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Betriebsanleitung Steamer 25L Weber

1. Der Kochvorgang kann jederzeit durch Dr cken der Start Stop Taste unterbrochen werden Anschliessend mit Start Stop Taste Garvorgang fortsetzen das Ger t f hrt automatisch mit der gleichen Zeiteinstellung fort Die LCD Anzeige leuchtet nach jeder Tastenbet tigung w hrend eini gen Sekunden Tipps Sind unterschiedliche Garzeiten erforderlich zuerst mit den Speisen beginnen die die l ngste Kochzeit ben tigen z B zuerst Kartoffeln sp ter Fisch Wichtig f r die Garzeit ist die Schnittgr e der Zutaten Wer A den Zutaten mit unterschiedlicher Garzeit gemeinsam gegart die langsam garenden Zutaten z B Karotten in kleine St cke schneiden Schnell garende Lebensmittel wie z B Zucchini soll ten in m glichst grosse St cke geschnitten werden Gargut wie z B Gem se oder Kartoffeln in m glichst gleich grosse St cke schneiden damit gleichm ssiges Garen erreicht wird BENEH gt Ha no Inbetriebnahme 13 Heisse Kartoffelscheiben direkt in den Kartoffelsalat geben Das Dampfgarger t kann auch ein Wasserbad ersetzen z B bei der Zubereitung einer Terrine Flan Caramel K pfli usw Gericht mit Alu folie oder Frischhaltefolie 100 C abdecken damit kein Wasser ein dringen kann Zutaten gleichm ssig in den Edelstahlwannen verteilen Bei unter schiedlichen Schichth hen garen die Lebensmittel ungleichm ssig Speisen gen gend lang und bei ausreichend hohen Temper
2. Vor der Entkalkung Netzstecker ziehen und Ger t vollst ndig abk hlen lassen Tipp Zuerst saugf higes K chenpapier auf Heizplatte legen und dann Ent kalkergemisch auf das Papier geben Mit dem Papier wird eine bessere Entkalkung an den R ndern der Heizplatte erreicht Einwirkzeit ca 20 Min K chenpapier von der Heizplatte nehmen und mit Schwamm und klarem Wasser gr ndlich nachreinigen Anschliessend gut trockenrei ben Bei eventuell auftretenden br unlich gef rbten Punkten handelt es sich nicht um Rost sondern um eisenhaltige Kalkablagerungen die sich beim Entkalken meistens l sen Kabel und Stecker regelm ssig auf Besch digungen untersuchen Hinweise Keine Entkalkerfl ssigkeit in den Wasserbeh lter geben Putzessig ist NICHT zum Entkalken geeignet Geruchsentwicklung Entkalkungsmittel einwirken lassen und NICHT aufkochen Entkalker Anleitung beachten Heizplatte nicht mit scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel reinigen sowie keine harten B rsten oder Schw mme zur Entkalkung verwenden Die Antihaftbeschichtung wird sonst zerst rt Das Ger t darf bei defekter Antihaftbeschichtung nicht mehr verwendet werden Aufbewahrung Bei Nichtgebrauch des Ger tes immer den Netzstecker ziehen Bewahren Sie das Ger t an einem trockenen und f r Kinder unzug ng lichen Ort auf Wird das Ger t l ngere Zeit nicht benutzt sollte das Ger t N vor berm ssigem Staub Schm
3. Fonctionnement 27 1 Mise en place AN N Pour choisir l emplacement de l appareil vous devez respecter les points suivants gt D brancher l appareil Ne placer l appareil que sur une surface r sistante l eau Placez l appareil sur une surface s che stable et plane et pas directe ment sous une prise de courant maintenir une distance minimum de 60 cm entre l appareil et l vier et le robinet L appareil et le cordon ne doivent pas se trouver sur ou pr s d une surface chaude plaque de cuisson ou autres ou a proximit d une flamme maintenir une distance minimum de 50 cm Ne pas placer le four sur une surface d licate ex meuble laqu ni sur ou sous un meuble de cuisine sensible la chaleur sortie de vapeur ni pr s des rideaux maintenir une distance minimum de 70 cm Le four n est pas con u pour tre encastr risque d incendie Ne pas couvrir ni poser d objets sur l appareil Ne pas obstruer les orifices de sortie d air Maintenir l appareil au moins 10 cm de la paroi ou de tout autre objet Laisser un espace libre d au moins 30 cm au dessus du four Placer le four dans un endroit bien a r Ne pas laisser pendre le cordon d alimentation risque de tr bucher D Tenir le four hors de port e des enfants Les enfants ne sont pas conscients des dangers que peuvent repr senter les appareils lec tromenagers e N DID 28 Fonctionnement arr
4. Per ridurre il tempo di riscaldamento possibile utilizzare anche ac amp qua calda non bollente Maggiore il tempo di cottura e maggiore la quantit d acqua da aggiungere 3 Allacciamento Inserire bene la presa dell apparecchio nel connettore sul retro del l apparecchio e infilare la spina nella presa di corrente 230 V Hz Si sente un bip sonoro e la spia di controllo rossa si accende L apparecchio pronto all uso 4 Eliminare l odore di nuovo Per eliminare l odore di nuovo si raccomanda di riscaldare l apparec chio per 15 minuti a 100 C senza alimenti Impostare la temperatura con i tasti Temperature sul di splay appare la scritta 100 G tasto temperatura in calo tasto Temperature temperatura in aumento Impostare la durata di cottura con i tasti Cooking time sul VY display appare la scritta 0 15 tasto in diminuzione tasto in Cooking time aumento EENEN CSSS Im Messa in funzione 49 Per avviare il processo di cottura premere il tasto Start Stop Si ac cende la spia di controllo verde Al termine della durata impostata si sentono diversi bip sonori e il pro cesso di riscaldamento viene terminato la spia di controllo verde si spegne Aprire la porta tirare la maniglia Attenzione alla fuoriuscita di vapore Aprire con cautela e tirarsi indietro fino a completo
5. Riempire le vaschette di cottura 49 Cottura selezione diretta 50 Programmi automatici 51 Rabbocco con acqua 53 Dopo il processo di cottura 54 E 42 Avvertenze di sicurezza AAO Prima di allacciare il suo apparecchio alla corrente elettrica pregato di leggere attentamente le presenti istruzioni che contengono importanti avvertenze di sicurezza e di messa in funzione Leggere completamente le presenti istruzioni d uso e consegnarle ad ogni eventuale altro utente Badare che i bambini non abbiano la possibi lit di giocare con l apparecchio Custodirlo in un luogo inaccessibile ai bambini Le persone che non conoscono a fondo le presenti istruzioni d uso le persone sotto l influsso di alcool medicamenti o droga nonch i bambini non sono autorizzati all uso dell apparecchio o possono farlo solo sotto sorveglianza Le persone inclusi i bambini che per le loro capa cit psichiche sensoriali o mentali oppure per la loro inesperienza o mancanza di conoscenza non sono in grado di utilizzare l apparecchio in modo si curo non sono autorizzate all uso dell apparecchio o possono farlo soltanto sotto sorveglianza o istru zione di una persona responsabile Non immergere mai l apparecchio nell acqua o in altri liquidi pericolo di scossa elettrica Mettere in funzione l apparecchio allacciandolo uni camente ad una presa di corrente con messa a terra 230 V 50 Hz con una protez
6. necessario proteggerlo dalla polvere eccessiva dallo sporco e dall umidit NT Cm Guasti 57 Le riparazioni effettuate da personale non specializza to o con pezzi di ricambio non originali possono essere fonte di pericolo per l utente In caso di riparazioni non effettuate a regola d arte non viene assun ta alcuna responsabilit per eventuali danni decade inoltre il diritto alla garanzia Nel caso in cui non si riesca a risolvere un problema con l ausilio della seguente tabella rivolgersi al servizio clienti Importante in caso di guasto di apparecchio difettoso e di sospetto di guasto in seguito a una caduta estrarre immediatamente la spina dalla presa di corrente Problema Possibile causa Soluzione L apparecchio non funziona la spina sull apparecchio non ben inserire completamente la spina inserita sull apparecchio premere amp forte Non viene prodotto il vapore non c acqua nel serbatoio riempire d acqua pag 48 porta non perfettamente chiusa chiudere completamente la porta sul display si spegne il simbolo Bl serbatoio dell acqua non inserito inserire il serbatoio nell apposito in modo corretto vano fino alla battuta d arresto troppi depositi di calcare sulla decalcificare la piastra piastra riscaldante riscaldante pag 56 Durante la cottura il vapore guarnizione della porta sporca controllare e pulire la guarnizio fuoriesce dall apparec
7. 100 C Timer digitale 5 60 min Capacita del serbatoio ca 1 d acqua Capacit vano cottura 25 litri Dimensioni larghezza x altezza x profondit ca 49 5 x 38 5 x 36 5 cm Lunghezza del cavo ca 1m Peso apparecchio di base ca 20 kg Materiali fornetto corpo dell apparecchio acciaio inox porta di sicurezza acciaio inox vaschette di cottura acciaio inox griglia acciaio cromato serbatoio dell acqua plastica Deparassitato secondo le norme UE Approvato da S CE T V SGS Garanzia del prodotto 2anni Accessori compresi nel prezzo 2 vaschette piccole forate e 1 vaschetta grande griglia Con riserva di modifiche di costruzione e di esecuzione dell apparecchio dovute al progresso tecnico 717 60 Annotazioni o
8. funzionare BRENT CESSE UE Messa in funzione 51 Note possibile interrompere in ogni momento il processo di cottura pre mendo il tasto Start Stop Proseguire in seguito la cottura con il ta sto Start Stop l apparecchio riprende automaticamente per il tem po restante Ogni volta che viene azionato un tasto il display LCD si accende per alcuni secondi Importante Non utilizzare mai l apparecchio se il serbatoio non pieno d ac N qua L apparecchio si mette in funzione soltanto se la porta perfetta mente chiusa Non lasciare mai l apparecchio incustodito in funzione Durante il funzionamento la porta e le superfici dell apparecchio scottano non toccare Attenzione all apertura della porta nella parte inferiore della porta e nell apparecchio l acqua di condensa bollente convogliata nei canali raccogli condensa pericolo di ustioni Non spostare l apparecchio quando in funzione pericolo di ustioni 7 Programmi automatici Sono disponibili cinque programmi automatici che facilitano il controllo Vegetable dell apparecchio Premere il tasto Power si accende la spia di controllo rossa Selezionare il programma automatico desiderato premendo uno dei Fish cinque appositi tasti Vegetable per la verdura Fish per il pesce Meat per la carne Chicken per il pollame Warm Defrost per riscaldare e scongelare Chicken vedi pagina seg
9. lter bis zum Symbol eingeschoben Anschlag in Einschubfach einschieben Wasserf llstand berpr fen F llstand muss zwischen den beiden Markierungen 15 min und MAX liegen BEEN CES E 18 Typische Garzeiten Bei den nachfolgenden Gar Beispielen handelt es sich um Richt werte je nach Temperatur Frischegrad Gr sse und Dichte der Lebensmittel k nnen die Garzeiten variieren Gericht Temperatur Gardauer Karotten gesch lt in St cke 100 C 7 9 min schneiden Parboiled Reis 100 9 100 C 25 min 150 g Wasser zugeben Schalenkartoffeln 100 C 25 30 min Spargeln kreuzweise stapeln 100 C 18 22 min le nach Dicke Teigwaren gut mit Fl ssig 100 C 18 min keit bedecken siehe auch Hinweise auf Packung W rstchen Wienerli 100 C 8 min Entsorgung 19 JA Ausgediente Ger te bei einer Verkaufsstelle zur kostenlosen fachge S rechten Entsorgung abgeben Ger te mit gef hrlichem Defekt sofort entsorgen und sicherstellen dass sie nicht mehr verwendet werden k nnen Ger te nicht mit dem Hauskehricht entsorgen Umweltschutz Technische Daten Nennspannung 230 Volt 50 Hz Nennleistung 1950 Watt Temperaturbereich einstellbar 50 100 C Digital Timer 5 bis 60 Minuten Fassungsverm gen Tank ca 1 Wasser Garrauminhalt 25 Liter Masse Breite x H he x Tiefe ca 49 5 x 38 5 x 36 5 cm L nge Netzkabel ca 1 0m Gewic
10. 10 Canale di uscita d aria 11 Piastra riscaldante per la produzione di vapore 12 Fuoriuscita dell acqua per la produzione di vapore EEEE CESSE E Elenco delle parti e degli elementi di comando 45 A lt amp gt x 28 Start Stop Power Temperature Cooking time Warm Defrost Chicken Meat Fish Vegetable Elementi di comando 18 Temperature regolare la temperatura 22 Start Stop tasto start stop per il processo di temperatura max 100 C cottura con spia di controllo durante la cottura 19 Cooking time impostare il tempo di cottura luce verde 20 Display LCD blu illuminato 23 Power interruttore principale con spia di 21 Programmi di cottura automatici controllo apparecchio acceso spia rossa Warm Defrost riscaldare e scongelare Chicken per pollame Meat per carne amp Fish per pesce amp Vegetable per verdura Display LCD Ogni volta che si aziona un tasto il display LCD si illumina per alcuni secondi 24 Tempo di cottura tempo di cottura restante H ora M minuti 25 Simbolo porta aperta 26 Simbolo fi serbatoio vuoto 24 25 26 27 28 27 Simbolo vapore 28 Indicatore della temperatura 50 100 C aus n n SG uU NU A SESSI HH UE 46 Messa in funzione Prima della messa in funzione iniziale Attenzione un contatto inadeguato con la corrente elettrica pu essere mort
11. Anzeige Die LCD Anzeige leuchtet nach jeder Tastenbet ti gung w hrend einigen Sekunden 24 Garzeit Restgarzeit H Stunde M Minute 25 dB Symbol T re offen 26 fl Symbol Wasserbeh lter leer 27 Dampfsymbol 24 25 26 27 28 28 Temperaturanzeige 50 100 C unu vi ITC QRYILILI a SESSI HH UE 6 Inbetriebnahme Vor der ersten Inbetriebnahme Bitte beachten Sie dass unsachgem sser Umgang mit Strom t d lich sein kann Bitte lesen Sie daher die Sicherheitshinweise auf Seite 2 und die nachfolgenden Sicherheitsmassnahmen e Darauf achten dass Kinder keine Gelegenheit erhalten mit dem Ger t zu spielen e Ger t nur in trockenen R umen verwenden e Ger t nur auf eine wasserfeste Unterlage stellen e Keine Gegenst nde auf das Ger t stellen und Ger t niemals ab decken Uberhitzungs und Brandgefahr e Mindestabstand von 10 cm zur Wand und zu anderen Gegenst n den einhalten Nach oben 30 cm e W hrend des Betriebs Ger t niemals verr cken Verbr hungs und Stromschlaggefahr e Achtung Dampfaustritt beim ffnen der Ger tet re vorsichtig ffnen und zur cktreten bis der Dampf entwichen ist e Geh use und Zubeh r werden w hrend des Betriebs sehr heiss Nicht ber hren e Die Reinigung darf nur nach Ziehen des Netzsteckers und nach kompletter Abk hlung des Ger tes erfolgen Vor dem ersten Gebrauch Zubeh rteile inkl Wasserbeh lter sorg f ltig mit w
12. Apr s les avoir nettoy es bien les essuyer et proc der l inverse pour les remettre en place les ins rer d abord dans les orifices des parois de la cavit Important ne pas mettre les glissi res lat rales dans le lave vais selle cone o M M Nettoyage 35 Recommandations Si c est tr s sale utiliser un d tergent pour le nettoyage Veillez ce qu il ne reste pas de traces de d tergent sur les parois et les l ments du four cela donnerait du go t aux aliments qui seraient alors immangeables Essuyer parfaitement la cavit apr s le nettoyage et veiller ce qu elle reste inodore R servoir eau Retirer le couvercle du r servoir vider celui ci compl tement et bien l essuyer Important ne pas laver le reservoir en lave vaisselle Accessoires Nettoyer les r cipients en inox et la grille l eau chaude additionn e de liquide vaisselle et ensuite bien les essuyer Les r cipients en inox sont lavables en lave vaisselle E Important ne pas laver la grille en lave vaisselle MESS DD 1 UI 36 D tartrage Entretien D s que le rev tement anti adh sif dela plaque chauffante estentartre il faut le d tartrer car cela a un impact sur le d bit de vapeur et peut d clencher la protection anti surchauffe D brancher l appareil avant chaque entretien et le laisser refroidir com pl tement Conseil placer d abord du papier de cuisine
13. Nettoyage 9 Apres la cuisson Pour teindre le four appuyer longuement sur la touche Power le temoin lumineux rouge s eteint D brancher l appareil Ouvrir la porte et laisser le four refroidir compl tement Sortir le r servoir eau le vider et essuyer Pour des raisons d hygi ne nettoyer le four apr s chaque utilisation voir chapitre suivante Nettoyage D tartrer l appareil si n cessaire voir chapitre D tartrage Entretien page 36 Nettoyage Corps et l ments de commande Avant d effectuer le nettoyage d branchez l appareil et laissez le re froidir completement Ne jamais plonger l appareil dans l eau ou autres liquides et ne le lavez jamais sous l eau courante Ne jamais utiliser de produits corrosifs ni d accessoires de nettoyage abrasifs Ne le nettoyez qu avec un chiffon doux et l g rement humide et en suite bien le laisser s cher Ce faisant veillez ne jamais humidifier la fiche Important Veiller ce que l eau ne p n tre pas dans les orifices Cavit porte et glissi res lat rales La cavit la porte glissi res rainures et joints inclus se nettoient uniquement avec un chiffon humide ou avec une ponge non abrasive pas la partie verte de l ponge Ensuite bien les essuyer Pour faciliter le nettoyage les glissi res lat rales peuvent tre enle v es suffit de d visser les vis de fixation
14. berschwappt Vorsicht heisse Ger teteile Siehe auch Wasser einf llen Seite 8 MAX Markierung Start Stop Taste dr cken um den Garvorgang fortzusetzen Ger t f hrt automatisch mit der Zeiteinstellung fort Die gr ne Kontrolllampe leuchtet auf NNNNMNTTTTI no 14 Inbetriebnahme Reinigung 9 Nach dem Garvorgang Ger t durch l ngeres Dr cken der Power Taste ganz ausschalten die rote Kontrolllampe erlischt Netzstecker ziehen T re ffnen und Ger t komplett abk hlen lassen Wasserbeh lter entnehmen entleeren und trocknen Ger t aus hygienischen Gr nden nach jedem Gebrauch reinigen siehe nachfolgendes Kapitel Reinigung Ger t bei Kalkansatz entkalken siehe Entkalkung Wartung Seite 16 Reinigung Geh use und Bedienteil O Vor jeder Reinigung den Netzstecker ziehen und das Ger t komplett abk hlen lassen Grundger t und Netzkabel niemals ins Wasser tauchen oder unter fllessendem Wasser reinigen Keine scheuernden Reinigungs oder Reinigungshilfsmittel verwen den Nur mit einem weichen leicht feuchten Tuch reinigen und danach gut trocknen lassen Den Netzstecker dabei nicht ber hren bzw nie feucht reinigen Wichtig Es darf dabei kein Wasser in die ffnungen laufen Garraum T re und Einschubgitter Befestigungs Garraum und T re samt Dichtungen und Auffangrinnen nur mit einem schraube feuchten Tuch oder nichtkratze
15. dagli altri oggetti e di 30 cm da superfici sovrastanti amp Posizionare l apparecchio in un luogo ben aerato Non lasciar penzolare il cavo pericolo d inciampare Tenere l apparecchio fuori dalla portata dei bambini bambini non sono in grado di riconoscere i pericoli legati agli elettrodomestici e N n 48 Messa in funzione entrata dell acqua 2 Riempire d acqua i i Estrarre la spina dalla presa di corrente Estrarre il serbatoio dell acqua dall apposito vano e riempire d ac qua Il livello dell acqua deve trovarsi tra le due marcature 15min e MAX non superare la marcatura MAX Osservare l indicatore del livello dell acqua Tenere il serbatoio dell acqua con entrambe le mani e inserire nell ap posito vano finch scatta in posizione Nota badare che l acqua non trabocchi marcatura MAX Indicazioni relative all acqua Riempire il serbatoio soltanto con acqua senza altri additivi Non A aggiungere altri liquidi spezie sale o pepe ecc Non utilizzare acqua distillata n quella proveniente da processi di decalcificazione acqua salina non utilizzare l acqua proveniente da tumbler n quella piovana entrambe molto sporche In caso di acqua molto dura si raccomanda di procedere alla decalci ficazione con l apposito filtro In questo modo l acqua viene addolcita e l apparecchio deve subire meno processi di decalcifica zione amp
16. ex de 8 minutes Une fois le temps de cuisson coul on entend une s rie de bips so nores la cuisson est termin e le t moin lumineux vert s teint Ouvrir la porte tirer sur la poign e Attention de la vapeur sort Ouvrir avec pr caution et se tenir en retrait jusqu ce que toute la vapeur soit sortie Saisir le r cipient toujours l aide de poign es ou de gants iso lants Attention les aliments chauds peuvent d border et humidifier les poign es gants de protection risque de blessure et de br lure Pour le programme Chauffer D congeler il faut programmer une temp rature de 50 C et un temps de cuisson d cong lation de 30 minutes modifier selon les besoins Pour teindre le four appuyer longuement sur la touche Power le t moin lumineux rouge s teint Si la touche Power n est pas pres s e imm diatement la soufflerie de refroidissement interne se met en marche Recommandations On peut interrompre la cuisson tout instant en appuyant sur la tou che Start Stop Ensuite faire repartir le processus de cuisson en appuyant sur la touche Start Stop l appareil red marre automati quement au temps restant L affichage LCD s allume quelques secondes d s que l on actionne les touches Conseils Respecter les diff rents temps de cuisson commencer avec les ali ments qui n cessitent une cuisson plus longue ex d abord des pom mes de terre puis du
17. la porta e lasciar raffreddare completamente l apparecchio Estrarre svuotare e asciugare il serbatoio dell acqua Per motivi igienici pulire l apparecchio dopo ogni uso vedi capitolo seguente Pulizia In caso di deposito di calcare procedere alla decalcificazione vedi Decalcificazione Manutenzione pagina 56 Pulizia Corpo dell apparecchio e elementi di comando Prima della pulizia estrarre la spina dalla presa di corrente e lasciar raffreddare completamente l apparecchio Non immergere mai il corpo dell apparecchio n il cavo di alimentazio ne nell acgua n lavarlo sotto l acqua corrente Non utilizzare detersivi n oggetti per la pulizia abrasivi Pulire l apparecchio soltanto con un panno morbido leggermente umido quindi asciugare bene Eseguire l operazione senza toccare la spina n pulirla con un panno umido Importante Non deve assolutamente entrare acqua nei fori Vano di cottura porta e guide di scorrimento Pulire accuratamente il vano cottura e la porta incluse le guarnizio ni e i canali raccogli condensa soltanto con un panno umido o con vite di una spugnetta non abrasiva non utilizzare la spugnetta dal lato verde fissazione quindi asciugare bene NN Per facilitare la pulizia possibile togliere completamente le guide di guide di scorrimento laterali svitando le viti di fissazione lt scorrimento tari Dopo la pulizia lasciare asciu
18. ndig sein z B Glas Keramik Porzellan Bei Kunststoff immer die entsprechenden Symbole Hinwei se auf den Beh ltern beachten Rost einschieben und f r andere kleinere Beh lter als Auflage verwen den Niemals verschlossene Gl ser oder B chsen garen denn diese k n nen durch die Hitze im Innern explodieren EENEN CSSS UE 10 Inbetriebnahme 6 Garen direkte Wahl Die Garzeit kann mit dem Timer in Minutenschritten eingestellt werden 5 bis 60 Min Der Timer schaltet das Ger t nach der eingestellten Zeit wieder ab und unterbricht den Kochvorgang Netzstecker einstecken es ert nt ein Piepston und die rote Kontroll anzeige leuchtet auf Gew nschte Temperatur einstellen Durch wiederholtes Dr cken der ella Tasten ber Temperature kann der Temperaturbereich zwi schen 50 und 100 C gew hlt werden Taste absteigend Taste Temperature aufsteigend z B 100 C f r 100 C Gew nschte Gardauer einstellen Durch wiederholtes Dr cken der Tasten ber Cooking time kann die Garzeit in Minutenschrit ten zwischen 5 und 60 Min eingestellt werden Taste absteigend Cooking time Taste aufsteigend z B 1 00 f r 1 Stunde Start Stop Taste dr cken um den Garvorgang zu starten Die gr ne Kontrolllampe leuchtet auf Die blaue LCD Anzeige leuchtet kurz auf und zeigt die Einstellungen an Das Dampfsymbol z
19. plastique Antiparasit selon normes UE Homologation S CE T V SGS Produit garanti 2ans Accessoires inclus dans le prix 2 petits r cipients perfor s et 1 grand en inox et 1 grille Sous r serve de toute modification de conception et de fabrication dans l int r t du progr s technique 39 717 40 Notes o e N DD Fornetto a vapore Steamer STZO 25L 41 Congratulazioni Acguistando guesto apparecchio Weber vi siete Le persone che non conoscono a fondo le pre garantiti un prodotto di qualit fabbricato con estre senti istruzioni d uso non sono autorizzate al ma cura Con una manutenzione adeguata l appa l utilizzo dell apparecchio recchio garantir per anni delle ottime prestazioni Prima della messa in funzione iniziale vi preghiamo comunque di leggere attentamente le presenti istru zioni d uso e soprattutto di osservare attentamente le avvertenze di sicurezza Indice Pagina Pagina Avvertenze di sicurezza 42 Pulizia 54 RIPS Taa KS oS s Decalcificazione Manutenzione 56 Disimballaggio 43 Elenco delle parti e degli Custodia 56 amp elementi di comando 44 Guasti 57 amp Messa in funzione 46 Tabella dei tempi di cottura 58 Prima della messa in funzione iniziale 46 f Impiego 46 Smaltimento 59 Collocazione 47 Dati tecnici 59 Riempire d acqua 48 Allacciamento 48 Eliminare l odore di nuovo 48
20. poisson La taille des aliments est importante pour la dur e de cuisson Si AN des aliments dont la dur e de cuisson est diff rente cuisent en m me temps il faut couper les aliments dont la cuisson est plus longue en petits morceaux ex carottes Les aliments qui cuisent plus rapidement comme les courgettes par ex peuvent tre cou p s en plus gros morceaux Les aliments doivent tre coup s morceaux de m me taille ex l gu mes pommes de terre afin de cuire de fa on homog ne BEEN HM UI Fonctionnement 33 Pour pr parer la salade de pommes de terre verser les tranches de pommes de terre encore chaudes Le four peut aussi servir pour la cuisson au bain marie ex pour cuire une terrine creme caramel Couvrir avec une feuille d aluminium ou un film alimentaire 100 C pour que l eau ne p n tre pas dans les aliments R partir les aliments dans les r cipients en inox de fa on r guli re Si les aliments sont d paisseurs diff rentes la cuisson ne sera pas homog ne Cuire suffisamment les aliments et une temp rature assez haute pour liminer ventuellement les germes Percer la coquille des oeufs en haut et en bas Disposer les asperges en croix afin que la vapeur puissent s in entre elles Les aliments par ex riz p tes pommes de terre peuvent ainsi tre r chauff s r g n r s d licatement et sans adjonction de graisse Utiliser le liquide tomb da
21. 37 BENEH TEE no 38 Temps de cuisson Le tableau ci dessous vous indique des valeurs de temps de cuis son standards ceux ci peuvent varier en fonction de la temp ra ture du degr de fra cheur et de l paisseur des aliments Aliments Temp rature Dur e de ri Carottes pluch es et 100 C 7 9 min coup es en morceaux Riz parboiled 100 9 100 C 25 min 150 g d eau Pommes de terre dans leur 100 C 25 30 min peau Asperges dispos es en croix 100 C 18 22 min selon l paisseur Les p tes bien les couvrir 100 C 18 min voir aussi d eau indications sur l emballage Saucisses Wienerli 100 C 8 min Elimination x Tout appareil hors d usage peut tre limin gratuitement dans un point de vente pour une limination conforme Eliminez tout appareil d fectueux et assurez vous qu il ne puisse plus tre utilis Ne pas le jeter dans les ordures m nag res protection de l environne ment Donn es techniques Tension lectrique 230 240V 50Hz Puissance 1950 Watt Plage de temp rature 50 100 C Minuterie digitale 5 60 minutes Capacit du r servoir env 1 d eau Capacit cavit 25 litres Dimensions IXHx P env 49 5 x 38 5 x 36 5 cm Longueur du cordon env 1 0 m Poids de l appareil env 20 kg Mat riaux four vapeur corps inox porte de s curit inox r cipients inox grille inox chrom r servoir
22. a vapeur sort Ouvrir avec pr caution et se tenir en retrait jusqu ce que toute la vapeur soit sortie Saisir le r cipient toujours l aide de poign es ou de gants iso lants Attention les aliments chauds peuvent d border et humidifier les poign es gants de protection risque de blessure et de br lure Pour teindre le four appuyer longuement sur la touche Power le t moin lumineux rouge s teint Si la touche Power n est pas pres s e imm diatement la soufflerie de refroidissement interne se met en marche BRENT CESSE UE Fonctionnement 31 Attention On peut interrompre la cuisson tout instant en appuyant sur la tou che Start Stop Ensuite faire repartir le processus de cuisson en appuyant sur la touche Start Stop l appareil red marre automati quement au temps restant L affichage LCD s allume quelques secondes d s que l on actionne les touches Important AN Ne jamais utiliser appareil avec le r servoir eau non rempli Le four ne se met en marche que si la porte est bien ferm e Ne pas laisser le four en fonctionnement sans surveillance Lorsque le four fonctionne la porte et les surfaces sont chaudes ne pas toucher Attention lorsqu on ouvre la porte il y a de l eau chaude dans la rainure en bas de la porte et dans l appareil risque de br lure Ne pas d placer l appareil lorsqu il fonctionne risque de br lure amp 7 Programme au
23. absorbant sur la plaque et verser le m lange d tartrant sur le papier Gr ce au papier on obtient un meilleur d tartrage des bords de la plaque laisser agir env 20 minutes Retirer le papier de la plaque et la nettoyer soigneusement avec une ponge l eau claire Ensuite bien l essuyer Si l on constate des points bruns il ne s agit pas de rouille mais de r sidus calcaires contenant du fer qui g n ralement disparaissent lors du d tartrage Contr ler r guli rement le bon tat du cordon d alimentation et de la fiche Attention amp Ne pas verser de d tartrant dans le reservoir NE PAS UTILISER de vinaigre pour d tartrer provocation d odeur Laisser le d tartrant agiret NEPASCHAUFFER suivre le mode d em ploi du d tartrant Ne pas utiliser de d tergents agressifs ou abrasifs tels que brosses ou ponges dures pour d tartrer la plaque chauffante cela risquerait d abimer le rev tement anti adh sif De fait si le rev tement anti adh sif est endommag on ne doit plus utiliser l appareil Rangement abi En cas de non utilisation d brancher l appareil Rangez le dans un endroit sec propre et hors de port e des enfants Si le four vapeur reste longtemps sans servir prot gez le de la poussi re A de la salet et de l humidit EU 6 Problemes Probleme Des r parations effectu es par des non professionnels et l emploi de pi ces de r
24. ale Leggere quindi attentamente le avvertenze di sicu rezza a pagina 42 e di osservare le seguenti misure di sicurezza e Badare che i bambini non abbiano la possibilit di giocare con l apparecchio e Utilizzare il forno soltanto in locali asciutti e Appoggiare l apparecchio soltanto su una superficie resistente all acqua e Non mettere oggetti sull apparecchio n coprirlo pericolo di sur riscaldamento e di incendio e Mantenere una distanza minima di 10 cm dalle pareti e dagli altri oggetti e di 30 cm da superfici sovrastanti e Non spostare l apparecchio quando in funzione pericolo di ustioni e di scossa elettrica e Attenzione All apertura della porta fuoriuscita di vapore aprire con prudenza e stare indietro fino a completo deflusso del vapore e Durante il funzionamento il corpo dell apparecchio e gli accessori diventano molto caldi non toccare e La pulizia pu avvenire soltanto dopo l estrazione della spina dalla amp presa di corrente e il completo raffreddamento dell apparecchio amp Prima della messa in funzione iniziale lavare accuratamente gli acces sori incl il serbatoio dell acqua con acqua calda e un po di detersivo quindi asciugare bene II fornetto a vapore pu essere pulito soltanto con un panno umido vedi Pulizia pagina 54 Impiego La cottura al vapore un metodo gi conosciuto anticamente in Cina Grazie al vapore le pietanze vengono approntate in modo sano senza sale
25. armem Wasser und etwas Sp lmittel abwaschen und gut abtrocknen Der Dampfgarer darf nur mit einem angefeuchteten Tuch abgewischt werden siehe Reinigung Seite 14 Verwendungszweck Das Dampfgaren ist eine Kochmethode die schon seit dem alten Chi na bekannt ist Die Speisen werden mit Hilfe des Wasserdampfes sehr schonend salzfrei und fettarm zubereitet Die Speisen werden ohne berdruck bei etwa 100 C gegart und behalten dadurch den Eigenge schmack Form Farbe sowie einen Grossteil der lebenswichtigen Vita minen und Mineralstoffen Das Dampfgaren eignet sich daher auch sehr gut f r Di ten Wichtig Das Ger t ist nur f r den Gebrauch im Haushalt bestimmt BE Cm mut Inbetriebnahme T 1 Aufstellen AN N Bei der Wahl des Anwendungsortes m ssen folgende Punkte ber ck sichtigt werden m Netzstecker ziehen Ger t nur auf eine wasserfeste Unterlage stellen Ger t auf eine trockene stabile und ebene Standfl che und nicht direkt unter eine Steckdose stellen Mindestabstand von 60 cm zu Sp lbecken und Wasserhahnen einhalten Ger t und Netzkabel nicht auf oder neben heisse Oberfl chen Herd platte etc oder in der N he von offenen Flammen abstellen Mindest abstand von 50 cm einhalten Ger t nicht auf empfindliche Unterlagen z B lackierte M bel auf oder unter entflammbare schmelzbare Vorrichtungen und K chenvor bauten Dampfaustritt oder in die N he von V
26. aturen ga ren lassen um allf llige Keime abzut ten Ganze Eier oben oder unten einstechen Spargeln kreuzweise und mit Abstand zwischen den Spargeln sta peln damit der Dampf zwischendurch gelangt Speisen z B Reis Teigwaren Kartoffeln k nnen auf schonende Art ohne Fettzugabe aufgew rmt regeneriert werden Fl ssigkeit in der Auffangwanne weiter verwenden z B f r Suppen Saucen Risotto Reis in der Auffangwanne zubereiten Tipp Reis vor dem Garen ein weichen und danach sp len Polenta und Fl ssigkeit im Verh ltnis 1 4 in der Auffangwanne zube reiten 8 Wasser nachfullen Sollte w hrend des Garens das Wasser vollst ndig verdampfen ert nen mehrere Piepst ne und in der LCD Anzeige blinkt das Symbol Bo Wasserbeh lter leer Die Heizung wird dabei automatisch abgeschal tet die gr ne Kontrolllampe erlischt T re ffnen am Griff ziehen Achtung Dampfaustritt Vorsichtig ffnen und zur cktreten bis der Dampf entwichen ist In der LCD Anzeige blinkt das Symbol Wasserbeh lter aus dem Einschubfach ziehen und mit Wasser nachf l len Der F llstand muss zwischen den beiden Markierungen 15min Es und MAX liegen MAX Markierung niemals berschreiten Wasserstandsanzeige beachten Den Wasserbeh lter mit beiden H nden festhalten und bis zum An schlag in Einschubfach einschieben Wassereinlass Hinweis Darauf achten dass kein Wasser
27. chio o danneggiata ne della porta Sul display compare il simbolo serbatoio dell acqua non inserito inserire il serbatoio nell apposito A in modo corretto vano fino alla battuta d arresto controllare il livello di riempimento il livello di riempimento deve dell acqua trovarsi tra le marcature 15 min e MAX EEEE CESSE UE 58 Tempi di cottura standard tempi di cottura degli esempi seguenti sono tempi standard a seconda della temperatura del grado di freschezza della gran dezza e dello spessore degli alimenti i tempi di cottura possono variare Alimento Temperatura Cottura carote pelate tagliare a 100 C 7 9 min pezzetti Riso parboiled 100 g 100 C 25 min aggiungere 150 g d acgua Patate con la pelle 100 C 25 30 min Asparagi disporre a croce 100 C 18 22 min secondo lo spessore Pasta coprire bene di liquido 100 C 18 min vedi inoltre indicazioni sulla confezione Salsicce wienerl 100 C 8 min Smaltimento 59 Consegna gratuita degli apparecchi non pi in uso presso ogni punto x vendita per un corretto smaltimento Smaltire immediatamente gli apparecchi con guasti pericolosi e assi curarsi che non possano pi essere utilizzati Non gettare tra i rifiuti domestici protezione dell ambiente Dati tecnici Tensione nominale 230V 50 Hz Potenza nominale 1950 watt Variazione della tempe o ratura 50
28. deflusso del vapore Si sente funzionare la ventola dell aria Spegnere completamente l apparecchio premendo pi a lungo il tasto Power la spia di controllo rossa si spegne A raffreddamento completo dell apparecchio con la porta aperta asciugare con un panno la piastra riscaldante i canali raccogli con densa e le pareti interne Per motivi igienici svuotare completamente il serbatoio dell acqua Importante A Accendere l apparecchio soltanto se il serbatoio pieno ed po sizionato in modo corretto L apparecchio si mette in funzione soltanto se la porta perfetta mente chiusa amp Non lasciare l apparecchio incustodito quando in funzione amp Durante il funzionamento la porta e le superfici del forno scotta no non toccare Attenzione all apertura della porta nella parte inferiore della porta e nell apparecchio l acqua di condensa bollente convogliata nei canali raccogli condensa pericolo di ustioni vaschetta piccola e DI 5 Riempire le vaschette Per la cottura possibile utilizzare contemporaneamente da 1 a 3 va vaschetta CE schette in acciaio inox La vaschetta grande deve sempre essere in piccola serita in basso La vaschetta raccogli succo impedisce che il succo degli alimenti goc cioli sulla piastra riscaldante bruciando gli alimenti diverrebbero scuri e vaschetta di non edibili raccolta Inserire le vaschette in acciaio inox all altezza desi
29. derata Note In caso di utilizzo di altri recipienti badare che questi siano resistenti alla temperatura fino a 100 C e al vapore ad es vetro ceramica porcellana In caso di recipienti in plastica osservare sempre i simboli e le istruzioni riportate sul recipiente stesso Inserire la griglia e utilizzarla come base per altri recipienti pi piccoli Non cuocere mai barattoli o recipienti in vetro chiusi poich con il calore potrebbero esplodere all interno dell apparecchio O EENEN CSSS UI 50 Messa in funzione 6 Cottura selezione diretta Il tempo di cottura pu essere regolato in minuti con il timer da 5 a 60 minuti Trascorsa la durata selezionata il timer spegne l apparecchio interrompendo il processo di cottura Inserire la spina si sente un bip sonoro e la spia di controllo rossa si accende Impostare la temperatura desiderata Attraverso la rinnovata pressio ne dei tasti Temperature possibile selezionare un settore della temperatura compreso tra 50 e 100 C tasto temperatura in Temperature calo tasto temperatura in aumento Ad es IDO L per 100 C Selezionare la durata di cottura desiderata Attraverso la rinnovata pressione dei tasti Cooking time possibile selezionare il tempo di cottura in minuti tra 5 e 60 minuti tasto calo della durata Cooking time tasto aumento della durata Ad es 1 00
30. e und Bedienteile 9 10 11 12 Dampfgarger t 1 T rgriff zum ffnen ziehen 13 Ventil Wasseranschluss f r Tank 2 T re w hrend Betrieb heiss 14 Wasserbeh lter mit F llstandsanzeige 3 Befestigungsschraube f r Einschubgitter 4 Luftaustritts ffnungen nicht zudecken 5 Bedienteil Zubeh r 6 Einschubgitter f r Rost und Edelstahlwannen zur Reinigung abnehmbar 7 Einschubfach f r Wasserbeh lter 8 Auffangrinne an der T re und Ger t 9 Thermostat 10 Luftausgangskanal 11 Heizplatte f r Dampferzeugung 12 Wasseraustritt f r Dampferzeugung 15 2 kleine gelochte Edelstahlwannen 16 1 grosse Edelstahl Auffangwanne 17 1 Rost Auflage f r Wannen und Garbeh lter BRENT Cl Ubersicht der Ger te und Bedienteile O lt amp gt x I stars Power Temperature Cooking time Warm Defrost Chicken Meat Fish Vegetable Bedienteil 18 Temperature Temperatur einstellen 22 Start Stop Start Stopptaste f r Garvorgang max Temperatur 100 C mit Kontrollanzeige leuchtet im Betrieb gr n 19 Cooking time Garzeit einstellen 23 Power Hauptschalter mit Kontrollanzeige 20 Blaue beleuchtete LCD Anzeige leuchtet in eingeschaltetem Zustand rot 21 Automatische Garprogramme Warm Defrost Aufw rmen und Auftauen Chicken f r Gefl gel Meat f r Fleisch Fish f r Fisch amp Vegetable f r Gem se LCD
31. e Einstellungen an Das Dampfsymbol zeigt an dass Wasser durch das Ger t ge pumpt wird im Hintergrund ist das Pumpger usch in regelm ssigen Abst nden h rbar Fortsetzung BEEN CESSE n 12 Inbetriebnahme Im eingeschalteten Zustand ist das Abluftgebl se zu h ren W hrend des Vorheizens und Garens bleibt die blaue LCD Anzeige dunkel Erst nachdem das Ger t die Betriebstemperatur erreicht hat z B 100 C oder 50 C beim Programm Aufw rmen Auftauen startet der Garbetrieb das Display z hlt r ckw rts Im Beispiel von 8 Minuten an Nach Ablauf der eingestellten Zeit ert nen mehrere Piepst ne und der Garvorgang ist beendet die gr ne Kontrolllampe erlischt T re ffnen am Griff ziehen Achtung Dampfaustritt Vorsichtig ffnen und zur cktreten bis der Dampf entwichen ist Garbeh lter immer nur mit Topflappen oder Handschutz vorsich tig entnehmen Vorsicht ist geboten dass das heisse Gargut nicht berschwappt und der Topflappen Handschutz nicht nass wird Verletzungs und Verbr hungsgefahr Beim Programm Aufw rmen Auftauen ist eine Temperatur von 50 C und eine Gar Auftauzeit von 30 Min programmiert Diese k nnen bei Bedarf ver ndert werden Ger t durch l ngeres Dr cken der Power Taste ganz ausschalten die rote Kontrolllampe erlischt Wird die Power Taste nicht sofort bet tigt l uft das interne K hlgebl se weiter Hinweise
32. e con pochi grassi Senza la cottura a pressione gli alimenti ven gono cotti a circa 100 C mantenendo cos inalterato il gusto la forma il colore e gran parte delle vitamine e sali minerali La cucina al vapore dunque molto indicata anche per i regimi dietetici Importante AN L apparecchio destinato soltanto ad uso privato NIIN CS DE Messa in funzione 47 1 Collocazione AN N Nella scelta del luogo di collocazione osservare i seguenti puntti Estrarre la spina dalla presa di corrente gt Appoggiare l apparecchio soltanto su superfici resistenti all ac qua Collocare l apparecchio su una superficie asciutta stabile e piana non direttamente sotto una presa di corrente mantenere una distanza mi nima di 60 cm da lavandini e rubinetti Non mettere l apparecchio e il cavo di alimentazione sopra o vicino a superfici roventi piastre della stufa ecc oppure in vicinanza di fiamme libere Mantenere una distanza minima di 50 cm Non appoggiare l apparecchio su superfici delicate ad es mobili lac cati sopra o sotto a mobili di cucina infiammabili deformabili fuoriu scita di vapore n vicino ai tendaggi Mantenere una distanza minima di 70cm L apparecchio non va incassato nella combinazione di cucina pericolo d incendio Non coprire l apparecchio n appoggiarvi sopra oggetti Mantenere liberi i fori di uscita d aria Mantenere una distanza di minima di 10 cm dalla parete e
33. e four et ne le couvrez pas risque de surchauffe et d incendie e Maintenir l appareil au moins 10 cm de la paroi ou de tout autre objet Laisser un espace libre d au moins 30 cm au dessus du four e Ne jamais d placer le four lorsqu il fonctionne risque de br lure et risque de d charge lectrique e Attention De la vapeur sort lors de l ouverture de la porte ouvrir d licatement et se tenir en retrait jusqu ce que la vapeur soit sortie e Le corps du four et les accessoires sont chauds lorsque l appareil est en marche ne pas toucher amp e Ne proc dez au nettoyage de l appareil que lorsgu il est d bran amp ch et compl tement refroidi Avant la premi re utilisation lavez soigneusement les accessoires r servoir inclus avec de l eau chaude et un peu de d tergent Ensuite bien essuyer Nettoyer le four gu avec un chiffon l g rement voir Net toyage page 34 Utilisation La cuisson la vapeur est une m thode de cuisson tr s ancienne en Chine Gr ce la vapeur les aliments sont cuits sainement sans sel et avec peu de graisse Les aliments sont cuits sans pression 100 C et conservent ainsi leur go t leur forme leur couleur ainsi qu une grande partie de leurs vitamines et de leurs sels min raux La cuisine la vapeur convient donc parfaitement aux r gimes di t tiques Important A L appareil n est destin qu un usage priv NZ mon TE
34. echange non originales peuvent repr senter un danger pour l utilisateur Toute responsabilit en cas de dommages dus des r parations non conforme est d clin e et la garantie s annule Si vous ne r ussissez pas r soudre un probl me de fonctionnement l aide du tableau suivant adressez vous votre vendeur Important si l appareil ne fonctionne pas ou fonctionne mal s il pr sen te un dommage ou s il est tomb il faut imm diatement le d brancher Cause possible Solution Ne fonctionne pas La fiche du cordon est mal ins r e dans la prise situ e l arri re de l appareil Bien enfoncer la fiche dans la prise Ne produit pas de vapeur Il n y a pas d eau dans le r servoir Remettre de l eau page 28 La porte n est pas bien ferm e Bien refermer la porte le symbole dA disparait Le r servoir n est pas bien mis en place Ins rer le r servoir dans son logement bien l enfoncer fond Plague chauffante entartr e Detartrer la plague chauffante page 36 De la vapeur sort de l appareil pendant la cuisson Joint de porte sale ou endommag Contr ler le joint de la porte et le nettoyer Le symbole BA s affiche Le r servoir n est pas bien mis en place Contr ler le niveau du r servoir Ins rer le r servoir dans son logement bien l enfoncer fond Le niveau d eau doit se trouver entre les marques 15 min et MAX
35. eigt an dass Wasser durch das Ger t ge pumpt wird im Hintergrund ist das Pumpger usch in regelm ssigen amp Abst nden h rbar Im eingeschalteten Zustand ist das Abluftgebl se zu h ren Dampfsymbol W hrend des Vorheizens und Garens bleibt die blaue LCD Anzeige dunkel Erst nachdem das Ger t die Betriebstemperatur erreicht hat z B 100 C startet der Garbetrieb das Display z hlt r ckw rts Im Bei spiel von 1 Stunde an Nach Ablauf der eingestellten Zeit ert nen mehrere Piepst ne und der Garvorgang wird beendet die gr ne Kontrolllampe erlischt T re ffnen am Griff ziehen Achtung Dampfaustritt Vorsichtig ffnen und zur cktreten bis der Dampf entwichen ist Garbeh lter immer nur mit Topflappen oder Handschutz vorsich tig entnehmen Vorsicht ist geboten dass das heisse Gargut nicht berschwappt und der Topflappen Handschutz nicht nass wird Verletzungs und Verbr hungsgefahr Ger t durch l ngeres Dr cken der Power Taste ganz ausschalten die rote Kontrolllampe erlischt Wird die Power Taste nicht sofort bet tigt l uft das interne K hlgebl se weiter BRENT CESSE UE Inbetriebnahme 11 Hinweise Der Kochvorgang kann jederzeit durch Dr cken der Start Stop Taste unterbrochen werden Anschliessend mit Start Stop Taste Garvorgang fortsetzen das Ger t f hrt automatisch mit der gleichen Zeiteinstellung fort Die LCD Anzeige leuchtet nach jeder Tast
36. enbet tigung w hrend eini gen Sekunden Wichtig A Ger t nie ohne gef llten Wasserbeh lter betreiben Das Ger t startet den Betrieb nur bei ganz verschlossener T re Ger t w hrend des Garvorgangs nie unbeaufsichtigt lassen W hrend des Betriebs werden T re und Oberfl chen des Ger tes heiss nicht ber hren Vorsicht nach dem ffnen der T re hat sich heisses Wasser in den Auffangrinnen unten an der T re und dem Ger t gesammelt Verbr hungsgefahr Ger t w hrend Betrieb nicht verschieben Verbr hungsgefahr amp 7 Automatikprogramme Es stehen f nf Automatikprogramme zur Verf gung welche die Bedie nung vereinfachen Vegetable Power Taste dr cken die rote Kontrolllampe leuchtet auf Gew nschtes Automatikprogramm w hlen durch Dr cken einer der f nf Automatikprogamme Tasten Fish Vegetable f r Gem se Fish f r Fisch Meat f r Fleisch Chicken f r Gefl gel Warm Defrost Aufw rmen und Auftauen siehe n chste Seite Beispiel f r die Fleischzubereitung Taste Meat dr cken In der An 6 zeige erscheinen 3 38 und IDO C f r 8 Minuten Gardauer und Warm Defrost 100 C Temperatur Durch Dr cken der Start Stop Taste Garvorgang starten In der Anzeige erscheinen die Gardauer 3 38 f r 8 Minuten und DU L f r die Gartemperatur Die gr ne Kontrolllampe leuchtet auf Die blaue LCD Anzeige leuchtet kurz auf und zeigt di
37. erimento Dapprima coprire la piastra riscaldante con la carta da cucina assor bente Grazie alla carta si ottiene una migliore decalcificazione dei bordi della piastra lasciar agire per ca 20 min Togliere la carta da cucina dalla piastrae pulirla a fondo con una spu gna e acqua chiara Poi asciugare bene Se si producono dei puntini marroni non si tratta di ruggine bens di depositi di calcare contenenti ferro che nella maggior parte dei casi si sciolgono durante il processo di decalcificazione Controllare regolarmente che il cavo e la spina non siano danneggiati Attenzione Non versare il decalcificante liquido nel serbatoio dell acqua l aceto per pulire NON indicato per decalcificare sviluppa odore Lasciar agire il decalcificantee NON far bollire osservare le istruzioni riportate sulla confezione del decalcificante Per la decalcificazione non pulire la piastra riscaldante con detersivi abrasivi n con oggetti appuntiti e non utilizzare spazzole o spugnette dure altrimenti il rivestimento antiaderente si rovina In caso di rivesti mento antiaderente danneggiato non pi possibile utilizzare l appa recchio Custodia In caso di inutilizzo dell apparecchio spegnere ed estrarre la spina dalla presa di corrente Conservare il fornetto a vapore in un luogo asciutto fuori dalla portata A dei bambini Se l apparecchio non viene utilizzato per un lungo periodo di tempo
38. gare perfettamente le guide e reinserirle seguendo il percorso inverso inserire dapprima le strutture negli appo siti fori all interno del vano cottura Importante non lavare le guide di scorrimento laterali in lavastovi glie cone o M 5 Pulizia 55 Note Utilizzare detersivi soltanto in caso di sporco persistente Badare che nel vano cottura non restino residui di sapone gli alimenti ne as sorbirebbero il sapore e risulterebbero immangiabili Dopo la pulizia asciugare perfettamente il vano cottura e mantenerlo inodore Serbatoio dell acqua Togliere il coperchio del serbatoio dell acqua Svuotarlo completamen te e lasciare asciugare bene Importante non lavare in lavastoviglie Accessori Pulire le vaschette in acciaio inox e la griglia con acqua calda e un nor male detersivo quindi asciugare bene E possibile lavare le vaschette in lavastoviglie E Importante non lavare la griglia in lavastoviglie jj eZ NINNI 1 UI 56 Decalcificazione Manutenzione Non appena si forma un deposito di calcare sulla piastra riscaldante con rivestimento antiaderente necessario procedere alla decalcifica zione altrimenti la produzione di vapore potrebbe essere compromessa oppure potrebbe entrare in funzione il dispositivo antisurriscaldamento Prima di ogni manutenzione estrarre la spina dalla presa di corrente e lasciar raffreddare completamente l apparecchio Sugg
39. ht Grundger t ca 20 kg Materialien Dampfgarger t Geh use Edelstahl Sicherheitst re Edelstahl Garbeh lter Edelstahl Rost Stahl verchromt Wasserbeh lter Kunststoff Funkentst rt Nach EU Norm Zulassung S CE T V SGS Produkte Garantie 2 Jahre Zubeh r im Preis inbegriffen 2 kleine gelochte und 1 grosse Edelstahlwanne Rost Im Interesse der technischen Weiterentwicklung sind Konstruktions oder Ausf hrungs nderungen am Ger t vorbehalten 717 20 Notizen o e N DD Four vapeur non encastrable Steamer STZO 25L 21 Felicitations En achetant ce four vapeur Weber vous venez Les personnes n ayant pas lu ce mode d emploi d acqu rir un appareil de qualit fabriqu avec soin ne doivent pas utiliser cet appareil Bien entretenu cet appareil vous rendra de grands services pendant de nombreuses ann es Veuillez lire attentivement ce mode d emploi avant la premi re utilisation et bien respecter les consignes de s curit Sommaire Page Page Consignes de s curit 22 Nettoyage 34 propos de ce mode d emploi 23 D ballage 23 D tartrage Entretien 36 Apercu de l appareil Rangement 36 amp et des l ments de commande 24 Probl mes 37 amp Fonctionnement 26 Temps de cuisson 38 Avant la 1 re utilisation 26 Eliminati Utilisation 26 imination 39 Mise en place 27 Donn es techniques 39 Remplir d eau 28 Branchemen
40. ichtig ffnen und zur cktreten bis der Dampf entwichen ist Das Abluftgebl se ist zu h ren Ger t durch l ngeres Dr cken der Power Taste ganz ausschalten die rote Kontrolllampe erlischt Nach komplettem Abk hlen des Ger tes bei ge ffneter T re Heiz platte Auffangrinnen und Innenw nde mit einem Tuch trockenwi schen Wasserbeh lter aus hygienischen Gr nden komplett leeren Wichtig N Ger t nur einschalten wenn Wasserbeh lter gef llt und richtig platziert ist Das Ger t startet den Betrieb nur bei ganz verschlossener T re Ger t w hrend des Garvorgangs nie unbeaufsichtigt lassen W hrend des Betriebs werden T re und Oberfl chen des Ger tes amp heiss nicht ber hren amp Vorsicht nach dem Offnen der T re hat sich heisses Wasser in den Auffangrinnen unten an der T re und dem Ger t gesammelt Verbr hungsgefahr 5 Garbeh lter f llen keine Wanne e DI Zum Garen k nnen gleichzeitig 1 bis 3 Edelstahlwannen verwendet wer i den Die grosse Auffangwanne muss immer unterhalb eingeschoben werden kleine Wanne u Die Auffangwanne verhindert dass Saft von den Speisen auf die Heiz platte tropft und auf der Heizplatte anbrennen kann das Gargut wird dabei braun und ungeniessbar Edelstahlwannen auf gew nschter H he einschieben Auffang wanne aina Hinweise Werden zus tzliche Garbeh lter verwendet m ssen diese tempera tur bis 100 C und heissdampfbest
41. ine vanno tagliati a pezzi possibilmente grossi o BRENT e CES UE Messa in funzione 53 Tagliare gli alimenti quali ad es verdure o patate in pezzi possibil mente della stessa grandezza in modo da permettere una cottura omogenea Per preparare l insalata di patate usare le fette di patate ancora calde Il fornetto a vapore pu sostituire anche il bagnomaria ad es in caso di preparazione di terrine o di cr me caramel Coprire l alimento con il foglio di alluminio o con la pellicola per alimenti 100 C in modo che l acqua non penetri Distribuire gli ingredienti in modo uniforme nelle vaschette in acciaio inox In caso di spessori diversi dei singoli alimenti la cottura non risul ter omogenea Lasciar cuocere gli alimenti sufficientemente a lungo e a temperatura sufficientemente alta per eliminare eventuali germi Forare sopra e sotto il guscio delle uova Si possono riscaldare rigenerare gli alimenti p es riso pasta patate in modo delicato e senza aggiunta di grassi Disporre gli asparagi a croce in modo che il vapore possa penetrare Utilizzare il liquido rimasto nella vaschetta di cottura ad es per mine stre salse risotti Preparare il riso nella vaschetta grande Suggerimento prima di cuo cere il riso ammollarlo e poi risciacquarlo Preparare la polenta nella vaschetta grande Rapporto farina di polenta amp e acqua 1 4 amp 8 Rabbocco con acg
42. ione di 10 A Estrarre assolutamente la spina dalla presa di cor rente prima di spostare l apparecchio dopo l uso prima della manutenzione o della pulizia Non far pendere il cavo su angoli e spigoli taglienti n incastrarlo Non appoggiare n lasciar pendere il cavo su oggetti roventi proteggerlo dall olio Controllare regolarmente che il cavo non sia dan neggiato Per la sicurezza dell utente far sostituire i cavi danneggiati soltanto presso Service Non toccare mai la spina n il cavo con le mani umide o bagnate Disinserire l apparecchio estraendo la spina dalla presa di corrente senza tirare il cavo Raccomandiamo di allacciare l apparecchio a una presa con interruttore differenziale FI In caso di dubbio richiedere l intervento di uno specialista Non utilizzare l apparecchio in caso di guasto in caso di cavo danneggiato in caso di caduta dell apparecchio o quando si presentano altri danneggiamenti In questi casi far esaminare e riparare al pi presto l apparecchio presso Service Per la scelta del luogo di collocazione bisogna te nere in considerazione i seguenti punti Appoggiare l apparecchio soltanto su un superficie resistente all acqua Mettere l apparecchio su una superficie asciut ta stabile e piana e non direttamente sotto una presa di corrente Non posizionare l apparecchio sopra o sotto attrezzature e mobili da cucina infiammabili de formabili fuoriuscita di vapo
43. ir l appareil n utilisez l appareil que dans des locaux secs et sans rallonge ne laissez pas pendre le cordon risque detr bucher L appareil n est destin qu un usage domesti que Ne laissez pas l appareil en fonctionnement sans surveillance Ne jamais d placer l appareil pendant l utilisation risque de br lure et de d charge lectrique Laissez refroidir l appareil avant le nettoyage ou l entretien Lorsque l appareil fonctionne ses divers l ments et les aliments cuisin s sont tr s chauds ne pas toucher Attention De la vapeur sort lorsqu on ouvre la porte Ouvrir avec pr caution et se tenir en retrait jusqu ce que la vapeur soit sortie N utiliser que des pi ces de rechange d origine NINNI UI A propos de ce mode d emploi 23 Ce mode d emploi ne peut mentionner tous les Conservez soigneusement ce mode d emploi et usages possibles de cet appareil Pour tout com remettez le tout utilisateur ventuel pl ment d information ou probl mes insuffisamment ou non trait s dans ce mode d emploi veuillez vous adresser vendeur D ballage Sortir le four vapeur et les accessoires de leur emballage Apr s l avoir d ball contr lez la pr sence des l ments suivants 1 Four vapeur 2 R servoir eau 3 2 petits r cipients inox perfor s 4 1 grand r cipient inox 5 Grille Bien nettoyer tous les l ments avec un d ter gent coura
44. iv e d eau 2 Remplir d eau i D brancher le four Sortir le r servoir de son logement et le remplir d eau Le niveau de l eau doit se trouver entre les deux marques 15min et MAX ne pas d passer la marque MAX Observer l indicateur de niveau d eau Tenir le r servoir avec les deux mains et l ins rer dans son logement Recommandation veiller ce que l eau ne d borde pas marque MAX Recommandations sur l eau Il ne faut rien ajouter l eau Ne pas ajouter d autres liquides sel AN poivre pices etc Ne pas utiliser d eau distill e d eau d tartr e la maison contient du sel eau du s che linge ou eau de pluie les deux trop sales En cas d eau tr s calcaire la d tartrer avec un filtre Cela r duit le calcaire de l eau et cela emp che que le four ne s entartre Pour r duire le temps de chauffage de l eau il est possible d utiliser de l eau chaude pas br lante Plus le temps de la cuisson est long plus il faut ajouter d eau 3 Branchement Bien enfoncer la fiche dans la prise de l appareil l arri re et l autre fiche dans la prise de courant lectrique 230 V Hz On entend un bip sonore et le t moin lumineux rouge s allume L appareil est pr t fonctionner 4 Eliminer l odeur du neuf Pour liminer l odeur de neuf il faut chauffer le four pendant 15 minu tes 100 C sans aliments R gler sur Tempera
45. kabel weise wenn das Ger t heruntergefallen ist oder wenn sonstige Besch digungen vorliegen In solchen F llen das Ger t sofort durch die Servicestelle berpr fen und reparieren lassen Bedienungsanleitung vollst ndig durchlesen und f r Nachbenutzer aufbewahren Darauf achten dass Kinder keine Gelegenheit erhalten mit dem Ger t zu spielen Ger t an einem f r Kinder unzug nglichen Ort aufbe wahren Personen die mit der Bedienungsanleitung nicht vertraut sind Personen unter Alkohol Medika menten oder Drogeneinfluss sowie Kinder d rfen das Ger t nicht oder nur unter Aufsicht bedienen Personen einschlieBlich Kinder die aufgrund ihrer physischen sensorischen oder geistigen F hig keiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind das Ger t sicher zu benut Bei der Wahl des Anwendungsortes miissen fol gende Punkte ber cksichtigt werden Ger t nur auf eine wasserfeste Unterlage stellen Ger t auf eine trockene stabile und ebene Standfl che und nicht direkt unter eine Steck dose stellen Stellen Sie das Ger t nicht auf oder unter ent flammbare schmelzbare Vorrichtungen und K chenvorbauten Dampfaustritt Ger t nicht auf heisse Oberfl chen oder in der amp pa d rfen E g nicht ohne M N he von offenen Flammen abstellen Mindest amp PA urch eine verantwortliche Person abstand von 50 cmeinhalt n nutz Ger t nicht abdecken N
46. ken Meat Fish Vegetable Elements de commande 18 Temperature pour r gler la temperature 22 Start Stop touche marche arr t du proces temp rature max 100 C sus de cuisson avec t moin lumineux devient 19 Cooking time pour r glage la dur e de vert la cuisson 23 Power interrupteur principal avec t moin 20 Affichage lumineux LCD bleu lumineux devient rouge lorsque le four est 21 Programme de cuisson Automatique allum Warm Defrost pour r chauffer et d congeler Chicken pour volailles Meat pour viande amp Fish pour poisson Vegetable pour l gumes Affichage LCD L affichage LCD des que l on presse la touche pen dant quelques secondes 24 Dur e Temps restant H heure M minute 25 dA symbole porte ouverte 26 IM symbole r servoir vide 27 Symbole vapeur 24 25 26 27 28 28 Affichage temp rature 50 100 C wwr mmc uU NU A SESSI CES UE 26 Fonctionnement Avant la 1 re utilisation Faites tr s attention car une manipulation inad quate du courant lectrique peut tre fatale Veuillez lire attentivement les consignes de s curit de la page 22 et les mesures de s curit suivantes e Veillez ce que les enfants ne puissent pas jouer avec le four vapeur e N utilisez l appareil que dans des locaux secs e Ne placez appareil que sur une surface r sistante l eau e Ne posez jamais d objets sur l
47. mp Attention lorsgu on ouvre la porte il y a de l eau chaude dans la amp rainure en bas de la porte et dans l appareil risque de br lure 5 Remplir les r cipients On peut cuire avec 1 2 ou 3 r cipients en m me temps Le grand r ci e DI pient doit toujours tre plac en dessous Le grand r cipient vite que le jus des aliments ne goutte sur la plaque chauffante et ne br le son contact les aliments brunissent et sont im j D mangeables Placer les r cipients en inox la hauteur d sir e grand Recommandations r cipient Les r cipients utiliser pour la cuisson doivent supporter une temp rature jusqu 100 C et r sister la vapeur chaude ex verre c ra mique porcelaine En cas de r cipient en mati re plastique respecter toujours les symboles recommandations report es sur le r cipient Enfiler la grille et l utiliser pour poser les petits r cipients Ne jamais utiliser des bo tes ou des r cipients en verre ferm s car ils risquent d exploser sous l effet de la chaleur petit r cipient petit r cipient SESSI HH UE 30 Fonctionnement 6 Cuisson selection directe On peut r gler le temps de cuisson en minutes avec la minuterie 5 60 min La minuterie teint l appareil une fois le temps de cuisson s lectionn coul interrompant ainsi la cuisson Brancher l appareil on entend un bip sonore et le t moin l
48. ndem Schwamm gr ndlich reinigen DA nicht mit gr ner Schwammseite und gut nachtrocknen Zur einfachen Reinigung lassen sich die beiden Einschubgitter durch L sen der Befestigungsschrauben ganz entnehmen Gitter gut trocknen lassen und in der umgekehrten Reihenfolge wieder einsetzen zuerst in die ffnungen an der Garraum Innenwand einste cken Wichtig Einschubgitter nicht in den Geschirrsp ler geben cone o ese 5 Reinigung 15 Hinweise Nur bei starker Verschmutzung Reinigungsmittel verwenden Darauf achten dass keine Seifenr ckst nde im Garraum zur ckbleiben die Speisen nehmen sonst den Geschmack auf und sind dadurch ungeniessbar Den Garraum nach der Reinigung vollkommen trocken und geruchs frei halten Wasserbeh lter Wasserbeh lterdeckel abnehmen Den Beh lter komplett entleeren und gut trocknen lassen Wichtig Wasserbeh lter nicht in den Geschirrsp ler geben Zubeh rteile Edelstahlwannen und Rost mit warmem Wasser und einem handels blichen Reinigungsmittel reinigen und dann gut abtrocknen Die Edel stahlwannen k nnen auch in den Geschirrsp ler gegeben werden E Wichtig Rost nicht in den Geschirrsp ler geben NINNI 1 UI 16 Entkalkung Wartung Sobald sich Kalkansatz auf der antihaftbeschichteten Heizplatte gebil det hat muss sie entkalkt werden Die Dampfleistung wird sonst beein tr chtigt oder der berhitzungsschutz spricht an
49. ns le r cipient pour d autres pr parations ex soupes sauces risotto Pr parer le riz dans un r cipient d coulement Conseil faire tremper le riz et le rincer avant de le cuire M langer polenta et liquide dans le r cipient d coulement rapport 1 4 fi iltrer 8 Rajouter de l eau Si pendant la cuisson toute l eau s est vapor e on entend plusieurs bips sonores et le symbole By r servoir vide clignote sur l cran LCD Le chauffage s arr te automatique le t moin lumineux vert s teint Ouvrir la porte l aide de la poign e Attention de la vapeur sort Ouvrir avec pr caution et se tenir en retrait jusqu ce que toute la vapeur soit sortie Le symbole 4 clignote sur l cran LCD Sortir le r servoir de son logement et le remplir d eau Le niveau de l eau doit se trouver entre les deux marques 15min et MAX ne arriv e d eau pas d passer la marque MAX Observer l indicateur de niveau d eau SZ Tenir le r servoir avec les deux mains et l ins rer dans son logement bien fond Recommandation veiller ce que l eau ne d borde pas Attention aux parties chaudes de appareil Voir aussi Remplir d eau page 28 Appuyer sur la touche Start Stop pour d marrer la cuisson l ap pareil red marre automatiquement au temps restant Le t moin lumi marque MAX neux vert s allume BRENT u mon 34 Fonctionnement
50. nt Nettoyer le corps du four avec un chiffon humide Contr ler que la tension de r seau 230 V cor respond celle de l appareil voir plaquette signa l tique D truire tous les sacs platique qui peuvent se r v ler un jeu dangereux pour les enfants Conseil Conservez l emballage carton polystyr ne pour des transports ventuels par ex d m nagement r paration etc si cn Se 77 Dane 24 Aper u de l appareil et des l ments de commande 9 10 11 12 Four vapeur 13 Vanne Ecoulement eau du reservoir 1 Poign e de porte tirer pour ouvrir N Le 14 Reservoir avec indicateur de niveau d eau 2 Porte chaude lorsgue four en marche 3 Vis de fixation des glissieres laterales 4 Orifices sortie d air ne pas couvrir 5 Elements de commande Accessoires 6 Glissi res lat rales pour enfiler la grille et les r cipients amovibles pour nettoyage 7 Logement du r servoir 8 Rainure d 6coulement porte et four 9 Thermostat 10 Canal sortie d air 11 Plaque chauffante pour production vapeur 12 Sortie eau pour production vapeur 15 2 petits r cipients inox perfor s 16 1 grand r cipient inox 17 1 grille pour poser r cipients et r cipients de cuisson BRENT CESSE UE Aper u de l appareil et des l ments de commande 25 A lt amp gt x 28 Start Stop Power Temperature Cooking time Warm Defrost Chic
51. orh ngen stellen Min destabstand von 70 cm einhalten Das Ger t ist nicht f r den Einbau geeignet Brandgefahr Ger t nicht abdecken und keine Gegenst nde darauf stellen Die Luftaustritts ffnungen freihalten Mindestabstand von 10 cm zur Wand und zu anderen Gegenst nden einhalten Nach oben mindestens 30 cm freihalten Ger t an einen Ort mit guter Bel ftung stellen Netzkabel nicht herunterh ngen lassen Stolpergefahr Ger t ausser Reichweite von Kindern anwenden Kinder erkennen die Verletzungsgefahren nicht die von einem Haushaltsger t ausgehen k nnen e N DID 8 Inbetriebnahme Wassereinlass 2 Wasser einfullen i a Netzstecker ziehen Wasserbeh lter aus Einschubfach ziehen und mit Wasser auff llen Der F llstand muss zwischen den beiden Markierungen 15min und MAX liegen MAX Markierung nicht berschreiten Wasserstandsanzeige beachten Den Wasserbeh lter mit beiden H nden festhalten und bis zum An schlag in Einschubfach einschieben Hinweis Darauf achten dass kein Wasser berschwappt MAX Markierung Hinweise zum Wasser Es darf nur Wasser ohne jegliche Zus tze eingef llt werden Keine anderen Fl ssigkeiten Gew rze Salz oder Pfeffer usw beigeben A Kein destilliertes Wasser Wasser aus Hausentkalkungsanlagen salz haltig Tumblern oder Regenwasser beides stark verschmutzt ver wenden Bei sehr hoher Wasserh rte is
52. per 1 ora Premere il tasto Start Stop per avviare il processo di cottura Si ac cende la spia di controllo verde display LCD blu si accende brevemente mostrando le impostazioni mne Il simbolo vapore indica che l acqua viene pompata nell apparecchio l sullo sfondo si sente il rumore della pompa a intervalli regolari amp Quando l apparecchio acceso si sente funzionare la ventola dell ari Durante la fase di preriscaldamento e di cottura il display LCD blu resta spento Soltanto quando l apparecchio ha raggiunto la giusta temperatura ad es 100 C si avvia il processo di cottura il display conta alla rovescia partendo da 1 ora D Simbolo vapore Decorso il termine di cottura si sentono diversi bip sonori il processo di cottura terminato si spegne la spia di controllo verde Aprire la porta tirare la maniglia Attenzione alla fuoriuscita di vapore Aprire la porta con cautela e tirarsi indietro fino a completo deflusso del vapore Estrarre con cautela le vaschette di cottura utilizzando sempre e soltanto le presine o i guanti da cucina Attenzione che gli alimenti bollenti non trabocchino e che non bagnino le presine o i guanti pericolo di lesioni e di ustioni Spegnere completamente l apparecchio premendo pi a lungo il tasto Power si spegne la spia di controllo rossa Se il tasto Power non viene azionato subito la ventola di raffreddamento interna continua a
53. ponibili i seguenti elementi 1 Fornetto a vapore 2 Recipiente dell acqua 3 2 vaschette piccole in acciaio inox forate 4 1 vaschetta grande in acciaio inox 5 Griglia Pulire gli accessori con un normale detersivo Pulire il corpo dell apparecchio con un panno umido Controllare che la tensione di rete 230 V corri sponda a quella dell apparecchio vedi targhetta Distruggere tutti i sacchetti in plastica poich potrebbero diventare giocattoli pericolosi per i bambini N Suggerimento Conservare l imballaggio cartone stiropor per futuri trasporti ad es traslochi riparazioni ecc si cn Se 77 Dane 44 Elenco delle parti e degli elementi di comando 11 12 Fornetto a vapore 15 Valvola allacciamento al serbatoio dell acgua 1 Manigliaidelia pora tirar p r aprire 14 Serbatoio con indicazione del livello dell acqua 2 Porta molto calda durante il funzionamento 3 Vite di fissaggio per guide di scorrimento laterali 4 Fori di uscita d aria non coprire 5 Elementi di comando Accessori 6 Guide di scorrimento laterali per la griglia e le 15 2 vaschette piccole in acciaio inox forate vaschette in acciaio inox amovibili per la pulizia 16 1 vaschetta grande in acciaio inox 7 Vano per serbatoio dell acqua 17 1 griglia supporto per vaschette e recipienti di 8 Canale raccogli condensa su porta e cottura apparecchio 9 Termostato
54. r hren Achtung Dampfaustritt beim ffnen derGer tet re vorsichtig ffnen und zur cktreten bis der Dampf entwichen ist Nur Original Ersatzteile verwenden NINNI 1 UI Hinweise zu dieser Anleitung 3 Diese Bedienungsanleitung kann nicht jeden Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung sorg denkbaren Einsatz ber cksichtigen F r weitere f ltig auf und geben Sie diese allenfalls an Nach Informationen oder bei Problemen die in dieser benutzer weiter Bedienungsanleitung nicht oder nicht ausf hrlich genug behandelt werden wenden Sie sich an die Verkaufsstelle Auspacken Dampfgarer und Zubeh r aus der Verpackung nehmen E male SE Bitte berpr fen Sie nach dem Auspacken ob folgende Teile vorhanden sind 1 Dampfgarger t 2 Wasserbeh lter 3 2 kleine Edelstahlwannen gelocht 4 1 grosse Edelstahlwanne Auffangwanne 5 Rost Zubeh rteile mit einem handels blichen Reini gungsmittel reinigen Grundger t mit feuchtem Tuch auswischen Kontrollieren Sie ob die Netzspannung 230 V mit der Ger tespannung bereinstimmt siehe Leistungsschild des Ger tes Vernichten Sie s mtliche Plastikbeutel denn diese k nnten f r Kinder zu einem gef hrlichen Spielzeug werden N Tipp Bewahren Sie die Verpackung Karton Styropor f r sp tere Transporte auf z B f r Umziige Service USW si cn Se 77 Dane 4 bersicht der Ger t
55. re Non appoggiare l apparecchio su superfici ro venti o nelle vicinanze di fiamme libere Mante nere una distanza minima di 50 cm Non coprire l apparecchio Utilizzare l apparecchio soltanto in locali asciutti e senza prolunghe Non lasciar pendere il cavo pericolo di inciam pare L apparecchio destinato soltanto ad uso privato Non lasciare incustodito l apparecchio mentre in funzione Non spostare mai l apparecchio quando in funzio ne pericolo di ustioni e di scossa elettrica Lasciar raffreddare sempre l apparecchio prima della pulizia manutenzione Durante il funzionamento diverse parti del cor po dell apparecchio e gli alimenti cotti sono caldissimi non toccare Attenzione All apertura della porta fuoriuscita di vapore aprire con prudenza e stare indietro fino a completo deflusso del vapore Utilizzare soltanto pezzi di ricambio originali NINNI 1 UI A proposito delle istruzioni d uso 43 Queste istruzioni d uso non possono tener conto Conservare con cura le presenti istruzioni d uso di ogni possibile impiego Per ulteriori informazioni e consegnarle ad ogni eventuale altro utente oppure in caso di problemi non trattati o trattati in modo insufficiente nelle presenti istruzioni rivolgersi alla servicio Disimballaggio Togliere il fornetto a vapore e gli accessori dal l imballaggio 0985 10 9990066 Dopo il disimballaggio controllare che siano dis
56. si cem MN DON DIF I Steamer STZO 25L Dampfgarger t Four vapeur non encastrable Fornetto a vapore e N DD Dampfgarger t Steamer STZO 25L 1 Gratulation Mit diesem WEBER Ger t haben Sie ein Qualit ts Personen die mit der Bedienungsanleitung nicht produkt erworben welches mit gr sster Sorgfalt vertraut sind d rfen dieses Ger t nicht benut hergestellt wurde Es wird Ihnen bei richtiger Pflege zen w hrend Jahren gute Dienste erweisen Vor der ersten Inbetriebnahme bitten wir Sie jedoch die vorliegende Bedienungsanleitung gut durchzu lesen und vor allem die Sicherheitshinweise genau zu beachten Inhaltsverzeichnis Seite Seite Sicherheitshinweise 2 Reinigung 14 Hinweise zu dieser Anleitung 3 Auspacken 3 Entkalkung Wartung 16 Ubersicht der Ger te und Bedienteile 4 Aufbewahrung 16 Inbetriebnahme 6 St rungen u Vor der ersten Inbetriebnahme 6 Typische Garzeiten 18 Verwendungszweck 6 Aufstellen 7 Entsorgung 19 Wasser einf llen 8 Technische Daten 19 Anschliessen 8 Neugeruch beseitigen 8 Garbeh lter f llen 9 Garen direkte Wahl 10 Automatikprogramme 11 Wasser nachf llen 13 Nach dem Garvorgang 14 NJ Cm m 2 Sicherheitshinweise AAO Bitte lesen Sie diese Hinweise aufmerksam durch Ger t nicht verwenden bei bevor Sie Ihr Ger t an das Netz anschliessen Sie Ger test rung enthalten wichtige Sicherheits und Betriebshiin besch digtem Netz
57. t 28 Pour liminer l odeur du neuf 28 Remplir les r cipients de cuisson 29 Cuisson s lection directe 30 Programme automatique 31 Remettre de l eau 33 Apr s la cuisson 34 E 22 Consignes de s curit AAO Avant de brancher l appareil veuillez lire attenti vement ce mode d emploi il contient des conseils d utilisation et des consignes de s curit impor tantes Lire attentivement tout le mode d emploi et le conserver pour les utilisateurs ventuels Veiller ce que les enfants ne puissent pas jouer avec l appareil Placer l appareil hors de port e des enfants Toute personne n ayant pas pris connaissance de ce mode d emploi les enfants ainsi que les personnes sous influence de l alcool de m dica ments ou de drogues ne doivent pas utiliser l ap pareil sans surveillance Les personnes enfants compris qui en raison de leurs capacit s psychiques sensorielles ou men tales ou en raison de leur inexp rience ou man que de connaissances ne sont pas aptes utiliser cet appareil en toute s curit ne sont pas autori s es le faire ou uniquement sous surveillance Ne jamais plonger l appareil dans l eau ou autres substances liquides risque de d charge lectri que Ne brancher l appareil qu une prise de terre 230 V 50 Hz avec une protection de 10 A D brancher imp rativement l appareil avant de d placer l appareil avant chaque entretien ou net
58. t empfohlen das Wasser mit einem Wasser filter zu enth rten Die Wasserh rte wird so verringert und das Ger t muss weniger h ufig entkalkt werden Um die Aufheizzeit zu verk rzen kann auch warmes nicht heisses amp Wasser verwendet werden amp Je l nger die Garzeit desto mehr Fl ssigkeit muss eingef llt werden 3 Anschliessen Ger testecker fest in Buchse stecken auf Ger ter ckseite und Netz kabelstecker in die Steckdose 230 V Hz stecken Esert nt ein Piepston und die rote Kontrollanzeige leuchtet auf Das Ger tist betriebsbereit 4 Neugeruch beseitigen Um den Neugeruch zu beseitigen ist empfohlen das Ger t 15 Minu ten lang auf 100 C aufzuheizen ohne Gargut Temperatur mit den Tasten ber Temperature einstellen bis auf der Anzeige 100 G erscheint Taste absteigend Taste temperature aufsteigend Gardauer mit den Tasten ber Cooking time einstellen bis auf der Anzeige 0 15 erscheint Taste absteigend Taste auf Cooking time steigend BRENT e HH Un Inbetriebnahme 9 Start Stop Taste dr cken um den Aufheizvorgang zu starten Die gr ne Kontrolllampe leuchtet auf Nach Ablauf der eingestellten Zeit ert nen mehrere Piepst ne und der Aufheizvorgang wird beendet die gr ne Kontrolllampe erlischt T re ffnen am Griff ziehen Achtung Dampfaustritt Vors
59. to le presine o i guanti da cucina Attenzione che gli alimenti bollenti non trabocchino e che non bagnino le presine o i guanti pericolo di lesioni e di ustioni Nel programma Scaldare scongelare prevista una temperatura di amp 50 C mentre il tempo di cottura scongelamento di 30 min A se amp conda il bisogno questi valori possono essere modificati Spegnere completamente l apparecchio premendo pi a lungo il tasto Power si spegne la spia di controllo rossa Se il tasto Power non viene azionato subito la ventola di raffreddamento interna continua a funzionare Note possibile interrompere in ogni momento il processo di cottura pre mendo il tasto Start Stop Proseguire in seguito il processo di cottu ra con il tasto Start Stop l apparecchio riprende automaticamente per il tempo restante Ogni volta che viene azionato un tasto il display LCD si accende per alcuni secondi Suggerimenti Se gli alimenti da cuocere necessitano di tempi di cottura diversi ini ziare dapprima con gli alimenti con i tempi di cottura pi lunghi ad es prima le patate dopo il pesce Determinante per il tempo di cottura la grandezza di taglio degli alimenti Nel caso in cui vengano cotti insieme degli alimenti con AN tempi di cottura diversi amp necessario tagliare a pezzi piu piccoli gli alimenti che cuociono pi lentamente ad es le carote Gli ali menti a cottura rapida quali ad es le zucch
60. tomatigue Il ya 5 programmes automatiques au choix fonctionnement facile Appuyer sur la touche Power le t moin lumineux rouge sallume S lectionner le programme de cuisson automatique d sir en ap Vegetable puyant sur une des cinq touches de programmation automatique Vegetable pour l gumes lt a Fish pour poisson Fish Meat pour viande Chicken pour volailles Warm Defrost pour r chauffer et d congeler voir page suivante Exemple pour pr parer de la viande appuyer sur la touche Meat DB et IDO C s affichent pour 8 minutes de cuisson et 100 C pour la temp rature Appuyer sur la touche Start Stop pour d marrer la cuisson La dur e s affiche ex 0 08 pour 8 minutes de cuisson et 100 C pour la temp rature de cuisson Le t moin vert s allume L affichage LCD s allume un instant et affiche les r glages s lection n s Le symbole vapeur appara t et l eau est pomp e on entend le bruit de la pompe en arri re fond intervalles r guliers Warm Defrost suite BRENT CES UE 32 Fonctionnement On entend la soufflerie qui est l int rieur de l appareil Pendant le pr chauffage et la cuisson l affichage LCD bleu n est pas lumineux D s que la temp rature s lectionn e est atteinte 100 C ou 50 C pour le programme Chauffer D congeler la cuisson commence l cran affiche le compte rebours partir par
61. toyage apr s chaque utilisation Le cordon d alimentation ne doit pas passer sur des angles ou des ar tes vives ni tre coinc Ne pas faire passer le cordon sur des objets chauds et le prot ger de l huile Contr ler r guli rement le bon tat du cordon Pour viter tout risque faites toujours remplacer un cordon endommag par le service de vendeur Ne jamais toucher le cordon ni la fiche avec les mains humides ou mouill es D brancher l appa reil en retirant la fiche de la prise sans tirer sur le cordon Nous conseillons d utiliser un interrupteur de pro tection FI En cas de doutes veuillez consulter un sp cialiste Ne pas utiliser l appareil si l appareil a des probl mes le cordon est endommag lorsque l appareil est tomb ou s il a d autres dommages Dans ce cas veuillez vous adresser service de vendeur pour faire contr ler et r parer l appareil Pour choisir l emplacement de votre appareil res pectez les consignes suivantes ne placer l appareil que sur une surface r sistante l eau placez le four vapeur sur une surface s che stable et plane et pas directement sous une prise de courant ne placez pas l appareil sur ou sous des l ments ou des meubles de cuisine inflammables ou d formables sortie de vapeur ne placez pas l appareil sur des surfaces chau des ou pr s d une flamme Maintenir une dis tance minimum de 50 cm ne pas couvr
62. ture l aide des touches jusqu ce que 100 G s affiche touche pour diminuer touche pour aug Temperature menter R gler sur Cooking time l aide des touches jusqu ce que 0 15 s affiche touche pour diminuer touche pour aug Cooking time menter EENEN CSSS Im Fonctionnement 29 Appuyer sur la touche Start Stop pour faire d marrer le chauffage du four Le t moin lumineux vert s allume Une fois le temps coul on entend une s rie de bips sonores et le chauffage est termin le t moin lumineux vert s teint Ouvrir la porte l aide de la poign e Attention de la vapeur sort Ouvrir avec pr caution et se tenir en retrait jusqu ce que la vapeur soit sortie A l int rieur du four on entend la soufflerie Eteindre l appareil en appuyant longuement sur la touche Power le t moin lumineux rouge s teint N essuyer la plaque les rainures et les parois avec un chiffon que lors que l appareil est compl tement refroidi porte ouverte Pour des raisons d hygi ne vider compl tement le r servoir Important N N allumer le four que lorsque le r servoir plein est correctement mis en place L appareil ne se met en marche que si la porte est bien ferm e Ne pas laisser le four en marche sans surveillance Lorsque le four fonctionne la porte et les surfaces sont chaudes ne pas toucher a
63. ua Se durante il processo di cottura l acqua completamente evaporata si sentono diversi bip sonori e sul display LCD lampeggia il simbolo Bi serbatoio dell acqua vuoto Il processo di riscaldamento viene inter rotto automaticamente la spia di controllo verde si spegne Aprire la porta tirare la maniglia Attenzione alla fuoriuscita di vapore Aprire la porta con cautela e tirarsi indietro fino a completo deflusso del vapore Sul display LCD lampeggia il simbolo AA Estrarre il serbatoio dall apposito vano e rabboccare con acqua ll li entrata dell acqua vello di riempimento deve trovarsi tra le due marcature 15min e MAX non oltrepassare mai la marcatura MAX E gt Osservare l indicatore del livello dell acqua Tenere il serbatoio con entrambe le mani e inserirlo nel vano fino alla battuta di arresto Nota Badare che l acqua non trabocchi Attenzione le parti dell ap parecchio scottano Vedere inoltre Riempire d acqua a pagina 48 Premere il tasto Start Stop per far proseguire il processo di cottura marcatura MAX l apparecchio riprende automaticamente per il tempo restante Si ac cende la spia di controllo verde EENEN CSSS n 54 Messa in funzione Pulizia 9 Dopo il processo di cottura Spegnere completamente l apparecchio premendo pi a lungo il tasto Power la spia di controllo rossa si spegne Estrarre la spina dalla presa di corrente Aprire
64. uente lt 4 Esempio per preparare la carne premere il tasto Meat Sul display Warm Defrost compare 0 08 e 100 L durata della cottura 8 minuti e tempera tura a 100 C Premendo il tasto Start Stop si avvia il processo di cottura Sul display compare la durata della cottura ad es 5 58 per 8 minuti e IDO L per la temperatura di cottura Si accende la spia di controllo verde segue EENEN CSSS UI 52 Messa in funzione display LCD blu si accende brevemente mostrando le impostazioni Il simbolo vapore indica che l acqua viene pompata nell apparecchio sullo sfondo si sente il rumore generato dalla pompa a intervalli rego lari Quando l apparecchio acceso si sente funzionare la ventola dell aria Durante il processo di riscaldamento e di cottura il display LCD blu resta spento Soltanto quando l apparecchio ha raggiunto la giusta temperatura ad es 100 C oppure 50 C con il programma Scaldare scongelare si avvia il processo di cottura per 8 minuti di cottura ad es conto alla rovescia sul display Decorso il termine di cottura si sentono diversi bip sonori il processo di cottura terminato si spegne la spia di controllo verde Aprire la porta tirare la maniglia Attenzione alla fuoriuscita di vapore Aprire la porta con cautela e tirarsi indietro fino a completo deflusso del vapore Estrarre con cautela le vaschette di cottura utilizzando sempre e soltan
65. umineux rouge s allume S lectionner la temp rature d sir e S lectionner Temperature en appuyant de fa on r p t e sur les touches et r gler la tem p rature de 50 100 C touche pour diminuer touche pour Temperature augmenter Ex 100 C pour 100 C S lectionner la dur e de la cuisson S lectionner Cooking time en appuyant de fa on r p t e sur les touches et r gler la dur e de la cuisson en minutes entre 5 et 60 minutes touche pour Cooking time diminuer touche pour augmenter Ex 1 00 pour 1 heure Appuyer sur la touche Start Stop pour d marrer la cuisson Le t moin lumineux vert s allume L affichage LCD bleu s allume bri vement et indique les r glages Le symbole vapeur s affiche l eau est pomp e travers l appareil on entend le bruit de la pompe en arri re fond intervalles r guliers amp Lorsque le four est allum on entend le bruit de la soufflerie Pendant le pr chauffage et la cuisson l affichage LCD bleu n est pas lumineux D s que la temp rature s lectionn e est atteinte ex 100 C la cuis son commence l cran affiche le compte rebours partir par ex d une heure symbole vapeur Une fois le temps de cuisson coul on entend une s rie de bips so nores la cuisson est termin e le t moin lumineux vert s teint Ouvrir la porte tirer sur la poign e Attention de l
66. ur in trockenen R umen und ohne Verl nge rungskabel verwenden Kabel nicht herunterh ngen lassen Ger t niemals in Wasser oder andere Fl ssig keiten tauchen Gefahr durch Stromschlag Das Ger t darf nur an einer geerdeten Steckdose 230 V 50 Hz mit einer Absicherung von 10 A betrieb d Stolpergefahr EHI ER wercen N Das Ger t ist nur f r den Gebrauch im Haushalt Den Netzstecker unbedingt ziehen bestimmi vor jeder Umplatzierung des Ger tes nach dem Gebrauch vor jeder Reinigung oder Wartung Das Netzkabel darf nie ber Ecken oder Kanten herunterh ngen oder gar eingeklemmt werden Netzkabel nicht ber heisse Gegenst nde legen oder h ngen sowie vor l sch tzen Netzkabel regelm ssig auf Besch digungen un tersuchen Zur Vermeidung von Gefahren darf ein besch digtes Netzkabel nur von Fachpersonal ersetzt werden Netzstecker kabel und Ger t nicht mit feuchten oder nassen H nden ber hren Immer am Ste cker und nicht am Kabel ziehen Wir empfehlen das Ger t ber einen FI Schutz schalter anzuschliessen Im Zweifelsfalle fragen Sie eine Fachperson Das Ger t darf nur unter Aufsicht bedient werden Ger t w hrend des Betriebs nie verschieben Ver br hungs und Stromschlaggefahr Ger t vor der Reinigung Wartung vollst ndig ab k hlen lassen W hrend des Betriebs werden verschiedene Geh useteile und die gekochten Speisen sehr heiss Nicht be
67. utz oder Feuchtigkeit gesch tzt wer den NT Cm St rungen 17 Reparaturen am Ger t d rfen nur durch Fachpersonal ausgef hrt werden Durch nicht fachgerechte Reparaturen und nicht verwenden von Original Ersatzteilen k nnen Gefahren f r den Benutzer entstehen Bei unfachgerechten Reparaturen kann keine Haftung f r eventuelle Sch den bernommen werden In diesem Fall erlischt auch der Garan tieanspruch Falls Sie eine St rung mit Hilfe der folgenden bersicht nicht selber behe ben k nnen wenden Sie sich an den n chsten Kundendienst Ihres Verk ufers Wichtig Bei St rungen defektem Ger t oder Verdacht auf Defekt nach einem Sturz sofort Netzstecker ziehen St rung M gliche Ursache Behebung Keine Funktion Netzkabelstecker auf Ger teseite Netzkabelstecker auf Ger nicht ganz eingesteckt teseite ganz einstecken fest amp dr cken Es entsteht kein Dampf Kein Wasser in Wassertank Wasser einfullen Seite 8 T re nicht ganz geschlossen T re ganz schliessen Symbol in Anzeige erlischt Wasserbeh lter nicht richtig Wasserbeh lter bis zum eingeschoben Anschlag in Einschubfach einschieben Heizplatte zu stark verkalkt Heizplatte entkalken Seite 16 Dampf tritt w hrend des Kochens T rdichtung verschmutzt oder T rdichtung kontrollieren und aus dem Ger t besch digt reinigen In der Anzeige erscheint das Wasserbeh lter nicht richtig Wasserbeh

Betriebsanleitung Steamer 25L Weber

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