Home

Bedienungsanleitung

Contents

1. ROOMIJS Roomijs wordt van melk slagroom eventueel eidooiers suiker en andere ingredi nten gemaakt Pas door constant roeren tijdens het vriezen ontstaat de romige consistentie Basisrecept vanille ijs 250 ml melk 300 ml slagroom 1 vanillestokje 1 snufje zout 3 eidooiers 4 el suiker Melk en slagroom verhitten het vanillestokje overlangs opensnijden en het merg eruit schrapen Doe het merg samen met het zout bij de melk Kluts de dooiers met de suiker door elkaar voeg de warme melk geleidelijk toe en roer het geheel goed door De massa 24 uur in de koelkast laten afkoelen en dan in de ijsmachine tot ijs verwerken TIP Voor kinderen op het laatst 1 el smarties of gummibeertjes door het ijs roeren Snel vanille ijs 125 ml melk 375 ml slagroom 1 ei 4 el suiker 1 2 zakjes vanillesuiker Alle ingredi nten goed door elkaar roeren en in de ijsmachine tot ijs verwerken Basisrecept chocolade ijs 50g pure chocolade 50g melkchocolade 300 ml slagroom 70 ml melk 1 ei Chocolade met de melk en de room aan de kook brengen en 24 uur in de koelkast zetten Roer daarna het ei door de massa en verwerk het geheel in de ijsmachine tot ijs Snel chocolade ijs 180 ml chocoladesiroop 1 ei 180 ml slagroom 180 ml melk Alle ingredi nten goed door elkaar roeren en in de ijsmachine tot ijs verwerken Mocca ijs Bereid vanilleijs volgens het basisrecept maar los v r de verdere verwerking 2 3 el koffie of espressopoe
2. Para conservarlo no deber a guardarlo en el congelador dentro del recipiente para helado sino verterlo en un recipiente adecuado con tapa El helado puede conservarse poco tiempo en el congelador El helado deber a consumirse preferentemente en el transcurso de una semana Consuma el helado derretido o descongelado inmediatamente sin volver a enfriarlo HELADO CREMOSO Receta b sica para helado cremoso 375 ml de nata 80g de miel 2 yemas de huevo 1 huevo 1 pizca de sal Mezcle los ingredientes inmediatamente antes del proceso de congelaci n vi rtalos en el recipiente y prepare el helado cremoso A ada los ingredientes de sabor a su gusto 46 Helado cremoso de vainilla 375 ml de nata la pulpa de vaina de vainilla 80 g de miel 1 yema de huevo 1 huevo 1 pizca de sal Cocine la nata la vainilla y la miel el d a anterior a la preparaci n del helado y deje enfriar la masa a temperatura de frigor fico A ada la yema de huevo el huevo y la sal inmediatamente antes de preparar el helado Helado cremoso de chocolate 400 ml de nata 40 g de chocolate con leche 30 g chocolate negro 1 yema de huevo 1 huevo 1 pizca de sal Cocine la nata la vainilla y la miel el d a anterior a la preparaci n del helado y deje enfriar la masa a temperatura de frigor fico A ada la yema de huevo el huevo y la sal inmediatamente antes de preparar el helado HELADO DE NATA Helado cremoso de frambuesa 375 ml de n
3. sad Teprve st l m m ch n m p i mrazen z sk te kr movou konzistenci Z kladn recept na smetanovou zmrzlinu 250 ml ml ka 300 ml smetany 1 vanilkov lusk 1 petka soli 3 loutky 4 PL cukru Zah ejte ml ko a smetanu na zn te vanilkov lusk d e vy kr bejte a dejte do ml ka stejn tak s l Sm chejte loutek s cukrem pomalu p il vejte hork ml ko a v e spole n prom chejte Hmotu chla te 24 hod v lednici pak z n ve zmrzlinova i p ipravte zmrzlinu TIP Pro d ti vm chejte nakonec 1 PL lentilek nebo gumov ch medv dk Rychl vanilkov zmrzlina 125 ml ml ka 375 ml smetany 1 vejce 4 PL cukru 1 2 bal vanilkov ho cukru V echny p sady dob e sm chejte a prom chejte a ve zmrzlinova i z nich p ipravte zmrzlinu Z kladn recept na okol dovou zmrzlinu po 2 tabulce ho k a ml n okol dy 300 ml smetany 70 ml ml ka 1 vejce Pova it okol du s ml kem a smetanou a na 24 hodin nechat chladit v lednici Do hmoty pak vm chejte 1 vejce a ve zmrzlinova i vyrobte zmrzlinu 51 Rychl Cokol dov zmrzlina 180 ml okol dov ho sirupu 1 vejce 180 ml smetany 180 ml ml ka VSechny pi sady sm chejte a ve zmrzlinovali z nich p ipravte zmrzlinu Moka zmrzlina P ipravte vanilkovou zmrzlinu podle z kladn ho receptu av ak p ed dal m zpracov n m rozpus te v hork m ml ce 2 3 l ce pr ku moka nebo espreso Ke konci procesu mr
4. 1 bat n de vanille 1 pinc e de sel 3 jaunes d oeufs 4 grandes cuill res de sucre Chauffer le lait et la cr me ajouter le marc de vanille et le sel Fouetter les jaunes d oeufs avec le sucre ajouter lentement le lait et bien fouetter Laisser refroidir la masse env 24 heures dans le frigidaire puis verser la masse dans la sorbeti re et pr parer de la glace Glace rapide la vanille 125 ml de lait 375 ml de cr me 1 oeuf 3 4 grandes cuilleres de sucre 1 2 sachets de sucre la vanille Bien m langer les ingr dients et pr parer de la glaces dans la sorbeti re Glace au chocolat 12 tablette de chocolat amer et de chocolat a lait entier 300 ml de cr me 70 ml de lait 1 oeuf Faire cuire le chocolat avec le lait et laisser refroidir pour 24 heures dans le frigidaire Puis ajouter 1 oeuf et preparer de la glace dans la sorbetiere Glace rapide au chocolat 180 ml de sirop au chocolat 1 oeuf 180 ml de cr me 180 ml de lait Bien m langer les ingr dients et pr parer de la glaces dans la sorbeti re Glace au moca Pr parer une glace la vanille mais y ajouter 2 3 grandes cuill res de moca soluble au lait chaud Ajouter la fin 1 2 grandes cuill res de liqueur de caf Glace aux noix Carm liser 75 g sucre dans une poele ajouter 75 g de noix hach es Laisser refroidir sur un plateau huil Hacher la nougatine Pr parer une glace la vanille mais remplacer le sucre par du miel
5. Cassis 1 Eiwei P ree durch ein Sieb streichen mit Zitronen saft Zucker und Lik r mischen Eiwei unter heben und zu Sorbet verarbeiten Holunderbl tensorbet 600 ml Wasser 250g Puderzucker 8 10 Holunderbl tendolden 1 Zitrone 1 Eiwei Zucker mit Wasser aufkochen Holunderbl ten waschen trocken sch tteln und im nicht mehr kochenden Zuckersirup ca 30 Minuten ziehen lassen Durch ein Sieb gie en Zitrone auspressen und Saft zugeben Holundersirup abk hlen lassen Den kalten Holundersirup zusammen mit dem Eiwei in der Eismaschine zu Sorbet verarbeiten Mit Fr chten der Saison z B Johannisbeeren Erdbeeren und frittierten Holunderbl ten servieren Champagner Basilikum Sorbet 1 Bund Basilikum 125g Zucker 250 ml trockener Wei wein 125 ml Champagner oder Sekt Saft von 1 Zitrone 1 Eiwei Gewaschene Basilikumbl tter in 100 ml Wei wein p rieren mit dem ESGE Zauberstab und Std ziehen lassen Zucker mit restlichem Wei wein aufkochen Basilikumwein durch ein feines Sieb gie en mit abgek hltem Zuckersirup Champagner Zitronensaft Eiwei in der Eismaschine zu Sorbet verarbeiten und als Vorspeise oder Zwischengang servieren TIPP Ohne Basilikum und mit etwas mehr Zucker ein erfrischender Nachtisch 13 PARFAIT Die Grundlage f r ein Parfait besteht aus Eigelb und Zucker die im Wasserbad cremig aufgeschlagen werden und mit weiteren Zutaten und Sahne zu einem cremigen Eis weiterverarbeit
6. Milch und Sahne erhitzen Vanilleschote auf schlitzen das Mark herauskratzen und in die Milch geben ebenso das Salz Eigelb mit Zucker verr hren die warme Milch langsam zugie en und alles miteinander verr hren Die Masse 24 Std im K hlschrank k hlen dann in der Eismaschine zu Eis verarbeiten TIPP F r Kinder zum Schluss 1 EL Smarties oder Gummib rchen einr hren Schnelles Vanilleeis 125 ml Milch 375 ml Sahne 1 Ei 4 EL Zucker 1 2 Pck Vanillezucker Alle Zutaten gut miteinander verr hren und vermischen und in der Eismaschine zu Eis verarbeiten Grundrezept Schokoladeneis je Tafel Zartbitter und Vollmilchschokolade 300 ml Sahne 70 ml Milch 1 Ei Schokolade mit Milch und Sahne aufkochen und 24 Stunden im K hlschrank kalt stellen Danach 1 Ei unter die Masse r hren und in der Eismaschine zu Eis verarbeiten Schnelles Schokoladeneis 180 ml Schokoladensirup 1 Ei 180 ml Sahne 180 ml Milch Alle Zutaten miteinander verr hren und in der Eismaschine zu Eis verarbeiten Mokka Eis Vanilleeis nach Grundrezept zubereiten jedoch vor dem Weiterverarbeiten 2 3EL l sliches Mokka oder Espressopulver in der hei en Milch aufl sen Gegen Ende des Gefriervorgangs 1 2 EL Kaffeelik r zuf gen Amaretto Eis Vanilleeis nach Grundrezept zubereiten 125g Amaretti mit 2 3 EL Amaretto vermischen und gegen Ende der Gefrierzeit zuf gen Walnusseis 75g Zucker in einer Pfanne hellbraun karamelisieren 75 ggeh
7. consommation imm diate Si la glace doit tre conserv plus longtemps nous recommandons d y ajouter 20 g de base de glace Cela pr vient la formation de grands cristaux de glace On peut acheter la base de glace en Allemagne par example chez Hobbyb cker Versand Inge Pinzer Am M hlholz 6 89287 Bellenberg Tel 07306 925900 Fax 07306 925905 Internet www hobbybaecker de Prenez de fruits tr s mures pour la glace aux fruits Ajoutez des morceaux de fruits ou des baies la fin de la pr paration Prenez toujours des oeufs tr s frais On peut remplacer le lait par de la cr me ou la cr me par du lait Le plus de cr me on employe le plus cr meuse sera la glace On peut remplacer le sucre par du miel du sirop ou de saccharine pas pour la glace souple On peut remplacer le lait par du lait de soja Si vous voulez la glace plus dure laisser geler la masse pour 15 30 minutes dans le compartiment de cong lation avant de la verser dans le r servoir de la sorbeti re f llen Faire attention que les ingr dients sont bien froid avant de les verser dans le r servoir Le plus froid les ingr dients le plus court le temps de cong lation 15 30 minutes La glace perd assez vite son ar me et la consistence Pour conserver de la glace nous recommandons de la transvaser dans un r servoir appropri avec couvercle Conserver la glace pour un temps court dans le compartiment de cong lation Consomme
8. el ho medu 1 loutek 1 vejce 1 petku soli Den p edem uva te smetanu vanilkov lusk a med a nechte zchladnout na teplotu lednice Bezprost edn p ed p pravou zmrzliny p idejte loutek vejce a s l na zmrzlinu m je hmota chladn j t m krat je as p pravy 15 a 30 minut V kr tk dob ztrat chu a kvalitu Pro skladov n byste zmrzlinu nikdy nem li d vat do mrazni ky v n dob na zmrzlinu pat c k p stroji n br byste ji m li naplnit do vhodn n doby s v kem Zmrzlina m e b t kr tkodob p echov v na na v parn ku nebo v mrazni ce Zmrzlinu spot ebujte b hem jednoho t dne Rozmra enou i zm klou zmrzlinu ihned spot ebujte a nikdy znova nemrazte okol dov jemn smetanov zmrzlina 400 ml smetany 40 g ml n okol dy 40 g ho k okol dy 1 loutek 1 vejce 1 petka soli Den p edem uva te smetanu a okol du a nechte zchladnout na teplotu lednice Bezprost edn p ed p pravou zmrzliny p idejte loutek vejce a s l Jemn malinov zmrzlina 375 ml smetany bal vanilkov ho cukru 80 g v el ho medu 1 loutek 1 vejce 1 petku soli 175 ml pyr z malin Smichejte smetanu vanilkov cukr a med Bezprost edn p ed p pravou zmrzliny p idejte loutek vejce a s l a vm chejte pyr z malin SMETANOV ZMRZLINA Smetanov zmrzlina se p ipravuje z ml ka smetany p p loutku cukru a ostatn ch p
9. istic m prost edkem D ly nejsou vhodn k myt v my ce Kryt kompresoru otfete navlh en m had kem V echny d ly p ed smontov n m pe liv ot ete m kk m had kem Hobbyb cker Versand Inge Pinzer Am M hlholz 6 89287 Bellenberg Tel 07306 925900 Fax 07306 925905 Internet www hobbybaecker de Pro p pravu ovocn zmrzliny pou vejte pouze zcela zral ovoce Kousky ovoce nebo lesn plody p id vejte a nakonec otvorem ve v ku Pou vejte pouze velmi erstv vejce Ml ko m ete nahradit smetanou a smetanu ml kem m v ce smetany pou ijete t m je zmrzlina kr mov j Cukr m e b t nahrazen medem sirupem i sladidlem ne u jemn zmrzliny Ml ko m e b t nahrazeno sojov m ml kem P ejete li si tuhou zmrzlinu postavte zmrzlinovou hmotu na 15 30 minut na v parn k va chladni ky ne ji napln te do n doby na zmrzlinu nebo nastavte del dobu p pravy Dbejte na to aby hmota m la teplotu odpov daj c teplot v chladni ce ne ji napln te do n doby JEMN SMETANOV ZMRZLINA Jemn smetanov zmrzlina 375 ml smetany 80 g v el ho medu 2 loutky 1 vejce 1 petka soli V echny p sady sm chejte bezprost edn p ed mra en m dejte do n doby a zpracujte na jemnou smetanovou zmrzlinu P idejte p sady dle chuti Vanilkov jemn smetanov zmrzlina 375 ml smetany Ye roz znut ho vanilkov ho lusku 80 g v
10. l uovo e il sale Gelato soft al lampone 375 ml di panna Y bustina di zucchero vanigliato 80 g di miele d api 1 tuorlo d uovo 1 uovo un pizzico di sale 175 ml di lamponi frullati Mescolare la panna lo zucchero vanigliato e il miele Immediatamente prima della preparazione del gelato incorporare il tuorlo l uovo il sale e la mousse di lamponi ed eventualmente dei tuorli d uovo zucchero e composto durante il gelamento il gelato otterr Gelato al cioccolato veloce 180 ml di sciroppo al cioccolato 1 uovo 180 ml di panna 180 ml di latte Mescolare tutti gli ingredienti e versarli nella gelatiera Gelato al caff Preparare il gelato alla vaniglia seguendo la ricetta di base sciogliendo per nel latte caldo 2 3 cucchiai di caff solubile o di caff in polvere Verso la fine della procedura di congelamento aggiungere 1 2 cucchiai di liquore al caff Gelato alle noci Caramellare 75g di zucchero in una padella aggiungere 75 g di noci tritate quindi mescolare bene Lasciare raffreddare su una piastra oliata Sminuzzare il croccante Preparare il gelato alla vaniglia seguendo la ricetta di base sostituendo lo zucchero con del miele di bosco Verso la fine della procedura di congelamento aggiungere il croccante alle noci macinate CONSIGLIO Sostituire le noci con semi di zucca aromatizzare con un cucchiaio di olio di semi di zucca Gelato all amaretto Preparare il gelato alla vaniglia seguendo la
11. prot ger les ressources naturelles et prenez soin que le produit est d mont sans risque pour la sant et l environnement VERWIJDEREN VAN AFVAL MILIEUBESCHERMING Onze apparaten zijn geproduceerd met een hoge qualiteit voor een lange gebruik Regelmatige onderhoud en vakkundig reparaties door onze klantenservice verlengt de gebruiksduur Wanneer het apparat defekt is en kan niet meer gerepareerd worden let op de volgende instructies Dit product mag niet samen met het normale huishoudelijke afval worden afgevoerd U dient dit product bij een voor het recycleren van elektrische of elektronische apparaten aangewezen verzamelplaats in te leveren Door het separaat inzamelen en recycleren van afvalproducten helpt u mee bij het zuinig omgaan met de natuurlijke hulpbron nen en zorgt u ervoor dat het product op een gezondheids en milieuvriendelijke manier afgevoerd wordt 58 SMALTIMENTO TUTELA DELUAMBIENTE I nostri apparecchi vengono prodotti rispettando un elevato standard qualitativo per una lunga durata di utilizzo Una corretta manutenzione e riparazioni adeguate a cura dal nostro servizio clienti possono prolungare la durata di utilizzo del prodotto Se un apparecchio difettoso e non pi riparabile per il suo smaltimento si presti attenzione ai punti che seguono Questo prodotto non deve essere smaltito unitamente ai comuni rifiuti domestici Consegnare il prodotto a un centro di rac colta per il riciclaggio dei rifiuti elettr
12. Die Zuleitung vor Gebrauch vollst ndig abwickeln Das Kabel darf nicht ber die Kante der Arbeitsfl che herunterh ngen Die maximale F llmenge darf nicht ber schritten werden Der Eisbeh lter sollte zu h chstens gef llt sein da sich Eis durch den Gefriervorgang ausdehnt B ros oder F llen Sie die Zutaten f r das Eis immer in den entnehmbaren Eisbeh lter nie direkt in die Mulde der Eismaschine Verwenden Sie das Ger t nie ohne Eisbeh l ter W hrend des Betriebs keine Gegenst nde in das laufende Ger t halten und nicht mit der Hand in den Beh lter greifen Benutzen Sie das Ger t nur nach ordnungs gem em Zusammenbau W hrend des Betriebs m ssen die L ftungs schlitze sowohl am Kompressorgeh use als auch am Antriebsteil frei sein Betreiben Sie das Ger t nie mit Zubeh r anderer Ger te Benutzen Sie keine spitzen oder scharfen Gegenst nde im Eisbeh lter Dieser k nnte dadurch zerkratzt werden Verwenden Sie 22 Gummi oder Holzschaber um das fertige Eis aus dem Beh lter zunehmen Pr fen Sie regelm ig Stecker und Zulei tung auf Verschlei oder Besch digungen Bei Besch digung des Anschlusskabels oder anderer Teile senden Sie das Ger t zur ber pr fung und Reparatur an unseren Kunden dienst Telefonnummer siehe Garantiebe stimmungen Unsachgem e Reparaturen k nnen zu Gefahren f r den Benutzer f hren und den Ausschluss der Garantie b
13. ICE CREAM Fruit ice cream consists mainly of mashed fruits with sugar cream or yoghurt and evtl some eggwhite To have a smooth fruit ice cream it has to be stirred during freezing which is achieved best in a ice cream maker Basic recipe 300 g mashed fruits 1 tblsp lemon juice 75 100 g sugar 1 tblsp eggwhite 150 ml cream Mix mashed fruits with sugar and lemon juice Beat eggwhite and cream and add it tohe mashed fruits Mix all ingredients and prepare ice cream in the ice cream maker If canned fruits are used it might not be nec essary to add additional sugar Basic recipe strawberry ice cream 400g strawberries 2 3tblsp sugar 300 ml sweet cream 40 ml milk Mix the mashed strawberries with all ingredi ents and prepare ice cream in the ice cream maker 19 Yoghurt fruit ice cream 300 g mashed fruits strawberries raspberries cherries etc 1 dash of sweetener 300 ml natural yoghurt 3 tblsp of cream Prepare ice cream as described above Quick Yoghurt fruit ice Just prepare ioce cream of 750 ml fruity yo ghurt 4 5 grease SHERBET Mango coconut ice cream 1 ripe mango 1 cup of natural yoghurt 200 ml coconut milk 2 3 tblsp sugar 2 3 tblsp grated coconut Peel and mash the mango mix it with the other ingredients and prepare ice cream in the ice cream maker Sherbet can be made from nearly all sorts of fruits or fruit juice e g from raspberries apricots peaches melons kiwis etc A
14. Quanto pi freddo amp il composto tanto pi breve sar il tempo di preparazione da 15 a 30 minuti Dopo poco tempo il gelato perde gusto e qualit Se si desidera mantenere le caratteristiche di gusto e qualit si sconsiglia di conservare il gelato nel cestello della gelatiera bensi di versarlo in un contenitore adatto a questo scopo dotato di coperchio E possibile conservare per breve tempo il gelato nella celletta del ghiaccio del frigorifero o nel congelatore Consumare il gelato entro una settimana Consumare subito il gelato scongelato Non congelarlo nuovamente GELATO SOFT Ricetta di base gelato soft 375 ml di panna 80 g di miele d api 2 tuorli d uovo 1 uovo 1 pizzico di sale Mescolare tutti gli ingredienti poco prima del congelamento versarli nel cestello e preparare il gelato soft Aggiungere a piacimento gli ingredienti per variare il gusto del gelato Gelato soft alla vaniglia 375 ml di panna Y baccello di vaniglia 80 g di miele d api 1 tuorlo d uovo 1 uovo 1 pizzico di sale 39 Il giorno precedente cuocere la panna la vaniglia e il miele e lasciare raffreddare il tutto a temperatura di frigorifero Immediatamente prima della preparazione del gelato incorporare il tuorlo l uovo e il sale Gelato soft al cioccolato 375 ml di panna 40 g di cioccolato al latte 40 g cioccolato fondente 1 tuorlo 1 uovo 1 pizzico di sale Il giorno precedente cuocere la panna e il ciocc
15. Refrigeraci n El indicador emite alternadamente el tiempo restante y la temperatura actual del equipo Durante el funcionamiento podr interrumpir el proceso de mezclado en cualquier momento pulsando la tecla 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 START STOP Para seguir pulse nuevamente la tecla START STOP Asimismo podr aumentar el tiempo de funcionamiento pulsando la tecla de selecci n de tiempo con lo que el tiempo total se incrementa en intervalos de 5 minutos hasta un m ximo de 60 minutos Una vez transcurrido el tiempo ajustado el equipo se apagar autom ticamente emitiendo una se al ac stica diez pitidos En pantalla se indica 0 00 Si no se retirase el helado en el transcurso de 10 minutos despu s de la emisi n de la se al ac stica la funci n de refrigeraci n se conectar autom ticamente para evitar que el helado se derrita La refrigeraci n autom tica refrigerar el helado durante un m ximo de 1 hora en intervalos de 10 minutos Previo a retirar el helado el equipo debe apagarse y desconectarse de la red Para retirar el helado retire primero la tapa transparente Retire el recipiente del equipo y extraiga con cuidado el mecanismo agitador del helado Vierta el helado en un recipiente adecuado sin utilizar objetos cortantes o puntiagudos sino una cuchara de pl stico o madera para no da ar el recubrimiento Si as lo desea a continua
16. TIPP For children add some chocolate chips or jelly bears at the end of the freezing process Quick vanilla ice cream 125 ml milk 375 ml cream 1 egg 4 tblsp sugar 1 2 tsp vanilla sugar Mix all ingredients and prepare ice cream in the ice cream maker Basic recipe chocolate ice cream Y bar each of plain and milk chocolate 300 ml cream 70 ml milk 1 egg Heat chocolate with milk and cream and cool for about 24 hours in the refrigerator Then add the egg and prepare ice cream in the ice cream maker Quick chocolate ice 180 ml chocolate syrup 1 egg 180 ml cream 180 ml milk Mix all ingredients and prepare ice cream in the ice cream maker Mocha ice cream Prepare vanilla ice cream according to the basic recipe but add 2 3 tblsp of granulated mocha or espresso powder to the hot milk At the end of freezing add 1 2 tblsp of coffee liqueur Walnut ice cream Caramelize 75 g of sugar in a pan add 75 g of chopped walnuts and mix it with the caramel Let the caramel cool down on an oiled plate Prepare vanilla ice cream according to the basic recipe add the chopped caramelized walnuts at the end of the freezing process TIPP Replace walnuts by pumpkin seeds and season the ice cream with 1tsp of pumpkin seed oil Amaretto ice cream Prepare vanilla ice cream according to the basic recipe Add the crumbs of 125 g amaretti almond macaroons with 2 3 tblsp of amaretto liqueur at the end of the freezing process FRUIT
17. ana in 15 Safety Information Before using the appliance Pr paration Of aller NOL U Cooling function for bottles Clean ine eege gege Recipes General information c ca ir ina esta 18 SOM ICECREAM O IN O TI Cream ice n n Fruit ice cream el EE Parait ee Guarantee Conditions Waste Disposal Environmental Protection Notice d utilisation Mod le 48806 Sp cification technique Consignes de s curit Mise en service Pr paration de glace renneen nennen ven Fonction refroidissement de bouteilles nn Nettoyage eaaa aa a a in rire tenta an 24 Informations g n rales pour la pr paration de glace 25 Laglace on 25 Glac ala Creme seen RARA FO RARI RI ART 26 EVER DD OEE 26 SOME EE 27 Parait Pe RER LEHE ds eses 27 Conditions d Garate assessino ernannte een armer 54 Traitement des d chets Protection de l environnement 58 Gebruiksaanwijzing Model 48806 Technische gegevens 6 5 atan either nennen are kant aa O deet ai Veiligheidsinstructies Inbedrijfname en gebruik u Bediening van de ijsmachine eee KOEITUNCHE cornisas i Reiniging en onderhoud sassrsassrnoaansnsrsmernsnersser RAI RTRT INHALTSVERZEICHNIS Algemene opmefkln88 sns A RAR EA iden aante Kann een 32 Softijs OTO OT EE EE 33 Ville OH een 33 Sorbet Parfait GarantiGVOOrWaardeM EE 54 Verwijderen van afval Milieubescherming si 58 Istruzioni per l uso M
18. autres l ments veuillez envoyer l appareil notre service apr s vente pour le faire contr ler et r parer vous trouverez l adresse dans les conditions de garantie Des r parations incorrectes peuvent exposer les utilisateurs de graves dangers et entra ner la non application de la garantie Ne mettez jamais vos doigts ou un objet dans l appareil en fonctionnement Risque de blessures Le fabricant n est nullement responsable en cas de montage non conforme d utilisation irr guli re ou non conforme ou suite l ex cution de r parations par des tiers non autoris s 1 M MISE EN SERVICE Avant la premi re utilisation nous recommandons de rincer l eau chaude tous les l ments amovibles a l exception du bo tier du compresseur 4 Essuyez le bo tier et l videment pour le r servoir glace avec un chiffon humide bien essor PR PARATION DE GLACE 3 1 Lampe de cofitr le KUHLEN Cong lation ON OFF Pr parez les ingr dients pour la glace selon la recette Si des ingr dients doivent tre cuits au pr alable faites le la veille afin que la pr paration puisse bien refroidir 2 Placez l appareil sur une surface plane et s che Lampe de contr le RUHREN Mixeur ZEITWAHL S lection de temps START STOP Refroidissez la pr paration et ou les ingr dients la temp rature du r frig rateur environ 6 8 C Ne pressez les fruits en pur e que juste avant d
19. den die bei bestimmungsgem em Gebrauch nachweislich auf Werksfehler zur ckzuf hren sind Innerhalb der Garantiezeit beheben wir Material und Herstellungsfehler nach unserem Ermessen durch Reparatur oder Umtausch Unsere Garantieleistungen gelten ausschlie lich f r in Deutschland und sterreich verkaufte Ger te Bei anderen L ndern wenden Sie sich bitte an den zust ndigen Importeur Ger te f r die eine M ngelbeseitigung beansprucht wird senden Sie bitte zusammen mit einer Kopie des maschinell erstellten Kaufbelegs aus dem das Kaufdatum ersichtlich sein muss sowie einer Fehlerbeschreibung gut verpackt und freigemacht an unseren Kundendienst Im Garantiefall werden dem Kunden ent standene Versandkosten zur ckerstattet Von der Garantie ausgeschlossen sind Sch den durch Verschlei unsachgem e Handhabung und Nichteinhaltung der Wartungs und Pflegeanweisungen Der Garantieanspruch erlischt wenn Reparaturen oder Eingriffe am Ger t von dritter Stelle vorgenommen werden Eventuelle Anspr che des Endverbrauchers gegen ber dem Verk ufer oder H ndler werden durch diese Garantie nicht ein geschr nkt GUARANTEE CONDITIONS We grant a 24 months guarantee and in case of commercial use a 12 months guarantee starting from the date of purchase for any damage demonstrably due to manufacturing defects and when the appliance has been used according to its intended use Within the warranty period we will remedy defective materials or workman
20. i po kozen p vodn ho kabelu nebo jin ch sou st za lete pros m p stroj ke kontrole a oprav na emu z kaznick mu servisu telefonn slo viz z ru n podm nky Neodborn opravy mohou v st ke vzniku z va n ch nebezpe pro u ivatele a ke ztr t z ruky Nesahat do b c ho p stroje hroz nebezpe poran n V robce nep eb r dn ru en p i chybn mont i neodborn m nebo chybn m pou it nebo po proveden opravy neautorizovan mi t et mi osobami 3 P stroj postavte na such a rovn podklad Kontrolka 5 M ch n RUHREN ZEITWAHL Volba asu START STOP Vsadte odnimatelnou n dobu na zmrzlinu do odpovidajici vyhlubn t lesa kompresoru 4 Michadlo 2 nasadte pfesn amp na vystupek ve dn n doby na zmrzlinu 3 Napl te zchlazen p sady do odn mateln n doby na zmrzlinu Dbejte na to abyste nep es hli maxim ln mno stv napln n N doba na zmrzlinu by m la b t napln na maxim ln ze 3 proto e zmrzlina se v procesu mra en roztahuje Poklop nasa te na n dobu na zmrzlinu 49 D E w Z str ku zasu te do z suvky a p stroj zapn te sp na em ZAP VYP Na displeji se objev 60 00 P stroj je p ipraven k provozu Opakovan m stisknut m tla tka pro navolen asu zvolte po adovan Cas provozu v kroc ch po 10 minut ch 10 20 30 40 50 nebo 60 minut Stiskn te tl
21. needs to be cooked before you can use ice cream bowl 3 it further please do so the previous day to 7 Pour the cooled ingredients into the allow it to cool thoroughly removable ice cream bowl It is important 2 Cool the prepared ice cream mass or the not to exceed the maximum filling capacity required ingredients down to refrigerator Do not fill the ice cream bowl completely temperature approx 6 8 C only up to 3 4 of the max capacity 3 Pur e fruit directly before preparation and because the ice cream will expand during add fruit chunks only towards the end of the the freezing process preparation process 8 Place the lid on the ice cream bowl 4 Add alcohol only carefully and in small 9 Plug in the appliance and switch it on using amounts towards the end of the freezing the ON OFF switch 60 00 will appear time because alcohol lengthens the freezing on the display The appliance is ready for time operation 5 Place the removable ice cream bowl into 10 If necessary adjust the timing in 10 minute the corresponding indentation in the steps 10 20 30 40 50 or 60 minutes compressor casing 4 16 11 12 13 14 15 16 17 by repeatedly pressing the time selection button Press the START STOP button The app liance will start stirring the ingredients The green control lamp Stir lights up Cooling will automatically begin approximately 2 minutes later and the red control lamp
22. peels 75 g plain chocolate 60 g nougat 1 tblsp cocoa liqueur or rum 250 ml cream Boil sugar with water beat the egg with the cooled sugar water the vanilla sugar and the orange peels Melt chocolate and nougat and add to the eggs add liqueur or rum Add the beaten cream Mix all ingredients and prepare ice cream in the ice cream maker The authors have thoroughly considered and tested the recipes included in these operating instructions Nevertheless a guarantee cannot be accepted The authors respectively UNOLD AG and their assignees shall not be liable for personal injuries material damages and financial loss 21 Dimensions H L P 39 0 x 26 0 x 23 0 cm Poids Env 12 2 kg Cordon Env 150 cm Caract ristiques Accessoires Accessoires en option NOTICE D UTILISATION MOD LE 48806 SP CIFICATION TECHNIQUE Puissance 150 W 220 240 V 50 Hz Volume 1 5 litre Contenu max 1 000 ml de froid en continu Compresseur entierement automatique refroidissement naturel pour la production Intertek GS CE RoHSY Design l gant en acier inoxydable Afficheur LCD pour la temp rature des ingr dients et la dur e Refroidissement jusqu environ 35 C Minuterie digitale r glages 10 20 30 40 50 ou 60 minutes R servoir glace amovible Ouverture sur le couvercle pour ajouter des ingr dients Moteur robuste apte au fonctionnement continu Notice d utilisation gobelet gradu cuill re R servo
23. r servoir glace L appareil est exclusivement destin un usage domestique ou similaire comme par ex m espaces th et caf boutiques coins cuisine bureaux et autres lieux de travail exploitations agricoles mis la disposition des clients s journant dans un h tel motel ou autre type d h bergement dans des chambres d h tes ou maisons de vacances Ne jamais utiliser sur ou cot des surfaces chaudes Faites attention que le cable n est coinc Ne pend pas au dessus du plateau de trav ail comme cela pourraient entra ner des accidents Ne jamais surmonter le contenu maximal comme la glace s tend pendant la cong lation Ne jamais verser les ingredients directement dans le creux de l appareil mais toujours dans le r servoir amovible Ne tenez aucun objet ni les doigts dans le r servoir du mixer en fonction danger de se blesser Assurez vous que l appareil est correcte ment assembl avant le mettre en marche Assurez vous que les fentes de ventilation du compresseur et du bloc moteur ne sont pas couvertes 20 21 22 Ne jamais utiliser l appareil avec d autres accessoires que ceux de l appareil m me Ne pas utiliser des outils tranchants ou curants pour vider le reservoir de glace Contr lez r guli rement l tat d usure et de d t rioration de la fiche et du c ble d alimentation En cas de d t rioration du c ble d alimentation ou d
24. ricetta di base Mescolare 125 g di amaretti con 2 3 cucchiai di Amaretto Aggiungere il tutto alla fine della procedura di congelamen GELATO ALLA FRUTTA ll gelato alla frutta si ottiene aggiungendo alla mousse di frutta zucchero panna yogurt ed eventualmente dell albume Per far diventare cremoso il gelato alla frutta amp necessario mescolarlo costantemente durante la procedura di congelamento Ricetta di base 300 g di mousse di frutta 1 cucchiaio di succo di limone 75 100 g di zucchero 1 cucchiaio di albume 150 ml di panna Mescolare la mousse di frutta con zucchero e succo di limone Montare a neve separatamente l albume e la panna fino a farli diventare compatti quindi incorporare la mousse di frutta Versare nella gelatiera e preparare il gelato Se si utilizza frutta in scatola di solito non necessario aggiungere lo zucchero Gelato di yogurt alla frutta 300 g di frutta a nocciolo o bacche fragole lamponi mirtilli albicocche ciliegie ecc 1 goccio di dolcificante liquido 300 ml di yogurt naturale 3 cucchiai di panna Preparare il gelato seguendo la ricetta del gelato alla fragola Ricetta di base gelato alla fragola 400g di fragole 2 3 cucchiai di zucchero 250 ml di panna dolce 40 ml di latte Sminuzzare bene le fragole insieme agli altri ingredienti e versarli nella gelatiera Gelato di yogurt alla frutta veloce Lavorare 750 ml di yogurt alla frutta 4 5 di grassi Gelato al mango e al c
25. should add 20 g ice cream base which avoids the formation of big ice crystals In Germany the ice base Eisbasis is available under the following address in Germany Hobbyb cker Versand Inge Pinzer Am M hlholz 6 89287 Bellenberg Tel 07306 925900 Fax 07306 925905 Internet www hobbybaecker de Only use ripe fruits for fruit ice cream Fruit pieces or berries should be added at the end of the freezing procedure Only use very fresh eggs You can replace milk by cream or cream by milk The more cream is used the softer the ice cream will be SOFT ICE CREAM Basic recipe soft ice cream 375 ml cream 80 g honey 2 egg yolk 1 egg 1 pinch of salt Mix all ingredients and prepare ice cream in the ice cream maker Sesaon to taste with liqueur chocolate chips etc Vanilla soft ice 375 ml cream Ye sliced vanilla pod 80 g honey 1 egg yolk 1 egg 1 pinch of salt Cook cream vanilla pod and honey the day before and let it cool down Mix all ingredients and prepare ice cream in the ice cream maker 18 Sugar can be replaced by honey syrup or sweetener not in case of soft ice cream Milk can be replaced by soy milk If you want hard ice cream put the mass for about 15 30 minutes into the freezer before filling it into the ice cream bowl or just select a longer freezing time The ingredients must be well cooled before filling them into the ice cream bowl The cooler the ingredients the shorter the prepa
26. t p ed no do autorizovan sb rny pro recyklov n elektrick ch nebo elektronick ch za zen Separ tn sb r a recyklov n odpadn ch produkt umo uje et en p rodn ch zdroj a zaji tuje aby byly odpady likvidov ny zp sobem kter je pro zdrav a kologii p ijateln UTYLIZACJA OCHRONA SRODOWISKA Nasze urz dzenia wyprodukowane zosta y na wysokim poziomie do d ugiego u ytkowania Regularna konserwacja i fachowe naprawy poprzez nasz serwis mog wyd u y prac urz dzenia W razie kiedy urz dzenie jest uszkodzone i nie nadaje si do naprawy prosz przestrzega zalece Ten produkt nie mo e by zutylizowany razem z normalnymi odpadami domowymi Musz Pa stwo dostarczy ten produkt do zbiorczego punktu recyklingowego dla urz dze elektrycznych i elektronicznych Poprzez oddzielne zbieranie i recykling odpad w pomagaj Pa stwo chroni naturalne zasoby i sprawiaj e ten produkt bedzie zutylizowany w spos b bezpieczny dla zdrowia i rodowiska naturalnego 59 Aus dem Hause UNOD
27. u pr myslov ho vyu it 12 m s c od data koup v robku z ruka se vztahuje na po kozen kter prokazateln vznikla p i spr vn m pou it v d sledku v robn ch vad Po dobu z ruky budeme odstra ovat materi ln i v robn vady opravou nebo v m nou podle na eho uv en Poskytnut z ruky v hradn plat pro za zen prod ny v N mecku i Rakousku V jin ch zem ch se obrat te pros m na kompe tentn dovozce P stroje na kter bylo uplat ov no odstran n vad za lete pros m s mechanicky vyhotovenou kopi n kupn ho dokladu ze kter ho mus b t bezpodm ne n patrn datum n kupu i s popisem vad p stroj mus b t bezpe n zabalen a nafrankov n na n z ru n servis V p ipad opravn n z ruky jsou kupuj c m vraceny po tovn poplatky Tato z ruka se nevztahuje na po kozen zp soben opot eben m nespr vn m zach zen m a nedodr ov n m n vod k dr b a obsluze Z ru n doba zanik kdy opravy nebo manipulace s p strojem byly provedeny t et osobou Eventu ln n roky z kazn ka v i prodejci obchodn ku nejsou touhle z rukou omezeny WARUNKI GWARANCJI Udzielamy na nasze produkty 24 miesiecznej gwarancji od daty zakupu warunkiem jest zachowanie faktury zakupu lub para gonu na szkody kt re przy u ytkowaniu zgodnym z przeznaczeniem wskazuja na wade fabryczna W czasie trwania gwarancji usuniemy wady materiatowe bad fabryczne zgodnie z naszy
28. vino bianco rimanente Passare attraverso un colino sottile il vino al basilico amalgamare con lo sciroppo di zucchero raffreddato lo Champagne il succo di limone e l albume quindi versare nella gelatiera per preparare il sorbetto Servire come antipasto o tra una portata e l altra CONSIGLIO Ottimo dessert rinfrescante se preparato senza basilico e con un po pi di zucchero Le ricette di queste istruzioni per l uso sono state ideate e verificate dagli autori e da UNOLD AG Tuttavia non pu essere emessa alcuna garanzia E esclusa la responsabilit degli autori di UNOLD AG e dei rispettivi incaricati per danni provocati a persone cose o materiali 42 MANUAL DE INSTRUCCIONES MODELO DATOS TECNICOS Potencia Carcasa Capacidad Carga m x Peso Cableado Medidas Funcionamiento en continuo Equipamiento Accesorios Accesorios opcionales 150 W 220 240 V 50 Hz Plastico Intertek QS 1 5 litre 1000 ml ingredientes 12 2 kg C Approx 150 cm Approx 39 0 x 26 0 x 23 0 cm 5 minutos RoHS Compresor autorefrigerante completamente autom tico para la generaci n continua de fr o Disefio elegante en acero inoxidable Indicador LCD para la temperatura de los ingredientes y el transcurso del tiempo Congelaci n hasta 35 C Temporizador digital ajustable a 10 20 30 40 50 60 minutos Recipiente para helado extraible Abertura en la tapa para a adir los ingredientes M
29. vytvo te pyr a zpracujte na sorbet Campari pomeran ov sorbet 650 ml pomeran ov vy 125 ml Campari 1 2 PL b lku cukr dle chuti Ve zmrzlinova i p etvo te na sorbet a serv rujte jako osv uj c p edkrm Cassis Sorbet 650 ml pyr z ern ho ryb zu va z 1 citronu 70 g cukru 2 cl Cr me de Cassis 1 b lek Pyr prepasirovat p es s tko sm chat s citronovou vou cukrem a lik rem vm chat b lek a zpracovat na sorbet Sorbet ampa sk bazalka 1 svazek bazalky 125 g cukru 250 ml such ho b l ho v na 250 ml ampa sk ho nebo sektu va z 1 citronu 1 b lek Omyt listy bazalky rozmixujte ve 100 ml b l ho v na pomoc mixeru ESGE Zauberstab a nechte proj t asi Ya hod Pova te cukr se zbyl m b l m v nem Bazalkov v no p elijte p es jemn s tko se zchlazen m cukrov m sirupem ampa sk m citronovou vou bilkem zpracujte ve zmrzlinova i na sorbet a serv rujte jako p edkrm nebo mezi chody TIP Bez bazalky a s trochou cukru osv uj c dezert PARFAIT Z kladem pro parfait je b lek a cukr kter jsou ve vodn l zni na leh ny do kr mova a d le zpracov ny s dal mi p sadami a smetanou do kr mov zmrzliny Parfait z jablek a kalv dosu 375g jablek 1 citron 2 5 PL kalv dosu 1 vejce 1 Zloutek 75 g cukru 250 ml smetany Jablka oloupejte a nakr jejte na mal amp kosti ky sm chejte s citronovou vou 1 PL jablko
30. zmrzlinu uchovat d le M li byste do hmoty p idat 20 g zmrzlinov ho z kladu Zmrzlinov z klad zabr n aby se krystalky ledu op t spojily a zmrzlina se tak stala t tiv Zmrzlinov z klad obdr te nap u Pro odebr n Zmrzlinu U automatick funkce chlazen je zmrzlina v kroc ch po 10 minut ch chlazena po dobu max 1 hodiny P ed odebr n m zmrzliny p stroj vypn te a vyt hn te z str ku ze z suvky hotov zmrzliny odejm te nejprve pr hledn v ko Pak z p stroje odeberte n dobu na zmrzlinu a m chadlo opatrn vyt hn te ze zmrzliny napl te do vhodn n doby Nepou vejte k tomu ostr nebo pi at p edm ty ale plastov i d ev n l ce aby nedo lo k po kozen nep ilnav vrstvy Chcete li m ete n sledn hned znova p ipravovat zmrzlinu Za n te op t bodem 1 Tip Pripravujete li napf ovocnou zmrzlinu nebo sorbet odeberte po skon en programu n dobu na zmrzlinu zmrzlinu napl te do n doby vhodn k mra en a postavte ji do mrazni ky aby byla zmrzlina dostate n zmra ena V opa n m p pad bude sice zmrzlina zven zmra en do tuha uvnit ale bude p p je t lehce tekut Nechcete li ji p ipravovat dal zmrzlinu vypn te pomoc sp na e ZAP VYP a vyjm te z str ku z elektrick s t Odnimatelne sti krom hnac m ete om t v tepl vod s jemn m
31. Compruebe regularmente si el conector o el cable de alimentaci n presentan se ales de desgaste o da os Si detecta da os en el cable de alimentaci n u otras piezas env e el equipo a nuestro servicio t cnico para su debida comprobaci n y reparaci n encontrar el n mero de tel fono en nuestras condiciones de garant a Las reparaciones inapropiadas pueden causar situaciones peligrosas para el usuario y llevan a la extinci n de la garant a No meta la mano en el equipo cuando est funcionando Peligro de lesiones El fabricante no es responsable en caso de montaje err neo uso inapropiado o equivocado o despu s de haber sido efectuadas reparaciones por terceros no autorizados PONER EN SERVICIO 3 j m 1 Previo a la puesta en servicio le recomendamos limpiar en agua caliente todas las piezas extra bles excepto la carcasa del compresor 4 Limpie la carcasa y la cavidad para el recipiente de helado con un pa o humedecido y bien escurrido PREPARACI N DEL HELADO Piloto de control Refrigeraci n KUHLE ON OFF Prepare los ingredientes para el helado seg n la receta Si la receta especifica que 44 Coloque el equipo sobre una superficie de trabajo plana y seca Piloto de control Agitaci n RUHREN ZEITWAHL Temporizador START STOP los ingredientes deben cocerse previamente 10 11 12 13 14 cu celos el d a anterior para que la masa pueda enfriarse deb
32. Cool will light up The display switches between the remaining time and the current temperature in the appliance During operation you can suspend the stirring process at any time by pressing the START STOP button Stirring can be resumed by pressing the START STOP button again During operation you can extend the operating time by pressing the time selection button The operating time can be extended in 5 minute steps up to a maxi mum of 60 minutes At the end of the time set the appliance switches off automatically and an acoustic signal beeps 10 times 0 00 is shown on the display If the ice cream is not removed within 10 minutes of the sounding of the completion signal the cooling function will automatically kick in to prevent the ice cream from melting CLEANING 1 Before cleaning always switch off and unplug the appliance and allow the appliance to cool down Never clean the appliance with or under water or with other liguids Never use any rough or abrasive cleaning materials With the exception of the drive unit you can clean the removable parts in warm water 18 19 20 21 22 23 24 25 The automatic cooling function cools the ice cream in steps of 10 minutes up to a maximum of 1 hour Before removing the ice cream switch off the machine and pull out the plug To remove the prepared ice cream first take off the transparent lid Then remove the ice cream bowl from
33. ECHNICAL SPECIFICATIONS 150 W 220 240 V 50 Hz 1 5 liter 1 000 ml Power Rating Intertek GS CE Volume Max filling quantity Dimensions W D H approx 39 0 x 26 0 x 23 0 cm Weight Approx 12 2 kg Power cord Approx 150 cm Ro H SY Features Fully automatic self cooling compressor for continuous cooling Elegant stainless steel design LCD display for temperature of ingredients and operating time Freezing temperature down to ca 35 C Digital timer with 10 20 30 40 50 and 60 minute settings Removable ce cream bowl Accessories Optional accessories Lid opening for adding ingredients Robust motor suitable for continuous operation Motor bloc art no 4880621 not included to be ordered at our after sales service Technical details subject to change SAFETY INFORMATION Instructions measuring cup ice cream spoon Additional ice cream bowl art no 4880610 1 Please read these instructions carefully and 9 Place the appliance on a free and flat keep them in a safe place surface 2 This appliance is not designed to be used 10 Never put the appliance or the cable on hot by persons including children with limited surfaces nor operate it near an open gas physical sensory or mental capabilities flame or lacking in experience and or knowledge 11 This appliance is intended for domestic and This is unless they are supervised by a similar use such as person responsible for their safety or they sta
34. UNOID EISMASCHINE Cortina Bedienungsanleitung Modell 48806 Instructions for use Notice d utilisation Gebruiksaanwijzing Istruzioni per l uso Manual de instrucciones N vod k obsluze Impressum Bedienungsanleitung Modell 48806 Stand Oktober 2010 nd Copyright UNOL 2 Mannheimer StraBe 4 68766 Hockenheim Telefon 49 0 6205 94 18 0 Telefax 49 0 6205 94 18 12 E Mail info unold de Internet www unold de SERVICE HOTLINE Bei Fragen zu den Rezepten und zum Gebrauch des Ger tes k nnen Sie sich direkt an unsere Beraterin Frau Blum wenden Montag und Dienstag von 8 bis 12 Uhr und 13 bis 17 Uhr Rufnummer O 18 05 94 18 99 derzeit 0 14 EUR Minute aus dem Festnetz der Deutschen Telekom Bei Anrufen aus Mobilfunknetzen und aus dem Ausland 49 18 05 94 18 99 k nnen abweichende Kosten anfallen Ab 1 3 2010 Mobilfunkpreis maximal 0 42 EUR Minute INHALTSVERZEICHNIS Bedienungsanleitung Modell 48806 Technische Daten sau reisen crues dna Dana ned ra Aha eig eene Vor dem ersten BeMUtZENi sessin aaie aa a E E A Aaa ad EE EEDE EIS ZUDEerelten s i cri arnie ini K hlfunktion f r Getr nkeflaschen Reinigen und Pflegen ege beven dre bedekt Ka D A AKON KA aanstaren hadt eerde Hinweise ZU AER Rezepten naar erinnere ee Softeis Parfait Garantiebestimmungen SEMICE A MESS EE Ents rgung Umweltschutz ee ae energie ehren Instructions for use Model 48806 Technical Sp cifications omic ine
35. a tko START STOP P stroj za ne s m ch n m p sad Rozsv t se zelen kontrolka M ch n Po cca 2 minut ch je zapnuto chlazen a rozsv t se erven kontrolka Chlazen St dav je indikov n zb vaj c as a aktu ln teplota v p stroji na zmrzlinu B hem provozu m ete m ch n kdykoli zastavit t m e stisknete tla tko START STOP Pro pokra ov n znova stiskn te tla tko START STOP Za provozu m ete jeho trv n prodlou it t m e stiskn te tla tko asov ho sp na e p i em se celkov doba prodlou v kroc ch po 5 minut ch a na max 60 minut Po uplynut nastaven ho asu se p stroj automaticky odpoj a zazn desetin sobn signaliza n t n Displej ukazuje 0 00 Nen li zmrzlina odebr na do 10 minut po zazn n sign lu upozor uj c ho e je zmrzlina hotov je zapnuta automatick funkce chlazen kter zamez aby se zmrzlina op t roztopila I T N A DR BA P ed i t n m p stroj v dy vypn te vyt hn te ze z suvky a nechte zcela vychladnout P stroj nikdy ne ist te s nebo pod vodou i jinou kapalinou Nepou vejte dn abrazivn i agresivn prost edky k i t n V EOBECN POKYNY 4 DI Cerstv zmrzlina chutn nejl pe Dom ci zmrzlina neobsahuje Z dn konzerva n l tky a je proto ur ena k okam it spot eb Chcete li v ak
36. a en p idejte 1 2 l ce k vov ho lik ru Zmrzlina z vla sk ch o ech 75g cukru zkaramelizujte na p nvi do sv tle hn da p idejte 75 g sekan ch vla sk ch o ech a dob e prom chejte Nechte vychladnout na naolejovan m plechu Nasekejte krokant OVOCN ZMRZLINA Podle z kladn ho receptu p ipravte vanilkovou zmrzlinu p i em cukr nahra te lesn m medem Ke konci procesu mra en p idejte nasekan krokant TIP Vla sk o echy nahra te d ov mi dochu te 1 l c tykvov ho oleje semeny Amaretto zmrzlina P ipravte vanilkovou zmrzlinu dle z kladn ho receptu 125g amaretto sm chejte s 2 3 Izicemi Amaretta a p idejte ke konci mra en Ovocn zmrzlina se skl d z ovocn ho pyr s p id n m cukru smetany jogurtu a p p b lku Aby byla ovocn zmrzlina jemn mus se po celou dobu mra en m chat Z kladn recept 300 g pyr z ovoce 1 PL citr nov vy 75 100 g cukru 1 PL b lku 150 ml smetany Sm chejte ovocn pyr a citr novou vu B lek a smetanu u lehejte zvl do tuha p idejte k ovocn mu pyr Ve zmrzlinova i p etvo te na zmrzlinu P i pou it zava en ho ovoce m ete vynechat cukr Jogurtovo ovocn zmrzlina 300 g libovoln ch bobulovin nebo peckovin jahody maliny bor vky meru ky t e n atd trocha tekut ho sladidla 300 ml b l ho jogurtu 3 PL smetany P prava jako u jahodov zmrzliny Z kla
37. ackte Waln sse zuf gen und gut vermischen Auf einer ge lten Platte abk hlen lassen Krokant hacken Vanilleeis nach Grundrezept zubereiten dabei den Zucker durch Waldhonig ersetzen Gegen Ende des Gefriervorgangs den gehackten Nusskrokant zuf gen TIPP Walnisse durch K rbiskerne ersetzen mit 1 EL K rbiskern l w rzen FRUCHTEIS Fruchteis besteht aus p rierten Fr chten mit Zugabe von Zucker Sahne Joghurt und evtl Eiwei Damit Fruchteis geschmeidig wird muss es w hrend des Gefrierens st ndig ger hrt werden Grundrezept 300 g p rierte Fr chte 1 EL Zitronensaft 75 100 g Zucker 1 EL Eiwei 150 ml Sahne Fruchtp ree mit Zucker und Zitronensaft verr hren Eiwei und Sahne getrennt steif schlagen unter das Fruchtp ree heben In der Eismaschine zu Eis verarbeiten Bei der Verwendung von Dosenobst kann auf die Zugabe von Zucker verzichtet werden Joghurtfruchteis 300g beliebige Beeren oder Steinfr chte Erdbeeren Himbeeren Heidelbeeren Aprikosen 12 Kirschen usw 1 Spritzer fl ssiger S stoff 300 ml Joghurt natur 3 EL Sahne Zubereitung wie unter Erdbeereis beschrieben Grundrezept Erdbeereis 400 g Erdbeeren 2 3 EL Zucker 250 ml s e Sahne 40 ml Milch Erdbeeren mit allen Zutaten fein zerkleinern und in der Eismaschine zu Eis verarbeiten Schnelles Joghurtfruchteis Verarbeiten Sie einfach 750 ml Fruchtjoghurt 4 5 Fettgehalt Mango Kokos Eis 1 reife Mango 1 Becher Na
38. ado a ser utilizado 5 Este equipo no debe operarse mediante temporizador externo ni sistema de mando a distancia en el hogar y aplicaciones similares como m reas de cocina personal de en las tiendas oficinas y otros entornos de trabajo 43 17 m casas rurales por el cliente en los hoteles moteles y otros entornos de trabajo m privado de pensiones y similares Previo al uso desenrolle el cable completamente El cable no debe colgar sobre el canto de la encimera Nunca haga funcionar el equipo sin el recipiente para helado No debe excederse el llenado m ximo El recipiente para helado s lo deber a llenarse hasta partes de su capcidad ya que el helado se expande durante el proceso de congelaci n Nunca vierta los ingredientes para el helado directamente en la cavidad de la heladera sino al recipiente extra ble No introduzca objetos en el equipo ni la mano en el recipiente mientras el equipo est funcionando S lo utilice el equipo despu s de haberlo montado siguiendo debidamente las instrucciones Durante el funcionamiento del equipo no deben taparse las rejillas de ventilaci n 18 19 ni de la carcasa del compresor ni del accionamiento Nunca utilice el equipo con accesorios de aparatos ajenos No utilice objetos puntiagudos o cortantes en el recipiente que podr an da arlo Utilice una esp tula de goma o madera para extraer el helado preparado del recipiente
39. agerecht PARFAIT De basis voor parfait bestaat uit eigeel en suiker die au bain marie tot een romige massa worden geklopt en samen met andere ingredi nten en slagroom tot smeu g ijs worden verwerkt Appel calvadosparfait 375 g appels 1 citroen 2 3 el calvados 1 ei 1 eidooier 75 g suiker 250 ml slagroom Appel schillen in kleine blokjes snijden en met citroensap mengen Zet 1 el appelblokjes opzij De rest met 1 2 el water zacht koken en pureren Klop de eieren met de suiker au bain marie schuimig De appelpuree erdoorheen scheppen en de massa laten afkoelen Slagroom stijf kloppen en erdoorheen spatelen In de ijsmachine tot smeu g ijs verwerken Vlak voor het einde van de vriestijd de appelblokjes en de calvados toevoegen Met zwartebessensaus bramensaus serveren Pralin parfait 50 g suiker 80 ml water 2 eidooiers 1 zakje vanillesuiker 1 msp geraspte sinaasappelschil 75 g couverture 60 g notennoga 1 2 el chocoladelikeur of rum 250 ml slagroom Het water met de suiker aan de kook brengen en laten afkoelen De eidooiers met het suikerwater de vanillesuiker en de sinaasappelschil au bain marie romig kloppen De couverture met de notennoga au bain marie smelten en met de eimassa mengen Likeur of rum toevoegen De stijf geklopte slagroom door de afgekoelde massa spatelen en in de ijsmachine tot een romige parfait verwerken De recepten in deze gebruiksaanwijzing zijn door de auteurs en door UNOLD AG zorgvuldig o
40. ata 5 g de vainilla azucarada 80 g de miel 1 yema de huevo 1 huevo 1 pizca de sal 175 ml de frambuesas trituradas Mezcle la nata la vainilla azucarada y la miel A ada la yema de huevo el huevo la sal y el pur de frambuesa inmediatamente antes de preparar el helado El helado de nata se fabrica a partir de leche nata yema de huevo si lo desea az car y otros ingredientes Su consistencia cremosa es el resultado de la agitaci n continua durante el proceso de congelaci n Receta b sica helado de vainilla 250 ml de leche 300 ml de nata 1 vaina de vainilla 1 pizca de sal 3 yemas de huevo 4 C de az car Caliente la leche y la nata abra la vaina de vainilla y a ada la pulpa y la sal a la leche Mezcle la yema de huevo con el az car a ada poco a poco la leche caliente y m zclelo todo Deje enfriar la masa en el frigor fico durante 24 horas elaborando despu s el helado en la heladera CONSEJO A ada al final 1 C de Laca sitos u ositos de goma para los ni os Helado de vainilla r pido 125 ml de leche 375 ml de nata 1 huevo 4 C de az car 10 20 g de vainilla azucarada Mezcle bien todos los ingredientes y elabore el helado en la heladera Receta b sica helado de chocolate Ye tableta de chocolate negro Yetableta de chocolate con leche 300 ml de nata 70 ml de leche 1 huevo Lleve a ebullici n el chocolate y la leche y deje enfriar la masa en el frigor fico durante 24 horas A continuac
41. bambini dalle limitate capacit fisiche sensoriali o mentali o prive di esperienza nonch di conoscenza salvo che l utilizzo non avvenga 7 sotto stretta sorveglianza di una persona adulta che risponda della loro sicurezza o che questa abbia provveduto a fornire Questo apparecchio non deve essere usato n con orologi programmabili esterni n con sistemi di comando a distanza Dopo l utilizzo prima della pulizia o in caso di eventuali disturbi durante il funzionamento staccare sempre la spina dalla presa di corrente Non immergere per nessun motivo apparecchio in acqua o in altri liquidi e proteggere il cavo di alimentazione dall umidit all utilizzatore istruzioni sul funzionamento 8 L apparecchio e i componenti non sono dell apparecchio avabili in lavastoviglie 3 bambini devono essere sorvegliati onde 9 Posizionare l apparecchio su una superficie evitare che giochino con l apparecchio ibera e piana Non utilizzare n posizionare 4 Collegare l apparecchio solo a una apparecchio e il cavo di alimentazione 36 presa di corrente alternata con tensione corrispondente a quella indicata sulla targhetta dati su superfici calde o nei pressi di fonti di calore 10 Svolgere El equipo est disefiado exclusivamente para el uso dom stico o usos similares como m en cocinas en negocios oficinas u otros lugares de trabajo en establecimientos rurales m para el uso por hu spedes en hoteles mote
42. cas de garantie en Allemagne et en Autriche Les d fauts caus s par usure utilisation incorrecte ou non respect des instructions de maintenance sont exclus Notre obligation de garantie cesse si de r parations ou des interventions sont accomplies par des tiers Cette garantie n affecte pas les droits du consommateur contre le commercant GARANTIEVOORWAARDEN Wij geven op onze apparaten een garantietermijn van 24 maanden 12 maanden bij commerci le gebruik gerekend vanaf de dag van aanschaf Deze garantie geldt voor schade die bij correct gebruik aantoonbaar is veroorzaakt door een fout in de pro ductie Binnen de garantietermijn verhelpen wij materiaal en productiefouten door herstelling of vervanging naar onze keuze Onze garantie is slechts geldig voor in Duitsland en Oostenrijk verkopte apparaten In andere landen a u b de importeur aanspreken Apparaaten waarvoor garantie in aanspraak wordt genomen moeten ons samen met een kopie van de machineel gegenereerde kassabon waaruit de koopdatum duidelijk wordt alsmede een beschrijving van de fout goed verpakt aan onze klantenservice worden toegezonden porto betaald Als er sprake van garantie is worden de verzendingskosten in Duitsland en Oostenrijk aan de klant vergoed De garantie dekt geen schade veroorzaakt door slijtage onbehoorlijk gebruik foutieve han delingen en niet naleving van de onderhouds en reinigingsaanwijzingen Het recht op garantie vervalt wanneer reparaties of manipulati
43. ci n podr utilizar la heladera nuevamente Vuelva a seguir todos los pasos desde el paso 1 Consejo Si desea preparar un helado de frutas o un sorbete retire el recipiente para helado inmediatamente despu s de que termine el programa vierta el helado en un recipiente apto para el congelador y coloque dicho recipiente en el congelador para terminar el proceso de congelado De no actuar as este helado saldr congelado por fuera pero estando ligeramente l quido por dentro Si no desea preparar m s helados apague el equipo pulsando la tecla EIN AUS 45 LIMPIEZA Y CUIDADO 1 Antes de limpiar el equipo siempre debe apagarlo desconectarlo de la red y dejar que se enfr e 2 No limpie el equipo nunca con o bajo agua u otros l quidos 3 No utilice agentes limpiadores raspantes ni abrasivos 4 Todas las piezas extra bles pueden lavarse con agua y un detergente suave excepto el accionamiento Las piezas no son resistentes al lavavajillas 5 Despu s limpie la carcasa del compresor con un pa o humedecido 6 Previo al ensamblaje seque todas las piezas con un pa o suave A continuaci n encontrar unas indicaciones generales para la preparaci n de helados y unas recetas b sicas Asimismo encontrar numerosos libros acerca de la preparaci n de helados en las librer as Rogamos adapten siempre las cantidades mencionadas en las recetas al llenado m ximo del recipiente para helado El helado sabe
44. der in de hete melk op Vlak voor het einde van de vriestijd 1 2 el koffielikeur toevoegen Walnotenijs 75g suiker in een pan lichtbruin laten karameliseren 75 g gehakte walnoten toevoegen en goed mengen Laat het mengsel op een met olie ingevette plaat afkoelen en hak het fijn Bereid vanilleijs volgens het basisrecept maar vervang de suiker door honingdauwhoning Vlak voor het einde van de vriestijd de notenkaramel toevoegen Amaretto ijs Bereid vanilleijs volgens het basisrecept Meng 175 g amaretti met 2 3 el amaretto en voeg dit mengsel vlak voor het einde van de vriestijd toe VRUCHTENIJS Vruchtenijs wordt gemaakt van gepureerde vruchten met suiker slagroom yoghurt en eventueel eiwit Om vruchtenijs smeuig te maken moet het tijdens het vriezen constant worden geroerd Basisrecept 350g gepureerde vruchten 1 el citroensap 75 100 g suiker 1 el eiwit 150 ml slagroom Meng de vruchtenpuree met de suiker en het citroensap Het eiwit en de slagroom apart stijf kloppen en door de vruchtenpuree spatelen In de ijsmachine tot ijs verwerken Bij gebruik van vruchten uit blik is het toevoegen van suiker niet nodig Basisrecept aardbeienijs 375 g aardbeien 3 el suiker 250 ml slagroom 40 ml melk Maak de aardbeien samen met alle andere ingredi nten fijn en verwerk het geheel in de ijsmachine tot ijs 33 Yoghurt vruchtenijs 300g bessen of steenvruchten aardbeien frambozen bosbessen abrikozen kersen etc 1 sc
45. des for ts Ajouter la fine les noix hach es TIPP Remplacer les noix par les graines de potioron et aromatiser la gflace avec 1 grande cuill re de l huile de potiron Glace l amaretto Pr parer une glace la vanille mais y ajouter la fin 175 g de macaron d amandes miett s et 2 3 grandes cuill res d Amaretto GLACE AUX FRUITS La glace aux fruits consiste de fruits pass s en pur e avec du sucre de la cr me ou du yaourt et evtl des blancs d oeuf Pour que la glace devient bien cr meuse il faut la remuer constamment pendant la cong lation Recette de base 300 g de fruits en pur e 1 grande cuill re de jus de citron 75 100 g de sucre 1 grande cuill re de blancs d oeuf 150 ml cr me M langer le pur e de fruits avec le sucre et le jus de citron Fouettez les blancs d oeuf et la cr me et l ajouter aux pur e de fruits Pr parer de la glace dans la sorbeti re En prenant des fruits conserv s il n est pas n cessaire d ajouter du sucre Glace aux fraises 375 g de fraises 2 3 grandes cuill res de sucre 250 ml de cr me 40 ml de lait 26 M langer les fraises en pur e avec les autres ingr dients Pr parer de la glace dans la sorbeti re Glace au yaourt 300 g de fruits de saison fraises framboises myrtilles abricots c rises usw 1 peu de saccharine 300 ml de yaourt naturel 3 grandes cuill res de cr me Pr parer de la glace dans la sorbeti re Glace au yaourt rap
46. dienti e preparare il sorbetto Sorbetto al Campari e arancia 650 ml di succo d arancia 125 ml di Campari 1 2 cucchiai di albume zucchero a piacimento Versare nella gelatiera e preparare il sorbetto Servire come antipasto rinfrescante Sorbetto di Cassis 650g di mousse di ribes nero il succo di 1 limone 70g di zucchero 2 cl di Cr me de Cassis 1 tuorlo Passare al setaccio la mousse mescolare con succo di limone zucchero e liquore incorporare il tuorlo e preparare il sorbetto Sorbetto ai fiori di sambuco 500 ml d acqua 200 g di zucchero in polvere 8 10 ombrelle di fiori di sambuco 1 limone 1 tuorlo Cuocere lo zucchero con l acqua Lavare i fiori di sambuco scuoterli finch si asciugano e lasciarli riposare nello sciroppo di zucchero non pi bollente per circa 30 minuti Passare lo sciroppo al setaccio Spremere il limone e aggiungere il succo Lasciare raffreddare 41 lo sciroppo di sambuco Versare lo sciroppo freddo di sambuco con l albume nella gelatiera quindi preparare il sorbetto Servire con frutti di stagione p es ribes e fragole e con fiori di sambuco fritti Sorbetto di basilico e Champagne 1 mazzetto di basilico 125g di zucchero 250 ml di vino bianco secco 125 ml di Champagne o spumante il succo di 1 limone 1 albume Frullare le foglie di basilico ben lavate in 100ml di vino bianco con il frullatore ESGE Zauberstab e lasciare riposare per 12 ora Cuocere lo zucchero con il
47. dn recept jahodov zmrzlina 400g jahod 2 3 PL cukru 250 ml sladk smetany 40 ml ml ka 52 Jahody se v emi p sadami rozmixujte a ve zmrzlinova i z nich p ipravte zmrzlinu Rychl jogurtov zmrzlina Jednodu e zpracujte 750 ml ovocn ho jogurtu 4 5 obsahu tuku Zmrzlina mango kokos 1 zral mango 1 kel mek b l ho jogurtu 200 ml kokosov ho ml ka 2 3 PL cukru 2 3 PL strouhan ho kokosu Mango oloupejte odstra te pecku a rozmixujte s ostatn mi p sadami z nich ve zmrzlinova i p ipravte zmrzlinu SORBET Sorbet se m e ud lat t m ze v ech druh ovoce a ovocn ch v nap z malin merun k meloun kiwi atd Sorbet se p i mra en mus st le m chat aby se nevytvo ily krystalky ledu Sorbety nemus b t sladk a mohou se serv rovat jako dezert Jako mezichod menu se nab z nap raj atovo nebo Campari pomeran ov sorbet Obzvl t chutn je kdy serv rujete kuli ku sorbetu ve skleni ce sektu Z kladn recept Smichat 600 700 ml pyr z ovoce ovocn vy 75 100 g cukru dle chuti a druhu ovoce 1 2 PL b lku a ve zmrzlinova i vypracovat zmrzlinu Pro zjemn n m ete p idat 1 PL lik ru ko aku malinov p lenky atd P i pou it zava en ho ovoce jako nap Ananasu ji zpravidla nen t eba p id vat cukr Jahodov sorbet 375g jahod 1 L citr nov vy 1 PL b lku 3 PL cukru 100 ml jable n vy Z p sad
48. effectuer la pr paration et n ajoutez 23 10 Tl 12 13 14 15 NETTOYAGE d 24 les fruits en morceaux qu la fin du temps de pr paration Ajoutez l alcool en petites quantit s et vers la fin du temps de refroidissement car l alcool allonge le temps de refroidissement Placez le r servoir a glace dans l videment correspondant du bo tier du compresseur 4 Placez l agitateur 2 en position exacte sur l arbre vertical qui part du fond du r servoir glace 3 Versez les ingr dients refroidis dans le r servoir glace Ne d passez pas la quantit maximale de remplissage Le r servoir glace doit tre rempli au maximum aux 3 4 car la glace augmente de volume en se congelant Mettez en place le couvercle sur le r servoir Branchez l appareil sur une prise secteur et allumez le au moyen de l interrupteur EIN AUS Lafficheur indique 60 00 L appareil est pr t fonctionner Choisissez la dur e souhait e en pressant la touche de s lection 10 20 30 40 50 ou 60 minutes Appuyez sur la touche START STOP L agitateur se met en marche Le t moin vert Agitation s allume Environ 2 minutes plus tard le compresseur se met en marche et le t moin rouge Refroidissement s allume L afficheur indique alternativement la dur e restante et la temp rature dans le r servoir a glace Vous pouvez arr ter le fonctionnement tout moment en appuyant sur la to
49. er Woche Aufgetautes oder angetautes Eis sofort verbrauchen und nicht wieder einfrieren SOFTEIS Grundrezept Softeis 375 ml Sahne 80g Bienenhonig 2 Eigelb 1 Ei 1 Prise Salz Alle Zutaten direkt vor dem Frieren verr hren in den Beh lter geben und zu Softeis verarbeiten Nach Wunsch Geschmackszutaten zuf gen Vanille Softeis 375 ml Sahne L aufgeschlitzte Vanilleschote 80 g Bienenhonig 1 Eigelb 1 Ei 1 Prise Salz Sahne Vanilleschote und Honig am Vortag kochen und auf K hlschranktemperaturabk hlen lassen Unmittelbar vor dem Eiszubereiten das Eigelb das Ei und das Salz unterheben Schokoladen Softeis 400 ml Sahne 40 g Vollmilchschokolade 40 g Zartbitterschokolade 1 Eigelb 1Ei 1 Prise Salz Sahne und Schokolade am Vortag kochen und auf K hlschranktemperatur abk hlen lassen Unmittelbar vor dem Eisbereiten das Eigelb das Ei und das Salz unterheben Himbeer Softeis 375 ml Sahne Y P Vanillinzucker 80 g Bienen honig 1 Eigelb 1 Ei 1 Prise Salz 175 ml p rierte Himbeeren Sahne Vanillezucker und Honig verr hren Unmittelbar vor dem Eiszubereiten das Eigelb das Ei das Salz und das Himbeerp ree unterheben 11 Sahneeis wird aus Milch Sahne evtl Eigelb Zucker und anderen Zutaten hergestellt Erst durch das st ndige R hren w hrend des Gefrierens erh lt es seine cremige Konsistenz Grundrezept Vanilleeis 250 ml Milch 300 ml Sahne 1 Vanilleschote 1 Prise Salz 3 Eigelb 4 EL Zucker
50. es aan het apparaat door derden worden doorgevoerd Eventuele rechten van de eindgebruiker t o v de verkoper of distributeur worden door deze garantie niet aangetast NORME DIE GARANZIA nostri prodotti sono garantiti per 24 mesi 12 mesi in caso di uso professionale dalla data di acquisto per i guasti manife statisi durante un utilizzo conforme alle disposizioni e attribuibili in modo dimostrabile a difetti di fabbricazione Nel periodo di garanzia porremo rimedio ai difetti materiali e di produzione secondo la nostra valutazione procedendo alla riparazione 0 alla sostituzione dell apparecchio Le nostre prestazioni di garanzia valgono esclusivamente per gli apparecchi venduti in Germania e Austria In tutti gli altri casi rivolgersi all importatore Gli apparecchi per i quali si richiede la riparazione di guasti ci devono essere inviati con spedizione affrancata e debitamente imballati unitamente a una copia del documento di acquisto redatto a macchina dal quale risulti la data di vendita nonch la descrizione del guasto In caso di garanzia al cliente verranno rimborsati i costi di spedizione sostenuti Sono esclusi dalla garanzia i guasti dovuti all usura all uso inappropriato o al mancato rispetto delle regole di manutenzione Il diritto di garanzia decade qualora siano state effettuate riparazioni o interventi da parte di terzi Eventuali diritti del consumatore finale verso il venditore o negoziante non vengono limitati dalla presente garan
51. et werden Pralin Parfait 50g Zucker 80 ml Wasser 2 Eigelb 1P Vanillinzucker 1 Msp geriebene Orangenschale 75 g Kuvert re 60 g Nougat 1 2 EL Kakaolik r oder Rum 250 ml Sahne Zucker mit Wasser aufkochen abk hlen lassen Eigelb mit Zuckerwasser Vanillinzucker und Orangenschale im Wasserbad cremig aufschlagen Kuvert re und Nougat im Wasserbad schmelzen und mit der Eigelbmasse vermischen Lik r oder Rum zuf gen Steif geschlagene Sahne unter die abgek hlte Masse heben und in der Eismaschine zu cremigem Parfait verarbeiten Apfel Calvados Parfait 375g Apfel 1 Zitrone 2 5 EL Calvados 1 Ei 1 Eigelb 75 g Zucker 250 ml Sahne Apfel sch len und in kleine W rfel schneiden mit Zitronensaft mischen 1 EL Apfelw rfel abnehmen den Rest mit 1 2 EL Wasser weich kochen p rieren Eier und Zucker im Wasserbad schaumig schlagen Apfelp ree unterheben und Masse abk hlen lassen Sahne steifschlagen und unterheben In der Eismaschine zu cremigem Eis gefrieren Kurz vor Ende der Gefrierzeit die Apfelw rfel und den Calvados zugeben Mit Cassis oder Brombeersauce servieren Die Rezepte in dieser Bedienungsanleitung wurden von den Autoren und von der UNOLD AG sorgf ltig erwogen und gepr ft dennoch kann eine Garantie nicht bernommen werden Eine Haftung der Autoren bzw der UNOLD AG und ihrer Beauftragten f r Personen Sach und Verm genssch den ist ausgeschlossen 14 INSTRUCTIONS FOR USE MODEL 48806 T
52. ewirken Nicht in das laufende Ger t greifen es besteht Verletzungsgefahr Der Hersteller bernimmt keine Haftung bei fehlerhafter Montage bei unsachgem er oder fehlerhafter Verwendung oder nach Durchf hrung von Reparaturen durch nicht autorisierte Dritte VOR DEM ERSTEN BENUTZEN 1 Vor dem ersten Benutzen empfehlen wir Ihnen alle herausnehmbaren Teile au er dem Kompressorgeh use 4 in warmem Wasser zu sp len EIS ZUBEREITEN T Kontrolll uchte KUHLE EIN AUS Bereiten Sie die Zutaten f r das Eis gemaB Rezept vor Wenn es sich um Eismassen handelt die vorher gekocht werden m ssen machen Sie dies am Vortag damit die Masse gut abk hlen kann K hlen Sie die vorbereitete Eismasse bzw die ben tigten Zutaten auf K hlschrank temperatur von ca 6 8 C Obst erst unmittelbar vor der Zubereitung p rieren Obstst cke erst gegen Ende der Zubereitungszeit zuf gen 2 Das Geh use und die Aussparung f r den Eisbeh lter mit einem gut ausgedr ckten feuchten Tuch abwischen Stellen Sie das Ger t auf eine ebene und trockene Arbeitsfl che Kontrollleuchte RUHREN START STOP Alkohol sparsam dosieren und erst zum Ende der Gefrierzeit zugeben weil Alkohol die Gefrierzeit verl ngert Setzen Sie den entnehmbaren Eisbeh lter in die entsprechende Mulde des Kompres sorgeh uses 4 ein Setzen Sie den Mischer 2 auf die Welle in der Mitte des Eisbeh lters Setzen Sie den Mischer
53. exakt auf die am Boden des Eisbeh lters 3 hochstehende Welle 9 11 12 13 14 15 16 17 18 F llen Sie die gek hlten Zutaten in den entnehmbaren Eisbeh lter Achten Sie dar auf die maximale F llmenge nicht zu ber schreiten Der Eisbeh lter darf zu h chstens gef llt sein da sich das Eis durch den Gefriervorgang ausdehnt Setzen Sie den Deckel auf den Eisbeh lter Den Ger testecker in eine Steckdose ste cken und das Ger t am EIN AUS Schalter einschalten Das Display zeigt 60 00 an Das Ger t ist betriebsbereit Stellen Sie ggf mit der Zeitwahltaste durch wiederholtes Dr cken die gew nschte Betriebszeit in Schritten von 10 Minuten ein 10 20 30 40 50 oder 60 Minuten Dr cken Sie die START STOP Taste Das Ger t beginnt mit dem R hren der Zutaten Die gr ne Kontrollleuchte R hren leuchtet auf Ca 2 Minuten sp ter wird die K hlung zugeschaltet und die rote Kontrollleuchte K hlen leuchtet auf Die Anzeige zeigt im Wechsel die verblei bende Zeitdauer und die aktuelle Tempera tur im Ger t an W hrend des Betriebs k nnen Sie den Mischvorgang jederzeit stoppen indem Sie auf die START STOP Taste dr cken Um fortzufahren dr cken Sie erneut auf die START STOP Taste W hrend des Betriebs k nnen Sie die Betriebsdauer verl ngern indem Sie auf die Zeitwahltaste dr cken wobei sich die Gesamtzeit in Schritten von 5 Minuten bis auf max 60 Minuten
54. ff kitchen areas in shops offices and are instructed by such a person on how to other working environments use the appliance agricultural enterprises 3 Children should be supervised in order to by clients in hotels motels and other ensure they don t play with the machine accommodation facilities 4 Connect the appliance to alternating current bed and breakfast accommodations and only in accordance with the rating plate holiday homes 5 Appliances are not intended to be operated 12 Unwind the power cord completely by means of an external timer or separate 13 Make sure that the power cord does not remote control system hang over the edge of the working top 6 After use before cleaning and in case of 14 Do not exceed the maximum filling quantity defaults always unplug the appliance max 3 4 of the ice cream bowl volume as 7 Do not immerse the motor block the power the ice cream will expand during freezing cord and the plug into water risk of short 15 Always fill the ingredients into the removable circuit ice cream bowl but never directly into the 8 Do not clean any parts of the appliance recess of the compressor housing in the dishwasher but only in warm soapy 16 Do not hold any tools cutlery or fingers into water the jug while it is operated Risk of injuries 15 17 Only use the appliance when properly 22 Check the plug and power cord regularly for assembled wear and damage In case of a faul
55. heut vloeibare zoetstof 300 ml yoghurt 3 el slagroom Volg dezelfde bereidingswijze als bij beienijs aard Snel yoghurt vruchtenijs Als het snel moet kunt u gewoon 750 ml vruchtenyoghurt 4 5 vet gebruiken SORBET Mango kokosijs lrijpe mango 150g biogarde 200 ml kokosmelk 2 3 el suiker 2 3 el geraspte kokos Mango schillen pit verwijderen en vruchtvlees pureren Samen met de overige ingredi nten in de ijsmachine tot ijs verwerken Sorbet kan van bijna alle fruitsoorten of vruchtensappen worden bereid b v van frambozen abrikozen perzik meloen kiwi s etc Sorbet moet het tijdens het vriezen constant worden geroerd zodat geen te grove ijskristallen kunnen ontstaan Sorbets hoeven niet altijd zoet te zijn of als dessert te worden geserveerd Als tussengang bij een feestelijke maaltijd is b v een tomatensorbet of een campari sinaasappelsorbet erg lekker Bijzonder lekker is het om een bolletje sorbet te serveren in een glas champagne Basisrecept 600 700 ml gepureerde vruchten of vruchtensap met 75 100 g suiker naar smaak en fruitsoort en 2 eiwit mengen en in de ijsmachine tot ijs verwerken Voor extra smaak kunt u 1 el likeur cognac kirsch etc toevoegen Bij gebruik van vruchten uit blik b v ananas is het toevoegen van suiker over het algemeen niet nodig Aardbeiensorbet 375g aardbeien 1tl citroensap lel eiwit 3 4 el suiker 100 ml appelsap Ingredi nten pureren en tot sorbet verwerken Cam
56. huizing en de uitsparing voor het ijsreservoir met een goed uitgewrongen vochtige doek af Plaats het apparaat op een vlak en droog werkvlak Controlelampje RUHREN Roeren ZEITWAHL Tijdkeuze START STOP 10 11 12 13 14 Bereid de ingredi nten voor het ijs volgens het recept voor Wanneer het om ijsmassa gaat die vooraf gekookt moet worden dan doe dit een dag van tevoren opdat de massa goed kan afkoelen Koel de voorbereide ijsmassa resp de benodigde ingredi nten op koelkast temperatuur van ca 6 8 C Fruit pas vlak voor de bereiding pureren fruitstukjes pas tegen einde van de bereidingstijd toevoegen Alcohol spaarzaam doseren en pas tegen einde van de vriestijd toevoegen omdat alcohol de vriestijd verlengt Plaats het uitneembare de passende kuil behuizing 4 Plaats de menger 2 exact op de op de bodem van het ijsreservoir 3 omhoogstaande as Vul de gekoelde ingredi nten in het uitneembare ijsreservoir Let erop dat u de maximale vulhoeveelheid niet overschrijdt Het ijsreservoir mag maximaal voor gevuld worden omdat het ijs door het vriesproces uitzet Plaats het deksel op het ijsreservoir Steek de stekker van het apparaat in een contactdoos en schakel het apparaat aan de EIN AUS schakelaar aan uit in De display geeft 60 00 aan Het apparaat is nu klaar voor gebruik ijsreservoir in van de compressor Stel evt met de tijdkeuzeknop de gewenste bedrijfstijd in stappen
57. i n a ada 1 huevo a la masa y ela bore el helado en la heladera Helado de chocolate r pido 180 ml de sirope de chocolate 1 huevo 180 ml de nata 180 ml de leche Mezcle bien todos los ingredientes y elabore el helado en la heladera Helado de Moca Prepare un helado de vainilla seg n la receta b sica pero disolviendo 2 3 C de moca o caf soluble en la leche caliente previo a la elaboraci n Hacia el final del proceso de congelaci n a ada 1 2 C de licor de cafe Helado de nueces Caramelice 75 g de az car en una sart n a ada 75 g de nueces bien picadas y mezcle bien los ingredientes Deje que la masa se enfr e en una tabla aceitada Pique el crocante Prepare un helado de vainilla seg n la receta b sica sustituyendo el az car por miel del bosque Hacia el final del proceso de congelaci n a ada el crocante de nueces bien picado Helado de Amaretto Prepare un helado de vainilla seg n la receta b sica Mezcle 125 g de Amaretti con 2 3 C de Amaretto y a ada estos ingredientes hacia el final del proceso de congelaci n Las recetas del presente manual de instrucciones han sido cuidadosamente seleccionadas y probadas tanto por sus autores como por UNOLD AG quienes no obstante no asumen garant a alguna Queda expl citamente excluida cualquier responsabilidad de los autores y UNOLD AG o sus delegados por da os personales materiales o financieros 47 N VOD K OBSLUZE MODELU 48806 Vyko
58. ici o elettronici Con la raccolta differenziata dei rifiuti e dei prodotti riciclabili possibile contribuire alla tutela delle risorse naturali e far smaltire il prodotto nel rispetto dell ambiente e della salute DISPOSICI N PROTECCI N DEL MEDIO AMBIENTE Nuestros aparatos se fabrican con un alto nivel de calidad por un largo per odo de uso El mantenimiento regular y las repa raciones de tipo t cnico a trav s de nuestro servicio al cliente pueden prolongar la duraci n del aparato Cuando un aparato est defectuoso y ya no puede repararse por favor considere en la disposici n final los siguientes puntos Este producto no puede ser eliminado junto a la basura domiciliaria Usted debe entregar este producto a un lugar oficial para el reciclaje de aparatos el ctricos o electr nicos Mediante la clasificaci n por separado y el reciclaje de productos residuales Usted contribuye a proteger los recursos natu rales y asegura que el producto sea eliminado de forma salubre y acorde con el medio ambiente LIKVIDACE OCHRANA ZIVOTN HO PROSTRED Na e vyroben p stroje maj vysoce kvalitn standard pro zaji n jejich dlouh ivotnosti Pravideln dr by i opravy odborn provedeny na m prodejn m servisem mohou m t vliv na prodlou en provozn ivotnosti p stroje Kdy je p stroj vadn a u ho nelze opravit neopome te pros m Toto za zen nepat do b n ho domovn ho odpadku ale mus b
59. idamente Deje enfriar la masa de helado preparada o bien los ingredientes necesarios en el frigor fico a una temperatura de 6 8 C Triture la fruta inmediatamente antes de la preparaci n a adiendo los trozos de fruta al final A ada el alcohol al final del tiempo de congelaci n y en dosis bajas ya que el alcohol prolonga el tiempo de congelaci n Encaje el recipiente extra ble en la cavidad correspondiente de la carcasa del compresor 4 Coloque el mecanismo agitador 2 en el eje que sobresale en el fondo del recipiente 3 Vierta los ingredientes enfriados en el recipiente extra ble para helado Procure no exceder el llenado m ximo El recipiente para helado s lo se debe llenar hasta partes de su capacidad ya que el helado se expande durante el proceso de congelaci n Coloque la tapa en el recipiente Conecte el conector a una toma de corriente y encienda el equipo actuando sobre el interruptor EIN AUS En pantalla se indica 60 00 Ahora el equipo est preparado para el funcionamiento Ajuste el tiempo de funcionamiento deseado en intervalos de 10 minutos 10 20 30 40 50 60 minutos pulsando repetidamente la tecla de selecci n de tiempo Pulse la tecla START STOP El equipo comienza a mezclar los ingredientes Se ilumina el piloto de control verde R hren Agitaci n Pasados unos 2 minutos se conecta adicionalmente la refrigeraci n y se ilumina el piloto de control rojo K hlen
60. ide Verser 750 ml de yaourt aux fruits 4 5 de graisse dans la sorbeti re et pr parer de la glace Glace aux mango coco 1 mango mure 1 gobelet de yaourt naturel 200 ml de lait de coco 2 3 grandes cuill res de sucre 2 3 grandes cuilleres de coco rap SORBET On peut pr parer un sorbet de toute sorte de fruits ou des jus de fruits p e de framboises abricots p ches melons kiwis etc Un sorbet doit tre bien remu pendant la cong lation pour viter les grands cristaux de glace Les sorbets ne sont pas forc amp ment sucr s on peut les pr parer aussi ent ant que hors d oeurvre ou entreplat p e un sorbet de tomates ou un sorbet Campari orange Servir une boule de sorbet dans un verre de champagne Passer la mango en pur e m langer le pur e avec les autres ingr dients et pr parer de la glace Recette de base M langer 600 700 ml de fruits en pur e jus de fruits 75 100 g sucre 2 grandes cuill res de blancs d oeuf et pr parer de la glace Aromatiser le sorbet avec 1 grande cuill re de liqueur de cognac d eau de vie etc En prenant des fruits conserv comme des ananas il n est pas n cessaire d ajouter du sucre Sorbet aux fraises 375 g de fraises 1 pt cl jus de citron 1 grande cuilleres de blancs d oeuf 3 4 grandes cuill res de sucre 100 ml de jus de pommes Passer les ingr dients en pur e et en pr parer du sorbet Campari Orangen Sorbet 650 ml de jus d oranges 125 ml de Cam
61. ir de glace no 4880610 Bloc moteur no Ersatz Antriebsteil Motor Art Nr 4880621 non inclus commander notre service apr s vente Sous r serve de modifications techniques CONSIGNES DE SECURITE 1 22 Veuillez lire attentivement le mode d emploi avant la mise en marche et le mettre soigneusement de c t Cet appareil n est pas conqu pour tre utilis par des personnes enfants y compris ayant des handicaps physiques sensoriels ou mentaux De m me il ne doit pas tre utilis par des personnes ne s en tant jamais servies ou ne sachant pas s en servir moins qu elles ne soient accompagn es par une personne comp tente ou qu elles aient recu de cette personnes des instructions relatives au fonctionnement de la machine Les enfants devraient tre sous surveillance afin de s assurer qu ils ne jouent pas avec l appareil Branchez cet appareil sur une prise de courant alternatif conform ment la plaque signal tique Cet appareil n est pas pr vu pour tre op r par une minuterie o un interrupteur distance 6 10 11 Apr s l utilisation avant le nettoyage ou en cas de d fauts veuillez toujours retirer la prise m le de la prise femelle Ne jamais immerger l appareil ou le cordon dans l eau ou le nettoyer sous l eau Ne jamais nettoyer l appareil ou les l ments dans le lave vaisselle Placer l appareil sur une surface plate et libre N utilisez jamais l appareil sans
62. isbasis verhindert dass sich die Was serkristalle wieder zusammenziehen und das Eis splitterig wird Eisbasis erhalten Sie z B bei Hobbyb cker Versand Inge Pinzer Am M hlholz 6 89287 Bellenberg Tel 07306 925900 Fax 07306 925905 Internet www hobbybaecker de Verwenden Sie f r Fruchteis nur vollreife Fr chte Obstst cke oder Beeren erst am Schluss durch die Deckel ffnung beif gen Verwenden Sie nur sehr frische Eier Sie k nnen Milch durch Sahne ersetzen oder Sahne durch Milch Je mehr Sahne verwendet wird desto cremiger wird die Eismasse Zucker kann durch Honig Sirup oder S stoff S stoff nicht bei Softeis ersetzt werden Milch kann durch Sojamilch ersetzt werden Wenn Sie festes Eis w nschen stellen Sie die Eismasse f r 15 bis 30 Minuten in das Eisfach Ihres K hlschranks bevor Sie es in den Eisbeh lter f llen oder stellen Sie eine l ngere Betriebszeit ein Achten Sie darauf dass die Eismasse mindestens k hlschrankkalt ist bevor Sie diese in den Eisbeh lter f llen Je k lter die Masse ist desto k rzer ist die Zubereitungszeit 15 bis 30 Minuten Eis verliert nach kurzer Zeit an Geschmack und Qualit t Stellen Sie das Eis zum Aufbewahren bitte nie im Eisbeh lter des Ger ts in das Eisfach sondern f llen Sie es in einen geeigneten Beh lter mit Deckel Das Eis kann kurze Zeit im Gefrierfach oder Gefrierschrank aufbewahrt werden Verbrauchen Sie das Eis innerhalb ein
63. kou P stroj pou vejte v dy pouze po spr vn m sestaven Nikdy p stroj nepou vejte bez n doby na zmrzlinu B hem provozu mus b t v trac otvory jak na krytu kompresoru tak tak na hnac sti voln Neprovozujte p stroj s p slu enstv m od jin ch v robc V n dob na zmrzlinu nepou vejte dn ostr nebo pi at p edm ty Tato by jimi P ED PRVN M POU IT M P ed prvn m pou it m v echny odn mateln sti krom kompresoru 4 om t v hork vod Ot ete kryt hnac st a v hlube pro n dobu na zmrzlinu dob e vyma kan m vlhk m had kem doporu ujeme krytu P PRAVA ZMRZLINY Kontrolk Chlazen KUHLE ON OFF P sady na zmrzlinu upravte dle receptu Jedn li se o zmrzlinov hmoty kter mus b t p edem uva eny ud lejte to den p edem aby mohla hmota dob e vychladnout Ochladte p ipravovanou zmrzlinovou hmotu pop pot ebn p sady na teplotu chladni ky cca 6 8 C Ovoce rozmixujte teprve p ed vlastn p pravou kousky ovoce p idejte a na pln m konci p pravy Alkohol d vkujte v men m mno stv a p id vejte a ke konci doby mra en proto e alkohol dobu mra en prodlu uje 22 mohla b t po kr b na Pou vejte gumov nebo d ev n st rky abyste dostali hotovou zmrzlinu z n doby Pravideln u z str ky a p vodu kontrolujte opot eben a po kozen P
64. la fine del periodo di preparazione Gli ingredienti con contenuto alcolico vanno versati in modiche quantita e comunque a fine procedura poich l alcol prolunga il tempo di congelamento Inserire il cestello estraibile nell apposito alloggiamento del corpo compressore 4 Inserire la pala 2 sul nodo sporgente che si trova sul fondo del cestello per il gelato 3 Versare gli ingredienti raffreddati nel cestello estraibile prestando attenzione a non superare il livello massimo di ingredienti consentito Il cestello del gelato deve essere riempito al massimo fino a in quanto durante la fase di congelamento il volume del gelato aumenta Posizionare il coperchi Inserire la spina nel e accendere l app l interruttore EIN AUS 60 00 L apparecchi o sul cestello a presa di corrente arecchio premendo Sul display compare o pronto per l uso Premendo pi volte impostare con il pulsante di selezione il tempo di funzionamento desiderato procedendo a intervalli di 10 minuti 10 20 30 40 50 o 60 minuti Premere il pulsante START STOP L apparecchio comincia a mescolare gli ingredienti La spia verde di controllo del mescolamento si accende Dopo circa 2 minuti viene avviato il raffreddamento e la spia rossa di controllo si accende Sul display vengono visualizzati alternativamente il tempo rimanente e la temperatura nell apparecchio Durante il funzionamento possibile interrompere l apparecchi
65. les y establecimientos hoteleros similares en pensiones privadas O casas vaca cionales completamente il cavo di alimentazione prima dell uso Fare in modo che il cavo non penda dal bordo della superficie di lavoro L apparecchio non deve mai essere utilizzato senza cestello per il gelato Non superare la quantit di ingredienti massima consentita Il cestello del gelato deve essere riempito al massimo fino a poich durante la fase di congelamento il volume del gelato aumenta Versare gli ingredienti per il gelato sempre nel cestello estraibile mai direttamente nel corpo della gelatiera Durante il funzionamento non tenere oggetti nell apparecchio in funzione n afferrare il cestello con la mano 16 17 18 19 20 Utilizzare l apparecchio solo dopo averlo montato correttamente Durante il funzionamento le fessure di aerazione del compressore e del motore devono essere libere Non utilizzare l apparecchio con accessori di altri apparecchi Non utilizzare oggetti appuntiti o taglienti nel cestello per il gelato poich potrebbe graffiarsi Per togliere il gelato dal contenitore utilizzare una paletta di plastica o legno Verificare con regolarit che la spina e il cavo non siano usurati o danneggiati Nel caso in cui il cavo di connessione o altre parti siano danneggiati inviarli per il controllo o la riparazione al nostro servizio clienti all indirizzo riportato
66. m osadem poprzez naprawe lub wymiane Gwarancja udzielana jest na produkty sprzedawane na terenie Polski Niemiec i Austrii W innych krajach prosz zwr ci sie do w a ciwego Importera Urz dzenia w kt rych wymagane jest usuni cie wady prosz przes a razem z kopi faktury zakupu na kt rej musi by widoczna data zakupu z zataczonym opisem wady w oryginalnym pude ku dobrze zapakowane i na w asny koszt na adres serwisu Gwarancja nie obejmuje szk d wynikaj cych ze zu ycia u ytkowania niezgodnie z przeznaczeniem i nieprzestrzegania wskaz wek dotycz cych konserwacji i piel gnacji Roszczenie gwarancji wygasa je eli naprawa b d otwarcie przedmiotu b d przeprowadzone przez stron trzeci Ewentualne roszczenia u ytkownika ko cowego wobec sprze dawcy dealera nie s ograniczone t gwarancj 55 SERVICE ADRESSEN DEUTSCHLAND UNOD 2 Mannheimer Stra e 4 68766 Hockenheim STERREICH Kundendienst Annahme sterreich Friedrich Wagner Werksvertretungen Kirchstetterngasse 25 29 A 1160 Wien Telefon 43 0 1 493 1528 0 Telefax 43 0 1 493 15 28 20 E Mail f wagner gmx at Kundendienst Deutschland Telefon 49 0 62 05 94 18 27 Telefax 49 0 62 05 94 18 22 E Mail service unold de Internet www unold de SCHWEIZ MENAGROS SA Route der Servion CH 1083 Mezi res Telefon 41 0 21 90301 15 Telefax 41 0 21 90301 11 E Mail info menagros ch Internet www menagros ch BESTELLFORMULAR Bitte se
67. mejor reci n preparado Dado que el helado de producci n casera no contiene conservantes se recomienda su consumo inmediato Si deseara conservar el helado deber a a adir 20 g de estabilizante para helados a la masa El estabilizante para helados evita que los cristales de agua vuelvan a contraerse convirtiendo el helado en crujiente Podr solicitar el estabilizante para helados dirigi ndose a Hobbyb cker Versand Inge Pinzer Am M hlholz 6 89287 Bellenberg Tel 07306 925900 Fax 07306 925905 Internet www hobbybaecker de Utilice s lo frutas muy maduras para sus helados de frutas Introduzca los trozos de frutas o bayas al final del proceso a trav s de la abertura en la tapa Utilice nicamente huevos muy frescos Podr sustituir la leche por nata y la nata por leche Cuanta m s nata utilice m s cremoso ser el helado Podr sustituir el az car por miel sirope o edulcorante excepto para los helados cremo SOS Podr sustituir la leche por leche de soja Si quiere obtener un helado s lido deje reposar la masa unos 15 20 minutos en el congelador antes de verterla en el recipiente o aumente el tiempo de funcionamiento de la heladera Procure que la masa est como m nimo a temperatura de frigorifico antes de verterla en el recipiente Cuanto m s fr a est la masa m s corto ser el tiempo de preparaci n 15 30 minutos El helado pierde su sabor y calidad despu s de poco tiempo
68. n 150 W 220 240 V 50 Hz Objem 1 5 litr Max pln c mno stv 1 000 ml Velikost D S V 39 0 x 26 0 x 23 0 cm Hmotnost Cca 12 2 kg Privod Cca 150 cm Vybaven P slu enstv Zvl tn p slu enstv TECHNICK DAJE Intertek GS CE RoHSY Pln automatick samochladici kompresor pro plynul chlazen Elegantn nerezov design LCD displej zobrazuj c teplotu surovin a asov pr b h Rozsah mrazen a do cca 35 C Digit ln asova nastaven na 10 20 30 40 50 nebo 60 min Odnimateln n doby Otvor ve v ku pro p id v n p sad Siln motor vhodn pro trval chod N vod k obsluze Odm rka nab ra ka na zmrzlinu Hnac st 4880621 N hradn n doba na zmrzlinu v r 4880610 nen sou st dod vky mo n objedn vka p es z kaznick servis Technick zm ny vyhrazeny BEZPE NOSTN POKYNY E N G i Pro t te si pros m n sleduj c instrukce p ed uveden m p stroje do provozu a pe liv je uschovejte Tento p stroj nen ur en k tomu aby byl pou v n osobami v etn d t s omezen mi fyzick mi smyslov mi a du evn mi schopnostmi i s nedodate n mi zku enostmi a nebo znalostmi pokud na n nedohl osoba zodpov dn za jejich bezpe nost nebo neobdr pokyny jak se p stroj m pou vat D ti maj b t pod dohledem aby bylo zaji t no e si s p strojem nehraj P s
69. nati nelle ricette al quantitativo massimo di ingredienti supportati dal cestello per il gelato Se consumato appena fatto il gelato amp pi buono Il gelato fatto in casa non contiene conservanti Per questo motivo deve essere consumato subito Se tuttavia si desidera conservare il gelato pi a lungo si consiglia di aggiungere al composto 20 g di base per gelato La base per gelato evita che i cristalli d acqua si ricompongano e che il gelato diventi a schegge Le basi per gelato sono disponibili per esempio presso Hobbyb cker Versand Inge Pinzer Am M hlholz 6 89287 Bellenberg Tel 07306 925900 Fax 073 06 9259 05 Internet www hobbybaecker de Per il gelato alla frutta utilizzare solo frutti completamente maturi Aggiungere la frutta solo alla fine servendosi dell apposita apertura sul coperchio Utilizzare solo uova molto fresche E possibile sostituire il latte con panna oppure la panna con il latte Pi panna si usa pi cremoso sar il gelato E possibile sostituire lo zucchero con miele sciroppo o dolcificanti non con il gelato soft II latte pu essere sostituito con latte di soia Se si desidera un gelato compatto mettere il composto per 15 30 minutt nella celletta del ghiaccio del frigorifero prima di versarlo nel cestello oppure impostare un tempo di funzionamento pi lungo Accertarsi che il composto di gelato abbia una temperatura da frigorifero prima di versarlo nel cestello
70. nde apparaat houden en niet met de hand in het reservoir grijpen Gebruik het apparaat alleen nadat het behoorlijk werd gemonteerd Tijdens het bedrijf dienen de ventilatie sleuven zowel op de compressorbehuizing als ook op het motorblok vrij te zijn 18 19 Gebruik het apparaat nooit met toebehoren van andere apparaten Gebruik nooit spitse of scherpe voorwerpen in het ijsreservoir Dit zou daardoor kunnen worden bekrast Gebruik alleen rubberen of houten krabbertjes om het bereide ijs uit het reservoir te nemen Controleer de stekker en het snoer regelmatig op slijtage en beschadigingen Stuur het apparaat in geval van beschadigingen van het snoer of andere onderdelen a u b voor controle en of reparatie aan onze klantenservice telefoonnummer zie garantievoorwaarden Ondeskundig uitgevoerde reparaties kunnen gevaren voor de gebruiker veroorzaken en tot het vervallen van de garantie leiden Grijp nooit in het draaiende apparaat risico op letsel De fabrikant is niet aansprakelijk indien het apparaat verkeerd gemonteerd ondeskundig of foutief gebruikt of door niet geautoriseerde derden gerepareerd werd INBEDRIJFNAME EN GEBRUIK 2 Ep Voordat u het apparaat voor de eerste keer gebruikt adviseren wij u alle demontabele delen met uitzondering van de compressorbehuizing 4 in warm water te spoelen BEREIDING VAN IJS 30 Controlel mpje KUHLEN Koeling ON OFF Veeg de be
71. nden Sie das ausgef llte Bestellformular an UNOL 2 Abteilung Service Telefon 49 0 62 05 94 18 27 Mannheimer StraBe 4 Telefax 49 0 6205 94 18 22 E Mail service unold de 68766 Hockenheim Internet www unold de Anrede Telefon Title Phone No Vorname First name Name Telefax Surname Fax No Stra e Nr Street No PLZ Ort E Mail City BESTELLUNG ORDER St ck Art Nr Bezeichnung Preis Gesamtpreis St ck 4880610 Ersatz Eisbeh lter 12 97 4880614 Ersatz Mischer 5 95 4880621 Ersatz Antriebsteil Preise nur g ltig bei Bestellungen direkt aus Deutschland Bei Bestellungen aus anderen L ndern wenden Sie sich bitte direkt an unseren Kundenservice oder Ihren H ndler Preise verstehen sich inkl Versand und gesetz MwSt ENTSORGUNG UMWELTSCHUTZ Unsere Ger te werden auf hohem Qualit tsniveau f r eine lange Nutzungsdauer hergestellt Regelm ige Wartung und fachgerechte Reparaturen durch unseren Kundendienst k nnen die Nutzungsdauer des Ger tes verl ngern Wenn ein Ger t defekt und nicht mehr zu reparieren ist beachten Sie bitte Dieses Produkt darf nicht zusammen mit dem normalen Hausm ll entsorgt werden Sie m ssen dieses Produkt an einer ausgewiesenen Sammelstelle zum Recycling von elektrischen oder elektronischen Ger ten abliefern Durch das separate Sammeln und Recyceln von Abfallprodukten helfen Sie mi
72. nelle norme di garanzia Le riparazioni effettuate da persone non competenti possono esporre l utilizzatore a gravi pericoli e comportano l esclusione dalla garanzia Non maneggiare all interno dell appar ecchio in funzione pericolo di ferimento Il produttore non si assume alcuna responsabilit per un utilizzo inappropriato o scorretto oppure in seguito a riparazioni effettuate da officine o persone non autorizzate PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO d PREPARAZIONE DEL GELATO 1 Prima di utilizzare l apparecchio per la prima volta consigliamo di lavare in acqua calda tutti i componenti estraibili ad eccezione del corpo compressore 4 Spia di c ntrollo raffreddamento KUHLE ON OFF Preparare gli ingredienti per il gelato seguendo la ricetta Se amp prevista la 2 Pulire con un panno umido ben strizzato il corpo e l alloggiamento del cestello per il gelato Posizionare l apparecchio su una superficie piana e asciutta Spia di controllo mescolamento RUHREN ZEITWAHL Selezione tempo START STOP preparazione di composti da cucinare in 37 10 11 12 13 14 15 38 anticipo si consiglia di prepararli il giorno prima affinch possano raffreddarsi bene Raffreddare il composto di gelato o gli ingredienti necessari in frigorifero a una temperatura di circa 6 8 C Frullare bene la frutta poco prima della preparazione del gelato e aggiungere i pezzettini di frutta solo al
73. nservive mogelijk Dit apparaat mag niet met een externe tijdschakelklok of een afstandsbedienings systeem worden gebruikt Na gebruik voor reiniging of bij evt storingen tijdens het gebruik moet de stekker steeds uit het stopcontact getrokken worden Apparaat nooit in water of een andere vloeistof dompelen eveneens het snoer tegen vocht beschermen Het apparaat en de afzonderlijke componenten zijn niet geschikt voor de vaatwasmachine Zet het apparaat tijdens gebruik op een vrij vlak oppervlak Apparaat en snoer om veiligheidsredenen nooit op of in de buurt van hete oppervlakken plaatsen of gebruiken Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijke doeleinden of soortgelijke doeleinden bijv 29 Gebruik kitchenettes in winkels kantoren of andere werkplaatsen landbouwbedrijven m voor gebruik door gasten in hotels motels of andere toeristische accomodaties m in priv pensions of vakantiewoningen Het snoer v r gebruik volledig afwikkelen Het snoer mag niet over de rand van het werkvlak heen naar beneden hangen het apparaat nooit ijsreservoir zonder De maximale vulhoeveelheid mag niet worden overschreden Het ijsreservoir mag maximaal voor gevuld worden omdat het ijs door het vriesproces uitrekt Vul de ingredi nten voor het ijs steeds in het afneembare ijsreservoir nooit direct in de kuil van de ijsmachine Tijdens het bedrijf geen voorwerpen in het draaie
74. nte Transparentn kryt Mischer Mixing arm Mixeur Roerwerk Pala Mecanismo agitador M chadlo Eisbeh lter Ice cream bowl R servoir de glace ljsreservoir Cestello per il gelato Recipiente para Nadoba na zmrzlinu Kompressorgeh use Compressor housing Bo tier du compresseur Compressor behuizing Corpo compressore Carcasa del compresor T leso kompresoru BEDIENUNGSANLEITUNG MODELL 4880 TECHNISCHE DATEN Intertek GS CE RoHSY Leistung 150 W 220 240 V 50 Hz Fassungsverm gen 1 5 Liter Max F llmenge 1 000 ml Gr e B T H 39 0 x 26 0 x 23 0 cm Gewicht Ca 12 2 kg Zuleitung Ca 150 cm Ausstattung Vollautomatischer selbstk hlender Kompressor f r kontinuierliche K lteerzeugung LCD Display f r Temperatur der Zutaten und des Zeitablaufs Gefrierbereich bis ca 35 C Digitaler Timer einstellbar 10 20 30 40 50 oder 60 Min Entnehmbarer Eisbeh lter zur einfachen Reinigung Deckel ffnung zum Zuf gen von Zutaten Robuster Motor f r Dauerbetrieb geeignet Zubeh r Bedienungsanleitung Messbecher Eisl ffel Sonderzubeh r Ersatz Eisbeh lter Art Nr 4880610 Ersatz Antriebsteil Motor Art Nr 4880621 nicht im Lieferumfang enthalten Bestellung ber unseren Kundendienst m glich Technische nderungen vorbehalten SICHERHEITSHINWEISE 1 Bitte lesen Sie die Gebrauchsanweisung 8 vor Inbetriebnahme sorgf ltig durch und bewahren Sie diese auf Dieses Ger t ist nicht daf r bes
75. ntwikkeld en getest Een garantie kan er echter niet worden aanvaard De auteurs en of UNOLD AG en haar gemachtigden kunnen in geen geval aansprakelijk worden gesteld voor letsel materi le schade en financi le schade 35 ISTRUZIONI PER LUSO MODELLO 48806 DATI TECNICI Potenza 150 W 220 240 V 50 Hz Intertek GS Capacit 1 5 litri J Quantit massima 1000 ml Corpo Plastico C Cavo di alimentazione 150 cm Dimensioni Ca 39 0 x 26 0 x 23 0 cm L P A Ro HSY Peso Ca 12 2 kg Dotazione Compressore automatico autorefrigerante per una produzione continua del freddo Elegante design in acciaio inox Display LCD per la temperatura degli ingredienti e i tempi di preparazione Zona refrigerante fino a circa 35 C Timer digitale impostabile su 10 20 30 40 50 o 60 min Cestello per il gelato estraibile Foro nel coperchio per inserimento degli ingredienti Motore robusto per una lunga durata Accessori Istruzioni per uso misurino cucchiaio per gelato Ulteriori accessori Cestello per gelato di ricambio n art 4880610 Blocco motore n art 4880621 _ Non amp compreso nella confezione E possibile ordinarlo attraverso il nostro servizio clienti Con riserva di modifiche tecniche AVVERTENZE DI SICUREZZA 1 Prima di mettere in funzione l apparecchio 5 si prega di leggere con attenzione le istruzioni per l uso e di conservarle 2 Questo apparecchio non adatto all utilizzo 6 da parte di persone inclusi
76. o ripartire dal punto 1 Consiglio Se per esempio si sta preparando del gelato alla frutta o del sorbetto alla fine del programma togliere subito il cestello versare il gelato in un contenitore apposito e metterlo nel congelatore per congelare completamente il gelato Altrimenti il gelato esternamente congelato mentre all interno pu essere ancora leggermente fluido Se non si desidera preparare dell altro gelato spegnere l apparecchio premendo il pulsante di EIN AUS e togliere la spina dalla presa di corrente gelato gelato PULIZIA E MANUTENZIONE Ep Prima di effettuare le operazioni di pulizia spegnere l apparecchio estrarre la spina dalla presa di corrente e far raffreddare la gelatiera Non pulire l apparecchio n a contatto n immergendolo in acqua o in altri liquidi Non utilizzare detersivi aggressivi o abrasivi Le parti estraibili a eccezione del blocco motore possono essere lavate in acqua calda M PO con un detersivo delicato componenti non sono lavabili in lavastoviglie 5 Pulire il corpo compressore con un panno umido 6 Prima di riassemblarle asciugare accurata mente tutte le parti con un panno morbido RICETTE OSSERVAZIONI GENERALI Di seguito vengono fornite informazioni generali sulla preparazione del gelato unitamente ad alcune ricette di base In commercio sono disponibili anche diversi libri sulla produzione del gelato Si prega di adeguare i quantitativi menzio
77. o in qualsiasi momento premendo il pulsante START STOP Per proseguire premere nuovamente il pulsante START STOP Durante il funzionamento possibile prolungare la durata della procedura premendo sul pulsante di impostazione del 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 tempo e prolungando il funzionamento di 5 minuti alla volta fino a un tempo massimo di 60 minuti AI raggiungimento del tempo impostato l apparecchio si spegne automaticamente Lo spegnimento accompagnato da un segnale acustico ripetuto per dieci volte Sul display compare 0 00 Se il gelato non viene tolto entro 10 minuti dalla segnalazione acustica di fine procedura viene avviata la funzione di raffreddamento automatico onde evitare che il gelato si squagli Nella funzione di raffreddamento automatico il gelato viene raffreddato in fasi da 10 minuti alla volta fino a un massimo di un ora Prima di togliere il gelato spegnere l apparecchio ed estrarre la spina dalla presa di corrente Per estrarre il gelato togliere prima di tutto il coperchio trasparente Estrarre quindi il cestello del dall apparecchio e togliere la pala da con estrema cautela Versare il gelato in un contenitore adatto Nel farlo non utilizzare oggetti appuntiti n taglienti bens un cucchiaio di legno o plastica onde evitare di danneggiare il rivestimento Se lo si desidera possibile preparare subito altro gelato In questo cas
78. occo 1 mango maturo 1 bicchiere di yogurt naturale 200 ml di latte di cocco 2 3 cucchiai di zucchero 2 3 cucchiai di scaglie di cocco Sbucciare il mango togliere il nocciolo preparare una mousse e versare insieme agli altri ingredienti raffreddati nella gelatiera SORBETTO Il sorbetto pu essere preparato utilizzando quasi tutti i tipi di frutti o di succhi di frutta per esempio lamponi albicocche meloni kiwi ecc Durante il congelamento il sorbetto deve essere mescolato costantemente onde evitare che si formino cristalli di ghiaccio sorbetti non devono essere necessariamente dolci o serviti sempre come dessert Tra una portata e l altra di un men particolarmente indicato per esempio un sorbetto al pomodoro o al Campari e arancia Particolarmente gustosa una pallina di sorbetto servita in un bicchiere di spumante Ricetta di base Amalgamare 600 700 ml di mousse di frutta succo di frutta 75 100 g di zucchero a seconda dei gusti e del tipo di frutta e 1 2 cucchiai di albume quindi versare nella gelatiera per la preparazione del prodotto Per dare un ultimo tocco possibile aggiungere un cucchiaio di liquore cognac distillato di lampone ecc Se si utilizza frutta in scatola p es ananas di solito non necessario aggiungere zucchero Sorbetto alla fragola 375g di fragole 1 cucchiaino di succo di li mone 1 cucchiaio di albume 3 4 cucchiai di zucchero 100 ml di succo di mela Frullare gli ingre
79. odello 48806 REI UR Avvertenze di sicurezza Prima del primo utilizzo Preparazione del gelato Funzione di raffreddamento per bottiglie di bevande Pulizia e manutenzione vereen nn Ricette Osservazioni generali Gelato Ee EE Gelato alla panna Gelato alla frutta A us anime eo Norme die garanzia eee een Smaltimento Tutela dell ambiente iii Manual de instrucciones Modelo 48806 A zenden APA Indicaciones de seguridad nanne Poner en servicio Preparaci n del helado Enfriamiento de bebidas embotelladas Limpieza y Cuidado Recetas Indicaciones generales Te tele Be Eu EE Helado de nata Condiciones de Garantia Disposici n Protecci n del medio ambiente N vod k obsluze Modelu 48806 RS ele Alta TE ire Bezpe nostn pokyny Pred prvnim pouzitim Nie Rue ak Chlad c funkce pro lahive S napoli innenstadt 50 i t n a dr ba eenen eneen VSeobecn pokyny Jemn rsmetanov zmrzlina ee ege eeben ege EE ees ee 51 Smetanov le EE 52 Ovoen zmrzlina Sorbet CICERO RR 00 CR OE E ege Z ru n elle EE 55 Likvidace Ochrana ivotn ho prost ed 4 59 EINZELTEILE EINZELTEILE 1 D GB Transparenter Deckel Transparent lid Couvercle transparent Transparente deksel Coperchio trasparente Tapa transpare
80. olato e lasciare raffreddare il tutto a temperatura di frigorifero Immediatamente GELATO ALLA PANNA Il gelato alla panna si ottiene usando latte panna altri ingredienti Solo mescolando costantemente il una consistenza cremosa Ricetta di base gelato alla vaniglia 250 ml di latte 300 ml di panna 1 baccello di vaniglia 1 pizzico di sale 3 tuorli 4 cucchiai di zucchero Riscaldare il latte e la panna tagliare il baccello di vaniglia togliere il midollo e metterlo nel latte al quale va aggiunto anche il sale Mescolare il tuorlo con lo zucchero aggiungere lentamente il latte caldo e mescolare il tutto Lasciare il composto per 24 ore nel frigorifero quindi preparare il gelato con la gelatiera CONSIGLIO Per renderlo pi appetitoso per i bambini aggiungere alla fine 1 cucchiaio di Smarties o di orsetti gommosi Gelato alla vaniglia veloce 125 ml di latte 375 ml di panna 1 uovo 4 cucchiai di zucchero 1 2 bustine di zucchero vanigliato Mescolare e amalgamare bene tutti gli ingredienti e versare nella gelatiera quindi preparare il gelato Ricetta di base gelato al cioccolato 12 tavoletta di cioccolato al latte e 2 di ciocco lato fondente 300 ml di panna 70 ml di latte 1 uovo Cuocere il cioccolato con il latte e la panna e lasciare riposare il composto per 24 ore in frigo rifero Aggiungere quindi 1 uovo e versare il tutto nella gelatiera 40 prima della preparazione del gelato incorporare il tuorlo
81. ool down Mix the cooled syrup with the eggwhite and prepare a sherbet in the ice cream maker Serve with fruits of the season red currants strawberries and fried elder flowers Champagne basil sherbet 1 bunch of basil leafs 125g sugar 250 ml dry white wine 125 ml champagne juice of 1 lemon 1 eggwhite Mash the washed basil leafs with 100 ml white wine and leave for at least 30 minutes Boil sugar with the remaining wine Pass the mashed basil through a fine sieve and add it to the cooled syrup Mix all ingredients and prepare a sherbet in the ice cream maker TIPP If prepared without basil it s also a delicious dessert PARFAIT The basis of a parfait consists of egg yolk and sugar beaten in a bain marie and then mixed and frozen with other ingredients and cream to get a very creamy ice cream Apple Calvados Parfait 375g apple 1 lemon 2 3tblsp Calvados or apple brandy 1 egg 1 egg yolk 75g sugar 250 ml cream Peel and cube the apple mix it with the lemon juice Take 1 teaspoon aside and cook and mash the remaining apple in a small amount of water Beat eggs and sugar in a bain marie Add the mashed apple to the cooled egg mass Beat the cream and add it also Prepare ice cream in the ice cream maker At the end of freezing add the apple cubes and the apple brandy Serve with black current or blackberry sauce Pralin Parfait 50 g sugar 80 ml water 2 egg yolk 1 tsp vanilla sugar 1 pinch of grated orange
82. or het in elkaar zetten met een zachte doek goed af ALGEMENE OPMERKINGEN Hieronder vindt u algemene informatie over de bereiding van ijs en enkele basisrecepten Over de bereiding van ijs zijn een groot aantal boeken verkrijgbaar Pas dan wel de in de recepten aangegeven hoeveelheden aan de maximale vulcapaciteit van de machine aan Zelfgemaakt ijs smaakt vers het lekkerst Omdat het geen conserveermiddelen bevat is het voor directe consumptie bedoeld Als u het ijs toch langer wilt bewaren verdient het aanbeveling om 20 g ijsbindmidel toe te voegen Door gebruik van ijsbindmiddel voorkomt u dat de waterkristallen na langer bewaren samenklonteren en grote harde kristallen in het ijs vormen IJsbindmiddel is b v onder de naam Eisbasis verkrijgbaar bij Hobbyb cker Versand Inge Pinzer Am M hlholz 6 89287 Bellenberg Tel 07306 925900 Fax 07306 925905 Internet www hobbybaecker de Gebruik voor vruchtenijs alleen rijpe vruchten Voeg stukjes fruit of bessen pas op het laatst door de opening in het deksel toe Gebruik uitsluitend kakelverse eieren In plaats van melk kunt u ook slagroom gebruiken en in SOFTIJS Basisrecept softijs 375 ml slagroom 80 g bijenhoning 2 eidooiers 1 ei 1 snufje zout Alle ingredi nten mengen meteen in de kuip doen en tot softijs verwerken Smaakmakers naar wens toevoegen Vanillesoftijs 375 ml slagroom Ye opengesneden vanillestokje 80 g bijenhoning 1 eidooier 1 ei 1 sn
83. otor resistente apto para el funcionamiento continuo Manual de instrucciones Vaso de medida cucharilla de helado Recipiente de recambio Art Nr 4880610 Accionamiento Art Nr 4880621 no incluido se puede solicitar a trav s de nuestro servicio al cliente Se reservan las modificaciones t cnicas INDICACIONES DE SEGURIDAD 1 Previo a usar el equipo lea atentamente el 6 manual de instrucciones y gu rdelo 2 No deben usar este equipo aquellas personas incluidos los ni os cuya capacidad f sica sensorial o mental est limitada ni aquellas 7 personas que carecen de la experiencia y o los conocimientos necesarios salvo bajo la supervisi n de la persona encargada de su 8 seguridad y que las instruya debidamente en el uso del equipo 9 3 Los ni os deber an vigilarse para garantizar que no jueguen con el equipo 4 Conecte el equipo siempre a corriente alterna de acuerdo con las indicaciones en Desconecte el equipo de la red siempre que no lo use antes de limpiarlo y en caso de que se presentasen fallos durante su funcionamiento No sumerja el equipo en agua u otros l quidos y proteja el cable de alimentaci n de la humedad Ni el equipo ni sus componentes son resistentes al lavavajillas Coloque el equipo en una superficie despejada y plana Por razones de seguridad el equipo no debe colocarse ni operarse nunca en superficies calientes o cerca de las mismas la placa indicadora 10 Este aparato est destin
84. pari 2 grandes cuill res de blancs d oeuf sucre selon go t Sorbet au cassis 650 ml de pur e de groseilles noires jus d un citron 70 g de sucre 2 cl de cr me de Cassis 1 blanc d oeuf PARFAIT Passer les fruits par un tamis les m langer avec le jus de citron le sucre et le liqueur les blancs d oeuf et en pr parer un sorbet Sorbet aux fleurs de sureau 600 ml eau 250 g de sucre glace 8 10 fleurs de sureau 1 citron 1 blanc d oeuf Faire cuire le sucre avec l eau Ajouter les fleurs et laisser aromatiser au moins 30 minutes Passer par un tamis ajouter le jus de citron et laisser refroidir Ajouter le blanc d oeuf et en pr parer un sorbet Servir avec des fruits de saision groseilles fraises et des beignets de fleurs de sureau Sorbet aux champagne aromatis de basilic 1 bouquet de basilic 125 g sucre 250 ml de vin blanc sec 125 ml de champagne jus d un citron 1 blanc d oeuf Passer les feuilles de basilic en pur e avec 100 ml de vin et laisser aromatiser Y2 heures passer par un tamis Faire cuire le sucre ave le reste du vin Laisser refroidir les ingr dients M langer les ingr dients et en pr parer un sorbet La base d un parfait sont en g n ral des jaunes d oeufs et du sucre fouett dans un bain marie Parfait aux pommes et au calvados 375g de pommes lcitron 2 3 grandes cuill res de calvados 1 oeuf 1 jaune d oeuf 75 g sucre 250 ml de cr me Peler la pomme et la coupe
85. pari sinaasappelsorbet 650 ml sinaasappelsap met 125 ml campari en 2 el eiwit in de ijsmachine tot sorbet verwerken en als voorafje serveren Cassissorbet 650 ml pureevan zwarte bessen sap van 1 citroen 70 g suiker 2 cl cr me de cassis 1 eiwit De puree door een zeef wrijven en met de ingredi nten mengen Het eiwit erdoorheen spatelen en de massa tot sorbet verwerken 34 Vlierbloesemsorbet 600 ml water 250 g poedersuiker 8 10 vlier bloesemschermen 1 citroen 1 eiwit Het water met de suiker aan de kook brengen Bloesem wassen droog schudden en in de niet meer kokende suikersiroop ca 30 minuten laten trekken Door een zeef gieten Citroen persen en het sap toevoegen Vlierbloesemsiroop laten afkoelen De koude siroop samen met het eiwit in de ijsmachine tot sorbet verwerken Met fruit van het seizoen b v rode bessen aardbeien en gefrituurde vlierbloesem serveren Champagne basilicumsorbet 1 bos basilicum 125g suiker 250 ml droge witte wijn 125 ml champagne of mousserende wijn sap van 1 citroen 1 eiwit De gewassen basilicumblaadjes met 100 ml witte wijn pureren en Y uur laten trekken De rest van de witte wijn met de suiker aan de kook brengen Giet de basilicumwijn door een fijne zeef Met de afgekoelde suikersiroop champagne citroensap eiwit in de ijsmachine tot sorbet verwerken en als voor of tussengerecht serveren TIP Zonder basilicum en met een beetje meer suiker is deze sorbet een verfrissend n
86. pri Afin de ne pas endommager le rev tement du r servoir n utilisez pas d ustensiles tranchants ou pointus mais une cuill re en bois ou en plastique Si vous le souhaitez vous pouvez imm diatement fabriquer une nouvelle glace Pour cela recommencez au point 1 Astuce Si vous fabriquez une glace aux fruits ou un sorbet retirez le r servoir d s la fin du d roulement du programme versez la glace dans un r cipient allant au cong lateur et placez le au cong lateur pour durcir la glace en profondeur Autrement la glace semble certes ext rieurement tr s dure mais elle peut tre encore plus ou moins liquide l int rieur Si vous ne souhaitez pas fabriquer une autre glace teignez l appareil avec l interrupteur EIN AUS et d branchez le chaude avec un produit vaisselle doux Les l ments ne vont pas au lave vaisselle Essuyez le bo tier du compresseur avec un chiffon humide Avant de les remettre en place s chez soigneusement tous les l ments avec un chiffon doux INFORMATIONS G N RALES POUR LA Dans le suivant vous trouvez des recettes et des informations g n rales sur la pr paration de glace En plus on peut acheter des livres nombreux pour la pr paration de glace Faites toujours attention d adapter les quantit s aux contenu maximal du r servoir La glace est d licieuse quand elle est fra che La glace fait la maison ne contient aucuns conservateurs et est donc pr vue pour la
87. r en petit morceaux ajouter le jus de citron En mettre 1 grande cuill re a c t faire cuire le reste avec 1 2 grandes cuilleres de eau et la passer en pur e Fouetter les oeufs et le sucre dans un bain marie Ajouter le pur e de pommes Laisser refroidir la masse Fouetter la cr me Preparer un parfait dans la sorbeti re Ajouter les morceaux de pommes et le calvados ver la fin Servir avec une sauce de cassis ou de m res Parfait au pralin 50 g sucre 80 ml de eau 2 jaunes d oeufs 1 sachet de sucre de vanille 1 pinc e de 27 zestes d orange 75 g couverture 60 g nougat 1 2 grandes cuill res de liqueur de cacao ou rhum 250 ml de cr me Faire cuire le sucre avec l eau fouettez les jaunes d oeufs avec le sucre dissolu et les zestes d orange dans un bain marie Faire fondre le nougat et la couverture et l ajouter aux oeufs ajouter le liqueur Laisser refroidir Ajouter la cr me Chantilly et pr parer un parfait dans la sorbeti re Les recettes figurant dans la pr sente notice ont t soigneusement tudi es et test es par leurs auteurs et par UNOLD AG mais elles ne sont pas garanties Toute responsabilit des auteurs ainsi que d UNOLD AG et ses repr sentants est exclue pour tous dommages corporels mat riels et p cuniaires 28 GEBRUIKSAANWIJZING MODEL 48806 Vermogen 150 W 220 240 V 50 Hz Inhoud 1 5 liter Max vulcapaciteit 1 000 ml Grootte H L P 39 0 x 26 0 x 23 0 cm Gewich
88. ration time 15 bis 30 minutes Ice will loose taste and quality if stored too long To conserve the ice cream for a certain time do not leave it in the removable bowl of the ice machine but fill it into an adequate freezing box with lid lee cream can be stored for a short time in the freezer Use the homemade ice cream within one week Melted ice cream should be used immediately and should not be frozen again Chocolate soft ice 375 ml cream 40 g milk chocolate 40 g dark chocolate 1 egg yolk 1 egg 1 pinch of salt Heat cream and chocolate the day before and let it cool down in the refrigerator Add eggs and salt immediately before the ice preparation Raspberry soft ice 375 ml cream Y tsp vanilla sugar 80 g honey 1 egg yolk 1 egg 1 pinch of salt 175ml mashed raspberries Mix cream vanilla sugar and honey Add mashed raspberries eggs and salt immediately before the ice preparation CREAM ICE Cream ice is made of milk cream egg yolk sugar and other ingredients It becomes smooth and soft by being stirred constantly during freezing Basic recipe vanilla ice cream 250 ml milk 300 ml cream 1 vanilla pod 1 pinch of salt 3 egg yolk 3 tblsp sugar Heat milk and cream slit the vanilla pod and add the pulp to the milk as well as the salt Beat egg yolk with sugar and add slowly the warm milk Cool the ice cream mass for about 24 hours in the refrigerator then prepare ice cream in the ice cream maker
89. rten Sie dazu wieder mit Punkt 1 Tipp Wenn Sie z B Fruchteis oder Sorbet zube reiten entnehmen Sie am Ende des Pro grammablaufs sofort den Eisbeh lter f l len Sie das Eis in einen tiefk hlgeeigneten Beh lter und stellen Sie diesen Beh lter in den Gefrierschrank um das Eis vollst ndig durchzufrieren Andernfalls ist dieses Eis zwar au en sehr fest gefroren innen aber ggf noch leicht fl ssig Wenn Sie kein weiteres Eis zubereiten wol len schalten Sie das Ger t am EIN AUS Schalter aus und ziehen Sie den Netzste cker transparenten Die entnehmbaren Teile au er dem Antriebsteil k nnen Sie in warmem Wasser mit einem milden Sp lmittel reinigen Die Teile sind nicht sp lmaschinengeeignet Wischen Sie das Kompressorgeh use und das Antriebsteil mit einem feuchten Tuch ab Trocknen Sie alle Teile vor dem Zusammen bauen mit einem weichen Tuch gut ab HINWEISE ZU DEN REZEPTEN Nachstehend finden Sie allgemeine Hinweise zur Zubereitung von Eis sowie einige Grundre zepte lm Buchhandel erhalten Sie auBerdem zahlreiche B cher zur Herstellung von Eiscreme Bitte passen Sie die in den Rezepten genannten Mengen an die maximale F llmenge des Eisbe h lters an Das Eis schmeckt frisch am besten Selbstge machtes Eis enth lt keine Konservierungsstoffe und ist daher f r den sofortigen Gebrauch be stimmt M chten Sie die Eiscreme jedoch l nger auf bewahren sollten Sie der Masse 20 g Eisbasis zuf gen E
90. sherbet must be stirred constantly during freezing to avoid the forma tion of big ice crystals Sherbets don t necessarily have to be sweet Just try a tomato or a campari orange sherbet as starter of a dinner A special delight is a bowl of sherbet served in a glass of champagne Basic recipe 600 700 ml mashed fruits fruit juice 75 100 g sugar depending on the type of fruit 1 2 tblsp eggwhite Mix all ingredients and prepare ice cream in the ice cream maker The sherbet can be seasoned with 1 tblsp liqueur brandy etc If canned fruits are used it is not necessary to add sugar Strawberry sherbet 375 g strawberries 1 tsp lemon juice 1 tblsp eggwhite 3 4 tblsp sugar 100 ml apple juice Mix all ingredients and prepare a sherbet in the ice cream maker Campari orange sherbet 650 ml orange juice 125 ml Campari 1 2 tblsp eggwhite sugar to taste Mix all ingredients and prepare a sherbet in the ice cream maker Cassis sherbet 650 ml mashed black currants juice of one lemon 7Og sugar 2cl Cr me de Cassis 1 eggwhite Pass the mashed black currants through a sieve mix them with all ingredients and prepare a sherbet in the ice cream maker 20 Elder flower sherbet 600 ml water 200 g icing sugar 8 10 elder flowers 1 lemon 1 eggwhite Boil sugar with water and take it from the sto ve Add the rinsed elder flowers to season the sugar water for at least 30 minutes Pass through a sieve and let the syrup c
91. ship through repair or replacement at our option Our warranty terms apply only to appliances sold in Germany and Austria For other countries please contact the responsible importer In the event of a claim for remedy of defects please send the appliance to our after sales service properly packaged and postage paid together with a copy of the automatically generated sales receipt which must show the date of purchase and a description of the defect If the defect is covered by the warranty the customer will be reimbursed for the shipping costs The warranty does not cover damage from normal wear improper handling and failure to comply with the maintenance and care instructions The warranty is void if repairs or modifications are made to the appliance by third parties Any claims of the end consumer vis vis the retailer are not limited by this warranty CONDITIONS DE GARANTIE En cas d utilisation conforme et lors de d g ts manifestement dus des d fauts de fabrication nos appareils sont garantis 24 mois lors d utilisation professionnelles 12 mois dater de l achat Notre garantie n est valide que pour les appareils vendus en Allemagne et en Autriche Dans tout autre pays veuillez contacter l importateur Veuillez envoyer notre adresse les appareils pour lesquels vous r clamez une suppression de d fauts avec le bon d achat montrant la date d achat port pay et proprement emball Les co ts de transport seront rembours s en
92. t Env 12 2 kg Voedingskabel Env 150 cm Uitruisting Toebehoren Toebehoren TECHNISCHE GEGEVENS Volautomatische zelfkoelende compressor voor een Intertek GS CE RoHSY continue productie van koude Elegant edelstaal design LCD display voor temperatuur van de ingredi nten en tijdsverloop Vriesbereik tot ca 35 C Digitale timer instelbaar 10 20 30 40 50 of 60 min Uitneembaar ijsreservoir Dekselopening voor het toevoegen van ingredi nten Sterke motor geschikt voor continubedrijf Andrijf nr 4880621 Gebruiksaanwijzing ijslepel maatbeker Reserve ijsreservoir nr 4880610 niet inbegrepen bij de leveringsomvang bestel Technische wijzigingen voorbehouden VEILIGHEIDSINSTRUCTIES E iS Lees voordat u het apparaat in gebruik neemt a u b de gebruiksaanwijzing zorgvuldig door en bewaar deze Dit apparaat is niet bedoeld om te worden gebruikt door personen kinderen inbegrepen met een beperkt lichamelijk sensorisch of geestelijk vermogen of bij gebrek aan ervaring en of kennis tenzij deze personen door een voor hun veiligheid verantwoordelijke persoon onder toezicht gehouden worden of door deze persoon ge nstrueerd zijn over het gebruik van het apparaat Kinderen moeten onder toezicht gehouden worden om ervoor te zorgen dat zij niet met het apparaat spelen Sluit het apparaat uitsluitend aan op wisselstroom overeenkomstig het type plaatje 5 10 ing via onze klante
93. t die nat rlichen Ressourcen zu schonen und stellen sicher dass das Produkt in gesundheits und umweltvertr glicher Weise entsorgt wird WASTE DISPOSAL ENVIRONMENTAL PROTECTION Our appliances are produced on a high guality level for a long lifetime Regular maintenance and expert repairs by our after sales service can extend the useful life of the appliance If an appliance is defective and repair is not possible we ask you to follow the following instructions for disposal Do not dispose this appliance together with your standard household waste Please bring this product to an approved collec tion point for recycling of electric and electronic products By separate collection and disposal of waste products you help to protect natural resources and ensure that the product is disposed in an adeguate way to protect health and environment TRAITEMENT DES D CHETS PROTECTION DE LENY I Nos appareils sont produits selon un standard lev de qualit pour une longue dur e d utilisation Un entretien r gulier et des r parations comp tentes par notre service apr s vente prolongent cette dur e d utilisation Si n anmoins l appareil est endommag et ne peut plus tre r par veuillez suivre les instructions suivantes Ne jamais disposer ce produit avec les d g ts de m nage Apportez ce produit une station de collection pour r cup ration de produits lectriques et lectroniques Par la collection s par e vous aidez
94. t please 18 During operation the ventilation slots of the send the appliance for inspection repair compressor housing as well as of the motor to our after sales service address see last block must be free and uncovered page Inadequate repair may constitute a 19 Never use the device without the ice cream risk for the user and result in the loss of bowl guarantee other machines or brands i isk of injury 21 Do not use any sharp objects to take out operation risk of injury the ice cream Only use plastic or wooden spoons or spatulas The manufacturer will not be liable in the event of incorrect assembly improper or incorrect use or if repairs are carried out by unauthorized third parties BEFORE USING THE APPLIANCE 1 1 Before taking your ice cream maker into 2 2 Wipe the casing and slot for the ice cream 20 Do not use the appliance with accessories of i Never place hand in machine when in operation for the first time we recommend bowl with a damp well wrung cloth to rinse all removable parts except the 3 3 Place the appliance on a dry level work compressor casing 4 in warm water surface PREPARATION OF ICE CREAM Control l mp Control lamp KUHLEN Cooling RUHREN Mixing ZEITWAHL Time selection START STOP ON OFF 1 Prepare the ingredients for the ice cream 6 Place the blender 2 exactly onto the as described in the recipe If the ice cream spindle protruding from the bottom of the mass
95. t apparaat te nemen neem eerst het transparante deksel eraf Neem dan het ijsreservoir uit het apparaat en trek de menger voorzichtig uit het ijs Vul het ijs in een geschikte bak Gebruik hiervoor geen scherpe of spitse voorwerpen maar een plastic of houten lepel opdat de antikleeflaag niet beschadigd wordt ndien gewenst kunt u direct daarna opnieuw ijs bereiden Start hiervoor weer bij punt 1 Tip ndien u bijv vruchtenijs of sorbet bereid neem aan het einde van het programma het ijsreservoir onmiddellijk uit het apparaat vul het ijs in een voor de vriezer geschikte bak en zet deze bak in de vriezer opdat het ijs volledig bevriest Anders is het ijs aan de buitenkant wel goed bevroren maar van binnen eventueel nog een beetje vloeibaar ndien u niet meer ijs wilt bereiden schakel het apparaat aan de EIN AUS schakelaar aan uit uit en trek de stekker uit de contactdoos 31 REINIGING EN ONDERHOUD 1 Voor het reinigen altijd het apparaat uitscha kelen de stekker uit de contactdoos trekken en het apparaat laten afkoelen 2 Reinig het apparaat nooit met of onder water of een andere vloeistof 3 Gebruik geen krassende of schurende reinigingsmiddelen 4 De demontabele delen met uitzondering van het aandrijfelement kunt u in warm water met een mild afwasmiddel reinigen De onderdelen zijn niet geschikt voor de vaatwasmachine 5 Veeg de compressorbehuizing met een vochtige doek af 6 Droog alle onderdelen vo
96. the appliance and carefully extract the mixer from the ice cream Fill the ice cream into a suitable container Please use plastic or wooden spoons rather than sharp or pointed items to avoid damaging the coating If you wish you can prepare more ice cream immediately afterwards Simply start again from Step 1 Tip When preparing fruit ice cream or sorbet remove the ice cream bowl immediately at the end of the program fill the ice cream into a deep freezable container and place it in the freezer to allow the ice cream to freeze through completely while the ice cream may have solidified on the outside it may possibly still be slightly liquid on the inside Once you have finished preparing ice cream switch off the appliance using the ON OFF switch and remove the plug with a mild detergent The parts are not dishwasher proof Wipe the compressor casing with a damp cloth Dry all the parts with a soft cloth before reassembling them 17 RECIPES GENERAL INFORMATION In the following you find some general information for the preparation of ice cream as well as some basic recipes You will find a lot of good cooking books in good bookstores Please adapt the quanti ties always to the maximum filling quantity of the ice bowl The ice cream smells best when it is fresh Homemade ice cream does not contain any conserving agents and is thus provided for immediate use If you want to store the ice cream for some time you
97. timmt durch Personen einschlie lich Kinder mit einge schr nkten physischen sensorischen oder geistigen F higkeiten oder mangels Erfahr ung und oder mangels Wissen benutzt zu werden es sei denn sie werden durch eine f r ihre Sicherheit zust ndige Person beauf sichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen wie das Ger t zu benutzen ist Kinder sollten beaufsichtigt werden um sicherzustellen dass sie nicht mit dem Ger t spielen Ger t nur an Wechselstrom gem Typen schild anschlie en Dieses Ger t darf nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem Fernbedienungs system betrieben werden Nach Gebrauch vor der Reinigung oder bei evtl St rungen w hrend des Betriebs bitte immer den Netzstecker ziehen Ger t nie in Wasser oder eine andere Fl ssigkeit eintauchen die Zuleitung vor Feuchtigkeit sch tzen 9 10 11 12 13 14 Das Ger t sowie die Einsatzteile sind nicht sp lmaschinengeeignet Stellen Sie das Ger t auf eine freie ebene Fl che Das Ger t ist ausschlie lich f r den Haushaltsgebrauch oder hnliche Verwend ungszwecke bestimmt z B Teek chen in Gesch ften sonstigen Arbeitsst tten landwirtschaftlichen Betrieben zur Verwendung durch G ste in Hotels Motels oder sonstigen Beherbergungs betrieben in Privatpensionen oder Ferienh usern Ger t und Zuleitung aus Sicherheitsgr nden nie auf oder in der N he von hei en Oberfl chen abstellen oder betreiben
98. troj napojte na st dav proud dle typov ho t tku Tento p stroj nesm b t extern mi sp nac mi hodinami syst mem d lkov ho ovl d n Po pou it p ed i t n m nebo p i p p poru e b hem provozu pros m v dy vyt hn te z str ku P stroj nikdy nenam ejte do vody i jin kapaliny a p vod chra te p ed vlhkost provozov n s nebo 48 8 9 10 12 13 14 P stroj i sou sti nejsou vhodn do my ky n dob P stroj postavte na voln rovn podklad Tento p stroj je ur en v hradn k dom c mu nebo podobn mu pou it nap kuchy ky v obchodech v kancel ch nebo jin ch pracovi t ch zem d lsk provozy pou it hosty v hotel ch motelech a jin ch ubytovac ch za zen ch m soukrom penziony nebo pr zdninov ubytovny P stroj a jeho p vod nikdy neprovozujte i neodstavujte na nebo v bl zkosti hork ch ploch P vod p ed pou it m zcela odmotejte Kabel nesm viset p es hranu pracovn plochy Maxim ln pln c mno stv nesm b t p ekro eno N doba na zmrzlinu by m la b t napln na maxim ln ze proto e zmrzlina se v procesu mra en roztahuje 21 L 2 Napl te p sady pro zmrzlinu v dy do odn mateln n doby na zmrzlinu nikdy ne p mo prohlubn zmrzlinova e B hem provozu nep idr ujte v p stroji dn p edm ty a nesahejte do n doby ru
99. turjoghurt 200 ml Kokosmilch 2 3 EL Zucker 2 3 EL Kokos raspeln SORBET Sorbet k nnen Sie aus fast allen Obstsorten oder Fruchts ften herstellen z B aus Himbeeren Aprikosen Melonen Kiwis usw Sorbet muss w hrend des Gefrierens st ndig ger hrt werden damit sich keine Eiskristalle bilden Sorbets m ssen nicht s sein und als Nachtisch serviert werden Als Zwischengang in einem Men bietet sich z B ein Tomaten oder Campari Orangensorbet an Mango sch len Kern entfernen und p rieren mit den brigen gek hlten Zutaten in der Eismaschine zu Eis verarbeiten Besonders k stlich ist es wenn Sie eine Kugel Sorbet in einem Glas Sekt servieren Grundrezept 600 700 ml p rierte Fr chte Fruchtsaft 75 100g Zucker je nach Geschmack und Obstsorte 1 2 EL Eiwei verr hren und in der Eismaschine zu Eis verarbeiten Zum Verfeinern kann 1EL Lik r Himbeergeist usw zugegeben werden Bei Verwendung von Dosenobst wie z B Ananas muss in der Regel kein Zucker mehr zugegeben werden Cognac Erdbeersorbet 375g Erdbeeren 1TL Zitronensaft Eiwei 3 4 EL Zucker 100 ml Apfelsaft Zutaten p rieren und zu Sorbet verarbeiten 1EL Campari Orangen Sorbet 650 ml Orangensaft 125 ml Campari 1 2 EL Eiwei Zucker nach Geschmack In der Eismaschine zu Sorbet verarbeiten und als erfrischende Vorspeise servieren Cassis Sorbet 650 ml P ree aus schwarzen Johannisbeeren Saft 1 Zitrone 70g Zucker 2cl Cr me de
100. uche START STOP Pour reprendre le fonctionnement pressez nouveau la touche START STOP Pendant le fonctionnement vous pouvez augmenter la dur e en appuyant sur la touche de s lection la dur e totale augmentant par pas de 5 minutes jusqu un maximum de 60 minutes Avant de nettoyer l appareil veuillez syst matiquement l teindre le d brancher et le laisser refroidir Ne nettoyez jamais l appareil l eau ou avec un autre liquide et ne le passez pas sous l eau N utilisez pas de produits de nettoyage r curer ou abrasifs A l exception du bloc moteur vous pouvez nettoyer les l ments amovibles l eau 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 A la fin de la dur e r gl e l appareil s arr te automatiquement et un signal sonore retentit dix fois Uafficheur indique 0 00 Si la glace n a pas t retir e dans les 10 minutes suivant le signal sonore la fonction de refroidissement automatique est mise en marche elle emp che la glace de fondre La fonction de refroidissement automatique refroidit la glace par tapes de 10 minutes jusqu un maximum d 1 heure Avant de retirer la glace veuillez teindre l appareil et le d brancher Pour retirer la glace enlevez d abord le couvercle transparent Sortez ensuite le r servoir glace de l appareil et enlevez l agitateur de la glace en le tirant avec pr caution Versez la glace dans un r cipient appro
101. ufje zout Een dag van te voren de room samen met de chocolade aan de kook brengen en op 32 plaats van slagroom melk Hoe meer slagroom u gebruikt des te romiger wordt de ijsmassa Suiker kan worden vervangen door honing diksap of kunstmatige zoetstof niet bij softijs Melk kan worden vervangen door sojamelk Wilt u bijzonder stevig ijs zet dan de ijsmassa 15 30 minuten in het vriesvak van uw koelkast voordat u de ijsmachine ermee vult of stel een langere bedrijfstijd in Let erop dat de ijsmassa minstens koelkasttemperatuur heeft voordat zij de ijsmachine ingaat Hoe kouder de massa hoe korter de bereidingstijd 15 30 minuten Kwaliteit en smaak van ijs gaan al snel na de bereiding achteruit Bewaar het ijs nooit in het ijsreservoir van de machine in de vriezer maar vul het eerst om in een geschikte bak met deksel Het ijs kan korte tijd in het vriesvak of in de vriezer worden bewaard Maak het ijs binnen een week op Ontdooid of gedeeltelijk ontdooid ijs mag niet weer worden ingevroren maar moet direct worden geconsumeerd koelkasttemperatuur laten afkoelen Roer vlak voor de bereiding van het ijs de dooier het hele ei en het zout erdoorheen Frambozensoftijs 375 ml slagroom Ye zakje vanillesuiker 80 g bijenhoning 1 eidooier 1 ei 1 snufje zout 175 ml gepureerde frambozen Room vanille suiker en honing mengen Roer vlak voor de bereiding van het ijs de dooier het ei het zout en de frambozenpuree erdoorheen
102. van 10 minuten in 10 20 30 40 50 of 60 minuten door herhaaldelijk op de knop te drukken Druk op de START STOP knop Het apparaat begint met het roeren van de ingredi nten Het groene controlelampje Roeren gaat branden Ca 2 minuten later wordt de koeling bijgeschakeld en het rode controlelampje Koeling gaat branden De display geeft afwisselend de resterende tijdsduur en de actuele temperatuur in het apparaat aan Tijdens het bedrijf kunt u het mengen op elk moment stoppen door op de START STOP knop te drukken Om het mengen voort te 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 zetten druk opnieuw op de START STOP knop Tijdens het bedrijf kunt u de bedrijfsduur verlengen door op de tijdkeuzeknop te drukken waarbij de totale tijd in stappen van 5 minuten tot op max 60 minuten wordt verlengd Na afloop van de ingestelde tijd wordt het apparaat automatisch uitgeschakeld en er weerklinkt tien keer een signaaltoon De display geeft 0 00 aan Als de ijscreme niet binnen 10 minuten na het weerklinken van het gereed signaal eruit genomen wordt wordt de automatische koelfunctie bijgeschakeld die voorkomt dat het ijs weer gaat smelten Bij de automatische koelfunctie wordt het ijs in stappen van 10 minuten tot maximaal 1 uur gekoeld V r het uitnemen van de ijscreme het apparaat uitschakelen en de stekker uit de contactdoos trekken Om de bereide ijscreme uit he
103. verl ngert Nach Ablauf der eingestellten Zeit schaltet sich das Ger t automatisch ab und es ert nt ein zehnmaliger Signalton Das Display zeigt 0 00 an Wenn die Eiscreme nicht innerhalb von 10 Minuten nach Ert nen des Fertig Signals REINIGEN UND PFLEGEN 1 10 Vor dem Reinigen stets das Ger t ausschalten den Stecker aus der Steckdose ziehen und das Ger t abk hlen lassen Reinigen Sie das Ger t niemals mit oder unter Wasser oder einer anderen Fl ssigkeit Insbesondere darf der Motor des R hrwerks nicht mit Wasser in Ber hrung kommen Verwenden Sie keine kratzenden oder scheuernden Reinigungsmittel 19 20 21 22 23 24 25 26 entnommen wird wird die automatische K hlfunktion zugeschaltet die verhindert dass das Eis wieder schmilzt Bei der automatischen K hlfunktion wird das Eis in Schritten von 10 Minuten bis zu maximal 1 Stunde gek hlt Vor dem Entnehmen der Eiscreme das Ger t ausschalten und den Netzstecker aus der Steckdose ziehen Zum Entnehmen der fertigen Eiscreme nehmen Sie zuerst den Deckel ab Entnehmen Sie dann den Eisbeh lter aus dem Ger t und ziehen Sie den Mischer vorsichtig aus dem Eis F llen Sie das Eis in einen geeigneten Beh lter um Verwenden Sie hierzu keine scharfen oder spitzen Gegenst nde sondern Plastik oder Holzl ffel um die Beschichtung nicht zu besch digen Auf Wunsch k nnen Sie direkt im Anschluss erneut Eis zubereiten Sta
104. vych kosti ek odeberte zbytek pova te do m kka s 1 2 PL vody rozmixujte Z vajec a cukru u lehejte ve vodn l zn p nu Vm chejte jable n pyr a hmotu nechte vychladnout Smetanu u lehejte do tuha a vm chejte Ve zmrzlinova i vytvo te kr movou zmrzlinu Kr tce p ed koncem mra en p idejte kosti ky jablek Serv rujte se sirupem z ern ho ryb zu nebo ostru in Pralinkov parfait 50g cukru 80 ml vody 2 loutky 1 bal vanilkov ho cukru na pi ku no e nastrouhan pomeran ov k ry 75 g okol dov polev 60 g nug tu 1 2 PL kakaov ho lik ru nebo rumu 250 ml smetany Pova te cukr s vodou nechte vychladnout Ve vodn l zni u lehejte kr m ze loutku s cukrovou vodou vanilkov ho cukru a pomeran ov k ry okol dovou polevu a nug t rozpus te ve vodn l zni a sm chejte se loutkovou hmotou p idejte lik r nebo rum Do vychlazen hmoty p idejte do tuha u lehanou smetanu a ve zmrzlinova i vytvo te kr mov parfait Recepty v tomto n vodu k pou it byly pe liv zv eny a odzkou eny autory z firmy UNOLD AG p esto nen mo no za tyto p evz t z ruku Poskytnut z ruky na po kozen zdrav v cn a majetkov kody prost ednictv m autor pop firmou UNOLD AG a j pov en mi osobami je vylou eno 53 GARANTIEBESTIMMUNGEN Wir gew hren auf unsere Ger te eine Garantie von 24 Monaten bei gewerblichem Gebrauch 12 Monate ab dem Kaufda tum f r Sch
105. z la glace pendant une semaine La glace fondue ou presque fondue doit tre consomm imm diatement LA GLACE SOUPLE Recette de base 375 ml de cr me 80 g miel 2 jaunes d oeufs 1 oeuf 1 pinc e de sel M langer tous les ingr dients directement avant de les verser dans la sorb tiere Ajouter les ar mes de votre choix Glace souple la vanille 375 ml de cr me baton de vanille 80 g miel 1 jaune d ceuf 1 oeuf 1 pinc e de sel Faire cuire la cr me la vanille et le miel la veille et laisser refroidir Avant de pr parer la glace ajouter le jaune d oeuf l oeuf et le sel Glace au chocolat 375 ml de cr me 40 g de chocolat au lait entier 40 g de chocolat amer 1 jaune d oeuf 1 oeuf 1 pinc e de sel Faire cuire la cr me et le chocolat la veille et laisser refroidir Avant de pr parer la glace ajouter le jaune d oeuf l oeuf et le sel Glace aux framboises 375 ml de cr me Y sachet de sucre de vanille 80 g miel 1 jaune d oeuf 1 oeuf 1 pinc e de sel 175 ml de framboises en pur e M langer la cr me le sucre de vanille et le miel Avant de pr parer la glace ajouter le jaune d oeuf l oeuf et les framboises 25 GLACE LA CR ME La glace la cr me est pr par e de lait de cr me evtl de jaunes d oeufs de sucre et d autres ingr dients Il faut bien remuer pendant pour recevoir une glace de consistence cr meuse Glace la vanille 250 ml de lait 300 ml de cr me
106. zia CONDICIONES DE GARANTIA La garantia para nuestros equipos es de 24 meses y de 12 meses en el caso de uso comercial a partir de la fecha de compra cubriendo los dafios que con un uso acorde a lo prescrito pueden atribuirse fehacientemente a defectos de fabricaci n Dentro del periodo de garantia solucionamos errores de material y de fabricaci n a consideraci n nuestra mediante reparaci n o cambio Nuestros servicios de garantia son v lidos nicamente para los aparatos que han sido vendidos en Alemania y Austria Para todos los dem s casos dir jase por favor al importador correspondiente Aquellos aparatos que se presentan para eliminar errores por favor enviarlos junto a una copia del comprobante de compra extendido a m quina del cual debe desprenderse la fecha de compra as como una breve descripci n de las deficiencias apropiadamente embalado y con los sellos correspondientes a nuestro servicio al cliente En caso de garant a los gastos de env o ser n restituidos al cliente Aquellos da os causados por desgaste est n excluidos de la garant a as como manipulaci n incorrecta e incumplimiento de las condiciones de mantenimiento y cuidado El de recho a garant a expira si las reparaciones o mantenimiento son realizadas por terceros Todo reclamo del consumidor final ante el vendedor comerciante no se ve afectado por esta garant a Z RU N PODM NKY Na na e p stroje poskytujeme z ruku v trv n 24 m s c

Download Pdf Manuals

Related Search

Bedienungsanleitung bedienungsanleitung bedienungsanleitung sky receiver hd bedienungsanleitung englisch bedienungsanleitungen pdf bedienungsanleitung deutsch bedienungsanleitung samsung bedienungsanleitung philips fernseher bedienungsanleitung samsung a16 5g bedienungsanleitung jabra evolve2 65 bedienungsanleitung delonghi magnifica s bedienungsanleitung smart watch deutsch bedienungsanleitung auf englisch bedienungsanleitungen englisch bedienungsanleitung philips airfryer 3000 bedienungsanleitung delonghi magnifica evo bedienungsanleitung lg tv bedienungsanleitung philips kaffeevollautomat bedienungsanleitung iphone bedienungsanleitung komoot bedienungsanleitung erstellen bedienungsanleitungen delonghi bedienungsanleitung zeitschaltuhr bedienungsanleitung delonghi dinamica bedienungsanleitungen kostenlos in deutsch

Related Contents

3 - Logitech  お買し\上げ日より  LCD Terminal ZM-94T/95T/94V1 Ver.1.0  Ultra Products 1289mb User's Manual  Arri Smarttrack User Manual  A4 - Wingware Python IDE  Télécharger cette fiche au format PDF  Red Hat Network Satellite 5.5 Guia de Introdução  Guia Para La Remineralizacion De Aguas Desaladas  Installation Manual  

Copyright © All rights reserved. Failed to retrieve file