kann in folgenden 2 Kombinationen genutzt werden Kombination 1 Varoma Beh lter mit Varoma Einlegeboden und
10. Varoma Deckel 2 Diese Kombination bietet sich an wenn Sie unterschiedliche Lebensmittel garen m chten z B Gem se und Fleisch oder Fisch oder gr ere Mengen von Lebensmitteln wie zum Beispiel Hefekl e die nicht aufeinanderliegen sollen Kombination 2 Varoma Beh lter mit Varoma Deckel 3 Diese Zusammensetzung empfiehlt sich wenn Sie gr ere Mengen gleicher Lebensmittel zubereiten m chten z B Gem se Kartoffeln oder gr ere Fleisch oder Wurstwaren A VORSICHT Verbr hungsgefahr durch hei en Dampf und hei es Kondenswasser Nutzen Sie den Varoma nie ohne Deckel WICHTIG Wenn der Varoma Deckel nicht richtig aufliegt kann unerw nscht Dampf entweichen Die Lebensmittel werden nicht richtig gegart 22 Zubeh r Richtige Nutzung des Varoma Der Varoma ist ein Zubehor zum Thermomix und ist nur zusammen mit dem Thermomix verwendbar Darum muss vor der Nutzung des Varoma der Thermomix ordnungsgem in Betrieb genommen werden Schritt 1 Vorbereitung des Thermomix Stellen Sie den Mixtopf richtig in den Thermomix F llen Sie den Mixtopf des Thermomix mit mindestens 0 5 Liter 500 g Wasser f r eine Garzeit von 30 Minuten Wenn Sie beim Dampfgaren den Gareinsatz benutzen setzen Sie diesen in den Mixtopf ein und f llen Sie ihn z B mit Kartoffeln oder Reis Verschlie en Sie den Mixtopf mit dem Mixtopfdeckel F r eine aromatische Variante k nnen Sie auch Gem sebr he oder eine Wasser We
11. an Ihre PIN nicht mehr erinnern k nnen tippen Sie auf PIN vergessen Sie haben nun die M glichkeit das Ger t mit der Master PIN 62742766 zu entsperren 43 Wenn Sie Ihre PIN eingegeben haben k nnen Sie die Sperre ganz einfach wieder deaktivieren Gehen Sie im Thermomix Men zur ck in das Men Einstellungen zum Untermen Schloss de aktivieren und w hlen Sie Schloss inaktiv Aa Sollten Sie die Sperre zum wiederholten Mal aktivieren wollen fragt Sie der Thermomix ob Sie dazu die letzte PIN verwenden m chten W hlen Sie Ja ist das Ger t sofort gesperrt Bei Nein k nnen Sie eine neue PIN einge ben und sperren den Thermomix danach wie gehabt mit Speichern AD Alternativ haben Sie auch die M glichkeit ber den Me eintrag PIN ndern jederzeit eine neue PIN einzugeben 46 000 t dot 6 Dhar al be Thermomix spenen amaia ff T or oOo 0000 t Gb 6 Schloss de aktiveer PIN andern T z cei E t 00 oy 7 Schloss de aktiver PIN andem Fler sp i T p er E 8 amp Schloss inaktiv Schdoss aktiv git sE Ai 9 Mer core PTA 1 F 3 reihen 4 5 s 0 7 B 93 t o a Arbeiten mit dem Thermomix 43 ARBEITEN MIT DEM THERMOMIX Kontakt So finden Sie Ihren personlichen Ansprechpartner vor Ort Ber hren Sie das Auswahlfeld Kontakt in den Einstellungen des Thermomix Men s 47 Wahlen Sie dann I
12. ccccccccccecceeceeeceeeceeeceeeeeeeeeees 36 Thermomix gt Diener era 36 Lieblingsrezepte 0ssscsssesssessscssscssscssscsssesssesssceccceeecesccesccesecseceeseceseeeseeeees 36 LEIA 0 e EN E oia 36 Nach Kategorie cccccsccssscesessesssesesecssecsseceseessessseseseesseceseceseceseceseceseceseesseess 37 VOS ee ee 37 Z letzt gekocht erica iris ideeen sidak 37 Kochen eines Rezepts von einem Thermomix Rezept Chip mit der Guided Cooking Funktion ooooooooonooooooonooonnnnnnnnnnnnnonnnonononnnnnnnnnnnoss 38 Parallelo SORT nitro ee 38 Automatische Rezepte oocoocccccnnncnnnoncnnnnnnnnncnnncnnononnononconnnnnonononononcnonononenonoss 39 Ir anSsparsicherine ana 40 ElistelanSe tenias 40 Aus den Lieblingsrezepten entfernen cccccccccecceecccecceeceeeceeeceeeceeeeeeeeeeeees 40 SPEACHEN A AnS 41 Uber Thermomix cccccccccsccesccsccessceccceccesccsaccesecececscceacceseseceeseceaceesecaceeneeasens 41 AMD SC 0 ARO EE AE OE ATE EAST S TE E 42 Displaa arde ve steel nenne 42 Thermomix sperren cccccccesccescecsceeeccesceesccescceeceesceesceesceeseeeeceesceeseeeseeeseeeees 43 O 44 Was Sie sonst noch beachten sollten ooooccnnnnnnccnnnnnnoccnnnononoros 45 Automatisches Herunterfahren occcccnnncnnnnnnnocnnnnnnonnnoncnanccnnnonanocnnnnnonanocnnnnnnos 45 Elektronischer Motorschutz a near 45 Erste Inbetriebnahme und starke Beanspruchung eeeeee 45 Reinigung
13. einen festen Platz in Ihrer K che sodass Sie ihn bequem bedienen k nnen Entfernen Sie die Schutzfolie vom Display Reinigen Sie den Thermomix sr ndlich vor dem ersten Gebrauch Befolgen Sie hierzu die Anweisungen im Kapitel Reinigung Seite 46 Richtiges Einsetzen des Mixtopfs Den Mixtopf mit nach vorne gerichtetem Handgriff mit leichtem Druck ins Grundger t einsetzen 1 Der Mixtopf wurde korrekt eingesetzt wenn der Handgriff nach vorne gerichtet ist wie auf Bild 1 gezeigt und der Mixtopf selbst fest und sicher im Grundger t steht Um den Mixtopf vorschriftsm ig zu schlie en dr cken Sie den Mixtopfdeckel senkrecht auf den Mixtopf 2 Der Mixtopfdeckel wird beim Start des Motors automatisch verriegelt A VORSICHT Verbr hungsgefahr durch Herausspritzen von hei em Mixgut e Versuchen Sie niemals den Mixtopfdeckel gewaltsam zu ffnen ffnen Sie den Mixtopfdeckel nur wenn die Drehzahl Null ist und der Verriegelungsmechanismus entriegelt hat Verletzungsgefahr e Ber hren Sie niemals die Verriegelungsarme oder den Mixtopfdeckel des Mixtopfs w hrend des Offnungs oder Schlie vorgangs 14 Bevor Sie starten Herausnehmen des Mixmessers Herausnehmen des Mixmessers Halten Sie den Mixtopf mit einer Hand so fest dass die Offnung des Mixtopfs nach oben zeigt Drehen Sie mit der anderen Hand den Mixtopffu um 30 im Uhrzeigersinn und ziehen Sie den Mixtopffu nach unten ab 3 Halten Sie den oberen Te
14. fur eine gleichm ige Verarbeitung des Teigs im Mixtopf Um den Teig Modus zu deaktivieren ber hren Sie erneut das Modus Symbol auf dem Display Eine Mitteilungsleiste am oberen Bildschirmrand bestatigt die Auswahl Der Teig Modus kann nur gewahlt werden wenn die Temperatur im Mixtopf nach einem Kochvorgang unter 60 C abgesunken ist Liegt die Temperatur hoher l sst sich der Teig Modus nicht starten und es erscheint ein Hinweis im Display Beachten Sie dass wahrend der Teigmodus aktiv ist die Heizung der Turbo Modus sowie der Rechts Linkslauf deaktiviert sind WICHTIG Gerat kann in Bewegung geraten Stellen Sie den Thermomix auf eine rutschfeste saubere ebene und nicht heizbare Arbeitsflache sodass er nicht wegrutschen kann Halten Sie ausreichend Abstand zum Rand der Arbeitsflache damit der Thermomix nicht herunterfallen kann Beachten Sie dass es bei der Zubereitung von Teigen sowie bei Zerklei nerungsvorgangen durch die im Mixtopf entstehende Unwucht unter Umstanden zu einer Bewegung des gesamten Gerats kommen kann Lassen Sie daher das Gerat nicht unbeaufsichtigt arbeiten da es von der Arbeitsflache fallen konnte Arbeiten mit dem Thermomix 35 ARBEITEN MIT DEM THERMOMIX Anschluss eines Thermomix Rezept Chips Um den Thermomix Rezept Chip an Ihren Thermomix anzuschlie en legen Sie ihn an den seitlichen Anschluss des Thermomix an Er rastet von selbst in die richtige Position ein sobald d
15. 4 Das maximale Fassungsvermogen des Mixtopfs betragt 2 2 Liter 6 A VORSICHT Verbr hungsgefahr durch Herausspritzen von hei em Mixgut e Uberschreiten Sie die maximale F llmenge des Mixtopfs von 2 2 Litern nicht e Beachten Sie die Fullstandsmarkierungen des Mixtopfs Mixtopffu Der Mixtopffu dient zum Befestigen und L sen des Mixmessers im Mixtopf Der komplette Mixtopf kann ohne zus tzlichen Untersatz auf jeder beliebigen Arbeitsfl che abgestellt werden WICHTIG Der Mixtopffu muss bis zum Anschlag verriegelt sein Ein nicht richtig befestigter Mixtopffu kann zu Besch digungen an anderen Ger te teilen f hren Zubeh r 17 ZUBEHOR Mixtopfdeckel D g Der Mixtopfdeckel 1 verschlie t den Mixtopf Aus Sicherheitsgr nden l sst sich der Thermomix erst starten wenn der Mixtopfdeckel ordnungsgem aufgesetzt und verriegelt ist Versuchen Sie niemals den Verriegelungs mechanismus gewaltsam zu ffnen Der Mixtopfdeckel wird von einem auto matischen Verriegelungsmechanismus verschlossen Er besteht aus 2 Verrie gelungsarmen und einem Deckelsensor der sich auf dem Geh use zwischen den Verriegelungsarmen befindet Halten Sie diesen Sensor stets sauber Zwischen dem Ausschalten des Motors und dem ffnen der Verriegelungsarme O CH gibt es eine geschwindigkeitsabhangige Zeitverzogerung Sie verhindert dass Fl ssigkeiten aus dem Mixtopf austreten k nnen wenn der Mixtopf bis zur
16. Ende der Zeile kenntlich gemacht Durch seitliches Wischen des Men eintrags k n nen Sie den versteckten Teil des Men eintrags in den Sichtbereich bewegen Rezepte W hlen Sie hier ein Rezept von einem Thermomix Rezept Chip aus das Sie ansehen oder mit Hilfe der Guided Cooking Funktion zubereiten m chten Tippen Sie auf den Men eintrag Rezepte um in allen Rezepten zu suchen D Auf 4 Wegen finden Sie zu dem gew nschten Rezept W hlen Sie aus Ihren Lieblingsrezepten suchen Sie nach einer Kategorie suchen Sie alphabetisch nach dem Namen des Rezepts oder schauen Sie nach dem was Sie zuletzt gekocht haben 5 36 Arbeiten mit dem Thermomix Herepte Aiomatiiche Rezo Transportiichenung oa fr amp mo C aot lebingriieeple Rezepte y A 4 Automatiche Ros y Tran part kherung Sicherheitstunweise a rf O S 4 too 80 6 gt Nach Kategoria Coy oor og oa Nach Kategorie Wenn Sie nach Kategorie suchen bietet Ihnen der Thermomix verschiedene Rubriken wie z B Vorspeisen oder Hauptgerichte mit Fleisch an Innerhalb der Kategorien sind die Rezepte alphabetisch sortiert 6 Von A bis Z In der alphabetischen Liste konnen Sie nach dem Namen Ihres Rezepts suchen Scrollen Sie mit Ihrem Finger mit vertikalen Wischbewegungen durch die Rezeptliste oder nutzen Sie den Scrollbalken an der rechten Seite des Displays Nutzen Sie fur die Eingabe eines Anfangsbuchs
17. Handt chern oder hnlichen Gegenst nden ab e Verwenden Sie zum Umr hren des Mixguts im Mixtopf ausschlie lich den mitgelieferten Spatel mit dem Sicher heitskragen Benutzen Sie zum R hren niemals andere Gegenst nde L ffel Kochl ffel o a Derartige Gegenst nde k nnten in das rotierende Mixmesser geraten und Verletzungen verursachen Schlie en Sie stets den Mixtopfdeckel bevor Sie den Spatel in die Deckel ffnung einf hren Risiko f r Besitzer eines Herzschrittmachers e Der Thermomix Rezept Chip und der Thermomix Rezept Chip Anschluss des Thermomix TM5 besitzen Magnete Wenn Sie einen Herzschrittmacher tragen halten sie bitte ausreichenden Abstand Weisen Sie Tr ger von Herz schrittmachern entsprechend auf die enthaltenen Magnete hin Sachbesch digung Der Thermomix TM5 kann in Bewegung geraten e Stellen Sie den Thermomix TM5 auf eine rutschfeste saubere ebene und nicht heizbare Arbeitsflache sodass er nicht wegrutschen kann Halten Sie mit dem Thermomix TM5 ausreichend Abstand zum Rand der Arbeitsflache damit der Thermomix TM5 nicht von ihr herunterfallen kann Beachten Sie dass es bei der Zubereitung von Teigen sowie bei Zerkleinerungsvorgangen durch die im Mixtopf entstehende Unwucht unter Umstanden zu einer Bewegung des gesamten Gerats kommen kann Lassen Sie das Gerat in diesen Fallen nicht unbeaufsichtigt arbeiten da es von der Arbeitsflache fallen konnte Beschadigung
18. angezeigt Je nach der Temperatur des Topfs wird im oberen Teil der Temperaturanzeige ein Farbverlauf von Blau nach Rot dargestellt Gleichzeitig wird zwischen der gew nschten Temperatur und dem Farbverlauf die aktuelle Mixtopftemperatur in kleineren Ziffern angegeben 1 Wahrend der Heiz phase pulsiert zudem das C in der Temperaturanzeige fr Ge Die angezeigten Zahlenwerte f r die gew nschte und die aktuelle Temperatur Farbverlauf Aktuelle Topf stellen nur N herungswerte dar temperatur Vergewissern Sie sich immer dass der Wert f r die gew nschte Temperatur Gew nschte auf eingestellt ist wenn Sie nicht erw rmen oder kochen m chten Topftemperatur Andernfalls schalten Sie die Heizfunktion aus indem Sie die Temperatur anzeige ber hren und den W hler im Gegenuhrzeigersinn drehen bis der Wert angezeigt wird So vermeiden Sie bei vorgew hlter Zeit dass die Zutaten im Mixtopf ungewollt erhitzt werden Die Heizung wird nur dann eingeschaltet wenn an der Zeitanzeige eine Zeit vorgew hlt wurde Zus tzlich zeigt der Thermomix ber LEDs auf dem Geh use an ob er sich gerade bei der Zubereitung kalter Speisen gr nes Pulsieren oder bei der Zubereitung hei er Speisen befindet rotes Pulsieren ab Erreichen einer Mixtopftemperatur von 55 60 C 2 Softheizen bei Drehzahlstufe 2 3 Die Drehzahlstufen 2 und 3 sind f r das Softheizen ausgelegt Werden diese Drehzahlstufen gewahlt steigt die Tem
19. anismus 1 den Mixtopfdeckel und es erfolgt ein R ckz hlen der vorgew hlten Zeit in Sekundenschritten bis auf 00 00 Im Kaltmixbetrieb wird die Mixgeschwindigkeit nach Ablauf der vorgewahl ten Zeit abgeschaltet und ein akustisches Signal zeigt das Ende des Arbeits gangs und die Freigabe des Mixtopfdeckels an Je nach der vorprogrammier ten Geschwindigkeit gibt der Verschlussmechanismus den Mixtopfdeckel erst nach einigen Sekunden frei um sicherzustellen dass kein fl ssiges Mixgut herausspritzen kann Beim Erwarmungs und Garprozess rotiert das Mix messer nach Ablauf der vorgewahlten Zeit in der Sanftruhrstufe fur 8 Sekun den weiter um ein Anbrennen am Mixtopfboden zu verhindern Nachdem die 8 Sekunden abgelaufen sind stoppt der Motor ein akustisches Signal ertont und der Deckel kann abgehoben werden Dieser Vorgang darf durch Dr cken des W hlers oder Drehen des W hlers gegen den Uhrzeigersinn jederzeit vor Ablauf der 8 Sekunden beendet werden WICHTIG Das Erw rmen und Garen funktioniert nur bei vorgew hlter Zeit A VORSICHT Pr fen Sie vor jedem Gebrauch des Thermomix ob das Messer mit dem Dichtring ordnungsgem eingesetzt ist Ihr Thermomix kann besch digt werden wenn er ohne Messer Messerdichtring oder Mixtopffu ver wendet wird A VORSICHT Ber hren Sie niemals den Verschlussmechanismus oder den Deckel des Mixtopfs w hrend des Offnungs und Schlie vorgangs des Verschlussmechanismus 30 Arbeite
20. anze Rezept und die Zutatenliste lesen 1 Unten auf dem Bildschirm finden Sie das aus der Rezeptsuche bereits bekannte Aufklapp menii Hier finden Sie weitere Informationen zum Rezept 2 Lieblingsrezept Markieren Sie das Rezept als Lieblingsrezept Nahrwerte Schauen Sie sich das Nahrwertprofil des Rezepts an Tipps Tipps zum Rezept Variationen Ideen zur personlichen Abwandlung des Rezepts Getrankeempfehlung Zu einigen Gerichten werden Getranke vorgeschla gen die besonders gut zu dem Gericht passen Ansicht Zu manchen Gerichten sind verschiedene Bildschirmdarstellungen w hlbar Wenn Sie das Rezept nachkochen wollen k nnen Sie entweder zwischen dem Lesemodus und dem Hauptmen Bildschirm hin und herschalten oder Sie tippen auf Starten in der rechten oberen Ecke des Displays und befolgen die Bildschirmanweisungen B Parallele Schritte Sinige Rezepte bieten zur Abk rzung der Zubereitungszeit die M glichkeit Schritte parallel zu einem Koch oder R hrvorgang durchzuf hren Sie erkennen dies an dem Paralleler Schritt Symbol das in diesem Fall das Weiter Symbol ersetzt A Tippen Sie unmittelbar nach starten des Motors darauf 38 Arbeiten mit dem Thermomix Automatische Rezepte Hier finden Sie Rezepte die besonders viele Zubereitungs schritte selbstst ndig bernehmen Mit Hilfe der einge bauten Sensoren erkennt der Thermomix den Zustand des Garguts und reagiert selbstst ndig dara
21. ar einsatz oder Varoma Hinweise fur eigene Rezepte 51 STORUNGSBESEITIGUNG Storung Storungsbeseitigung Das Gerat lasst sich nicht einschalten Pr fen Sie ob das Anschlusskabel ordnungsgem in der Steckdose eingesteckt ist und ob der Mixtopfdeckel richtig positioniert wurde Das Ger t heizt nicht Pr fen Sie ob die Heizzeit voreingestellt und die Temperatur gew hlt wurde Das Ger t bleibt w hrend des Betriebs stehen Sehen Sie unter Punkt Elektronischer Motorschutz auf Seite Ab nach St rung beim Wiegen Beachten Sie W hrend des Wiegens Dr ckens des Waage Symbols den Thermomix nicht ber hren nichts an das Gerat anlehnen Anschlusskabel darf nicht gespannt sein die Thermomix F e m ssen sauber sein die Arbeitsfl che muss sauber rutschfest und eben sein den Thermomix nicht verschieben Stimmt das Gewicht so funktioniert die Waage ordnungsgem A WARNUNG Gefahr eines Stromschlags Kontrollieren Sie das Ger t und sein Zubeh r inklusive Mixtopf und die Anschlussleitung regelm ig auf etwaige Sch den Besch digungen k n nen die Sicherheit beeintr chtigen Betreiben Sie das Ger t in derartigen Fallen nicht weiter und kontaktieren Sie den Vorwerk Kundendienst oder einen von Vorwerk autorisierten Reparaturdienst 52 Storungsbeseitigung GESETZLICHE BESTIM MUNGEN COPYRIGHT Fur Kunden in EU Staaten Als Besitzer eines Elektro oder Elektronik Altgerats X ist es
22. auf das Tara Symbol und geben Sie die n chste Zutat in den Mixtopf N Den Zuwiegevorgang k nnen Sie wie beschrieben bis zum Maximal gewicht 6 kg beliebig oft wiederholen Die Toleranz der Waage betr gt bis 3 0 kg 30 g WICHTIG Beim Wiegen den Thermomix nicht ber hren nichts an das Ger t anlehnen und darauf achten dass nichts unter dem Ger t liegt Achten Sie zudem darauf dass die Anschlussleitung nicht unter Spannung steht Weitere Informationen zum Wiegen Der Zuwiegemechanismus funktioniert von 5 g bis maximal 6 0 kgin 2 Schritten von je 3 0 kg Beim Wiegen und Zuwiegen sollten Sie die Zutaten immer langsam zugeben da die Waage etwa 2 3 Sekunden ben tigt bevor sie das exakte Gewicht anzeigt Entnehmen Sie eine Zutat aus dem Mixtopf zeigt die Waage negative Werte an entsprechend dem Gewicht der Zutaten die dem Mixtopf entnommen wurden Geben Sie bitte bei einer Zuwiegefunktion nicht mehr als 3 0 kg pro Vorgang hinein Ein Bef llen mit mehr als 3 0 kg pro Zuwiegevorgang f hrt zur Anzeige max auf dem Display Vor dem Wiegen oder Zuwiegen dr cken Sie immer zuerst auf das Waage Symbol Sie erh hen so die Wiegegenauigkeit Achten Sie bitte au erdem darauf dass das Ger t w hrend des Wiegens nicht verschoben wird Wird die Waage Funktion l nger als 15 Minuten nicht genutzt schaltet sich der Thermomix selbstst ndig ab Wenn Sie das Waage Symbol noch einmal ber hren beginnen die 15 Minuten v
23. cher korrekt in der Mixtopfdeckel ffnung insbesondere wenn Sie hei es Mixgut z B Marmelade Suppe bei mittleren 3 6 und h heren 7 10 Turbo Dreh zahlstufen verarbeiten e Verwenden Sie die Varoma Temperatur nicht um gr ere Mengen an Mixgut zu erhitzen oder zu kochen e Verwenden Sie bei Varoma Temperatur nur niedrige Drehzahlstufen 4 6 Bei hoheren Drehzahlstufen kann es zum Herausspritzen von hei em Mix gut oder Heraussch umen von hei er Fl ssigkeit kommen e Achten Sie darauf dass der Thermomix TM5 sicher und fest auf einer nicht heizbaren ebenen Arbeits fl che steht insbesondere wenn der Varoma eingesetzt wird e Entnehmen Sie den Mixtopf vorsichtig damit der Inhalt nicht austreten kann insbesondere wenn der Topf hei e Speisen enth lt Verbr hungsgefahr durch hei en Dampf und hei es Kondenswasser e Achten Sie auf den ordnungsgem en Sitz des Varoma auf dem Mixtopf und dem Grundger t e Beachten Sie dass beim Betrieb aus dem Varoma seitlich und oben aus dem Varoma Deckel hei er Dampf austritt e Fassen Sie den Varoma nur an den beiden seitlichen Griffen an e Nutzen Sie den Varoma nie ohne Deckel e Halten Sie beim Offnen den Deckel stets so dass Sie nicht mit dem auf steigenden Wasserdampf oder der abtropfenden hei en Fl ssigkeit in Ber hrung kommen e Beachten Sie dass beim Abnehmen des Varoma weiterhin hei er Dampf aus der Deckel ffnung des Mixtopfs aufsteigt e
24. de fest wenn Sie es heraus nehmen oder einsetzen e Greifen Sie im Betrieb nicht durch die Offnung im Mixtopfdeckel Verbr hungsgefahr durch Heraus spritzen von hei em Mixgut berschreiten Sie die maximale F ll menge des Mixtopfs von 2 2 Litern nicht e Beachten Sie die Fullstandsmarkierun gen im Mixtopf e Verwenden Sie den Thermomix TM5 nur mit sauberem Mixtopfdeckel Achten Sie darauf dass der Rand des Mixtopfs nicht verschmutzt ist Pr fen 6 Hinweise f r Ihre Sicherheit Sie die Deckeldichtung regelm ig auf m gliche Besch digungen Im Falle einer Besch digung oder einer undichten Stelle tauschen Sie den Deckel umgehend aus Beachten Sie dass die Dichtung nicht entnehmbar ist und jeder Entnahmeversuch zu einer Besch digung f hren kann die einen Austausch des Mixtopfdeckels notwendig macht e Versuchen Sie niemals den Mixtopf deckel gewaltsam zu ffnen Offnen Sie den Mixtopfdeckel nur wenn die Drehzahl Null ist und der Verriege lungsmechanismus entriegelt hat e Aktivieren sie niemals den Turbo Modus und erh hen Sie niemals die Drehzahl schlagartig wenn Sie hei es Gargut Temperatur ber 60 C ver arbeiten insbesondere wenn dieses nicht im Thermomix TM erhitzt wurde Fassen Sie den Messbecher bei Verarbeitung hei en Garguts niemals an e Achten Sie auf die aus der Mixtopf deckel ffnung vereinzelt austretenden Spritzer des hei en Mixguts Platzieren und belassen Sie den Messbe
25. denklich Das Ger t ist nach einer Abk hlzeit von etwa 5 Minuten wieder voll funktionsf hig Was Sie sonst noch beachten sollten 45 REINIGUNG Wie alle K chenutensilien und Geschirr sollten Sie alle Teile des Thermomix insbesondere das Mixmesser den Mixtopf und den Mixtopfdeckel vor dem ersten Gebrauch und nach jeder Nutzung gr ndlich reinigen Reinigung des Mixtopfs und des Mixtopfdeckels Nehmen Sie den Mixtopf aus dem Ger t und entfernen Sie das Mixmesser siehe Seite 15 A VORSICHT Verletzungsgefahr durch scharfes Mixmesser Ber hren Sie nicht die Schneiden des Mixmessers Diese sind sehr scharf Halten Sie das Mixmesser nur am oberen Ende fest wenn Sie es heraus nehmen oder einsetzen Nun reinigen Sie den Mixtopf ohne Messer von innen und au en entweder in hei em Wasser mit Sp lmittel und weichem Sp ltuch oder in der Sp l maschine Mixmesser Spatel R hraufsatz Gareinsatz Messbecher Mixtopf deckel und Varoma k nnen Sie in gleicher Weise reinigen Zur Entfernung fest anhaftender Speisereste im Mixtopf nutzen Sie spezielle Reinigungsmittel f r rostfreien Edelstahl Achten Sie stets darauf dass die Kontaktstifte an der Unterseite des Mixtopfs vor dem Einsetzen in das Grundger t sauber und trocken sind Wischen Sie sie gegebenenfalls ab Wir empfehlen den Mixtopf in demontiertem Zustand zu reinigen insbesondere wenn Sie ihn in die Sp lmaschine geben WICHTIG Zum Reinigen nie
26. em Spatel arbeiten e Mit dem Spatel schaben Sie das Mix bzw Gargut nach der Zubereitung aus dem Mixtopf heraus Die Spitze des Spatels ist so geformt dass sie genau zwischen Mixmesser und Mixtopfwand passt e Durch den speziell geformten Sicherheitskragen rollt der Spatel nicht von der Arbeitsfl che e Sie halten mit dem Spatel den Gareinsatz fest wenn Sie Obst oder Gem se s fte filtern e Mit dem Haken des Spatels entfernen Sie m helos den Gareinsatz aus dem Mixtopf siehe Seite 19 Foto N A VORSICHT Verletzungsgefahr bei Verwendung nicht vorgesehener Utensilien e Benutzen Sie zum Umr hren des Mixguts im Mixtopf ausschlie lich den mitgelieferten Spatel mit dem Sicherheitskragen e Schlie en Sie immer den Mixtopfdeckel bevor Sie den Spatel in die Deckel ffnung einf hren e Verwenden Sie niemals andere Gegenst nde L ffel Kochl ffel o a zum R hren Derartige Gegenst nde k nnten in das drehende Mixmesser geraten und Verletzungen verursachen 20 Zubeh r Ruhraufsatz Schmetterling Der Schmetterling 3 hier auf das Mixmesser aufgesetzt 4 hilft Ihnen beste Ergebnisse beim Sahne oder Eischneeschlagen zu erzielen Auch f r die Herstellung von cremigen Pudding oder Sahnemassen eignet er sich hervorragend e Beim Kochen von z B Milch Pudding Sauce etc bleibt das Kochgut immer in Bewegung So wird Ansetzen und Anbrennen verhindert Der R hraufsatz ist leicht einzusetzen und zu entfernen
27. end verdampft ist WICHTIG Heizen Sie niemals den leeren Mixtopf auf Drehzahlwahl Mit dem Einstellen der Drehzahl nehmen Sie den Thermomix in Betrieb Dabei stehen die folgenden Drehzahlen zur Verf gung Bezeichnung Stufe Modus Umdrehungen Min Sanftr hrstufe 40 Ruhren 1 3 100 500 Mixen P rieren 4 10 1100 10200 Turbomixen Turbo 10700 Sanftr hrstufe Die Sanftr hrstufe 4 kann mit Hilfe der Drehzahlstufenanzeige und des Wahlers eingestellt werden Es handelt sich hierbei um eine niedrige Drehzahl einstellung die man mit dem gelegentlichen Umr hren in einem her k mmlichen Kochtopf vergleichen kann Auf der Sanftr hrstufe wird nicht zerkleinert d h St cke bleiben erhalten R hren Die niedrigen Drehzahlstufen 1 3 eignen sich besonders f r schonendes R hren Im unteren Drehzahlbereich lassen sich z B Eint pfe hervorragend zubereiten Arbeiten mit dem Thermomix 33 ARBEITEN MIT DEM THERMOMIX Mixen Purieren Die Drehzahlstufen 4 10 eignen sich f r grobe feine und sehr feine Zerkleinerungs Mix und P rierergebnisse Achten Sie bitte darauf dass Sie den W hler bei eingesetztem Messbecher immer langsam in die gew nschte Position bringen Sie vermeiden so ein Herausspritzen der Lebensmittel die Sie zerkleinern m chten A WARNUNG Greifen Sie im Betrieb nicht durch die ffnung im Mixtopfdeckel Turbo Modus Sie nutzen mit dem Turbo Modus die maximale Drehzahl
28. enntnisse leicht selbst herstellen Wir w nschen Ihnen und Ihrer Familie viel Freude mit dem Thermomix TM5 Vorwerk Thermomix Vorwort 11 IHR THERMOMIX TM5 Nachdem Sie die Verpackung geoffnet haben vergewissern Sie sich bitte ob alle Bestandteile des Thermomix TM5 vorhanden sind Die Lieferung beinhaltet e Thermomix TM5 inklusive Mixtopf und Mixtopfdeckel e Gareinsatz e R hraufsatz Schmetterling e Messbecher e Spatel e Varoma e Kochbuch e Gebrauchsanleitung e Thermomix Rezept Chip 12 Ihr Thermomix TM5 1 Grundger t 2 Mixtopf 3 MixtopffuB 4 Mixmesserdichtring 5 Mixmesser 9 Mixtopfdeckel 10 Ruhraufsatz Schmetterling AD Spatel mit Sicherheitskragen 12 Gareinsatz 13 Messbecher 4 Thermomix Rezept Chip 15 Deckelsensor 16 Wahler 17 Tragegriff Varoma 6 Varoma Deckel 7 Varoma Einlegeboden 8 Varoma Behilter Ihr Thermomix TM5 13 BEVOR SIE STARTEN Herzlichen Gl ckwunsch zum Kauf des Thermomix TMS Bevor Sie Ihren Thermomix TM5 im folgenden einfach Thermomix genannt zum ersten Mal benutzen sollten Sie an der Vorf hrung einer qualifizierten Thermomix Repr sentantin teilnehmen Machen Sie sich im Umgang mit dem Thermomix vertraut Bevor Sie starten Stellen Sie Ihren Thermomix auf eine saubere stabile und ebene Arbeits fl che damit er nicht rutschen kann Geben Sie Ihrem Thermomix
29. etr gt je nach verwendeten Zutaten z B Ol 24 Zubeh r A VORSICHT Verbr hungsgefahr durch hei en Dampf und hei es Kondenswasser Qe D e Fassen Sie den Varoma nur an den beiden seitlichen Griffen an e Halten Sie beim ffnen den Varoma Deckel stets so dass Sie nicht mit dem aufsteigenden Wasserdampf oder der abtropfenden hei en Fl ssigkeit in Ber hrung kommen e Beachten Sie dass beim Abnehmen des Varoma weiterhin hei er Dampf aus der Deckel ffnung des Mixtopfs aufsteigt Wenn die Lebensmittel gar sind oder Sie berpr fen wollen ob sie gar sind stellen Sie die Drehzahl mit Hilfe des W hlers auf Null indem Sie auf dem Home Bildschirm auf die Drehzahlanzeige tippen und den W hler anschlie end gegen den Uhrzeigersinn drehen Zum ffnen des Varoma kippen Sie den Deckel leicht nach vorne sodass der Dampf nach hinten entweichen kann 4 Achten Sie darauf dass das Kondenswasser in den Varoma Beh lter und Einlegeboden tropft indem Sie ihn mittig ber den Varoma Beh lter halten Dann k nnen Sie den Varoma Deckel vorsichtig entfernen und umgekehrt auf Ihre Arbeitsfl che legen Heben Sie den Varoma Beh lter und Einlegeboden an warten Sie ein paar Sekunden bis der Dampf kondensiert und auf den Mixtopfdeckel getropft ist Dann stellen Sie den Varoma Beh lter auf den Varoma Deckel Zubeh r 25 ZUBEHOR Praktische Arbeit mit Varoma Sie haben in der Beschreibung gesehen wie einfach der Einsatz des Va
30. hr Land aus der Liste 48 Schon sehen Sie die vollst ndigen Kontaktdaten mit Adresse Telefonnummer und E Mail Adresse 49 44 Arbeiten mit dem Thermomix WAS SIE SONST NOCH BEACHTEN SOLLTEN Automatisches Herunterfahren Der Thermomix schaltet sich nach 15 Minuten selbst standig aus Fur die letzten 30 Sekunden wird ein Hin weisdialog angezeigt der Ihnen die Moglichkeit gibt den automatischen Ausschaltvorgang abzubrechen Elektronischer Motorschutz Cl Der Motor ist berhitzt Warten Sie bis der Motor abgek hlt ist Prufen Sie die Luftungsgitter am OK Ist es zu einer Motorabschaltung gekommen dann e nehmen Sie den Mixtopf aus dem Ger t e reduzieren Sie die F llmenge und oder f gen Sie etwas Fl ssigkeit hinzu e warten Sie ca 5 Minuten Abk hlzeit e pr fen Sie dass die Luftschlitze auf der R ckseite des Ger tes frei sind e setzen Sie den Mixtopf wieder ein e schalten Sie das Ger t ber den W hler wieder ein Wird nach der Abk hlzeit immer noch die Fehlermeldung 1 angezeigt rufen Sie bitte den Kundendienst an Erste Inbetriebnahme und starke Beanspruchung Bei der ersten Inbetriebnahme kann es zu Geruchs entwicklungen kommen Wird der Motor bei der Zubereitung von Speisen stark beansprucht kann es neben einer Abschaltung des Ger ts durch den elektronischen Schutzschalter auch zu einer Geruchsentwicklung wegen des erw rmten Motors kommen Dies ist jedoch v llig unbe
31. ie Magnetkraft ausreicht 1 Auf dem Display wird angezeigt welcher Thermomix Rezept Chip mit dem Thermomix verbunden wurde Ein Symbol neben dem Rezepteintrag im Thermomix Menu signalisiert dass ein Thermomix Rezept Chip mit dem Thermomix verbunden wurde Die auf dem Thermomix Rezept Chip ent haltenen Rezepte k nnen nun in den Untermen s Rezepte und Lieblings rezepte angew hlt und gekocht werden A VORSICHT Risiko f r Besitzer eines Herzschrittmachers Der Thermomix Rezept Chip und der Thermomix Rezept Chip Anschluss des Thermomix TMb besitzen Magnete Wenn Sie einen Herzschritt macher tragen halten sie bitte ausreichenden Abstand Weisen Sie Trager von Herzschrittmachern entsprechend auf die enthaltenen Magnete hin Thermomix Men Wenn Sie auf dem Home Bildschirm auf Men tippen erreichen Sie ein Men mit hilfreichen Zusatzfunktionen des Thermomix 2 insbesondere der so genannten Guided Cooking Funktion mit der die Rezeptzubereitung im Thermomix noch einfacher wird als jemals zuvor Lieblingsrezepte Die Auswahlzeile Lieblingsrezepte bringt Sie auf k rzestem Weg zu den Rezepten die Sie als Ihre Favoriten markiert haben Wichtig zu wissen Das Auswahlfeld mit dem Pfeil nach links in der linken oberen Ecke f hrt Sie immer zur ck auf die n chsth here Men ebene 3 Passt ein Men eintrag einmal nicht komplett in die jeweilige Zeile wird dies mit 3 Punkten am
32. ie die Geschwindigkeit durch Drehen des W hlers erh hen Es wird dringend empfohlen dabei langsam und schrittweise vorzugehen 34 Arbeiten mit dem Thermomix ar Rechts Linkslauf Durch Ber hren des Symbols auf dem Bildschirm k nnen Sie das Mix messer von Rechts auf Linkslauf umschalten 4 Die nderung der Dreh richtung des Messers ist in jeder Drehzahleinstellung m glich au er im Turbo Modus Der Linkslauf wird durch das entsprechende Symbol im Display angezeigt Um den Linkslauf auszuschalten ber hren Sie einfach das Symbol noch einmal oder warten Sie bis die vorgegebene Zeit abgelaufen ist und die Dreh richtung automatisch auf Rechtslauf zur ckgesetzt wird Der Linkslauf dient bei niedriger Drehzahl zum besonders schonenden R hren von empfindlichem Mixgut das nicht zerkleinert werden soll Teig Modus Y Zur Herstellung schwerer Hefe und Brotteige nutzen Sie den Teig Modus Um den Teig Modus zu w hlen ber hren Sie das Modus Symbol auf dem Display und wahlen im Men das Symbol mit der Kornahre 6 Eine Mitteilungsleiste am oberen Bildschirmrand best tigt die Auswahl Auf der Drehzahlanzeige sehen Sie nun eine Ahre die anzeigt dass der Teig Modus gewahlt wurde Sie konnen den Teig Modus aktivieren indem Sie die Drehzahlanzeige ber hren und anschlie end den Wahler mit oder ohne Vorprogrammierung der Zeit drehen Ein Intervallbetrieb bei dem links und rechtsherum gedreht wird sorgt
33. ie nie die maximale F llmenge des Mixtopfs und des Varoma Reihenfolge der Ger tevoreinstellung Das Rezept gelingt sehr einfach wenn Sie die Einstel lungen in der nachfolgend beschriebenen Reihenfolge vornehmen Beispiel Normales Erhitzen Stellen Sie 5 Minuten 100 C Stufe 1 ein 1 Zeitwahl auf 5 Minuten 2 Temperaturwahl auf 100 C 3 Drehzahl auf Stufe 1 Beispiel Kochen von empfindlichen Zutaten Stellen Sie 5 Minuten 90 C 3 Stufe 1 ein 1 Zeitwahl auf 5 Minuten stellen 2 Temperaturwahl auf 90 C 3 Linkslauf w hlen 4 Drehzahl auf Stufe 1 Beispiel Gem se zerkleinern Stellen Sie 7 Sekunden Stufe 5 ein 1 Zeitwahl auf 7 Sekunden 2 Drehzahl auf Stufe 5 Beispiel Teig kneten Stellen Sie 2 Minuten Vein 1 Zeitwahl auf 2 Minuten 2 Teigmodus Y w hlen GB Drehzahlanzeige durch Tippen aktivieren und Wahler nach rechts drehen Zerkleinern von Zutaten Beim Zerkleinern oder Purieren bitte zunachst nur eine kurze Zeit vorwahlen Ist das gewunschte Ergebnis noch nicht erzielt einige Sekunden nachwahlen Heizzeiten Die Heizzeit ist abhangig von a der Ausgangstemperatur der zu erhitzenden Zutaten b der Menge dem Gewicht und dem Volumen der Zutaten Achtung Uberschreiten Sie nie die maximale Fullmenge des Mixtopfs und des Varoma c der Warmeleitfahigkeit des Garguts C der gew hlten Temperatur der Drehzahl f der Verwendung des Zubeh rs mit und ohne G
34. il des Mixmessers vorsichtig fest und entfernen Sie es zusammen mit dem Mixmesserdicht ring 4 A VORSICHT Verletzungsgefahr durch das scharfe Mixmesser Ber hren Sie nicht die Schneiden des Mixmessers Diese sind sehr scharf Halten Sie das Mixmesser nur am oberen Ende fest wenn Sie es heraus nehmen oder einsetzen WICHTIG Achten Sie darauf das Messer nicht herunterfallen zu lassen Bevor Sie starten 15 BEVOR SIE STARTEN Einsetzen des Mixmessers Um das Mixmesser einzusetzen stellen Sie den Mixtopffu auf eine ebene saubere Fl che und stellen Sie den Mixtopf so darauf dass Sie das Messer durch das Loch im Topfboden stecken k nnen bis die Dichtung des Mix messers den Topfboden ber hrt 1 2 Nun halten Sie den Mixtopf fest und drehen den Mixtopffu 30 gegen den Uhrzeigersinn um das Messer zu fixieren 3 HINWEIS Besch digungsgefahr durch austretendes Mixgut Sorgen Sie dafur dass der Mixmesserdichtring passend auf der Messer lagerung sitzt Fehlt der Mixmesserdichtring kann das Mix oder Gargut austreten und das Ger t besch digen 16 Bevor Sie starten ZUBEHOR Bevor Sie anfangen mit dem Thermomix zu arbeiten mochten wir Ihnen zun chst noch einmal das Zubeh r vorstellen Auch hier bew hrt sich ein durchdachtes Konzept Alles ist sinnvoll konstruiert und dient mehrfachen Nutzungsmoglichkeiten Mixtopf Markierungen innen und au en am Mixtopf zeigen die F llmengen an
35. in Mischung statt Wasser verwenden Schritt 2 Bef llung des Varoma Legen Sie den Varoma Deckel umgekehrt auf Ihre Arbeitsfl che 4 und stellen Sie den Varoma Behalter darauf er passt exakt in die Deckelmulde Fullen Sie den Varoma Behalter nun locker mit dem gewunschten Gargut 6 Versichern Sie sich dass einige Schlitze frei bleiben sodass Dampf aufsteigen kann Beim Bef llen des Varoma achten Sie darauf dass die Lebensmittel die langer zum Garen brauchen unten liegen und diejenigen die eine k rzere Garzeit benotigen nach oben gelegt werden Der Varoma Deckel unter dem Varoma Behalter verhindert das Durchtropfen von Fl ssigkeit von gewaschenem Gem se reifem Obst rohem Fleisch oder Fisch auf die Arbeitsflache A VORSICHT Verbr hungsgefahr durch hei en Dampf und hei es Kondenswasser e Beachten Sie dass die ffnung des Mixtopfdeckels und einige Schlitze des Varoma Beh lters und Einlegebodens frei bleiben Sonst kann Wasserdampf unkontrolliert austreten e Achten Sie auf die richtige Position des Varoma auf dem Mixtopfdeckel Zubeh r 23 ZUBEHOR AAA Wenn Sie den Varoma Einlegeboden nutzen belegen Sie ihn mit Gargut und setzen ihn in den Varoma Beh lter ein 1 Setzen Sie den Varoma in aufrechter Position auf den geschlossenen Mixtopf deckel ohne den Messbecher sodass er gut sitzt D Setzen Sie den Varoma Deckel auf Er muss richtig aufliegen damit der Varoma abgedichtet wird und der Dampf nicht u
36. in den oberen Sp lwagen um Verformungen durch erh hte Hitzeeinwirkung und Druck von dar ber gelagerten Gegenst nden zu vermeiden Einige Lebensmittel wie Curry M hrensaft oder solche die Zitronensaure enthalten k nnen zu Fleckenbildung f hren deshalb den Mixtopfdeckel dessen Dichtring den Spatel den Gareinsatz und alle Varoma leile so schnell wie m glich von diesen Substanzen reinigen Die Flecken verblas sen mit der Zeit wieder und beeintr chtigen nicht Ihre Gesundheit oder die Funktionst chtigkeit der Ger teteile Reinigung 4 7 REINIGUNG Reinigung des Grundger ts Bevor Sie das Grundgerat reinigen ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose A WARNUNG Gefahr eines Stromschlags e Ziehen Sie den Netzstecker vor der Reinigung des Ger ts und wenn das Ger t f r l ngere Zeit nicht benutzt werden soll e Tauchen Sie den Thermomix nicht in Wasser Reinigen Sie ihn nur mit einem feuchten Tuch Achten Sie darauf dass kein Wasser oder Schmutz in das Geh use eindringen kann Wischen Sie das Grundger t mit einem feuchten Tuch und sanftem Reiniger ab 1 Verwenden Sie nicht zu viel Wasser damit keine Feuchtigkeit in das Innere des Ger ts eindringen kann Weitere Informationen zur Reinigung An einigen Kunststoffteilen kann es zu Verf rbungen kommen diese beeintr chtigen weder Ihre Gesundheit noch die Funktionst chtigkeit der Ger teteile Ist der Mixtopf mit Mixmesser Mixtopfdeckel und Me
37. itters 49 WECHSEL DES SCHUTZGITTERS ERA In Deutschland und Osterreich nur als separates Zubehor erhaltlich Wechsel des Schutzgitters unten Ziehen Sie zunachst den Netzstecker Entnehmen Sie den Mixtopf und kippen Sie das Ger t wie dargestellt 1 Nehmen Sie das Schutzgitter fiir die Gerate unterseite 2 Es hat einen ovalen Stutzen dieser muss zur Ger teunterseite zeigen N Legen Sie das Schutzgitter unter die oberen Rippen Dr cken Sie es nach unten bis es h rbar einrastet 4 Falls Sie das Schutzgitter wieder entfernen m chten ziehen Sie zuerst den Netzstecker Entnehmen Sie den Mixtopf und kippen Sie das Ger t wie beim Einsetzen des Gitters Ziehen Sie kr ftig an der Lasche die sich links am Schutzgitter befindet und entnehmen Sie es 50 Wechsel des Schutzgitters HINWEISE FUR EIGENE REZEPTE Nutzen Sie bei der Zubereitung eigener Rezepte ahnliche Rezepte aus dem Grundkochbuch als Orientierung Die ausf hrliche Erkl rung wird es Ihnen leicht machen eigene Rezepte mit dem Thermomix zuzubereiten Reihenfolge der Rezeptzutaten Bei der Zubereitung von eigenen Rezepten sollten Sie planen in welcher Reihenfolge Sie die erforderlichen Arbeitsschritte durchf hren z B trockene Zutaten zuerst verarbeiten Zutaten wiegen Bevor die erste Rezeptzutat gewogen werden soll stellen Sie die Waage durch Tippen auf das Waage Symbol T zun chst auf 0 000 Geben Sie die Zutaten hinein Achtung berschreiten S
38. kann bei unsachgem er Behandlung zersplittern Hinweise f r Ihre Sicherheit 7 HINWEISE FUR IHRE SICHERHEIT Verletzungsgefahr durch unsachgem en Gebrauch e Ber hren Sie niemals die Verriegelungs arme oder den Mixtopfdeckel w hrend des Offnungs oder Schlie vorgangs Entnehmen Sie den Mixtopf oder den Mixtopfdeckel niemals mit Gewalt e Heizen Sie niemals den leeren Mixtopf auf e Schalten Sie die Drehzahl erst dann ein wenn der R hraufsatz ordnungs gem aufgesetzt ist e Bei aufgesetztem R hraufsatz die Drehzahlstufe 4 nicht berschreiten e Bei Verwendung des Ruhraufsatzes darf der Spatel nicht eingesetzt werden e Bei laufendem Ger t und Verwendung des R hraufsatzes keine Lebensmittel zugeben die den R hraufsatz besch digen oder blockieren k nnten Verletzungsgefahr bei Verwendung nicht vorgesehener Utensilien e Nutzen Sie ausschlie lich die mit dem Thermomix TM5 mitgelieferten Teile siehe Seiten 12 13 oder Original Ersatzteile von Vorwerk f r den Thermomix TM5 e Nutzen Sie den Thermomix TM5 niemals in Kombination mit Utensilien oder Zusatzger ten die nicht von Vorwerk f r den Thermomix TM5 geliefert oder freigegeben wurden e Verwenden Sie zum Verschlie en des Mixtopfs nur den mitgelieferten Deckel e Nutzen Sie zum Verschlie en der Off nung im Mixtopfdeckel ausschlie lich 8 Hinweise f r Ihre Sicherheit den Messbecher Decken Sie den Mixtopfdeckel nicht mit
39. l verhindern unter Umst nden die gleichm ige Dampfbildung im Mixtopf und k nnen so den Garprozess im Varoma beeintr chtigen Sie k nnen den Varoma Deckel umgekehrt auf Ihre Arbeitsfl che legen und ihn als Abtropfschale sowohl f r den Varoma Beh lter als auch f r den Varoma Einlegeboden nutzen 1 In diesen Kombinationen dient der Varoma Deckel auch als Serviertablett 26 Zubeh r ARBEITEN MIT DEM THERMOMIX Erster Einsatz des Thermomix Ziehen Sie das Anschlusskabel aus dem Thermomix heraus und schlie en Sie den Thermomix an das Strom netz an 220 240 V Sie k nnen selbst bestimmen in welcher L nge das Kabel bis zu 1 m ausgezogen sein soll Ben tigen Sie nicht die gesamte L nge bleibt der Rest des Anschlusskabels im Inneren des Thermomix verborgen und Sie bleiben von l stigem Kabelsalat verschont Um eine einwandfreie Funktion der Waage zu garantieren sollten Sie das Anschlusskabel zug und spannungsfrei verlegen Stellen Sie das Ger t nicht auf das Anschlusskabel Dies w rde die Standfestigkeit des Ger ts beeintr chtigen und zu einer Ungenauigkeit der Waage f hren Der Thermomix ist nun betriebsbereit Sie schalten den Thermomix ein indem Sie auf den W h ler dr cken Daraufhin erscheint der Home Bildschirm Mit Hilfe des Home Symbols gelangen Sie von jedem beliebigen Men punkt zum Home Bildschirm zur ck Wenn Sie sich auf dem Home Bildschirm befinden Statusleiste Therm
40. n mit dem Thermomix Korrektur der vorgew hlten Zeit Die vorgewahlte Zeit kann wahrend der Zubereitung jederzeit geandert werden Ber hren Sie dazu die Zeitanzeige wenn sie noch nicht aktiviert ist und drehen Sie den Wahler im Uhrzeigersinn um die Zeit zu verlangern oder im Gegenuhrzeigersinn um sie zu verk rzen Wenn das Messer vor Ablauf der vorgewahlten Zeit gestoppt wird um zum Beispiel noch eine Zutat hinzu zugeben wird die Zeitmessung angehalten Sobald eine neue Geschwindig keit gewahlt wird wird das Ruckzahlen bis auf Null fortgesetzt Mochten Sie den Mixvorgang vor Ablauf der vorprogrammierten Zeit ganz abbrechen ber hren Sie die Zeitanzeige und drehen Sie den Wahler gegen den Uhr zeigersinn bis die Zeitanzeige auf 00 00 steht oder dr cken Sie den Wahler Falls beim Mixbetrieb keine Zeit vorgewahlt wurde erfolgt nach der Drehzahl einstellung automatisch die Zeitmessung bis max 99 Minuten danach ertont ein akustisches Signal A VORSICHT Entnehmen Sie den Mixtopf vorsichtig damit der Inhalt nicht austreten kann insbesondere wenn der Mixtopf hei e Speisen enth lt WICHTIG Reinigen Sie die Oberfl che des Thermomix umgehend von verschuttetem Mixgut Arbeiten mit dem Thermomix 31 ARBEITEN MIT DEM THERMOMIX E Die Temperaturanzeige Die Temperatur kann zwischen 37 C and 120 C eingestellt werden Die gew nschte Temperatur wird in der Mitte der Temperaturanzeige mit gr eren Ziffern
41. nkontrolliert entweichen kann WICHTIG Verschlie en Sie nie die Mixtopfdeckel ffnung mit dem Messbecher wenn Sie den Varoma benutzen Sitzt der Varoma Deckel nicht richtig auf dem Varoma gelangt nicht ausreichend Dampf in den Varoma Dies beeintr chtigt den Garprozess A VORSICHT Verbr hungsgefahr durch hei en Dampf und hei es Kondenswasser e Beachten Sie dass beim Betrieb seitlich und oben aus dem Deckel des Varoma hei er Dampf austritt e Halten Sie Kinder beim Arbeiten mit Varoma vom Thermomix fern und warnen Sie sie vor der Dampfentwicklung und dem hei en Kondenswasser Verbr hungsgefahr durch Herausspritzen von hei em Mixgut e Verwenden Sie bei Varoma Temperatur nur niedrige Drehzahlstufen 4 6 Bei h heren Drehzahlstufen kann es zum Herausspritzen von hei em Mixgut oder Herausschaumen von hei er Fl ssigkeit kommen Schritt 3 Dampfgaren mit Varoma Wahlen Sie die gew nschte Garzeit und die Varoma Temperatur ber Display und W hler aus Mit dem Drehen des W hlers auf niedrige Drehzahl einstellungen 4 6 beginnt der Garprozess Die Zeitmessung l uft an Das Wasser oder die Garfl ssigkeit im Mixtopf wird so erhitzt dass die f r den Dampfgarvorgang ben tigte Dampfmenge von 250 ml pro Viertelstunde erzeugt wird und durch die ffnung im Mixtopfdeckel des Thermomix in den Varoma steigt Das Gargut wird langsam und schonend gegart Beachten Sie bitte dass die maximale Varoma Temperatur 120 C b
42. nn 27 Erster Einsatz des Thermomix occccnnonnncnnninncnnnnnnacononnnanononnnnnoncnnnnnonocnnonaninoss 27 Ausschalten des Thermomix c ccccesssssescccceeessscecccceecsssecesceseeeesesessesseeees 28 Hinweise f r Ihre Sicherheit ooccccncnnnnnoncnnnnninononacocnnnnonananoconnnnnananicocininanos 28 Zutaten mit dem Thermomix wiegen ssseseseseeesesssessseseseceseeeseeeseeesees 29 Weitere Informationen zum Wiegen uunssssssssssnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnennnnnnnnnnnensnenn 29 Bedienung des Thermomix ber den Home Bildschirm 30 Korrektur der vorgew hlten Zeit oooocccccncnnncnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnccnncnnncnononos 31 Die Temperaturanzeige eeeeeeeessssssnsnnnnnnnnnnnnnsnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnssnsnnnennenn 32 Inhalt 3 INHALT CS Softheizen bei Drehzahlstufe 2 3 ccoonccncnononcnnnnnanononnnanaconnnnanononononococonananinoss 32 Varona Heizs EUS catessanadaecodnascwonastuasewsassotonaniaanapsidboveetantauewdagedosdastoctedgatossusetnncs 33 DIETZ a sarro older ssefeoienaseueeasassceess 33 a PP EEEE EATEN EEEE ETR 33 O a E Ue OPI A 33 Mixen PUTie en cccccceessssssssssseccccccccceeeeeecsssssncnsssssessscescececceeceeeanacsssssseecess 34 Tarbo VOCS sida 34 Rechts Linkslauf ooooooooooooooooooonooncnonnnnononnnnnnnnnnnononnoronnonnnnononononcnonononenonenos 35 TT IN OCIS necia 35 Anschluss eines Thermomix Rezept Chips
43. nt deshalb jegliche Haftung f r m glicherweise daraus resultierende Sch den ab Gefahr eines Stromschlags e Ziehen Sie den Netzstecker vor der Reinigung des Ger ts und wenn das Ger t f r l ngere Zeit nicht benutzt werden soll e Tauchen Sie den Thermomix TM5 nicht in Wasser Reinigen Sie ihn nur mit einem feuchten Tuch Achten Sie darauf dass kein Wasser oder Schmutz in das Geh use eindringen kann e Kontrollieren Sie das Ger t sein Zube h r einschlie lich des Mixtopfs und die Anschlussleitung regelm ig auf m gliche Besch digungen Besch digte Teile k nnen die Sicherheit beeintr ch Hinweise f r Ihre Sicherheit 5 HINWEISE FUR IHRE SICHERHEIT tigen Im Fall eines Gerateschadens verwenden Sie das Gerat nicht weiter und wenden Sie sich an den Vorwerk Kundendienst oder einen von Vorwerk autorisierten Kundendienst e Reparaturen d rfen ausschlie lich vom zust ndigen Vorwerk Kundendienst oder einem von Vorwerk autorisierten Kundendienst vorgenommen werden Auch bei einer Besch digung der Anschlussleitung darf diese nur vom Vorwerk Kundendienst oder einem von Vorwerk autorisierten Kundendienst ersetzt werden Durch unsachgem e Reparaturen oder bei nicht sachge m em Gebrauch k nnen erhebliche Gefahren f r den Benutzer entstehen Verletzungsgefahr durch scharfes Mixmesser e Ber hren Sie nicht die Schneiden des Mixmessers Diese sind sehr scharf Halten Sie das Mixmesser nur am oberen En
44. ombination mit Teilen oder Ger ten die nicht von Vorwerk Thermomix f r den Thermomix TM5 zur Verf gung gestellt wurden Anderenfalls verf llt der Gew hrleistungs anspruch Kundenservice F r weitere Informationen wenden Sie sich bitte an Ihre Thermomix Repr sentantin das Vertriebsunternehmen in Ihrem Land oder nutzen Sie unsere Website www thermomix com Hersteller Vorwerk Elektrowerke GmbH amp Co KG Blombacher Bach 3 42270 Wuppertal www vorwerk elektrowerke de 54 Gewahrleistung Kundenservice Ihre Thermomix Reprasentantin Telefon Fax Mobil E Mail Thermomix Kunden Service Montag bis Freitag 8 00 bis 17 00 Uhr Telefon 0202 564 3745 Fax 0202564 1239 E Mail kundenservice thermomix vorwerk de Thermomix Kundendienst Montag bis Freitag 8 00 bis 17 00 Uhr Telefon 0202 564 3787 Fax 0202 564 1239 Vorwerk Service Center Das Vorwerk Service Center in Ihrer Nahe finden Sie unter www vorwerk thermomix de Vorwerk Deutschland Stiftung amp Co KG Geschaftsbereich Thermomix Muhlenweg 17 37 D 42270 Wuppertal Die Bedienungsanleitung ist in weiteren Sprachen verf gbar unter www thermomix com Kundenservice 55 56 5 58 59 60 61 62 63 64 65 66 ID 20646 4914 DE V2 ae thermomix 8 NON VORWERK NAS
45. omix Men L hitni Home Symbol Waage Symbol HINWEIS Ger t kann in Bewegung geraten Stellen Sie den Thermomix auf eine rutschfeste saubere ebene und nicht heizbare Arbeitsfl che sodass er nicht wegrutschen kann Halten Sie ausreichend Abstand zum Rand der Arbeitsfl che damit der Thermomix nicht herunterfallt Beschadigungsgefahr durch hei en Dampf Platzieren Sie den Thermomix und Varoma so dass er ausreichend Abstand nach oben zu H ngeschr n ken und Regalen und zu seitlich stehenden Gegen standen hat um eine eventuelle Besch digung durch austretenden hei en Dampf zu vermeiden k nnen Sie die Werte der Anzeigen durch Ber hren und Halten der Home Taste auf Null zur ckstellen Geben Sie Ihrem Thermomix gleich von Beginn an einen festen Standplatz in Ihrer K che damit er f r Sie bereitsteht wann immer Sie ihn brauchen Temperaturanzeige Drehzahlanzeige Rechts Linkslauf Symbol Modus Symbol Home Bildschirm Arbeiten mit dem Thermomix 27 ARBEITEN MIT DEM THERMOMIX Ausschalten des Thermomix ws I oor T Sie schalten Ihren Thermomix aus indem Sie den W hler so lange gedr ckt dimisi n elo halten bis im Display der Hinweis erscheint dass sich der Thermomix CAN skherheashinweiie ausschaltet Sobald der Hinweis erscheint k nnen Sie den W hler loslassen A Einste ungen A VORSICHT Auch wenn der Thermomix mit Sicherheitseinrichtungen ausgestattet is
46. on vorn Wiegen im laufenden Betrieb Die Waage Funktion ist m glich bis Geschwindigkeitsstufe 4 Diese Funktion f hrt nur bei gleichm igen R hrvorg ngen zu korrekten Gewichtsangaben Jedes Ruckeln des Thermomix beeintr chtigt das Messergebnis Arbeiten mit dem Thermomix 29 ARBEITEN MIT DEM THERMOMIX AAA Bedienung des Thermomix ber den a A MA Home Bildschirm a Schritt 1 Stellen Sie die Zeit ein Beruhren Sie die Zeitanzeige und wahlen Sie mit Hilfe des Wahlers eine Betriebszeit bis zu 99 Minuten Sie konnen eine Zeit zwischen O und 1 Minute in 1 Sekunden Schritten 1 und 5 Minuten in 10 Sekunden Schritten 5 und 20 Minuten in 30 Sekunden Schritten sowie 20 und 99 Minuten in 60 Sekunden Schritten wahlen Aufzahlung wie in fruheren Versionen Verschluss Schritt 2 Stellen Sie die Temperatur ein eee aaieaas Beruhren Sie die Temperaturanzeige und wahlen Sie mit Hilfe des Wahlers die gewunschte Temperatur wenn Sie die Zutaten im Mixtopf erwarmen oder kochen m chten Wenn die Speise nicht erw rmt werden soll berspringen Sie diesen Schritt Beachten Sie dass die Heizfunktion des Thermomix trotz Temperaturvorwahl noch so lange deaktiviert ist wie noch keine Zeitvorwahl erfolgt ist Schritt 3 Starten Sie den Thermomix Ber hren Sie die Drehzahlanzeige und drehen Sie den W hler bis die ge w nschte Drehzahlstufe angezeigt wird Nach der Einstellung der Drehzahl stufe sichert der Verschlussmech
47. peratur langsamer an als auf anderen Drehzahlstufen Dadurch wird ein sanftes Erhitzen empfindlicher Zutaten z B Zabaglione gew hrleistet Sanftanlauf ber 60 C Wenn bei einer Temperatur von ber 60 C im Mixtopf die Geschwindig keit des Messers schnell erh ht wird verhindert die Elektronik durch verz gerte Drehzahlerh hung ein Herausspritzen des Garguts Dieser Sanftanlauf funktioniert nur wenn das Gargut im Thermomix erhitzt wurde Nur dann kann der Temperaturf hler die aktuelle Temperatur korrekt messen und den Sanftanlauf ausl sen Wollen Sie au erhalb des Ger ts erhitzte Lebensmittel im Thermomix weiterverarbeiten z B aus einem Bratenfond eine gebundene Sauce machen so d rfen Sie die Drehzahl nur langsam schrittweise erh hen 32 Arbeiten mit dem Thermomix Varoma Heizstufe Wenn Sie die Varoma Temperatureinstellung auswahlen R konnen Tempe raturen bis zu 120 C 248 F erreicht werden je nach verwendeten Zutaten z B Ol Dabei zeigt die Ist Temperaturanzeige den Schriftzug Varoma sobald der Mixtopfinhalt die zam Dampfgaren benotigte Temperatur von 100 C erreicht hat Auf der Varoma Heizstufe bei 100 C verdampfen in 15 Minuten 250 g Wasser Die Varoma Heizstufe ist nur f r Varoma Garen siehe Seite 22 ff und das Reduzieren von Speisen auf Wasserbasis gedacht Zum And nsten wird die Temperatureinstellung 120 C empfohlen Diese werden erst erreicht nachdem der Wasseranteil entsprech
48. r ts Betreiben Sie das Ger t nur an Wechselstrom und an einem durch einen Fachmann ordnungsgem installierten Anschluss Die Spannung des Anschlusses und die Netzfrequenz m ssen mit dem Typenschild berein stimmen unten am Netzteil durch Korrosion Achten Sie stets darauf dass die Kontaktstifte an der Unterseite des Mixtopfs vor dem Ein setzen in das Ger t sauber und trocken sind Wischen Sie sie gegebenenfalls ab Wir empfehlen den Mixtopf im demontierten Zustand zu reinigen ins besondere wenn Sie ihn in die Sp l maschine geben edurch Kurzschluss der Kontakte des Thermomix Rezept Chip Anschlusses Ber hren Sie niemals die Kontakte f r den Anschluss des Thermomix Rezept Chips mit metal lischen Gegenst nden z B L ffeln Der Thermomix k nnte dadurch besch digt werden Hinweise f r Ihre Sicherheit 9 TECHNISCHE DATEN Sicherheitszeichen T Prufzeichen Konformitat Motor Wartungsfreier Vorwerk Reluktanzmotor 500 W Nennleistung Stufenlose Drehzahleinstellung von 100 10700 Umdrehungen Minute Sanftr hrstufe 40 Umdrehungen Minute Spezielle Drehzahlstufe Intervallbetrieb f r Teigherstellung Durch elektronischen Motorschutz gegen berlastung gesch tzt Heizung Leistungsaufnahme 1000 W Gegen berhitzung gesch tzt Integrierte Waage Messbereich 5 bis 3000 g in 5 g Schritten bis max 6 0 kg 100 bis 3000 g in 5 g Schritten bis max 6 0 kg Geh use Hochwe
49. rkauft oder in irgendeiner Form beworben Kundendienst in Bezug auf das Ger t durch Vorwerk oder irgendeine autorisierte dritte Partei in den USA wird nicht geleistet Vorwerk bernimmt heute und in Zukunft keinerlei Haftung f r Sch den und oder Verluste einschlie lich allerdings nicht darauf beschr nkt jeglicher direkter indirekter besonderer zuf lliger strafender mittelbarer oder unmittelbarer Sch den und Verluste jeglicher Art von entgangenen Profiten oder Gesch ftsverlusten und jeglicher Sch den in Bezug auf Sachsch den Personen sch den und oder Tod die in irgendeiner Form durch den Einsatz des Ger ts in den USA entstehen damit in Ver bindung stehen verursacht werden oder daraus resultie ren einschlie lich Sch den und oder Sch den und Ver luste durch die unterschiedliche elektrische Spannung bzw Frequenz die in den USA verwendet wird Der Ein satz des Ger ts durch Personen in den USA geschieht g nzlich auf eigene Gefahr Gesetzliche Bestimmungen Copyright 53 GEWAHRLEISTUNG KUNDENSERVICE Gew hrleistung In der Gew hrleistungszeit liegt der Kaufvertrag zugrunde Reparaturen am Thermomix d rfen nur vom verantwortlichen Vorwerk Kundendienst oder einem Vertrags Reparaturservice durchgef hrt werden Verwenden Sie ausschlie lich Originalteile aus dem Lieferumfang des Thermomix Seite 12 13 oder original Ersatzteile von Vorwerk Thermomix Verwenden Sie den Thermomix niemals in K
50. roma ist Beachten Sie einige Grundregeln bei der Nutzung des Varoma e Geben Sie gen gend Wasser in den Mixtopf WICHTIG 30 Minuten Varoma Dampfgaren ben tigen 0 5 Liter 500 g Wasser f r alle weiteren 15 Minuten Garzeit werden weitere 250 g Wasser ben tigt Um eine gleichm ige Dampfverteilung im Varoma zu gew hrleisten sind der Boden des Varoma Beh lters und auch der Einlegeboden gleichm ig mit kleinen Schlitzen versehen Das Gargut muss immer so eingelegt werden dass m glichst viele Schlitze frei bleiben Ein lockeres Einlegen des Garguts stellt dies in der Regel schon sicher Es k nnen Lebensmittel unterschiedlicher Konsistenz und H rte gleich zeitig im Varoma gegart werden Je nach Garzeit werden die Lebensmittel mit l ngeren Garzeiten nach unten gelegt die mit k rzeren Garzeiten nach oben zum Beispiel Gem se in den Varoma Beh lter und Fisch in den Varoma Einlegeboden Die Lebensmittel werden gleichm ig gegart wenn sie in hnlich gro e St cke geschnitten werden Die empfohlenen Kochzeiten sind nur Richt werte die Kochzeit ist abh ngig von der Qualit t dem Reifegrad und der Gr e des Garguts sowie von Ihrem pers nlichen Geschmack Fetten Sie den Varoma Beh lter und den Einlegeboden ein um sicherzu stellen dass Lebensmittel wie Fleisch Fisch und Teig nicht daran festkleben Saucen und Suppen im Mixtopf sollten erst nach Beendigung des Garpro zesses angedickt werden Bindemitte
51. rtiger Kunststoff Mixtopf Edelstahl rostfrei mit integrierter Heizung und Temperaturf hler Maximale F llmenge 2 2 Liter Anschlusswert Nur f r Wechselspannung von 220 240 V 50 60 Hz TM5 1 Max Leistungsaufnahme 1500 W Lange der Anschlussleitung 1 m ausziehbar Ma e und Gewichte Grundger t Varoma Thermomix TM5 H he 34 1 cm Hohe 13 1 cm Breite 32 6 cm Breite 38 3 cm Tiefe 32 6 cm Tiefe 27 5 cm Gewicht 7 95 kg Gewicht 0 8 kg 10 Technische Daten VORWORT Lieber Kunde herzlichen Gl ckwunsch zur Entscheidung f r den Thermomix TM5 Bei einem Erlebniskochen haben Sie die Vorz ge des Thermomix TM5 mit allen 5 Sinnen erlebt und getestet Eine erfahrene Thermomix Repr sentantin hat Ihnen gezeigt wie Sie das gesamte Leistungsspektrum optimal f r Ihre individuellen Bed rfnisse nutzen k nnen Sie k nnen es sicher kaum erwarten den Thermomix TM5 endlich selbst einzusetzen Die Zubereitung schmackhafter und gesunder Speisen wird schnell und einfach Kochen mit Thermomix TM5 spart Zeit f r andere Aktivit ten Diese Gebrauchsanleitung macht Sie Schritt f r Schritt mit Ihrem neuen Thermomix TM5 vertraut Bitte lesen Sie sie aufmerksam Mit zunehmender Erfahrung in der Nutzung des Thermomix TM5 werden Sie feststellen dass dieses Qualit tsprodukt ganz auf Ihre Bed rfnisse abgestimmt ist Mit unseren verst ndlichen Schritt f r Schritt Rezepten k nnen Sie Speisen und Gerichte ohne spezielle K
52. rtoffeln Zum Herausnehmen des Gareinsatzes setzen Sie den Haken des Spatels in die Einkerbung des Gareinsatzes ein 4 und heben Sie den Gareinsatz aus dem Mixtopf heraus 5 Den Spatel k nnen Sie danach wieder herausnehmen e An der Unterseite des Gareinsatzes befinden sich sog F chen 6 Sie sorgen daf r dass das Gargut ungehindert abtropfen kann e Beim Reduzieren von Fl ssigkeit z B bei Saucen k nnen Sie den Gar einsatz auch statt des Messbechers als Spritzschutz auf den Mixtopfdeckel setzen D A VORSICHT e berf llen Sie den Gareinsatz nicht Der Gareinsatz darf maximal nur so gef llt werden dass Fullgut nicht ber den oberen Rand hinausragt Sorgen Sie immer daf r dass die Mixtopfdeckel ffnung frei bleibt Sollte die Mixtopfdeckel ffnung durch F llgut blockiert sein kann bei aktiver Heizung ein berdruck im Mixtopf entstehen und explosions artig hei e Fl ssigkeit austreten In diesem Falle besteht Verbr hungs und Verletzungsgefahr ee Zubehor 19 ZUBEHOR Spatel Auch der Spatel 1 ist ein Beispiel f r das gut durchdachte Thermomix Konzept e Der Thermomix Spatel ist das einzige Hilfsmittel mit dem Sie die Zutaten im Mixtopf vermischen oder umr hren d rfen F hren Sie ihn von oben durch die Deckel ffnung ein 2 Der Sicherheitskragen verhindert dass der Spatel von den Messern erfasst wird So k nnen Sie auch w hrend des Kochens R hrens oder Zerkleinerns mit d
53. sgefahr 18 Zubeh r Der Messbecher erf llt mehrere Funktionen Er dient als Verschlusskappe fur die Deckeloffnung und verhindert Warmeverluste sowie ein Herausspritzen von Mix und Gargut Der Messbecher dient gleichzeitig zum Abmessen von Zutaten Neben der 100 ml Markierung entspricht der bis zur Hohe des Kragens gef llte Mess becher einer Fullmenge von 50 ml Setzen Sie den Messbecher immer mit der Offnung nach oben in die Deckel ffnung 2 Wollen Sie eine geringe Menge Fl ssigkeit nachgieBen m ssen Sie den Mess becher nicht abnehmen Gie en Sie einfach die Fl ssigkeit auf den Mixtopf deckel neben den Messbecher Sie l uft dann nach und nach in den Mixtopf Wollen Sie eine gr ere Menge Fl ssigkeit oder feste Zutaten durch die Deckel ffnung in den Mixtopf geben heben Sie den Messbecher hoch und geben Sie die Zutaten hinein Gareinsatz Der Gareinsatz des Thermomix besteht aus hochwertigem Kunststoff Er kann vielf ltig genutzt werden e Filtern von Obst und Gem ses ften Zerkleinern und p rieren Sie Obst oder Gem se im Thermomix setzen Sie dann den Gareinsatz in den Mixtopf ein und nutzen Sie ihn beim Ausgie en als Filter Mit dem Spatel k nnen Sie den Gareinsatz w hrend des Ausgie ens festhalten 3 e Empfindliche Zutaten die sich nicht daf r eignen im Mixtopf zubereitet zu werden z B Fleisch oder Fischkl chen geben Sie in den Gareinsatz e Zum Garen von Beilagen z B Reis oder Ka
54. sgefahr durch heifen Dampf Platzieren Sie den Thermomix TM5 und Varoma so dass er ausreichend Abstand nach oben zu Hangeschranken und Regalen und zu seitlich stehenden Gegenst nden hat um eine eventuelle Besch digung durch austretenden hei en Dampf zu vermeiden durch externe W rmequellen Halten Sie ausreichend Abstand zwischen dem Thermomix TM5 und externen W rmequellen wie Heizung Heizplatte Ofen o Platzieren Sie den Thermomix TM5 oder dessen Netzkabel nicht auf eine W rmequelle z B Heizplatte Kochelemente Herd Ofen etc da durch deren unbeab sichtigtes Einschalten das Ger t be sch digt werden k nnte Stellen Sie den Thermomix TM5 nicht auf hei e Oberfl chen durch austretendes Mixgut Sorgen Sie daf r dass der Mixmesser dichtring passend auf der Messerlage rung sitzt Fehlt der Mixmesserdicht ring kann das Mix oder Gargut aus treten und das Ger t besch digen Achten Sie zudem darauf dass das Mixmesser mit dem Mixtopffu am Topf fixiert ist e durch ungen gende K hlung des Ger ts Sorgen Sie daf r dass die L ftungsschlitze des Ger ts hinten und unten stets frei von Fett Speise resten oder dergleichen gehalten werden Das Ger t k nnte sonst besch digt werden Dies gilt insbeson dere wenn die L ftungsschlitze Ihres Thermomix TM5 mit Schutzgittern ausgestattet sind Entnehmen Sie die Schutzgitter f r jede Reinigung e durch unsachgem en Einsatz des Ge
55. spitze oder scharfe Gegenst nde benutzen Hierdurch k nnen Funktionsteile besch digt oder die Ger tesicherheit beeintr chtigt werden 46 Reinigung Reinigung des Mixmessers Das Mixmesser reinigen Sie unter flie endem Wasser wobei das Messer nach oben gerichtet ist wie auf Bild 2 Um sich die Reinigung zu erleichtern k n nen Sie eine Sp lb rste verwenden oder das Mixmesser in die Sp lmaschine legen WICHTIG Das Mixmesser sollte nicht lange Zeit in Spulwasser liegen da dies zu vorzeitiger Alterung des Dichtsystems der Messerlagerung fuhren konnte Beachten Sie dass es z B bei Lagerung des Messers in Speiseresten oder bei Verwendung besonders aggressiver Spulmaschinenreiniger zu oberflachlicher Rostentwicklung kommen kann Diese ist gesundheitlich unbedenklich und leicht mit einer Spulburste oder einer gering konzentrieren Essiglosung zu entfernen Setzen Sie das Mixmesser mit dem Mixmesserdichtring wieder vorsichtig in den Mixtopf ein Reinigung des Varoma Reinigen Sie den Varoma Behalter den Einlegeboden und den Deckel in warmem Sp lwasser oder in der Sp lmaschine Nutzen Sie nur weiche saubere Sp lt cher und sanfte Reinigungsmittel B Scharfkantige Gegen st nde oder Scheuerschw mme aus Metall sollten Sie nicht benutzen da sie Kratzer verursachen k nnen WICHTIG Alle Einzelteile k nnen in der Geschirrsp lmaschine gereinigt werden Legen Sie Kunststoffteile insbesondere den Mixtopfdeckel nur lose
56. ssbecher nur leicht ver schmutzt ist es ausreichend wenn Sie ihn durch kurzes Mixen mit Wasser reinigen Geben Sie dazu 1 Liter Wasser und einige Tropfen Sp lmittel in den Mixtopf w hlen Sie Drehzahlstufe 5 oder 6 und tippen Sie einige Male auf das Symbol Anschlie end mit klarem Wasser gr ndlich aussp len Falls n tig nutzen Sie zus tzlich ein weiches Sp ltuch Zur besseren Durchl ftung den Mixtopf nicht mit dem Messbecher verschlie en wenn der Thermomix nicht in Betrieb ist A WARNUNG Besch digung durch Korrosion e Vergewissern Sie sich stets dass die Mixtopfkontakte nach dem Reini gen von Hand oder in der Sp lmaschine trocken sind und keine Feuchtigkeit ber die Kontaktstifte in den Thermomix gelangen kann 48 Reinigung WECHSEL DES SCHUTZGITTERS In Deutschland und Osterreich nur als separates Zubehor erhaltlich Wechsel des Schutzgitters hinten Ziehen Sie zunachst den Netzstecker Heben Sie das Ausblasgitter an der Griffmulde aus den Clips 2 Sie sehen nun den Ger ter cken mit den L f tungsschlitzen vor sich 3 Nehmen Sie das Schutzgitter fiir die Riickseite 4 Setzen Sie das Schutzgitter f r die R ckseite ein Es passt genau auf die L ftungsschlitze B Befestigen Sie das Ausblasgitter wieder von oben nach unten Dr cken Sie es sorgf ltig in die Clips bis das Gitter komplett eingerastet ist Betreiben Sie Ihren Thermomix niemals ohne Ausblasgitter 6 Wechsel des Schutzg
57. t so bleibt er doch ein Ger t das Lebensmittel bis auf 120 C erhitzt und mit einem Messer p riert das mit bis zu 10 00 Umdrehungen pro Minute rotiert Dabei treten physikalische Effekte auf die Sie bereits von T pfen und Herden kennen z B berkochende Milch und die nicht zu vermeiden sind Daher ist es ratsam stets vorsichtig und besonnen zu handeln A VORSICHT Verletzungsgefahr durch scharfe Kanten Das Display des Thermomix ist aus Glas und kann bei unsachgemalser Behandlung zersplittern Hinweise fur Ihre Sicherheit Die Hinweise fur Ihre Sicherheit sehen Sie beim ersten Einschalten des Thermomix sowie bei jedem 50sten Einschalten und jedes Mal nachdem der Thermomix nicht ordnungsgem ausgeschaltet wurde Wenn Sie zwischen durch nachlesen m chten worauf Sie achten sollten w hlen Sie einfach in der Thermomix Welt die Zeile Sicherheitshinweise aus 1 28 Arbeiten mit dem Thermomix Zutaten mit dem Thermomix wiegen Durch Ber hren des Waage Symbols aktivieren Sie die integrierte Waage Ihres Thermomix 2 So k nnen Sie alle ben tigten Zutaten direkt im Mixtopf und im Varoma abwiegen Um die Waage zu nutzen gehen Sie in folgenden Schritten vor Schritt 1 Den Mixtopf in das Ger t einsetzen Schritt 2 Waage Symbol ber hren Schritt 3 Erste Zutat bis max 3 0 kg einf llen und die Menge auf dem Display kontrollieren Schritt 4 Wollen Sie weitere Zutaten zugeben dr cken Sie nochmal
58. tabens das Aufklappmen mit dem Pfeil nach oben D Zuletzt gekocht Sie haben vor Kurzem etwas Leckeres gekocht und wollen den Erfolg wieder holen Hier finden Sie eine Liste der k rzlich verwendeten Rezepte 8 Vor dem jeweiligen Men eintrag wird durch ein Symbol angezeigt zu welchem Zeitpunkt ein Rezept verlassen wurde Ein Pause Zeichen Il zeigt dass des Rezept unterbrochen wurde Nach dem Anw hlen dieses Rezepts werden Sie gefragt ob Sie das Rezept weiterkochen oder neustarten m chten Ein Thermomix Rezept Chip Symbol weist darauf hin dass das Rezept zu Ende gekocht wurde Ein transparentes Thermomix Rezept Chip Symbol weist darauf hin dass der Thermomix Rezept Chip mit diesem Rezept nicht mit dem Thermomix verbunden ist mama E Mt an mt Vormper en und Sa Suppen Aude und erigen Hauptgerichte mit F Haupigenchia mit F a lt ait D Apler M hren Hohl Aplelkucher Astelmuffins Arlelmun Aptok tkohl a mn mu m m Landbrot Back Lararmellireme r a Arbeiten mit dem Thermomix 37 ARBEITEN MIT DEM THERMOMIX Kochen eines Rezepts von einem Thermomix Rezept Chip mit der Guided Cooking Funktion Tippen Sie auf dem Home Bildschirm auf Men und w hlen Sie ein Rezept aus Nachdem Sie ein Rezept angeklickt haben wird das Rezept im Lesemodus angezeigt in dem Sie nach oben und unten bl ttern k nnen Auf diese Weise k nnen Sie das g
59. uf Schritt f r Schritt leitet Sie das Programm durch den Kochvorgang W hlen Sie im Hauptmen Automatische Rezepte 5 Wahlen Sie dann das gewunschte Rezept aus 6 Der Thermomix informiert Sie uber die ungefahr erfor derliche Vorbereitungszeit und die Zubereitungszeit 7 Mit der Ber hrung des Auswahlfelds Starten wird das Rezept gestartet 8 Sie lesen zun chst die ben tigten Zutaten im Uberblick Q Sobald Sie die Zutaten bereitgestellt haben beginnen Sie mit dem Kochen Folgen Sie nun den Hinweisen auf dem Bildschirm Nach jedem Schritt zeigen Sie dem Thermomix durch Tippen auf Weiter dass Sie den Schritt abgeschlossen haben 40 Bild AD zelgt den Rezeptstatus in dem der Thermomix eine automatische Routine abarbeitet Sobald in der rechten oberen Bildschirmecke das Aus wahlfeld Beenden erscheint ist das Gericht fertig und kann serviert werden 2 In der Folge informiert Sie der Home Bildschirm zu Ihrer Sicherheit ber die Resttemperatur im Mixtopf 43 l Arbeiten mit dem Thermomix 39 ARBEITEN MIT DEM THERMOMIX Transportsicherung Falls Sie Ihren Thermomix transportieren mochten sollten Sie vorher seinen Mixtopf verschlie en Dazu tippen Sie auf den Men eintrag Transport sicherung 1 Sie erhalten einen Hinweis wie Sie die Transportsicherung wieder beenden 2 Tragen oder heben Sie den Thermomix niemals an den Verriegelungsarmen an Schieben
60. ziehen oder dr cken Sie niemals die Verriegelungsarme Diese k nnen dadurch Besch digungen davontragen die den Thermomix au er Funktion setzen Tragen oder heben Sie den Thermomix stets am Tragegriff oder am Mixtopfgriff Einstellungen Unter dem Men punkt Einstellungen finden Sie die Funktionen die Sie voraussichtlich nicht laufend brauchen werden 3 Dazu geh ren Rezeptverwaltung Auswahl der Sprache Informationen zu Ihrem Thermomix Displayhintergrundfarbe Zur cksetzen des Thermomix auf seine Werkseinstellungen Sperren des Thermomix vor unbefugtem Zugriff insbesondere durch Kinder Aus den Lieblingsrezepten entfernen Unter dem Menupunkt Aus den Lieblingsrezepten entfernen finden Sie die M glichkeit Rezepte aus Ihrer Favoritenliste zu entfernen 4 40 Arbeiten mit dem Thermomix i one D Automatiche Reza Transponsicherung Scherheitshinyreise Einstellungen Tarp acer ung 2 Der Mixtopf ist fur den Transport geschlossen Schalter Sie jetzt den Thermomix aus 1 omno ee US erde Sa ter heheh were Einstellungen na t 00 4 Aus den Lieiblingsse Sprachen po ae l Uber Thermomix sud die Werlseinite aroe Sprachen Stellen Sie hier Ihre gew nschte Displaysprache ein 5 Sobald Sie gewahlt haben erscheinen alle Texte auf dem Bildschirm in Ihrer Sprache 6 Uber Thermomix Uber den Men punkt

Gebrauchsanleitung TM5

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